餐饮年会策划(精选10篇)
餐饮年会策划 篇1
鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会年会
策划方案
2015-1-20
目录
一、活动概述
二、活动策划
三、活动管理
四、应急预案
一、活动概述
1、活动目的
(1)对2014年协会发展成绩总结,以及制定2015年协会总体规划,包括新计划、方向、目标等。
(2)表彰:2014年鄂尔多斯消费者最喜爱的“十佳诚信餐饮企业”、“十佳销售经理”、“十佳采购经理”、“十佳金牌厨师”、“十佳优秀服务员”,通过奖励方式,调动会员积极性,进一步提高餐饮行业整体水平与素质,宣传鄂尔多斯特色餐饮企业,丰富鄂尔多斯餐饮消费市场,进一步打造鄂尔多斯美食品牌。
(3)加强协会与会员之间的互动交流,增强协会的内部凝聚力,加深会员对协会的感情,在同一舞台共同交流、联欢。
2、活动主题
鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会2014总结表彰暨2015年年会
----转型发展、再创辉煌
3、活动时间
(1)年会策划及准备期:12月20日-1月20日
本阶段主要完成年会方案策划、通知发布、节目收集。(2)年会协调及进展期:1月20-2月1日
本阶段主要完成节目安排表、音响确定、物品购买。(3)年会倒计时期:2月1-2月10日
本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。(4)年会正式演出时间:3月15日
4、活动地点:
东胜区铁牛国航大酒店4楼
5、参加人员:
餐饮协会会员、餐饮协会工作人员及特邀嘉宾,总计 300 人。
6、主办单位:鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会
承办单位: 赞助单位:
二、活动策划
1、年会节目要求:
向各个会员单位收集、选拔节目,共筛选11个节目 歌曲类:
(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;(2)青春、阳光、健康、向上; 舞蹈类:
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;(2)具有时代气息的创意性舞蹈。
(3)喜闻乐见的街舞、现代舞、健美操、武术等;(4)相关歌曲的伴舞。曲艺类:
(1)喜庆、热闹反映生活的的相声、小品;
(2)经典的传统曲艺类节目(戏曲、话剧、评书等);(3)其它类型的曲艺节目(乐器类)。
2、活动流程设计
14:00—15:00迎宾签到
在一楼大厅布置红地毯,放置协会宣传指示牌,安排2位礼仪接待人员,在四楼大厅位置设置签到。 签到处布置:
1)、一张桌子上面铺上红布,提前准备签到簿,抽奖箱和抽奖便条、黑色中性笔一盒备用 2)、酒店布置美观大方
3)、签到处放置协会宣传指示牌,4)、设定相应的工作人员和礼仪人员进行签到 14:30-15:00嘉宾入席,背景暖场音乐(飨宴) 会场布置:
1)、桌椅布置安排分按照就餐摆放圆桌,摆放茶、饮料、矿泉水,领导嘉宾桌摆放台签 2)、讲台摆放装饰花与话筒
3)、会场周边墙装饰布置(礼仪公司负责:彩色气球等)4)、设定相应的工作人员和礼仪人员进行相关的接待 5)会场门口布置红地毯 15:00-15:20开场
主持人上场开场白,介绍领导及嘉宾 15:20-15:50协会2014年工作总结报告 会长做2014年工作总结报告 15:50-16:10领导致辞 邀请嘉宾代表致辞 16:10-16:50优秀表彰
1、表彰:2014年鄂尔多斯消费者最喜爱的“十佳诚信餐饮企业”、“十佳销售经理”、“十佳采购经理”、“十佳金牌厨师”、“十佳优秀服务员”
2、十佳诚信餐饮企业代表发言、十佳销售经理代表发言 16:50-17:00会议结束语
17:00-18:30文艺演出(期间安插抽奖及颁奖环节)主持人上场开场白 节目列表: 节目一: 节目二: 节目三:
三等奖抽奖及颁奖环节 节目四: 节目五: 节目六:
二等奖抽奖及颁奖环节 节目七: 节目八: 节目九: 一等奖抽奖及颁奖环节 节目十: 节目十一: 舞台布置:
1)、舞台背景播放PPT(协会理念、协会照片)2)、舞台四周墙壁挂烘托气氛的装饰(礼仪公司负责)3)、主持讲台放装饰花与话筒
3)、舞台整合音响、射灯、追光、烟雾、影象播放,展现绚丽效果(礼仪公司负责)
4)、布置红地毯,获奖人踏过红地毯来颁奖台领奖 奖品设置: 一等奖奖品: 获奖人数:1人 二等奖奖品: 获奖人数:3人 三等奖奖品: 获奖人数:5人 18:30—20:30晚宴时间
21:00活动结束人员退场
3、活动工作安排
活动总指挥:段铁牛 活动执行总负责人:叶长宝 活动组委会下设6个工作小组,分别为宣传制作组、礼仪组、节目组、场地组、后勤组、安保组。各组人员组成及职责分工:
宣传制作组:
组长:待定
组员:待定
(1)负责活动期间协会的内、外宣传工作(微信公众平台、网站)。
(2)邀请参会人员、媒体。(3)活动现场的摄影、拍照。
(4)协会宣传指示牌制作、条幅、台签、演出流程表、奖牌、奖杯、证书制作。
(5)餐饮协会宣传片PPT的制作。
(6)活动后期宣传制作(微信公众平台、网站)。工作要求:
(1)负责好宣传与邀请工作
(2)提前与酒店对接,做好彩排的准备工作(需酒店配合的工作)
(3)按时完成资料的制作发放工作。
礼仪组:
组长:待定
组员:待定
(1)礼仪接待、签到的引导及管理等工作。(2)奖品的管理与发放。
(3)领导参加活动期间的引领工作。工作要求:
(1)做好1楼的接待工作。
(2)做好领导上台的引导工作,与节目组做好对接,了解活动流程,确定领导上台的时间、上台地点。
(3)做好签到及嘉宾题词的引导。(4)做好奖品的管理与发放。(5)举止得体,面带微笑 节目组:
组长:待定 组员:待定
(1)负责音响、灯光、配乐、PPT播放。
(2)负责节目的选拔、拟定,节目的彩排。(3)负责节目主持人的开场白和串场词的撰写。
(4)活动演出的统筹规划。
工作要求:
(1)提前与领导对接,做好领导参加活动环节的细节安排工作。
(2)控制晚会整体时长,做好各节目的衔接,避免冷场(上场紧凑),使晚会最终推向高潮。
(3)安排好演出时演员上台、退场的秩序管理工作,专人负责(演员同时献台)。
(4)安排好节目所需背景音乐、背景视频播放,灯光效果等与演出相关工作。(避免音乐出现张冠李戴现象)场地组:
组长:待定
组员:待定
(1)负责酒店的预定工作。(2)负责会场的布置工作。(3)负责场外的布置工作。(4)负责舞台布置等其他工作。
(5)负责活动现场各工作小组工作情况的检查、督促工作。工作要求:按要求做好现场的布置及现场各小组工作情况的督导。
后勤组:
组长:待定 组员:待定
(1)负责烟、酒、饮料的管理准备工作。(2)现场桌椅摆放、人员座次安排等工作事宜。(3)负责活动现场餐饮的管理工作。(4)道具等所需物资的采购。工作要求:
(1)做好领导的座次安排。
(2)各单位座次安排划分区域,做好拼桌安排。
(3)专人与酒店对接,掌握好上菜时间,对出现的问题及时处理。(如饭菜问题)
(4)做好饮料、烟酒的发放、回收。(5)领导退场的安排,专人负责迎送。安保组: 组长:待定
组员:待定
(1)负责活动现场安全保卫工作。(2)活动现场秩序维护工作。(3)负责退场疏散工作。工作要求:
重点做好现场安全及秩序管理工作,防止意外发生。(因酒后滋事者由所在单位负责处理)注意事项:
(1)、各工作组在工作期间如遇解决不了的问题及时向活动组委会汇报并协商解决;
(2)、各组工作人员保证手机24小时开通。
(3)、各组之间互相做好配合沟通工作,严格按照责任分工,制定详细的工作计划,责任到人、落实到位,确保晚会演出安全顺利完成。
4、活动经费预算
总预算:40000-50000元
本次年会活动所需支持的费用预算,一定要有董事长的明确批复。
各项环节都要有专人负责,各项费用也要落实到人。 各项支出都要有明确的票据。(1)礼仪公司费用:预计3000元到5000元
2个主持人、6个礼仪 服装、化妆 音响、灯光
舞台背景、会场墙布置 摄像及后期回顾光盘制作费用(2)条幅、台签、红地毯费用:预计500元
条幅10米预计100元 台签20个预计200元 红地毯预计200元
(3)宣传指示牌、抽奖箱、抽奖便条、签到簿费用:预计200元
协会宣传指示牌预计100元 抽奖箱:预计30-50元 抽奖便条自己制作 签到簿:预计50元
(4)抽奖奖品、奖牌、奖杯、证书费用:预计5300元
