妈妈的拿手好菜优秀作文500字

妈妈的拿手好菜优秀作文500字（精选10篇）

妈妈的拿手好菜优秀作文500字 篇1

妈妈的拿手好菜优秀作文500字

我妈妈的拿手好菜平凡却又美味无比，哪怕是普通的炒青菜，里面姜葱蒜的搭配，都是那么恰到好处，不知道为何大家都不会觉得苦，很多人都抢着要跟妈妈学习厨艺，妈妈也绝不藏私。

妈妈也常常把平淡无奇的生鸡蛋拿进去厨房里，取而代之的.是香气四溢的蒸蛋出炉，我真想进去一探究竟妈妈到底用了什么戏法，能够煮出这么美味的食物，让我常常吃的眉开眼笑!

我妈妈也很会煮贡丸汤，那味道总是令人垂涎三尺，只要吃过就再也无法忘记它了，每天晚上我都很期待有这道贡丸汤，不只是我其它家人也都对他虎视眈眈，，每次都让我们大快朵颐，就算是外面的小吃店我看也是望尘莫及!

煎糖醋鱼也是妈妈的拿手好戏，每次过年时亲朋好友来拜年也总是希望由妈妈亲自出马来料理呢，而妈妈也总是没让大伙儿失望，真是太难以想象的美好滋味了，就能大厨师恐怕也要甘拜下风!

最后不得不提的就是炒饭了，通常是家里面没有其它菜可以烹调的时候，就会用炒饭来解决，但是我们一点也部会失望反而很期待，那清香的味道让我们总是以迅雷不及掩耳的速度赶到餐桌，争先恐后的把她吃完，还拜托下次要多煮一些呢，连平时很少夸人的爸爸都说妈妈的厨艺可以去开饭面专卖店了呢!

妈妈的拿手好菜初一作文 篇2

从可乐鸡翅的菜名就可以得知，这道菜的主角是可乐和鸡翅。

每当可乐鸡翅做好时，我都会将它端到到鼻子前，用力地闻闻。它的香味融合了鸡肉的鲜味和可乐的甜味，送入口中，回味无穷。

就像今天中午放学，我还没进门，那熟悉的味道直接窜入到我的鼻腔，这不就是我爱吃的可乐鸡翅吗？它的气味我是记得一清二楚的。恰好此时我肚子唱起了空城计，我迫不及待地冲进家里，只见妈妈正端着我最喜欢的可乐鸡翅走了出来，我连忙帮妈妈将它放到了桌子上，我真想快点吃到它，忍不住用手去捏，妈妈拦住了我，说：“洗手去！等妹妹回来一起吃”。

我直勾勾地盯着泛着油光的、棕黄色的鸡翅，它是那么地诱人，我越看越馋，像十年没吃过饭一样。

终于等到妹妹回来了，我赶紧夹了一个鸡翅送到嘴里，嚼一嚼，香甜可口，肥而不腻，这一口下去，不仅仅是鸡翅的味道，还有妈妈对我的爱。由于太好吃了，我和妹妹都争抢着夹盘子里的鸡翅，生怕自己少吃一个。可用一句话形容当时的场景——吃着碗里的，看着锅里的。

我和妹妹一起“风卷残云”几分钟就解决了“战斗”，并将“战场”也打扫干净，连盘子都被妹妹舔干净了，而妈妈看着我们，虽然一口都没有吃，但却露出了满足笑容。

母亲的拿手好菜作文 篇3

哇!好香的味道!星期五放学一回到家中，便闻到了母亲做的饭菜的`香味。

一阵阵香味从厨房飘来，我们的肚子都饿得受不了了，立刻坐下来好好的品尝。母亲的拿手好菜有很多，可我最喜欢她做的可乐鸡翅，这一道菜她每一个星期都会做，而我们也从来吃不腻。

我让母亲教我做这一道菜，母亲毫不犹豫地答应了。她先是拿了几只鸡翅来，在鸡翅的正反两面都划上几道口子。我不解地问道：“这样划开干嘛呀?”妈妈笑眯眯地回答道：“划开之后鸡翅就能更加入味了，让鸡翅更香更嫩一些。”之后倒了一些酱油和黄酒放在一旁腌制。

