木工中级理论知识试卷

木工中级理论知识试卷（通用5篇）

木工中级理论知识试卷 篇1

木工中级理论知识试卷

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1、物体的正面投影和侧民投影（）相同。

A．高度B。长度C。宽度

2、木刨的类别代号是（）

A．MJB。MCC.MB3、门心板一般用（）厚的木板拼成整块。

A.5-10mmB.10-15mmC.15-20mm4、木材的含水率对（）强度影响较小。

A．受压B。受拉C。受弯

5、尺寸界限用（）绘制。

A．细实线B。虚线C。粗实线

6、木材顺纹的抗拉强度比横纹的抗拉强度（）。

A．大B。小C。一样

7、在立面图中反映主要出入口或反映房屋主要外貌特征的面称为（）。A背立面图B.正立面图C左立面图

8、木材心裂与表裂的主要原因是（）。

A水分蒸发过快B 过于干燥C干燥不高

9、建筑立面图上的标高一般不采用（）。

A.绝对标高B.相对标高C.建筑标高

10、屋架起拱高度应不小于屋架跨度的（）。

A．1/50B.1/100C.1/20011、一般20-30mm厚的木板可用做木模板的（）

A．底模B。侧模

12、模板的底模承受（）荷载。

A．竖向B.水平C.倾斜

13、经自然干燥的气干材，其含水约多少().A．10-12%B。17-18%C.18-22%

14、被贴面的材料叫做（）

A．母材B.厚材C.基材

15、木制品表面的局部染色称为（）

A．着色B.拼色C.涂色

16、踢脚板最常用的高度为（）mm。

A．100B.150C.20017、直线倾斜于投影面，其投影为（）

A．点B.等长直线C.变短直线

18、将原木按一定规格和质量要求锯成的材料称为（）A板材B方材C.成材

19、门拉手距地面（）为宜。

A．1-1.2mB.09-1.05mC。0.7-0.8m20、用（）作檀条最经济。

A．原木B.半原木C.方木

二、判断题（真确打“V”，错误打“X”，每小题2分，共20分）

1、结构均匀的木材花纹美丽。（）

2、直纹理的木材强度较低。（）

3、木材的强度一般随含水率的增加而降低。（）

4、木门窗加工配料时，应先配短料后配长料。（）

5、夹板门一般使用作为外门。（）

6、端裂主要是由于木材端头的水分蒸发过快造成的。（）

7、门窗木材要求不翘曲，不开裂，不变形，容易加工不宜过重。（）

8、料路是指锯齿尖的两侧倾斜的程度。（）

9、吊筋又称吊木，间距不易大于900mm。（）

10、建筑立面图是表示房屋内部空间的高度关系及构造等。（）

三、填空题（每空1分，共20分）

1、木材的力学性能是指木材（）作用的能力。

2、胶料可分为（）和（）两大类。

3、木门是由（）、（）五金零件组成。

4、木地板有（）、（）两种。

5、模板指与（）接触的面板。

6、木材的干燥方法通常有（）、（）和一些特种干燥方法。

7、按节子的断面形状，可将其分为（）、（）、（）三种。

8、榫头的主要种类有（）、（）和（）。

9、定位式封边工艺分为（）和（）两种。

10、拼板门由（）和（）组成。

四、问答题（每题5分，共20分）

1、人造板材的优点是什么？

2、木制品表面涂饰涂料的作用是什么？

3、木物件用齿连接有何优缺点？

4、什么是开榫和拉肩？

木工中级理论知识试卷 篇2

一、单项选择题（以下每小题各有四项备选答案，其中只有一项是正确的。本题共40分，每小题1分。）

1.研究如何利用样本数据来推断总体特征的统计学方法是

（）。

A.描述统计B.理论统计

C.推断统计D.应用统计

2.下列选项中属于分类变量的是（）。

A.服务满意度B.员工人数

C.籍贯D.利润

3.在抽样调查中，样本量是指（）。

A.样本的个数

B.样本所包含的单位数

C.抽样框的大小

D.样本的可能数目

4.在抽样框中每隔一定距离抽选样本单位的调查方式是

（）。

A.整理抽样B.系统抽样

C.分层抽样D.简单随机抽样

5.在某一特定类别中的数据个数称为（）。

A.均值B.众数

C.标准差D.频数

6.假设检验中第二类错误是指（）。

A.接受正确原假设

B.拒绝正确原假设

C.接受错误原假设

D.假设设立不正确

7.当总体为正态总体，方差已知，样本量为40，此时进行均值检验，应采用（）统计量进行检验。

A.卡方B.t

C.FD.Z

8.下列四个相关系数中反映变量之间关系最密切的数值是

（）。

A.0.6B.0.91

C.-0.8D.-0.95

9.度量了因变量与k个自变量的总体相关程度的指标为（）。

A.相关系数B.多重相关系数

C.多重判定系数D.估计标准误差

10.某社会经济现象在一定时期内平均每期增长的绝对数量是 （）。

A.逐期增长量B.累计增长量

C.平均增长量D.增长速度

11.某企业2008年参加医疗保险的人数是2004年的3倍，比2007年增长20%，那么，2007年参加医疗保险的人数比2004年增长（）。

A.250%B.300%

C.150%D.60%

12.时间序列中在一年之内的周期性波动为（）。

A.长期趋势B.季节变动

C.循环变动D.不规则变动

13.下列选项中属于质量指数的是（）。

A.产量指数B.价格指数

C.员工人数指数D.销售量指数

14.用基期作为权数的指数为（）。

A.拉氏指数B.派氏指数

C.综合指数D.平均指数

15.根据联合国粮农组织提出的标准，恩格尔系数在40～50%的国家和地区的人民生活水平的状况为（）。

A.贫困B.温饱

C.小康D.富裕

16.国民总收入（GNI）的计算公式为（）。

A.GNI＝GDP

B.GNI＝GDP＋来自国外的要素收入－付给国外的要素收入

C.GNI＝GDP＋付给国外的要素收入－来自国外的要素收入

D.GNI＝GDP＋付给国外的要素收入＋来自国外的要素收入

17.在一个经济体中，影响家庭消费支出的最重要因素是（）。

A.可支配收入B.利率水平

C.价格水平D.节俭程度

18.记消费为C，投资为I，政府购买为G，税收为T，政府转移支付为Tr，则三部门国民收入的均衡公式为（）。

A.Y＝C＋IB.Y＝C＋I＋G＋T＋Tr

C.Y＝C＋I＋GD.Y＝C＋I＋G－T＋Tr

19.利率是影响国民收入的一个重要杠杆。如果其他条件不变，利率水平的提高会使国民收入（）。

A.降低B.提高

C.不变D.不确定

20.经济增长与就业之间存在高度相关关系，根据奥肯定律，失业率与GDP缺口之间存在一种（）变动的关系。

A.正向B.反向

C.不相关D.不确定

21.经济增长、充分就业、稳定物价和国际收支平衡是宏观经济政策的四大主要目标，平衡国际收支目标与其他三大目标之间的关系是（）。

A.一致的B.矛盾的

C.既有一致又有矛盾D.不相关的

22.下列各种财政政策工具中，不具有内在稳定器功能的是

（）。

A.累进税收制度B.转移支付

C.农产品价格维持制度D.政府投资支出

23.货币政策是指货币当局通过控制货币供给来影响投资需求和总需求，进而影响经济增长、就业和价格水平的政策。货币政策工具不包括（）。

A.公债与政府贷款B.法定准备金率

C.再贴现率D.公开市场业务

24.在国际收支平衡表中，下列各项中属于资本和金融项目的是（）。

A.货物和服务贸易B.收益分配

C.经常转移D.专利权交易

25.假定一国非充分就业，拥有足够的闲置生产资源，则通过本国货币贬值会使当期贸易收支（）。

A.改善B.恶化

C.不变D.不确定

26.下列各项对通货膨胀成因的解释中不属于新凯恩斯主义的是（）。

A.货币供应量增加

B.需求拉动

C.成本推动

D.经济结构因素的变化

27.下列各项中不属于刺激长期经济增长的经济政策是（）。

A.刺激资本形成的政策

B.积极的财政政策与货币政策

C.促进技术进步的政策

D.增加劳动供给的政策

28.经济波动的最直接原因是（）。

A.经济体制存在某种缺陷

B.经济结构的变动

C.政府经济政策的影响

D.总需求与总供给的不一致

29.以下会计假设中，对会计工作空间范围进行限定的是（）。

A.持续经营B.会计主体

C.会计分期D.货币计量

30.企业根据会计信息质量（）的要求对“应收账款”计提坏账准备。

A.可比性B.实质重于形式

C.重要性D.谨慎性

31.按照经济内容分类，以下属于“损益类”的会计科目是

（）。

A.应收账款B.存货

C.银行存款D.主营业务收入

32.会计账户有四个指标，包括：期初余额、本期增加发生额、本期减少发生额、期末余额。他们之间的关系是（）。

A.期初余额＝本期增加发生额－本期减少发生额＋期末余额

B.期末余额＝本期增加发生额－本期减少发生额－期初余额

C.期初余额＝本期增加发生额－本期减少发生额－期末余额

D.期末余额＝期初余额＋本期增加发生额－本期减少发生额

33.“有借必有贷，借贷必相等”是借贷记账法的记账规则，其中“借贷必相等”的含义是（）。

A.任何一笔经济业务记入借方账户的金额必须相等

B.任何一笔经济业务记入贷方账户的金额必须相等

C.任何一笔经济业务记入借方账户的数量和记入贷方账户的数量必须相等

D.任何一笔经济业务记入借方账户的金额和记入贷方账户的金额必须相等

34.企业购入不需要安装的生产设备一台，取得的专用发票上注明的价款为23 400元，发生运费1 000元，则计入固定资产的金额为（）元。

A.23 400B.22 400

C.24 400D.21 000

35.收款凭证是用来记录（）收进业务的记账凭证。

A.现金和金融资产

B.现金和银行存款

C.银行存款和金融资产

D.银行存款和有价证券

36.以下方法中不属于更正错账的方法有（）。

A.直接涂改法

B.划线更正法

C.红字更正法

D.补充登记法

37.某公司在财产清查中发现材料盘亏1 800元，经查明，一般经营损失1 000元，能理赔的洪水灾害损失500元，不能理赔的洪水灾害损失300元，则最终记入“管理费用”账户的金额是（）元。

A.1 800B.300

C.500D.1 000

38.以下属于资产负债表“非流动资产”项目的是（）。

A.货币资金

B.固定资产

C.一年内到期的非流动资产

D.未分配利润

39.利润表是依据（）这一平衡公式，按照一定的标准和顺序，将企业一定会计期间的各项收入、费用以及构成利润的各个项目予以适当排列编制而成的。

A.利润＝营业收入－营业成本＋投资收益－投资损失

B.利润＝营业收入－营业成本＋营业外收入－营业外成本

C.利润＝收入－费用＋投资收益－投资损失

D.利润＝收入－费用＋直接计入当期利润的利得－直接计入当期利润的损失

40.以下财务指标中，反映企业偿债能力的指标是（）。

A.总资产报酬率B.净资产收益率

C.流动比率D.销售净利率

二、多项选择题（以下每小题至少有两项正确答案，每选对一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

41.统计数据的直接来源有（）。

A.统计调查

B.文献检索

C.实验

D.调查机构发布的调查结果

E.图书中数据

42.下列关于统计表的说法中，正确的有（）。

A.统计表是组织数据的一种有效形式

B.表头放在统计表的上方

C.行标题放在统计表的第二行

D.统计表的左右两边不能封口

E.统计表可用来支持使用者的观点

43.评价估计量的标准为（）。

A.一致性B.无偏性

C.显著性D.有效性

E.综合性

44.相关关系按其变动方向的不同可分为（）。

A.完全相关B.负相关

C.非线性相关D.不完全相关

E.正相关

45.下面关于居民消费价格指数的说法中正确的有（）。

A.该指数可反映通货膨胀状况

B.该指数能反映货币购买力变动

C.该指数可反映对职工实际工资的影响

D.该指数是采用加权平均法计算的

E.该指数大于100，说明报告期与基期相比综合物价水平下降

46.一般来说，影响需求变动的主要因素有（）。

A.消费者的可支配收入

B.消费者的偏好

C.厂商对未来价格的预期

D.消费者对未来价格的预期

E.相关商品的价格

47.导致市场失灵的主要因素包括（）。

A.政府干预B.信息不充分

C.外部性D.垄断

E.公共物品

48.从收入法来测量，GDP包括（）。

A.劳动报酬B.营业盈余

C.生产税净额D.固定资产折旧

E.净出口

49.下列各项中没有被计入中国GDP的是（）。

A.电力公司排放的污染物造成的环境破坏

B.海尔公司当前生产但未能销售出去的空调

C.某房地产公司购买一块土地

D.某饭店厨师在自己家里烹制膳食

E.中石油设在外国的工厂所创造的利润

50.货币有狭义货币（M1）与广义货币（M2）之分，下列各项中属于M1的有（）。

A.纸币B.活期存款

C.定期存款D.货币市场存款

E.法定准备金

51.《会计法》规定的会计基本职能是（）。

A.会计控制B.会计检查

C.会计核算D.会计监督

E.参与决策

52.以下账户中属于“资产类账户”的是（）。

A.长期股权投资B.固定资产

C.银行存款D.累计折旧

E.预收账款

53.某企业购入原材料200 000元，收到了销售方开出的发票账单，企业已经开出转账支票200 000元支付料款，材料尚未到达企业。记录以上业务需要使用的账户是（）。

