大堂经理(店长)工作职责

大堂经理(店长)工作职责（精选6篇）

大堂经理(店长)工作职责 篇1

大堂经理（店长）工作职责

1、管理对象：

领班、收银员、服务员、厨师、墩子

2、岗位描述：

全面负责店内所有管理工作，解决处理突发事件。

3、岗位职责描述：

（1）组织不定期对服务员进行培训，参与员工的面试与值班老板协商录用。（2）负责吧台、领班、服务员的培训考核协调工作。

（3）督导领班、服务员严格按服务程序工作；了解员工的思想状况，激发员工的工作积极性。

（4）落实餐厅各项规章制度，餐厅礼仪、服务细节等工作。

（5）每日检查全店清洁卫生（厨房、卫生间、大堂地面、炉灶、桌、椅、碗筷、玻璃窗等）。检查员工个人卫生（工作服装是否干净整洁、头发梳齐、指甲是否过长等。

（6）负责每日自购菜品采购，外送货品收称复核及每日菜品供应情况监督、质量情况、加工情况，为厨房工作提出意见。

（7）每天开班前会，解决实际工作遇到的问题。

（8）收集顾客及服务员的反馈意见，并及时向值班老板协商，由值班老板与其他股东协商后处理。

（9）对每日情况做小结拍照后法执行股东，每5日对营业情况进行汇总分析，每月做全面总结，包括各类原材料总成本。

（10）安排值班人员，制定值班轮换表。（11）协调好服务员与厨房的关系。

（12）监督员工的就餐时间，就餐质量，发现问题及时向股东代表反映。（13）每月定期了解周边同行的经营情况（顾客、味型、菜品、服务质量等），由店方经理决策提供数据资料。

（14）每月10日前，对周边市场各类原材料价格进行市场调查、汇总调查表，与各供应商价格对比，并将对比情况发送至股东代表，由股东代表情况转达至各位股东。

（15）建立供应商及其他日常所需客户档案，协助值班老板进行对外联络工作。

（16）负责前厅设备（空调，风扇）维护保养的管理。

（17）带领收银员每周进行一次酒水盘存，作好记录，交于值班老板。

甩手掌柜惠州总店

大堂经理(店长)工作职责 篇2

智慧银行机器人现身银行网点

早在去年8月, 笔者有幸参观了交行玉溪分行营业部, 也一睹了“娇娇”的风采。“您好!请问您需要办理什么业务?”这个名叫“娇娇”的智能机器人向笔者说道, “娇娇, 我要取钱, 应该怎么办理?”“如果您取款金额在2万元以下, 可直接到自助取款机办理。”“娇娇, 我要办理存款业务。”“好的, 我带你去取号吧。”在面对五花八门的提问时, 娇娇都能应对自如, 闲暇时间还能陪你聊天解闷。据悉, 这款智能机器人采用了全球领先的智能交互技术, 交互准确率达95%以上。

去年12月29日, 随着建行云南省分行全省首家微银行在安宁正式亮相。智能机器人“小龙人”也第一天“到岗上班”。“真的非常新奇有趣, 和它对话就觉得超萌、超可爱, 就算没有业务要办理都想多去看它几次。”在小龙人第一天出现在安宁微银行网点时, 前去办理业务的张女士说道。

笔者了解到, 智能机器人业务能力娴熟, 可以通过语言识别、触摸交互、肢体语言等方式, 开展迎宾、业务引导、业务查询等多种服务类型。一上岗就驾轻就熟地承担了大堂经理的部分职责。

“从大趋势来说, 今后银行的智能化程度会越来越高, 这也是提升银行业务办理效率, 进行流程优化的有效手段。目前, 安宁的微银行网点引入机器人只是初步尝试, 对大堂经理的工作进行辅助。引入机器人的做法在国内还没有普及, 不过经过一段时间的发展, 银行网点也有可能大量投入使用机器人。但我个人认为, 由机器人来完全取代大堂经理是不可行的, 它只能起到一定的辅助作用。”建行云南省分行个人金融部蔡嵘说。

效率提升, 排队等候问题有效缓解

“我们做过调研, 在服务体验方面, 其实客户最愿意改善的是服务效率, 排队等候的时间长, 再周到的服务也会让客户体验大打折扣, 而智能化设备的大量使用无疑是提升客户满意度最有效的途径。”蔡嵘表示, 银行网点布放很多功能丰富的自助设备能有效释放人力, 同时积极引导客户使用, 有助于让客户养成自助办理业务的习惯, 对今后银行网点的工作效率是一个很大的提升。

