粽叶清香优美散文

粽叶清香优美散文（通用3篇）

粽叶清香优美散文 篇1

五月的一个清晨，初夏的风凉爽地吹过一阵花香。宽大的平台上，三株白兰树长得正盛，花苞缀满枝桠。青的羞赧，紧闭花瓣深藏叶间；白的逍遥，半开半合着，仿佛欲语还休，香气却已直沁心脾。在这样的一个清晨，在清风香花的环绕中，母亲说，明天就是端午了。

每年端午前，母亲早早从菜场买来粽叶，泡在木盆里。不用塑料盆，也不用铝盆，母亲说会伤了粽叶的清气。木盆是桐油漆过的，纹路清晰可见，散发着木质的气息。粽叶浸在这样的木盆中，一汪碧绿便鲜活地浮动起来。半日之后，换了水再泡；又大半日，执一团白纱，横担一只砧板于盆上。拎一片粽叶覆上，正面抹，再反面抹。粽叶撩起的水珠，偶尔有洒在母亲臂膀或脸庞上，母亲并不去擦，任它自然滑落或渗入肌肤。

粽叶洗净了，馅儿也泡开了。主料是白白的香糯米，辅料却各种各样，有红豆、火腿、蜜枣，有葡萄干、果脯，有时还有板栗、蛋黄……风在轻轻吹着，香在悄悄溢着，母亲坐在平台的门边，开始包粽子了。她的面前摆着两个盆，一只盛粽叶，一只盛馅儿。青的叶，白的米，红的豆，绿的果……母亲端坐其中，脸色安详，神情自若，我的心被这仿佛艺术化的场景震撼了。

三片粽叶叠在一起，左右拢起，卷成一个小小的锥形漏斗；舀一勺馅儿填满，用手抹平，再压板实；一手执粽，一手扎绳……一只只翘格格的三角粽、五棱粽、小脚粽……便呈现在母亲的手掌心了……

我静静地坐在一旁。母亲对我说了几句什么，我恍惚着没能听清。我沉醉这片宁静的氛围中，感动着一份脱离纷繁和喧嚣的安逸，和恍若隔世的散漫与清闲。

盆中的粽子越堆越高，五个一束，十个一结，清香的芬芳袅袅地在空气中飘散开来。卷叶、装馅儿、裹紧、扎牢、放入盆中……一切都在无声中诉说和表达着，我忽然感到那种叫做亲情的东西变得触手可及。

母亲低头包着粽子，我在一旁喝着茶，慢慢地喝，慢慢地被滋润着。你去忙你的吧。这回我听清了母亲的话，但我没有动，我只想坐在她身边，享受一份难得的心情。

粽叶在母亲的手中翻滚、跳跃着……现代快节奏的生活省略掉的许多细节，此刻正在被母亲细致地一一捡拾。我们都沉浸在这个细致的过程中，默默无语。我内心里原本凝滞的某些沉重的东西，被粽叶的清香渐渐地稀释着，消解着，久已干枯的神经像株雨中的植物，舒展开来。

母亲直起腰来的时候，面色红润，眼里闪着喜悦。她长长哈了口气，说，闻闻，多香啊！明天喊他们回来吃粽子！哦，母亲！我在心底叹道。你是在用手，用手中的粽叶，把一份亲情，裹得紧紧密密。

粽叶飘香话端午散文 篇2

回想刚刚过去的端午节，虽然我还没有吃到粽子，可鼻尖处总能隐隐闻到一缕缕淡淡的粽叶香，一副又一副和家人一起包粽子、吃粽子的画面时不时地浮现在脑海里，令我不能自已。记忆中的画面，于我而言，已经过去了很久，究竟有多少个年头，我早已没了印象。我只知道很远很远了，远得令我找不到尽头。如今，又逢一年端午到，毫无疑问，我肯定回不到过去的那些年里，可我无法忘掉早年的故事。记忆之门就在我闻到粽叶香的那个瞬间打开，昔日的一切如潺潺的溪流般不断汩汩流淌着，一切的一切依然是清晰的，和昔日相比，没有任何变化。

家乡的土地不适合芦苇的生长，因而包粽子前，先要去集市里买粽叶。每每那个时候，作为小孩的我们，都渴望能跟着大人去赶集。在临近端午的那段日子里，所有的孩子都非常听话，大人让做什么就做什么，一句多余的话都不会说，往往还会嚷嚷着要干活。等到赶集的日子，我们都早早起来，胡乱吃过饭，便跟着大人去集市。还没赶到集市上，离得远远的，一阵阵粽叶的香味就隐隐飘来，惹得我们不断吞咽着嘴里的涎水。普普通通的粽叶竟然有那么大的魔力，当年我绞尽脑汁苦想了很久，也没想出个所以然来，直到很多年以后，我才明白其中的缘由。那是因为我们对粽子太渴望了，才导致那样的结果。在曾经那段艰苦的日子里，平日里根本吃不到任何美味，所以粽子无疑是上等的美食，而粽叶又是包粽子的主要材料，怎能不令我们垂涎欲滴呢?

