食物的小学生作文(共19篇)
食物的小学生作文 篇1
未来的食物200字作文-未来的食物小学生作文
今天早上,我迫不及待的打开了装满了红色小颗粒的盒子,你知道这种小颗粒是什么吗?猜不出来吧?让我来告诉你吧。这是我发明的“食品替代剂”。它有一种功能,你只要说出你想吃的东西就可以变成你想吃的东西的味道。
这种“食品替代剂”不仅方便,而且一天只要吃一粒就可以,如果你想多吃,就可以让它变成低卡路里的样子。小学生作文 wwW.
这种颗粒含有人体所需的各种养分,你只要经常吃这种颗粒就可以防止患上各种疾病。怎么样,我发明的这种“食品添加剂”神奇吧?我以后还要研究更新奇的食物!
食物的小学生作文 篇2
1 现场调查
2007年5月19日14:04, 沈阳市于洪区疾病预防控制中心接到疫情报告, 辖区内某中学部分学生中午就餐后出现恶心、呕吐、腹痛等症状, 陆续到中国医科大学附属第四医院就诊。
疾病预防控制中心调查人员于14:32到达中国医科大学附属第四医院, 对发病学生进行流行病学调查。就诊学生主要症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等。
首发病例, 王XX, 女, 13岁, 发病时间当日12:10, 潜伏期0.5 h。此后有上述症状的学生逐渐增多。末次病例, 刘X, 男, 16岁, 发病时间为5月19日15:40, 潜伏期4 h。截止5月21日, 共有89名学生到医院就诊。年龄为13~16岁。其中初一年级37例 (男生16例, 女生21例) , 初二年级23例 (男生9例, 女生14例) , 初三年级29例 (男生17例, 女生12例) 。89例患者中有恶心症状82例, 占92.13%;呕吐73例, 占82.02%;腹痛69例, 占77.53%;腹泻27例, 占30.34%;头痛、头晕53例, 占59.55%。
发病无年级、性别差异, 平均潜伏期为2 h, 病程短, 对症处理后1~3 d恢复。对在校就餐未发病的6名学生进行密切观察, 未发现续发病例。对该校未在校就餐的403名学生进行调查, 无1例发病。
调查人员对学校食堂进行了详细调查。现场检查发现, 学校食堂持有有效卫生许可证, 8名从业人员健康证明齐全, 健康状况良好。对食堂食品仓库的食品原料进行逐一检查。在采样检验的同时, 对剩余的原料进行了异地封存。对学校食堂的留样食品、食品原料 (包括芸豆、香肠、鸡蛋、食盐、味精、植物油) 、食堂用具、生活饮用水、发病学生的呕吐物、腹泻物进行采样, 并立即对学校食堂采取了行政控制措施。
该校共有学生498名, 在校就餐学生95名, 供应午餐, 实行集体分餐制。生活饮用水均系城市集中供水, 符合卫生标准GB 5749-85[1]。19日食堂所提供的食物均为学校食堂自己加工制作, 有烧芸豆、炸香肠、荷包蛋、米饭、瓜片鸡蛋汤。
追溯该校食堂食品仓库内的食品原料是18日购进, 且据病人潜伏期短、病程短的特点, 推断中毒事故的可疑食品为19日午餐所供应的烧芸豆、炸香肠。
2 实验室检测
经疾病预防控制中心专家组分析, 对采集样品中的芸豆进行皂素、豆素检验, 并对香肠中的亚硝酸盐进行检验。检验结果显示, 芸豆中豆素阳性、皂素阳性;香肠中未检出亚硝酸盐。
3 结果
根据专家论证、流行病学调查结合实验室检测结果, 依据《食物中毒诊断标准及技术处理总则》[1], 确认此次中毒事故是由学生食用未熟透芸豆所导致的一起植物性食物中毒。
4 讨论
芸豆, 又称芸扁豆、四季豆、面豆等。研究认为, 皂素和豆素在芸豆中毒中共同发挥作用, 并且认为两者在鲜芸豆中存在的部位有所不同, 前者存在于豆荚表皮, 后者存在于豆中。芸豆中的有毒物质易溶于水且不耐高温, 熟透无毒。而该校午餐中的芸豆作法为烧芸豆, 烹调时间短, 制作方法不当, 导致了这起食物中毒。
学校是学生接受教育的场所, 具有人群密集、年龄集中、密切接触的特殊性, 也是食物中毒等突发公共卫生事件的易发场所。食物中毒不仅损害学生的身体健康, 干扰正常的教学秩序, 会造成不良的社会影响[2]。学校既为教育的组织者, 也应成为学生饮食卫生安全的保卫者和学生选择健康饮食的引导者。学校应把学生饮食卫生安全纳入自己的“临时监护”职责范围内, 努力改善学生食堂的卫生状况。积极配合卫生行政部门的卫生许可管理和从业人员的健康检查、卫生知识培训工作[3]。尤其作为学校要根据食物中毒发生的特点, 联合卫生部门制定食堂管理人员和食品加工人员的培训计划, 组织开展业务培训, 严把上岗关[2]。
卫生行政部门应将学校卫生工作列入卫生执法检查的重要内容, 要和教育部门组成联合督察组, 实施经常性的监督检查。同时要加强技术指导, 提出具体防范措施, 切实将学校卫生工作落到实处, 及时发现薄弱环节并督促整改, 避免食物中毒的发生。
笔者认为, 学校还要利用健康教育课等大力宣传饮食卫生知识, 培养学生良好的饮食卫生习惯, 提高学生识别劣质食品的能力, 增强学生的自我保护意识。
关键词:豆科,食物中毒,学生
参考文献
[1]王洪玲.一起食用变质蛋白肉引发的学校集体食物中毒.中国学校卫生, 2008, 29 (1) :81.
[2]耿莉.全国学校2003年食物中毒情况分析.中国学校卫生, 2004, 25 (4) :495.
