寒假社会实践报告——勤工助学与寒假社会实践报告关于服装(共7篇)
寒假社会实践报告——勤工助学与寒假社会实践报告关于服装 篇1
寒假社会实践报告——勤工助学
摘要:我是一名大学生,也是一个成年人了,知道毕业以后就业、生活面临着许多的困难,所以我提前进行了实践,提前感受一下将来面临的困难。因此在寒假期间,选择了打工。虽然打工时间就半个多月,但在此期间我感受到了工作的辛苦,不容易,锻炼了一直,收获了不少经验。这将是我今后学习和生活中巨大的财富,在今后会起到重要作用。
我去了一件眼镜店工作,每天都要接待许多顾客,很紧张,因为 寒假社会实践报告关于服装
一、实践目的:通过参与生产部门相关的工作,一方面可以掌握服装制作工艺。另一方面了解服装生产运作流程,服装生产管理的技巧。理论联系实际,在实践中巩固,深化服装知识,即熟悉了服装生产运作,提高动手能力,又帮助适应社会企业就业和提高社会经验。我寒假实践单位是xx实验区xx毛织服装有限公司,专业生产各种各样毛织服装,包装产品的企业。公司拥有生产、办公场地百余平方米及国际先进流水生产设备。
二、实践内容:这次实习我被安排到生产部门,以下是我在生产部门里实习内容和过程。
服装缝制生产过程的合理组织是提高服装生产的重要保证,其目的是使产品在缝制生产过程中的工艺路线最短,加工时间最省,耗费最小,生产出满足客户要求的产品。所以要做好工艺设计,也即把人,设备和空间合理地组合起来。
因为没有参与操作的机会,我只能看员工如何操作,毕竟很多机器在学校都没接触过。缝纫设备的购买和维修都由保全部门负责,公司针对缝纫设备让保全部门给我们开了个讲座:机器设备介绍(认识各种衣车的名称,性能和用途;介绍维修工具和使用方法;介绍常见故障和维修方法,设备的保养和维修制度等。)
因为在车缝车间只呆四天,而机台都是固定员工操作,主任也很为难怎么给我们分配工作。后来我做的是类似打杂的工作:捆扎衣服,撬扣子,钉扣子,配帽子,把返工服装分类等等。我禀着以最少的时间了解最多公司的情况和尽可能学到更多的知识的原则,采取了多看,多问,多动手,多怀疑的态度,在完成主任安排的任务情况下争取多做事情,看了大量该公司的文件,如人机布置图,外发派工单,订单进程表,单元流水工序排图,生产配料单,工艺制作单等等。在参观车间的过程中深入了解了大货生产的工艺流程。并与主任的聊天中了解了生产部门管理方法,工资机制等有关生产部门的情况。
我也做了几天拉布工作。我和一位员工从布匹拉出面料,另两位员工将面料与裁床上的排板末端记号叠对整齐,用压铁固定面料末端的位置,拉直面料(防止面料起皱和过度拉)然后我跟先前那位员工断料。不断重复上述的工序,一匹布拉完后,如果面料的正反面差别不明显,则要铺上隔层纸,再拉另一匹布,以防止色差疵点的产生。如果面料的正反面差别明显,则不需要隔层纸,只要接匹时把面料反过来铺就行。重复上述的工序,铺到工艺所需的层数为止。拉完布后,铺上排料图,开始剪裁。最后把裁片送到车缝车间。
三、实践结果:我发现xx毛织服装有限公司在管理方面存在一些问题,虽然我不是工商管理专业学生。就像样品部的工作简单,是见眼就会做的工作。但该公司却安排了多余的工人,浪费了人力物力。所以我认为公司应认真做好工作人员分配,充分利用人力物力。还有该公司的工资制度是按时计的,不能提高工人的积极性。所以我认为公司应实行按件计工资,这样就可以提高工作人员的积极性,为公司创造更多财富。
四、实践总结或体会:我在实践中成长的更加成熟了,无论在心理还是思想上。通过这次实践,我更加了解了服装生产运作和管理。同时结识了很多同事朋友,他们让我更深刻了解社会,他们拓宽我的视野,增强了我的沟通能力和表达能力。我深切体会到不管从事哪个行业都需要有扎实的专业基础,而且也认识得学得多还不如学得精。这是个知识化的社会,知识是必备的,否则只能靠出卖廉价的劳动力谋生,像那些车间工人,工作累工资低。也深切体会到无论是企业还是员工都面临越来越强的竞争,群雄逐鹿,鹿死谁手?机会总是为有准备的人留着。我也清楚自己的能力知道以后努力方向。
寒假社会实践报告——勤工助学与寒假社会实践报告关于服装 篇2
(一) 调查目的及意义
服装设计专业是实践性比较强的专业, 在服装设计人才培养过程中, 对于学生操作能力、操作技巧的培养非常重要, 如果教学中这个环节不到位, 直接影响到的就是专业人才培养的质量, 间接影响的是社会对于服装设计专业人才的越来越多需求的满足程度。所以, 本课题对服装设计专业学生实践能力培养状况的调查, 尽力发现目前内蒙古服装设计专业学生实践能力培养方面存在什么问题, 为进一步完善该专业实践教学环节的设计和有效实施提供依据。
(二) 调查对象
1. 调查样本选取
根据课题的相关性, 本次调查样本的选取主要以下三类: (1) 相关院校服装设计专业的专业教师和学生; (2) 在服装企业中就业的服装设计专业往届毕业生; (3) 服装企业的管理人员。针对以上类型被调查对象, 为了使调查结果更具有代表性, 课题组成员在条件允许范围内尽量实现地域上的广覆盖。
2. 调查样本容量
(1) 相关院校服装设计专业的专业教师和学生253人次 (详见表1) ; (2) 在服装企业中就业的服装设计专业往届毕业生18人次 (详见表2) ; (3) 服装企业的管理人员30人次 (详见表3) 。
(三) 调查时间:
2010年10月至2011年10月
(四) 调查方式 (方法) :
访谈法, 实地调查法, 文献调查法
(五) 调查内容
1. 内蒙古自治区高职及本科教育服装设计专业教学计划与实践教学安排
2. 内蒙古自治区高职及本科教育服装设计专业实习实践方式
3. 内蒙古自治区高职及本科教育校企合作人才培养的现状
4. 内蒙古自治区高职及本科教育服装设计专业就业环境
二、本次调查的主要发现及基本结论
(一) 目前服装设计专业学生实践能力存在的问题
1. 教学理念和教学方式上未能很好地与实际需要接轨。
(1) 各个学校服装设计专业培养模式的趋同性使毕业生不能满足市场多元化、多样化的需求, 各类院校的毕业生涌入同一就业渠道, 因为这样过分集中而显得“人才出口”比较狭窄, 难以满足市场上服装分类日益丰富、细化的特色需求。由于我国的职业教育体系与学科知识体系没有完全区分, 导致本科和高职院校的服装设计专业在课程设置与教学手段方面没有太大差别, 服装设计专业的职业教育无法做到教学目标与职业目标合二为一, 没能与企业搭建成共生互存的平台, 学生的专业能力与企业要求的技术岗位相脱节, 造成了学校对企业的需求不甚了解, 企业抱怨院校服装设计专业难以提供能够直接上岗的毕业生。企业方面, 也只想要“拿来就能用”的人才, 却不肯为学校培养人才进行针对性的有效投资, 加之服装行业具有分类比较庞杂、种类极其丰富的特征, 如果没有企业的合作, 单凭学校教学在客观上也难以满足和解决不同服装企业的人才需求。
(2) 服装设计专业设置的专业方向较窄。内蒙古自治区呼包二市范围开设与服装相关的高校和高职现有7所, 专业名称大致都在服装设计、服装设计与工程, 而内蒙古服装龙头企业羊绒羊毛制造的优势没有得到体现, 目前为止, 只有针织方向的体现, 而没有设置针织专业, 主要是目前师资力量的限制导致。呼包鄂三市作为西部发展最快的城市, 加快了的经济脚步, 生活品质的提高, 高端服饰品牌的入住, 无疑造就了服饰市场时尚奢侈品市场营销人才的奇缺。
(3) 服装专业教师的实践操作能力普遍不高, 削弱了学生的实践能力。在我区, 服装设计专业教师95%来源于服装艺术相关专业的毕业生, 教师普遍存在理论过硬实践操作能力偏弱的硬伤。加之教师在企业兼职或者取得了一些专业成果, 比如, 为宾馆饭店设计制作服装、指导学生参赛获奖、教师自己获行业内奖项, 在评职称方面不能得到承认, 很大程度影响了教师社会实践的积极性, 使得教师对专业实践心存畏惧, 直接影响到对学生的专业能力的培养。
2. 行业领域存在的问题直接影响到了学生实践后的就业心态
(1) 服装行业的性质、服装行业地域分配导致服装产业分配极度不平衡, 在我国服装行业仍然是劳动密集型的产业, 没有世界领先的科技创造, 珠三角、沪杭地区, 是我国服装产业集散地, 那里云集了各类服装品种制造的优势。内蒙古自治区十一·五规划提出了以推进新型工业化、农牧产业化和城镇化“三化建设”为核心的发展战略后, 尤其在十二·五期间, 要求经济发展也要做出如下调整:必须深入实施科教兴区和人才强区战略, 充分发挥我区现有的资源优势, 承接产业转移, 全面提升产业分工地位, 发展壮大产业集群, 优化经济结构, 转变增长方式, 强化生态和基础设施建设, 构筑我区重要的能源重化工业基地, 绿色农畜产品生产加工基地和北方生态屏障。内蒙古服装产业的资源优势就在羊绒羊毛制造方面, 随着绿色生态的提倡和世界金融危机的影响, 羊绒产业也遭遇了巨大冲击, 产业员工不稳定, 极大的影响了服装设计专业学生在当地就业的信心。
