菜单式

菜单式（精选12篇）

菜单式 篇1

新课程标准的实施，要求凸显学生的主体地位，促使学生沿着“我想学—我要学—我能学—我会学—我会创新”的路子走下去。而开放型的课堂正好符合这一标准，它是衡量一个教师的教学理念、教学策略、教学水平的一把尺子。

我在实践中亲身体会了原来我们也可抛开单一的教案上课的，并且使我感触很大，也改变了我的备课观。在上语文课第六册中《打碗碗花》一课时，我事先精心钻研了教材，弄清了这一课文的教学目标、重点难点。于是我就写下了一份详细的教案：在分析课文时先让学生自己找出描写打碗碗花的样子的句子，因为这些句子是重点。接着，我又提出一个让学生研读的专题。“‘我’是怎样发现“‘打碗碗花，不打碗的’?”让学生自主讨论，然后帮助学生一起解决，最后由我总结。这样一份我认为体现学生自主、合作、探究的教案完成了。然而，课堂上的结果是一样，而过程却不是这样。我刚想开始实施我的教案时，一个学生却提出了一个影响我整堂课的问题：“老师，我觉得‘打碗碗花’这个名字不适合做课文的题目，它又不打碗。”而我的教案中没有提到这一条。好在我事先吃透了课文，便顺势问为什么。有的学生纷纷赞成刚才那个学生的想法，于是我就乘机让学生分成两组进行讨论。在交流的过程中气氛非常热烈，最后得出结论，认为“打碗碗花”这个名字中“碗”字应该很合适，于是大家找出了课文中描写这种花样子的句子作为依据，并纷纷朗读起这些句子，这样很快解决了第一个重点。他们觉得“打碗”不合适，就又从课文中找到了依据，抓住了文中的一些成语一起分析了小作者试验打碗碗花原来不打碗的经过。同样在大家学习兴趣很浓的过程中不知不觉完成了第二个重点。最后我让各个学习小组给打碗碗花重新取名，大家的热情更高了，什么“小碗花”“趣碗花”……整堂课的教学效果出人意料的好，让学生呼吸到了自由的空气，释放出了鲜活的生命力，享受到了成功的喜悦;更重要的是改变了我的教学观，我体会到原来我们还可以这样抛开教案上课，这堂课的确给了我很大的启迪。

一、体现了“生本课堂”

这样的备课把学生作为主体，体现了学生学习的主动性，学生的自主性得到了尊重，个性得到了张扬。学习效果很大程度上取决于学生的主动性，而这种教法，使学生成了学习的真正主人，他们有自己选择学习的权利，在学习的过程中显然兴趣浓、热情高、欲望强。他们不但能对教师提出的问题积极地去观察、思考、操作、分析、讨论和总结，而且久而久之还能提出许多富有挑战性的问题，大家共同讨论解决，整个课堂就会十分活跃，在这个过程中学生学习的能力与素质就能得到提高。

二、对学生呈现了“开放课堂”

我们现实的课堂往往容易使语文教学流于形式，浮于表面，学生学习收效甚微。而这样开放的课堂教学中，学生总能积极思考问题、提出问题、发表意见，学生敢于质疑，有时间质疑，能做到“知其然，又知其所以然”。这种形式既体现了教学民主、师生平等的气氛，又体现了实事求是的精神。学生在课堂上随时可能出现的有创见的“节外生枝”，恰到好处地体现了教学的创新性和实践性。学生通过自己动脑、动口，达到了对知识的内化，加深了对知识的记忆和运用，达到知识的外化，还能时时迸发出创新的火花。

三、对教师提出了“更有效课堂”

那么不写教案我们是不是比以前省力了呢?相反，这对我们教师是一个考验，我们必须花比以前更多的工夫来备课。在上新课之前，我们必须吃透课文的教学目标、重点、难点，要更了解课文内容，要考虑到学生所能提出的问题，要查阅好所有有关课文的拓展资料，等等。当然我们也可以写下教案，但是不是一堂课一份，而是好多份，就像一张菜单，学生需要什么“美味佳肴”，我们就能随时端出来。当然在课堂上，有些环节我们也应该有安排，对学生有些问题的提出要加以正确引导，帮学生穿针引线，最终达到教学目标。在教学中教师要掌握适度，切忌学生在课堂上像一盘散沙，要做到形散而神不散。总之，我们就好像一台电脑，提供好一切资料，等着学生来取知识，从而让我们的课堂更具有效性。这对我们来说是高要求的，是真正考验我们教师素质的教学，要求我们不断充实自己，提高自己。

在我们大家一起努力实施新课程标准的形势下，我觉得我们教师在课堂上不应该是“牵一条绳子”，而应该是一条信息宽带，更具开放性，像网络一样时时为学生提供知识，提供资源，让学生共享，真正使学生自主、合作、探究地学习。所以面对新的课程改革，教师不仅需要有改革意识，接受各种教师培训，从而体会新课程标准体系中所包含的思想，树立正确的教育观，最重要的是根据新课程标准的要求，改变自身的教学行为。

菜单式 篇2

专题报告会主持词

同志们：

为全面贯彻党的群众路线教育实践活动，根据荥群组发„2014‟2号《荥阳市党的群众路线教育实践活动实施方案》和荥群组发„2014‟3号《荥阳市党的群众路线教育实践活动“学习教育、听取意见”环节指导意见》的要求，为进一步抓好卫生系统广大党员干部的理想信念、党性党风党纪、党的群众路线专题教育，强化学习效果。按照市委党的群众路线教育实践活动领导小组办公室的统一安排，今天，我们有幸邀请到市委党校教研室副主任讲师秦芳老师来为我们做党的群众路线教育实践活动专题辅导报告。首先，让我们对秦芳老师的到来表示热烈的欢迎。

市委宣讲团的到来,为我们提供了一次难得的学习机会，也是卫生系统党员干部学习讲坛的重要一课。今天参加报告会的有：卫生局领导班子成员、基层单位班子成员、中层干部和卫生局各科室负责人，共计200余人。

秦芳老师在百忙之中抽出宝贵的时间为我们作报告，机会难得，希望大家将手机调至静音、认真听、认真记、用心领会。下面，请秦芳老师做专题辅导报告，大家欢迎！

（…………）刚才，秦芳老师为我们做了题目为《践行群众路线，转变工作作风》的精彩专题辅导，整个报告脉络清晰、生动形象。要实现党的十八大确定的奋斗目标，实现中华民族伟大复兴的中国梦，就必须深入贯彻党的群众路线，践行群众路线，要坚持围绕中心工作，通过转变工作作风，进一步强化服务群众意识，不断促进廉政勤政，提高行政效能，才能促进我市卫生事业更好的发展。让我们再次以热烈的掌声，对秦芳老师的精彩报告表示衷心的感谢！

旅游文化菜单式教学探索研究 篇3

【关键词】旅游文化；菜单式教学；探索；实施

一、引言：

旅游文化课程是我国中职学校旅游类专业的一门基础必修课程，虽然旅游文化课程教学起步较晚，但是，该课程一经引入到中职学校的旅游专业就成为一门最受关注的基础必修课。多年的教学实践表明，由于旅游文化是一门新兴的边缘性学科，很多教师在教学中对旅游文化的基本概念表述、研究对象、研究的目的与方法、旅游文化所涉及道德理论基础知识、基本内容、基本研究范围等方面还存在一定的问题。特别是对旅游文化课在旅游专业课程体系中的重要地位与作用，还存在诸多争议。因此，如何使旅游文化课程教学能够更好地为中职专业课教育服务，研究与探索中职旅游文化课程的教学具有重要的意义。

