店长个人计划怎么写范文

2024-10-15

店长个人计划怎么写范文(精选9篇)

店长个人计划怎么写范文 篇1

一、个人的成长和不足

做销售的这一行需要公司领导的支持下,和同事之间的互相帮忙。这一年我无论是在组织协调、业务拓展、管理方面都取得了很大的提升:1。处理应急问题、对他人的心理状态的把握潜质增强了;2。心态的自我调整潜质增强了;3。团队的管理经验和整体区域市场的运作潜质有待提升;4。对整体市场认识的高度有待提升;5。学习潜质、对市场的预见性和控制力潜质增强了。

二、销售业绩回顾与分析

这一个月的业绩还是很不错的:

1。奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

2。成功开发了四个新客户;

3。月度总现金回款10万,超额完成公司规定的任务。

对于我取得的的业绩我分析为以下几点:

1。我公司在山东已运作了整整三年,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场放在以金乡为核心运作济宁市场,透过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基矗;

2。新客户开放面,落实了4个新客户,俗话说“选取比发奋重要”,经销商的“实力、网络、配送潜质、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量;

3。虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自我制定的200万的目标,相差甚远。

主要原因有:

a。公司服务滞后,个性是发货,严重影响了市场,和经销商的销售信心;

b。新客户拓展速度太慢,且客户质量差;

c。重点市场定位不明确不坚定。

三、工作中的不足

这个月我走访的新客户中,有10多个意向都很强烈,但正因在于后期跟踪不到位,自我信心也不足,但最终落实很少,浪费了大好的资源!

对于滕州市场,基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,这个市场失误有几点:1。没有在适当的时候寻找适宜的其他潜在优质客户作补充;2。没有能够引导经销商按照我们的思路自我运作市场。

对于平邑市场,虽然地方保护严重些,但我们透过关联的协调,经销商开发的特曲还是十分迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。

最终在白酒销售工作总结中,我作为一名白酒销售人员,我对公司的几点推荐:1。注重品牌形象的塑造;2。完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;3。加强产品方面的硬件投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉。

不知不觉加入__已经31天了,在这31天中,有苦也有甜!总体来说,我对自己并不满意,但是这期间学到的东西,取得的进步,让我也感到些许的欣慰。下面我将分一下几点对我过去的工作进行总结。一,业务开展的情况

店长个人计划怎么写范文 篇2

经理助理个人工作总结篇一

回顾以往的餐厅经理助理工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、以后的工作计划

1、明确开发的方向

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出饭店的档次。

2、确保完成任务

(1)主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习,带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作:餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。

5、坚持执行新品开发的有关规定,按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成任务指标。

经理助理个人工作总结篇二

时间总是在悄无声息中流逝,x年即将画上一个圆满句号。真的很感谢呈达公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!

回顾x年我们大家一起共同经历了风风雨雨,酸甜苦辣,我发现我真的发现我长大了成熟了。在经理和副总的指导下,做事不在像以前那么自嫩比以前稳重了很多,能和公司一起成长,我感到很自豪!

一转眼发现我已经来公司1.5年了,从商务助理到采购助理,现在兼行政专员。刚刚接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以大概的说下行政专员职责素养:职业素养包含职业道德、职业技能、职业行为、职业作风和职业意识等方面。

行政专员:主要是沟通,沟通是处理人际关系的必要方式,对于行政工作,尤其重要。如果沟通不及时、不准确,会严重影响工作的效率甚至出现南辕北辙的错误。建立良好的人际关系是沟通的金钥匙,平时注重同事间的友好关系,力所能及地帮助身边需要帮助的同仁,相互支持工作,有助于大家积极、有效地推动工作进度。工作如果是一成不变的,就会没有生机,久而久之更会影响工作情绪,间接地为高效工作筑起一道无形的城墙。在日常工作中,通过对细节的观察,努力找寻改进的可能,使工作生动、充满乐趣,也在潜移默化中提升了自己的创新思维能力。在社会群体中,没有人能独自生存,在公司也一样,没有多少工作是可以不需要任何人帮助就可以独立完成的。不仅仅针对自己,同样适用于任何人。在平日里,积极参与、配合同事的工作,提供必要的协助,创建良好的工作氛围,使之良性循环下去,是本人一直遵循的不二法则。我们公司虽不是很大,但我喜欢这样的工作环境,喜欢和公司一起成长,希望能够通过我们大家一起努力看着公司一天天壮大,我感到很荣幸和自豪!

一、在x年采购助理工作总结:

1.工作中,尊敬领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通。充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,保证货如期出货,满足客户要求,协助销售工作。

2.与各供应商建立良好关系,顺利将货物如期跟崔到位,保证工程顺畅生产。

3.以最低的价格购买的产品,并根据市场行情降低单价减少成本。

4.由于资金周转问题,尽力与厂商协调月结。

5.下单跟单正确率达99%。

二、不足方面

上半年由于太忙出现下单漏订率0.1%,但未构成订单延误。(现在已经改正没有出现此问题);

三、纪律方面、思想方面

1.本人严格遵守厂里规章制度,不迟到,不早退,处处严格要求自己,无特别重要事情从未请假;

2.积极参加各种培训,并通过阅读大量的书籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素质水平以便更快地适应社会发展的形势;

x年工作计划:

采购助理方面:

1.采购管理制度、采购作业流程的执行与完善;

2.考察供货商的产品质量、供货能力、企业质量保证能力、企业信誉等方面,在现有供应商基础上不断寻求新的供应商,以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围,负责新增供应商的寻访、调查,并组织相关部门进行评估、审查。

3.按照要求保质保量地组织好原料采购供应工作,并随时掌握合同履行情况,合同中必须注明我公司对产品质量要求的条款,如需更改合同,在请示后,得到批准方可执行;

4.对供应商进行询价、比价、议价,并上报相关信息(交货周期、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等);

5.依业务订单适时、适品、适量的采购,并跟催采购进度,确保订购物料按时、按量、保质送达我司仓库,协调销售、生产的有效进行。订单变更与撤消、品质要求变更与供方之间的及时信息传递,确保供方满足我公司之需求。