(2) 服装设计专业毕业生就业环境的局限性——工作性质辛苦, 薪酬待遇普遍很低, 导致学生们在实习之后对未来职业缺乏信心, 产生畏惧感甚至比较排斥。另外, 学生对在企业实习、就业的期望值也比较高, 从基层做起的决心大, 但成果小。根据课题组对4所有服装设计专业的学校6年内128位服装设计毕业生跟踪调查, 毕业后三年内从事本专业的学生有59人, 毕业6年从事相关专业的仅有47人。近几年情况更加严重, 近三年服装专业毕业生的学生改行现象尤为突出, 坚持从事这个行业的学生却不多, 就业心理适应期长, 不稳定, 跳槽情况严重。
(二) 关于培养服装设计专业学生专业实践能力的教学思考
1. 课程体系设置要适应服装行业的就业环境
课程体系建设要做到延续性保证。课程设置与主要教学要求、课程名称的排列要体现前后承接的顺序保证 (延续性) 。如公共基础课 (含思政系列) 、专业基础课——在高职院校又叫做技术基础课 (职业能力基础课) 、核心技术课 (高职叫做职业能力核心课, 本科院校叫做核心课程或称专业理论课程) 三大块课程前后顺序及衔接设置应保证科学性, 使得服装设计专业由基础课到专业技术课做到循序渐进。
2. 课程设计与“实践周”安排对学生实践能力产生积极影响
(1) 课程设计是体现实践能力的环节
根据学科性质、培养目标和教学大纲的制定, 教学分为理论教学和实践教学。理论教学包括课堂讲授、课堂讨论、习题课等教学环节;实践教学包括实验课、实习、实训、课程设计、毕业设计 (论文) 等教学环节。
课程设计能够体现对学生实践能力的培养, 一般来讲, 本科院校理论与实践能力的比例70%:30%, 高职院校所有的课程对理论与实践的比例不得少于50%:50%。不论本科院校还是高职院校, 在课程设计中都要突出对实践能力的培养。如专业理论课程中的《服装营销课程》, 设计了市场调研报告的调研方法及市场调查报告的写作要求。每门与专业相关的课程要在最后1到2周的实习周, 如《服装设计基础课》, 最后2周在工艺室制作完成一到两件实物缝制;而《服装结构与工艺》等与制作相关的课程更要突出学生对实践能力的掌握方法。
(2) 专业实践能力的培养要在教学时间内得到充分的保障
作为独立的实践教学环节, 本科院校、职业院校都硬性规定了每学期设置实践教学的时间, 以保证专业实践能力的培养, 在本科院校叫做采风、专业实践周、实习周, 如东北某高校在大学一、二年级设置了专业考察周, 短距离的到北京观摩中国国际时装周, 三年级时, 特意设置了2周的专业考察, 以上海为中心, 依次再赴义乌、柯桥等地, 考察面料辅料市场。高职院校将独立的实践教学环节称之为职业能力体验课, 内蒙古商贸职业学院服装设计专业将一年级的第二学期设置有服装行业认识周, 以参观中国国际时装博览会为主。服装设计专业结合专题设计设置了服装缝制实训周, 在校内服装实训基地开展, 作为校内顶岗实训。结合专题设计安排了展示实训周, 将学生的作业或者实物作品, 利用业余时间布置展览, 通过观摩提高学生学习水平。
(3) 积极参加时装设计大赛
参加各类服装大赛是提升学生设计能力的有效手段, 各相关院校的服装设计专业越来越重视这方面的工作了, 在提高学生全面设计能力的同时, 也提高了教师的实践指导能力, 同时也提升了学校的知名度, 每年中国服装设计师协会都会进行一次服装专业相关院校的排名, 很多学校因为学生参赛获奖, 使得学校招生生源得以扩大, 招生质量也有所提高。
(4) 毕业设计
毕业设计是检验学生数年所学专业的实践机会, 也是学生就业前的一次真实练兵, 学生可以全面总结所学到设计技能、裁剪制作技能、装饰技能和展示技能。学校如果能与企业签订就业合同, 鼓励学生依托企业完成毕业作品设计, 这样可以给学生大大的节约毕业设计的成本, 同时也为企业获得成功的产品设计节约了成本, 可谓双赢。
(5) 选修课对专业培养目标的形成的影响
(1) 高职院校要通过所学专业领域的国家 (或部门) 职业资格认证考试, 必须取得《服装定制工》中级以上职业资格证书。
(2) 以培养学生综合素质为目的的职业能力体验课、文化素质教育课:
学生达到具有良好的审美情趣、文化品位、人文素质和科学素养, 具有良好的职业道德和社会责任感, 良好的沟通能力、团队合作能力, 具有较强的社交能力和应变能力, 对服装行业有敏锐的视角, 能够及时获取行业前沿信息的能力, 掌握行业新技术、新设备、新材料的能力, 有自主学习、触类旁通的能力, 等等, 这类课程的设置对于以上能力的培养起到了积极作用。
具有良好的技术业务素质, 能很快适应岗位一线要求, 这样才具有发展潜力。
(6)
为加强身体素质和基本技能为目的的公共基础课, 尤其是各类体育运动课程的设置, 为学生专业能力的发挥提供了最基础的保障——有了健康的身体, 业务、技术才能在工作岗位上得以充分的发挥。
3. 服装设计专业学生实践能力在企业完成的培养方式
(1) 顶岗实习
高职院校在这方面具备更多明显优势, 顶岗实习是非常重要的实践性教学环节, 是国家推行“2+1”模式、工学结合的具体操作方法, 主要是培养学生运用所学理论知识解决实际问题的基本习练, 学生和带队教师深入企业, 进行第一线的实际操作, 并制定严格的考核制度, 同时还可以检验学校的实践教学效果, 为后期的教学提供一些合理的建议和意见。
(2) 大学生暑期社会实践
除了规定在校时间学校组织的观摩参观外, 内蒙古商贸职业学院在第四学期结束后, 安排学生利用暑假时间进行暑期社会实践活动, 到校外实习基地和相应设计公司等进行实践操作训练, 学生的动手能力得到显著提高, 学生毕业后直接到实训基地和相应设计公司就业人数也比较多。这也是学生进行专业实践技能训练非常好的机会。
(3) 校外教学基地的建立
校外教学基地对学生接触企业生产工艺、技术、管理等实质性操作流程, 对锻炼提高学生的专业实践能力有着非常重要的意义, 各个院校在这方面有着共识。商贸职业学院服装设计专业目前建立了全国范围的校外实习实训基地11家。由内蒙古商贸职业学院牵头在自治区范围内成立了内蒙古商贸职业职教集团, 更是将企业资源进行了高效组合, 为学生迅速提高综合实践能力储备了有效资源。
(三) 关于培养服装设计专业学生专业实践能力的实施建议
1. 需要解决的就业环境问题
(1) 因地制宜, 增设适合就业环境的专业, 调整服装职业教育的专业结构与规模适应内蒙古地区的经济发展
服装教育体系的构成内容、结构比例、培养模式、人才质量应适应经济地区社会发展的要求;服装教育的发展规模、速度、比例应与经济社会发展的进程相适应和协调, 要根据我区的产业情况培养出“适销对路”的人才, 重点培养第二、第三产业人才。高等服装教育培养出来的人才要能真正满足社会的需要, 在社会上找到合适的岗位, 只有这样才能不成为“负担”, 而真正推动我区社会经济的发展。但现在我区不少高等职业院校专业结构并不合理, 专业建设呈粗放型经营, 专业设置没有独特的职业特色, 无视我区经济发展需要, 无视学校自身条件, 扎堆式发展;一些学校设置专业的标准不是市场需要, 而是家长的意愿。所以加快与自治区经济发展相符合的资源型专业势在必行。
(2) 建立企业与服装教育的互惠机制, 让企业真正介入教学环节
加强行业对服装教育的支持与指导, 高职教育的专业设置必须要有行业背景, 在企业的参与下进行教学体制、模式、课程体系等一系列的改革, 争取建立好教育部门、行业主管部门以及企业三方共同建设高职的管理体制。企业与学校密切合作, 共同参与课程设置和教学环节, 共同培养出生产、服务、管理第一线的应用型人才, 使学生走进企业就能直接进入一线的关键岗位工作。
要实现这一培养目标, 学校必须与企业联合, 进行专业建设、课程开发, 承担起一部分培养费用和教学任务, 以培养极具企业特色的人才。而学校亦要满足企业特殊需要, 进行“定单”培养, 为企业“量身定做”培养人才, 实现教学与就业岗位的有效对接, 发展以就业为导向的职教发展策略。
(3) 提高学生实习和就业的薪金待遇, 提升学生在企业的稳定性
80后、90后学生更看重的是就业单位的企业环境、企业文化、企业文体活动和薪资待遇, 这样就能够以环境留人、感情留人, 使企业保证了员工的稳定性, 保住了企业的健康发展。
2. 服装教育方面需要解决的问题
(1)
呼包鄂三市作为西部发展最快的城市, 加快经济的脚步, 生活品质的提高, 高端服饰品牌的入住, 无疑造就了服饰市场和时尚奢侈品市场营销人才的奇缺, 专业的设置要跟上时代的脚步。建议增设与自治区发展相关的服务类的专业, 如《时尚服饰营销》《针织服装设计与工艺》等专业。
(2) 加大课改力度, 真正实行实践课程平行化轨道
实践课程平行化的方式——真正修正教学体系, 完善教学大纲适应新形势发展的要求。
教研室所有老师共同备课, 将课程之间衔接落实到位。
(3) 提高教师的专业实践能力
(1) 加强专业教师的培养和终身学习观, 建立健全教师到企业实践的实效制度与奖励制度。
(2) 承认教师在社会实践中所取得的成果。
制定科学的评价体系, 使有实践能力的教师在评职称方面、奖赏制度中得到充分的肯定。
(3) 建立教师工作室制度, 使学生在校得到最佳实践能力培养。
(4) 加强就业指导教育力度。
寒假社会实践报告——勤工助学与寒假社会实践报告关于服装 篇3