抽奖奖品一等奖1名预计1000元,二等奖3名预计1500元,三等奖5名预计1000元 奖牌10个预计:预计500元 奖杯30个预计:预计900元 证书40个:预计400元(5)晚餐、烟酒、茶水费用:定26桌备4桌预计30000元
5、赞助商招商标准
赞助标准1:价值10000元的赞助,现金赞助不低于8000元(预计招商2家)回馈:
1、免收2015年全年会费
2、协会宣传牌标明赞助单位、年会现场特别鸣谢
3、在餐饮协会的网站和微信公众平台做一年企业宣传,一个月至少发3条,宣传内容由企业自行提供
赞助标准2:价值5000元的赞助,现金赞助不低于3000元(预计招商2-3家)回馈:
1、免收2015年半年会费,2、年会现场鸣谢,3、在餐饮协会的网站和微信公众平台做半年企业宣传,一个月至少发3条,宣传内容由企业自行提供 赞助标准3:价值3000元的赞助(预计招商3-5家)回馈:
1、免收2015年半年会费,2、年会现场鸣谢,赞助标准4:价值1000元的赞助(预计招商3-5家)回馈:
1、年会现场鸣谢
2、在餐饮协会的网站和微信公众平台做半年企业宣传,一个月至少发3条,宣传内容由企业自行提供
6、媒体邀请
鄂尔多斯日报 鄂尔多斯晚报 鄂尔多斯广播电视报 鄂尔多斯广播电视台 东胜区新闻中心 内蒙古法制报
三、活动管理
1、签到管理
嘉宾由礼仪小姐迎宾,嘉宾走过红毯,走进会场 在会场入口布置专用签到桌,嘉宾在签到处签字留影 嘉宾签到之后填写抽奖便条(姓名、电话) 在醒目位置放置协会宣传指示牌
2、人员管理(1)来宾管理:
有专人负责接送指引工作 有专人负责人员分流及签到工作(2)主持人管理:
要求服装得体,面带微笑 安排好主持人串词,提前彩排 要求主持人可以调动全场气氛(3)演员、乐队、礼仪管理:
演员、礼仪服装统一,面带微笑 提前彩排,发出演出流程(4)AV及灯光技师管理:
提前测试好所有设备
发出演出流程,配合每个环节的效果(5)摄影摄像管理:
提前培训,提出要求
3、会场及餐区管理
保持整体秩序及流程顺利进行,协调现场人员,控制好会场氛围 有序引导来宾就座,保证每个人都有座位,预留出相应的VIP座位区域
有序安排来宾用餐,保证用餐区域清洁
4、后期工作 摄影图片整理成册
提供年会活动剩余资料、礼品的清单
提供年会活动总结报告,从背景分析、策划和实施各方面进行全面细致的总结分析成功与不足 制作多媒体回顾光盘
四、应急预案
1、会场
场地考察,安排专人与现场协调,提前了解会场情况 规划时,注意防火应急通道 保证会场秩序及用餐安全 设立应急小组
2、AV部分
现场所有AV设备(包括笔记本电脑)均需在活动开场前、开场后进行多次检查,以确保所有设备良好的运转 活动进行中对所有文件同时在两台电脑上备份,以防现场一部出现问题马上可切换到另一部
话筒至少备2-3个,防止现场音效等有问题
3、彩排
彩排时所有演员和主持人均需到场参加,服装要求统一 在活动当日上午及下午分别对整体流程进行多次完整彩排
餐饮年会策划 篇2
为此,主题为“品牌责任与云移动”的2014中国策划年会暨品牌与慈善论坛2015年元月18日在中国科技会堂召开。这也是中国策划界、学术机构及企业精英最高级别的盛会。
本届策划年会由《财经界》杂志社、中国策划协会主办,北京大学政府管理研究中心、策划家网、首席品牌馆日志编委会、远东控股集团、东方百脑慧品牌策划机构、智信华育(北京)文化发展有限公司协办,支持单位为中国企业家人脉促进会、泉州尤仙子茶叶有限公司,北京奥婷环燕美容化妆品有限公司和福思通策划咨询有限公司承办。
“中国策划年会是中国最高端的智业盛会。2014年中国策划年会是一场策划领袖、商业巨子、专家学者、慈善人物、书画名家等发布企业发展趋势、展示智慧成果、交流经验体会、研讨创意理念、实施资源互补、宣传企业品牌、倡导慈善行为的年度峰会。参会嘉宾将共同探讨新常态和经济转型期策划界如何借助互联网思维和品牌化思维创新发展。
国家发改委主管、国家信息中心主办的《财经界》杂志是中国很有影响力的高端财经媒体,重点围绕国家宏观经济、区域经济、产业经济、资本与市场进行深入采访报道,也是每年全国“两会”主要财经类重点报道刊物。《财经界》杂志多年来与中国策划协会结成了战略合作伙伴关系,资源共享,优势互补,合作共赢。
本届年会邀请了国家相关部委有关领导等高层人士以及众多中国策划界精英、学者,并特邀众多顶级嘉宾演讲以及各级政府领导、全国知名企业家、文化艺术家等共同研讨中国智业经济的发展。与参会者互动,探讨策划业共同关注的问题。
主持人清华大学新经济新产业研究中心主任李季说:我国进入了中国改革开放最重要的一个元年,在全国社会、经济、产业各方面处于一个大的转折点的时候,我们相聚中国科技会堂来探讨整个策划行业对中国经济和社会、文化产业的推动。目前,离开一个“变”字 ,企业竞争步履艰难,品牌活力将瞬间散失,我们将如何面对未来的挑战与商机?信息时代世界越来越成为一个地球村,策划界、企业界应变而生。
中国策划协会常务副会长兼秘书长李海凤接受记者采访时表示:中国策划年会是每年中国策划界、企业界、学术界、艺术界的一次大交流、大聚会、大整合、大合作的盛会。中国策划协会12年前在中国科技会堂举行了第一次全国策划人大会。中国策划协会成立以来,为中国各行各业培养了上万名有思想、有理念、有策划创意,并且具有系统运作能力的人才,绝大多数人才目前已经进入国家人才库。李海凤表示:“中国策划协会的职能,就是为社会各界服务,尤其是为企业服务。帮助中国的各类企业,进行战略规划、品牌运作、市场营销、企业培训、人才培养等方面的服务。12年来,中国策划协会的会员及会员单位,为中国数万家各类大大小小的企业进行了服务,受到社会及企业的广泛好评。我们相信中国策划协会会凝聚更多的策划人,会一如既往为中国的经济发展献计献策”。
中国策划协会移动互联网专业委员会宣布成立
《财经界》杂志社副总编、中国策划协会总策划丁吉林在介绍中国策划协会2015年工作中表示,中国策划协会将重点为中国的中小企业服务,帮助他们转型升级,跟上社会发展的步伐,为中小企业的发展排难解忧,出谋划策。未来发展,必须特别注重趋势,寻找“风口”,让中国企业、品牌飞起来。中国2015年的风口在哪里?丁吉林表示,互联网背景下,社会各行各业必须有互联网思维,尤其要关注大数据、云计算、移动互联等,2014年“双11”节,移动端的销售已经大幅上升,随着时间的推移,技术的完善,信息安全的提升,消费理念的转变,移动端的销售将会进一步上升。丁吉林据此提出了“云移动”的全新概念。
丁吉林认为,“云移动”将会是2015年的风口,希望中国企业能够搭上“云移动”这列高速火车。
中国策划协会2015年的工作重点将在帮助传统企业借助“云移动”、“云空间”实现转型升级,办好中国首届粉丝文化节,凝聚社会各界力量共同举办“2015中国慈善之夜”,与清华大学新经济与新产业研究中心合作帮助文化企业大力发展文化创意产业,组建发展全国各地有关分支机构等方面发力。中国策划协会将与《财经界》杂志共同举行“2015中国慈善之夜”的公益活动,届时,中韩的影视明星、体育明星、著名主持人、中国第一流的企业家、慈善家、艺术家等参与,为中国先天性心脏病儿童募集善款。
2015年,中国策划协会也将培养更多的策划精英,为社会服务,为企业服务。
《财经界》杂志社总编辑吉喆,中国策划协会执行会长梁喜英,中华慈善总会新闻界志愿者促进会执行会长俆镱轩,北京大学政府管理研究管理中心副主任赵学伟到场致辞;科技部调研室主任胥和平,中国公共关系协会常务副会长、国家行政学院教授李兴国,中央财经大学新闻系主任谭云明,品牌专家、财经评论家、中国策划协会副会长刘晓午等作了精彩主题演讲,丁吉林代表中国策划协会向与会嘉宾汇报了年度工作及2015年工作计划。中国策划协会移动互联网专业委员会主任喻晓马作了如何开展移动互联专业委员会的工作报告。
为了配合推广“云移动”,中国策划协会成立了移动互联专业委员会,将重点为中国企业服务。
同时,中国策划协会与江苏云中传媒公司共同推出了一款“云空间”产品,将免费为中国的建材、家庭装修提供免费的设计和全方位的服务。李海凤、喻晓马与江苏云中文化传媒有限公司总经理言云秀签署了“云空间”市场推广合作协议。
丁吉林代表主办方向华晨宝马代表富遥颁发了2014中国最具社会责任大奖的荣誉称号。影片《天降大咖》市场总监邓武兵介绍了电影《天降大咖》策划,“首届粉丝文化节”宣传总监都星宇对中国“首届粉丝文化节”的策划运作作了详细介绍。
刘炳森的弟子韩敬德代表到会的书画家向大会赠送了长卷《兰亭序》,赢得满堂喝彩。
