糖酒会活动报告

糖酒会活动报告（共5篇）

糖酒会活动报告 篇1

2008年春季糖酒会观展工作报告

根据公司安排，我和张总于3月14日下午从洛阳启程前往成都参加2008年春季糖酒会。我们于3月15日下午到达，先后对糖酒会的各主会场进行了较为详细的参观和调研，于3月19日晚启程返回公司。前后历时4天，参观了2000多家企业展位，拍摄数码照片346张。带回各种宣传资料300百多份。

我本人已经四年没有参加糖酒会了，虽然还一直处在食品行业，但从此次参观糖酒会看来，自己已是井底之蛙，眼界显然是不够开阔的，对食品行业的未来发展也失去了应有的感觉和判断，深有固步自封之感。就这次成都糖酒会之行，我作如下总结

1、各企业参加糖酒会的目的和意义在哪里？

糖酒会的全称为糖酒食品交易会，是为糖酒食品行业的厂商和经销商提供见面

交流的盛会，过去是全行业的盛会，但从此次会议参展的企业和参展方式看来，糖酒会已经转化成老企业的新产品发布会，新兴企业的亮相会。而那些销售网络健全，品牌名气卓著的大企业就较少参加了，即便是参展，也多是老企业进入新领域，对在新领域内开发出来的新品进行招商，或者只是为了保持企业形象而象征性的参展，展示企业形象，并不招商。比如肉食品行业的双汇、雨润、金锣均未参展，而后起之秀千禧鹤、高金、鲜八里均重装亮相。乳制品行业的三鹿和完达山的参展均是在推广其新品。

2、糖酒会上的展示和业务洽谈

糖酒会的各厂家的业务洽谈区一般都放在设在位于各大酒店的副展区，而位于会展中心的展区多用来展示各企业的实力和形象，并不主要进行业务洽谈。在实际的展示中；各企业充分使用各种宣传工具，如音响播放、流通的人体气模、大型的展示KT版、展区引导员、企业的宣传推介员等。在实际效果中，那些策划周全主意细节的企业效果要好的多。

3、未来快速消费品行业的副食方面的发展趋势；

在此次糖酒会上副食方面看到的最多就是，方便食品的扩展和休闲食品的延伸。特别是方便米饭备受推崇，三鹿重磅推出“全福”方便米，完达山也推出方便米，原新希望总经理杜成斌离开新希望创办“得意绿色”也在主推方便米，其它还有十数家企业也在主推方便米。过去闻所未闻的方便土豆泥，方便干吃汤圆，方便馄饨也在展会上出现。

另一个趋势是休闲食品的快速发展，副食品类的西式面点因其兼顾了方便和休

闲两个方面，在此次糖酒会上更是成为主角。例如福马食品，达利食品，上海金圆等都不惜重金，重度推广。另一方面，所见到的绝大部分肉制品厂家都在把肉制品休闲化、零食化。牛肉类的几乎清一色的改为糖果化的小包装。鸡产品也同样被制成50以下的小包装产品。

4、行业在淘汰低档产品，概念性产品正大行其道；

可能是由于成本的压力所致，各厂商几乎都放弃了低档产品的推广，都在为自己的产品寻找独具特色的同时，也在提升各自的产品档次。为打产品差异化，使自己的产品独具特色，各厂家都在挖空心思的寻找概念，甚至是在自创概念。从产品的概念特征到产品的包装特征无不想尽办法标新立异，例如方便面虽早已严重同质化，可仍然有“五谷杂粮面”，回春“豆面”方便面，中绿玉米“方便面”的推出。且都借其产品特色主推其高端产品。在饮品行业，更是有西藏圣泉，水果型玉米饮，功能蛋白饮，肽饮等产品的出现。

5、肉制品未来的发展方向和走势；

从参展的肉制品企业来看，深加工肉制品的终端消费的未来发展有三个主要方向，1、肉制品休闲化；

2、肉制品餐饮行业专业化；

3、低温肉制品的商超零售。由于低温肉制品受其保质期限制，配送条件和现代商超巨额的渠道费用壁垒的限制，绝大部分的肉制品企业都选择了前两个方面作为主要发展方向。另从此次展会以及成都当地的商超观察来看，火腿肠行业已经处于高度的成熟，未来行业利润微薄，且整个行业市场的蛋糕几乎不存在进一步扩大的可能，只是各厂家之间相互争夺市场份额而已，甚至会逐步的出现萎缩，因此并未见有新的厂家进入该行业。我们也应尽早给自己做好定位，在肉制品休闲化或者肉制品的餐饮行业专业化方面及早寻找出路。

