论空乘人员的服务质量(通用8篇)
论空乘人员的服务质量 篇1
目录
摘要....................................1 关键词...................................1
1.引言..................................2 2.近年航空公司空乘选拔缘由……………………...3 3.航空公司具体选拔方式 …………………………….4 4.空乘工作特点及应具备的基本素养……………….6 5.空中乘务应具备的职业能力和专业技能…………7 6.应具备的专业知识和技能 …………………………8 7.结束语 …………………………………………………10 8.致谢........................................1 论空乘人员应具备的基本能力素养
学生姓名:刘帅
班级:2012级航空服务与管理专业
摘要:随着社会经济的飞速发展,人们的生活节奏正在日益加快,心理压力也会不断增加。空中乘务员作为一个特殊的工作群体,对工作的适应与否,人际关系的处理情况、恋爱家庭中的矛盾等都会给他们带来一定的影响。空中乘务员以良好的心理状态去适应社会和工作环境,相关部门及时加强队伍的心理健康教育,应成为我们共同关注的话题.本论文主要阐述了空中乘务人员应该具备的素质以及具有这些素质所在的优势。具体对为什么要空中乘务人员具备高素质在国内和国外两个方面做了详细的分析。空中乘务员服务质量的好坏,直接与航空公司经济效益密切相关。这种比较特殊的岗位和职责,就要求了空中乘务员具有较好的职业素质.民航长期高速发展需要更多乘务员,当前乘务供应和需求比例不平衡,航空公司注重服务品牌是其选拔空乘的重要原因。航空公司选拔环节分析及各类题型解读。空乘工作的特点,其应具备的职业能力和基本素养,航空公司选拔所带来的启示。
关键词: 空乘;选拔;职业能力;职业素养
Key words: Flight attendants;selection;occupational competence;occupational literacy
指导老师:
引言
改革开放以来,随着人们经济收入与生活水平提高,越来越多国民选择乘坐飞机出行,民航业发展方兴未艾,需要大量高素质人才提供优质服务,其中空乘这一飞翔于万里蓝天的“美丽职业”吸引了不少青年才俊的眼球,许多航空公司也在全国展开大规模招聘,并与电视台、网络、报刊、电台等媒体合作,推出诸如“新空乘招募大赛”、“空姐新人秀”、“超级空姐”等赛事,将职业选秀与人员招聘、推广宣传、打造服务品牌等结合,引起社会关注。
随着时代的进步,航空运输业得到了迅猛发展,乘坐飞机出行也日益受到人们的青睐,因而对其从业者的要求也越来越高。从航空服务的角度入手,培养空乘人员的职业素质,侧重学生职业素质与能力的培养,以及服务心理分析技巧、相关乘务技能技巧和人力资源管理等方面的知识储备,培养高素质的复合型空乘服务与管理人才,其重要性,显而易见。航空服务专业是培养适应民航现代化建设需要服务于民航服务与管理第一线具有较高的政治素质及专业素质的机场运营服务与管理的人员。通过综合职业能力训练和全面素质的培养,使学生掌握从事民航运输空中乘务的基本能力和技能,提高职业素质,能够为民航机场建设与发展做出贡献的实用人才。而且空中乘务是一个需要和不同人群广泛接触的服务行业是各航空公司及整个民航运输的窗口。近年航空公司空乘选拔缘由
1.1 民航长期高速发展对空乘人才的需求 多年来我国民航业随着国民经济的发展、外事交往、政治活动、商业贸易、旅游度假等的增多,也长期快速增长。下面以与空乘职业最相关的旅客人数增长为例,2010年我国民航旅客运输量达到2.68亿人,在整个“十一五”期间五年年均分别增长14.1%,2011年全行业完成旅客运输量2.93万人次,比上年增加2500万人次,2012年全年旅客运输量3.19亿人次,又有2500万人次的增长。
另外,自2006年底民航运输飞机在册架数接近一千架(实际998架)以来,我国运输机队规模每年以100多架的净增数递增,常年保持快速稳步增长,具预测,到2015年民航机队规模将达到约2750架,运力年均增长11%,如果以年均净增加150架客机,平均每架客机配备20名空乘计算,每年仅国内因新增客机,就需要新乘务员3000人,再加上现有机组成员中每年会有一定比例的空乘因为跳槽、离职、退休、“空转地”、生小孩等原因离开,同时加上外国航空公司招聘,每年招收的新空乘数会更多。
目前,我国三大航空公司(国航、东航、南航)各自所拥有的飞机数均超过了400架。从旅客乘坐飞机的出行人数逐年增多和民航机队规模越来越大,航空公司对空中乘务这一岗位的需求也随之增加。
1.2 航空公司保持强化服务品牌的内在需求 总所周知,当前民航业所提供的服务相对于其他国内运输服务行业而言,可以称之为“标杆”,目前整体而言,乘坐飞机所享受到的体贴、细心、周到服务超过了火车、汽车等其他交通运输方式。但伴随着我国对外开放的深入、国外人员来华的增多、对外交流的日益频繁、外国航空公司对华航线的加密或增加、高铁等其他交通运输方式对民航的冲击等,这些对现有民航服务提出了新的要求,也加大了竞争压力。因此航空公司希望招募和培养出更高素质的空乘,能为各类不同的旅客提供更好的空中服务,继续保持服务品牌优势并在公众心间得以强化。
鉴于此,航空公司近几年纷纷开始了公开选拔,其中南航起步最早,在2006年就率先采用全国海选、电视选拔、社会媒体跟踪报道的方式招聘空乘,吸收了大批优秀人才。而企业这种以低门槛报名、层层选拔、电视晋级等一种有别于传统的相对更公开、公平、公正的竞聘方式,加之以网络、电视等大众媒体的传播,对南航服务品牌的阐释,在公众心中树立起企业公开选拔人才、看重服务质量的形象。航空公司具体选拔方式
2.1 选拔环节分析 航空公司招募新空乘主要有“校招”和“社招”两种,其中“校招”是指到乘务院校去招聘,一般具体环节相对较少,竞争的激烈程度相对较小,但这些学生一般都受过两年左右的专业化系统教育和相关实训培养,所以整体上专业素质相对较高。
下面主要分析“社招”。这种面对社会公开招募一般不限专业,相对于“校招”,这种选拔方式一般环节较多、竞争也较大,例如东航的招聘流程就包括:在线申请、初步筛选、电话面试、初试(视频面试或就近至分子公司进行目测面试)、复试、体检、背景调查、培训、带飞、签订劳动合同;川航的具体流程为:网上填写并打印报名表、现场领取报名号、初试、初检、首轮复试、最终复试、体能测试、体检、政审及预培训、录用上岗;奥凯航空2012年的招聘程序也有报名、初检、笔试、初试(含才艺表演)、复试、体检、政审、培训、实习、录用等环节。从以上三例可以看出,航空公司“社招”环节一般大同小异,有十道左右关卡,这种层层选拔出来的优胜者往往综合素质较强。
2.2 几种常见选拔方式解读 航空公司在招募新乘务时,对于选手能力和职业素养考核的方式主要有三种:
①行为考核。选手会被问一些有针对性的具体问题,这类问题往往是关于选手已经做过的或者将来可能会做的事情,多与工作及生活相关。例如“飞机上有旅客向你要电话号码该怎么办?”、“你的爱好和特长是什么?”、“刚才你说来自于湖南,你如何评价湖南姑娘?”
