郁郁葱葱的造句

2024-10-01

郁郁葱葱的造句(精选5篇)

郁郁葱葱的造句 篇1

郁郁葱葱造句

1、山岭地势蜿蜒起伏,坡地郁郁葱葱,景色优美。

2、山道两旁郁郁葱葱,风景美不胜收。

3、夏天来了,妈妈种的树郁郁葱葱的。

4、现在这里的葡萄藤郁郁葱葱,生产的一流葡萄被用来生产葡萄酒,屡次获奖。

5、纪录场景:高楼林立的小区,围墙外却是另一番郁郁葱葱的景象。

6、我喜欢到江堤上去玩,我喜欢它到处郁郁葱葱、一片生机昂然的景象,我更喜欢江堤边盛开的油菜花。

7、郁郁葱葱的峰岭之间,一条碧澄的玉带逶迤而过,这是美丽的富春江。

8、林园花木郁郁葱葱,一年四季香火不断,实为市内游览胜地。

9、从远处看,一片片郁郁葱葱,重重叠叠,望不到头。

10、四周有崇山峻岭环绕,间杂郁郁葱葱的山林野芳。

11、站在这片遮天蔽日的森林里,脚下是郁郁葱葱的不知名的植物,让人心旷神怡!

12、漫长而温暖的夏天把它们染得更加郁郁葱葱。

13、一望无际的大森林中,()树木都郁郁葱葱的挺立着,多么俊俏啊!

14、不管你什么时候来到植物园,都能看到一片郁郁葱葱,生机盎然的绿色植物。

15、来到大自然中,只见满山遍野都是郁郁葱葱的一片翠绿,美丽极了。

16、远处是几个农村,丛树和屋舍密集重叠,大有郁郁葱葱的气象。

17、不远处是一个小村子,丛树和屋舍密集重叠,一副郁郁葱葱的气象。

18、我情不自禁的看着郁郁葱葱的树叶、五彩缤纷的花朵,人声鼎沸的操场。

19、森林里的树木郁郁葱葱,花园里的花儿清香扑鼻,花园里还种了很多观赏植物。

20、草地三面为郁郁葱葱的绿树所环抱,一面与清澈如镜的湖水相接。

希波:郁郁葱葱的无果树 篇2

希波,一个在央视有近千万广告投放,在各个地方电视台以及其他媒介也有广告投放的集团公司;一个市场的前线队伍遍及国内各大城市和地区的集团公司,在一个营销单元年内的销售额竟然才勉强达到?亿元。希波总裁世纪之初的畅想蓝本:创希波百年基业,到2005年销售额达到5亿元,这一战略宏图变得遥远而模糊。

从各个角度看来,希波均是一个现代化企业集团的形象。这使我的思维进入了更深的层次。伴着我与员工的接触和对各种制度的中立观察,我的思路豁然开朗了,并逐渐发现了一个可能是业内通用的误区:那就是很多企业在管理上陷入了走火入魔式的黑洞,用饲养类似外企生活习惯的、有积蓄需平稳发展的骆驼的方法,饲养急需生存基本和灵活速度的兔子,中国企业最大的短板就是喜欢模仿和照搬西方成熟市场下诞生的并不成熟的管理理论。

从战略结构、系统技能、人员作风乃至到核心的价值观进行更深层次地剖析,很多困惑问题的症结渐渐浮出水面。为了更好地系统说明这个问题,我们需要建立一个形象的金字塔式的战略分解系统模型(见下图),以此对希波集团进行深入分析。

曲高和寡的产品链

从企业核心产业来看,希波集团多年来专心专注在老板的带领下一直固守自己的肉食加工行业没有盲目的产业多元化,这是值得称道的。在很多大城市里,提起肉串就能联系到希波,提起希波品牌联想到肉串也顺理成章,在很多区域市场希波几乎成了肉串产品的代名词了。从产品质量来看,很多市场的行业调研报告显示,希波肉串的肉质鲜美,煨料深厚,口感较好。多年的行业经验使得他们培养了大批稳定的技术工人,使得产品的品质极大地得到保证。同时希波的研发队伍十分庞大.生产体系健全,有两个生产厂,生产管理井然有序。

