酒店房务文员的入职感言(精选10篇)
酒店房务文员的入职感言 篇1
入职感言
来到世纪君悦大酒店从事房务文员工作虽然不过月余,却让我感到酒店领导对工作兢兢业业,精益求精,求真务实的态度,以及对员工无微不至的关怀,让我感到加入君悦这个大集体是无比幸运的。
作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说,由于缺乏社会和工作经验,难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神,看到他们对事业的不倦追求,我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求,自己与他们相比,离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境,酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训,当然,这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识,张经理作了细致详尽的讲解,使我对酒店的各项业务有了大致的了解,更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础!除此 之外,我也参加了酒店的年中会议,此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略,使我对酒店的发展史又有了更全面的认识,更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里,我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。
在君悦,我喜欢房务文员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,客房部作为酒店的中转中心,主要是楼层与其他各部门的协调,如前台、工程部等,工作内容繁多且复杂,有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息,还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用,并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力,正因为对工作的喜欢,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作,我正用心的做着领导交给我的每一项任务。对于我来说,君悦是一个区别于以往的新环境,所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己优越的方面展现出来,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外,我还要时刻保持高昂的学习激情,不断地补充知识,提高技能,以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上是问题。
这里有关注我们成长的领导,他们的谆谆教诲让我获益匪浅,使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我熟悉业务的同事,他们的帮助使我得以更快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业平台,供我们施展自己的才华,创造人生的精彩!能够在这样的酒店工作,我相信我的能力能够得到最大程度的提升、我的价值也能够得到最大程度的实现!
酒店前台新员工的入职培训计划 篇2
1、必须给新员工讲述企业的中长期和近期计划,这样让员工在进入工作状态前对酒店的工作、生活环境、前台、有一个比较详细理解,要不员工在进入工作岗位前无法找到要将自己的事业交给企业的理由,自然新员工的流失率也就无法降下来。
2、要在新员工培训中详细地将酒店工作流程进行比较详细地了解,特别是涉及员工日常工作过程中需要知道的流程,如预订程序、接待程序、快速准确办理散客和团队入住程序等,当然酒店所涉及的流程很多,为防止员工在接触工作后不清楚工作流程及其他相关流程而办事处处碰壁,工作效率提不上去,使员工产生厌烦的心理,作好这方面的培训是为员工营造良好工作环境的基础。
3、通过新员工的培训,告知其此岗位前途和对个人发展的帮助,这是安定员工的关键。
以下是具体培训流程和方法:总体原则是将工作做到标准化、规范化、制度化,即在合适的时间、合适的地点,用合适的方式,说合适的话,做合适的事。
酒店接待的工作流程
早班
1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。
2. 签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。
3. 检查并整理台面卫生,补充入住登记单和房卡等必用品。
4. 办理散客和团体入住手续。 (对于能确认房号的预抵把房卡做好和预定单一并放入预定夹里)
5. 于中午12:00AM之后协助大堂副理办理续房和延房手续。
6. 下班之前半小时打印一份当日所开房间表,核对当日房间确保准确无误。
7. 下班前与收银和房屋中心核对房卡是否全部收回,未收回则写交班。
8. 当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。
9. 检查房卡,与接班人员交接班。
中班
1. 按酒店规定,检查自己的仪容仪表,精神饱满,准时到达工作岗位。
2. 签阅交班本,按工作要求检查房卡,与上一班交接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是VIP客人(包括在住及预抵)。
3. 发放次日早餐券,并送至房务中心。
4. 检查次日是否有团队抵店,若有则按要求写好钥匙袋。并留意当日预抵,排房尽量不与次日团队要求相冲突。
5. 下午六点电话确认一遍所有预抵是否会到,或大概抵店时间。
6. 当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。
7.下班之前半小时打印一份当日所开房间表,核对当日房间确保准确无误。
8. 核对当班房卡,与早班人员交接班。
通宵班
1. 第1、2点与早班相同。
2. 接待夜间客人,处理夜间发生的问题,若有突发事件,必须第一时间知会 大堂副经理处理。
3. 最后一次核对当日所开房间确保无误。并把接待登记单和续房单打包放入指定位置。
4. 按规定时间打印和制作营业报表,并整理分派装订好。
5. 当班过程中,应把未能完成之工作或特别事项写在交班本内。
6. 按规定时间打印剩余报表。
7. 打印完所有报表请大堂副理审核并且签字。
8. 打扫前台卫生。
煎熬的入职培训 篇3
本次培训中,公司13个部门的负责人依次介绍了部门职能和工作内容,阵容可谓浩大!足以见HR同事对培训的重视!