团中央中国青少年发展中心秘书长陈香,北京大学书画室主任牛耕耘,中国会展研究会副秘书长江燕,中国策划协会副秘书长、江苏腾荣房地产开发有限公司董事长周高红,中国策划协会重庆专业管理委员会主任喻卫东,中国企业家人脉促进会常务会长兼秘书长秘书长万祥军,新华社半月谈主任王京忠,常州市综治办史国英,中国旅游报叶晓明,中南大学江浙沪促进会秘书长李虎,德州高新区招商局局长毛成伟,华晨宝马有限公司代表富遥,江苏云中文化传媒有限公司总经理言云秀,无锡中超电缆有限公司副总经理杨其明,江苏海虹文化传播有限公司有限公司周俊荣,欧律比亚投资管理有限公司总经理江贺玲,工商银行总行投行部高续鹏,招商证券投行部董事李海鹰,北京华夏同步科技有限公司总经理蓝月,北京哲旭投资管理公司副总经理于静,中艺大鹏文化有限公司总经理纪苗等来自全国各地策划人士及企业家近300人到会。
最后,颁奖盛典再度把峰会论坛推向高潮!为了检验拥有梦想的智慧策划人在一年里取得的丰硕成果,以及更好地展示策划人运用策划所带来的新思维、新谋略。由中国策划协会奖项评选工作也落下帷幕,各项奖项均有得主。据了解,奖项评选期间,共收到来自全国各地创意策划类、文化传播类、品牌营销类、房产建筑类等多个领域的精英、优秀企业的策划业绩和案例。本届年会奖项包括个人、集体和项目三大类。
智业强,中国强;科技强,中国强。让我们在这江山如此多娇的中国大地上,共同描绘我们策划智业的美好蓝图。
养生餐饮创业策划书 篇3
目录:
一. 制定<养生食府>策划书
二. 承办养生餐馆中的巨大商机三. 市场调查及研究
四. 面对的消费渠道和人群
五. 3餐品类六. 店铺选址
七. 粥店优势:
八. 人员配备
九. 财务预算十. 经济效益预算
十一. 结束语
前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等
1.1 早餐:。
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2.1.午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三. 市场调查及研究
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四. 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1. 一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2. 主要益处:营养,卫生,口感好,保健.是非常中国化的快餐形式
3. 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,
4. 重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
五.3餐品类
1.1.早餐粥类品种
主要的以 (1)谷类粥类(2)豆类粥类(3).谷豆混合粥类 (4).肉类粥类 (5).花类粥类 (6).蔬菜粥类 (7).鱼类粥类 (8).果品类粥类 (9).药膳粥类
配套产品主食有:各类粗粮制作的
(1)糕类 (2)饼类 (3)其他类
优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。
缺点:因配料众多,采购略繁琐了一些,但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
1.2.早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃:
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等,.....
各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如:包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等;
午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母,鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴,更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,
六 店铺选址
<养生食府>的落成
1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.
3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
八 人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员,采购人等数人。但是必须要配备经验丰富,责任心强的营养师。
九 财务预算
假设:《早点粥》
1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后:在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2.必备餐厅设备投入资金资料费:包括,基础设备,周转资金.证、照、费、税等:营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等,可根据规模的大小决定资金投入规模。
十. 经济效益预算
例如:
1.30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万,三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2.100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一. 结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅,讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今,人类正面临严重的饮食失衡状态,大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”,正迅速吞噬现代人的健康。
餐饮年会主持稿 篇4
【男】绿柳迎春喜千家谱出和谐中州
【女】尊敬的各位领导,各位来宾
【男】亲爱的同事们
【合】:大家春节好
【女】今天是20________年的最后一天,也是我们农历________年的除夕,在此衷心的祝愿我们开元在新的一年里:春日春风春浩荡,龙年龙岁龙腾飞!
【男】同时也祝愿大家在新的一年里一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美!
【女】20________年对于我们开元来说可谓是满载而归的一年,这一年,我们开元稳健快步发展在取得各方面突破的同时并也成功荣膺了四旅游饭店
【男】是啊,这些成绩离不开王董事长的领导,离不开我们所有开元人的辛勤付出,在这里,请允许我们真诚的道一声
餐饮年会员工工作总结 篇5
岁月如梭,光阴似箭,从20XX年在八月份到今天的XX年1月转眼间已经入职1年多了,在这一年多的时间里有欢笑也有泪水,有感动也有茫然,很感谢令狐冲给我的这个机会,让我更加深知自己的不足,明白餐饮行业不仅仅是炒个菜那么简单。
在这1年多的时间里我也学到了很多,也发现很多的不足以及存在的一些问题:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向服务人员提出,使部分问题长期存在,不能从根本上得到解决。
2、厨房上菜速度有待提高
平时上菜速度金山店都还是可以的,但是一遇到节假日,周末厨房上菜速度,特别是炒盘速度就会迅速的拖后腿,导致顾客满意度下降,退菜数量急剧上升,影响营业额。
20XX工作打算
20XX是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。1,提高门店服务水平
餐饮行业竞争越来越激烈,目前已经呈现出了白热化的状态,我们餐厅只有通过不断的去服务创新,不断的去满足顾客的服务,达到顾客心中所希望的状态,我们才能在接下来的积累竞争中生存下去,通过不断地对员工进行服务培训来提升大家的认知和实践水平。2,进一步提升业绩
餐饮年会策划 篇6
公司年会表彰颁奖主持词【篇一】
尊敬各位同仁,大家下午好!
