麻辣烫成本利润分析

2024-11-21

麻辣烫成本利润分析(精选12篇)

麻辣烫成本利润分析 篇1

麻辣烫的利润分析

市场前景

如今火爆祖国大江南北,大街小巷的火锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等可谓各地城市的一道亮丽风景。特别是夜幕降临,那一家家火锅店、夜市摊点等人头攒动,热闹非凡。凡是天上飞的、地下跑的、水里游的、树上结的等无不可烫,无不能涮。涮烫食品吃起来的确爽口,受人欢迎。但是能赚钱且生意红火的项目在一个地方很快被人效仿,即刻雨后春笋般地冒了出来,竞争大,生意难做。最后就看谁的产品、技术过硬,谁就能立足市场。

“麻辣烫”正是把握了这一脉博,大胆探索,实践,综合了麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华,采用中香料药材和天然植物等配方,把熬制的“香料”放入“鲜香汤”中,再直接放入各种食品,短短几秒至几分钟后就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃,又能装成碗,可谓奇香四溢,越吃越想吃,久吃不厌。去掉了火锅、麻辣烫、涮羊肉等食品中的口味单

一、噪辣、油腻、上火等缺点,可以和本部的脆香烧烤同时经营,既烤又烫,尽享人间美味,大赚众人之财。

主要特点

1.香味浓郁:可调麻辣、鸡味、香辣、葱油、蒜香、酱香、酒香、怪味等多种味道,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比;烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的菌菇细嫩甘甜;涮出的海鲜清爽适口,久吃不厌;烫出的鱼肉,鱼头更是白嫩无渣,美不可言。烫料色泽桔红,麻辣适中,吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,排便容易,故而不上火,不长痘,称之一绝。

2.食欲倍增:凡吃过“麻辣烫”的人都说肚子撑破了,嘴里还想吃。

3.能吃则烫:无论是猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、蔬菜、水果等各种食品都能用此料涮烫。

麻辣烫店投资预算

如摆一个小摊,只需2-4平方即可,投资300-500元,2人就能开业若摆一个夜市,根据规模大小,投资800-2000元,要是开一间50平方左右的店,投资8000元左右。

麻辣烫店效益分析

“麻辣烫”由于味道奇特,自然会招来好生意,而且利润是成本的3-6倍,如6元钱的猪肉用此法涮烫可卖到8-21元。一个小摊每晚至少可涮烫 1000-1500串(相当于200-300碗),平均每串售价0.40元,收入400-600元,除去成本130-200元,日利270-400元,月利8100-12000元。假如开一个50m2左右的店,如经营得法,每天至少营业额1500元,利润1000元以上,用利30000元,纯利36万元左右。

出市参考

1.在闹市或夜市的集中地段、车站、码头、公园、学校、场镇等繁华地点定点经营。

2.小型以休闲为主,开店以坐客为主,休闲主食两兼顾。

3.熬制好“奇味香料”,以奇香诱人、招客,让休闲食用的人一把把地拿着吃,作免费广告。

4.可适当卖一些“奇味香料”扩大知名度。利润分析:

1利润分析是最后的,你不知道成本就先问利润,这可以分析你的眼前目标短,求利心切。2.人员需求一般一个管账,三个员工(包括采购,清洗,店面工作)

3.成本需要你的定位,你可以定位高档路线,你可以定位路边摊路线,但路边摊路线你根本不用去租店啊。

设备需要2个立式冷柜(1000*2二手9成新),1个卧式冰柜(800二手9成新),三个员工的薪酬(800*3工资+吃住200*3),流动物资活存(400元),流动资金(2000元),应急性非流动资金(5000元),水电每月(约350元),不锈钢炉具(看你要求1000-5000都有,但很多是订做的)。一次性碗筷竹签(一箱套最高级可微波炉的800ML装碗筷520元。一箱600个套)

然后你麻辣烫的配方需要2000-3000去买,另外我建议你不要使用低档食具。把自己店铺身价降低。

最后告诉你盈利的问题,利润比大约是300%,也就是一斤菜你卖回来是2元,那么你要卖6元/斤。有固定开支和流动开支。

预你两个柜箱一个卧箱预算你一天最大销售量的货存量。

下面是有店面的情况下的利润分析:

关于菜品的利润分析:

根据销售的菜品不同,麻辣烫的利润也不同:

1.武汉米线(白粉丝),11元/件,每件72个左右,每个进价就是1毛5分钱,麻辣烫基本上都是卖1块钱一个,毛利500%以上。

2.安微方便面,19元/箱,每箱100个,每个进价就是1毛9分钱,麻辣烫基本上都是卖1块钱一块,毛利400%以上。

3.安微鸡蛋面,19元/箱,每箱100个,每块进价就是1毛9分钱,麻辣烫基本上都是卖1块钱一块,毛利400%以上。4.老油条,(找一早晨炸油条的进)1元3根,每根3毛3分钱,麻辣烫卖1块1根,毛利200%以上。

5.新鲜蔬菜的毛利平均大约在300%以上甚至更高。大叶蔬菜一斤可以扎8捆,一捆售价0.5元,卖4元,成本一般在1元左右;小叶蔬菜一斤扎6~7捆,一捆售价0.5元,卖3元,成本一般也在1元左右。像夏天、秋季蔬菜几毛钱一斤时,毛利可在500%以上。6.金针菇 蘑菇等菌类毛利大约在200%——250%以上。

7.丸子类等冷冻食品,像蟹柳42元/箱,每箱20袋,每袋2块1毛钱,每袋30个左右,麻辣烫卖1元3个,毛利400%以上;烤肠6毛一根进,卖1元5毛一根,毛利在200%以上;骨肉相连6毛一串进,卖1元5毛一串,毛利在200%以上;里脊肉6毛一串进,卖1元5毛一串,毛利在200%以上;甜不辣毛利在300%以上,撒尿牛丸毛利在200%以上。

8.鸭血1.1元一斤,可卖4元钱;鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸡翅尖等买的都很便宜,但麻辣烫卖的毛利都在300%以上。

麻辣烫毛利润根据各个地方的售价和进货价格有一定差异。如果你有自营店面或者说你的装修很省钱的话,综合来计算,麻辣烫的这个利润率在餐饮业来说已经是很高的了。

麻辣烫成本利润分析 篇2

现代企业生产经营管理是一项关系到企业生存发展的系统工程。生产经营管理水平上不去, 就会制约企业的健康发展甚至使企业倒退以致灭亡。之所以说现代企业生产经营管理是一项系统工程, 就是因为现代企业生产经营管理有别于传统的企业生产经营管理模式。现代企业生产经营管理的突出特点, 要求企业各个环节的信息通畅。那一个环节出了问题, 都会影响企业生产经营活动的正常进行。而企业在生产经营过程中不出现问题是不可能的, 但如何应对现代企业生产经营活动瞬息多变的复杂情况, 及时进行生产经营状况的分析是一项行之有效的方法。

