超市培训后总结

2024-09-28

超市培训后总结(通用10篇)

超市培训后总结 篇1

篇一:超市收银员个人工作总结

青 岛 农 业 大 学 大学生社会实践调查报告

专 业 班 级资环1001班

实 践 时 间 2012年1月15日—2012年2月25日

超市收银员实践总结我从事超市收银工作的时间不是太长,只有寒假短短一月时间,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

在人事部正式的报到后,我就真正成为收银部的员工了。前几天是让我学习的阶段,每天跟着不同的师傅。记得第一次我小心翼翼接过顾客拿来的商品,对着机器扫过条码。一声“嘟”的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了,我有点紧张。

(1)收银员对超市来说是一个比较重要的岗位,它要求有很强的责任心和良好的沟通能力,而这对于我来说压力很大,面对困难和压力,我没有退缩,而是迎难而上,在前台收银岗位上的1个月后,我现在可以说能够胜任这份工作。作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

(3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。此外,在处理顾客异议等方面,有不同程度的情绪化干扰,控制好情绪非常重要,这也间接地磨练了意志。

从事收银一职,因为这个职位是直接和钱打交道的,所以我时刻提高警惕,工作注意力高度集中。另外还想强调下心态问题。作为收银人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 忙碌的工作给了你这个发挥你能力的机会。实践的主管给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实习中,感觉做小时工学生凝聚力很强,一起实习的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实践中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次永辉超市实践的心得体会。篇二:超市收银工作心得 超市收银工作心得

看似简单的一份工作,却无处不述说这它的难处。有人说,收银员的工作是枯燥的,每天在同一个收银台工作几个小时,重复着相同的工作,但我说,这份工作是神圣的,一声亲切的问候,一个甜甜的微笑,接近了顾客与我们之间的距离。面对数不清的顾客,其中必然免不了艰苦,“吃得苦中苦,方为人上人”,只有经过艰苦的洗礼,才能领会生活的美好,坚守“顾客就是上帝”的宗旨,面对顾客的疑问,要细心的解答,面对有些顾客的刻薄,要学会忍耐,从所受的委屈中吸取教训,用真诚的微笑来面对顾客,行之有效的微笑服务。刚开始独立上机,心理免不了紧张,生怕自己出错,由于对收银机不太熟练,可能速度有些迟缓,使顾客有些埋怨,得向顾客耐心解释,然后慢慢的熟练上机。并且要学会调节自己的心情,保持最佳状态面对工作,用最好的心态面对错误,从失误中吸取教训,总结经验,以面对以后发生的事情,做好自己的本职工作,然后,用自己的真诚面对工作中所发生的事,处理好疑难的问题。

对待工作要尽心尽力,上班时要用心学习,所谓学无止境,学习工作过程中所需要的知识和经验。学会充实生活,合理的安排好工作于生活的问题,学习相关工作方面的知识,来丰富自己的内心世界,增加工作体验。要熟悉超市里的商品,尤其是特价商品,以及有关经营状况,以便顾客提问时及时作出正确的解答。对待不同的顾客,需要不同的方式,有针对性的解决顾客的问题,要热情,大方帮助顾客,把顾客的利益放在第一位,遵循“顾客至上”。工作中,要求认真仔细,不得带入任何私人感情,以免影响工作质量,造成不必要的失误,要全心全意的服务顾客。并且要正确的定位自己,不能眼高手低,好高骛远。在日常工作中,虚心向同事请教,吸取经验,决不能不懂装懂,还得与同事相互交流,增进感情,同时相互交换工作心得,提升对该工作的认知程度。要利用一切机会向同事学习,这样对自己的工作帮助也很大。加强自身修养,提升自身的素质,用自己的行动来证明作为一名大学生所需的价值所在。作为一名大学生,只有经历各种历练,才能真正的成熟,在实践中明白社会和企业的需要,同时也了解了社会的现状,才能更好的为自己的未来计划,为自己的人生寻找彼岸,在创新中寻觅梦想,每一个人,都需要经历磨练后,才能化蛹成蝶,冲破种种束缚,才得以真正的成长。或许在别人眼里,这是一份不起眼的工作,但在我眼中,她无处不显示着独有的魅力,锤炼意志,提升能力,增加经验等,都是它给我带来的财富。无论多么渺小的工作岗位,都会在它自己的领域散发出属于它的光芒,在茫茫社会中,寻找属于自身的价值,创造美好的未来。篇三:超市收银员培训心得 超市收银员培训心得 古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经结束了实习,回首这一个

星期的的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

作为一名刚刚走出校园的高中生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。在华联超市实习工作有一个星期了,这段日子里,我的收获很大。是华联超市使我从一个没有什么工作经验的高中生,慢慢成长为一

名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。

这一个星期里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明 白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,担心人际关系,对于每天的工作,也由一开始的好奇、新鲜转变为疲劳、乏味。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。,人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路。而且我慢慢的发现其实收银工作对于我是一次绝好的锻炼机会。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。来到这里,主管姐姐会让一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。感觉自己差的很远。

在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。当顾客给你一个微笑或是一个鼓励,就会让我心存感激,是他们给我了动力,使我更加珍惜这份工作。使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。

经过一段的磨练 认识到了自己的不足,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰

富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。

刚刚进入收银员的角色,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的

发展作出了自己应有的贡献。

年轻是我的资本,自信是我的优势。我会热情积极的投入这份工作,用我的微笑打动每一位顾客。

最后,感谢超市能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿超市能够越办越好!