可是公司的产品体系为何一直在研发上没有大的突破呢?这和研发体系不健全、队伍不稳定、思路不清晰是有直接原因的。不管是身处创新阶段的蓝海还是竞争时期的红海阶段,没有了产品力的公司是没有未来的。希波的渠道在全国的肉食品行业是最好的,拥有从北方边陲到南方城市的KA和中型超市的供货体系,但产品链的缺失使得这一网络除了高昂的渠道费用以外,没有发挥最大的渠道价值,不能不称之为遗憾。

雪上加霜的是,其“利润是核心”的思想把销量,市场渗透率和规模效益的想法压抑得很深,产品的价格一直高处不胜寒。产品成本乘以3或4的暴利时代已经过去了,有人计算过如果希波把产品下降30%,则销量可以提升45%,却没有得到高层的回应,公司宁可把一部分利润拿出来放到央视去为昂贵的产品开路,也不考虑降价。反观之北方的皓月集团在肉食品行业仅仅起步三年,却靠规模化的产业运作,销量和市场份额以及利润都是希波的几倍,产品价格造成的巨大障碍无法忽视,毕竟老百姓的钱还是有限的。

克隆出的“四不像”

通过初期的几次沟通和交谈,我发现希波老板几乎通读包括科特勒,德鲁克等世界管理名家的经典管理书籍,很多见解也有一定的独到性。按照“战略决定胜败,心境决定舞台”的理念来看,这个企业应该是学习型的组织,思维和理念不应该保守才是。但多次深入研究你会发现企业的总裁和总经理很是喜欢刻意引用和实践西方成型的管理理论,并以此为蓝本进行修改和“融会贯通”,强化结果管理,关注考核制度,重视理念灌输。由于学院派的精深和系统,导致很多民营企业家和管理者可能对其知识系统一知半解,有生吞活剥的可能。以民营作坊为雏形发展的企业融会了西方现代的管理理念,最终导致管理制度的无力:过程没有有效监控,结果常常无法到位。

在组织结构上,领导人一直力求充分授权和责任分解,并为此制定了不下几十万字的分解精细化管理手册和细则,并建立了通用式样的副总裁分权负责制度。但老板在授权和制约上存在很多矛盾之处,总是担心下属权力过大,增设制约制度樊篱之外,还常常阶段性地予以“回收”,这直接导致高层管理者抱怨老板与其争权,制约其管理。老板文化的高度集权导致企业效率奇低不上。比如公司财务的签字权一直集中在老板一人手中.这在很多企业是不正常的。公司几十万高薪聘请的总经理不是承担的责任太少了吗?效率低下之余副总级别的高流动率也在所难免,于是副总级别更多阶段性地表现为试用或空缺状态,到头来分权体系还是个地地道道的福特式管理结构。从模仿复制到实质缺陷我们可以看出这是个折中的体系,后果一定是哪种体系的优势都没有发挥出来,但哪种体系的弊端却通通享用。

希波老板用人的求全责备导致公司初具规模之后高层动荡,每年都有从生产到研发和销售的高层离职,且离职时都抱有受伤的心态,黯然离开,这对企业继续聘用高层带来极大的负面障碍。因为不光是企业在做备选员工的背景调查,应聘的员工也会做企业的历史背景和管理层面调查。从企业的总经理、生产副总、销售总监、销售副总、研发副总,甚至董事长助理等都是每年皆处于更迭和动荡之中,任职期限从几个月到一年多不等,后来大量猎头公司协助还是面临着高薪招不到人的尴尬。据悉,最近公司准备聘用一个60多岁的从其他企业下课的总经理做副总,可见其人力资源的青黄不接。

圆规全辅式系统

希波的各个组织系统都是围绕总裁式战略和意志展开的,不能出现一点偏离老板思维的杂音.它不追求部门职能的全面性和创新性,而更为关注的是老板意志的有效传达和执行。谨以对企业危害最大但最应该发挥战略作用的HR系统为例来说明。