企业内部管理环境、管理信息比较复杂, 企业会计报表信息是企业生产经营管理重要的信息来源之一, 建立能够提供生产经营管理分析用的会计报表信息体系是非常重要的。

二、现阶段企业会计报表的模型

现阶段企业会计报表种类主要是资产负债表、利润表、现金流量表及相关附表。这些报表远远不能满足企业内部生产经营管理的需要。笔者通过工作实践摸索一套适合企业内部生产管理需要的收入、成本、利润情况分析表。该表采用电子表格形式, 运用“平面布局”展开分析的内容。模型应用示例如下:

主营业务成本※1=当期制造成本※2+期初库存商品-期末库存商品

当期制造成本※2=表三制造成本※7

主营业务利润※3=主营业务收入-主营业务成本

当期利润※5=主营业务利润-销售费用-管理费用-财务费用

制造费用※6=材料费+工资费用+经费

制造成本※7=制造费用※6+外购半成品+期初自制半成品-期末自制半成品

上述各项报表还可根据需要制作成直观的各种图表:如直方图、折线图等等。

三、分析企业会计报表的作用

第一, 全面反映会计报表的组成, 揭示内在会计核算钩稽关系。为准确理解读懂财务会计报告提供了正确方法。

第二, 管理者通过阅读直观、易懂的分析表就可以取代阅读复杂繁多的文字陈述分析报告。能在较短的时间内, 掌握大量的生产经营管理的信息资料。

第三, 通过对分析表的数据分析突出存在问题的重点, 针对重点问题提出解决方法。为迅速快捷解决问题赢得宝贵的时间。适合现代生产经营管理快节奏的要求。

麻辣烫成本利润分析 篇3

摘要:企业所追求的目标就是利益,如果没有利益的获取,那么企业也将无法生存下去。而利润水平的情况也关系到企业的未来发展。所以,在企业的运作过程中,对企业经济活动的分析是很重要的。其中,成本、利润分析法是企业分析经济活动最基本的方法之一。成本、利润分析法主要是对企业的日常经营过程中的收入支出进行整理、分析,进而对企业的管理决策提出建议。本文主要阐述了成本、利润分析法的主要内容以及其在企业管理中的应用。

关键词:成本 利润分析法 企业管理

1 成本、利润分析法的主要内容

成本、利润分析法主要是指,利用数学模型,对关于企业成本、利润的要素分析,然后计算出要素的改变对企业成本、利润的影响,进而对企业决策提出建议的一种方法。在成本、利润分析法中,最主要的就是确定各要素的变动,并且分析要素变动对企业带来的变动,然后企业根据分析结果对要素进行调整,进一步提高企业的利润。

成本、利润分析法的理论基础是盈亏平衡分析法。利用生产成本和获取的利润之间的关系,并且把企业所花费的成本划分为固定成本和变动成本两个部分。其中,不受销售量的变化影响的成本成为固定成本,随着销售量的变化而成比例变化的成本称为变动成本。一般来说,成本和利润之间的关系可以用函数表示,这些数学模型的建立也为利润的分析提供了模板。

2 成本、利润分析法的三个分类

2.1 贡献分析法

在企业的决策过程中,往往会提到贡献。在企业管理中,“贡献”是指因为企业决策而带来的收入的增加与由于企业决策而带来的成本增加的差额,也就是增加的利润。如果某一决策导致企业的利润增加,那么就可以说这个决策有贡献。如果将两个决策方案的贡献进行比较,那么贡献比较大的那个决策方案是比较好的方案。当产品的价格没有发生变化,只有产量发生变化的时候,那么贡献就相当于价格减去变动成本的差值。

贡献的作用主要是弥补固定成本的损失和增加利润,所以贡献也可以成为利润贡献。在实际分析过程中,利用贡献分析法分析决策的时候,可以不用考虑固定成本,因为固定成本属于沉没成本的一部分,不会因为企业决策的变化而变化。

2.2 盈亏分界点分析法

在企业的决策分析中,利用盈亏分界点分析主要分析产量、利润和成本之间的联系。应用盈亏分界点分析法,其主要的内容就是找到盈亏分界点,进而找出保持盈亏平衡即利润为0时的产量。

盈亏分界点上的产量表示企业在没有得到利润的情况下的产量,也是企业生产的最小产量。如果企业的产量小于临界点的产量,那么企业可能会受到亏损。所以,企业一般决策的产量都会超过盈亏分界点上的产量。

盈亏分界点分析法可以用图示和代数两种形式进行表示。运用图示法,假定企业成本利润函数都是直线,那么两条直线的交点就是盈亏分界点。而在实际的分析过程中,用代数法比较方便一点。

2.3 边际分析法

边际分析法在决策分析中的应用也比较多。边际分析法主要是研究当企业在某一产量水平上的时候,如果再独生产一个单位产量的产品,其利润会发生什么变化。边际分析法和盈亏分界点分析法有所不同,前者研究要素之间的动态变化,后者研究要素之间的静态变化。假设边际收入为mr,边际成本为mc,边际利润为ml。那么ml=mr-mc。如果ml大于零,那么就说明企业再多增加一个单位产量的产品,利润可以增加;反之利润则减少。当ml等于零的时候,就可以实现最优生产规模,这一点上的产量就是最优产量,这也是企业实现最大化利润的主要条件。边际分析法也可以用代数形式进行分析。

3 成本、利润法在企业管理中的应用

3.1 确定企业的保本产量

利用盈亏分界点分析法可以确定企业的保本产量。企业的保本产量指的是企业的成本和收入刚好相等的临界点,确保企业可以不盈不亏。但是这并不是说明企业在这个产量上生产,而是这个点是企业决策的基础。

当企业预测的销售量比保本产量高时,说明企业可以获得利润,生产是有效的;如果企业预测的销售量比保本产量低时,企业就得不到利潤,生产是无效的。例如,某家店厂在一月预计生产电视机100台,每台电视机的售价是3000元,而单位变动成本为2000元,固定成本为50000元,则企业的保本销售量=固定成本/(单位价格-单位变动成本)=50000/(3000-2000)=50(台,)盈亏平衡点率=盈亏平衡点产量/预计产量=50/100=50%。

