文冠果产业项目分析（精选7篇）
文冠果产业项目分析 篇1
文冠果产业前景分析报告
马宏福
文冠果是我国北方特有稀有的油料树种，文冠果又名文冠花、文登阁、崖木瓜、文旦革子、文官果、僧灯毛道，为无患子科文冠果属。落叶乔木，故有神果、龙瓜、“北方油茶”之称。
文冠果适应性较强，对气候、土壤等条件要求不严，在半干旱沙漠、固定沙丘、黄土丘陵、土石山地、等轻盐碱地都能生长。历史上，甘肃、宁夏、青海、山西、陕西、河南、江苏、山东、吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古等地地区均有分布。
在自然分布区域内，各地的气候条件差异非常大。年平均气温4.1~14.2℃，气温年较差27~39℃，绝对最低气温-17.9~-33.9℃。这说明文冠果具有极强的耐热抗寒能力。能在内蒙阿拉善年降雨量80毫米左右腾格里沙漠生长，就是落雨的能地方文冠果生长。
随着我国国民健康需求、经济发展需要、雾霾的治理，文冠果树是不可缺少的一部分，木本油料更是不可缺少的。文冠果产业有了国家政策的支持和我国食用油缺口，它得到了快速的发展。
一、我国文冠果产业发展的优势与潜力
文冠果属国家战略资源和重要的油料作物，已纳入国家“十三五”发展规划，市场潜力大，发展前景广阔。它既是防风固沙的先锋生态树种，又是种植效益好的经济树种，因此可作为发展我国木本油料产业的树种之一。发展文冠果产业，有利于改善生态环境，对农业土地产业结构调整，促进农民增收，经济社会又好又快发展都具有重大的战略意义。
目前,文冠果资源稀少,属中国珍稀油料植物,国外相关的研究、开发相对较少。国内的文冠果的开发、研究过去主要集中在干旱和半干旱地区种植文冠果树解决老百姓食用油的问题以及用于改善生态环境等方面的作用,现文冠果油医药制药和保健食品开发以及食用油油生产开发初始阶段,尚有形成文冠果研究机构和文冠果油生产企业。国家对环境改善和可持续发展文冠果的高度重视，人们对文冠果的日益认识到重视。文冠果综合研究、开发力度的日益深入和广泛种植,文冠果产业必然产生巨大的经济效益和社会、生态效益。
二、文冠果产业效益
三年生的文冠果果树单株产文冠果籽0.5千克，并有等量果壳，四年生的文冠果树单株产量平均1千克左右，并有等量果壳。五年生文冠果树，单株产量可在2千克左右。
目前，市场文冠果籽种价格每千克60—100元之间，果壳价格每千克在8—30元。从栽种文冠果到第三个年头，就有产量，有效益。随着树龄的增长，其产量也在稳步增长。同时，文冠果树是一长寿树种，树龄可达1000多年，胜果期在10—300年，种植文冠果的农户起码收益六代人。
1.农户种植产量、产值的测算，按每亩计算。从第三年开始，按每亩栽种110株，每千克30元计算，文冠果的单位面积及产值如下： 第三年亩产量、亩产值： 籽种产量：0.5×110＝55（千克）籽种产值：30×55＝1650（元）果壳产值：8×55＝440（元）年亩产值：1650＋440＝2090（元）第四年亩产量、亩产值： 籽种产量：1×110＝110（千克）
籽种产值：30×110＝3300（元）
果壳产值：8×110＝880（元）
年亩产值：3300＋880＝4180（元）
第五年亩产量、亩产值：
籽种产量：2×110＝220（千克）
籽种产值：30×220＝6600（元）果壳产值：8×220＝1760（元）
年亩产值：6600＋1760＝8360（元）
注：文冠果亩产值籽种是按2016年市场的半价一下推算。2017年文冠果种子的价格每千克在60—100元之间，果壳价格每千克在8—30元之间。
2.文冠果油亩产值分析。目前，文冠果的品质在橄榄油以上，他的市场价格也在他之上，根据目前橄榄油的价格定价，文冠果油在每千克400—800元。种植第三年油亩产值： 200×55×30%＝3300（元）种植第四年油亩产值： 200×110×30%＝6600（元）种植第五年油亩产值： 200×220×30%＝13200（元）
3.果壳价格每千克在8—30元之间，若进行果壳粗加工，把果壳加工成细料后，价格将会翻一番。种植第三年果壳亩产量： 16×55＝880（元）种植第四年果壳亩产量： 16×110＝1760（元）种植第五年果壳亩产量： 16×220＝3520（元）
文冠果茶叶收入，约500元到1500元，可够每年的劳动成本。根据我国木本油料产业的现状和特点，文冠果产业发展的总体思路是：抓种苗打基础，建基地促发展，实行公司+协会+专家+基地（合作社）+农户，协会连专家，基地连农户。深加工大突破，增效益精深加工，企业下订单，林农来生产，科研、企业(公司)、协会(合作社)、农户协调配合，通过壮大基地，培植资源。产品销售是关键，质量把关经考验。产品销售采用，个体+电商+公司+龙头企业把文冠果产业建设成种、育、加相结合，产、加、销一条龙，油、工、贸一体化，经、科、教相衔接的独具特色的优势产业。
4.企业提取文冠果神经酸，等于在挖稀有软黄金矿。神经酸是脑健康的软黄金、脑黄金，大脑活动的高级“营养素”。其主要功能是改善记忆、抗缺血缺氧、降低脑内活性氧含量、修复脑胞神经纤维、恢复血管弹性、防止脑细胞退化等，神经酸具有防治老年痴呆和修复保护大脑作用，可治疗脑病和护脑、健脑、益智等功效。文冠果神经酸对大脑有着不可估量的重要性，市场需求量大。使其价格极高，纯度为98％的神经酸国际市场销售价高达80万元—120万元（人民币）/千克。每克神经酸达到了800元—1200元，是黄金的2到3倍。文冠果油里含2.6％—4.7％左右的神经酸，按最低含量每百克含2.6克，最低价格每克800元计：
1公斤=1000克文冠果油产神经酸的经济价值：
1公斤 =1000克
1000克×2.6％=26克 800元×26克=20800元
20800元=2.08万元
10公斤=10000克文冠果油产神经酸的经济价值： 10000克×2.6％=260克
800元×260克=208000元
208000元=20.8万元
100公斤=100000克文冠果油产神经酸的经济价值： 100000克×2.6％=2600克
800元×2600克=2080000元
2080000元=208万元 文冠果油提炼神经酸，将是企业一个新的思路、新的项目、新的起点、新的盈利点。
三、文冠果项目多 政策好
中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要，简称“十三五”规划（2016－2020年），中国农业现代化的快速发展期（也就是黄金五年），“创新、协调、绿色、开放、共享”的五年规划。首先国家有文冠果退耕还林、生态林改经济林、文冠果示范园、林下种植养殖、精准扶贫、草改林、荒山造林、三北防护林、经济林种植、休闲农业、土地结构调整、农产品加工、农产品培育等项目的支持，以项目引擎发挥政府作用，调动企业、社会和广大人民群众，推动文冠果产业发展。（2016－2020年）中国国民经济计划的重要部分，属长期计划。主要是对国家重大建设项目、生产力分布和国民经济重要比例关系等作出规划，为国民经济发展远景规定目标和方向的五年规划。
四、文冠果产业发展的建议
1.成立文冠果协会或文冠果组织机构，统筹文冠果产业发展。建议政府成立文冠果产业发展工作领导小组，具体负责全市文冠果产业发展的组织、协调、指导和管理工作。