超市培训后总结 篇2

超市员工个人培训工作总结2019(一)

首先,我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培训,这说明公司对我们员工培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针;对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。

经过这几天的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密相连。

在这几天的培训中我还学到了,超市卖场的布局,商品的陈列,及在管理方面的根基,让我更加的了解超市是需要细心强和责任心强的员工,如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。

公司的这一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,老板及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!

接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!

学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把超市变得更加美好。

超市员工个人培训工作总结2019(二)

xx月xx日至xx月xx日,我们xx超市的员工及管理人员全体培训,通过此次培训学习,我们对xx文化,发展历史有了更进一步的了解,对xx的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋,要敬业,对待上级要诚信,对待自己要自信。作为xx的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤,要细心,有爱心、耐心、责任心,这样才能提高自己的专业水平,要更好的服务于顾客。把工作做到最好,但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己,为xx尽一份力,成为一名合格的员工。

其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高,为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础,也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡,可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的,付出的汗水、泪水付出的时间精力,换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员,每天面对着无数不同的顾客,我们要做的并不是去感动,而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。

培训中,游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们,提醒我们肩上的责任有多重,要担起这个重责我们要安心工作,端正思想,遵守公司的规章制度,踏踏实实工作,爱岗敬业,时刻为顾客着想,想顾客所想,需顾客所要,摆正自身的位置,献身于服务行业,全心全意为顾客服务,一切以顾客为中心,在工作中务求严格,一丝不苟,工作主动,坚守岗位,勤奋工作,随时准备投入到工作的前线。不怕脏,不怕累,自觉克服困难,不断提高自己的业务水平和专业知识,我们面对的是一个个需要我们服务的顾客,所以工作时一定要有严谨的工作态度

再当前的情况下,我们不仅要严格遵守公司的规章制度,还要主动提高服务意识,提高服务质量,提高人文素质,避免店里发生纠纷。

超市员工个人培训工作总结2019(三)

古人云:“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我们以前学习过的,但再次的学习依然让我们受益匪浅。其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。

如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中,更希望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈列达到最佳的效果,提升一个层次。

全员防损要求我们每一位员工,不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道,因为一些顾客的素质问题,我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失一直都比较严重,但这一点却是最难解决的,在很大程度上不受人为的控制,但在操作上的错误,盘点中的错误引起的损耗,我们可以尽量把它减到最低、最小。总之,防损对于一个超市来说永远是一个长远而艰巨的任务。

另外,突发事件的处理学习,更让我们在以后的工作中能冷静的处理,如:顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等,不会再不知所措或乱作一团,我们明白了怎样处理同时能很好的维护超市的形象和声誉。

学习让人进步,工作让人自信,相信在不断的学习中能让我们在今后的工作中更加认真及自信。

超市员工个人培训工作总结2019(四)

首先,我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训,我也很荣幸参加了这次培训,作为公司的第一批员工,我深感荣幸与骄傲……这说明公司对我们员工岗前培训的重视,反映了公司“重视人才,培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我,也非常珍惜这次机会。

经过半个月的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密联系。

半个月的培训内容主要是:军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍,特别是听了汪总的讲解,让我们大家都受益匪浅,课程内容生动有趣,讲解企业文化的同时,还掺杂了许多广泛性知识,都与我们的工作和生活息息相关,使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化,企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解,从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人发展。

通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。

超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去,那么就好OK,经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度,服务现在也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务,我们一定要落实下去,我们公司员工要有团队精神,我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为老板工作,我们每个人都是在为自己工作。

这是公司的第一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,汪总及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!

接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!

超市员工个人培训工作总结2019(五)

半个月的培训内容主要是:超市的基本运作情况介绍,特别是听了超市主管领导的讲解,让我们大家都受益匪浅,课程内容生动有趣,讲解企业文化的同时,还掺杂了许多广泛性知识,都与我们的工作和生活息息相关,使我们在短时间里了解到超市的基本运作流程,让我们对超市有了更深刻的认识与了解,从而能更快地适应自己的工作岗位,更了解自己的职责,让我们对未来的工作充满信心,充分发挥自己的主动性,利用好超市的优势资源最大限度为 公司创造效益,公司的快速发展也是我们个人的发展。

通过培训,我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法,从而和之前的自己进行对照,认识到自己的不足,及时改进,对以后 的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。

超市是个大众化服务行业,之前的我只认为只要能把商品销售出去就好。经过培训强化了我们的服务意识,因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争,而是看你的服务态度。服务也是一门学问,其中也有许多技巧与方法,怎样服务好顾客呢?尤其是领导所讲到的微笑服务,我们一定要落实下去。我们超市员工要有团队精神,我们做事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面,让我们明确:我们不是在为公司工作,更不是在为领导 工作,我们每个人都是在为自己工作。