摘 要:2015年以来,我国多地发生出租车停运抗议专车软件事件,甚至有些地区已从停运上升为非法围堵。专车与出租车之间的矛盾正逐渐升级。如今,在改革深入、市场完善、互联网时代的大环境下,一场“出行革命”正在被掀起。本次调查针对扬州市的出租车行业现状,通过了解出租车司机、专车司机、消费者、政府管理部门等多方意见和态度,解释出租车与专车之争的矛盾所在与解决办法。
关键词:出租车;专车;扬州
0 引言
对于普通居民来说,传统的公共出行方式无外乎公交、地铁和出租车。但是,近年来,各类用车平台纷纷涌入市场,如滴滴打车、快的打车,提供包括拼车、专车、代驾以及租车在内的综合用车服务。对于城市出租车行业,这既是机遇又是挑战。在2015年6月初,扬州市发生了出租车司机针对专车的罢运活动。调查团队将通过本次社会实践针对传统出租车与专车的矛盾这一社会热点问题进行调查,了解当前出租车行业的现状,探讨专车对出租车的冲击,结合市民、出租行业从业人员、专家学者、公共部门等多方面的意见和建议,为政府制定改革方案提供参考建议。
1 调查对象与方法
1.1 调查对象
在扬州文昌阁、时代广场、汽车西站以及大学城周边随机访问市民、学生和出租车司机,针对市民发放问卷198份,有效问卷189份;针对大学生发放问卷56份,有效问卷55份;针对出租车司机发放问卷45份,有效问卷40份。
对14名出租车司机和专车司机进行访谈,对3名经常乘坐专车或出租车市民进行电话采访。
访问扬州市客运管理处。
1.2 调查方法
问卷调查法。在市民、出租车行业从业者中进行随机抽样,进行结构式问卷调查,了解该行业的基本情况。
访谈法。对部分市民、出租车司机、专车司机访谈,对相关部门单位进行访问,深入了解行业现状以及矛盾。
文献研究。从出租车行业主管部门及相关企业单位获得一手资料;通过中国知网等学术文献数据库,查阅国内外城市出租车与专车的现状和相关理论,为本文的理论分析做准备与参考;通过百度、新浪、腾讯等搜索引擎或新闻网站来收集关于专车与出租车的有关报道,了解目前国内出租车行业的主要情况和特征。
观察法。通过观察了解事实真相,从而发现某种现象的本质和规律。
个案研究。对单一的研究对象进行深入而具体研究。
对比分析法。通过对比国内各主要城市出租车行业的管理方法以及国外典型的城市出租管理模式,获取可行的经验方法。
2 调查结果
2.1 出租车行业概况
目前,扬州市区的出租车保有量为1842辆,按照每辆车配备两名司机的比例,约有3600名出租车司机。据扬州市城市客运管理处工作人员介绍,市区出租汽车经营模式主要是合作经营(即经营权归企业所有,车辆产权属于司机)和个体户独立经营,也有少部分公车公营。目前扬州市区出租汽车个体经营方式仍然占有一定比例,绝大多数车辆采用合作经营方式,即公司化租赁经营方式。合作经营中,司机需缴纳费用:白班140元每天(6点至18点),夜班90元每天,俗称份子钱;向出租车公司缴纳每月700元左右的管理费、燃气费、出租车维修保养费。以白班为例,司机每天背负200元左右的成本。根据客管处提供的数据,结合实地调查,扬州市市区平均每辆出租车每日营业收入700元左右,去除燃油损耗、管理费、承包费等费用,驾驶员每月纯收入平均4000元。而他们所期待的月纯收入为5000元到6000元。在此类经营模式中,大部分社会保险由驾驶员自行购买,也有部分公司为驾驶员购买社会保险。
司机师傅们对行业现状提出了一些问题,如互联网专车的“非法”介入市场;市场秩序混乱,黑车打击力度不够;缺乏社会保障,如社会保险与公积金;收费项目繁多,负担重,且收费单位没有提供足够的服务;燃气价格不透明。
2.2 市民针对出租车行业的意见
通过对市民进行的出租车服务满意度测试,0分为不满意,10分满分为满意,扬州市民对出租车的满意度为5.6分,介于中间值。有市民坦言,作为一个二三线的城市,扬州的出租车还是可以的,虽然说行业存在一些普遍的问题,但是,总体还是可以接受的。
根据调查访问,团队发现,关于出租车的收费标准、平均等待时间、保有数量方面,市民没有太大意见,但在具体服务过程以及其他某些方面,存在着不满意。我们总结了市民认为传统出租车存在的问题。
乘坐出租过程中曾遇到过的情况
[项目\&百分比\&拼车
拒载
边开车边打电话
抽烟
绕道
不打表收费
随意吐痰\&40.21%
21.16%
20.63%
17.46%
15.87%
6.35%
3.17%\&]
通过对经常乘坐出租车的王女士的采访,我们了解到,在早晚高峰期,发生出租车司机拼车、拒载的情况比较多,且司机在拼车时往往不征求乘客的意见。王女士表示,扬州出租车的设施陈旧,内部环境差,行车过程中司机也未表现出服务业应有的诚恳态度,反而时常大声喧哗,措辞不雅,素质有待提高。
在针对大学生群体的一项调查中,我们得到的结果不尽相同。在“乘坐出租过程中曾遇到过的情况”中,大学生的数据分别为:拼车98.18%,拒载90.91%,不打表收费92.73%。据了解,這些情况集中发生在节假日期间,且极其普遍。它主要有以下特点:
①出租车司机往往等候在学校门口,通过拼车的方式进行载客,否则拒载。
②定价较为随意。以汊河到扬州汽车东站为例,若正规打表且不绕路,为30元至40元,实际要价为每人20元至80元。
③司机在拼车过程中,人不齐往往不发车,乘客需在车上等待。
作为消费者的大学生群体,在自身合法权益受到损害的情况下,却鲜有人进行维权。在接受调查的55名大学生中,只有1人针对拼车问题向出租车营运公司进行过投诉,其余的人都选择了沉默。针对这一现象,调查总结了以下几个原因:
①急着赶路,无暇进行维权;
②怕麻烦;
③多付10元、20元车费无所谓;
④不知道具体清晰的维权途径。
2.3 专车概况
近几年来,随着打车软件的逐渐普及,专车这一新生事物也出现在了扬州古城。据出租车司机们的描述,扬州市专车的具体数目不明,大家估计在800辆至2000辆之间,而根据专车司机描述,专车数量在3000辆以上。
滴滴专车是在扬州的主要专车平台,调查人员在扬州京华城南门使用手机软件进行预约服务,在3分半钟内,软件显示周围109辆专车接到了通知,并5分钟内成功预约。
根据访问调查以及实际体验,调查团队发现,专车服务质量远优于传统出租车。从车况上,专车有舒适性、商务型、豪华型三类车型可供选择,但无论是哪种车,它的外观、内饰以及行车过程的舒适度都要优于出租车;从司机配备上,大部分专车司机衣着正装,微笑服务,用语礼貌,开车时较专心,安静少言,不主动与顾客聊天;从价格上,扬州出租车起步价9元/3公里,运价1.6元/公里 ,而舒适型的专车起步费为10元,运价为2元/公里,平均比出租车高30%左右,且含有夜间费、超公里费、低速费、取消费等收费项目;从保障上,出租车缴纳强制保险接受出租车公司和客管处的直接监督和管理,且监管力度大,而相比之下专车并无针对性的强制险,对其的监管也存在大片的空白。
在对驾驶丰田皇冠的豪华型专车司机唐师傅的采访中,我们得知他是一名兼职专车司机,自己在外地拥有一家服装门店,车是私家车,挂靠在租赁公司。从事专车服务每月有约8000元的收入,但比起直接收入,他更注重专车给他带来的隐性收入,即交际圈的扩大。唐师傅介绍说,专车司机们的背景往往很复杂,有各行各业的人,通过专车平台可以结交许多朋友。同时唐师傅认为,专车的出现并不会影响传统出租车的地位,而出租车司机对专车司机的态度也过于敏感,开专车也是通过合法的劳动获得收益,并无不妥。
2.4 市民对专车的意见
在调查中,我们发现,扬州很多市民都没听说过专车,有13.8%的受访市民听说过专车,2.7%的人坐过专车。在大学生群体的普及度也很低,55名受访学生中仅1人乘坐过专车。
王女士平均每周乘坐4至5次出租车,同时也常常乘坐专车。在她看來,专车的服务水平才是出租车行业应有的标准,然而目前扬州的出租车服务很让人失望,司机的态度不好。她曾预约过一次早晨5点半的出租车,到点了打司机电话,司机说还没起床,让王女士自己取消订单;同样的预约一次早晨6点的专车,专车司机提前10分钟就已到楼下等候。虽说总体来看,专车服务优于传统出租车,但是目前仍存在一些问题,王女士告诉我们,她乘坐专车曾遇到过司机与软件提供的信息不符、车辆与预约信息不符的情况,同时专车的合法性仍不明确,权责不明晰,监管不到位,所以目前,王女士把专车作为弥补出租车服务供求不足时的替代品,例如早晚高峰期的出行。
2.5 城市客运管理处
作为城市出租车行业的主管部门,客管处承担起调控监管整个行业的职责,具体负责本市客运出租汽车行业发展规划和计划的编制、客运出租汽车经营企业和个体经营者的资质管理、出租汽车经营者和驾驶员经营活动的管理等。
针对出租车,客管处一方面对出租车司机提供相关服务,如出租汽车信息化服务,按照国家规定每年发放燃油补贴,为驾驶员提供各种业务办理服务等,另一方面对出租车营运行为进行监督管理,目前客管处采取了多角度、多方位的执法模式。
一是,坚持“四个结合”,即驻站管理与突击整治相结合,定点稽查与流动稽查相结合,专项治理与重大服务活动相结合,媒体宣传与行业自主管理相结合。履行统一上路执法职能,完善执法机构建设,明确职能部门、人员和工作职责,建立健全相应的工作制度,使行政的执法职能常态化进行。