但说实话,我对公司组织的入职培训有些失望,在此想分享下自己的培训心得。
1. 培训时间过长。两天时间台上讲师唾沫横飞,台下学员神游四方。强烈建议公司缩短培训时间,提高学员的听课效率。
2.与学员的互动太少。开场的自我介绍环节气氛冷淡,未能充分调动学员的热情。自我介绍纯属走过场,未能给各个学员留下印象,加深彼此的了解。两天时间居然都没有互动的游戏环节,学员听课疲乏,未能调整最佳状态吸收知识。
3.讲师授课能力参差不齐。有的讲师照本宣科,有的讲师各种与内容无关的闲扯,有的讲师讲解生硬。两天下来,印象深刻的课程内容只有两个,其它的内容都已成浮云。
4. 课后未进行培训调查反馈,未能及时了解学员的学习情况和课程意见,以便收集反馈意见,改进培训工作的不足,提高培训的员工满意度。
入职培训对于新员工来说是了解公司和认识新同事的绝佳机会,但两天的培训对于我来真的是板凳上的煎熬!课堂气氛冷淡,令人昏昏欲睡。如此培训,真是劳民伤财!
以上小结,想法不成熟,请多见谅!
如何做好员工的入职培训 篇4
新员工入职培训(也称职前教育、导向培训、入司培训、岗前培训等),是向新员工介绍企业基本情况、岗位职责、部门人员等的一种培训方法。
入职培训是一项由企业的人力资源部门和新员工的直接上级共同协作的工作。根据培训的两大类内容,通常由两方面分别主导和负责:
入司培训(一般性培训):人力资源部负责企业概况(公司的历史、背景、经营理念、愿景、使命、价值观)可以采用集中培训的方式
本行业的概况,公司的行业地位、市场表现、发展前景
基本的产品/服务知识、制造与销售情况
企业的规章制度与组织结构
-公务礼仪、行为规范、商业机密、职业操守
薪酬和晋升制度
劳动合同,福利与社会保险等
安全、卫生
质量原则等
实习(一线岗位实习)根据情况确定
专业培训:由用人部门负责人力资源部协助工作场所、办公设施设备的熟悉部门负责
内部人员的熟悉部门负责
了解业务、流程、职责、权限,包括客户、产品、市场、行业、对外联络方;参观办公区域部门负责
了解接口部门的工作流程人力资源部协助安排
专业性管理方法训练部门负责
根据新进人员的招聘渠道又分为校园招聘人员和社会招聘人员。校园招聘人员主要是应届毕业生,没有工作经验,缺乏实践,但是有较好的理论知识,可塑性很强。社会招聘人员主要是有一定社会工作经验的人员,可塑性差,但是有较丰富的实践经验。入职培训就有2种操
作模式:
1、校园招聘人员:
1.1 办理完报到手续后,由人力资源部统一安排入司培训,内容参照上表,然后安排领导(部门经理、老总等)和老员工与新员工交流。教育结束后进行培训反馈,要求每人必须填写反馈表。然后进行考核。考核采用闭卷的方式进行,培训考核成绩=出勤20%+考试成绩70%+反馈表10%。
注意:培训期间需要给员工发放培训教材、入司生活指南、笔记本、笔等
1.2 根据人员的分流方向,确定人员的实习内容,安排实习。实习内容一般包括市场一线或生产一线,时间根据公司情况确定。在实习期间,管理人员定期反馈实习信息,员工要填写实习日志和实习计划与总结鉴定表,在实习结束,提交实习调研报告。实习导师对实习人员的表现和工作完成情况进行评估,出具分数。实习结束,培训管理人员收齐实习日志和实习计划与总结鉴定表及实习调研报告,汇总实习成绩,实习成绩=实习表单提交10%+导师评估70%+出勤20%