A.原材料B.在途物资

C.应收票据D.现金

E.银行存款

54.对账工作的主要内容是（）。

A.账证核对B.账账核对

C.账实核对D.过账与结账核对

E.账表核对

55.对实物资产进行清查时，可能使用的表单是（）。

A.往来账款清查表B.盘存单

C.银行存款余额调节表D.实存账存对比表

E.库存现金盘点报告表

三、判断题（本题共20分，每小题1分。）

56.重点调查和典型调查属于抽样调查的范畴，是非全面调查。

57.统计量是样本的函数。

58.假设检验中拒绝域的大小与显著性水平有关。

59.假设检验的结果能证明原假设成立。

60.相关系数的大小与数据的计量尺度无关。

61.相关关系不是因果关系。

62.若时间序列存在自然周期，在对其移动平均时，应根据周期确定移动步长。

63.道·琼斯股票价格平均指数采用加权算术平均法计算。

64.负外部性使得资源没有实现最优配置，没有达到帕累托最优，而正外部性则可以实现帕累托最优。

65.国内生产总值（GDP）是衡量宏观经济活动水平的最核心的指标。在GDP核算中，净出口应该计入当年的GDP总量。

66.GDP缩减指数（GDP deflator index）是名义GDP与实际GDP的比值，这一比值以经济体中全部的商品作为计算基础，可以较准确地用来反映通货膨胀的程度。

67.宏观经济政策是指国家或政府有意识有计划地运用一定的政策工具，调节控制宏观经济的运行，以达到一定的政策目标，包括财政政策和货币政策。财政政策与货币政策主要是通过影响总需求和总供给来影响宏观经济运行的。

68.根据IS-LM模型，影响货币政策效应的主要因素是IS、LM曲线的斜率。在LM曲线斜率一定的条件下，如果IS曲线斜率小（即曲线平坦），则货币政策的效应就大。

69.汇率的表示方法有直接标价法和间接标价法两种，其中直接标价法是以一定单位的外国货币为标准来计算对应多少单位的本国货币。在直接标价法下，本币的价值与汇率的涨跌成反比。

70.如果会计信息的省略或者错报会影响财务报表使用者据此做出决策，该信息就具有重要性。

71.企业应该统一按照会计准则的要求设置会计科目，不允许根据自身情况自行设置会计科目。

72.在借贷记账法中，“借”、“贷”反映经济活动的价值量变化的增减性质是固定的，不随账户的性质不同而不同。

73.会计凭证按填制程序和用途不同，可以分为原始凭证和记账凭证两类。

74.企业在财产清查中如果发现现金账实不符，应及时查明原因，并将短款或溢余记入“待处理财产损益—处理固定资产损益”，待查明原因后处理。

75.资产负债表“年初余额”栏内各项目的金额，应根据上年末资产负债表“期末余额”栏内所列数字填列。

四、综合应用题（以下每道综合应用题包括5道小题，每道小题有一项或一项以上的正确答案，每选对其中的一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

（一）2008～2009年间某超市三种商品的价格和销售量数据如下表所示。

以2009为报告期，以2008年为基期。请按要求回答问题。

76.经过计算2008年三种商品的平均销售价格为（）。

A.11.4元/千克B.19.2元/千克

C.15.8元/千克D.16.8元/千克

77.2009年的销售额指数为（）。

A.87.66%B.125.83%

C.97.85%D.135.94%

78.经过计算2009年的派氏价格指数是（）。

A.95.25%B.105.68%

C.116.8%D.120.46%

79.经过计算三种商品的拉氏物量指数为116.4%，其含义为（）。

A.报告期与基期相比，三种商品的销售额综合提高了116.4%

B.报告期与基期相比，三种商品的销售量综合提高了16.4%

C.以基期价格为准，该超市报告期销售额比基期多收入

14 380元

D.以报告期价格为准，该超市报告期销售额比基期多收入

14 380元

80.拉氏指数与派氏指数的区别在于（）。

A.两者计算时采取的基期不同

B.在编制长期连续性指数数列时用派氏指数较方便

C.拉氏物量指数的解释更符合现实意义

D.派氏物量指数的解释更符合现实意义

（二）为预测我国居民家庭对电力的需求量，建立了我国居民家庭电力消耗量（单位：千瓦小时）与可支配收入（X1，单位：百元）、居住面积（X2，单位：平方米）的多元线性回归方程，如下所示：

Y=124.3086+0.5464X1+0.2562X2

请根据上述结果，从下列备选答案中选出正确答案。

81.对于多元线性回归模型，以下假设中正确的有（）。

A.因变量与自变量之间的关系为线性关系

B.随机误差项的均值为1

C.随机误差项之间是不独立的

D.随机误差项的方差是常数

82.回归系数2＝0.2562的经济意义为（）。

A.我国居民家庭居住面积每增加1平方米，居民家庭电力消耗量平均增加0.2562千瓦小时

B.在可支配收入不变的情况下，我国居民家庭居住面积每增加1平方米，居民家庭电力消耗量平均增加0.2562千瓦小时

C.在可支配收入不变的情况下，我国居民家庭居住面积每减少1平方米，居民家庭电力消耗量平均增加0.2562千瓦小时

D.我国居民家庭居住面积每增加1平方米，居民家庭电力消耗量平均减少0.2562千瓦小时

83.根据计算上述回归方程式的多重判定系数为0.9235，其正确的含义是（）。

A.在Y的总变差中，有92.35%可以由解释变量X1和X2解释

B.在Y的总变差中，有92.35%可以由解释变量X1解释

C.在Y的总变差中，有92.35%可以由解释变量X2解释

D.在Y的变化中，有92.35%是由解释变量X1和X2决定的

84.根据样本观测值和估计值计算回归系数 2的 t 统计量，其值为 t=8.925，根据显著性水平（α=0.05）与自由度，由 t 分布表查得 t 分布的右侧临界值为2.431，因此，可以得出的结论有（）。

A.接受原假设，拒绝备择假设

B.拒绝原假设，接受备择假设

C.在95%的置信水平下，2是由2=0这样的总体产生的

D.在95%的置信水平下，居住面积对居民家庭电力消耗量的影响是显著的

85.检验回归方程是否显著，正确的假设是（）。

A. H0 ∶1＝2＝0； H1 ∶1≠2≠0

B. H0 ∶1＝2≠0； H1 ∶1≠2=0

C. H0 ∶1≠2≠0； H1 ∶1=2≠0

D. H0 ∶1＝2＝0； H1 ∶i 至少有一个不为零

（三）某企业上年12月31日资产负债表部分项目的年初数和期末数如下（单位：元）：

该企业上年度产品销售收入4 000 000元，利润总额400 000元，应交所得税100 000元，利息支出15 000元。本年1月份发生的部分经济业务如下：

（1）企业销售A产品10吨，账面单位成本600元/吨，单位售价800元/吨，企业开出发票账单，货已发出，销售货款尚未收到。

（2）向希望小学捐款5 850元。

（3）购入不需安装的新机器一台，以银行存款支付价款及其他费用125 000元。

（4）结算本月应付工资总额86 000元，其中生产工人工资52 500元，生产车间管理人员工资9 000元，企业管理人员工资24 500元。

86.发生经济事项（1）时，企业在销售实现和结转成本时需要编制会计分录有（）。

A.借记“应收账款”8 000元，贷记“主营业务收入”8 000元

B.借记“主营业务成本”6 000元，贷记“库存商品”6 000元

C.借记“银行存款”8 000元，贷记“主营业务收入”8 000元

D.借记“其他业务成本”6 000元，贷记“库存商品”6 000元

87.上述经济事项（4）发生后，影响利润报表项目（）。

A.“主营业务成本”增加52 500元

B.“主营业务成本”增加61 500元

C.“管理费用”增加24 500元

D.“主营业务成本”增加86 000元

88.上述经济事项（2）发生后，会对利润表（）项目产生影响。

A.主营业务支出B.其他业务支出

C.管理费用D.营业外支出

89.如果其他条件不变，仅发生上述经济事项（3）后，与年初反映企业偿债能力的相同比率比较，则本年（）。

A.流动比率下降B.速动比率下降

C.资产负债率下降D.负债与权益比率下降

90.运用上年有关资料计算上年期末的以下比率，其中正确的有（）。

A.资产负债率＝43.33%

B.总资产报酬率＝12.31%

C.销售利润率＝7.5%

D.净资产收益率＝15.79%

二○一○年度全国统计专业技术中级资格考试

统计基础理论及相关知识试卷标准答案（满分120分）

一、单项选择题（以下每小题各有四项备选答案，其中只有一项是正确的。本题共40分，每小题1分。）

1.C2.C3.B 4.B 5.D6.C

7.D8.D9.B10.C 11.C 12.B

13.B14.A15.C 16.B 17.A 18.C

19.A20.B 21.C22.D 23.A 24.D

25.D26.A27.B28.D29.B30.D

31.D32.D33.D34.C35.B36.A

37.D38.B39.D40.C

二、多项选择题（以下每小题至少有两项正确答案，每选对一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

41.AC42.ABDE 43.ABD 44.BE45.ABCD

46.ABDE47.BCDE 48.ABCD49.CDE50.AB

51.CD52.ABCD 53.BE 54.ABCE55.BD

三、判断题（本题共20分，每小题1分。）

56.×57.√58.√59.×60.√ 61.√62.√

63.×64.×65.√66.√67.× 68.×69.√

70.√71.×72.×73.√74.× 75.√

四、综合应用题（以下每道综合应用题包括5道小题，每道小题有一项或一项以上的正确答案，每选对其中的一项得0.5分，全部选对得满分。多选或错选不得分。本题共30分，每小题2分。）

76.B77.D78.C79.BC80.AD81.AD82.B

83.A84.BD85.D86.AB87.BC88.D89.AB

电焊工中级理论知识试卷 篇3

一、单项选择（第1题～第120题。每题0.5分，共60分）

1．在所有的焊接缺陷中，对脆性断裂影响最大的是（D）。A、夹渣 B、咬边 C、气孔 D、裂纹

2．焊接铜及铜合金时，采用（A）混合气体最显著的好处是改善焊缝金属的润湿性。

A、Ar+O2 B、Ar+He C、Ar+CO2 D、Ar+H2 3．焊件高温回火时产生的裂纹叫（C）。

A、热裂纹 B、冷裂纹 C、再热裂纹 D、延迟裂纹

4．磨粒容易脱落，说明砂轮硬度（D）A、相当 B、中等 C、高 D、低

5．等离子弧焊接是利用等离子焊枪产生的（C）来熔化金属的焊接方法。A、碳弧 B、氢弧 C、等离子弧 D、电子束

6．熔化极氩弧焊在氩气中加入（D），可以有效地克服焊接不锈钢时的阴极飘移现象。

A．一定量的氮气 B、一定量的氢气 C、一定量的CO D、一定量的氧气 7．车床上所用的刀具，除了车刀之外，还有多种，（B）板牙在内。A、包括 B、不包括 C、能 D、应该

8．惰性气体中氩气在空气中的比例最多，按体积约占空气的（C）。A、2.0% B、1.6% C、0.93% D、0.78% 9．表示焊条（或焊丝）金属熔化特性的主要参数是（B）A、熔合比 B、熔化速度 C、成形系数 D、形状系数 10．电渣焊时，熔入焊缝中的基本金属只占（B）。A、10～20 B、25～35 C、30～40 D、45～55 11．焊缝在焊接结构上的位臵（B），往往是造成结构整体弯曲变形的主要因素。A、对称 B、不对称 C、变形 D、标准

12．焊接低合金结构钢时，在焊接接头中产生的焊接裂纹有（B）。

A、热裂纹、再热裂纹 B、冷裂纹、热裂纹和再热裂纹 C、延迟裂纹 D、冷裂纹、再热裂纹

13.有关（A）概念正确的是对焊件施加压力，加热或不加热。A、压焊 B、熔焊 C、钎焊 D、气焊

14．电渣焊时，电流通过渣池时产生大量的电阻热，可将渣池加热到（A）。A、1700～2000℃ B、1300～1800℃ C、1000～1300℃ D, 2000～30000C 15．（B）的优点之一是，可以焊接极薄件的金属构件。

A、钨极氢弧焊 B、微束等离子弧焊 C、熔化极惰性气体保护焊 D、CO2气体保护焊 16.18MnMoNb焊前预热温度为（C）。A、<50℃ B、50～100℃ C、100～150℃ D、≧150℃ 17．光电跟踪气割机装有（B）割炬。

A、一把 B、二把 C、三把 D、四把 18．焊缝中心的杂质往往比周围（D），这种现象叫区域偏析。

A、极高 B、极低 C、低 D、高

19．35号钢铸造后存在魏氏体组织，再经正火处理后，可得到的均匀细小的铁素体与（A）晶体，使机械性能大大改善。A、珠光体 B、奥氏体 C、渗碳体 D、莱氏体 20．X射线检查焊缝厚度（A）时显示缺陷的灵敏度低。A、大于80mm B、小于80mm C、大于 50mm D、小于50mm 21．焊条电弧焊时，由于冶金反应在熔滴和熔池内部将产生（D）气体，而使熔池引起飞溅现象。

