梭子蟹养殖技术

2024-05-14

梭子蟹养殖技术(通用8篇)

梭子蟹养殖技术 篇1

纤毛病,病蟹鳃部、胸部、腹部和四对步足有大量的纤毛虫寄生。蟹体表面沾污物较多,活动和摄食能力减弱。

水霉病,病蟹体表(尤以伤口处为重)长有棉状菌丝。行动迟缓,摄食减少,伤口不愈合,导致伤口部位组织溃烂并蔓延。

黑鳃病,病蟹的肋部受感染变色,左右鳃丝部分呈现暗灰色或黑色,行动迟缓、懒动,重者数小时死亡。

脱壳不遂病,背甲上有明显棕色癍点、旧壳不脱、全身发黑,最后导致死亡。

蟹奴病,病蟹腹部明显浮肿,打开脐盖可见乳白色或半透明颗粒虫体寄生于附肢或胸板上。病蟹生长迟缓,并引发其他病症。防治方法:视水质缩短换水时间或增加换水量;定期在饵料中掺拌土碱或新诺明等药物;结合喂饲和消毒灭菌,适当增加钙质。发现病蟹,应立即捕捉隔离管治,防止交叉感染。

1、烂鳃病症状:病蟹鳃丝部分呈暗灰色或黑色,严重时全部变黑,行动缓慢,呼吸困难,死亡率高,发病季节在7月底至8月底。防治措施:强力水体消毒剂化水全池泼洒2-3天,同时拌饵料内服5-7天。

2、水肿病症状:病蟹鳃丝肿胀成棒状,腹脐成透明状,且后缘有顶壳现象,发病高峰季节在每年7月底至8月底。防治措施:水体消毒整池泼洒,连续泼洒2-3天,同时拌饵料内服3-5天。

3、肝脏代谢紊乱症状:病蟹肝脏呈土黄色或灰白色或白黄相间,并腐烂坏死,该病主要发生在7-8月。

三病的综合防治方法:⑴用杀虫药物全池泼洒,以杀灭纤毛虫。⑵用水体消毒剂连续泼洒2天,同时内服5-7天。改底 颤抖病

发病初期,病蟹摄食减少或不摄食,蜕壳困难,活动能力减弱或呈昏迷状态。随着病程发展,指节变红,而且不断向上蔓延。螯足下垂无力,步足连续颤抖、易脱落,口吐泡沫,不能爬行,因此被称为“颤抖病”。

防治病蟹用外消和内服方法综合治疗,调节池水成弱碱性。

黑鳃病

该病由细菌感染引起,病轻时河蟹鳃丝部分呈暗灰色或黑色,病重时鳃丝全部变为黑色。病蟹行动迟缓,呼吸困难。也有人称其为“叹气病”。

水肿病

病蟹肛门红肿,腹部、腹脐及背壳下方肿大呈透明状,病蟹匍匐池边,拒食,最后死在池边浅水处。该病主要是河蟹腹部受伤后受细菌感染造成。

防治 经常添加新水,多喂鲜活生物饲料和新鲜菜叶。治疗可每立方米水体用0.5~1克土霉素化水全池泼洒,同时每公斤饲料中添加1~2克恩诺沙星,连喂3~5天为一个疗程。

蟹奴病

防治在蟹池中混养一定量的鲤鱼吞食蟹奴幼虫,控制其数量。有发病预兆的池塘,立即更换池水,加注新水,水源盐度要低于0.1%;把已感染蟹奴的病蟹移到淡水中。发病时可用200毫克/升的硫酸锌浸洗病蟹10~20分钟。每立方米水体用0.7克硫酸铜硫酸亚铁(5∶2)化水全池泼洒,杀灭寄生的蟹奴。

蜕壳不遂病

蜕壳时,病蟹的头胸甲后缘与腹部交界处出现裂口,但终因不能蜕出旧壳而死亡。患此病的河蟹一般周身发黑。

防治每立方米水体定期用15~20克生石灰和1~2克过磷酸钙化水全池泼洒。饲料中添加适量脱壳素及贝壳粉、骨粉、鱼粉等含矿物质较多的物质,并增加动物性饲料的比例(占总投饲量二分之一以上);在养蟹池中栽植适量水草;适时加注新水,保持水质清新。投喂区和蜕壳区严格分开。发现软壳蟹,捡起放在水桶中暂养1~2小时,待其吸水涨足能自由爬行时再放回原池。放养前用药物(如呋喃唑酮20-30g/m3)浸浴蟹体20-30分钟。蟹种在入冬前放养,并一次放足,要求密度合理,适当稀放(规格100-200只/kg,为1-2只/m2;规格600-800只/kg,为2-3只/m2;规格800-1000只/kg,为3-5只/m2),主养塘可混养少量鲢鱼、鳙鱼和团头鲂鱼种(每667m2不超过100尾)。

预防要从各环节入手,从源头做起,环环扣紧,一抓到底。药物预防主要有三个阶段,一是第一次蜕壳前,预防寄生虫病为主;二是进入生长高峰期前,预防细菌性疾病为主;三是白露前,预防病毒性综合症为主。

梭子蟹养殖技术 篇2

1 高产高效典型案例

1.1 精养高产高效典型

高塘岛乡纱帽绿村陈显祥养殖户, 自2004年开始养殖梭子蟹, 养殖产量连续递增。池塘面积0.33 hm2, 分2口小塘, 每口小塘设置排水闸门, 进水用10 cm水泵抽入, 配备水车式增氧机。池塘内置宽2.0 m、深0.5 m的主环沟。滩面每隔2 m设置一垄, 并伴有浅沟 (深0.3 m左右) , 滩面水深保持在0.8 m以上。边滩及部分中央滩面布设以树枝、竹枝为主的隐蔽物。苗种以自繁苗种为主。2008年, 梭子蟹总产量760 kg, 平均单产2 280 kg/hm2, 产值7.26万元, 利润4.895万元, 平均净利14.685万元/hm2。2009年, 梭子蟹平均单产2 250 kg/hm2, 小白虾产值0.5万元, 总产值10.555万元, 利润7.39万元, 平均净利22.17万元/hm2。

1.2 蟹—虾—贝生态混养高效典型

新桥镇麦地山塘采用“蟹—虾—贝”生态混养高效模式, 主要养殖梭子蟹、小白虾、缢蛏。放养Ⅰ期蟹苗。养殖面积4 hm2 (2口) , 四周有环沟, 滩面水深1.0 m以上, 设双闸门, 每口池塘配备水车式增氧机2台 (1.5 k W/台) , 饲料来源主要以张网小鱼虾为主。2009年梭子蟹平均单产达到1 140kg/hm2、产值63.84万元, 小白虾产值12万元, 缢蛏产值7.0万元, 雄蟹起捕 (养殖过程起捕) 4.5万元, 总产值87.34万元, 利润51.5万元, 平均净利12.87万元/hm2。

2 养殖技术探讨

2.1 养殖模式的确定

目前, 梭子蟹养殖有“蟹—贝—虾”、“贝—蟹—虾”、“蟹—虾”、“蟹精养”等模式。因此, 确定养殖模式要充分考虑海区环境、潮位高低、进换水条件以及技术水平等因素。如案例1由于养殖池塘面积较小, 利于管理, 要实现高产出高收入, 必须选择走高密度精养模式。案例2的养殖池塘面积较大, 进换水方便, 采用“蟹—虾—贝”生态混养, 实现了高产高效。

