酒店寿宴活动策划方案（精选9篇）
酒店寿宴活动策划方案 篇1
酒店生日宴、寿宴活动策划方案
生日宴、寿宴是酒店进行宴会接待的重要内容之一，而寿宴等宴会质量的好坏，直接关系到酒店今后的经营发展，可以说——酒店宴会的质量是酒店的第一生命。因此，酒店在举行宴会活动时，必须制定相关的宴会活动策划方案，并严格的按照相应的内容执行，以此来提高酒店宴会活动的质量。
一般宴会活动的接待程序分为三个阶段，即准备阶段、进行阶段和结束阶段，具体说来又可以细分为受理预定—计划组织—执行准备—全部检查—眼前接待—开宴服务—结账送客—整理结束等环节。
一）宴席的基本情况
1、时间：
2、地点：
3、估计来宾人数（共计 人）
4、估计酒席数量（预定XX桌，备X桌）
5、选择寿宴地点（大堂 间，包房 间）
6、确认中、晚餐酒席菜单、价格（个菜，单价 元/桌，晚餐 个菜，单价 元/桌）
二）前厅准备（整个宴会包房突出寿文化，以寿为主题的挂画，或已生日为主的饰物。）
1、寿宴场地布置，餐具布置
（1）背景（大大的寿字居其中或生日快乐喜庆打字居其中）
(2)给寿星准备的生日长寿面（寓意婴儿降生后三日有洗三仪式，吃洗三面祝愿婴儿“长命百岁”；过生日时照例吃“长寿面”，谓之“挑寿”，寓意“福寿绵长”三”，2、其他：
当台服务员包房点唱机转换生日快乐歌状态 摄像，照相人员安排
三）后厨准备：寿碗套，长寿面
四）送蛋糕仪式 音乐：祝你生日快乐
当值服务员转换包房点唱机《生日快乐》歌状态
两位领导层推进已点好蜡烛的蛋糕车进入包房，带领齐唱《生日快乐》歌，祝寿星生日快乐！*（现在请我们的寿星以及每一位亲朋，大家手牵着手围成一个圈，一起在烛光中许愿，我们的寿星是福星高照，让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀，飞向远方！）经理送长寿面说生日祝贺词
（欢迎各位贵宾来到张记酒店参加xx的生日party，我代表张记所有的员工祝愿xx生日快乐，阖家幸福等等祝贺词）
好了，现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾，让大家一起享受这生日的快乐！
开灯
五）照全家福
请摄像师为寿星全家照张全家福。礼貌的推出包房!
酒店“个性化婚宴”策划方案 篇2
现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,我们有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。
一、 个性化婚庆仪式的内容
个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。
欧式浪漫烛光婚礼:
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序:
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4..在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言。
6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
中式豪华皇家婚礼宴会
中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。
花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落地。中式婚礼仪式正式开始。中午十二点婚宴必须开始。
豪华皇家婚礼程序:
1.新郎新娘来到双亲面前,四位家长分坐在四把龙椅上,八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛,还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子,和和美美)。
2.随着婚礼主持人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。
3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。
4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。
5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。
6.新人行完中式礼仪,全家合影。
经典时尚西式婚庆酒会
年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。
婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。
西式婚庆酒会程序:
1. 宾客入场就坐
2. 伴郎致辞
3. 宴会开始
4. 新郎新娘切蛋糕
5. 新人跳第一支舞
6. 舞会+自助餐正式开始
7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)
8. 宾客入舞池开始舞会
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜 ※ 布置效果图附后。
独具个性下午茶式Party
结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。
在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫......
下午茶式Party程序
1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”
2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场
3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)
4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻
5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,
6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境
7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花
8. 观夜景,鸟瞰长沙
9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜
二、婚庆仪式的宣传与包装
针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝
酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。
1、 宣传策划
随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。
每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。
全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台置于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位置,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。
根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。
厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。
成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。
婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。
此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.
酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放置酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。
所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。
全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。
※具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。
2、市场营销
酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。
把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。
针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。
七十大寿寿宴方案1 篇3
一、本次寿宴的基本理念：幸福、家的温暖。
二、寿宴现场布置：
主旋律：宴会大厅突出寿文化，以一大大的寿字挂画强烈突出主题，以寿为主题的挂画，饰物为主。主要的格调以中国风为主，营造古香古色、温馨的气息。主要的色调以红色为主。
整个宴会现场金碧辉煌，餐桌上铺着红色的台布，大厅周围张灯结彩，大厅周围挂上带有“寿”字样的红色灯笼和中国风味道的剪纸、中国结等，显示寿堂的喜庆热烈气氛。
1、大厅外搭放一个接待处，置放回礼——一盒糕饼，孩子一个红包和一片长命锁
2、在接待处旁边摆放迎宾展架，显示寿堂的喜庆热烈的气氛。摆放彩色小气球轧制的拱形门，并在门上贴一个大大的“寿字”，宴会门前铺上20米左右的红地毯。
3、在舞台背景是一个可移动的，在背景上喷上寿星的全家福，以“寿”字做陪衬。在左右两边各挂一个大大的中国结。背景音乐：步步高。
4、墙壁上贴着由儿女、子孙亲自写在红纸上的寿字图案，或者大型松柏、仙鹤祝寿图，突出了环境的主题，热烈且美观。写一副“寿比南山万年音，福如东海长流水；横批：寿诞快乐”内容的寿联，寿联簇拥着一个大大的红色“寿”字。“寿”字下有2张寿星椅，它的左右两端各摆放有一大一小两张礼案（即方桌），礼案上摆放有福、寿、禄三星、鲜寿桃等祝寿物品。寿堂下面列有四个装有无数小气球的大气球和扎有红色彩带的大礼包，用来放置儿女、儿孙给老寿星贺寿的礼物。
5、寿星服装（寿字服、龙袍等等）6、7层生日蛋糕，代表70周岁。
二、寿宴流程
第一、寿宴开始前，现场轮回播放由寿星的照片和儿孙们对寿星所说的祝福语做成的VCR。第二、寿星登台
音乐：鞭炮声音 接着前台寿蜡烛点燃，电灯熄灭。曲毕灯灭，主持人登台。
尊敬的老寿星X奶奶，以及亲爱的亲朋好友，大家晚上好！春秋迭易，岁月轮回，七十年前的今天，随着一声啼哭，一位可爱的婴儿出生了„„七十年以后的今天，我们欢聚在这里，在这祥和欢乐的时刻，我怀着对老人的一片真诚祝福心情，代表大家祝福X老寿比南山，福如东海，健康长寿。同时，也请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢！（掌声）
寿星出场。
都说“人生七十古来稀”，如今，X老走过了七十个年头，风风雨雨七十年，阅尽人间沧桑，她一生中积累的最大财富是她那勤劳善良的朴素品格，她那宽厚待人的处世之道，七十年风风雨雨，七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。
第三、晚辈列队，祝福寿星
音乐：三只小熊、母亲
在他的精心操劳与呵护下，儿女们都已经成家立业，尽享幸福与欢乐，孙儿们的事业也一顺百顺，财源广进，他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢，正可谓爱人亲，儿女孝，女婿贤，孙女强。（正在上场排队型）这正是：人丁兴旺，真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人，都这么开心、这么精神，老寿星有孝顺的儿女相半左右，我们每一位亲朋都为之感动！（有家人代表献捧花）
让我们一起说一声，“您辛苦了”，恭祝老寿星，福如东海，日月昌明，松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长！在这里我谨代表所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥。
介绍家人：
第四、献祝词，拜寿仪式
音乐：丰硕的早晨
现在请各位面向寿星啊，看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天！现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心：（音乐停）
（主持人声音宏亮，语音略慢且有节奏感）一拜：天大地大，不如父母的养育之恩大； 二拜：河深海深，不如父母的教诲之情深； 三拜：千好万好，不如兄弟姐妹手足情好。
（寿星的孩儿们，儿孙们按主持人的提示行三磕头礼拜寿）（主持人声音宏亮，语音慢且有节奏感）一鞠躬：感谢父母养育恩； 二鞠躬：父母教诲似海深； 三鞠躬：凝聚兄弟姐妹手足情。（寿星的孩儿们，儿孙们按主持人的提示行礼拜寿三鞠躬礼）完毕之后寿星发红包
第五、全家福（照完退场）
第六、切蛋糕仪式：熄灯，伴着《生日快乐歌》，长子长女推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来，四个小朋友手持鲜花，做为长子、长女、为老人燃起蚀光，所有到场嘉宾齐唱《生日快乐歌》。寿星许愿，吹灭烛光，切开蛋糕！儿女帮忙分发蛋糕！
第七、主持人渲染气氛：让我们一起共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。
第八、结束语暨寿宴开始！
百善孝为先，尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德，孝敬老人是我们义不容辞的责任„„„„最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好时光。
我们某某奶奶七十大寿庆典就暂告一段落了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。诚望诸位：金樽满豪情，玉箸擎日月，开怀且畅饮，共享天伦乐！谢谢大家！（歌曲--《好日子》），举怀同庆，庆祝大典，礼花纷飞，典礼结束！
七夕酒店活动策划方案 篇4
方案一：
一、活动方案目的：提升餐饮酒店的知名度、品牌形象
二、活动方案主题：
主题一：“忽然遇见更美的你“为主题
此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二：“浪漫回味年”为主题
三、活动方案策略：
根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是：餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
四、活动时间：XX年日-日
五、活动地点：暂定于餐饮酒店内外
六、活动定位及调性
1、定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。
2、调性： 格调 文化 时尚 广泛
七、活动形式
日-日 消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。
日 七夕夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。
八、活动内容
以七夕当天主题活动为主线，前期返券让利促销为辅助，举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动，针对日当天，举办“忽然遇见你”单身交友派对，及“浪漫回味年”情侣交友派对。
20-40岁单身群体“忽然遇见更美的你”大型单身交友派对：
凡是单身人群均可参加日XX餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对，以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节，为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
20-40岁夫妻、情侣群体“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对：
只要你身边有伴侣，均可参加日XX餐厅举办的情侣主题派对，凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮酒店消费，均可获得餐饮5折优惠，凡是日为结婚纪念日的顾客，只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事，则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。
