婚宴活动策划（共13篇）
婚宴活动策划 篇1
婚宴酒水策划
方案一：（25桌）白酒5桌贵宾席饮用红花郎428/1支*5，合计2090.00
20桌饮用金如意218/1支，合计4360.00
红酒92卡斯特（法国进口）78/1支*25合计1950.00
张裕香宾浆玉68元/1支*25合计1700.00
中华烟430/1条*3合计1290.00
啤酒：（2选1）珠江清纯50元/1箱*25合计1250.00
青岛纯生60元/1箱*25 合计1500.00
总计
方案二：（25桌）白酒5桌贵宾席饮用金如意218/1支*5，合计1090.00
20桌饮用自在如意郎138/1支*20，合计2760.00
红酒92卡斯特（法国进口）78/1支*25合计1950.00
张裕香宾浆玉68元/1支*25合计1700.00
中华烟430/1条*3合计1290.00
啤酒（2选1）：珠江清纯50元/1箱*25合计1250.00
青岛纯生60元/1箱*25 合计1500.00
总计：
方案三：（25桌）白酒5桌贵宾席饮用自在如意郎138/1支*5，合计690.0020桌饮用红心如意郎218/1支*20，合计4360.00
红酒92卡斯特（法国进口）78/1支*25合计1950.00
张裕香宾浆玉68元/1支*25合计1700.00
中华烟430/1条*3合计1290.00
啤酒：（2选1）珠江清纯50元/1箱*25合计1250.00
青岛纯生60元/1箱*25 合计1500.00
总计
备注：凡未开瓶饮用均可退货，啤酒按每箱退货单瓶除外
（4-6）名促销小姐全程提供礼仪，斟酒服务另提供：气球，喜字，背景墙幕字牌…等增加现场气氛。再次感谢您的信任与支持！也欢迎新人提出宝贵意
见和建议
策划人：程小军先生
电话：***
酒店“个性化婚宴”策划方案 篇2
现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,我们有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。
一、 个性化婚庆仪式的内容
个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。
欧式浪漫烛光婚礼:
烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。
烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。
烛光婚礼程序:
1.司仪向宾客介绍新人父母。
2.司仪站在台下(婚礼现场专门设置一个讲台)听从督导引导。
3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。
4..在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。
5.双方家长代表发言。
6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。 7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。
10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。
11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。
12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。
13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。
中式豪华皇家婚礼宴会
中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。
花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落地。中式婚礼仪式正式开始。中午十二点婚宴必须开始。
豪华皇家婚礼程序:
1.新郎新娘来到双亲面前,四位家长分坐在四把龙椅上,八仙桌在四位家长中间桌上放两个烛台和红烛,还有瓜子、花生、核桃、桂圆、红枣(代表早生贵子,和和美美)。
2.随着婚礼主持人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。
3.先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。
4.新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。
5.童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。
6.新人行完中式礼仪,全家合影。
经典时尚西式婚庆酒会
年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。
婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。
西式婚庆酒会程序:
1. 宾客入场就坐
2. 伴郎致辞
3. 宴会开始
4. 新郎新娘切蛋糕
5. 新人跳第一支舞
6. 舞会+自助餐正式开始
7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)
8. 宾客入舞池开始舞会
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜 ※ 布置效果图附后。
独具个性下午茶式Party
结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。
在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫......
下午茶式Party程序
1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”
2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场
3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)
4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻
5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,
6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境
7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花
8. 观夜景,鸟瞰长沙
9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜
二、婚庆仪式的宣传与包装
针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝
酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。
1、 宣传策划
随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。
每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。
全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布置灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台置于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位置,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。
根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。
厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。
成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。
婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。
此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象.
酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放置酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。
所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。
全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。
※具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。
2、市场营销
酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。
把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。
针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。
白酒婚宴活动方案 篇3
白酒销售市场竞争的白热化使得各商家不断寻找突破口，而产品同质化竞争严重、市场趋于饱和的现状令人头痛不已。市场细分已是大势所趋，但细分什么，如何实现细分却是一个看似简单实则关系到成败的重要问题。就白酒销售而言，目前婚宴用酒是备受关注的一块细分市场。白酒协会专家估计，到婚宴白酒市场将达到100亿元，占整个市场份额的10%左右，因此这既是一个细分市场，也是一个庞大的市场。
