开展新员工入职培训,更快融入酒店氛围中2013.07.1

开展新员工入职培训,更快融入酒店氛围中2013.07.1（通用9篇）

开展新员工入职培训,更快融入酒店氛围中2013.07.1 篇1

北京南航明珠商务酒店

开展新员工入职培训，更快融入酒店氛围中

（通讯员：舒华君）

按照酒店7月份培训计划，结合酒店实际人员流动情况和经营生产情况，酒店综合管理部组织酒店新员工于2013年7月11日9:00时至16:30时在酒店四层会议中心玉兰厅开展新员工培训。

新员工培训的主要内容为：总经理、书记致欢迎辞、酒店简介、《酒店服务教学片》、《企业文化推广手册》、《员工手册》、《酒店安全运营手册》《安全管理作业指导书》、食品卫生安全、消防安全。关于消防安全内容重点讲解酒店目前消防安全情况、逃生技能和手提式灭火器的使用。

酒店通过加强对新员工的培训，让新员工在最短的时间内了解酒店情况和融入到工作氛围中，更快投入到工作状态中。

酒店新员工入职培训礼貌礼节 篇2

礼节的概念：礼节是人们在交往时，表示相互尊敬的惯用形式。常见的礼节有拥抱、亲吻、举手、致意、合十、脱帽、作揖等礼节。常见的服务礼节包括：

(1)握手礼节：握手时双眼要注视对方，右臂自然向前伸出，与身体呈五六十度角。手掌向左，掌心微向上，拇指与手掌分开，其余4指自然并拢并微向内曲。握手时，除年老体弱和残疾人外，一定要站着。男士同女士握手要等女士先伸手之后再握.一般只握女方手指部分，不宜太紧、太久。

(2)鞠躬礼节：鞠躬礼节是人们在生活中用来表示对别人的恭敬而普遍使用的一种礼节。鞠躬时，头部保持正直，脖子贴紧衣领，下颌微收，面带微笑;上身保持挺直，两肩后张，自然放平，挺胸收腹;双腿自然保持直立，不要弯曲，双脚并拢;双手自然下垂，女士放在身前左手压右手，男士双手背后右手压左手。以腰部为支点前倾三十度。

二、礼貌

1、礼貌的概念：

礼貌是人们在相互交往中，通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的言行规范。它体现了时代的风尚与道德水准，反映着人们受教育的程度。

2、礼貌在服务工作中的表现

酒店员工在服务工作中应做到举止庄重文雅，言语谦虚恭敬，态度诚恳热情。礼貌可以分为礼貌行动和礼貌用语两个部分。

礼貌行动是一种无声的语言。如微笑、点头、握手、鼓掌等。在我们的服务工作中应当做到，如下几点：

(1)迎面遇到宾客时，要微笑并问候，放慢脚步，给客人让路;

(2)撞到宾客，说对不起;

(3)超越宾客时，要说，对不起，请让一下;超过后，再说，谢谢;

(4)需要宾客等待时，说请稍等;回来后，说，对不起，让您久等了;

(5)接受宾客帮助时，要说非常感谢;

(6)和宾客交谈时，要保持目光接触，集中精力听并给予回答;

(7)遇到宾客问路或咨询信息时，要耐心的提供充分和可靠的信息。

礼貌用语是一种有声的行动，它分为：

(1)称谓语：**先生、**女士。。。

(2)欢迎语：欢迎光临、欢迎下榻我们酒店。。。。

(3)问候语：你好。早上好。晚安。

(4)祝贺语：祝你新年快乐。

(5)告别语：祝你一路平安。欢迎下次再来。

(6)征询语：需要帮助吗?如果不介意的话，我可以。。。。吗?

(7)应答语：没关系。非常感谢。谢谢您的好意。

(8)道歉语：打扰了。请不要介意。

(9)婉言推脱语：谢谢您的好意，但。。。

(10)接听电话用语：你好，。。。对不起您拨错号码了，我帮你转过去。。

(11)指路用语：这边请.或请从这里一直往前走等.

使用礼貌用语还要做到五声：

(1)迎声

(2)送声

(3)问候声

(4)道歉声

(5)致谢声

讲礼貌的作用：

人们在交往中讲礼貌有助于建立相互尊重、友好合作的关系，有助于调节公共场所人际间的相互关系，也有助于缓解矛盾、避免冲突，使中外宾客有宾至如归之感：所以酒店员工在工作中必须做到文明礼貌服务。

三、礼仪

礼仪是表示礼节的仪式。礼仪最基本的三大要素是语言(书面或口头)、行为表情和服饰，任何重大典礼活动都需要同时具备这三种要素才能完成。

四、礼节、礼貌、礼仪的关系

礼貌是表示尊重的言行规范，礼节是表示尊重的形式要求，礼仪是表示敬意而举行的隆重仪式。

常用礼貌用语七字诀：

与人相见说“您好”问人姓氏说“贵姓”

仰慕已久说“久仰”长期未见说“久违”

求人帮助说“劳驾”向人询问说“请问”

请人协助说“费心”请人解答说“请教”

求人办事说“拜托”麻烦别人说“打扰”

求人指点说“赐教”得人帮助说“谢谢”

祝人健康说“保重”向人祝贺说“恭喜”

老人年龄说“高寿”身体不适说“欠安”

看望别人说“拜访”请人接受说“笑纳”

欢迎购买说“惠顾”希望照顾说“关照”

赞人见解说“高见”归还物品说“奉还”

请人赴约说“赏光”自己住家说“寒舍”

需要考虑说“斟酌”无法满足说“抱歉”

请人谅解就“包涵”言行不妥说“对不起”

慰问他人说“辛苦”迎接客人说“欢迎”

宾客来到说“光临”等候别人说“恭候”

没能迎接说“失迎”客人入座说“请坐”

陪伴朋友说“奉陪”临分别时说“再见”

中途先走说“失陪”请人勿送说“留步”

XX酒店新员工入职培训流程 篇3

1.提供酒店系统的概述

员工来到酒店工作就是加入了一大批酒店专门人员之中。员工懂得本酒店系统，它的历史和目标以及在系统中存在的提升的机会是非常重要的。

∙所需材料：定岗位教育幻灯片、世界地图、本酒店集团环球指南。

∙措施：

a.放定岗位教育幻灯片;

b.用世界地图指出本酒店在世界的位置;

c.给雇员提供一份该酒店集团的环球指面,解释预定系统及其好处;

d.讨论本酒店集团历史;

e.阐明酒店以中等范围的价格向客人提供高质量服务的目标;

f.鼓励员工询问酒店过去、现在和将来的问题。

2.到酒店来工作的新员工需要知道该酒店，包括它的历史、机构以及负责完成其目标的人。这是通向使员工感到自己是酒店的一部分，而不是旁观者的第一步。这也给管理人员提供了介绍正式组织机构图的机会，使员工懂得现存的通讯配置线路。

∙所需材料：酒店组织机构图、小册子、图表资料。

∙措施：

a.获得或准备(酒店历史、组织机构、设备说明材料)复印件。

b.讨论酒店史，指出它什么时候开业，有多长历史、它属于谁等。

c.使用机构图说明组织机构。尽可能能简明扼要地告诉员工组织机构中的称呼关系。d.讨论酒店设备和特征，用小册子、图表资料描述。

e.阐明员工作为酒店代表的作用。

f.阐明每个员工都是酒店服务的销售人员。

3.解释方针和措施

在定岗位期间，指导员工操作的所有方针和措施要讨论。一个知道规章的员工是不大可 能去违反它的。在向新员工解释方针和措施的过程中，最好指出现在的方针产生的原因。这 有助于员工对于在方针和措施中设有明确指出的地方作出适当的判断。