2.国家对文冠果大力支持，提高群众对发展木本油料产业重要性的认识。利用广播、电视、网络等形式，广泛宣传发展文冠果产业的重要意义和各项优惠政策，调动社会各界参与文冠果产业发展的积极性。3.相应国家农业补贴政策和乡村旅游等，加速文冠果产业基地建设，确保文冠果加工原材料的有效供给。加快建立一批高起点、高质量、有特色的文冠果原料林基地，建立一批特色鲜明的文冠果产业大乡大镇大县以及大省，为市场提供更加丰富的适销对路的木本油料产品。抓住国家林业工程建设的机遇，调整土地种植结构，发展生态、经济、观光等兼育型木本油料林基地，集约经营，形成规模经济效应。4.农业综合开发农业部专项(良种繁育、优势特色种植项目)。加强良种基地建设，确保基地建设种苗质量。依托林业科研院（所）、技术推广站、良种种苗繁育基地。大力培育良种基地的建设和发展，加大加快苗木培育。实行定点育苗、定单生产、定向供应，品系清楚、种源清楚、销售去向清楚，对种苗生产等环节严格管理，杜绝野生苗和非良种壮苗用于经济造林。
5.龙头企业带动产业发展试点项目，大力培育文冠果龙头企业，促文冠果产业稳步有序的发展。按照“扶大、扶强、扶优”的原则，抓住建立与林农的利益连接机制这一核心，通过引进、嫁接，联合、改造、重组、兴办等途径，培育一批竞争力强、带动面广、产业关联度大、技术水平高的龙头企业，促进文冠果产业链的延伸。按照“企业+合作社+基地+农户”的发展模式，促进种植、加工、市场的有机结合，使企业与农户成为利益共享、风险共担的经济利益共同体。6.强化科技，促文冠果产业发展。重视人才队伍、专家团队、科技人员到各省开展科研、科技、新技术、交流、开发新品种，带领文冠果产业项目顺利进展，发展文冠果现代林业产业，建设美丽富饶的中国。
随着文冠果资源的研究开发,社会经济飞速发展, 开展文冠果生物能源林基地建设,巩固扩大退耕还林和各项林业生态工程成果、对优化林业结构和当地生态环境建设。同时,也可以缓解我国食用油危机、森林植被、农业生产构成的生态威胁,推动我国食用油的产业发展,促进我国北方经济发展,林业生态工程建设。广大农林朋友、单位及农户抓住先机,不要错过文冠果种植最佳时期。种下文冠果，栽下摇钱树！美化祖国！致富百姓！富裕家庭！
文冠果产业项目分析 篇2
天津市开展航空产业旅游项目的经济效益
根据国家旅游局、中国宏观经济年度数据库的数据, 运用SPSS软件进行预测, 自2014年起, 天津市年出游总人数将达到3684.13万人次以上, 按照每100个人当中有1个人选择航空产业旅游产品来预测, 本项目市场容量在2014年将达到36.84万人次/年, 并逐年以线性趋势增长, 于2018年达到48.95万人次/年。 (见表1)
由此看出, 天津市航空产业旅游拥有大量潜在的客户。开发相关的旅游项目, 并采取适当的营销方式, 深入挖掘潜在的市场需求, 是十分有必要的。同时, 旅游项目的经济效益也是企业决策和政府政策着重关注的方面, 本文运用相关财务管理方法论证其经济效益。
(一) 项目投资估算
旅游业的成本包括吃、住、行、娱、购、游等方面。由于航空产业旅游是在现有的航空产业基础上进行的实体工厂、组装线、机场以及教育培训部门的观光, 所以不涉及新项目的建设, 需要的投资成本支出分为固定费用和管理费用。其中固定费用包括办公场地的租购、设施设备的购置或建设、推广费用等, 管理费用包括工资、水电费、外购燃油燃料、维修折旧费等。 (详见表2)
(二) 项目收入预测
根据国家旅游局公布的天津市居民旅游数据和国家统计局公布的区域人口数据以及我们调查问卷关于一日游旅游方案选择的调查结果, 通过线性回归的方法, 按照占出游人数1%的比例来预测参与天津市航空产业一日游的人次。
拟定门票收入:平均30元/人, 其他收入:餐饮和纪念照、出售纪念品等人均20元。合计50元/人。该方案年旅游收入如表3:
(三) 项目经济效益分析
假定于2013年完成天津航空工业旅游开发建设, 总投资2355万元, 2014年正式运营, 则其经营效益分析如下:
1. 净现值法 (NPV法)
净现值法是将投资所获得的未来收入折算成现值后与原投资额进行比较的方法, 如果在产品生命周期内折算成现值的收益大于原投资额, 则该项目投资是可行的, 反之是不行的。本项目的折算系数取8% (现时商业贷款基准利率为7.05%) 详细计算如表4:
根据表4, 运营5年的经济效益净现值为:8450.051372— (2376+3397.275521) =2676.775851万元, 即NPV>0, 是可行的。
2. 投资回收年限法
投资回收年限法是指用项目投产后每年的净收入 (或利润) 补偿原始投资所需的年限的方法。在折算系数为8%的情况下, 其计算年限如表5:
项目的动态投资回收期T=2年+512.034326/1726.805068=2.30年, 表明该项目经营2年3个月18天即可收回投资。
由此可知, 天津市发展航空产业旅游项目具有一定的经济效益, 而且投资回收期在两年左右。
天津市开展航空产业旅游项目的社会效益
(一) 航空产业旅游为工业旅游的发展提供新思路
半个多世纪以来, 工业旅游在一些发达国家方兴未艾, 而航空产业区别于传统工业项目, 其生产制造、航空服务、维修服务、教育培训等环节紧密相连。通过发展全面的航空产业旅游, 改变了原来工业旅游的专项性, 使游客能够系统地了解这一产业而不至于以偏概全。这就为传统工业旅游提供了一个新思路。
单位:万元
单位:万元
单位:万元
(二) 航空产业旅游的开发推动区域经济发展, 有助于提升城市形象
旅游产业在拉动GDP增长方面表现出重要作用, 发展航空产业旅游不仅能够提供就业机会、诱发消费需求、带动相关服务业的发展, 增加经济收入。航空产业旅游的发展也将宣传企业形象、推动城市名片的建设, 做到让游客在参观游览中认识企业、认同产品、认知社会。同时航空产业旅游是城市的最好广告, 能为这个城市吸引到资本投资和人才, 对于推动天津市区域经济的发展具有十分重要的意义。
(三) 航空产业旅游是最好的航空知识科普渠道, 有助于提高公众对航空业的认知, 培养大量潜在航空人才
发展航空产业旅游可以使游客在娱乐的同时普及航空知识, 培育公众对行业的信任感和支持度, 有助于减少行业不和谐事件;鼓励学校组织青少年学生集体参与, 培养他们对于航空业的兴趣, 从而促进航空人才的培养, 为民航强国的建设输送大量技术力量。
结论
本文从经济效益和社会效益两个方面对天津市开展航空产业旅游项目进行了分析评价。结果表明, 在现有航空产业基础上开展旅游项目, 新投资的回收期在两年左右, 经济效益明显。航空产业属于高科技产业, 融入旅游业中, 一方面能促进旅游业升级, 吸引游客, 刺激消费;另一方面也能通过娱乐的形式传播航空知识, 提高公众认知度, 激发创新思维等, 社会效益明显。由此, 天津应根据特有航空产业群优势, 抓住机遇, 率先开展航空旅游项目, 擦亮津城旅游名片。
摘要：航空产业旅游是旅游业中的“新兴产业”, 发展前景十分广阔。航空产业旅游作为一种新型旅游方式在国外备受欢迎, 效益显著。本文根据天津市现有旅游发展环境及航空产业旅游资源, 从经济效益和社会效益两方面来分析天津开展航空产业旅游的可行性及必要性, 对促进天津旅游业新发展具有重要指导意义。
关键词：航空产业旅游,天津,效益分析
参考文献
[1] .胡海霞.航空工业旅游开发的关键要素及发展模式探讨——以天津航空产业基地为例[J].空运商务, 2011 (18) :38-41.