1.3 学员的入司成绩=培训考核成绩40%+实习成绩60%
1.4 实习结束,实习人员分流到部门。部门制定并实施入职培训计划,人力资源部协助进行,时间原则上在试用期内,入职时间一般是1个月,内容参照上表:
1.5 入职培训结束,员工反馈入职培训效果,直接上级评估入职培训情况。人力资源部负责汇总反馈信息,针对入职培训中的问题予以反馈,协助部门解决。
刚进公司的入职心得 篇5
二十六岁进入到中乌项目工作,终于有幸在塞外深处狠狠满足了一把儿时的好奇心,也体验到了中亚的异域风情。诚然,在享受特色美食、游览伊斯兰美景时幸福感爆棚,但长久生活在人烟稀少的荒芜原野,便常常思念祖**亲温暖的怀抱。远离了北京那安逸的工作环境、丰富的业余生活、风趣幽默的小伙伴,有时会担心家人朋友的身体,还会挂念簋街的龙虾和牛蛙。不得不说中乌管道WKC2&GCS站是个温暖的大家庭,得益于大哥们的温情关照,让我们这些“新人”很快就适应了生活。看起来艰苦的环境,竟有着良好锻炼身体的条件,丰富多彩的活动让本应枯燥的生活变得有趣。每天,跟着师傅讨教知识,跟着同事聊聊大事,跟着组织活动下筋骨,很快一个月就过去了。
这一个月的时间,过得着实是充实。站领导制定了详实的培训计划,从整体工艺到各个工艺设备,再到主要设备,有针对性的、科学地规划了站场知识体系的学习进度。站长经常嘱咐要多带带新人,要我们有机会多参与工作。短短的一个月,我们参与了压缩机能耗测试、压缩机出口管线振动分析、站场入口高温分析、压缩机油冷器改造、压缩机停机故障处理、管道完整性检测、发电机和空压机的保养等等,每一件都可谓是极其难得的学习机会。这样的机会,更是一种鞭策和鼓励,没有做好预习和准备,接触新的工作,就会跟不上“节奏”甚至完成不了任务,高强度的培训造就了积极的学习状态。当然,对于初来乍到的我们来讲,除了充足的知识外,还有着丰富的工作体会。培训中,处处能够看到前辈们的辛勤,总是能看到满头大汗的身影,顶着烈日在巡线,或满脸油渍在保养,或撸起袖子在排故……困惑不解的问题总是能被师兄轻易化解,故障原因也总是被师傅们一语中的,夯实的理论基础、娴熟的专业技能、丰富的保养经验、突出的实践能力,这些都是我们学习的标杆。每一次感到疲惫或者失落的时候,看一看一起来到站上的同伴,目光中同样是坚毅的目光。
酒店房务文员的入职感言 篇6
战胜弱点 挑战极限
——— 我的入职之路
9月初,我在网上偶然得知了XX单位招聘员工的消息,当时一无所知的我忐忑的去了人事局报名,接下来就是紧锣密鼓的笔试体能测试和面试。考试之前,我最担心的环节就是体能测试,久不锻炼的我如何通过这项身体素质的检验是一个很大的挑战。在体能测试中,我索性放开了步伐,一开始就拼了!始终跑在队伍的前几名,跑到600米左右的时候,我的体力渐渐不支,双腿沉重的犹如灌了铅一般,每次呼吸胸口都感受到巨大的疼痛,身体发出信号叫嚣着放弃,而心中却始终保持着一个信念:坚持下去!因为最让人忍受不了的不是身体的疼痛,而是放弃的后悔!最终我坚持到了最后一秒,虽然最后的成绩不是非常优秀,但起码我战胜了我的弱点。也是这次经历让我体会到了我们工作上的必须坚守的美好品德,为我在XX公司的工作之路坚定了信念!