通过计算,可以得出结论,当企业在一月只要生产50台电视机就可以不造成亏损。而企业的预计产量是100台,说明企业可以得到利润。这个例子只要是对单个种类的产品的计算,如果是多个种类的产品进行分析时,则需要计算综合边际贡献率,然后确定保本产量。

3.2 预测企业的目标利润

企业不仅要对当前的决策进行分析,还要对分析结果预测将来的目标利润,并且分析企业的前景。利用成本、利润分析法里面成本和利润之间的函数关系就可以计算出企业目标利润。利润,某企业想要生产某种洗衣机,通过市场调研,初步确定,洗衣机的单位变动成本为1000元,固定成本为50000元,洗衣机的销售价格为1500元,预测洗衣机的年销售量为3000台,那么利用成本、利润分析法,计算企业可以获得多少利润。这个例子可以利用前面提到的产量公式进行推算,然后推导出目标利润。即目标销售量=(固定成本+目标利润)/(销售单价-单位变动成本),代入数字得出:300=(50000+目标利润)/(1500-1000),那么目标利润=目标销售量*(销售单价-单位变动成本)-固定成本=300*(1500-1000)-50000=100000(元)。

通过计算可以得出,当企业预测销售量为300台时,可以获得100000元的利润,这说明企业所预测的销售量是可取的,可以获得利润。同时也说明企业的预测前景比较乐观。

3.3 确定产品的保利储存期

企业销售产品是为了获取利润。销售得到的收入除了交税以及弥补商品的流通费之后,剩下的就是经营利润。一般来说,生产出产品之后,都需要对产品进行储存。而储存时间的长短也影响产品的利润。储存的时间越长,那么需要交的利息也就越多,保管费也就越多。所以,企业可以利用成本、利润分析法确定产品的保利储存期。例如,某一产品的毛利率是5%,其目标利润率为3%,固定费用率是0.25%,每日的利息率是0.02%,保管费率为0.018%,计算保利储存期为多少天。如果储存率超过了毛利率,企业就可能出现亏损。所以,预测保利储存期为:保利期=(0.05-0.0025-0.03)/[(1-0.05)*0.0002+0.00018]=

47.3(天)从计算结果可以得知,企业如果要达到目标利润,需要将产品在47.3天之内销售完,否则将会出现亏损。

总之,成本、利润分析法在企业经营决策的过程中是很重要的,关系着经济业务是否能够给企业创造利润。而企业在进行决策的时候,需要将活动的边际成本和边际收入作比较,以便更好地处理成本、产量和利润之间的关系,提高企业的管理水平。

参考文献:

[1]李慧贤.论成本利润分析在企业决策中的应用[J].内蒙古电大学刊,2012(04).

[2]何晏.成本、数量、利润分析法在企业管理中的应用[J].商业经济与管理,2011(09).

[3]夏登生.谈谈成本利润分析在企业中的运用及意义[J].农业部北京农垦管理干部学院学报,2009(01).

节约成本 创造利润 篇4

千百年流传下来的诗句:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”家喻户晓。在当前由美国次贷危机引发的全球经济危机的特殊时候,勤俭节约这个古老而又年轻的话题,如今又被赋予了新的历史使命和战略意义。为加快建设节约型企业,实现我风帆公司健康、快速发展,牢固树立“节约成本就是创造利润”的意识,减少不必要的生产、流通损失,通过种种行之有效的措施,向产品要效益,向成本要效益,是所有风帆人的共同目标。

首先我们应从自身开始,从自己的岗位开始,能少用一分,绝不多用一里,能省一点是一点。所以在灌酸岗位我们通过以下措施帮助公司节约成本:

一、严格按照作业指导书要求进行生产。作业指导书对酸量、酸密度等有严格的规定,严格按照其要求进行生产不但保证了产品的质量,而且以最有效的方式控制了成本。

二、提高自身素质和职业技能。通过努力学习生产工艺,提高自身素质,查漏补缺,做到对生产成本的节约。珍惜别人的劳动成果,节约每滴酸。

三、定期保养设备。生产过程中经常会有酸溅到设备上,经常保养润滑设备会大大减少设备的损坏,保证了产品质量、节约了维修人力物力财力、也有利于对自身安全。

四、妥善处理回充电池。生产过程中会有一定概率出现不合格产品,这时我们要积极查找原因,想方法进行补救,比如证实是缺酸电池可按规定再次加入少量的酸液进行二次充电,合格品可以按替换电池出厂。这样避免了整只电池报废对成本的浪费行为。

麻辣烫成本利润分析 篇5

对我也有一定的影响。一般来我公司婚车租赁的都是来杭州的游客或者需要接待客户的企业,油价不时上涨。现在不少人都会选用小排量的汽车。杭州滨捷汽车租赁有限公司的冷经理向记者表示,由于受到汽油价格的影响,现在消费者大多会选择租用经济型的汽车。

油价的上涨普遍为婚车租赁行业带来了一定影响。现在来我这里租用商务车和大巴的人比较多,作为与汽油直接相关的行业。基本每天都能租完。油价上涨,令一些原本计划买车的人选择了租车代步,但我也不能任意调高汽车租赁的价格,这样就使利润减少了采访中,汪涛向导报记者表示,目前他汽车租赁情况比较好,但油价上涨也对他造成了影响。

利润贡献度分析中的成本分摊探讨 篇6

关键词:利润贡献度,成本分摊,模型

信息是有价值的资源, 只有在得到充分开发时才能发挥它的效用, 信息化是现代企业管理要求的核心之一, 近年来金融危机的发生和巴塞尔II (Basel II) 新协议的出台, 促使国内商业银行越来越重视管理信息系统 (Management Information System, 简称MIS) 建设。MIS是1961年在美国由J.D.Godllagher首先提出的, 其主要内容是, 锁定企业整体目标, 运用对企业及其环境的信息收集、整理、存储、传递、加工和提供, 以辅助和支持企业的管理与决策。特别是能根据企业的目前状态和相应的功能标准, 来控制企业行为, 运用历史数据及有关模型预测企业的未来。

对于商业银行来讲, 建设准确高效全行集中的管理信息系统是全面提升内部经营管理决策、满足外部监管和全面严格信息披露的重要举措, 其主要应用领域包括利润贡献度分析、风险管理、资产负债管理等几大主题。而作为管理信息系统应用的主要领域之一, 利润贡献度分析在银行经营管理中发挥着越来越重要的作用。