目前，已经有许多商家看准了婚宴酒水市场的商机。市场上打着婚宴酒水专业服务旗号的公司剧增，但遗憾的是，部分商家毫无服务意识，只是贴上“专业服务”或“团购”的标签，更有部分公司以次充好，给消费者带来了不少困扰。由于婚宴酒水消费的特殊性(肯定用不完，不知道用什么好)，对销售渠道及宣传的要求都不太一样。消费者迫切需要专业的、能够引起共鸣、服务完善的公司为其提供婚宴酒水服务，并切实贴近婚宴市场，开展有针对性的宣传活动，才能够真正打造出可持续发展的婚宴酒水销售渠道，才能真正在婚宴酒水销售领域做到常青树。
市场环境分析
成都市现有1000万左右的人口，根据不完全统计，每年有近0对新人登记结婚，其中有12000对左右的新人需要婚纱摄影、婚庆、婚宴酒店、婚纱礼服、婚宴酒水、喜糖、喜烟等消费服务，衍生出庞大的围绕着新人的“婚礼市场”。
消费心理分析
据我的销售经验来看，顾客对白酒价位的选择，有3成的消费者选择100-200元的中档白酒，4成的消费者选择200-300元的白酒，而选择300元以上价位白酒的消费者仅占1-2成，这说明中档白酒的销量最大，并且其市场潜量也最大;此外，在对白酒包装的选择上，有一半以上的消费者选择精致美观的包装，还有3成左右的消费者认为白酒品牌最关键。另外顾客更倾向于打折降价和搭赠红酒等优惠活动。
成都的婚宴酒水消费大部分集中在100-300元的白酒，40-80元的红酒这两个价格区间，桌数在15-30桌左右。不是说没有新人使用五粮液、1573等高档名酒，办50-100的桌数，而是这样的顾客往往社会关系复杂，保不准他的业务或是亲戚关系有做酒水这行的，很难撬的动。
平均来说，每场婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的红酒，消费金额在3000元左右。以包装精美、口感优秀、价格与零售价格优惠许多的，市场喜闻乐见的品牌白酒为主。白酒以五粮液系列酒、红花郎、剑南春、丰谷特曲、泸州老窖特曲/百年等为主打，红酒以华夏长城系列、长城系列、张裕解百纳系列等为主打
产品优势分析
据相关媒体调查分析，消费者在对白酒进行评价时，最主要考虑的因素是白酒的口感，选择者所占比例达49.9%，其次是白酒的品牌及酒后反应，所占比例分别为18.1%和12.6%;此外，在对消费者品牌认知度的调查中发现，消费者在选择某一品牌时，主要考虑因素选择口感的占47.5%，同时白酒价格也是不容忽视的因素，选择价格因素的消费者占20.7%，品牌因素位居第三，所占比例为17.5%。这和我日常销售过程中碰到的情况基本吻合，顾客对口感问的是最多的，相应的在展会活动，一般都要开几瓶来给顾客品尝。
成都婚宴酒水以浓香型白酒为主，占市场消费份额的80%以上。华夏酒业有限公司地处国家名酒产地宜宾、泸州及仁怀之间的黄金三角中心——江安县城，整体规模在宜宾地区同行业中雄居第三位，主导产品“华夏春”连续四届被省人民政府评为“四川名牌”产品，公司被省商务厅确定为四川八大原酒企业之一，二OO五年被国家统计和中国食协评为“中国白酒工业百强企业”，品质及其知名度不容置疑，只要宣传得当，其口感、包装，还有品牌的认知度，以婚宴市场作为进入成都酒水市场的突破口，将大有可为。
营销方式和平台的选择
婚宴酒水市场不同于传统终端酒店等零售市场，新人往往会因为婚庆公司的推荐及参加婚宴见过的品牌品种为重要参考依据，要是在大型的商超及酒水商行也能见到的话(新人很喜欢到这些地方去对比价格)，更会坚定新人购买的决心。成都有近3000家婚庆公司、门市，有近500家正在通过专业的门户、婚庆、爱情、社区等网络渠道及各种婚庆、婚情博览会来宣传自己，开展业务。另外婚宴酒楼、婚庆公司、婚纱影楼(三婚渠道)等，是新人结婚消费的黄金渠道，在婚宴酒水销售上有着极大的价值，是婚宴酒水市场的营销制高点。
做婚宴酒水市场和做婚礼服务产业其实有着很多共同点，比拼的并不是价格之战，而是价值之战，主要是通过向新人提供最有价值的产品与服务，创造出新的竞争优势。而且，与价格竞争不同的是，价值竞争是在有形价值和无形价值上同时用力。在酒产品日趋同质化的今天，仅仅是实物层面、价格的竞争已经无法满足消费者的需求，我们更多的是在消费环境及流程、品牌形象、服务质量等方面进行全面创新，以拉开与竞争者的差距。
只有把婚庆及相关合作伙伴，的风险降到最低，渠道拓展才能顺利进行。而当渠道得以快速发展后，也不用担心少数合作伙伴的退货，因为退回来的货品已经可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上，根本不会增加库存和资金压力。除收取相应的样品货款，(不会超过2000元)，推出“合作伙伴先进货不再付款”、“货品可无条件退换”、“每月与公司结算一次”等内容吸引、建立和合作伙伴的业务关系。
并选择当地影响力大的相关网站及报纸作为宣传媒体，开展婚礼行业联合宣传活动，以年轻人的创业史为背景做一系列的专题报道，将自身及其合作伙伴塑造成婚礼行业的一个个有为青年的形象。同时还在网络及纸质媒体上投放两期促销广告，让更多消费者知道这个模式、这个团体，也使得其它想加入的人感觉做事大气有利可图，这样的形象宣传与商业广告相结合的包装估计花不了一万元的费用就使这公司有了让合作伙伴可信的一面。
婚宴活动策划 篇4
导语：七夕是一个逐渐演变为营销节日，下面是2018年饭店“七夕”婚宴营销活动方案，欢迎参考！
2018年饭店“七夕”婚宴营销活动方案
夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在XX”的婚宴营销活动，以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案(草案)。
美满良缘由天赐满意婚宴在XX
充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用X月的黄金季节组织富有实效的 “办婚宴，到XX?? ”为主题的营销活动,使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。
XXXX年XX月至XXXX年XX月
1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。
2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。
3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。
4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。
5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。
6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。
7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。
8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。
1、百年好合宴 688/桌(10人)
2、金玉良缘宴 788/桌(10人)
3、珠联璧合宴 888/桌(10人)
4、龙凤呈祥宴 988/桌(10人)
5、佳偶天成宴 1088/桌(10人)
—报纸夹放
—闹市区人员发放
—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。
—放置在饭店各营业点。
把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。
1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。
2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。
3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。
4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。
5、房务部负责婚房的准备工作。
6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。
1、绢花拱门： 米*2米=XXX元(可长期使用)
2、普通喷绘喷绘： X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名处粘贴，整体可重复利用)
3、桌花：35元/份*1份=35元
4、婚房：豪华单人间XXX元/间夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣传折页：X/张*XX张=XXX元
8、报纸夹放费：X元/张*XXX张=XXX元
9、电梯间POP：XXX元/幅*2幅=XXX元
2018年饭店“七夕”婚宴营销活动
一位酒店高级管理人员指出，标榜生活情趣的情人节是第二个在本地消费群中“落地生根”的西方节日。一家酒店要占得情人节市场先机，就必需花心思设计一些独特的“浪漫点子”。真正的营销高手，是能找到新奇的点子、做有创意的营销的。有人形象称：一个好的促销主题就像是一个动人的“媚眼”，对消费者有相当的吸引力。
位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。
今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。
在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。
婚宴活动策划 篇5
时间:2010-04-30 12:42 来源:百合婚礼社区 点击: 25507次 ★收藏
婚宴新人致辞的风格有很多种，如果你不喜欢浮夸不切实际的婚宴致辞，就不妨用最朴实的语言表达内心的感慨吧。这里我们就为大家分享一篇婚宴新郎新娘致辞的通用版本，里面的每一句话都非常的中肯得体，非常值得大家参考。
婚宴新人致辞范例：最具参考价值的婚宴新郎新娘致辞
婚宴新人致辞范文——婚宴新郎新娘致辞通用版：
女士们、先生们，朋友们：大家好!