接着，妈妈拿起她那本被翻得破旧不堪的食谱，我凑过去望了一眼，只见那食谱密密麻麻地记了一页又一页，有我喜欢的各种菜色，顿时我的心涌上了一股暖流。

约莫过了15分钟，妈妈把油倒入锅中，把鸡翅像下饺子似的全部放入了锅内，然后不停的翻面，以免烧焦。等到鸡翅的颜色变得有点焦黄，再把鸡翅捞出来，把锅内的油倒掉。最后，压轴的来了，母亲叫我拿出一瓶可乐倒了一部分在锅中。

倒可乐也是有技巧的，不可倒太多，那样需要烧的时间过长。可也不能倒太少了，不然可乐的味道就少了，妈妈告诉我说，最好倒在刚刚淹没过鸡翅的位置。

开小火慢慢煮，直到可乐渐渐少去，妈妈说：“下一步你可以放一些生姜和大蒜用来调味。”最后一步就是装盘了，装盘也是非常有讲究的，一个菜的卖相也十分重要，我妈妈喜欢把鸡翅摆成一朵太阳花的形状，可以让一道简简单单的菜顿时变得“秀色可餐”，我也不甘落后，学得有模有样。

我迫不及待地夹了一只往嘴里送，那味道简直堪称是一绝。

妈妈的拿手菜小学作文700字 篇4

说到拿手好菜，我们家个个都是大厨师，我的外婆和奶奶都很会煮菜，所以我的妈妈在耳濡目染之下也学到了很好的厨艺，她们煮出来的菜都十分美味，每到吃饭时间厨房里就会飘来阵阵的香味，光闻到味道就令人食指大动，当然大家也吃得大快朵颐。

我最喜欢妈妈的拿手菜之一就是咖哩饭，鲜嫩多汁的鸡腿肉加上绵密松软的马铃薯，再搭配香甜营养的红萝卜还有又浓又醇的咖哩酱，整道菜色香味俱全，香味四溢，咖哩还没完全入味我早已垂涎三尺了，有时妈妈会再炸猪排来搭配咖哩饭，猪排酥脆的外皮，总让我不小心多吃了好几块，好吃的等级不输给外面餐厅卖的咖哩饭喔!所以每隔一段时间我就会要求妈妈煮我最爱的咖哩饭，吃几次都不会腻呢!

妈妈的`另一道拿手菜我把它取名叫“炸翻天”，现在就让我当个美食解说员介绍一下，要做这道菜首先要准备茄子、豆子、香菇、杏鲍菇、南瓜、地瓜……等，举凡 可以放到油锅里炸的食材都行，妈妈会将材料先洗净后然后切片，接下来妈妈会准备一个锅子倒入面粉，加入鸡蛋再加水搅拌到均匀浓稠状，接着把要炸的食材慢慢 放进浓稠的面糊里搅拌，等油锅热了再一一将它放入油锅里炸，等到炸成金黄色，就可以将它捞起把油沥干准备上桌，紫的、绿的、白的、橘的、咖啡的，五彩缤纷看起来真是美丽极了，放入口中之前再沾 上一点酱油，真是人间美味啊!虽然这道菜很好吃，但妈妈基于健康的考虑，因此对于这类油炸的食物我们只能偶尔品尝。

妈妈的拿手好菜真不少，接下来介绍妈妈的另一道超级美食料理就是海鲜意大利面，妈妈会将虾子、蛤蜊、花枝先川烫，再准备特制的墨鱼酱包，以及Q弹有劲的面 条，然后将所有食材拌炒在一起，最后加入九层塔提味，这完美的组合让我吃进嘴里开心在心里，当然，吃完后我们总会相视而笑，因为整个嘴巴及牙齿都变成了黑色啦!

