剁椒鱼头作文500字

剁椒鱼头作文500字（精选4篇）

剁椒鱼头作文500字 篇1

如果，你是一个爱吃鱼又爱吃辣的人，那就一定不能错过剁椒鱼头这道美味。

剁椒鱼头可是中国有名的菜肴。你瞧!火红和金黄的辣椒分别码放在鱼头的两半，上面还点缀着一小撮香菜，真是诱人。撇下那些辣椒，露出了灰墨色的鱼头，一股夹杂着鱼头的鲜香和辣椒的辣味直冲你的鼻腔，让人“口水直下三千尺”。再来细细端详鱼头，金黄色的汤汁浇在鱼头上，鱼竟像活了一般，熠熠生辉。伴随着阵阵香味，怎能不让人食指大动?此时，又好像有无数的小虫子在你的胃里翻滚、跳跃，让你不吃都不行。

夹起一块鱼肉，白嫩嫩的，闪烁着晶莹的光泽。把它送入嘴中，轻轻一抿，一股浓郁的汤汁就涌了出来，辣辣的，麻麻的，随着细嫩的鱼肉一起进入了你的口腔、肚子。这汤汁绝对称得上是“黄金搭档”，不仅衬托出了鱼头的鲜美，还一点都不喧宾夺主。麻，却不让人望而却步;辣，也辣的正合适，令人欲罢不能。这是剁椒鱼头的一大特色，也是品尝过剁椒鱼头的食客最记忆深刻的。再说说那鱼肉，一开始，非常嫩，但等嚼了一段时间，渐渐带了一点嚼劲，非常爽滑，这也是剁椒鱼头的一大特色。

想吃吗?那就一定要去品尝哦!保证让你心满意足。

初中剁椒鱼头说明文600字 篇2

妈妈今天买了个鱼头，这个鱼头足有6斤重，妈妈说今天做剁椒鱼头，我就在一旁看。其实剁椒鱼头的做法很简单：

先把鱼头洗干净，然后放进一个大盘子里，再把鱼下面放几片生姜，用盐、味精、胡椒粉把鱼腌制半小时，然后将葱和辣椒切碎，然后再将生姜切成丝，一起放到鱼头上。再倒入料酒和酱油、少许白糖。然后把鱼头放入锅中蒸15分钟。把油烧热，浇在鱼头上，再蒸两三分钟，然后与酒烧好了。

刚蒸了一会儿，就闻到了一股香味，原来鱼熟了。掀开锅盖，一股香味扑鼻而来，哇!好漂亮呀!由于有辣椒、葱花和生姜的点缀，鱼十分漂亮。剁椒鱼头上桌了，我看见鱼眼睛足有一个瓶盖那么大，我就立马间了过去，吃了下去。而且与眼睛旁边的肉和鱼脑子也十分好吃，特别是鱼脑子，嫩嫩的、滑滑的。哇!这个味道实在是太好了。

妈妈爱吃鱼头作文500字 篇3

黄色的试卷上黑色的字印着“递等式计算”几个字。一阵鱼腥味传来，我吞了口口水，放下手中的笔，心想：“先去看看今晚吃什么鱼吧!”反正计算题这么烦，吃完饭再说。鱼有一股甜辣酱的香味，真香!

我蹑手蹑脚地向客厅走去，不想让妈妈知道，只见红褐色的桌子中间白色的瓷盘中躺着条鱼，鱼身上洒着红色的甜辣酱，几棵深青色的葱贴在鱼上。“啪，啪”耳边传来脚步声，我回头一看，妈妈手中拿着两双筷子，从厨房走了出来。我接过筷子，迫不及待地向鱼伸去。只见妈妈拿起筷子，往鱼脖子的地方按下去，边上的鱼肉都碎成了小块，沉没在汤中。我心中抱怨着，心想：“干什么嘛!这鱼肉碎了还怎么吃嘛!”只听“咚”地一声，鱼脖子上的骨头断了，妈妈把鱼身子往我这推了推，自己把鱼头夹进饭碗。我心中想着：“鱼头有什么好吃的?扔了都不可惜!”我从肚子上挖了一小块肉，那肉很软，轻轻一剥就从刺上下来了，上面还冒头白色的雾气。我吹了吹，舔舔嘴唇，小心地放入嘴巴里，先是一点甜甜的，然后有些辣，鱼肉很嫩。我看了看妈妈，她看着鱼头，一点一点地把肉剥下来，翻了个个儿。我有些不解地想：“鱼头干嘛不放到最后吃?好好的肉不吃，真是的!”妈妈见我没在吃了，笑了笑，说：“快点吃，冷了不好吃!我吃个鱼头够了!”

我感到眼眶中有些热热的，心想：“原来妈妈不是不爱吃鱼肉，而是为了把鱼肉让给我吃的呀!”

妈妈爱吃鱼头作文500字 篇4

小军是一位出生在贫困家庭的孩子，父亲因一场车祸离开了人世，只和母亲相依为命。

小军的母亲在纺织厂工作，收入也不高，为了能让年幼的小军上学，母亲还做了好几份兼职，小军是个懂事的孩子，努力读书，在小学中成绩优异，保送到了县里最好的中学，小军的母亲见小军这么努力读书，常常暗中落泪。在小军就要去县里的前一天晚上，母亲为小军做了一丰盛的晚餐，小军仔细看着母亲，母亲变老了，手也不像以前那样光滑了，小军脱口而出：“妈，我不读了，我帮你干活”，母亲听了，坚定地说：“不行，只有读好了书才能有工作，才会让我过上好生活啊，乖孩子”，“妈，我一定好好读书”小军含着泪花，“来，孩子，这几年你也没过得多好，今天就大吃一顿吧”。面对这一桌饭菜，小军也很节俭，母亲见了，挑了一条大鱼，把头和鱼肉夹开，把鱼肉放进小军碗中，“不，妈，你吃吧，我吃鱼头”，小军见状，忙把鱼头夹进自已碗里，“好孩子，妈妈喜欢吃鱼头”，母亲情急之下，找了一个借口，看着小军吃下鱼肉，母亲也咬咬牙，吃下了鱼头。

“妈，我回来了”门一开，走进来一位气度不凡的男人。时间一晃，二十多年过去了，小军已经有了一家自已的公司，当上了老板。“妈，快来，我给你带来了你最爱的鱼头”，小军把一盆鱼头送到母亲面前。