易发生在学生中的食物运动性哮喘 篇3
一度:皮肤有局限性瘙痒、颜面潮红、荨麻疹和血管性浮肿;消化道有口腔内瘙痒、轻度口唇浮肿和口腔不适等症状。
二度:全身皮肤瘙痒、颜面潮红、荨麻疹和血管性浮肿;消化系统除一度中所有症状外,还有恶心和呕吐;呼吸系统有鼻塞和喷嚏。
三度:皮肤症状同上;消化道症状除与一二度相同外,还出现反复呕吐;呼吸道有明显鼻塞、鼻涕,咽喉部瘙痒或压迫感(有此症状应使用肾上腺素);心动加快,每分钟可增加15次以上;精神焦虑。
四度:除皮肤和消化系统症状与以上各度相同外,还可出现腹泻、声音嘶哑、犬吠样咳嗽、吞咽困难、呼吸困难、发绀、心动过速和心律失常、轻度血压下降、轻度头疼和死亡恐怖,应使用肾上腺素治疗。
五度:除皮肤和消化道症状与以上各度症状相同外,还可出现肠道功能紊乱、严重心动过缓、血压下降、意识消失以及心跳和呼吸停止,此时必须由医生使用肾上腺素等进行急救。
引起FEIAn的过敏原以小麦、虾、螃蟹、乌贼和贝类为多见;运动项目以足球、排球、篮球、赛跑、自行车竞赛等运动较多。有时游泳也可以发生。FEIAn的发生与个人体质、环境因素、疲劳、睡眠不足和各种刺激也有关。因此,学校和家长要采取有效的预防措施:
1.应对学生进行有关过敏反应的教育。
2.避免摄取平时有怀疑过敏的食物。
3.不要在进食后立即运动。
4.进食对自己发生过过敏反应的食物后,2~3小时内不可运动。
5.有过敏体质的学生,如在运动课中有不适感觉时,应立即向老师请假,休息观察,不要坚持不报。
小学生记事作文:食物 篇4
今天是劳技的最后一天,我们上午还有最后一道菜没做,这道菜叫[孜然肉片],哈哈,真有点在新疆的感觉。首先我和老康把那块老康说很靓的猪肉切成片,说是肉片,我怎么看怎么觉得象肉块。我们开火开始炒了,老康一下子就把“肉片”倒进锅里,我被溅出来的油烫到了。休息下先,看着老康拿着锅铲左翻右翻,可怜的“肉片”被他蹂躏得脸色发白,老康一见如此,便也手下留情把肉片们从黑油锅“接”到了白碟子里。我把另外两位“犯人”推进火辣辣的油锅进行另一番审讯,不一会,又有几位可怜的调料一起来到了这个厨房炼狱,老康再次把那些肉片倒在了锅里,我仿佛听到了它们在呻吟,在痛哭。过一会,我和老康决定赦免它们并让它们住进白盘子让它们放松放松。忽然,我记起了还有几个漏网之鱼――辣椒,慌忙加入。可怜的食物们被一双双筷子送进了奇妙的`人体乐园进行一番趣味之旅。
下午,老师教我们做食雕。食雕,顾名思义就是用可以吃的原料来雕刻出形象。我们这次要雕的是围雕,围雕就是把盘子围起来的雕刻。围雕又分为全围和半围。开始操作了,我和老康拿了一个圆盘。我们先雕了很多半圆形的黄瓜片摆在盘边,又用笔套盖出了一些小圆形。最后,因为老师以前说过不准浪费原料。所以老康操起菜刀对着胡萝卜就是一通乱砍,看着一跟好好的胡萝卜在顷刻之间就被老康剁成了比沫还微小的糊状物,老康真不是好惹的人物啊,在忍者世界里他要算S级危险人物了。
描写食物的作文 篇5
每天早上给我一份香喷喷土豆泥,里面加点糊椒粉软软地超好吃。
中午,妈妈烧了一盘红烧肉土豆块,土豆半熟半焦我最爱吃焦的那面,虽然有点糊味但却很香。
食物的小学生作文 篇6
1 对象与方法
1.1 对象
选择大同大学医学院一~四年级自愿参加本课题研究的贫困大学生为调查对象, 共211人, 其中男生48名, 女生163名。
1.2 方法
贫困生的认定是根据教育部、财政部关于《认真做好高等学校家庭经济困难学生认定工作指导意见》的精神, 学生个人月基本生活费低于150元的为认定对象, 按在校学生30%的比例认定。调查采用的是膳食记录法[1,2], 由调查对象本人记录自己1周的进食情况, 时间为2007年6月25日至7月1日, 调查内容包括: (1) 早餐就餐情况, 分每天吃、有时吃、从不吃; (2) 早餐营养质量, 依据文献提供的早餐营养质量分类法[3], 将早餐中的食物分为谷类、豆类、动物性食品、奶类、蔬菜和水果5类, 如食用其中4类或4类以上为早餐营养质量好, 食用其中3类为早餐质量一般, 只选择2类或2类以下为早餐营养质量较差; (3) 食物每周食用率和每周食用频次[4]及食物分类[5]。食物记录调查表自行设计, 经预试验后修改而成。2007年6月24日召开贫困大学生营养干预研究课题告知会 (动员大会) , 并当堂发表, 2007年7月2日收表, 调查人员由预防医学专业教师担任。共发放食物记录调查表211份, 收回211份, 有效回收率为100%。
1.3 统计分析
采用SPSS 11.0统计软件进行数据统计和分析, 统计分析指标包括百分率、平均数、χ2检验和t检验。
2 结果
2.1 早餐就餐情况
调查的211名贫困生, 每天吃早餐的有161人, 有时吃早餐的有49人, 从不吃早餐的有1人, 依次占76.3%, 23.2%, 0.5%, 男、女生差异有统计学意义 (χ2=15.76, P<0.01) 。见表1。
注: () 内数字为构成比/%。
2.2 早餐营养质量
在调查第1天吃早餐的207名贫困生中, 早餐营养质量较差的181人, 质量一般的26人, 质量好的没有, 依次占87.4%, 12.6%和0, 男、女生差异无统计学意义 (χ2=2.40, P>0.05) 。见表2。此外, 早餐仅食用谷类的贫困生有66人, 占31.9%, 其中男生5人, 占男生的10.6%;女生61人, 占女生的38.1%, 男、女生差异有统计学意义 (χ2=12.64, P<0.01) 。
注: () 内数字为构成比/%。
2.3 每周食物食用率 见表3。
2.3.1 早餐食物食用率