菜单式教学主要是以满足不同层次学生的需求为主要目的，从学生的实际需求出发，学生的自身优势特点及主观能动性得到了充分的发挥，学生的内在学习动机与潜力得到了充分的激发。在旅游文化教学中采用菜单式教学，学生就可以根据自己的知识水平和喜好来选择学习任务进行思考解答。这样能提高学生的学习兴趣和学习热情。

二、菜单式教学的基本概念

所谓菜单式教学，可以先从形式上来说，类似于人们在日常生活中遇到的一些实际问题，例如：生活中人们去饭店吃饭，而饭店根据客户的需要提供了一份菜单，客户看着菜单根据自己的喜好来点菜。

本文的旅游文化菜单式教学主要是指在旅游文化教学中，教师根据教学内容与教学目标的不同，将旅游文化理论知识、建筑知识、民俗文化、服装服饰等内容进行搭配组合成菜单，然后，学生根据教师给出的菜单分成若干个小组，再根据自己的特长来完成不同的内容任务。可见，菜单式教学在形式上也包含着一份所有内容在内的菜单，这些菜单可以为学生提供选择。从内容上来看，菜单式教学为学生提供了更为丰富的教学内容。如果将菜单式教学与传统教学放在一起进行比较，会发现其中有着较大的区别，课程菜单式中所包含的内容更多，“菜的品种”更加丰富。如果站在具体的操作角度来看，菜单式教学与传统的教学模式相比多了一个学生对教师所设计的问题进行选择的环节。从本质上来看，菜单式教学所体现的是以学生的学习兴趣为前提的教学模式，而传统的教学模式主要依据的是教材中、教学大纲中对教学目的、教学内容的设置，完全将学生的实际需求与个人兴趣忽略在外，满堂灌的教学模式提不起学生的学习兴趣，单一的教学方式无法激发学生的内在潜能和学习主动性。很明显，菜单式教学在教学中必将大受学生的欢迎。总之，菜单式教学是在充分考虑了学生的兴趣与需求之后而设置的内容任务，任务以菜单的形式呈现给学生，给学生一目了然的感觉，学生根据自己的需求与兴趣对任务进行选择，然后再按照选择的任务去思考解决。

三、菜单式教学的基本特征

首先，菜单式教学充分考虑了学生之间存在的差异性。中职学校的学生来自不同初中、属于不同的社会阶层、接触着不同的生活环境，他们之间的经济基础不同、社会关系与社会背景不同、生活行为习惯不同、文化背景不同、知识结构不同。即使有的学生来自于同一阶层，但是也由于学生的个人性格、个人禀赋、个人的兴趣爱好、个人家庭环境、生活经历完全不同而有差异性。这些差异性折射到教育中就呈现出不同的兴趣与需求。菜单式教学就是对这种差异性的一种高度重视，它不再对学生进行千篇一律的灌输，因此，旅游文化教学中采用菜单式教学可以完全区别学生之间的差异。

其次，采用菜单式教学强调并尊重的是学生的主体性发展。从理论上来看，菜单式教学将学生放在了主体地位。传统的旅游文化课程教学只是简单的对学生进行灌输式的教学，教师一次次重复教材中的内容，忽视了学生在教学中的主体地位，教学效果不佳。采用菜单式教学，学生的主体地位得到尊重，学生可以根据自己的兴趣爱好与对知识的需求选择自己感兴趣的内容进行学习，在学习上完全掌握着主动权，这在很大程度上是学生主体地位的充分体现。

四、旅游文化菜单式教学的具体实施

首先，教师出示菜单。设计菜单是菜单式教学的基本前提，也是菜单式教学创新点之一。菜单的主题将是整道菜的灵魂所在，菜单中的每一个目录要紧紧围绕菜单的主题展开。因此，教师在设计菜单时一定要符合这个目标，即：符合中等职业学校学生的学习实际。菜单的设计不能太难，如果菜单设计超出了学生的实际，学生一看就会产生厌烦情绪，很难使下面的活动继续下去，教师可以根据学生的不同层次来设计菜单，要符合导游所需的职业能力，如分析问题的能力等。例如：在《蒙古族民俗风情》的教学中，笔者设计了四个问题抛给学生：（1）为什么称蒙古族为马背上的民族？（2）蒙古族最大的节日白节和汉族春节有什么关系？（3）蒙古族最具代表性的服饰蒙古袍有什么作用？（4）草原上为什么采用蒙古包这种建筑？让学生快速阅读课文及课前发给的资料，然后根据自己的喜好选择其中的一个问题进行解决。

第二、按照学生的学习状况进行分组。任教班级的学生学习层次不同，兴趣爱好不同，根据这些特点将学生分成六个小组，每组的划分遵循“组内异质、组间同质”的原则，每组分工明确，并任命一个学生为组长。将不同层次的学生安排在一个组内，有利于该组成员之间相互学习、相互鼓励、相互帮助，能在最大限度内促进学生学习任务的完成。

第三、学生选择菜单。根据上面提到的菜单，学生可以结合自身特长、兴趣爱好等对菜单内容进行选择，这一方式的应用能在很大程度上引导学生成为学习的主人，让学生能够为自己的学习担负一定的责任，全面培养学生的自主学习能力。

第四、师生共同努力完成菜单内容。在这个环节中，学生可以先独立完成教师设计的菜单内容，但是，由于学生之间存在的个体差异性较大，教师不能完全放任学生自己完成。个别学生的独立完成能力较差，如果教师完全放手由学生来完成，将很难达到预期的效果。因此，这就需要教师充分发挥引导与监督作用，在学生完成菜单任务期间要不断地引导学生进行探讨，对学生学习中出现的问题及时予以纠正，最终达到预期的效果。例如：以上的四个问题分别体现了蒙古族的概况、节日、服饰与建筑，由学生进行选择，针对性地学习，结果每组同学都能互相合作，结合课文与资料，在课堂上畅所欲言，归纳出书本上没有的内容。在教师的引导与鼓励下，他们还在讨论发言之后进行延伸表演，各显神通，概况组唱起蒙古族民歌《美丽的草原我的家》，节庆组表演了那达慕盛会上的竞技，服饰组朗诵《敕勒歌》，建筑组甚至编写了蒙古族的快板词打起了快板。这样的尝试，让课堂都沸腾了。对旅游专业的学生而言，菜单式的选择不仅可以对教材和知识横纵展开，扩大知识面，培养创造能力，而且锻炼了学生的胆量，提高了口头表达能力，也有助于学生竞争理念的形成。

第五、多种评价方式相结合对学生进行评价。可以采用多种评价方式相结合对学生完成菜单的情况作出评价。例如：自我评价，主要是指学生对自己的完成情况进行评价。教师可以提前出示评分菜单，学生可以对照评分表进行自我评价。自我评价的实施能在很大程度上调动学生的积极性、开发学生的思维，让学生善于发现自己的优点和缺点，对自己有一个客观的评价。再例如：教师综合评价，教师根据每位学生在完成菜单的过程中的准备、实施、操作情况，采用激励的语言对学生进行评价。教师的评价主要是为了调动学生的积极性，引导学生如何学习，帮助程度较差的学生树立学习的自信心。

总之，菜单式教学在旅游文化课程中突破了以往的教学模式，让我们的课堂变得更加生动。为了满足时代对旅游人才的需求，旅游文化菜单式教学模式将在中等职业学校改革的大潮中与时俱进、紧跟时代的前进步伐，为我国中等职业学校的旅游教育谋求更大的发展。