②状态考核。这种情况下也会被问一些比较具体的问题,与行为测试有紧密的关系,主要是考查应聘者的应变能力和心理承受力。例如 “你对今天的状态满意吗?”或者是考官故意说“很遗憾,如果我们今天没有录用你,你会怎么办?”然后看选手的反应及状态。
③集体考核。一般是多位被选拔者一起被要求做同一件事,或者是对某件事情的看法。例如当前国内航空公司常用“无领导小组讨论”的方式,一般要求8到10人一组讨论考官所提出的问题,考官在一旁观察每个人的表现并打分确定优胜者。空乘工作特点及应具备的基本素养
3.1 良好的服务意识 民航业从某些方面来说就是服务业,航空公司要为旅客提供安全、快捷、舒适的服务旅程。多年来,中国民航一直秉承“安全第一,正常飞行,优质服务”的优良传统,为各类旅客提供了无数次高端服务,作为一线员工的空乘也应继承这一传统,服务在万米高空。
3.2 敬业乐业的精神 客舱服务旅客众多、空间狭小、服务项目繁多,加上高空作业、旅客要求不一,劳动强度相当大,在光鲜的外表下,其实工作非常辛苦。与此同时,长年累月在封闭的客舱工作也会产生乏味,这需要空乘要有一颗敬业、乐业的心,真正敬爱这份职业,苦中见乐,将空中服务职业当成自己的终身事业。
3.3 严格的纪律观念 空中乘务员与火车乘务员不同,后者的线路基本固定,作息时间相对也有规律;前者则要求飞多条航线,具体由航空公司统一安排,空乘个人一般没有固定的航线,也无固定的作息时间。为了保障服务,空乘要求遵守公司纪律规定,控制自己的感情,保证充足睡眠,以适应飞行条件、环境和时差的变化。
3.4 怡人的职业状貌 空乘同时又是“美丽天使”的代表,在云端高空要为不同国家、不同信仰、不同习俗、不同爱好的各类旅客提供服务,因此对其是否有亲和的微笑、舒心的问候、洁雅的仪表、得体的语言、诚恳的态度这些基本职业状貌也提出了要求。
3.5 充分的团队协作 机组成员是航班生产的基本单位,是民航运输服务工作的具体落实者,无论是航班运输服务还是紧急情况处置都有赖于机组成员相互配合、共同努力来完成,在这一过程中机长拥有绝对的权威,乘务长也有相应的指挥权,但任务的最终圆满完成还是有赖于整个机组的团队协作,所以团队合作精神必不可少。空中乘务应具备的职业能力和专业技能
4.1 基本职业能力
①亲和力。空乘的职业特点确定了亲和力是其必备条件,在服务中如果将亲和力和相貌作比较前者更重要,具有亲和力的乘务员往往比冷面美女更容易被旅客接受,也更有可能化解客舱内的矛盾,因此亲和力是做好民航服务工作的前提,是每一位合格的空乘必需具备的潜质。
②语言理解沟通力。乘务员为旅客提供服务、机组成员之间沟通交流等都离不开语言,在这一过程中,快速、正确地理解对方所述是基础,因此一位优秀的乘务员首先必需学会倾听,然后迅速做出判断,最后才是有效的表达和正确的行为,所以对言语的精准理解和及时的沟通是做好乘务工作的前提。
③观察应变力。飞机上各类乘客形形色色,飞行途中各种事情千差万别,这需要乘务员善于观察,从旅客的言行举止进行辨别、分析、判断,对老弱病残孕等特殊乘客,及时给予关爱,将帮助提供到最大;对不良行为及时进行干预制止,将损失降低到最小。近几年发生的帮助机上生病旅客、协助擒拿小偷罪犯等感人或英勇事迹,就是因为当事乘务员具备了这种能力,从而为广大旅客创造出安全的乘机环境。
④心理承受力。乘务工作绝非表面光鲜,其实非常辛劳,常常清晨四点多就起床,晚上十一二点才结束当天的航班任务,要是飞国际航线倒时差,这又是一种煎熬,如果加上航班延误、酒醉闹事旅客等突发事情,又会平添不少工作量,这些对空乘的心理承受力提出了要求,需要能适应这种繁重琐碎的工作,不管怎样都要有一种良好的心态去面对各种事情。
⑤记忆力。一架飞机少则大几十上百位旅客,多则四五百人,在经济舱每位乘务员一般要负责40位以上旅客的服务工作,不同旅客有不同的服务要求,这就需要乘务员要有好记性来“对号入座”。对于“两舱”来讲,虽然旅客绝对数要少很多,但要提供姓氏、点餐等服务,一样也需要良好记忆力。
4.2 应具备的专业知识和技能
4.2.1 专业基础知识。作为一名合格的空乘应了解、掌握的专业知识有:民航基本概念、民航历史及发展、民航组织、民航协会、航空联盟、民航法、飞机分类和基本结构、职业形象、民航客运规则、危险品常识、民航旅客管理规则、民航服务礼仪、旅客心理、民航运输地理、民用机场概况、民航地面服务、机上餐食服务理论、客舱布局、空乘服务沟通与客舱广播、机上应急设备等。除此之外,还有民航专业英语,尤其是乘务英语会话是重要的基础,如果还能用日语、法语、德语等第二、第三外语进行交流,那无疑更好。
4.2.2 客舱服务及安全技能。相对于专业基础知识,客舱服务及安全技能更强调实际操作和团队协作配合,具体包括以下方面:客舱安全检查、登机口迎客、言语理解与沟通交流、舱内位置引导、旅客随身行李摆放、安全须知广播、客舱安全演示、危险品辨识及处理、机上设备使用、客舱餐食供应、垃圾回收、病残等特殊旅客服务、机上火灾应对、客舱释压处置、医疗急救、紧急迫降及撤离、水面降落救护、野外生存、求救设备使用等。
上述各项服务及安全技能是空中乘务员初始培训和每年复训中的重要内容,只有熟练地操作运用,才能保证服务质量,应对突发事件,解决安全隐患。
结束语