“除了微银行的打造, 我们还在全省300多个网点布放了170多台智慧柜员机, 该智能设备目前已开通银行卡开户、电子银行签约、交易流水打印、大额转账、代发卡激活、密码修改、信用卡转账还款、缴费业务、明细查询等, 下一步设备还将释放更多功能。”蔡嵘介绍道, 以开户为例, 到柜台办理不算排队等候的时间可能需要15分钟左右, 而用智慧柜员机开户只要3分钟。

笔者在交行玉溪分行营业部看到了众多“新面孔”:领先于同业的“智慧桌面”, 整个桌面由一块42寸触控电子显示屏构成, 上面可随时联网播放各种金融教育片, 还可以通过免费WIFI与手机互动。大厅里的24小时自助银行区除了配备存取款一体机、多媒体查询机、电话银行等传统自助设备外, 还安装了ITM远程智能柜员机这款智慧化设备, 为客户提供从借记卡申请、发卡、账务查询、现金存取、存折存取、补登、理财、保险、基金、结售汇、贷款、签约、吞卡取回等一条龙服务, 如果有不清楚的业务, 还可呼叫远程客服柜员“面对面”协助完成业务的办理。笔者就亲身体验了一次自助办卡全流程, 只需几分钟, 真的非常便捷。

未来格局:智能体验+差异化服务

“银行网点已经从传统的办理金融业务, 逐渐向服务互动性网点转型, 以后市民来银行网点, 也许并不是来办理业务, 有可能来银行是做专业的财务分析, 也有可能只是来收个快递或者买杯咖啡, 这就要求我们银行的网点能够为大家提供全方位的服务, 大堂机器人就是这方面的一次尝试。”交行云南省分行相关负责人说道。

上述负责人表示, 对于能够熟练使用网络设备和电子设备的市民, 智能化银行大大提升了他们办理业务的效率和体验, 但是我国正在逐步进入老龄化社会, 老年人的比例将逐渐提高, 对于这个群体的客户, 传统的填单到柜台办理业务要比这些电子化、智能化的机器办理更加方便。

“我行智能化的出发点是为客户提供更加多样化的服务, 而不是用一种模式代替另外一种。”交行云南省分行相关负责人认为, 银行网点在智能化的道路上不能采用互联网企业狂飙突进的发展模式, 相反的要更加注重技术的风险、市场的风险, 一切变革都要以保护客户利益为前提。

“确实, 对智能设备的使用可能比较受年轻人的青睐, 老年客户还是习惯于传统的业务办理方式。但建行提出了分层建设, 未来将根据不同区域、不同的客户群体来定位和设计网点的角色, 有针对性的提供服务。比如新小区集中刚买房的、刚工作的年轻人, 线上线下的服务都能接受, 就没有必要设置很多柜台, 可以偏向于智能化处理。而老小区老年客户居多, 就要设置多一些的柜面人工服务。今后的网点不可能都一个样。”蔡嵘表示, 这样于银行来说, 既能有效节约成本, 不盲目投入, 又能提高服务效率与质量。对客户而言, 也满足了客户多元化的需求, 能提供更多增值服务。

大堂经理(店长)工作职责 篇3

为收集数据，笔者统计了8月16日明集支行某综合柜员窗口的相关客户信息。8月16日是连续阴雨天气后的第三天，排除了连阴初晴造成的客流高峰，也不是当地集市，而且没有农业补助和征地补偿金等集体业务，因此具有典型性，也使得了数据估计带有保守性。

笔者认为，在乡镇支行设立大堂经理至少具有以下作用：

一、为客户节省时间，保护客户财务信息安全。

沟通无效率造成的时间损失是非常可怕的。8月16日上午，某女士办理银行卡挂失业务，先是忘记带身份证，她跑回家拿身份证；回来后又被告知需要复印件；复印完回来她填错了四次挂失表，第五次终于把表填好了，这也是该柜员的最后一张挂失表了。光五次填表就从10:05到10:55，整整50分钟的时间。试想如果有大堂经理面对面地指导，她起码可以一次性地带来身份证和复印件，然后一次性地填好挂失表，起码节约40分钟时间。这个案例虽然极端，但类似的情况并不少见。从表中数据看，全天不带相关证件的有8人次，不写或写错单据的有61人次之多。客户大量宝贵的时间浪费在了办理业务以外。