【参考文献】

[1]吴尔娜.高职高专旅游院校《旅游文化》课开展研究性学习的实践探索[J].桂林旅游高等专科学校学报，2007（08）

[2]张玉改，兰贵秋.谈高校旅游管理专业实践教学改革[J].黑龙江生态工程职业学院学报.2009（01）

[3]王玉.“双循环﹒学段式”工学交替之导游专业改革探究[J].中外校外教育，2010（01）

[4]王景花.“菜单式”课堂教学模式的探索[J].教育教学论坛，2014（01）

菜单式 篇4

本着“缺什么, 就补什么;需要什么, 就培训什么”的原则, 菜单式培训就在这样的背景下应运而生了。所谓菜单式培训, 就是由举办方基于调查基础之上, 提供品种丰富、且适合教师需求的培训课程, 教师可根据自己的兴趣和发展需求, 自主选择培训菜单中适合自己的项目而进行的一种培训方式。

一、课程类型你发话

常州市教育局在组织培训前, 先了解教师对培训目标、内容、方式等方面的要求, 开展了网上调查、开座谈会、个别访谈等形式来获取反馈信息, 然后, 有的放矢地设计培训方案, 以有效实施培训 (见图1) 。在项目策划阶段, 确定培训不预设范围、不预设主题, 教师的需求是内容设定的唯一依据, 培训内容涵盖了德育、班级管理、课堂教学和心理健康等学校工作, 既有前沿教育理论, 又有实践智慧, 既有面向全体教师的通识专题, 又有兼顾各学段的学科专题。

二、专家来源你谏言

为了切合教师需求, 常州市教育局通过调查了解到 (见图2) :中小学教师在培训师资方面对一线名师、优秀教研员和高校专家都有需求, 相比较而言, 对一线名师 (78.11%) 的需求要远远高于后两者, 说明受培教师更需要来自课堂教学的实践经验;高校专家 (24.61%) 宽阔的视野、高屋建瓴的观点和幽默的语言, 也深受教师的欢迎;优秀教研员 (25.13%) 以对教学和本地实情的了解, 培训有针对性和时效性, 也同样受到学员的欢迎。近四年, 常州市一共聘请336位专家、学者, 其中, 张文质 (诗人) 、朱家雄 (华东师范大学博士生导师) 、王敏勤 (天津市教育科学研究院所长) 、徐放鸣 (央视《百家讲坛》主讲人) 等专家学者共43人, 优秀教研员共47人, 一线名师共246人, 其中, 体育学科邀请了王渺一教授、李长志特级教师、张勇卫、孙建顺和王云南等“草根名师”就体育教育教学等方面阐述了他们的教育主张, 引领教师思维碰撞, 指导教师实践反思。

三、选题内容你选定

常州市教育局依据前期的调查和座谈, 将教师共同关注的内容进行了梳理筛选、分类整理, 拟定为2013年常州市名师大学堂的选题:1.2011版新课程标准学习与解读, 2.学习《中小学教师专业标准》体会, 3.课堂教学改革的行动与思考, 4.教师人文素养与科学素养提升, 5.教学评价与学业评估, 6.学校德育工作, 7.走向专业化的管理工作, 8.中小学心理健康教育, 9.幼儿教师专业能力提高, 10.信息技术与学科教学融合, 11.校本培训与教师专业发展, 12.教师如何开展教学研究, 市教育局根据课程申报情况, 将课程主讲人的基本背景、课程意义、讲座主要内容和提纲等信息发布在政务网上, 以学校为单位组织一线教师申报课程, 再根据全市教师自主选择课程情况, 将教师关注度较高 (50人以上) 的课程确定为培训课程。增加爆满课程的场次, 尽力满足教师的需求, 取消报名人数偏少的课程, 并给予教师再次选择课程的机会。

为了提高课程“卖点”, 一线名师利用博客、博客群、BBS、QQ群、校讯通群发短信平台等各种媒体, 做起了“广告”, 宣传课程的意义与特色, 推销自己的课程。这也是常州暑期名师大学堂的独特风景。

四、操作流程为你设

开设课程确定后, 由常州市教育局在政务网统一发布, 要求教师在规定时间内, 自主选择 (最多不超过5门课程) 。教师在网上选择课程, 需要正确输入身份证号、手机号码、所在学校、教师真实姓名, 报名成功, 才可进行选课程。之后, 网站自动生成唯一的座位号和报名单, 教师再自行打印报名单, 凭身份证, 刷卡进入指定现场, 接受培训。由于报名完全交给网站运行, 课程欢迎度就来不得半点虚假了。开讲名师, 只有瞄准日常教育教学实际工作中碰到的困感和急需解决的问题, 不惜使出浑身解数, 拿出“看家本领”, 直指问题根源, 采用“案例+分析”的方式, 缩小从理念到实践的落差, 才能博得教师的青睐。

五、培训要求你用心

参加培训时, 要求教师着正装, 根据预约讲座的时间, 提前20分钟到达指定地点参加培训。仅凭身份证刷卡入场 (其它证件无法入场) , 对号入座。未按指定座位就坐者视为缺席。讲座开始后15分钟停止刷身份证, 未刷身份证者不能获得培训课时。讲座期间要求不能随意讲话和走动, 手机需置于静音状态, 不能早退和中途离场, 工作人员根据座位号进行全程动态实时考勤, 两次以上缺席者即刻被取消资格, 并通报所在学校和当地教育行政部门。

六、培训效果你来评

专家讲座效果好不好, 全由受培教师来评判。常州市暑期名师大学堂规定, 讲座结束次日起至9月1日前, 要求教师登录网上报名系统, 分“满意、一般、较差”三个等级, 对讲座进行评价, 未对讲座进行评价者将无法获得课时证, 现场不发课时证明, 统一在9月15日后, 以学校为单位到常州市教师培训中心领取。这样就确保了参与评价教师的参与率为百分百。教师对讲座评价结果, 直接作为专家以后申报讲座的重要依据。专家必须严格遵照市教育局规定的“3+1”模式进行授课, 即讲学共4课时, 其中讲授3课时, 互动交流为1课时。在互动交流环节, 教师们采用递小纸条、话筒提问等形式与专家直接对话, 而专家为了解答教师疑问, 要在课前做足功课, 由于互动时间有限, 专家还会留下电话、博客、邮箱、QQ等联系方式, 延伸培训空间, 拉近与一线教师的距离。

常见的培训以“指令式”培训居多, 即发个通知、定个内容、指定人员, 把教师召集在一起进行培训。这种培训往往都是“我讲什么, 你就学什么”, 而讲的内容又不大适合教师的“口味”, 以致培训流于形式、走过场。常州市暑期“名师大学堂”将培训的选择权还给教师, 培训什么, 完全由教师“点菜”, 教师缺什么、需要什么、想学什么, 就培训什么。这样一来, 把过去培训中“我讲什么, 你就学什么”改为“你想学什么, 我就讲什么”, 实现教师完全自主的个性化选择, 极大地“释放”了教师参加培训的内驱力。如果我们的培训工作都能追求“足够的培训菜源, 齐全的种类, 一流的质量, 开放的体系, 温馨的管理, 活化的体制, 激励的机制”, 并将这些理念落实到实际工作中去, 那么, 让教师享受到“最好的福利是培训”这个目标就为时不远了。

参考文献

菜单式志愿者介绍 篇5

关于“菜单式”志愿服务活动的介绍

在推进志愿服务过程中，有一个突出问题：许多有专长的志愿者缺乏服务平台和服务对象，而一些需要帮助、需要关爱的群体和个人又缺乏志愿者的信息资源，往往造成志愿服务供非所需。针对这种情况，在广泛调研、征求意见、问需于民的基础上，创造性地提出了“菜单式”志愿服务模式。