二是,通过政府采购中心,集中采购服务管理服务项目,聘用保安人员协助执法人员管理和服务,维护辖区内各执法站点周边的城市客运秩序。
三是,在执法站点安装摄像监控装置,加强执法证据采集的及时性和有效性。
四是,开展行政指导,加强对企业的政策法律宣传工作,发现问题劝勉整改,及时检查整改结果。通过加强事前引导、事中规范、事后巩固,优化执法环境。
五是,目前辖区内要求现场执法时,做到违章调查取证与实施处罚的人员相分离。
从客管处的电子门户网站上,我们在“执法公示”可以详细地查询出租车违章情况,自2008年公布《3月份违章记录》开始,逐渐细化到目前的《违章检查日报表》和《月份考核评比成绩通报表》,同时拥有畅通的投诉渠道,可以通过网站留言和投诉热线进行投诉和建议,每周在网站上同步《投诉、咨询回复》。据工作人员介绍,违章处理科接到投诉电话后会有专人受理,对出租汽车驾驶员的违法违章行为,依据《江苏省道路运输条例》、《出租汽车经营服务管理规定》等法律规定进行处罚。同时,还根据部、省、市的相关《出租汽车服务质量信誉考核办法(试行)》等规定,进行计分信誉考核管理。根据网站公示,自2009年5月至今,因违章行为辞退出租车司机共40人。
针对出租车公司,客管处进行相关的资质管理,对其经营活动进行监管。在日常稽查以及专项整治中,对出租车公司的违规行为进行通报批评,责令其对旗下出租车司机加强管理,将司机违规营运的情况告知对应的公司,并提出处罚的指导意见。
针对专车,客管处表示,将严格依法管理,具体的政策方向要等具体交通运输部出台指导性意见,各级主管部门再结合地方实际制定具体的实施方案。目前正联合工商部门、运管部门、公安部门对专车经营的情况进行监管,联合多个部门对企业的经营情况进行监督管理,对于发现从事出租汽车客运经营的车辆坚决予以打击。对于利用私家车从事非法营运的车辆,坚决依照相关法律法规查处,主要依据《江苏省道路运输条例》进行行政处罚。
如果客管处接到关于专车非法营运的举报,会及时告知稽查科,执法人员根据举报的线索到现场执法,对于有确凿证据的非法营运车辆依法进行处理。
在8月20日下午,市交通、公安、工商等部门联合约谈市区三家汽车租赁公司负责人,针对目前的专车市场提出了三点要求:一是必须遵守现行法律法规依法经营,切实维护客运市场秩序和社会稳定;二是对已经接入平台的车辆及人员信息进行清理;三是立即停止私家车接入平台的业务办理,对于现有的车辆及人员进行劝退。
2.6 各方的声音
出租车司机:要求一个公平竞争的平台。采访中一位老司机告诉我们,专车出来后,我们司机就把他们视作黑车,因为他们什么费用都不需要交,而我们正规出租车需要每月缴纳各种管理费用,这样的竞争根本不公平。
专车司机:我不偷不抢,劳动所得。法律没有明文禁止专车,那么我通过自己的合法劳动赚取收入,并没有什么过错。
市民:引入竞争,打破垄断,提高服务质量。出租车行业一直处于垄断地位,服务水平较低,专车的出现无疑激发了市场的竞争机制,更有利于提高行业的服务质量,让我们消费者用脚来投票。
大学生:魅力扬州大学城,不能坑学生。出租车行业对大学生群体充满了恶意,宰客乱象屡禁不止。共建文明城,争做文明人。
客管处:落实对城市出租车行业的监督管理,履行职责,依法办事。
3 讨论
今年以来,我国多地发生出租车停运抗议专车软件事件,甚至有些地区已从停运上升为非法围堵。例如5月19日,杭州专车遭的哥“钓鱼”举报,5月21日的天津出租车与专车冲突事件等,目前,国内有16个城市出现大规模抵制专车事件,事实表明,专车与出租车之间的矛盾正逐渐升级。
一直以来,出租车行业由于特许经营、高度垄断,供给的数量和质量,均无法满足市场需求。以扬州为例,传统出租车主要存在以下几个问题:
①车况相对较差;
②从业人员素质层次不齐;
③違规行为屡禁不止。
因此,专车得以凭借优质的服务在扬州落地生根。然而,专车的合法性并没有得到确认,相关法律法规大片空白,专车营运行为缺乏有效监管,这破坏了市场的有序竞争,也增加了市民的乘坐风险。
新兴的互联网业态介入传统出租车市场,有利于增进出租车行业的竞争,提升出租车行业服务水平。专车服务的鲶鱼效应,或可成为撬动传统出租车审批和管理体制改革的杠杆。而专车依托市场化运作的商务服务,在服务理念、打车体验等多方面对行业整体服务水平有拉动作用,消费者会从中受益。
出租车行业需要改革,在此过程中,政府应该提供公平、公正的市场环境和“兜底”服务,对新兴业态进行规范管理,不应采用保守的“一刀切”的打压,而是要尊重市场,尊重消费者,让市场在资源配置中占决定性作用。研究小组认为,政府应从以下几方面进行改革。
3.1 完善制度安排,明确对待专车态度
自党的十八届三中全会以来,中国改革进入了突破性的“升级”阶段,“全面深化改革”的全新主张被提出,政府将继续完善社会主义市场改革。同时,在2015年两会上,“互联网+”的概念被提出。结合互联网的快速发展,产业机构将继续调整。主管部门应主动适应新业态对行业改革带来的压力和动力,引导鼓励新业态与传统出租车行业有机融合。
3.2 明确市场趋势,积极宣传引导行业从业者
在如此改革深入、市场完善、互联网时代的大环境下,“出行革命”正在被掀起,时代的潮流是不可逆的。主管单位对于当前行业改革要有清醒的认识,结合部、省的文件持续做好宣传引导工作,赢得广大经营者及从业人员的理解。
3.3 保障司机权益,切实维护从业人员的利益
出租车从业人员有构成复杂、管理形式松散和流动性大等特点,因此出租车企业往往拒绝或逃避为司机缴纳社会保险。然而司机要接受出租车公司的管理、调配,还要向出租车公司缴纳管理费,这些实际上已经构成了事实上的劳动关系,出租汽车企业要依法参加社会保险,按照国家规定为司机按时、足额缴纳基本养老、基本医疗、失业等保险费。主管单位应积极落实《国务院办公厅关于进一步规范租汽车行业管理有关问题的通知》(国办发〔2004〕81号)的要求,采取有效措施,依法理顺出租汽车企业与司机的劳动用工关系,切实保障司机的合法权益,既解决了司机对社会保障的后顾之忧,又提升了企业和司机风险抵御能力。
3.4 加强市场监管,建设公平、充分、高效的竞争环境
抓住改革机遇,积极维护市场的有序竞争:
第一,利用现代化手段,强化服务质量信誉考核工作,全面提升行业服务水平和社会满意度;
第二,严厉打击非法营运车辆,保证公平竞争;
第三,加强宣传工作,结合社区、消费者协会、新闻媒体、高校等组织,向全社会普及维权的方法与渠道,提高消费者的维权意识与能力;
服装专业学生寒假社会实践报告 篇4
二、必要性
在如今这个商品经济时代,市场竞争愈演愈烈,作为我们学习服装设计的大一新生来说,还处于一种懵懂状态,我们还没有非常深刻的认识和了解我们这个专业,想仅凭课本上和老师平时传授的知识来把这个专业学好,那似乎是非常困难的。
我们不能只是闭门造车,应走出学校,去外面体验一下市场动态。俗话说:实践是检验真理正确与否的标准。
三、实践过程
经亲友介绍,我去了一家制造毛皮服装的加工厂,被安排在毛皮切割的车间,主要进行毛皮的切割。这在厂里面算是简单的活了。可你千万别小看这项工作,要想做好还必须得有一定的技艺。
专业人员给我示范了两遍之后,我便亲自动手。首先得把毛皮内外都清理干净,整理好,然后按照事先裁好的服装的样板在毛皮上划线作好标记,以便于裁剪。裁剪的时候,必须得相当仔细。用长里固定的切割毛皮的刀沿着所划的线慢慢切下,多一寸少一寸都不行,不仅这快毛皮浪费了,而且这件衣服也不能做好。当然,对于人家专业人员来说,做这项工作却是不费吹灰之力的。
我闲暇时间在厂里到处看了一下,我们这边把毛皮切割好以后,再送到其他车间,那里的工作人员还要负责把毛皮背面浸水,然后在毛皮内部加上一层衬布,用熨斗熨烫平整,最后是缝合。在这之前,我从来都不知道毛皮大衣是这样做出来的,需要这么多道工序。
四、心得体会
作为一名大学生,我们不能只一味的呆在学校里学习课本上的知识,实践让我走出课堂,走向应用。当前,我们缺少的主要不是知识,而是缺少将知识与实际相结合的能力。我们在课堂上所学的,与在实际当中遇到的是不尽相同的。其往往具有不明显的特征。这需要我们不断在实践中获取经验,才能解决各种问题。
作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成。所以在大学期间应该多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的。
实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃,增强了认识问题、分析问题、解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础。