九、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围
在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题
结合七夕鹊桥门口，布置牛郎、织女特色造型人物模型，不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化，也为消费者照相留念提供契机，借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题
摒弃传统的中华立柱，根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱，并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号，起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①、七夕中式灯笼布置
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼，增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置
按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容，并以创意造型有序布置，用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台)，对其进行活动主题造型布置，例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计，布置。
⑤、光影艺术设备布置
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备，光影表演设备等。十、七夕当天活动安排及流程
A、(单身区)
七夕夜美丽留影邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴在七夕主题活动当天，安插与餐厅文化相融的文艺表演，迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳是此区单身交友派对的主力环节，以“7分钟浪漫心跳”为名，借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托，所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”，此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
七夕夜完美遇见活动中15分钟的悠扬音乐表演，为整个活动烘托气氛。
B、情侣区
七夕夜浪漫留影邀请当地知名摄影机构加入，在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处，为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气，制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息，可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣，在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事，更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐，此环节作为情侣派对的主力环节。
七夕夜浪漫回味活动当天只要是情侣，只要你有伴侣，到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠，凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐，浪漫结婚纪念日，有完美的爱情故事，更有分享与祝福。
十一、宣传
海报宣传主题：“忽然遇见更美的你”
宣传文案：“习惯了忙碌的你，是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活，你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅，邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据餐饮酒店实际详情策划设计)
我们的目的就是吸引更多受众的眼球，同时也是我们此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。该方案希望对各酒店餐饮类的策划有一定的帮助。如果你现在还没有策划创意，那么 可以借鉴此七夕情人节营销策划方案来进行策划，希望你餐饮酒店类的生意越来越好，知名度越来越高。
方案二：
七夕情人节是酒店促销的大好时机，七夕情人节活动做得好，不但可以促进酒店经营，增加营业额，还可以树立酒店品牌知名度。下面为大家提供了一份《酒店七夕情人节活动计划书》，供参考。
一、活动时间：
七夕
二、活动名称：
“情系七夕、相约星际”
三、活动内容)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。)客房：
活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。)餐饮：
银河餐厅推出
277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。
四、实施细节)请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等))请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。)请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。)策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，1座、2座大堂海报及相关宣传。)请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。
五、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
六、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内，超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
酒店微笑服务活动策划方案 篇5
一、举办“酒店微笑服务”目的
1、加深礼仪礼貌的重要性，提高员工综合素质。
2、加强服务意识，营造一个良好服务气氛
二、“酒店微笑服务”具体操作
1、酒店微笑服务活动评选规则：微笑之星活动自3月份开始，每月评选出十位“微笑服务之星”。
2、酒店微笑服务评比对象：酒店全体员工。
3、酒店微笑服务评比形式 A、每天宾客意见反馈。
1、主要由客人意见表收集及顾客向管理层反应为主
2、对二线部门的满意程度，由一线部门员工评选，此部分评选意见由人力资源部与相关部门确认后方可成立。B、酒店管理层意见收集
1、质检部记录。每周由质检部将当天巡到的服务质量情况总结
2、每天MOD值班，若发现有较好或较差现象，于第二天早会报质检部
3、每位管理层在平时工作当中若发现有好或有待提升的服务现象，应及时上报质检部核查
4、酒店微笑服务之星由人事部负责对员工的出勤情况进行抽查。C、酒店微笑服务宣传与公布
1、光荣榜。由办公室配合质检部在员工宣传栏制作一幅较大的光荣榜，每周将每个部门的关于微笑服务的典范事迹进行宣传。
2、宣传。敬请销售部协助制作微笑服务宣传标语，粘贴于大堂及员工通道等区域（让我们的微笑永远留在您的心中）以提醒员工微笑服务。
3、每月评选出的“微笑之星”将佩带微笑之星的牌子。
5、实施步骤
第一阶段：质检部：培训微笑服务的基本标准要素，每周一升旗仪式后
第二阶段：各部门：培训微笑服务月基本运作及酒店服务礼貌礼仪的规范标准程序，3月1日—3月20日
第三阶段：执行实施： 3月1日---5月31日。第四阶段：表彰大会：6月份
三、评选标准：
1.当月无过失，无违纪，无投诉
2.微笑服务（如：离客人3米微笑致意，能将声音、眼睛、身体与微笑相结合）3.礼貌用语 4.一站式服务 5.个性化服务
四、奖励
花钱雇爹摆寿宴 篇6
一
2006年6月2日。四川省资阳市金帝大酒店里有一场寿宴，孝子欧阳正超给父亲过60岁大寿。上午10时。只见一老者端坐在偌大的“寿”字下。百余位来宾起身走过来给老人拜寿。顿时一片“福如东海。寿比南山”、“健康长寿”、“快乐幸福”的祝福声。接受祝福的老者面带笑容。很有风度地说着感谢的话。而孝子欧阳正超站立在一旁。满脸都是幸福的笑容。对祝寿的来宾——鞠躬表示感谢。
祝寿的场面随着主持人那煽情的说词，被推向了高潮。孝子跑下来给老人磕了三个响头。大家掌声如雷。随后，就听有人在议论：这老头儿真有福气。儿子从老家把他接来。祝寿的场面这么大!
