红火鱼块作文

红火鱼块作文（共3篇）

红火鱼块作文 篇1

红火鱼块作文

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是数不胜数，虽然每个地方的小吃都很美味，但是最令我回味无穷的菜，是家中烧的红火鱼块。红火鱼块不仅口感好，而且它的看相也很好：一片片半透明的鱼片，叠在一起，红色的野山椒，棕色的豆瓣酱，绿色的葱花。哇，看那独特的外形，一下子就把我的馋虫勾了出来。红火鱼块的做法其实很简单：先把买来的`青鱼中段，切成一片片薄的甚至透明的鱼片，把鱼片有“秩序”的摆进事先准备好的盘子里，再把切好的野山椒和豆瓣酱拌在一起，拌好后，把它们倒入鱼片上，然后放进锅里蒸15-20分钟。鱼片出锅后，撒上葱花，用滚热的油浇上去，顿时弥漫着一股清新的味道。注意，在浇油时千万别上油星烫到。当当当，啊，一道色香味俱全的红火鱼块就这样“出炉”了。你看到这样的鱼块就有食欲了，嘴馋了吧，“红火鱼块”品尝之后就成了“红火愉快”。 简评：好一个“红火愉快”!

红火的春节作文 篇2

饺子也是春节不可缺少的，韭菜馅、白菜馅……里面还包着硬币。奶奶“嗒嗒嗒嗒”剁馅，亲手擀皮，包饺子，放硬币。爷爷负责煮饺子，年三十晚上，一家人其乐融融，厨房里的欢声笑语让春节的气氛更浓了。“爷爷，为什么一定要吃饺子呢?”我最喜欢追着爷爷问，他总是笑着说：“这是春节的习俗啊，吃了饺子，明年就有好运。”包饺子的步骤，吃饺子的习俗，都让我好奇，想要继续探索。

大年初一早上，穿着新衣服走亲串友。拜年是我小时候最喜欢的一个习俗。“过年好，过年好。”这是大家见面后的第一句话，长辈会拿出一个精致的红包，在背面写上新年祝福，送给来拜年的小朋友。我们手里拿着厚厚的红包，吃五颜六色的糖果，看着春晚重播……这都是中国的传统文化带来的幸福经历。我在享受着这个传统节日的同时，也更深一步了解了传统文化。

红火的年直白的爱作文1100字 篇3

我的老家在浦江，这里的年节过得最红火热闹，这短短几天是一年中最忙碌的日子，风俗习惯样样不能落。

在浦江过年，首先突出一个“红”字，寓意生活红红火火。这不刚吃完早饭，一群孩子就根据大人的指示开始张贴红纸的春联、年画和福字。真可谓“无孔不入”，门上、墙上以及窗户上自不必说，就连灶台、米桶甚至床上（古式大床都是贴春联的）也要贴上，满眼望去火红一片，映得老人家的心里乐开了花。红火装扮是大家伙因为过年聚在一起的.那份真挚情感最直白的表达。

村里家家户户大门敞开，我就和哥哥、弟弟串门儿去，放开了怀地玩耍。此时的大人们早就前前后后忙活开了，杀鸡宰鸭、洗菜切菜还有烧水和面，大概在早午之交就开始热锅，其中有一样美食特别介绍，就是用红糖、芝麻为馅的糯米团子，外面粘上染红的糯米蒸制而成，其外表鲜红如杨梅唤为“杨梅稞”，成为年夜饭中不可缺少的娇艳红。

浦江人吃年夜饭，则突出一个“早”字，因为老一辈的说法最早开饭的那家来年一定财运亨通、顺风顺水。通常是午餐晚餐并一顿，一家人聚在热气腾腾的餐桌边，其乐融融。菜单里可没有饭店里的花里胡哨，就是一大桌家常菜，亮眼的“杨梅稞”像一位笑语盈盈的姑娘主持着这场大型红火的家庭聚餐。大家你一言我一语，学习、工作、生活……一件件、一桩桩地交谈着，希望把自己一年中最好的经历、最有用的经验分享给对方，说到高兴处更是手舞足蹈，一顿朴实的年夜饭吃得最是有滋有味，活色生香。吃完年夜饭，大人们忙活着分压岁钱，浦江俗称分红纸包，希望孩子吉祥如意健康成长，这对我们来说真是一份“红利”。忙忙碌碌一天在对家人最美好的祝愿声中似乎就要落下帷幕，却给后面的精彩大戏拉开了序幕。

人们吃完年夜饭就趁着红彤彤的下山夕阳串起了村，等候迎灯的到来，迎灯是我们浦江人过节的一项传统习俗。邻村有一片很大的空旷场地（以前用于晒谷），正适合耍板凳龙，几个村的人就聚在一起看板凳龙。每个板凳上的纸灯都是精心设计过的，亮时五彩斑斓满是幸福的颜色，代表着家家户户对新年的美好期待。

传说，板凳龙原是一条神龙，因看不过人间的干旱不顾天规私自降雨，被五八分尸后散落人间。人们把神龙的尸体拼好后祭奠它，于是就有了板凳龙一说。我和哥哥、弟弟选了个偏远却可俯视这非凡场面的山坡，看着热闹的舞龙大戏出了神。舞龙的队员铆足了劲地使出本领，观看的村民一个个兴致盎然，憨厚的浦江人，不知道如何表达自己的祝福吧，便把最美好且质朴的愿望化作飞舞的神龙，飞向幸福的远方。