∙所需材料：操作的完整指导方针 / 图表资料。

∙措施：

a、写对于酒店使用的关于指导方针图表资料的反应。

b、和新员工一起检查你们酒店的方针和措施。

c、讨论酒店的其它方针。

d、给员工提供一份完整的指导方针文件。

e、让员工阅读并在指导方针文件上签名，表明他(或她)懂得什么是酒店所期望的行为。f、把签名的这份资料放入雇员的个人档案中。

4.解释保险赔偿费计划

加入酒店全体工作人员中的员工有权获得某些保险赔偿费，应该完整地解释这些保险赔费，员工应该有机会参与对其适当的计划。

∙所需材料:保险赔偿费小册子或目录单;保险赔偿费登记表.∙措施:

(1)使用适当的保险赔偿费资料和表格,检查员工的保险赔偿费计划.(2)留时间回答所有问题并帮助员工完成保险赔偿费登记表.(3)如果员工在登记前要深入地学习保险赔偿费资料,就安排时间在下周完成登记表.5.对雇员所在部门给予概述

解释新员工部门的主要作用,着重解释员工自己的工作如何适合完成部门功能的大局,这时要鼓励提问题.∙措施:

(1)对部门进行深入的参观,使员工有时间观看其它员工操作.(2)进一步花时间观察将由新员工接替操作的员工的操作.(3)详细讨论部门的基本活动和它与其它部门的关系.(4)鼓励员工问部门以内有关各种工作的问题以及与酒店其它地区的关系等.6.解释员工的新工作.当向新员工介绍工作时,应记住,该工作对你或许是熟悉的,而对员工却是生疏的.即使员工在别处作过类似的工作,在新工作的第一天可能也是令人着急的时刻.“如果„„我作什么„„”和“何处去找”这类关心的问题一般在员工心中是最首要的.这时要遵循的指南包括:

(1)解释对酒店有价值和重要的工作.(2)避免匆匆地解释工作功能.(3)当员工表示忧虑时,要让其放心.∙所需材料:工作说明;操作评估表.∙措施:

(1)获得一份员工岗位工作说明,给员工一份并一起彻底审阅.(2)阐明操作评价系统的目的及在你酒店如何进行这一过程,把资料给员工一份彻底审阅.(3)讨论员工工资等级和60天的试用期.7.让新员工参观酒店

在定岗位中让新员工参观整个酒店作为关键的一步是重要的.这有助于使员工感到工作环境舒适,又教给员工在酒店指导客人所需要的信息.∙所需材料:酒店地图,产品知识工作单.∙措施:

(1)给员工一份在参观酒店中要遵循的地图.(2)指出指定给员工用的地区、如衣柜室、入口、出口.(3)把员工介绍给其它人员(同事).(4)把客人最感兴趣的地方告诉员工,并指出娱乐室营业和招待的时间.(5)安排员工在餐厅用餐两次,如果可能就整夜停留并参观客厅及用餐,体验一下在酒店当客人是什么样.参观酒店应包括下述所有地方:

ڤ前台

ڤ记录电话

ڤ付款电话

ڤ礼品店

ڤ售货机 ڤ客厅(各种)ڤ餐厅(指出营业时间)ڤ娱乐室(指出营业和招待时间)ڤ客人洗衣设备 ڤ客房主任办公室，布草品预备室

ڤ制冰机

ڤ钟卡机

ڤ员工衣柜/更衣室

ڤ员工自助食堂

ڤ告示板

ڤ消火栓

ڤ宴会厅

ڤ公共休息室

ڤ厨房

ڤ场地

ڤ游泳池

ڤ娱乐设备

ڤ客房部

ڤ维修部

ڤ贮藏室

ڤ火警

ڤ火警门/太平门

∙使用产品知识工作单 ڤ保安 ڤ雇员休息室(其它地区)ڤڤڤڤڤ

参观酒店后,应给新员工提供产品知识工作单,使其资料完整.这个工作单将给员工提供找到具体资料的机会,帮助他(或她)回答客人关于酒店的问题.工作单应还给拟定定岗计划的人,不准确的要纠正.8.把员工介绍给主要管理人员

加入酒店员工队伍之后,总经理、部门经理和其他管理人员必须会见新员工。主要管理阶层对新员工致以热烈欢迎。一个简单的“你好”和“欢迎到来”，便能够弥补认为是员工一部分的员工和从来不属于员工的人之间的差异。

开始工作的第一天在员工的一生中是一个重大事件。它意味着加入新的员工队伍并为酒店为客人提供高质量的服务的目标作出贡献而工作。如果高级管理人员了参于了员工的定岗，这说明员工的第一天对酒店也是重要的，这有助于降低员工的流动率。

∙措施：

（1）在定岗期间安排总经理的接见。这可以采取对一群新员工正式欢迎的形式，或

到经理室接见。

（2）如果人事/培训经理在进行定岗，领员工会见其所在部门的经理。

（3）把员工介绍给其顶头上司。

（4）把员工介绍给其它主要管理人员（其它部门经理、财会经理等）。

9．把员工介绍给其同事

当新员工加入本酒店就变为员工队伍的一部分。把员工介绍给工作同事并给予适当的欢迎是带来长期而有工作效率关系的第一步。在这一过程期间，应保持友好热烈的气氛，使新员工不受拘束。

∙措施：

（1）在参观酒店期间，花费时间把新员工介绍给同事。为这一过程提供时间。介绍

不要匆匆了事。

（2）参观之后，把遗漏的，在工作岗位或当时忙于接待客人的员工找出来、再作第2

次介绍。

∙提供文件资料：

（1）完成定岗过程后，用文件证明已给员工对酒店作适当介绍。

（2）完成员工定岗核对表，签姓名和日期。让员工签名。

开展新员工入职培训,更快融入酒店氛围中2013.07.1 篇4

酒店礼貌礼节标准要求

培训目标：

 随时随地主动向每位同事或宾客打招呼；  随时随地仪容仪表符合酒店要求；  没有不良的动作。

第一节

酒店仪容仪表标准

 仪容仪表

优质服务首先从仪容仪表、礼貌礼节做起。很多酒店总是强调要优质服务，但如何才能做到优质服务呢？那可不是靠口头说说就能达到的，应有一些具体的做法，过分地强调服务的无形性，会导致一切改善工作的抽象化，从而无可事事，因为是看不到的，摸不着的，如何衡量，心中无数，无从下手，会使工作陷入无休止的混乱状态。其实事实并非如此，服务应该说是有形的，简单而言，优质服务必定要求清洁干净、工作人员各种姿态端正优雅等等，这些是看得见的，摸一摸是否干净，这也是可以具体化的，而且是可以制定相应的具体措施来改进的。有些酒店总是强调优质服务，但其服务人员不修边幅，头发过长，女服务人员不涂口红等等，马上就给予宾客懒散的感观，这样差的第一印象，如何努力也是白费。因此每家酒店都有应制定严格的仪容仪表要求，连这一基本的要求都无法满足的酒店是很难谈什么优质服务的。

曾遇到这样的酒店，酒店总经理埋怨酒店的服务质量差，希望整改整改，整天在酒店例会或部门会议上提及此问题，并且以近乎威胁的口气，若谁的服务质量出现问题，就让谁走人，可即使如此，基层员工还是不得要领，我该如何做才算是优质服务？我需要别人告诉我应做些什么或不应做些什么。据了解，其酒店的管理人员平时上班穿衣服有点随便，不修边幅，管理层都不注重个人言行举止，这如何去要求普通员工？

要进行仪容仪表、礼貌礼节检查，酒店首先得制定出具体的要求，然后交各部门讨论或经总经理审批，考虑其中的具体要求是否合理，复印给每个部门经理或主管或网络培训员，让其组织本部门员工进行培训，严格要求马上改变，然后组织各部门针对此进行考试，由培训部或质检部门进行定期、不定期检查，同时制定出相应奖惩制定，如对那些不断犯错误、屡教不改的员工进行严历的通报批语及扣工资等，如此一来定能起到立竿见影的效果。

酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表！

 第一印象

众所周知，酒店员工的外表，行走站立的方式，以及员工脸上的表情，都会对酒店留给宾客什么样的形象起到决定性的作用。首先是，宾客远远地看到酒店服务人员时，主要是员工外表，给他们的每一关注度，是可信任的，是轻率的，还是令人讨厌的，无须服务人员开口，因为通过外表，宾客就已经做出了是否和服务人员相接触的决定，而服务人员要再去改变他们的决定是不容易的。其实任何人都一样，当你第一眼看到别人时，你肯定会也给对方下一个定义，即对方属于什么样的人，你是否会喜欢他。同时服务人员欢迎宾客以及为宾客提供帮助的方式也起到重要的作用。

我们永远没有第二次机会来给我们宾客第一印象

 外表

其实宾客并不一定要求服务人员有华丽的衣着、俊俏的脸庞与苗条的身材来显示其不凡的神采，更为重要的是，服务人员必须在整个工作时间内保持干净、整洁、能干和亲切，这一切服务人员都是可以通过自己的努力来达到的，比如服务人员可以自查，检查自己仪容仪表是否能满足下列要求：

身体的清洁

1．你有否感到身体中哪部分有病痛（不舒服）2．你内衣是否一天换一次 3．是否有体臭 4．有否炎症的出现 化妆

1．是否化妆了 2．口红颜色是否适当 头发 男士

1．前发是否过眉毛 2．侧发是否触耳 3．后发是否压领

4．发型是否古里古怪，是否有将头发染成其它颜色 5．头发是否干净，没头皮屑 6．头发是否梳理整齐 女士

1．前发是否遮眼 2．侧发是否盖耳 3．后发是否披肩 4．发型是否古里古怪

5．是否有将头发染成其它颜色

6．头发是否梳理整齐，头发是否干净，没头皮屑 牙齿

1．牙齿是否黑色或看上去很脏 2．牙齿里是否有杂物，如青菜残渣 3．牙齿是否感到不舒服，如牙痛等 4．牙齿是否有损坏现象 5．是否有口臭 双手

1．指甲是否过长 2．指甲内是否有污秽 3．双手是否有灰尘 4．是否涂有色指甲油 鞋子

1．皮鞋是否干净 2．皮鞋的带子是否系好 3．皮鞋是否有破损之处 短袜或丝袜

1．是否有破损或划痕 2．是否干净 3．穿着是否适当

4．袜子是否被拉起，是否同裤子相配

5．是否穿着酒店配发的袜或符合酒店要求的袜子 6．女士的长袜是否从裙下露出来 制服

1．制服是否合身 2．制服是否干净 3．制服是否有破损之处 4．制服是否平整

5．衬衣领子和袖口是否干净 6．上及肩是否有头皮 7．制服的标签是否外露 8．内衣内裤是否过长而外露 9．领带的位置是否正确

10．制服是否有未扣的纽，特别是领口与袖口的纽扣 珠宝

1．有否带多余的珠宝 2．是否带昂贵的珠宝

3．是否在耳环、手或脚、脖子上挂有珠宝 身体语言

注意酒店服务人员的身体语言这是一种不同说话而同人沟通的方式，这主要通过姿势、手势、表情、外貌及个人卫生。

姿势

一个良好的姿态能使客人感觉到热情和舒服，但是什么是一个良好的姿态？这也应是酒店服务人员要学习的地方。比如说，双脚站立时要平稳，身体重量均匀分配到两面三脚，双肩平直、挺直、收腹，不要有身体懒散，斜依等到不良习惯，这些都会有损个人形象，同时双手插在口袋里或扶臀而立，双臂交叉等等。

站姿

1．站立是否平稳，重心不左偏右移 2．是否靠墙或柱子，是否站直了 3．双手是放在身前或身后或插在口袋内 4．站立时腰是否直了，是低头或仰头 坐姿

1．是否在不断地晃动双脚

2．当班时是否将书放在抽屉里，低着头在看书（这样让宾客感觉到服务人员对工作没有兴趣）

3．是否趴在桌面上（无形中告诉别人，你很累了，不想工作）4．坐姿是否端正，双腿是否分开坐 5．脚尖是否对着对方（这是极不礼貌的）走姿

1．是否抬起脚，鞋是否拖着地 2．是否在公共区域牵同事的手走路 3．是否走路时抬头，显示出自信 4．走路的速度是否太快或太慢 5．走路珠步距是否太大或太小 仪态

不管何时何地都必须有抑制力，保持良好的身形，像绅士，像淑女一样坐、立、走和谈吐。避免出现如下一些不雅的行为

 抠指甲  打哈欠，伸懒腰  吸烟和不时地看表

 在客房、走廊，以及在宾客面前吃东西或口香糖

 抠衣物上的污迹，用手拨弄头发，整理内衣，或在公共场合搞个人卫生  咳嗽，打喷嚏，不用干净纸巾和手帕吐痰  咬指甲或抓耳挠腮

 哼歌，吹口哨，嘀咕或不停叩脚

 玩弄钱币、钥匙叮当作响，或玩玩具珠宝首饰 表情

在整个表情世界里，眼睛和嘴巴是尤其重要的，服务人员必须学会使用这两个重要的武器。特别是用眼睛和嘴一起来微笑，因为也许服务人员所要做的最重要的事情就是用其目光注视着客人以示对宾客的关注。同时服务人员脸上的表情强有力地向宾客说明服务人员的态度与心情，是愁眉苦脸或是满脸烂漫，这些就像天空一样清晰可见。表情方面最重要的是微笑，微笑服务是一种令人愉快的态度，其结果会吸引宾客再度光临，而没有微笑的服务则是恶劣的服务态度，恶劣的态度服务是宾客所不喜欢的，从而不再光顾酒店，因此，在为宾客服务时要切记，我们的态度会时时刻刻表露（体现）出来。因为微笑向宾客传达这样信息：

 宾客你是受欢迎的。 见到您很高兴。 祝您有愉快的一天。

 作为服务人员，我是可以帮助您的。

 如果您有什么事情，不要犹豫，说出来，我很乐意帮助你。

微笑能在服务过程中起到很大的作用，对于那些离开家乡，可能到酒店时已疲惫不堪，或正因为一件事情愁眉苦脸的宾客，一个亲切的微笑可以让其感到安慰与欣喜，相反一个没有微笑的服务人员站在宾客的面前，除非不得已，否则宾客不会走近此员工，不会给员工提供为其服务的机会。宾客看到服务人员皱脸的样子，还会认为服务人员对其表示不满呢。

问候

酒店服务人员必须对每位宾客表示关注，主要是对每个宾客进行问候，因为友善的声音，亲切的话语不会花费服务人员多少力气，但却会帮助酒店赢得开心满意的宾客，使每一个客人都感到自己的重要性，这些只不过是一些例如“早上好”、“下午好”等这类的话语。

学会察言观色与聆听

学会察言观色与聆听也是对宾客的一种尊重，如何聆听才能让宾客感觉到你确实对其表示关注，强调其宾客的感受等等，比如说，当宾客同服务人员讲话时，服务人员要保持与其目光相互接触，不要环顾四周，不要表现出关注力不够，心不在焉或漫不经心的样子，应当在适当的时候点头、微笑，并说：“是的，先生/女士，我明白了”。