妈妈的拿手菜-写物作文450字 篇5

她最拿手地一道菜就是西红柿炒鸡蛋，别看这道菜简单，我的妈妈可以把这道菜做出特色来。

今天，妈妈打算把她的这道菜传授于我，可把我高兴坏了，我连忙洗了手，跟着妈妈蹦蹦跳跳地走进厨房。

首先，妈妈让我拿出做菜的食材，分别是3个鸡蛋，2个西红柿，一个盘子，二个碗，准备好食材后我们就开始做菜了。因为我平时很少做饭，所以在厨房笨手笨脚的，但妈妈还是很耐心的教导我，在妈妈的教导下，我把二个西红柿切成小块放到碗里，接着就要打鸡蛋了，我一不小心把鸡蛋壳掉到碗里了，妈妈见了，就给我捞出来，并重新教了我一遍，我这才打出了一个完整的蛋来。最后就是炒了，我把油倒在锅里，先把鸡蛋倒进油锅进行翻炒，过了一小会儿，又把西工柿倒进了锅里，我不停的翻炒，大约三四分钟，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了，我把它盛到盘子里，端出厨房，我迫不及待的拿起筷子尝了一口，啊!好烫，妈妈拿起筷子来了一块说：“刚出锅的，很烫，总是这么毛毛燥燥的，心急可吃不了热豆腐，我帮你吹吹，噗，现在吃吧。”我吃了一大口，嗯!好吃：太好吃了!

妈妈的拿手菜写人作文350字 篇6

妈妈最拿手的好菜是蕃茄面疙瘩，它很特别，因为妈妈会加入花椰菜和小鱼干，蕃茄的汤汁唯美的融和了不同的滋味。每当在客厅看电视时，闻到酸酸甜甜的好滋味，就知道好料要登场了。每每都让我肚子饿得咕噜咕噜叫，等到面疙瘩一起锅，我便一个箭步冲上前，好好的.大快朵颐一番，它既丰富又美味呢！

妈妈说以前物资贫乏，外婆都用面粉和水揉成面团，一块块捏成块，入沸水煮熟，再加入前一晚吃剩的食材，便是喂饱一家人的大餐了，虽然吃得不好，但是一家人 共同用餐的回忆深印脑海中。如今物资宽裕了，可以买的食材更美味更营养了，但仍忘不了童年的时光，所以虽然加入的食材更丰富、更有变化，但是煮面疙瘩的习惯仍不愿戒掉，一边煮一边回想以前刻苦的岁月呢！

我的拿手好戏作文500字 篇7

那是在我小时候，在喜欢弹吉他之前，我想学的东西都是些不切实际的事，比如武侠片里的蒙眼飞刀，胸口碎大石。那一天，我在看电视，无意间我调到了音乐频道，看到一个明星手拿吉他，在那又弹又唱的，后面是一帮人在那儿打架子鼓，弹钢琴等，那阵仗，那声音像排山倒海一般，老威风了，那个明星唱完了之后，下面传来一阵雷鸣般的掌声，我看了看明星手中的吉他，特别帅，我当时就下定了决心要弹吉他。

所以我就开始学起了吉他，但我拿到了第一个吉他，一点都不帅，听老师说这把吉他只是他刚学的学生拿的，后面用的吉他多的是，老师给我弹的是练习曲，很简单。就这样安心地过了一几节课后，直到老师给我弹最经典的生日歌时，我就知道吉他的难点了，以前只要一只右手在那儿弹，左手扶吉他就行了，但现在要左右手相互配合才行，我忽然间觉得想学吉他的念头烟消云散了，但我又想到了那次看到的那个明星，又觉得不能半途而废，要知道“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”啊!