作为利润贡献度分析的一个重要环节, 成本分摊是指将特定会计期间内发生的各项成本, 向成本分析对象 (客户、产品、机构等) 进行分摊, 以充分反映其应承担的成本信息。银行成本主要是期间费用, 银行成本的分摊主要是期间费用的分摊, 各项费用依据其与业务的相关性, 可划分为直接成本和间接成本。其中直接成本是指直接用于产品销售或业务活动的费用支出, 如业务宣传费、业务招待费、广告费等;间接成本是指那些虽然没有直接用于产品销售或业务活动, 但间接支持产品或业务活动正常运转的费用支出, 如租金、水电费等。

目前国际领先银行主要采用作业成本法 (Activity Based Costing, 简称ABC) , 但纵观国内商业银行, 业务流程在网点层面基本没有实现标准化, 且缺乏实施作业成本法所必需的大量基础数据。因此现阶段, 在商业银行成本分摊尚处于从无到有的转变过程之中, 商业银行在考虑成本分摊问题时, 应简化操作过程, 实事求是的制定实施方案, 其关键点在于成本中心的认定, 成本分摊思路的制定以及成本分摊方法的选择。

1 银行成本中心的认定

成本中心的认定要从责任中心谈起。责任中心是组织业绩衡量的最基本层次, 主要包括成本中心和利润中心。

根据工作性质不同, 可以将银行的责任中心划分为以下三类:

1.1 成本中心Ⅰ (管理及支持中心)

管理及支持中心是没有直接提供产品及服务给外部客户的组织单位。这些单位对支持和管理银行里的各组织单位的整体运作提供重要的功能。这些单位亦包括管理整个银行集团的银行最高管理层。

1.2 成本中心Ⅱ (服务中心)

服务中心是处理客户交易但没有创造收入责任的组织单位。这些单位主要负责支持利润中心对客户提供产品和服务, 执行有关操作层面的工作, 包括促销、交易前台服务、交易后台处理等。

1.3 利润中心

利润中心是面向客户和市场以创造收入为目标的组织单位。这些单位主要负责产品和服务行销的工作、或是从金融市场的交易中套利。它们最终的责任是产生足够的收入, 达到预期的利润率目标。

2 成本分摊思路的制定

成本分摊主要有两种思路, 一种是完全成本分摊, 另一种是部分成本分摊。完全分摊法的思路是, 按照一定原则和方法, 将直接成本和间接成本向成本分析对象 (如客户、产品、机构等) 分摊;部分分摊法则仅仅将直接成本分摊到产品等成本分析对象上, 而不分摊间接成本。

部分分摊法也可分为两种。一种是预期成本分摊法, 银行根据全年需达到的业务量在年初估算预期单位成本, 预期单位成本会考虑直接成本和间接成本, 成本分摊最终由预期单位成本和实际业务量共同决定;另一种是标准成本法, 一般是在分析操作标准、时间、动作以及工作流程的基础上估计出单位标准成本, 成本分摊最终由标准单位成本和实际业务量共同决定。

虽然国外不少银行都采取部分成本分摊法, 但这种方法要求大量的调研、考察和基础数据, 从国内银行的现状出发, 完全成本分摊法更具有现实意义。

3 成本分摊方法的选择

3.1 直接分摊法

将成本直接分到最底层, 如产品、客户、账户。这种方法不经过中间方, 具有简单直接的优势。但是相对于利润中心, 成本中心较难找到合适的分摊动因将其成本直接分摊到账户上。

3.2 顺序分摊法

在银行中, 成本中心在为利润中心提供服务的同时, 各成本中心之间也会相互提供服务。根据服务内容不同, 将各中心按序列分类, 将成本依次在成本中心、利润中心分摊, 最终分摊到成本分析对象上。顺序分摊法的一个好处就是每个接受服务的中间部门都会接受成本分摊, 分摊路径显得较为清晰合理。

3.3 同时互分法

在顺序分摊法里, 每一个成本中心分摊完毕后, 将不再接收其他中心的成本分摊。而同时互分法则是每个成本中心在接受其他中心分摊成本的同时, 也将自身的成本向其他中心分摊。同时互分法较为复杂, 通常需要独立的系统来处理, 虽然这种分摊方法会使结果更为精确, 但由于其复杂性, 使用该方法的银行少之又少。

4 成本分摊模型的建立

依托强大的系统支持, 通过海量数据的存储和加工, 我们可以将银行成本通过灵活多样的分摊方式摊至最小粒度, 如每笔交易、每个账户。分摊模型支持标准单位成本分摊、固定比例分摊、固定金额分摊、动因分摊等多种形式, 分摊动因可以是交易类的统计数据, 如账户余额、账户数、交易金额、交易笔数等, 也可以是资源耗用类的统计数据, 如部门人数、房屋面积、工时统计等。

遵循“谁受益谁承担”的分摊原则, 系统将直接费用和间接费用从成本中心分摊至利润中心, 再从利润中心分摊至每笔交易和每个账户。

通过上述方法, 将成本分摊到最小粒度, 再根据相关信息向上卷集, 就可以得到客户、产品、机构等不同维度的利润贡献度分析数据, 从而帮助银行有效评估产品盈利能力, 识别高收益的客户, 合理考核网点绩效。

参考文献

[1]黄明喜.我国商业银行如何构建新的绩效考核机制[J].新金融, 2003, (02) .

[2]白云, 易小林.建立我国金融机构市场退出机制的法律思考[J].南方金融, 2004, (05) .

[3]陈兵.商业银行风险绩效考核体系中成本分摊问题探讨[J].金融会计, 2004, (07) .

麻辣烫成本利润分析 篇7

农业利润远没有想象中的那么好!这是好事,了解到做农业的难,才能做出理性的选择,把困难预估地大一点,避免栽跟头。换个角度思考这篇文章,如果能把魏老师提出的这几点问题解决,是不是就可以极大地提高农业利润?i黑马觉得这篇文章深入浅出,做农业的朋友一定会从中有所收获。

正文:

除过大宗的粮油农产品外,多数的经济作物种植和畜牧养殖测算出来的利润率并不低,这也是农业吸引众多资本竞相投入的重要原因。

比如说,大棚菜年毛利率可达40%以上,特色水果毛利率可能超过100%,但一做起来就不是那么回事了,好多投资农业的亏得一塌糊涂,还搞不明白怎么“死”的。农业的利润跑哪里去了?是一个值得反思的问题。