6.与供应商采购异常、退、换货、补偿事宜的处理,确保我司利益;

7.加强与供应商的沟通与联络,确保货源充足,供货质量稳定,交货时间准确;

做到遵纪守法、秉公办事、大公无私、廉洁自律的职业道德,做到诚实虚心、尽职尽责、不断学习业务知识,提高业务工作能力的敬业精神;x年采购助理工作总结

行政专员方面:

1.负责公司的行政工作,安全保障额日常管理工作,创造舒适、优美、整洁的办公工作环境;

2.负责招聘新职员,对新加入人员进行入职培训工作;

3.负责公司的各项规章制度的推行,执行与追踪,维护公司各项规章制度的4.负责对公司突发事件的处理工作,协助公司处理各项突发事件;

5.负责公司各部门的办公秩序和纪律状况,确保工作正常有序无违纪现象;

6.检查每天工作人员的工作证和工作服的穿戴情况;

7.起草或协助行政经经理进行规章制度的拟定和修缮,并关注执行情况;

8.负责文件归档和管理工作;

9.协助行政经理对各项行政事务的安排和秩序;;

10.完成上级交办的其他行政工作;

总结:虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的元器件件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题,比较被动。这一方面需要我以后更加的不断努力工作,积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

经理助理个人工作总结篇三

光阴似箭,时光如梭。转眼间我担任餐厅经理助理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视餐厅为自己的家一样尽心尽力,无论大事小事都亲历亲为。因为我必须做好每一件事,这样才不辜负领导对我的信任。今年餐厅成功接待了所有任务。这和员工的共同努力,各部门的大力协作是分不开的。所以说团队的力量是无穷的。我细细盘点丰收的硕果,高高仰望来年的满树银花,每个人的脸上都应当挂起欣慰的笑容。

一、艰难中求发展,稳定中求利润

正所谓铁打的营牌,流水的兵。作为餐厅而言,员工更新换代特别快,这也就增加了餐厅的管理难度,所以在新老员工交替之时,我拟定新的培训计划,针对性培训,服务现场亲临亲为、以身示教传教他们,用严格的规范操作服务程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力,使员工自觉增加组织纪律性和集体荣誉感,强化他们的使命感和主人翁精神,规范服务操作流程,提高了服务质量,打造了一支过得硬的队伍!使餐厅工作能够正常运行。

在饮食业不景气、生意难做的情况下,我通过市场调查的,经营分析,更新菜肴,调整价格,并通过各方渠道联系会议婚宴,从而给餐厅带来更好的效益。

二、艰难困苦,毅力不倒,永扬餐厅美名

在假期间餐厅不但接到婚宴,在同一时间还接到了400多人的会议用餐。任务之艰巨让餐厅每个人手中都捏了一把汗。在餐厅各部门的大力协作下,特别是销售部,我们拧成一股绳,加班加点,终于工夫不负苦心人,在成功完成婚宴的同时也成功准备了400多人的会议送餐。这其中餐厅各人员上下一条心,艰巨的任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们餐厅有一个新的认识。

在接待婚宴过程中,服务员将桌椅在楼层之间调整,很是辛苦,我们有这样一群以大局为重,不顾个人辛劳的员工,这就是我们酒店人的财富。关照好你的员工,他们将关照好你的顾客。同时他们也强调留住人才。人才是企业的支柱,这一点我们的领导体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好管理,强化协调关系提高综合接待能力

这一年我和杨经理助理完善了餐厅的会议制度,包括年终总结季度总结每日服务员评估会每日检讨会每周例会班前会卫生检查汇报会,由于制度的完善,会议质量的提高,上级的指令也得到了及时的落实并执行。

加强协调关系,餐厅服务员众多,脾性各不相同,这就必须协调好他们之间的关系,强调协作性,交代领班在每周例会上必须反复强调合作的重要性,如出现错误,不得相互推卸责任,要敢于承认错误,并相互帮助改正。经常相互关心,多发现对方的优点,事实证明这种做法是正确的。

提高综合接待能力。餐厅除接待正常散客围桌用餐外,还接待大型会议自助用餐,盒饭婚宴寿宴等类型多样的用餐形式。使宾客高兴而来,满意而归。并且按口味及时更换菜谱,让顾客吃的更舒心。

作为餐厅经理助理,我会再接再厉,对每人服务员严抓培训,让每个服务员都能独挡一面,让他们明白:“天将降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨”。同时也让他们理解“微笑是的武器”。

经理助理个人工作总结篇四

进x公司已经有一年多了。虽然有时候做的比较累,但是我觉得生活得特别充实,更重要的是,对经商之道,生产管理和生产流程也有了很深的了解。回首在x工作的这一年,无论是公司还是我自己,感觉变化真的是特别大。

后来,我从一个业务员变成经理助理,这对我来说是一个锻炼,也是一个机会,以下是我这一年的工作总结。

一、正确树立团队工作态度,做好“坚持”工作

在很多想法大家都一致觉得好,就是刚开始有热忱,退热后就没有继续坚持,不了了之后没有解决问题,其实就是没有坚持下来,例如新员工来时我本打算每个礼拜开个会,聊聊工作心得和遇到的问题,结果就坚持了两个礼拜,本打算每周日不忙时候带些教程讲座大家学习,结果也就坚持了三个礼拜,因为一些理由而夭折了。

二、协助经理完善展厅管理工作

总结更适合、可行、高效率的员工培训工作,新业务员的考核制度,明确岗位职责,做到减少漏洞,有据可依。

在新员工培训过程中,打算增加上手能力,亲自体验陶瓷制作步骤,这样才能生动的向客人讲解制作陶瓷的难度和不同之处,才能了解料性泥性,无论是讲解还是楼上名人名作彩绘的准备工作,都可以独挡一面。