6、给公司参加各种展会的建议：

随着社会经济的发展，各种各样的展会也越来越多，我们应该以正确的态度对待各种展会。我们应该既不应盲目参展枉花费用，也不要默默无闻置之不理。对展会我们应该分类分析，原则上就目前来说，建议多观展，少参展。参加展会的目的无非是两个方面，展示形象推介新品。就目前来说，我们的新品开发的速度并不快，开发储备的新品也不多，而新品的推广也应在部分市场推介成功后再全面推广，而展示形象，我们应该有选择的有目的的进行。每次参展我们应该明确我们的参展目的，确定参展的主题，并作详细认真的部署，才能有的放矢达到效果。少参展，但

我们应该多参观，特别建议我们的中层以上的领导同志要多参观。通过参观展会，我们才能多与同行业交流，多了解行业的动向，也才能了解到行业内的新技术新产品。为我们探索我公司今后的发展方向提供有益的意见。每次参观展会建议有针对性地安排对口人员观展，观展后应与相关人员作会议沟通汇报，并写出书面的参观报告。

当年的高总就是在一次食品机械博览会上发现了新型食品设备--西式高温灌肠机，并在研究后决定引进。由此，诞生了火腿肠，诞生了火腿肠产业。今天的春都人更需要跳出原有的圈子，无论是营销人员还是技术设备人员都有更应该走出来，多看多学，才能与时俱进，跟上时代的步伐。决不可固步自封，春都的发展和进步的愿望要求我们敞开胸怀，兼收并蓄，由此才能锐意进取开拓创新！

糖酒会邀请函 篇2

由中国糖业酒类集团公司主办、分别在春季和秋季举行的全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)是全国食品行业的重要经济活动。作为糖酒会的组织者，从1955年第一届糖酒会开始，我们一直奉行“为企业服务”的办会宗旨，经过半个世纪发展，今日的糖酒会已成为具有十万平方米的展览面积、六千多家参展企业、成交额超过百亿的海内外知名的展览会，糖酒会以其在行业内广泛的影响力，正在不断显示出自己独特的魅力。得到了糖酒食品行业专业人士的普遍赞同和肯定。

二〇一〇年秋季全国糖酒商品交易会将于济南市举行。这是糖酒会历史上的第八十三届盛会，我们真诚邀请您光临本届糖酒会，希望本届糖酒会能成为您交易产品的场所、宣传展示的舞台、信息交流的媒体、联系友谊的纽带。

我们相信，糖酒会上多层次的服务一定会使您不虚此行。如果您想了解更多糖酒会的信息，请及时与我们联系，我们将随时恭候您的垂询。

最后，祝愿您和您的事业兴旺发达！

济南国际会展中心糖酒会简介 篇3

作为行业发展的引挚专业展会，本届山东糖酒会组委会将在汲取历届展会成功经验的基础上，充分发挥山东巨大的市场优势，整合各方资源，扩大宣传、演绎文化、精心组织行业发展论坛与产品推介会等配套活动，以高规格、高效益、高实效为起点，采用“以商促展、以展招商、招展招商并举”的办展模式，贴近市场、服务客商，加强企业与政府、协会、媒体、代理商、经销商之间的沟通、交流与合作，为展商开发一级、二级、三级市场搭建国际国内贸易平台。

山东糖酒会是您展示品牌、树立形象、获取信息、拓展业务的最佳选择，行业人士不可错过的行业盛会！诚邀您届时光临！

经销商怎样在糖酒会上选对新品？ 篇4

一、内部资源调查：

在糖酒会召开前，如果准备补充新的产品或品牌，首先要对自己企业的内部状况进行审视。内部审视内容包括：企业的经营规模、人力资源状况、车辆和仓库等硬件设施等，在准备接新的产品前要评价出现有资源对目前的经营是富余还是缺乏，如果是缺乏，就要审视自己目前经营的产品结构是否合理，和市场上的同类产品的赢利状况进行对比，如果是小的，则可以考虑置换;如果目前的资源是富余的，则可从产品结构的调整和补充的角度来出发，先给产品一个定位，评估一下自己需要既能够赢利又能开拓新市场的机头产品?还是需要作为屏蔽外来竞争、又能挣取利润的机翼产品?还是需要作为吸引人气，可以不追求太高利润的机身产品?当然如果自己的产品是亏损的，又上不了量，还浪费自己的各项资源，则可以直接考虑以新的产品替代。

