第一次煎荷包蛋优秀作文450字(精选10篇)
第一次煎荷包蛋优秀作文450字 篇1
第一次煎荷包蛋优秀作文450字
这几天,我看见妈妈白天上完班,回到家还要做那么多的事,就想:什么时候我也帮妈妈做一次早饭,也为她分担一点家务活。
终于,机会来了!今天是星期天,我偷偷地起了床,看见妈妈还睡着,便没有叫醒她。我蹑手蹑脚地走进厨房,套上袖套,系上围裙,准备煎蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋,开始煎蛋。我先把锅放在煤气灶上,好重的锅!我又在锅里放了一点油,盖上锅盖,准备点火却又不敢,这时的我有点退缩了。突然想起了妈妈,我可是要为妈妈分忧的呀!于是我终于鼓起勇气,一只手扭动开关,好不容易点着了火。油热了,我把蛋壳敲破,蛋液随着流了出来,流进了锅里。我回想着妈妈做菜的样子,放了点盐、酱油、味精,调料放齐了,心里想着快成功了。正偷偷地乐着呢,突然听到“嗞嗞”的`声音,一下子把我惊醒了,不好了!蛋快焦了,我赶紧拿起锅铲,翻了个面。心里暗暗嘀咕,看来做事情还是要一心一意呀!终于蛋的表面呈现了金黄色,一股香味扑鼻而来。终于成功了。我松了一口气。
这时,房间里传来一阵声音,原来是妈妈醒了,她看见我,激动地抱起我,亲了我一下。我把荷包蛋盛在碗里,递给妈妈吃。只听见妈妈一边吃一边自言自语地说:“有个女儿真好!”
这是我第一次给妈妈做早餐,通过这次我也深深感受到妈妈平时的辛苦,以后我要多帮妈妈做家务,让她有更多的时间休息。
第一次煎荷包蛋作文400字 篇2
首先当然是开煤气灶了,可我怎么也打不开。原来是有窍门的:要把按纽往下按再转动才能打开。只听“嘭”的`一声,吓的我不知所措。妈妈提醒我;“该放油了。”我急忙把油往下到,油放得太多而且都到外面去了,这时火又大了起来,吓得我直冒汗。当油开始冒青烟就可以放鸡蛋了,我拿起鸡蛋在桌上打了一下,举在半空中,掰开蛋壳,鸡蛋掉进了锅里。锅里的热油都溅了出来,又吓了我一跳。我的小心脏今天不知要受到多少惊吓。妈妈一个劲的催我:“好翻面了”。可是我的手直发抖,眼看着“荷包蛋”就要变成“荷包碳”了。我真焦急,这时我灵机一动,先把火关了,这才把荷包蛋翻了个面。没过多久,一个荷包蛋就煎好了。
煎第二个荷包蛋时我就不再紧张了。鸡蛋也没有举得那么高。可是过了好久也没动静,仔细一看,原来是忘记开煤气灶了。
我拿着刚出锅的荷包蛋,心里充满了成就感,拿给爸爸自豪地说:“老爸,来捧个场吧!”爸爸吃了竖起大拇指。我又拿到姐姐面前:“老姐,来尝尝我的手艺。”姐姐吃了直点头。妈妈吃完说;“味道不错,挺脆的!以后爸爸妈妈不在家就饿不着你了。”我听了心里美滋滋的。
第一次煎荷包蛋作文 篇3
妈妈说我是初学者,不要在煤气灶上煎,在电磁炉上煎就行了。我插上电,按了一下开关。妈妈让我倒上油,我倒好了油,只见白色的烟雾直往上窜,呛得我直咳嗽。“快点把火关了打鸡蛋吧!”“打鸡蛋?怎么打呀?”我一边关火,一边着急地问。“像这样。”只见妈妈一手拿着鸡蛋,往桌上一敲,接着快速用两只大拇指把鸡蛋的一条缝给抠开,撒向锅中。只听“滋”的一声,蛋在锅中成了一个圆形,十分好看。可我因那“滋”地一声吓得退后好几步,并大叫了起来。“如果我像你这样害怕,那咱家岂不是天天没饭吃了?”妈妈用食指点了点我的小脑袋。我吐了吐舌头,心里想着“做饭还真不是想象的那么简单啊!”