社会实践的时间不长,可它使我认识到:人的一生中,校园并不是永远的学校,真正的学校只有一个,那就是社会。一周的实践一晃而过,却让我从中悟到了很多东西,而这些东西也将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的情感,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到体现,为将来打下坚实基础。我会不断实践,在实践中锻炼,在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力,端正思想,明确方向,在不断完善中求发展。
服装专业学生寒假社会实践报告2一、实践目的:
通过参与生产部门相关的工作,一方面可以掌握服装制作工艺。另一方面了解服装生产运作流程,服装生产管理的技巧。理论联系实际,在实践中巩固,深化服装知识,即熟悉了服装生产运作,提高动手能力,又帮助适应社会企业就业和提高社会经验。我寒假实践单位是xx实验区xx毛织服装有限公司,专业生产各种各样毛织服装,包装产品的企业。公司拥有生产、办公场地百余平方米及国际先进流水生产设备。
二、实践内容:
这次实习我被安排到生产部门,以下是我在生产部门里实习内容和过程。
服装缝制生产过程的合理组织是提高服装生产的重要保证,其目的是使产品在缝制生产过程中的工艺路线最短,加工时间最省,耗费最小,生产出满足客户要求的产品。所以要做好工艺设计,也即把人,设备和空间合理地组合起来。
因为没有参与操作的机会,我只能看员工如何操作,毕竟很多机器在学校都没接触过。缝纫设备的购买和维修都由保全部门负责,公司针对缝纫设备让保全部门给我们开了个讲座:机器设备介绍(认识各种衣车的名称,性能和用途;介绍维修工具和使用方法;介绍常见故障和维修方法,设备的保养和维修制度等。)
因为在车缝车间只呆四天,而机台都是固定员工操作,主任也很为难怎么给我们分配工作。后来我做的是类似打杂的工作:捆扎衣服,撬扣子,钉扣子,配帽子,把返工服装分类等等。我禀着以最少的时间了解最多公司的情况和尽可能学到更多的知识的原则,采取了多看,多问,多动手,多怀疑的态度,在完成主任安
三、实践结果:
我发现xx毛织服装有限公司在管理方面存在一些问题,虽然我不是工商管理专业学生。就像样品部的工作简单,是见眼就会做的工作。但该公司却安排了多余的工人,浪费了人力物力。所以我认为公司应认真做好工作人员分配,充分利用人力物力。还有该公司的工资制度是按时计的,不能提高工人的积极性。所以我认为公司应实行按件计工资,这样就可以提高工作人员的积极性,为公司创造更多财富。
四、实践总结或体会:
我在实践中成长的更加成熟了,无论在心理还是思想上。通过这次实践,我更加了解了服装生产运作和管理。同时结识了很多同事朋友,他们让我更深刻了解社会,他们拓宽我的视野,增强了我的沟通能力和表达能力。我深切体会到不管从事哪个行业都需要有扎实的专业基础,而且也认识得学得多还不如学得精。这是个知识化的社会,知识是必备的,否则只能靠出卖廉价的劳动力谋生,像那些车间工人,工作累工资低。也深切体会到无论是企业还是员工都面临越来越强的竞争,群雄逐鹿,鹿死谁手?机会总是为有准备的人留着。我也清楚自己的能力知道以后努力方向。排的任务情况下争取多做事情,看了大量该公司的文件,如人机布置图,外发派工单,订单进程表,单元流水工序排图,生产配料单,工艺制作单等等。在参观车间的过程中深入了解了大货生产的工艺流程。并与主任的聊天中了解了生产部门管理方法,工资机制等有关生产部门的情况。
我也做了几天拉布工作。我和一位员工从布匹拉出面料,另两位员工将面料与裁床上的排板末端记号叠对整齐,用压铁固定面料末端的位置,拉直面料(防止面料起皱和过度拉)然后我跟先前那位员工断料。不断重复上述的工序,一匹布拉完后,如果面料的正反面差别不明显,则要铺上隔层纸,再拉另一匹布,以防止色差疵点的产生。如果面料的正反面差别明显,则不需要隔层纸,只要接匹时把面料反过来铺就行。重复上述的工序,铺到工艺所需的层数为止。拉完布后,铺上排料图,开始剪裁。最后把裁片送到车缝车间。
寒假社会实践报告——勤工助学与寒假社会实践报告关于服装 篇5
亲身经历社会实践,主要是让自己更进一步的了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。想通过社会实
践找出自己的不足和差距所在,以及锻炼自己的口才和人际交往能力。
实践内容:
来到以纯,我没有想太多,径直走向收银台,询问了店长招聘寒假工的事,由于听朋友说以纯招人,所以就直接去。也许是一种
缘分吧。在以纯工作的这段时间交到了很多好朋友,并且学会了推销,对于从未从事过的行业我感觉很好奇,每天推销的衣服价
位在3000元以上就有奖金。虽然不多,但通过自己的努力换取的,我觉得特别欣慰。这是我第二次经历社会实践,去年暑假在一
个装饰公司当一个小小的业务员,也学到了很多有关装饰方面的知识,对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质,虽然天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路,想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会。在实践中增长见
识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。在现今社会,就业问题就似乎总是围绕
在我们的身边,成了说不完的话题,招聘会上的大字报总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班子人社会经验又会
拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验。锻炼和提高自己的能力,以便在以
后毕业后能真正地走入社会,能够适应国内外的经历形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我来到了
以纯,开始了我这个假期的社会实践,实践!就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有
用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合的,另一方面,实践可为以后找工作打基础,通过这段时
间的实践,学到了一些在学校里学不到的东西,因为环境的不同,接触的人与事不同从中所学到的东西自然就不一样了,要学会
在实践中学习,从学习中体会实践。
现如今中国的经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求
就回越来越高。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自己,才能
在竞争中突出自己,表现自己。
也许卖衣服和我们学会计的也没有多大关系,但是通过推销衣服可以知道钱的来之不易,可能在卖衣服的过程中会接触形形
色色的人,那就得看你的变通能力和语言方面的说服力,这是我们在学校无法学到的,因为接触了社会,人才会有成长。不然老
依靠父母给的物质保障那是完全不够的,虽然这次社会实践体验没有持续多久,也只赚了几百块钱,但有的东西是真真切切学到
了,所以我认为这次实践很成功,也很值。
在实践的这段时间内,我穿街走户接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法感受到的,在学校里也许有老师分配说今
天做些什么,明天做些什么,但在以纯,不会有人告诉你这些。你必须要知道做什么,要自己去做。而且要尽自己的努力做到最
好。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力,无论是学习还是工作,都存
在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方。也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力。记得曾经不断学习别人先
进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自己的能力。记得曾经老师说过,大学是一个小社会,但我总觉得校园里少不了
那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份,接触那些刚刚毕业的学长学姐。他们总是对我说要好好
珍惜在学校的时间,在这次实践中,我感受最深的一点是,在学校,千里论的学习很多,而且是多方面的,几乎面面俱到,而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书上的知识一点,都用不上的情况。
实践体会:
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习,以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有时冷场,这是
很尴尬的,人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍,别人给你的意见,你要听听从、耐心、虚心地接受。