常情喜逢知己饮，友谊胜似骨肉亲。
今天的我，此时此刻，站在绚丽的婚礼舞台上，身边有亲密爱人相伴，眼中有大家亲切的笑容，耳中是大家真挚的祝福，我的心里无比地激动，干言万语只能汇成两个字，那就是“感谢”。
我要感谢我们的亲朋好友，感谢你们的亲情、友情，感谢你们的鼓励和帮助，有你们相伴，我们对未来充满信心。
我要感谢我们的领导，感谢你们长期以来对我们的关心和支持，使我们一步一步走向成熟。
我要感谢岳父、岳母，感谢二老的信任，将掌上明珠托付与我，爸爸妈妈，请你们放心，我一定会全心全意地呵护她，虽然，我无法让她成为世界上最富有的女人，但是，我会用我的生命，使她成为世界上最幸福的女人。
我更要感谢我的父亲、母亲，是你们含辛茹苦三十年，将我养育成人。爸爸，在儿子的眼中，您是严厉的，您的爱，从来不曾用言语表达，可是，当我参加高考，执意要独自骑车去考场时，是您，偷偷踱在我后面，一直护送我安全地到达，您还特地请了三天假，冒着高温，站在考场外一直守着您的孩子。妈妈，您的“唠叨”，常常令我厌烦，甚至与您发生争执，惹您生气，可是，您从来都不往心里去，不管我多晚回来，您总要起身，为我热上早已留好的饭菜，给饥肠辘辘的孩子以天下最好的美味。爸爸、妈妈，你们的宽容、你们的无私、你们的恩情、你们的爱，都让我们无以为报，在此，我和XXX向你们，在座所有为人父、为人母的爸爸、妈妈们，深深地鞠上一躬——“爸爸、妈妈，你们辛苦了!”
岳阳楼畔设婚宴，愿雅士致词几篇，效法范公忧乐;白银盘里盛香芝，款亲朋旷怀三醉，直追吕氏风流。
香满婚宴，嘉宾入座十杯妙;楼临江浒;好景宜人四季春。
现在，我提议：为了我俩今日新婚之喜;为了酬谢各位的辛劳，为了大家的健康，请开怀——干杯!
被喜剧的婚宴 篇6
从这个故事，我们再联想今天的婚宴文化，里面多少有都参杂了点闹剧成分。洞房大概三四年前已经洞过了，结婚证可能一两年前已经领过了，酒席至少是半年前排队定好的，婚宴上大概只有新娘肚子里的宝宝是“新鲜出炉”。过去婚姻那些毕其功于一役、集喜庆于一天的气氛，新郎新娘神秘成人礼的仪式感，如今早已不复存在。
一场婚宴下来，新婚夫妇忙到晚上早已精疲力竭。不过如果是性格内向的小夫妻，晚间必定还有件事须在婚床上办理。新娘长舒一口气瞅瞅新郎，新郎心领神会得站起身来，然后把收到的红包扑啦一声从皮包里抖搂到婚床上，夫妻俩便开始了漫长的数钱工作，一包包都得记清点明，谁送了多少来日还须“原封”奉还回去的。所以说考虑到通货膨胀、人民币贬值，早结婚比晚结婚占便宜。
如果是偏外向的小夫妻，冗长的婚宴过后通常还要拉上几个铁哥们，去KTV再玩第二场。这个时候，啤酒洋酒搀芝华士，玩得是真枪实弹，喝的是真情实感了。这与婚宴上端着兑酒的水、瞧着那些“一表三千里”、“一堂五百年”的亲戚笑到脸抽筋绝不相同。
新人给这些陌生面孔敬酒、讲客套话固然是苦，这帮无辜受喜帖株连的远房亲戚、幼儿园同学们也不好受。送个红包还不算完，还要听那些自说自话的证婚人没完没了、长篇大论。如今婚礼中“证婚人致训词”这一项，其实是最最不堪的东西。典型的证婚人，往往是新郎新娘的直属领导，自以为是个人物，上得台来依依呀呀，吞吞吐吐，用带着乡音的普通话讲一通自以为绝妙、实则七八流的婚姻哲学。一对无辜的新人像小学生一样在一旁罚站，仿佛又回到了同桌的你的年代。此时此刻，桌上的宾客抗议纷纷，餐厅经理此时又不敢贸然上菜，害怕“重要领导”的“训词”就此被淹没在狼吞虎咽的海洋里。
新郎新娘的厄运还远不止“训词”这一项，如今婚宴上的司仪可谓是出身最五花八门的职业。一次参加同学婚礼，司仪主持完毕，居然挨桌发起名片来。我仔细一看，名片上除了婚礼司仪一职，居然还印着律师的头衔，附注还有湖北省知识产权协会的某某名号。看来今天这个滑稽的社会，闹剧不仅在婚宴系统上演，司法系统也未能幸免！像这样的司仪，一般都是一副贫嘴弄舌的小弄臣嘴脸，自以为能把众人玩于股掌之上，事实上自己才是低级笑话的玩物。
即使新人有心要摆脱这一套闹剧，那也绝无可能。如今结婚也和开董事会一样，投资人发言权最大，新郎新娘通常是被投资方，仅仅是抛头露面的“职业经理人”。各位朋友，如果你留心看身边的婚宴，喝得最多的必定是新郎新娘的父亲，哭得最伤心的必定是新郎新娘的母亲。不过只需半个月，四位老人就发现伤心纯属多余：成家立室不假，小两口照例一三五吃娘家、二四六吃婆家。