A、CO B、N2 C、CH2 D、CO2

22．焊接16Mn钢板时，宜选用的焊条是（C）A、E4303 B、E0-19-10-16 C、E5015 D、E1-23-13Mo2-15 23．加快碳在奥氏体中扩散速度的合金元素是（B）。A、钛 B、铝 C、钒 D、钴

24．电路中某点的电位就是该点与电路中（B）A、参考点之间的电压 B、零电位点之间的电阻

C、零电位点之间的电压 D、参考点之间的电阻

25．焊接接头（B）的作用是保证焊透。

A、根部预留钝边 B、根部预留间隙 C、根部放垫板 D、钝边应大些

26.CG2-150型仿形气割机使用的压力乙炔是（C）。A、低压 B、中压 C、高压 D、临界压力 27．空气（B）后由电子和正离子组成。A、扩散 B、电离 C、分解 D、发射 28．从防止（C）考虑，应减少焊接电流。

A、晶粒细化提高生产率的角度 B、过热组织提高经济效益角度 C、过热组织和细化晶粒的角度 D、组织粗大保护电极的角度 29．坡口的选择原则正确的是（D）A、防止焊穿 B、焊条类型 C、母材的强度 D、保证焊透 30．氩弧焊的特点是（B）。

A、完成的焊缝性能较差 B、焊后焊件变形小

C、焊后焊件应力大 D、可焊的材料不多

31．粗丝CO2气体保护焊的静特性曲线是一条（C）的曲线。A、下降 B、水平C、上升 D、陡降

32．有时在乙炔发生器中还应增加一些附属设备，但不应有（A）。A、洗涤器 B、化学干燥器 C、化学清净器 D、油水分离器

33．对施工单位或人员来说绝对不允许不按图纸施工,同时也绝对不允许擅自更改（C）。

A、交工日期 B、施工予算 C、施工要求 D、施工概算 34.（A）的代表符号是MIG。

A、钨极氢弧焊 B、熔化极惰性气体保护焊 C、CO2气体保护焊 D、手弧焊

35．热处理的主要目的是改善钢的（D）A、动能 B、动量 C、质量 D、性能

36.刨削（A）加工花键。

A、不适于 B、适于 C、不能 D、不应该

37．平焊时，不利于熔滴过渡的作用力是（B）。A、重力 B、表面张力 C、电磁力 D、气体吹力

38． Fe-Fe3C相图中的GS线是冷却时奥氏体析出铁素体的开始线，奥氏体向铁素体的转变是（D）。

A、碳在奥氏体中的溶解度达到饱和的结果 B、溶剂金属发生同素异构转变的结果

C、奥氏体发生共析转变的结果 D、溶剂金属发生同素同构转变的过程 39．当变压器的初、次绕组采用（C）时就可达到升高或降低电压的目的。A、相同的匝数比 B、不变的匝数比 C、不同的匝数比 D、相等的匝数比 40．预防和减少焊接缺陷的可能性的检验是（A）。A、焊前检验 B、焊后检验 C、设备检验 D、材料检验 41．薄板结构中很容易产生（C）。

A、弯曲变形 B、角变形 C、波浪变形 D、扭曲变形 42.普通黄铜是由铜和锌组成的（B）。

A、一元合金 B、二元合金 C、三元合金 D、四元合金

43.（A）的目的主要是为了保证焊透。

A、开坡口 B、留钝边 C、减少电流 D、增大电压

44．物体受外力作用而产生变形，当外力去除后，物体不能恢复到原来的形状和尺寸，这种变形称（A）。

A、塑性变形 B、弹性变形 C、残余变形 D、应力变形

45．对自由电弧的弧柱进行强迫“压缩”，就能获得导电截面收缩得比较小、能量更加集中、弧柱中气体几乎可达到全部等离子体状态的电弧，就叫（A）。A、等离子弧 B、自由电弧 C、等离子体 D、直流电弧

46．二氧化碳气体保护焊时，所用二氧化碳气体的纯度不得低于（C）。A、80% B、99% C、99.5% D、95% 47．二氧化碳气体保护焊时，若选用焊丝直径小于或等于1.2mm，则气体流量一般为（B）。A、8～12L/min B、15～25L/min C、6～10L/min D、25～35L/min 48．同样直径的奥氏体不锈钢焊条焊接电流值应比低碳钢焊条降低（B）。A、10%左右 B、20%左右 C、30%左右 D、40%左右 49．在电极与焊件之间建立的等离子弧，称为（B）。A、转移弧 B、非转移弧 C、联合型弧 D、双弧

50．对于强度等级（C），且有延迟裂纹倾向的低合金结构钢，焊后应及时进行后热处理。

A、300MPa B、400MPa C、大于500MPa D、大于700MPa 51．车刀切削部分有（C）主要标注角度。A、3个 B、4个 C、5个 D、6个

52．照相底片上呈略带曲折的黑色细条纹或直线细纹，轮廓较分明，两端细、中部稍宽，不大分枝，两端黑度较浅最后消失的缺陷是（A）。A、裂纹 B、未焊透 C、夹渣 D、气孔

53.在焊接薄板时，一般采用的熔滴过渡形式是（B）。A、粗滴过渡 B、细滴过渡、C、喷射过渡 D、短路过渡

54．泄漏试验主要是检查结构密封性和（A）。

A、焊缝致密性 B、受压元件的强度 C、密封元件的紧密性 D、焊缝的强度

55．焊接过程中的（A）就是指对操作方法和层间质量进行检查。A、技术管理 B、设备管理 C、材料管理 D、质量管理

56．钨极氩弧焊在小电流区间焊接时，其静特性一般为（D）。A、平特性区 B、缓升特性区 C、陡升特性区 D、下降特性区

57．机械性能试验包括拉伸试验、弯曲试验、冲击试验、断裂韧性试验、疲劳试验以及（C）。

A、致密性试验 B、可焊性试验 C、硬度试验 D、水压试验

58．基尔霍夫第二定律内容是在任意回路中，电动势的代数和恒等于各电阻上（C）的代数和。

A、电阻 B、电流 C、电压降 D、电感

59．为了提高焊接生产的综合经济效益，除掌握材料和能源消耗之外，还应掌握（A）。

A、市场动态信息 B、质量返馈信息C、焊接生产人员情况信息 D,新材料、新工艺、新设备应用信息

60．在并联电路中，（D）的分配与电阻成反比关系。A、电容 B、电压 C、电感 D、电流

61．钢的组织不发生变化，只消除内应力的是（C）A、完全退火 B球化退火 C、去应力退火 D、扩散退火

62、焊缝中，与氢无关的缺陷是（D）。A、气孔 B、白点 C、冷裂纹 D、时效硬化

63．电磁铁是利用通电的（A）吸引钢铁从而产生牵引力的一种电器。A、电磁力 B、、铁心线圈 C、磁力线 D、拘束力

64．对自由电弧的弧柱进行强迫“压缩”，就能获得导电截面收缩得比较小、能量更加集中、弧柱中气体几乎可达到（B），就叫等离子弧。

A、部分等离子体状态的电弧 B、全部等离子体状态的电弧 C、部分自由状态的电弧 D、全部直流状态的电弧

65．布氏硬度试验时，其压痕中心与试样边缘的距离应不小于压痕直径的（B）。A、10倍 B、2.5倍 C、4.5倍 D、5.5倍．

66．后热是焊后立即将焊件加热到250-350度，保温（A）后空冷。A、1～2小时 B、2～8小时 C、1～3小时 D、10～15小时

67．仰焊时不利于焊滴过渡的力是（A）A重力 B表面张力 C电磁力 D气体吹力

68．不属于粗加工的加工方法是（B）。A、粗车 B、粗磨 C、粗铣 D、粗刨

69．合金钢的（A）主要取决于它的化学成分但可用热处理方法通过改变它的组织来改变它的性能。

A、性能 B、质量 C、动量 D、动能

70．焊后（D）在焊接结构内部的焊接应力，就叫做焊接残余应力。A、延伸 B、压缩 C、凝缩 D、残留

71．补焊铸铁裂纹时应在裂纹前端延长线上（A）范围钻止裂孔为宜。A、20～30mm B、30～40mm C、40～50mm D、50～60mm 72．等离子弧都是（D）

A、直流电弧 B、自由电弧 C、等离子体 D、压缩电弧

73．在磁粉探伤过程中，根据被吸附铁粉的形状、数量、厚薄程度即可判断缺陷的（C）。

A、深处数量 B、内部夹渣 C、表面部位 D、大小和位臵 74．电动势是衡量电源将非电能转换成电能本领的（D）。A、物理能 B、机械能 C、线能量 D、物理量

75．对低压容器来说，气压试验的试验压力为工作压力的（A）A、1.2倍 B、1 ．15倍 C, 1.15～1.2倍D, 1.25～1.5倍

76．（C）比普通电弧的导电截面小。

A、等离子体 B、自由电弧 C、等离子弧 D、直流电弧 77．普通低合金结构钢，淬硬和冷裂比较（C）。A、敏感 B、不敏感 C、迟钝 D、适应 78．搭接接头的强度没有对接接头（C）。A、低 B、焊接成型好 C、高 D、焊接方便

79．在串联电路中，电压的分配与电阻成正比，即阻值越大的电阻所分配到的电压越大，反之（D）

A、电流越小 B、电能越小 C、电感越小 D、电压越小

80．二氧化碳气体保护焊焊接（B）时，应用的焊丝牌号是H08Mn2Si A、白口铸铁 B、灰铸铁 C、铜及其合金 D、铝及其合金

81．焊接热过程是一个不均匀加热的过程，以致在焊接过程中出现应力和变形，焊后便导致焊接结构产生（C）。

A、整体变形 B、局部变形 C、残余应力和残余变形 D、残余变形

82．焊条电弧焊时，由于使用电流受到限制，故其静特性曲线无（A）特性区。A、陡降 B、上升 C、缓降 D、水平

83．.焊接过程中，熔化金属自坡口背面流出，形成（C）的缺陷称为烧穿。A、咬边 B、焊瘤 C、穿孔 D、凹坑

84．常用普低钢焊后热处理的温度一般在（A）。

A、300～400℃ B、400～500℃ C、600～650℃ D、900～1000℃ 85．金属材料（B）的好坏主要决定于材料的化学成分。A．焊接方法 B.焊接性 C、使用条件 D、工艺条件 86．从防止过热组织和细化晶粒的角度考虑，应（A）。

A、减少焊接电流 B、减少焊接速度C、增大弧长 D、增大焊接电流 87．焊前（B）的主要目的是减少淬硬倾向，防止裂纹产生。A、时效 B、预热 C、开坡口 D、清理

88．板条沿中心线加热再冷却后，板条中产生的应力是（A）。

A、拉应力 B、压应力 C、中心受拉应力两侧受压应力 D、以上答案都不对 89．铁的溶碳能力决定于晶格中（A）间隙形状和大小。A、原子 B、分子 C、离子 D、电子

90.在焊接热源作用下，焊件上某点的（A）过程称焊接热循环。

A温度随时间变化 B速度随时间变化 C温度随热场变化 D温度随速度变化

91.细丝二氧化碳保护焊时，熔滴应该采用（A）过渡形式 A短路 B颗粒状 C喷射 D滴状

具有良好的“阴极破碎”作用的焊接方法是（C）。

A、焊条电弧焊． B、埋弧焊 C、氩弧焊 D、电渣焊 93.（B）工件的变形矫正主要用辗压法。A、厚板 B、薄板 C、工字梁 D、丁字型工件

94．造成凹坑的主要原因是（C），在收弧时未填满弧坑。

A、电弧过长及角度不当 B、电弧过短及角度不当 C、电弧过短及角度太小 D,电弧过长及角度太大

95一般等离子弧在喷嘴口中心的温度可达（C）A 2500 ℃ B 10000 ℃ C 20000 ℃ D 12000 ℃ 96、外观检验能发现的焊缝缺陷是（C）。A、内部夹渣 B、内部气孔 C、咬边 D、未熔合

97．造成咬边的主要原因是由于焊接时选用了大的（C），电弧过长及角度不当。A、焊接电源 B、焊接电压 C、焊接电流 D、焊接电阻

98．为消除铸件，焊接件及机加工件中残余内应力，应在（D）前进行的退火方式是去应力退火。

A、,粗加工或淬火 B、精加工或正火 C、精加工或淬火 D、粗加工或正火 99、各种不同热处理方法的加热温度都是参考（D）选定的。A、晶体结构 B、应力状态 C、结晶温度 D、Fe-Fe3C相图

100、疲劳试验是用来测定（B）在交变载荷作用下的强度。A、熔合区 B、焊接接头 C、热影响区 D、焊缝 101 在（A）之间产生的等离子弧称为非转移弧 A电极与焊件 B电极与喷嘴 C电极与焊丝 D电极与离子 102.焊接0.01mm厚的超薄件时，应选用焊接方法是（C）