[2] .天津市东丽区.天津市东丽航空产业区国民经济和社会发展第十二个五年规划.
文冠果产业项目分析 篇3
中国文化创意产业园区项目BOT模式分析
BOT（build-operate-transfer），即建设——经营——转让，是指政府通过一种契约授予私营企业（包括外国企业），以一定期限内的特许专营权，许可其融资建设及经营特定地基础设施，并准许其通过向用户收取一定费用或出售相关产品，以清偿贷款，回收投资及赚取利润；在特许权期限届满时，该基础设施无偿移交给政府。在国际融资领域中，BOT项目不仅仅包含了建设、运营及移交的过程，更主要地是项目融资的一种方式，这种方式具有有限追索的特性。所谓项目融资，是指以项目本身信用为基础的融资，项目融资是和企业融资所相对应。通过项目方式融资时，贷款银行只能依靠项目资产本身或项目所带来的收入回收贷款本金及相应利息。
中投顾问发布的《2016-2020年中国文化创意产业园商业模式深度分析及发展战略研究报告》指出：文化产业园项目BOT模式基本分为前期准备——建设——运营——移交几大部分的内容。
图表 BOT模式图
资料来源：中投顾问产业研究中心
1、前期准备阶段
首先，项目公司聘请有相关资质的公司对文化产业园项目进行了整体规划，并报当地政府及相关机关批准。规划包括对文化产业园的总体规划、一级土地开发的可研报告等工作，通过对产业园区的规划设计，与当地政府及相关部门确认产业园区的投资规模的重要指标。
其次，项目公司制定了相关制度与文件，简要列举如下：
再此，对文化产业园进行对产业园的招商推广工作，首先启动阶段招商工作，引进战略性合作入园企业，并在文化行业系统招商，通过优惠政策，快速实现资金回笼缩短投资周期。同时，在市场展开招商，高端品质，吸引同类企业向园区集聚。同时，项目公司与多家金融合作机构洽商后，确认与某银行协商签订银政协议、开发贷款协议及项目贷款协议等。
（1）银政协议
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由当地政府与当地银行签订银政合作协议，由当地政府作为项目最终所有方，为文化产业园项目开发及招商提供信誉保证，由银行为项目提供配套资金额度，涉及贷款业务，接受第三方担保及项目抵押。
（2）开发贷款
由项目公司向当地银行申请开发贷款，以文化产业园项目为抵押。（3）项目贷款
通过园区银政协议，由入园企业提供项目方案及可行性研究报告给项目公司，向签约银行申请项目贷款。
2、建设阶段
建设阶段是文化产业园BOT项目模式的关键核心阶段，建设成本和建设周期的控制与设计方案的技术先进性、成熟度都对文化产业园能否按照既定BOT模式顺利实施并良好运营起到至关重要的影响。
在项目建设阶段，项目公司将编制详细的文化产业园项目实施策划书，运用科学的管理方法，制定项目实施目标计划，并将项目目标计划进行任务分解实施。由于采用BOT运营模式，文化产业园实施策划书的编制内容在一般项目实施策划内容的基础上，将对各建设阶段运营资金的管理、建设成本控制以及资产结果的形成作较为细致的论述，以此作为文化产业园BOT模式各阶段资产验收与移交的基本依据，同时，策划实施工作的质量将对项目BOT运作成功与否起到重要作用。
（1）征地和搬迁
征地和搬迁工作是文化产业园BOT模式建设初始阶段中的重要环节，对建设周期与建设成本的控制影响较大。
随着我国土地资源管理模式的日益完善以及土地资源管控规模的调减，征地与搬迁工作的难度将逐步增加。但是，由于文化产业园具有自然资源消耗低、环境影响程度小以及文化创新程度高等独特的基本优势，同时，BOT建设模式又能充分保障征地与拆迁建设资金及时到位，所以BOT模式建设的文化产业园项目在我国多个区域都得到了当地政府与民众的大力支持，极大地降低了征地和搬迁工作的难度，使文化产业园项目在此环节得以顺利进行。
目前，我国土地出让费用中主要包括征地搬迁费和土地出让金两部分，是BOT资金融入首要支付的主要基础性费用。征地和搬迁工作一般由当地政府协助项目公司完成。在完成征地及搬迁环节后，还需完成地块区域内的“三通一平”至“七通一平”等基础设施的建设。
（2）设计
设计是体现文化产业园技术先进性与成熟度、控制项目预算成本的重要环节。
BOT项目公司根据国家建设管理部门的要求，聘请具有相应资质的设计单位完成文化产业园多个阶段的设计工作，其中主要包括初步设计与施工图设计两个阶段。对于建设环境要求较高以及特殊设施的建设，还须增加专业设计环节。初步设计的编制过程是在文化产业园BOT前期阶段拟定的可行性研究报告（或项目建议书）与项目策划书的基础上，将建设内容逐一落实在可指导施工图设计的图纸上的过程，能够进一
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步明晰项目投资规模及各项技术经济指标，以此作为项目实施阶段资金到位规模的主要依据。
初步设计的内容将由BOT模式下涉及到的各级政府部门、公司以及相关机构共同审议，调整认定后按照建设程序，向地方项目建设主管部门报建。初步设计对于项目建设较为重要，是项目投资控制的主要环节，需要加强优化意识提高设计质量，从结构方案选择到细部设计，并采用新技术、新结构、新工艺、新材料以达到高质量的优化设计成果，从而为项目后续阶段的：施工图与专项设计质量奠定基础。
施工图设计是以初步设计方案为基础，编制指导施工具体图纸的过程。为加强设计质量的控制和优化设计工作。BOT项目公司在此阶段就需要成立监督工程设计与施工的职能部门，聘用熟悉国内建设程序以及具备丰富建设经验的工程技术人员，加强施工图设计质量的管理，促使项目设计能够充分体现技术先进、经济合理的建设要求，更好地控制协调设计与后期施工任务。
同时，在施工图阶段，可以引入专业的设计监理公司，以规范、系统的控制手段加强设计监督管理，提高方案优化和设计质量，使设计方案既满足使用要求，又能最大程度的为出资人减少投资成本。