“菜单式”志愿服务是一个形象的说法，就是将具备一定专业特长的志愿者信息汇集成册，发放到社区、村镇，让居民像进饭店“点菜”一样选择志愿者提供服务。通过“备菜”、“点菜”、“送菜”和“品菜”四个环节，形成了一套规范的志愿服务、管理、评价、考核体系。将他们的专业特长、服务时间、服务项目等信息登记造册，印制《社区“菜单式”志愿服务志愿者名录》。居民只要拔打8301111热线电话，就能找到自己需要的志愿者。“泰山文明使者”志愿服务协会为志愿者提供《社区“菜单式”志愿服务登记卡》，协调志愿者开展志愿服务活动。活动结束后，根据居民意见，被服务社区负责填写《社区“菜单式”志愿服务评价卡》，对志愿者志愿服务的态度、质量、时间作出客观公正的评价。

菜单式 篇6

关键词：“菜单式”培训 体育教师 专业发展

随着中小学教师继续教育工作重心的下移，体育教师参加培训的方式发生了变化，多是统一安排时间、地点进行。而这种培训方式存在一定的问题：由于教师需要跟班上课，且分布在我县各个学区，交通不便，所以时间、地点难以完全满足教师需要。此外，体育教师被动接受培训，甚至有些培训事前不了解是否适合自己，重复培训或缺少培训的问题时有发生。针对这种现状，我校采取了“菜单式”培训模式，它以需求为风向标，具有相当的适用性，能有效促进体育教师的专业发展。

一、“菜单式”培训内涵

当我们和朋友去饭店吃饭时，餐馆服务员会捧着一本“菜谱”向你走来，请你点菜。对客人来讲，吃什么、吃多少则完全由自己决定。这就是“菜单”的涵义。

“菜单式”培训模式是我校根据我县教师培训目标和任务，对培训内容统筹兼顾、合理安排，供体育教师根据自己需要进行选择，以获得更好培训效果的一种培训模式。我们的任务是根据菜单选择好的“厨师”，烹调出可口的“饭菜”。

二、“菜单式”培训模式的构建

本着“以教师发展为本”的理念，以满足体育教师工作需求、解决实际问题和促进教师专业发展为目的的“菜单式”教师培训新模式就在我校应运而生了。“菜单式”培训是对传统体育教育培训模式的创新、完善，易被体育教师所接受，更具灵活性、针对性、实效性。

（一）提前调研，了解教师需求

为搞好体育教师培训工作的调研工作。培训前，学校应组织专门人员深入基层，通过走访、现场座谈、QQ群交流、邮箱等形式，了解体育教师现有教学状况，掌握体育教师培训所需，并对有关情况进行整理，形成资料，以进一步增强培训工作的针对性，提高培训工作的实效性。

（二）根据需求列出备选菜单

对体育教师需求的调研情况进行归纳、汇总、分析，然后列出当前的备选培训菜单。将教师的共性问题按教师需求量，排出先后顺序，把大多数教师存在的问题放在菜单的前面，也可以根据教师实际提出新的专题。总之，培训菜单要充分体现培训的差异性、针对性和实用性。

（三）教师再次选择菜单

在列出备选菜单后，对体育教师进行第二次问卷，主要目的是请教师自己选择需要培训的内容及是否愿意展示特长为其他教师进行培训。

（四）反复打磨，确定培训菜单

根据体育教师教育实际需要确定培训菜单，并制定培训计划表、内容、时间、地点等，并制定相应的管理评价表，以促进培训的顺利进行。教务处组织教师备课，通过“个人备课——说课试讲——集体评课——集体备课——个人反思——二轮试讲”的反复打磨，推出精品课，形成培训总菜单。这既增强了培训课程的弹性与张力，又极大地调动了体育教师参与培训的积极性。

（五）实施选择培训

在确定菜单后，组织体育教师进行有针对性的培训。在这一环节中，我县体育教师客观审视自己的优势与不足，大胆自主地进行选择，按照适合自己的途径和方式来学习和展示，充分发挥了体育教师的主体地位，调动了体育教师参与培训的积极性。

（六）建立阳光评价体系

做好培训的后续“跟踪服务”，保持培训效果的长效性。对体育教师进行阳光评价、发展性评价，其目的主要是保障整个活动得以顺利实施，及时了解教师的学习效果和对培训的意见、建议，总结经验教训，改进和调整培训内容、方式、进程，以期达到最好的培训效果，使参训体育教师带着希望来，满载收获归。

三、“菜单式”培训实施成效

“菜单式”培訓模式以体育教师的需要为中心，转变接受培训的方式，营造开放、自由、平等的空间，与教师的教学实践相链接，促进了体育教师的专业发展。

（一）实施“专业人才引智”工程

为进一步拓展体育教师视野，我县积极创造条件，为他们提供了更多机会参加各类高水平的培训和学科活动，并根据“菜单”内容，借助省市专家丰富的育人经验和教育教学智慧、优秀一线教师的实践经验等帮助他们提高了教育教学水平，起到“请进一尊神，点化一方人”的良好效果。

近几年来，共组织培训市体育教师六届，600多人次；县级体育教师300多人次。培训内容有师德、教育法规、教师个人成长、专业技术技能教学、教师心理学健康教育讲座等，极大地提高了我县体育师资的质量和品位。

（二）特色创新

近几年，体育教师通过专业素质提升，开发了具有鲜明地域和文化特色的校本课程。如北正学校的“拉花”、北关学校的“皮筋舞”、北方学校的“踢踏舞”等特色课间操，可谓各具特色，异彩纷呈。将拉花、秧歌、太极拳、跳皮筋、踢踏舞、手语操等元素融于学生课间操活动中，形成了百花齐放的局面，使体育教师的专业水平上了一新台阶。

四、实施“菜单式”培训给我们的启示

构建“菜单式”培训模式是实现有效教与学的重要内容和举措，是推动我县体育教师专业成长的强大动力，是提高体育教育教学质量的有力保障。

（一）“菜单式”培训使我们在反思中成长

反思是我们体育教师培训向实用型转变的转折点，它应成为我们体育教师的一种思维方式、一种自我监控能力、一种专业态度。

（二）“菜单式”培训使我们实现了自我价值

体育教师专业发展应该是一种内源性、主动性、可持续性的发展。通过“菜单式”培训，提升了体育教师的专业素质，使之焕发了生命活力，实现了自我价值，体验到了幸福感。

旅游文化菜单式教学探索研究 篇7

关键词：旅游文化,菜单式教学,探索,实施

一、引言:

旅游文化课程是我国中职学校旅游类专业的一门基础必修课程, 虽然旅游文化课程教学起步较晚, 但是, 该课程一经引入到中职学校的旅游专业就成为一门最受关注的基础必修课。多年的教学实践表明, 由于旅游文化是一门新兴的边缘性学科, 很多教师在教学中对旅游文化的基本概念表述、研究对象、研究的目的与方法、旅游文化所涉及道德理论基础知识、基本内容、基本研究范围等方面还存在一定的问题。特别是对旅游文化课在旅游专业课程体系中的重要地位与作用, 还存在诸多争议。因此, 如何使旅游文化课程教学能够更好地为中职专业课教育服务, 研究与探索中职旅游文化课程的教学具有重要的意义。

菜单式教学主要是以满足不同层次学生的需求为主要目的, 从学生的实际需求出发, 学生的自身优势特点及主观能动性得到了充分的发挥, 学生的内在学习动机与潜力得到了充分的激发。在旅游文化教学中采用菜单式教学, 学生就可以根据自己的知识水平和喜好来选择学习任务进行思考解答。这样能提高学生的学习兴趣和学习热情。

二、菜单式教学的基本概念

所谓菜单式教学, 可以先从形式上来说, 类似于人们在日常生活中遇到的一些实际问题, 例如:生活中人们去饭店吃饭, 而饭店根据客户的需要提供了一份菜单, 客户看着菜单根据自己的喜好来点菜。

