海鲜店创业计划书(通用10篇)
海鲜店创业计划书 篇1
《海鲜即食零食创业计划书》
一、营运模式
零售加盟合作形式。结合我们即食,方便食用的海鲜零食食品专卖店的特点,建议在市中心区,学校附近,居民区,网吧,电影院等其他市场人流较多的是地域选址;统一风格统一风格,统一产品包装;总部提供技术支持(包括培训人员)和产品(即食海鲜,海鲜干货)的配送。
二、产品和服务
1.产品和服务的描述
出售各种海鲜即食零食,海鲜干货等商品,并为客人提供良好的环境和优质的服务,让消费者在这里展现到一种新型行业的方便快捷,也具备着全球连锁店便利店的特点和优势。
这些业务和投资场所的业主的产业没有冲突,反而可以与投资场所业主的客源优势互补。2.竞争比较
相对而言同行业对手还比较少,此行业正处于刚起步开发阶段。尽早的开发客源是首要阶段,再逐步的占领整个市场提高自身的知名度,成为此行业的龙头。
3.资源、技术
海鲜即食零食是要求食品质量保证和种类繁多的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业。要达到这些,对供货商的资源和产品质量有很高的要求。选择投资方则以加盟的反式,一方面获得了充分的资源、安全食品保证,也一方面避免了不少经营风险。4.将来的产品、服务计划
随着本店的发展和周边环境的变化,产品和服务会不断的改进。包括更全面、更多元化的产品推出市面,更优质和人性化管理模式。
本店会不断自我增值,精益求精努力下,不断提高。
三、市场分析
1.市场需求
(1)稳定的老客户资源(2)成熟的居民小区
(3)购物娱乐场所
(4)如本区域各种学校购物广场较多,当中的学生和年轻情侣也是潜在的资源。
总的来说,此行业的消费者是比较充足的,只是欠缺有特色有品牌的号召力吸引这些消费人群,正好此行业出现会可以填补这一市场的空隙。2.行业发展趋势
(1)海鲜消费市场发展迅速,已经成为沿海城市消费、生产的一大产业,市场前期培养已经结束。国内各种各样的海鲜产品都要设有大大少少的品牌公司和工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民都有食用海鲜食品。过去两三年内大量的海鲜不断流入内陆城市,已经深入内陆城市百姓人家。(2)海鲜食品越来越受到内陆城市消费人群的青睐。单纯生猛海鲜、海鲜干货这些比较不方便食用的海产品远远满足不了年轻人群要求了。而新兴起的海鲜即食食品能更好的吸引年轻消费者敢于去尝试这份新鲜感,客观的去接受。(3)饮食文化、家庭收入和食用海鲜食品有着密切关系的。海鲜食品作为餐桌上缺一不可的食品,已经成为饮食文化中不可缺少重要地位了,无论贫富都可以消费得起。3. 竞争分析(1)与市面上很多占领市场的优势品牌的直接和间接竞争:目前每个城市都自身有本地经营商或外商经营的海鲜店,其已是发展已久有一定的客源。(2)直接竞争对手:如海鲜市场、海鲜批发和街海鲜干货店等等,规模大大小小,各有各的的特色。(3)营销规划:利用自身产品多样性、食用方便、易携带等优势吸引年轻消费者,稳固住老客户。已区域性加盟店为主打,尽早占领这块新型行业市场,提升自身品牌知名度。四. 推广策略
1. 广告宣传 针对繁华闹市区、学校附近、可在购物场所的停车场,向人群、学生、有车一族派送优惠券或产品宣传单。
2. 服务营销(1)建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如8.8 或 9.5折。一方面,这可以给消费者有受到尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起的时候,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,他们会觉得很受尊重。
(2)个性化服务:在店内挂有一些宣传品,内容是关于海鲜的知识、海产名称等宣 传品,一方面可以提升品味,烘托气氛,也增加消费者对海鲜产品认识的好感。如果他们感兴趣,可以向他们一一介绍各种各样的海鲜食品的名称、制作过程、来历等相关知识。3. 定位
利用海鲜的吸引力吸引一些喜欢海鲜,乐于消费海鲜产品的消费者,以时尚另类经营创新模式引导性品牌海鲜即食零食店推向整个有待开发新市场。
五、管理概要(根据合作方、投资方的协议简要说明)1. 组织机构 2.管理团队 3.人员计划
六、财务计划 1.财务概括:(1)房租:(2)店内外装修:(3)人员工资:(4)水电费:(5)启动其他费用:
2. 财务指标(销售额、投资回报率、利润等)3. 盈亏衡点 4. 损益预估
电脑饰品店创业计划书 篇2
市场背景
用户过亿 市场领域有待开发
据统计,中国的电脑使用量已经过亿。有这么大的用户量,其市场前景巨大是毋庸置疑的。在这个时代,人们对生活质量的要求越来越高,生活节奏越来越快,电脑在人们的工作、生活中占据了越来越多的时间,人们也不再仅仅是将其当成冷冰冰的工具。于是,电脑饰品就成了人们的选择。
目前,市面上流行的饰品店大多都是一些专门针对女性用户的饰品,复制这样的饰品店竞争将会很大,而且这种饰品店大同小异,缺乏新意。相对来说,电脑饰品店恰好迎合了人们的需求。业内人士分析,从目前的电脑后续服务市场来看,相关行业只局限于维修、销售等领域,其他方面的配套少之又少,只有少数散落在电脑城和电子市场,明显缺乏专业化、个性化的品牌服务,像电脑饰品、电脑休闲品等项目更是少有人问津。很多人都看好这个市场,但这一领域的市场还有待开发,这无疑为创业者留下一个难得的商机。
开业条件
市场调查 电脑城附近设铺佳
电脑饰品店虽然是以装饰电脑为主的小配件,但毕竟也是饰品店,其消费群体肯定还是以女性为主。因此,在投资之前一定要做好充分的市场调查,在做好详细的投资分析后才能放心投资。
有的创业者对电脑饰品这一行并不熟悉,这种情况可选择连锁经营方式,能够省去不少麻烦,并在一定程度上降低风险。不过,加盟也需按照规定,缴纳一定的加盟费、遵守加盟店的一些条件等等。