谈吐与笑容

在和别人谈吐时应控制好语音语调，从不要大声叫唤，或使用挖苦及不耐烦的语言，特别注意不要：

 使用粗鄙的语言或低俗的俚语。 用诅咒发誓的语言，即使是使用中文。 哗众取宠，故作滑稽、洒脱的样子。

 称呼外国人为老外、鬼佬，或其他贬损的称谓。 鹦鹉学舌，模仿别人的讲话、口音，或语调。 哼歌、吹口哨，喃喃自语，用脚叩响。 不停地看手表，仿佛表示自己对工作不够关注。 坐下时，踢掉鞋子或反脚搭在椅子和桌子上。 宾客站着，服务态度人员坐着。

 当宾客面前抠鼻子、耳朵、牙齿或衣物脏物。

切忌！微笑进不仅仅要露出牙齿，在电话线当中，要将微笑融入到你的声音当中。卫生与健康

在卫生方面我们不仅要关注自己个人卫生还要关注宾客环境卫生。

在个人卫生方面要做到五勤，即勤洗澡、勤理发、勤刷牙、勤刮胡子、勤剪指甲。避免在宾客面前出现掏耳朵、剔牙、抓头发、打哈欠和掏鼻孔的行为，也不要有随地吐痰、乱扔杂物、面对宾客打喷嚏的行为，有病须及时治疗，意识到这不仅仅关系个人，而是整个酒店的问题。

 礼貌礼节

酒店必须训练每位员工友好对待别人，最起码的就是向所有过往的同事或宾客主动打招呼。酒店经常会遇到这样的困扰。如此的道理，谁都懂，但并非每个人都会遵守，看到某一员工没有向宾客打招呼时，问为何，他回答说，已经打招呼了，只是别人没听见。别人没有听到的招呼，自然不能算是打招呼，因为他的话只到喉咙，就没有再出来了。因此酒店必须训练他们敢于开口。

酒店是服务行业，服务待业要求对每一位宾客都表示欢迎和尊重，而打招呼是向别人表示新生的具体表现。向别人打招呼是酒店对每位从业人员的基本要求，宾客需要酒店如此，酒店需要员工如此，如果连这一点都无法具备，就说明其并不具备胜任此工作的素质。

曾经做过如此的试验，让很多受训人员站在一排，然后从中挑选两名员工，让他们根据自己的判断，来区分哪些是从事过酒店，哪些没有从事过酒店行业，哪些是属于乐观型的，平易近人的，结果发现，在这一百个人当中，挑选失误的只有5个人。这说明一个道理，服务人员和宾客是一样的，并没有接受过专业训练，但都可以判断哪些是具有酒店职业形象的从业人员，宾客对服务人员的第一形象如何，同时也说明服务人员距离职业酒店从业人员的差距在哪里。

尝试一下你的服务态度，假若你是一位迎宾，你如何指引宾客，你如何在此过程中体现你的礼貌礼节与服务意识？

引宾引座要点 1．站姿要求 2．迎宾敬语使用

3．引路手势（要手指合拢，用左手）4．引路位置（前方、侧向，不在主线上）5．引路动作（偶尔回头观察宾客，以免掉队）6．入座前（有请入座手势）7．入座（有拉椅子动作）8．问茶位置（右侧，距离适当）9．问茶站姿（谦逊）

10．问茶敬语（请稍等，对不起，让您久等了，请慢用）11．上茶动作（不慢不快）

12．退位（后退半步，再转身离开，不要从宾客前面走过）

宾客是酒店的朋友，是酒店的重要客人，酒店必须礼貌对待他们，那么，如何有效地向宾客表达酒店对他们的礼貌？简单而言，酒店服务人员必须做到给宾客真诚的微笑，用服务人员的真诚，让宾客注意到服务人员的眼睛也微笑了起来，让宾客注意服务人员丰富好客的表情，给宾客第一良好的印象，如友好的话语。在服务宾客服务时提供五声：

 迎声  送声  问候声  歉声  谢声

除了声音之外，还需要服务人员真诚的行为，如我们在平时的工作当中常会在不同的场合遇到宾客，我们起码要做到

 迎面遇到宾客时，要微笑并问候，放慢脚步，让路  碰到宾客时，说对不起

 越过宾客时，要说，对不起，请让一下；过后，再说，谢谢  需要宾客等待时，说请稍等；回来后，说，对不起，让你久等了  接受宾客帮助时，说非常感谢

 和宾客交谈时，要保持目光接触，集中精力听并给予回答  遇到宾客问路或咨询信息时，要耐心地提供充分和可靠的信息

以上都是酒店要求每位从业人员都要做到的，优质服务的体现当然不仅仅如此，其实对于酒店的竞争，硬件方面，只在有足够的资金，谁都可以雷同，这一点都不困难，但软件上的服务却并不是一日半天所能改变的。因此有人说，优质的服务是给宾客留下难忘的记忆，而服务的焦点在于如何才能给宾客留下难忘的记忆？宾客对什么会记忆犹深？这却不是一般人员可以想象得出来的。宾客最为关注什么？酒店服务人员是否能够做得到，要付出多大的代价？所有这一切都需要做出一个正确的评估。

第二节

培训方式

 仪容仪表

从新员工进入酒店的第一天开始，员工就必须参照酒店此方面的要求去待人接物，包括最基本的仪容仪表和礼貌礼节，由于新员工入职培训的时间并不太长，因此须利用好每个机会来改变员工的不良作风和行为。

在上此节课时，可先让学员提出自己的看法，应遵守怎样的仪容仪表和礼貌礼节要求，并且将其记录在白板上，然后培训者按照培训标准内容对其加以补充、完善。接着进行现场检查，让每位员工根据标准要求，自我检查，不及格的项目马上改变，即使马上让员工回宿舍或出去购买也在所不惜，以确保每位到场的员工都符合要求，如果有必要可将其姓名记录下来。

作为培训员就应该正确地引导他们，开展一节仪容仪表从我做起的训练课。培训方式为：提问——补充总结——检查——改正  礼貌礼节

礼貌礼节部分主要涉及打招呼，很多同事没有打招呼的习惯，不管遇到同事或宾客都不打招呼，这是很不礼貌的。很多时候，看到某一员工没有向宾客打招呼，提问其为何不打招呼时，员工说，我打了招呼，只是他没有听到。很多人就是这样，有的是没有养成打招呼的习惯，当强制性要他如此做时，话到了喉咙就是出不来，甚至有的员工抵触这种做法，认为为什么要我向他们打招呼，而不要求他们给我打招呼。这是一种特定的职业要求，向宾客打招呼是让宾客感到被重视和尊重，是酒店每位员工胜任酒店这一服务性行业工作的最基本最起码要求。如果连这一点都做不到，服务工作无从谈起！

为了强化这种打招呼的礼貌礼节，培训人员常使用让员工站在员工通道或员工餐厅过道，要求其对每一位过往的员工或宾客（每一个人）打招呼，当然只有检查他们仪容仪表符合要求后才能让其站出去，培训者可以在旁边观察或请同事帮忙，观察他们是否对每一位过往的人都主动热情地打招呼。这种活动可以考察员工：

 仪容仪表  礼貌礼节

 对客服务时的热情程度  对工作要求的主动性和适应性

这种活动可以利用每天培训课程结束后在用餐前进行，必须持续几天，这样才能让其养成一种习惯，同时培训人员要到场监督或一起站立打招呼，起到示范作用，同时对新员工进行管理，对其不足的地方进行改正，避免其以嬉戏马虎的态度来对待训练。新员工在训练时常会出现一些不良的现象。如：

 站立时不直，不时左倾右斜。

 常出现小动作，如摸摸头，腿在不断抖动。

 不时看着别处，而不是看来来往往的宾客或同事，同事到了跟前还不打招呼。 脸部没有表情，或者表情过于夸张。 打招呼时声音太大或太低。

 头部一直很僵硬，一直盯着前方，没有注意来往的同事或宾客。 打招呼不够主动，常常是别人打招呼才给予回应。 仪容计分表不符合要求（一旦发现，则不让其站立）。

通过这种让学员在员工通道或公共区域列队而站，练习对每一位过往的宾客都打招呼的培训方式，可以检查员工的站姿、打招呼、仪容仪表、热情程度等等，一般能起到立竿见影的效果。