2.2 池塘标准化改造

近几年, 各级政府投入大量资金用于池塘的基础设施建设, 池塘的基础配套设施得到明显的改善, 池塘规模已经缩小到1.0~1.3 hm2/口, 采用黑膜或者水泥护坡, 配备增氧机, 池塘的有效水位保持在1.0 m以上。经过标准化建设, 越来越多的养殖户已经摒弃了“大排大灌”的养殖思路, 养殖过程采取适度换水、以添加水为主的调节水质的养殖新理念, 实现了梭子蟹的高产。

2.3 隐蔽物的设置

梭子蟹属肉食性凶猛水产动物, 具有很强的自相残杀性, 尤其是幼苗、饥饿和蜕壳等阶段, 直接影响梭子蟹的养殖成活率。因此, 设置隐蔽物、拟人工造蟹穴减少相互残杀是提高梭子蟹养殖成活率的关键技术之一[2,3,4]。案例1池塘采取滩面分区、设置众多沟壑、滩面插竹枝, 为梭子蟹创造了良好的生长和栖息环境。起捕蟹时发现, 环沟、竹枝及滩面小沟蟹的密度较高。又如象山县莲花梭子蟹精养基地, 以竹枝为主的隐蔽物, 获得了高产 (975 kg/hm2以上) 。

2.4 放养优质健康蟹苗

2.4.1 工厂化苗种。

20世纪90年代中期, 养殖梭子蟹主要以沙池暂养野生蟹为主。90年代后期, 梭子蟹人工育苗技术突破, 开始进入全人工养殖[5]。目前, 池塘养殖主要以放养工厂化苗种为主。按照目前梭子蟹养成情况, 放养Ⅰ期蟹, 放养密度9万~12万只/hm2, 放养苗种以一次性放足为准, 但放苗量还依据池塘条件、水质环境等而定。最好采用苗种中间培育, 将Ⅰ期或Ⅱ期蟹苗经20 d左右培育后放入大塘养成, 提高蟹苗的成活率。

2.4.2 自繁的苗种。

梭子蟹苗种自繁是近几年发展较快的一种生态高产养殖模式, 主要在养殖池塘进行生态育苗、满足自我养殖生产苗种需要的方法。该技术从2004年试验成功以来, 逐步推广, 具有操作简单、成本低、效益高的特点, 目前全县已推广近666.67 hm2。主要操作流程:池塘清整消毒→培育浮游生物饵料→抱卵蟹选购→蟹笼暂养→饲料投喂→幼体放散→Z1-M育苗阶段 (饵料包括轮虫、豆浆、虾籽、鱼糜等) →M-C1→C2-C4 (起捕部分蟹苗销售) →大规格蟹种培育 (养殖时间70~80 d) →起捕部分雄蟹上市、起捕部分雌蟹分塘养殖→雌蟹育肥原塘养殖→起捕上市。据测算, 梭子蟹原塘苗种自繁成本约4 500元/hm2, 养殖产量975kg/hm2以上, 实现了节本、高效、生态养殖。

2.5 投喂优质新鲜饲料

梭子蟹养殖以投喂鲜活小杂鱼为主。随着养殖密度的增加, 饵料价格从2004年的0.6元/kg涨到现在的2.8元/kg左右, 特别是7、8、9月的禁渔期间, 鲜活饲料来源比较紧张, 大多以冰鲜料投喂为主。据测算, 饲料成本已经占养殖成本的60%以上。因此, 高温期间必须投喂新鲜饲料, 生殖交配期间多投喂海瓜子等低值贝类, 11月以后延长饲料投喂时间, 改变目前梭子蟹生长4个月、3个月饥饿的生长状态, 提高梭子蟹的品质 (即雌蟹上膏率) 。案例1、2的养殖池塘, 都濒临港口, 常年张网渔船较多, 每天能提供新鲜饵料, 从而保证了饵料质量, 达到了定时、定质、定量和延长投喂时间。

2.6 勤开增氧机

海水池塘是象山县主要养殖方式, 以梭子蟹、贝类、对虾为主。2002年以前, 海水池塘中的增氧机使用几乎为零, 随着养殖技术的快速发展, 放养密度不断增加, 使原来传统的粗放型养殖向精养发展, 养殖过程中缺氧引起梭子蟹死亡事故时有发生[6,7]。随着池塘标准化建设将池塘配套增氧机指标纳入硬性考核指标, 使一大批池塘配备了充足的增氧机, 同时底充氧等增氧先进技术的广泛推广, 为梭子蟹实现高产提供了根本的技术保障。因此, 梭子蟹养殖池塘最好是水车式与底充氧增氧结合, 同时注重增氧机开启的时间和方式, 从而达到稳产、高产。

2.7 适时起捕雄蟹

疏雄养殖, 即在梭子蟹幼蟹5~9期可用肉眼区分性别时, 捕捞大部分雄蟹, 以养殖雌蟹为主的人为选择养殖对象性别、获取最大化经济效益的梭子蟹养殖新技术, 其要点是控制雌雄比例为6∶1为宜。案例1, 连续4年开展此技术均获得了高产, 2008年梭子蟹总产量760 kg, 雌蟹起捕675kg, 而雄蟹只起捕85 kg。2009年, 总共起捕梭子蟹750 kg, 雌蟹起捕650 kg, 雄蟹起捕100 kg (该雄蟹产量从小到大起捕计算, 实际最后起捕雄蟹才30 kg) , 2009年的雌蟹收购价格在128~170元/kg, 因而实现了养殖效益差异的最大化。案例2, 2009年养殖过程中起捕雄蟹卖出4.5万元, 增效11 250元/hm2。因此, 养殖过程中适时起捕雄蟹, 不仅提高了雌蟹养殖成活率, 而且可增加养殖户收入。

2.8 加强病害防治

目前, 梭子蟹养殖必须首先解决池塘干塘、清塘问题。由于临港工业的发展, 养殖空间逐渐萎缩, 塘租费从2004年不足1.5万元/hm2涨到目前3万元/hm2以上, 养殖户为了提高效益, 实行全年养殖, 养殖过程中没有休过塘, 因而养殖过程中容易发生病害, 影响养殖收入。目前梭子蟹病害主要有纤毛虫等, 只有注重适当调节水质、勤开增氧机、勤换水, 辅药物防治等措施, 才能真正起到生态防病的作用。