二、外部环境调查：

经销商一旦确定了自己需要补充产品，则需要对外部市场环境进行一定的调研，调研内容包括：需要补充产品的竞争品在市场上的销售状况、赢利状况，如果是非雷同品类或非相关品类，就要对其他经销商的经营模式也要进行充分的调研，以评价自己有无该品类的经营能力;因为大型零售终端对供货商是按照品类管理的，还要评估自己是否有此风险承受能力，

经销商普遍认为酒类产品的经营毛利是高于食品饮料类的，如果自己是经营食品饮料的，那经销商就要充分评估酒类产品所走的餐饮+特通+终端的渠道模式和食品饮料的流通+终端模式的区别，甚至服务系统的支持和管理、行规之间的区别等内容。这些情况不了解，盲目跟从，则可能使自己竹篮打水一场空，要切记“男怕选错行”。

三、明确糖酒会上选择新产品的定位：

当以上工作做到万无一失的时候，自己也就确定了自己需要什么样的产品，对产品的经营也有了一定的前景预想，给自己在糖酒会上想选择的产品有了明确的定位。

四、在糖酒会上选择新产品需要注意的事项：

1、 对糖酒会相关参展企业进行充分评估。在糖酒会上由于许多企业将之作为成功招商的跳板，所以唬头做的很大，不管企业有没有相当的实力，也不管招到商之后有没有相关的服务和市场支持能力，他们的展位也做的非常漂亮，以此显示实力，给经销商先声夺人的感觉。在这种情况下，经销商不能因为企业的阵势而盲目跟从，而应该理智地根据自己前期的调研确定的产品定位来评价厂家的产品是否对路。如果对路，则可以进行进一步的洽谈。

2、 预防厂家政策陷阱。厂家为快速招商，在开始的时候往往以较大的政策招揽经销商。在洽谈过程中，经销商不但要根据厂家的政策评估市场潜量、毛利率，更要注意的是厂家为支持市场销售量所承诺的各项促进措施，及相关措施实施的保证等。即使以上都是确定的，经销商也不要马上做出决策，最好是先签定意向协议，取得样品，回到经营所在地做详细的市场调研和对自身经营进行再一次的评估和上市评价，可行则预示着引进新产品成功了一半。

成功引进新产品经销商非常重要，以上每个步骤的谨慎是确保自己不陷入陷阱的保证，也只有稳定的走好每一步才能确保自己经营无风险或少风险。

糖酒会活动报告 篇5

对此，笔者以为，既然如此难以割舍，既然深知利大于弊的现实，不如干脆将心态摆正，用心迎接每届的糖酒会，真正为企业年度品牌和产品营销推广所用，对企业发展产生积极的促进作用。

糖酒会，显而言之说明酒是其中的主角之一。一旦缺少了酒这一重量级人物的参与，这个被厂商争相趋之若鹜的行业峰会，必将黯淡很多。

眼下，正值酒类消费旺季，而行业内一年一度的秋季糖酒会也进入了倒计时，想必诸多酒企四处搏杀市场之余，并没有忘记也不会轻易错过这个品牌云集的盛典。对一些知名且具有实力的酒企而言，糖酒会无疑是展示自我魅力的最佳平台，不论招商功能退化与否，也不管投入产出成正比与否，单纯从品牌形象提升和影响力塑造的角度讲，是大有裨益的，所以不能对糖酒会熟视无睹，也不能抗拒。糖酒会，是有钱人的秀场。在此，用来形容知名酒企参展糖酒会再也合适不过。换个角度谈，一些缺少了资金和实力作后盾中小酒企们，在种种条件因素的制约下，能否在糖酒会上出彩呢?很显然，像知名酒企一样财大气粗地直接展示企业自身魅力只能是望梅止渴。当然也并非没有机会，关键是如何充分调动自身有限的资源和精力进行充分谋划，不仅做到心中有数，更要做到心中有术。

一、你心中有数了没?