老人家真是高兴，没有办法不把一杯接一杯的酒喝进肚里。孝子欧阳正超也是主角，敬他酒的人也不少，他想办法把酒洒在衣袖里，可被发现后又被罚酒。不到一个小时，他就有些醉了。当他看到老父喝下那么多酒时，就奋不顾身地冲过来，替老父接过酒杯。他一连喝了5杯，第6杯不行了，不是他不能喝了。而是敬酒的人不让。敬酒的小伙子开口了：“欧阳大哥，你这就不对了。我们是敬老爷子，这是祝寿酒，祝老爷子健康长寿，永远幸福。你替喝了，想抢老爷子寿呀?那你可就是不孝呀!”小伙子的一席话得到了大家的响应．老人又不得不喝起酒来。
酒喝到下午了，老人没喝醉。反倒是越喝越能喝。大约是下午3时左右，老人来了兴致，举起杯敬大家，可说起话来舌头都硬了：“来，我敬大家一杯。感谢大家这么给我这个孤老头子面子，这辈子都没有这么多人敬过我酒。”一个年轻人马上接过话茬：“老爷子，你有儿子，怎么能说是孤老头子?按咱们这儿的规矩，说错话罚酒呀!”
老人急了：“谁说错话了，他不是我儿子，我是他花1000元钱雇来的。我没儿没女……”欧阳正超大声打断了老人的话：“我爹喝多了，开始胡说了，大家别在意，我先送他回家。”老人说话的声音更大了：“我没喝多，他回老家看姐姐。跟我商量，雇我当爹。办寿挣钱。给我1000元钱，来回的火车票钱也由他出。这天上掉下来的好事我当然干了……”
众人听得目瞪口呆。这时欧阳正超的脸都气得变形了。三步并作两步走到老人面前，抡圆了手臂。“叭、叭”就是两大耳光：“你这个老不死的，给你钱你来害我!”
已经喝醉的众人知道真相后，上当受骗的愤怒一下子爆发出来了，大家对着欧阳正超就是一顿拳打脚踢，边打边喊着：你这个骗子!……大家打累了，一哄而散。
老人已经被眼前的场面吓醒了酒。哆哆嗦嗦地扶起欧阳正超。欧阳正超只觉得浑身疼痛难忍。一瘸一拐地走到酒店门口，打个车去了医院。那个可怜的老人独自坐火车回老家去了。
经医院检查，欧阳正超的左肋有一处骨折，左臂多处受伤，右腿也有伤。住院期间。笔者找到了他，在得到保证不披露真实姓名和真实地点的情况下．他讲述了事情的前因后果。他表示一定要离开这家工厂和这个地方，他没脸面了。不过，雇爹办寿，也是被逼无奈呀!
二
欧阳正超今年31岁，家住资阳市农村，父母去世后，是姐姐含辛茹苦供他大学毕业。从省内一所大学机械加工专业毕业后。分配到资阳市一家工厂工作。4年前，企业破产了，他也失业了。后来在同学的帮助下，他来到机械加工厂工作，每月的收入也就是七八百元钱。欧阳正超总想报答姐姐的恩情，想方设法省下钱来寄给姐姐，因为外甥上学需要钱。
但是，他不但没有积蓄，而且常常连寄给姐姐的钱都没有。欧阳正超不是个爱花钱的人。从小在农村长大，吃苦惯了，从不大手大脚地挥霍。他在食堂吃饭经常买最便宜的菜，穿的也一般。他的钱竟然都花在随份子上了。当地人随礼的风气很盛，欧阳正超所在的单位年轻人多，几乎每个月都有结婚的。他在单位是技术人员，自然大家都认识他，年轻人结婚也都通知他，按当地的规矩，参加婚礼的礼金一般不能少于100元钱。不仅是参加婚礼需要礼钱，参加寿宴、葬礼，最少也得100元钱。这样一来，有时一个月参加婚礼、寿宴、葬礼、小孩子满月等花的礼金钱，比他的工资都多。为此他节衣缩食，吃苦受罪。两年中，因为欧阳正超在单位认识的人越来越多，随出的礼也越来越多了。他太反感随礼这件事了，可不随不行呀!