在工作上还要有自信,自信不是麻木的自夸,而且对自己的能力做出肯定,社会经济缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自
信,其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了,就算没能解决,最起码自己
是开心的。
知识的积累也是非常重要的,知识犹如人的血液,人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭接触的导购
业,对于我来说很是陌生,要想起工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富,在今后我要更多的挑战社会实践,磨练自己的同时,让自己认识的更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多。使自己未踏入社会就已体会社会更多方
面。
社会实践作为广大青年学生接触社会。不解国情,服务大众的重要形式,对于青年学生接触社会。了解国家情,服务大众的重要形式,对于青年学生的成长,成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接
触社会,了解社会。从社会实践中检讨自我。
虽然在这段假期我没在我的专业知识点实践,没能在专业能力上有所提升,但是我感觉我懂得太多的书本上没有的东西,假期实
关于寒假期间个人社会实践报告 篇6
寒假社会实践个人报告一
寒假就这样结束了,新的学期也已经开学了,现就寒假的实践情况报告如下:
实践前——思考
20_年_月_日,学校正式放假。
经过一天的休整,当刚回到家时的兴奋与惬意渐渐淡去,我回想了一下自己这半年的大学生活,虽然在学校里的生活平静而快乐,可我却看到了“危机”———就业危机。在大学这个相对自由的天地里,同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己,希望能多学习一些东西对自己将来走进社会有所帮助。然而,大学只是一个沟通校园与社会的桥梁,是我们步入社会前继续充实自己知识的“深加工厂”。最终我们还是要面临社会和市场无情的竞争与淘汰,仅仅依靠校园里的知识是不够的。于是,我开始思考:怎样才能让自己在寒假这个短暂的时间里学到一些校园里学不到的东西,从而度过一个有意义的寒假。
经过了一番思考后,我把自己的想法告诉了父母:独自到附近的装饰装修公司去应聘。由于考虑到自己各方面的实际情况,决定进行为期10天无偿的义务劳动,主要目的是体验和学习,以便尽早适应社会的工作环境。在得到父母的认同后,我决定第二天就出去找单位应聘。
实践中——行动
_日一大早和父亲在外面吃过早饭后,我揣着自己仅有的身份证和学生证,开始了我人生中的第一次求职。
虽然在电视上看过人家应聘,心里也作好了被打击的准备,可毕竟是第一次,站在应聘单位的门外还是紧张的打起了退膛鼓。一直在一旁的父亲看出了我的心思,说道:“要不我去帮你问问,看看人家要不要人,你再进去。”“不……不用了,我自己去问,不行我再换一家,你……你还是先回家吧。”我拒绝了父亲的“帮助”,因为我知道,从小到大我一直都生活在父母的扶助中,现在的我如果不迈出这独立的第一步,那么这次应聘将失去意义,即使得到这份工作,对我来说也没什么实质性的收获,因为我已输在了起跑线上。待父亲转身离开后,我稳了稳自己的心绪,深呼吸,带着忐忑不安的心情走进了_装饰公司的大门……
半个多小时过后。
“成功了!”我带着难以掩饰的欣喜走了出来,因为急着想把这个好消息告诉家人,回家的脚步也显得轻快了许多,可没想到一抬头,发现父亲就在不远处的拐角处等着我。原来,他这既是监督我又是关心我,顿时体会了父亲的一片良苦用心。在确定我这次单独应聘成功后,他也只淡淡的对我说了一句:“看来真的是长大了。”是呀,就在这一刻我发现自己真的长大了,不再是那个什么事情都要等父母安排妥当了再去做的小孩子了。这又不禁有让我想起刚才临离开公司,经理退还我学生证时对我说的话:“我之所以录用你,是因为我欣赏你的就业危机意识和这种敢于单独到社会里推销自己的勇气,对于你这样一个刚上大一的女孩子来说,能做到这两点是很不容易的。”想到这里,再一次庆幸自己之前没让父亲为自己去打探,否则,这份工作说不定就丢了,而我也少了一次考验自己信心和勇气的机会。
当天下午2:00我准时来到公司,和办公室的同事打过招呼后,见大家都在忙自己的事情,我就找了两本书关于家居专修基本常识的书看,因为上午和经理商量过,由于我的能力和时间有限,一些复杂和长期的工作我也不能做,于是就安排我每天早上做一下办公室的清洁工作,以及简单的客户接待工作,其它时间就自己看书学习或看别的同事如何制作电脑效果图。而要作到接待客户时能应付一般的提问就必须先增加自己这方面的知识,于是决定先看看书熟悉一下。我拿着书翻翻看看,不知不觉已经快5:00了,这时一直在外面忙的经理回来了,见我书快看完了就说到:“快看完了啊,速度挺快的嘛,看的怎么样了?看完了我要检查的,你要能复述出来才行。”“啊!?”我心里不禁一惊:怎么办呀,我翻的太马虎了,复述恐怕……经理没理会我的惊讶去忙自己的事情了。这时我才知道,经理这么说一方面是要考验我的学习吸收能力,一方面是要求我不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓:细节决定成败。而让我深切体会这一道理的是第二天的清扫工作。
一直都认为打扫卫生是个再简单不过的工作,家里的清洁工作我也只是偶尔做做,觉得没什么大不了的。可这次的清洁工作,让我改变了对清洁的看法。把办公室的卫生做完之后,我开始了卫生间的清洁工作,把地板上的水渍扫干净以后,擦了墙壁与镜子,看看没什么要弄的了,准备出去看书了,忽然想起了“细节决定成败”:既然我是出来锻炼的,就要得到老板的认同才行,而像我这样的清洁工作谁能做,怎样才能让我的工作更出色?就是更细致的清洁!从新审视了整个卫生间,我发现自己之前的工作的确是不够彻底的:墙上的瓷砖上还有星星点点的小水渍和污垢,洗漱台下面也有不少灰尘,而问题最严重的还是便池上的污垢。看到“任务”还如此“艰巨”,我就脱去外套准备来大干一场,瓷砖和洗漱台已经弄干净了,就差便池了。说句实话,在自己家里我还没刷过厕所呢,但为了工作我决定“牺牲”了,还好厕所里没有什么异味,但心里还是有点不舒服,面对一些顽固的污渍,我也顾不上衣服会溅到污水,拿着刷子就使劲的刷,不觉间时间就已经过去了两个小时,看着被自己打扫的整洁一新的卫生间,忘记了酸痛的胳膊和鞋子上的水渍。虽然这件是并没有被经理注意到,但我自己却有了收获,那就是对“细节决定成败”更深层的理解:人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
渐渐的工作步入了正轨,我也慢慢的适应了我的工作,可时间过的很快,10天的实践工作即将结束,经理特别为我开了一个简短的小会:
1.检查的学习情况。
2.谈谈各自的缺点和不足,共同找出相应的解决方法。
3.学习。
4.列举分析哲理小故事。
5.对自己近期学习情况的总结。
我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思考……
实践后——感悟
第一次参加社会实践,让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
寒假社会实践个人报告二
这个寒假,我参加了黄江镇20__年大学生社会实践的活动。时间飞逝,很快,一个月的社会实践活动就结束了。在这一个月里,我学到了很多东西。在许多方面也有所提高,例如,在交际能力上,我比以前开朗了,更加主动的去认识朋友,跟同学们聊天等等。在这一个月里,镇政府组织了很多活动。例如,组内交流活动,由各小组组织一个内部活动;大学生志愿服务活动;社会调查活动;兴趣培训活动;第一桶金活动。
组内交流活动中,我们三黄组组织了一次打羽毛球的交流活动。我们组织组员一起去打羽毛球,促进各组员的感情。在活动中,我们有说有笑,玩得不亦乐乎~!玩累了,我们就一起去麦当劳填饱肚子。在其中,我们各自说说在大学里的生活,对大学学习的看法,交流交流一下我们的经验。这次的组内交流活动,使我的交际网扩大了不少,认识了很多同学。
接着,7月25号这天,我们进行大学生志愿服务活动。那天,我张文乐,陈勇同学和志愿者黄先生去探望孤寡老人张老人。据张老人说,他5岁的时候就盲了,现在已经86岁了。可以想象他这81年的不见天日的生活有多么的困难,有多么的艰难。那时,我觉得张老人真的挺可怜的。他住的屋子很残破,很旧。我想为他做点什么,但是,我又不知道我能够做些什么。
我真的真的不知道。我也只能在这里和他聊天,说说话,为他的生活增添一点色彩。我听黄先生说,政府每个月都会组织一些志愿者来探望这些孤寡老人。的确,他们最需要的就是社会的帮助。我由衷的希望,随着社会经济的发展,我们能够为这些孤寡老人做更多更多的东西,使他们都能够过上幸福的生活!
