制作工艺不能决定食用油的质量

制作工艺不能决定食用油的质量（精选3篇）

制作工艺不能决定食用油的质量 篇1

大豆油、花生油、色拉油、玉米胚芽油、米糠油、葵花子油、谷物调和油、橄榄油、茶油……面对林林总总的食用油产品，普通老百姓在选择上显得无所适从，那么究竟哪种油更利于人体健康呢?

食用油是我们日常生活中不可缺少的营养成分，其氧化分解后能为机体提供能量，而且还可为机体提供必需脂肪酸、脂溶性维生素等营养成分，因此合理用油对健康非常重要。近年来我国出现了各种各样的食用油脂类产品，像经典的大豆油、花生油、色拉油，新出现的玉米胚芽油、米糠油、葵花子油、谷物调和油等，更有高端的橄榄油、茶油等等。但普通老百姓面对林林总总的食用油产品却显得无所适从。我国的食用油基本都是采取压榨法或浸出法生产的，那么究竟哪种油更利于人体健康呢?

制作工艺不能决定食用油的质量 篇2

关键词：工艺制作,质量,瓶颈

我们在评价一件成衣工艺制作质量时，最看重的往往就是线迹的缝制质量、布料缝制后的状况等，有的技术人员在制作过程中常常困惑:技术不错、机械也优良，为什么做出来的成衣质量总是上不去呢?这主要是因为人们往往只注重了成衣制作时的设备、技术等方面，而没有考虑到限制成衣工艺制作质量的瓶颈，这些瓶颈因素往往是我们不容易看重的，即缝针、缝线、缝料的选择和使用。要达到完美的缝制效果，除要求缝纫机本身性能良好、操作者技术熟练外，还要求缝针、缝线、缝料三者规格匹配。

在制衣过程中，选择缝针缝线看似一个很简单的问题，实则不然，不仅要满足技术上的要求，还要顾及美学要求，在确保技术操作水平和缝纫设备的同时，从缝线与缝料的颜色搭配、缝线的细度选择多方面考虑，才能达到更完美的效果。

1 缝针的选择

缝针是缝纫机的重要成缝机件，机针的品种仅国产的就有几百种。机器的工作性质决定着机针的选用，不同性质的机器要配备不同型号规格的机针，如平缝机使用96, 1或88, 1型机针;包缝机使用18, 1型机针等。不论哪种型号机器，缝制过程中都要根据缝料的的性质和厚簿选好机针的规格即针号。一般来说，供纺织品及针织品用的机针，其针尖磨损成圆锥形，缝纫皮革及其相似的缝料时则采用特殊形状针尖，如矛尖、菱尖、反捻尖等，目的是增加机针强度，取得良好的缝纫效果。

如何选择机针，才能达到理想的缝制效果呢?笔者根据多年实践的经验，总结出机针的选择条件如下: (1) 在考虑机针本身的强度允许的情况下，尽可能用较细的机针。 (2) 厚料的穿刺阻力大，为防止断针应选择稳定性强的较粗的机针，而且较粗的机针也不易刺伤较粗的缝料纤维。 (3) 薄料的穿刺阻力小，为防止缝料出现针洞，影响缝料外观，可选择较细的机针。 (4) 缝针应光滑，无尖刺锈斑，针尖钝度适当，防止损坏缝料纤维。

缝针选择好之后，机针的安装科学与否，也会直接影响到后期的成衣制作质量。在平时的制作过程中，操作者往往只注重把针安装上去，而没有顾及到安装是否科学，这也直接影响到了工艺制作质量。那么，怎样安装机针才是科学的呢?

平缝机机针的科学安装方法其实非常简单，即转动平缝机的上轮，使装针杆上升到最高位置，旋松支针螺钉，然后把针柄插入装针杆下部的装针孔内。此时需要注意机针的安装方向，并使针柄尾部直至碰到装针杆孔的底部为止，然后再旋紧支针螺钉以固定缝机机针。

要做到科学安装机针，应注意如下几点。

(1) 按机器说明的要求，选用合适型号的机针。在工艺制作过程中，操作者往往会发现有很多种型号的机针，而不同机针缝制的要求和效果也不尽相同，所以在装针过程中，要特别注意那些形状相似但各部位尺寸不同的机针。如果遇到规定型号的机针暂时找不到的情况，我们可以采用针柄直径相同的同类机针来代用，但一定要注意勾线的位置，必要时可调整针杆的位置。

(2) 看准机针的长槽和凹缺应当朝的方向。这里需要指出的是，装针的方向是非常重要的，如果装针方向不正确，很容易发生跳针、断线等故障而影响工艺操作。笔者从实践中总结出一句话:“长凹左、短凹右”，实际上就已经把装针的方向简单的表示了，而且让初学者易于掌握。当然，对于有经验的操作者来说，在设备发生跳针故障时，可在机针方向正确的情况下，向前、后或向左、右略微转动一下机针就可以排除故障。