3 小结

综上所述, 总结出“垄多、隐物、自繁、疏雄、精饲、富氧、勤管、防病、育肥”的梭子蟹高产技术要点。一是垄多。池塘滩面设置沟多、滩多, 拓宽梭子蟹生长和栖息空间;二是隐物。设置隐蔽物, 采用毛竹枝、树枝、网片等铺设塘底造人工蟹穴, 减少梭子蟹自相残杀;三是自繁。采用池塘内苗种自我繁殖, 成本低, 操作简单, 生产安全;四是疏雄。采用人工方式, 人为去除池塘内较多的雄蟹, 以养殖雌蟹 (膏蟹) 为主, 提高养殖效益, 实现效益差异最大化;五是精饲。投喂新鲜饲料, 做到定时、定质、投足和延长投饵时间;六是富氧。采用底充氧与水车式增氧结合, 实现富氧养殖;七是勤管。加强巡塘, 注意观察池塘水质变化、蟹体活动、饵料摄食等情况, 发现问题及时解决;八是防病。遵循“预防为主, 防治结合”的原则, 主要以调节水质为主调控环境;九是育肥。梭子蟹育肥阶段, 一要加强梭子蟹生殖交配期间的营养, 多投喂一些低值贝壳饲料 (如海瓜子类) ;二要延长11月 (水温15℃) 以后的饲料投喂时间和加强饵料营养, 可采用在池塘角落围成部分区域或搭建塑料大棚沙池集中暂养, 不仅能提高梭子蟹的品质, 更能掌握市场动态、适时起捕, 从而达到高产出、高卖出、高收益。

摘要:通过对2例三疣梭子蟹高产高效养殖典型案例的分析, 从养殖模式的确定、池塘标准化改造、隐蔽物的设置、放养优质健康蟹苗、投喂优质新鲜饲料、勤开增氧机、适时起捕雄蟹、加强病害防治等方面对三疣梭子蟹养殖技术进行探讨, 以为三疣梭子蟹高产高效养殖提供借鉴。

关键词:三疣梭子蟹,高产,高效,养殖技术

参考文献

[1]刘长军, 郑凯宏, 周志强, 等.海水池塘底充氧养殖三疣梭子蟹高效试验[J].中国水产, 2007, 24 (10) :25-26.

[2]金忠文.三疣梭子蟹分级养殖技术[J].中国水产, 2007 (5) :32-34.

[3]刘长军, 陈挺, 沈烈锋, 等.三疣梭子蟹苗种繁育与大规格蟹种培育试验[J].现代农业科技, 2008 (14) :205, 225.

[4]孙玉华, 孙忠悦, 胡旭辉.三疣梭子蟹养殖之一:三疣梭子蟹健康高效养殖技术[J].中国水产, 2006 (11) :48-50.

[5]欧海金, 陈挺, 林赛斌, 等.雌梭子蟹与虾贝生态混养高产技术[J].科学养鱼, 2009 (7) :37-38.

[6]欧海金, 陈挺, 林赛斌, 等.梭子蟹土池原池育苗与养殖技术[J].齐鲁渔业, 2009 (8) :34-35.

浅海笼养三疣梭子蟹技术 篇3

一、梭子蟹的生活习性

1. 栖息习性。活动有规律,喜居潮流缓慢、饵料丰富的港湾和咸淡水汇合处,常昼伏夜出,有明显的趋光性。喜生活在沙质或泥沙质的海底,常用步足掘沙将自己埋伏起来,仅将眼和触角露于沙外,或隐藏在岩礁缝中躲避敌害。

2. 食性。杂食偏肉食性,主要摄食双壳类贝类,也摄食鱼类、虾类、蟹类和水藻的嫩芽等。

3. 性凶好斗。梭子蟹凶猛好斗,同类相互残杀,常捕食刚脱壳的软壳蟹。其行动敏捷,善于游泳,眼及附肢有再生能力。

二、蟹笼养技术

浅海笼养梭子蟹是近几年发展起来的新兴养殖业,各地积累的经验不多,现将象山县笼养三疣梭子蟹的经验介绍如下:

1. 海区选择。以风浪较小,潮流畅通、海水流动交换好,水深10~20米,水质清新,周围无污染源,底质泥沙或泥质(便于打桩)的港湾海区为宜。

2. 养殖设施。一是延绳式吊挂蟹笼。此种方式同延绳式牡蛎养殖设施,一般延绳长度为60~100米,直径2~3厘米,两头用桩缆固定于海底。延绳上每隔5米左右设一塑料浮子,延绳两端用大规格泡沫塑料浮子,延绳行距5米左右。蟹笼吊挂在延绳上,每串可叠放3~5只笼。串与串可以并联,也可以相隔一定距离。二是渔排式吊挂蟹笼。渔排设施与海水网箱设施相同,主要有木板、浮子组成,以桩缆固定于海底。每组渔排可由几十至上百个网筐组成,渔排上可搭建简易管理房。每个网筐可吊挂800~1000只蟹笼,每串可叠放8~10只蟹笼。渔排式吊挂蟹笼的优点是管理方便,受风浪影响小,但成本比延绳式稍高。

3. 蟹笼规格。目前象山地区使用3种规格的蟹笼,分别为直径30厘米×高15厘米、直径35厘米×高15厘米、直径40厘米×高15厘米,材料为塑料,笼上有盖、水流孔、投饵窗。

4. 蟹种源。蟹种有自然苗和人工苗两种,自然苗是指从7月中旬至8月下旬收购的海区自然采捕的蟹种,以海区笼捕蟹质量最好,规格为50~100克/只的健壮蟹种生长快,成活率较高。收购蟹苗的时间越早越好,早期苗个体小,价格便宜,成本相对较低。若海区自然苗不足,也可向育苗厂购买当年培育的蟹苗,在水泥池培育至壳长4~5厘米后,便可放入蟹笼海区养成。

5. 吊笼养殖。由于梭子蟹性凶猛、贪食、相互残杀成性,因此,每只蟹笼只能放养1只蟹种。放养时间可一直延续至12月份。笼内放入蟹种后,即可吊养在筏架或渔排上养成。蟹笼尽量吊挂在流速缓慢的海区,防止海流将饵料冲出笼外造成损失,防止蟹笼被海流冲击而起伏摆动造成蟹体摩擦受伤。

6. 投饵与管理。①投饵。饵料主要有贻贝、蛤仔、小杂鱼虾等。投饵量根据蟹的生长和残饵情况而定,掌握在蟹体重的7%~10%,若投喂贝类,投喂量可相对多些,梭子蟹能用螯足将贝壳夹碎而食之,剩下的活贝类也不会败坏水质,每只蟹笼一次可投300~500克,可食3~5天。投饵次数根据摄食强度而定,一般体重50~100克时,每3天投喂1次;体重150~200克时,每2天投喂1次;体重250克以上,每天投喂1次。水温降至8℃以下时,应停止投喂。②清笼。在投饵的同时,要清除笼内的残饵、污物,剔除死蟹,洗刷蟹笼,使蟹笼保持清洁,流水畅通,有利于蟹的生长。发现蟹笼破损要及时维修或更新,防止破笼蟹逃。③压笼。蟹笼应有足够的重量,如蟹笼过轻易遭风浪冲击摆动,造成蟹体受伤而引起死亡,因此需要将碎石或沙袋放入笼底进行压笼。遇到强台风时,可将蟹笼移至避风港或暂养虾池内,以减轻风浪造成的损失。

