给宝宝补钙的健康新钙念

2024-07-30

给宝宝补钙的健康新钙念(共2篇)

给宝宝补钙的健康新钙念 篇1

乳钙适合多大的宝宝吃

婴儿成长速度很快。身体需要的钙含量比较多,但我国居民每天膳食中钙的摄入量往往达不到引荐的摄入量规范。因此, 现在多主张婴儿从出世后2周起,便应该额定弥补至少1/3引荐量的钙剂。2岁以上的宝宝随着饮食摄入的多样化及奶类摄入占比下降,有可能钙摄入缺乏,需对素日宝宝饮食进行合理调整。在不能确保钙摄入的情况下应该进行弥补,弥补原则为缺多少补多少。关于现已出现缺钙症状或医院检查出缺钙的宝宝,应进行医治性弥补,每天饭后/睡前弥补300毫克钙剂,或遵医嘱。宝宝吃钙的话要注意及时检查血钙,比较好就可以,不要弥补太多,导致有骨化过早。详细乳钙迟到什么时候跟听从医生的主张。

给宝宝补钙需要注意什么?

1、不要让钙遇见草酸。

菠菜、雪菜、苋菜、空心菜、竹笋、洋葱、茭白、毛豆等都含有大量草酸,草酸容易与钙元素结合而影响吸收。

所以补钙期间最好把蔬菜放到热水中烫一下,或是在饭前2小时或饭后3—4个小时服用钙制品。

2、钙剂不要与主餐混吃。

即使没有太多草酸,如果在吃饭时服用钙制品,也还是会影响钙的吸收,混在食物中的钙只能吸收20%。只要胃里面塞满太多东西,效果就不太好。补钙要与早、中、晚餐间隔半小时以上。也不要跟奶混在一起。

3、过量补钙反而长不高

补钙也要适量,不是越多越好。婴幼儿每天摄入的钙量约为400毫克,如果摄入的钙量大大超过以上的标准,可能会便秘,甚至干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。

4、维生素D和婴儿钙片分开吃

真正缺钙的孩子很少,很多孩子真正缺的应该是维生素D。维生素D的作用是让钙从肠道充分吸收,同时保证体内的钙不会从尿里流失。婴幼儿每天摄入的维生素D的量应达到400国际单位。如果维生素D量不够,就会表现为“缺钙”。量太多了,又会产生维生素D中毒,引起各器官和血管钙化等表现。所以婴儿应该吃不含维生素D的钙片,同时补充鱼肝油等维生素AD制剂,因市售的这些制剂已有固定的每日建议用量。含维生素D的钙片内含的维D量较少,也需再补充鱼肝油等维AD制剂,但这会使每天补AD制剂的量要重新调整,使简单的事反而复杂化。

适合4个月—1岁宝宝的补钙食谱

1、蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。

制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

营养分析:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

2、鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。

制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。

营养分析:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。

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给宝宝补钙的困惑 篇2

给宝宝补钙的困惑

上海交通大学医学院附属新华医院儿童与青少年保健科主任医师 盛晓阳

困惑1:宝宝到底缺不缺钙?

众所周知,“钙”是骨骼中的主要成分,人体内99%的钙在骨骼中。当人体钙摄入不足时就会影响到骨骼中钙等矿物质的密度,也会影响骨骼的正常生长。

胎宝宝在妈妈肚子里的时候完全依赖于妈妈的营养供给,孕妈妈对宝宝钙的供应是最无私的。为了保障宝宝的生长,孕妈妈通过增加对膳食钙的吸收以及动员自身骨骼中的钙来满足宝宝的需求。宝宝出生时,体内24~30 克的钙全部来自妈妈的奉献。

而宝宝出生以后,妈妈继续通过母乳喂养为宝宝提供丰富的钙。纯母乳喂养的妈妈每天要奉献出大约270毫克的钙来满足宝宝的需求。母乳中的钙也是最容易被宝宝吸收和利用的。如果是配方奶喂养,那就大约需要每天为宝宝提供300 毫克的钙。一般地说,对于一个每天奶量在600毫升以上的宝宝,钙的摄入应该是足够的。

然而,由于我国传统膳食中奶类摄入比例比较低,青春期女孩的骨密度普遍偏低。也就是说,妈妈怀孕前本身就有隐性缺钙,加上怀孕期间不注意补充钙和维生素D,因此新生宝宝难免存在骨钙比较低的情况。如果再加上哺乳期间妈妈仍然不注意补充钙和维生素D,那么宝宝缺钙的可能性就更大了。另外,由于宝宝骨骼钙的储存主要是在妈妈孕后期,所以早产宝宝很容易缺钙;少数长得特别快的宝宝,也可能因为骨骼生长所需钙量特别高而发生缺钙。因此,在临床上,宝宝轻微缺钙的现象并不少见。

困惑2:宝宝缺钙怎么办?