A焊条电弧焊 B窄间隙焊 C微束等离子焊 D细丝二氧化碳气体保护焊 103．焊接裂纹在重要的焊接接头中（A）。

A、允许存在 B、数量不多时允许存在 C、不允许存在 D、以上说法都不对

104.焊接16Mn钢板时，宜选用的焊条是(C)。A、E4303 B、E0-19-10-16 C、E5015 D、E1-23-13Mo2-15 105 电渣焊不宜焊接下列（A）材料 A 1Cr18Ni9Ti B 16Mn C Q235—A D 15CrMo 106．全电路欧姆定律的内容是全电路中的电流强度与（C）成正比，与整个电路的电阻成反比。

A、电源的电功率 B、电源的电流 C、电源的电动势 D、电源的电阻 107、16Mn钢在常温条件下焊接一般不必进行（B）。A、冷却 B、预热 C、反变形 D、调质预热

108．焊接接头金相检验的目的是检验焊接接头的（D）。A、塑性 B、化验成分 C、致密性 D、组织及内部缺陷 109．二氧化碳气体保护焊时，用得最多的脱氧剂是（A）。A、Si、Mn B、C、Si C、Fe, Mn D、C、Fe 110．焊接接头中最危险的焊接缺陷是焊接（B）。A、咬边 B、裂纹 C、夹渣 D、弧坑

111..物体在力的作用下变形，力的作用卸除后，变形即消失，恢复到原来形状和尺寸，这种变形是(B)。

A、塑性变形 B、弹性变形 C、残余变形 D、应力变形

112.焊后残留在焊接结构内部的(A)，就叫做焊接残余应力。A、焊接应力 B、焊接变形 C、组织应力 D、凝缩应力

金属发生同素异构转变时与金属结晶一样，是在(C)下进行的。

A、冷却 B、加热 C、恒温 D、常温

114.电路中某点的电位就是该点与电路中(A)。

A、零电位点之间的电压 B、零电位点之间的电阻 C、参考点之间的电压 D、参考点之间的电阻

115.焊接时，阴极表面温度很高，阴极中的电子运动速度很快，当电子的动能大于阴极内部正电荷的吸引力时，电子即冲出(C)，产生热发射。A、负极表面 B、正极表面 C、阴极表面 D、阳极表面

116.大电流等离子弧焊的电流使用范围为(B)。

A、50－500安 B、550－600安 C、650－700安 D、800－1000安

117.等离子弧切割机水路，气路系统需要更换的管子是(D)。

A、弯曲盘死结的 B、沾污泥水的 C、接头泄露的 D、老化的118 20.一般等离子弧在喷嘴口中心的温度可达(D)。

A、20000℃ B、3000℃ C、13000℃ D、2000℃ 119.承受动载时，(A)角焊缝的承载能力最高。

A、凹形 B、凸形C、平形 D、承载能力一样

120.微束等离子弧焊的优点之一是，可以焊接(A)的金属构件。

A、极薄件 B、薄板 C、中厚板 D、大厚板

二、判断题（第121题一第160题。正确的填“A”，错误的填“B”.）121．（A）未熔合是指焊道与母材之间或焊道与焊道之间，未能完全熔化结合的部分。

122.（A）利用电流通过液体熔渣所产生的电阻热来进行焊接的方法称为电渣焊。

123.（A）药芯焊丝二氧化碳气体保护焊属于气一渣联合保护。

124.（A）氩弧焊比手弧焊引燃电弧容易。

125.（A）用坡口机给管子开坡口时，应使管子与坡口机同心，将管子送入坡口机后用卡簧卡紧卡正，然后启动电机加工坡口。

126、（A）钳工工作场地设备布臵时，应把砂轮机、钻床安装在场地的边沿处。

127、（A）二氧化碳气体保护焊焊接较长的直线焊缝和规则的曲线焊缝时，一般采用自动焊。

128.（A）等离子弧的特点是温度高、能量密度大、电弧挺度好，具有很强的机械冲刷力。129.（B）熔化极氩弧焊比钨极氩弧焊的焊接生产率低。130.（B）焊接化学冶金过程中焊接电弧的温度很高，一般可达6000 ～8000 ℃。

131.（B）气孔、夹渣、偏析等缺陷大多数是在焊缝金属的二次结晶时产生的。

132.（A）磁阻大小与磁路长度成正比，与铁芯截面面积成反比。

133.（A）在电路中，有功功率与视在功率之比称为功率因素。

134.（B）板极电渣焊多用于大断面而长度小于1.5米的短焊缝。

135.（A）锅炉压力容器焊缝外观尺寸检验有焊缝宽度、余高、角变形、错边等。

136.（B）按焊件供电的方向，点焊可分为单面点焊和双面点焊两种。

137.（A）电极到工件的距离是等离子弧切割的工艺参数之一。

138.（A）电流流过导体产生的热量与电流强度、导体的电阻及通电时间成正比。

139.（B）倾斜工作台可将焊缝处于俯焊或船形焊位臵，工作台一般是方形的。

140.（B）熔化极氩弧焊的熔滴过渡主要采用喷射过渡和短路过渡。141.（A）细丝气冷焊枪是一种自动焊枪。

142.（A）承受动载荷的焊件，焊接残余应力会降低其承载能力。

143.（A）等离子弧和普通自由电弧本质上是完全不同的两种电弧，表现在前者弧柱温度高，而后者弧柱温度低。

144.（A）在焊接热源作用下，焊件上某点的温度随时间变化的过程称焊接热循环。145.（A）磁感应强度是定量描述磁场中各点的强弱和方向的物理量。146.（A）氩弧焊是以氩气作为保护气体的一种气体保护电弧焊方法。

147.（A）角形沟槽也可以用相应的角度铣刀在卧式铣床上加工。

148.（B）氩弧焊焊接的工件比手弧焊焊接的工件变形大。

149.（A）夹渣是指焊后残留在焊缝中的熔渣。

150.（A）等离子弧焊时，其喷嘴高度增大，则电弧的熔透能力降低。

151.（A）金属发生同素异构转变时与金属结晶一样，是在恒温下进行的。

152.（A）埋弧自动焊在正常电流密度下焊接时，其静特性为上升特性区。

153.（B）编制工艺规程的依据之一是车间生产工人的工种和技术等级。

154.（A）熔合比主要影响焊缝的化学成分、金相组织和力学性能。

155.（A）全电路欧姆定律的内容是全电路中的电流强度与电源的电动势成正比，与整个电路的电阻成反比。

156.（B）不论焊丝直径粗细，CO2气体保护焊时熔滴均应采用短路过渡形式，才能获得成形良好的焊缝。

157.（B）清除焊件表面的铁锈、油、漆等污物，其目的是提高焊缝金属的强度。

158.（A）焊缝熔池的一次结晶过程包括熔池晶核的形成和熔池晶核的成长。

159.（B）电弧是所有熔焊方法的能源。

160.（A）某元素的逸出功越小，则其产生电子发射越容易。焊工考试试题（满分100分）

(一)判断题（下列判断题中，正确的打“V”，错误的打“X”。每题1分，共50分。）1.焊接时产生的弧光是由紫外线和红外线组成的。（）2.焊工最常用的是穿深色的工作服，因为深色易吸收弧光。（）3.为了工作方便，工作服的上衣应紧系在工作裤里边。（）4.使用耳罩时，务必不要使耳罩软垫圈与周围皮肤贴合。（）5.焊工工作服一般用合成纤维织物制成。（）

6.在易燃易炸场合焊接时，鞋底应有鞋钉，以防滑倒。（）

7.焊接场地应符合安全要求，否则会造成火灾、爆炸、触电事故的（）8.夹紧工具是扩大或撑紧装配件用的一种工具。（）

9.面罩是防止焊接时的飞溅、弧光及其他辐射对焊工面部及颈部损伤的一种遮蔽工具。（）

10.焊条直径实际上是指焊芯的直径。（）

11.碱性焊条的工艺性能差，对油、锈及水分很敏感，因此不能用于重要结构的焊接。（）

12.碱性焊条抗气孔的能力比酸性焊条强。（）

13.酸性焊条药皮中的氧化性较强，所以不适宜焊接合金元素较多的材料。（）14.根据GB/T-5117碳钢焊条型号是以熔敷金属的力学性能、焊接位臵、药皮类型和焊接电流种类来划分的。（）

15.“E5015”是碳钢焊条型号完整的表示方法，其中“50”表示熔敷金属的屈服点为500Mpa。（）

16.焊条型号E4303对应的焊条牌号为J422。（）

17.“J422”是结构钢焊条牌号完整的表示方法，其中“42”表示熔敷金属的抗拉强度最大值为420 Mpa。（）18.碳钢焊条一般是按焊缝与母材等强度的原则来选用。（）

19.当接头坡口表面铁锈等难以清理干净时，应选用抗裂性能好的碱性焊条。（）20.烘干焊条时，焊条应铺成层状，Φ4mm不超过五层。（）21.储存焊条必须垫高，与地面和墙壁的距离均应大于0.3m。（）22.所有的焊接接头中,以对接接头应用最为广泛。（）

23.T型接头能承受各种方向的力和力矩,所以应用最为广泛。（）24.开坡口的目的主要是保证焊件在厚度方向上全部焊透。（）25.清除坡口表面的铁、锈、油污、水分目的是提高焊缝金属强度。（）26.弧焊变压器的最高空载电压比弧焊整流器高。（）

27.弧焊变压器类及弧焊整流器类电源都是以额定焊接电流表示其基本规格。（）28.额定焊接电流是指该电源工作允许使用的最大焊接电流。（）

29.型号BX3-400中的“400”表示使用该焊机时选择的焊接电流不能超过400A（）30.室外临时使用电源时，临时动力线不得沿地面拖拉，架设高度应不低于2.5m。（）

31.焊工临时离开焊接现场时,可不必切断电源。（）32.专用焊接软电缆是用多股紫铜细丝制成的导线。（）

33.焊接电缆使用时,可盘绕成圈状，以防产生感抗影响焊接电流。（）34.具有一定电压的电极与母间在气体介质中产生的强烈而持久的放电现象称为焊接电弧。（）

35.不论何种焊接方法阳极温度总是大于阴极温度。（）36.当弧长增加时电弧静特性曲线上移。（）37.焊条偏心是引起磁偏吹的原因之一。（）38.焊接工艺参数对保证焊接质量是十分重要的。（）39.直流焊接时焊条接电源正极的接法叫正接。（）40.立焊、横焊时选用的电流要比平焊时的大些。（）41.焊接时为了看清熔池，尽量采用长弧焊接。（）

42.中厚板焊接坚持真理，必须采用多层焊和多层多道焊。（）43.外观检查之前，要求将焊缝表面的熔渣清理干净。（）

44.咬边作为一种缺陷的主要原因是在咬边处会引起应力集中。（）45.立焊时焊缝表面不容易产生焊瘤。（）

46.弧坑仅是焊道末端产生的凹陷，所以是一种没有危害的缺陷。（）47.外观质量在很大程度上取决于焊接工艺参数是否合适，与焊工操作水平无关。（）

48.焊接坡口角度越大，则熔合比越小。（）49.埋弧自动焊不能进行全位臵焊接。（）

50.只要进行焊前预热，就可以随意中断焊接过程。（）

(二)单项选择题（下列每题的选项中只有一个是正确的，请将其代号填在横线空白处。每题1分，共30分。）

1.弧光中的红外线可造成对人眼睛的伤害，引起。A.畏光 B.眼睛流泪 C.白内障 D.电光性眼炎

2.工作场地要有良好的自然采光或局部照明，以保证工作面照度达 LX。A.30-50 B.50-100 C.100-150 D.150-200 3.用于坚固装配零件的是。

A.夹紧工具 B.压紧工具 C.拉紧工具 D.撑具 4.焊条的直径是以 来表示的。

A.焊芯直径 B.焊条外径 C.药皮厚度D.焊芯直径和药皮厚度之和 5.要求塑性好，冲击韧度高的焊缝应选用 焊条。A.酸性 B.碱性 C.不锈钢 D.铸铁 6.碱性焊条的主要优点之一是。

A.脱渣性好 B.电弧稳定 C.对弧长无要求 D.良好的抗裂性

7.根据GB/T5117碳钢焊条型号是以熔敷金属的力学性能、、药皮类型和焊接电流种类来划分的。

A.化学成分 B.焊接位臵 C.扩散氢含量 D.抗裂性能

8.“E4303”是碳钢焊条型号完整的表示方法，其中第三位阿拉伯数字表示的是。A.药皮类型 B.电流种类 C.焊接位臵 D.化学成分 9.牌号J507焊条对应的焊条型号为。A.E5003 B.E5016 C.E5015 D.E5048 10.国家标准规定直径为3.2mm和4mm焊条,偏心度不应大于。A.2% B.4% C.5% D.7% 11.焊条烘干的目的主要是。

A.保证焊缝金属的抗拉强度 B.去除药皮中的水分 C.降低药皮中的含氧量 D.改善脱渣性能

12.碱性焊条的烘干温度通常为。

A.75-150℃ B.250-300℃ C.350-400℃ D.450-500℃ 13.酸性焊条的烘干温度通常为。

A.75-150℃ B.250-300℃ C.350-400℃ D.450-500℃ 14.受力情况的应力集中较小的接头是。A.搭接接头 B.T形接头 C.角接接头 D.对接接头 15.焊接接头根部预留间隙的作用在于。A.防止烧穿 B.保证焊透 C.减少应力 D.提高效率 16.在坡口中留钝边的作用在于。

