吉强镇袁河小学学生营养改善计划工作实施方案

吉强镇袁河小学学生营养改善计划工作实施方案

吉强镇袁河小学学生营养改善计划工作实施方案 篇1

吉强镇袁河小学学生营养改善计划工作

实 施 方 案

为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办【2011】54号）精神，进一步改善学生膳食营养，增强身体素质，促进学生健康成长，确保“营养改善计划”试点工作在我校顺利实施和安全运行，根据《西吉县教育体育局农村中小学生营养改善计划工作实施方案》文件精神，结合我校实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，以促进农村小学生的健康成长为宗旨，认真实施“营养改善计划”，对全镇小学生进行营养干预，改善学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长，为适龄儿童上得起学、上好学和进一步巩固我镇教育发展成果奠定坚实基础。

二、领导小组

组长：赵晓强

副组长：王学义张东红

组员：张淑慧董永军田绍峰罗睿王晓琴马明英张淑霞苏银花王芳吴喜红康红程淑芳王玉霞张茁张乐张东红刘红梅王嫦琴李永新马玲田红瑜唐国芳李翠萍

领导小组负责学生营养改善计划的规划、组织、协调与指导工作。领导小组下设办公室，王学义同志任办公室主任，具体负责日常工作。制定学校项目实施工作具体方案，精心组织，确保项目建设顺利实施。

三、实施范围、时间、标准及办法

实施范围：吉强镇袁河小学学生。

实施时间：2012年春季学期。

实施标准：我校学生在校期间平均每人每天按4.6元标准，其中0.6元用于免费早餐，每天为学生提供一个熟鸡蛋；4元全部用于学生的免费午

餐改善。全年每生按200天在校时间供应。所需资金由中央和自治区财政负责承担。

实施办法：根据吉强镇中心校学生营养改善计划工作实施方案，我校实施学校食堂供餐模式，我校扩建学生食堂，实行学校食堂供餐。

四、实施步骤

（一）宣传启动阶段（2011年10月-11月）

1、组建工作机构，拟定学生营养改善计划工作方案、实施细则，修订完善学校食品卫生安全事故应急预案等。

2、统计上报实施营养改善计划各校所需灶具、餐具和享受学生数。着手新建、改扩建学校食堂。

3、召开全体教师会议，传达学习全县农村义务教育学生营养改善计划会议精神，安排部署农村义务教育学生营养改善计划实施意见。

（二）组织实施阶段（2011年12月-2012年2月）

1、供餐前期准备工作。完成学校食堂建设，迎接教育局验收组检查验收；聘用上报食堂管理人员和从业人员，组织参加培训；及时分发统一采购的食堂设施设备，完成安装调试工作，确保春季开学后正常供餐。

2、正式运行。2012年春季学期开学，严格按照文件精神，全面实施学生营养改善计划。

五、工作要求

（一）资金监管。学校加强财务管理，资金必须专款专用，严禁以任何理由、任何方式截留、滞留、挤占和挪用，实行营养改善计划经费账目公示制度，做到资金使用规范、安全、有效，确保经费全都用于学生在校午餐。要从公用经费中安排专门资金用于保障和补助学校食堂水、电、煤等支出，努力降低食堂运行成本，确保每一分钱都用在改善学生营养上，最大限度发挥工程资金使用效益。

（二）食品安全管理。学校加强对食品原料采购、餐具消毒、设备清洁等环节监督管理，做到责任到人。建立食品留样监测制度坚持食堂从业人员体检制度，确保健康安全。建立健全岗位责任制和责任追究制，做到层层把关，责任到人。建立食品安全应急预案，坚决防止发生重大食物中毒事件，保证学生健康安全和教学秩序稳定。

（三）监督管理。学校将本校实施营养改善计划工作安排、管理人员、从业人员名单等及时上报中心校。建立档案，实时监测。注重收集整理开展活动的过程性材料，建立营养改善计划专项档案，以备检查和审计。将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，严禁虚报、漏报、瞒报。对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。如发生因饮用免费午餐发生的食品安全事件，要立刻停止饮用并及时报告有关部门。加强检查和指导。学校学生营养改善计划领导小组要对本校营养改善计划实施管理工作进行经常性检查，全面检查午餐质量、卫生安全、食品的配送与分发等工作情况，对发现的问题及时纠正和处理。确保营养改善计划安全、顺利、科学、高效运行。主动与卫生、质监、工商、农牧等有关部门配合，依据相关法律法规，加大对各学校营养改善计划的监管力度。标准从严，确保监管不留死角、不留空档、不留漏洞，杜绝各类食品安全事故发生。

（四）广泛宣传。学校制定切实可行的宣传工作方案，采取多种形之有效的形式，做好宣传工作，使党和政府的惠民政策家喻户晓，深入人心。在宣传对象上，首先对全体教职工进行宣传，重点解决教职工的认识问题。其次是广泛营造宣传氛围，全方位、多层面地向广大师生、学生家长、社会各界群众进行宣传。在宣传形式上，一是召开教职工会和学生家长会，大力宣传实施营养改善计划的目的意义、实施范围、实施内容及保障措施等。二是印发告家长书，将实施营养改善计划的政策等相关内容通过告家长书，印发到千家万户，做到家喻户晓。三是通过班级黑板报、校园橱窗、展板、标语、召开感恩教育主题班会、举办演讲赛、征文赛、利用晨会、国旗下讲话等形式，大力宣传党的惠民政策。四是利用健康教育课等对学生进行食品安全知识等方面的宣传教育，使学生既了解营养知识，又掌握了如何判别劣质食品的常识，养成良好的卫生习惯。五是做好总结与反馈工作，及时宣传报道营养改善计划实施过程中的具体举措、进展情况、典型经验和主要成效等，学期结束，要将营养改善计划实施情况以书面形式上报中心校。

二零一一年十一月