首先,毛利率会骗人。

纸面上算出来的利润对于二三产业可能是可靠的,但对于农业就不一定行。比如,超市的一般毛利率得保持在20%—25%之间,这样才能保证净利润在3%—5%左右。

那么农业需要多少的毛利率才能保证挣钱?这是一个在实践中不好回答的问题,因为这种测算也只能是起一点参考作用,根本不适用,农业的市场波动大而且不好预测,某种程度上不亚于撞大运,“蒜你狠”“姜你军”就是这样。

以养猪为例,行内的基本都知道“一年挣、一年平、一年亏”这个三年一轮的猪周期,而且第一年必须把后两年的钱挣回来。但生猪产业投资时的利润是怎样测算的?是按每头生猪挣100元测算的,在实践中哪有吻合的时候!到现在更要命,因为从去年底开始,“猪周期”也无情地被打破了,去年下半年重资杀入抢谷底的全部套牢,2014年春节更是出现了前所未有的逆市下跌,将节日必涨的规律也打破了,在这种情况下,算好的利润基本上是一种讽刺。

其次,农产品不是完全市场定价。

农产品特别是粮食、生猪等主要农产品,因为牵涉到民以食为天这个治国理政的根本稳定问题,所以每个国家都不会完全市场化,而是强力进行宏观调控,确保供给的数量有保障,而且价格比较平稳。有经济学家开玩笑说,一头猪就绑架了CPI,现实情况也差不多。由于中国居民膳食以猪肉为主要肉食品种,且近年价格波动十分剧烈,对整个物价指数的影响确实不小。

所以,只要猪价一露头就得打压,又是生产领域补贴,又是投放储备肉,又是进口补充,非得把价格拉下来不可。而生产一旦下来了,取消补贴,开始冻猪肉收储,但扩大出口却难。收储冻猪肉来托市可以理解,但取消补贴则让生产者雪上加霜。所以,农产品的利润不可避免地要受到国家宏观调控的影响,这是一个不可忽视的重要因素。

第三,人工是个大成本。

农民能做的事,企业不一定能做,因为农民不向自己讨要工资,挣多挣少都是自己的。好多产业的利润率在去除人工费以前,看上去很美。典型的就是肉牛产业,市场牛肉价格那么高还十分紧俏,想起来肯定利润不错,但却少有企业问津,根本的原因还是不挣钱。因为养牛周期太长,一般得两年以上,企业养殖成本太高,只有山区的农民可以养,场地不用建,草料主要靠山上的草来解决,人力成本也很低,最终利润还不错。

如果企业养,则场地、草料、人工、资金等成本高企,就目前的市场行情来说,也难挣钱。再看市场上那些节节攀升的农产品价格,基本有一条规律,凡是能够工业化的、机械化的,就涨得慢甚至比较便宜;凡是无法工业化、机械化的,肯定比较贵,而且一年贵似一年。过去嘲笑发达国家水比奶贵,菜比肉贵,如今在中国也差不多了。

今年的肉价便宜得连消费者都有些受不了,但菜价总体依然在涨,如今菜市场哪里还有几毛钱的菜?再像花椒,大家抱怨花椒20多元一斤太贵,其实一斤花椒里仅采摘环节的人工费就在二三元,更不算平时的田间管理、生产投入等费用,平均下来一亩也就挣个千把元,价格看似不错,农民放弃的还是不少。

现像不断上涨的苹果价格也与人工费有关,现在疏花、疏果、套袋、除袋、采摘等环节,人工费一天就上百元;还有平常的施肥、喷药,哪一样不是靠人工,如今在果区,开着私家车送农工上果园绝非什么稀奇事,没有这样的条件,连农工都招不来。像蔬菜、水果这类劳动密集型产业,不算好了人工费,利润肯定大打折扣。

第四,要看到底烂了多少?

农产品区别于工业产品的最大特征是鲜活性,保鲜储藏不仅技术上困难,而且成本上居高不下,最后的储藏环节损失不是一个小数字。即使粮食这样的耐藏型农产品,储藏环节的损失也在8%—10%,更不要说生鲜农产品了。

一般的蔬菜从田间地头到长途贩运再到菜市场再到消费者手里,到底要损耗多少?比如,大家常见的大白菜,从地头到消费者手里这个过程中究竟要被扒掉多少层皮?还有失水,蔬菜、水果的含水量一般在90%以上,运输过程中失水是常事,不仅重量下降,而且品相变坏。

上面说的还是正常损耗,一般就在30%左右。现在就可以明白为什么初期的生鲜电商都倒掉了?因为他们天真地与菜市场较上了劲,以为淘宝模式能照搬到农产品上来,其不知菜市场这种批发零售模式恰恰是农产品销售环节效率最高、成本最低的。

再傻的卖菜者也知道,千万不能让当天的新鲜蔬菜过夜,而网售的生鲜农产品竟然要几天时间才能到消费者手里,这样能有好结果吗?至于最惨的情形就是卖不出去了,对于工业品而言,市场不好,大不了减价处理[www.cyonE.com.cn/],可农产品一旦过剩起来,只能眼争争地看着烂在库里、烂在地里,因为远距离运输,运费比菜贵。而且时节一过,马上要种下一茬作物,只能机械翻耕入土,做了绿肥,一季心血全白费了,还搭进去肥料、农药、人工、机械等费用。碰上这种情况,还谈什么利润?

第五,能挣得起,赔不起。

农业挣钱不容易,但赔起来却容易得多。算好的利润根本经不起风险的冲击。农业的风险真的不好控,全国每年遭受自然灾害的农作物面积大约占1/6,主要的包括旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等,防不胜防,算好的利润一次自然灾害可能就没有了。

比如,春季一场倒春寒可能导致核桃、苹果、花椒等经济树木花芽冻死,直接影响当年的产量,严重的可导致绝收。再比如,一次冰雹,可以让本来能卖三块钱一斤的苹果一夜间伤痕累累,最后只能以几毛钱的价格处理给果汁厂。

2014年春节前后的禽流感(注意,后来纠正不是禽流感,是其他流感)传闻导致全国家禽业受到重创,价格下跌,销售不畅,广大家禽养殖场户损失惨重,但这个损失谁来赔?目前农业保险的覆盖度还很有限,大多数遭灾的情况下是没有保险来赔付的,这个风险只能自己扛。风险面前哪有利润可言!

