和妈妈包饺子日记

2024-09-06

和妈妈包饺子日记(精选11篇)

和妈妈包饺子日记 篇1

春节即将要过完了,我们很不希望春节“回家”。我想呀想呀!看到了妈妈正端着一盆面往这走来,我马上想到了包饺子!

我问妈妈:“妈妈,今天包饺子吗?”妈妈笑着点了点头。我下定决心要帮妈妈包饺子,我学着妈妈的样子包了一个饺子,虽然我包的不好看,但是妈妈总说我包的好看!

坚持就是胜利。我不断地包,包的水饺一个比一个好看,前几天我在我博客上的博友里找到了制作水饺的方法。你别看这也是做水饺的方法,但这些和普通包的水饺不一样。花式不同。我包了一个 简单的花式的水饺,成功了。

我又包了一个有难度的,又成功了,我开始挑战各种花式的水饺,越来越有难度,也越来越包的好看!

看着自己包的水饺被下锅,心里美美的!

妈妈包的饺子 篇2

为了让我吃得有营养,妈妈包饺子时非常讲究馅料。蔬菜都是从菜市场里精挑细选过的,萝卜一定要水灵灵的,韭菜一定要绿油油的。有一次,妈妈还从同事家割了一小把自己种的韭菜,欢喜地带回家,说:“让我闺女尝尝无污染的韭菜包出来的饺子是什么味道。”肉馅也是先从超市里买来整块的肉,然后在家切成碎碎的小肉丁儿,挑不出一丁点儿筋,妈妈说超市卖的肉馅都是些不整齐的肉绞碎的,里面有些东西对身体不好。平常我不爱吃木耳,但妈妈每次包饺子都会剁一些木耳,然后笑着说:“让我闺女清理清理肠道。”饺子皮也从不在超市里买,都是自己和面擀的皮儿,妈妈说:自己擀的皮儿筋道,有韧性,口感好。

有一次和妈妈一起包饺子,我发现妈妈擀的皮大小均匀,奇怪地问:“妈妈,你的水平怎么这么高超呀?”妈妈说:“我是想把饺子包得大小一样,大了吃着费劲,小了馅太少。”妈妈总是想方设法让我吃得更好。

每次吃饺子,我想妈妈都费了好大的劲儿,吃着香喷喷的饺子,我感受到妈妈对我深深的爱。

我的好朋友——电脑

詹欣越王梅华

在我的书桌上摆了一台电脑,又名计算机。它给了我很多帮助,也是我生活中最忠实的朋友。

电脑长着一张纯正的方形脸——显示屏,显得十分憨厚;两只大大的耳朵——音响,美妙的音乐就是从这里发出;经典灵巧的小手——鼠标,只要一点它,就可以达到目的:略显厚重的身子——主机,它可相当于司令部。

电脑也有属于它自己的悠久历史:早在五十年代,电脑就“出生”在英国一所著名大学的实验室里,那时的电脑是个庞然大物,需要150平方米的地方,人们只用它来计算,所以“计算机”因此得来。后来到了七十年代,电脑的体积已经缩小到原来的百分之一,直到九十年代末,电脑可以放在课桌上,甚至可以放在你的手掌上——掌上电脑。

电脑的功能多种多样,可以搜集资料、学习英语、发送邮件、制作表格;如果累了,还可以听音乐、画画,甚至还可以玩玩益智小游戏;电脑还可以导航,只要你想去的地方,它都会指出正确的最佳路线。

不过,我的“好朋友”也有被人指责的时候。有些未成年人沉溺于网络而不能自拔,做出令父母伤心的事情,不过我觉得我的朋友因为这样被骂多少有点儿无辜。我相信只要正确使用电脑,电脑的优点会大于缺点,那么我们的生活就会更加方便与、快捷。

帮妈妈包饺子日记 篇3

好!说干就干。

妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了许多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

我帮妈妈包饺子的日记 篇4

我帮妈妈包饺子的日记

1今天是10月3日,听妈妈说外公外婆要到我们家来作客。

妈妈说:“今天我们来包饺子吃吧!”“好的”,我马上拍手称好,妈妈拿来了包饺子的皮,再拿来包饺子的馅,再拿来一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把馅放在皮里,再用手指沾点儿水涂在皮上,皮上会有点粘乎乎的,先可以把皮对折,两边捏一下,一个手工粗糙的饺子就出来了,我问:“妈妈,包得好吗?" 妈妈说:“马马虎虎”。我不甘心,反反复复地又试了几次,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了,这个我知道了一个道理:做什么事都是熟能生巧。

外公外婆来了,妈妈马上端上来了冒着热气的水饺,外公外婆一看到我的小花脸就知道这里面也有我的一份功劳,直夸我能干呢!看着他们个个都吃得津津有味,我心里美极了!