在210名贫困生中, 早餐食物食用率依次为谷类 (89.1%) 、奶类 (27.6%) 、蛋类 (25.7%) 、豆类 (10.0%) 、蔬菜水果 (6.7%) 、肉类 (4.3%) 、薯类 (0) 。男生谷类和奶类食用率分别为80.1%和38.3%, 女生分别为91.4%和24.5%, 男、女生食用率差异有统计学意义 (χ2=6.27, P<0.05) 。
2.3.2 午餐食物食用率
在211名贫困生中, 午餐食用率依次为谷类 (99.1%) 、蔬菜水果 (58.3%) 、豆类 (24.6%) 、薯类 (23.2%) 、蛋类 (10.9%) 、肉类 (6.6%) 、奶类 (0.5%) 。男生豆类食用率为31.3%, 女生为22.7%, 男、女生食用率差异有统计学意义 (χ2=4.86, P<0.05) 。
2.3.3 晚餐食物食用率
在211名贫困生中, 晚餐食物食用率依次为谷类 (96.2%) 、蔬菜水果 (31.8%) 、豆类 (11.4%) 、蛋类 (10.0%) 、肉类 (8.5%) 、薯类 (6.2%) 、奶类 (0.9%) 。男生薯类食用率为16.6%, 女生为3.1%, 差异有统计学意义 (χ2=11.86, P<0.01) ;男生豆类食用率为20.8%, 女生为8.5%, 差异有统计学意义 (χ2=5.51, P<0.05) 。
2.3.4 三餐食物总食用率
211名贫困大学生早、午、晚餐累计为632人次, 男生143人次, 女生489人次。三餐食物食用率依次为谷类 (94.8%) 、蔬菜水果 (32.2%) 、蛋类 (15.5%) 、豆类 (15.3%) 、薯类 (9.8%) 、奶类 (9.3%) 、肉类 (6.5%) 。男生薯类食用率为14.0%, 女生为8.5%, 差异有统计学意义 (χ2=4.59, P<0.05) ;男生豆类食用率为21.0%, 女生为13.7%, 差异也有统计学意义 (χ2=6.83, P<0.01) 。
注: () 内数字为百分率/%。
2.4 每周食物食用频次 见表4。
2.4.1 早餐食物食用频次
在210名贫困学生中, 食物食用频次由高到低依次为谷类、奶类、蛋类、豆类、蔬菜水果、肉类、薯类, 男、女生谷类食用频次差异有统计学意义 (t=2.61, P<0.01) , 奶类食用频次差异有统计学意义 (t=2.33, P<0.05) 。
2.4.2 午餐食物食用频次
211名贫困学生食物食用频次由高到低依次为谷类、蔬菜水果、豆类、薯类、蛋类、肉类。
2.4.3 晚餐食物食用频次
211名贫困学生食物食用频次由高到低依次为谷类、蔬菜水果、豆类、蛋类、肉类、薯类、奶类。男生与女生薯类、豆类和蛋类食用频次差异有统计学意义 (t=8.11, 4.60, 2.69, P值均<0.01) ;男、女生肉类食用频次差异有统计学意义 (t=1.99, P<0.05) 。
2.4.4 三餐食物食用总频次
211名贫困大学生早、晚餐累计为632人次, 男生143人次, 女生489人次。在632人次中三餐食物食用频次由高到低依次为谷类、蔬菜水果、蛋类、豆类、薯类、奶类、肉类。男生与女生薯类、豆类和蛋类食用频次差异有统计学意义 (t=6.19, 4.00, 2.95, P值均<0.01) , 肉类食用频次差异有统计学意义 (t=2.02, P<0.05) 。
3 讨论
从早餐的就餐率及早餐质量调查结果看, 贫困大学生早餐就餐率为77.0%, 尤其是女生达83.3%, 但高达87.4%的早餐质量较差, 这足以说明贫困大学生早餐营养质量较差, 而且有31.9%的学生早餐仅食用了谷类, 这样的早餐只能满足机体对能量的需要, 其他营养素均满足不了机体的需要。
从每周食物食用频率看: (1) 谷类食用率最高, 几乎所有的贫困生每日三餐均食用。 (2) 早餐奶类和蛋类、午餐豆类和薯类食用率相对较高, 有近1/3的学生食用;奶类在午餐和晚餐几乎没有学生食用;豆类早餐食用率较低, 只有1/10的学生食用;薯类早餐没有学生食用;蔬菜水果午餐食用率最高, 有1/2的学生食用, 其次是晚餐, 有1/3的学生食用, 早餐几乎没有学生食用;肉类三餐食用率都很低, 即使午餐也仅有近1/10的学生食用;男生早餐奶类, 午餐豆类和晚餐薯类、豆类食用率均高于女生。 (3) 三餐食物总食用率依次为谷类、蔬菜水果、蛋豆类、薯类、奶类、肉类;动物性食品 (蛋类+奶类+肉类) 和蔬菜水果均仅1/3的学生食用;豆类和薯类食用率更低, 分别近1/10和1/6的学生食用;男生薯类、豆类食用率也高于女生。
从每周食物食用频次看, 几乎所有的贫困生每餐均食用谷类;早餐奶类和蛋类、午餐豆类和薯类食用频次相对高, 平均3 d食用1次;蔬菜水果午餐食用频次最高, 平均不到2 d食用1次;肉类食用频次最低, 平均1周不到1次;男生早餐奶类及晚餐薯类、豆类、蛋类和肉类食用频次多于女生;三餐食物食用总频次依次为谷类、蔬菜水果、蛋类、豆类、薯类、奶类、肉类;动物性食品 (蛋类+奶类+肉类) 和蔬菜水果的食用频次仅分别为6.7次/周和6.8次/周, 即每日1次;豆类和薯类食用频次更低, 每日还不足1次;男生薯类、豆类、蛋类和肉类食用频次也多于女生。
综上所述, 某医学院贫困大学生早餐食品单调, 几乎没有蔬菜水果和肉类, 仅食用谷类现象严重, 营养质量差;食物每周食用率和食用频次基本一致, 仅有谷类几乎每人每餐食用, 其他各类食物的摄入按中国居民膳食宝塔要求均远远不够, 这样的膳食结构会严重影响到贫困生的健康及其资源储存。在现有的经济条件下应提倡廉价食品豆类和薯类的食用, 以替代动物性食品和相对补充蔬菜水果的摄入不足。早餐、晚餐的质量男生好于女生, 故要特别关注女生的膳食营养干预与资助。
参考文献
[1]郝玲, 李竹, 主译.营养流行病学.北京:人民卫生出版社, 2006:49.