端午前的那段日子，街市上主要是前来卖粽叶的商贩。走在集市里，只要看到长长的粽叶，我们便会忍不住蹲在一旁小心摸一摸。一阵滑腻的感觉瞬间通过手指传来，心里不由自主地打了一个激灵，浑身上下一阵舒爽，心间别提有多么高兴了，就跟吃到粽子的感觉是一样的。等我们从大人手中接到买来的粽叶时，都会将那些粽叶紧紧地抱在怀里，好像生怕那些粽叶会飞似的。一阵阵此起彼伏的吆喝声不时传来，惹得我们的情绪也是格外高涨的，便会跟着大声吆喝起来。

包粽子前，先要将买来的粽叶泡在装满水的盆里，然后将提前准备好的糯米、红枣、红豆等原料拿出来，稍微用水泡一泡，等到夜里，就可以使用了。那时候，不管是哪户人家，包粽子都是一家老小齐动员。大家围坐在一起，边说笑边包粽子，那场面，别提有多么的热闹。夜幕来临，无边无际的夜色笼罩着大地，天地间静悄悄的，夜空中的月亮、星星也不再说悄悄话，而全神贯注地望着那些正在包粽子的人。在昔日包粽子的那些年里，就连平日里早早休息的祖母，也乐呵呵地坐在一旁，笑眯眯地注视着紧张忙活着的后辈。包粽子要用力，要是力度不够，会影响粽子的口感，因而包粽子时都是年轻人在包，年长的都待在一旁，为后辈指点。每每那时，我也站在一旁，目不转睛地注视着眼前紧张忙碌着的大人。只见他们从泡满粽叶的盆里拿出两片粽叶，将粽叶的底部折成漏斗的形状，然后将适量的糯米、红枣、红豆等原料放入其中，再使劲压一压，之后用粽叶紧紧包成一团，用细绳缠起来，粽子便包好了。他们的动作很快，像变魔术一样，仅仅一眨眼的功夫，就包好了一个粽子。看着摆在眼前的粽子，我默默地给他们点赞，在心里期盼着自己快快长大，也参与到包粽子的行列中。

家里的大人忙着包粽子，我也没闲着，等他们的工作接近尾声时，我便开始生火烧水。灶膛里的火呼呼呼地燃烧着，我的耳旁传来热锅里开水煮沸的声音，心里早已变得一片沸腾，满脑子都是香喷喷的粽子，我不断期盼着大人们快点将粽子包完，然后开始煮。那时，夜已经深了，夜空中不时传来昆虫的睡眠声，可我依然毫无睡意，固执地待在厨房里，守护着那些摆在案板上的生粽子。等到父亲一声令下：可以煮了。我们连忙将所有的生粽子小心翼翼地倒入热锅里，然后按下鼓风机的开关，热锅里再次翻腾起来，我的心里也不断翻腾着。粽子的香味随之扑鼻而来，浸入肺腑，因忙碌多时浑身上下产生的疲惫瞬间消失得无影无踪。我边在脑海里回想着昔日吃粽子的场景，边在心里期盼着粽子能早早出锅，在我的殷切期盼下，粽子终于出锅了。