根据文化产业园对创意需求较高的特点，尤其是各入园企业对办公环境要求以人为本、绿色环保，同时建筑意向较独特，所以对针对文化产业园的特殊需求，项目公司在设计阶段将会采用聘请多位独立设计师或设计工作室，完成建筑的单体设计，但由一家设计咨询单位，完成设计全程协调、控制性详细规划及施工管理的模式。
在设计阶段，根据建设规模，可在适当的设计环节，采用专家评审的模式，对优化设计后的方案作进一步评审，以此进一步提高设计阶段的质量与投资控制要求。
（3）施工
对于BOT项目公司，施工主要是根据国家相关建设程序，协调设计、施工、监理、设备等专业公司，完成保证施工质量、控制施工进度与施工预算任务的过程。
在此阶段，BOT项目公司将根据自身的工程组织能力与施工经验以及建设组织模式完成招标工作。既可以将建设任务统一归并招总承包单位，也可以将施工任务按专业拆分为土建工程、机电工程以及专项工程，分别组织相应的施工招标、设备招标与专项招标工作。以此选择具有丰富经验的合格承包商完成项目相应的建设工程。在招标阶段，考虑到BOT模式下相关利益关系，项目公司与各级建筑承包商签订的建设合同，需经过BOT模式涉及的各级政府、公司等相关机构的认可。招标工作完成后，项目公司要协助施工单位等向当地建设单位申请办理施工许可证，并监督施工企业按规定作好施工准备。在完全具备开工条件后，可正式进入建筑施工与设备安装阶段。
在施工阶段，根据BOT模式下文化产业园建设特点，项目公司一般关注以下几个内容：
一是在文化产业园项目建设中，部分建设内容由于具有较为特殊的环境建设要求，如高端影院、创意体验馆等建设内容对声、光、电系统以及建筑结构、环境温湿度等都有较高要求，因此，部分文化产业园项目需要专业公司进行施工，因此，必要情况下，项目公司需要通过招标方式选择了相应的分包商，将此部分的施工的部分工作分包，同时，要作好分包企业与其它建设企业的衔接与配合工作。
二是建设进度是项目的重要组成部分，只有按期完工项目才能正常进行，否则可能会对BOT建设各方
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造成严重后果。对于贷款机构，进度是影响能否如期回收贷款的主要因素之一，如果项目建设延期，很可能会动摇贷款机构的信心，影响后续资金的跟进。对于政府，由于各级政府部门已经根据项目进度作了整体规划，项目若不能按期完工，可能会影响当地社会经济相关内容的实施。所以，一般政府对项目公司控制建设进度有明确要求，项目公司要把这种风险意识传递给相应的建设承包单位，并要在建设合同中要明确规定对建设进度提前与延误的奖励与惩罚措施。
三是为了进一步控制进度，政府一般会要求项目公司定期向政府提交建设工程进度报告，说明已完成和进行中的建设工程情况及有关事项。如果项目公司合理预计建设工程不能达到计划进度，项目公司应立即通知政府并详细说明延误原因、预计完成的日期、对整个项目的影响以及打算采取的不久措施等。如果政府认为项目公司所采取的措施不是最有效的，可以要求项目公司采取进一步措施，以保证进度要求。
四是要加强施工阶段的变更管理工作。在项目建设施工过程中，由于地形、地貌等自然条件和气候变化以及原材料、公用设备市场、价格变动等各类非可控因素的影响，在施工过程中，各类设计与实施变更不可避免。项目公司要在施工管理过程中，对设计变更严格把控，将增加项目建设投资的设计变更控制在预期的风险承受范围内，因此做好设计变更的控制工作是项目公司在实施阶段投资控制的重点工作之一。
（4）竣工及验收
在土建工程与设备安装结束后，整个项目需要进行试运行，以此作为是竣工和验收的重要准备工作。在试运行阶段，项目公司应良好协调各实施单位，分析试运行出现问题的原因与需要进行调整与改正措施，最终达到预期的设计成果。竣工及验收应由政府、项目公司、承包方、监理以及BOT相关投资机构共同确认完成。
3、运营阶段及移交阶段
工程竣工后开始正式商业运营，项目公司把项的收入用于偿还银行贷款。中投顾问发布的《2016-2020年中国文化创意产业园商业模式深度分析及发展战略研究报告》指出，运营商负责项目建成后的运营管理，为保持项目运营管理的连续性，项目公司与运营商应签订长期合同。运营商既有较强的管理技术和管理水平，也有此类项目较丰富的管理经验。在运营运程中，项目公司每年都应对项目的运营成本进行预算，列出成本计划，限制运营商的总成本支出。对于成本超支或效益提高，应有相应的奖惩制度。
在一定时期后，将项目无偿移交给当地政府。
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文冠果育苗技术 篇4
1 种子处理
文冠果种皮厚且含油, 吸水困难, 故播种前需进行处理。 (1) 湿沙埋藏 (沙种比例3∶1) 。在立冬前后, 选择地势高、干燥、排水良好、背风阴凉的地方, 挖深60 cm~70 cm的沟 (长宽视种子多少而定) , 沟底铺5 cm厚的湿沙, 把混拌2倍~3倍湿沙的种子放入沟内 (沙的湿度以手握成团不出水层为宜) , 到离地面10 cm为至, 再覆湿沙至地面, 最上层覆土成屋脊形。若种子量少, 可将种子与湿沙混合, 装入容器内 (木箱、瓦盆或筐均可) 埋在湿度变化不大的背阴处 (如菜窖) 。翌年春季化冻时, 上下翻动种子, 若干燥可以洒些水, 等种子吸净水后即可播种。 (2) 快速催芽。未经冬季沙藏的种子, 在播种前15 d左右将选出的种子用45℃温水浸种。初浸种时要搅拌, 降温后再浸泡3 d, 每天换1次水。捞出后放入筐内, 覆一层湿草帘, 置于20℃~30℃室内催芽, 每天翻动1次~2次, 并保持适宜湿度。种子开始裂嘴后播种。
2 育苗技术
2.1 播种育苗