感谢公司给我们的培训,培训也使我们的执业素质有提高,为我们能够快速成长为一名有素质、有能力、有水平的员工奠定了基础,短短两天的培训学习,让我受益匪浅,更让我 明晰了今后工作的方向。

“两后双百”培训工作总结 篇3

我镇创业教育“两后双百”培训工作以,以邓小平理论,“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,认真贯彻精神,切实推进素质教育,提高初、高中毕业生初步掌握1-2项实用技术,使之成为服务于当地经济建设的新型人才。6月24日至7月3日,对应届初、高中毕业生进行了“两后双百”培训,取得了一定的成效。现总结如下:

一、精心组织,细致安排。

“两后双百”培训工作,面广量大,成教校根据局要求,十分重视此项工作,派教师多次到二所学校联系培训事宜,就培训的有关内容多次进行研究,制订了培训计划,于6月24日分别在青口五中、汇文双语学校举行开班仪式。各校领导就培训的意义、作用进行全面动员,成教校教师与中学班主任参与学生授课、管理工作,使今年的“两后双百”培训工作,出现了学生学习主动,作业完成及时,参培人数803人,培训率达100%.二、从实际出发,突出培训实效。

“两后双百”创业教育培训的目的是加强学生的劳动意识,培养劳动技能,更好地为地方经济服务。在今年的培训工作中,我们从实际出发,结合青口镇南区经济特色,适当增加了其它部分培训内容,本次培训我们以创业之路内容为培训主线,结合辖区特色,以《大棚蔬菜栽培技术》、《棉花套种西瓜栽培技术》、《法律法规》等内容,聘请农技人员、司法人员进行教学,效果较好,深受学生和家长的欢迎。

三、严肃纪律,精心考核。

创业教育“两后双百”培训意义重大,县委、县政府高度重视,教育局提出了严格要求。为了保证培训质量,不流于形式,不走过场。我们在今年的培训工作中,把培训纪律放在首位,坚持与考勤制度挂钩,杜绝学生缺训,把考勤与发证结合在一起,保证培训质量。二所学校今年303名学生,在班主任精心组织下,从开始培训到圆满结束,中间无事故,无缺训现象,得益于学校组织到位,科学管理,使参培的303名学员,通过十天的学习和培训,对学生所学习的知识,由授课教师出卷进行测试,并做到及时批阅,及格率达100%。

由于我们在今年的“两后双百”培训工作中,务实求新,做到了现场操作与理论相结合的方法,让学生学有兴趣、学有成效,深受学生、家长的好评,同时实行了双证并发。

化工企业培训后的心得总结 篇4

一、安全教育与培训的范围

第一条 企业所有的安全生产管理人员及从业人员都要进行安全生产教育培训。

第二条 矿长(企业主要负责人)必须经过具有国家二级资质的煤矿安全培训机构进行培训考核合格。

第三条 安全生产管理人员必须经过市级以上安全生产监督管理部门安全技术培训中心进行培训,经考核合格,由市级以上安全生产监督管理部门发给任职资格证,方可上岗任职。

第四条 特种作业人员必须经过具有国家三级资质的煤矿安全培训机构进行培训,经考核合格后,发给操作资格证,方可上岗作业。

第五条 从业人员必须经过企业组织的安全教育培训,经考核合格后,才能上岗作业。

二、安全教育与培训计划

第六条 根据国家有关规定和企业的实际情况,每年年初作好当年安全教育与培训的计划,并按计划组织当年的安全教育与培训工作。

第七条 安全教育与培训计划下达后,各单位要按计划积极组织实施,确保计划的完成。

三、安全教育与培训的内容

第八条 安全教育与培训的内容除严格按照国家局规定的《煤矿安全培训教学大纲》规定的内容外,还应根据各工种的特点,补充以下内容:

l、国家安全生产法律法规、行业规程和劳动保护的有关规定;

2、本企业生产的特点、生产工艺流程以及安全生产规章制度;

3、危险化学品的保管和使用方法;

4、压力容器的安全技术基本知识及一般事故的处理方法;

5、安全防护和劳保用品的使用方法;

6、消防安全知识及一般

事故的处理方法;

7、工伤保险及防止职业危害的基本知识;

8、作业场所的危险因素,预防和应急措施;

9、岗位安全操作规程;

10、安全事故及设备事故的案例分析。

四、安全教育与培训的方式

第九条 安全教育与培训采用多种形式。根据实际情况,可采用专门培训、集中培训、分散培训、脱产培训、半脱产培训、业余培训等方式。

第十条 特种作业人员必须进行专门培训,并采用脱产或半脱产的形式进行。

第十一条 一般安全教育,由各车间(区队)分每月、每旬或每周定期召开安全生产大会,及时传达有关安全生产的文件、指示、通知、通报,强调安全和布置安全工作。

第十二条 经常性安全教育,由班、组利用班前、班后会时间,强调安全注意事项,讲评安全生产情况。

五、安全教育与培训的周期

第十三条 矿长(企业主要负责人)、安全生产管理人员、特种作业人员按国家的有关规定,每两年进行一次复训,并对资格证、操作证进行复审。

第十四条 在岗的从业人员,除进行一般性和经常性安全教育外,每两年进行一次安全生产技术培训。

六、安全教育与培训的标准

第十五条 矿长(企业主要负责人)、安全生产管理人员、特种作业人员按国家局制定的《煤矿安全培训教学大纲》中规定的课程和课时进行培训。

第十六条 新从业人员,上岗前必须经过厂(矿)、车间(区、队)、班组三级安全生产教育培训,教育培训的时间不得少于48课时。

第十七条 采用新工艺、新技术或使用新设备、新材料时,必须对从业人员进行有针对性的安全教育培训,教育培训时间不得少于8课时。

第十八条 从业人员调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗的,必须进行车间(区、队)级安全生产教育培训,安全教育培训时间不得少于16课时。