[2]葛可佑, 主编.中国营养师培训教材.北京:人民出版社, 2007:388-389.
[3]高树军, 马冠生, 翟凤英, 等.我国中小学生早餐食物种类研究.中国学校卫生, 2001, 22 (3) :196-199.
[4]马冠生, 孔灵芝, 主编.中国居民营养与健康状况调查报告之九2002行为和生活方式.北京:人民卫生出版社, 2006:8.
食物链和食物网中的营养级 篇7
一、食物链中的营养级
[食物链&草→兔→狐→狼&生态系统
的成分&生产者&初级消费者&次级消费者&三级消费者&营养级别&第一营养级&第二营养级&第三营养级&第四营养级&所属类型&主要是植物&食草动物&小型食肉动物&大型食肉动物&营养状况&自养&直接以植物为食&以食草动物为食&以小型食肉动物为食&重要作用&生态系统的物质循环、能量流动沿此渠道进行&]
当某种生物大量增加时,一般会导致作为其食物的上一营养级数量减少,作为其捕食者的下一营养级数量增多,因为食物链中各营养级生物之间是相互制约的,使它们的数量始终处于一种动态变化中。
食物链上一般不超过五个营养级,某一营养级的生物代表处于该营养级的所有生物,不代表单个生物个体,也不一定是某种群。同一种消费者在不同的食物链中,可以占有不同的营养级。
例1 在一个生态系统中,A种群有50个个体,B种群有500个个体,C种群有5000个个体,D种群有10000个个体,则它们的食物链关系是( )
A.A→B→C→D B.D→C→B→A
C.C→D→B→A D.不能确定
解析 一个生态系统中的各种生物彼此互相关联,组成食物链。食物链都包括几个环节,每个环节可作为一个营养级,而能量沿着食物链从一个营养级流动到另一个营养级。在能量流动的过程中,能量以热量的形式不断散失,形成金字塔能流。所以本题初看起来选B。但题目中只提供个体的数量,没有提供个体的大小或个体所拥有的能量,所以仅从个体的数量还不能确定该种群的生物量或能量的多少。如一棵大树的个体数量是1,而生活在其上的昆虫的数量可以有几百只甚至几千只。所以仅从各种群的个体数量无法判断它们之间的营养关系。
答案 D
例2 如果一个人的食物有1/2来自绿色植物,1/4来自小型肉食动物,1/4来自羊肉,假如传递效率为10%,那么该人每增加1kg体重,约消耗植物( )
A.10Kg B.28Kg
C.100Kg D.280Kg
解析 根据题意,可写出三条食物链:1植物→人,在此食物链中,人要增重0.5Kg,消耗植物为0.5÷10%=5Kg;②植物→羊→人,在此食物链中,人要增重0.25Kg,消耗植物为0.25÷10%÷10%=25Kg;3植物→植食动物→小型肉食动物→人,在此食物链中,人要增重0.25 Kg,消耗的植物为0.25÷10%÷10%÷10%=250Kg。所以人要增重1Kg,共消耗植物280Kg。
答案 D
点拨 我们所研究的食物链是建立在生产者与各级消费者之间的“捕食链”,分解者、非生物的物质和能量不能与动植物形成捕食关系,故两者不参与食物链的组成。食物链的起点是生产者,最高点是不被其他动物所捕食的动物,即最高营养级。同一种生物在不同的食物链中,可以占有不同的营养级。
二、食物网中的营养级
在食物网中,当某种生物因外来因素而大量增加时,一般除导致上一营养级减少,下一营养级增加外,还会导致与其有竞争关系的生物数量下降。错综复杂的食物网是生态系统保持相对稳定的重要条件。食物网越复杂,生态系统抵抗外界干扰的能力就越强;食物网越简单,生态系统就越容易发生波动和毁灭。热带雨林是地球上最稳定的生态系统,而苔原则是最脆弱的生态系统;
例3 如图为某生态系统的食物网情况,请分析回答以下问题:
[鹰][蛇][蛙][老鼠][食虫鸟][食虫昆虫][植食性
昆虫][植物]
(1)该生态系统共有 条食物链。
(2)鹰处于第五营养级的食物链有 条。
(3)蛇和鹰的关系是 。
(4)要使该生态系统完整,还需要增加的成分是 。
解析 (1)以植物为起点,以最高营养级鹰为终点的食物链共有8条。
(2)在“植物→植食性昆虫→食虫昆虫→食虫鸟→鹰”“植物→植食性昆虫→蛙→蛇→鹰”“植物→植食性昆虫→食虫鸟→蛇→鹰”三条食物链中鹰处于第五营养级。
(3)蛇和鹰同时捕食老鼠,两者为竞争关系。同时鹰又捕食蛇,两者又为捕食关系。
(4)食物网中只包括了生产者和各级消费者,所以要使该生态系统完整,还应包括无机物、有机物、气候、能源以及分解者。
答案 (1)8 (2)3 (3)竞争和捕食
(4)无机物、有机物、气候、能源以及分解者
点拨 (1)能量在食物网中的流动规律:从绿色植物开始流向植食性动物再流向肉食性动物;(2)流动特点:单向流动,逐级递减;(3)在食物网中,两种生物之间的种间关系有可能出现不同概念上的重合,如上图中的蛇与鹰,二者之间既是捕食关系又是竞争关系。
1.下列哪一组生态学名词的排列顺序是从简单到复杂的( )
A.生物体、种群、群落、生态系统、生物圈
B.生物体、类群、生物圈、生态系统、群落
C.种群、生物体、群落、生态系统、生物圈
D.种群、类群、群落、生物圈、生态系统
2.一个完整的生态系统的结构应包括( )
A.全部的食物链和食物网
B.生产者、消费者、分解者和食物网
C.非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者
D.生态系统的成分、食物链和食物网
3.一个系统生态若能长期维持下去,除非生物的物质和能量外,不可缺少的是( )
A.生产者和消费者 B.生产者和分解者
C.消费者和分解者 D.非生物的物质和能量
4.连接生物界和无机自然界的两个重要环节是( )
A.生产者和非生物的成分
B.消费者和非生物的成分
C.生产者和消费者
D.生产者和分解者
5.在生态系统中,当狼捕食山羊时,它是( )
A.第二营养级和初级消费者
B.第三营养级和次级消费者
C.次级消费者和第二营养级
D.初级消费者和第二营养级
6.下列哪一组名词,可能用于同一生物体上( )
A.生产者、异养生物 B.异养生物、草食动物
C.自养生物、寄生生物 D.自养生物、初级消费者
7.下列内容,能构成生态系统的是( )
A.培养了多种植物和多种鸟的一个生物实验室
B.一个生长有几种植物和几种动物的废弃的蔬菜大棚
C.一个集有多种植物和多种动物的农贸市场
D.一培养枯草杆菌的试管
8.下图为某一带草原几种生物之间的食物关系图。试分析
[猫头鹰] [蛇][兔][鼠][草] [黄鼠鼬]
(1)图中共有 条食物链。
(2)猫头鹰占有 个营养级,分别为 营养级。
(3)图中的哪个营养级含能量最多? 。各个营养级的能量最终来自于 。
1~7 ACBDBBB
食物的想象作文 篇8
小蚂蚁方方一个人走出了家门。它走呀,走呀,来到了一块大草地。它想:这里说不定能找到好东西。于是,它仔细地到处找,突然在一丛茂密的草堆里看到了一根大大的骨头。
“哎呀!太好了,够我们吃上一个月啦!”方方围着骨头跳起了舞来。它立即上前去拖,但是骨头实在是太大了,方方望望四周,一个人也没有。怎么办呢?