喜欢电脑饰品的www.chuangyezg.com消费者,很大一部分来自于13到30岁左右的年轻人,尤其是大、中学生,他们崇尚个性和自由,热爱时尚和流行。这个群体接受新鲜事物比较快,对时尚饰品有执着的追求。因此,一般来说,电脑饰品店选择在学校集中的区域比较合适,但由于经济能力受到限制,所以,这部分消费者对价格很敏感,只有质优价低的市场定位才能最大程度地迎合他们的需要。由于电脑饰品消费群体具有相当强的针对性,因此,如果店铺以电脑城为基点,或者是直接在电脑城租个小门面,或者通过与卖电脑的商家合作,在电脑城附近租个门面,这样,连带的商业效果就会显现出来。
经营策略
灵活经营 遵循多频率少数量
装修强化时代性——电脑饰品店的消费群大多为女性,在店铺装修时一定要谨记这一点,但由于电脑饰品店毕竟不同于一般的时尚女性用品饰品店,因此,在装修方面也不宜太过花哨,而应简洁、素雅、大方,着重强化电脑饰品的时代性,让店面设计和招牌也成为广告,毕竟真正的主角是那些装饰电脑的小配件。
注重品种与渠道——经营者在进货时一定要根据当地的消费水平和消费观念来选择电脑饰品的种类,价位则要根据店铺周围消费群体的年龄段和收入情况来确定。电脑饰品主要包括USB接口时尚产品、另类键盘鼠标、清洁用品等主流系列,货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。在进货上要注意一个问题,那就是慢速饰品驱逐快速饰品。有些电脑饰品店,看起来货很足,品种也很丰富,但在专业人士看来,快速消费饰品(如卡通装饰贴纸、线缆捆扎带、屏幕清洁剂等)不足,慢速消费饰品(豪华显示器卡通外套、大型USB接口时尚产品、另类摄像头等)很多,这样使慢速饰品占了快速饰品的位置,这也是一种隐性缺货。电脑饰品店中快速饰品的单价一般保持在10到30元之间,这个价格区间的产品就属于快速消费品;而有些电脑饰品店,一些20到30元的重要饰品很少甚至没有,以至于形成看的多、买的少的场面。最后,要和当地及进货地的物流公司保持良好的合作关系,这样不仅运费会优惠很多,而且永远不会把你的货丢在最下面压着,货到了能够及时通知,及时上架。
掌握频率与数量——好的饰品店有一个经营窍门,就是进货要“多频率,少数量”。饰品的作用就是给人带来漂亮和新鲜感,对于日新月异的电脑饰品来说更是如此。这种店铺由于位置选址比较明确,一般不需要过多地搞促销或者相关活动,只需要产品每天更新一点点(比如新鲜的鼠标卡通腕垫、另类图案的键盘保护贴膜等这些小玩意儿),这样,无论是新顾客还是老顾客,当他们每次来到店铺后都会有不同惊喜,使人感觉这个店铺充满生机和活力。进货频率掌握每周一次,如果是销售旺季还要尽量缩短周期,决不能为了贪图省事一次进足,那样就会使顾客失去新鲜感。
服务赢得回头客——电脑饰品店生意依靠的是销售量,一件小的电脑饰品也许只能赚个几元甚至几毛钱,没有一定流动数量的顾客则很难维持下去。而销售量依靠的就是积累“回头客”,这就需要提供良好的服务。如果客户买回去的电脑饰品有质量问题或者想要更换,此时你的态度要比当初他来购买时还要好,而且要及时处理,能换则换,能退则退,让客户感到满意。这就是专家提出的“80/20法则”,即80%的业务都是来自20%的客户。当访客数相对固定时,成交率主要靠员工的推销能力,争取通过连带推销,让顾客一次多买几样东西。
海鲜店开业推广策划书 篇3
一、背景分析
1、店面自身(SWOT分析
S(Strength)优势
★安静优雅,交通便利,停车方便。
★地处繁华地段,潜在顾客群体规模大。
★设计风格独特,以经营各类休闲食品,主题鲜明。
W(Weakness)劣势
★刚刚运营,同时面临多家相似企业的共同竞争。
★服务意识不强。
★对于本身宣传不到位,知名度不够。
★客户反馈信息掌握的不够,不能主观的分析判断信息的准确性。
O(Opportunity)机会
★潜在顾客群不断增大。
★目标消费群可引导性强。
★周边住户是一级消费群,数量大,消费高,最具开发潜力和价值。
T(Threat)威胁
★目前各类品牌、档次的休闲吧数目较多,竞争力大。
★早期品牌在消费群中已形成较高知名度。
2、消费群体
★群体特点:较高的经济收入,流动性大,但重复消费可能性高,容易就近消费。
★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友聚会。
★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,讲求高质量的服务。
★收入水平:中高薪阶层。
3、可用媒介分析
常见的媒体主要有:电视媒体,广播媒体,报纸媒体,户外媒体,店面广告媒体,计算机网络媒体等.因笔者已与负责人沟通,暂不考虑做电视推广,并且笔者已关注到店内已有部分户外媒体、店面广告媒体等相关推广,顾在此不做类似的介绍。
A、传单、宣传册——商务办公大厦电梯口、餐厅内
优点:方便,及时,其引导性强,成本低。
缺点:易被抛弃,传阅率低,所以要在印刷设计质量与价格成本之间的权衡。
B、电梯口电视
优点:到达率高,播放频率高,识记率高,成本较低,动态影视,音影并茂,形象生动,受众的文化层次较高、收入较高、消费能力较强,展示时间长,干扰度低,可以满足新产品、品牌宣传的需要;传递新产品上市信息、产品促销信息,贴近性强,电梯媒体直接面对目标受众。
缺点:受众群比较固定,面对受众均是白领一族。
C、附有优惠卡或代金券的宣传单
优点:顺应目标受众的消费心理,有效开发新客户,增加客户流量和回头率。缺点:增加经营成本,回复率不确定。
D、精英杂志
优点:印刷质量高,图文并茂,可以长久保存,针对性强,到达率和传阅率高。
缺点:成本高,出版周期长。
E、广播媒体
优点:.覆盖面广,受众颇多,制作容易,传播迅速,经济实惠,收听方便。
缺点:广播信息是属于线性传播,选择性差,稍纵即逝,保存性差,不适合传递复杂的商品资料。
F:报纸媒体
优点:覆盖面广,发行量大,选择性强,读者阅读时比较主动,存留时间长,便于查找。
缺点:有效时间短,广告注目率低,印刷效果不好。
二、营销策略
此次策划的主要目标是在综合分析海鲜店的内外环境的基础上,对海鲜店进行开业前期与开业后期的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度。
★ 建立会员积分制度
卡片分制:
A、普通会员卡
持卡对象:周边企事业单位一般白领、老师。