关于商务礼仪的入职培训日记 篇7
1. 礼仪包括:礼貌、礼节、仪容仪表。2. 西服的三个钮扣有自己的别名:最上面一颗叫偶尔,中间一颗叫经常,最下面一颗叫绝不。3. 着深色西装时,袜子也要穿深色的,保持一致性,袜子要有一定高度,保证坐下时不会漏出体毛。4. 男士头发的标准,前不遮额,侧不盖耳。5. 入座时从椅子左侧,固定好椅子之后才坐下,并把西服钮扣解开,避免衣服在身前堆成一团;离座时要先跟周围或者主持人示意。6. 上楼时,走在客户后面;下楼时,走在客户在前面。7. 进电梯里,若电梯内有人,则尊者先进,若电梯内无人,则尊者后进;出电梯时,尊者先出;在电梯中眼睛看着仪表板,勿交谈。8. 为客户做指引时,以肘关节为轴摆手示意,走在客户斜前方一到两步的地方。9. 与异性握手时,女士主动。10. 打电话前准备好笔和纸,打电话时注意长话短说,牢记5W1H。
[关于商务礼仪的入职培训日记]
关于销售类的入职培训的一些提问 篇8
1、现在得知的流程是:2周的军训+2个月一营培训+3个月去国内办事处,然后就正式在部门上班。请问是否属实?
2、一营培训具体是什么?是否就是上课?强度是否很大?
3、销售类的一营培训的内容具体是什么呢?早晚时间怎样?(早几点上课?晚几点下课?中午休息时间呢?)一周是五天培训时间吧?
4、国内办事处实行又是怎么样一种形式呢?
5、请知情者透露一下,今年07届的新生培训完后的分配多半会是国内还是国外?
问题有点多,还请各位前辈不吝赐教!小弟初来乍到,想了解的东西有点多,还请各位前辈多多包涵。我相信华为的师兄姐们都是好人!!谢谢大家!!
酒店房务部终总结 篇9
**年客房完成de营业总额为135***x,月均完成12***x,客房出租率为6***x,均匀房价430.2***x,各项指标较200*年有所上升。我部分保洁职员高质量地完成了整个大厦de日常保洁工作,对大厦地面进行了不定期de整体保养,并对写字间进行开荒作业及日常保洁。
一、回顾一年中de工作业绩、重大事件及主要工作内容。
加强房务中心工作de治理。房务中心是酒店对外第二窗口,为加强对房务中心de规范化治理,本年度重点对工作职员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房先容与电话接听技巧等各项具体工作;坚持天天对楼层服务质量、效率进行监察;对各种报表进行收集整理,建立了完整de客房档案。严格按制度处理遗留物品,赢得客人好评。
从硬件环境、软件环境及控制本钱方面对客房加强治理。在硬环境方面,为了给客人创造一个卫生舒适de环境,楼层严格按照酒店卫生标准,贯彻执行大厦客房治理制度,坚持按标准程序做住客房、退客房,进行布草更换,对杯具、卫生间消毒。在设备设施de维护与保养方面,对客房进行全面清洁,楼道及房间de地毯定期清洗;在软环境方面,客房服务员微笑服务,高效热情,细心周到,竭诚为客人营造宾至如回de温馨感觉;工作总结网版权所有以“常用常新,天天亮丽”为目标,加强保洁治理。保洁职员5***x,其岗位分布在大厦de大部分区域,尤其是公共区域,环境卫生de好坏最直观地反映大厦作为四星级酒店de整体风采,因此,保洁工作是房务部另一工作重点。我们主要从两方面抓起,一方面,职责细化及培训,将职责细化落实到个人,各种业务操纵程序及标准让员工烂熟于心,严格按时间段、区域进行排班,进步了工作积极性、责任心,大厦de卫生情况焕然一新。另一方面,加强监视检查。检查环节始终是至关重要de。从经理到助理,从主管到领班,层层检查,不放过一个卫生死角,不遗漏一个边角区域,确保各项卫生指标达到五星级要求标准。
加强对制服房、库房de治理。3月对制服房规模进行改造,以适应日趋增多de工服及布草容量。下半年库房并进采购部治理,制服房只负责客人衣服送洗及员工制服治理,分工比较明确,有利于制服房治理de条理化,制度化,一是严格控制换装时间,二是服装严格分类悬乖冬并做明确标识,以便员工在最短时间内找到工服,进步工作效率。