HR系统的跛脚和作为老板附属地位的产物,导致人力危机进一步深化。一位管理者说了一句话:我在这里工作2年了,研发的几十号人我认识不了几个,几乎每月都来人,每月都走人。细细想来这人事的危机就不仅仅是人的问题,这也不难解释这五年来为何公司没有拿得出的新产品上市,一直是低层次的徘徊和克隆原有的几个老产品,换包装换型号换克重,换汤不换药。其实从员工的薪酬体系来看,很多员工都有自己的笔记本电脑,应该是高薪高效型企业,很多中层员工薪水都在3000~4000元/月左右,高层领导年薪都在10万元以上。但现实是快销品行业的知名人士几乎不敢应聘希波,除了担心难以适应其独特的管理文化之外,更深的是人力系统在老板的细节管理下的胡乱操作造成的。比如做备选高层的时候,公开地大张旗鼓地去应聘人原企业,往往从老板到工人选样几十人甚至更多人生硬地询问某某人如何,甚至误导性地说“我只想听他的不足之处”其实对企业来讲新聘的高层不光是缺点可能和这个企业格格不入,其原来积累的优点可能也和这个企业的文化深度碰撞。很多没有离职的职业人被打草惊蛇之

后无奈离职,很多人还是没有去希波,这些职场故事在圈内广泛流传以后,在这个注意力经济盛行的时代,人的口碑被赋予了无与伦比的影响力,那么企业后续的影响怎么能好呢?其实一个企业对所选的高层目标,应该有一个缜密的考核和衡量的体系,从形象感悟、智商考核,情商测试、管理思路探讨和交流以及背景的调查,每个系统和模块占多大比例应该是有章可循的,不能靠“文革”入党式样的考核来评估。

考核制度——看起来很美

公司的营销考核制度也是在“创新”之余,成了囿制企业发展的紧箍咒。公司为了不让市场部和营销总监有更多的滋生腐败的缝隙,采取除了央视广告之外都下放承包的营销体系。从销售的考核体系来看,希波制定了自己严格的层层考核机制,看起来无懈可击,很多指标细化到小数点后三位。这让搞销售多年,也制定过数量不菲的考核制度的我暗自钦佩,但钦佩之余却让你高兴不起来!

从体系上看,销售队伍从大区到每个省级经理乃至区域业代,都只有几百元的低薪,广告费、办公费。差旅费、生活费等都从销售额中计提,每个系数从百分之0.024到百分之几不等,每个省级经理都有权力决定广告,前提是如果有计提资金的话,如果没有可以审批预借,销量完不成所提成资金不够支付,则由个人支付广告费。这种承包体系导致业务系统旺季拼命压货把钱先赚到手,淡季窝在办事处不出去,因为可能走访客户也没有销量,索性就打通电话算了。更有的区域胡乱压货,经销商暴仓后业代或经理辞职走人,留下无限“乱”事给了企业后来者,所以在希波没有永远的劳模,没有稳定的市场,倒是夹生市场层出不穷,一切都在动荡之中。承包体系的运用,固然可以减少很多管理细节,但驱动机制的弊端也会导致员工在制度的不足上下工夫,使得企业风险的表象无限小,实际上风险却无限地在扩大。因为企业最值钱的是产品、销售的平台和体系,而不是员工多报销多少费用,广告上是否有回扣等等。企业利润70%靠创造,20%靠管理,10%靠节约。把管理和节约放在首要位置,那就极大地降低了创造力,是得不偿失的。

因为考核体系所致,作为公司战略智囊部门的市场部没有任何资源,整天在办公室里写管理思路总结和如何管理经销商以及编辑企业的文化周刊。这导致打仗的武将没有思路,有思路的文官在下棋,一切都无章法可循了,在提倡“专业决定卓越,思路决定出路”的今天,可谓是危机四伏。

在人事的考核上,KPl(关键业绩指标)在这里已经被认为是无用的包袱,高度的高层意志已经代替了各种考核制度,从老板到各部门经理常常会说一句话:“干不完你就交辞职报告!”这郁闷的工作氛围导致员工日复一日地重复撞钟的工作,激情和创新更是变得越发遥远了。时刻有被炒鱿鱼的危机,不但没有激发工作效率,反而导致优秀者另谋高就,无能者委曲求全。