本文的旅游文化菜单式教学主要是指在旅游文化教学中, 教师根据教学内容与教学目标的不同, 将旅游文化理论知识、建筑知识、民俗文化、服装服饰等内容进行搭配组合成菜单, 然后, 学生根据教师给出的菜单分成若干个小组, 再根据自己的特长来完成不同的内容任务。可见, 菜单式教学在形式上也包含着一份所有内容在内的菜单, 这些菜单可以为学生提供选择。从内容上来看, 菜单式教学为学生提供了更为丰富的教学内容。如果将菜单式教学与传统教学放在一起进行比较, 会发现其中有着较大的区别, 课程菜单式中所包含的内容更多, “菜的品种”更加丰富。如果站在具体的操作角度来看, 菜单式教学与传统的教学模式相比多了一个学生对教师所设计的问题进行选择的环节。从本质上来看, 菜单式教学所体现的是以学生的学习兴趣为前提的教学模式, 而传统的教学模式主要依据的是教材中、教学大纲中对教学目的、教学内容的设置, 完全将学生的实际需求与个人兴趣忽略在外, 满堂灌的教学模式提不起学生的学习兴趣, 单一的教学方式无法激发学生的内在潜能和学习主动性。很明显, 菜单式教学在教学中必将大受学生的欢迎。总之, 菜单式教学是在充分考虑了学生的兴趣与需求之后而设置的内容任务, 任务以菜单的形式呈现给学生, 给学生一目了然的感觉, 学生根据自己的需求与兴趣对任务进行选择, 然后再按照选择的任务去思考解决。

三、菜单式教学的基本特征

首先, 菜单式教学充分考虑了学生之间存在的差异性。中职学校的学生来自不同初中、属于不同的社会阶层、接触着不同的生活环境, 他们之间的经济基础不同、社会关系与社会背景不同、生活行为习惯不同、文化背景不同、知识结构不同。即使有的学生来自于同一阶层, 但是也由于学生的个人性格、个人禀赋、个人的兴趣爱好、个人家庭环境、生活经历完全不同而有差异性。这些差异性折射到教育中就呈现出不同的兴趣与需求。菜单式教学就是对这种差异性的一种高度重视, 它不再对学生进行千篇一律的灌输, 因此, 旅游文化教学中采用菜单式教学可以完全区别学生之间的差异。

其次, 采用菜单式教学强调并尊重的是学生的主体性发展。从理论上来看, 菜单式教学将学生放在了主体地位。传统的旅游文化课程教学只是简单的对学生进行灌输式的教学, 教师一次次重复教材中的内容, 忽视了学生在教学中的主体地位, 教学效果不佳。采用菜单式教学, 学生的主体地位得到尊重, 学生可以根据自己的兴趣爱好与对知识的需求选择自己感兴趣的内容进行学习, 在学习上完全掌握着主动权, 这在很大程度上是学生主体地位的充分体现。

四、旅游文化菜单式教学的具体实施

首先, 教师出示菜单。设计菜单是菜单式教学的基本前提, 也是菜单式教学创新点之一。菜单的主题将是整道菜的灵魂所在, 菜单中的每一个目录要紧紧围绕菜单的主题展开。因此, 教师在设计菜单时一定要符合这个目标, 即:符合中等职业学校学生的学习实际。菜单的设计不能太难, 如果菜单设计超出了学生的实际, 学生一看就会产生厌烦情绪, 很难使下面的活动继续下去, 教师可以根据学生的不同层次来设计菜单, 要符合导游所需的职业能力, 如分析问题的能力等。例如:在《蒙古族民俗风情》的教学中, 笔者设计了四个问题抛给学生: (1) 为什么称蒙古族为马背上的民族? (2) 蒙古族最大的节日白节和汉族春节有什么关系? (3) 蒙古族最具代表性的服饰蒙古袍有什么作用? (4) 草原上为什么采用蒙古包这种建筑?让学生快速阅读课文及课前发给的资料, 然后根据自己的喜好选择其中的一个问题进行解决。

第二、按照学生的学习状况进行分组。任教班级的学生学习层次不同, 兴趣爱好不同, 根据这些特点将学生分成六个小组, 每组的划分遵循“组内异质、组间同质”的原则, 每组分工明确, 并任命一个学生为组长。将不同层次的学生安排在一个组内, 有利于该组成员之间相互学习、相互鼓励、相互帮助, 能在最大限度内促进学生学习任务的完成。

第三、学生选择菜单。根据上面提到的菜单, 学生可以结合自身特长、兴趣爱好等对菜单内容进行选择, 这一方式的应用能在很大程度上引导学生成为学习的主人, 让学生能够为自己的学习担负一定的责任, 全面培养学生的自主学习能力。

第四、师生共同努力完成菜单内容。在这个环节中, 学生可以先独立完成教师设计的菜单内容, 但是, 由于学生之间存在的个体差异性较大, 教师不能完全放任学生自己完成。个别学生的独立完成能力较差, 如果教师完全放手由学生来完成, 将很难达到预期的效果。因此, 这就需要教师充分发挥引导与监督作用, 在学生完成菜单任务期间要不断地引导学生进行探讨, 对学生学习中出现的问题及时予以纠正, 最终达到预期的效果。例如:以上的四个问题分别体现了蒙古族的概况、节日、服饰与建筑, 由学生进行选择, 针对性地学习, 结果每组同学都能互相合作, 结合课文与资料, 在课堂上畅所欲言, 归纳出书本上没有的内容。在教师的引导与鼓励下, 他们还在讨论发言之后进行延伸表演, 各显神通, 概况组唱起蒙古族民歌《美丽的草原我的家》, 节庆组表演了那达慕盛会上的竞技, 服饰组朗诵《敕勒歌》, 建筑组甚至编写了蒙古族的快板词打起了快板。这样的尝试, 让课堂都沸腾了。对旅游专业的学生而言, 菜单式的选择不仅可以对教材和知识横纵展开, 扩大知识面, 培养创造能力, 而且锻炼了学生的胆量, 提高了口头表达能力, 也有助于学生竞争理念的形成。

第五、多种评价方式相结合对学生进行评价。可以采用多种评价方式相结合对学生完成菜单的情况作出评价。例如:自我评价, 主要是指学生对自己的完成情况进行评价。教师可以提前出示评分菜单, 学生可以对照评分表进行自我评价。自我评价的实施能在很大程度上调动学生的积极性、开发学生的思维, 让学生善于发现自己的优点和缺点, 对自己有一个客观的评价。再例如:教师综合评价, 教师根据每位学生在完成菜单的过程中的准备、实施、操作情况, 采用激励的语言对学生进行评价。教师的评价主要是为了调动学生的积极性, 引导学生如何学习, 帮助程度较差的学生树立学习的自信心。

总之, 菜单式教学在旅游文化课程中突破了以往的教学模式, 让我们的课堂变得更加生动。为了满足时代对旅游人才的需求, 旅游文化菜单式教学模式将在中等职业学校改革的大潮中与时俱进、紧跟时代的前进步伐, 为我国中等职业学校的旅游教育谋求更大的发展。

参考文献

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[2]张玉改, 兰贵秋.谈高校旅游管理专业实践教学改革[J].黑龙江生态工程职业学院学报.2009 (01)

[3]王玉.“双循环﹒学段式”工学交替之导游专业改革探究[J].中外校外教育, 2010 (01)

菜单式 篇8

在不同运动项目的教学中,虽然各种项目能够锻炼到的肌群各不相同,但都是不同肌肉在中枢神经的支配下交替收缩与舒张,形成不同运动动作。研究表明:肌肉由于放松能力的强弱不同导致产生的力量大小差异较大,肌肉是越放松就越容易减少身体对抗肌的阻力,就越容易拉长,肌肉的收缩力量就越大。而运动后的放松活动,有利于肌肉的协调功能的改善,使机体能动用更多的肌纤维参与工作使肌力增加,可见放松活动是必要的。