过了一会儿,我忽然闻到一股焦臭味。我很疑惑,去问妈妈怎么回事,妈妈着急地说:“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用锅铲全部铲到鸡蛋下面,然后轻轻一翻,就行了。”妈妈耐心地说。于是我用铲子铲住蛋,一翻,可没想到这个蛋却很倔强,不肯“翻身”。我费了好大劲儿才把蛋翻了半个身子,半成熟的蛋黄也流了出来。最后,还是妈妈帮了我一把,才把这个倔强的蛋给“制服”了。只差放盐这一步了。妈妈告诉我应该把盐均匀地洒在蛋的各个部位。我按照妈妈的说法放了盐,才结束了这次体验。
我吃着自己动手做的煎鸡蛋,虽然是糊的,我依然觉得它十分美味,毕竟这是我亲自体验的嘛!
第一次煎荷包蛋作文 篇4
说干就干,我信心满满地拿了个鸡蛋,走进厨房。望着平底锅,我有些手足无措,努力回想妈妈平时煎荷包蛋的场景,大脑一片空白。我跑去请教妈妈,她告诉我:“第一步要开火,火要开小,小心烫手……第二步,等锅子热了,要倒油,油不能多也不能少,要正好铺满锅底……第三步……。”“停停停,别啰嗦啦!我都知道啦!”我不耐烦地打断了她的话。
我打开煤气灶,然后调火,倒油。油在锅里微微吐着小泡泡。油烧热了,我拿着蛋,却不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的妈妈不停地催促,还推了我一把,我又急又恼,心一横,拿起鸡蛋对着锅沿用力一敲,“啪”蛋壳裂了,我手一惊,没抓稳,鸡蛋连壳掉进了锅里………
我决定再试一次,认真思考,先磕了一个鸡蛋在碗里,然后倒进烧热的油锅里。“滋啦!滋啦!”蛋液在油的热吻下,渐渐变成了白色,凝固了。蛋黄像一个胖娃娃,挤破了屋子,溢到了蛋白上。我拿起锅铲,小心翼翼地铲开荷包蛋的边沿,然后慢慢地移动它,迅速地给荷包蛋翻了个身。妈妈说“可以关火了,锅和油的余热能把另一面鸡蛋煎熟。”我把煎好的荷包蛋放进盘子,哇,它可真漂亮啊!黄橙橙的蛋黄被嫩嫩的蛋白包着,蛋白的边缘有点淡淡的咖啡色,好像一个迷你向日葵,闻起来有股诱人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴边,他轻轻咬了一口,说:“直好吃,这是我收到最好的生日礼物!”我也尝了一口,嗯,外焦里嫩,好吃极了。
第一次煎荷包蛋作文 篇5
傍晚,妈妈正在做菜,我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋,就要求妈妈教我,妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说:“那你按我说的做。”
“好的妈妈,您说。”我很听话的回答。
妈妈接着说:“把平底锅放在煤气灶上,然后开火放少量的油。”
我一边放一边问:“是放这么多吗妈妈?”
妈妈点点头道:“对了,就是放这么多,然后你拿平底锅晃一晃,让油散开,然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的一声,我敲了一个鸡蛋进去,妈妈告诉我先不要翻动它,让它的背面先煎好,撒上少量的盐再翻动煎另外一面,大概一分钟这样就可以翻另外一面了,这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋,翻面的时候没翻好,蛋黄散出来了,妈妈说不要紧,熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个,第二个算是好多了,起码能看出是一个荷包蛋的形状,哈哈,好高兴啊!我想着,我还得再煎一个,这样我一个,爸爸一个,妈妈一个。
吃饭的时候,我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈,第一个我自己吃。
第一次煎荷包蛋作文 篇6
我可以说至今为止,我没有做过一次饭,于是我就想:我也做一次饭吧,对了,荷包蛋!