卡片规格:85.60 mm×53.98 mm(3.370×2.125 英寸,即银行卡大小)或者是普通卡大小57%的迷你卡(48.792mm×30.7686mm)或者是形状不规则的异型卡。
积分形式:以人民币____元为一个单位分值,积满____分即可升级为银卡会员。
卡片内容:正面印有企业名称(或企业标志),背面是企业服务理念和文化底蕴,设计以时尚元素为主。质地风格:普通材质,设计精美,以流行时尚为主。
优惠政策:消费打____折,升级为银卡顾客同时,赠送礼品或代金券。
B、银卡
持卡对象:升级普通会员,周边企事业单位领导和餐厅常客直接办理。
卡片规格:85.60×53.98 mm(3.370×2.125 英寸,即银行卡大小)或者是普通卡大小57%的迷你卡(48.792×30.7686mm)或者是形状不规则的异型卡。
积分形式:以人民币__元为一个单位分值,积满__分即可升级为金卡会员。升级时同时赠送____元的代金券。
卡片质地:比较普通会员卡更精美,既可以体现身份,又能彰显稳重大方的人格魅力。
卡片内容:正面印有企业名称(或企业标志),背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴,设计以稳重大方元素为主。
优惠政策:消费打____折, 升级时同时赠送____元的代金券。
C、金卡
持卡对象:店面的忠实顾客、周边企事业单位的领导和外籍常客。
卡片规格:85.60×53.98 mm(3.370×2.125 英寸,即银行卡大小)或者是普通卡大小57%的迷你卡(48.792mm×30.7686mm)或者是形状不规则的异型卡。
卡片质地:材质更为精美,凸显持卡者高贵的身份。
卡片内容:正面印有企业名称(或企业标志),背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴。
优惠政策:打____折。
另注:
A、建议情侣卡等特殊人群的卡面应体现群体特征和行业特点。比如情侣所持卡片应给
以温馨浪漫的感觉。
B、普通会员升级为银卡会员与银卡会员升级为金卡会员两者有所不同。假如前者升级 200积分,则后者升级应体现出等次,至少再需要400左右积分。
★ 设立意见薄:
目的:一方面拉近与目标受众距离,另一方面体现商店追求更好的服务态度,达到双向沟通的目的,从而更好满足目标受众要求,增加客流量。
样式规格:选择一高档次的笔记本,放置柜台醒目位置,建议样式采用问卷形式,便于顾客提出意见。
内容:在柜台处设置意见薄(内容涉及食物、员工服务、格调、装饰等顾客关心的方面),向顾客征集意见和建议,一经采用,商店会提供一定物质作为回报。
★ 特定节日:
中国节日:
元宵节、五一、十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,特价餐,吸引顾客。
元宵节吃汤圆,为吸引人气,可以为在外无法吃到元宵的顾客提供元宵外卖。
五一、十一黄金周假期时间较长(包括以后可能延长假期的中秋节和清明节),可以于放假前一周在学生中招收兼职,扩大影响。
教师节赠送50或其他面额代金卡,直接促使他们前来消费。
西方节日:
圣诞节等可以向消费者赠送精美礼品留念,或赠送小点心。餐厅内也要适时进行一些装扮,使之具有节日氛围。
情人节前夕,加大宣传,推出情侣套餐,凡进店消费的情侣,赠送玫瑰等精美礼品或特色点心。
复活节推出火鸡等节日餐,在商店大厅、餐厅等主要位置放置彩页,内容是介绍复活节的来历、庆祝方式等知识。
感恩节平时各类餐饮食品均作出让利,回报顾客。
三、营销策略实施阶段方案分析
以下营销策略根据餐厅具体情况实施。
★ 前期宣传策略具体实施策略及目的:
时间:海鲜店开业前夕
目的:在开业前的宣传,以提醒式宣传为主,让目标受众对商店全新的形象和服务理念有初步认识,产生心理印象,并使一部分消费群体产生消费欲望。
宣传策略具体实施:
A、窗口外部装饰设计和内部装修。
B、新开门口装饰制作,包括霓虹灯、悬挂条幅、餐厅指引性设施制作。
C、宣传单制作及印刷,包括开业对外宣传单、宣传海报、开业优惠券制作。
D、开业礼品的准备,包括手机挂坠、打火机等小礼品的准备。
E、针对招聘兼职活动,包括前期组织宣传和后期活动执行,招聘人员包括工作人员和表演人员。活动组织宣传招聘学生组织,可以有效节约成本。
F、前期传单和优惠券的发放,招聘兼职人员在开业前3-5天开始宣传,建议招聘学生,可以节约成本,有一定可靠性。
G、金卡、银卡及普通卡的设计和制作。
★ 中期宣传策略具体实施策略及目的:
时间:*****
目的:在前期提醒式宣传以后,进入中期劝导式宣传阶段。宣传重点是服务理念和餐饮食品。使消费者初期消费欲望转化为实际消费行动,增加客流量,扩大经济收益。
宣传策略具体实施:
A、报纸或杂志上宣传,选择阅读率较高报纸或杂志作为宣传的载体。具体活动实施可另行商定。
B、传单派送,传单内容根据餐厅时令季节及销售策略制订。
C、投放附近办公大楼楼宇电视广告,相对价格不高,针对性强,宣传效果直接。
D、在餐厅内部设置休闲书架,内容主要是经济金融和西餐文化等方面的杂志。
★ 后期宣传策略具体实施策略及目的:
时间:****
目的:是维持现有顾客,挖掘潜力顾客。
宣传策略具体实施:
A、顾客意见薄的建立。购买高档笔记本放在柜台显眼位置,便于顾客提出宝贵意见,与餐厅一起成长。
B、金卡、银卡、普通卡的发放,具有一定持续性。
C、阶段性提醒式传单派发。
D、定期举行回报老顾客的活动,对老顾免费送小礼品,拉近与老顾客之间距离。
四、开业策划方案
第一部分 主题活动
美食评比活动
请当天来海鲜店餐厅的消费者,评选当天的最佳美食。每位参评者将获得海鲜店休闲店消费卷50元。
飞镖打折行动
凡前往消费者,可采用飞镖打折,在镖靶上注明折扣,从9折到免费不等,射中几折就几折。
活动开展时,必定会形成围观,场面非常热闹,符合中国人好热闹之就餐习惯,有效吸引人气。
第二部分宣传方案
1、平面媒体:相对而言,以当地平面宣传媒介为主,形式以一定比重的软文方式,结合相关专栏记者的新闻鼓吹和造势。
2、广播媒体:广播媒体的价格较为便宜,选择在有车族及出租车收听率极高的经济台,主要面向开车族和打的族以及美食节期间到当地旅游的外地人。
3、网络媒体:网络媒体作为新兴媒体,可以作为辅助媒体使用,形式以论坛发贴为主,主要发表观点性文