A.防止烧穿 B.保证焊透 C.减少应力 D.提高效率

17.焊缝符号标注原则是焊缝横截面上的尺寸标注在基本符号的。A.上侧 B.下侧 C.左侧 D.右侧

18.焊缝符号标注原则是焊缝长度方向的尺寸标注在基本符号的。A.上侧 B.下侧 C.左侧 D.右侧

19.电焊钳的钳口材料要求有高的导电性和一定的力学性能，故用 制造。A.铝合金 B.青铜 C.黄铜 D.紫铜

20.选择焊条电弧焊的焊接电缆应根据弧焊电源的。A.初级电流 B.额定焊接电流 C.短路电流 D.焊接电流 21.焊条电弧焊时为防止空气的有害作用采用的是 保护。A.气体 B.熔渣 C.气、渣联合 D.不需要 22.电弧长度增加时，电弧电压。A.降低 B.升高 C.不变 D.无规律变化 23.E5015焊条通常采用的是。A.交流 B.直流正接 C.直流反接 D.任意

24.中厚板对接接头的打底焊最好采用直径不超过 的焊条。A.2.5mm B.3.2mm C.4mm D.5mm 25.焊接过程中需要焊工调节的参数是。A.焊接电源 B.药皮类型 C.焊接电流 D.焊接位臵

26.中厚板焊接采用多层焊和多层多道焊有利于提高焊接接头的。A.耐腐蚀性 B.导电性 C.强度和硬度 D.塑性和韧性 27.定位焊时焊接电流应比正式焊接时。

A.低5%-10% B.低10%-15% C.高10%-15% D.高15%-20% 28.防止咬边的方法不包括。

A.正确的运条方法和角度 B.选择合适的焊接电流 C.装配间隙不合适 D.电弧不能过长

29.重要的焊接结构咬边是。

A.允许存在 B.允许深度小于1mm C.允许深度超过0-5mm的一定数值以下 D.不允许存在

30.防止弧坑的措施不包括。

A.提高焊工操作技能 B.适当摆动焊条以填满凹陷部分 C.在收弧时作几次环形运 条 D.适当加快熄弧

(三)多项选择题（下列每题的多个选项中，至少有2个是正确的，请将其代号填在横线空白处。每题2分，共20分。）

1.等操作应在切断电源开关后才能进行。

A.改变焊机接头 B.改变二次线路 C.调试焊接电流D.移动工作地点 E.更换焊条 F.检修焊机故障 2.焊芯的作用是。

A.传导电流 B.稳定电弧 C.保护作用 D.填充金属E.改善工艺 F.保证焊透 3.焊条药皮的主要作用有。

A.渣、气联合保护 B.脱氧精炼 C.传导电流 D.稳定电弧

E.添加合金F.改善焊接工艺 4.酸性焊条的特点是。

A.电弧稳定性较差 B.脱渣性好 C.对铁锈、油不敏感D.抗裂性能好

E.抗裂性能不好 F.容易掌握施焊技术 5.碱性焊条的特点是。

A.抗裂性能好 B.抗裂性能不好 C.脱S、P能力强

D.脱S、P能力差 E.工艺性能好 F.工艺性能差 6.根据接头的构造形式不同，焊接接头可分为。

A.对接接头 B.T形接头 C.角接接头 D.搭接接头 E.端接接头 7.焊条电弧焊的优点有。

A.工艺灵活、适应性强 B.对焊工技术要求不高 C.易通过工艺调整控制焊接变形D.设备简单、操作方便 E.劳动条件好 F.生产率高

8.焊条直径大小的选择主要取决于。

A.材料的厚度 B.药皮类型 C.电源种类 D.焊接位臵 E.焊道层次 F.接头形式 9.外观检查常用的检查方法有。

A.肉眼观摩 B.低倍放大镜检查 C.焊口检测尺检查

D.射线探伤检查 E.超声波探伤检查 10.产生咬边的原因有。

A.电流过小 B.电流过大 C.运条速度不当 D.装配间隙不合适 E.焊条角度不当 F.电弧过短 参 考 答 案(一)判断题

1.X 2.X 3.X 4.X 5.X 6.X 7.V 8.X 9.V 10.V 11.X 12.X 13.V 14.V 15.X 16.V 17.X 18.V 19.X 20.X 21.V 22.V 23.X 24.V 25.X 26.X 27.V 28.X 29.X 30.V 31.X 32.V 33.X 34.V 35.X 36.V 37.X 38.V 39.X 40.X 41.X 42.V 43.V 44.V 45.X 46.X 47.X 48.v 49.v 50.x(二)单项选择题

1.C 2.B 3.A 4.A 5.B 6.D 7.B 8.C 9.C 10.C 11.B 12.C 13.A 14.D 15.B 16.A 17.C 18.D 19.D 20.B 21.C 22.B 23.C 24.B 25.C 26.D 27.C 28.C 29.D 30.D(三)多项选择题

1.ABDF 2.AD 3.ABDEF 4.BCEF 5.ACF 6.ABCDE 7.ACD 8.ADEF 9.ABC 10.BCE

电焊工基础知识100题

(一)判断题（下列判断题中，正确的打“V”，错误的打“X”）1.焊接时产生的弧光是由紫外线和红外线组成的。（X）2.焊条直径实际上是指焊芯的直径。（V）

3.碱性焊条的工艺性能差，对油、锈及水分很敏感，因此不能用于重要结构的焊接。（X）

4.根据GB/T-5117碳钢焊条型号是以熔敷金属的力学性能、焊接位臵、药皮类型和焊接电流种类来划分的。（V）

5.焊条型号E4303对应的焊条牌号为J422。（V）6.“J422”是结构钢焊条牌号完整的表示方法，其中“42”表示熔敷金属的抗拉强度最大值为420 Mpa。（X）

7.储存焊条必须垫高，与地面和墙壁的距离均应大于0.3m。（V）8.清除坡口表面的铁、锈、油污、水分目的是提高焊缝金属强度。（X）9.型号BX3-400中的“400”表示使用该焊机时选择的焊接电流不能超过400A。（V）

10.室外临时使用电源时，临时动力线不得沿地面拖拉，架设高度应高于2.5m。（X）11.焊工临时离开焊接现场时,可不必切断电源。（X）

12.焊接电缆使用时,可盘绕成圈状，以防产生感抗影响焊接电流。（X）13.具有一定电压的电极与母材间在气体介质中产生的强烈而持久的放电现象称为焊接电弧。（V）

14.不论何种焊接方法阳极温度总是大于阴极温度。（X）15.焊条偏心是引起磁偏吹的原因之一。（X）16.焊接工艺参数对保证焊接质量是十分重要的。（V）17.直流焊接时焊条接电源正极的接法叫正接。（X）18.立焊、横焊时选用的电流要比平焊时的大些。（X）19.焊接时为了看清熔池，尽量采用长弧焊接。（X）

20.咬边作为一种缺陷的主要原因是在咬边处会引起应力集中。（V）21.弧坑仅是焊道末端产生的凹陷，所以是一种没有危害的缺陷。（X）22.外观质量在很大程度上取决于焊接工艺参数是否合适，与焊工操作水平无关。（X）

23． 等离子弧焊所产生的光辐射是所有焊接方式当中危害最大的。（V）24． 氟化氢主要是在手弧焊使用碱性焊条形成的（V）

25．电弧焊时，焊条（或焊丝）端部形成的，并向熔池过渡的液态金属滴叫熔滴。（V）

26．酸性焊条施焊时烟尘中的有毒成分主要是锰化物，而碱性焊条所含的有毒成分除锰化物外，还有毒性更大的氟化物，对人体伤害更大。（V）

27．对焊接区充入惰性气体的目的是在电弧周围形成气体保护层隔绝空气，从而获得优质焊缝。（V）

28．钨极氩弧焊的弧柱温度高，紫外线强度大，所产生的有毒气体也比一般的焊条大的 1 多，所以采取通风措施最为关键。（V）

29．在油罐区内、外进行焊接维修时，如果没有动火证，焊工有权拒绝工作。（V）30.氢气瓶瓶体涂深绿色漆，并用红漆标明“氢气”字样。瓶阀出气口处螺纹为反向。（V）

(二)单项选择题（下列每题的选项中只有一个是正确的，请将其代号填在横线空白处。）

1.焊条的直径是以 A 来表示的。A.焊芯直径 B.焊条外径 C.药皮厚度 D.焊芯直径和药皮厚度之和

2.要求塑性好，冲击韧度高的焊缝应选用 B 焊条。A.酸性 B.碱性 C.不锈钢 D.铸铁 3.碱性焊条的主要优点之一是 D。

A.脱渣性好 B.电弧稳定 C.对弧长无要求 D.良好的抗裂性 4.焊条烘干的目的主要是 B。

A.保证焊缝金属的抗拉强度 B.去除药皮中的水分

C.降低药皮中的含氧量D.改善脱渣性能 5.碱性焊条的烘干温度通常为 C。

A.75-150℃ B.250-300℃ C.350-400℃ D.450-500℃ 6.酸性焊条的烘干温度通常为 A。

A.75-150℃ B.250-300℃ C.350-400℃ D.450-500℃ 7.受力情况的应力集中较小的接头是 D。A.搭接接头 B.T形接头 C.角接接头 D.对接接头 8.焊接接头根部预留间隙的作用在于 B。A.防止烧穿 B.保证焊透 C.减少应力 D.提高效率 9.在坡口中留钝边的作用在于 A。

A.防止烧穿 B.保证焊透 C.减少应力 D.提高效率

10.焊缝符号标注原则是焊缝横截面上的尺寸标注在基本符号的 C。A.上侧 B.下侧 C.左侧 D.右侧

11.焊缝符号标注原则是焊缝长度方向的尺寸标注在基本符号的 D。A.上侧 B.下侧 C.左侧 D.右侧

12.电焊钳的钳口材料要求有高的导电性和一定的力学性能，故用 D 制造。A.铝合金 B.青铜 C.黄铜 D.紫铜

13.选择焊条电弧焊的焊接电缆应根据弧焊电源的 B。A.初级电流 B.额定焊接电流 C.短路电流 D.焊接电流 14.焊条电弧焊时为防止空气的有害作用采用的是 C 保护。A.气体 B.熔渣 C.气、渣联合 D.不需要 15.电弧长度增加时，电弧电压 B。A.降低 B.升高 C.不变 D.无规律变化 16.E5015焊条通常采用的是 C。A.交流 B.直流正接 C.直流反接 D.任意

17.中厚板对接接头的打底焊最好采用直径不超过 B 的焊条。A.2.5mm B.3.2mm C.4mm D.5mm 18.焊接过程中需要焊工调节的参数是 C。A.焊接电源 B.药皮类型 C.焊接电流 D.焊接位臵

19.中厚板焊接采用多层焊和多层多道焊有利于提高焊接接头的 D。A.耐腐蚀性 B.导电性 C.强度和硬度 D.塑性和韧性

20.电弧在高温作用下，会分解成CO、O2、O、C等，所以具有很强的（C）。A.氮化性B.氢化性 C.氧化性

21.使用乙炔作为焊割热源时，乙炔气的工作压力禁止超过表压（A）Mpa。A.0.15 B.0.2 C.0.35 22.氧气减压器的作用是（C）。

A.只起减压作用 B.只起稳压作用 C.减压、稳压都起作用 23.焊接电弧的温度（A）气焊火焰的温度。

A.高于 B.低于 C.等于

24.下列哪种焊接方式一氧化碳含量最高（B）。

A.气焊 B.二氧化碳气体保护焊 C.氩弧焊

25.下.列哪种焊接方式可能存在射线的危害（C）。A.气焊 B.二氧化碳气体保护焊 C.等离子弧焊 26.在金属容器内使用照明灯的电压为（A）

A.12V B.36V C.24V 27.可燃物质（气体、蒸汽、粉尘）与空气混合而发生爆炸的最低浓度称为（B）。A.爆炸上限 B.爆炸下限 C.爆炸极限

28.无外力作用（火源），物质自行发生燃烧最低温度，称为（C）。A.闪点 B.燃点 C.自燃点

29.下列哪些气体属于易燃气体。（B）A.氧气 B.乙炔气 C.二氧化碳

30.带压不臵换焊补的关键是容器必须经连续保持稳定的(A)。

A.正压 B.负压 C.常压

31.焊机空载时，输出端没有电流，此时（B）电能。

A.不消耗B.消耗

32.?我们使用的电弧焊机属于（A）的范畴。A.熔化焊 B.钎焊 C.压力焊

33.为了防止焊丝生锈，保持焊丝的光洁，焊丝表面一般都镀有一层(B)A.铬 B.铜 C.银 D.锌

34.一般焊条一次出库量不能超过(B)的用量。A.1周 B.1天 C.1班 D.2天

35.电弧长度提高时，电弧电压增加，电弧静特性曲线将(A)A..提高 B.降低 C.基本不变

(三)多项选择题（下列每题的多个选项中，至少有2个是正确的，请将其代号填在横线空白处。）

1.焊接常用的低碳钢有()。

A、Q235 B、20g C、16Mn D、20R ABD 2.钢材的力学性能主要有()。

A、强度 B、硬度 C、塑性 D、冲击韧性 E、焊接性 ABCD 3.下列乙炔瓶放臵正确的是()。

A、直立放臵 B、横躺卧放 C、与地面成60度斜放 D、与地面成20度斜放 AC 4.焊工长期接触金属烟尘，如防护不良则有形成（）的危险

A、皮肤金属化 B、金属热 C、铅中毒 D、铬中毒 E、锰中毒 F、焊工尘肺 BEF 5.影响爆炸极限范围变化的因素有()A、温度 B、时间 C、压力 D、含氧量 E、容器体积 AC。