三、成蟹收获

梭子蟹上市销售以活品为主,水温降至10~15℃时,梭子蟹摄食量下降,甚至停止摄食,此时可根据市场需要随时解笼收获出售或进行越冬暫养。收获的蟹需用橡皮筋系住大蟹钳运输。短途运销或就地销售的,可用竹筐装运,运输时要避开南风天,途中可适当用海水浇淋或浸泡海水;长途运输或出口外销的产品,要采用冷却麻醉法,预先在水槽内配好清洁冰水,然后将筐里的蟹浸入冰水中进行麻醉。若当时的水温较高,应采取分级降温,最后让蟹在7~8℃的水体中浸泡1~2分钟,再放入1~2℃的冰水中浸泡1~2分钟,使蟹体处于半冬眠状态。梭子蟹经冷冻处理后装箱,所用的纸箱、填料和胶带纸等,必须保持清洁、卫生、无异味。装箱时先在箱底铺一层木屑(或砻糠),然后将蟹背朝上,蟹口斜向上大约45度,整齐地码放一层蟹,上面铺一层木屑(以白杨木屑最佳),再放一层蟹,再铺一层木屑。每箱一般铺3层木屑,放2层蟹。蟹装满填实后用胶带纸封口出运,每箱可装蟹2~5千克,此法可使蟹保活2~4天。装蟹时手脚要轻,速度要快,力争36小时内运抵目的地。梭子蟹在贮运过程中要防止箱体倒放及烈日暴晒,箱内温度应保持在3~7℃,这样可提高蟹的成活率。

梭子鱼反垃圾邮件 篇4

一、前言

二、解决方案

上海赛葵特信息技术有限公司 目录

1、前言

根据来自国际计算机安全协会(简称ICSA)的统计,国际上每天有超过150亿封垃圾邮件被发出,垃圾邮件占所有邮件的近80%,现在全球有90%以上的病毒是通过SMTP协议进入用户计算机的。在,由此造成的损失就超过200亿美元,预计到全世界每年由于垃圾邮件所造成的损失将高到500亿美元。

近几年来,随着电信业务种类的不断增加,中国的电信客户呈爆炸式增长,极大地促进了国内电信行业的繁荣和发展,但同时也对电信运营商的网络安全管理提出了更高要求,防垃圾邮件就是其中很重要的一项工作,而在垃圾邮件的入口处进行垃圾邮件防护是很有优势的一种防垃圾邮件模式。

2、解决方案

梭子蟹养殖技术 篇5

对信息安全产品的测试,从2007年4月份开始至2007年7月底,一共测试了十款产品,其中内网安全管理产品三款,网络运营管理产品两款,防火墙设备三款,入侵保护设备一款,防垃圾邮件设备一款,鉴于我们的测试环境、测试工具以及测试时间的限制,只是对其进行了简单的功能测试、安全性、稳定性测试,具体的性能指标我们没有相关的专业工具无法进行测试,下面就具体的测试情况作一说明。

内网安全管理产品:

内网安全产品此次共测试了三款产品:北京圣博润高新技术有限公司的LanSecs内网安全管理系统,南京金鹰软件系统有限公司的APA eosEye易视桌面监控审计系统,北京北信源自动化技术有限公司的北信源内网安全管理系统。

产品简介:

1、LanSecs内网安全管理系统

LanSecS内网安全管理系统是一套集成了北京圣博润高新技术有限公司多项核心技术的实用安全系统。该系统着重于内网的安全管理和监控,以系统网络运营管理为基础,以防内网泄密为目标,其核心功能由设备智能探测器、审计监控客户端、安全管理核心平台(包括内网管理、安全审计)协同完成,设备智能探测器能自动搜索内网中的网络设备(包括三层和二层设备),识别网络中所有计算机的IP地址、MAC地址、主机名称等基本设备信息; 审计监控客户端负责采集受控计算机的软、硬件配置信息,当受控终端的软件、硬件配置发生变动或用户进行非授权操作时,能够及时向安全管理核心平台发出报警信息;安全管理核心平台是整个系统的控制中心,对整个内网的安全进行统一管理和控制; 具有以下几大功能:

◆监控内网网络设备、计算机系统的稳定性和可靠性;

◆内网系统资源安全管理和监控;

◆阻止内网的信息通过网络向外泄漏;

◆防止内网中信息通过系统外设向外泄漏;

◆自动发现并阻止非法接入内网的计算机;

2、APA eosEye易视桌面监控审计系统

APA®eosEye™易视桌面监控审计系统是南京金鹰软件系统有限公司APA(应用过程审计平台)系列产品之一,易视桌面监控审计系统是一个具有通用性的操作行为监管和涉密信息资产保护系统,是面向于windows个人桌面的内部信息安全集中监管平台。

可通过对个人桌面的各种操作行为的分析和监控,实现对异常、可疑、违规行为的发现、报警、录象、阻断和审计,以达到防止内部敏感信息或涉密信息泄露的目标。随着信息安全泄密事件的时有发生,由此而影射出的内部信息安全的管理变得尤为重要。

易视桌面监控审计系统从三个方面为用户的安全分析、防护、管理做出更多努力:防止信息资产的外泄、规范员工单机操作的行为、为管理者提供一组安全服务的管理工具。

3、北信源内网安全管理系统

北京北信源自动化技术有限公司通过对国内和国外近几年来计算机终端管理技术和发展趋势的研究,将政府和企业内部网络终端安全管理概括的从终端状态、行为、事件三个方面来进行防御,研制出北信源内网安全管理系统软件。管理手段大致包括如下内容:

图-1 内网管理核心功能

北信源内网安全管理(VRV)遵循网络防护和端点防护并重理念,对网络安全管理人员在网络管理、客户端管理过程中所面临的种种问题提供解决方案,实现内部网络客户端的可控管理,并能够支持多级级联广域网构架,达到最佳的管理效果。

北信源内网安全管理(VRV)系统强化了对网络计算机客户端状态、行为以及事件的管理,它提供了防火墙、IDS、防病毒系统、专业网管软件所不能提供的防护功能,对它们管理的盲区进行监控,扩展成为一个实时的可控内网管理平台,并能够同其它安全设备进行安全集成和报警联动。

测试说明:

因时间和精力有限,我们测试内网安全产品时,只能以点带面的安装几个客户端,测试产品的功能,另外测试产品的安装、配置、管理、稳定性、资源占用性、自身安全性等指标。测试情况:

一、LanSecs内网安全管理系统

1、安装

该产品是纯软件产品,服务器端安装非常简单,首先安装数据库,数据库使用微软的Sql数据库,然后安装加密狗驱动,再安装主程序,根据提示很快就完成安装。

2、配置

指定局域网的IP地址段,系统的探测器就开始扫描全网计算机,扫描完毕可根据需要把计算机进行分组、分部门管理;客户端需要到服务器的共享目录中下载客户端程序或将客户端程序拷贝到客户端进行安装;安装成功后服务器端就能接收到客户端安装信息,就能对客户端进行管理。

3、管理

C/S方式进行管理,服务器端可对客户端进行各种管理:Mac地址绑定,限定客户端自行更改IP地址;非法进程管理,限制客户端不能执行特定的程序进程;网络接入管理,对客户端的联网行为进行限制;非法接入阻断,对未经授权或未安装客户端程序的计算机进行阻断处理,使其不能接入公司局域网;限制外设访问,限制客户端对本机的各种设备如光驱、软驱、USB设备等进行访问;远程协助,当客户端计算机出现系统故障或软件故障是进行远程协助,远程控制对方计算机。