我帮妈妈包饺子的日记

2过年的时候,我认为奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮奶奶包饺子。

奶奶把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,奶奶先给我做示范,奶奶一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,奶奶将擀面杖对准小块面团,熟练的擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。

我心想:奶奶做的这么快,肯定很简单的。于是,我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。

擀好皮,我又开始包饺子了。依旧是奶奶先示范,奶奶一手拿着一个饺子皮,一手拿筷子,夹了些陷往饺子皮里放,放满后将两边对折,一点一点捏,一个漂亮的饺子就包好。我也像奶奶一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,奶奶在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。

这次包饺子,我体会到,我有许多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,奶奶以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。

我帮妈妈包饺子的日记

3快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样可以使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最后,把饺子皮对面对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就可以使饺子站得住。

大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一起包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”……大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。

这回包饺子活动不但十分有趣,还让我们感受到了春节的喜庆!

我帮妈妈包饺子的日记

4今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。

好!说干就干。

妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了许多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

我帮妈妈包饺子的日记

5今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”

妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!

等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎认为这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

我帮妈妈包饺子的日记6

今天,妈妈教我包饺子啦!

我坐在桌子前,等妈妈拿出材料,材料有一张张雪白的饺子皮,一大碗香喷喷的肉馅,还有一碗清水。开始包饺子啦,妈妈耐心地给我示范了一遍,我想:“包饺子这么简单,对我来说绝对没问题。”我拿起一张饺子皮,先用手沾了一点水,涂在饺子皮的四周,接着用筷子夹了一大块肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,使劲一捏。说:“哈哈!我的饺子完工啦!”妈妈对我说:“你再看看你的饺子包好了吗?”我低头一看,只见肉馅都挤了出来,我用手捏了一下,结果肉馅从另一头钻了出来。没办法,唯有重新拿起一张饺子皮,我吸取了上次的教训,只放了一点点肉馅,饺子是包好了,可是怎么看都不像饺子,倒像一只馄饨,原来是我陷放太少了。最后,我唯有请教妈妈。经过妈妈的细心教导下,终于,一只肉嘟嘟的“白将军”站在了桌子上。我心里可美啦!

吃着碗里我自己亲手包的饺子,感觉比以前妈妈包的好吃多了。

经过这次这次包饺子,我懂得了世上无难事,只要肯攀登。无论做什么事情,都要认真。

我帮妈妈包饺子的日记7

今天是大年三十,按照习俗要吃饺子。原本并不需要我动手,但我想利用这个机会学习一下包饺子,于是就毛遂自荐。

下午三、四点左右,妈妈把早就准备好的鲅鱼馅端了出来,又把揉好的面团放在案板上,穿上围裙,准备开始包饺子。

妈妈抓了一把面粉,在自己面前的案板上撒了一层,又帮了撒了一层,她将面团拿到自己面前,开始揉搓,等面团揉软时,她将面团分成几段,交给我一段,我学着妈妈的样子在案板上不停地搓,不一会儿,面团就变得又细又长。妈妈把面条揪成一小块一小块的,我把它们按成一个个扁平的小面饼。我的手上沾满了面粉。

接下来开始擀饺子皮。妈妈拿出两个擀面杖,递给我一个,她开始给我做示范。她拿过一个小面团,左手捏着一角,右手每擀一下面团,左手就转一下,动作非常熟练,只几下儿,一个中间鼓边上薄的圆圆的饺子皮就呈现在我眼前。

我试着擀了几个,但不是皮太厚,就是形状太奇怪。我有些沮丧。妈妈一边安慰我,一边手把手地教我,时不时的还向我传授“密诀”。

在妈妈的鼓励下,我的左右手越来越协调,饺子皮越擀越好。正在我意犹未尽的时候,面团都用完了。我又转战开始包饺子。我每次夹的馅不时太多就是太少,弄得面皮里外都是馅。虽然我包的饺子很难看,但是我依旧很高兴,一回生二回熟嘛。从失败中获取经验,我的饺子包的越来越得心应手。

看着下锅的饺子,我的心中充满了自豪。我也会包饺子了。

我帮妈妈包饺子的日记8

昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着,我认为包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。

我和妈妈包饺子作文 篇5

我和妈妈包饺子,我擀皮儿,妈妈包。

只见妈妈把饺子皮儿摊在手上,用筷子夹住肉馅放在饺子皮儿中央,两只手的拇指和食指一捏饺子皮儿,一个饺子就出来了。它像一只小鸭子!一会儿,桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。饺子包完了,妈妈就像个司令似的,喊了一声“下”,这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里,像一个潜水员。

过了一会儿,“小鸭子”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里,我加了一个咬了一口—啊,真香!