今天我们怀着兴奋的心情在这里举行xxxx公司2xxx年年会;在此,我向大家的到来表示热烈的欢迎(鼓掌)。
今天是我们享受荣誉和丰硕成果的日子,让我们以一种飞扬的心情、肯定的态度回顾我们的足迹吧。首先有请xxx为今天本次年会致开幕词——掌声有请xxxx。
谢谢王总!相信在新的一年,我们一定能够创造出更好的业绩。
下面有请路总介绍xxx20xx年发展规划。
回顾20xx年,在广大员工的共同努力下,我们取得了良好经营业绩;
是勤奋让我们有所收获;
是付出让我们倍感荣耀;
现在,我们将为大家揭晓20xx年优秀员工和优秀团队获奖名单。
......一份耕耘一份收获,辛勤播种必定硕果累累。在他们获得的同时一定付出了艰辛的汗水。下面我们请其中的获奖代表进行获奖感言。把掌声送给......让我们再次以热烈的掌声向获奖者表示衷心的祝贺!
当然,这些成绩的取得,是大家共同努力的结果。成功,只因为我们是大的队伍!我们坚信
20某某年,将是诚实守信、精耕细作,勇创佳绩;持续创新,迎接挑战,筑就某某品牌的一年。在此,让我们齐心协力、同舟共济,完成工作目标。
真诚祝愿xxxx欣欣向荣,蓬勃发展。
xxxxx20xxxx优秀员工表彰大会到此结束!
谢谢大家!
公司年会表彰颁奖主持词【篇二】
一、开场(灯光明暗配合春节序曲开场)
新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。伴随着冬日里温暖的阳光,满怀着喜悦的心情,20某某年如约而至。新年拉近了我们成长的距离,新年染红了我们快乐的生活新年让我们截取下了四季的片段,新年给了我们人生的禅想,在这一刻,我们已经感受到了春的气息。
主持人甲:尊敬的各位来宾
主持人乙:亲爱的员工
合:大家晚上好!
主持人甲:在这里我们先向大家拜个早年(拱手作揖)
主持人乙:时间如流水,一年的时光就这样悄悄地溜走,是如此的匆忙。
主持人甲:我们公司所取得的成绩是可喜可贺的。这些都离不开在座的各位同仁努力及公司英明领导。
主持人乙:在这里我代表公司向在座的各位表示感谢。谢谢你们一年来的努力。
主持人乙:新年开始了,面对已经逝去的20某某,让我们回顾它,让我们总结它,让我们记住它!
主持人甲:今晚我们用最嘹亮的歌声、欢呼声来迎接崭新的20某某吧!
二:暖场小游戏(尖叫大比拼)
主持人乙:我们在年会开始前先来个热身?
主持人甲:哦,怎么个热身法?
主持人乙:我们把在坐的各位分成两队,你负责左边,我负责右边,看哪边的尖叫声最响最亮。
主持人甲:好啊,这个注意不错,那咱们开始吧。
三:领导讲话
主持人甲:本次晚会我们准备了丰富的节目,有趣的游戏,希望大家踊跃参加,凡参与者都可获得奖品,奖项分优胜奖、节目奖、参与奖,晚会中还穿插抽奖活动,请大家保管好自己手中的号码,等待幸运的降临。
主持人乙:下面就进入我们节目的第一个环节,由请我们的负责人张经理讲话!大家以最热烈的掌声欢迎!
主持人甲:有请我们的蔡经理上台讲话!欢迎(掌声)
四:文艺汇演
1.节目
2.游戏
3.抽奖三等奖(8名)
4.节目
5.节目
6.游戏(绑腿跑)(2人/组,共三组)
7.抽奖(幸运奖30名)
8.节目
9.游戏:你来比划我来猜
10.抽奖(二等奖/4名。格兰仕微波炉)
11.节目:那年夏天宁静的海
12.游戏:穿雨靴不准笑
13.节目:搞笑小神童、抽奖、感恩的心
14.抽奖
主持人乙:现在,请大家注意了,体育彩票1000万,今晚的特等奖马上就要揭晓了,让我们用热烈的掌声请出抽奖嘉宾上台为我们抽取特等奖幸运号码。
主持人甲:谢谢为我们抽出今晚的特等奖。大奖出来了,我们的年会也接近尾声了。
主持人乙:等等,我们还有个奖还没颁发呢。
主持人甲:哦,还有?
主持人乙:今晚还有个节目奖和表演奖呢?
主持人甲:表演奖为1个,请代表领取奖品。表演奖为5个。
主持人乙:20某某年新春晚会到此结束,祝大家快快乐乐!
公司年会表彰颁奖主持词【篇三】
第一部分:开场白
女:歌声袅袅辞旧岁
男:舞姿翩翩贺新春,尊敬的各位来宾女:亲爱的同事们
合:大家晚上好!
男:刚刚过去的2017年,是公司承前启后、继往开来的一年。公司业务保持了持续稳健的发展,取得了良好的业绩。
女:成功伴着艰辛,喜悦伴着汗水。在忙忙碌碌的每一天中,我们不知不觉地迎来了崭新的2018年!
男:今天,让我们在这里欢聚一堂,共同畅想美好的明天。现在合:xxx股份有限公司所举办的大会正式开始!
第二部分:领导致辞
女:首先,让我们有请xx上台致辞,掌声有请……
(xx讲话)
男:今天,我们还很荣幸邀请到一位贵宾,他就是xxx先生。下午我们以热
烈的掌声请xxx先生上台发言。
(xxx讲话)
女:谢谢xxx先生的致辞。
男:在这弯弯的月亮寂静的夜,请欣赏歌曲《弯弯的月亮》
女:请欣赏“印度姑娘们”给我们带来的舞蹈《阿拉伯之夜》
第三部分:优秀团队颁奖
男:过去的一年,在同事们的共同努力下,我们取得了不俗的成绩。这与我们不断推出优秀的产品是息息相关的。这样的成绩离不开各个部门同事的密切配合,更是离不开公司产品策划和开发团队的努力和付出。女:为了感谢和表彰他们过去一年对公司的贡献,我们设立了几个重大的荣
誉奖项。其中,xx开发的优秀团队奖是:
男:xxx类、xxx类和xxx类等三大类奖项。那么这些大奖将会花落谁家呢?(宣布时简单介绍获奖项目)
女:下面我们请xx先来为我们颁发第一个奖项:xxx类的优秀开发团队奖。有请xx……
(颁奖)
(获奖团队代表发表获奖感言)
男:感谢领导上台颁奖。歌声是心灵的碰撞,灵魂的呼唤,幸福的山歌唱起来哟,唱出的幸福美满千千万。请欣赏员工王晶带来的歌曲《幸福山歌》女:接下来请xx为我们揭晓xxx类xx的获奖团队。有请xx……
(颁奖)
(获奖团队代表发表获奖感言)
男:感谢领导上台颁奖。江南水乡的姑娘带着特有的灵气和秀美款款向我们
走来,忙碌了一年的我们在这品尝春天的气息。请欣赏公司员工带来的舞蹈《茉莉花》
女:下面请xx为我们颁发xxx类xx的奖项。
(颁奖)
(获奖团队代表发表获奖感言)
男:感谢领导上台颁奖。接下来请欣赏市场部董建伟带来的歌曲《卓玛》女:人才是公司生存和发展之本。xx发展的每一步都离不开在座每个同事的努力和付出。而总会有员工表现特别优秀,他们愿意付出了比别人更多的艰辛和汗水,也取得了更加优异的成绩,成为我们中间的佼佼者。所以我们也将评选出一位“员工”作为大家的代表。
男:下面让我们用热烈的掌声隆重请出今天的特别嘉宾xxx先生来为我们揭晓20xxxx员工的答案!