规范讲解稿,包括x主任提出的,致欢迎辞和礼貌用语,得体的肢体语言。让公司软服务更品牌化。

三、制作销售月报表

自从年前经理派人送来一张表,要求展厅报出去年的销售数量时,作为销售人员对这一品种的数量竟然没办法报出准确数字,感觉很失职,今天的公司和昨天的公司要求已经不同,在公司上了一个台阶的基础上,公司的各项管理也应该更完备,更精准。封建社会思想怕养成逆来顺受的性格而鼓舞工人阶级勇敢的向资本主义说“不”,现在社会不同了,发展了,当遇到问题的时候,公司需要的是解决方案,而不是说不。公司更需要主观能动性强的员工,而不是抽一鞭才工作的黄牛。意识到了就要马上去做,一味的拖只能换来面对问题束手无恶的尴尬。和工作变被动懒散,失去信心和积极性,最终被放弃的恶性循环。

四、开拓产品新品种,决不放团队购买力

茶具的引进,大大的增加了旅游团队的购买力,坐店销售决定了业务员不能选择客户,这个时候我们就要在产品上下功夫,公司生产力不足,生产客户订单已经很吃力,没有办法把生产时间和生产力放在相对利润薄弱的小礼品上,我们可以对外采购些学生的创意产品,把滞销产品下架,更好的利用展位。

五、与高校联合,集思广益,在大学生中树立品牌形象

这可能不是我们部门的职责,但是少不了我们部门的配合,把客户的设计方案,和我们定期开发的新产品思路,放到高校根据轻重缓急,可以由举办比赛的形式选拔优秀方案,或与设计教研室合作的方式,当成课程作业,我们选出优秀方案给予奖励或工作机会。得到很多方案的同时又是对企业正面的宣传,对公司未来发展不断需要引进新型人才做准备。

总而言之,展未来,看今朝。希望在我对x有信心的同时,x对我也有信心;在我能为x贡献力量的同时,x能帮助我成长,共同努力,实现双赢!

经理助理个人工作总结篇五

本人20x年x月就职于x餐厅经理助理,上任一月有余。现在,我总结过去一个多月的工作,对今后的工作提出建议。

x工程改造以来的一个月,是很不平凡的一个月。工程改造完毕初期,效益增长放慢;店内矛盾十分突出。全店上下在总经理的领导下,团结奋进,顽强拼搏,战胜种种困难,x的发展取得公认的成就。同时,我们胜利实现五年目标,开始向下一个三年目标迈进。一个月来,经济效益保持良好发展势头,向三高一贵战略性调整迈出重要步伐。

在质检方面,餐厅规章制度进一步调整和完善。调整步伐加快,控制力明显增强。在发展经济、扩大x品牌方面发挥了重要作用。在客户方面,拜访客户工作全面展开在三楼。服务高质量化程度进一步提高,服务中的主动性作用明显增强。菜品改革不断深化。客源市场加快发展。有效沟通和营销方式不断拓展。

在工程方面,对工程扫尾进行专项整治。在广告方面,全店先后开展了声势浩大的全员发店报行动。对外开放向广度和深度扩展。近十天内,客流量提高700余人次。营业额提高十万。

由于。实施“走出去”战略,对外宣传合作不断扩大。经过长期的的艰苦努力,我店于昨日终于挂上门面广告,标志着对外开放进入新阶段。建店一年来,我们信守承诺,履行义务,行使权利,赢得较好声誉,促进了客户群的增长。菜品创新能力明显增强,厨师大比武,促进了x菜品的蓬勃发展。

2021个人目标计划怎么写 篇3

2021个人目标计划篇一

在这__年的一年里,凭借前几年的蓄势,已具备步入了快车道,为实现了稳步的效益增长,以崭新姿态展现在客户面前,一个更具朝气和活力的、车间完善后,管理水平必将大幅度提高,这不仅仅是市场竞争的外在要求,更是自身发展壮大的内在要求。对于各部门来说,全面提升管理水平,与公司同步发展,既是一种压力,又是一种动力。为了完成公司20__年的总体经营管理目标,厂部特制订20__年工作计划如下。

一、根据本年度工作情况与存在不足,结合目前公司发展状况和今后趋势,人力资源计划从九个方面开展20__年度的工作:

1、进一步完善公司的组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,争取做到组织架构的科学适用,三年不再做大的调整,保证公司的运营在既有的组织架构中运行。

2、完成公司各部门各职位的工作分析,为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学依据;

3、完成日常人力资源招聘与配置

4、推行薪酬管理,完善员工薪资结构,实行科学公平的薪酬制度;

5、充分考虑员工福利,做好员工激励工作,建立内部升迁制度,做好员工职业生涯规划,培养雇员主人翁精神和献身精神,增强企业凝聚力。

6在现有绩效考核制度基础上,参考先进企业的绩效考评办法,实现绩效评价体系的完善与正常运行,并保证与薪资挂钩。从而提高绩效考核的权威性、有效性

7、大力加强员工岗位知识、技能和素质培训,加大内部人才开发力度。

8、建立内部纵向、横向沟通机制,调动公司所有员工的主观能动性,建立和谐、融洽的企业内部关系。集思广益,为企业发展服务。

9、做好人员流动率的控制与劳资关系、纠纷的预见与处理。既保障员工合法权益,又维护公司的形象和根本利益。

二、增加人员配置:

(1)前台:前台增加至3名,分管不同区域。

(2)车间管理人员:车间行政主管1人、技术主管1人、所需机电维修组长约3名。

三、强化人员素质培训

春节前完成对各区域所需人员的招聘和培训,使20__年新的管理制度实施过程中人员素质方面有充分的保障。认真选择和慎重录用基层管理人员,切勿滥竽充数。

四、加大人员考核力度

在人员配置、资源保证、业绩考核等方面作出实施细则规定,从制度上对此项工作作出保证。并根据各区域实际情况和存在的问题,有针对性地加以分析和研究,以督促其在短期内按规定建立和健全管理的工作。

五、加强市场调研,以业务部提供的信息量和公司在各区域的业务进展情况,将以专人(兼职)对各区域业务的发展现状和潜在的发展趋势,进行充分的市场调研。通过调研获取第一手资料,为公司在各区域开拓新的市场方面作好参谋。