播种在4月中旬进行, 每667 m2 (即1亩) 播量15 kg~20 kg。采用大垄双行或作畦育苗, 大垄双行按株距10 cm点播;作畦株距15 cm, 行距20 cm, 刨穴点播, 每穴1粒种子, 覆土3 cm~4 cm, 轻度镇压。最好在播种前一年的冬季, 每667 m2施入2 000 kg~3 000 kg农家肥, 整好地、浇冻水。在播种时, 种脐要平放, 以利于扎根。播后浇水以保证幼苗出土所需水分, 减少幼苗期浇水次数, 以防根腐。当水下渗后点播、覆土并覆盖地膜。
文冠果所需肥料可以用两种方法施入:一是基肥;二是追肥和根外追肥。文冠果追肥宜早, 最晚不得迟于6月上旬。6月上旬每667 m2施磷钾肥5.0kg、草木灰9.0 kg;8月中旬每667 m2施磷肥5.0 kg。9月要勤松土和锄草, 以增加地温, 加速秋季生长。霜降前浇1次封冻水。
2.2 插根育苗
春季利用文冠果起苗后残留在地下的粗0.40 cm以上的根系或挖取部分老树的根, 截成长10 cm~15cm的根段, 作为插根。
插根要在插前进行圃地深耕20 cm~25 cm, 每667 m2施基肥3 000 kg, 作成床或垄。插根的株行距为10 cm×40 cm, 以开窄缝, 将插根插入缝中, 顶端要低于地表2 cm~3 cm, 插后合缝浇水沉实。表土晾干后再进行松土。
插根15 d~20 d开始萌芽出土, 萌生出许多芽, 选留其中一个健壮的其余全部摘除。插根成活率在25%左右, 当年平均苗高可达60 cm以上。
2.3 容器育苗
容器育苗造林成活率高, 可以达到94%以上。
2.3.1 容器制作
培育营养容器苗, 需要先制作容器。容器的种类很多, 有营养钵、营养杯、营养袋、营养砖等。
2.3.2 配制营养土
营养土的主要成分是自然土壤或泥炭土加入有机肥料。常用配方:60%的表土, 加入30%的粘土, 10%的有机肥 (内含适量过磷酸钙) , 混合均匀, 每100 kg营养土中加0.25 kg赛力散或0.15 kg黑矾 (溶液) , 进行土壤消毒, 再加适量水使营养土保持湿润。装入营养钵 (杯) 或营养袋中, 然后压实。
2.3.3 容器排放与播种
采用容器育苗, 要本着“本地造林、本地育苗”的原则和水源方便的前提下确定育苗地点。大且品质好的种子, 每容器内1粒~2粒即可;小粒或品质较差的播2粒~5粒。种子要分布均匀, 勿使重叠。播后用营养土覆盖, 厚度0.50 cm~1.0 cm, 再覆薄层细沙以防板结。容器间的空隙, 要用碎石或细沙填实, 并洒清水1次。播种育苗时间要与造林季节相适应。
2.3.4 容器苗管理与出圃
播种后的育苗期间, 应及时洒水保持土壤湿润。如洒水冲露种子, 应用营养土覆盖并经常检查病虫害。苗木达到一定高度后, 即可出圃造林。为了防止运苗途中袋破土散、风吹日晒, 可制作运苗箱。但应注意, 运苗前也应对容器苗进行分级, 合格者出圃造林, 废苗不得出圃。此外, 还可利用原苗床的残根和母树根系培育根蘖苗。
2.4 嫁接繁殖
文冠果嫁接方法有带木质部大片芽接、劈接、插皮接、嫩稍芽接等, 但以带木质部大片芽接效果较好。4月下旬苗木皮层可以剥离时, 选1 a~2 a生直径在1 cm以上健壮苗木作为砧木, 再选丰产株上生长健壮的枝条作为接穗。接穗应在3月中下旬剪下, 用潮湿、干净的细沙埋藏在地窖内, 准备应用。
嫁接时在砧木距地面约15 cm处, 选平直光滑的一面用芽接刀切一“下”形切口, 横切口长约0.70cm, 顺切口长约3.50 cm, 再用芽接刀尾部的骨片将“下”形切口撬开。这时再用左手捏住穗条, 右手用芽接刀在穗条的接芽上方约1 cm处横切一刀, 深达木质部内, 然后在接芽的下方2.50 cm处向上切削, 将接芽削成两端稍薄、中间较厚带木质部的平滑芽片, 然后在芽的下方距接芽约0.40 cm处的两侧, 用刀轻轻削2刀, 中间留一条老皮, 再距接芽约0.50 cm上方两侧也同样各削2刀。这样削的目的, 是使芽片露出形成层, 以便和砧木皮层的形成层紧密贴合。为了易于向砧木的“下”形切口内插入, 芽片上端要与砧木“下”形切口的横切口对紧, 然后用塑料布绑紧扎严, 只让穗片的接芽露在外面。
嫁接部位尽量要低, 这样砧木根部供应水分养分充足, 有利于接口愈合。嫁接15 d以后, 就可以检查嫁接成活情况, 凡嫁接成活的, 接芽开始萌发。这时可以在接芽上方0.60 cm处将砧木上的枝梢剪掉。剪口向接芽背面倾斜, 形似马蹄, 有利于接口愈合, 并使苗木生长直顺。
在大风地区, 接芽长到15 cm左右时, 就要立支柱绑苗, 以防风折断梢。嫁接后要及时除去接口以下砧木的芽或萌条, 以集中水分和养分供应接口愈合和新梢生长的需要。
3 苗期管理
退耕地文冠果育苗技术 篇5
文冠果是一种深根性树种,根发达,萌蘖力强,适应性强,喜光、抗旱、抗寒、耐瘠薄、耐盐碱,但不耐涝,生命力强,移栽成活率高,是荒山绿化和退耕还林的优良树种[1]。文冠果具有绿化荒山、治理沙滩、保持水土、增产油料等作用,在干旱半干旱地区植树造林具有重要的推广价值。现总结育苗技术,以供参考。
1 采种
一般在8月上旬采种。选择优良母树进行采种,要求其具备立地条件较好、树势健壮、抗旱抗寒性强、处于结实盛期[1]的特性。选择充分成熟、种仁饱满的种子。待果皮由绿色变为黄褐色,由光滑变为粗糙[1,2,3,4,5,6],种子由红褐色变为黑褐色,以及全株有1/3以上的果实果皮开裂时即可采摘[1,2,3,4]。采种时应避免损伤花芽及枝条。果实采收后应置于阴凉干燥处,除去果皮并净种后进行贮藏,以备秋季播种育苗。
2 种子处理
秋播种子无需特殊处理,只需采种后在阴凉、干燥和通风的地方保存,入冬前完成播种即可。春播的种子需采取沙藏处理。即在土壤结冻前,选背风向阳、地下水位不高的地方,挖深1 m、宽1 m的平底坑,坑的长度可根据种子数量而定。春季播前10 d左右将种沙挖出,待发芽率达到20%时及时播种。
3 育苗时间和方法