鉴于航空公司对空乘综合素质及职业能力要求,乘务院校如果想使毕业生更具竞争力,必须基于此来修订相关课程、合理分配课时、创新教学方法,建立起以工作为导向的教学模式,切实培养学生服务、守纪、敬业、协作等素养,提高其观察、应变、沟通、心理承受等能力,这样才能全面打造学生,使其在激烈的职场竞争中脱颖而出。
致 谢
在论文完成之际,我要特别感谢我的指导老师的热情关怀和悉心指导。在我撰写论文的过程中,指导老师倾注了大量的心血和汗水,无论是在论文的选题、构思和资料的收集方面,还是在论文的研究方法以及成文定稿方面,我都得到了巨祺老师悉心细致的教诲和无私的帮助,特别是他广博的学识、深厚的学术素养、严谨的治学精神和一丝不苟的工作作风使我终生受益,在此表示真诚地感谢和深深的谢意。在论文的写作过程中,也得到了许多同学的宝贵建议,同时还到许多在工作过程中许多同事的支持和帮助,在此一并致以诚挚的谢意。感谢所有关心、支持、帮助过我的良师益友。最后,向在百忙中抽出时间对本文进行评审并提出宝贵意见的各位专家表示衷心地感谢!
论空乘人员的服务质量 篇2
关键词:航空公司,空乘人员,服务,质量
0前言
在油价高涨及金融海啸的冲击下, 全球航空产业的经营状况及顾客的消费行为发生了重大的改变。服务组织的竞争优势不仅在于产品的价格及功能可以满足顾客的需求, 更重要的是如何在激烈竞争环境中, 以无形服务的“软实力”来长期保持优势、超越对手并留住顾客, 而发挥这种“软实力”的关键性因素, 就是组织第一线的服务人员。一直以来, 外部营销一直是企业组织最重视的活动之一, 直至20世纪末内部营销观念才慢慢被国内服务行业所认同, 使得服务组织纷纷开始探讨内部营销与外部营销间的关系。许多学者提出, 有“满意的员工”才会有“满意的顾客”这种概念, 而良好的内部服务质量是优质外部服务质量的先决条件, 同时也是组织成功的关键因素。因此, 如何让员工在组织内部得到等同于对待外部顾客的服务, 使其将这样的正向经验延伸至外部顾客, 已成为服务性组织的热门话题。内部服务质量是内部营销的核心, Sasser和Arbeit (1976) 认为服务业生产力的来源是“员工”, 关键成功因素就是要将员工视为重要的顾客, 因此较高的内部服务质量与优质外部顾客服务有着密不可分的关系, 管理者对于现代员工的引导与绩效要求上, 不应只关注管控机制及效率, 而应该要融入“满足外部顾客”的元素;应为员工提供一个友善的工作环境, 使其更加投入地工作, 激发员工对于工作的热情与能力, 让员工与组织间不再只有实质的交换关系, 而是追求企业的价值提升及共存共荣的永续经营理念。许多研究也指出, 当员工受到组织重视时, 他们会以同样的方式去对待顾客, 这意味着, 通过员工正面的态度提升工作的绩效, 能够使组织达到留住优秀员工和让顾客满意的最终目标。本文以我国航空公司为研究对象, 探讨航空公司空乘人员管理部门的“内部服务质量”与空乘人员“工作投入”与“服务行为”之间的关系。
1 我国航空公司空乘人员内部服务质量现状
服务质量 (Service Quality) 是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和, 是指服务工作能够满足被服务者需求的程度, 是企业为使目标顾客满意而提供的最低服务水平, 也是企业保持这一预定服务水平的连贯性程度。服务质量包括5个方面的要素, 分别是可靠性、响应性、保证性、移情性、有形性。可靠性是指可靠地、准确地履行服务承诺的能力;响应性是指帮助顾客并迅速有效提供服务的愿望;保证性是指员工所具有的知识、礼节以及表达出自信和可信的能力;移情性是指设身处地地为顾客着想和对顾客给予特别的关注;有形性是指有形的设施、设备、人员和沟通材料的外表。顾客从这5个方面将预期的服务和实际得到的服务相比较, 最终形成自己对服务质量的判断, 期望与感知之间的差距是服务质量的量度。
我国空乘人员对内部服务质量在有形性、可靠性、确实性3方面满意, 而在响应性、移情性两方面不满意。航空业作为国内其他服务产业的仿效者, 近年来为求与竞争者产生差异, 都在追求第一线空乘人员发展“角色外的服务行为”, 虽极力倡导以顾客为导向的服务, 但却忽略第一线资源及人员授权是否充分、后勤流程设计是否合理、其他协同合作人员的心态等是否可以满足内部顾客 (空乘人员) 等问题, 可见, 管理部门及后勤人员仍无法完全摆脱本位主义的固有思维, 组织界线固化, 使得这种由内到外、从上到下的伙伴关系及整体内部营销的理念, 因管理者及后勤员工缺乏一致的概念而流于形式。
(1) 我国空乘人员管理部门内部服务质量的提升将有助于增加空乘人员工作投入整体的参与感;而内部服务质量的有形性对空乘人员服务行为的展现产生影响。
事实上, 当员工对于内部服务质量不满意时, 将会降低其对组织的忠诚度、本身的生产力及工作投入, 进而影响外部顾客的满意度及组织获利。当员工对于组织内部服务质量有着高度的评价时, 其服务的意愿越高, 则越可能认同工作, 对于服务传递过程的表现、主动参与组织内部活动的向心力也相对提高, 同时角色内的顾客服务行为越强烈。因此, 如果管理部门能提升整体的内部服务质量将有助于增强空乘人员对于工作的投入感, 并可以藉由彼此的互动沟通, 增进与后勤单位的相互信任及了解高层决策背景, 这对于提升信息传递效率、流程制定的合理性与加强服务经验交流都有极大的益处, 可以充分发挥第一线员工在组织营运与外部顾客信息串联方面的重要功能。此外空乘人员的服务行为受到内部后勤支持有形性的影响, 原因可能在于空乘人员工作时间分散于不同时区及地域, 发生突发状况时, 相关支持部门可能由于上班时间不同, 而产生求助无门、信息不对称甚至角色冲突的情况, 这也是空乘人员对于资源、信息及设备如此正视与依赖的原因。