 礼貌礼节训练  目光交流

首先向员工提问，或让员工自行讨论如下几个问题，加深员工对目光交流的重要性的理解。

1．请列出目光在交际中的作用 2．目光所表现出来的意思有哪几种 3．不同意思的目光是如何表现的

4．在日常交往中，就如何正确使用目光的功能

然后进行练习，让两人对视谈话，其中一人对另一位同事讲有关酒店或其它主题内容，另一位同事练习看着其中一位，要求员工练习目光与宾客接触时表达积极的态度，如目光亲善、精神饱满、眨眼自然、表情和颜悦色、有亲切的笑容、嘴巴微闭、不露牙齿、让人感受到关注等等。

 站立与宾客交谈

让两位员工进行训练，要求与宾客保持约80公分的距离，握双手自然放在身前，挺胸站直，微笑，目光看着宾客，态度谦逊。

 让路

行走时遇到对面有宾客或管理层经过，主动靠往墙边站立，侧身等待对方先走，当对方走到跟前时或一路上注视着对方，一旦有双方眼光接触时，主动微笑点头或打招呼。

 指引方向

酒店员工入职培训测试题 篇5

国家的店规：“第一条：客人永远是对的；第二条：当客人错了的时候，请参照第一条”）

1、来者皆客，都应受到我们的高度重视并一视同仁（100—1=0），（广州白天鹅宾馆的保安员）客人是我们工作的目的。

2、宾客意识的含义：A 员工要意识到宾客是有血有肉、有感情、亲善友好，是给酒店恩惠的人，要意识到客人是“上帝”，是“衣食父母”，客人永远是第一位的。客人的到来为我们提供了就业和生活的机会，客人主宰我们的经济命脉。B 要意识到应当如何接待宾客，应以什么样的表情、态度、语言、方法、方式、运作，接待并服务于客人。二．树立良好的宾客（客人）意识１、不断更新观念，现代社会不同的工作，只有分工的不同，无高低贵贱之分。

3、把“对让给宾客”，处理宾客问题时，应遵循“客人永远是对的”这种观念和行为准则，要懂得如何给客人一个体面的下台阶的机会；（案例

1、：餐厅跑单的客人；

2、餐厅里的小插曲）注意让“对”技巧。客人是上帝、客人永远是对的（美国萨特提出）任何时候不要与客人争吵；（案例：

1、服务员的委屈奖；

2、客人将菜打翻了）

4、细微之处多留意，（提醒客人有水要防滑等。）做到想客人之所想，急客人之所急，做客人之所需，随时注意观察客人的喜怒哀乐，协助客人解决困难和需求。

5、礼让宾客，宴请时先让主宾入座，走路时让客人先走，有急事超过客人时要表示歉意。

6、客人的到来就是对我们的信任，如果我们的工作受到了客人的挑剔、投诉或指责，说明客人对我们还有信心，我们应虚心接受并改正。

7、客人是带着需求而来的，我们应尽可能满足客人的要求。（案例：剥虾皮）第六课 员工职业道德

一、职业道德的主要内容热情友好，宾客至上；真诚公道，信誉第一；文明礼貌，优质服务；团结协作，顾全大局；遵纪守法，廉洁奉公；钻研业务，提高技能。

二、如何做一个合格的服务人员（讨论课）

1、服务人员对服务工作应有的认识和态度：1）应充分认识优质服务的重要意义，培养良好的服务意识。2）正确看待服务、清洁工作，培养敬业乐业的精神。3）服务人员通过服务工作可实现多层次的需求。4）服务人员必须严格要求自己，做好本职工作。

2、服务人员的能力要求：1）良好的记忆力，是做好服务工作的基础。2）良好的观察力，以便把握服务时机，主动地，有针对性地提供服务。3）较强的交际力，成为一名招徕客人的“演说家”、诱发客人消费动机的“服务工程师”。1）自觉性。2）保持自制力。3）加强坚持性。

4）磨炼坚韧性。深圳金凯悦国际酒店有限公司新员工入职培训测试题时间：90分钟 满分：100分（其中消防知识占30分）部门： 姓名： 工号： 职位： 成绩：

一、判断题（正确打V，错误打X，请写在题号前的括号内，每题1分，共30分）（）

1、服务工作是低人一等的工作。（）

2、女服务员在工作时可以留披肩长发。（）

3、见到客人可以问他：您干什么去？（）

4、对于熟悉的客人我们可以和他开玩笑或取外号。（）

5、为客人点烟，一根火柴只能点两个人。（）

6、在服务工作中，应遵照先男宾后女宾的顺序。（√）

7、“谢”字不离口是一种职业标准。（）

8、讲究礼节礼貌是服务员的事情，与管理人员没有多大关系。（√）

9、与上级、客人相遇时，要点头示礼致意。（）

10、服务员在坐下时只能坐椅子的四分之一。（）

11、为保证上班有精神，可以在上班前喝点含酒精的饮料。（）

12、员工在工作中遇到问题，可直接向部门负责人报告。（）

13、我们在站立时，可以把手插在腰间以减轻疲劳。（）

14、当客人对我们不礼貌时，我们要以牙还牙，有礼不让人。6 深圳某国际酒店有限公司新员工入职培训教案（）

15、回答客人的提问，如果不知道就理直气壮地说：“我不知道！”（）

16、电话铃响在五声之内要拿起话筒。（）

17、在电话中要尽量对客人讲俗语或专业缩写语言。（）

18、酒店规定员工IC卡要戴在右胸前。（）

19、一嗨汽车租赁 一嗨租车优惠编码北京一嗨租车厦门一嗨租车杭州一嗨租车

员工的试用期一般为六个月。（）20、偷吃、偷喝酒店食品属于轻微过失。（）

21、病假为有薪假期，计发工资但不计发奖金。（）

22、员工在规定的工作时间内，迟到或早退在5分钟以内者扣罚5分。（）

23、宿舍内可以进行赌博、贩毒、吸毒、嫖娼等活动。（√）

24、员工在员工饭堂用餐时需按量、按需取食。（√）

25、凡被解聘的员工，酒店将不再录用。(√)

26、节约用水、用电等，避免能源浪费是对每一位酒店员工的要求。（）

27、员工可以从酒店大堂进出。（）

28、客人就是来酒店而且必须消费的人。（）

29、与客人见面时，首先是语言，然后才是微笑。（√）

30、接听电话时，应将微笑融入你的声音里。

二、选择题（题后备选答案中有一个或多个是正确的，请将正确答案的代号填在题号前的括号内。每题全对1分，多选或少选无分，共15分。）（）

1、我们在对客服务时，应给客人哪些良好感觉？A、亲切感 B、负重感 C、宽慰感 D、真诚感（）

2、以下哪些动作是不文明而且在客人面前应禁止的？A、吸烟 B、剔牙齿 C、打哈欠 D、修指甲（）

3、以下关于服务员仪容仪表叙述正确的是：A、不能剃光头； B、可以留小胡须或络腮胡； C、可以化浓妆； D、可以涂蓝色口红。（）

4、员工连续旷工几天及以上的，酒店将按自动离职处理：A、2天；

B、3天； C、4天； D、5天（）

5、如在办公室接到打给上司的电话而上司又不在，最好回答：A、他还没来上班； B、一直未见到他；C、暂时离开一会； D、正在睡觉。（）

6、员工职业道德的主要内容是：A、热情友好，宾客至上； B、真诚公道，信誉第一；C、文明礼貌，优质服务； D、遵纪守法，廉洁奉公。（）

7、员工从事服务工作应具备的意志要求是：A、自觉性； B、自制力； C、坚持性； D、坚韧性。（）

8、对客服务时的“五声”是指：A、宾客来时要有迎客声； B、遇到宾客要有称呼声；C、受客帮助要有致谢声； D、麻烦宾客要有致歉声； E、宾客离店要有送客声。（）

9、关于员工站姿的标准，以下叙述正确的是：A、挺胸、收腹、梗颈； B、站立端正，眼睛平视、用余光环顾四周，面带笑容；C、男子站立时，双脚呈现“V”字型； D、女子站立时，双脚与肩同宽。（）