今年上半年,房务部一项重要工作,是院士会de接待工作。正是由于各岗位de齐心协力de工作,4月2至5日,“中国科学院院士初选会议”在京师大厦de顺利召开。期间,房务部主要负责院士会议de组织、会议室布置、会期服务、客房服务及保洁等工作。接待会议过程中,各治理层紧张有序,考虑周全,确保每一个环节不出纰漏。我们de优质服务,符合标准要求和规范,得到了各级领导de充分肯定。首先,做好组织策划工作,从各方面做好迎接会议de一切预备。其次,做好外部沟通及内部沟通工作,及时协调,迅速处理。
二、治理要素de实施情况。
1、基础设施de治理。平时仔细检查房间设施,发现题目及时报修;十一月底利用淡季时机,对各楼层每间客房de设备设施进行了全面、仔细盘查,并对存在de题目登记造册,集中与工程部联系维修(如比较严重、数目较多de浴缸塞),进行同一备料更换,以给客人营造方便舒适、细节完善de居住环境,为迎接明年新de客房任务做好硬件预备。
2、各种标识de同一治理。对客房、公共区域及时做好各种标识,正确引导客人。
3、物资物料de治理。领料过程及手续齐全,严格执行审批制度。客房一次性耗品及食品de领取、储存、配送、报废,全部按照规定进行,做到数字正确,手续无误。
4、工作方法。制定各岗位工作标准及流程,不断完善存在漏洞de地方,确保用正确de工作方法来指导员工提供服务,让所有工作处于受控状态。
5、工作环境、环保措施和环境卫生。确保符合行业标准,客房经过卫生局检查,接受分歧格地方并进行整改,制定《客房卫生治理制度》及《消毒间工作治理规定》,拟配备消毒柜,并将制度上墙。
6、职业健康安全治理。对客房、保洁各岗位存在de潜伏风险进行识别,针对危险源制定措施,并对员工进行工作过程中de自我保护教育,确保安全服务。如保洁高空刮玻璃,有腐蚀性化学药品de贮存和使用。
7、内部沟通治理。确保内部沟通渠道畅通无阻,通过现代通讯工具(手机、呼机)、早会、文件等形式进行信息沟通。与其他高中生作文网小学四年级作文部分及时就工作中一些接口处题目进行沟通,如与接待和收银及时通话,互相提醒,避免了很多不必要de耽误和过失。为了更好地与其他部分配合好工作,在申总de组织下,召开了前台、房务中心及收银三方协调会议,解决了日常工作中de一些共性题目,起到了良好de沟通作用。
8、顾客满足度。客房配备《宾客意见书》,房务中心及时做好顾客意见de登记和传达,以便能及时解决客人de意见和建议,改进我们de工作,也给客人留下良好de印象,体现我们对客人de尊重。
9、过程监测及持续改进。加强各层次监视治理,确保优质服务,发现分歧格及时制定整改措施。
三、加强人力资源治理,知人善用,重视培训,奖罚分明,优化资源组合。
1、对员工进行不同层次de培训,同时鼓励他们参加饭店英语等级考试、物业考试、职称评定考核及大厦内部各钟培训考核。提供学习机会和各种学习信息,为员工制定工作目标,鼓励员工自我学习和自我发展,努力进步自己de综合素质。
2、加强制度治理,赏罚分明,对受到客人表扬,为大厦做出突出贡献职员进行嘉奖,对违反大厦规章制度de员工进行处罚。既严厉了纪律,又鼓舞了员工de工作积极性。
3、加强宿舍治理,严格落实宿舍治理制度,经常性地突击检查环境卫生和安全隐患,查处夜不回宿职员,有效保证了制度de落实及员工自身de安全。对外宿职员,严格执行外宿登记审批制度,并经常进行安全和自我保护知识de教育,控制员工各种意外事故de发生。宿舍卫生责任到人,定期检查,及时整改分歧格方面。
4、对楼宇自动控制及消防知识进行培训,包括信息系统,网络报吧系统及报房系统de使用,大厦内消防器材及设施、报警装置、消防通道、火灾发生时de应急方法等方面de培训,进步安全意识与能力,防患于未然。
四、积极采取各种措施,节能降耗,控制本钱。我们主要采取以下措施尽可能开源节流:
1、为减少因食品滞销造成de浪费,增加收进,5月对客房迷您吧食品进行更换,更换后de食品销量比以前明显增加。
2、制服房利用报废de布草及棉织品,用来做抹布、口布、地秤套等。
3、配合信息部使用网络办公平台进行无纸化办公,节约办公用品。
4、保洁、客房职员在工作过程中细心观察,发现题目及时报修。
