番茄炒蛋作文800字高一(共10篇)
番茄炒蛋作文800字高一 篇1
番茄炒蛋,应该是中国人餐桌上最家常的一道家常菜了吧!如此简单直白的名称,不曾出现在精美宴席中,不曾出现在名菜食谱中,却是我的最爱!
我爱它的色泽。都说秀色可餐,火红的番茄伴着金黄的炒蛋,谁能说这色彩不是无与伦比,竟和伟大的祖国国旗的颜色不谋而合!这不也是我那么爱它的理由吗?母亲爱把番茄去皮切成类似花朵的形状,在我眼中那红红的番茄花并不比荷塘的莲花少了姿色!
有人说烧番茄炒蛋也太简单了吧,可能说这话的人并不是炒菜人本身。我曾问过能烧各种家常菜的母亲:“您最拿手的是什么菜?”她便笑着回答:“番茄炒蛋。”我笑道:“难道您的水准仅限于此?”母亲向我眨了眨眼:“那你就来烧烧看吧!”于是我不服气的卷起袖子、甩起膀子干起来!一通操作才体会了什么是苦尽甘来!第一个问题:炒番茄事先要去皮,虽说番茄的皮一经烫水浇淋,整片皮就会顺溜地剥下,可笨手笨脚的我却差点把手指烫到。第二个问题:切块,刀工对一名合格的厨师是多么重要,从小都没怎么拿过刀的我不要说切不出母亲那如花瓣般的形状,就连切成均匀的块都不容易。第三个问题:调味,这放盐的比例是怎么测量出来的?母亲回答:“经验!”是呀,只有经常掌勺的人才能投入家人最适合的盐的比例和喜欢的口味啊!终于在磕磕绊绊、频繁提问中,一碗色彩口味俱佳的番茄炒蛋出炉了!盛好盘的那一瞬间,我似乎觉得美食界的新星就是我,那闪着光的菜品和美艳的色泽仿佛以最佳的口感味道流淌进我的心里。
当然,全家品尝才是关键!上桌前,先试试味道吧!筷子夹起番茄和蛋,两种食材必须要一起入口才能感受这道菜品的美味哦!瞬间酸甜的口感充斥着口腔,似乎把味蕾全部打开,而炒蛋那细腻柔软的口感温柔地荡漾在心间,久久回味着。我迫不及待让父母尝尝我的美味!母亲夹起菜浅浅尝了一口,目光缓缓转向我,与我殷切的目光相遇,然后笑着说:“麟,很好吃,你真棒!”听完母亲的话,仿佛此刻我已赢得了全世界。那天我的梦里都是那道亮晶晶、美丽如花的番茄炒蛋。
番茄炒蛋,也许不仅是我最爱的一道菜,更是我的一种情怀。它记载了我的第一次掌厨的经历和收到的父母的赞美。如今细细想来。母亲每次都会烧出那么多的菜,虽然见她每次都很辛苦,但只要看到我和爸爸吃得香甜的样子,她会心的笑总是那么温柔。
做过一次番茄炒蛋,我突然体会到!每道看似平常的家常菜,难道不都凝聚着家人的一份爱么!无论多辛苦,能让家人品尝看到自己烧美味——这便是一种幸福!
番茄炒蛋作文400字 篇2
“咕噜,咕噜”,我的“晚餐铃”又响了,可是爸爸的厨技远远低于妈妈,看着他在厨房忙前忙后的身影,我决定帮一帮他,做一道我的拿手菜――番茄炒蛋。
我先从冰箱中取出一个番茄,两个鸡蛋。我手拿鸡蛋,十分娴熟地往碗里一壳,只听“啵”的声音,蛋黄和蛋清一滴不落,全部都来到了我的碗中,之后我抽取一根筷子,飞快地将它打匀,又后倒入锅中。只听“滋……”的一声,那声音犹如一首音乐,我忍不住哼起了小曲儿。我手拿锅铲,一边哼调,一边时不时翻个几下。不过一会儿,炒蛋就发出了扑鼻而来的香味,一盘“炒蛋”就搞定了,之后我得搞定番茄。我拿起菜刀,在番茄身上“咔咔”几下子后,它就完美、均匀地切成了块,这刀功不禁让爸爸发出赞叹。接着将它倒入锅中,铲呀铲,番茄就像一个娃娃,小脸红扑扑的,怪可爱的,可真不忍将它吃掉呀。很快,它也炒好了,最激动人心的时候到了,我勺起一些盐,天女散花般地将它撒了上去。一盘番茄炒蛋就完工了!