第六,你和利息在PK。

农业的融资成本是很高的,如果能像联想那样钱多,也就会安下心来,做好十年不挣钱的准备,放长线吊大鱼,但大多数投资农业的经营主体没有这个实力,只能在资金的问题上苦苦挣扎。在农地无法抵押、担保困难等情况下,关键农时季节也就只有靠民间融资了,光高昂的利息成本就能吞噬掉大量的利润,一旦市场行情没有达到预期,便只有上演《多收了三五斗》的现代版故事。而投资周期又那么长,于是倒在黎明前便成为农业投资一个重要的现象。

第七,还有一些说不清的没名堂的东西。

这个东西也可以算作一般投资上所说的“不可预见”费用,做农业与相关方面特别是农村的方方面面打交道多,交点费,拉点赞助,类似的没有名堂的东西不仅常见,而且开销不少,也是硬性的成本支出,但好多估计不足,也影响了利润。

麻辣烫成本利润分析 篇8

2008年9月5日珠三角过往提供廉价劳动力,令生产成本维持低水平,让企业可获相当的边际利润,因而成为香港制造业的生产基地。然而,近年当地生产成本不断上升,单是人民币升值、工资上升和实施劳动合同法这三项因素,估计已令整体生产成本较去年增加了8至15%,这尚未包括电费、原材料等价格上涨的影响。超过六成港商表示,边际利润在过去三年下跌了一至十个百分点,部份企业甚至指生产已到了无利可图的地步。

香港贸易发展局(香港贸发局)近日就珠三角投资环境转变对港商的影响,以及他们的应对策略发表问卷调查报告。是次调查于今年3至4月进行,抽取超过31,000家在珠三角从事生产活动的香港制造商和贸易商作为问卷调查对象。调查共收回1,841份有效问卷,有效回收率为5.8%。

香港贸发局副首席经济师邱丽萍指出:“调查结果显示,港商在珠三角的业务近年正面对经济及政策上转变所带来的冲击,边际利润逐渐收缩。尽管如此,大部份港商仍选择积极面对挑战,并认同转型升级是保持竞争优势的长远对策;接近五成半受访港商表示会提升技术及产品增值能力,近三成企业会提高生产机械化程度。”

邱丽萍续指:“这反映港商明白到超越廉价劳动力,加强向高增值生产方面建立竞争优势,是在珠三角发展业务的趋势,但企业在转变过程中仍会遇到不少困难。近六成半港商表示很难聘请到合适员工,一半受访公司则表示有资金困难,其他困难还包括缺乏资讯和技术等。故此,有关当局或机构可针对相关困难提供适当支援,以及塑造有利投资和创新的营商环境,让企业成功转型升级。这个方向长远将有利香港和广东的经济发展。”

总结调查结果,若要促进港商成功转型升级,有关方面可从人才培训、技术转让、研发合作及资金等方面为中小企业提供合适协助,例如香港的研究中心或学术机构可考虑以较相宜或灵活的收费模式,把研究成果向港商转让或出售;或与港商合作进行研究,从而加快把研发成果应用于产品和服务。内地政府则可从营商环境和政策上着手,给予企业弹性或较长的适应时间,为港商转型提供额外动力。

以下为是次调查的主要结果:

调查于今年3至4月进行,抽取超过31,000家从事生产活动的香港制造商及贸易商,作问卷调查对象。截至4月底,共收回1,841份已填写的有效问卷,有效回收率为5.8%

超过60%港商的边际利润在过去三年下跌了1至lO个百分点,部份企业更指生产无利可图

大部分港商认为转型升级是维持或增强竞争力的长远应对方法。53%的港商会提升技术及产品增值能力,近30%会提高生产机械化程度

麻辣烫成本利润分析 篇9

一、利润最大化和成本最小化的检验分析

在经济学研究过程中, 对数学经济模型的分析比较常用的是比较静态分析法和对偶分析法。

(一) 一阶条件的比较静态分析法。

下面我们以两种投入的模型为例来讨论利润最大化问题。设某种商品的价格为p=1, 由此得到利润最大化的表达式为Maxf (x1 (w1, w2) , x2 (w1, w2) ) -w1w2-w2x2, 分别对其中的w1和w2求偏导数可得出利润最大化的一阶条件。在一阶条件的基础上再分别对w1和w2求偏导数, 可以得到利润最大化的二阶条件: 它说明了生产者如何随着价格的变动来用一种投入代替另一种投入。

利用相同的方法也可以研究成本最小化问题。我们假设投入为两种物品, 成本最小化的表达式可以表示为L (λ, x1, x2) =w1x2+w2x2-λ (f (x1 (w1, w2, y) , x2 (w1, w2, y) ) -y) , 从中可以得到成本最小化的一阶条件, 在一阶条件的基础上再对求偏导数, 可以类似的得到成本最小化的替代矩阵

(二) 代数的比较静态分析法。

定理一: (利润最大化弱公理) 设价格向量为pt, 产出向量为yt (pt) , 其他产出向量为ys, (t, s=1, …, T) , 如果生产者想要使利润最大化, 那么在价格为pt时、生产者产出量为yt时的利润水平, 至少与生产者选择其他产出水平时的利润水平是一样的, 即pty≻ptys (t, s=1, …, T) 。

定理二: (成本最小化弱公理) 设产出向量为yt, 要素价格向量为wt, 要素水平为xt, (t, s=1, …, T) , 如果生产者想要使成本最小化, 那么在价格为wt时、生产者的投入为xt时的成本水平, 应当小于等于产出至少同样多的产品时任何其他的投入成本, 即wtxt≺wtxst, s=1, …, T。

由定理一可以知道价格变动的向量和与其相关联的净产出变动的向量, 他们的内积一定是非负的。而定理二说明的是需求向量与价格向量永远朝相反的方向发展。

(三) 对偶分析法。

对于某个给定的数据的集合, 如果满足利润最大化弱公理或满足成本最小化弱公理, 就总可以找到一种方法, 通过这种方法能够看到生产者的选择是利润最大化选择还是成本最小化选择, 进而可以通过构造出生产集合的外界和内界, 确定某种方法真实的集合。通过分析, 我们可以得到利润最大化条件下生产集合的内界YI的凸单调壳和外界YO, 从而YO和YI就形成了该种方法的真实生产集合的最紧密的外界和内界。同样也可以形成成本最小化条件下生产集合的内界YI的凸单调壳和外界YO, 从而YO和YI就可以形成该种方法真实生产集合的最紧密的外界和内界。

二、利润函数与成本函数

(一) 总成本和边际成本。

边际成本从不同的角度和需要可以有不同的解释, 其一是指每增加1单位产量时所增加的成本, 直观的可以表述为生产最后一单位产量Q=6时所花费的成本;其二是说假设要计算Q=5.5产量时的边际成本, 可以先计算时的边际成本, 然后再计算Q=7.5时的边际成本, 最后取两个边际成本的平均值作为Q=7时的边际成本。后一种边际成本的近似值要比前一种得到的边际成本的近似值好;其三是说边际成本是产量Q发生微小变动时所引起的总成本TC的变动, 即undefined。这是对边际成本比较真实的一种解释。

