招待所前台总领班岗位职责(共4篇)
前台领班岗位职责 篇1
2) 保持与财务部的紧密联系,以确保信贷政策程序得以实施。
3) 完善前台日常运作的标准操作程序。
4) 保证制定的政策方针被执行。
5) 全面了解酒店的设施设备及服务。
6) 制定日常会议及定期的培训计划。
7) 为员工提供帮助,以便快速及有效地处理客人的需求。
8) 根据要求的改变,及时复习和更新员工守则。
9) 与员工分享日常宴会信息及酒店的相关活动。
10) 根据公安局的要求,确保输入正确的入住客人的资料,并传输。
11) 确保现金柜台的准确性。
前台接待领班岗位职责 篇2
【工作描述】
前台接待领班是前台接待处操作层员工的骨干,负责接待处的日常带班工作,指导并带领员工优质高效地为宾客办理入住登记,退房、查询等服务,监督检查员工对酒店、部门纪律的执行情况,处理客人投诉。
【岗位职责】
1、严格执行酒店规章制度,部门工作程序和财务制度,主持和参与部门日常工作,保持对客服务的质量和效率。
2、为宾客安排房间和准备入住登记资料。
3、检查账项是否准确地显示在账单上,以及所有文件、单据收集后附在登记表背面。
4、检查客人资料输入电脑的情况,随时检查房间状况,对不当处及时采取正确的纠正措施。
5、掌握酒店的各项设施和销售推广,为客人提供咨询服务。
6、检查客人账目是否正确,确保备用金和各类钥匙的安全。
7、检查客人退款是否准确,保证当天营业额款项上交。
8、负责大型团体的准备、接待及结算工作。
9、根据公安机关、政府等部门的要求和酒店规章制度,准确为宾客办理入住手续。
10、检查工作设备的运行,工作用品的准备情况,检查和落实工作环境卫生整洁。
11、检查拖欠款项的长住客、散客,并作出跟进。
12、与财务部核对和跟进退房后所欠的资料和遗留问题。
13、妥善处理班与班之间衔接上遗留的问题和备用金的准确交接。
14、在夜间核数员做分类账单前,查清和调整所有房间状况。
15、检查房间营业额报告和完成“夜间统计报告表”。
16、负责发票、兑换水单的领取、分派和归还工作。
酒店前台部领班职责 篇3
2、领导餐厅员工完成餐前餐后的工作;
3、处理客人的建议和意见,建立良好的顾客关系。
4、检查服务人员工作质量和服务态度,及时发现问题并解决;
5、发挥带头作用并及时补位,培训及指导下属员工按标准进行工作;
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酒店前台领班年终总结 篇4
酒店前台领班年终总结
即将过去的xxxx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望未来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的发展。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、20 年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。
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