个别新人常常也搞点新花样，但最好事先把水摸清，否则也会遭遇意想不到的阻击。我在武汉的一对朋友前年结婚，深爱古典文学的新娘决心去教堂举办一场庄重、神圣的婚礼，结果她没料到本堂神父操一口武汉郊县的乡音，子音清脆、母音婉转，念《圣经》宛若唱楚剧梆子一般。然后终于轮到唱诗班出场，居然清一色是由四邻的老爹爹、老婆婆教友们构成，一群人似乎自恃艺术素养很高，一个劲儿甩和声、甩高音。参加婚礼的亲友想笑又不敢笑。
酒店婚宴预定协议 篇7
一、新郎_____________先生，新娘____________小姐。
二、婚宴定于__________年__________月__________日中午（或晚上____________）
三、婚宴席设方位：包间标准桌数
1、位置：__________________________________________________
2、标准和桌数：____________________________________________
四、乙方在本酒店确定婚宴日期时，即须交纳定金，交纳标准为：包间500元，大厅1000元，本次婚宴定金为______________元。
五、交纳婚宴定金后，十天之间如有改变，可如数退还定金，超过10天概不退还，本协议自动无效解除。
六、甲方保证菜肴质量，菜单自双方签字认可后，不可调换更改（因民族风格习惯除外）。
七、乙方只能在甲方指定的大门口燃放鞭炮，燃放时必须注意安全，防止火灾，不允许放冲天礼炮（交通要道，车多，行人多），因乙方过失造成甲方设备及其它损失，应照价赔偿，乙方在用餐时对甲方设备设施用具造成损伤、损坏，使其不能正常使用，也需要照价赔偿。
八、乙方全部宴会费用应于当天宴会结束后，由______________先生/女士以现金方式一次结清，不可拖欠，如有拖欠，将加收一定比例的总金额滞纳金。
九、为执行国家《限塑令》，我酒店不提供打包塑料袋，请自备打包用具（只提供少数塑料袋，敬请谅解）。
十、假入因甲方疏忽造成的个别菜肴质量问题，双方应就出现问题的菜肴协商解决，不可扩大问题范围。
十一、本酒店婚宴标准为_____________元/桌，都是打折后的价格，因此不提供餐饮发票，如开发票则按原价付款后方可。
十二、在婚宴当天如遇燃气公司、供电公司、水务公司停气、停电、停水等不可抗拒的因素，造成不正常营业，甲方不承担乙方任何经济损失及法律责任。
十三、来参加婚礼的客人，应妥善保管好随身携带的贵重物品，如有丢失或损坏，酒店概不负责。来参加婚礼的客人安全问题责任自负。如在酒店就餐时突发疾病或不慎摔倒等于甲方无关。
十四、酒店只提供停车车位，如出意外，概不负责。（如丢失、划伤、撞伤）
十五、补充事项
1、甲方：_____________________________________________________________
2．乙方：_____________________________________________________________ 以上协议一式两份，双方各执一份，一经签字立即生效。
甲方代表：_______________________乙方代表：________________________
联系电话：_______________________联系电话：________________________
婚宴贺词（共） 篇8
大家好！今天是2011年3月12日，在这喜庆日子里，在这金碧辉煌的凯旋门大酒店，我们欢聚一堂，共同为王辉先生和杜娜小姐举行隆重的结婚喜宴。
首先，让我们用热烈的掌声祝福两位新人喜结良缘、白头偕老！
(掌声)
我相信今天来到这里的，都是两位新人最亲、最好的朋友。真诚的希望大家能在这里度过一个美好的时刻。在此，我谨代表两位新人以及前处理车间的全体员工，向各位来宾、各位朋友的大驾光
临表示热烈地欢迎和衷心地感谢！(掌声)
各位来宾，亲爱的朋友们，下面，喜宴将正式开始，那么在喜宴开始之前呢，我有“六心”送给两位新人：希望他们忠心献给国家；孝心献给父母；爱心献给社会；痴心献给事业；诚心献给朋友；信心留给自己。
我还要送我们在座的所有来宾一副对联。上联是：吃，吃尽天下美味不要浪费，下联是：喝，喝尽人间美酒不要喝醉，横批是：吃好喝好！
马头琴声中的婚宴 篇9
在每年牧草繁茂、牛羊肥壮的七八月间，广阔的内蒙古草原上会有一个盛大的节日，这就是草原上喜庆丰收的“那达慕”大会。草原上的牧民在这个节日里载歌载舞，既有传统的赛马、射箭、摔跤、江格尔弹唱，还有马术、赛骆驼、商品展销、文化活动等现代色彩的活动，古老民俗风情的魅力中又增添了一丝繁华。洁白的哈达，象征着纯洁和高尚。蒙古族崇尚白色。传说蒙古人最喜爱的马头琴就是由一匹小白马转化而成的。正因为蒙古族把白色看得如此神圣，所以他们把春节叫做“白节”，把正月叫做“白月”。每逢节日，蒙古族的百姓都喜欢穿上白色的蒙古袍。