(颁奖)
(获奖者发表获奖感言)
女:感谢各位领导,请入座。踏歌而来让生活多几次欢笑,旋舞而去,让生命多几分精彩,请欣赏针剂分厂带来的舞蹈《踏歌》
男:此外,我们还设立了一个“特别贡献奖”,以表彰获奖者在过去一年里推动公司发展中的优秀表现。我们欢迎xx再次上台来颁发这个奖项。有请xx……
(颁奖)
(获奖者获奖感言)
第四部分:小游戏(抽奖,由获奖者表演小游戏)
第五部分:闭幕词
女:xx-xx是我们xx人挑战自我、超越自我的一年。
男:xx-xx将是持续创新,迎接挑战,筑就品牌的一年。
女:在此,让我们以“开放,创新,和-谐”为目标,合:齐心协力、同舟共济,为再创佳绩努力!
男:最后有请公司领导上台
(《难忘今宵》的音乐响起,陈永林领唱)
2017年会创意年会策划 篇7
转眼10月过了大半了,数着日子等着2017年的到来,年底一般都是年会的高峰期,年会,每间公司都在绞尽脑汁想着如何去策划一个有创意的年会,公司年会场地、年夜饭、年会策划、搭建服务应该如何来做呢?
业年会活动的形式多样,内容丰富,除了传统的年终答谢会、总结年会、表彰年会外,还有旅游年会、拓展年会,更推出创意新颖的主题年会活动,如“浓情加勒比”、“狂热夏威夷”“老北京风情文化街”等主题年会,活动现场塑造出主题的环境和人物,并辅以声、光、电的综合渲染,使人极享一场视听艺术的饕餮盛宴。此外,还有一些小型的年会,另辟蹊径,推出:DIY蛋糕年会、DIY巧克力年会……可谓创意独道。总之,主题年会就是让企业在和谐快乐的新年氛围中,提升企业形象,增加企业凝聚力,展望未来。
年会场地一般选择在酒店、会议中心,但有些公司年会另辟蹊径,寻找一个轻松悠闲地点,进行一些娱乐项目,所以年会筹办者煞费苦心寻找一个特色场地。特色活动场地一般指主题度假村、古戏楼、会所、艺术中心、邮艇等场地。有的公司为了方便在年会现场做游戏,选择艺术中心做会场,如亮点艺术中心、朗朗艺术中心、艺术8等也成为咨询的热门场地。
大型年会中,为了烘托现场气氛,通常会有气氛热烈的舞蹈,有气势宏大、热烈振奋的开场舞;有节奏明快、动感四射的爵士舞;有性感妩媚、婀娜多姿的肚皮舞;有热情奔放、引领时尚的拉丁舞;有雍容华贵、气质典雅的摩登舞;有韵味十足、舞姿迥异的民族舞………林林种种的舞蹈形式可供不同需求的选择。
年会是企业的一场大戏,如何把这场戏唱好,唱得令人印象深刻,让企业的员工有感动,有对未来的斗志,场地的搭建和布置在这里面起到了异常关键的作用,好的场地布置和设计会让员工有家的感觉,不会感觉自己是局外人!
餐饮年会策划 篇8
睿钰公关小编为大家整理一些关于年会的最新创意抽奖方式,供大家选择。同时也欢迎大家有更好的创意抽奖方式,睿钰公关欢迎大家的参与分享。
1、捞金
由领导在箱子里放入一定数额的大额人民币,其余人用一元的纸币写上自己的名字或号码,放多少视个人而定,放越多机会就越多。(主持强调,付出越多收获越大)领导抽出中奖人再从准备好的三个信封抽出一个,三个信封内容为:一只手,两只手指,一双筷子等)然后自行捞取现金。最后被抽中的人所有奖金都归他。
2、飞镖
飞镖制作成飞机的模样,没人的号码用黄色标签做成云朵模样黏贴在背景板上,背景板缓缓移动,飞镖扎中的名字得奖。寓意“飞黄腾达”。
3、福利彩票机
入场嘉宾人手一上海企业年会策划张自制彩票,模仿一场彩票现场开奖的紧张刺激。福彩——有福又有才。
4、藏宝图
具有设计感的小纸粘在杯碟椅子等地方上,在开party前)一张藏宝图"分2份对开的,上边写着礼品的号码(礼品里分2份的就是一个号码有2分的,其中一分是真的,一分是假的)当他们找好藏宝图后必然要找另一半藏宝图才可以对奖的,在找藏宝图时就可以有互动作用了,不过号码里的礼品一定要放点好玩的东西的(奶瓶,尿不湿)也要放点大奖的啦,当同一张小纸合起来,就可以上前换奖了,也可以拿了藏宝图的一对人交换藏宝图的.那时就会出现很多笑话了,例如有人的藏宝图只找到半张纸时,他可能会看着领导的杯杯碟碟的。强调团队合作的重要性。
5、糖果抽奖
1)来宾签到后在糖果箱里抓一把糖果,糖纸打开有奖励。2)在来宾的座位上放置糖果。
6、转盘抽奖
数字,转动三次构成一组百位数,号码对应者获奖。随着号码的逐一产生,现场配合音响效果能创造处激动人心的效果。
7、摘红包
把个人的电话号码写于纸上放在红包里,领导随机摘取一个,然后打电话给获奖人。悬念十足,气氛紧张
8、抽奖字
做42个“奖”字,其中三等奖的8份,做成红色的。二等奖的5份,做成银色 的,一等奖的3份,做成金色的,其余的做成白色的。放进红包里面,发给大家。
9、转勺子
在饭桌中间摆个勺子转圈,每桌被勺子转到的人再石头剪刀布,优胜者获奖
10、奖惩合体 把奖品、大惩罚(包括表演节目一个,随便唱一段歌,或者一口气饮完一瓶水【惩罚可以多样化】),然后写在字条上。把1号所写的字条放进气球里面,当然要折叠起来,然后把气球吹胀起来。挂在木板上面,准备飞镖一个,如果觉得危险的,可以现场踩爆它。饭前派送号码,抽到号码的人上台选择气球踩。然后根据1号的设定去完成,或者奖励奖品等等。
4S店年会策划 篇9
一、活动概述:
xxxxx店是一家经营xx品牌全系列轿车的整车销售、零配件销售和售后维修服务的品牌4S店,为总结今年和展望下一年,感谢公司所有员工这一年的辛劳付出,回报一年来所有的新老客户对本店的支持,特举办这次年会活动。
二、活动时间地点:
活动地点:xxxx4S店
活动时间:xx年x月x日 晚上18:00---21:00
三、活动主题: 风雨兼程一路同行。(用真诚、信任回报公司全体员工;用质量、用优惠,回报社会和车友。)
四、邀请人员: xx区域经理 xxx店总经理 xx4S店全体员工
xx4S店车友会全体人员 媒体领导 媒体记者
预计人数:150—200人
五、活动目的:
1、答谢全体员工在2015的辛勤劳动和贡献;
2、增进感情,加强沟通,增强公司的内部凝聚力,提升公司的综合竞争优势;
3、对2015年公司的发展成绩进行总结,并制定2016年公司的总体规划,明确新的方向和目标;
4、表彰业绩优秀的员工,通过激励作用,调动全体员工的主观能动性,争取新所有员工在工作中都有更出色表现;
5、提高xx系列车型的品牌影响力,行业知名度和认知度,宣传汽车文化,提升企业形象,巩固消费者对品牌的忠诚度。提高4S店知名度和美誉度;
6、促进产品销售;
六、活动促销手段
1、所有车型:现场购所有车型享受以下政策 非常感恩,延长质保期至
年或
公里; 现场抽取标志缤纷大礼(价值20000);
2、新老好友齐惊喜:
活动期间标志新老客户介绍新客户购车,可获赠价值1000元精品;
3、现场订车用户:
送VIP金卡会员等(仅供参考,优惠可自行选择)
4、现场大奖:(自行选择)
另:过程中,穿插安排促销活动、抽奖活动、表演和游戏,现场成交或订车的客户到舞台领取优惠大礼。有购买意愿的晚会结束后可到洽谈区洽谈。
七、现场布置及物料
1、邀请函(200份左右)。
2、大门
1)拱门1个(上面做字体:“xxxx4S店2015年会庆典”); 2)鲜花花蓝一边8个,共16个; 3)红地毯1条; 4)迎宾2-4位。
3、签到台(正对大门)1)覆红色绒布桌子1张 2)椅子2把 3)签到本2册 4)名片盒2个
5)鲜花(用于装饰签到台)
6)摆台(上设“签到台”三字,引导嘉宾签到)
7)人员安排2人(职责:负责嘉宾接待签到、分发奖票)
4、大厅通道