方方看看大骨头,高兴地说:“有了,我还是回去找大家一起来帮忙吧!”它转身往家里走,不一会儿,一群蚂蚁在方方的带领下来了。
它们看到这么大的骨头,开心极了。在方方的指挥下,大家抬着骨头回家去了。来到洞里,国王看到了,问:“这么大的骨头是谁找到的呀?”
介绍食物的作文 篇9
一根根晶莹剔透的粉丝“躺”在乳白色的汤汁中,边上再来点绿油油的青菜,雪白的白叶丝,淡黄色的面筋壳漂浮在汤上为粉丝衬托。中间摆着几片发着油光的牛肉,上面还撒着香菜做点缀,五颜六色的,还没端上桌就可以闻到那香飘十里的味道。
牛肉粉丝汤的做法也十分简单,首先将提前熬制了三个小时的浓汤放入砂锅,再放入青菜,白叶丝。它们像小鱼一样自由自在地在汤中游来游去。接着放入调味料,香味一下扑面而来。即使你站在门外都能闻到。然后放入粉丝,不一会粉丝就变得晶莹剔透。最后放入提前煮入味的牛肉,撒上香菜少许,一碗热乎乎的牛肉粉丝汤出锅了!
当然吃牛肉粉丝汤也有一门学问。首先,尝一口汤。接着夹一些牛肉和牛肉放入勺中。大功告成,一大口吃下去,满嘴都是粉丝和牛肉。粉丝配着鲜香开口的汤汁可谓是人间美味呀!粉丝的又细又滑配着浓汤的咸香适中,一口吃下去满满的幸福感涌上心头,身子也一下暖和了起来。下一口尝到了牛肉的清香,入口即化,那种原汁原味令我流连忘返。不一会我就津津有味地把整粉丝碗汤都风卷残云了。吃完还不完把汤一饮而尽,走出门时还回味无穷,心想下次还要来尝一尝。
用食物给食物“解毒” 篇10
排铅多吃黑木耳
铅会影响大脑和神经介质正常代谢,损害孩子神经系统的发育,导致智力下降,学习能力降低等,并可引起动作行为异常和视觉、听力功能减退等。天然食物中或多或少都含有铅,在各种食品加工过程中,最易污染食物的重金属就是铅。如在制作传统的皮蛋时会人为地加入黄丹,黄丹的化学成分是四氧化三铅,所以皮蛋中常含有较多量的铅。
【解决方案】 豆制品及黑木耳中的木质素等膳食纤维,可减少食物中铅在胃肠道的吸收,它们富含的钙离子还有协助排铅的作用,有助降低人体血液中铅的浓度。如果喜爱吃皮蛋,可适当多摄入豆制品及黑木耳。
豆制品防铝过剩
铝被人体吸收后会进入颅脑,损害大脑神经细胞,由于很难再被排出而逐渐蓄积,最后就可能导致记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致老年性痴呆等疾病。在油条、粉丝及膨化食品的生产中大多数需加入明矾,而明矾的化学成分是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝。
【解决方案】 如果喜欢吃油条、粉丝和膨化食品,平常就应有意识地多吃豆浆或其他豆制品。因黄豆中富含卵磷脂,卵磷脂可减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。
维C阻断致癌物亚硝胺合成
亚硝胺是已知的致癌物质之一。经过腌制后的咸菜,常含有较多的亚硝酸盐,而黄鱼、墨鱼等食物中常含有胺类物质,两者在烧煮过程中会结合生成容易致癌的亚硝胺。
在加工咸肉、肴肉、香肠时常会加入亚硝酸盐,以防止肉制品变质,并可增加色、香、味,但在加了亚硝酸盐后的肉类腌制过程中会形成二甲基亚硝胺,它是一种很强的致癌性物质。
【解决方案】 同时吃富含维生素C的食物可阻断强致癌物亚硝胺的合成,如猕猴桃、鲜枣是维生素C之王,因此,在吃含亚硝胺的食物前或后吃些猕猴桃、鲜枣等大有好处。当然,多吃辣椒、豆苗、沙棘等富含维生素C的食物也同样有益。
膳食纤维能吸附有毒的致癌物
经过明火高温烧烤的各种肉串、鱿鱼等会产生致癌的多环芳烃,对人体健康不利。
食物的血糖生成指数 篇11
用食物血糖生成指数, 合理安排膳食, 对于调节和控制人体血糖大有好处。一般来说, 只要一半的食物从高血糖生成指数替换成低血糖生成指数, 就能获得显著改善血糖的效果。
选择低GI食物
1.注意食物类别和精度
同类食物, 可选择硬质的粗加工食物, 如全麦制品 (大麦、小麦和黑麦) , 或含50%全麦的面包;粗麦粉的全麦面包;荞麦、莜麦制成的面条或馒头;玉米糁、玉米精粉等。要记住精细加工的食物是高GI的食物。
多选择豆类及其制品。因为豆类中蛋白质丰富, 基本上豆类的GI都低。此外, 不要忘记乳类, 几乎所有乳类都是低GI食品。
注意选择蔬菜类和薯类。蔬菜类膳食纤维高, 无论单吃还是与粮谷类合吃, 都能有效地延迟消化吸收速率, 所以对降低血糖有好处。薯类富含多种寡糖, 如芋头、山药、马铃薯粉条、藕粉、苕粉等, 都可吃一些。
在一天膳食安排中, 要特别注意谷类和薯类。如果这两类中大部分为低和中GI食物, 血糖控制效果会较好并持久。
2.选购含膳食纤维高的食物
膳食纤维含量高的食物GI较低。以魔芋为例, 它是一种球茎, 盛产于我国四川、湖北、湖南、云南、福建等地, 在我国已有数千年食用的历史, 经过加工可制成魔芋块、魔芋片、魔芋豆腐、魔芋面条、雪魔芋、魔芋精粉等。
选择食品时可注意标签, 标签上可能用到有关膳食纤维的术语, 如:膳食纤维, 可溶性和不溶性的膳食纤维。抗性淀粉;低聚木糖;低聚果糖;低聚异麦芽糖;葡聚糖;非淀粉多糖;果胶;抗性麦芽糊精等。这些都属有益健康的膳食纤维一类。