(3) 机针一定要安装到装针孔的孔部。有的操作者特别是初学者，在装针后往往使缝制效果不尽如人意，或者勾不起线，这就是因为装针时没完全装入针孔的底部造成的。操作者应该尽量让机针装入针孔的底部，并旋紧螺丝。一般情况下，尽量不采用降低机针的办法来解决装针杆偏高的问题，因为这样不仅不能彻底解决问题，反而会造成机针移位，以及其他一系列的故障。

(4) 在拧紧支针螺钉时应避免过大的拧动，只要能够保证机针不转不掉即可。如果拧动螺钉用力过猛或过大，一是容易导致针柄因局部受力过大而断裂;二是容易损坏螺纹很少的螺孔或螺钉，甚至破坏平缝机的针杆，造成更多故障。

2 缝线的选择

缝针的规格选好并科学安装后，影响缝制质量和效果的因素之一就是缝线。

如何选择缝线呢?一是选择缝线的质量，目前使用的缝线主要是涤棉线，原因是成本低，缝合稳定性、耐久性及缝纫性优良;二是考虑缝线的捻度，缝线加捻的目的是为了增加强度和弹性，但如果捻度太大会造成缝线卷而影响线环正常形成，一般情况下取1米长的缝线抓住线的两端，使其靠拢，两股线的自然扭转圈数不应大于6，否则易产生跳针故障;三是选择缝线的粗细，在选择缝线的粗细时应首先考虑细缝纫线的使用，可以从以下几方面考虑: (1) 缝纫机梭芯容积有限，使用较细的缝纫线可容纳更长的缝纫线，节省换梭或卷线时间，可提高工作效率。 (2) 细缝纫线体积小，缝制后手感好。 (3) 细缝纫线缝制时所占空间极小，较少引起织物变形及缝制起皱。 (4) 细缝纫线可使用小号机针，以避免织物产生过大针洞，影响成衣外观。 (5) 细缝纫线还可以减少突出的缝痕，使其陷于织物表面内层而减少了磨损的影响。

在确保选择好机针、缝线并科学使用的基础上，还要注意缝料对成衣质量的影响，只有保证缝针、缝线、缝料三者规格匹配才能形成正确的线迹。

3 缝料与缝针、缝线的关系

在缝制时如缝料较薄软必须用细针，同时应加大机针的回升量，因为缝线与缝料的磨擦力小，如回升距离不变，相对使面线线环宽度减小，影响正常钩取，会产生跳针故障。如果是粗硬面料则正相反。这就需要调整钩线机件与机针的相对位置。

基础打得牢，才能修筑高楼大厦;瓶颈解除了，才能确保成衣制作质量。只要在具备良好的工艺操作技术的基础上，注重相应基础工作，一定能达到满意的成衣制作质量。

参考文献

[1]中国服饰报.2009 (10) .

[2]http://www.vivifz.com/服装学习网.

影响成衣工艺制作质量的瓶颈 篇3

关键词：工艺制作质量瓶颈

0引言

我们在评价一件成衣工艺制作质量时，最看重的往往就是线迹的缝制质量、布料缝制后的状况等，有的技术人员在制作过程中常常困惑：技术不错、机械也优良，为什么做出来的成衣质量总是上不去呢?这主要是因为人们往往只注重了成衣制作时的设备、技术等方面，而没有考虑到限制成衣工艺制作质量的瓶颈，这些瓶颈因素往往是我们不容易看重的，即缝针、缝线、缝料的选择和使用。要达到完美的缝制效果，除要求缝纫机本身性能良好、操作者技术熟练外，还要求缝针、缝线、缝料三者规格匹配。

在制衣过程中，选择缝针缝线看似一个很简单的问题，实则不然，不仅要满足技术上的要求，还要顾及美学要求，在确保技术操作水平和缝纫设备的同时，从缝线与缝料的颜色搭配、缝线的细度选择多方面考虑，才能达到更完美的效果。

1缝针的选择

缝针是缝纫机的重要成缝机件，机针的品种仅国产的就有几百种。机器的工作性质决定着机针的选用，不同性质的机器要配备不同型号规格的机针，如平缝机使用96，1或88，1型机针；包缝机使用18，1型机针等。不论哪种型号机器，缝制过程中都要根据缝料的的性质和厚簿选好机针的规格即针号。一般来说，供纺织品及针织品用的机针，其针尖磨损成圆锥形，缝纫皮革及其相似的缝料时则采用特殊形状针尖，如矛尖、菱尖、反捻尖等，目的是增加机针强度，取得良好的缝纫效果。