我和妈妈包饺子作文 篇6

爸爸先把菜洗好切好,肉放进绞肉机绞碎。饺子馅还特意准备了两种,一种是韭菜鸡蛋馅,一种是我最爱吃的芹菜香菇肉馅的。爸爸把调好味的馅端到桌子上备用,然后爸爸就开始和面。和面真的是个费时费力的活,爸爸忙得满头大汗。我疑惑不解地问爸爸:“为什么不买现成的饺子皮?”爸爸边擀面皮,边对我说:“自己擀饺子皮,吃起来有嚼劲。”我撇了撇小嘴,觉得没那么多区别。

终于开始包饺子了,看着爸爸轻轻松松地包了一个胖乎乎的饺子,我想这也太简单了吧!我迫不及待地拿起一张饺子皮,学着爸爸的样子,左手托着饺子皮,右手夹起馅放在饺子皮中间,用手把饺子皮对齐,使劲一捏。不料,饺子皮张开了大嘴看着我,里面的馅全漏出来了。我又尝试了几次都没成功。爸爸看到我垂头丧气的样子,一边耐心教,一边告诉我:“不要灰心,再多试几次。”我再一次拿起饺子,小心翼翼地按照爸爸的样子做了一遍,哇哇……一个可爱的饺子终于做好了。我一鼓作气又包了好几个饺子。这时,爸爸开心地去煮饺子了,小饺子就像一个个调皮的孩子在锅里上蹿下跳,没过一会儿,热气腾腾的饺子出锅啦!我狼吞虎咽地吃了起来,真香啊,我都咬到舌头了。爸爸看着我的馋样,大喊着:“慢点,慢点,小心烫了嘴!”

我和妈妈包饺子五年级记叙作文 篇7

我到菜场买了3元的饺子皮,饺子皮一买到手,立即以迅雷不及掩耳之势跑回家里。缠着妈妈,迫不及待地问她包饺子的方法。妈妈却不紧不慢地说:“不要着急,我先示范一个给你看。”只见妈妈先拿一张饺皮放到左手,右手食指沾了一点自来水均匀的在边缘绕了一圈,再放适量的馅在饺皮中间,两边中间一捏,再捏上几个褶子就可以了,我还没怎么弄明白,一个饺子就完成了,看上去很简单。我自信满满的拿起饺皮,按照妈妈的方法,沾点水,绕一圈,装点馅,最后包。但是,包好之后,已经不成样子。我在心里呐喊:苍天啊,大地啊,猪猪侠和塞罗奥特曼来救救我,包水饺的方法能不能再简单一点,根本就没有必要那么难!

我心虚的看了看妈妈,妈妈也无奈的看着我。只帮我整了整我的.水饺。原来的丑八怪变成了美男子。差别变化大了。

我又试了一次,妈妈由于失望变得哭笑不得,在我央求的目光下终于按耐下性子又教了我一遍。“你在最后应该先在中间捏一下,然后再在旁边那弄两个褶捏下就OK了。

描写妈妈包饺子作文 篇8

听妈妈说,包饺子的肉一定是要新鲜,最好是刚刚从白白胖胖的猪身上割下来的大排肉。豆腐干一定要扁扁的,香喷喷的。韭菜要绿绿的,是农家大爷、大妈种的那种有机韭菜。还有就是做饺子最重要的饺子皮啦。要买那种圆圆的,不厚不薄的。

妈妈选好这些材料后,接下来开始做饺子馅,她把肉、豆腐、韭菜都切成细丁。然后先把肉放进锅里面炒一炒,熟了之后放点大蒜就会有香味了,再放豆腐干炒一炒,放上盐酱油味精后,把电磁炉关了。然后把切好的新鲜韭菜放进去捣拾捣拾,等冷了就可以包饺子啦。

过了一会儿,妈妈把它馅料装到盘子里,拿出一只小碗放一点水。只见她在饺子皮四周涂上水,再用弟弟吃饭的小勺子把饺子馅放入饺子皮上把对边合拢,然后一只手捏着一边用力,往外一只手不停地捏去捏去,一只饺子就做好了。这样连续地包着,直到包完。

给妈妈包饺子作文 篇9

机会来了,周六早上,我早早地起了床,并没有叫起正做着美梦的妈妈。我不动声色地走到厨房,小心翼翼打开冰箱,并从里边取了一些馅料。我先把一块正正方方的肉洗净,剁成了肉末,接着把包菜洗净,切碎……过了一会儿馅料已洗好、剁好了。