六、品牌推广

1、为进一步打响“振兴”品牌,扩大振兴的市场占有率,20__年乘公司车间乘改建的东风,初步考虑以宣传和扩大品牌,创造更大市场空间,从而为实现奠定坚实的市场基础上更上一层楼。

2、进一步做好内部管理及宣传工作。在各个现场制作和安装宣传条幅或广告牌,现场展示企业实力;及时制作企业新的业绩和宣传资料

3、加强和外界接触人员的专业知识培训和素质教育工作,树立良好的企业员工形象和企业文化内涵,给每一位与我厂人员接触的人都能够留下美好而深刻的印象,从而对有更清晰和深层次的认识。

七、客户接待

客人接待工作仍是业务部工作的重点之一。做好客人接待工作是业务接洽的必要的前提和基础。按照公司有关规定要求保质保量地做好客人接待工作是业务部必须进行认真研究和探讨的重要课题。表面上看起来接待工作比较简单,但实质上客户接待是一门十分深奥的学问。不去深入地研究和探讨就不能让该项工作做得完善。因此,业务部要在方法上、步骤上、细节上下一番功夫。为了既少花钱,又不影响接待效果,需要更多地了解客人的生活阅历、为人禀性、处事方式、办事风格、企业价值取向、管理理念、产品特色、行业地位等。仔细研究分析和琢磨推敲日程的安排,让每一位客人在最短时间内有全面的、清晰的、有一定深度的了解,对振兴的产品表现出最大限度的认同感,对的管理模式和企业文化产生足够的兴趣。把长期地、坚持不懈地认真对待每一批客人和每一客人,使他们对的接待工作满意作为业务部每一个接待工作人员的准则。从而以此来提高跟踪的成功率,达到提高企业经济效益的根本目的。为此业务部20__年着重抓好以下几方面的工作:

2021个人目标计划篇二

每日必做:

1.早上用十分钟鼓舞自己,增强自信

2.用十分钟做户外活动

3.细化一次当天的工作

4.参加一次鼓舞式的晨会

5.整理一次所需的资料礼品等

6.确定一次拜访医生的路线

7.在医生上班时,以每位客户朋友礼仪性的问候一次

8.到__站,查看一次住院病人的情况

9.同__沟通交流了解一次用药的请况

10.查房后,与自己的目标医生沟通一次

11.给医生或__帮一次忙

12.拜访一位目标医生看能否约好外出活动一次

13.中午给值班医生或__买一份快餐或水果

14.请一个医生吃饭或喝茶聊天

15.了解一个医生的性格爱好及家人请况

16.了解一个医生的社会关系

17.参加一次找差距式的业务沟通会

18.汇报一次工作并提出需要解决的问题

19.夜访一次值班医生以增进感情

20.熟记一个医生或__的名字

21.认真填写一次工作日志

22.计划一下明天的工作

23.给一个医生通一次电话或发条短信

24.看一份报纸或新闻杂志

25.给家人和朋友通一次电话

26.听一段音乐或唱首歌放松自己

27.睡前二十分钟,找出当天工作中的不足

每周必做:

1.参加一次科室学习推广会。

2.做一次重点医生的家访。

3.请一个目标医生户外活动一次。

4.交一个医生或__做朋友。

5.收集一次疗效显著的病例。

6.根据可客户的爱好、学习一门知识。

7.与一名优秀同事做一次请教沟通。

8.与经理或主管谈心一次。

9.与一名新同事沟通交流一次。

10.浏览一次公司的网页,了解公司的最新动态。

11.总结一次本周工作中的不足。

12.协助主管开一次科会。

13.参加一次找差距式的周例会。

14.查找一次本周不足,制定纠错措施。

15.参加一次‘案例’轮讲轮训课。

16.核销一次本周的费用。

17.认真制定下周工作计划及维护计划。

18.给医生或__发一次祝福‘周末愉快’的短信。

19.积极主动清理一次集体和个人卫生。

每月必做:

1.统计一次当月的销量。

2.兑一次费(不带金销售的不在次列)

3.排一次当月医生的用量,并重点维护。

4.把同类品种做一次比较,找出差距。

5.系统分析一次客户资料及竟争对手。

6.制定一次针对性对策。

7.开发一位目标医生。

8.交一位医生做朋友。

9.参加一次市场部每月例会。

10.根据业务排名找一次不足。

11.请教一次排名上升业务员的工作经验。

12.参加或讲一次业务培训课,并做好记录。

13.申请一次下月的维护费。

14.细化一次经理下达考核目标任务。

15.参加一次市场部娱乐活动,放松自己。

16.交一位医药销售方面人士做朋友。

17.认真做一次下月的工作计划。

每季度必做:

1.总结一次本季度的工作,找出不足。

2.汇总一次医院的季度销量。

3.评述一次本季度中的每月销量。

4.收集一次专家的学术论文并上报公司。

5.和主管、内勤分析研究一次业务工作计划。

6.参加市场部全体员工聚餐联欢一次。

7.参加一次市场部季度工作计划,深入学习公司的企业文化。

8.汇总一次的档案,报省区。

9.认真做一次下季度工作计划。

10.细化一次下季度工作、销售目标。

11.确立一次目标医生的销售排行,并重点维护。

12.调整心态,善用阳光思维,永不言败。

每半年必做:

1.汇总一次半年销量与计划任务做比较。

2.参加一次半年工作总结会。

3.参加一次批评与自我批评活动。

4.参加一次下级评价上级的活动。

5.申请一次重点主任到公司参观旅游。

6.参加一次业务技能比赛。

7.参加一次半年工作考核。

8.修正一次客户档案及资料并上报。

9.参加一次市场部集体旅游活动。

10.细化一次经理制定下半年工作计划。

11.对公司的制度、文化等提一次意见和建议。

12.回家探亲一次。

每年必做:

1.做一次全年自我工作总结并上报。

2.制定下一年度工作计划。

3.收集医生有价值的临床资料并上报。

4.请教其他市场部同事的工作经验,取长补短。

5.找出自己工作中的不足,并改进。

6.慰问一次vip。

7.参加一次业务培训。

8.参加一次全国销售会议。

9.参加一次年终总结会。

10.参加一次公司举行的文艺活动。

11.参加一次内部的评比活动。

12.回家探亲,并给予亲朋好友新年的问候。

2021个人目标计划篇三

教师发展是教师人生价值实现的过程,是教师在充分认识教育意义的基础上,不断提升精神追求,增强职业道德,掌握教育规律,拓展学科知识,强化专业技能和提高教育教学水平的过程,20__小学数学教师个人工作计划。我相信有眼界才有境界,有思路才有出路,在认真学习了校长开学初的工作计划后,针对自身的特点制定个人工作计划如下:

1、读书学习注重个人素质的培养,不贪名利,切实提高自身理论水平和业务水平,力求为学生创造最好的教育。用教育理论武装自己,为了自己的教育尽快的提高,读书是一种至关重要的途径,所以我在本学期要坚持读有关教育的书籍.教学,如:《师生沟通的艺术》,《教学策略》,《教育新理念》,《课堂管理的策略》。除了读有关教学的书籍外,我还要不断去读其它的书籍,来武装自己的思想。

2、师德--教师职业作为一种以人育人的职业,对其劳动质量提出的要求是很高的、无止境的,所以,作为一名教师,我时刻告诫自己要追求卓越,崇尚一流,拒绝平庸,注重自身创新精神与实践能力、情感、态度与价值观的发展,使自己真正成长为不辱使命感、历史责任感的优秀教师,把自己的全部知识、才华和爱心奉献给学生、奉献给教育事业,我相信这也是每一个教师所追求的思想境界。我要使自己具备更强烈的事业心和责任心,当好人梯,对教育事业忠诚不二,矢志不渝,无怨无悔。要树立现代学生观,学会以发展的眼光看待每一个学生。相信学生的巨大潜能,并努力去探索发掘;在教育教学活动中发扬学生的主体精神,促进学生的主体发展,努力做到因材施教。

3、教育教研--教育教学离不开教学研究,为了提高自己的教学我要积极向同伴学习,多走进同组教师和优秀教师的课堂,并积极完成每周的教研,把握组内开展的各种学习机会,向同组教师学习.在同伴互助的基础上提高自己的教学质量.尝试课堂创新,改革传统的教学方式---教师生学,学生的学习兴趣不高,而且不能充分培养学生的探究能力.在本学期中,我将运用多种灵活的教学方法,来激发学生的学习兴趣,在教学中对教材要认真分析,认真设计每一节课,并及时对每节课进行反思,认真分析课堂中出现的问题,并及时进行反思记录.教,学,充分发挥自己的特长来吸引学生,使学生喜欢自己的课,并能在自己的课堂上得到发展,能满足学生成长和走上社会的实际需要,有足够的实践性教学环节。

幼师中班个人学期计划怎么写 篇4

现在我们班共有孩子33人(男生21人,女生12人)。我们班孩子大多性格开朗,班级气氛活跃,但是,孩子们的纪律意识还是比较强的,大多能自觉遵守班级常规。

二、本期工作:

我们班共三位老师,大家都熟悉,田老师是一位很有责任心,很有爱心,也很上进的老师,孩子们非常喜欢她;郭老师性格比较腼腆,工作也非常认真,我们班上期的卫生工作是中班年级中最好的,郭老师还获得了奖励,同时,她也认真负责的协助我们完成班上的其他工作,非常辛苦。这两位老师对工作都很认真负责,对孩子也很有耐心和细心。本期,我们会一如既往的把工作做好,也希望各位家长多多支持我们的工作。

二、本期教学工作

1、我们这期的课程一样由礼仪和整合课构成,整合课一共是五本书,五个主题,但是,由于时间关系,我们每期都只能完成四本书的教学,第五本书我们尽量安排时间上,如果没有上的内容希望假期大家能和小朋友在家完成。本期,整合课增加了学习单,和礼仪任务卡一样,是需要大家陪孩子一起完成的,希望大家能及时陪孩子完成每一次的家庭任务,及时交回班上。

2、晨间活动这期我们将增加七巧板和挑棍游戏。希望大家能准时八点钟送孩子到园,一学期的时间,每天半个小时,我相信孩子们在期末一定能收获不少。

另外国庆节过后,每周二到周五我们会在早餐到早操这段时间进行表演活动,锻炼小朋友的胆量,每天安排4--5位小朋友,每位小朋友两分钟时间,内容包括儿歌、歌曲、舞蹈等,提前一天会通知大家,请在家帮助小朋友准备好节目。

3、班级管理方面。中班的孩子自理能力提高了,为他人服务的意识也慢慢在萌芽。因此,我们国庆节后将实行值日生制度。每天6个孩子值日,整理班级桌椅,摆放碗筷、收发玩具、督促其它幼儿洗手、喝水排队、做早操,提醒幼儿离开座位把小椅子放好等。

三、家园配合:

1、希望每位幼儿坚持每天8:00按时入园,下午4:40准时接孩子,需要请假请说清楚请假原因。如果有人代接请提前告诉我们。请大家一定遵守幼儿园规定按时排队刷卡接送。

2、请以身作则,入园离园除了跟自己的孩子打招呼,一定要回应孩子们的问候。

3、安全方面。请家长上幼儿园前检查孩子的口袋,不要带玩具零食来幼儿园;如果服药,请写清楚服用方法和剂量和时间;平时无论在家里还是带着孩子外出都要多给孩子讲一些安全方面的问题,增强孩子的自我保护意识。本期我们的安全教育包括认识几个常用的安全求救电话;熟记父母的电话号码;培养孩子的性别意识,懂得保护自己的身体,勇敢拒绝自己不喜欢的身体接触行为。