1)花环或气球若干(花环或气球搭建弓形入口,并在上边安装霓虹灯字体xxxx4S店2015年会庆典)。
2)红色地毯2条(将大厅通道与门口通道连接)。3)花篮2个(气球拱形入口左右各1个)。
5、大厅
1)X展架每侧各2个(展示企业的宣传海报);
2)摄像机1台(现场进行活动的摄像,记录整个活动的精彩部分,将录像资料留作以后的原始资料,以备在电视或影视广告中采用。)。
6、舞台
以红色和金色为主色调,以红色的地毯作为铺设,烘托特殊气氛,舞台区共划分为3块: A:左右为车辆展示区,放置2辆主打车型和2位车模; B:中间为演讲和表演区; C:T台为表演和互动区。
1)大型背景板:以xx的企业LOGO作为舞台背板,直接展现的企业实力及企业文化。2)投影设备1套(播放xxxx宣传片)。2)灯光控制设备1套。
3)主持人2位。1男1女。(为了充分调动每一位来宾的情绪,达到轻松、活跃、紧凑的氛围)。
4)舞台幕布。
7、嘉宾区(准备若干桌椅,桌椅的摆放位置以全场观众都能看到舞台情况为宜)1)重要嘉宾区(靠近舞台的第一排)2)媒体记者区(正对舞台第二排)3)邀请与会用户席
8、佳宾通道(位于舞台两侧,在通道与舞台交界的地方搭建2个小台阶)1)2条红地毯
2)花篮8个(每个通道4个,每排2个)。
第一篇章:创新•飞跃
以厚重激昂的的音乐作为衬乐,(例如:NUMB)寓意xx4S店辉煌的征程和不断创新的企业宗旨。
第二篇章:科技•灵感
音乐以轻快柔和的轻音乐为主,使观众在静静的聆听中感受XX企业信条与服务理念。第三篇章:激情•感动
背景音乐以动感欢快的音乐为主,营造会场热烈欢快的节日气氛。
九、活动流程
18:00—18:30 嘉宾签到/入场/领取抽奖号卡 18:30—19:00 报告
19:00一19:10 晚会幕布呈现,主持人串场,播放公司宣传片,狂欢盛宴开始 19:10一19:30 表彰和颁奖典礼
19:30 —20:30 主持人串场,文艺节目(唱歌、舞蹈、小品、话剧(歌舞剧)、魔术、乐器演奏、戏曲、相声、时装秀等选2-3个。)领导致新年祝词。20:30—20:50 主持人串场,现场购车订车和领取大礼。20:50—21:00 全场大联欢活动,播放结束音乐。
九、活动执行安排:
活动预热期(年会前15天)
拟订邀请嘉宾并发出邀请函和电话约定,邀请其参与庆典活动,同时对活动所有物料进行制作和确定,为活动的圆满成功做下充分的铺垫。活动执行期(年会前5天)
活动执行期间,将所有物料及环节设定确认并执行,加强活动执行的把控性,这个期间并进行媒体及其他方式的宣传造势,活动高潮期(年会当天)
在活动执行期间上演传播诚信企业形象语言的相关节目,建立与诚信客户的直观倾情联系。活动结束后由相关媒体对本次活动进行专题报道。
公司年会策划方案 篇10
“联达置高科技有限公司2015年新春团拜晚会”
2015年年会活动策划方案
一、年会筹备小组
总策划:陈琦 总执行:陈琦/罗时勤
成 员:联达置高及苏蓉科技所有部门成员
二、年会内容
◆活动名称:联达置高科技有限公司2015年新春团拜晚会 ◆活动基调:喜庆、欢快、盛大、隆重 ◆活动主题:以客户为中心,以奋斗者为本
◆活动目的:对2014年公司的工作成绩进行总结,展望公司2015年的发展愿景;同时丰富员工企业文化生活,激发员工热情,增强员工的内部凝聚力,增进员工之间的沟通、交流和团队协作意识。
◆活动日期:2015年2月10日 16:00-20:00 ◆活动地点:xxxx酒店
◆参会人数:联达置高171人、苏蓉科技112人、厂商30人,共计313人。◆参会人员:联达置高员工、苏蓉科技员工、特邀嘉宾
◆活动内容:总经理致辞、文艺汇演、晚宴(详细流程安排见附表一)
三、工作分工(详细分工明细见附表二)
(一)文案组(负责人:张梦花、王龙路)成员5名。◆负责主持人形象设计,串词、祝酒词起草、审核; ◆总经理讲话稿起草、审核;
(二)会场布置组(负责人:邓霖、黄努涛)成员5名。◆负责设计、联系制作年会舞台背景墙、横幅、签名板及各种材料的打印和制作;
◆负责鲜花或花篮的采购/租赁; ◆现场摄影、dv摄像、照相;
◆开场ppt制作,年会期间除节目音乐外所有音乐搜集。
◆负责与酒店工作人员配合调试功放、灯光、音响、话筒、投影、电脑,并播放年会现场所有节目伴奏带及颁奖音乐和进场ppt等; ◆会场安全检查(消防、电源、设备等)。
(三)节目组(负责人:陈琦、罗时勤)成员5名。
1、节目类型:唱歌、舞蹈、小品、话剧(歌舞剧)、魔术、乐器演奏、戏曲、相声、时装秀等。
2、选取节目规则:以抽签的形式,每个部门可抽取2个节目签,从中选取一个类型节目表演。
3、节目质量标准:若彩排时达不到质量要求,须重新编排直到达到要求为止。
4、节目彩排时间:1月25日—2月5日每日选抽两个部门彩排。文艺汇演节目内容
的要求是“以客户为中心,以奋斗者为本”。节目组负责人具体工作如下:
◆负责完成对所有节目的排练、设计、筛选及后期的彩排工作; ◆负责节目的编排及演出的顺序和流程衔接;
◆负责联系租用或购买节目所需的服装道具和主持人、演职人员的化妆等; ◆负责小游戏的提供、抽奖奖项设置等;
◆负责安排文艺节目评委及奖项设置; ◆负责确定颁奖人员。
(四)迎宾组/礼仪组(负责人:陈珍英)成员5-6名。◆年会进场入口处迎接嘉宾,并引领入座;
◆负责嘉宾、参会人员的签,并发放年会礼品(做好登记);
◆负责配合抽奖奖品、文艺表演奖品的发放; ◆负责年会过程中放礼炮。
(五)后勤组(负责人:樊美玲、)成员5名。
◆负责活动所需的礼品、奖品、纪念品、食品及其他年会所需物品的购买、准备、保管及发放;
◆负责与酒店工作人员的沟通、协调工作。
四、活动费用预算(具体费用分配由各项目负责人自行安排)
五、相关注意事项
(一)活动前
◆年会开始前,年会筹备小组成员必须确保每人持有一份“年会流程具体执行方案”。
◆在年会开始前30分钟,必须对所有年会所需要用到的设备进行调试、检查。
◆确保年会场地布置,所需物资、参会人员、表演人员全部到位。
(二)活动中
◆对工作人员进行明确的分工,每项工作都必须责任到人,保持手机的开通(统一设置振动)便于及时联络。
◆一场活动的顺利进行需要各个方面的配合,更需要对现场环节的控制及管理。对于演出的催场候场,舞台上的道具提供,对于整体活动的节奏的把握都是非常重要的。
(三)活动后
◆年会后期的纪念视频制作、发放(由行政人事部部制作dvd,行政人事部部统一发放,每人一张)
◆年会照片的收集及保存; ◆年会总结。
人力资源部部 2014年11月8日
附表一:年会基本流程
篇二:公司年会策划方案(完整)年会策划方案
一、年会主题:........2011晚宴
二、年会时间
2012年1月14日下午16:00 至 22:00 游戏时间:16:00——18:30 晚宴时间:18:30——22:00
三、年会地点
香蜜湖好世界酒店钻石厅(如何坐车:少年宫站坐龙华线在会展中心站下车---再转罗宝线在香蜜湖站下车(b口出)----560米步行至 好世界酒店钻石厅)【晚会目的及意义】
1、对2011年公司发展成绩总结,以及新计划、方向、目标等。
2、加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力。
3、丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。