5、客房变更“环保卡”,搁置“环保卡”为换洗床单,否则默以为不换,一定程度上避免了不必要de浪费,也有效保护了水资源。
6、教育员工,积极配合工程部,做好水、电、气能源de节能工作,从点滴做起,以身作则。
五、发动广大员工群策群力,搞好***治理工作;关心员工生活,不断改善员工de工作、生活条件,丰富其业余生活,组织动员员工积极参加各种健康有益de文体娱乐活动。
1、我部分定期召开例会,通过各种渠道听取员工意见和建议,给员工创造机会,让员工参与到治理中来。
2、积极组织员工参加各种文体活动,培养健康向上de高尚情操,创造竞争进取de学习氛围,如组织小学生他们参加体育活动,学校运动会,乒乓球,篮球队、拔河比赛、秋游登山等。这些活动不仅强身健体,陶冶情操,也体现了员工高度de集体荣誉感,体现了团结奋进de优秀团体,增强了大厦de凝聚力。
3、踊跃参加歌咏比赛、店庆晚会及有奖征文活动,在这些展示才艺de文艺活动中,既在竞争中提升了员工de综合素质,也拓展了员工de生活宽度和深度。
4、关心员工生活状况和思想状况,及时探看生病员工,让他们身在他乡依然能感受到家庭般de热和。
六、分析改进工作中de不足之处。
1、制定突发事件应急预案。如火灾、刮风、下雪、客人受伤、停电、停水及其他未知事件。“凡事预则立,不预则返。控制关键点,将职责化解,层层落实到人,进步警惕,防患于未然。
2、员工应变能力、综合素质及英语口语表达能力,需要进步。客房逐日都有外宾进住,作为服务职员不能很好地与客人进行沟通是影响酒店国际市场de严重不足,我们将继续对员工进行口语培训。把文化留人作为根本,把培训人才作为职员治理de基本宗旨来抓。
3、客房维修率越来越高,作为酒店本钱最高de基础设施和硬件配备,降低维修率,加强维护保养是我们在搞好服务工作同时必须兼顾de另一项重要工作,也是大厦领导倡导开源节流、节约本钱de根本要求。
4、保洁员工de治理必须再度加强。相对于客房来说,保洁职员多,工作区域分散,面积大,公共区域性质复杂,人口活动大,因此岗位标准相对来说不好严格把握,今后需要加大治理力度,使之系统化、标准化、良性运作起来。①加强监视。②重视对员工de培训教育,进步员工职业道德和服务意识。③加强领班、组长de基层治理功能。④提倡礼节服务、文明服务、微笑服务。⑤工作标准量化,可操纵性强。
5、走客遗留物品及在住客人财务安全性de治理,关系着酒店信誉度de好坏,近期有客人举报丢失物品,如腕表等。经核实大部分是由于客人自己遗忘或者遗失在别处,但也有个别客人因此对酒店造成误会。鉴于此,今后客房会更加注重对客人财产安全de治理:首先,员工要洁身自好,严于律己,对服务职员要严格治理教育,确保清者自清,客房偷窃为零。其次,要加强楼层监视工作,培训服务员仔细观察分析能力,留意可疑职员。再次,做房时认真仔细,小件物品遗失必须仔细查找。另外,也要礼貌提醒客人,将珍贵物品存放保险箱内。
今年在大厦领导指导下,部分所有职员共同努力,把“做好天天每一件事、接待好天天每一位客人”de服务理念深进各项工作,默契合作,追求完美,使房务部工作迈上了一个新de台阶。但工作中还存在一些不足,还需要在以后de工作中精益求精,自我完善,积累经验,吸取教训,争取把今后de工作做得更好。0*年年计划在以下几方面精益求精:
1、工作质量,精益求精。加强员工de服务意识、工作中处理题目de灵活性、主动服务等方面de治理,充分实现“人性化”治理。日常培训让员工熟悉了工作流程及服务标准,但由于提升素质及工作能力需要一个过程,难免流于形式或者服务机械化,缺少变通和创新。后期治理将侧重于这方面de改进,从量变到质变,升华服务质量。
2、在职员培训上,下半年重点对员工进行礼节培训及英语对话能力de培训并严格考核,在对外形象上不断提升员工综合素质。对楼层服务员进一步加强英语培训,扩大范围,目标是能熟练说出、听懂客房物品名称及客人de一些常规性de需求,如水、热、电出现故障,拨打国际电话,上网,洗衣服务等等,逐日业余练习并进行实际对话,考核合格后方可上岗。