4、稳定性 系统运行一个来月,服务器端及客户端程序运行稳定。

5、安全性 服务器端程序需要加密狗才能运行,保证了局域网内不会有人盗用服务器程序;客户端程序存在一些问题:会被卡巴斯基杀毒软件最为病毒杀掉,而且客户端程序没有保护,可以自由的被结束结束进程,甚至从计算机中删除,这样服务器端就失去了对该计算机的管理权限。

6、资源占用

7、其他功能 该产品还具有网络管理模块,如果配置好局域网内交换机的SNMP参数,系统可以自动搜索发现所有的交换机并能自动生成全网的拓扑图,拓扑图基本结构是正确的,有些地方与实际情况不符,需要手工调整;可以对交换机进行简单的数据查询操作。

8、报表

该产品能提供比较详细的数据报表

优点:安装使用比较简便,远程协助功能比较好,网络管理功能作为附加模块对网络管理有一定的帮助。

缺点:客户端很容易被卸载,甚至被当作病毒

二、APA

1、安装

该产品是一款软硬结合的产品,1U的机身,自带操作系统和数据库;安装时需先设置好IP地址,再将设备连到局域网中,在网管机上安装管理程序即可。管理程序安装也比较简单,根据提示很快就能完成。

2、配置

管理程序运行之前必须要进行数据源的设置,否则不能运行;

3、管理

该产品也采用C/S架构进行管理,通过安装的用户控制台来进行客户机的管理,通过审计控制台来进行客户机的审计;可以对用户进行按部门分类,管理规则按部门下发;可以对客户机的程序进程进行审计,限制特定进程的运行,但不能实时控制客户机的进程;可以对客户机的网络连接进行监控及审计,阻断非法接入的机器,可以对客户的移动存储设备使用情况进行监控和审计,并能实现U盘的透明加解密;能对指定的文件或目录进行保护,可以划定某些程序专用的工作目录。

4、稳定性 在网运行三个多月,服务器端没有出现不稳定现象,客户端也比较稳定,没有异常现象。

5、安全性 该产品的系统平台可能是Windows2000,经扫描软件扫描,没有扫描到有用信息,可能是经过了特殊处理;客户端进程能通过任务管理器结束,但客户端程序是由两个进程互相制约的,一个结束了,另一个会把结束了的进程自动重启,但如果通过软件把两个同时结束了,客户端就失去控制了。

6、资源占用 服务器的资源占用情况未知,客户端占用资源不多,对日常应用没有影响。

7、报表

对各种审计行为都能给出详细的统计报表。

优点:软硬一体,拥有涉密文件保护增强系统

缺点:不能实现客户机的远程控制,软硬一体造成价格过高,规则设置有些烦琐。

三、VRV

1、安装 该产品是一款纯软件产品,服务器端需要安装到一台服务器或高性能PC上,需要安装的模块较多,但安装界面比较简洁明了,根据提示逐个模块进行安装即可。安装过程中需要输入授权序列号。

2、配置 安装完毕首先需要对服务器端进行参数配置:指定需要管理的区域、IP地址范围、扫描器地址、生成客户端注册程序等初始化工作。

3、管理 该产品采用B/S方式进行管理,通过浏览器来完成全部的管理工作,可根据需要分配不同的用户并赋予一定的权限进行相应的管理,通过其策略管理系统,能实现的功能很多:硬件资源管理、软件及进程管理、接入认证、移动存储设备管理、违规外联管理、客户端的安全管理,包括用户密码、用户权限、防火墙设置、注册表检查、进程保护、软件安装行为、上网控制、IP-MAC绑定、杀毒软件安装等,行为管理与审计,包括文件输出审计、文件保护及审计、上网审计、聊天行为审计、工作目录管理等等,涉密检查、软件分发、流量管理、文件备份、主机运维管理、系统维护等等,管理员可远程查看客户机运行的程序进程、启动的服务、开放的端口、安装的软件等等,并能进行操作,如发现某进程为可以进程,可以远程终止该进程,或者远程终止某可疑服务;也可主动性的启动某程序,强制进行病毒扫描,修改网络配置等操作,并能对客户机网络数据进行抓包分析,或者直接远程接管客户机,同时还具有在线帮助功能,用户访问在线帮助网站,可请求任意一位在线的网管或技术能手帮助,被请求人就收请求后就能接管请求者的计算机。

4、稳定性 系统运行两周,服务器端及客户端均稳定运行,没有出现不稳定现象。

5、安全性 服务器端需要序列号才能进行安装,即使局域网内有其他的机器安装了服务器端,但其地址没有被主控服务器认可,而且客户机注册时是绑定服务器端地址的,所以是不能管理客户机的;客户端具有自我防护机制,用户自己不能随意停止和卸载,只能通过特定的卸载程序,还要由服务器端生成卸载密码才能卸载客户端程序。

6、资源占用 服务器端占用资源不高,客户端程序只是在进行远程控制的时候占用资源较高,用户能感到操作变慢,其他时候对用户的操作没有影响。

7、其他功能 该产品也具有对指定文件或目录的保护功能,也可以划定工作目录;还有简单的网络管理功能:拓扑图生成、交换机信息等等。

8、报表 非常完善的报表功能,具有多种报表模板,只需调用相应的模板就能输出相应的报表,还可自定义不同形式的模板,平时的一些查询信息也都能输出到Excel。

优点:功能全面,B/S架构管理起来非常方便,在线帮助功能很方便用户,抓包分析功能方便了网络故障排查。缺点:设置略显复杂。

网络运营管理产品

产品简介:

北塔网络运维管理专家BTNM(Before Trouble Network Manager)是上海北塔网络公司完全自主开发的一套全中文北塔网络运维管理系统,是一套在充分调研了国内网络现状以及网络管理方式,采用目前为止最先进的网络管理技术,以用户的网络、线路以及服务器、路由器、交换机、计算机等等的日常运作管理为着眼点,独立研发的完全适应于高、中端网络管理软件领域需求的一套优秀、可靠、先进的“基于网络平台、面向客户应用”的网络设备资源与应用服务资源、全中文、通用管理软件,为广大客户从根本上解决了困扰已久的网络管理难的棘手问题,并且很有效的帮助网络管理人员从根本上提高网络利用率和网络服务的质量提高客户满意度。主要特色:

1、全面透明的网络综合管理

BTNM网络资源管理系统能够采用多种算法、支持分层、跨地域的迅速搜索整个网络内的所有节点、自动勾画出整个网络的物理拓扑图;

2、真实可用的设备面板管理

支持主流网络的产品的设备面板显示,在设备面板图上真实、实时地显示设备各端口连接状态。

3、强大的预警功能

BTNM配置了强大的预警和告警系统,它可以对网络中的异常情况进行告警,也可以对网络服务器的有关进程和访问情况进行预警。

4、高级服务器管理功能

BTNM能够显示服务器的所有进程运行情况的实时数据。

5、多种数据流量分析管理

BTNM支持跨IP网段分析捕捉各类异常网络数据流,提供2-7层的数据分析。

6、完善的报表分析

BTNM提供各类图表,各类均量、趋势、统计等数据,依据不同的分析角度进行原始数据预筛选、处理;