10、服务工作的八字方针是：A、热情； B、主动； C、礼貌； D、周到。（）

11、试用期内员工辞职，须提前几天书面申请：A、3天； B、7天； C、5天； D、15天。（）

12、与客人谈话时最好应保持多少距离：A、一步左右； B、一米左右； C、两米左右； D、30厘米左右。（）

13、倾听客人说话时，你的眼睛应望着客人的哪个部位：A、脚； B、面部；

C、耳朵； D、鼻子。（）

14、以下行为属于“即时解聘”的是：A、违反国家法律法规； B、向客人变相索取小费；7 深圳某国际酒店有限公司新员工入职培训教案 C、连续旷工三天； D、未经部门同意私自调班。（）

15、以下哪一个部门酒店目前还未设置：A、中餐部； B、监察部； C、电脑部； D、人力资源部。

三、填空题（每空1分，共15分）

1、金凯悦国际酒店位于深圳市_____________________________，是广东_________________公司投资控股的一家中外合资企业；现在的总机号码是。酒店的使命是：关注顾客、________________、________________、；服务宗旨是：__________________________________。

2、金凯悦国际酒店现任总经理是。

3、对员工的处罚分为：、___________________、________________三种。

4、服务的核心内容是：大公无私的服务精神、、热情周到的服务态度、灵活的服务技巧、、快捷的服务效率。

5、礼貌修养的基本准则是：________________、遵时守信、真诚谦虚、_________________、热情有度、互尊互助。

四、问答题（共10分）（说明：下面2个题目中任选一题回答，请尽量用自己的话阐述问题。）

1、结合你将要从事的工作，请谈谈怎样才能做一名合格的服务人员？

2、请谈谈你对“客人意识”的理解，你准备如何运用到今后的实际工作中？以下部分为消防知识测试题：（满分为30分）

一、填空（每空1分，共10分）：

1、全国统一火警电话、急救、匪警。

2、《中华人

民共和国消防法》的颁布日期、实施日期。

3、消防工作贯彻的方针是。

4、火场救火必须遵循的原则是。

5、预防火灾的基本措施是、、。

二、判断题（正确打V，错误打X，请写在题号前的括号内，每题1分，共4分）（）

1、灭火的方法可分为冷却、窒息、隔离、抑制。（）

2、干粉灭火器可以灭任何物质的火灾。（）

3、公共场所的太平门应向内开启。（）

4、公安消防队到达火场救火是根据火灾大小进行收费的。

三、选择题（题后备选答案中有一个或多个是正确的，请将正确答案的代号填在题号前的括号内。每题全对1分，多选或少选无分，共8分。）（）１、任何物质燃烧都必须具备 等条件。Ａ、可燃物 Ｂ、电磁波 Ｃ、助燃物 Ｄ、热效应（）

2、当温感探头作用面积内的温度达到多少摄氏度时，它上面的温感玻璃珠会自动爆裂进行灭火工作。Ａ、５５度～７０度； Ｂ、３５度～５０度； Ｃ、７０度～８５度。（）

3、热传播可分为 三个条件。Ａ、扩散 Ｂ、热辐射 Ｃ、热对流 Ｄ、热传导（）

4、燃烧可分为 等多种类型。Ａ、热对流 Ｂ、点燃 Ｃ、闪燃 Ｄ、自燃（）

5、干粉灭火器的压力表指针指向哪个区域为合格。Ａ、黄色； Ｂ、绿色； Ｃ、红色。（）

6、干粉灭火器可灭 等火灾。Ａ、轻金属 Ｂ、可燃气体 Ｃ、带电设备 Ｄ、各类火灾（）

7、发生火灾时，在几分钟内能否将火灾扑灭是扑灭火灾的关键。Ａ、３～５分钟； Ｂ、５～７分钟； Ｃ、５～１０分钟； Ｄ、１０～１５分钟。（）

8、火灾发生的主要原因有 等多种类型。Ａ、吸烟 Ｂ、自燃 Ｃ、热辐射 Ｄ、违反安全操作规程

四、问答题（共8分）：

1、干粉灭火器的操作方法、灭火范围及注意事项？（4分）

酒店新员工入职欢迎词 篇6

在我们平凡的日常里，欢迎词在我们的视野里出现的频率越来越高，在写作上，欢迎词有一定的书写规范。你所见过的欢迎词是什么样的呢？以下是小编整理的酒店新员工入职欢迎词，欢迎大家分享。

酒店新员工入职欢迎词1

尊敬的各位朋友、各位新员工：

欢迎大家来到我们同策戴斯大酒店工作!首先，我谨代表同策戴斯大酒店董事会，方宇文化传播有限公司，向各位表示欢迎。热烈欢迎你们加入同策，用一句现实最流行的说法就是“缘分”，你们选择了同策，为这个大家庭注入了新鲜的血液，增强了活力。

“无规矩不成方圆”，我希望大家尽快适应酒店，遵守规章制度，服从管理，认真对待做好自己的本质工作。在这个平台上，大家都是重要的一员，不要看不起自己的工作。我们服务行业需要付出更艰辛的劳动，需要更实际的能力，没有责任心，不服从管理，不懂得奋斗的人，等于丧失了你在公司进步的机会。在接下来的培训期间，希望大家积极对待，主动参与公司保洁卫生等相关工作，服从安排，公司将视各位培训的工作状况，来决定岗位分配，以及以后的`晋升。

最后希望大家在今后的工作中踏实认真，实现自己的人生价值!

酒店新员工入职欢迎词2

尊敬的各位大学生、新员工们：

欢迎大家来到我们喜来登酒店工作!

首先，我谨代表酒店领导及全体员工对大家的到来表示热烈的欢迎。

你们选择了喜来登，为这个大家庭注入了新鲜的血液，增强了活力。从一名学生到新员工，从一名新员工到优秀员工要经过一个历练的过程，恳请大家尽快做好角色转换，将所学的专业知识充分发挥出来，为企业的发展注入新知识、新理念、新力量。我们要看到希望、看到未来，发挥个人的聪明才智，为酒店的发展出谋划策，努力成为企业的优秀人才。你们年轻好学，富有知识和朝气。你们将是喜来登集团创新发展的重要力量。希望同学们尽快适应酒店，融入团队。

酒店新员工入职欢迎词3

各位新员工，大家好!

xx酒店在这样一个多彩的世界中，把时代的脉搏，与时俱进，致力于健康领域的潜心探索，励志成为推进人类健康，创造财富人生的领航者，让文化、产业、健康和财富在xx酒店得到和谐的统一和完美的展现。这是xx酒店人不懈追求的使命和社会责任，也是xx酒店人激越智慧的真实展现。合抱之木，生于毫末;九层之台，起于累士;千里之行，始于足下。成功是点点滴滴、日日月月积累起来的。奋发xx酒店。耿耿足下，xx酒店凭借着永恒的制胜法则———感恩、责任、回报、共赢、尊重、不断吸纳高素质人才，完善科学管理机制，开发高科技含量的产品，加强产品的品质监控，提供无微不至的星级服务，开创出xx酒店的事业领地。