3、针对一些突发事件,制定客房突发事件de应急方案,并对员工进行培训,不断完善客房服务,进步顾客满足度。如客房忽然停水、停电应急预案、客人生病或发生意外事故
4、进一步进步保洁员工de工作效率和工作质量,精益求精,加强监视检查力度。对保洁职员进行主动服务意识培训,调整员工思想,鼓励员工养成主动自查de习惯,学会发现题目、解决题目,与客人交流时做到自然、亲切,既能主动周到,随时提供客人所需,又不过分热情或造作,让客人觉得不适。同时,充分发挥领班、小组长de基层治理作用,以身作则,以点带面,勤做、勤查、勤汇报、勤传达、勤改进,循序渐进,逐步进步。保洁具体业务上,下半年争取对外围、大堂、B2餐厅等公共区域加大治理力度,以改进因职员活动频繁、外界因素等导致de保洁难度大de题目。在工作内容上,下期工作将对各岗位工作进行量化,公道分配,并加强检查监视治理;
5、加强对地毯、墙纸、家具等成品采取措施进行保护。在节约水电、一次性耗品等de同时,对设备设施de爱护、保养也是节能de侧面体现。教育员工平日爱惜保护设备设施,勤检查,发现题目及时报修,有效制止损坏设备设施de行为,维修时也留意提醒施工职员避免带来新de维修项目,也可采取控制客房洗地毯次数,控制保洁液体de配比浓度等方面来保护成品。
酒店房务部停电应急预案 篇10
房务部人员负责分配:
房务部各个区域统一负责人:王春媚
客房部区域负责人:徐秋玉
前厅部区域负责人:刘洪涛
保洁部区域负责人:范士磊
洗衣房区域负责人:崔淑英
一、日常准备及各岗配备:
1、客房所有房间内配备充电手电筒1只,楼层服务员5月11日做房时进行统一检查。11日房间内准备5公斤矿泉水空桶打好半桶凉水放到客人房间,每个楼层准备热水瓶5个打好热水准备第二天早晨供宾客使用。客房内将准备好的停电停水通知发放到每间客房(放到明显的地方比如床头柜)。
2、礼宾台、二级库各配备手电筒1只;PA工作间、前台柜内各配备手电筒2只;房务中心配备5只手电筒,客房楼层每个服务员配备手电筒1个。所有的对讲机在5月12日以前全部充满电保证12日的正常使用。大堂摆放停电停水警示牌。以上工具随时处于良好工作状态。
3、前厅部提前1小时关闭房间外线电话,并将话费查询清楚,进行登记。关闭电话电脑系统。请财务部订一下方案与宾客做好解释工作。(根据客人住店情况准备并打印好一定数额的发票,以备客人退房所需)
4、前厅部从5月11日下午将不再接待入住客人,停电前20分钟将登记系统电脑内容进行保存,并进行扫描、登记系统关闭。改手工登记,以备公安机关查询。夜间应安排人员将登记送派出所传输。
5、前厅部提前20分钟关闭监控系统,网络系统及所有非照明用电电源。
6、客房部应在保障安全的前提下进行各项清洁和服务工作。并在5月11日14:00将未住客客房关闭所有非照明用电电源。
7、客房部在5月11日准备好10间标准间、单人间2间、套房2间。
8、如客人急需照明设施,应婉言拒绝,并做好解释工作。防止客人房间出现明火。
9、PA负责配合保安部做好房务部各区域及酒店公共区域内的应急照明灯的日常检查工作,履行报修及跟进维修的义务。
10、公共区域卫生间保持一楼康乐卫生间男女各有一个厕位正常使用(准备好使用的冲水量)。
其他公共卫生间将“正在维修”警示牌准备好放在卫生间门口。11、12、13、PA负责保持各安全通道、出口的通畅,不得乱放杂物;检查各安全门的使用保持状态。房务中心确保5月12日各时间段房态表填制的准确性、及时性。洗衣房5月11日下班之前将洗衣房所有水、电、汽全部关闭,12日早上来之前在检查一
遍所有设备。
二、停电后各岗位的主要工作:
1、各岗位:
A、自房务主管处获得停电具体原因,随时回答客人问询;若原因不明,则统一回答:您好,先生/
女士,酒店停电原因正在调查,请您不要惊慌,在您房间的床头柜内有手电筒供您使用,酒店的备用发电设备已经启动,15分钟内可以恢复供电,感谢您的理解和支持,祝您住店愉快。
B、对于要乘电梯的客人统一回答:对不起,先生/女士因停电电梯现在暂时无法使用,如您需要我可以引领您走楼梯,您看可以吗!