文冠果种子育苗可在春、秋2季进行。但在西北地区,由于春季比较干旱、风大、蒸发量大,土壤容易缺水和风干,育苗出苗率低。因此,文冠果种子育苗采用冬播育苗。冬播可使种子处于低温休眠状态,早春随温度上升而出苗,出苗率比春播高。
由于文冠果种子较大,且容易出苗,所以采用大田直播育苗。但为了提温、保墒,提高出苗率和出苗整齐度,采用大田覆膜育苗方法。也可以采用塑料大棚育苗,效果更佳。
4 整地做床
文冠果喜光、耐旱、不耐涝,育苗地宜选择光照好、排水好的地段作为圃地。育苗1个月前,先将地深翻耕1遍,让土壤充分曝晒,进行土壤消毒。育苗前耙碎土块并耱平,以利蓄水保墒。育苗时,需施充分腐熟的农家肥,施肥量为45~60 t/hm2,将农家肥均匀地撒在育苗地中,然后浅翻1遍,准备做床。苗床采用高床,床宽100 cm,床高10 cm,长度随地势而定,苗床间留宽50 cm的步道。
5 覆膜播种
苗床做好后,开始覆膜。先将膜的一头铺展在苗床一头,并用土压实,然后沿苗床将膜平展地铺开,同时将两边用土深埋、压实,最后剪断苗床另一头塑料膜并用土深埋。除四周用土掩埋外,整个苗床每隔2 m铲土镇压[2,3,4,5]。膜覆好后,用间距为5 cm的打孔器打孔,行距为10 cm。在打好的孔中点播种子,每孔1~2粒,播种时种脐要平放,以利扎根,播后覆土3 cm左右,并轻度镇压。
6 放苗
待春季气温回升出苗后,及时扒土放苗,轻轻弄碎压在幼苗上面的土块,轻轻撕开塑料膜,使幼苗露出膜外,并处于直立生长状态[1,2,3,4],在放苗的同时,及时拔除幼苗四周的杂草。此过程中应避免带出和折断幼苗,避免伤及苗木。
7 揭膜
待幼苗完全出土生长约60 d后,用手逐渐揭去塑料薄膜[8]。忌用力往上拔或硬拽薄膜。揭膜后,将杂草及时清除。
8 浇水施肥
由于文冠果幼苗怕水涝,苗期需勤松土、少浇水,以避免苗木根颈腐烂死亡。文冠果覆膜育苗,苗期一般不浇水,主要靠天然降水生长,但遇干旱年份,在揭膜后若遇持续干旱、苗木生长受到影响时,需浇水1次。在早晨或傍晚进行。遵循灌透而又不积水为的原则,采用漫灌。浇水后适时松土1次。文冠果苗生长较快,为防治苗木徒长、倒伏,比较肥沃的苗圃地要少施氮肥,多施磷钾肥。施肥以叶面追肥为主,在播种后幼苗出土约35 d,开始叶面追施0.2%~0.3%磷酸二氢钾水溶液,每3周1次;出苗50 d后施0.2%氮肥水溶液,每6周施1次。后期施肥根据土壤情况和苗木生长状况确定施肥量和氮、磷、钾混合比例,可结合浇水进行施肥[9]。
9 除草松土
除放苗和揭膜时除草外,在揭膜后遇到杂草生长旺盛时,要及时除草。幼苗早期采用人工除草,掌握“除早、除小、除了”的原则,做到床面和步道上无杂草,在苗床湿润时连根拔除。后期除草采用小铲子[1,2,3,4],除结合浇水和降雨时松土外,做到随有随除,将杂草除净、连根铲除。
除结合人工除草进行松土外,降雨、灌溉后也要松土。松土要用小铲逐行进行,按照“逐次加深,全面松到,不伤苗,不压苗”的要求进行[1]。
摘要：介绍退耕地文冠果育苗技术,包括采种、种子处理、育苗、整地做床、覆膜播种、放苗、揭膜、浇水施肥、除草松土等方面内容,以为大面积推广提供技术依据。
关键词：退耕地,文冠果,育苗技术
参考文献
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[8]白金友,孙文生.文冠果优树采穗圃的建立及管理技术的试验[J].辽宁林业科技,1985(10):10-13.
文冠果栽培管理及开发利用 篇6
1 栽培管理
1.1 采种
在8月上中旬, 选择树势强健、连年丰收、种仁饱满的优树进行采种。果实采摘后, 放在阴凉通风处, 待蒴果开裂后, 除掉果皮, 将种子晾干后, 存放在阴凉处, 严禁受潮。
1.2 种子处理
文冠果种皮厚且含油, 吸水比较困难, 故播种前需进行沙埋层积 (种沙比1∶3) 处理。在上冻前, 将阴干的种子用清水浸泡4~5d (每天换1次水) , 然后混拌湿沙进行沙藏, 一般可贮藏4个月, 待翌春种子萌动时取出播种。未来得及沙埋处理的种子, 可在播种前用45℃的温水浸泡3d, 捞出装筐内, 盖1层湿草帘, 放在20~25℃的条件下催芽, 每天翻动1~2次, 保持湿度, 种子有1/3左右露白时, 即可播种。
1.3 选择圃地
育苗地以地势平坦、土质肥沃、土层深厚、灌水方便、排水良好的沙壤土为最好。
1.4 适时播种
春播可在4月上、中旬, 播种量225~300kg/hm2, 苗畦宽1.0~1.2m, 条播, 行距20~25cm, 株距10~15cm, 播种前灌足底水, 以保证幼苗期所需水分, 减少幼苗期浇水次数, 以防根腐。播种时种脐要平放, 以利扎根, 播后覆土2~3cm, 轻微镇压。秋季播种, 种子无需处理, 直接播种。以腐熟土杂肥作基肥, 播下种后覆土3cm, 略加镇压, 然后浇透墒水。
1.5 苗期管理
幼苗出土后, 要掌握好浇水量, 防止湿度过大造成根茎腐烂, 同时勤松土。当幼苗高10~l5cm时间苗, 株距15~20cm。缺苗时, 可在阴雨天或傍晚带土移栽补苗。苗圃地比较肥沃的, 要少施氮肥, 多施磷钾肥, 以免徒长、倒伏。根据文冠果苗木根系的生长规律, 追肥宜早, 最晚不得迟于6月上旬。6月上旬施磷钾肥45kg/hm2、草木灰135kg/hm2;8月中旬施磷肥75kg/hm2。9月要勤松土, 及时除草, 增加地温, 加速秋季生长。霜降前灌封冻水, 注意防寒。二年生文冠果苗高可达1m以上, 地径1cm以上。
1.6 分株、根插和嫁接
1.6.1 分株。主要是分栽母株上发出的根蘖苗, 成活率很高。
1.6.2 根插。
用3~5mm粗的根剪成15~20cm长的根段, 斜埋入土即可长出新苗, 根插可用移植时修剪和挖断的残根, 边剪边插。
1.6.3 嫁接。
主要用来繁殖优良栽培品种和观赏型品种, 砧木用实生苗播种, 是文冠果繁殖的主要方法。
1.7 定植