“闷”就一个字

从企业文化的表象来看,从进入希波集团位于寸土寸金的开发区的办公楼,就可看到各种标语:“自我加压,争创一流。”“过程可以修改,结果不能改变。”“克服了内心困惑的不,迎接你的一定是行!”,办公大楼的楼道办公室几乎到处都是装帧精美的标语匾额。而且集团的核心文化还有一个印刷精美的《希波视界》,每月一期,版面遍布销量考核、会议内容等等,整个集团包括各地远在天涯的销售队伍都须阅读。

企业风气郁闷压抑。由于公司高度的集权,各部门领导没有充分的授权,都在等指令等计划,而朝令夕改又使得已颁布的命令变动相对执行滞后。为了更好地监控企业的腐败行为,督察部对每笔采购都进行细致的调查,公司还常常更换采购产品和服务的谈判负责部门,这些过犹不及的行为都导致部门人浮于事,效率低下。而老板的下线忠诚员工时刻监督企业的小团队,一旦发现,各种手段接踵而至:调离。发配、开除、警告,无情打击毫不手软。导致下班了员工出去聚餐庆祝等都要一个一个地去,还要看无有奸细在其中,有无告密的可能。要知道在中国这个讲究人际沟通注重朋友交往的社会里,员工各自独立,老死不相往来会有什么正面意义,他和以追求团队利益不顾整体的小团队是有本质区别的。

难怪在问到“你在希波工作带给你的是什么”的秘密调查问卷中,竟然有80%人写:郁闷!

风气如此“多焦”

在希波老板?00多平方米的办公室里,“创希波百年基业”的匾额上,酣畅遒劲的字体引人注目。办公走廊中,并列挂着很多装帧精美的镜式匾额,写着各种引人深思、阐释角度不同的管理哲言。但笔者问很多希波管理层的员工:希波集团的核心价值观是什么?不是没有答案就是众说纷纭。让员工在希波后面的括号里填空时,90%的员工填写“肉串”,在希波前面的括号里面填空时60%填写产品的创建和生产基地“佳木斯”。问到核心价值观,老板用室内的区额回答我的问题;问到企业的驱动力他高度强调:没有压力就没有动力,重赏之下必有勇夫,敢于超生的家庭人口多,敢于拼搏施压的企业增长快,后面有汽油燃烧追赶的人跑得最快!一席话让笔者连连咋舌。

企业文化繁杂没有核心。企业在各个墙壁办公室和各个角落都展示各种理念,很多理念是互相矛盾和冲突的,这在篮球打核心。企业追求理念识别的社会里,和没有企业文化是一样的。比如打仗的军队听到各种互相矛盾的指挥条令可能不如没有指挥更好,因为胡乱指挥可能导致自相残杀,坐以待毙可能充当被优待的俘虏呢。

海内外无数管理实践和企业成功经验阐释:一个持续发展的企业,其企业的行为首先表现在以共同价值观为核心的企业精神文化所激发出的员工精神与创造热情,剥离这个价值观的基础所约束的文化和行为都可能事倍功半,员工的激情创新和主人意识更是无从谈起。一个对核心价值观的认识都不清晰的企业,那只能说明他们还停留在售卖产品的阶段上,当产品的驱动力发挥到满弦的时候,这个弓就会崩断或反弹。

人,是用来创造效益的

企业活动中最为关键的是人,只有人稳定了,企业才能稳定,高层的重要性更是不言而喻的。企业引入职业经理人的目的就是引入一种新的、企业不具备的管理思路。同时,我们更应看到没有授权的企业是没有发展的,没有监控的企业同样要陷入混乱,这里度的把握很重要。人的精力有限,建好企业的组织和管理体系,在有效的监督下发挥其最大的运营效益,这才是管理的真谛。监控是手段,创造效益是根本,不能本末倒置的。

未来企业靠薪酬单是难以吸引职业人的,行业素质的提高会使人更加关注所得利益的过程是否快乐,精神是否愉悦。企业文化过度压抑会导致员工没有凝聚力,主动性不强、创造性减弱,这对企业来讲是十分不利的。但遗憾的是千里马常有而伯乐不常有。

以上我们从各个角度看到了很多发展中的民企进入了一个无法忽视的黑洞:那就是品牌的建设,市场的建设都比创业初期有质的改善,但是销量一直徘徊不前,巨大的品牌建设费用成了要老板心痛的心病,到底哪里出现了失误?未来之路如何行走?