(二) 总收益和边际收益。

因为在自由竞争的条件下, 个别生产者的行为对市场价格是不会产生什么影响的, 所以某种商品的价格对于生产者来说, 在某段时间内是不会改变的。为了表示生产者的总收益和平均收益, 我们设某种产品的价格为A, 该商品的产量为Q, 那么总收益的表达式就是TR=AQ;平均收益的表达式就是undefined。从2.1中可以知道边际收益可以理解为每增加1单位产量所增加的收益, 也就是总收益曲线的斜率, 所以边际效益也就是增加的1单位产量的价格A, 在这里边际效益就是平均效益, 但需要指出的是, 这个结论并不是总成立的, 因为现实中还有许多因素会对其产生影响。

(三) 最大利润原则。

边际收益等于边际成本 (MR=MC) 时, 厂商可以得到最大利润。设某商品的市场价格为A, 边际成本函数是MC=a Q2+b Q+c (其中a, b, c均为常数) , 那么有边际收益MR=A, 根据最大利润原则, 可以得到获得最大利润时的产量。值得注意的是, 通过图像进行研究时, 表示边际成本的曲线和表示边际收益的曲线可能有不止一个交点, 当交点个数多于一个时, 生产者获得最大利润的点是指, 表示边际成本的曲线从下方和表示边际收益的曲线相交的交点。

(四) 利用边际成本函数推导供给函数。

首先假设某生产者的边际成本函数表达式为MC=a Q2+b Q+c, 总成本函数表达式为TC=AQ3+BQ2+CQ+D, 市场价格为P。在自由竞争条件下, MR=P。根据利润最大化原则 (边际收益等于边际成本) , 可得到价格函数的表达式就是成本函数的表达式, 即P=a Q2+b Q+c (P≥Pv) 。其中Pv是平均可变成本曲线AVC的最低点。通过总不变成本D和总可变成本函数TVC=a Q3+b Q2+c Q, 可得到平均可变成本AVC的函数表达式。又因为平均可变成本的曲线和边际成本的曲线的交点, 就是平均可变成本的最低点, 令边际成本函数等于平均可变成本函数, 将得到的生产者的产量值代入平均可变成本方程中, 可以得到停止生产时的AVC值。设停止生产时的MC值或AVC值是Y, 则生产者的供给函数为:P=aQ2+b Q+c (P≥Y) (1) Q=0 (P

(五) 利润最大化的条件。

假设某种产品的总收益函数为TR=R (Q) , 总成本函数为TC=C (Q) , 利润函数为π=π (Q) , 根据利润等于总收益与总成本的差可得到利润的函数表达式, 由此进一步可以得到利润最大化的一阶条件:π' (Q) =R' (Q) -C' (Q) =0, 即R' (Q) =C' (Q) 。又因为R' (Q) 是边际收益MR, C' (Q) 是边际成本MC, 由此可以证明当边际收益等于边际成本时生产者可以得到最大利润。继续通过利润函数研究一下利润最大化的二阶条件:π″ (Q) =R″ (Q) -C″ (Q) <0, 即R″ (Q)

三、结语

利润最大化问题与成本最小化问题是微观经济学中的基本问题, 通过对利润最大化问题和成本最小化问题的比较分析, 我们可以深刻的体会到:对于这样两个不同的问题, 在分析研究过程中所涉及到的问题的提出、研究方法和思路、检验方法等诸多方面都存在着很多相似之处。

参考文献

[1].张立军.西方经济学几个重要原理的数学分析[J].北京工业职业技术学院学报, 2004

[2].阿燃燃, 佟东.高级微观经济学中利润最大化和成本最小化之比较.云南财贸学院学报

上门洗车服务成本低利润高 篇10

上门洗车专业清洁服务的主要业务是为车主提供清洗、打蜡、养护、美容的一站式服务,和防静电处理、玻璃清洁、沥青清除、漆面活性处理等服务,具有不受电源、水源、 地域限制的灵活性,可以说是一个流动的汽车美容店。

项目特点

1.车主省心,节水环保。

传统洗车要将车开到洗车店,消耗车油、浪费时间、洗车用水量大。而上门洗车则无需花费时间、汽油,可在自己的车位上接受服务;洗车、上光、打蜡养护同步完成。且专业的微水洗车服务真正实现了“一杯水洗车”,节水又环保。

2.专业清洗剂有效保养车漆。

传统洗车会对车体造成损害,划伤车漆的可能性很高, 且普通清洁剂对车漆表面有腐蚀作用,易造成车漆老化脱落。本项目所使用的专用清洗剂,采用含有污渍悬浮剂的新一代技术配方。工作时,只要将该清洗剂均匀喷在车身,强力渗透剂即可渗透到污渍的周围软化污垢、去除污渍,不会划伤车漆。

市场分析

近年来,中国汽车保有量已一次又一次刷新历史新高。最新统计数据显示,截至2011年底全国机动车保有量已达2.25亿辆。无论是公用车、私家车、还是其他机动车,都必须进行定期的清洗养护,而传统洗车店洗车不仅浪费时间,也无法满足车主对洗车质量的渴求,于是上门洗车开始成为不少车主的首选。

经营条件

上门洗车专业服务项目加盟费用为2万—3万元不等, 厂家即会为加盟商配送价值2万或3万元的产品设备,且加盟商可享受8折的后续供货价格优惠。另外加盟商无需具备专业知识,总部会为加盟商提供为期3—7天的专业培训。

效益估算

麻辣烫成本利润分析 篇11

开店成本低利润空间大

“粘花坊所用的原料就是呢绒丝网(普通呢绒的一种),价格非常便宜,这个粘花的特点就是极容易清洗,颜色多样,只要是我亲眼看到的花,一般我都能将它做出来。”与李丽一起学艺的姐姐同时告诉记者,“普通粘一支花的成本价格在1元钱左右,而出售价格在2.5元以上,收益率超过150%。”

据了解,现在李丽姐妹俩能粘出的花卉和其他工艺品品种有几十种之多,包括向日葵、玫瑰、圣诞红、百合、绣球、梅花、孔雀等。姐妹俩在长春市也开起了两家连锁粘坊,一家在同志街与西安大路交汇处,一家在火车站附近,她们在出售粘花成品和原料的同时,也免费向爱好者毫不保留地讲述粘花的制作工艺。