2 不同运动项目教学中放松活动存在的不足

2.1 师生思想重视不够,认识不到位

部分教师对放松活动内容、形式研究不够,没有选取合理、科学的放松活动,甚至盲目地压缩放松活动时间;学生只注重基本部分学习,认为放松活动是一种形式,动作懒散不到位。

2.2 放松活动形式单一,学生无兴趣练习

以慢跑、放松操为主,学生兴趣不浓,更多的是进行公式化放松活动,根本起不到恢复疲劳的作用。采用“菜单式”的组合形式可以改变单一、公式化的放松活动,提高学生的学习积极性,促进放松活动的规范性和有效性。

3 瑜伽体式的分类及功效

3.1 瑜伽体式的分类

3.1.1 站立体式

站立姿势中对产生的脊柱的旋转和弯曲的运动,使得脊柱周围的肌肉和脊椎之间的关节保持灵活性以及处在正确的位置上。腿部的动脉可以伸展,增强血液对下端肢体的供给,去除小腿肌肉的血栓积累。

3.1.2 坐姿体式

坐姿体式让髋部、膝部、脚踝以及股骨沟区域的肌肉变得更有弹性。这些姿势去除横隔膜以及喉管的紧张和僵硬,让呼吸变得顺畅和轻松。

3.1.3 前屈体式

在前屈中,腹部器官受到挤压按摩。这对神经系统有着独特的作用:随着这些器官的放松,流向大脑的血液受到调整。交感神经系统开始休息,降低心率和血压。来自感觉器官的压力得到缓解,感知得到放松。

3.1.4 扭转体式

扭转体式改善横膈膜的弹性,缓解脊柱、髋关节、腹股沟区域的错位。脊柱变得更有弹性,从而改善脊柱的神经的血液供给,增强体能。

3.1.5 后屈体式

后屈可以刺激到中枢神经系统,增强抵抗压力的能力。他们帮助练习者从压力、紧张和精疲力竭中释放。这些体式刺激和激活身体,让身体从情绪低落中得以解脱。

3.2 瑜伽体式的功效

3.2.1 瑜伽拉伸练习有利于肌肉的放松

瑜伽的动作都是弯、伸、扭、推、挤,这也是瑜伽的特点。瑜伽包含伸展、力量、耐力和强化心肺功能的练习,既促进身体健康又协调整个机体的功能,在学习如何使身体健康运作的同时也增加了身体的活力。柔韧性、协调性、平衡性、力量等身体素质也对一个自然人来说非常重要。身体素质的提高是健康的一个方面。而内在的调节也对一位运动员起到了很大的帮助。一般来说,经常活动的人应该充满活力并且有良好体能,如果有些人由于白天不停地使用肌肉以致夜晚难以放松,形成持续性的能量耗损。瑜伽体位法是让肌肉重新学会放松的一门技法。

3.2.2 对心理指标的影响

通过长期瑜伽的冥想练习和缓慢均匀的深呼吸,可以使人排除外界环境的干扰,保持心境澄明,减少浮躁,平和心境,增强乐观生活的信心和对艰难困苦的耐受力,使人勇于承受挫折和敢于挑战,还可以增强自信、体现自我价值,可以完善人格,能增强幸福体验、降低抑郁、减少心理疾病的发生。

4 “菜单式”瑜伽体式拉伸动作组合

在不同运动项目的练习结束时,由于放松时间是有限的,一般为15~20min,所以引入“菜单式”这一概念,旨在于在各种各样的“菜单式”的体式中有针对性地选取4~5种站立体式组成一套简单的瑜伽动作,以此来做放松拉伸练习,同时通过呼吸来调节学生心率和情绪,使参与不同运动项目的学生的身体和精神之间完美而平衡地发展(如表1)。

5 将瑜伽体式融入不同运动项目的教学中

在教学中,不同运动项目具有明显不同的项目特征,能够不同程度的干预学生的体质状况,

在进行瑜伽练习之前首先要使学生了解练习的目的,熟悉瑜伽练习的方法。瑜伽放松术的练习是在保持清醒和警觉的状态中接受语言的诱导,这样才会有预期的明显效果。在融入教学过程中,要注重瑜伽的冥想,放松心态,全身心的融入较短时间的瑜伽练习中

由于在常规课中,除去准备部分和基本部分,放松部分的时间只能限制在10~15min之间,可以根据以上图表中放松部位的不同,组成不同的“套餐”,对套餐的要求是,拉伸放松部位尽可能全面而有针对性。

6 结论与建议

菜单式瑜伽体式组合可以满足身体不同部位的放松,从而保证放松部分的有效性和全面性。根据身体不同部位选取有效的瑜伽体式组成菜单式的套餐,能够提高不同运动项目课堂中放松部位的针对性。由于并不是所有的运动项目能够完全满足练习瑜伽的环境和硬件要求,所以以上站立式的瑜伽体式能解决环境和硬件的要求。采用瑜伽体式放松,能够保证放松关节和肌肉的全面性,从上肢到下肢,做到逐一放松,并且拉伸的动作能够促进血液循环,增强肌肉的弹性。瑜伽“套餐”能够保证放松时组织的有效性、合理性,不管是放松的时间、是单一形式还是变换方式等等这些问题都可以得到细致的解决。

农村小班化菜单式导学的策略 篇9

一、关注现状, 调整教学理念

农村小班化菜单式导学研究, 首先是针对目前的农村教育出现的新情况适时提出的。因为近年来, 随着国家计划生育政策的不断完善, 以及富裕后农民孩子们向城市的流入, 农村中小学的生源出现了自然的萎缩, 特别是农村小学班级容量越来越小, 自然成为小班。而这种小班的教育显然不能与优质教育划等号, “小班化”虽然教育人数少了, 教学条件优化了, 教师的管理更全面了, 似乎这样就意味着小班化教育就必然会实现, 意味着教育质量必然提高。不少人认为小班肯定比大班容易办得好, 但实际上, 由于农村孩子多数是“留守儿童”, 他们的父母迫于生活压力, 使多数孩子由爷爷奶奶或者外公外婆隔代监护, 或者由亲戚代为监护, 往往只能满足于照顾孩子的生活起居, 但是在学习上或者心理上由于监护人水平有限, 往往导致孩子学习成绩下滑, 同时又会因缺少父母的关爱而对孩子在心理上会造成一定的负面影响, 所以在教学中一定要针对目前农村区域中孩子的特点, 真正考虑目前农村教育出现的主要问题, 有针对性地开展教学。如果教师不转变观念, 不改变教学策略和方法, 小班化教育就会与大班化教育没什么区别。

二、了解学情, 坚持教学创新

其实, 目前农村孩子的学习目标和学习任务的完成, 主要在课堂和学校之中。事实上尽管实行的是小班化教学, 许多教师依然像大班教学那样, 只关注部分学生, 虽然局部师生互动频繁了, 但却更容易造成被忽视学生的心理疲劳, 以致学生更容易懈怠, 更容易降低教学的整体效率。一方面农村孩子的家庭学习氛围不是很好;二是家中父母忙于生计而大多数没有时间关心辅导孩子;再之由于孩子是隔代管理, 老年人大多没有文化知识和精力去关注辅导孩子的学习, 往往是孩子却在某些方面要去照顾老年人, 老年人往往在学习上的监管只是一些形式, 特别是在一些行为习惯上缺乏有效的持之以恒的监管。因此, 农村孩子在一定程度上缺乏城里孩子的坚实的知识基础。如何有效利用孩子在学校中宝贵时间是我们农村教师的研究课题。教学过程中, 教师要有平等的教育思想, 要关注每一个学生, 坚决反对对部分或者个别学生的忽视或者歧视、放弃的现象, 要使每个学生都获得充分的发展。目前, 在农村学校中有的班级不足10人, 学生缺乏哪些方面的知识教师应该了如指掌, 特别是在辅导和有针对性地布置作业中应该比大班要容易得多, 学生需要什么我们老师就应该给他补那些需要的“营养”, 知己知彼才能真正发挥小班化的导学优势, 才能让学生真正地、全面地完成教学目标。