有一次，一个年轻人请他参加婚礼，到日子他没有去。那个年轻人休完婚假回来上班，给大家发喜糖。走到欧阳正超面前，不但不给他喜糖，还大声说道：“咱没脸呀，人家知识分子架子大，怎能参加咱这样人的婚礼，我这不是自找没趣吗!”从那以后，这个年轻人在工作上处处给欧阳正超添麻烦。有一个机关的办事人员为母亲办60岁大寿，欧阳正超也因为囊中羞涩没有去祝寿。事后。那个人也是处处找他的麻烦。
欧阳正超慢慢明白了，人家请你去。不是为了钱。而是为了有面子。你不去，就是不给人家面子。有句俗话：不给面子就是打人家的脸!你打了人家的脸，人家会不恨你吗!从此。他再也不敢失约了，只能乖乖地去送钱，还得笑脸相对，可他的心苦极了。自己辛苦挣的钱，自己花不着，还不能给姐姐寄钱。因为没有钱。30多岁的人，连个对象都没有。他越想越生气：“我凭什么挣的钱都给他们随礼。我要想办法捞回来!”
经过一段时间的观察，欧阳正超明白了，大家随礼其实是礼尚往来。我结婚你随礼，你为母亲祝寿我随礼，我结婚他随礼，他儿子满月我随礼……大家就落得个在一起吃一顿，热闹热闹，谁也不吃亏。
可是，欧阳正超就吃亏了，而且是吃大亏了!他的家不在身边。父母也不在了，他没结婚又没有孩子。所以，他只能是随礼花钱，只能往外出不能往里进，辛苦挣的钱都随礼给别人了。一想起几年来花掉了那么多的随礼钱，自己吃不像吃穿不像穿，有恩于自己的姐姐也不能报答，他就生气。可生气归生气。下次有事还得随礼。欧阳正超一直在想办法。
三
去年1月底，欧阳正超借出差的机会回老家看望姐姐。他想给姐姐、姐夫、外甥买一些礼品。他每年必须去看姐姐的，这是他大学毕业后给自己立的规矩。他张罗着这一切。可手里没有钱呀!没办法他向同事借了500元钱。他的心苦涩得很。眼看春节临近。又一个结婚高潮，还得随礼，哪还有钱随礼呀!
一天下午，欧阳正超在单位随手翻开《资阳时报》，副刊上一篇题为《雇个对象回家过节》的文章。说的是现在大都市有一批单身贵族，30多岁了还不结婚。回老家探望父母，父母都希望他们早日结婚。这些想享受单身生活的年轻人，为了不让父母伤心。就雇个对象回家过节，哄得父母开心后，仍过单身生活。欧阳正超看完这篇文章，一下子有了灵感：我要是雇个爹祝寿，就可以把这么多年随的礼都收回来了。这么
做是不好，可是我白白给他们随那么多礼就应该吗!况且神不知鬼不觉，把钱捞回来，还可以给姐姐多寄一些钱，我也可以改变一下生活，也找个对象……
说干就干，欧阳正超回老家看望姐姐期间。在离姐姐家5公里的另一个村找了个孤老头。找到这个老头也很费周折，因为欧阳正超想找一个冒充亲爹祝寿，那就得年龄、谈吐等都不能出差错。找了三四天。终于找到了个合适的。这个老头姓孙，一辈子没儿没女，老伴又去世了，年龄62岁，还有点文化，说话谈吐也说得过去。经过近两个小时的考察和讨价还价，最后以1000元成交。欧阳正超又向老头交待了自己的情况和姐姐的情况，为的是让老头这个假爹当得更像。
欧阳正超觉得万无一失了，就跟老头约好了日期。他自己先回去了。
5月18日，老头来到了欧阳正超住的宿舍。欧阳正超开始做着前期的准备工作。他领着老头在单位的宿舍前后走动着，老头逢人便夸儿子好，说儿子经常给他寄钱，现在又接他来过60岁大寿，真是上辈子修来的福分。5月19日，欧阳正超一上班就开始发请帖，请帖上写得非常清楚：“6月2日是我父亲孙文发60岁生日。请您当日10时整光临金帝大酒店。孝子欧阳正超恭候您的光临。”
发请帖时，欧阳正超满脸笑容，大家都说是他爹60岁大寿把他高兴的，可他心里明白，这么高兴是因为自己想了一个高招，多年随礼的损失可以捞回来。一想到寿宴那天大家会把一个个红包递给他的情景。他就从心里高兴。
两天的时间，发出了130个请帖。当然。大多数被请之人都是欧阳正超随过礼的，也有是没随过礼的。欧阳正超想：“我将来也会给你们随礼的。你们先给我随礼吧，以后我再还你们。我不是小人。会记得这笔账的。”
接下来。欧阳正超给老头买了几件新衣服，假爹被弄得跟真爹似的，又请了寿宴的主持人。可不能让同事们笑话寿宴不够排场。
一切都准备就绪．只等好戏开场了。6月2日凌晨，欧阳正超做了个梦。梦见寿宴上，接的礼钱堆成了山……
四
6月2日早展，欧阳正超起得很早。他先把一个烫金的大寿字挂在屋内的墙上，又在墙上挂了一些显示喜庆的红气球。然后就给老头换新衣服。边做着这一切，边给老头复习功课，让老头记住该说的话。
上午8时多，一些平时跟欧阳正超要好的同事朋友赶来了。因为他们跟欧阳正超处得近，朋友家有喜事，当然要帮助了。这些朋友进屋就给老人拜寿，顿时鲜花和寿礼摆满了小小的房间。上午9时半，一辆前挂寿字的红色轿车开来了，老寿星被儿子搀扶着，满脸堆笑地上车了，晚辈们齐声祝寿，那场面真是感人。
走进金帝大酒店。前来祝寿的人都站起身迎候今天的主角老寿星。主持人说出一番热情的开场白后。祝寿开始了。本文开始时的一幕幕就出现在大家的面前。
采访时，欧阳正超好后悔：“我真的不应该欺骗大家，是太过分了。当时我是钱迷心窍了，就想着捞回钱来，我接受你的采访，不是想表白什么，我就想告诉大家，我也是被逼的。凭什么我就得花那么多的钱随礼?这种恶习到了彻底改一改的时候了。”
欧阳正超停了停后接着说：“我是收了10000多元钱的礼钱，可那也是我多年随出去的呀!随了那么多的礼，没有几份是我真心想随的。这种强迫人随礼的恶习不跟我骗人一样可恶吗!”欧阳正超停了很长时间，眼角流出了热泪：“我没有脸在这里生活下去了，一想到要离开自己生活多年的地方，心里很难受，尤其这样不体面地离开……”
几天后，一些欧阳正超的同事前后来到了医院，又一番痛斥了欧阳正超的恶行。欧阳正超不得不提前出院，到单位办理了辞职手续，不知到何地去谋生了。
百寿宴策划 篇7
———合川区爱心团体关爱老人活动策划方案
背景
春风化雨，情盈人间。
尊老敬老是中华民族传统美德的精髓，民间爱心组织、社会团体和爱心商家决定针对弱势老人和百岁寿星举行一系列爱心关爱活动。包括宴请百岁老人和孤寡老人、为老人做护理和健康检查、为老人表演文艺节目、慰问老人-----（色哥补充呵呵）
时间：
2011年12月23日上午9点（体检）中午12点午餐下午文艺演出拍照、慰问老人 派送礼物）
地点：
合川友好医院合川汤天下食府
人员：
百岁老寿星社区空巢老人福利院老人合川汤天下全体人员合川友好医院 合川—影楼合川区红十字会 爱心黄角树
活动：
一、2011年12月23日上午 合川友好医院健康
体检
二、2011年12月23日中午中午 汤天下宴请百岁
老人和社区老人
活动安排表
关爱弱势 情暖人间（初稿）——合川区爱心团体关爱老人活动策划方案春风化雨，情暖人间。尊老敬老是中华民族传统美德的精髓，是中华传统文化优秀的彰显。经汤天下食府倡议，合川民间爱心组织、社会团体和爱心单位决定针对弱势老人和百岁寿星举行一系列爱心关爱活动。包括宴请百岁老人和孤寡老人、为老人做护理和健康检查、为老人表演文艺节目、慰问老人。