3.选用不容易糊化的谷类制品
“糊化”就像我们熬粥一样, 淀粉膨胀与水融化在一起。同样的玉米, 因品种不同, 直链淀粉与支链淀粉比例不同, 就有容易糊化和不容易糊化之分。
因为食品标签上还没有标识这样的数字, 作为消费者来说, 注意不要选购粘性大的食物, 因为含支链淀粉越高粘性越大, 故粘玉米、粘高粱米、糯米等糊化程度高, GI值也高。如果在食堂就餐, 注意不吃长时间、高温煮好的稠粥、松软的发酵面包和点心等。
4.注意食物的合理搭配
并不是说所有高GI食物都要严格禁止。如果我们把GI值为65做为一餐的理想GI值, 那么就可以根据这个数字为自己搭配了。如已知干豆类的GI值低, 而大米的GI值高, 可将两者混合制成绿豆饭、 红豆饭。已知玉米面、黄豆面的GI值低, 可与GI值高的白面混合制成发糕或窝头等, 均可达到降低GI值的目的。另外, 主食馒头与副食蔬菜搭配, 采取混合膳食, 总比单独吃馒头要低得多。这些都是行之有效的办法。
影响血糖生成指数的因素
影响血糖生成指数的因素非常多, 主要有以下几个方面:
1.受食物中碳水化合物类型的影响。简单地说, 单糖可直接被人体吸收, 其血糖生成指数高于多糖。支链淀粉比直链淀粉被人体消化吸收得快, 其血糖生成指数值也较高。
2.受食物中其他成分含量的影响。食物中的其他成分, 如脂肪和蛋白质等的含量, 能延缓食物的吸收速度, 从而可降低血糖生成指数。但需要注意的是, 在人们所摄入的食物中若脂肪的比例增高会使总热量增加, 同时还会增加人们患动脉粥样硬化的风险。若蛋白质的比例增高则可增加人们肾脏的负担。因此, 糖尿病患者对于所摄入食物的成分应按比例进行限制, 可适当地增加富含食物中膳食纤维的食物, 这不仅有利于降低食物的血糖生成指数, 还有益于改善肠道菌群的状况。
3.受食物的形状和特征的影响。较大颗粒的食物必须经过咀嚼和胃的研磨才能被人体消化和吸收, 这样就延长了消化和吸收的时间, 从而可以使葡萄糖以缓慢、温和的形式释放。
4.受食物加工和烹饪方法的影响。不同的加工烹饪流程和方法都会影响食物的消化率。一般来说, 加工得越细的食物, 越容易被人体吸收, 其血糖生成指数也越大。另外, 食物的烹调方法也很重要, 同样原料的食物烹调的时间越长, 其血糖生成指数就越高。
糖尿病患者如何利用食物血糖生成指数
那么, 糖尿病患者该如何利用食物的血糖生成指数来合理地安排饮食呢?
1.应选择低血糖生成指数和中血糖生成指数食物。糖尿病患者尽量不食或少食单糖和双糖类食物, 严格限制纯糖食品、甜点等的摄入量。
2.要合理地搭配食物。糖尿病患者在选用高血糖生成指数食物时, 可以搭配食用适量的低血糖生成指数食物。例如, 细粮的血糖生成指数值较高, 而粗杂粮的血糖生成指数值较低, 但适口性较差, 可以将粗细粮搭配食用, 这样既可以改善口感, 又可以降低食物的血糖生成指数。
3.要选用科学的加工与烹调方法。食物在精细加工的过程中, 不仅会损失一些营养素, 还会使血糖生成指数增高, 如糙米饭的血糖生成指数为70, 精米饭的血糖生成指数值为83.2。另外, α-葡萄糖苷酶抑制剂等降糖药可抑制碳水化合物在小肠上部的分解, 所以, 以碳水化合物为主要饮食结构的糖尿病患者可以通过服用该药来降低食物的血糖生成指数。
温馨提示
糖尿病患者在利用GI来安排饮食的时候, 还要注意GI存在一定的局限性:
1.脂肪、蛋白质含量高的食物也具有低GI值, 但对于糖尿病患者来说, 脂肪和蛋白质摄入量并不是越多越好。
介绍食物的作文 篇12
爷爷每次烧霉干菜的时候,厨房里都是香气四溢,空气中弥漫着一股霉干菜的香气,直到肉烧得很烂了,爷爷便通知开饭了,我夹了一块五花肉,放入口中,哇!真是太滑了,一块肥肉一进入我的口中,就化开了,变成了一摊油水,淌入了喉咙,再一尝干菜,爽脆的口感让我如醉如痴。
说完了我的家乡名菜,再来说说另一道蒙古族的名菜dd手抓羊肉。
手抓羊肉是西北蒙古族人民的地方风味名菜。各地的做法基本一样:先将整个羊分为前腿、后腿、背子、脖子等四大块,用冷水浸泡并洗净血水后,再放入清水锅里煮,待水滚后除去浮沫,同时放人葱、姜、花椒、盐及大料。肉煮熟后趁热吃,每人准备一个小碟,调上酱、醋、蒜末、姜末、香菜等,然后把手洗干净,边撕边蘸着吃,吃饱方休。其味鲜嫩清香,吃法古朴,颇有原始遗风。这是牧民待客之上品,各族普遍喜爱。如要招待客人,事先将羊肉切成长约3寸、宽1。5寸的条块,用同样方法煮熟即吃。
手抓羊肉在酒店里我也吃到过,那乳白色的羊皮和血色的羊肉搭配在一起,沾上一点黄色的胡椒粉。羊肉一入口我就感到了一股浓郁的骚香,再仔细品尝,用牙齿嚼几下,发现羊肉很嫩又很有韧劲,沾上胡椒后腥味变得一丝不留了。
故乡的食物作文 篇13
民以食为天这出自中国人之口,不可以偏概全说这是地球人的习惯。中国人会享受生活,享受美食,这可是出了名的。上到玉盘珍馐,下到市井小食,中国人无一不爱。约上三五好友,去雅座,还是去大排档,随心情。反正好好吃上一顿,烦恼不说全无,至少消了大半。在美食中寻找生活的滋味,也不失为一大妙计。