在我行乡镇营业厅里，客户几乎不存在排队的现象，一般都挤在窗口前面“扎堆”，这不但影响营业面貌，无秩序地争抢着办业务还造成了低效率。更重要的是，客户之间没有合理的私人空间，这给客户的财务隐私带来了隐患。另外，根据表中数据，8月16日全天找人代写单据的客户有6人次，不会输入密码的有11人次，不知何处签名的有15人次。他们大都询问或求助于周围的顾客，这也给客户的财务信息安全带来了威胁。

任何服务的宗旨都是客户至上，也只有全心为客户着想，才能在竞争激烈的金融市场上脱颖而出。

二、节省人力资本。

根据该柜员当天打印的凭证流水账号，8月16日共办理账务性与非账务性业务110笔，对于一个业务熟练的柜员，在客户提供的信息和证件都准确的情况下，一般简单业务的办理不会超过1分钟，复杂业务的办理不会超过2分钟，假设以上两种业务各占一半；需清点大量现金的存款等业务比较少见，一般每天每个柜员不会超过2笔，假设每笔用10分钟，这样110笔业务共用时182分钟，当天有三个综合柜员办理业务，这样大约总共有546分钟的业务量。假设大堂经理可以解决80%的业务办理无效率，计算出的实用业务时间是682.5分钟。不计中午值班时间，每个柜员上班8小时，即480分钟。这样每天的业务只需要682÷480=1.42个柜员，按每个营业厅四个综合柜员计，节省了2.58个柜员岗位。目前各商业银行大堂经理的月薪一般在2000元左右，远低于综合柜员。在业务量日益增大和柜员劳务派遣制的情况下，节省的成本是十分可观的。

而且，柜员办理业务效率的提高不会增加柜员的业务压力。在现有状态下，柜员相当大的一部分时间都用在跟客户沟通上。据笔者观察，除去在13:30和14:30之间比较轻松外，其余时间都是不停地办理业务、解答疑问、纠正错误……工作量几乎等于7小时，420分钟。而且在办理业务效率提高的情况下，营业厅绩效上升可以增加职工的福利和休息时间。

三、融洽客户与员工的关系，提升服务质量。

客户与柜员的冲突很大程度上源于沟通的无效，而玻璃挡板的阻隔，使得柜员与顾客之间沟通的无效性较大。在多次指导和纠正无效的情况下，柜员和顾客都难免出现情绪化的言行。大堂经理在营业厅内直接与客户面对面地交流、指导、解答疑问，可以取得更好的效果，从而更好地解决客户的难题，满足客户的需要。如8月16日有13人次的客户询问业务，这不但占用柜员的作业时间，繁忙的业务往往使得柜员无法很好地进行相关的解释。其他的如指导填写单据等，无疑大堂经理更具有优势。如此一来，可以使客户满意度得到较大的提升。

四、树立良好的企业形象。

大堂经理是现代商业银行普遍设立的岗位，是为客户着想和优质服务意识的一种体现，也是银行规范化运营、规范化服务的重要体现。大堂经理的实用性和必要性已被大多数商业银行所接受。其迎送客户的职能使得营业厅服务热情，业务咨询的职能使得营业厅服务规范，调解争议、维持秩序的职能使得营业厅秩序井然。特别是维持秩序的职能，可以很好地改变顾客扎堆争抢办业务的现象。

数据说明：

1、表中统计的是三个综合柜员情况下一个柜员的数据。

2、表中数据采用“人次”作为单位，而不以业务量作为单位。因为一次没有办成的业务同样占用了柜员和客户的时间，有时加上给客户解答疑问的时间，甚至比正常办理业务所耗用的时间还要多。

大堂经理职责 篇4

1,;维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明；

2,;妥善安排当日工作，监督检查前台、服务员的工作质量；

3,;处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件；

4,;解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务；

5,;每天做巡视工作，监督酒店、酒楼工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况。

大堂经理除了起桥梁和纽带的作用之外，还是监督酒店、酒楼工作质量的“法眼”。

大堂经理一般要求大专以上学历，专业不限，接受过服务管理、酒店管理的培训，懂得公关礼仪、心理学，管理学及酒店业务知识。

熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范，具有较强的组织、管理和协调能力；具备相当的培训能力，应

变能力强，英语口语流利。

具备良好的气质，和蔼、大方、仪表端庄，性格开朗，善于交际，具有全局观念、服务意识和较强的责任

心、能承担较大的工作压力。

全面负责制定实施餐饮部工作和经营预算，督导餐饮部日常运作管理，确保客人提供高效优质的餐饮服务进行成本控制

1.负责制定餐饮部的营销计划和经营预算，带领下属完成经营指标，2.主持建立完善的规章制度和服务程序和标准，并督导实施。

3.深入部门听取汇报工作并检查工作情况，制定菜品价格，监督采购和盘点，进行有效成本控制。

4.检查部门管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行，发现问题及时跟进解决，5，定期与部门领导研究新菜，推出新菜单，推出新的营销计划和活动。