在兴趣培训活动中,我参加了交谊舞培训班。因为培训班里,我们男生比女生还多,所以,我们的舞蹈老师何老师就交我们跳叉叉舞。虽然,我们只有三天的学习时间,但是,我们每一个人都十分认真的学习。我知道,我们参加了这次活动的学生都对舞蹈有一定兴趣。在这短暂的三天里,我们学习到了如何和别人更好的配合,更加增添了我们男女同学彼此之间的认识。从中,我也变得不再那么的羞涩,能主动的邀请女同学一起练习舞蹈。
在社会调查活动中,我觉得这是我们比较辛苦的一次活动了。在这活动的几天里,我们在我们住的三条村的工厂里和到镇上的一些企业里询问。因为,我们的主题是有关企业等单位使用什么样的人才。在活动中,我们当然会遇到一些困难。例如,企业领导并不想见我们,或者只跟我们聊了几句就走了等等的问题。但是,我们并没有气馁,因为这是考验我们能力的时候。我们也只能继续坚持。
最后,我们终于完成了我们的调查活动。虽然,我们在社会调查汇报会里面,发现我们的调查工作和其他组还有一定的距离,有一定的不足,但是,我们并没有灰心丧气。因为,我们从中学到了很多东西。无论在勇气方面,吃苦耐劳方面,还是在应变能力方面,我们都有了一定的进步。所以,我们是获益不浅的。
最后,我们进行最后的一个活动----第一桶金。第一桶金,为期10天,在这10天里,我们各组成员都发挥出了自己应有的水平。我们卖的东西都得到了广大人民的一致好评。为什么这么说了?因为他们都光顾了我们的每一个摊位。而且还不只一次了。这次活动,是我们这次社会实践活动中最辛苦的一次活动了,为期10天,下午早早的就在公园正门摆好摊。面对着炎热的太阳,热得满身大汗。
虽然辛苦,但是我们都没有过多的抱怨,因为,这是我们第一次做生意,第一次挣钱,我们要全力以付,做到最好。第一桶金活动,使我明白了做生意的艰难,明白了挣钱的不易。虽然总体上都不错,但是,我们付出了这么多的辛苦,才挣到那么一点点钱,有些组的比我们的还少了。现在,我明白了父母的辛苦,父母挣钱的不易啊!也真正明白了一粒一滴汗,粒粒皆辛苦的含义。以后,我要更加节省的发钱了,挣钱不容易啊!
这次为期一个月的社会实践活动,使我学到了很多东西,使我明白了很多道理,使我在许多能力上都有所提高。我真的感到很高兴。
寒假社会实践个人报告三
在今年的寒假中,作为大学生的我没有在家待着,而是去参加了社会实践,在实践中,让我们学到了很多东西。在寒假结束之际,现将寒假的社会实践情况报告如下:
活动主题:关于空巢老人的社会生活
活动时间:20_年_月_日-20_年_月_日
活动地点:__
活动内容:帮助空巢老人的生活,调查空巢老人社会生活,来呼吁更多的人帮助弱者。
调查方法:探问,实地调查,道听途说等等。
实践人员:_生活中有许许多多的人需要社会的帮助,例如,孤儿,贫困学生,贫困家庭等,但有一类人更需要社会的帮助,那就是空巢老人。
空巢老人曾辛辛苦苦拉扯大五六个孩子,用尽自己一生的力量无微不至的照顾自己的老伴,直到他的离去。但面对老伴的离去,孩子们为了自己的家庭忙碌工作以至于无暇顾忌自己的父母。但对于身居农村的空巢老人,他们有的儿女在身边或离自己很近,当然也有儿女不在身边的。老人却仍然得不到他们的呵护,甚至他(她)的儿女们希望他(她)早日去逝。可见,空巢老人们承受着巨大的心理压力。并且有的人还认为,她(他)的丈夫(妻子)的灵魂会将他(她)杀死。当然这只是迷信。世界上根本就没鬼,却仍然存在于老一辈的记忆中,他(她)们总是承受着别人和自己意识的折磨。因此我们更应该关注一些空巢老人的生活,以减少他(她)们一些心理和精神上的压力,让他(她)们心理和精神上都能得到一些慰藉。
作为当代青年,我们有着为人民服务的理想,因而我们应该多帮助这些老人。我们很多大学生一到大学就加入了青年志愿者协会,但每次活动明额有限,我们很难得到一次历练的机会,我们何不放开视野观望周围需要帮助的人,其实做好事处处可以做,何必只等着上面吩咐任务,只要我们本着为人民服务的理想,我们历练的机会很多,就像谈到空巢老人,他(她)们如果可以得到你的帮助,他(她)会多么的感动。
_月_日我到外婆家了解了她的一些生活情况,当时正是中午,她说这里有鱼,你自己切好自己喜欢怎样吃就怎样煮,她就去洗米了,接着就在电饭煲上煮饭了,我在一边用煤气在锅里煮鱼时,却发现电饭煲上的閘我外婆忘按了,我就帮着按了一下,过了一会,电饭煲好像停了,却无意看到我外婆家里也安上了电表。我想我舅舅,舅妈怎么会这样对待我外婆这样一个空巢老人。以前,我们过来时,他们可是很好的,如今却……后来我外婆就在灶上煮饭,我就负责在煤气灶上炒菜。
过了好长时间我们才吃上饭,边吃饭时外婆告诉我:“你隔几天来一次,帮我做顿饭我动不了,自己一个人也不想煮饭,一直都是一天吃一两顿,我立刻就答应了,想到自己这次有好长的假期。吃完饭后,我问她:“你的被单要洗吗?”她说:“不用你洗,我知道你妈妈身体不好,不可以像以前一样指望着她来洗了,你家里也有好多事需要你做,我就自己洗了,但叫你大舅叫了半天他都不动,我就自己去清了,清了半天都没清干净,后来累了就坐在门口,过了一会,看到有人往这边走,就喊他帮我清了。被单被套就不用你洗了,你只要隔几天来给我做顿饭吃,我就会很高兴的。”我坐了好长时间才回家了,在回家的路上我在想,我外公去逝后,我外婆一个人一直坚持到现在,什么事都是她一个人做,现在她都八十多岁了,以前还有我妈妈帮忙,现在我妈妈身体不好也无力帮她了,而我舅舅他们虽离她很近,但却都不管她。
通过以上的调查,我认为空巢老人真的需要儿女们的呵护与关心,我写这次报告也是希望的人可以关心自己的父母与身边的老人,当老人受到重视时她(他)们就不会承受心理和精神上的巨大压力。社会上许许多多的老人,他(她)们各自承受着不同的压力,痛苦以及面临各种各样的困境,无不值得我们伸出援手。而据我所知,只有福利院的空巢老人才真正得到我们年志愿者协会的帮助,可见我们青年志愿者协会的一大弊端。
因此,我希望我们作为新青年要好好把握自己的学习时间和命运,不仅是为了我们自己过上幸福的生活而努力,同时也是为我们的父母和儿女创造优越的生活条件。因此,我们一起努力吧!尽全力去奋斗,以避免今后怨天尤人。
如今随着我们国家的经济水平不断提高,我们各方面的生活条件也得到了改善,所以,我们更应该好好珍惜眼前的时间,让我们的生命发挥出应有的价值。
总之,空巢老人的生活条件不仅需要社会的帮助,同时也需要儿女,子孙们的帮助。那就让我们一起携手创造好的生活条件。让辛苦的老一辈人们能够更好地安享晚年。
在此次走访中,我认识了一位叫王成的老人,他现在已经65岁了,在新中国成立之后当过军人,年纪大了之后由于家里子女忙碌没时间照顾他。他告诉我说他小时候的生活相当贫困,家中子女又多,父母根本就顾不过来,很多事都是自己学会的,自己从小就懂得很多,后来父母不在了就自己慢慢一路走来,直到现在,如今生活好了,自己在这里没有人照顾,子女也不关心,他感到很失望。老人的一番话让我对现在的生活感到倍加珍惜。
在这个村中住着很多家中子女无暇照顾的老人,还有没有了亲人和一些退伍的军人。老人们在这里生活得很辛苦,每天的闲暇时间不多,自己睡睡觉,或是找几个人聊聊天,打打麻将,过得很不充实。我开始去的时候就看见有两位老人们还在田埂上干活,旁边还围了三四个小孩帮忙,整个场面让我心酸不已。
在我走的时候,老人们都过来送我,说下次一定要再来看他们,我点点头。然后跟老人们打招呼后便告别了那个生我养我的地方。
这次社会实践,让我对空巢老人这些相对于我们的弱势群体有了更多的了解,他们需要社会对他们的更多的照顾,他们曾经都为社会做出过贡献,都有年轻辉煌的时候,现在虽然年纪大了,却不应该受到社会的排挤,也应该有自己的地位,更应该受到人们的尊敬。这回走访老人,让我也看到了老人们的活力,虽然年岁已高,但却活力依旧。他们都乐观开朗,没有子女在身边的照顾,却能交到更多老年朋友,拥有更多的共同语言。他们并不因为自己年纪的原因而放弃自己的梦想,他们照样像年轻时候一样生活、学习,他们自己在心中也坚信自己有自己的一片天空。这次的社会实践活动让我收获很所多,我也会继续关注这些弱势群体的人们,也呼吁大家一起来关心他们,让他们生活地更开心。
目前_村委会的空巢老人共有9人,他们由于年事已高,体弱多病,没有儿女照顾,普遍存在独孤、悲观的心理问题。从今年开始,_镇在_村委会试点举办“关爱农村空巢老人”活动,_工协会成立医疗组,每月定期探望农村空巢老人,充当“儿女”照顾他们,给他们送上社会的温暖。镇上也决定建立福利院,让空巢老人能安享晚年。