4、让员工充分的展现自我,在晚会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。
5、实现领导和员工的互动,让企业各部门工作者在共同的平台下交流、联欢。
四、年会参会人员
公司全体员工(办公室估计共100人,包厢座位为:10人*10桌)
五、年会流程与安排
本次年会的流程与安排包括以下两部分:
(一)宴前安排
16:00 全体参会员工提前到达酒店指定地点,按指定排座就位(左排中间第三桌),等待年会开始;
16:15—16:20 大会进行第一项,主持人出场和发言。【5分钟左右,祝词和宣布晚宴安排,两个主持人,三个负责人(全场控制和安排)。】 16:20—16:30 大会进行第二项,发布录音视频。16:30—16:40 大会进行第三项,领导分别致词。
16:40—18:30 大会进行第四项,三-四个游戏和互动环节。具体时间安排大概如下(可根据具体情况变动):
16:40-17:00: 游戏1:夹乒乓球 用具:乒乓球10个
游戏规则:每组选手两名,用肩部以上部位夹住乒乓球,顺利
走到终点得一分,途中乒乓球掉落要回到起点重新出发,限时4分钟。在限时内得分最多的队伍获胜。可选三组进行比赛。出现平分情况,都算获胜者。
17:00-17:20: 游戏2:占领阵地; 用具:报纸若干
游戏规则:出3队,每队6人。游戏开始后都站在一张报纸上,身体任何部位都不能碰地,然后两队各出一人,进行划拳,输的一方把报纸对折一半,继续站上去,直至不能站好为止。
17:20-17:30: 吉他节目
17:30-17:50: 游戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链;
游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
17:50-18:10: 游戏4:猪八戒背媳妇; 用具:
游戏规则:男女组合,男生背女生,男生当“猪八戒”用纱
巾蒙 住眼睛,女生给男生指路,绕过障碍物到达终点,最早到达者获胜。其中,路障设置可摆放椅子,需绕行;气球,需踩破;鲜花需拾起,递给女生。
18:10-18:30: 游戏5:3块5;
游戏规则:在游戏中,一名主持人,游戏参加人员不限制.首先
参加游戏的成员按男女间隔的形式围成一个圈,手牵手,主持人在圈
中间.其中男性代表1元钱,女性代表0.5元.主持人打拍子节奏,游戏的成员按照节奏集体转圈.主持人根据情况会忽然报出一个数字比如2.5元,此时游戏参与人员必须在5秒内自动组合成符合2.5元的小组(方式不限定,可以强拉,软硬兼施都可),互相抱在一起,.2.5组合可以有2个gg加一个mm组成,也可以1个gg3个mm组成.其他没有组成符合2.5要求的组合的队员为失败者,必须接受大家惩罚.(喝酒、俯卧撑、或者表演节目等惩罚。
其他备用游戏:
游戏6:筷子运钥匙链; 用具:12支筷子、2个钥匙链;
游戏规则:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给第二个人,必须用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最后一个人的筷子上,为赢。
游戏7:正话反说
游戏规则:主持人事先准备好一些词组,如2、3、4、5个字
的,找几个酒量好的人上来参加(个人建议),先规定出题的字数,比如这一轮出题必须在四个字以内,“我是好人”那么答题人必须在5秒钟之内把刚才的那句话反过来说,也就是“人好是我”,如果说不出或者说错就算失败。失败者接受惩罚
(二)晚宴安排
18:30—22:00 会餐正式开始
18:30 晚宴正式开始
1、晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美
好。(背景音乐)。
2、领导敬酒。(提示领导。)
18:30—22:00 用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。(主持人用语言拉动各个桌和员工直接的交流。主持人发挥。)
19:20-19:40: 游戏:七八九 用具:两粒骰子,一个骰盒(中台要玩)游戏规则:轮流摇骰,每人摇一次则立即开骰,如果尾数是7的则加酒,尾数是8的则喝一半,尾数是9的则要喝全杯,其他数目则过。(可以几桌同时进行。主持人过渡,之后可以各桌进行。)20:30-20:40: 开始抽奖环节,抽出三等奖10名,二等奖3名,一等奖1名(?),特等奖1奖(领导应总)
其它:计划穿插即兴小游戏节目(具体未定),如“抽东西”(以桌为单位,主持人指定一种小物件,能找出最多这种物件的桌为胜)。20:40后 主持人可再引导各桌轮流给领导们敬酒;
领导或主持人致词总结,晚宴结束。
六、年会准备及相关注意事项(会有详细的版本)
(一)年会的通知与宣传:公司办公室对本次年会活动进行公示和宣传,达到全
员知悉。
(二)条幅的制作:红底黄字字幅,具体文字内容:“国信证券福中一路2011 晚宴”(条幅规格: 4.9m*2.3m)
(三)物品的采购:各类干果小食品(放在宴席前),各类奖项,用品等(要提
前4天准备好)
(四)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场
的拍照工作。(公司相机和相关人员相机。)
(五)奖项设置:
特等奖 1名
一等奖
1名 二等奖 3名 三等奖 10名
欢乐奖
若干(作为游戏奖励)
七、年会筹办任务和相关准备表格明细(会根据讨论后的细节再修改)
篇三:新年公司年会活动方案策划书(全本)新年公司年会活动方案策划书(全本)
一、年会目的
1、加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力;
2、表彰优秀,通过奖励方式,调动员工工作积极性,鼓励大家在新的一年,工作都有出色的表现;
3、丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。
二、年会时间 2013年 月
日 18:00-21:00
三、年会地点 ****大酒店
四、年会参与人员
公司部门领导及部门全体员工
五、年会流程及安排 1、17:30全体参会员工在公司门口乘坐大巴去酒店; 2、17:50全体参会员工到达会议指定地点,按指定排座就位,各部门清点本部门到场人数,等待年会开始; 3、18:00 年会开始,主持人致开场词,宣布年会开始; 4、18:10 领导上台致辞,对2012年进行总结; 5、18:30 年会晚宴正式开始; 6、18:40 主持人引领大家开始第一个游戏“金花四溅”,游戏获胜者现场发放优胜奖奖品,游戏结束后,由部门领导现场抽取三等奖16名; 7、19:20 主持人引领大家开始第二个游戏“谁是短信王”,年会的二等奖共计4名由此游戏产生,游戏结束后,现场颁发优秀代码奖,优秀员工奖等奖项; 8、19:50 主持人引领大家进行第三个游戏“口口相传,获胜的团队发放优胜奖奖品,游戏结束后,由领导现场抽取年会一等奖2名; 9、20:20 主持人引领大家进行最后一个游戏“1块五毛”,最后的获胜者
获得优胜奖奖品,游戏结束,由领导抽取特等奖一名;
六、年会筹办任务
七、游戏详细内容