2、房务部经理:
A、通过酒店监控对讲系统了解电梯内是否有客人或员工被困,协助保安安抚客人稳定客人情绪,视情况向部门经理汇报。
B、了解酒店停电具体原因并通知前台、房务中心、礼宾、PA等岗位告知详细情况,统一口径做好
对客解释工作。
C、统一调配大堂工作,将 “正在维修”警示牌放在每个楼层的电梯门口做好解释工作;除以上人员
外大堂确保安排2名以上员工负责引领客人,将大堂、安全出口的门全部打开。
D、了解酒店电话系统、前台系统是否可以正常使用做好记录,检查前台、礼宾、等岗位是否按照
应急预案的要求做好各项准备工作。
E、有效引领疏导大堂往来客人,统一口径做好安抚和对客解释工作,记录停电时间、原因客人情
况等具体信息。
3、前台:
A、联系房务中心索取最接近的房态表备查、控制房态。
B、如遇退房高峰,由前厅部副经理统一指挥,按照手工结帐程序为客人办理结帐手续。
C、对于入住的客人先办理完登记手续后向客人说明停电的原因,根据房态表为客人安排房间,征
求客人的意见对不急于上房间的客人请其在大堂吧内稍式休息。
E、锁闭前台收银柜及保险箱,监守岗位随时接听客人的问询电话。
4、礼宾:
A、锁闭行李房;按照房务经理指令要求安排一名人员在安全出口处值班,打开大堂正门,确保门卫处有人值班维持车道秩序保证正常通行,向往来客人做好解释工作。
B、随时接听电话按照统一口径及时回复客人问询,随时接受前厅部副经理指令,协助引领客人。
5、房务中心及楼层:
A、严格执行日常房态表的填制工作,停电后将最近的房态表送至前台,找出5间VC房,告知前台
具体房号备临时使用。
B、安排两名员工持手电筒沿楼梯分别检查是否有楼层服务人员值班;及有无客人被困检查。
C、随时接听电话按照统一口径回答客人的问询。
D、检查完毕后,关闭所在楼层的热水器等设备;在所在楼层电梯及安全通道门口处,协助来往客
人。
6、PA:
A、员工分别在相应楼层电梯间门口处,协助往来客人;各公区人员检查所在区域应急灯的照明情
况,做好记录,返回房务中心待命。
B、安排一名PA员工持手电筒开启东面安全出口门协助通过此门的客人和员工;
三、酒店应急照明恢复后:
各部位值班员工在未接到通知前,不得擅离值班岗位。
四、外网供电恢复后:
1、重新来电2分钟后,开启正常工作状态下所需的照明、设备等恢复各岗位工作。
2、恢复供电时,前厅部应立即将电话计费、扫描登记及监控系统开启,将灯光系统开启,并检查
工作是否正常,根据情况进行关闭。将客人登记未传输部分进行传输。将停电公示牌收回。
3、检查前厅各区域正常工作状态下的灯光、设备情况是否正常。
4、前厅部副经理继续关注前台系统运行状态,配合工程全面恢复正常使用。
5、前厅部副经理负责通知前厅各岗位恢复正常;房务中心负责通知各楼层、PA等恢复正常。
6、PA负责汇总停电期间各岗位记录的相关区域应急灯损坏情况,报至消防中心。
7、恢复供电时,客房部应立即将灯光系统开启检查工作是否正常,并根据情况进行关闭。检查工
作环境有无异常。
8、各部门发现异常情况必须第一时间通知主管领导,通知工程部。工程部应立即组织检查抢修。
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