汪曾祺为江苏高邮人,出了名的咸鸭蛋便出自于此。江苏地处南方,富饶的物产让汪曾祺开启了味觉之旅,野菜,炒米,海鲜,在带他品尝美食的同时更带他经历人生滋味。也正是如此,汪老练就了一颗包容万物的心,愿意去体会,去品味各地的佳肴。
昆明的雨带来的有不同种类的菌子。各类的菌子都给汪老留下了深刻的印象。有味道浓厚的牛肝菌,昂贵的鸡枞,中吃不中看的干巴菌,还有中看不中吃的鸡油菌等等。不同的菌子折射出社会上不同的人,不难看出,汪老相对于鸡油菌,更加偏爱于干巴菌。没人喜欢花瓶一类的人,光鲜亮丽的外表只是包裹着空空如也的灵魂。不知是该感谢上天赐予的一副好皮囊,还是嘲笑那下里巴人般的见识。当然,人各有志,只在于你以何种态度面对未来。
中国的茶文化可谓博大精深,源远流长。书中对各地茶文化的介绍也不在少数。龙井,绿茶,青茶包括广东等地喝早茶的习惯,都可以表明,茶早已浸润人们的生活。茶更是佛门的标配,茶香总是伴着木鱼敲击的声音飘出。中国人对生活的考究可谓举世闻名,茶,便是很好的体现。一长串的工作只是为了品一杯上好的香茗,只可惜现在竟然渐渐被快餐文化所侵蚀。
鳜鱼是汪曾祺在诸多鱼类中所偏爱的一种。或许是受张志和桃花流水鳜鱼肥这种美的熏陶,我的潜意识总让我觉得这会是一种美丽而浪漫的鱼。只是可惜,不然。鳜鱼的食物是小鱼。只是其肉质鲜美,品质上乘罢了。
食物的产生往往是因为当地的文化和环境而产生,汪老的这本书的后半部分也有描述,这里就不加赘述了。
食物中有五味,生活里亦然,不同的地方的不同口味,与当地人的性格有很大关系。酸,甜,苦,辣,咸,无一不充斥着生活的点点滴滴,只能用一颗恬淡宁静的心来面对了。
食物里的长寿密码 篇14
法国人的饮食结构与美国人大致相同, 他们同样对肉类和奶酪这些高热量食品有着大量的摄取, 但是在身材和体魄上却有着很大的不同。在法国很少看到美国式的大胖子, 心血管疾病的发病率也很低, 原因就在于法国人自幼养成的饮用红葡萄酒的习惯。
还有一种说法是绿茶出现的地方就没有癌症。这是因为绿茶中的茶多酚是其他茶叶的5倍, 能有效抵制黑色素细胞活化和自由基的形成, 因此它还是完美肌肤不可缺少的伴侣。
番茄:吸烟者多吃
在意大利凯姆波蒂迈勒村, 很少有人在85岁前去世, 90岁的人还能骑着摩托车在年轻人中穿行。医学家通过长期的研究破译了他们的长寿密码———他们太爱吃番茄, 简直达到无番茄不成餐的程度。提到番茄, 如果你只知道它有丰富的维生素C, 那就太落伍了。除了维C, 番茄还含有大量的番茄红素和类胡萝卜素。尤其是抽烟的人更需要增加番茄的食用, 因为尼古丁能够破坏各种食物中的类胡萝卜素, 但却无法破坏番茄红素。
“不吃地瓜的人是傻瓜”
红薯中含有三种抗肿瘤成分:β-胡萝卜素、维生素C和叶酸。日本长寿地区的居民喜爱吃红薯。这种药食兼顾的食品, 不仅抗癌, 还含有比燕麦更为丰富的纤维素, 以及钾、铁、铜、硒、钙等十多种微量元素。他们认为“不吃地瓜的人是傻瓜”。
大蒜:充电好帮手
上世纪60年代, 八十多岁的美国前总统罗斯福的夫人艾莲娜看上去却只有四十来岁。别人向她请教秘诀。她说:“我的健康秘诀就是每天都吃大蒜。”大蒜给人体充电的机理是大蒜素与维生素B1结合产生蒜硫胺素。它不仅能解除疲劳, 还能促使人体从食物中提取葡萄糖, 然后不断分解、燃烧, 最终转化成能量。大蒜还被称为“血管清道夫”。另外, 它含有的硫化丙稀辣素的杀菌能力是青霉素的1/10。
甜头只能浅尝
食物的叹息 篇15
点亮的不仅是周遭的暮色,还使和食欲有关的细胞一个个醒来。
街道拐角的爆米花香气四溢,我小时候却不喜欢爆米花,因为那黑乎乎的铁家伙总让我想起骇人的火炮,最后惊天动地砰然巨响,总能使我心惊胆战一个下午。
爆米花的响声仿佛是钉入回忆的一个小楔子,我站在街角捡起那些洒落在岁月里的食物的声音。食物会叹息。我相信一把菜,一块肉,在割下来之后仍保持着它的生命力。叹息便是其命运之歌。
想起那些水果来:黄瓜的嘎拉声带着潮润的水分和青涩的气息;西瓜破开的一刹,那噗的一声,则完全是一片烟水迷茫;而苹果酥软最要不得,譬如老太捏尖了喉咙唱歌,力不从心。
再说到案板之上;蔬菜的纤维迎刃而解的瞬间;剁开整鸡或排骨,肉屑飞溅的瞬间;还有包子馅饺子馅在砧板上快乐地翻滚着的瞬间———它们都有各自的感叹,却因为金木相击的铿然巨响而淹没了那细微的言语。
一切水分充足的东西下油锅都是轰轰烈烈的。蔬菜下锅和面拖排骨下锅是不同的,前者好比是水和油在激烈抗争,后者则是大大小小的油泡在面粉边浮上浮下的和声细语。
这是一种不用费力想都想得出的富足。太平盛世,家家都有饭吃,都有油可以开锅。
吃面的时候免不了嘘呼声。一碗令人嘘呼不已的面,必定极烫、极鲜、劲道绝伦。
多礼的日本人,偏偏讲究吃面时要嘘呼有声,越响,表明面越是地道。
而在此地,像样的面越来越少了,以至于去年下半年我只吃过两次嘘呼不已的面。
记得小时候常吃的“荡气回肠鸡汤挂面”,是母亲的得意之作。细柔雪白的面条上卧着清熘虾仁、也是在鸡汤中烫熟的爽脆的鸡毛菜,当然还有最好部位的鸡肉。捞完面,清汤上还浮着点点油星和葱花,真想一口气把它喝干。然而那时候,母亲是不允许我嘘呼的。
现在的我离这碗面有多遥远?