接着我把锅洗净,放入油,烧热,当我想走到客厅休息一会时想起妈妈之前的叮嘱:“要在旁边盯着,锅的热量不能超过100多度,否则会烧焦等意外。”想到这儿,为了安全,也为了炒出的馅料好吃,我只好在一旁静静等候。过了一会儿,锅开始“噼哩啪啦”地响起,油沸腾起来。见此情形,我手忙脚乱地往锅里放入各种馅料,不停地翻炒。由于我油放得太多又烧得太热,锅时冒出了一阵又一阵的白烟。“该怎么办呢?”平时心灵手巧的我开始打起了退堂鼓。突然,我看到了开水,急忙用开水向锅里倒了一些,给锅“降温”,过了一会儿,馅料终于炒好了。

接下来我盛了一碗满满的面粉,再把开水倒一些在面粉内,不停的揉捏以增加面粉“弹性“,这样饺子吃起来会筋道些。揉好面团让它“休息”发酵一会儿,接着用装米的筒在面团上印穿圆痕,拿刀割下来,再用面杆把它的边边角角给杆均匀,饺子皮就成形啦。只需往饺子里放上一勺满满的馅料,并仔细的将它成边角捏好就可下锅。

我按妈妈平时蒸饺子的方法先在蒸锅里放上菜叶,再把饺子一个个依次放到菜叶上下锅去蒸上十分钟,香喷喷的饺子就蒸好了,我小心翼翼的将饺子端在餐桌上,就累得瘫倒在椅子上了。

阵阵的饺子香味叫醒了妈妈,她看见桌上热气腾腾的饺子,连连夸我长大懂事了。我听了妈妈对我的表扬,心里像吃了蜜一样甜。

包饺子日记 篇10

时间过得真快,一天又将结束了,心中一定有不少感想,这时候十分有必须要写一篇日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编收集整理的包饺子日记4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1

今天,奶奶又要包饺子了。我恳求奶奶教我如何包饺子。在我的强烈要求下,奶奶终于同意教我如何包饺子。

奶奶先教我如何包饺子。我看了她包饺子一会儿。我觉得包饺子很简单,所以我拿起一块皮革,像奶奶一样包起来。但是仅仅包装了两片之后,馅料就不见了。我有点气馁。然而,我仔细观察了奶奶的技术。我发现馅料不应该放得太多,而应该放在中间,以免漏馅。我试着再包两个,但是我不认为我没有紧紧地抓住它,或者我错过了填料。我很快修改了它,但没想到我把饺子包成了小馒头。我妈妈说,“你在做馒头还是饺子?”奶奶有点哭笑不得。

我又打包了几个,这次我吸取了上一课的教训,认真地打包了。填料不再泄漏。我终于学会包饺子了。

包饺子日记 篇2

今天下午,我一回到家,我听着声音来到了厨房:“嗒!嗒!嗒!”的声音让我走进了厨房,我问:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑着说:“在切肉,包饺子。”我笑着说:“好啊好啊!”我放下了书包,来到了桌子前开工了。奶奶的快刀一下子就把馅和好了。开始和面了。爷爷熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出场了,爷爷切一个,我压一个;爷爷切两个,我压两个。爸爸看见我压一个就开始擀一个,一个个大大的白白的面皮就做好了。我左手拿着饺子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些馅。还是个新手,不知道怎么包。我看着妈妈把馅包在了面皮里。两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了。水开始

唱歌了,饺子开始跳舞了。10分钟后,饺子熟了。我开心的吃着饺子,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇3

星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!

好不容易等到九点,我催老妈:“包饺子了。”老妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于老妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。老妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。就这样,我用这种方法做了好几只呢!老妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,老妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的`饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,老妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。

包饺子日记 篇4

以前我只会吃饺子,却不会包饺子。

一天放学回家,一进家门正赶上外婆包饺子,我放下书包,就凑上去学着包。只见外婆包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了。接下来,我就学着外婆开始包饺子,拿起面片上再放一些馅,用手把面片对角一折,最后把饺子的四周捏实,一个饺子就大功告成了。但是,它的形像与外婆包出来的饺子比可丑多了,有的像小鱼,有的像月牙,还有的像太阳。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,外婆也表扬我学的快,包得好。

饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看外婆煮饺子。外婆一会盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了三个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

包饺子日记 篇11

不一会儿,妈妈就做好了馅,弄好了饺皮。我认真地把手洗干净,开始包饺子了。不一会儿,妈妈包的饺子在我面前排起了队,像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪,样子稀奇古怪。哈哈!有的像大肚罗汉,裂着个嘴,馅儿都露出来了;还有的像瘪嘴老太,耷拉着脑袋。对比起来,我觉得很不好意思。

我有个特点,就是不服输,别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快,她先用一只手托着饺皮,用筷子夹一点馅儿放在上面,然后两手一夹,干净利落。饺皮到她手上,好象很听话似的,包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律,就是放的馅儿要一样,不能一会儿多,一会儿少。另外,包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来,到后面就越包越好看了。你看,我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干!

上一篇:宣传部九月份工作总结下一篇:留下美好回忆的句子