章,引发争议。
4、DM宣传单:印制产品介绍和促销活动广告,投放市内各大写字楼和高档小区,以吸引商务人群、成功人士光临。
5、户外广告:价格较为昂贵,悬挂路旁竖式挂旗,用以营造气氛,吸引过路客人。
6、POP宣传:店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。
备注 :
因营销整体策划案是需要对企业的整体进行剖析,又分为内部营销外部营销两大部分,应贵公司要求只做了开业前期与后期的部分方案,如贵公司需要对品牌战略、团队建设、文化建设、企业管理、内外部营销方面进行咨询,还请另行商议。
窗帘店创业计划书 篇4
一、布艺、墙纸店概况
1.本店发展属于建筑服务行业,名称为“**布艺、墙纸”店,是个人独资企业。主要提供中式、欧式各式的家装布艺、墙纸、软包、灯具等产品,以窗帘布艺和墙纸为主。
2.**布艺、墙纸店位于***路商业步行街,开创期是一家中高档软装饰店,未来将逐步发展成为软装饰设计有限公司,为客户进行软装修一条龙设计服务的企业。
3.**布艺、墙纸店的所有者是王美美,店面经理**,客服经理王**,销售经理王**,三人均有3年以上的行业工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金50万元,其中0万元已筹集到位,剩下 50万元需本人借贷或寻找投资人。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在营销策略、服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是**在市***路商业步行街站稳脚跟,一年收回成本。
2.本店将在三年内扩大店面规模并增设1家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的软装饰设计公司,在**市众多软装店面中闯出一片天地,并成软装市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:
a、布艺、墙纸店的目标顾客有:到***路商业步行街进行家装购物的一般家装消费者,约占40%;
b、**城附近大中小型酒店建筑工程用量,约占40%。客源数量充足;
c、城内建筑业内人士转介绍约占20%。
2.竞争对手:
**布艺、墙纸店附近共有10家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他几家为小型快餐店。这几家店经营期均在1年以上。布艺店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外几家小型软装店面装修环境较差,产品设计风格不统一,服务质量较差,顾客消费环境拥挤。本店抓住了这几家快餐店现有的弊端,推出“一布一天下”“物美价廉”等用卖场氛围造势和优化产品服务的营销策略,力争在本市激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.布艺、墙纸店家装市场主要是面向中高消费大众,因此产品价格适中,属中高价位。
2.布艺、墙纸店工装主要是面向建筑工程装修,有转介绍扣点的市场,因此产品价格相对家装价格略低。
3.创业初期大力开展工装市场,兼顾零售客户,极力控制创业初期资金流中断现象。
4.布艺窗帘产品以供应商来料我加工销售安装形式,墙纸以供应商来料我销售施工形式运行。
5.店面氛围设计,各区域提供各式花型丰富的布艺和墙纸选料,并提供一个优雅的购物环境。
6.资金顺差进去稳定期后,因地制宜地设计开发新品丰富店面产品提升告诉形象,以适应变化的市场需求。
7.经营时间:早——晚。
8.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在营销、氛围、服务、价格、质量等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收3名全日员工(包括1名车工),1名导购,1名客服安装,具体内容如下:
1)通过家族内招收信任度较好的员工,与公司同创业、同甘共苦的过程中具有公司优先晋级资格。
2)通过劳务市场或转介绍,招聘有户口的,有一定服装或者窗帘工作经验,有良好的车工工艺、职业道德的,不限年龄,根据公司规模扩大有机会晋级管理层。有意加入本行业者。
3)应聘者填写《招聘简历登记表》并附入个人资料来本店面试。经面试,笔试,体检合格者,试用期结束与其签订用工合同。
2.为了提高各部门服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受30小时的培训,并做记录,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习布艺墙纸产品知识和店内各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若三次考试及不合格者,扣除当月全部工资。
六、销售计划
1.开业销售计划
1)开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店的产品和销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2)设计制作“开业优惠卡”,购物满3万元,凭卡返还1800元,从而吸引更多的顾客。
3)开业大抽奖,根据具体情况进行现场大抽奖,中奖者(20名)可获得价值1800元的开业优惠卡。
2.销售计划
1)家装市场以开业大酬宾形式折扣优惠,等待客户上门。
2)多招聘无薪资吃扣点的户外销售人员,以产品丰富价格适中为工装市场的主打。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有订金及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故店内的财产,将从责任人的工资中扣除。
1)本店固定资产(**)万元 装修物料()店内家具(**)套 营业面积()平方米
生产加工设备()窗帘安装设备()灶件 若干
2)每日流动资金为多少