吃着口中的番茄炒蛋,我也明白了一个道理:台上一分钟,台下十年功,只有时间的付出,才会有果实的收获。
番茄炒蛋作文300字 篇3
番茄炒蛋饭首先闻起来很香,看起来也很漂亮。为什么漂亮呢?因为妈妈经常用小刀在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的时候也很美观。
记得有一次,我想吃番茄炒蛋饭,妈妈说:“你也要学会自己煮,这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房,在冰箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候,妈妈打开锅放下黄色的油,油就像在锅里跳起欢快的舞蹈,把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的,妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去,再加点鲜红的蕃茄酱,哇塞!一阵阵香味让我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了,妈妈拿出几根萝卜用一个小刀在萝卜刻了一双眼睛,鼻子和嘴马。然后,我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后,再把煮好的饭 放进盆里,最后把蕃茄鸡蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。
做番茄炒蛋作文600字 篇4
我得到了买菜的经验后,我的独立能力也提高了不少。今天,我决定自己独立做菜,就这样办了。
我先把我自己买的那圆溜溜的西红柿洗的干干净净的,然后,再拿出切菜板,把西红柿放在上面,我再拿起菜刀,小心翼翼地从中间切了下去,有一半大,一半小,可还是费了我好大的精力(平时看妈妈切怎么会那么轻松呢)。我拿出两个鸡蛋和一只碗,把鸡蛋磕进去。“不好。”我大声叫到。鸡蛋壳也跟着鸡蛋进碗里了,像小船一样在上面漂荡。我用筷子把鸡蛋壳捞出。我又打了第二个鸡蛋,这次壳是没进去,但蛋液却磕到了碗外,弄得我手忙脚乱。处理完“战场”后拿出打蛋器开始打蛋。
一切准备就绪,可以开始炒了。我先用一块干净的布把锅擦干,然后,打开火和抽油烟机。等锅热后倒入油,我连忙拿起鸡蛋碗。“等等,以前看妈妈做菜时,是要让油再烧一会的”我心里想着。油热了,开始冒起小泡,这时,我把打好的鸡蛋放进锅里。鸡蛋慢慢地变成一个大圆饼,我用锅铲把鸡蛋切成了一块一块的,我又把不太整齐的番茄倒进锅里,再用锅铲翻炒一下,加入一些调料。“我应该多煮一会吧!要是生怎么办?”我心里默默地想着。闻到香味了,我连忙关掉阀门,迫不及待地揭开锅盖,把事先准备好的葱撒上,可以出锅了。
我叫来了爸爸妈妈让他们先品尝一下,他们拿起筷子的时候,我紧张地盯着他们,希望能从他们的表情中看出什么。爸爸首先发话:“嗯,真不错,卖相很好,味道也是咸淡适中。”听到爸爸的夸奖,我高兴坏了。
做番茄炒蛋的作文700字 篇5
昨天,吃晚饭时,我跟妈妈说,有好多天没吃番茄炒蛋了,缠着妈妈给我做一个,妈妈对我说:“今天就算了,你光吃饭不做事,不要挑嘴,给你什么,你就吃什么,要不你明天自己学着做。”我有点不高兴,饭也吃得不香,心想这一点要求都不能满足,那明天我就自己做。
今天放学回家,早早得做完家庭作业。等妈妈做饭,跟妈妈说:“今天让我来做番茄炒蛋。”妈妈说:“好呀!”妈妈和我讲一些注意事项,我来到厨房,认真地将番茄洗干净,拿出厨刀,先将一个番茄一切两半,去处番茄的跟部,然后再一分为二,就这样按这种方法,没过几分钟,几只番茄就切成片了,我很小心地用刀把番茄片放进盘中,妈妈还说我做得不错。再从冰箱里拿出4个鸡蛋,将它们打碎,去壳放入碗里,用筷子学着妈妈平时做菜的样子,想把鸡蛋搅拌开,但怎么也学不会,动作特别不协调,妈妈对我说搅拌鸡蛋时,要注意上下前后都要动,以碗底为园心,在碗里转园圈,这样就比较容易了,我按这方法还整行,就这样笨手笨脚地搅拌好鸡蛋。点好火,锅里的油热了,冒起油烟,我赶紧打开油烟机,将搅拌好的.鸡蛋倒入锅中,伴着一阵“哧啦、哧啦”的声音,鸡蛋上不时鼓起一些小泡泡;“哦!该放盐了!”,妈妈在提醒我,我放上一勺盐在那个大鸡蛋饼上,用铲子翻动着鸡蛋,最后把切好的番茄片倒进锅里,我不停挥舞着铲子,我光顾着挥舞铲子,觉得很好玩,锅里的菜却快烧干了,妈妈再次提醒“快,放点水!”,我赶紧将小碗里准备好的水倒进锅中,挽救快要烧糊的鸡蛋和番茄,我尝了尝,又放了些味精,剩入盘中,一道“香喷喷”的番茄炒蛋就这样诞生了。
番茄炒蛋作文800字高一 篇6
准备好番茄和鸡蛋,然后洗干净番茄并切块,我把鸡蛋放到碗边,轻轻一磕,鸡蛋就打碎了。开始做了,我好紧张。我先在热锅上倒了一点油,突然,锅里冒起了烟,我紧张的心脏都快跳出来了,手忙脚乱的,把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,妈妈忙拍我的肩,鼓励我说:“别害怕,慢慢来。”我拿起铲子翻炒鸡蛋,炒得差不多了,接着把番茄倒入锅中,炒了一会儿,放了一勺盐,一些味精,不一会儿,一道番茄炒鸡蛋就做好了。我急忙拿了一双筷子吃了起来:“真好吃!”妈妈也尝了尝说“不错哟,已经超过我了。”
我开心极了!