“如果不算上店面的费用,开一个粘花坊仅需要投入3000元左右,如果制作出来的粘花拥有市场,那么,在很短的时间内回收成本不成问题。”李丽说,“最近一个来自青岛的妹子已经学成后回当地开粘花坊了,粘花不但有商业价值,而且能让人们在学习粘花技艺的同时,体验自己动手完成一件美好事情的快乐。”

致富秘籍:勤劳创新薄利多销

在谈到致富的秘籍时,李丽对记者表示,粘花作为一种工艺品,在南方等大城市中销路很好,可在北方城市是一种刚刚起步的手工艺制品。所以,要想专门做这种粘花的生意就要靠细心、耐心和勤劳,本着多劳多得、薄利多销的思路,让越来越多的人认同粘花工艺,经营者也可通过薄利多销的手段致富。

麻辣烫成本利润分析 篇12

从“接电话”到信息交互

一提到呼叫中心, 在许多人看来这就是个“接电话”的地方。在英语中, 呼叫中心被翻译为Contact Cente (联络中心) 。呼叫中心发明于美国, Contact Center的原意更接近“客户关系管理平台”。因此, 呼叫中心的主要功能应该是使得企业与客户之间信息进行流动和交互。

首先, 呼叫中心在媒体内部是一个业务运营平台。这个平台不仅可以受理新闻报料、参与新闻互动, 更可以介入发行征订、广告业务受理在内的销售服务。新闻产品及衍生业务、经营活动等服务都可以在这样一个平台上运营。比如, 截至目前, 南都呼叫中心中继线路达120条, 拥有坐席50多个, 坐席人员近60名, 日均接听、外呼电话1200多个。

如此说来, 接电话仅仅是呼叫中心的表象, 而其实质内容则是信息的交互和信息处理的中枢。日益强大的计算机电话集成技术、互联网手段等都为呼叫中心的庞大信息采集和处理提供了保障。不管是新闻报料人, 还是普通订户, 广告客户, 只要拨打呼叫中心的热线, 通过坐席人员都会生成记录。纷繁芜杂的信息在这里进行汇总后分门别类进行处理。

多媒体的整合平台

目前, 南都呼叫中心每年处理各类电话业务32万多个, 网络在线QQ用户32万多, 微博粉丝总量超过130万。从单纯的电话接听, 到网络等多媒体的互动, 媒体的呼叫中心更是一个多媒体的整合平台。

在人民大学新闻学院副院长喻国明看来, 微博更应该在媒体中扮演一个中间节点的作用, 收集信息、舆情监控等。2010年5月到7月之间, 南方都市报先后在新浪、腾迅、搜狐、网易、人民网等门户网站注册开通南方都市报报料与客服87388888官方微博, 利用微博平台受理新闻报料、投诉咨询, 推广南都新闻和南都品牌活动等。此外, 南都呼叫中心还充分利用手机短信系统、南都网鲜橙社区报料群, 积极汇总新闻报料和发行投诉, 实现各类信息的汇总入库, 建立健全新闻线索信息数据库与发行客服信息数据库。

微博具有开放性、及时性、交互性、自由性等特点, 作为新型媒体其发生的是病毒式传播。在中国, 微博更加重视新闻信息的传播, 更具有社会性。因此, 呼叫中心整合和利用微博将成为一种趋势。微博平台的开通运营, 是南都呼叫中心继2009年组建在线客服QQ平台以来, 再次拓展的新客服平台之一, 不仅增加了网络报料与客服的渠道和窗口, 也为有效推广南都品牌发挥了重要作用。

有了微博, 任何一个个体都是“草根记者”, 他们在突发现场利用个人微博平台发布信息。“草根记者”的出现, 使得普通公民有可能参与了新闻传播。而传统媒体则应该扮演一个“快速的深度者”的角色, 根据微博信息进行事件的求证, 全面、及时、准确地满足公众的知情权。如此, 在一些突发事件的报道中, 新媒体与传统媒体实现了融合, 有效地进行了互动和联动。新媒体由于其技术特性丰富了传统媒体的报道内容, 传统媒体因为强大的舆论影响力而引导新媒体的报道方向。

从成本中心到利润中心

上海文汇新民联合报业集团的呼叫中心是目前国内新闻媒体中首个具备独立法人资格并进行独立运作的。

2003年, 文汇新民联合报业集团自建962288呼叫中心平台之初, 仅有9名坐席代表。呼叫中心最初是为集团所属媒体的读者提供报料和投诉服务的, 是集团的内部服务主体, 成本中心。2006年5月, 呼叫中心正式更名为上海对外信息服务热线, 扩建后的60个坐席工位可以提供英语、日语和汉语的多语种服务。至此, 文新集团所属的呼叫中心已经完全企业化运营。2009年8月, 文新集团建成962288外高桥呼叫中心, 使总容量扩至125个工位, 开始19种语言的全天服务。

2006年, 上海对外信息服务热线以票商的身份出现在上海票代市场, 以多语种呼叫中心的后台优势, 拿下多个国际票务总代理的项目, 当年票务经营收入位居上海票代业第二。2007年, 上海对外信息服务热线开始涉足特种纪念品零售业, 在上海最高档的商场内开设连锁店。2007年, 呼叫中心自行研发的呼叫中心应用技术专有软件已达十余种, 经政府招标程序成功承建广东佛山电台呼叫中心。至今, 其已经为国内其他单位成功建成了6座呼叫中心, 输出了技术和管理, 成为自有市场产品。2008年, 上海对外信息服务热线经过激烈竞争成为“2010上海世博会”外语语音服务唯一供应商, 并成功承办“962010上海世博会官方热线”, 提供13种语言的24小时服务。2011年末, 上海对外信息服务热线有限公司在上海市发改委的资助下, 将建成国内首个720p双视频流高清可视呼叫中心, 以此进军国际电信服务业和国际旅游服务业。

上海对外信息服务热线目前年营业额3500~5500万元。可以看出, 呼叫中心也可以被视为一种特殊的媒体, 和传统媒体一样它同样具有媒体功能和商业功能。建立呼叫中心后, 如何实现这个新媒体的社会服务价值和商业价值才是许多媒体要思考的新课题。■

摘要:一些媒体的呼叫中心开始走上对外承接外包服务、电话销售等业务之路。媒体呼叫中心由成本中心正在向利润中心转变, 趋势明显。呼叫中心也可以被视为一种特殊的媒体, 和传统媒体一样它同样具有媒体功能和商业功能。建立呼叫中心后, 如何实现这个新媒体的社会服务价值和商业价值才是许多媒体要思考的新课题。

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