8、网络安全管理

配合网络安全管理BTNM提供在单台或者多台网络管理机组成的跨地域的管理区域内,提供全网的IP定位、MAC定位、IP-MAC;服务分布查询:定义好要查询的服务端口,输入网段,就可以以图形的方式显示出该范围内已打开和未打开的该服务的地址分布情况,宏观的了解整个网络。BTNM为网络武装一层盔甲使网络更加的安全。

9、机房环境的监测

BTNM能够对机房环境监测以及UPS状态进行监测。

网强网络管理系统

网强网络管理系统(NetStrong NetMaster System),是由上海网强信息自主开发,拥有自主知识产权的符合IETF颁布的SNMPv2规范的网络管理系统软件。是网强公司针对信息中心、网络中心和网管工程师的实际需求,在充分调研国内网络管理和网络管理工程师的行为模式后,推出的最适合用户使用的网络管理系统。网络管理系统主要功能包括:

故障管理:事件监视,告警提示,网络工具;

配置管理:自动拓扑发现,设备背板管理;

性能管理:性能分析,统计报告; 功能特点:

1、所见即所得,真实拓扑图,实现网络环境的集中统一管理

采用独有的Netstrong发现算法和优化算法,能够根据用户的要求,显示出网络逻辑拓扑图和物理拓扑图。

2、真实背板图,跨厂商管理,点鼠标取代跑机房

拓扑图中的所有网络设备都能够显示与设备本身完全吻合的“设备背板图”,图中能够真实表现设备情况及设备端口位置,而且通过各种不同的颜色描述了该端口的状态。

3、实时检测、及时处理

可自主选择设置预警条件和告警方式,实时监测网络情况。一旦网络中出现了异常情况,系统会自动通知网管员。

4、完善的数据分析, 各种数据统计,全面体现网络运行状况

网络管理系统提供基于设备和端口的性能分析。还能够针对设备端口属性及设备之

间的链路进行分析,实时的显示当前时间内该设备端口的流量/数据包长/错包率/丢包率,以及设备之间链路的流量信息。

5、帮助决策分析,报表统计和审计

自动生成各种报表(日报、周报、月报,自定义时间段报表),支持实时分析记录的保存和读取。

6、随时随地、运筹帷幄,B/S和C/S双重管理模式

网强网络管理系统的B/S管理平台实现Web管理,同时还有C/S管理模式,多客户端远程协助。

测试说明:

这两款产品在测试前都需要把局域网内交换机的SNMP功能打开,否则不能进行管理。北塔网络运维管理

1、安装

该产品为纯软件,需安装到一台服务器或高性能PC上,安装过程比较简单。

2、管理

指定局域网的IP地址范围以及SNMP参数,系统就可以开始进行网络扫描了,五、六分钟即可扫描到全网内所有支持SNMP协议的设备,并自动生成网络拓扑图,拓扑图生成需时较长,生成的拓扑图结构与网络真实拓扑非常相符,设备的状态以及网络流量都以不同的颜色加以区分,方便管理员实时查看设备的运行状态以及网络流量的大小;对交换机的管理可以展示真实面板,各个端口的状态都可以进行查看及控制,交换机的各种运行参数都可以进行实时查看,全网的IP地址使用情况查看、IP定位功能,可以清楚地查看当前网络使用的IP地址,定位IP地址在交换机的那个端口;可定义多种情况的报警。

3、稳定性 系统安装运行了一个多月,运行正常,没有出现不稳定因素。

4、其他功能 数据流分析模块,资产管理模块,PC终端管理模块。

5、报表

优点:拓扑图生成准确,交换机管理方便,IP地址定位非常实用。缺点:

网强网络管理系统

1、安装

该产品也是一款纯软件,需安装到一台服务器或高性能PC上,先安装数据库,再安装主程序,厂商提供了比较详细的安装说明。

2、管理

设定拓扑图搜索参数,系统搜索设备,用时不多,也就五、六分钟,整个拓扑图就生成了,与真实拓扑非常相符,可实时查看设备状态、链路流量,设备的状态以及网络流量都以不同的颜色加以区分,交换机的管理也能展示真实面板,主交换机的面板与实际不符;能查看IP——MAC——端口的对应情况,并对变化进行报警,3、稳定性 系统运行2个对礼拜,运行正常,没有出现不稳定因素。

4、其他功能 数据流分析模块;可以B/S管理,通过浏览器可以查看设备运行状态以及各种报表。

5、报表

设备的性能报表、分析报表,链路的性能分析报表等。

优点:拓扑图生成准确,交换机管理方便,B/S方式方便随时随地查看网络运行状况。缺点:

入侵保护产品:

绿盟科技IPS

针对目前流行的蠕虫、病毒、间谍软件、垃圾邮件、DDoS和黑客攻击,包括未知的攻击形式,绿盟科技提供了完善的安全防护方案。冰之眼网络入侵保护系统(ICEYE NIPS)是绿盟科技入侵保护解决方案的核心,作为自主知识产权的新一代安全产品,先进的体系架构集成领先的入侵保护技术,包括以全面深入的协议分析技术为基础,协议识别、协议异常检测、关联分析为核心的新一代入侵保护引擎,实时拦截数据流量中各种类型的恶意攻击流量,把攻击防御在企业网络之外,保护企业的信息资产。

冰之眼网络入侵保护系统能够协助客户:

* 阻止来自外部或内部的蠕虫、病毒和黑客等的威胁,确保企业信息资产的安全。*阻止间谍软件的威胁,保护企业机密。

*阻止企业员工因为各种IM即时通讯软件、网络在线游戏、P2P下载、在线视频导致的企业网络资源滥用而影响正常工作,净化流量,为网络加速。

*阻止P2P应用可能导致的企业重要机密信息泄漏和可能引发的与版权相关的法律问题。

*实时保障企业网络系统7x24不间断运行,提高企业整体的网络安全水平。*智能、自动化的安全防御,降低企业整体的安全费用以及对于网络安全领域人才的需求。

*高效、全面的流量分析、事件统计,能迅速定位网络故障,提高网络稳定运行时间。

公司介绍:

中联绿盟信息技术(北京)有限公司(NSFOCUS Information Technology Co., Ltd.)简称“绿盟科技”,公司成立于2000年4月,是国内最早从事网络安全的高科技企业之一,现有员工400多人,总部设在北京,在北京、广州、上海、成都、沈阳、西安、武汉建有 7 个分公司,在济南、石家庄、福州、长沙、深圳、南宁、海口、南京、杭州、南昌、重庆、昆明、贵阳、哈尔滨、长春、兰州、天津、太原、郑州、合肥、乌鲁木齐、拉萨等地建立了办事处,为客户提供及时、有效的本地化服务。

绿盟科技基于多年的安全漏洞研究与安全产品开发能力,为 Microsoft、Sun、Cisco 等国际知名厂商提供安全漏洞研究报告,为政府、电信、金融、能源等行业客户提供高端安全产品与全面的网络安全解决方案,协助客户建立安全可靠的绿色网络环境。

绿盟科技的安全产品与解决方案涵盖:网络入侵检测/保护系统、远程安全评估系统、抗拒绝服务攻击系统、安全审计系统、内网安全管理系统和网络异常流量监测系统,以及政府、军队、企业网应用安全、城域网安全和电信城域网安全等多种针对各行业的解决方案。