七、安全教育与培训的考核

第十九条 矿长(企业主要负责人)、安全生产管理人员、特种作业人员分别由负责培训的单位和上级安监(煤监)部门考核。

第二十条 从业人员的培训考核由安培处、劳人处、工会负责,对考试、考核不合格的不得安排上岗。

八、相关部门的职责

第二十一条 安培处负责安全培训工作的管理,除搞好特种作业人员的培训及办证外,还要监督各单位的安全教育与培训工作,并对特种作业人员持证上岗情况进行监督。

第二十二条 劳人社保处负责职工教育工作的管理,除对从业人员的文化、技术等进行再教育外,还要负责新进从业人员的上岗前培训和入矿教育的管理工作。

第二十三条 财计处负责审核职工教育经费的使用,并保证安全教育培训费的落实。

超市培训后总结 篇5

一、第二季度安全培训基本情况

我矿认真贯彻落实上级部门、集团公司的关于安全培训的文件精神,严格按照后温家梁煤矿《2014年安全培训计划》进行安全教育培训。第二季度累计培训7次,共354人次。4月份累计培训两次,其中4月4日组织各队自卸车司机进行了职业健康安全教育培训,4月16日组织挖掘机司机进行了职业健康安全教育培训。5月份累计培训2次,其中5月4日组织全体采坑作业人员进行了职业健康安全教育培训,5月30日组织安全管理人员进行了露天开采基础知识专项培训。6月份累计培训3次,其中6月1日组织内蒙古科技大学教授张忠诚老师进行了露天煤矿安全生产知识专题讲座,6月9日矿副总工程师刘寅在银川学习回来后,组织管理人员进行了煤矿调度信息化建设培训,6月14日煤矿又组织全矿从业人员进行了防洪应急预案、现场急救知识专项培训。

二、安全培训方式方法

(一)狠抓煤矿全员培训,全面提升从业人员素质逐步推行“手指口述”的培训方式,特殊岗位从业人员必须持证上岗。根据我矿实际情况重点抓每日班前教育培训,以安全生产月为

契机,进一步深入学习贯彻总书记系列重要讲话精神,加强安全生产宣传教育工作,强化“红线”意识,弘扬安全文化,普及安全知识,提升安全素养,唱响安全发展主旋律。

(二)突出狠抓矿管理人员培训,全面提升安全管理水平

积极响应公司组织的煤矿矿长、副矿长、参加学习,进行两证和带班证的培训,提高各级管理人员的理论水平。为下步的工作做好知识储备,指导我矿的安全生产工作。

进行煤矿地质与防治水技术专题培训,为搞好煤矿防治水工作,全面完善水文地质资料基础,进行基础准备,开展爆破员培训为下步的推进特殊工作培训。

三、存在问题

我矿各专业人才资源匮乏,制约了煤矿安全生产,技术人才不足和从业人员素质普遍不足;小煤矿安全管理及技术人员和特种作业人员流动性大,管理制约难度较大,影响了安全生产;工学矛盾比较突出。本来重组矿的相关技术人员和特殊工种就奇缺,如参加培训工作就将影响日常工作开展,矛盾比较突出。

四、2014年第三季度安全教育培训工作计划

超市店长培训 篇6

一、人的管理

(一)顾客管理:顾客就是财神爷。没有来客就没有营业额,所以必须要了解下列二项与顾客有关的资讯:

1、顾客来自何处:

如果知道顾客从何处来,便函可进一步分析出该地区的所得、人口、户数、消费倾向、年龄、性别等相关资料,而使顾客更能获得满意的服务。通常要了解顾客分布状况,可从问卷调查,摸彩券、地图插针法来得知。

2、顾客的需要:

超市设立的目的,在满足家庭日常生活所需的商品,故须时常去了解顾客的需求,才能根据其需求或抱怨去开发新产品,并提供更佳的服务。通常要了解顾客的需求,可利用设立顾客抱怨中心、顾客意见箱、或采问卷调查等法得知。

(二)厂商管理

1、准时配送

消费者对销售比重超过40%生鲜食品、果汁、牛乳等日配食品,非常注重其鲜度及使用期限,故在不能有过多库存的前提下,上述商品是否能在开店前即送达店内,以满足顾客的需求,是非常重要的课题。此外,即使干货商品,亦有标准的库存量,厂商亦须配合送货时间。才不致发生缺货现象;故管制厂商的配达时间,对营业额有很大的影响。