在人体钙的吸收利用过程中,还受到另一种重要营养素——维生素D的控制。维生素D缺乏会明显限制膳食钙的吸收利用,只有在维生素D充足的情况下,宝宝从奶类中获得的钙才能被顺利地吸收和利用。维生素D也是唯一的一种不是从食物中得到的营养素,天然食物,包括母乳,所含的维生素D都非常低。维生素D的主要来源是经阳光中紫外线照射皮肤而产生,由于这一特性,维生素D曾经一度被认为是一种可有可无的营养素,只要多晒晒太阳就可以了。近年来,随着人们对维生素D重要性认识的加深,对宝宝补充维生素D的推荐力度也大大增加。

不过,维生素D和钙是相辅相成的,两者的摄入量必须都达到一个比较理想的水平,才能真正促进宝宝的骨骼健康。目前推荐,不论是母乳喂养还是配方奶喂养,在宝宝出生几天内就应该开始补充维生素D,每天400国际单位(IU);早产、低出生体重、双胎或多胎宝宝还需要根据情况在出生的前3个月将补充剂量增加到每天800国际单位。相应地,0~6个月宝宝钙的适宜摄入量是每天300 毫克,7~12个月宝宝的适宜摄入量是每天400 毫克,而1~3岁的宝宝最好达到每天500毫克。

奶类是钙的最佳来源,保证宝宝每天的奶量达到500毫升,就不需要额外补充钙剂。但少数缺钙比较严重的宝宝,需要在短期内补充钙剂,以免发生骨骼畸形;不愿喝奶又不喜欢吃奶酪的宝宝,主要是些大宝宝,也需要调整日常饮食并长期适量补充钙剂。

困惑3:乳矿物盐对婴幼儿有没有健康危害?

乳矿物盐是由乳清去除蛋白质、乳糖等成分后提炼而成的,其主要成分是钙、磷,我国批准其作为新资源食品,应用于食品钙强化或作为钙补充剂。但是,乳矿物盐不允许添加在婴幼儿食品中,官方的理由是,作为新资源食品,其长期安全性还没有得到最可靠的证实,因此还不推荐在婴幼儿中长期广泛使用。

事实上,在婴幼儿食品中也没有必要添加乳矿物盐。妈妈们不妨比较一下鲜牛奶或配方奶的成分,可以发现配方奶中的钙、磷含量明显低于鲜牛奶,尤其是一阶段配方奶的钙、磷含量都比较低。这是因为,鲜牛奶中高含量的钙、磷等矿物盐会增加宝宝肠道、肾脏、肝脏等的负担,为了使配方奶成分更接近母乳,在配方奶生产过程中必须脱去其中多余的钙、磷等矿物盐,而不是再添加。如果在婴儿食品中广泛添加乳矿物盐,确实可能使宝宝的钙、磷摄入过量。

但是,作为一种钙的补充剂,乳钙可以应用于少数确实缺钙需要补钙的宝宝。乳矿物盐中的磷也是宝宝骨骼中含量丰富的成分之一,是骨骼形成所必不可少的。

应该说,缺钙宝宝短期使用以乳矿物盐制成的乳钙,有明确的促进骨骼健康的效应,而且不良反应也比较少见。因此,乳钙仍然不失为宝宝短期使用的钙补充剂的选择之一。

困惑4:选择什么维生素D制剂?

市场上维生素D的补充剂有三种形式,如:维生素A和维生素D的合剂(俗称“鱼肝油”),含维生素D的多种维生素补充剂,以及新型的纯维生素D补充剂。三者都可以用于宝宝长期的维生素D的预防性补充。

给宝宝使用的维生素A、D合剂或多种维生素补充剂中的维生素A和维生素D的剂量应该大致是3:1的,也就是维生素A 1200 国际单位,维生素D 400 国际单位。有少数维生素A和维生素D的比例为10:1,这种制剂不能用于婴幼儿。

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