作为国内领先的企业级网络安全解决方案提供商,绿盟科技拥有众多在业界值得骄傲的荣誉:

第一批经国家认可的安全服务试点企业

第一批通过国家正式认证的国内安全服务最高资质

第一批公共互联网应急处理国家级服务试点单位

第一家通过国内和国际ISO9001双认证的网络安全企业 •

国内第一家提出完整专业安全服务体系的网络安全企业

国内发布自主研究安全漏洞最多的安全公司

国内第一家对国外安全产品厂商提供入侵检测技术出口的安全公司

“冰之眼”网络入侵检测/防护系统,囊括2005国内主要IT媒体与专业期刊产品评选的各类奖项

入选“中国电子政务IT百强”和“中国电信供应商100佳”

连续四年获得“值得信赖安全服务品牌”证书

测试说明:

我们测试了其型号为600P的产品。1U的机身,四个百兆接口。

1、安装

安装很简单,可以全透明安装,直接串接到防火墙与交换机之间即可工作,端口可以不设IP地址。找一端口设IP地址可进行管理配置。

2、管理

两种管理方式C/S方式和B/S方式;C/S方式需安装控制台程序,都是全中文界面。过滤规则库非常丰富,各种系统漏洞、间谍木马、黑客攻击、炒股聊天、在线视频、网络游戏、蠕虫病毒、P2P下载等等,全部分类放置,方便部署,还可自定组合规则;可以实时查看设定的规则过滤请况,以及实时查看设定的主机访问情况。

3、安全性 测试期间内,我们设定了阻止木马、攻击、聊天、P2P下载、网络游戏、蠕虫、在线视频等等规则,效果非常明显,通过监控台可以看到,被阻止的访问非常多,说明内网用户进行聊天、看在线视频、玩网络游戏、P2P方式下载的用户比较多,网络带宽大部分都用在这些上,通过外网进来的攻击、蠕虫、木马等也被阻断了很多,有效地保护了内网的安全。

4、稳定性 该产品测试了一个多月,期间有过几次外网中断问题,重启该设备后问题消失,怀疑是该设备引起的,具体原因尚不清楚,总体来说还是比较稳定的。

5、其他功能 该产品还具有防火墙功能,我们也测试了其防火墙功能,主要功能如NAT转换、地址映射等没有问题,对双线路支持的不是太好,但作为主防火墙的一个简单后备还是可以的。

6、日志报表 该产品有非常详细的日志记录功能,可以随时查看攻击情况,并能对每条日志进行说明,给出解决方法;报表也非常详细,可针对流量、访问类型、攻击类型等给出详细的报告。

优点:过滤功能非常强大,规则库丰富,日志非常详细 缺点:价格偏高,每年都需要一笔规则库升级费用。

防垃圾邮件产品

梭子鱼垃圾邮件防火墙

产品简介:

梭子鱼垃圾邮件防火墙是一款软件及硬件集成的企业级邮件解决方案,提供强大的、可拓展的垃圾邮件及病毒防护功能,减轻了邮件服务器的负载。该产品采用基于WEB的管理控制界面,可以轻松设定多达10层过滤层,保护服务器免于垃圾邮件及病毒袭击;该产品采用十大技术,具易于使用及维护、性价比出众、集成性高等特点。能支持25000个活跃邮件用户每天处理2500万封邮件。整合了最新的垃圾邮件及病毒防护技术:拒绝服务攻击及安全防护层、IP封锁清单、速率控制、针对压缩文件的病毒检查、专门的病毒检查、用户自定义规则、垃圾邮件指纹检查、源地址分析、贝叶斯分析、基于规则的垃圾邮件评分,多达10层次的过滤机制,辨识率高达98%。

测试说明:

我们测试的是其300型号的产品,该产品的指标如下:

可承受的有效使用者数量

300——1000 域数量

250 邮件日至容量

2GB 隔离区容量

10GB 机身

1U mini 接口

1个10/100Mbps自适应网口

1、安装

该产品的安装很简单,给其设定好内网的IP地址后,直接接到住交换机上或串接到邮件服务器与防火墙中间都行。

2、配置

须将邮件服务器的外网地址映射到梭子鱼的接口地址上,让所有进来的邮件先到达梭子鱼进行过滤;还需要进行一些其它设置,因为我们现有的防火墙不能得到来访者的真实IP地址,因此部分根据IP地址来判断垃圾邮件的功能如DNS黑名单,反向解析等等都不能启用,否则大部分信件都会被作为垃圾邮件,但这也使垃圾邮件的过滤功能大打折扣。

3、使用

该产品测试使用了一个多星期,总体来说垃圾邮件的过滤功能还是比较好的,在没有启用来源IP地址判断功能的前提下,垃圾邮件的过滤还是很多的,能占到所有邮件的60%以上,但现在垃圾邮件发送者也针对反垃圾邮件措施改变了发送方法,以至于现在的垃圾邮件非常难以判断,只有通过识别来源IP地址才能更有效的识别垃圾邮件。

4、问题

日照养殖户温棚暂养梭子蟹 篇6

农民巧吃“水产饭”

“养殖的梭子蟹一般八月十五左右就可以全卖光, 但也有不少养殖户留了一手, 留下部分特别肥的, 等到过年时大赚一笔。”涛雒镇东川村养殖户赵先锋已有八年海蟹养殖经验, 他的660 m2的养殖棚里养了2 000 kg梭子蟹。

暂养最重要的是温度, 一般控制在8℃左右, 太冷了存活率就很低了。虽然海蟹收获季节已过, 涛雒不少养殖户仍然留了一手, 准备将部分螃蟹攒到春节前后大赚一笔。48元一斤收来的蟹苗, 养殖数月后, 在年前出售, 可以卖到80元。

赵先锋介绍说:“最高时可以卖到80元, 今年会更高, 买的基本上都是上门采购的大客户, 尤以上海、杭州等地最多。梭子蟹带黄率达到80%就基本上不会再吃东西了, 一般只给它们吃些小鱼、小虾, 成本很低, 绝对不会亏损。我们收起来的蟹苗48元左右, 几个月后最低也能卖到60元。”

梭子鱼:发力下一代防火墙技术 篇7

近日,梭子鱼网络有限公司中国区总经理何平接受记者采访时表示:是时候发展下一代防火墙技术了。他认为,传统的防火墙大多是端点防护,是一种在网关处的防护,未来的网络安全并非单点安全防护,而应是全网安全防护同时,需要利用云计算技术,提高安全防护的效率和效果。因此,下一代防火墙应该是基于云计算模式下的整体安全防护架构。梭子鱼对下一代防火墙给出了自己的定义:集成了虚拟化软件和硬件架构的智能网络平台,可对各种流量实施深层探测并阻止各类攻击。

为了实现下一代防火墙的理念,2009年9月,梭子鱼收购了一家奥地利上市公司Phion AG,利用获得的下一代防火墙技术,于2010年正式发布了梭子鱼下一代防火墙产品。

“梭子鱼的下一代防火墙产品是一个集安全、低成本、可集中管理的私有安全云的防护架构。”何平介绍。首先,它采用64位多核处理的软件系统,系统性能非常高,其高端型号F900的VPN吞吐量接近4Gbps,防火墙吞吐量则相当于21Gbps,这样才能保证在海量流量下的防护性能。