4、国庆节后我们将继续开展“绘本漂流日记”活动,可以记录亲子阅读的感想、收获;可以分享好的育儿心得。我们会在期末的家长会把本期的漂流日记跟大家分享。

5、本期我们会加强结核病预防方面的宣传和教育,如果发现孩子有这方面的症状,请及时带到县医院拍片检查,并将胸片报告交到班上。

6、本期要开始废旧物品的收集,每个月收集一次,平时家里如果有卫生纸筒、纸盘子、生日蛋糕底盘就请不要扔了,月底通知大家抱床上用品的时候,也会同时通知大家带到班上。

7、近几年学前教育纳入义务教育,各方面质量都在提升,我们幼儿园在提升保教质量的同时,也非常关注周边一村一幼的孩子们,他们普遍缺少教材,我们希望大家能把孩子们小班的礼仪和整合教材捐献出来,送给一村一幼的孩子们。

8、家长有建议或意见,请及时与老师沟通,我们尽量解决。

9、关注孩子的各项家庭任务,和孩子一起完成。积极参加我们的各种活动,给孩子留下温馨美好的回忆。

10、本期早操器械购买情况

11、家委会成员:

四、本期大型活动:

接触与自己生活有关的社会工作人员,了解与自己的关系,尊重他们的劳动,这是本期幼儿社会领域的发展目标之一。根据这个目标,我们这学期的年级活动初步计划开展以“走进消防队,致敬最可爱的人”为主题的亲子活动,我们希望通过活动进一步提高幼儿的消防安全防范意识,普及消防安全知识,同时让幼儿真切地体验消防队员的工作和生活,培养孩子们对消防员的热爱和敬佩,让消防队员勇敢、守纪的精神品质激励孩子们健康、快乐成长。活动时间大概在“119消防日”前后,具体细节我们要和消防队联系以后再通知大家。本次活动只有南校区中班年级组参加,原则上我们希望每一个孩子都能参加,孩子必须由一名家长陪同,并由家长负责安全,在活动前签定安全协议。如果家长实在不能参加的,小朋友也就不能参加了,参加不到的请国庆放假前在老师这儿登记。

酒店经理个人工作计划怎么写 篇5

作为酒店的经理,在工作中我首先要安排好自己的工作,提升自己的能力,并紧随餐厅的经营理念,做出正确且有效的规划。为此,我决定在全新的一年里,对自己的进步做出规划。首先,针对上一年个人工作的不足,我要好好的在今年工作前做好准备和弥补,尤其是对个人在工作中容易马虎的毛病,需要好好的管理一下。其次,作为经理,我在管理能力上必须时时刻刻都要有收获,在今年,我计划自己要通过网络和书籍的方式在空闲的时间加强自己的管理能力和手段,强化对员工的管理,并且增加对员工的积极鼓励提升员工的热情。最后,我还要时刻保持自己对工作的态度,尤其是对服务意识的保持。在工作中做到以身作则,带动员工们和我一起在工作中保持好自己的状态,敬业的完成自己的工作。

二、工作的安排

做合格党员个人计划书怎么写 篇6

以和“”思想为,学习十六大精神,实践“”思想,共产党员的先进性、纯洁性,为党组织的力、、战斗力增砖添瓦,对照党员先进性标准解决自身在世界观、人生观、价值观上的问题,先进性意识、先进性标准、实践先进性要求,并,与的本职工作紧密起来,素质、服务、工作的目的,为创优发展环境、跨越发展一份力量。

二、的问题

在共产党员先进性教育活动中,学习十六大报告、党章和其它辅导材料,认识到:共产党员先进性教育活动,是解决党员队伍的问题,党组织力、和战斗力的迫切需要。常驻“党委”的一名党员,自身体会到最大的进步是克服了临时观点,使专下心来想问题、干工作、办事情,自觉把学习共产党员先进性标准要求的过程,变成自我教育、自我、自我、党,性的过程。,对照共产党员的先进性标准要求和不合格党员的主要,以此为镜子,查找自身的问题和,主要有几点:

思想解放的还大。对“党委”新生事物的认识还到位,工作中循规蹈矩,按部就班,性和性,还用全新的思维和去做开创性的工作。

服务意识还有待于进,查看更多精彩文章请登录网站一步。对“服务是的天职”的思想体会的不深不透,还自觉地把企业和对的满意程度检验工作的最高标准,有些工作做的还那么令人满意,小成即满,今后还要把工作做深做细,服务是永无止境的,对的要求将会越来越高,不服务意识就有损害企业和的利益。

精神状态还的的要求。工作热情降低,精神状态不佳,安于现状,工作,不求有功,但求无过,还需要事业心和责任感。

四是工作作风还。“热情服务、微笑服务、服务、耐心服务、文明服务”的要求还自觉,时候还做“来有迎声,问有答声,走有送声”;有时还做受理、咨询一样热情,生人、熟人一样和气,干部、一样尊重,忙时、闲时一样耐心。如对待对安全生产法规政策不理解的存有急躁思想,以平和的心态做循循善诱的工作,有时生硬,尽最大为。

五是学习还自觉。日常工作中总是有意无意地放松了自我学习,了知识能力的培养再造,学习的自觉性、性不强,不愿挤出学,即使也坐不下来、深不进去。在理论学习上还用心,理论素养还浅薄,与本职,的就学一点,与本职不紧的就不去学或者很少涉猎,在学习上搞实用主义,知识结构单一,把握、不深不透,还不善于思考问题,不善于理论。

六是工作争强当先的意识不强。与时俱进,开拓创新,更新观念,大胆工作的思想得不牢固,工作中新的亮点;还不善于创新,够的灵活方针政策,性地工作,争强当先;有时待人接物谦虚谨慎。

三、任务

⒈自觉学习、、,是学习实践“”思想,用科学的理论武装头脑,行动,并将学习贯穿;路线、方针、政策,在、政治上、行动上与党;牢固共产主义理想信念,的世界观、人生观、价值观,自觉抵制错误思想。

⒉服务意识和发展的危机感、紧迫感。强烈的观念、观念、质量观念,与时俱进、开拓创新。严守党纪党规,遵守章程,严守纪律;党员义务,行使党员权利;服从组织,参加党委和党支部组织的活动;模范遵守“党委”的规章制度,自觉“党委”的形象。