一、对象：百岁老寿星社区空巢老人福利院老人
二、主办单位：汤天下食府、爱心黄桷树
协办单位：合川红十字会合川友好医院 合川霞光古摄影影楼各街道社区
三、启动时间： 2011年12月23日 上午9点-9：30接待，派送礼物（围巾或手套帽子），分别拍单人照 9：30-11:30（体检）11:30-12:00启动仪式、文艺演出、拍合影照 中午12点午餐下午欢送老人 地点：合川汤天下食府、名人丽都广场工作人员：合川汤天下全体人员爱心志愿者
四、慰问周活动： 12月24日到31日，志愿者深入孤寡老人家中送礼慰问，拍照发帖
五、活动程序三色元(854805520)12:06:481、发帖子，征集爱心志愿者20名，启动仪式当天接待、摄影、慰问周送礼 12月15日前落实。爱心黄桷树花花、春哥负责。
2、统计需要宴请的社区老人人数、姓名、联系方式（以社区为单位，社区来一带队工作人员）、制作统计表格，每十人一小组 陪一位志愿者，12.15日前落实。汤天下、如水负责。
3、统计能来的百岁老人人数（需一位家人陪同），12.15前落实。汤天下、四季花园负责。
4、征集爱心医务工作者，组织体检设备和必备药品，为老人体检。12.15前 阿静、汗水负责。
5、联系媒体，摒弃做好事不留名的习惯，我们高调做爱心，要像东风一样吹绿大江南北，12.15前。村长负责。
6、布置会场、标语、体检和护理场地，12.23前落实。汤天下负责。
7、制作标志，包括老人和志愿者的，建议老人的做成红花飘带型，老人凭标记入席。12.15前落实。天堂负责。
8、联系彩扩店，老人送合影和单照，12.15前落实，Zrwd、阿静负责。
9、演出联系，12.15前落实，三色负责。
10、宴席接洽方案，汤天下负责。
11、启动现场礼品，阿静负责。
酒店营销活动策划方案模板〔二〕 篇8
现阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求.在今年淡季我们计划对市场部销售工作作出一系列的调整，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益.一、市场环境分析
1.我酒店经营中存在的问题.（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄.总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心.我酒店在经营中也存在一些问题，我们应当反思目标市场的定位.应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场.我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因.我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区，居民大部分都是普通职工.但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力.（2）广告宣传力度不够，市场知名度较小.我酒店虽然隶属于__集团但社会上对我酒店却不甚了解，我酒店也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低.2.周围环境分析.尽管我区的整体消费水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店紧邻__路客运站，机场大巴终点也在本酒店门口.其位置优越，交通极为方便，车程__-__分钟可达__火车站、__汽车站，距离__机场__公里，乘坐出租车约__分钟.地处__市主要交通要道，是所有进入__市车辆必经之路，所以过往的车辆很多，商务散客是一个潜在的消费群.低价位吸引他们来我酒店消费，这可谓一个巨大的市场.3.竞争对手分析.我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面__大酒店，__大酒店开业于__年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店，总体上看他们的经营情况是不错的.但因营业已经四年设施和装修比较陈旧，而我酒店的设施和装修比其截然一新，客房种类比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议.酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力.4.我店优势分析.（1）我酒店隶属__公司，__公司是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们酒店不产生怀疑，充分相信我们提供的是质量高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者.（2）我酒店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和即将开业的__路客运站.这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户.机会点：
①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；
②便利的交通和巨大的潜在顾客群；
③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间.二、目标市场分析
目标市场即最有希望的消费者组合群体.目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性.没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”.目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群.酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额.顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传.维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定.因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：