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证店面装修面积和档次,以为日后销售造势的效果。
早餐店创业计划书 篇5
早餐店创业计划书
早安健康--早餐店创业计划书范文俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实,无论学生还是上班族,如果没有足够的能量,“机器”就会在疲劳中运转。
现代人越来越注意养生,早餐店在人们生活中处在了不可或缺的位置。创业,不妨考虑从开家早餐店起家。
早餐店创业计划书:
目录
一、背景
二、前景
三、竞争对手
四、公司构成五、宣传方式
六、风险评估与防范
七、市场调查报告
八、预算控制
九、销售与收款控制
十、订单控制
十一、销售发票
十二、退货业务
十三、订货控制
十四、企业纳税计划
十五、计划
十六、预算
十七、总结背景一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因此我们把我们的眼光投向这一重要领域,再加上如今人们思想的现代化,越来越少的人愿意自己动手准备早餐,尤其是学生以及一些大中型公司的职工,一来由于早上时间急促,二来自配早餐过于麻烦,所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因,会买不到他们想吃的。这样,如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐,并且保温保鲜地送到他们手中,他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上,是经过深思熟虑的,这是一个庞大的人群,从而为我们造就了一个很大的市场,且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础,而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此,对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。
前景虽然现在我们的市场还不大,许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐,然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多,包括一些饮食店的特色食物和各式小吃,而这些饮食店一般是不派送的。
冬天一到,天气变冷,一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点,我们正好可以送货上门,而且早餐质量绝对有保证,许多学生为了保证上课效率和保护身体健康,定会接受我们的上门送早餐服务许多公司白领早上上班太急,往往空着肚子,我们可以借此与各公司合作,在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点,使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早点种类繁多,价廉物美,派送到公司,为员工们节省时间,也不影响早点质量,相信会有许多企业与我们合作竞争对手《孙子兵法》有一经典战略思想:“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。
“美甲店创业计划书” 篇6
一、美甲行业未来发展的趋势如何?
面对这样一个巨大的女性消费市场,各行各业的投资者都在摩拳擦掌准备进入或已经跨入,但是单纯依暴利和投机经营的初级模式已不可行。那么,靠什么来吸引顾客呢?专业,诚心,超值,未来的美甲行业经营发展将以品牌化,专业化和规模化为主流方向。
美甲店铺经营定位将呈现以下的几种形式:实力雄厚的品牌经营、产品公司的美甲服务示范店、整合美甲服务的综合美甲店铺、个人品牌命名的信誉店。
注意:美甲店铺的定位越准确,越容易被顾客记住。可以提供个人化的超值服务能力是美甲店铺经营的制胜之本!
二、了解顾客心理,以及他们如何看待美甲店铺?
消费者在选择美甲店铺的时候一般会注意这样几点:
(1)看美甲店铺的专业水平;(2)看美甲店铺的服务水平;(3)看美甲店铺的环境;(4)看美甲店铺的美甲师的能力和名气;
消费者对美甲店铺有这样几个要求:
(1)普遍的消费者都希望美甲店铺在专业技术方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店铺的服务环境有所改善;(3)大多数人希望美甲店铺提升美甲师服务水平;(4)很多的消费者都希望美甲店铺提升美甲师整体素质;(5)也有一部分顾客希望美甲店铺可以改善服务种类
超过百分之六十的顾客对我们美甲师的服务和整体素质不满,希望得到改善,这也从侧面反秧出我们顾客流失的原因。
顾客选择美甲店铺的途径;
(1)通过自己的详细了解和亲身体验而接受的人数占大多数;(2)通过美甲师的介绍而接受的占一部分;(3)通过朋友介绍而接受的又占一部分;
(4)还有的是通过看杂志,电视,广告慕名而来的。
绝大数的顾客认为美甲师的服务水平一般,这就给我们行业提出了一个挑战;谁能够让大多数的顾客满意,谁就有机会拥有着巨大的市场。是我们每一位经营者都要深思的问题。
三、为什么美甲师的流动性很大?
(1)从业人员的年龄偏小,缺乏社会经验;
(2)工作技能不高,可又随时想找一个好一些的工作;(3)美甲店铺太小,环境单调,渴望去大的美甲店铺;
(4)老板经验不足,频繁的变动员工的工资和提成,给员工一不信任感;(5)不断出现新的竞争对手,她们的工资水平高,店铺装修的环境好,材料和设备领先,这些都对年轻的美甲师有着强烈的吸引力。在这个行业中,好的店铺还是人员培训上下了很多工夫的,同时也有自己的方法留住那些优秀的美甲师。但是,在那些缺乏管理,缺乏诚心的店铺,依然有大量的美甲师流失。其中原因固然很多,单做为我们经营者,是否应该检讨一下自己呢,我们的员工在我们心中到底处于一个什么样的位置?了解我们员工心中的理想选择是什么,需要怎么样去解决现实存在的最根本问题。
四、最受欢迎的美甲店铺服务是什么样子的?