为什么人们养花的时候很少养仙人掌和铁树,就是因为他们不爱开花,周期太长,使人们失去了养花的初衷。企业也是一样,谁也不期望自己精心培养的品牌大树郁郁葱葱谨供观赏,很少或是根本没有可供享用的果实。笔者发稿时得知了希波集团董事会批准总经理辞职的消息,据悉主要因为业绩原因导致其下课,下一步希波如何出牌,我们拭目以待,衷心地祝他一路走好。

郁郁葱葱的乌市六月散文 篇3

旋转的地球,飞奔的时间,二0一六年,六月的脚步,在新疆首府乌鲁木齐市驻足了。

朝气蓬勃的六月,迎面而来了青春的朝气,在这灵动舒展的时节,写意一份,繁花似锦,期待百花,悄悄绽放。

大街小巷,道路两旁,绿莹莹的小草,摇曳着修长的身姿,挥舞着柔软的叶片,多么像苗条的青春女孩,在快乐的临风起舞。

夏天里的花儿,总是仰慕蓝天,似乎想生长在蔚蓝的天上,可以纵观天下奇观美景。那些蒲公英,正舞着洁白如丝的裙摆,翩翩飘起。追随着风的足迹,环游天山南北,羡煞了那些名花异草。

城乡绿化带中,一排排、一行行,高大的树林,绿油油的树叶,一片又一片,那么的厚实。

六月的天山,茂密的森林,一片一片苍翠,水是纯净的水,山是葱郁的山。满山遍野的山花,奇花异草,美不胜收,让游人们沉迷。天苍苍,野茫茫,风吹草地见牛羊,留住这美丽的风景,镶嵌在天山深处的一幅美妙的画卷。

六月的乌河,荡着柔柔闪闪的波澜。那些粼光反射在柳叶上,那么的淡定,那么的从容,一片小小的叶,一丝风而起波澜。长长的柳条,摇摇婀娜多姿的身子,把美丽尽收眼底,乌河水释怀的荡着粼粼波光,小鱼儿欢腾的跳跃起来,湖水又欢快的荡起了一波又一波。

六月的乌市,各大公园里,婀娜袅袅的莲荷,撩着人的情思;婆娑的`美姿,映衬着清冽澄碧的乌河水,隽秀而又深沉。微风轻轻拂,层层迭迭的舒拥着,自深邃秀丽的骨杂里,蕴孕出幽香,隐隐的在风中,传出很远很远,这是大自然,赋予乌市六月,最为潇洒的灵韵。

六月的乌市,花红叶茂,芬芳争妍的石榴,霞光且溢彩,俨如熟透了的甘果果。悄悄吮吸一口,那是收获,那是成熟。甜在心里的是充盈六月生命之底的清凉,那样的让人难以忘怀。

六月乌市小雨,不似春雨,那么的柔美,那么的灵秀。而是落落大方,有时候在白天凯凯而来,滔滔不绝的下上三天三夜。有时候小雨在夜里快马加鞭,哒哒哒的声音,震撼了整个夜空,不知是为了赶赴又一个邀约。

六月乌市清晨,清凉的空气,弥漫在乌市每一个角落,阳光透过树枝,温柔而闲散地洒落在城乡中,阵阵微风吹过,清晰飘荡心间,却有一种说不出的恬静,即使是一位观赏观者,也觉着享受着一种心地的宁静。

乌市的六月,总是给勤奋者带来希翼和收获;乌市的六月,总是给创造者带来智能和灵感;乌市的六月,总是给拼搏者带来自信和勇敢;乌市的六月,总是给奉献者带来成就和伟业;乌市的六月,总是给成长者带来雨露和阳光。

