江津花椒产业协会经验交流材料（共1篇）
江津花椒产业协会经验交流材料 篇1
科技支撑特色产业，服务增加协会引力
——重庆市江津区花椒产业协会情况汇报
江津花椒经历了从分散种植到规模生产、从单纯的种植到综合加工贸易、从传统农业到现代农工科贸联动的“三个转变”。特别是花椒协会成立以来，通过“基地+协会+公司+农户+市场”的联动机制，进一步推动花椒产业发展，使之成为农业增效、农民增收的最具特色的产业。江津花椒成为重庆市农业的四大“名片”之一，也是江津、重庆乃至全国农业产业结构调整的典范。江津花椒产业协会在其中功不可没，获得社会广泛赞誉，得到农业部副部长刘坚、齐景发、国家林业局常务副局长李育材、中国科协常务副主席徐善衍等领导的高度评价，先后荣获全国农村科普先进单位、全国“科普惠农兴村”先进单位等荣誉称号。
一、协会的基本情况
江津区花椒产业协会成立于2003年，是江津全区花椒种植、加工、销售、农资供应等方面代表组成的社团组织，现有专（兼）职工作人员6名、理事9名、会员239个，其中加工企业13个、团体会员8个、种植大户会员158个、加工流通环节会员45个、农资配送会员5个、其它会员10个），分布在全区25个镇（街），并在花椒主产镇设立理事片区，开展种植、加工、科研、销售等全方位服务。
二、主要工作经验
（一）科技兴农，助推产业 1.积极研究、总结、推广“花椒嫁（桥）接”、“修枝整形”、“矮化密植””等花椒速生丰产种植新技术。通过多年断试验，使花椒由传统的三年生长期缩短为一年半挂果，还研究出花椒成年树的“矮化缩枝复壮”技术，延长了花椒的盛产期、提高了产量。
2.研究花椒专用肥。协会联合全国最大的复合肥生产企业中国——阿拉伯化肥有限公司，通过测土配方，成功研制了撒可富6℃花椒果树专用肥，鲜花椒亩产由过去的200公斤左右提高到400-750公斤。
3.研究出花椒病虫害综合防治技术。减少了用药量、节省劳动力、降低农药残留量，实现花椒种植标准化、产品绿色化。
4.强化花椒加工技术研究。研究的保鲜花椒技术已经广泛推广，实现鲜花椒全年供应。花椒油工厂化提取技术也实现批量生产。花椒产业还从单一的调味品向日用化工、医药保健等领域发展，极大地延伸了产业链。
江津花椒产业协会承担了国家星火计划、全国首批“科技富民强县专项行动”；花椒深加工项目先后两次列入国家“863”计划、国家火炬计划等。科技的注入，增加了江津花椒的影响力，江津被国家林业局命名为“中国花椒之乡”，被国家标准化委会评为“九叶青花椒标准化示范区”，江津花椒获国家质检总局“地理标志产品保护”和国家工商总局“地理标志”商标等荣誉，如今花椒产业的发展正以江津为核心向周边省区县辐射。
（二）科普惠农，成效显著
协会将花椒先进技术推广放在首位，坚持常年科普宣传。成立由20多位专家和100多名技术人员组成的江津农技服务队花椒分队；先后举办技术讲座或培训330余次，受训椒农达11万人次以上；创 建科普示范基地16个，发展科技示范户3000户；发放技术宣传资料6.5万份和光盘2000多张；通过“农信通”短信平台，发送有针对性的技术和供求短信近100余万条；组织编印《青花椒栽培管理实用技术》，具有针对性和指导性。
（三）帮农扶农，增收致富
在广泛推广先进技术的基础上，把帮助贫困地区和移民脱贫致富也是作为协会重点工作之一。嘉平镇紫荆村曾是重庆市重点贫困村，在协会的帮扶下发展花椒种植业，2011年，人均种椒收入突破4000元，整村实现脱贫致富。2012年协会，向种植花椒的移民赠送“撒可富”复合肥10余吨。还先后帮助壁山、涪陵、石柱、丰都等区县举办花椒技术培训。由于协会的努力，江津区花椒种植面积也已达50万亩，涉及22万户、61万椒农，加工企业26家。2011年，全区鲜花椒产量达13.6万吨，产值15亿元，核心区农民年花椒收入达到家庭总收入的60%以上。花椒产业每年提供季节性务工16万个以上、营销从业人员8000多人，实现劳务收入近2个亿。
（四）农商对接，拓展销售
协会配合政府成功举办“中国花椒产业发展高峰论坛”、“中国花椒之乡贸洽会”、名厨会等大型活动；鼓励会员积极参加“中国西部农产品交易会”、“中国国际农产品交易会”、“中国国际林业产业博览会”等，提高江津花椒的知名度和美誉度。2012年，协会拓展销售思路，引入电子商务，与重庆西材商品交易市场达成合作，为江津花椒搭建更加广阔、快捷、现代的销售平台。
（五）搭银企新桥，解压资金瓶颈
为搭建银企之间的新桥梁，解决制约产业发展的资金瓶颈，2011 年，协会与重庆农业担保公司、重庆银行合作，成功地通过三权抵押、协会整体打包的形式，获得贷款总额近3850万元。2012年，将按此模式以优惠、方便的方式发放贷款4000万元，使困扰产业发展的资金压力得到有效缓解。
（六）当政府参谋，做行业纽带
花椒产业协会上联政府、下联椒农、中间连接客商，在产业发展中起桥梁和纽带作用。协会定期召开加工企业、种植业主，以及经销商会议，随时了解产业发展情况，加强行业自律，并通过“江津花椒简报”定期向党政领导、职能部门传送信息，为决策提供依据。如今协会真正成为了政府的助手、椒农的亲人、客商的朋友。
做大做强江津花椒产业是全区人民的共识和愿望，花椒产业协会也必将在产业发展中起领头雁的作用，再谱江津花椒产业新篇章！