2、良好的品质

超市平均销售品项达6,000项,超过70%的品项是会使人体健康产生直接影响的食品,故超市对厂商提供的商品一定要予以严格检查,包括外观、保存期限、标示内容等皆须符合规定。此外,生鲜食品、蜜钱等还须有卫生机关检验合格的证明才可销售。否则,若顾客吃出问题,将对超市信誉产生重大打击。

(三)从业人员管理

1、出勤状况

超市经营利润不高,各部门的人员配置均很紧凑,而且由于每日几乎都有人轮休,故出勤状况不佳的部门,常会发生工作效率降低,出货、补货、服务等项目受到影响的状况。所以,员工出勤人数、休假人数、排班表、迟到、早退等状况、一定要每天掌握,才不会影响卖场整体的营运。

2、服务状况

良好的服务品质可成为超市经营的优势,故一定要不时地提醒从业人员,注意自己的服装仪容、礼貌用语及应对态度,还要随时留意顾客抱怨及意见反应,切不可让顾客觉得不满(表

四)而不再上门。

3、工作效率

人事费用在成本中所占的比率最高,往往超过月营业额的6%,故须经常规划追踪各部门从业人员的作业安排表,并将闲置人力好心灵活调度,这样才能产生最高的人效。

二、商品管理

(一)缺货管理

零售业者均知[缺货是最大的罪恶]。因为缺货使顾客的需求无法获得立时满足,而且不需花费更多的时间再去别处购买;故卖场若常有此现象,顾客必定会大量流失,营业额亦会急据下降。因此,如何让缺货率降到1%以下,是店长管理各部门商品的重点。

(二)鲜度管理

超市的主力商品是生鲜食品及日配品,最重鲜度管理,如何能使商品自厂商后场卖场均能维持在恒温状态下,并以新鲜之姿卖给顾客,而使损耗降至最低,是商品管理的重点。

(三)损耗管理

由于超市业竞争激烈,故损耗高低也成为是否获利的主要关键。往往一个单位的损耗需要五至六个单位的销售才可弥补,故损耗管理是节流管理中相当重要的一环。损耗常由于进货不实、顾客偷窃、员工监守不当、残货过多、标价错误、变价不实、盘点不实等主因所导致,故店长如何改善这些管理漏洞,是内部管理控制的要务。

(四)活性化表现

如何配合季节、促销活动,把商品的量感、关连性、活泼性表现出来,让商品回转加快,是店长指导卖场商品表现的重要工作。

三、金钱管理

(一)收银管理

收银台是超市现金进出最频繁的地方,亦是现金管理最重要的地方。熟练的收银员,其收银差异率可控制在万分之四以内,而新进的收银员,其差异率则往往超过万分之十,若整个收银组的差异情形不控制在万分之四以内,则一个月现金短溢的结果,以月营业额一千五百万计,差异可达九千元,一年即达十万八千元,影响可谓不大。此外,收银常见的问题,如:退货不实、伪钞、金光党、亲友结帐短打等,教师店长需要管制的重点。

(二)进货入库单管理

进货入库单就是金钱,是日后付款的凭证,故务必正确管理,并每天以收支差率(营业额-进货额)/营业额,来估算是否有异常现象。避免入库单误差的措施,为验收正确,签认确实、登录清楚及严禁压单,如此才可避免损益不实的现象。店长应每日检核验收流程、会计部门的作业状况、以防止人为疏失的产生。

四、资讯管理

超市目前大多采行POS系统,提供及分析各种营运相关资讯,以供作工作计划及对策参考。故店长定时(日、周或月)研析下列表报,以掌握营运动态;

(一)营业日报表(部门别、时段别、销售比、营业额、来客数、客单价、客品项、品单价等)

(二)商品排行表(销售额别、销售量别、交叉比率别、回转率别、毛利率别、销售比重等)

(三)促销效果表(营业额、来客数、客单价、促销品、毛利率等促销前后差异)

(四)顾客意见表(抱怨项目、抱怨件数、抱怨部门、支持项目、支持件数、支持部门等)

(五)费用明细表(各项费用金额、回转率等)

(六)盘点记录表(部门存货额、回转率等)

(七)损益表(营业额、毛利额、损耗额、费用额、损益额等)

上述管理重点,若能充分掌握并要求各部门主管彻底执行,则店务必能蒸蒸日上。

超市导购业务培训 篇7

导购员工作职责及绩效考核

1.根据最新统计的作息时间,按时上下班,并在台面上做好促销工作,公司人员会随时查岗,每次空岗罚款50元。

2.认真工作、互相配合,共同努力完成公司下达的每月任务(每月分配任务培训时下发)

3.根据超市每日销售情况,合理分析,做出较为准确的订货数量,于前一天下午4点前(济南、青岛1-3点、其他3-4点)将第三天的实际要货单传真到公司,如遇特殊情况应电话说明,否则违反一次扣10元。例如:1号下午4点前报3号实际到货量,2号报4号实际到货量,以此类推,特殊情况需要调整数量要在第二天上午10点前完成。