(2) 空乘人员的服务行为, 不仅仅受到内部服务质量的影响, 其自身对于工作投入程度的高低, 决定了其服务行为的优劣。
工作投入在内部服务质量与服务行为间充当一个完全中介的角色, 即优质的内部服务质量虽然有助于空乘人员的工作投入程度提高及服务行为的展现, 但管理部门若是通过内部服务质量的提高来提升空乘人员对于工作的投入程度, 以进一步改进服务行为展现的方式, 其效益会更为显著, 由此看出工作投入在本研究模型中的重要性。
空乘人员在展现服务行为时, 仍以角色内的扮演为主, 对于超越本职工作的行为展现则呈现较低的意愿, 原因可能在于航空公司近年来虽倡导角色外行为, 但在绩效评价上仍着重于是否符合标准作业流程, 无法具体将员工角色外行为的展现与组织营运的正向回馈予以联结并量化, 这无形中让空乘人员的行为可能受到过度工作说明的影响而有所局限;另就组织而言, 角色外行为的展现导致潜在成本的增加, 对第一线员工来说, 管理单位如果无法将角色外行为与绩效制度和目标管理串联, 员工难免会产生多做多错或无所适从的心理。
2 建议
(1) 后勤内部服务支持不应只有单一聚焦, 组织必须力求整体平衡。
管理是制约内部服务质量提升的最常见障碍, 其中以部门间缺乏协同合作、不真正想为顾客解决问题及缺乏沟通支持为主要因素。组织对员工的绩效管理不应只专注于角色内行为, 应随着外在环境、组织策略适时调整员工作为, 而唯有真正从高级领导者开始落实于组织的政策与制度中, 并依赖后勤团队的执行力及紧密的互动, 才能有效消除部门界线, 并将组织对顾客的承诺通过第一线的服务传递出去。
空乘人员的服务展现是组织整体前置活动的最终产出, 涉及部门众多且繁杂;再者现任空乘人员存在大量已婚者, 当面对工作、家庭角色扮演的冲突时, 更需管理部门优质的内部服务作为后盾;因此, 建议内部管理部门当前应致力于树立部门本身以顾客为导向的观念, 以了解空乘人员的工作及家庭需求为出发点, 就部门内可运用的资源, 配合组织整体策略, 给予妥善分配, 例如, 利用并授权随航班运作的客舱组员, 通过与空乘人员频繁接触与倾听的过程展现与提升内部管理的“亲和力”, 以实时化解勤务及生活困难为目标改进工作, 让这种执行内部服务质量提升过程与空乘人员工作投入及服务行为关系的关联和改善更加务实。
(2) 企业经营以人为本, 空乘人员管理部门除让员工专注工作效率提升为组织收益带来实质利好外, 还需正视营造空乘人员对工作环境的投入感所可能带来的服务创新。
空乘人员在第一线服务时, 服务流程的执行力及顾客体验后的回应是否如组织期望, 是管理部门最为关切的;而服务的特殊性在于顾客与从业人员的互动也会影响顾客最终的感受, 因此有越来越多的服务组织会直接邀请顾客加入流程的设计、参与问题的解决, 并扩大服务人员的角色功能成为组织的兼职营销人员 (part-time marketer) , 以缩小服务缺口。航空公司属大型服务组织, 第一线从业人员处于服务价值链终端, 与管理阶层间通常会因制度与系统而拉大距离, 因此, 近来有学者提出, 现代组织应以共创 (Co-creation) 来取代上下管理, 并以基层员工为顾问, 集思广益, 让组织能更好地掌握顾客喜好, 并设计出更佳的服务体验。
另外, 空乘人员的薪资报酬高低与服务行为的好坏可能无直接关联, 薪资高的空乘人员与组织的关系并非建立在实质的关系上;因此, 建议空乘人员管理部门应充分运用内部沟通机制, 如定期举办空乘人员会议、主管信箱、分组制度、定期座谈及建立空乘人员专属社区网站等交流平台来分享经验, 从而建设相关资料库, 以科技来增值服务, 藉由空乘人员的经验反馈, 使其参与组织价值创造的活动、找出问题对策, 设计出能带给顾客更多惊喜的服务流程;同时对于提出意见并被采纳的员工, 通过正式场合给予表扬, 对于失败经验也不要苛责, 尊重每一个空乘人员的工作经验及临场反应, 可以使员工勇于尝试角色外的行为, 提升空乘人员对于工作环境的投入程度, 实现员工、组织及顾客的共赢。
(3) 空乘人员人力资源管理政策的拟定, 除了从组织成本角色着眼外, 管理部门更应留意服务经验的传承。
许多关键时刻的掌握、服务补救及应对内容与方式是无法全部罗列于标准作业流程中的, 服务业不同于制造业, 顾客参与服务的产出、状况的变数让标准化的难度提高, 服务接触的成败除了受服务人员本身的态度、后勤支持及顾客影响外, 更依赖第一线服务人员对于事件处理的适应性及自发性, 这主要需要的是员工每次与顾客服务互动的经验累积;就航空公司长远发展来看, 即使在不景气的时候, 也应该清楚吸引、发展及留住优秀员工的重要性。组织中人力资源有关的训练、专业技能发展与升迁等管理策略会影响员工的态度与行为, 通过适当的训练, 除了可以提高员工工作的能力外, 也能让员工感受到自身价值, 借此提升工作效能。因此建议空乘人员管理部门可检讨现有员工的训练, 将其与目标管理和绩效衡量结合, 把空乘人员视为组织的资产, 以达到人力资源管理目标。
参考文献