定植时选择土层深厚、湿润肥沃、通气良好、无积水、排水灌溉条件良好、p H值7.5~8.0的微碱性土壤。选择结果早、结实多、出油率高、抗逆性强的良种壮苗, 春、秋2季均可建园定植。株行距大多选择2m×3m, 挖穴时表土、心土分开, 挖穴规格60~80cm×60~80cm×60~80cm, 每穴施入土杂肥50kg、过磷酸钙0.5~1.0kg。栽植可春栽和秋栽, 春栽在土壤解冻后萌芽前, 秋栽在苗木落叶后上冻前, 栽植深度适当浅栽, 能提高成活率和新梢生长量。栽植时要扶正苗木, 根系要舒展, 最后踏实, 及时浇水。为提高成活率, 可待水渗后在树盘上覆盖塑料薄膜, 既可保持水分, 又可提高地温。
1.8 田间管理
1.8.1 及时除蘖。文冠果的根蘖萌发力非常强, 严重时会影响生长发育和冠形。因此, 要结合中耕除草, 随时除蘖。
1.8.2 修枝整形。
文冠果3~4年即可开花结果。为了便于采收果实, 要采取矮干主枝形的整枝, 控制主干高为50~60cm, 保留主枝3~4个, 使主枝开张角度大, 分布均匀, 树冠呈半圆形。冬季修剪主要是修剪骨干枝和各类结果枝, 疏去过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等, 促使林木早结果, 丰产稳产, 提高果实的产量和质量。夏季修剪主要包括抹芽、除萌、摘心、剪枝 (疏去内膛过密枝, 疏除树冠上部的直立枝) 、扭枝 (对生长旺盛的直立枝进行扭枝) 。
1.8.3 加强水肥管理。
花前追施氮肥, 果实膨大期施磷、钾肥, 可保花、保果。在新梢生长、开花坐果及果实膨大期, 还应适当灌水, 可促进生长发育, 获得稳产、高产。
1.8.4 病虫害防治。
文冠果主要病虫害有黄化病、煤污病和黑绒金龟子等。 (1) 黄化病。主要由根线虫引起。加强苗期管理, 及时进行中耕松土;铲除病株, 实行换茬轮作;实行翻耕晾土, 以减轻病虫害的发生。 (2) 煤污病。主要由木虱引起。早春喷洒50%乐果乳油2 000倍液毒杀越冬木虱, 以后每隔7d喷洒1次, 连续喷洒3次, 可控制木虱的发生。 (3) 黑绒金龟子。可用50%敌敌畏乳油800~1 000倍液或50%杀螟松乳油1 000倍液喷洒叶面进行防治;或用50%辛硫磷乳油1 000倍液喷雾或制成土颗粒剂毒杀。
2 开发利用价值
2.1 药用价值
文冠果油含有大量的不饱和脂肪酸, 特别是其中为人体必需而不能在人体合成的亚油酸等, 有降低血脂、血压、胆固醇的特殊生理保健功能和医疗作用, 在医疗上主要用于预防和治疗动脉硬化症。另外, 文冠果油中的不饱和脂肪酸能促进人体新生组织生长、受损细胞组织的修复、前列腺素合成。动物缺乏亚油酸和亚麻酸时会使动物发育不良、皮肤和肾损伤、产生不育症等。文冠果油经过加工可制成亚油酸丸、益寿宁等药物, 对治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝炎均有明显的作用。文冠果油对小儿尿床、老年尿频、遗尿有疗效。文冠果木材、枝叶的药用价值也很高, 是外敷治疗风湿性关节炎的良药。
2.2 食用价值
文冠果是优良的木本油料树种, 出油率高, 油质研究结果证明:种子含油率30%以上, 种仁含油率高达72%, 超过一般的油料植物, 并且籽油以不饱和脂肪酸和亚油酸为主, 可作高级食用油;其嫩果皮色翠绿, 种仁清亮, 味道甘美, 可炒食, 也可直接使用。具有不油腻、食味清香、回味悠长的特点。还可罐藏加工, 是上佳绿色食品。其嫩叶经焖炒加工后可替代茶叶作饮料, 清凉爽口。
2.3 生物柴油开发以及工业价值
随着世界范围内石油能源的日益枯竭, 当前我国对生物质能源十分关注。文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高, 符合现行的优质生物柴油指标, 是北方理想的木本油料树种。另外, 文冠果种子油在工业上还是生产润滑剂、高级润滑油、油漆、增塑剂、肥皂以及发蜡等产品的优质原料。
2.4 绿化价值
文冠果为温带树种, 喜光, 根系发达, 主根入土深, 萌蘖性强, 适应性较强, 分布广, 在黄土高原、山坡、丘陵、沟壑边缘和土石山区都能生长。文冠果株形优美, 花、叶俱佳, 保水力强, 耐干旱瘠薄, 耐盐碱, 抗寒性强, 抗病虫害, 但不耐水涝, 低湿地不能生长, 具有荒山绿化、水土保持、防风固沙和观赏等诸多生态功能, 是防风固沙、改善旱区环境的优良树种。文冠果种壳是制造活性炭的理想材料之一, 可用于改善和治理环境污染。
2.5 用材价值
文冠果的药用保健功效与开发应用 篇7
1 文冠果的化学成分
已有研究报道,对文冠果叶、茎、果皮、果实、花等器官分离得到的次生代谢产物,据不完全统计,大约有150 种左右( 可能还有一些未被检测发现) ,其主要类型包括黄酮类、萜类、甾醇类、香豆素类、有机酸类、蒽醌类、生物碱和系列皂苷类化合物等多种化学成分。如从文冠果花中分离得到秦皮苷、单萜类化合物[2,3,4]; 从文冠果果皮中分离得3β,5α,20R,24S) -豆甾-7,反-22-二烯- 3-醇( 39) 和( 3β,5α,20R,24S) -豆甾-7-烯-3-醇( 40) 2 个甾醇类成分[5],以及豆甾醇、豆甾醇乙酸酯[6]; 从文冠果叶分离得到杨梅树皮苷、槲皮素-3-O-鼠李糖苷、芦丁、7-羟基香豆素和秦皮素等药用成分[7,8,9]; 从文冠果皮分离得到对苯二酚、对羟基苯乙腈、花椒毒素、木犀草素、山柰酚、柚皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷、槲皮苷、二氢红花菜豆酸-3'-O-β-D-葡萄糖苷等成分[10]; 从文冠果果柄分离得到22,23-二氢-α-菠甾酮、3-羰基甘遂烷-7,24-二烯-21-酸、α-菠菜甾醇-3-O-β-D-毗喃葡萄糖苷、21-当归酰基-24-羟基-R1-玉蕊醇、23-羟基白桦脂酸、3β,23-二羟基-20( 29)羽扇烯-28-酸-3-咖啡酸酯等甾类、萜类化学成分[11]。此外,从文冠果果仁中检测蛋白质含量为26. 1%,叶片中蛋白质含量为19. 8%,内含18 种氨基酸[12],以及锶、锌、钡、磞、铁、铬、铜、锰等12 种人体必需的微量元素,其中铁的含量比牛肝、沙丁鱼高5~6. 4 倍,锌含量与牛肉相当,铜含量比虾高出近5 倍[8]。