4.在正常送货时间段内,当日接货人按规定时间或者送货人员电话通知30分钟必须到达,与送货人员做好货物交接工作,认真填写货物交接表;如遇堵车等特殊情况要及时联系协调送货时间,并汇报给超市领导,协商不成报公司市场部业务经理解决。每发现一次不按时接货或者接货后未填写交接表扣10元。

5.接货后积极、认真、安全的将货物拖放到超市指定位置,并做好看管工作,防止蔬菜流失,并在超市规定的时间内按要求将货物全面上架,注意不要碰坏、撞坏其他公司货物。未经公司业务经理批准接货后私自离开,每次罚款50元,如果货物丢失,有责任人按售价赔付。

6.做好周转箱的安全存放工作,并与送货人员做好周转箱交接记录。丢失的周转箱由本超市导购员承担赔偿责任。

7.对产品要轻拿轻放、降低损耗,严厉禁止台面上出现不合格产品。货物不整齐、标示不规范、过期商品等现场问题,每发现一次扣10元。

8.严格遵守所在超市规章制度,服从超市领导和领班的安排,并严格按照所在超市的操作规程进行工作。因不遵循本超市的规章制度,每接到一次超市领导投诉扣50元。情节严重者扣发当月工资。因个人原因造成的超市罚款由个人承担,若因违反制度,导致对公司连带罚款,一并由违反者本人承担。

9.及时告知公司市场部主管人员本超市的一些重要信息,如领导的变动,同类厂家的经营状况以及一些重要活动;对于出现的问题要及时告知公司主管人员。重要信息未及时反馈扣10元(包括人员变动、超市检查等重大活动)。

10.离职者要提前一个月上交书面申请给市场部经理,只有新导购上岗后方可离开(交接工作一周内完成),经市场部批准后及时办理退场手续,不打招呼擅自离职者、不办退场手续者扣发所有工资。

11.严格遵守公司导购员的上班制度,做到按时上下班,禁止出现作一休一现象,不经允许不准出现找人替班现象,上晚班的导购员要在下班后半小时回到宿舍,每发现一次扣50元。不准带男友进入集体女宿舍,发现一次扣发当月工资并提出警告,再次违反辞退该职工。

12.要求导购员公私分明,加强责任心,管好自己的人,看好公司的菜,不能出现内盗和被盗的现象,做到燎原导购不拿别人的菜,也不准别人拿燎原的菜。

13.导购员要服从超市、公司、领班的安排,无条件的服从领导,出现不服从管理者每次罚款50元,同类情况出现5次后辞退该职工。

14.注意自己的形象仪表,牢记自己的言行代表公司的形象,树立强烈的责任心和集体观念。

15.了解并掌握绿色食品的相关知识和燎原牌蔬菜的生产过程,在营业时间讲解给消费者,积极进行产品促销活动。

16.微笑服务。各导购上岗前均已接受超市的该项培训,公司要求必须按超市规定对顾客服务。导购员领班工作职责及业绩考核

1.遵守市场部导购员工作职责。

2.在公司规定时间(每月10号、20号及月末)将专柜次品保鲜菜退回,写清产品名称、退回原因、退回数量、退回日期、退货人姓名。其它时间退货公司不予接收。

3.每周二、周三将本超市我公司产品及其它厂家的同类产品的价格信息表让送货人员带回公司,每月5号之前上交上月总结表,交给市场部主管。价格表未及时上交每次罚责任人10元,月总结表不按时上交罚50元。

4.每月底日晚上超市营业结束后必须进行本月超市物资盘点(周转箱、保鲜菜等),并将盘点结果准确体现在本月工作总结表中,下月五号前带回公司,每发现一次货物盘点不准确或盘点表未及时提交扣10元。

5.关心导购员的生活工作状况,积极帮助新导购员办理入场事宜,每位导购员休班由领班电话请示市场部经理助理后方可安排(周六、周日、节假日一律不准休班)。私自安排休班每查出一次扣发当月工资。

6.时常与本超市领导沟通,建立起一种融洽的合作关系。

7.超市领导要求的促销活动要及时告知市场部主管。延误一次扣10元。

8.按时完成公司交办的事情,如上报销售额,交接发票,合同等一定及时传递,否则由责任人承担责任和损失。

9.对于公司报销的超市工装,在导购员辞职、离职时要及时收回,妥善保管,待新的导购员来时及时发放。

10.除休班时间内(休班期间要指定临时领班,做好交接,并告知市场部主管,并保证其电话畅通),要保证清晨5点—晚上10点内电话畅通,以便随时联系到本人。领班每出现一次电话打不通并无法作出合理解释扣10元。

11.每月除及时的提醒开具发票外,还要及时与市场部经理交流货款的回收情况。导购员应注意的事项:

1.遵守超市的规定:相信各导购人员都已经过了超市的培训,相关知识都有所了解并执行着,从考勤、营业准备、工作态度、仪容仪表、禁忌的姿势和手势、语言规范、顾客接待、工作职责、岗位要求、工作流程、商品的陈列、价签的要求到商品质量的要求,培训的应该非常的严格,希望各导购人员也要严格的执行,并且,咱们联营的导购人员是实行的双重管理,既接受超市管理人员的管理,又要服从咱们公司的管理,不论哪一方提出的要求,都必须认真对待,努力完成。(总结各超市员工手册,形成燎原专柜导购员手册,经经理审核必要时打印下发)