天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。呼和浩特的北面有延绵的大青山，我们驱车来到位于呼和浩特市北90公里的希拉穆仁草原，大草原宽阔得一望无际，更令我惊喜的是，一个明镜般的湖泊，出现在前方地平线上。
我们来到一个大蒙古包里，感受到了浓烈的蒙古族风情，也迎来了草原夏天的第一场雨。趁雨已停，草原上刮起的阵阵凉风，我来到蒙古草原上特有的敖包前。用石头堆起的敖包，本是草原上用于辨别方向的标识，渐渐地才变成情侣相约见面的地方。看来，每一个敖包，都会倾听过恋人的情话，留下过无尽的山盟海誓吧?敖包在草原牧民的心中有着很高的地位，牧民每年要去拜祭敖包神。
我们非常幸运，在此正好遇到了一位待嫁的蒙古族姑娘。晚上，在醇香美酒的醉意中，一位蒙古族大叔，给我们讲述回荡在马头琴声中的蒙古族婚礼：
待嫁的蒙古族姑娘，要穿着特有的服饰，除了梳一条大辫子之外，在前额两边还各梳6条小辫，标志着姑娘已经定亲。在绿色宽广的大草原上，这美丽的服饰加更显得妩媚动人。
“准新郎”小伙子，在蒙古袍上也挂上爱情的见证：一个叫做“哈布特格”的爱情信物。这个饰物是在姑娘与小伙子相识相爱的时候，由姑娘亲自绣制并送给小伙子的。据说小伙子在择偶时，都要看对方的“哈布特格”绣得怎么样，如果绣得精美，说明姑娘是一个勤劳能干的姑娘，将来日子一定会安排得很好。
小伙子和姑娘是在“那达慕”大会上相识的，这是蒙古族青年男女追逐爱情的好机会。在大会上，青年男女身穿民族盛装，参加各种竞技活动。在射箭、摔跤、赛马等比赛中的获胜者，总能赢得姑娘们爱慕的目光，如果姑娘对哪个小伙子有意，那么她便会驰马迎向心中的英雄，丢下一块手绢，然后调转马头离去。小伙子则心领神会，躬身拾起手绢，策马追赶姑娘，一旦追上，小伙子就会将一枚戒指珍重地戴在姑娘的手上，一对青年就这样相爱了。
爱情总有开花结果的时候，经过一年的相爱和了解，该提婚论嫁了，小伙子的父亲不失时机地托媒人带着白糖、茶叶等物品，用一白手巾包着前去说合。女方父母喜在心里，却故意推托。但巧舌如簧的媒人总是有办法让他们喜笑颜开。礼品收下了，则意味着好兆头。尔后，小伙及其父母会再带着哈达、奶酒、糖之类礼品再次求婚。小伙子和父母要不厌其烦地一次次登门求婚，终于在第五次定了婚。蒙古族有一个特殊习俗：女方家若一次就答应，会让人看不起；多次则会赢得族人的尊敬。姑娘的父母收下聘礼后，男方还要向女方送三次酒，婚事才能真正定下来。临近婚期，小伙子亲自又给女方送一次礼，按照规矩，这次是整羊一只，还有酒、茶、哈达等。姑娘的父母对送礼者热情招待、对歌庆贺。
蒙古族传统婚礼，隆重又独特。在双方选定好的吉日里，男女双方分别邀请各自的亲朋好友，穿上漂亮的衣服，骑上英俊的马儿，带着礼物去新郎新娘家祝贺。新娘子很合不得离开家，在蒙古包里，她和好友边说边哭，依依惜别。姐妹们为了表达挽留之情，各自将自己身上的腰带解下来联结在一起，先从新娘这边的袖口穿进，再从那边的袖口穿出，然后其他姑娘也照此办理，联结起的腰带从每位姑娘的袖口穿过后，大伙儿紧紧抱在一起，用这样的方式来表达难分难舍之情。在女方家经过通宵达旦的欢聚之后，次日凌晨，迎亲队伍接着新娘要启程了。新娘的母亲手捧一银碗鲜奶，疼爱地凝望着姑娘，让她品尝做姑娘时代的最后一次鲜乳，祝颂人则满怀深情地开始吟唱：
以头份美好祝词，
对造就子孙好命的，
我们伟大仁慈的母亲，
报以洁白鲜奶的恩情。
遵循喜宴章程，
高举九九礼品，
向我那如大地般慈祥，
如沧海般情深，
如高山般仁爱，
白发苍苍的母亲，
报以这初乳之恩情。
在娶亲回家的路上，男女双方的队伍还要欢闹着。按习俗双方要设法抢先到男家，女方中一人有意抢去伴郎头上的帽子，挑在马鞭上，然后扔到地上，让新郎下马捡帽，这样会耽误些时间，女方伴娘便可抢先而行。但男方也有高招，在离新郎家不远的地方设一酒席，招待女方，女方伴娘一喝酒，男方便调换最强壮的骏马，抢先到家。一路上便是这样追逐嬉戏，纵马奔腾，充满着情趣。
娶亲到家后，新郎新娘拿着马鞭，双双通过两堆旺火，以示爱情的忠贞不渝，又隐含着纯净、避邪和兴旺之意。