⒊严以律己、甘于奉献。牢记“两个务必”,全心全意为服务,清正廉洁,带头忘我奉献,时时处处约束,经得起考验;对待个人得失,不计名利,不讲价钱,不图虚名,勤勤恳恳,兢兢业业,以新的境界、新的姿态,以党委为家,扎实,性的的工作。

四、方法措施

⒈宗旨观念,全心全意为服务。牢记宗旨,把满意不满意工作的最高标准;日常工作中自觉热情服务、微笑服务、服务、耐心服务、文明服务,来有迎声,问,有答声,走有送声;受理、咨询一样热情,生人、熟人一样和气,干部、一样尊重;忙时、闲时一样耐心;来早、来晚一样接待;“首问制”,到底地为办事,尽最大为;

⒉强化纪律观念,带头遵纪守法。严守纪律,党员义务,行使党员权利;服从组织,模范遵守“党委”的规章制度;顾全,团结同志,自觉监督,洁身自好,思想先进、工作、作风稳健、一尘不染。

⒊历练能力,办事。熟练本行业、本法律法规和工作程序;“九公开”和“六类办理制”,规范,办件速度,办件质量,更新观念,大胆工作,争强当先,与时俱进,开拓创新,有新的建树。

个人职业生涯计划书应该怎么写 篇7

1、标题:除了职业生涯规划这个大标题外(这个必须的),还可以根据需要写上小标题。

2、个人信息:自己的姓名,联系方式,所在单位等等。

3、美化:这就要看个人的喜好和风格

目录

目录是规划书正文前所载的目次,是为大纲,反映规划顺序、指导阅读、检索步骤等,这个也可以按自己的风格来做,也可以比较传统式。不过最重要的是醒目、有条例、一目了然。

内容

根据自身特点,结合自身实际,如实书写职业生涯规划书,一般内容包含以下五点但不限于以上内容

1、自我分析:在进行职业生涯规划时,自我分析主要是指在依据心理学的测评系统对自己的心理素质、人格特征等进行测评的基础上,结合自己的兴趣爱、好以及以往的经历等加以综合评价,给自己“画像”。说白一点就是主观和客观的了解自己的性格、爱好等特性。

2、外部环境分析:在进行职业生涯规划时,我们必须全面、客观、正确的分析和了解自己所处的环境和将要面临的环境,其实也就是对社会、对职业、对前景、对现有条件和机会等的分析。

3、目标的确定、实现和策划:首先需要对职业目标进行设定,具体是指在自我剖析及对外部环境进行了分析的基础上,确立自己的职业定位。其次,制定一系列行动计划及目标实现的策略。即通过各种积极的具体措施与行动去争取职业生涯目标的实现。

4、评估调整:职业生涯规划是个动态的过程,在职业生涯规划过程中要根据实际情况自觉的总结经验和教训,修正对自我的认知和对最终职业生涯目标的界定。

餐饮店长个人年度工作总结范文 篇8

餐饮店长年终工作总结一

20xx年x总在十周年庆典晚会上宣布,面对危机和挑战,我们要迈向新的里程,站在新的起点,告别十年的辉煌与成就,勇于蜕变,我们不满足,不止步,从零开始,踏上下一个新的征程,寻找新的突破。企业把学习/团队建设/培养人才作为我们整年的三大工作目标与方向,并创建了教育培训部,成立了工会,通过大家的努力,企业尊重人,重视人,关心人的思想观念得到提高。

在学习方面,我们着重学习了《自动波领导模式》《请给我结果》两本书,经理级以上人员参与了分享活动,从四月份开始,企业聘请了专业的培训老师,创建了快乐的学习氛围,通过户外拓展和老师一系列的培训课程,同事们逐步形成了用阳光心态去面对工作和生活的意识,在团队氛围和凝聚力、仪容仪表,礼貌礼节.成本控制方面从行动上有了新的改变和突破.在关爱同事方面,从同事的生活到家庭困难,企业成立的公会到同事家中走访,用真实的行动不远千里为同事和家人解决了实际生活中的困难,在生活方面优化了男生宿舍,新增了衣柜,为外宿的同事们解决了物品摆放凌乱的现象,在企业做了这些工作后,同事们也形成了相互关爱和帮助的氛围,积极为病痛同事四处寻医,端水送药,今年企业一共关心了xxx名同事,用在关心同事身上资金为xxxx元,其中有xxxx元是三个店的同事们自发性捐款献的爱心,诠释了企业”爱心成就梦想,真诚缔造未来的”核心文化.20xx年是整个餐饮市场低迷的一年,但是通过大家的共同努力我们同样完成了1、2、3季度的营业指标,而我们的待遇.福利.奖金也在xxxx得到了提升,企业本着对同事负责就是对客人负责的管理方式,从20xx年x月开始,企业为感谢和鼓励大家士气,对完成绩效指标的奖金从xxx元提高到了xxx元,从原来的x个月领一次到一个月领一次,作为鼓励大家在经济萧条的20xx年,更懂得珍惜和重视客人的重要性,企业把大家没完成的第四季度营业指标奖金照样发放一半给我们的同事,作为我们不能消极,不能放弃,继续要不断进步,向前冲的鼓励.今天大家就可以领到第四季度的奖金了,大家开不开心?20xx年还要不要?