2.正确对待报货,报货是指导采购进货量的重要依据,要求报货人员根据自己的经验和计划做出较为准确的订货量,各专柜一定高度重视不能应付。除特殊情况外第二天不准改动太多,否则领班会受到警告。

3.超市领班如果不方便每天报货委托其他导购报货,话费要相应转给委托人。

4.树立单位集体意识,个人服从集体的观念,出现问题大家共同努力解决,不能因为对某个人或领导不满意就随意说不干了,不能拿不干工作了要挟领导,培训之后再出现以上情况即便接不到本人的辞职申请市场部经理有权辞退该职工。

5、公司已进行严格的考核,要求各项工作一定正确对待,对于各种交接签字一定认真慎重,公司将完全按签字兑现。

6.接货后不准趁机内盗(包括宿舍内的个人用菜要有收款小票,),在超市内不准出现人情菜。

7.合理打折和退货: 对于能翻包的蔬菜尽量翻包,以减少损耗,不能翻包的及时打折处理,但是不准退货;对于漏气等能打折的保鲜菜经领班同意后尽量及时打折处理,不能再销售的必须按规定列出清单退货。

8.台面的摆放:超市如无特殊要求,一般要求按竖条形式摆放,合理搭配颜色。

9.码纸的贴法:超市如无特殊要求,码纸全部贴在托盘的背面,没有托盘的全部贴在商标的背面(即都要贴在保鲜膜的连接处),例如:东营银座。

10.报货方法的介绍

报货时间:必须在下午四点前发出订货传真(0536—5651956)。

报货方式:除市场部人员批准外(市场部批准前后要与办公室文员及

时沟通),全部用传真的方式报货,特殊情况不要货者必须电话通知

市场部主管。办公室文员接不到报货单会及时与领班联系。

报货调整:如需调整要货数量,在公司发货的当天11点前可作调整。

11.如何控制蔬菜损耗

控制库存

抓住先进先出的上货方法

蔬菜保存技巧的掌握

蔬菜打折、特价处理的分寸

超市销售的培训心得 篇8

服务是我们必不可缺少的环节,没有优质得服务就没有我们的明天。顾客就是我的老板,他只要不再来购物,便可以轻易的炒掉我们。同样,每个世界500强的企业都在重点培训如何加强服务质量,例如肯德基有“为客疯狂”和“服务从心开始”“让顾客带着101%的满意度离开”,沃尔玛“三米微笑”“让顾客带着100%的满意离开”等等。由此看来,服务是重中之重。我们这个新的品牌在打江山的时候是不可缺少的,例如我们的一些顾客在购物时边走边看,边选择自己喜爱的商品,由于我们是hba店,没有购物车,顾客没有拿购物篮,只是手里拿着商品很不方便再选择自己喜爱的商品,这时我们可以把购物篮递过去。这样小小的动作,不仅可以达到顾客的满意度,而且还可以提高销售。因为在顾客拿着购物篮的时候还可以选择更多的商品。还有,我们在顾客找不到商品的时候,我们可以把顾客带到商品所陈列的位置,在需要介绍商品的时候,还要耐心的为顾客讲解商品的主要用途和功效。而基础动作也是服务顾客的一项,我认为是非常重要的,没有很好的商品陈列,顾客就会带着不满意离开。带着不满意离开的顾客是很难再次光顾我们的。例如说,我们要做到随时补货,保证商品的丰满,价签的正确性,有时,一些普通商品很有可能变为会员商品,这时就要及时更换,会员商品还是要比普通商品受青睐的。还有我们希望我们的富基系统可以升级,不仅可以在里面查到商品是否已经生成定单,而且还可以查到商品的日销售与周销售。这样我们可以更方便快捷地进行下一步工作。说得更直白些,我们可以更清晰的制定切实可行的近期目标与远期目标。希望总部给予支持。所以说,我们仍然要向总裁学习他在创业时和现在的优秀的创业精神!销售打江山服务做江山是每个企业发展的根本!

郑总的培训,让我知道百亮的来历,灯泡的标志永远让我联想到那是创意的象征而不是简单的看上去很像灯泡。百亮现在有很多从各个企业过来的精英,这些精英可以百亮做大,但要把这些精英很好的融合到一起还需要时间。因为是从不同企业来到这里,每个人都接受过不同的培训有着不同的思想理念,所以工作的时候难免会有不同的建议产生,但这都是好现象,因为我们都在为销售做努力。大家只要打开心门相互学习再磨合一段时间就好了。我们作为百亮的一员,随时要有着创业的心态来面对我们每天的工作,每天有个归零的心态,保持不断创新的意识,并持之以恒。我们定会进入世界500强!