番茄炒蛋作文 篇7
第一次做番茄炒蛋,我把鸡蛋炒糊了,不服气,决定再炒一次。
说干就干,我把番茄洗干净,切成块,然后把鸡蛋打在盘子里搅匀。我学着妈妈炒菜的样子,拿起油壶,小心翼翼地把油倒在锅里,并放上葱花,等油烧到六成熟的时候,把鸡蛋放进锅里炒。锅里发出沙沙的声音,我拿起铲子在锅里翻炒了几下,等鸡蛋炒熟了,便把它盛在盘子里。然后在锅里又倒了点油,放点葱,炸了一会儿,放进番茄。我不停地翻炒,等到番茄汁渗出,发出诱人的香味时,放一点糖,这时,我夹起一块番茄尝了尝,噢,忘记放盐了,我连忙撒了一点盐,又尝了尝,还是有点淡,于是又加了一点盐,接着,把炒好的鸡蛋倒进去,翻炒了几下,又放了几滴香油,最后把菜装进盘子里,这样,一道香喷喷的番茄炒蛋成功了!
循着诱人的香味,妈妈走过去,夹了一块尝尝,笑着说:“嗯!好吃,真香,我的儿子真了不起!”听了这话,我的心里比吃蜜还要甜!
番茄炒蛋优秀作文 篇8
既然买了东西了,那么当然是要做的啦,今儿,我要尝试做番茄炒蛋!妈妈走到我跟前,开始教我打鸡蛋,我一看,那么简单,没等妈妈讲解完,我就开始对另一个鸡蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋壳!唉,看来不能小看这件事呀!
大约花费了三个鸡蛋,总算是打成功了,接下来搅鸡蛋,搅啊搅,不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了,一小块一小块地切着,很滑,番茄汁哗拉哗啦地流出来,有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上,不过幸好我将身子向前一拱,接住了番茄块。
开始燃火,小火,妈妈叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,妈妈过来,抓着我的手,我的.手抓住油瓶的手柄,一齐往下倒去。终于倒好了,随后将鸡蛋倒进去,熟了即可取出,我不知道怎样算熟,妈妈教我了后,我便将鸡蛋取出,炒番茄,炒完之际,再将鸡蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
终于出锅了,一尝,味道不是很妙,但还可以再做的嘛,一次不行再来第二次,第三次,终于成功了,再一尝,嗯,宛若妈妈做的,真好!
如果你来我家,一定要尝尝我做的番茄炒蛋,我的和别人的不一样哦。
我学会了番茄炒蛋作文 篇9
“等一下,先把围裙穿好。”一家之主妈妈发言了。我把围裙穿好就开始做菜了。我先把鸡蛋敲破,蛋黄、蛋清顺着细缝流了出来,再在蛋碗中加了盐搅拌均匀,然后洗好番茄,最后把番茄切好,准备工作就完成了。
开始炒菜了!我先开火,再倒入油,油在锅中上蹦下窜,像在比赛跳高,还时不时地发出“滋滋”的响声。然后,把蛋液放入锅中,只听一声巨响,吓得我连连往后退。不过我很快惊奇的发现,锅冒出了轻烟仿佛把我带入了仙境。接着我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一会儿,加入适量的盐,继续翻炒,炒了一会,小火慢炖,把番茄汁的香气融入蛋中,锅里香气扑鼻,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,恨不得连锅也吃下去。可是古人说:“心急吃不了热豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盘中了。
我把人生的第一盘“菜”给母亲吃,母亲吃了脸上笑得像一朵花似的说:“真好吃!我家宸宸会做饭了!”我吃了一口,嗯,还可以。加油,争取下一回再学做一次蛋汤。
我学会了番茄炒蛋作文 篇10
要烧番茄炒蛋,必须要做好准备工作,先把番茄洗的干干净净,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它头上的小绿帽,最后把两半番茄切成小块小块的,番茄准备好了,就轮到鸡蛋了,别看打鸡蛋很简单,但敲鸡蛋时,必须不轻不重,我拿起一个鸡蛋,轻轻地敲了一下,鸡蛋就像调皮的小孩一样,从我的手中滚走了,鸡蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一个鸡蛋酒英勇牺牲了,第二个鸡蛋可幸运了,它刚要从我的手掌逃走时,我迅速拿住了鸡蛋,把它的蛋白和蛋黄倒入碗内,开始均匀的搅拌骑了,准备工作终于好了。
一切准备就绪,首先把锅热一下,再倒入油,之间油花向四处溅出来,就像在放鞭炮,突然,一滴油溅到了我的手,感觉火辣辣的,眼泪都快出来了,心想:以前都是妈妈来烧饭、菜的,那妈妈有多么辛苦呀,接着把鸡蛋倒锅内,鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵,香气扑鼻而来,再加上番茄在锅里炒,香气更加好闻,再几次翻炒后,依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。
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