平安洋葱(共8篇)
平安洋葱 篇1
洋葱是纯天然的防癌食物,平时不论是生吃还是清炒,都可以发挥出强大的养生功效。鱿鱼虽然来自深海,并不常见,但是鱿鱼当中含有大量的人体必需氨基酸,也可以发挥出防治疾病的功效。那么,洋葱炒鱿鱼怎么做呢?
做法一
原料:鱿鱼,洋葱一个,豆瓣酱。
1:鱿鱼回来洗一下,洋葱切片。
2:锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟。
3:然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。
4:然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。
做法二
食材:洋葱、鱿鱼 、辣椒、韩国辣酱 、料酒 、生抽、蚝油 、胡椒粉,
方法/步骤
1、鱿鱼切圈后用料酒一大勺,韩国辣酱半勺,生抽蚝油各半勺,胡椒粉适量腌制。
2、将洋葱切成丝。
3、热锅凉油炒香洋葱和辣椒。
4、倒入腌制好的鱿鱼。
5、炒到鱿鱼打卷,锅中比较干时候加盐和鸡精即可。
注意事项
腌制鱿鱼可以汤汁比较多,超之前可以倒掉多余汁水,这样炒出来有铁板鱿鱼的感觉。
切洋葱作文 篇2
我凑近正在忙碌的妈妈面前,带着笑容说:“妈,我来帮你切洋葱吧。”
“不要你切”,妈妈没停下手中的活,继续说道,“只要你好好读书,妈妈就允许你切洋葱。”
这还不好说,我马上连连点头。妈妈还关心地提醒我千万不要切到手。我满不在乎地说:“什么事我没做过,这次我也会做得很好的。”妈妈欣慰地笑着补了一句,“别只说好听的,我得看你的行动。”
开始切洋葱了。我学着妈妈的样子将洋葱洗干净,放在砧板上,右手拿着菜刀柄,左手的四个指头弯曲着摁住圆乎乎的洋葱,一切两半准备细切,一股“独特”的呛人的味道熏得我眼泪都要流出来了。我强忍着,连忙找来湿毛巾把眼睛擦了擦,感觉才舒服些。事情才开头就那么难受,等会怎么办?弄不好一个洋葱都切不完呢。要不,去找妈妈吧,我心里冒出这个念头,仔细一想:妈妈正在做蛋糕,这样麻烦妈妈,岂不是忙没帮上,反而添乱呢。这个办法也行不通。这时,我的目光转移到我房间的一角。对了,我在玩具箱中找出游泳用的眼镜戴上,不到十分钟就把洋葱轻松地切完了。
妈妈忙完走进厨房,见我切的葱瓣大小还算匀称,连连夸我真能干。
可爱的洋葱
我见过成千上万的蔬菜,例如:白菜,菠菜,藕片,包菜,韭菜黄…….当然也见过洋葱,可这个周末,我无意中发现,我家的几个“小胖”洋葱的“冲天辫”悄悄地长出来了,莫非是春天的魔力,让它们自由自在的生长?就让我们走进这奇妙的蔬菜王国吧!
洋葱啊!跟其他蔬菜不同,它身着紫红色的衣裳,一层,两层,三层……可厚了!犹如一个挺着大肚子的千层饼,更像一个可爱的胖娃娃,它们可还是调皮的`小家伙,浑身好像装满了“催泪弹”,你要是想触碰它,“伤害”它的身体,它就会使出它的“催泪弹”,把你熏得泪流满面呢!