(1)在美甲店铺中,美甲师与美甲师助理的技术和服务要与顾客的需求有很好的配合,不管是哪个店铺,要想创造出良好的服务环境都需要全体员工的积极配合。
(2)每一位美甲师都要很清楚自己的工作并能够很好的完成它。(3)顾客与美甲师都有很合理的期望,顾客不会指望着美甲师是自己的奴隶,想怎样指挥就怎样指挥;员工也不会心烦气燥的经常想换老板或涨工资什么的(4)美甲师可以准确的抓住顾客的需求,并建立起顾客对自己的信任,从而使客户相信这是一家专业的美甲店铺。
(5)每一位美甲师都应该相信;她为顾客所提供的服务是顾客所需要的,并且是对顾客有利的,而不是认为自己是在欺骗顾客的钱财。
诚心,不仅仅是美甲师对客户的表现,同时也是每一位美甲师建立在人品上的一种信誉,而每一位美甲师都是老板人格品行的见证人,她们因此判断,选择自己的前途,单从这一点上看,人员流失很大的美甲店铺,不是美甲店铺老板的能力有问题就是老板的人品有问题。
(6)美甲师要学会与顾客的有效的沟通,在学会有效沟通技巧的同时,也要学会换位思考,站在顾客的角度来领会顾客的需求,从而真正的满足顾客的需求。
(7)美甲师与顾客之间应该保持一种信任与信服的关系。美甲师对客户展露的亲情和热情只能让顾客产生信任,其实,这也是种敬业的态度,大部分的美甲师是可以做到这一点的,然而,我们的顾客还需要我们在沟通的过程中表现出专业的一面,这样才会让顾客有信服感。
但要注意;顾客与美甲师之间太亲热,会使顾客失去对美甲店铺的距离,从而没有办法谈价格,同时也失去了我们的专业性。因此,我们要提高我们的专业性,让客人为我们的专业而买单。
(8)美甲店铺应该拥有自己的价值观和文化准则,所有的美甲师都应该明白和了解企业的经营及服务的目标和方向。
果蔬店创业计划书 篇7
项目名称:day day fresh 创业人员:熊艳花 学号 101106050 万晓 学号 101106038 黄奕 学号 101101015 宋小玲 学号 101106036 指导老师:周建庆
联系方式: *** *** *** *** 目录
第一章 执行概要 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 1,1、公司概况 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 1,2、成员情况 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 1.3、产品/服务描述 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 5 1.4、行业及市场 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 1.5、营销策略 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 1.6、融资计划 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 1.7、风险及对策 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 1.8、退出策略 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 6 第二章 企业描述 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7 2.1、公司介绍 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7 2.2、公司环境 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 7 第三章 产品/服务 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 8 3.1、产品背景 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 8 3.2、产品特色和创新 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 8 3.3、产品采购 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 10 第四章 市场分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 10 4.1、市场描述 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 10 4.1.1、市场环境现状综述 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 10 4.1.2、市场预测/需求预测 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 11 4.1.3、竞争对手概览 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 11 4.1.4、本产品的市场地位 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 11 4.2、目标市场 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 12 4.3、目标消费群 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 12 4.4、销售战略 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 12 第五章 竞争分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 13 5.1、竞争描述 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 13 5.1.1、集中度分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 13 5.1.2、价值链分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 13 5.1.3、行业生命周期分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 14 5.2、竞争战略/市场进入障碍 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 15第六章 管理团队 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16 成员分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16 第七章 企业战略 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16 特色服务 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16 7.1.1、更新鲜,更廉价 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16 7.1.2、独特地引导消费 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 16 7.1.3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 17 7.1.4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需求 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 17 第八章 财务计划 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 17 财务分析 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 17 第九章 关键风险 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 20 如何降低成本 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 20 第十章 附录 〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃 20 第一章 执行概要