其次,梭子鱼下一代防火墙除了在网络层进行防护外,还包括7层应用防护,将病毒防护、反垃圾邮件、网络接入控制、流量管理等功能智能地融合于一体,这样可保证企业进行安全的统一管理。不管信息管理人员身处何地,在家中、分支机构还是区域业务总部或是数据中心中,都可通过梭子鱼NG控制中心的界面,随时远程进行统一管理工作。如制定安全、内容和流量管理政策,提供多重网关的即时报告,对整个网络的配置和政策改变的综合历史进行回顾,提供对反垃圾邮件、病毒防护、安全网关和网络接入管理更新的统一视图等。

梭子鱼下一代防火墙的一个最新亮点是主动恢复技术,它可让企业网管人员甚至非技术员工通过梭子鱼NG控制中心远程完成对产品的恢复,大大压缩了企业的差旅成本。

何平认为,下一代防火墙一定是防火墙技术的发展方向,最早能通过下一代防火墙技术获益的用户可能是零售、政府、制造、物流等大型行业用户。同时,他表示,2011年,梭子鱼下一代防火墙系列产品将正式登陆中国市场,并会成为梭子鱼未来3年的主推产品。

产品信息

Motorola Solutions 发布

新一代零售解决方案

本报讯 Motorola Solutions近日发布了新一代企业移动解决方案,以满足数量日益增长的企业移动工作人员的需要。这一解决方案在设备先进性、信息采集能力、自适应联网、集成通信、高级应用服务、安全和管理等方面进行了创新,能够更加准确地实时监控资产,同时可以吸引更多信息灵通的客户。以零售业为关注重点的新一代企业移动解决方案是一种全面的技术解决方案,将有助于企业实现效率更高、盈利能力更强的转型。同时,Motorola Solutions还推出了 DS9208 投影式成像仪、DS4208 手持成像仪和 MC9190-G 工业级移动数据终端,并且宣布将 TEAM Express作为语音移动数据终端产品系列的标准功能组件,从而实现多个不同设备之间的对讲通信。

泰科电子加入IBM模块化数据中心解决方案

本报讯 泰科电子日前宣布,其安普布线(AMP)结构化布线技术将作为IBM企业模块化数据中心(EMDC)解决方案的一部分。IBM企业模块化数据中心(EMDC)解决方案通过更小的模块设计,使客户能够更好地整合其业务和IT需求,而不需要中断现有的业务。通过采用模块化布线技术,EMDC将获得极高的效率。该解决方案现在能够配置泰科电子预端接、模块化的布线系统,包括为用户的数据中心连接提供可升级支持的专门提供高性能即插即用预端接布线的IBM T系列光纤传输系统,同时也支持泰科电子的SigmaLink高性能铜缆连接布线系统,包括屏蔽和非屏蔽铜缆布线系统,从超5类到6A类万兆,再到最高性能的屏蔽7A类系统。

爱立信借助微软CRM联盟拓展BSS服务

本报讯 爱立信日前宣布与微软合作,向运营商或服务提供商提供计费和客户关系管理(CRM)集成解决方案,帮助其改善客户关怀,提高客户满意度。该CRM解决方案针对电信运营商的业务需求量身定制,以微软Dynamics CRM 2011为基础,并与爱立信的计费解决方案BSCS iX进行了预集成。解决方案将用户和计费数据集中在一个统一座席(Unified Agent)桌面系统中,使客服代表可以快速满足客户需求,从而提高客户满意度。

2011年度互联网峰会召开

冷冻三疣梭子蟹加工工艺流程 篇8

我国梭子蟹的种类很多,除三疣梭子蟹之外,在东南沿海还有两种常见的大型梭子蟹,即远海梭子蟹和红星梭子蟹,但经济价值最大的为三疣梭子蟹。这里主要介绍冷冻整只三疣梭子蟹的加工工艺流程:原料→挑选→刷洗→沥水→捆扎→装盘→速冻→脱盘→称重→包装→入库冷藏。

1. 原料。加工冻梭子蟹的原料一般采用单螯雌蟹(活蟹)或刚死的蟹,每只重110克以上。

2. 挑选。选择品质新鲜的雌蟹:胸部甲壳呈茶绿色,腹面灰白色,气味正常,无黑斑等变质异色;无异味,肥满度良好,蟹脐突出呈微红色,在阳光下仰观能见到蟹壳两端呈黄色(即蟹膏);扒开蟹脐,呈自然红色,嘴边壳面白净,个体完整(允许有轻微钩伤),双螯或单螯皆可用,步足或游泳足允许断缺不超过3只,但不得集中于一侧。鉴别方法详见下表:

3. 刷洗。用软尼龙刷子将蟹逐只在流动水中清洗干净(不能泡洗),掀起脐部刷去污物,特别要把黏附在蟹体上的墨鱼汁清洗干净。在刷洗过程中要根据对品质的要求剔出次品,如勾蟹等。刷洗时要轻拿轻放,轻刷轻洗,不得碰掉螯足,同时要注意洗净蟹盖凹下部分、嘴边、肚脐蟹盖边缘及大螯,并打开脐盖挤出肚脐端的粪便,但不能将蟹嘴对着水龙头冲洗。

4. 沥水。清洗后的梭子蟹应在沥水容器中沥水10分钟。沥水后分级称重。

5. 捆扎。将蟹的双螯及游泳足、步足收拢,用两根橡皮筋分别套在两边游泳足的最根部一节和螯足的分叉带棘处,并圈上两圈,将步足和游泳足排列整齐、美观,把蟹扎成梭子状,且要捆扎牢固。

6. 装盘。按不同规格分别摆盘。蟹嘴向上,腹面也向上斜排,排列要整齐,但不能高出鱼盘,然后放置规格标签。

7. 冻结。进行散冻,入库前冻结室温度要求预冷至-20℃以下,进货时停止风机转动,冻结8~10小时,冻至中心温度达到-15℃以下时,出库包装。

8. 脱盘。将蟹盘轻轻振动,蟹与盘即可分离,但不要用力过大,以免损伤蟹体。也可采用温水脱盘(水温控制在20℃以下)。

9. 称重。将梭子蟹按单、双螯分开并逐个过磅。双螯完整蟹按每只100~200克、201~300克和301克以上3个等级称重,单螯蟹按每只100~200克分级称重。

10. 包装。事先将纸箱预冷,再将包装速冻好的梭子蟹逐只套入厚度不低于0.35毫米的聚乙烯塑料袋内。规格为100~200克的蟹用35厘米×15厘米的袋,200克以上的套入40厘米×16厘米的袋。在套装时,蟹腹要向下,注意不要把袋刺破。须先折好口袋,然后再按规格装入纸箱。装箱时应注意上、下两层蟹的只数基本相等。箱内上、中、下各衬单瓦楞纸板1块,外包装纸箱上、下用胶带封口,箱外再用三道白色打包带打包,每箱净重8千克,箱外标明中英文对照的品名、规格、毛净重、出口公司名称、厂代号、批号和生产日期。

11. 入库冷藏。按不同规格分别堆放,但堆放高度不宜超过7个箱的高度,库温要保持在-18℃。

【梭子蟹养殖技术】推荐阅读:

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