未来的食物作文 篇16
首先,我说说冰淇淋。很多家长是不是都不让我们小孩子吃冰淇淋呢?我想是的。很多家长为了让我们少吃或不吃冰淇淋,可以说出一千个一万个吃冰淇淋不好的理由。我们中很多人是不是有这个烦恼呀?我想也是的。不过,未来的冰淇淋就不会令人烦恼了。虽然,它吃上去感觉是冰的,但其实它是“假冰”,一进喉咙就不冰了,不会刺激我们的肠胃。里面还含有丰富的维生素c、d等物质,饭后吃这些冰淇淋,还能有助于消化呢!如果你发烧了,按我们现在的思路,你是绝对不能吃冰淇淋,但是你吃了未来的冰淇淋,第二天烧就退了,它里面的维生素可是有超级魔力的。
再说说米饭。未来的米饭和现在的米饭大不相同,颜色、作法、口味各异。颜色有褐色、粉色、黄色、蓝色、紫色等多种,如果你想吃巧克力味的米饭,可以将几块巧克力和褐色米饭一起放进电饭锅,煮完以后,两者溶为一体,散发出一阵阵的巧克力的清香,绝对让你垂涎三尺。它还能全面提供我们人体所需的各种营养,家长不再需要花费大量时间买菜、洗菜、烧菜,做菜是可有可无的事了!
最后,说说薯条吧!因为它是油炸的,所以很多家长时时刻刻提醒孩子少吃,怕上火。未来的薯条不仅好看、好吃、好玩,而且对身体十分有益。它可以当饭吃,如果你一餐吃掉三份中号薯条,你就不用吃饭了,它和未来的米饭一样很有营养。我们也不需要再沾番茄酱了,因为有番茄味的薯条、草莓味的薯条、烧烤味的薯条、巧克力味的薯条?多种口味任你选择。
未来的食物作文 篇17
未来的食虽然只有一块橡皮大小,但是,它的抗饿力比现在的食物好千万倍。假如,你吃了一块未来的食物,你就可以二十天或者一个月不吃饭,你一点也不感觉饿。
未来的食物不但有抗饿的功能,而且味道也多种多样。比如,你和你的三位好友一起吃西瓜,一位朋友喜欢吃甜的,一位朋友喜欢吃咸的,一位朋友喜欢吃苦的,而你喜欢吃辣的。当你把西瓜切开时,里面就会有你和三个朋友都喜欢吃的口味。有辣的,有甜的,有苦的,还有咸的,保证让你们大饱口福。
未来的食物不但味道多种多样,而且还有一种的功能——代替药物。它不像以前的药一样苦苦的,而是甜甜的,人们吃药总是面带笑容。假如你心痛,吃一颗红色的糖果,立刻就好了;假如你肝痛,你可以吃一颗青色的糖果,就会立刻好起来……
如何吐槽难吃的食物? 篇18
1. Those sandwiches taste terrible.
那些三明治很难吃。
2. The dishes were many,but they were all poorly cooked.
菜很多,但烧得都不好吃。
3. The food in the school cafeteria is yucky.
学校餐厅的饭菜真难吃。
4. The lousy food upsets my stomach.
这饭菜太糟糕了,吃得我肚子直难受。
5. That pizza tastes like card-board.
那张披萨味同嚼蜡。
6. The salad was unsavory.
那沙拉难吃极了。
任性的食物 篇19
做过几份这样的测验之后,发现了一个有趣的现象:似乎所有人的题目里,都有“我最不喜欢的食物是什么”这一问句。并在后面的选项中,逐一列举出令他们嗤之以鼻的食物。而我则需要在这些食物中,甄选出正确答案。
他们的正确答案,真可谓是五花八门,蔚为奇观。有人讨厌肥肉,有人厌恶芝麻,有人忍受不了拉面,还有人不喜欢一切与内脏有关的东西。另外,有的人对于香菜这种普通的食物很反感,以至于喝汤时需要不厌其烦地把其物一一择去。讨厌油炸糕的人还好。,因为这种食物不会经常出现在饭桌上,避讳起来很容易。而讨厌葱姜的人就比较麻烦了,因为他们在出去吃饭时还要絮絮叨叨地叮嘱餐馆服务员炒菜叶不要将其纳入,以免影响胃口——这一切使我感慨:人与人的口味,真是大不相同啊!
至于每个人最喜欢的食物,一如他们不喜欢的食物一样,也是大相径庭的。譬如有的人迷恋宫保鸡丁到了痴迷的地步,而有的人宁愿每周吃三次炸酱面。有的人宁愿冒着日益发胖的危险,也要经常选择麦香鱼汉堡作为自己的早餐。有些食物,会被我们轻描淡写地忘却掉,而有些,则会长长久久地被我们毫无道理地喜欢着。
其实,正是因为这些不同,使每个人都成为鲜明的人。虽然,我们会在被人问及口味的时候,温和谦逊地说,我都无所谓的,什么都可以。然而,我们心中很清楚,自己喜欢的是什么,以及,什么是不喜欢。我们习惯在合适的场合掩饰自己,并在某些时候放任自己。虽然,这一切都是小事情。
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