从此我每天都要拿着吉他“战斗”几个小时，还买了一把很威风的吉他练练手感，直到现在我会弹很多歌曲了，其中最拿手的就是著名的歌曲“爱的罗曼史”，我们不管做什么事，只要努力去做，才能成功。

我的拿手好戏作文500字 篇8

有一次，我跟爸爸说：“我们一起去钓鱼吧。”爸爸不以为然地回答：“你又不会钓鱼，你怎么去钓呀!”我说：“我会钓鱼，我还是一个钓鱼小能手呢，同学们都比不过我，你想来试试吗?”爸爸的胜负欲被我这么一说给激起了，他摆出了一副得意的样子说：“好呀，那我们来一场钓鱼大赛吧。”我也拿出了气势，大声地喊道：“我一定会赢的。”随后，向小河奔去。

钓鱼大赛开始了，我心里有些慌张，手忙脚乱地把鱼铒钩上去，把鱼钩放下去，在我做这些事情时，爸爸已经把几条小鱼钓了上来，这使我更加紧张，手一直在抖，什么也做不好。过了一个小时，比赛时间到了，爸爸拿起我的桶，嘲笑道：“你不是自称钓鱼小能手吗?怎么就钓了一条鱼啊!”我说：“那是因为我太紧张了，再来一次，我一定可以。”“那先把鱼送回家吧!”爸爸说。

我提着桶，心里想：“加油呀，上一次还钓了十几条鱼呢，不要怕，我一定可以的。回到河边我们又开始了第二次比赛。这一次，我不紧不慢地把鱼铒搓成球，放在鱼钩上，鱼铒放在水中不久后，就钓上来一条鱼。但我并没有因为很快钓到鱼而掉已轻心，还是像刚才那样专注、耐心地钓鱼，鱼又接二连三的上钩了。比赛结束了，我跟爸爸比了一下各自的成果，我有十七条鱼，爸爸有十三条鱼，我赢了!我激动地跳了起来，大喊到：“爸爸，你输了。”

我的拿手菜作文500字 篇9

我拿出两个土豆，洗净后去皮，然后切成薄片，为什么要切的薄薄的呢，因为薄片容易熟，软软的，非常爽口。

打开电磁炉，将锅内放油加热。先把切好的肉丝放进去，由肉丝上有水份，倒进热油里，溅起好多油星，吓得我赶紧往后躲。但是，这个时候可不能大意，如果不翻炒，肉丝容易炒乎，于是，我鼓足勇气，拿出锅铲翻炒起来，肉丝生的时候颜色发红，刚放进油锅的时候瞬间变得发白，周围泛起无数泡泡，腾起一层白雾。翻炒几分钟加入酱油，肉丝变成棕色，空气里弥漫着肉的香气。嘿，差不多了，我将土豆放入锅中，这时候，我催促妈妈快点给我一碗水，我将水倒入锅中，这个时候，土豆就可以慢慢地炖了。

你可能觉得奇怪，我炒菜怎么不放盐啊。那是因为我怕刚才放盐迸油星，现在放上水就不怕了。我又放了一些鸡精和自然。一般情况下自然都是烧烤的调料，其实，炒菜用少许自然会让菜味更加鲜美，这可是我独创的美味噢。

就这样炖上几分钟，就可以将火调小，叨起一块土豆尝一尝，因为肉丝放得早，只要土豆熟了，肉丝肯定就熟了。

炖好后，我将菜盛在盘子里。肉丝和土豆油光闪亮，香气直往鼻孔里钻，让人馋得直流口水。

我的拿手好戏500字优秀作文 篇10

我弹的琴和别人弹的琴不太一样，别的人有的弹钢琴，手风琴，甚至胡琴，而我弹的则是现代的乐器——电子琴。我自从三年级开始(就是刚刚学琴的时候!便开始接受电子琴老师(何老师)的“魔鬼训练”。一开始，并不那么辛苦，可是等到五年级时，学习的超重任务与更难的电子琴形成了一座无形的压力大山，死死的压在我的肩上让我喘不过气来。

冬去春来，年复一年。

进入了六年级，我反而习惯了紧张的节奏。琴也已经弹到了10级。

嘘!小声点儿!下面我来教你一些弹琴的话巧吧!1.手一定不要抬得太高。2、一定要注意指法。3.和谐一定要弹好，有几种方法的时候，要用最简单的等筝等等......这可是我的“独门绝技”一定要保密哦。