这时新郎的父母出来把新娘迎回洞房。进门后，新郎按照蒙古族婚礼的习惯，将新娘的红面纱轻轻地揭去。接着，新郎手执银壶，新娘手捧酒盘，逐一敬酒。新郎给女方的送亲宾客敬酒；新娘给男方的宾客敬酒，在男方家的婚宴上同样有新的祝颂歌：
在那名贵的檀香树上，
自由自在生活的
黄雁乳毛小雏，
当它羽翼丰满之际，
也要抛窝离巢飞去，
这是无可奈何的规矩。
你出生在人间尘寰，
就应有一个辉煌时期，
离开生身父母嫁出去，
这是人间自然之理。
婚宴主持词 篇10
先生们、女士们：大家中午好！
您能在百忙中放弃休息时间，前来参加杨**先生和秦**女士的婚宴，首先让我代表杨氏家人向您表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
在这冰消雪融，乍暖还寒之际，迎来了杨**先生和秦**女士的梅开二度，喜结秦晋之好！
下面让我们以热烈的掌声向他们二位表示真诚的.祝福：愿他们在今后的人生旅途中能互敬互爱，举案齐眉，长相厮守，风雨同舟，执子之手，百年好合！开心快乐过好每一天！
同时，也祝各位来宾在新的一年里，工作顺利，身体健康，阖家幸福，财源滚滚来，生活步步高！在此，要特别感谢**和文学的同学和战友前来捧场；也祝你们青春不老，友谊地久天长！
为答谢各位亲朋好友的深情厚意，杨氏家族在这里备下了美酒佳肴，请您慢慢品尝！谢谢各位光临！
现在我宣布：婚宴开始——请大家斟满酒，举起杯，一饮而尽，干杯！
望您吃好喝好！谢谢了！
农村婚宴主持稿 篇11
炮竹声声贺新婚，欢声笑语迎嘉宾尊敬的各位嘉宾，各位挚友亲朋，来自左邻右舍敬爱的、亲爱的、热爱的、可爱的来宾朋友们，大家中午好！欢迎大家来到这山清水秀、人杰地灵的，共同见证一段纯真爱情的升华、见证一对知心爱人的结合、见证一个新家庭一生幸福的开始。
我是今天的婚礼司仪，我非常荣幸能代表两位新人以及他们的家人，对大家的光临表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢！
朋友们，让我们记住今天这个温馨浪漫、喜庆吉祥的日子：公元2013年8月4日、农历六月28，因为今天，一对新人将在这里喜结连理，开启幸福生活的崭新篇章！他们就是我们的新郎先生，我们的新娘小姐。朋友们，让我们用热烈的掌声，祝福他们百年好合，永浴爱河！
今天的两位新人他们从相识到相知在到相恋，带着对爱的执着与坚守，当幸福来敲门的时候，他们选择以婚姻的名义。将爱完美延续。此刻，我们将去共同见证这份爱的喜悦和精典。
现在是北京时间11点30分，良辰吉时已经来临，让我们共同迎接爱的降临。有请阳光帅气的新郎、国色天香的新娘步入喜堂！站在我身边的这位英俊潇洒、玉树临风的男子，就是我们今天的新郎官先生，新郎不仅风度翩翩、气质不凡，而且忠厚诚实、为人和善，是一位才华出众的好青年。旁边这位美丽端庄的女子，就是我们今天的新娘子小姐。新娘子温文尔雅、落落大方；青春靓丽、品性端庄；诚实可靠、心地善良。新郎有眼光，新娘更有眼光！二位新人的结合，确实是珠联璧合、佳偶天成。
接下来我们要进行的环节是拜礼，大家都知道拜礼都有三个环节，一拜天地、二拜高堂、最后是夫妻对拜。
那么我们首先来进行的就是拜天地，感谢天地成就了两位新人的美好姻缘。请听口令，一鞠躬：天赐良缘、珠联璧合；二鞠躬：天作之合、永结同心；三鞠躬：天长地久、百年共枕。
谁言寸草心，报得三春晖。父母为了儿女的成长染白了青丝，费尽了心血。常言道：水有源，树有根，儿女不忘养育恩，今朝结婚成家业，尊老爱贤敬双亲，接下来，我们掌声有请二位新人的父母台上就坐，今天，二位新人要一改平时的称呼，并献上孝敬茶，有请伴娘送上香浓的茶水。
爱情是永恒，亲情是温馨，父母之爱是感动，当你们呱呱坠地，父母的爱就将你们紧紧围绕，伴着你们成长，如今你们长大了，爸爸妈妈的额头却添了一丝皱纹，我们要感谢上天给了我们最好的父母，感谢父母给了我们一生的幸福，就让儿女们手捧一杯香浓的孝敬茶，为父母献上一片感恩的心。叫爸爸叫的甜，爸爸准备了改口钱，叫妈妈叫的好，妈妈准备了大红包。儿媳今天过了门，团团圆圆成一家，二老心里甜如蜜，脸上笑成一朵花。
现在我们要进行的是拜高堂：一鞠躬，感谢生育之恩，二鞠躬，感谢抚养成人，三鞠躬，永远孝敬老人！儿女结了婚，父母放下心，添丁又进口，只等抱乖孙。新郎新娘给爸爸妈妈一个最最深情的拥抱吧。
接下来是夫妻对拜，请两位新人相对而立，谁鞠躬鞠的越深说明爱对方爱的越深，还预示着以后谁当家。而且要碰对方不同的位置，来请伴娘伴郎帮帮忙。新郎新娘一鞠躬头碰头，相亲相爱到白头。再鞠躬脸贴脸，相亲相爱到永远。三鞠躬嘴对嘴，夫妻恩爱永相随。