游戏一:金花四溅1、2、3、4、5、项目类型:竞技淘汰型 道具要求:气球 场地要求:舞台 游戏时间:5-10分钟 详细游戏玩法:
主持人现场每桌选取一人,每人可以选择一个气球,参见的人员均获得纪念品,气球中有纸条的按照纸条进行表演,完成者可获得纪念品,优胜奖6名。纸条内容可包含其一:1.唱带蛇(当年什么生肖就用什么动物)字的歌曲两首;2.说出带蛇(当年什么生肖就用什么动物)字的成语3个;3.模仿蛇(当年什么生肖就用什么动物)的pose;4.写个繁体的蛇(当年什么生肖就用什么动物)字;模仿模仿蛇(当年什么生肖就用什么动物)的声音。游戏二:短信王1、2、3、4、5、项目类型:竞技淘汰型 道具要求:手机 场地要求:舞台 游戏时间:5-10分钟 详细游戏玩法:
现场有主持人公布一个电话号码(暂定**总裁手机号),主持人公布一段20字左右的文字(短信内容目前保密,现场告诉主持人),前四个发到**总手机上的电话号码获得当晚的二等奖,并由**总裁现场回拨电话,获奖同事上场领奖。
游戏
三、口口相传
1、项目类型:团队竞技型
2、道具要求:无
3、场地要求:无
4、游戏时间:5-10分钟左右
5、详细游戏玩法:
主持人准备一些修改后的诗词,英语难句或绕口令等,根据现场桌子的摆放为4个竖排,采用4队pk式,用时最短正确率最高的的为冠军。冠军每个成员获得优胜奖。游戏开始前,每个队伍第一个人有30秒时间进行记忆主持人提供的写有诗词,英语难句或绕口令等,游戏开始后,队员之间交替传递信息,由最后一名队员在台上大声读出传递内容,并由主持人公布正确答案,查看相应队伍的正确率,冠军每个成员获得优胜奖。
游戏四:5毛1块1、2、3、4、5、项目类型:竞技淘汰型 道具要求:无 场地要求:舞台 游戏时间:10-15分钟 详细游戏玩法:
主持人现场选择20-30人,选取人员时最好男女各半。每位参加人员均获得纪念品,最终的胜利者获得优胜奖。
在游戏中,男生就是一块钱,女生则是五毛钱。
游戏开始前,大家全站在一起,裁判站边上。裁判宣布游戏开始,并喊出一个钱数(比如3块5、6块或8快5这样的),裁判一旦喊出钱数,游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队,打比方说喊出的是3块5,那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快,因为资源是有限的,人员也很少有机会能平均分配,所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败,所以该出手时就出手,看见五毛(mm)先下手为强;当然动作快的人员不要一味的拉人,有可能裁判叫的是3块5,但你们团队里已经变成5块了,这时候你就需要踢人了,该狠心时就狠心,一般被无情踹出去的都是可怜的一块,每轮版淘汰的人接收惩罚。篇四:2015年公司年会策划方案
xxxxxxxx有限公年会策划方案
一、年会主题: xxxxxxxxxx有限公司2015年年终总结暨迎新年会
二、年会时间: 2014年1月xx日上午09点00分至18点00分
会议时间: 09:10——11:10 午宴时间: 12:00——14:00 迎新年会时间:14:00——18:00
三、年会地点
会议室地点:公司
午宴地点:xx 年会娱乐地点:xxktv
四、年会参会人员
公司全体员工
五、年会流程与安排
本次年会的流程与安排包括以下两部分:
(一)年终总结会议
09:00—09:10 全体参会人员准时到达公司参加会议。(组织签到)
09:10—09:25 大会第一项:由总经理何雄先生主持(会议),致开幕辞。
09:25—10:30 大会进行第二项,各部门及各项目负责人分别做年终述职报告。10:30—11:10 大会进行第三项,总经理做总结性发言。
11:10—14:00 大会结束,员工散会休息,然后乘车到午宴地点就餐。14:00—18:00 午宴结束,员工饭后稍做休息,到活动地点参加迎新会。
(二)午宴安排 12:00—12:10 午宴正式开始:午宴主持人引导大家共同举杯并致辞。12:10—14:00 用餐时段:
14:00—18:00 娱乐时段:
18:00—20:00 晚宴时段
(一)ktv时段: 游戏一:(猜成语)成语:(道具):以准备好的成语名片
游戏规则:由xxx组织提前将成语标签贴在ktv里面有,入场后由员工自行抽取一份标签。答对的就与机会抽取红包一个,答案不太符合奖励一杯酒或一杯水。
1、由主持人邀请总经理xxx引领全体员工唱
2、公司总经理xxx为大家献上一曲
游戏3:踩气球;(道具):100个气球
游戏规则:分为两组,一组2-3个人,每个人球上绑8个气球,主持人限定时间3分钟,互相踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。获胜者奖励抽取红包一次,反之奖励一杯酒或一杯水
游戏2:击鼓传花; 用具:新年吉祥物 游戏规则:全体员工做成一排,其中一人新年吉祥物;另有一人
背着大家或蒙眼击鼓(桌子、黑板或其他能发出声音的物体),鼓
响时众人开始依次传花,至鼓停止为止。此时花在谁手中(或其座
位前),谁就上台表演节目(有抽奖机会)或则奖励一杯酒(无抽
奖机会)或一杯水(无抽奖机会);偶然如果花在两人手中,则两
人可通过猜拳或其它方式决定胜负者。
主持人带领全体员工一起合唱一首《 明天会更好》
幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、红包
有主持人带领相聚抽奖,红包里面奖励大小不一。
最后主持人邀请全体员工上台合影留念
六、年会准备及相关注意事项
(一)年会的通知与宣传:公司办公室于今天向机关各部门及各项目部发出书面
的《关于2014年终总结表彰会议暨迎新会通知》,对本次年会
活动进行公示和宣传,达到全员知悉。
物品的采购:抽奖礼品、红包礼品、笔、纸、抽奖箱。
(二)现场拍照:提前安排好相关人员携带数码相机,做好大会及午宴活动现场
的拍照工作。
七、年会筹办任务
篇五:2015年公司年会策划方案
2015年公司年会策划方案
辞旧迎新之际,为展现公司日新月异、蓬勃发展的良好风貌,增进友谊、增强凝聚力,公司将举办2014总结表彰暨2015年迎新年会,以此来答谢各位员工一年来辛勤的工作与默默付出。
一、年会主题: 2014总结表彰暨2015年迎新年会
二、年会时间:(时间待定)
(1)年会策划及准备期(年 月 日至 月 日):
本阶段主要完成年会方案策划、通知发布。(2)年会协调及进展期(年 月 日至 月 日):
本阶段主要完成安排表、音响确定、物品购买。(3)年会倒计时期(年 月 日):
本阶段主要完成礼仪小姐、主持人、节目单等全过程确定。
(4)年会正式演出时间: 年 月 日
(5)
三、年会地点:(待定)
四、年会目的:
(1)对2014年公司发展成绩总结,以及制定2015年公司总体规划,包括新计划、方向、目标等。
(2)加强员工之间的交流,增强团队协助的意识,提升公司的综合竞争能力。(3)表彰优秀,通过奖励方式,调动员工积极性,鼓励大家在新的一年,工作都有出色的表现。
(4)丰富员工生活,答谢全体员工一年以来付出的辛勤努力。
(5)让员工充分的展现自我,在年会的过程中认知自我及对企业大家庭的认同感。(6)加强领导与员工之间的互动,让我们在同一舞台共同交流、联欢。
五、参会人员:(待定)