乌市的六月,是企盼的心;乌市的六月,是真挚的爱;乌市的六月,是浓浓的情;乌市的六月,是温馨的记忆。

乌市的六月,洋溢着热情;乌市的六月,奔涌着欢笑;乌市的六月,透射着憧憬;乌市的六月,澎湃着花海。

乌市的六月,是一副泼墨的长卷,乌市的六月,是一个笑语盈盈充满活力的季节;乌市的六月,是一个放飞梦想播种愿望的季节;乌市的六月,是播种心中梦想的季节;乌市的六月,是一个满眼绿色阳光灿烂的季节;乌市的六月,是永远享不尽的盛宴;乌市的六月,是一个收获希望的季节。

乌市的六月,是阳光催开的花蕾;乌市的六月,是谱就崭新的华章;乌市的六月,是承载硕果累累的季节;乌市的六月,是铸就大海的执着。

葱葱来调味儿 篇4

人类吃葱的历史堪称久远,它同大蒜、韭菜一样,都是百合科葱属的成员。在众多的葱中,尤以大葱的地位最高。

大葱的原产地在中国西部以及相邻的中亚地区,算得上是华夏大地最早栽培的蔬菜之一。在汉代的《尹都尉书》中就有《种葱篇》,只是原文已经失传了。在公元2世纪成书的《四民月令》中,有这样的记载:“夏葱白小,冬葱白大。”从夏到冬,可见当时的人已经一年四季都在种葱了。

分类

南方的同学熟悉的葱多是配角——在凉拌菜和汤里撒一把葱花,香味立刻不一样了。北方的同学熟悉的葱,有时候会担当主角,独立成菜,比如大葱蘸酱,北京烤鸭也要包上一些葱在面皮里,吃起来才更香。不过此葱非彼葱,它们的味道也是不同的。

大葱

我们通常会把葱白当作葱的茎,其实不然,葱的茎只是葱头部那块比较硬的部分。葱白其实是葱叶的一部分,叫做叶鞘(qiào)。这些叶鞘一圈一圈地包裹起来,看起来就像是大葱的茎。根据这些白色部分长短和形态的不同,可以把葱分成长白型、短白型和鸡腿型三种。

长白型:就是葱白比较长,这类大葱的特点是辣味比较平衡,适合生吃,我们平常说的章丘大葱和京葱就是长白型的典型代表。

短白型:更辣,适合凉拌菜,代表的品种有寿光八叶齐。不过,如今大家都喜欢葱白较长的葱,短白品种的前景堪忧。

鸡腿型:辣味堪称顶级,作为调料和配料都不错,但是要想用它们来蘸酱吃,那还是悠着点比较好。

分葱

与大葱独行侠式的生长不同,分葱喜欢扎堆生长。它跟大葱算得上是亲兄弟,它们都是葱的变种。如果把分葱一棵一棵剥开,也很像幼年时的大葱。相比辛辣的大葱,分葱很淡,拥有一种独特的香气,常常被撒在汤和面里。

分葱广泛分布在南方,它的生长期短,从种子发芽到收割只要短短50天时间,与生长期动辄(zhé)一年的大葱相比算得上是“光速生长”了。而且分葱耐寒,所以也成为南方餐桌上一年四季的常备菜品。

细香葱

大葱和分葱还有一个小表弟,叫细香葱。它们曾经广泛分布在欧亚大陆,如今,在北美地区还能找到它们的原始种类。细香葱,听这名字就知道,它们的特点在于香。相貌和分葱有几分相仿,只是细香葱的葱白更短,叶子更细,辣味也更淡。

细香葱有一特别之处,就是它们的花朵是紫色的,一朵朵小紫花聚成一个紫色的圆球。这与大葱和分葱的白色花球有着明显的区别,所以在很多地方,细香葱被当作园林植物来种植。这么说来,细香葱倒是可玩、可看、可吃,出现在农家乐采摘园中再合适不过了。

营养

葱含有蛋白质和维生素,但是因为你不可能大量吃葱,所以也谈不上太多营养。但是呢,葱含有大蒜素,比较辛辣,能够刺激汗腺分泌,有杀菌的作用。如果你着凉了,可以用葱白煮水,趁热喝下去,出一身汗,说不定第二天病情就会有好转啦!