三、多点民主, 引领自主学习

叶澜教授说:“课堂教学是师生在学校共同渡过的时光, 是他们共同创造的只有学校中才存在的活动方式, 它是师生生命中重要而有意义的组成部分。”班级的人数减少, 使得农村教师可以从繁琐的批改和辅导学生中节省出一些时间来潜心研究教材教法, 使得教学有的放矢, 教学效果更加理想。在课堂上只有存在平等对话, 我们的教学才会体现民主的理念, 教学民主是教师敢于正视自己工作中缺点、错误的表现。在教学中, 我们教师应不搞“一言堂”, 要用平等的身份与学生交往, 要欣赏每位学生, 宽容学生的过失, 关注学生的进步, 用期待唤醒学生, 用成功激励学生, 创设和谐的师生关系。一旦每位学生都得到了满足, 教学就是民主的教学。对于教学的目的、内容、方法、过程等, 师生可共同制订、选择和决策。在教师面前, 学生可以自由地发表自己的学习意见, 特别是敢于客观真实地提出与教师不同的意见和相反的意见。一篇优美的课文, 可以让学生挑出最喜欢的、最想学的段落先读一读, 满足他们迫切的好奇心。课外阅读, 可以为学生列出参考建议, 让他们从中选择自己最需要的去读。在小班课堂数学教学中, 我们就要提倡算法的多样化, 教师不硬性规定学生采用什么样的方法来计算, 而给他们选择的自由, 让他们能够以自己熟悉的、喜欢的方式学习, 同时让他们自由地表达自己的观点。“一千个读者就有一千个哈姆雷特”, 同一篇课文, 同一部美术作品, 同一个事件, 学生都会有不同的理解, 对同一道习题, 学生可以有不同的解法。教师应尊重并激发学生的这种独特性的思考和感受。课堂上的全部活动都是为了学生, 就像在江河里渡船, 桨在学生手上, 舵在教师身边, 教师的主要责任就是伴随学生胜利地到达彼岸。

四、加强评价, 激发学习兴趣

新课程标准明确提出了对课程评价的要求:淡化评价的选拔与甄别功能, 发挥评价的激励与促进发展功能, 建立促进学生全面发展的评价体系。采取肯定、激励等“积极评价”方式能帮助学生树立信心, 唤起主体意识, 培养其向上精神, 推动其向着更高、更美、更远大的方向努力。教师在评价时要处处寻找学生的闪光点, 及时地对他们进行表扬, 也就是说只要有进步, 就要表扬。哪怕在答题中只有一小部分是正确的, 也要恰如其分地肯定, 让他们尝试成功的喜悦, 千万不能忽略不计。每个学生的聪明、智慧、天赋各不相同, 都有可能学到这种或那种本领, 取得某些成绩。教师的眼神、动作、表情、一句恰如其分的评价, 都能给学生以极大的鼓舞。教学实践证明:只有让学生体验成功的喜悦, 才能调动他们参与的积极性, 进一步增强自信心, 去争取更大的成功。在教学中我们要学会欣赏, 因为欣赏是学生发展的催化剂。课堂上我们应该随时能听到、看到教师对学生善意的提示、赞许的语言、鼓励的眼神等, 对于学生而言, 每一个微小的细节都可能促进学生的自我发展。当然教师的评价语言不是课堂评价的唯一方式, 教师应将它与无声的体态语言、表情语言、情感语言结合起来, 提高课堂评价语言的有效性、艺术性, 促进学生的发展。

菜单式 篇10

1 卫星式菜单简介

卫星式菜单有一个主菜单View图标, 可以全部或者部分显示在屏幕下方, 用户点击该图标时, 子菜单以动画效果弹出显示在主菜单四周, 呈卫星式分布, 当用户再次点击主菜单图标时, 子菜单图标以动画效果隐藏。卫星式菜单可以作为应用软件的主菜单或者上下文菜单, 它实现了分层利用屏幕空间、增加用户体验感的效果。

2 卫星式菜单的实现

2.1 屏幕自适应及主菜单实现

手机的屏幕尺寸多样, 为了防止在不同的手机屏幕上, 主菜单的位置出现偏差, 需要首先解决屏幕适配的问题。主菜单放置在当前屏幕左上角、左下角、右上角、右下角的计算方式分别是:

例如, 右下角放置主菜单时的坐标及参数示意如图1所示, menu (X, Y) 作为主菜单的起始位置, 也可以根据需要缩进一些位置。

主菜单基于Image View组件来实现。通过自定义Image View的src属性添加主菜单图片, 需要修改时可以直接改变src属性即可。

2.2 子菜单实现

子菜单围绕在主菜单周围呈90°扇形排列。扇形半径可以根据需要自定义, 然后通过Typed Array对象来获取。设置菜单1的坐标为 (0, R) , 则子菜单n的偏移角度计算公式为: (n-1) *[90°/ (count-1) ], 其中count为预定义的子菜单总个数, 示意图如图2。根据三角函数运算, 可以得出子菜单n的坐标计算公式为:

2.3 基于Animation动画实现菜单展开、收拢功能

通过给单个子菜单添加从主菜单位置到它偏移位置的移动路径, 可以实现子菜单从主菜单中展开的效果, 反之, 可以实现子菜单的收拢的效果。可以基于Android提供的Animation动画实现该效果, 子菜单隐藏和显示由Alpha Animation实现, 运动效果由Translate Animation实现。先由Alpha Animation动画降低子菜单的透明度, 再执行Translate Animation动画, 这样才能显示出子菜单展开的位移轨迹。相反, 两个动画的先后顺序要互换才能显示出子菜单的收拢效果。同时, 可以通过Rotate Animation旋转和Scale Animation缩放组合实现子菜单的放大/缩小、旋转效果, 增加用户界面友好性。

3 卫星式菜单应用

在应用软件开发中, 需要较多的菜单选项。通过使用卫星式菜单, 既能解决菜单在屏幕占用上的问题, 还能丰富用户体验, 具有较好的应用效果, 如图3所示。

4 总结

卫星式菜单在屏幕大小受限的手机终端上具有实现多层次空间利用、显示效果友好的特点, 在应用开发中自定义一个完整的卫星式菜单, 可以改善当前菜单显示效果, 具有良好的复用性和借鉴意义。

参考文献

[1]吴俊, 莫雷.智能手机交互设计的分层视觉模型[J].包装工程.2013, 34 (03) :14-17.

[2]崔天剑, 董甜甜.交互界面功能性扩展设计研究:以智能手机为例[J].南京艺术学院学报 (美术与设计) , 2015 (05) :206-210.

[3]朱婧茜, 何人可.Android手机应用界面布局的可用性测试研究[J].包装工程, 2014, 35 (10) :61-64.

[4]Bill Phillips, Chris Stewart, Brian Hardy, et al.Android Programming:the Big Nerd Ranch Guide, second Edition[M].北京:人民邮电出版社, 2016.