2 文冠果的药理作用与保健功效
文冠果叶、茎和果实等均可入药。其提取物具有抗炎、抗癌、抑制HIV蛋白酶、改善学习记忆等药理作用和生物活性;对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤、心血管疾病、小儿遗尿症和收敛黄水等有一定的疗效,是蒙古族常用药材; 文冠果叶含有皂苷E ( bunkanka saponin E) 的生物活性物质,对人体多种肿瘤细胞有高抑制作用( 如乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病等) ,而且能够改善中枢神经系统胆碱能神经功能,对抗自由基损伤等; 对治疗尿失禁和膀胱过度活动症效果良好,而且毒性较小[10,11,12,13,14,15]。文冠果叶富含蛋白质、赖氨酸和杨梅树皮苷,具有清热解毒功效。嫩叶经加工可代茶饮,具有杀菌、稳定毛细管、止血、降胆固醇、降血脂和增强体质等功效,而且常饮此茶水可治腰腿疼。文冠果花、萼片中含有岑皮甙,具有解热、安眠、抗痉挛等作用。文冠木中所含的Xanthocerasic acid、表没食子儿茶精-( 4β→8,2β→O-7) -表儿茶精、3-羰基甘遂烷-7,24-二烯-21-酸和齐墩果酸对人类免疫缺陷病毒( HIV - 1) 蛋白酶具有一定的抑制活性,由表儿茶精和表阿夫儿茶精为主要单体单元的高相对分子质量单宁具有较高的活性[14]。现代医药书籍也有记载,文冠果甘、平、无毒,主治风湿等疾病,已被列入 《中华人民共和国药典》[16,17,18]。
3 文冠果提取食用保健油及生物柴油
文冠果是北方特有的珍稀木本油料作物,被誉为 “北方油茶”。文冠果种子油主要含有5 种脂肪酸,其中棕榈酸7. 87%、硬脂酸5. 25%、 油酸33. 93%、 亚油酸48. 34%、 亚麻酸4. 61%,不饱和脂肪酸( 油酸、亚油酸和亚麻酸) 约占总脂肪酸的86. 88%[19]。人体缺少这些成分则发生脱发和各种皮肤病,亚油酸和亚麻酸是人体自身不能合成的,对防治心血管病有益。
用文冠果油为主料,花生油、大豆油、橄榄油、菜籽油或者玉米油中的一种或多种为辅料按照一定比例配制成的调和油,不仅色泽透亮,香气浓郁,具有很好的保健价值。
试验证明,最适合生产生物柴油的原料是富含油酸和亚油酸的油脂[20],文冠果种子含油酸和亚油酸高达82. 27%,相关烃脂类成分含量较高,内含18 碳的烃类占93. 4%,而且无硫、无氮等污染因子,是理想的生物柴油原料,文冠果种子油的酸值小,用来制备生物柴油不用预先处理可以直接使用,文冠果种子油的碳链较长,属于半干性油,不饱和程度低,不易氧化,作为生物柴油的生产原料具有良好的理化性能[18]。此外,文冠果种仁除加工食用油外,还是制作高级润滑油、高级油漆和增塑剂等工业原料。
4 文冠果的产品开发与应用
以文冠果叶为主要原料,添加红茶及红枣,该茶将红茶和文冠果叶的保健功效融为一体。用红茶工艺制作的文冠果叶茶含锌为73 μg/g,含铁为608. 4 μg/g; 茶多酚、总黄酮、茶红素分别为5. 2%,3. 3%,14. 1%。文冠果中的黄酮类物质具有高效抗氧化和清除自由基的能力,可将文冠果的提取物按一定比例添加到化妆品或食品中,使产品获得延长保质期的良好效果和具有保健功效的食品。
文冠果嫩仁具有清香、色白、味美的特点,可加工系列携带方便的蛋白饮料或袋装或瓶装的食品; 也可凉拌或煎炒,烹调具有独特风味的高档菜肴; 还可以提取水解蛋白、全价氨基酸,这是一般谷物里很少见的[21]。文冠果仁可调味乳制品,其嫩果皮色翠绿,种仁清亮,味道甘美,风味十分特别,是特殊的保健水果。
文冠果皮制作保健枕,从原料甄选、粉碎过筛、稀释冰片、混合搅拌、浸润吸附、瞬时干燥至装填成品等一系列工艺制作而成。该产品具有明显的抗血栓、降血压、改善记忆、抗菌消炎、防治风湿并能显著改善记忆障碍,提高大脑的缺氧耐受能力,增强人体神经细胞保护作用等功效。
文冠果种皮和外果皮是活性炭的生产原料; 文冠果树的木材结构坚硬、密度大、文理清晰、色泽亮丽,抗腐性强,是不可多得的优质用材林木之一,也是用于制造高档家具、农具、工艺品、居室装饰的高级木材; 根是制作根雕及雕刻的上等材料。文冠果花朵芳香诱人、花色鲜艳、花期长达近1 个月,树型阿娜多姿,是具佳观赏价值的风景树,可育成林供观光旅游,也可置成盆景,摆放家中很具艺术性。
5 展望
据不完全统计,目前,我国已有文冠果林地80 万亩( 包括野生林10 万亩) ,它的规模栽培是一项新兴的朝阳产业。虽然科研工作者对文冠果各器官的化学成分、药理活性、临床应用、食用价值、化工、能源、生态等方面的研究证明,文冠果浑身是宝,并利用种仁榨油及用种仁提取物开发了极少量的新药用于临床中,而有关文冠果资源的综合利用甚少,尤其是文冠果叶的制作技术、饮用方法及保健产品的研究利用,还有很大的开发潜能和增值利用空间,期待相关科研工作者对文冠果进行系统深入研究,为我国文冠果的发展提供技术支持。
摘要：文冠果是我国特有的优良木本油料树种,也是目前最具特色的造林、绿化、防风固沙树种,是最具经济价值的特色林果产业。科研工作人员长期以来对文冠果的茎、叶、花、果实等器官的化学成分、药理活性和临床应用,以及化工、保健品、防护林和能源林建设等方面进行了研究,一致认为文冠果浑身是宝,但对文冠果资源的综合利用甚少。为此,深入了解认识文冠果的药用保健功效,对后续产品的开发应用和林业发展具有重要的促进作用。