说干就干,我先回忆了一下以前妈妈是怎么做的,然后再依葫芦画瓢就行了。我先拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,可是没想到这第一步就出了差错——我把鸡蛋倒在手上了一点,唉,真是不行呀!鸡蛋打好后,就该开火了,我等水蒸发后再倒上油,我想起以前妈妈都是等油冒烟才放鸡蛋,于是我也照做,放入了鸡蛋,呀!我还没放盐呢,匆匆忙忙放了些盐。蛋液一下锅,就“滋滋”的响了起来,同时也立刻变成了黄色,还鼓起了大大小小的泡。我的手里拿着铲子,左铲铲右碰碰,把鸡蛋翻了过来,真好看,我做梦也没想到自己能煎的这么好,我沉浸在喜悦中,突然,我想起鸡蛋还没出来呢,我赶紧一看,呼,还好,只是焦了一点点,没有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得现在就吃下去,不过还要等老妈这个“裁判”来评价才行。说曹操曹操到,老妈终于回来了,我急忙让老妈品尝,果然,老妈表扬了我,虽然千篇 一律,但我还是很高兴,老妈还算有良心,让我也吃了一口,真好吃!我脸上尽是笑容,好似一朵盛开的莲花。
第一次煎荷包蛋三年级作文 篇7
每当妈妈端来香喷喷,金灿灿的荷包蛋时。我总是两眼放光,口水直流。因为我太喜欢吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能亲自动手做一次。今天,我终于如愿以偿了。因为老师让我们自己尝试做一次早餐,妈妈终于答应我煎蛋了,我激动得一蹦三丈高。
我先把锅洗干净,接着把锅加热。妈妈站在一旁指挥,我的心定多了。我先系上围裙,又从冰箱里拿了一枚鸡蛋,再缓缓地往锅里倒了一点油,然后用铲子把油摊匀。问题来了,我从来没打过鸡蛋。我轻轻地磕了几下,鸡蛋液却怎么也流不出来。于是,我只好向妈妈请教。妈妈对我说:用手指头对准鸡蛋的裂缝向里一推,再两边一掰,鸡蛋液就会流出来了。说完,妈妈又为我做了示范,我才领悟了。正当我准备把蛋液倒进锅里时,妈妈又阻止道:l你的手抬得太高,会被溅起的油烫着了。我一听吓坏了,连忙放低了手。但最终,我那可怜的手还是被溅起的油烫着了。妈妈心疼坏了,不停的`用自来水帮我淋烫着的地方。虽然当时很疼,但当我吃着自己煎的荷包蛋时,我觉得那香喷喷的滋味一点儿也不比妈妈做的逊色。
煎荷包蛋作文350字 篇8
妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。
不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。
我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。
翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎荷包蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。
终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎荷包蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎荷包蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”
煎荷包蛋300字作文 篇9
从前我在家里,虽算不上什么老大,也算不上高高在上,但是炒菜做饭的事情,我从不过问。但是为了以后的生活,我决定学做菜,从最简单的煎荷包蛋开始。但对于我而言还是一件十分困难的事。
根据妈妈的吩咐,我从冰箱里取出了两枚鸡蛋,然后把火拧开,在锅里倒上一小勺子油,待油热后,我将蛋敲破,把蛋掉进油中,“啪”的一声,有几滴滚烫的油飞溅而起,正好命中我的手臂,我“啊”的大叫一声,但又不能放开锅铲,只得忍着痛继续煎蛋。
不一会,蛋清就由原来的半透明变成白色了,还不停地冒泡泡,“时机成熟了”我默默地说。我把锅铲往蛋底下一铲,将蛋翻了过去,“劈劈啪啪”,由于我用力过大,油再一次飞起,在空中划出一道完美的弧线,落在四周,没有击中我。我暗自庆幸着,又把蛋翻了过来,再翻过去……蛋很快就煎熟了,我将蛋铲起轻轻的放在小碗里,再倒上调味料,一道美味可口的佳肴诞生了!我终于煎好了这个蛋,虽然经历各种“艰难险阻”,但毕竟我成功了,而且是亲手煎的!
煎荷包蛋作文300字 篇10
星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”
于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。
金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!
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