对于中小酒企，参加糖酒会，如同参加一次相亲会，除场景不同而已，其它方面大同小异，重要的是，利用短短数天时间内，如何将最能体现企业和吸引客户关注的企业自身相关卖点，通过不同形式，立体化、不走形地展现和传递给所面对客户群体。如何实现?笔者认为，首先要对如下几个方面做到心中有数：

1、糖酒会仅是招商环节的重要一环，贯穿于企业年度招商规划当中。而企业年度招商和品牌提升是一个循序渐进的过程，不可能也无法依靠短短几天的糖就会一蹴而就。

2、在客户代理营销意识提高与日渐成熟及招商功能日渐退化的糖酒会上，招商不是最主要的目的，品牌展示、了解行情、培育潜在客户等交叉性性的企业初衷也是企业参会追求的利益目标。

3、是低姿态亮相还是高调登场，取决于企业自身的发展规划和实力现状，理性看待和参与，是中小酒企参加糖酒会的主旋律。随着经销商营销代理和经销意识水平的提高，一个品牌单独依靠糖酒会实现企业快速招商成效的时代已经过去，取而代之的是客户成熟与规范的代理与经销机制，所以，客户的长远与综合性的考察期决定了企业不能将精力孤注一掷地花费在糖酒会上，转向于系统的招商工作体系，

4、参展前结合企业市场开发的重点区域，明确企业自身此次展会上所要面对客户群体特性，尤为重要。尽管招商不是企业参展的唯一目标，但仍是企业的终极目标，在糖酒会上寻找到了合作客户，比什么都重要。所以，围绕客户群体特性制定相关参展策略和表现形式，等于是将好钢用到了刀刃上，易于规避资源浪费和策略推广不集中等问题。

5、企业招商政策是透明，还是隐晦，取决于企业参会现场的灵活控制。企业招商政策，太过于公开化，很容易为同行所窃取，不利于推广;反之，过于隐晦了，易给客户造成虚而不实的印象，难以吸引客户的关注和进一步洽谈的欲望，毕竟客户参会关注的焦点集中在品牌内涵、政策支持条款、产品概念诉求等方面。这种情况采取知名厂家在糖酒会期间，另辟场地开展主题招商推介会不太现实，理想的策略是预先针对目标区域潜在客户进行摸排，或者形成一个笼统的政策，婉转地告知对方如进一步了解企业详细政策，可在会后进一步进行跟踪性接洽。

6、问题答疑的设计与情景模拟比不可缺。中小酒企在展会的规格和形式上比不起，但可以将企业优势体现在会场的管理与服务上。其中，问题答疑和情景模拟是主要环节。笔者曾在参加糖酒会时多次发现，客户很容易对于厂家企业卖点、政策解读、产品概念等提出一系列问题，能否在这方面灵活应对，靠的是企业预先的问题答疑的设计和系统培训，谁负责向客户答疑哪方面的问题，谁负责后勤，谁负责主谈等都要做到胸有成竹。一个井然有序、业务沟通娴熟的客户工作，很容易为客户留下极好的印象;反之，在政策解读上含糊其辞或出现尴尬，除了给客户留下一头雾水外，再就是轻易令终止会谈的必要和欲望。

二、你心中有术了吗?

在综合实力不对称的前提下，知名酒企和中小酒企的参展手法自然有所差异：大企业彰显的是一种大手笔带来的大气、恢宏，给人一种财大气粗、腰缠万贯的奢华景象;中小酒企借用有限的资金凸显的是巧妙、精致的格调。可以说，从传播角度和现场气氛营造氛围讲，中小酒企较之相比已经逊色了很多。资金投入上无法对抗，只能从巧、精、准等战术上下功夫，追求花少钱产生事半功倍的运做成效。

制定战术的依据，源自于企业内外相应的关联性资源的优化和整合的结果。

糖酒会上，企业面对最主要的群体是客户。那么中小酒企就要针对其所面对的客户特性，预先性地站在客户角度，归纳和分析客户关联性特性：客户从哪里?通过什么途径来?关注什么?什么能打动客户?迫切需要了解哪些商机?客户住哪?到什么场合就餐?通过何种形式前往会场?等等。