当父亲揭开锅盖的那个瞬间，我便用漏勺在锅里捞了一个粽子，直接跑进祖母的卧室里，大声嚷嚷着：“婆(陕西地方俗语，意指：奶奶)，粽子煮好了，可以吃了。”可祖母依然在沉睡中，但我却像个什么也不懂的孩子似的，使劲摇着祖母的胳膊、大声呼唤着。祖母醒来后，我忙将漏勺里的粽子递到祖母的跟前，笑着说：“婆，吃粽子。”祖母从被窝里坐起来，穿好外衣，微笑着用放在炕头的小碗接过我递来的冒着热气的粽子，然后让我坐在炕上，轻轻抚摸着我的后脑勺，笑着说：“我娃真乖。”听到祖母的夸奖后，我的小脸便红了，像害羞的小姑娘一样，低下了头，抚摸着自己的衣角。祖母微微一笑，将不再烫手的粽子皮剥开，然后吃了一小口，紧接着我便听到祖母大喊一声：“太好吃了。”我忙抬起头，吞咽着嘴里的涎水，渴望也能吃到香喷喷的粽子，可祖母却没有让我吃一口的意思，只是自顾自地享用着，还时不时地发出令我难以忍受的吸溜声。我在心里一遍又一遍地祈祷着，期盼着祖母为我喂一口，可耳旁只能听到祖母吃粽子的声音，我的心里有点难过，眼角隐隐有了泪珠。就在那时，我听见祖母说：“快点来，吃粽子，把嘴张开，可好吃了。”我忙擦去眼角的泪水，张大嘴巴，只感觉到一块黏黏的`米团进入口中，我忙开始咀嚼起来。我不敢直接吞到肚子里，因为家里包的粽子数量有限，大多数都要用于在端午节前送礼(陕西地方民俗：大约在端午节前半个月，舅舅、姨母要给外甥、外甥女家送粽子)。这个传承千年的传统民俗，我懂，因而每次和祖母分享粽子时，我都很仔细，不敢像猪八戒吃人生果那样直接一口吞下去。但祖母往往只会吃一点点，剩下的都归我享用。

包好粽子后的那一段日子，不管是村里的哪户人家，都是一个样子——小孩跟着大人去送粽子。我非常乐意跟着父亲、母亲去亲戚家送粽子，不为别的，只因到了亲戚家，我便会从亲戚的手中接来一个粽子。不管是到哪个亲戚家里，都是那样的。在走亲戚的过程中，粽子便成为我可以独自享用的一道美食。每每接到粽子时，我总会带着期望的眼神望着身旁的父母，他们也只会微微一笑，我便明白了其中的意思。“孔融让梨”的典故，我知道。那时得到的粽子，我也要及时和家人一起分享;即便是一个粽子，也要分享。而父母是疼爱我的，往往只会接受我的心意，粽子便归我独自享用了。那些日子，每天，我都能吃到粽子，而且舅舅、姨妈送来的粽子，大多数也是我们这些孩子吃的，父亲、母亲、祖母，往往只会吃一个，就不再吃了，剩下的粽子，全部给我们这些孩子吃。那时，我们觉得自己真的很幸福。

在曾经的那些年里，每到端午节，我总会不断畅想着：什么时候才能不缺粽子吃，究竟到何年何月，我们才能过上幸福美满的生活。时间如白驹过隙，过得很快，一眨眼的功夫，几十年过去了。在如此漫长的时间里，祖国的变化是有目共睹的。我昔日的愿望，在今日终于变成了事实。我们再也不用为了多吃一个粽子而费劲脑汁。在日新月异的新时代，粽子早已成了普普通通的一道食物，只要想吃，不管在什么时候，都可以吃到;想吃多少，就吃多少;就算直接当饭吃，也无妨。在刚刚参加工作的那年端午节，我一口气吃了六个粽子，但心间再也找不到昔日的兴奋劲了。往事历历在目，昔日的一切依然清晰如故，就跟上一秒刚刚发生一样。但过去的，终归成为了过去，永远不可能重现了。想到这些，我的眼前顿时模糊起来，泪水如断线的珠子般滴落在地，心中五味杂陈。现实就是这般的残酷，当我们得到一些东西后，相应的，也会失去很多乐趣。我很无助，唯有默默接受眼前的事实，将昔日的一切全部深深地印在脑海里，与我永远相伴。

草木清香唯美散文 篇3

十年前，因为工作的关系，我从本村小学调到镇上教书。我们那儿自然山外青山，开放的校园周边是山野田地，草木触手可及。小镇同样在大山的皱褶里，只是一条稍微开阔、平缓的山冲，四周依然是林木苍郁的群山，校园封闭的围墙外面，是四季在上面铺锦叠彩的田地，大自然也近在咫尺。但就因了这一墙之隔，似乎筑了道坚实的樊篱，阻遏了山野气息，草木清香于我的嗅觉渐次疏离、依稀，一如飘渺的幽梦。