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论空乘人员个人能力素质的培养 篇3
关键词:空乘人员;个人能力;素质;培养
中图分类号:F562 文献标识码:A 文章编号:1671-864X(2015)01-0148-02
一、加强制度建设和人员管理
俗话说,“无规矩不成方圆”,对于空乘人员而言,规矩就是国家法律与公司的制度规范。若缺乏规章意识,必然会出现无视制度要求而盲目蛮干的现象,进而我导致服务投诉问题,同时也是无视乘客安全与国家财产的行为。因此,空乘人员在工作过程中必须严格遵守国家法律与公司制度,并在工作中严格要求自己,避免出现工作失误。因此,航空公司要加强对于公司管理制度和业务标准化流程的制定,使得空乘人员的工作行为和岗位职责有着明确的规定和标准。空乘人员可以据此进行严格的自我约束和管理,将注意力全部放在工作上,打起十二分精神,避免出现工作任何失误。
二、强化“四心”意识
这里的“四心”指的是在工作过程中,空乘人员必须具有爱心、责任心、耐心以及包容心。空乘人员的工作内容就是服務旅客并保障他们的生命安全和对于服务的满意。只有尽到了自己的工作义务,才能够体现出服务的高水平,保证旅客安全,维护国家财产,因此他们身上肩负的责任是非常大的。也正是因为如此,空乘人员首先要有责任心。一旦缺少责任心,就不会对自己严格要求,极易出现工作失误;也无法意识到自己的失职将会导致多么严重的后果,更无法从错误中吸取教训;责任心不强就会过分计较个人得失,而无法将公司、乘客的安全及利益放在首位。
航空公司在对空乘人员进行培训时,首先要让他们意识到安全是所有工作的第一要义,并将其作为自己的责任记在心间。作为空乘人员,首先要热爱自己的工作,才能够在服务旅客的过程中表现的有爱心。简单来说,热爱乘务工作首先要接受并习惯平凡,能够认真对待枯燥的工作,意识到自己的每一个疏忽都可能导致旅客生命与国家财产受到损失。在服务旅客的过程中,有时会遭到旅客的刁难与误解,要想避免争端就必须有一定的耐心和包容心。这是服务人员必须具备的素质,也是服务人员保持良好心情的需要。缺乏耐心,就容易在工作中偷懒,无法高质量的完成自己的工作内容。若缺乏包容心,就无法为旅客提供高水平的服务,还有可能将自己的负面情绪带入到工作中。
三、锻炼良好的心理素质
良好的心理素质是空乘人员必须具备的,只有遇事不慌,才能在遇到突发事件的时候保持清醒与理智,集中精力完成自己的工作任务,排除工作中的困难与障碍。也只有如此,才能够在工作中更好的服务旅客,及时解决旅客问题。除此之外,良好的心理素质能够帮助空乘人员调解自身情绪,让他们永葆积极向上的心态,明确自己的责任与义务,顺利完成空乘服务内容。
航空公司要通过一些突发事件的模拟课程,要锻炼空乘人员的心理素质,能够帮助他们树立并强化服务意识,主要包括以下几点:首先,要具备自觉性。空乘人员应当在明确自我责任与义务的基础上主动开展工作,知道自己工作的目的与意义,受到正确价值观念的引导,无论发生怎样的问题,都不能动摇原则。其次,要具有果断性。空乘人员要有正确的价值观念,能够明辨是非,遇事不慌,能够及时果断的采取解决方案。再次,要具有坚持性。空乘人员在工作过程中要遵循原则办事,无论遇到怎样的艰难险阻都不能放弃,必须尽自己所能完成任务。最后,要具有自制力。具有自控能力,防止自己的思想、情绪走入误区,在工作中严守规则,不受外界影响,认真完成工作。
四、储备丰富的专业知识
自信来自于熟悉和了解,无论从事怎样的工作,都应当具备本行业专业的知识体系,并具有一定的专业实践技能。自1903年飞机诞生以来,航空事业已经在这一百年中发生了巨大的变化。技术的提高对民航员工的专业素养提出了新的要求,因此对于空乘人员的知识水平要求也在进一步提升,不再是过去单一的具备服务常识,而是必须对飞机的各个机型有必要的了解,能够对各个系统进行判断与应用。因此,航空公司必须要扩大对于空乘人员的培训范围,帮助空乘人员不断汲取知识的养分,提高应用设备的能力,知道该如何对设备进行维护与检修。此外,空乘人员的政治素质也必须过硬,必须在工作中有所坚守,抵抗住来自外界的诱惑,自觉抵制并检举不安全活动。对航空公司而言,要全面加强空乘人员的素质,首先要从选拔过程入手,严肃考核纪律,完善考核体系,对报考人员进行多方面的考察,保证所选员工政治清白、能力优秀。除此之外,还要定期开展培训活动,提升空乘人员素质与能力。
五、结语
随着社会的进步与发展,民航运输业也遇到了最为重要的挑战,对空乘人员的素质与能力提出了更高的要求。对于空乘人员来说 要具备十分丰富的服务意识、安全常识和操作经验,才能够冷静、从容地面对飞行途中遇到的各种突发事件,保障乘客的人身和财产的安全。因此,如何通过一系列措施的制定和实施,提升空乘人员服务乘客的效果和满意度,成为了各大航空公司在持续稳定发展中面临的一个重要的问题。作为空乘人员自身来讲,也必须要加强自我管理,意识到应当将旅客的满意度放在第一位。空乘人员肩负服务旅客的责任,必须努力提升自身素养,尽职尽责的完成工作任务,保护旅客及自身安全。
参考文献:
[1]陈继斌.浅谈提升“两舱”服务的有效途径[J].空运商务,2009(07).
[2]廉洁.航空服务伸向细节[J].空运商务,2007(23).
[3]刘丽新.浅谈空中乘务员安全服务意识的培养[J].价值工程,2011(1).