6.按照焊接过程中金属所处的状态不同，可以把焊接方法分为（）三类 A、熔焊 B、电焊 C、压焊 D、钎焊 E、电阻焊 ACD 7.发生燃烧的三个必要条件是（）

A、可燃物质 B、火花 C、自燃物质 D、助燃物质 E、空气 F、着火源 ADF 8.带压不臵换动火的焊接安全措施有（）

A、清空管道、容器内物料 B、正压操作 C、彻底清洗

D、认真进行气体分析，严格控制系统的含氧量 BD 9.引起回火的原因有（）

A、乙炔气杂质、金属飞溅物堵塞通道 B、氧气比例太大 C、焊嘴温度太高

D、作业现场风力太大 E、焊嘴距离金属板太近ACE 10.从业人员应当具备的基本职业道德是：（）A、爱岗、尽责 B、文明、礼貌 C、文明、守则 AC 11高空焊割作业主要应预防()。

A、地面火灾 B、触电 C、电弧辐射 D、高空坠伤 E、烟尘毒气 ABD 11.ABDF 等操作应在切断电源开关后才能进行。A.改变焊机接头 B.改变二次线路 C.调试焊接电流 D.移动工作地点 E.更换焊条 F.检修焊机故障 12.焊芯的作用是 AD。

A.传导电流 B.稳定电弧 C.保护作用 D.填充金属E.改善工艺 F.保证焊透 13.焊条药皮的主要作用有 ABDEF。A.渣、气联合保护 B.脱氧精炼 C.传导电流

D.稳定电弧 E.添加合金 F.改善焊接工艺 14.酸性焊条的特点是 BCEF。

A.电弧稳定性较差 B.脱渣性好 C.对铁锈、油不敏感 D.抗裂性能好 E.抗裂性能不好 F.容易掌握施焊技术 15.碱性焊条的特点是 ACF。

A.抗裂性能好 B.抗裂性能不好 C.脱S、P能力强

D.脱S、P能力差 E.工艺性能好 F.工艺性能差

16.根据接头的构造形式不同，焊接接头可分为 ABCD。A.对接接头 B.T形接头 C.角接接头 D.搭接接头 E.端接接头 17.焊条电弧焊的优点有 ACD。

A.工艺灵活、适应性强 B.对焊工技术要求不

C.易通过工艺调整控制焊接变形 D.设备简单、操作方便 E.劳动条件好 F.生产率高

18.焊条直径大小的选择主要取决于 ADEF。

A.材料的厚度 B.药皮类型 C.电源种类 D.焊接位臵 E.焊道层次 F.接头形式 19.外观检查常用的检查方法有 ABC。

A.肉眼观摩 B.低倍放大镜检查 C.焊口检测尺检查

D.射线探伤检查 E.超声波探伤检查 20.产生咬边的原因有 BCE。

A.电流过小 B.电流过大 C.运条速度不当 D.装配间隙不合适

E.焊条角度不当 F.电弧过短

四、焊接基本知识问答

（1）焊接前焊条直径的选择应考虑焊件厚度、接头类型、焊接位臵、焊接层数，焊接电流I=（系数30-50）焊条直径d，为参考依据。如：I=30×¢4=120(A)（2）防止或减少焊接变形的工艺措施，选择合理的装配顺序、选择合理的焊接工艺参数和方法、规范、反变形法、刚性固定法、散热法。（3）产生气孔的原因有

1）焊缝处遗留的铁锈和水份。2）焊接工艺方法的影响。3）焊条种类。4）电流强度和极性。5）焊接工艺参数，如选用的电流、电压、焊条直径等。

（4）冷裂纹产生的温度和时间，通常在马氏体转变的温度范围，约200℃～300℃以下。它的产生时间，可以在焊后立即出现，也可经延迟几小时、几周，甚至更长的时间以后产生，所以冷裂纹又称为延迟裂纹。（5）冷裂纹产生的原因？ 1）淬硬倾向钢的淬硬倾向越大，含碳量超过16MnR钢的含碳量的材料，越易产生冷裂纹；

2）氢的作用：焊接时，焊缝金属吸收了较多的氢，由于焊缝冷却速度很快，有一部分氢气仍残留在焊缝金属中；

3）焊接应力：氢、淬硬组织和应力这三个因素是导致冷裂纹的主要原因。（6）防止热裂纹的措施？

1）降低母材和焊丝的含硫量；2）降低焊缝的含碳量； 3）提高焊丝的含锰量；4）加变质剂； 5）形成双相组织；6）采用适当的工艺措施。（7）什么是气孔？按形成气孔的主要气体分几类？

焊接时，熔池中的气泡在凝固时未能及时逸出而残留下来所形成的空穴，称为气孔。按形成气孔的主要气体分为氢气孔、CO气孔、氮气孔等。（8）气孔有哪些危害？

焊缝中存在气孔，会削弱焊缝的有效工作截面，因此降低了焊缝的机械性能，使焊缝金属的塑性、特别是弯曲和冲击韧性降低得更多。气孔严重时，会使金属结构在工作时遭到破坏，特别是在交变应力存在的环境中（水锤或机械振动、温度变化等）。

（9）手工电弧焊时，收尾弧坑较大，易出现弧坑偏析现象，而引起弧坑裂纹。所谓“偏析”是指合金中化学成份的不均匀性。偏析对焊缝的质量影响很大，它不仅由于化学成份不均匀而导致性能改变，同时也是产生局部裂纹、气孔、夹杂物等焊接缺陷的主要原因。（10）焊接过程中有哪些缺陷？ 1）表面尺寸不符合要求；2）裂纹；3）气孔；

4）夹渣；5）咬边；6）未焊透；7）未熔合；8）弧坑等。

（11）焊后热处理是将焊件整体或局部加热保温，然后炉冷或空冷的一种处理方法，可以降低焊接残余应力，软化淬硬部位，改善焊缝和热影响区的组织和性能，提高接头的塑性和韧性，稳定结构的尺寸。

（12）在其他条件不变的情况下，焊接速度增加时，气孔倾向增大；焊接电流增大时，气孔倾向增大；电弧电压升高时，气孔倾向增大。

（13）焊后立即将焊件的全部或局部进行加热或保温，缓冷的工艺措施叫后热。它能使焊接接头中的氢有效地逸出，所以是防止延迟裂纹的重要措施。（14）水压试验主要用于高压容器和管道的严密性和强度检验。严密性试验压力为设计压力的1.15倍，时间最长为24小时。强度试验压力为设计压力的1.5倍，时间最长为0.5小时，特殊情况下还要考虑温度系数。

（15）焊接工艺技术评定，是指模拟施工现场条件对所制定的焊接工艺参数和试样，进行实际检验的过程。对焊接工艺中按照设备结构选择的焊件试样、焊条直径、焊接电流、电弧电压、焊接速度等参数模拟后，所完成的试样进行的技术检验和技术评定并以此确定焊接工艺的可行性。

一、单项选择题(第1题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号准中。每题0.5分，满分80分。)1．珠光体耐热钢焊接性差是因为钢中加入了()元素。

A、Si、Mn B、Mo、Cr C、Mn、P D、Si、Ti

2．同等条件下，氦弧焊的焊接速度几乎可()于氩弧焊。A、1倍 B、2倍 C、3倍 D、4倍

3．钢的组织不发生变化，只消除内应力的是()。

A、完全退火 B、球化退火 C、去应力退火 D、扩散退火

4．任何物体在空间不受任何限制时，有()自由度。

A、6个 B、7个 C、8个 D、9个

5．减小焊接残余应力的措施正确的是()。

A、先焊收缩较小的焊缝 B、尽量增大焊缝的数量和尺寸

答 C、焊接平面交叉时，先焊纵向焊缝 D、对构件预热

6．对自由电弧的弧柱进行强迫“压缩”，就能获得导电截面收缩得比较小、能量更加集中、弧柱中气体几乎可达到全部等离子体状态的电弧，就叫()。

A、等离子弧 B、自由电弧 C、等离子体 D、直流电弧

7．从防止()考虑，应减少焊接电流。

A、晶粒细化提高生产率的角度 B、过热组织提高经济效益角度

C、过热组织和细化晶粒的角度 D、组织粗大保护电极的角度

8．平焊时防止产生()的主要措施是焊接速度不宜过慢。

A、夹渣 B、焊瘤 C、气孔 D、未焊透

9．碳溶于()的r－Fe中所形成的固溶体称为奥氏体。

A、金属晶体 B、密排六方晶格 C、体心立方晶格 D、面心立方晶格 10．()最后制定的是详细工艺过程。

A、全厂工艺规程 B、车间工艺规程C、编制工艺规程 D、流水线工艺规程 11．低碳钢焊缝二次结晶后的组织是()。A、奥氏体加铁素体 B、铁素体加珠光体 C、渗碳体+奥氏体 D、渗碳体+珠光体

12．手弧焊正常施焊时，电弧的()曲线在U形曲线的水平段。A、静特性 B、外特性 C、动特性 D、内特性 13．从()角度来看比较理想的接头形式是对接接头。A、弹性 B、塑性 C、强度 D、硬度 14．刨削适于下列()加工项目。

A、花键 B、键槽 C、花键槽 D、多边形孔 15．焊缝不在结构的中性轴上，焊后易产生()变形。A、角 B、弯曲 C、波浪 D、扭曲

16．利用电流通过液体熔渣所产生的电阻热来进行焊接的方法称为()。A、电阻焊 B、电弧焊 C、埋弧焊 D、电渣焊

17．焊接热过程是一个()的过程，以致在焊接过程中出现应力和变形，焊后便导致焊接结构产生残余应力和残余变形。

A、均匀加热 B、不均匀加热 C、压缩变形 D、塑性变形

18．对于过共析钢，要消除严重的网状二次渗碳体，以利于()，则必须进行正火。A、等温退火 B、扩散退火 C、完全退火 D、球化退火

19．为了提高焊接生产的综合经济效益，除掌握()之外，还应掌握焊接生产人员情况信息。

A、设备和材料 B、材料和能源消耗C、焊接速度 D、焊接方法 20．氩弧焊的特点是()。

A、完成的焊缝性能较差 B、焊后焊件变形大 C、可焊的材料范围很广 D、可焊的材料太少 21．氩弧比一般焊接电弧()。

A、容易引燃 B、稳定性差C、有“阴极破碎”作用 D、热量分散 22．能够焊接断面厚焊件的焊接方法是()。

A、脉冲氩弧焊 B、微束等离子弧焊C、熔嘴电渣焊 D、板极电渣焊 23．布氏硬度试验时，其压痕中心与试样边缘的距离应不小于压痕直径的()。A、2.5倍 B、4倍 C、5倍 D、20倍

24．用碱性焊条焊接时，焊接区内的气体主要是()。A、CO2和COB、N2和O2C、O2和水蒸气D、N2和H2 25．焊后残留在焊接结构内部的焊接应力，就叫做焊接()。A、温度应力 B、组织应力 C、残余应力 D、凝缩应力

26．等离子弧焊接是利用()产生的高温等离子弧来熔化金属的焊接方法。A、钨极氩弧焊焊枪 B、手弧焊焊钳C、等离子焊枪 D、碳弧气刨枪

27．()是从焊件或试件上切取试样，或以产品的整体破坏做试验，以检查其各种力学性能、抗腐蚀性能等的检验方法。

A、致密性检验 B、非破坏性检验 C、破坏性检验 D、外观检验 28．细丝二氧化碳气体保护焊时使用的电源特性是()。

A、平硬外特性 B、陡降外特性 C、上升外特性 D、缓降外特性 29．微束等离子弧焊的优点之一是，可以焊接()的金属构件。A、极薄件 B、薄板 C、中厚板 D、大厚板

30．一个工厂的技术资料、文件管理水平，在一定程度上反映了这个工厂的()。A、技术水平B、生产水平C、精神文明水平D、厂长管理水平31．车床比其它机床应用得更加普通，约占总数的()。A、30% B、40% C、50% D、60% 32．焊接接头根部预留间隙的作用是()。

A、保护焊透 B、防止烧穿 C、减少应力 D、提高效率

33．电磁铁是利用通电的铁心线圈吸引衔铁从而产生()的一种电器。A、拘束力 B、电磁力 C、磁力线 D、牵引力 34．金相检验是用来()。

A、分析焊接性能的 B、化学分析的

C、分析焊缝腐蚀原因的 D、检查金相组织情况的 35．下列可用于加工Ｕ形坡口的方法是()。

A、氧气切割 B、碳弧气刨 C、等离子弧切割 D、磁力切割 36．带垫板的对接接头的主要缺点是容易形成()。A、未焊透 B、凹坑 C、夹渣 D、咬边

37．焊接过程中的()就是指对操作方法和层间质量进行检查。A、技术管理 B、设备管理 C、材料管理 D、质量管理 38．等离子弧都是()。

A、直流电弧 B、自由电弧 C、等离子体 D、压缩电弧 39．不能把瓶内的氧气全部用完，至少要留的表压是()。A、0.1～1.5MPa B、0.1～2.0MPa C、0.1～0.15MPa D、0.1～0.2MPa 40．紫铜的熔化极氩弧焊电源采用()。