文化是企业的灵魂，更是企业发展的基石和成功根本。xx酒店在全国广泛开设特许经营加盟机构的同时，保持企业文化的领先地位，借助教育培训带动企业成长，打造学习性组织和高绩效团队，提升企业竞争力、抗风险能力和综合素质。

新员工入职培训 篇7

4月12日(星期一)

上午办理入职手续，领用办公用品，学习员工手册。

下午安排坐位，熟悉公司情况。

4月13日（星期二）

上午9：30-10：30培训产品知识（张扬）。

下午3：30-4：30提问，其余时间自习（张扬）。

4月14日（星期三）

上午9：00-10：00培训业务流程（沈晓雷）。

下午3：00-4：00培训业务技巧（开发客户，张扬），其余时间自习。4月15日（星期四）

上午9：00-10：00培训ERP。（沈晓雷）

新员工入职培训 篇8

新员工入职培训管理流程 目的

为规范新员工入职培训工作，使新员工尽快了解公司情况、熟悉并胜任工作岗位，提高培训效果和针对性，结合公司实际情况，特制定本管理流程。适用对象

本流程所规范的培训内容和形式，适用于通过各种招聘渠道进入公司的各类岗位工作的新入职者（以下简称“新员工”），包括：

a)通过校园招聘新进入公司的应届高校毕业生； b)社会招聘、新进入公司的各类岗位人员； 职责 公司人力资源部

1：负责制定新员工入职培训管理流程，及《新员工培训工作计划》 2：编制公司层面的员工培训计划，并监督组织实施； 3：负责做好新员工的有关培训工作； 工作程序 4.1 培训策划 4.1.1培训目的

a)促进新员工对公司归属感、安全感的形成；

b)帮助新员工了解公司：包括公司的概况、经营理念、行为规范、安全生产、基本规章制度、组织架构和运行机制等；

c)帮助新员工熟悉工作岗位：包括岗位职责、工作流程及所需要的基本知识、技能等； d)帮助新员工树立正确的工作态度，建立合理的职业发展预期，培养职业精神。4.1.2 培训内容 新员工入职培训包括入职引导、集中培训、岗位实习三个模块，可以根据实际情况，适当调整各模块的具体内容。4.1.2.1 入职引导

入职引导指新员工刚进入公司和具体工作岗位时，由人力资源部门和用人部门提供的工作和生活上的引导，帮助新员工更好地适应和融入新的工作和生活环境。

/ 3

4.1.2.2 集中培训

集中培训指人力资源部门统一组织的，以介绍公司基本情况、安全质量意识为主要内容的培训活动。

a)企业认知培训课程

企业认知培训课程旨在让员工尽快熟悉公司基本情况。主要的课程内容包括：公司的概况、经营理念、行为规范、安全生产、基本规章制度、组织架构和运行机制等。

b)安全法规课程

安全法规课程旨在让新员工树立安全工作意识，正确识别工作环境中的危害因素。主要的课程内容包括安全生产制度、风险识别与安全防护等。

4.1.2.3 岗位实习

岗位实习主要包括随岗实习与轮（定）岗实习两种。

a)随岗实习是指用人部门明确新员工岗位后，安排新员工熟悉相应岗位的职责和工作流程、学习相应基本知识与技能的活动。

b)轮（定）岗实习是指用人部门根据新员工所从事岗位的个性化需求，安排新员工到其他多（单）个业务相关部门和岗位进行实习、以熟悉实习岗位的工作流程和方法为主要内容的活动。

4.2 《新员工培训工作计划》的编制

4.2.1《新员工培训工作计划》由人力资源部门编制，人力资源部门负责入职引导、集中培训、岗位实习计划的编制和入职考核模块的过程记录。4.2.2 《新员工培训工作计划》的内容包括： 4.2.2.1培训对象；

4.2.2.2培训期限：新员工的入职培训不得少于32小时，其中安全教育不得少于24小时；

4.2.2.3各培训模块的具体内容；

4.2.3新入职员工安全教育的培训时间、形式，由人力资源部根据实际情况灵活掌握。

4.3 培训实施

4.3.1入职引导：

入职引导一般由新员工所在单位的人力资源部门和用人部门共同负责。具体内容包括： a)报到：人力资源部门负责接待报到的新员工、办理劳动合同签订、组织关系转移等

/ 3

入职手续。

b)用人部门接待：新员工到用人部门报到，用人部门应安排专人负责接待新员工，引领新员工认识所在单位相关管理者和同事。

c)生活和工作指导：人力资源部应帮助新员工办理入岗手续，包括安排办公场所、领取办公用品、熟悉工作、就餐、交通等环境。

4.3.2 集中培训

4.3.2.1人力资源部负责实施新入职员工的集中培训。

4.3.2.2 集中培训的课程内容和时间可以根据新员工人数和工作需要灵活安排。原则上，一年不少于一次。

4.3.3 岗位实习

4.3.3.1用人部门可自行安排其内部跨团队、跨岗位的岗位实习；跨部门、跨单位的岗位实习由人力资源部门协调，并提供相应的支撑。

4.3.3.2岗位实习的期限由用人部门根据实际需要灵活掌握，一般为1～3个月。4.3.3.3 用人部门因工作需要，在协商实习所在部门后，可调整岗位实习的内容或时间，4.4 培训考核

4.4.1 对新员工的培训考核

4.4.1.1 新员工在入职完成后由人力资源部对新员工进行统一的考核，并将测试成绩进行记录。

4.4.1.2 集中培训的考核方式： 企业认知、职业素质修炼、安全法规三个课程模块的培训内容，要以通过考试的方式检验培训效果，考试形式为闭卷。对于招聘到特殊岗位的人员，需要持证上岗的，应组织相关的业务知识和实际操作技能考核，未通过考核取证的新员工不得上岗。

4.5 培训档案（记录）

4.5.1 新员工每参与一项培训，培训项目组织者均应及时做好过程记录，保持记录与实施情况的符合性。培训项目结束后，应将过程记录送交人力资源部门。

4.5.2 新员工入职培训形成的记录，由人力资源部门统一保存。相关/支持文件

《新员工培训工作计划》

新员工、在职员工入职培训制度 篇9

第1章

总则 第1条

培训目的

1．使新进员工尽快了解公司发展历程、战略目标、机构设置等概况，增强新进员工对公司的认同感和归属感。

2．使新进员工详细了解公司产品知识、运营流程、岗位职责，以便能更快胜任新工作，更好地发挥自己的能力和水平

3．使新进员工熟知本公司的各项人事政策及各类规章管理制度，培养其良好的行为礼仪规范，培育其自我管理能力和团队协作精神。

第2条

适用范围

本制度适用于所有新进入公司的员工。第2章

培训内容与职责分工

第3条

新员工入职培训包含以下三个方面的内容。1．公司整体培训

（1）公司发展历史、主要业务、经营现状及行业地位。（2）公司组织结构、各部门职责及业务范围。（3）产品性能、价格及销售情况介绍、竞争对手分析。2．部门岗位培训（1）部门业务流程（2）员工岗位职责（3）上岗技术指导 3．人事制度培训（1）日常行为规范（2）考勤请假制度（3）绩效管理制度（4）薪酬福利制度（5）培训奖惩制度（6）职位移动程序 第4条

各部门分工 1．人力资源部

（1）拟定公司新员工培训管理制度、新员工入职培训计划。（2）编制新员工入职培训预算。（3）设置新员工培训课程。（4）审定培训大纲、教材、考题。（5）负责培训实施过程的组织与管理。（6）负责新员工入职培训评估。2．各用人部门