喜字当头笑在口，新人要喝交杯酒。一杯交杯酒，一生永牵手，喝完交杯酒，爱情天长地久。有请伴娘送上交杯酒夫妻共饮交杯酒，生活事业两风流；夫妻共饮交杯酒，早生贵子乐悠悠。在此，我宣布两位新人的新婚庆典圆满礼成，有请伴郎伴娘将两位新人送入洞房。
白酒经销商掘金婚宴市场 篇12
由于今年“三公消费”受限高端白酒消费严重下滑，大众消费成为白酒厂商关注的热点。而婚宴市场作为大众消费最集中、大众消费特点体现最明显的市场具有单次消费量大、品牌带动性大、品牌集中性强、营销针对性强等特点。
因此，婚宴市场成为经销商掘金大众消费的一个重要的突破口。另外，白酒经销商可以通过运作婚宴市场，在短期内提升销量，并使产品得到有效的传播。在提高产品的知名度和市场影响力的情况下，带动其它渠道的品牌效应，从而快速打开市场盲点，为全面打开市场做好基础。
那么，面对充满商机和潜力的婚宴市场的“大蛋糕”，白酒经销商该如何运作呢？
李强是山东某县级市场的经销商，主要经营高、中、低端的白酒品牌，有送货车辆5部，业务员和司机各5名，库房800多平方米。
他做酒水经销商多年，凭借着自己多年来积累的政商界关系和客户资源取得了不错的发展。但是随着白酒进入调整期和政府限制“三公消费”，以及来自上游企业的压力、同行之间的竞争等因素，使得李强公司的库存压力和资金压力剧增。
通过市场走访，李强发现前几年被自己忽视的婚宴市场销量很大，于是他结合自己公司和所销售产品的实际情况，组织了专业的团队当地对婚宴市场进行系统化、专业化的运作。
进过半年的努力，在婚庆市场取得了不错的成绩，减轻了自己的库存和资金压力。那么，我们来看一下李强是怎么运作当地的婚宴市场的。
系统化运作“婚宴”市场
说到婚宴市场，很多白酒经销商只是作为一个补充渠道进行开发和运作，而没有将其作为像酒店、商超等一样的战略渠道运作。
婚宴是聚饮性消费，其单次消费量大，能够实现品牌短期上量。婚宴聚饮对品牌的辐射性和带动性大，往往这家喜事喝的什么酒对其亲朋好友等选择产生很大带动作用，尤其是一些“消费意见领袖”的选择，其带动作用更明显。
婚宴市场营销确定性较大，便于经销商聚焦资源，实现营销操作。并且消费时间也相对比较集中，往往集中在“五一”、“十一”、农历腊月等月份。
婚宴市场竞争较小，消费者消费集中，无论是在产品消费还是品牌推广方面，婚宴市场都可以成为新品上市的一个不错的差异化推广渠道。
因此，婚宴市场无论在市场启动期，还是成熟期，其作用对于白酒经销商来说日益关键和重要。通过婚宴聚饮的口碑传播达到“占领婚宴市场，带动其它渠道”的目的。
了解区域消费习惯 及市场消费心理
“知己知彼百战百胜”。因为婚宴渠道不同于其他渠道，每个细分市场都有自己的消费特点，每个区域的“婚宴”用酒也有相对鲜明的消费特点，这些特点集中表现在包装的颜色，主流香型、主流度数、主销价格带等几个方面。
据市场调查了解，李强发现，虽然当地婚宴消费的品牌可能各有不同，但多数消费者会选择当地的“流行品牌”或知名度高的大品牌。毕竟“婚宴”市场也是一个体现面子的场合，消费者在品牌选择上更加挑剔，冷僻、陌生的小品牌则不适合做婚宴的团购公关；
其次是价位，经过分析和市场调研，李强发现区域情况不一、消费水平不一，对婚宴用酒的档次要求也不同，一般都分为四个档次：100～168元/瓶为中高端消费，60～80元/瓶为中档消费，20～50元/瓶为中低档消费，20元/瓶以下的为低档消费在价格上。
所以，在聚饮性消费的婚宴场合，了解区域婚宴市场的消费习惯和心理是经销商做好婚宴市场的必要条件。
锁定关键核心人物及目标对象
面对市场竞争同质化十分严重的情况，白酒经销商如何整合资源做到最有效的结果至关重要。尽早获得即将结婚或者即将办酒席的第一手资料是白酒经销商在婚庆市场竞争取得成功的第一步。
1、婚宴一般分为两种招待形式，即酒店承办和自家承办。但是无论是在酒店内消费还是自家办喜事，酒水都是以自备为主。
一般客户都会提前几个月到酒店订餐，在酒店订餐时也都会留下相关信息。经销商可以通过对酒店大堂经理或服务员的的公关了解客户的信息。然后根据客户资料做到有的放矢地进行公关，或者跟饭店合作开展针对客户的促销活动。
针对自办型的客户，需要公关核心人物。一般自办型的婚宴都有核心的红白理事会成员或村干部主导，所以要牢固地抓住这些核心人物。拿下这部分核心人群，后期加以跟踪，基本上可以锁定当地的婚宴渠道。
2、通过其他渠道获取客户资料或者抓住关键核心人物。通过民政局婚姻登记处、婚纱影楼、婚庆公司等渠道了解客户资料，或者和他们合作联合促销。