1、从现有顾客中获取更多顾客份额.忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的__、经济收入的提高或顾客单位本身业务的__，其需求量也将进一步__.2、减少销售成本.酒店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减.虽然在建立关系的早期，顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题，需要酒店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉，酒店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了.3、赢得口碑宣传.对于酒店提供的__些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询酒店的现有顾客.而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效.这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高.4、员工忠诚度的提高.这是顾客关系营销的间接效果.如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使酒店与员工形成长期和谐的关系.在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环.根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店，商务散客在次基
础上再吸引一些中高收入的消费群体.他们有如下的共性：
1.收入水平或消费能力较高，讲究服务上乘，到酒店消费一般是商务宴请接待客户.2.具有高消费能力但对酒店各方面要求高.3.关注酒店档次，需要酒店对其VIP接待服务.三、市场营销总策略
1.进行立体化宣传，突出本酒店的特性，让消费者从感性上对酒店有一个认识.让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方.可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾.让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足.2.采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度.四、淡季行动计划和执行方案
1.规定销售区域和范围.市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围，一包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力，客户的地理位置和类别加以分配.销售人员的销售区域和范围的分配如下：
酒店情人节活动策划方案 篇9
酒店管理专业毕业设计
题目 皇冠大酒店情人节活动策划书
学生姓名胡 赟学 号1030585210 指导教师 陆宇荣班 级 酒店1002 今天情人节，让我们爱吧！
—庆祝2013情人节系列活动
策 划 书
主办方：皇冠大酒店
时间：2013年2月14日
摘 要
本次活动策划以情人节作为此次活动的切入点，将促销与节目作一个完美的结合。让参与者感受到宾至如归的感觉。同时在现实条件约束下（预算、场地环境、人为因素等），要合理运用现场活动达成满意的收益效果。最终设计成果表明此次策划的可行性。1 目 录
摘 要..................................................................1 目 录..................................................................2 1前言................................................................3 2活动背景、目的以及活动意义..........................................4 2.1 活动背景........................................................4 2.2 活动目的以及活动意义............................................5 3活动时间、活动地点以及活动开展形式..................................6 3.1 活动时间........................................................6 3.2 活动地点........................................................6 3.3 活动开展形式....................................................6 4活动主要内容........................................................6 4.1 主题活动........................................................6 4.2 餐饮客房促销....................................................9 4.3 ktv情人节促销...................................................9 4.4 其它...........................................................10 5活动开展...........................................................11 5.1 活动准备阶段...................................................11 5.2 活动开展阶段...................................................11 5.3 活动后续阶段...................................................13 6活动经费预算.......................................................14 参考文献...............................................................15 2 1 前言