“阿佰,我来探望您啦!”2月5日下午,_镇_村委会的空巢老人何佰洋溢着幸福的微笑,他原本寂静的家顿时变得热闹起来,我是第一个前来探望他,在这个即将过年的时刻,我先给老人的住所清除灰尘,打扫卫生生,洗衣做饭,并为他购买年货。完后,我便和老人坐在了一起并同老人聊起了家常。话题从日常生活的照料到健康心态的调整再到新旧社会的变化,我与老人都聊的十分开心,老人们乐在其中。
随后,我又先后探望了_村委会的其他6位空巢老人。_村委会的何佰现年78岁,他早年参军,在部队打过仗,立过功。目前他每月都领取政府的补贴,衣食无忧,但年事已高,独居生活,难免孤独。自从知道镇上决定建立福利院后,对未来的生活充满希望。
此次来到_村看望老人给我留下了深刻的印象。老人家的慈祥、质朴及平易近人更是令我难忘。我觉得自己和老人之间虽没有进一步更详细的了解,但彼此之间却多了一份牵挂。
经过一小时的车程,我回到了自己家,但老人粗糙的双手却不停的在我眼前浮现,老人们和蔼可亲的目光让我就就不能忘怀。
寒假社会实践报告——勤工助学与寒假社会实践报告关于服装 篇7
【关键词】食品安全 调查 家庭厨房 厨房电器 食材挑选
【中图分类号】G64【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2016)03-0003-01
随着“毒奶粉”、“毒豆芽”、“苏丹红”等食品安全事件的曝光, “速冻饺子中的金葡萄会引起食物中毒”、“西瓜打针”、“方便面的油炸面饼会致癌”等一系列的食品谣言也愈传愈烈,中国的食品安全问题面临着前所未有的危机,一时之间人心惶惶,社会公众认为国家应该肩负起解决食品安全问题的责任。虽然食品安全问题需要国家相关部门的法律监管、市场等多种手段的综合治理,但是也需要社会公众提高相关知识的水平,正确认知食品安全问题。其实,社会公众与其把目光放到国家如何解决食品安全问题,不如从自身做起,关注家庭食品的选购、储藏和加工三个环节,这三个环节往往最容易被大家忽视,可是这三个环节如果处理不当带来的健康威胁,远远超过化学品污染食品带来的危害。
由于食品质量与安全专业的我和同学认识到社会公众对家中食品处理的环节的忽视,2015年9月4日,我们成立了“食新食益”暑期实践小分队,旨在调查和解决家庭食品安全卫生存在的问题。通过前期大量资料的收集,我们发现家庭厨房中很多细节的忽略可能会埋下很大的食品安全隐患,所以我们决定走访居民家中的厨房和填写调查问卷来调查居民对家庭食品安全卫生的关注度。在正式开始调查前,我们做了很多准备工作,我们召集起来进行了全面的集体讨论会,制定了这次社会实践活动的流程以及落实了每个人的具体任务。同时我们查找并整理了与本次实践相关的专业知识以获得居民们的信任,编写出调查问卷能让更多的网民参与到我们的实践中来提高调查结果的可信度,以及制作了简洁易懂的宣传手册来科普家庭食品安全的要点并提高公众的食品安全意识。最终我们以南京仙林为例,进行了为期八天的调查,在这八天里我们分别去了鸿运嘉园,香樟园,东方天郡,亚东城这四个小区,共计53户家庭。调查的53户家庭,我们都对厨房进行了全面的观察并做了详细的记载,在居民填完调查问卷后,我们还进行了一些简短的采访。
在前期的准备过程中,我们觉得厨房里最脏的是瓷砖和门窗,因为厨房里大量的油烟会留下很多油渍。可是通过实地考察居民家中的厨房卫生情况,我们惊讶地发现门窗和瓷砖根本看不到明显的油渍甚至可以说是很干净。居民们在谈到厨房的卫生的重点时,都会提及垃圾桶、油烟机等可以看到明显污垢的地方,大部分人都会忽略一些容易滋生肉眼看不见的细菌的地方,其实这些地方才是食品在加工过程中被污染的罪魁祸首。我们发现,大部分家庭中只有一个砧板,而且砧板的清洁状况差强人意。根据我们的调查数据显示,只有1/5居民家中的砧板和刀具是生熟两用的。大部分居民家中的砧板是生熟不分的,这种做法虽然省事,但是在切割生食时,食物中的细菌会残留在菜刀和砧板,若此后又用于切割熟食,细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。砧板的缝隙里容易滋生葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌污染食物,很多家庭直接用生水冲洗清洁,这种清洁根本无法杀死残留在砧板表面的细菌。通过观察,我们还发现大部分居民平时使用抹布后会随手搁在水池边上,只有在抹布使用到坏掉、不能使用的时候才会进行更换,极少数家庭才会定期更换,并对抹布进行一些简单的消毒、清洁处理,通过询问得知居民认为每天都有清洗抹布所以没有必要经常更换。但是根据资料显示,抹布是厨房里的“隐形杀手”,潮湿的抹布上是各种微生物滋生繁殖的天然培养皿,携带大肠杆菌等其他病菌,对我们身体的健康有一定的威胁,后期我们将从居民家中取得的抹布带到实验室进行观察也证明了这一点。所以平时我们一定要经常清洗抹布,将抹布用100度的高温热水消毒杀菌,最好每月更换一次抹布,尽量使用再生纸巾清洁厨房工作台面,抹布只用于擦拭刚洗过的水壶和碟子等。在有条件的情况下,厨房抹布还应当按需求分开使用,做到专布专用,避免细菌交叉传播。另外,不少居民家中的碗碟往往是随意叠放的,在这样潮湿的环境中很容易滋生细菌。其实,碗碟摆放最重要的一点就是保持干燥和清洁,最简单的方法就是在洗碗池旁边设一个碗碟架,清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
科技技术日新月异,社会经济不断发展,家中的厨房电器也层出不穷,有关厨房电器使用的相关事项,我们之前做了一些资料收集,但我们实地调查出来的结果不太令人满意。随着生活的快节奏化,家庭中微波炉的使用早已普及,大家都知道微波炉发出的微波对人体的辐射是很大的,但是并不知道如何减少这种辐射。在我们调查的家庭中有一半以上的家庭使用微波炉后不会拔下插头,其实即使仅是插着电没有使用,它的辐射相较其他电器也是比较强的,所以在放入食品关上门之后再接上电源使用,在取出前,拔下插头后稍后取出食品,这样就能尽量减少了辐射的影响,同样电磁炉的使用也应当注意这一点。而微波炉的内壁也要时常清洗,以避免污垢堆积污染食品和降低微波炉的使用效率。
家庭食品安全第一点就是挑选新鲜的食材,这也是最重要的一点,只有在好的食材的基础下,才能做出可口健康的菜肴。我们通过问卷调查的形式,反映了居民对食材挑选和储藏的了解程度。大家一般在菜市场和大型超市购买食材,大型超市的食材安全性有一定的保障,可是菜市场的食材鱼龙混杂,这就需要我们具备挑选食材的知识,然而我们的调查问卷显示大部分人基本了解如何挑选食材,还有一小部分人几乎全不了解。“僵尸肉”事件的发生给社会公众再次敲响了警钟,到底我们该如何挑选新鲜的肉类呢?新鲜肉类的表皮干燥有光泽,肉质紧密有弹性,指压后可以迅速恢复原状。经冷冻后的肉也并不是都不新鲜,只要保持原有的颜色,敲击后有清脆的声音且没有异味也是可以购买的。自己家中冰箱贮藏肉类最好提前分装,避免反复解冻,因为反复解冻会增加微生物生长繁殖的风险,保存的时间也不宜过长,最多1至2个月。提到蔬菜水果,想必最让人头疼的就是农药残留问题吧,其实蔬菜水果的挑选也是有小窍门的。很多主妇会认为虫眼多的蔬菜没打农药,但是事实恰恰相反,虫眼多说明蔬菜遭虫害一定多,因此肯定要经常打药,严重时打药也难以控制,另外有些害虫会对农药产生抗药性,因此并不能以虫眼多来作为挑选蔬菜的指标。正确的做法是挑选颜色形状正常,无农药味,表面不能太光滑的蔬菜水果。对于新鲜水果蔬菜,食用前应仔细用水冲洗并浸泡半小时,这样可以有效减少细菌和农药残留,带叶蔬菜最外层的叶片应摘除,水果和瓜果类蔬菜应去皮。
通过我们各方面调查结果显示,社会公众对家庭食品安全卫生的重视程度很低,居民家中的厨房卫生情况并不能抓到重点,对厨房电器的正确使用也缺乏了解,在食材选购环节并没有正确的方法,种种现象说明国民的食品安全知识仍然需要加强,这样才能避免盲目相信网上流传的谣言,产生日常生活中食品安全的误区。
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