小历史

全世界的莲科植物只有一属两种,在东亚广泛分布的就一个种,那就是莲。而另一个种美洲黄莲,则远远地扎根于太平洋彼岸了。

通过研究化石,科研人员发现,距今1.35亿年前,莲的分布区域很广,广到占据了北半球所有的淡水水域。但是在后来的历次大灭绝中大幅缩减,不过,它们之后还是找到了亲密的盟友——人类,得以再度开疆拓土。

据记载,早在5000年前,中国人就开始种莲了。想来,最初的那方莲塘可不是为了赏花,更重要的是提供食物。长沙马王堆汉墓中的食盒装满了藕片,足以说明这一点。当然,在种藕的过程中,漂亮的花朵不会被忽视,于是有了专供赏花的花莲。最早在《诗经》中就有了关于荷花的描写,“山有扶苏,隰(音同‘夕’)有荷花”,这时的荷花显然已是一种花卉了。

分类

藕本身没有太大的不同,人们喜欢根据口味来区分。

夏藕爽脆清甜,适合生吃,经常被赋予“果藕”的名号;而冬藕沙粉软糯,适合炖煮,以及制作甜品——比如糯米藕和排骨莲藕都需要冬藕。

夏藕之所以脆甜,是因为在春夏生长之时,莲藕处于活跃状态,碳水化合物是以蔗糖和果糖的形式存在的。这时的细胞中充满了水分,所以吃起来脆甜可口。到了秋天,藕节开始储存过冬的营养,体内的淀粉含量急剧上升,最终就变成一根根像山药红薯一样的“淀粉棒”了。

营养

莲藕富含淀粉和碳水化合物,可以当主食吃。

莲子具有特殊的风味,成为桂圆莲子羹和莲蓉月饼的主力军。不过呢,莲子中心包着一颗很苦的莲心,吃的时候需要去掉。但那个绿色的胚是种子的核心,将来是要变成整根莲藕的。就像司令部需要有特殊的护卫一样,此处事关重大,于是莲心才有了有别于莲子其他部分的苦味。

问君何郁郁 合欢可解忧 篇5

合欢药用,源远流长。始载于汉朝的《神农本草经》谓其:“主安五脏,和心志……”合欢自古以来就被认为是一种吉祥的树木。据传,古时夫妇合婚时要共饮合欢花泡的茶,能使夫妻长期和合。在天井或庭院中种上合欢树,能使全家和美。三国时魏文学家嵇康在他的《养生论》中说:“合欢蠲(免除之意)忿,萱草忘忧,愚智所共知也。”名著《红楼梦》中也有一段关于合欢的描写,在第三十八回中,写大观园里的姑娘们在藕香榭中赏桂咏菊,吃蟹饮酒的场面时,说林黛玉体弱,吃了点螃蟹,就“觉得心口微微的疼”,便自斟了半盏,看时,却是黄酒说“须得热热的吃口烧酒”,宝玉忙接道:“有烧酒。”便命丫环将那合欢浸的酒烫一壶来。

明代王象著《群芳谱》中,有一则小故事,说的是有位名叫杜羔的男子,其妻赵氏,每到端午,便采集一些合欢花,晒干,藏于枕中。当她见丈夫郁郁寡欢之时,便拈少许浸入杯酒之中,命丫环奉上。杜羔喝酒后便觉欢然。

祖国医学认为,合欢花具有安神解郁之功,适用于虚烦不眠,忿怒忧郁,健忘失眠等症,单用有效。如与枣仁、龙骨、琥珀等安神镇静药配伍,药力相得益彰,其疗效更加显著。

合欢皮,性平、味甘,能舒郁理气,安神活络,安五脏、和心志,可治疗郁闷胸结,失眠健忘,使人欢乐忘忧,久服轻身明目。并且还有和血、消肿、止痛的功能。若单以合欢皮10~20克煎水服,可治肺痈唾浊(肺脓肿、咳腥臭黄痰),如配以白敛,做成合欢皮散,效力更强。若治骨伤,则以合欢皮粉,与芥菜籽末调酒内服,辅以药渣外敷,也有良效。它内含皂甙、鞣质、氨基酸等成分。而其中的皂甙如洗濯头发能起到去除污垢、促进毛发新陈代谢的作用。在安神的中药中,如安神糖浆、养血安神片、补心丸等都有它的成分。

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