3、细心观察，白酒经销商就会发现，基本上婚宴客户对婚宴招待的选择都是“一站式采购”，即饮料、香烟、瓜子、婚宴酒都希望在一家终端采购齐全。
作为婚宴用酒全面撒网并不现实，因此通过市场调查选择出主做婚宴渠道和有充足附属产品（饮料、香烟、瓜子、糖等）的核心终端和核心二批商，和他们合作运作婚宴市场。
针对客户的促销方式要新颖灵活
婚宴市场的可确定性，使得白酒经销商可以针抓住婚宴客户的心理“一对一的营销”，根据客户的服务需求不同采取不同的促销进行刺激。
如：
饮料、香烟等婚宴附属品都是客户需要的，可以开展买婚宴酒搭赠这些附属品；
有的客户可能对婚车需求比较高，那白酒经销商就可以开展买婚宴酒送婚车的活动；
白酒经销商可以制作一些婚宴用品比如彩虹门、红双喜字、请柬等免费促销使用；
有的客户对旅游比较感兴趣，可以赠送新婚旅游；
联合各大婚纱影楼，与他们签订合作协议，在其店内促销，客户拍婚纱照的同时，介绍婚宴酒促销活动——即用一定数量婚宴产品赠送一部分婚纱照费用等等。
因为婚宴渠道比较特殊，所以促销一定要体现活动的灵活性和抓住消费者心理。
选准伙伴，联合营销
除了找到核心带动者，做“婚宴”市场还需要找到联合营销渠道。例如可以与当地主流酒店、主要的婚纱影楼、民政局、婚庆公司、家电城、喜铺子、家纺城、有承办婚宴用酒能力的核心终端和二批商等等开展联合促销。
现在的婚宴市场白酒营销不能坐等机会，要主动出击，寻求商机。跨界合作、联合营销的目的主要是为了及时获取可能形成的消费信息并快速展开营销公关，抢占先机。
如：
和民政局合作：聘请民政局的主要登记负责人为自己品牌的婚庆顾问，每月给予发放固定的工资，或者根据推荐产品的多少给予提成。另外在登记现场摆放自己的婚宴产品、相应的广宣品、政策单，这样便于婚宴客户信息的收集和产品推介作用，提高产品交易的成功率。
和婚纱影楼联合促销：在婚纱影楼悬挂xx婚庆用酒指定专卖点标示，品尝酒及产品陈列，以及联合促销政策广宣品（婚宴用xx酒达到多少，在本店拍婚纱照可享受几折优惠，在本店拍婚纱，购买xx婚宴酒可享受几折优惠）。
针对红白理事会成员或村干部主导的婚宴，要牢固地抓住这些核心人物。如：聘请他们为婚庆顾问，每月给予他们品鉴用酒，根据销售额给予他们提成。因为拿下这部分核心人群，后期加以跟踪，基本上可以锁定当地的婚宴渠道。
作为婚宴用酒全面撒网是不现实的，因此针对具有承办婚宴用酒能力的核心终端店和二批商要精准定位，给他们留足利润空间，这样市场不会出现乱价、砸价的现象，同时，这些客户也会将婚宴酒作为自己的利润性产品积极推荐和操作。
任何一个品牌，它都是消费者的消费体验、产品功能等构成的一个综合体。针对白酒品牌在运作婚庆市场时，如果想做强做大，必须做好消费者的体验工作。毕竟“婚宴”市场也是一个体现面子的场合，因此，可以定期组织目标客户召开“一桌式”的品鉴会。
婚宴市场无论是对销量还是对品牌传播都有着十分明显的作用，所以白酒经销商一定要重视此渠道。根据当地的实际情况，进行深入的市场调研和分析，落实有效的促销政策，联合精准的合作伙伴，才能立足于充满商机和潜力的婚宴市场。
婚宴新娘致辞 篇13
今天，我们举办一个简单的小型宴会，非常感谢各位长辈、各位亲戚的光临。你们的到来，让这里蓬荜生辉！
（女）此刻的我们，心情激动、喜悦、心潮澎湃。我们从相识到相知到相爱，经历了人生的风风雨雨，走过万水千山，这一路上，有曲折有坎坷，可我们未曾放弃，执着追求。今天，终于能够携手共同追求幸福的人生。
这一切，感谢在座各位的理解和支持。特别要感谢的是我们的父母（介绍双方父母），没有他们的仁慈、开明、还有发自肺腑的对子女的深切的关爱，就没有我们的今天。今天，让我们格外高兴的是——新娘的94岁高龄的外公外婆也来参加，这是对我们最好的祝福！外公外婆，我向你们保证：我一定会好好对待你们的外孙女，给她一辈子的幸福和照顾！请你们放心！你们的今天，就是我们最好的榜样！
（女）是的，外公外婆，爸爸妈妈，各位亲友，我们相信，我们一定会执着坚定地共度幸福的人生，“执子之手，与子偕老”。
今晚，在座各位的到来，是我们幸福时刻的最好见证，也是对我们今天和未来幸福的最诚挚的祝福。此刻，我们感到格外的喜悦和满足，也希望在座的各位能体会能分享我们的喜悦。
今晚，不仅是我们两的婚礼宴请，也是双方家庭的一次温馨而热闹的家庭聚餐。（共同）我们提议，一同举杯！祝各位度过一个愉快轻松的夜晚！
（香槟塔倒酒，举杯共饮）