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如何培养空乘人员的心理素质 篇4
在飞行中,特殊情况的发生,大多数是在机组人员毫无准备的情况下发生的。而特殊情况的发生,其性质、时机和可能造成的严重后果,又都千差万别,如何才能减少特殊情况的发生对飞机、对旅客所造成的损失主要依赖于乘务员的经验、心理状态和技能水准。乘务员在遇到特殊情况时,能否从承受心理状态过渡到应变心理状态,而且在整个转变过程中,其思维、情绪、动作协调准确,是否符合良性规范,这些都取决于先知的自身本能及后天的影响和培训。
一、培养空乘人员素质的方法
(一)经常性的给自己快乐,幸福的心理暗示
在飞机上工作是一项非常考验忍耐力的工作。今天,中国民航适航的飞机中,机身最长的飞机也不过65米左右。而乘务员将在这样的空间中每天至少度过5个小时,洲际航线将要连续度过10个小时以上。“在飞机上工作”,意味着空乘必须有较强的自我调节能力,当然通过团队的力量来将工作兴趣最大化也是在狭小的客舱中找到工作乐趣的途径之一。
(二)在幽默中体验轻松的感受
空乘工作不轻松,这和秘书要熬夜写材料、老师要利用休息时间备课、飞行员无论客座率高低都要驾驶飞机一样,工作的本身就是付出,工作总是按一种模式刻板严肃的进行着。如何调节心理状态,将负面情绪转为积极的态度,学会幽上一默很重要。空乘如果能在工作中学会幽默,将会改变狭小空间中的沉闷气氛,化解服务中的冲突与压力,改善人际关系。乘务员应该学会创造一个幽默的环境。你在旅客不注意时对同事做个鬼脸,在服务间彼此讲个笑话,引导其他乘务员将好玩的好笑的事说出来,或者把一些幽默的图片保留在工作包中,心情不好时,就拿出来看看,这样也会达到换个心情的作用,工作起来就会得心应手,轻松自如了。
(三)不要让烦闷情绪成为惯性心理状态
快乐的情绪可以给自己带来好运,尤其可以降低在狭小空间中的烦闷感,如果你的快乐情绪可以感染旅客和乘务长,那今天你就获得了一个被别人肯定的机会,日积月累,潜移默化中提高空乘服务人员的心理素质
(四)好人缘是快乐工作的资本
客舱本就狭小,一个乘务组要在一起共事,乘务员彼此之间相处的是否愉快也是影响乘务组工作质量的要素之一。很多新乘认为“最难服务的不是旅客,而是同事。”狭小的空间里,同事之间一点点不和谐的声音都会产生很大的矛盾冲
突,因为没有空间和对象来释放不满情绪嘛。好人缘,不仅可以将乘务员自身的工作压力变得烟消云散。好人缘,需要乘务员自身去创造。
(五)寻找乐趣
在乘务组中,同事之间相互尊重(哪怕对方是最不起眼的员工),创造融洽的工作气氛,自然可以得到快乐的工作情绪。反之,会得到其他乘务员的反对和不支持,抵触情绪越多,自己越不容易获得快乐的情绪。
(六)认同同事的习惯性行为
身为乘务组这个团队中的一员,你应该主动了解同事的习惯性行为,如果他们的这些行为没有影响其他人和工作,建议你采取包容的态度。如果你不停的指点其他乘务员的习惯性行为,将会被别人看作你在批评她,你反感她,而你又不是乘务长,这样一来他不会认同你的意见,相反因为你触痛了她而变得自我防卫心理很强,而且极有可能和你发生争执。
(七)别让思想消极的同事干扰你的情绪
人的情绪是很容易受到别人的干扰的,尤其是年轻的乘务员在狭小的空间中更容易接受到消极情绪。在工作中,如果想要有一个快乐的工作环境和积极的工作热情,可以通过一下几个方法实现:
1、和消极的同事之间保持距离。如果你不想在工作中受到他们消极情绪的干扰,那么你就要和他们保持距离。多到客舱中去关心一下旅客的感受,看看自己还能为旅客做点什么,将注意力放到具体的工作中去。但在生活上要给予他们(消极同事)关心,但不要和他们探讨任何问题。
2、多和有上进心的同事交流。你仔细观察一下,那些积极向上的乘务员总是会对你露出有力的一个微笑,这个微笑是多么的自信,他们将任何一个不起眼的工作都完成的那样的认真,用对待事业的热忱去做事。从他们身上,你能获得力量。你会想,我们其实是一类的人,我应该像他那样。
二、提高空乘人员心里素质的途径
(一)服务发自内心
服务是从心开始的。服务必须发自内心,否则再多的培训、再系统的理论和再好的培训都无济于事。不要把思维停留在“为什么”上,而应该集中在“去做些什么”。服务来自于你自己的意愿:乐于为别人服务,并给他们带来欢乐。看到你的客人开心的笑容,那就是你服务的源动力。你越是爱你的客人,客人给你的爱也就越多。反之,你越不喜欢你的客人,你也就会得到许多不愉快的回应。因此“乐于为客人提供服务,并给他们带来欢乐!”这应是内心本能的愿望。这一愿望应该是排除了单位的规章制度约束而被迫的服务行为,乐于为别人服务,并给他
们带来欢乐已经是你生活中的一种习惯,没有了这种习惯,你的生活将毫无快乐可言。能够赢得客人满意的服务才是通向完美服务的第一步。
(二)服务回报真心
为自己工作,你的工作将是最美的。要做到完美的空乘服务除了制度的完备、空乘对规范的熟练掌握、机上主管领导指挥有方外,更重要的是取决于他们的心态。乘务人员应该懂得“在相互尊重的前提下,向客人提供的服务也就是给自己的未来多了一点机会,堆积起来就是一个大机会。”在繁琐、枯燥的工作中不被工作中的不顺和困难所吓倒,越来越多地发现对生活的积极感受。
(三)教育训练爱心
空乘人员面试自我介绍 篇5
尊敬的各位评委:
我是3号选手XX,我来自XX。中原自古多才俊,在这块人才辈出的热土上,涌现出了诸如兰空飞行员李剑英等天之骄子。如今,在XX一中受到了三年优秀教育的我,虽不能像李剑英那样架雄鹰搏击长空,可为了胸中那不灭的翱翔蓝天的渴望,为了不辜负我1米68的身高,不辜负五官端正、举止端庄、极具亲和力的面容,我希望能通过自己的努力成为一名空乘人员,工作在蓝天白云间,仰观宇宙云卷云舒,俯看祖国大好河山。