这不由得使我怀念起那些被草木清香氤氲的日子。

当然，山里人，像我，打小就在自然的怀抱中生息，弥散的山野气息，浓郁的草木清香萦绕着我，包裹着我，浸润着我。与自然的关系，就像人与空气的关系，无时无刻离开过它，你却浑然不觉，这与“入芝兰之室，久而不闻其香”如出一辙。

我所怀念的，是一段特殊的感受和经历。

那时我在村小学教书。从家到校不过两三里地，除了小段要经过人家外，大段在田地丛林之间迂回穿梭，每天往返于家校之间得耗费一个多小时。或在山林中行进，或在田垄间游走，或在庄稼地里穿过。不知怎的，有段时间，我对草木的气息特别迷恋，竟爱之成癖。徜徉在山野之间，吮吸着大自然慷慨的馈赠，或随手采撷花枝草叶，入口咀嚼；或揉捻之后，塞进鼻孔，深深嗅闻。我就像传说中遍尝百草的神农一样，深谙许多草木的味道和脾性。我的肺腑间充盈着山野之气，浑身散发着草木清香。

蒿子，一年生草本植物，山野之间，随处可见它们丛生的身影。每当农历正月末，沉睡的植物们大多做着他们的酣梦呢，蒿子便突破寒冬的禁锢，顶穿生硬的冻土，在浓霜里，在残雪中，探出娇嫩、纤弱的身子，窥伺春天的消息了。心急的村妇们，提着小篮，四处搜寻，她们要采蒿做蒿粑呢！几天东风，几场春雨过后，不经意间，蒿子便蔓延得漫山遍野。你驻足，随意掐下一株野蒿，凑近鼻前，一股清郁的蒿艾气味，隐着淡淡的苦涩，扑鼻而来，不禁让人精神一振。到了五、六月间，草木进入了生长繁盛时期，这时，蒿子长得更加勃茂，苦涩的清香，愈加浓烈，采来闻之，竟让你欲罢不能，爱不释手。

蒿子的种类很多，多属于菊科。山里大多数人家都种有艾草。艾草也是一种蒿子。两者相较，蒿子的茎是圆柱形的.，而艾草的杆有纵棱；蒿子的叶单薄、光滑，艾叶则厚实些，背面布满白色的绒毛。人们称艾草为“苦艾”，我想这主要源于艾草独特的气味吧。艾草散发着优雅、醇正的药香，较之蒿子，更胜一筹，难怪它能入药。山里人种它，一是承袭端阳节门口插艾消灾避祸的传统习俗，但最主要的功用是收割后晒干，给坐月子的产妇或久染风寒的人熬汤泡澡，能散寒通风，扶正祛邪。也有刚生孩子的人家，在房里焚烧艾叶，以驱散浊气。点燃干燥的艾草，满室便弥漫着好闻的艾香，无怪乎人们将它称作“瑞香”了。

还有一种火蒿，茎杆修长而纤细，能长一人多高，叶子也显琐碎，多长于贫瘠的沙土地。以往，每到火蒿停止生长的时节，总有人上山刈割，束成捆担回来，晒至焦干，等农闲时扎成火把或搓成火绳，供夜行照明之用。因火蒿的枝叶细碎，且有一定的柔韧性，搓揉之后，叶子变成绒状，易燃。夜行者点燃火把的顶端，边走边舞动，呼呼生风，火星四溅，气味芳香，据传能避邪。火把还可用来驱逐野兽。庄稼成熟时节，常有猪獾等兽类来糟蹋。于地边、田埂处立几支点燃的火把，野物怕火，又惧火蒿异味，的确能保一夜安宁。火蒿较之艾草，苦寒的味道更甚，以至呛鼻，我却很喜欢。这味儿就像一位沧桑阅尽的老者，深沉，厚重，老辣。我常捋下几片叶子，放入口中细嚼，开始微苦，继而甜丝丝的，回甘悠长。有点像甘草的味道，又如吃了山间的苦李，苦尽甘来，口有余香。顿时，一种天高地迥、山远水阔之感油然而生。

四月，春意浓稠。薄霭轻笼的空中，浮漾着蒸腾的阳气。菜花们像听到了谁的指令似的，一不留神，开得一塌糊涂，满眼绚烂，将菜畦、田地变成流金的海洋。置身其间，就想张开双臂，将无边****拥揽入怀。时有清风拂过，浓烈的花香潜流暗涌，排山倒海般地袭来，淹没你的嗅觉，浸透你的肺腑。是那种浓得化不开的甜香，有种掉进蜜罐里的甜蜜、窒息感。这时你须自我把持，不知不觉间，你就会迷醉在花海中。