一、公司概况
公司名称:day day fresh 创业成员:熊艳花、万晓、黄奕、宋小玲 成立时间:2012.4.20 股东股份:四个人平均出资,股份各占25% 主营业务:时令水果,绿色蔬菜,甜品,果蔬汁等 公司地点:赣南师范学院黄金校区内 联系电话:***(熊)、***(万)、***(黄)、***(宋)
二、成员情况
姓名:熊艳花、万晓、黄奕、宋小玲 性别:女
毕业院校:赣南师范学院 专业:人力资源管理
职位:店长 熊艳花、销售员 万晓、会计 黄奕、采购员 宋小玲
三、产品/服务描述
产品介绍:主营时令果蔬,各种甜品,现榨果蔬汁 技术水平:只要熟练都是简易的操作 新颖独特性:自制的沙拉和现榨的果蔬汁是校内第一个做,可以按照顾客 要求及均衡营养搭配,有益于身体健康,甚至美容养颜
优势:水果质优价廉,对人们的健康有益,属于绿色食品;低成本运作,风险小;产生的垃圾不会对学校环境有很大影响;减少学生对垃圾 食品的依赖;我国水果业持续发展;不仅支持学生上门自助挑选,篇二:蔬菜超市创业计划书
第一章 第二章 第一节第二节第三节第三章 第一节第二节第三节第四节第四章 第一节第二节第三节第四节第五节创业计划书 目录
项目背景 项目概述 产品介绍 公司章程 店面选址及风格 市场分析与定位 swot分析 项目定位品牌策略 价格策略 运作方案 发展战略投资计划财务分析 营销计划风险分析 第六节 第五章 第六章
保障机制 团队介绍 项目总结
附录一 授权证书复印件 附录二 市场调查与定性分析 第一章项目背景
中国人口13亿,其巨大的潜力吸引了全世界的目光,以致于各种商品从世界各地纷至沓来。那么13亿人口意味着什么呢?打个比方:我们13亿人口如果每个人只写一个字所形成的小说,按我们普通的书本的长与宽计算,其厚度可达50多米。所以为了这块市场,人们纷纷设厂生产产品,而这些产品不外乎我们的生活用品。然而,有一种商品比生活用品的重复购买率还高,有一种市场比生活用品还不完善的,那就是我们的“生日三餐”。每人每天都离不开三餐,每天都要消耗。13亿的人,13亿的口,日复一日,年复一年重复着“每日三餐”其消费潜力是难以想像的。同时,在为数不多的属于较乱的市场中农贸市场是较为突出的,什么果菜农药残留量超标,什么黒势力斗恶强买强卖,什么环境卫生不合格,给我们消费者增添了几份担心。政府一直在努力,但其散,素质低,很难达到管理的目的。所以农贸市场须规范化,要规范就须企业化。随着超市在中国零售业的普及与完善,大型超市又新出现了一个部门―蔬菜部。作为一种新兴的消费方式,超市买菜日益受到人们的欢迎,也对传统的农贸市场带来了越来越大冲击,从有关部门统计数据看,2001年3月,马鞍山 9家超市的蔬菜部商品销售额达到1974.11万元,同比增长近5成,蔬菜部商品的销售额占超市总销售额的近一成,在各类商品中列第三位。在马鞍山大润发超市的各类蔬菜品种已达156种,销售比去年增长近3倍。在超市卖菜一片红火的同时,马鞍山农贸市场的销售下降1.7个百分点,因此,随时间的推移及更多的消费者购买习惯的改变,超市卖菜将进一步“蚕食”农贸市场的份额。
蔬菜更优越的?有,那就是避免了大超市与农贸市场的劣势,集合了他们的优势的一种形式――蔬菜超市。所谓超市,就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式,即以疏菜,水产,肉类,熟食,面点,粮油,日配为有机组成部分,以自选超市为经营方式的一种零售形式。它是以人们的需要提升而出现的。它以优良舒适的购物环境,以卫生新鲜的生鲜食品,以良好的品牌形象,以方便快捷的购物方式,以周到热情的服务,以就近方便的地理位置等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。简单地说,蔬菜超市就是将大型超市的蔬菜部独立出来,进行多地点,专业化的经营。种种迹象表明,它将是以后生鲜类食品发展的方向。如果说大型超市以大而全定位,那么小型的连锁超市则可以以小而专,小而灵,小而多定位。蔬菜超市虽然其单个规模小,但它可以以总体店的数量弥补其单个规模的不足。虽然其单个产品利润不高,但其购买人数及购买次数的优势,将弥补其单个产品的低利润,况且有些产品的利润还很高。以小规模大数量压倒大规模小数量,麦当劳就是很好的例子。再说现在因为出现好多疾病,有心血管疾病,例如心脏病、高血压、脂肪肝等等。所以说真的是不可缺少的缺乏蔬菜的营养,开蔬菜超市有很前途的。第二章 项目概述 第一节 公司章程 公司设立登记申请书
注:
1、提交文件、证件应当使用a4纸。
2、应当使用钢笔、毛笔或签字笔工整地填写表格或签字。
3、公司类型:有限责任公司和股份有限公司。其中,国有独资公 篇三:果蔬店创业计划书
果蔬店创业计划书
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第一章 执行概要 ····················· 4 1,1、公司概况 ·························· 4 1,2、成员情况 ·························· 4 1.3、产品/服务描述 ······················· 4 1.4、行业及市场 ························· 5 1.5、营销策略 ·························· 6 1.6、融资计划 ·························· 6 1.7、风险及对策 ························· 6 1.8、退出策略 ·························· 6 第二章 企业描述 ····················· 7 2.1、公司介绍 ·························· 7 2.2、公司环境 ·························· 7 2.3、公司前景 ·························· 8 第三章 产品/服务 ···················· 8 3.1、产品背景 ·························· 8 3.2、产品特色和创新 ······················· 9 3.3、产品采购 ·························· 13 第四章 市场分析 ···················· 14 4.1、市场描述 ·························· 14 4.1.1、市场环境现状综述 ··················· 14 4.1.2、市场预测/需求预测 ··················· 15 4.1.3、竞争对手概览 ····················· 15 4.1.4、本产品的市场地位 ··················· 16 4.2、目标市场 ·························· 17 4.3、目标消费群 ························· 17 4.4、销售战略 ·························· 17 第五章 竞争分析 ···················· 19 5.1、竞争描述 ·························· 19 5.1.1、集中度分析 ······················· 19 5.1.2、价值链分析 ······················· 20 5.1.3、行业生命周期分析 ···················· 205.2、竞争战略/市场进入障碍 ··················· 21 第六章 管理团队 ···················· 23 成员分析 ···························· 23 第七章 企业战略 ···················· 24 特色服务 ···························· 24 7.1.1、更新鲜,更廉价 ····················· 24 7.1.2、独特地引导消费 ····················· 24 7.1.3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群 ·········· 25 7.1.4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需求 ·········· 26 第八章 财务计划 ···················· 26 财务分析 ···························· 27 第九章 关键风险 ···················· 32 如何降低成本 ·························· 32 第一章 执行概要