接下来,让我介绍一下洋葱长辫子的过程吧!我家那几个“小胖墩”在我家的菜篮里乖乖地呆了几天,有一天,我突然发现它们的头顶长出了白色的小嫩芽,我很好奇,就仔细观察它们,第二天,白色的小嫩芽变绿了,淡淡的,就像一顿小草在一夜之间,用自己最大的努力,破土而出,第三天,它们的小嫩芽越长越长,越长越绿,像一个个调皮的孩子扎着“冲天辫”,漂亮极了!你们看,正是这些调皮的“捣蛋鬼”,唤醒了春天姐姐,唤来了太阳公公。
洋葱 篇3
春三月是一个万物复苏的季节。一个星期天的早晨,我和妈妈去街上买菜,当我们来到一个蔬菜摊位前,挑选了一个有红又嫩,又大又圆的洋葱头。回到家,我想看看洋葱是怎样生长发芽的,于是我就找来一个透明的杯子。首先,我舀来一勺水,倒在了塑料杯里,然后拿起洋葱小心翼翼地把它放在了塑料杯的上端,拿起来一看,洋葱头刚好贴着水面。最后我把杯子放在了窗台上。让它享受光的温暖。第二天放学回到家,我就去观察洋葱头,可洋葱头没有一点儿变化。我想:洋葱什么时候才能发芽啊!正当我百思不得其解的时候,爷爷下班回来了,他走过来对我说:“傻孩子,昨天“种”的哪有这么快呀,再说种子发芽需要吸收水分和养料的呀。”听了爷爷的话,我似乎明白了什么。一连几天我都没去看洋葱。
一天,我放学回家,去窗台一看,洋葱头的底部竟然冒出了几个小白点儿,我喜出望外,高兴的喊道:“爷爷快来看呀,快来看呀,洋葱长根了!”就这样我隔三差五地去观察。我发现杯中的水渐渐地少了,洋葱头的根也越长越长了。大约半个月光景,洋葱的头上也长出了几个绿油油的小嫩芽,为了让洋葱长得更快,我给洋葱换了新鲜的水。并把它放在太底下。大约又过了一个星期,洋葱的嫩芽,长得又粗又长了。
看着这绿油油的洋葱,我想到了洋葱的用途。洋葱是餐桌上的美味佳肴。洋葱可以炒蛋,也可以炒肉丝,洋葱还可以烧鱼。在烧鱼时放上几片洋葱,不但可以减少腥味,而且美味可口。因此,洋葱是众多家庭用来食用的一种价廉物美的物品。
洋葱观察日记 篇4
今天我把洋葱种在一个小盒子里。我先铺上土,挖一个小坑,然后把洋葱放进去,再埋上土,用小铁铲压平,最后浇上水。浇完水后我把种洋葱的小盆子放在阳台上。
过了好几天,我又到阳台上去给我的洋葱浇水,浇完水后,我仔细观察,发现洋葱从土里探出了黄黄的小脑袋,真惹人喜爱。
又过了几天,这天早晨我发现洋葱已经抽出几根能绿色的葱叶,真让人惊喜万分,看来我的洋葱已经成活。到了中午,我再去看我的洋葱,却发现洋葱的芽虽然还是绿的,但是垂下了头,显得无精打采,好像有点蔫了。我赶紧去问爸爸,爸爸告诉我,那是因为下午的阳光非常强烈,很快就把洋葱吸收的水分给蒸发掉了,所以造成洋葱缺水,从而让它耷拉下了脑袋,原来是这么一回事。我赶紧给他浇水,过了一会儿,洋葱又把头昂的高高的,精神十足,好像在告诉我,你看我长得多精神。
观察洋葱作文 篇5
这个洋葱大小差不多比我的拳头还要大一些。形状像一个包子头上戴着一顶尖尖的帽子。身穿一件暗紫色的“衣服”脱了仔细看看,华丽的新装立刻展现在我的眼前。
它有很多作用,比如填饱肚子,做食材……你在平常切洋葱时,肯定会感到一股刺鼻的味道,在受风的情况下你的眼睛就会有一种想哭的感觉。麻老师带了砧板和菜刀,让我们每个人都切了洋葱,好几个同学差点都流泪了。这时,我的心里顿时产生了一种疑惑,为什么切洋葱是会有点想哭?原来,切洋葱时,被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的物质。在它的作用下,洋葱挥发性油脂中的含硫化合物会被转化为一种气体。这种气体会刺激人的眼睛,眼腺就会分泌泪液,把刺激性物质冲走。
如何使“催泪弹”不产生作用呢?有两种方法可以解决:1。放在流动的水里切。2。要切它前,把它放到冰箱里冷藏之后再切。
洋葱作文500字 篇6
过了两天,它的根部长了一些白色的根,根的顶部像针尖一样。洋葱的头顶上像要开了一朵花儿一样,裂了一个小口。我看到碗里的水少了一些,于是,我就为它添了一碗水。
种洋葱的第五天,它的根又长了一些,头顶上长出了一个小嫩芽,绿绿的,尖尖的,用手轻轻一碰,还很扎手,我赶快把它端到阳光明媚的窗台上,希望它能带给我惊喜。
过了一周,它头顶上的小嫩芽长高了,像四五月份的初春的小草,穿着嫩绿的衣服,它的根部就像老爷爷的白胡须一样在水中浮动着。
转眼间洋葱种下去九天了,它的根在碗中盘根错结地交织在一起。这时我发现洋葱的嫩苗大约有40厘米高了,有的葱苗直立着向上生长,有的倾斜着,像笑弯了腰的孩子,妈妈告诉我洋葱长出的嫩苗可以炒菜吃了,不过这些日子天天与洋葱相伴,它已经成了我的好朋友,怎么舍得将可爱的洋葱吃掉呢?