A、直流正接 B、直流反接C、交流电 D、交流电或直流正接 41．常用普低钢焊后热处理的温度一般在()。

A、200～400℃ B、600～650℃ C、700～800℃ D、800～850℃ 42．板条沿中心线加热再冷却后，板条中产生的()是中心受拉应力两侧受压应力。A、外力 B、应力 C、内力 D、焊接变形 43．18MnMoNb焊前预热温度为()。

A、<50℃ B、50～100℃ C、100～150℃ D、≥150℃ 44．热焊法气焊铸铁时予热温度应在()。

A、200～350℃ B、200～450℃ C、200～550℃ D、200～650℃ 45．在电极与焊件之间建立的等离子弧，称为()。A、转移弧 B、非转移弧 C、联合型弧 D、双弧

46．产生焊缝尺寸不符合要求的主要原因是()或装配间隙不均匀及焊接工艺参数选择不当。

A、焊件钝边开得不当 B、焊件坡口开得不当C、焊件太厚 D、焊件温度过高 47．16Mn钢在常温条件下焊接一般不必进行()。A、冷却 B、预热 C、反变形 D、调质 预热 48．塑性金属切屑能形成()种形式。A、1 B、2 C、3 D、4 49．用火焰矫正()的局部凹凸变形宜采用点状加热方式。A、厚板 B、薄板 C、型钢 D、钢管

50．渗透探伤前，应对受检查表面进行清理的范围是()。A、20mm B、30mm C、40mm D、50mm 51．不属于粗加工的加工方法是()。A、粗车 B、粗磨 C、粗铣 D、粗刨 52．()比普通电弧的导电截面小。A、等离子体 B、自由电弧 C、等离子弧 D、直流电弧

53．变压器工作时其初次级的电流与初次级电压或匝数的关系是()。A、与初次级电压成正比，与匝数成反比 B、与初次级电压或匝数成反比 C、与初次级电压与反比，与匝数成正比 D、与初次级电压或匝数成正比 54．对低压容器来说，气压试验的试验压力为工作压力的()。A、1.2倍 B、1.15倍 C、1.15～1.2倍 D、1.25～1.5倍 55．从防止过热组织和细化晶粒的角度考虑，应()。

A、减少焊接电流 B、减少焊接速度 C、增大弧长 D、增大焊接电流 56．E5515-B2焊条是用来焊接下列()材料的。A、16Mo B、15CrMo C、1Cr18Ni9Ti D、15MnV 57．氩弧焊的特点是()。

A、完成的焊缝性能优良 B、焊后焊件变形大 C、焊后焊件应力大 D、可焊的材料太少 58．熔化极氩弧焊()时，熔滴尺寸减小。

A、焊接电流减小 B、焊接电流不变C、焊接电流增加 D、焊接电流增大或不变 59．二氧化碳气体保护焊时，如果气体保护层被破坏，则易产生()气孔。A、一氧化碳 B、氢气 C、氮气 D、二氧化碳 60．按焊接结构的变形形式可分为()。A、纵向变形 B、弯曲变形

C、局部变形和整体变形 D、波浪变形 61．氩弧焊的特点是()。

A、完成的焊缝性能较差 B、可焊的材料不多 C、焊后焊件应力大 D、易于实现机械化 62．光电跟踪气割机装有()割炬。A、二把 B、三把 C、四把 D、五把

63．焊前()的主要目的是减少淬硬倾向，防止裂纹产生。A、时效 B、预热 C、开坡口 D、清理

64．对于()的焊接，采用分段退焊的目的是减少变形。A、点焊缝 B、对称焊缝 C、长焊缝 D、短焊缝 65．焊前预热的主要目的是()。A、防止产生偏析 B、防止产生夹渣

C、减少淬硬倾向，防止裂纹产生 D、防止产生气孔 66．高速钢是含Cr元素较多的()。

A、合金结构钢 B、合金工具钢 C、低合金结构钢 D、特殊性能钢 67．18MnMoNb焊前预热温度为()。

A、<100℃ B、50～100℃ C、≥150℃ D、80～120℃ 68．冷却时，合金的实际相变温度总是()。A、等于理论相变温度 B、低于理论相变温度

C、高于理论相变温度 D、与理论相变温度成线性关系 69．影响焊接性的因素有材料因素、工艺因素、结构因素、()。A、抗氧化性 B、晶间腐蚀 C、使用条件 D、淬硬倾向 70．焊接过程中的质量管理就是指对操作方法和()进行检查。A、层间质量 B、盖面层质量 C、打底层质量 D、填充层质量 71．立焊时，不利于熔滴过渡的作用力是()。A、重力 B、气体吹力 C、电磁力 D、表面张力 72．通电导体在磁场中受到电磁力的大小与()。

A、导体中的电流成正比，与导体在磁场中的有效长度成反比 B、导体中的电流及导体在磁场中的有效长度成正比 C、导体中的电流及导体在磁场中的有效长度成反比

D、导体中的电流成反比，与导体在磁场中的有效长度成正比 73．粗丝二氧化碳气体保护焊的焊丝直径为()。A、小于1.0mm B、1.3mm C、1.3～1.5mm D、≥1.6mm 74．焊缝中心的杂质往往比周围()，这种现象叫区域偏析。A、极高 B、极低 C、低 D、高 75．切削速度使用的单位是()。A、m/s B、Cm/s C、m/min D、Cm/min 76．构件装配时焊接件边缘质量的检验属于()。A、焊接生产中检验 B、成品检验

C、焊前检验 D、防止焊接过程中的缺陷形成的检验

77．二氧化碳气体保护焊时，所用二氧化碳气体的纯度不得低于()。A、99.5% B、99.2% C、98.5% D、97.5% 78．在串联电路中，电压的分配与()，即阻值越大的电阻所分配到的电压越大，反之电压越小。

A、电阻成正比 B、电阻成反比C、电阻平方成正比 D、电阻平方成反比 79．磁通是描述磁场在()的物理量。

A、空间分布 B、个点性质 C、具体情况 D、空间曲线 80．焊接结构上两条焊缝靠得太近会形成较大的()。A、弯曲变形 B、应力分散 C、应力集中 D、残余变形

81．由于采用焊接结构生产工艺装备，减少搬运及翻动时间，可将焊接操作系数(焊接时间与生产总时间比值)提高到()。A、0.2～0.3 B、0.3～0.4 C、0.4～0.5 D、0.5～0.6 82．造成咬边的主要原因是由于焊接时选用了()焊接电流，电弧过长及角度不当。A、小的 B、大的 C、相等 D、不同

83．照相底片上呈不同形状的点式长条的缺陷是()。A、裂纹 B、未焊透 C、夹渣 D、气孔

84．全电路欧姆定律的内容是：全电路中的电流强度与电源的()，与整个电路的电阻成反比。

A、导体成正比 B、电阻成反比 C、电动势成反比 D、电动势成正比 85．焊缝中，与氢有关的缺陷是()。A、咬边 B、夹渣 C、冷裂纹 D、气孔

86．造成凹坑的主要原因是()，在收弧时未填满弧坑。A、电弧过长及角度不当 B、电弧过短及角度不当 C、电弧过短及角度太小 D、电弧过长及角度太大 87．冷弯角的标准一般为()。

A、90°或180° B、45°或180° C、90°或360° D、180°或360° 88．焊接()时，熔滴通常呈短路过渡形式。

A、电流较大 B、电流不变 C、电流较小 D、电流恒定

89．二氧化碳气体保护焊时，若选用焊丝直径小于或等于1.2mm，则气体流量一般为()。

A、2～5L/min B、6～15L/min C、15～25L/min D、25～30L/min 90．焊接时硫的主要危害是产生()。A、气孔 B、飞溅 C、裂纹 D、咬边

91．焊接过程中，熔化金属()，形成穿孔的缺陷称为烧穿。A、凹陷或沟槽 B、自坡口背面流出C、局部低洼部分 D、孔穴

92．等离子弧焊焊枪中，()内缩的原因是为了避免在焊缝中产生夹钨的缺陷。A、喷嘴 B、焊丝C、钨极 D、等离子弧发生器

93．在焊接热源作用下，焊件上某点的温度随时间变化的过程称()。A、焊接线能量 B、焊接热影响区 C、焊接热循环 D、焊接温度场 94．铁磁材料对磁通的阻力称为()。A、磁体 B、磁极 C、磁通 D、磁阻

95．在下列焊接缺陷中，焊接接头脆性断裂影响最大的是()。A、咬边 B、内部圆形夹渣 C、圆形气孔 D、弧坑冷缩 96．CO2气体保护焊焊接薄板时，熔滴过渡形式应采用()。A、喷射过渡 B、颗粒状过渡 C、短路过渡 D、射流过渡

97．对自由电弧的弧柱进行强迫“压缩”，就能获得导电截面收缩得比较小、能量更加集中、弧柱中气体几乎可达到()，就叫等离子弧。A、部分等离子体状态的电弧 B、全部等离子体状态的电弧 C、部分自由状态的电弧 D、全部直流状态的电弧

98．非破坏性检验是指在()、完整性的条件下进行检测缺陷的方法。A、焊接质量或成品的性能 B、焊接过程中的缺陷形成的检验 C、不损坏被检查材料或成品的性能 D、损坏被检查材料或成品的性能 99．在焊接电弧中，阴极发射的电子向()区移动。A、阴极 B、阳极 C、焊件 D、焊条端头 100．不锈钢产生晶间腐蚀的危险温度区是()。

A、100～200℃ B、250～350℃ C、450～850℃ D、550～950℃

101．焊接接头中，焊缝向热影响区过渡的区域叫()。A、熔合区 B、熔合线 C、过热区 D、正火区

102．粗丝CO2气体保护焊的静特性曲线是一条()的曲线。A、下降 B、水平C、上升 D、陡降

103．电动势是衡量电源将非电能转换成电能本领的()。A、物理能 B、机械能 C、线能量 D、物理量

104．丝201是()。

A、铝焊丝 B、黄铜焊丝 C、紫铜焊丝 D、钢焊丝 105．防止焊缝出现白口的具体措施()。A、增大冷却速度 B、减少石墨化元素

C、降低冷却速度和增加石墨化元素 D、增大冷却速度和增加石墨化元素

106．焊接裂纹在重要的焊接接头中()。A、允许存在 B、数量不多时允许存在 C、不允许存在 D、以上说法都不对

107．为消除铸件，焊接件及机加工件中残余内应力，应在()前进行的退火方式是去应力退火。

A、粗加工或淬火 B、精加工或正火 C、精加工或淬火 D、粗加工或正火 108．()是衡量电源将非电能转换成电能本领的物理量。A、电压 B、电动势 C、电流 D、电阻

109．二氧化碳加氧气混合气体保护电弧焊时，二氧化碳加氧气混合气体中氧气的比例是()。

A、10% B、20～25% C、30～45% D、45～55%

110．电动势是衡量()将非电能转换成电能本领的物理量。A、电容 B、电流 C、电源 D、电感

111．电动势是衡量电源将()本领的物理量。A、非电能转换成电能 B、电能转换成非电能 C、热能转换成电能 D、电能转换成热能

112．在常温下的金属晶体结构中，晶粒()，晶界越多，金属材料的硬度，强度就会高。

A、很大 B、越细 C、越粗 D、不变

113．金属材料焊接性的好坏主要决定于()。A、材料的化学成分 B、焊接方法 C、采用的焊接材料 D、焊接工艺条件

114．补焊铸铁裂纹时应在裂纹前端延长线上()范围钻止裂孔为宜。

A、10～20mm B、20～30mm C、30～40mm D、40～50mm 115．焊件()时产生的裂纹叫再热裂纹。

A、低温退火 B、低温回火 C、中温回火 D、高温回火

116．钨极氩弧焊在()焊接时，其静特性一般为下降特性区。

A、小电流区间 B、不变电流区间 C、大电流区间 D、恒定电流区间 117．15CrMo珠光体耐热钢焊接时()的主要目的防止产生冷裂纹。A、调质 B、预热 C、冷却 D、反变形

118．表示焊条(或焊丝)金属()的主要参数是熔化速度。A、熔合比 B、形状系数 C、成形系数 D、熔化特性

119．在所有的焊接缺陷中，对脆性断裂影响最大的是()。A、夹渣 B、咬边 C、气孔 D、裂纹

120．全电路欧姆定律的内容是：全电路中的电流强度与电源的电动势成正比，与整个电路的()。

A、电阻成反比 B、电阻成正比 C、导体成反比 D、导体成正比

121．焊后需要进行机械加工的灰铸铁铸件，冷焊时采用的焊条是()。A、钢铁焊条 B、钢芯铸铁焊条C、纯镍芯铸铁焊条 D、高钒铸铁焊条 122．化学热处理的基本过程由()组成。