情人节作为年轻人追崇的主要节日，皇冠大酒店为此打造了一个富有节日色彩的的活动，不仅在有效提高销售的同时，也提高了酒店的文化品味以及品牌魅力。
活动口号：今天情人节，让我们爱吧！
活动主题：爱之无语，寻ta千里
情人节祝福语：
遇见你是我今生最大的幸福爱上你 是我从不后悔的事情 如果我只会一个表情，我会给你一个甜甜的微笑。如果我只能有一个眼神，我会在眼神里装满依恋情人节是个美丽的日子，没有惊天动地的爱情宣言，也没有海枯石烂的爱情承诺，但是我想告诉你：我比上一秒更爱你。
春天花开，漫步在乡间，燕子飞回，思恋永相随，你是我一 生的牵挂，一个美丽的神话。将心泊在彩云升起的港湾，偷偷把幸福刻在你的心间，用一缕爱的丝线，将你我绑在岁月变迁的终点，在这温馨浪漫的季节里，我们会为你们献上一份珍爱缠绵的大礼。3篇二：酒店情人节活动方案
酒店情人节营销策划.活动方案
一、活动背景
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划，供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄****情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间 2月14日
四、活动地点
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
夜总会：
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
a、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(广告词)b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)c、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
八、促销计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部：2月10日前推出活动广告 2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则： 2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元
5、宣传单：10000张×0、25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=2000元
7、其它： 500元
合计： 9800元篇三：某酒吧七夕情人节活动策划方案
酒吧七夕情人节活动策划方案
一、活动主题：“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”
二、活动：2010年8月16日星期天 19：30--22：00
三、活动地点：某某酒吧
四、活动形式：男女配合.才能玩活动
五、活动规模：33人左右 六、七夕情人节策划活动流程方案：
一 “寻找你心中女神”
1、通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象
（自我介绍限时2分钟/人女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步了解男嘉宾作出选择如果只有1位男嘉宾选择并且女嘉宾同意则初步速配成功如果有多名男嘉宾选择则男嘉宾有1分钟表白最后女嘉宾选择1位心仪速配成功）
2、如果男女双方同意则第一轮速配成功 在剩下第二轮速配
游戏非得一男一女 合作 才能得到大礼品 大礼品4个 只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都离开对方 离开算弃传处理礼品 玩下轮游戏.二 “分组对战帅哥美女对对碰” 大家分成2组.牛郎队与织女队.每队6对男女外加男.游戏每组每次游戏游淘汰一对 到最后成3队后 可以得到大礼品个 排第一名.第二名.第三名
1、牛郎背织女（推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏）游戏规则是分组进行其中一人蒙上眼晴背上合作伴侣由另一方负责指挥按游戏路程要捡起所安排物品、规则是男方蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口顺利通过组并且用时最少一组将得到小礼品一份转贴于
2、智力大冲浪争分夺秒游戏
每组2对男女 女坐在凳子上 男站在墙对拿玫瑰花.每组女方给对方男提出一些问题答对可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方胜利者答对问题最多组将得到小礼品一份失败就淘汰.3.情歌对对唱
由主持人说个字.如爱现场每组一对比赛过程中参与者自由发挥自我特长努力表现自我唱爱开头对情歌最多一组将得到小礼品一份要答对5次 失败就淘汰.4.七夕情侣大赢家pk 活动每对赢 男女在pk 评第一名 第二名 第三名
3对情侣.拿西瓜喂对方吃.男蒙上眼晴.每组女给对方瞎指挥.看那对吃到西瓜就赢.赢一队
将得到小礼品一份失败就淘汰.4 红绳一线牵
男 站在墙边 而女即上红绳 对着拉.只要男能够牵到你手就赢.5 一见钟情 心心相印
主次人说三个成语 男要按求做三样不同动作.男写在女手上 女猜出来 答多就赢失败就淘汰
四不象
每队男女谈论给对方 学叫.那个队可以 男或者女叫男猜.猜对算赢 猜3次失败就淘汰.最后终结情侣
剩下最后三对.化拳看那队一组赢 他们可以给 剩下一队 想游戏 让他们竟挣第三名.赢就和那一队.给大家说活动 得第一名
文艺演出：
男女嘉宾共同出些节目大家一起娱乐唱歌跳舞做游戏等转贴于
自由活动：吃巧果
七夕应节食品以巧果最为出名巧果又名“乞巧果子”准备一些巧果和一些小零食大家边吃巧果边娱乐边聊天有可以给双方了解对方机会
活动细节问题和解说部分
我想活动费用定35块 活动人数32人先定下来.交钱 有负责人收其提前14号收起 把经费.买礼品和道具和食品 干果.水果 人数可以早点定下来.活动好开始.活动结束 每个女孩美扶宝化装品
最后祝大家七夕情人节快乐！有情人终成眷属！
方案二