空乘,一直是一个单纯女孩傻傻的梦想,美丽,浪漫,与白云为伴,蓝天上的天使,是我对它的理解。也许,我不像天使那样美丽,但我会发自内心地以乘客至上,乘客才是我的天使。我会关心别人的感受,躬下身子,学会倾听,学会沟通,学会服务,学会微笑,学会享受飞翔带给自己和他人的快乐。
论空乘人员的服务质量 篇6
空乘人员语言怎样才叫“有魅力”?在行业内与行业外对此的看法不尽相同。行业内要求空乘人员必须使用规范的普通话,不使用方言;能够清楚表达服务旨意,咬字发音不能含混不清;能够妥善并及时地处理突发问题,与乘客达到良好与有效的沟通;语言表述恰当,声音温柔且具备亲和力。这种语言的魅力成为有着靓丽外形的空乘人员的第二张脸,缓解了乘客在舟车劳顿中产生的烦躁感,也圆满了中国人传统观念里旅途中“一路平安”的思想。空乘人员语言魅力的塑造具有一定的必要性,这种必要性也是受其内外因素影响和制约的。
空乘人员语言魅力塑造的内外因素分析
空乘人员语言的使用决定了其职业的规范性也直接影响了行业的收益,无论从职业的规范性还是行业的经济效益角度考虑,空乘人员的语言魅力塑造具备一定的必要性。
1.外在客观环境分析
随着民用航空在全球领域迎来产业的突破期和挑战期以及“十二五”规划政策对我国民用航空发展的促进,我国急需培养一批高素质的空乘人员来填补市场上的空缺。空乘岗位开始进行大规模的招聘,空乘专业也被众多大专院校以及职业技术类学校设置。其中课程的设置门类繁多,知识覆盖面广,体现了其行业综合性的要求。但众多课程无外乎围绕“文化知识”与“职业技能”的学习与深化。
2.内在主观因素分析
20世纪90年代我国经济开始起步,经济快速发展造就了民航业的高端服务性质。蓬勃发展的航空业也将一代空姐形象定格为青春靓丽且具备高端服务技能的人才。时至今日这种印象仍然深入人心。因此形象是否优秀仍是主流空乘市场的选择标准。不过面对日益激烈的行业之间的竞争,航空公司更开始着重将视角放在个人素质以及能力上,以求达到空乘人员“内外兼修”的标准,更好地面对来自市场的挑战。深入人心的观念以及行业内竞争所产生的需求都成为塑造空乘语言魅力的内在主观因素。
塑造空乘人员语言魅力过程中存在的问题
将空乘人员的语言训练纳入常规课程之中即是对空乘人员的语言魅力塑造与提升过程。在此过程中要按照教学大纲的要求制定科学的教学计划,同时也要不断根据学生的课堂反馈适度调整,来达到最好的教学效果。在教学过程中往往会出现一些实际问题,我们在这里对这些问题进行总结并对其根源进行分析。
1.普通话发音不规范
(1)存在地方性口音。在普通话规范训练的课堂上,很多没有接受过正确发音发声训练的学生普遍存在的问题就是地方口音明显。这种地方口音被俗称为“东北口音”,主要表现为平卷舌音混淆,发声位置靠前。在语言训练课堂上很多学生也存在说话“懒于张嘴”的问题,以为训练的过程与日常生活中的说话方式无异,认识不到训练咬字与发声训练对于规范普通话练习的重要性。
(2)存在不良发音习惯。造成学生普通话不规范的另一原因就是学生一直存在不良发音习惯。东北方言中很多地域都存在不良发音习惯,以声母“q”为例,读音为“qī”,按发音位置属于舌面音,也就是发声气流在舌面受阻所产生的音。然而部分同学发“qī”音前总是先发短暂的“ch”,对于无韵母音节如“七”“奇”等字不存在发音问题,而对带韵母音节如“千”“确”等字就很难改掉发音问题。另外对于同样的舌面音“x”,读音为“xī”,也有学生将之混淆读为“sī”。当传授其正确发音位置的方法之后,学生还是未能改变发音习惯,究其原因是由于学生长期的错误发音习惯导致,如没有长期的阶段性训练,很难根除错误的发音习惯。
(3)存在性别魅力语态缺失。男生集中出现的问题就是说话时口腔共鸣不明显,语言表达含混不清。这在工作中是服务表达不规范的体现。空中男性乘务人员本身需要传达的就是“安全”的精神,同时也是作为“保护”的符号存在普通人的头脑意识中。男空乘人员在服务过程中表述不清楚,说话没有感染力,传递出的安全性也大打折扣。女生集中体现的问题表现为说话没有力度。很多女学生对于说话力度的理解都仅仅停留在声音大小上,就算声音故意放大仍使旁人感觉没有底气。声音的力度是要从丹田出发,这样声音听起来才自信踏实。女性空乘人员的语言并非需要强制使用播音方式,但一定要踏实有力,有温柔亲和的语气,这样才能展现女空乘人员的独特魅力。
2.文化素养缺乏
(1)文化知识水平相对较低。纵观众多设置航空专业的高校,其主要分为两大类:一类是专业类院校,另一类是职业类院校。专业类院校指面对航空航天领域培养专业性人才的指向性和专业性极强的专业院校,职业类院校则是以技能培训为主以适应市场需求的院校。专业类院校航空专业的招考成绩普遍高于高考平均成绩,以适应较强的专业性研究。而职业类院校航空专业的招考成绩则普遍低于高考平均成绩,以适应职业教育的普遍性。从分数角度上可以看出,职业类院校空乘专业学生的文化课知识水平较中等考生水平略低。在这种情况下,学生在面对标榜为高素质服务的空乘行业时,对于价值观、职业观、如何处理日常工作中的问题以及对于工作中出现的问题的看法都需要更多的领悟与理解。
(2)文学素养亟待提高。谈及空乘人员的形象,不免与气质挂钩。提升气质不是背熟几句服务用语和训练好的优雅站姿就能解决的。古人云“腹有诗书气自华”,没有强大的文学素养沉淀,是难以养成优雅的气质的。也有很多学生认为提高文学素养是语文学科的范畴,与语言类课程无关。通过文学鉴赏类课程的辅助教学,配合语言类规范性课程的学习,有助于空乘人员的语言魅力提升。
(3)社会科学知识需要丰富。空乘工作应该是集服务员、播音员、导游、安全员、厨师、民航形象代言人等多种职能于一体的特殊职业。这就需要空乘人员具备多种知识以及常识来应对未来工作中的挑战与突发问题。在授课过程中,很多学生都认为只要服务好顾客、没有念错广播词,做好这些工作就可以了。在更深入地了解空乘专业、了解行业内优秀人员的日常工作,了解到当下行业内的新闻资讯后,学生们更加了解到空乘服务的“服务”精神并非表面上“端茶递水、嘘寒问暖”,而是切实站在旅客角度替其“排忧解难”。