6，负责下属部门负责人的任用及其管理工作的监督，对其进行绩效评估。

7，组织和实施对餐厅员工的服务技能培训和烹饪技术的培训工作。

8，建立良好的客户关系，主动征求客人的意见和建议，及时的跟进处理，保证最大限度的满足客人。

大堂经理工作心得 篇5

网点转型是农业银行由内到外的一场深刻变革，是由交易处理型到营销服务型的转变。经过这段时间的摸索和积淀，我逐渐认识到大堂经理在营业网点转型中的优势及其应发挥的作用。下面把我的主要工作情况汇报如下：

一、提供优质服务，争创服务品牌。从精细化服务着手，做好每一件小事。大堂经理是一条重要的纽带，连接着柜台里面的小天地与柜台外的大市场。随着各项业务的高速发展，柜台压力与日俱增。面对着人满为患的营业大厅，网点转型工作开展以来，利用高低柜分区的契机，我行对叫号机功能重新进行了设置规划，充分发挥了叫号机的分区管理功能，合理引导分流客户，我充分利用与客户接触的每个瞬间进行咨询服务，及时了解客户需求，热情的主动迎接客户，耐心细致的指导客户填单，识别高低端客户，为优质客户提供差异化服务。密切关注柜台需求，当柜面上出现不和谐声音时立即上前了解情况，快速妥善的处理客户提出的批评意见，耐心细致地进行解释，客户也往往会认可这种这种面对面的交流，从而顺利解决问题。客户由衷的感谢和满意的笑容是我在工作中得到的最好的奖励。

二、充分发挥自助设备的作用，尽量减少客户等待的时间。在工作中我主动引导客户使用自助设备，遇到不会使用和对使用自助设备有顾虑的客户耐心讲解演示，坚持能在自助设备上办理的业务不上柜台。现在越来越多的客户学会了使用查询机打印存折、修改密码，在查询机上买卖基金，在取款机上取款、转账等等。在日常工作中，我还时时监控自助设备运转情况，保证设备使用率。在各位同事的共同努力下，我支行顺利完成上级的每项任务，多次排名前列。

三、业务要发展，营销是关键。大堂经理是柜台营销的第一道门，然后适时向客户推介产品。担任大堂经理以来，我及时与客户沟通了解客户需求，不断收集客户信息，充分挖掘客户资源，定时更新理财信息，有了新的理财产品及时跟客户联系，用自己熟练的业务知识和优质的的服务已经成功完成VIP客户 数量新的突破，存款大额超出给定目标，网上银行、贷记卡等产品均排在个网点前列。

四、合理调度人员，分区服务管理。网点转型以来，大堂经理不但负责柜面 1 服务管理，还有管理进驻农行人员的职责，如大堂助理、保安员。在工作中，我根据业务繁忙情况及时与主管、柜员沟通，形成有效互动，合理安排营业窗口。还把营业厅分为排号区、填单区、自助设备服务区和等候区，根据客户的情况合理分工，保证每个业务区域都有服务人员，使大堂工作井然有序，给客户提供全面的服务。

大堂经理工作日志 篇6

这天第一天上班，也是我所在的南环路分社正式对外营业。由于客流量不大，来办理业务的客户也不多。站在营业大厅里，望着门外过往的行人和车辆，多期望他们能停下脚步进来办理业务。正当我美美的幻想时，一位老大爷推门走了进来，“姑娘，开个卡，存点钱。”我赶紧拿出开卡申请表边向大爷介绍农信社金燕卡的优势边指导他填表，这时又进来一位阿姨，直接就说存个3万的一年定期，我开心的应着。没过一会又来了几位客户，我忙的不亦乐乎：哈哈，我这是美梦成真了吗?

这时，我们的柜员付香姐和王闯大汗淋淋的从外面进来，原先是他们顶着37度的高温沿着南环路两边走了几里地，挨家挨户的介绍和宣传，用热情的服务打动了客户，赢得了存款。

穿着高跟鞋站了一天，还有点小忙，说真的感觉有点撑不住，但一想到客户高兴而来，满意而归的样貌，感觉蛮欣慰的。我会努力的，想象自我的梦想，想象自我的誓言，坚决的告诉自我，不要轻言放下，要不遗余力的拼搏奋斗!我相信，只要用心，必须能够的!