菜单式 篇11

关键词：VFP;面向对象;动态下拉式按钮组菜单;数据库;信息管理系统

使用传统菜单必须要一层一层地点击，才能执行一个表单，有时容易点错，为用户带来不便，并且界面也不美观。而采用传统菜单结合动态菜单的设计，不仅使用户操作便捷，而且界面更加友好、更加专业化，并且动态菜单完全实现了用户自定义菜单功能，大大降低了应用程序的修改维护，满足各种用户需求。

一、动态菜单的功能介绍

1.动态菜单布局：第一级菜单作为动态菜单的第一层，第二级菜单作为动态菜单的第二级，本例只用了两级，可以根据需要拓展到多级，并且一般情况下，级数不要多于2层，否则影响使用效果。其用法是，当点击第一层菜单，如“查询统计”，系统将下拉展开“查询统计”的二级菜单。再次点击其他的第一层菜单时，如“日常管理”时，只展开“日常管理”的二级菜单。其他一级菜单关闭。

2.动态菜单将根据用户ID和用户自定义的菜单项，自动生成动态菜单。不同的用户可根据自己的实际需要，由系统管理员分配菜单项及规定各级菜单的文本和图标等。

二、设计思想

1.按照其功能，可以把每个一级菜单看作一个树型节点，并且其行为也与树型控件很相似，当展开一级菜单中的一个时，其他一级菜单自动关闭，也可全部展开等。当要实现其动态设定菜单项时，也需要将每个一级菜单作为一个节点类来处理

2.设计时，可以将动态菜单分为三个部分来进行。第一部分是设计子节点，子节点的功能是实现执行命令或过程等。第二部分是设计带有子节点的父节点，父节点的功能是子节点的容器，实现二级菜单的动态填充及展开、关闭二级菜单。第三部分是設计动态菜单的主体，主体是父节点的容器，实现一级菜单的动态数据填充及管理一级菜单。

三、关键步骤、技术与核心代码

1.设计子节点类。代码如下：

DEFINE CLASS tb_cbnode as Commandbutton

Alignment=0

Height=25

Pictureposition =1

Width=124

runcmd=“”&&增加的新属性

PROCEDURE Click

LOCAL ls_runcmd

ls_runcmd =This.runcmd

&ls_runcmd &&执行增加的新属性runcmd宏

ENDPROC

ENDDEFINE

2.设计父节点类。

（1）增加新属性。

DEFINE CLASS tb_node as Container &&定义父节点

ENDDEFINE &&这条语句放在整个类定义之后

c_height =0 &&展开时容器的高度

c_maxheight =200 &&容器的最大高度，即容器显示的子节点最多数量，当c_height

&&大于c_maxheight时，容器将显示上、下滚动箭头。

itemcnt =0 &&包含的子节点数

preheight =25 &&单位高度，即点击上、下滚动箭头时子节点移动的单位

caption =0

（2）增加两个对象。

增加一个命令按钮，用来显示父节点的标题及展开、关闭父节点等功能，然后增加一个容器，用以放置子节点。代码如下：

ADD OBJECT node_cb AS CommandButton

PROCEDURE node_cb.Click

This.Parent .Parent.LockScreen =.t. &&防止刷屏

This.Parent.Parent.collapseall&&调用父节点所在容器的collapseall方法

This.Parent.expand &&调用父节点展开方法

This.Parent .Parent.LockScreen =.f.

ENDPROC

ADD OBJECT node_c AS Container &&用来包含子节点的容器

（3）增加几个方法。

增加collapse、expand、downclick、upclick、setp及ynhidecb方法，其含义分别是节点收缩、节点展开、点击向下滚动箭头、点击向上滚动箭头、运行宏及隐藏显示命令按钮。下面仅介绍关键代码

PROCEDURE expand

LOCAL li_height

IF This.c_maxheight>=This.c_height

li_height=This.c_height

ELSE

li_height=This.c_maxheight

ENDIF

This.node_c .Height =li_height

This.Height=This.node_cb.Height  +This.node_c.Height

ENDPROC

3.设计动态菜单的主体。

设计用户自定义菜单录入表。根据需要，分别设计了两个表，一个menu_sub用于保存一级菜单项目，另一个menu_item用于保存二级菜单项目，两个表为一对多关系，menu_sub为主表，menu_item为从表。

总之，这个动态菜单是由三部分组成，分别为子节点、父节点和动态菜单本身，它们的关系均为前一个对象是后一个类的子对象。并且动态菜单的行为方式与树型控件的行为方式很相似，因此在设计此类时自然会产生分别设计三个类的想法。并且为了使其子节点能动态关联执行命令或过程，这里采用了宏，使得在类内的子对象可以执行外部函数。

参考文献：

张洪举.Visual FoxPro 6.0～9.0解决方案与范例大全.人民邮电出版社，2006.

菜单式 篇12

关键词：产科,点餐式宣教菜单,设计,应用

随着分娩量的日益增加, 产科健康教育占据了护理工作量的大部分[1], 为了既提高母婴同室病区的护理质量, 满足产妇和家属新生儿护理喂养方面的需求, 又能减轻护士的工作负担, 由我科护理骨干共同研讨设计了点餐式宣教菜单。现介绍如下。

1 点餐式宣教菜单的设计

1.1 点餐式宣教菜单的设计特点

通过对产妇和家属产后住院期间不同时间健康教育的需求和新生儿护理安全方面存在的问题进行分析, 结合新生儿的生理特点, 设计了点餐式宣教菜单。设计思路为:由责任护士在产妇分娩或剖宫产后向产妇介绍并出示点餐式健康教育菜单, 由产妇和家属选择需要宣教的内容和途径, 由护士给予指导。

1.2 点餐式宣教菜单设计格式:

1.2.1 正面设计格式

为了让产妇和家属学习到新生儿护理相关知识和技能, 我们设计了宣教菜单供您选择。可能你们已经掌握了部分知识, 请在想要学习的知识或技能栏前打“√”, 我们会根据你们的选择进行指导。

我们还有如下方式供大家选择:

专业讲座:好妈妈母婴学校每单月的周六上午、每双月周五上午09:00-10:30由资深产科老师讲课, 具体课程表在产科门诊领取。

观看宣教片:病区内健康教育室 (走廊最东面) 每日08:00-11:00播放。

微博互动:好爸爸母婴论坛@youyi1765763986。

1.2.2 点餐式宣教菜单的背面设计

在点餐式宣教菜单的背面详细列出每一天中每一项宣教内容的具体事项, 文字部分由产妇和家属可以根据需要自行阅读相关内容, 其他内容由护士指导并告知获取资源的途径。

2 点餐式宣教菜单的临床应用

2.1 成立点餐式宣教菜单设计和督察小组

点餐式宣教菜单的设计和改进小组由护士长和3名护理骨干组成。小组成员对宣教餐单的使用情况进行跟踪调查和质量控制, 根据点餐式宣教菜单的实际使用情况审核评估内容的完整性、实用性, 对宣教菜单的内容和使用中存在的薄弱环节进行汇总分析, 并加以改进。

2.2 全员培训

为了使护士在宣教过程中熟练地使用点餐式宣教菜单, 由护士长组织全员培训。

2.3 点餐式宣教菜单的使用方法

产妇分娩或剖宫产后, 每日由责任护士给予产妇和家属发放点餐式宣教菜单, 产妇根据自己的知识和需求, 选择适合自己需要的健康教育内容和途径, 并阅读点餐式健康教育卡背面的相关内容, 护士则根据产妇的理解能力和需求给予解释和指导。

3 讨论

3.1 点餐式宣教菜单让产妇和家属参与到健康教育中, 改变了过去的被动式宣教;提高了健康教育质量, 满足了产妇和家属不同的健康教育需求;延伸了服务内涵, 涵盖了出院后的健康教育指导, 促进护患关系。

3.2 点餐式宣教菜单可以节约护士健康教育的时间, 减轻护士健康教育压力, 提高健康教育的质量, 增加护理工作的内涵, 满足不同文化背景产妇的需求, 充分利用可利用的资源, 确保母婴安全, 满足产妇及家属护理新生儿的健康需求。

参考文献