3.职业归属感难认同
(1)在心理上难以实现“自我意识”与“职业意识”的融合。很多学生对于空乘职业都停留在初级认知的阶段,认为职业的外在十分光鲜,职业的内容也很简单。所以在模拟实境训练的过程中,对于职业的浅显了解以及职业归属感的疏离全部显露出来。在训练中提及一些日常工作中可能会出现的问题,例如:“有乘客嫌邻座的孩子哭闹,要求调换座位,你该怎么做?”一旦加大难度,把问题升级为“乘客拒绝等待,一定要马上换座位,并且与此同时你已征求几位乘客未果,此时你该怎么做?”学生们开始回避问题并认为问题升级的情况并不现实也没有可行性,更有人直接把问题抛给了乘务长。其实这种问题解决方案没有标准答案,它更考察了学生们的耐心以及处理问题的角度,而产生这些想法的原因即是学生们此时并未按空乘人员的标准来要求自己,未将自己置身其中去考虑问题,在心理上没有实现自我与职业的融合。
(2)尽快实现“乘客心理”与“服务心理”转换。尽快实现“乘客心理”与“服务心理”转换,有助于学生在日常学习中职业代入感增强,更好地发掘自身的问题以及提高学习意识,最终达到良好的教学效果。
解决问题的方法
以上这些问题的产生都不是一朝一夕产生的,应针对其产生的根源采取相应的解决方法,制定科学的训练计划,以更好地达到语言训练的效果。
1.采用科学训练方法,坚持阶段性训练
对于发音以及发声的规范性训练课程,不能局限于教过即可的情况。很多学生对于新知识的学习在阶段性的理解和消化过程中尚需时间,继续下一目标内容的学习往往造成知识上的断裂,最终形成学期过半时,初期学过的知识完全被遗忘的结果。声音规范课程要遵循科学的发音方法,配套的训练同样也要遵循科学的方法。这种方法应按照阶段性的声母-韵母-声调-语流音变的相关练习;配合周期性的知识复习,重新回顾声母-韵母-声调-语流音变的相关定义知识;不断强化学生按照发声部位,提高对科学发音的感受性;强化前后知识的联系性和整体性,最终形成知识的良好学习效果。
2.形成职业归属感,深化服务意识
职业归属感的形成,不是简单穿上制服或是强化礼仪服务训练就能达到的。要使学生从内心出发真正意识到自己作为高端服务人才的重要性与对工作的崇敬感。这种崇敬感也不仅仅只是在书本与课堂上练成的,它需要学生广泛地了解航空专业的各类知识;对于我国民航事业的起步、现阶段的发展情况与背景有所了解;能够知晓行业内的精英人才以及他们的优秀案例与事迹;对自己未来的职业定位以及职场规划有自己独特的见解与想法。
3.增强自身素质,提升职业修养
在对业务类知识学习的同时,学生们也应同样加强对文学以及社会科学知识的学习。增强文学素养能够提高空乘人员的自身素质,达到空乘人员语言魅力塑造的内在基础支撑;丰富完善社会科学知识的学习能够更接近空乘职业规范性,并且使空乘人员更能自信地面对未来工作中的各项挑战,成为一名名副其实的高素质服务人才。
如何提高电梯维保人员的服务质量 篇7
新梯市场不断增长,一部分电梯在逐渐老去。我国电梯使用频率偏高。维保跟不上,出现故障在所难免。电梯维保是个大市场。在这个市场里,政府部门、生产企业、开发商、消费者、甚至媒体都想要一部好电梯,立场却各不相同。电梯生产商即使生产了好电梯,如果维保做不好,也会很轻易地就成为各方口诛笔伐的焦点。那么,一个好的电梯生产商,面对维保时,应该怎么样?
现实对电梯生产企业维保工作的不满,主要有以下方面:安装、维保委托第三方,影响电梯质量,甚至造成安全隐患;同一品牌,维保质量存地区性差别,高低不一;安装不到位,安装遗留的问题,多次维保都不能解决问题;与厂家合作问题不大,但花费也高。现实的确是不容乐观的:电梯企业很少直接承担后期维保;维保单位同时获国家建设行政主管部门认可的资质条件,及制造企业委托代理的专业电梯维修保养企业,很少;甚至很多用户自己派人,这显然不符规定;市场上最为普遍的是资质差的维保公司。
论空乘人员的服务质量 篇8
医护人员演讲稿:提升护理服务质量,创建人民满意医院 提升护理服务质量,创建人民满意医院 当前,全国医疗卫生系统正在开展以“服务好、质量好、医德好,群众满意”为内容的“三好一满意”活动,我院也积极采取了一系列的措施,争创人民满意医院,努力为人民群众提供安全、有效、方便、价廉的医疗卫生服务。作为一名医护人员,我也应当响应医院的号召,努力提升护理服务质量,为创建人民满意医院出一份力!提升护理服务质量,首先应当提高全体医护人员的服务意识。为人民服务是我们的宗旨,每一名医护人员都应当做到
“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”!要学习和发扬“不怕苦、不怕累”的精神,照顾病人不要挑三拣四,要把病人当作最亲的人来照顾。只有全体医护人员都有了这种服务意识,才会提高我们的护理服务质量。再次,注意细节是提高护理服务质量的一个关键手段。细节是决定服务质量的关键因素。除了做好打针、换药等基本工作以外,还应该多注意观察,看病人是否需要其它服务,比如说,病人是否口渴了需要喝水?病人是否需要翻身?病人的枕头是否舒服?等等细节方面的关心,将让病人感到无比温暖。我们不仅要在生理上照顾病人,更要在心理上关心病人,平时多去病房走动,跟病人聊聊天,特别是有些老人或者是一些没有家人照顾的病人,在心里上安慰他们,让他们知道我们每个人都在关心他们,使其心情愉悦,加快病情的好转。
最后,微笑是提升护理服务质量的关键。作为护士,大家难免都会接触到脾
气不好或者比较挑剔的病人,但是,大家应当保持微笑,多多理解病人的痛苦,设身处地的为病人着想,以病人为中心,时刻保持微笑服务,为病人解决问题。只有这有这样,病人才会减少挑剔,同样以微笑来面对我们的服务。