培养人才方面,因为企业要发展强大,就需要引进和培养更多的人才,可见企业对人才的重视,也给大家提供了很好的机会和平台,xxx师傅由一名炒菜师傅成长到了厨师长,xx师傅由一名粘板师傅到现在去各店帮助指导工作,我们实行基层同事轮换部长岗位工作,部长级以上人员实行对基层同事一对一的点菜技能培养,厨部基层各岗位的互相调动学习,使基层同事得到了锻炼,并在业务知识及技能有了很大的提升空间,只要你勤勤恳恳工作,踏踏实实做人,为企业做出贡献,机会的大门都为你而打开,因为机会是永远留给有准备的人而准备的。20xx年我们的管理团队做到了以身作则,团结大家不断向前进取,带出了一个很有士气的团队。

20xx年是社会经济萧条的一年,更是餐饮行业竞争激烈的一年,我们并没把它当成理由和借口,消极地面对我们的工作和客人,反而更注重我们的卫生/环境与出品,大厅和包厢添加了绿化布置,更换坏的餐具,提升企业形象,完善客户档案,注重出品速度,主食档由原来的承包到企业统一管理,xxx师傅的思想和意识到行动上有了很大的进步和改变,全员意识对客人重视与珍惜的重要性,团队配合在20xx年有了新的突破,同事与同事之间相互支持与合作,学会了借力,与其他两个店加强了沟通与协调,部门与部门之间密切配合,特别是厨房与楼面的配合沟通有了历史的突破,厨部的组长们自发带动档口师傅们协助楼面收碗,扛碗,保洁,后勤,保全部积极协助地喱部上菜,大家都能够真诚实干,和睦相处,团结合作,比20xx年涌现了更多的任劳任怨,哪里需要哪里帮的多功能优秀工作者,大家都是为了我们共同的目标,以客人的满意而这样不分你我去做的,正是由于大家的积极配合,共同完成了1/2/3/季度的营业指标.。的确,我们的整个团队氛围和协作精神以及凝聚力,吃苦耐劳的精神都比很多同行业的优秀,当然我们也存在一些不足,因为我们的专业不够,所以我们还要学习更多专业的知识,如果我们在专业上突破并规范化各项的工作,相信我们这个团队绝对是更加优秀、像狼一样的团队,大家说是不是,我们要不要学习更专业的知识?

展望20xx,我们除了要保持原有的对同事,客人真诚用心负责的精神,把客人的满意度做为我们的目标以外,还将学习专业的知识,建立一个有执行力,以效益说话,实现价值最大化的团队,我们相信,只要我们拿出团队新的精神面貌,跟随着企业的步骤,不怕艰难困苦,立志改变,我坚信,我们一定会在餐饮行业竞争更加激烈的市场中胜出!

餐饮店长年终工作总结二

回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。作为一名店长我深感到责任的重大,一年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的xx餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。

面对20xx年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和-谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。

餐饮店长年终工作总结三

20xx年转眼即逝,匆匆而过又是一年,在这一年的时间里,自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作,总结经验,扬长避短,提高自己的业务技能,现将工作情况总结如下:

一、工作总结

略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了,从最初到现在,也经历了很多,自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识,但是仍然做的还不够好。20xx年也是我们令狐冲发展最快的一年,我们有做的很好的地方也有不足之处,厨房一直是我们餐饮行业的重中之重,抓住顾客味蕾的最重要一环,想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题,但是取得的结果却还不是很好,特别到了高峰期,比如说我们xx店,有的时候出菜就会变得很慢,特别是炒盘菜。

我觉得原因可能是以下几点:

1、站货数不足。也就是锅不足,我们餐厅只有三口锅,高峰期时又要捞菜又过水,显得不够用。

2、后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度,我们后厨的团队默契力不够,导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手,也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。

3、热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一开始我们xx店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼,人手是一定的这就导致了我们人手分配不足,高峰期容易导致一人三职甚至四职,同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半,把不好卖的去掉,留下精品,那么会不会更好呢?我觉得他可能会更好,上菜速度也会相应提高,菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看!

二、工作感想

踏入新的工作岗位后,经过一年的锻炼,使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业,每个人都有不同的认识和感受,我也一样。对我而言,我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。

首先是心态,套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。具体而言,我对工作的态度就是选择自己喜爱的,然后为自己的所爱尽自己最大的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担,应该是一种乐趣,是一种享受,而只有你对它产生兴趣,彻底的爱上它,你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣,也才能毫无保留的为它尽我最大的力量。可以说,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期间来不得半点勉强。

其次,是能力问题,又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的`例子说明:以一只骆驼来讲,专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存,而基本能力,包括适应度、坚忍度、天性的警觉等,决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人,专业能力决定了你适合于某种工作,基本能力,包括自信力,协作能力,承担责任的能力,冒险精神,以及发展潜力等,将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人,必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。

三、工作目标

在今后的工作中,我会加倍的努力学习专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。

在作风上,能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,勤勤恳恳,任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活,时刻牢记自己的责任和义务,严格要求自己,在任何时候都要努力完成领导交给的任务。

店长个人工作计划 篇9

根据餐厅现在的客流量和人员数量来看,是需要再招聘几个兼职的服务员的,才能够保证在餐厅的用餐高峰期的时候可以保持一个好的秩序,不会因为人手不够出现问题。在之前因为人手不够是出现了很多的问题的,比如上错菜,或者上菜慢等。招聘员工的要求是时间充足,我们餐厅是排版制的,每周至少要有两天是有时间来上班的,要找老实勤快一点的人,而不是偷懒不做事的人。最好是有过服务员的工作经验的,这样的人会学的快一点。

二、制定目标

在这一阶段的工作开始之前应该要制定好营业额目标,为了完成目标而努力的工作。我的目标是在这一个阶段的工作结束之后餐厅的营业额同上一个阶段相比要高出x%的,这个目标想要实现的话并不是很难的,但是需要我们餐厅全体员工的配合才能够做到。所以我是想要采取奖励的方式去激发员工的积极性,让他们能够有动力去做好自己的工作,一起让我们的餐厅能够在这一个阶段提升一些营业额。

三、个人计划

我觉得我是需要去学习其它餐厅店长的管理方式的,再根据我们餐厅的特点制定出一套最适合我们餐厅的方案。我平时可以多上网去看其它餐厅成功的一些活动方案和营销案例,举办一些促销活动或者是节假日的活动,用举办活动的方式吸引更多的顾客进店。同时也要对员工进行培训,以免他们在忙碌的时候出现失误,影响到顾客对我们餐厅的满意度。

上一篇:走访校友总结下一篇:《质量管理学》题库