如何选择机针，才能达到理想的缝制效果呢?笔者根据多年实践的经验，总结出机针的选择条件如下：

1.1在考虑机针本身的强度允许的情况下，尽可能用较细的机针。

1.2厚料的穿刺阻力大，为防止断针应选择稳定性强的较粗的机针，而且较粗的机针也不易刺伤较粗的缝料纤维。

1.3薄料的穿刺阻力小，为防止缝料出现针洞，影响缝料外观，可选择较细的机针。

1.4缝针应光滑，无尖刺锈斑，针尖钝度适当，防止损坏缝料纤维。

缝针选择好之后，机针的安装科学与否，也会直接影响到后期的成衣制作质量。在平时的制作过程中。操作者往往只注重把针安装上去，而没有顾及到安装是否科学，这也直接影响到了工艺制作质量。那么，怎样安装机针才是科学的呢?

平缝机机针的科学安装方法其实非常简单，即转动平缝机的上轮，使装针杆上升到最高位置，旋松支针螺钉，然后把针柄插入装针杆下部的装针孔内。此时需要注意机针的安装方向，并使针柄尾部直至碰到装针杆孔的底部为止，然后再旋紧支针螺钉以固定缝机机针。

要做到科学安装机针，应注意如下几点：①按机器说明的要求，选用合适型号的机针。在工艺制作过程中，操作者往往会发现有很多种型号的机针，而不同机针缝制的要求和效果也不尽相同，所以在装针过程中，要特别注意那些形状相似但各部位尺寸不同的机针。如果遇到规定型号的机针暂时找不到的情况，我们可以采用针柄直径相同的同类机针来代用，但一定要注意勾线的位置，必要时可调整针杆的位置。②看准机针的长槽和凹缺应当朝的方向。这里需要指出的是，装针的方向是非常重要的，如果装针方向不正确，很容易发生跳针、断线等故障而影响工艺操作。笔者从实践中总结出一句话“长凹左、短凹右”，实际上就已经把装针的方向简单的表示了，而且让初学者易于掌握。当然，对于有经验的操作者来说，在设备发生跳针故障时，可在机针方向正确的情况下，向前、后或向左、右略微转动一下机针就可以排除故障。⑨机针一定要安装到装针孔的孔部。有的操作者特别是初学者，在装针后往往使缝制效果不尽如人意，或者勾不起线，这就是因为装针时没完全装入针孔的底部造成的。操作者应该尽量让机针装入针孔的底部，并旋紧螺丝。一般情况下，尽量不采用降低机针的办法来解决装针杆偏高的问题，因为这样不仅不能彻底解决问题，反而会造成机针移位，以及其他一系列的故障。④在拧紧支针螺钉时应避免过大的拧动，只要能够保证机针不转不掉即可。如果拧动螺钉用力过猛或过大，一是容易导致针柄因局部受力过大而断裂；二是容易损坏螺纹很少的螺孔或螺钉，甚至破坏平缝机的针杆，造成更多故障。

2缝线的选择

缝针的规格选好并科学安装后，影响缝制质量和效果的因素之一就是缝线。

如何选择缝线呢?一是选择缝线的质量，目前使用的缝线主要是涤棉线，原因是成本低，缝合稳定性、耐久性及缝纫性优良；二是考虑缝线的捻度，缝线加捻的目的是为了增加强度和弹性，但如果捻度太大会造成缝线卷而影响线环正常形成，一般情况下取1米长的缝线抓住线的两端，使其靠拢，两股线的自然扭转圈数不应大于6，否则易产生跳针故障；三是选择缝线的粗细，在选择缝线的粗细时应首先考虑细缝纫线的使用，可以从以下几方面考虑：①缝纫机梭芯容积有限，使用较细的缝纫线可容纳更长的缝纫线，节省换梭或卷线时间，可提高工作效率。②细缝纫线体积小，缝制后手感好。⑨细缝纫线缝制时所占空间极小，较少引起织物变形及缝制起皱。④细缝纫线可使用小号机针，以避免织物产生过大针洞，影响成衣外观。⑤细缝纫线还可以减少突出的缝痕，使其陷于织物表面内层而减少了磨损的影响。

在确保选择好机针、缝线并科学使用的基础上，还要注意缝料对成衣质量的影响，只有保证缝针、缝线、缝料三者规格匹配才能形成正确的线迹。

3缝料与缝针、缝线的关系

在缝制时如缝料较薄软必须用细针，同时应加大机针的回升量，因为缝线与缝料的磨擦力小，如回升距离不变，相对使面线线环宽度减小，影响正常钩取，会产生跳针故障。如果是粗硬面料则正相反。这就需要调整钩线机件与机针的相对位置。