（1）制订本部门的员工培训计划。（2）设置本部门专业培训课程。（3）提供本部门专业培训师资。（4）评估本部门员工培训效果。第3章

培训组织与管理

第5条

凡公司新进员工须接受为期一周的入职培训，开展日期最迟不超过员工入职报到后的第15日。

第6条

新员工入职培训的组织实施由公司人力资源部和相关用人部门共同负责，公司其他部门应予以支持和配合。

第7条

凡员工报到后因个人原因未及时参加入职培训的，应自学培训课程并通过培训考核后方可申请转正。

第8条

新员工参加入职培训的，一般情况下不允许请假，如遇特殊情况确需请假者，应在试用期内补修所缺课程。

第9条

培训结束后由人力资源部及各用人部门共同对新员工进行考核，不合格者应参加补充培训。

第10条

新员工入职培训考勤记录及考试成绩将记入员工档案。第4章

培训实施 第11条

培训方法

1．理论知识主要采取集中授课、普通讲座的方式。

2．专业技能培训采取实地培训的方式，安排受训学员到工厂、车间、部门进行实际操作和练习。

第12条

培训时间安排 1．第一天（人力资源部）

（1）召开入职培训动员大会，公司领导致辞（2）介绍公司发展概况、组织机构和部门职责 2．第二天（人力资源部）

（1）讲解员工录用、培训及奖惩制度（2）介绍作息、考勤及假务管理（3）介绍工资、社会保险及福利 3．第三天（生产部、安全部）（1）介绍产品知识（2）介绍生产工艺流程（3）进行安全、卫生教育 4．第四天（人力资源部）（1）讲解工作纪律（2）讲解保密制度（3）讲解员工日常行为规范 5．第五天（用人部门）（1）介绍岗位职责（2）介绍员工所需专业知识（3）介绍各项技能训练 第5章

附则

第13条

新员工入职培训所需费用预算由人力资源部编制并报财务经理和总经理审核。第14条

本制度呈报总经理批准后自颁布之日起实施。第15条

本制度最终解释权归公司人力资源部

员工在职培训制度

第1章

总则

第1条

为规范公司的培训工作，有效开发员工的潜在能力，提高公司人力资源的利用效率，促进员工自身素质和能力的提升，特制定本制度。

第2条

本制度适用于公司所有在职员工。第3条

权责

1．公司人力资源部是在职员工培训的归口管理部门，具有以下职责。（1）制订公司培训计划。（2）组织公司统一培训项目的实施。

（3）对公司各个培训项目的实施进行监督、指导和评估。（4）建立并管理员工培训档案。

2．各用人部门负责本部门相关专业技术、业务培训以及部门所属员工培训的组织、评估工作。

3．其他相关部门为公司员工培训工作提供支持与配合。第2章

培训目标及政策

第4条

公司根据在职员工的入司工龄将其划分为不同的阶段，并设置相应的培训目标。

1．入司1～2年

员工无法独立完成工作，需要拟订个人培养计划，使其做到从需要主管辅助工作到能够自己独立开展工作。

2．入司3～5年

员工能够独当一面，肩负公司或部门的主要工作任务，需要拟订个人能力提升计划，使其掌握如何改进工作、提升工作能力及效率的方法和技巧。

3．入司5年以上

员工可以胜任更高一级的工作，应为其提供适当的更高一级的工作机会，培养其胜任更高一级工作所需的知识和能力，并使其掌握培训候补人员的技能。

第5条

在职培训计划根据人力资源部调查汇总的各部门在职人员培训需求制订和执行。

第6条

在职人员每参加培训的时间应不少于40课时，其中，高层管理人员每的培训时间应不少于80课时，中基层管理人员每的培训时间应不少于100课时。

第7条

培训讲师的选择

1．专业培训需要由经验丰富的专业人员、技术专家或相关领域的专业人士担任培训讲师。

2．公共课程或通用培训课程的讲师可由企业内训师、培训机构的专职培训讲师担任。第8条

凡参加培训项目的在职员工应由其所属部门相关负责人将其培训申请表报至人力资源部，经人力资源部审查核准后方可参加培训。

第9条

每次培训项目的具体课程由人力资源部与相关部门共同设置。

第10条

每次培训项目的具体实施时间由人力资源部根据培训计划和公司生产经营实际情况安排日程。

第11条

每次培训项目实施过程中的组织和管理由人力资源部安排专职人员负责。第3章

培训评估及档案管理

第12条

每次培训项目结束后，相关负责人应实施培训考核，以及时检查培训效果。第13条

培训考核方法包括笔试测验、现场操作等。

第14条

培训考核成绩将于培训结束一周内公布，并作为员工绩效考核的参考依据。

第15条

人力资源部定期调查培训效果，收集员工对培训的意见。第16条

员工参加每次培训项目的具体情况都将记入其培训档案。

第17条

员工培训档案的内容主要包括该员工培训需求调查表、培养计划、培训考勤记录、培训考核成绩、培训效果记录等。

第4章

附则

第18条

员工在职培训所花费用由具体的项目负责人申请，报人力资源部经理、财务部经理和总经理审核。

第19条

培训结束后，项目负责人可凭各种财务凭证到财务部报销，多退少补。第20条

本制度提交总经理审批后颁布实施，其中未尽事宜可随时增补，提交总经理审批后生效。

第21条

人力资源部负责本制度的监督执行，并具有最终解释权。

外派培训管理制度

第1章

总则 第1条

目的

为了规范员工外派培训管理，保证公司员工外派培训的质量和效果，特制定本制度。第2条

说明

外派培训旨在使本公司员工了解并学习先进的专业技术和管理经验，提高员工素质，满足公司不断发展的业务需求。

第2章

外派培训申请 第3条

外派培训分类 1．公派培训

公司各部门因工作或业务发展需要，选派员工参加公司外部的培训及学习活动。2．自请培训

员工为满足个人学习的需要，自行申请并与公司达成培训协议后，参加公司外部的培训及学习活动。

第4条

参加外派培训资格

1．申请参加外派培训的员工应首先满足外派培训项目对受训学员的学历、能力等方面的要求。

2．一般情况下，申请参加外派培训的员工，应至少已在本公司工作1年。

第5条

员工具备外派培训申请资格的均可提出外派培训申请，报送人力资源部审议、呈总经理审批。

第6条

员工外派培训申请须说明外派培训的目的和重要性、培训时间和地点、培训费用及受训人员名单等内容。

第7条

员工外派培训申请经审批通过后由人力资源部为其办理外派培训手续。第3章

培训形式及费用

第8条

员工可通过以下形式参加外派培训。

1．由政府行政单位举办并核定的技术职业资格评定方面的培训。2．专业培训机构举办的特殊专业知识或技能培训。3．派赴国外受训、参观或访问考查。4．大专院校进修、在职学历进修。5．MBA、EMBA进修培训。

第9条

员工参加公派培训的所有费用均由公司全额垫付，由财务部对垫付的培训费用造册备案。

第10条

员工参加自请培训的，其培训费用由公司按比例垫付，由财务部对垫付的培训费用造册备案。

第11条

参加外派培训的员工从培训合格或取得相关证书之日起，须为公司服务1～5年，具体服务期限由培训协议约定。第12条

受训员工在服务期限内离职的，应按比例赔付公司垫付的相关培训费用。第4章

外派人员管理

第13条

受训人员应严格遵守外派培训主办机构的报到时间、上课纪律、考勤管理等各项规定。

第14条

受训人员在参加外派培训期间应注意自身言行举止，以维护公司形象。第15条

员工参加外派培训期间仅享受基本工资，绩效工资和奖金停发。

第16条

员工因故不能参加外派培训的，应将详细理由书面呈报部门主管审核，经人力资源部核准备案后方能退训。

第17条

员工擅自退出外派培训的，期间的培训费用及差旅费由员工个人自行负担。第18条

员工应在外派培训结束后将培训教材、书籍、学习笔记、培训记录、资格证书等有关资料送交人力资源审核，部分资料由人力资源部归档保管。

第5章

附则

第19条

本制度由人力资源部负责制定、解释和修订。第20条