洋葱作文500字 篇7
吃完午饭,我打着饱嗝,一个人钻到房间里看电视。我看得正起劲儿,妈妈突然从天而降,大喝一声:“别看电视了,你都快成‘四只眼’了。快来帮我给洋葱宝宝‘理发’!”给洋葱“理发”是怎么一回事呀?我连忙冲出去看个究竟。
我来到一大堆“乱草”前,不解地问:“妈妈,洋葱宝宝在哪里啊?”妈妈笑着用手指了指:“洋葱宝宝都藏在那些枯黄的叶子下面,你快去叫醒它们吧!”我帮那堆“乱草”翻了个身,果然,洋葱宝宝都在里面睡大觉呢!
妈妈手拿剪刀一边示范一边讲解:“先把枯叶全部剪掉,再清除根须。”“原来这么简单,看我的吧!”我拿起剪刀用尽力气剪下去。可是,剪刀好像故意跟我作对似的`,总不听我使唤,剪了半天都没有把“发须”全部剪掉。我急得像热锅上的蚂蚁,额头上冒出细密的汗珠。
这时,妈妈及时地给我指导:“帮洋葱宝宝‘理发’光靠力气可不行,你要学会灵活使用剪刀,让它的刀刃紧紧地咬合在一起,然后轻轻一剪,枯叶和根须就掉下来了。”说完,又给我示范了一遍。“哦,原来是这样啊!”我恍然大悟,学着妈妈的样子剪了一下,果然成功了。整整一个下午,我和妈妈共剪了十几斤洋葱头呢!望着眼前的劳动成果,我舔了舔嘴角的汗珠。咦,味道怎么甜甜的?
洋葱日记作文 篇8
今天妈妈要做洋葱过油肉,我帮妈妈剥好洋葱,拿起菜刀学着切。我左手紧紧按住洋葱,右手握着菜刀开始切。刚切2、3片就闻见刺鼻的洋葱味,眼睛就开始发胀,很不舒服,我忍着又切了几片,哇,眼睛又辣又痛,就闭上了眼睛,不想切了。可是我暗暗告诫自己:要坚持下去!想到这,我就睁开眼睛,咬紧牙关,又切起来。切着切着,眼泪就哗哗流下来,流的眼睛迷迷糊糊,这是怎么回事呢?
我和妈妈上网查看才知道:洋葱里面有一种挥发油,油中主要成分是蒜素。切洋葱时,蒜素由液体变成气体,向四周扩散。跑到鼻子、眼睛里,眼睛受到刺激就流泪了。姥姥说:在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会受挥发物质刺激而流泪了。我亲自实践了一次,果然没流泪!姥爷说:中央电视台的<家有妙招>节目中讲,把洋葱切一为二,先在水中稍浸一会,然后取出再切,切时旁边放一碗水,这样也不会流泪。我又做了一次实践,真的也没流泪。
看来切洋葱也很难,但只要我们多动脑筋,多实践就会做得又轻松又安全。通过这次实践活动,我还知道妈妈、姥姥做饭很不容易,我要孝顺他们,做自己力所能及的事。
【平安洋葱】推荐阅读:
洋葱数学09-19
生物洋葱表皮实验12-27
甘肃洋葱栽培技术08-28
洋葱多糖提取工艺研究07-22
洋葱栽培技术管理12-11
高寒地区洋葱栽培技术10-17
洋葱育苗移栽种植技术07-25
洋葱优质高产栽培技术08-04
切洋葱小学生作文06-11
读洋葱头的读书心得05-28