超市店长培训学习笔记 篇9

2收货原则:正确,票据相符,准确及时,规范,有错必纠,诚实

3直供实销实结商品退货超过2000元以上必须由采购,营运,财务部审核后办理。直供月结清商品超过1000元以上必须由采购营运财务部审核后办理。因管理不善造成商品过期,变质的由责任人承担,不做退货处理。因单据传递不到位,造成的损失由相关责任人承担。

4门店对直销商品,库存大的商品,满足(1,2)两点,提出退货申请,交采购审核,注明条码,品名,规格,数量,申请退货原因。采购同意退货还需明确退货成本,退货地点。空退空收需有营运经理以上签字。

5采购部通知供应商退货商品如20天后不来退货,可将商品退货直接交财务部作扣款处理,退货超过3个月,厂商未来取货的,门店自行处理。

6最可爱的员工是这样一些人:具有高度责任心,工作态度表里如一,一丝不苟,永远抱有激情,认真对待工作,百分之百地投入,从不投机取巧,从不耍小聪明。

7对于工作责任我该怎样做:严格要求自己,勇于承担责任,不找借口,全力以赴。

8订货公式:日均销量*变量系数*(订货周期+到货天数+安全库存天数)+最小库存量-当前库存量-在途订量

9订单填写的正确方式:数量为零的写“无”,送货人签字,数量小于订单量,送货人签名,任何修改,请附签名,禁止以任何手工方式添加新商品陈列图堆头陈列 加高层标准商品卫生货架卫生 地面卫生陈列饱满 缺货标签价卡是否与商品一致是否一货一签

11企业核心竞争力?优秀员工的特征?

团队精神。特征:不忘初衷,虚心学习;有责任意识;懂得服从;爱护企业;能为团队着想;随时具备热忱;锐意创新;能作正确价值判断;有自主经营能力;有气概担当企业重任

12怎样做好防损工作:建立人人都是防损员的安全意识,做好重点区域防损,高单价商品要有交接班本,做好商品的防盗锁扣,加强内盗防范,严防厂商在收货退货环节作弊偷盗

13怎样使用灭火器:拔掉插销,对准火苗根部,站在上风口压手柄

14陈列原则:商品分类明确,显而易见,伸手可取,货架丰满,关联陈列,冲动型购买商品放在明显位置,货位方便搬运

15市调周期:食品一周一次,非食品一周一次,生鲜一天一次

16盘点准备:货架编号,商品整理,抄制,对单,盘点培训,盘点人员安排表,盘点人员控制表,非盘区要有标示,回收孤儿商品,处理负库存

17离职流程:实习员工提前7天,试用员工提前15天,正式员工提前一个月,店长助理以上提前2月,总监以上提前3个月

18顾客买到过期商品怎样处理?

小票是否属实,真诚致歉,合理支付50元交通费,按《食品安全法》给予最高1:10 的赔偿,不适的送医院

19报损标准:报损商品在总经办同意后24小时内在防损员的监督小执行,盘点前两天处理完毕

20变价原则:

低价调高:当天营业结束后生效

高价调低:即时生效

现进价高于原进价时拒绝验收

变价必须经营运部经理审核,负毛利变价需总经理审核,蔬菜可由店长把控

21八大意识:服务意识,风险意识,时间意识,成本意识,服从意识,竞争意识,团队意识,创新意识

22营运标准:陈列图,堆头陈列,货架正常陈列,标示标签卫生,盛情服务

23堆头陈列标准:在同一直线上,商品禁止直接落地,选择量大,高毛利商品,新商品,季节性商品,彩页商品,促销商品,大件商品,一个堆头不超过两个单品,可摆放同一系列,同一价位商品,高度1,2到1,5米

24盘点原则:真实,准确,完整,清楚

25优秀管理者的条件:忠诚,敬业,积极,负责,效率,结果,沟通,团队,进取,低调,成本,感恩

26消防四个能力:消除隐患的能力,扑灭初期火灾的能力,疏散人群的能力,宣传教育能力

27客服投诉处理四心:受理服务要精心,接待客户要耐心,帮助客户要诚心,解决问题要用心

28服务十大要领(略)

29价格原因引起的投诉处理:致歉,按标价与电脑扫描件的最低价出售

30忠诚意味着什么?

超市培训心得体会 篇10

通过这段时间不间断的培训与学习,让我再次对超市有了更深的了解和定义。“温故而知新”,尽管在这次培训中有很多内容是我在六年前学习过的,但时代在更新、进步,超市更无例外,很多东西都今非昔比,例如卖场的布局、陈列、服务等都有了更高的要求和标准。

几位老师的讲解内容丰富精彩,也加入了许多广泛性的知识,与我们生活工作息息相关的,让我明白超市是一个具有挑战性且与生活紧密联系的行业,在这个行业里,只要你脚踏实地,勤勤恳恳,哪怕只是一个普普通通的理货员或者促销员,都有可能成为公司里的下一个李惠!三天的培训,让每一位员工都快速的了解了公司的基本运作流程和作为公司一员每天的基本工作职责,让接下来的工作中快速适应自己的工作岗位,充分运用在培训中学到的内容,认知不足的地方及时改进。

学习让人进步,工作让人自信,只有不断的学习,与时俱进,才能充分体现自己的人生价值观,才能过的更有尊严。接下来的工作我会带领我的团队明确目标,以身作则,共同奋斗,为我们华盛家园店开业做好充分的准备!!!

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