一、公司概况 公司名称:某某
创业成员:熊、万、黄、宋 成立时间:2012.4.20 股东股份:四个人平均出资,股份各占25% 主营业务:时令水果,绿色蔬菜,甜品,果蔬汁等 公司地点:某某学院黄金校区内
二、成员情况 姓名:熊、万、黄、宋 性别:女
毕业院校:某某学院 专业:人力资源管理
职位:店长 熊、销售员 万、会计 黄、采购员 宋
三、产品/服务描述
产品介绍:主营时令果蔬,各种甜品,现榨果蔬汁 技术水平:只要熟练都是简易的操作
新颖独特性:自制的沙拉和现榨的果蔬汁是校内第一个做,可以按照顾客要求及均衡营养搭配,有益于身体健康,甚至 美容养颜
优势:水果质优价廉,对人们的健康有益,属于绿色食品; 低成本运作,风险小;产生的垃圾不会对学校环境有很大影响;减 少学生对垃圾
食品的依赖;我国水果业持续发展;不仅支持学生上 门自助挑选,而且还配有送货上门的服务;不仅有果蔬卖,而且还 有果蔬汁,沙
拉;本店干净卫生,水果优质,水果新鲜程度绝对保 证
四、行业及市场
行业前景:近几年,我国对水果业的重视,人民对水果的重 视,不容小视,在学校开这么一个店肯定会受到 大部分学生的喜爱
竞争对手:三家学校超市、校外水果摊及校内路边摊
市场壁垒:虽然竞争对手存在,但是他们只是单纯的卖水果,我们则探索了
烧烤店创业计划书 篇8
一、公司情况简介
公司取名为武汉天子烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二公司理念:
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
六、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切
实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一
样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
三、会员制折扣:会员制优惠促销是一种长期的优惠手段餐厅开业初
期,客源不足,会员发展的速度可以要客。试营期间,降低会员加入门槛吸引顾客。快些,以后如果人气已经聚拢,甚至每天就餐都会出现等位,排队现象,会员的发展就要减慢速度,甚至停止,或是将范围缩小至仅限于重
任帆
工管
(三)班
蛋糕店创业计划书 篇9
甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱。
一、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像谷馨房、麦丰尔那样的蛋糕连锁店。
二、经营目标
1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,一年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅邢台市连锁蛋糕店就有很多如好利来、荔枝村、麦丰尔等。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、风险及制约因素分析
彩票店创业计划书 篇10
引导语:彩票因为是一项福利事业,所以各地彩票管理中心对申办者要求较严格,开一家彩票店入行容易、申请难。想要顺利开店,就一定要准备好创业计划书。
彩票投注站开办条件:
1、开店条件
申请投注站具体条件如下:
①点必须设置坚固、并有安全保障的室内,面临大马路或人流量大的商业区、住宅区,有较宽敞的场地;
②装有程控电话;
③经营面积不得少于15平方米;
④要求新设点必须与附近原有的点距离原则上不少于300~500米;
⑤点必须远离污染较大的油烟和其它化学用品。
各省市体彩中心对申办投注站都有具体的要求。如果打算开办体彩投注站,可以到当地体彩中心咨询。
2、市场调查
了解基本的申办条件以后,下一步应该针对当地的彩票市场做一些调查,从而给自己将要开办的投注站一个准确的定位。开店者最好在一段时间内,经常逛逛当地的投注站,询问各种彩票的销售情况,了解当地彩民的心理,或者向比较成功的投注站取经等等,总结有实际意义的经验。
3、选择店址
开店选址很重要。“投注站选址选得好,你就成功了一半。”有经验的人士都这么说。按照彩票发行部门的要求,投注站站点之间的距离是300~500米。彩票发行部门之所以要控制这个距离,主要是因为如果投注站太过密集,就不能保证每个投注站的销量,会造成的浪费。
人流量大的地方最适宜设彩票投注站。根据经验,人流大的地方有工厂区、城乡结合部等等。城乡结合部有大量出租屋,打工者集中,他们是彩票的重要消费人群。工厂区外地打工者多,他们收入不高,最渴望发财致富。此外,居民小区、菜市场、公共汽车站、大商场内部或附近等地点人流量都十分集中。广州市水荫路15号的一家彩票投注站,每月销量高达十几万,原因有两个:一是该投注站周围都是居民区,因此为其保证了大量固定的彩票消费者;另外,离该投注站100 米处有一个公共汽车站,这个车站也为它带来了不少顾客。得注意的是,火车站人流量虽也大,却不适宜设彩票投注站,原因是人群的流动性太大,购买者不多。因此,在选址时要考虑人流量,而且人流量要相对稳定。开店流程
例,申请体彩投注站具体程序如下:
①申请人提交的申请应注明要求设立点的详细地址,该地点现经营的范围;
②注明设立点用房性质(即自用或租铺)及经营性质(即申请人兼营或与他人联营);
③注明申请人和联系人的联系电话和传呼机号码;
④要求各市彩票中心人员接受申请点登记后,派工作人员实地考察该地段,必须在5个工作日内给予是否可行的明确回复;
⑤凡彩票中心认可的地点,业主必须按照彩票中心销售点装饰要求修饰门面。修饰完毕后,再通知彩票中心人员检验,检验符合标准,等待彩票中心通知签销售体育彩票合同;
⑥为了有序地安排开设点工作,彩票终端机生产周期为15~30天,由于设备生产周期安排问题,需要申请人稍等候的,彩票中心则要明确具体时间;
⑦签销售体育彩票合同时,点申请人需带本人身份证、户口簿、销售体育彩票的书面申请、铺面租赁合同、营业执照副本(上述均需要原件),签合同后需交纳设备押金(具体以各地标准为准),销售彩票点的销售费为销售金额的6%。非本市人员需持有本市户口人员担保;
⑧彩票中心安排时间培训操作人员,操作人员考试合格,即可领取销售终端销售彩票;
⑨销售点如三个月内销售量没有达到要求标准,实行末位淘汰制。收回终端机,退回设备押金,自动解除销售合同。经营阶段
彩票投注站的主要收入来源是销售费。以北京电脑体彩为例,投注站的销售费是彩票销售额的8%,也就是说,如果投注站一天卖出彩票1000元,那么,这一天该投注站的毛利就是80元。彩票卖的越多,投注站赚的越多。所以,彩票销售及经营对彩票投注站至关重要。
1、销售环境
彩票投注站无论是兼营或专营,环境整洁舒适都是最基本的要求。相对来说,彩票专营店环境较好,但房租、水电等开支也较高。如果投注站地段不佳、销售情况不是很理想,建议不要专营。
2、销售技巧
彩票销售技巧至关重要,其关键在于销售员。好的销售员要求熟练操作销售终端机,并做好彩民的参谋,及时让彩民了解相关玩法的信息。另外,销售员还要和管理部门进行有效沟通,及时了解各种玩法的变化。可以说,一名优秀的销售员是彩票投注站吸引彩民,取得高销量、稳定销量的基础。
3、服务质量
服务方面,彩票投注站应该切记耐心周到是生财之道。很多彩票投注站的业主认识到“卖彩也是做生意”,在服务方面不断完善,或者为彩民购彩出谋划策,或者为彩民提供一个交流的氛围,在服务彩民的同时也取得良好收益。投资分析
如果经营得当,彩票投注站的收入相当稳定。以北京电脑体彩专营店为例,其投入及产出情况见下表:
前期投入
押金XX0元
装修费用4000元
宣传费用1000元
流动资金3000元
固定投入
房租XX元/月
水电杂费400元/月
人工费用600元/月
月营业额80000元
月利润80000×8%=6400元
●纯利3400元/月
开办福彩投注站条件:
一、在所申请彩票投注站的地点有一固定铺面;铺面面积要求在4平米以上;铺面内要求干净整洁。
二、申请办理彩票投注站的地点与其他彩票投注站的距离,要在500米以上;
三、铺面内要求安装有专线程控电话,用于取销售特权与传送销售数据,便于联络等;
四、投注站需有一到两名具有初中以上文化的销售员;
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