花香能形成逼人气势的，除了菜花，还有兰花、栗花和桂花。

我们这儿野生的兰花有两大类：人们称作“小兰”，“大兰”。它们的叶子都一样，呈披针状，气味也接近，区别在于花上。小兰开在寒冬腊月，花茎短，约四五寸长；花朵少，只在顶端挑着一朵花。虽说香气清洌，终因花少，势单力薄，成不了气候，须凑近植株，才能闻到香气。如果说小兰是小家碧玉，那么，大兰则是大家闺秀了，自有一种雍容、高雅的气度。每到谷雨之后，散落在深山幽谷中的大兰，便次第开放。大兰花株高一尺左右，较之小兰的纤弱、谦卑，大兰则开得繁盛而恣肆。光润的茎杆上节节生枝，枝上缀着吐露花舌、张开花瓣的朵儿，像栖着一只只玉蝶。你行走在林间，缕缕的幽香随着阵阵山风，影子似的尾随着你。兰花香气馥郁，让人沉迷，有很强的穿透力。像一道闪电，劈开混沌与麻木，穿透你的鼻腔，照彻你所有的嗅觉神经，然后在肺腑间盘亘，游走，挥之不去，经久不息。家乡的茶叶，雅称“翠兰”、“兰花”，想来确乎精准。不仅因其状若兰芽，啜饮之后，只觉得兰香浮动，心虑澄明。原来茶叶受兰花的浸润，难免沾上花气了。想当年，二十出头的我做着青涩的文学梦，受文人雅士的影响，竟也附庸风雅起来。记得有年春天给心仪的女孩写信，我颇费心思。从林间采来大把的兰花，用清水养在瓶子里，夜晚，将信笺罩在开得正盛的兰花上。天明，取下嗅一嗅，信笺上沾着兰香。再将美丽的心事诉诸兰笺，自认为很风雅。这有种焚香沐浴的意味。现在想来，即使再芬芳的情愫，历经时间的稀释，寄达时，也如这兰笺一样，香气尽散，索然无味了吧，只是那袭人的花气至今仍在记忆中袅袅。

家乡号称“栗乡”。坡上，地里，甚至稻田里，都植满了嫁接的板栗；而山中则遍生野栗树，我们叫做“毛栗”、“油栗”。五月，千树万树栗花开，一片烂漫、喧腾的景象。油绿、宽大的栗叶之间，缀满了粉黄色的花束，像数不清的毛毛虫在枝头蠕动。栗花的香气，有点菜花的味儿，是那种甜甜的醉人的浓香。只是栗树众多，花束繁密，形成的气息更加磅礴、壮盛，铺天盖地，席卷一切。这时你无论走到哪儿，只觉得熏香袭人，心旌摇动，目眩神迷。

我想，追慕诗意的栖居，不独城里人的专利，乡下人也不例外，从他们居所的环境上便可见端倪。山村人家房前屋后都环植了各种树木，随着时序更迭，变换出别样风景。在这些树木中，总少不了桂树的身影。或绿荫匝地，或亭亭如盖。揣测种桂树原因有二：其一，桂树枝繁叶茂，四时常青，点缀风景，美化环境；其二，桂花香气清幽，闻之神清气爽，怡情悦性。八月桂花遍地开，小山村便浸在幽幽的桂香里。这时，行走在山村，转过山嘴，爬上坳口，飒飒金风便送来扑鼻的清香，直沁人心脾。即便不熟悉地形，循着香源，也能找着人家。桂花细小而繁密，簇聚在小枝的叶腋下，仔细看，满树像撒了层薄薄的玉屑。它的朵儿虽小，香气却幽远，绵长，持久。没有那种大刀阔斧、长驱直入、横扫千军的气势，而是丝丝缕缕、点点滴滴的渗透。如同绵绵春雨，滋润大地；又如涓涓清泉，汇入河流；又如习习凉风，穿襟入怀。在这样的气息里浸没久了，岂止是唇齿生香，连梦境中都溢满了郁郁桂香。

我一直固执地认为自己是山里人，身上散发着山野气息。但不了解我的人，以为我酸溜溜的矫情；知情者则斥我伪饰，说我浑身俗气直冒。我曾反躬自省：真是这样吗？自己也说不清。社会是口大染缸，又是一口大窖池，各色人等、各种气息在这里混合，酝酿，发酵，长期熏陶、侵袭，想想，难免浊气熏天、俗不可耐了。