A、分解、吸收和扩散三部分 B、加热、保温和扩散三部分 C、加热、保温和氮化三部分 D、分解、保温和氮化三部分

123．焊接时，阴极表面温度很高，阴极中的电子运动速度很快，当电子的动能大于阴极内部正电荷的吸引力时，电子即冲出()，产生热发射。A、负极表面 B、正极表面 C、阴极表面 D、阳极表面

124．金属发生同素异构转变时与()一样是在恒温下进行。A、金属蠕变 B、金属强化 C、金属变形 D、金属结晶

125．采用()焊接珠光体耐热钢时，焊前不需预热。A、氩弧焊 B、埋弧焊 C、手弧焊 D、二氧化碳焊

126．全电路欧姆定律的内容是：全电路中的电流强度与()成正比，与整个电路的电阻成反比。

A、电源的电功率 B、电源的电流 C、电源的电动势 D、电源的电阻

127．影响焊接性的因素有()。

A、抗氧化性、工艺因素、结构因素、材料因素 B、材料因素、晶间腐蚀、工艺因素、结构因素 C、材料因素、工艺因素、淬硬倾向、结构因素 D、材料因素、工艺因素、结构因素、使用条件

128．钢的碳当量()时，其焊接性较差，属于较难焊的材料。A、CE＞0.6％B、CE＜0.6％C、CE＞0.4％D、CE＜0.4％ 129．贮存CO2气体的气瓶容量为()L。A、10 B、25 C、40 D、45 130．普通低合金结构钢，淬硬和冷裂比较()。A、敏感 B、不敏感 C、迟钝 D、适应

131．普通低合金结构钢焊接时易出现的主要问题之一是热影响区的()。A、化学元素量过高 B、冷却速度太大C、淬硬倾向 D、强度等级高 132．在NBC－250型中N表示()。A、埋弧焊机 B、不熔化极气体保护焊机 C、熔化极气体保护焊机 D、整流弧焊机

133．全电路欧姆定律的内容是：全电路中的()与电源的电动势成正比，与整个电路的电阻成反比。

A、电阻 B、电流强度 C、电压 D、电感强度

134．手工钨极氩弧焊焊接铝镁合金时，应采用()。A、丝331 B、丝321 C、丝311 D、丝301 135．焊接铝及铝合金时产生的气孔是()。

A、氧气孔B、氢气孔C、CO气孔D、CO2气孔

136．二氧化碳气体保护焊时使用的焊丝直径在()的半自动焊枪是推丝式焊枪。A、1mm以上 B、2mm以上 C、3mm以上 D、4mm以上 137．二氧化碳保护焊的生产率比手弧焊高()。A、1～2倍 B、2.5～4倍 C、4～5倍 D、5～6倍

138．变质处理的目的是使晶核()速度变小。A、成形 B、变质 C、缩小 D、长大

139．二氧化碳气体保护焊时，用得最多的脱氧剂是()。A、Fe、C B、N2、Si C、Si、Mn D、C、Cr 140．一般纯金属的结晶温度都比理论结晶温度()。A、高 B、低 C、相同 D、不同

141．热处理方法虽然很多，但任何一种热处理工艺都是由()所组成的。A、加热、保温和冷却三个阶段 B、加热、冷却和转变三个阶段 C、正火、淬火和退火三个阶段 D、回火、淬火和退火三个阶段

142．热处理之所以能使钢的性能发生变化，其根本原因是由于铁有()，从而使钢在加热和冷却过中，其内部发生了组织与结构变化的结果。

A、同素异构转变 B、好的机械性能C、相当多的碳 D、组织变化的规律 143．化学热处理是指在一定温度下，在含有某种化学元素的活性介质中，向钢件表面渗入某种化学元素，从而改变钢件()以获得预期组织和性能的一种热处理方法。A、内部物理成分 B、外部化学成分 C、表面物理成分 D、表面化学成分

144．当铁由面心立方晶格变为体心立方晶格时，()会变大。A、断面 B、面积 C、体积 D、截面

145．二氧化碳保护焊()的作用是给二氧化碳气体保护焊供气、送丝和供电系统实行控制。

A、电源系统 B、自动系统 C、控制系统 D、微机系统

146．CO2气体保护焊的特点是焊接成本低、生产率高、抗锈能力较强和()。A、焊后变形 B、焊后不变形 C、焊后变形大 D、焊后变形小

147．在物质内部，凡是原子呈有序排列状况的称为()。A、非晶体 B、晶体 C、亚晶界 D、位错

148．能够完整地反映()特征的最小几何单元称为晶胞。

A、晶粒 B、晶体 C、晶面 D、晶格 149．CO2气体保护焊的特点是()和焊后变形小。

A、焊接成本高、生产率高、抗锈能力较强 B、焊接成本高、生产率低、抗锈能力较强 C、焊接成本低、生产率高、抗锈能力较强 D、焊接成本低、生产率低、抗锈能力较强 150．手弧焊比二氧化碳保护焊的生产率低()。

A、2.5～4倍 B、1.5～3倍 C、2.5～6倍 D、1～3倍 151．我国目前常用的二氧化碳气体保护半自动焊送丝机机构的形式是()。A、推丝式 B、拉丝式 C、推拉式 D、以上都不是

152．细丝二氧化碳气体保护焊使用的焊丝直径是()。A、大于1.8mm，小于4mm B、等于1.6mmC、小于1.6mm D、大于1.7mm 153．用CO2气体保护焊焊接10mm厚的板材立焊时，宜选用的焊丝直径是()。A、0.8mm B、1.0～1.6mm C、0.6mm～1.6mm D、1.8mm 154．细丝二氧化碳气体保护焊使用的焊丝直径是()。

A、小于1.6mm B、等于1.6mmC、大于1.6mm，小于2mm D、大于2mm 155．粗丝二氧化碳气体保护焊的焊丝直径为()。A、小于1.2mm B、1.2mm C、≥1.6mm D、1.2～1.5mm

156．当CO2气体保护焊采用()焊时，所出现的熔滴过渡形式是短路过渡。A、细焊丝，小电流、低电弧电压施 B、细焊丝，大电流、低电弧电压施 C、细焊丝，大电流、低电弧电压施 D、细焊丝，小电流、高电弧电压施 157．淬火钢在回火时，随着回火温度的升高，其机械性能变化趋势是()。A、强硬度降低，塑韧性提高 B、强硬度降低，塑韧性降低 C、强硬度提高，塑韧性降低 D、强硬度提高，塑韧性提高

158．当CO2气体保护焊采用细焊丝，小电流、低电弧电压施焊时，所出现的熔滴过渡形式是()过渡。

A、粗滴 B、短路 C、喷射 D、颗粒

159．细丝二氧化碳气体保护焊时，熔滴应采用()过渡形式。A、短路 B、颗粒状 C、喷射 D、滴状

160．二氧化碳气体保护焊时，用得最多的脱氧剂是()。A、Si、Mn B、C、Si C、Fe、Mn D、C、Fe

中式烹调师中级理论知识试卷3 篇4

A、突出质量

B、突出色彩

C、突出主料

D、突出花形 82.将点缀花分为边花、角花、中心花，这是按点缀花在盘中的（）划分的。

A、摆放方法

B、摆放数量

C、摆放位置

D、摆放次序 83.点缀花的作用之一是可以弥补菜肴（）不协调的缺憾调。

A、刀面

B、口味

C、造型

D、装盘 84.半围点缀摆放法是在餐盘的一边将点缀花（）成半圆状的方法。

A、镶嵌

B、堆摆

C、拼制摆放

D、环围 85.单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上大小一致（）、形态对称的点缀花的方法。

A、色彩鲜艳

B、同是暖色

C、色调一致

D、色彩相同 86.点缀花在使用时，点缀花与菜肴（），要突出主题。

A、互为衬托

B、有机结合 C、不可混杂

D、密切结合 87.麦穗花刀的深度为（）。

A、原料的深度的三分之二

B、原料的深度的二分之一

C、原料的深度的五分之四

D、原料的深度的五分之三 88.菊花花刀的操作：首先要在原料的一侧剞上（）。

A、交叉的粗条

B、交叉的细丝

C、平行的薄片

D、平行的的薄片或厚片 89.荔枝花刀的剞刀深度，应为原料厚度的（）。

A、三分之二

B、四分之三

C、五分之四

D、六分之五 90.核桃花刀要求刀纹与刀纹之间的（）。

A、片型要薄

B、距离较窄

C、距离较宽

D、片型要厚 91.牡丹花刀的刀纹距离以（）cm为宜。

A、1.5

B、2

C、2.5

D、3 92.料花的加工方法，可采用戳法、剔法、（）、切法等方法加工。

A、手撕法

B、剥离法

C、刻法

D、削法

93.料花加工是将原料加工成剖面为（）的坯料，而后剖成不同图案的平面形料花。

A、指定图案

B、小型图案

C、不同图案

D、花草图案 94.将经过（）的各种装饰花型，围摆或镶嵌在整盘的四周或中心，此技法称装饰点缀花。

A、加工整理

B、加工成型

C、洗涤消毒

D、切配 95.插花法是将原料（），卷制或叠制后，用牙签插成不同形态的造型点缀花。

A、切成薄片

B、切成簇丝

C、切成条形

D、切成窄片 96.局部点缀花又称（）。

A、角花

B、边花

C、组花

D、合花 97.半围点缀花的摆放要求是：要掌握好盛装菜品多点缀花分量（）的搭配。

A、品种

B、类型

C、式样

D、色彩、形态 98.单一主料的配菜，要将（）与菜品灵活地组合在一起，丰富菜品。

A、着色料

B、基础味料

C、拌鲜料

D、调味料 99.在有主辅料的情况下，主料与配料的（）比例最好不要低于2：1。

A、色彩

B、形态

C、空间

D、重量 100.混合式的配菜，原料之间没有明确的（）。

A、主角关系

B、配角关系

C、主次关系

D、原料关系 101.卷制法是将加工成（）的原料，直接卷成圆筒状或包卷其他原料后呈圆筒状，再经固 定形态的方法。

A、片状

B、条状

C、干张状

D、百叶状 102.捆扎法是将加工成条状的材料，用有韧性的原料，经过一束束的捆扎处理（）的方法。

A、造型

B、形成形态

C、完成形态

D、固定形态 103.扣制法是将定形于一容器的原料造型，（）在另一盛器中的加工方法。

A、顺热

B、平扣

C、挪置

D、反扣 104.配菜，通过（）和巧妙的配合，形成众多的花色品种。

A、变换手法

B、利用手法

C、调整手法

D、变换调味 105.在配菜阶段要使菜品中的（）得到充分定性定量。

A、营养物质

B、成分物质

C、呈味物质

D、呈色物质 106.通过原料之间的（）搭配，可使其固有色相互协调，并产生和谐的关系。

A、彩色

B、颜色

C、有色

D、色素

107.通过对原料的切配成形，可使菜品中的原料形态（），使原料的大小、形状、比例达到协调一致。

A、初步确定

B、基本确定

C、得到确定

D、得到肯定

108.配菜过程中，要根据原料的（），菜肴成品的基本特征，选择与其形态、大小、色彩相适宜的盛装器皿。

A、具体品种

B、底色特征

C、具体形态

D、自然属性 109.配菜可使不同原料之间的规格档次协调一致，并（）菜品的规格标准。

A、肯定

B、商定

C、确定

D、制定 110.配菜要掌握原料品种的数量和（）。

A、类型

B、种属

C、重量

D、组成

111.菜肴造型就是将加工整理的原料，通过合理的成型和加工手法，（）完整统一、和谐美丽的形态。

A、排围成 B、拼摆出

C、塑造出

D、叠摆出

112.排列法就是将加工成型的原料，按照一定的成型要求，（）排列定型的加工方法。

A、对称均衡地

B、调和对比地

C、均匀整齐地

D、多样统一地 113.填瓤法就是将一种加工成型的原料,（）在另一种原料的空隙当中。

A、嵌放

B、摆放

C、填放

D、堆放 114.茸塑法也可以使用（），利用加热制熟，冷凝定型的加工方法。

A、餐具

B、碗、杯

C、模具

D、匙、碟 115.菜肴造型是配菜加工过程中的（）。

A、美化环节

B、主要内容

C、成型处理

D、工作内容 116.热传递的方式有传导传热、对流传热、热辐射传热和（）。

A、微波传热

B、远红外传热

C、远紫外传热

D、电磁波传 117.烹调中的汤，从广义上看分为（）两大类别。

A、白汤和奶汤

B、清汤和浓汤

C、普通汤和高汤

D、成品汤羹和共处调味性汤 118.按汤汁的用料可划分为（）两类。

A、海味汤和禽味汤

B、肉汤和菜汤

C、动物性原料汤和植物性原料汤

D、有色料汤和无色料汤 119.最简单的普通汤称为（），其用料比较简单随意。

A、骨汤

B、毛汤

C、皮质汤

D、杂碎汤 120.熬制普通清汤，清水与汤料烧开后，继续用（）加热约3个小时。

A、微火

B、小火

C、中火

D、大火 121.煮汤使用的动物性原料一般需要进行（）处理。

A、水煮

B、汆水

C、水焯

D、汽蒸

122.用于菜品调味，并可直接食用或烹调过程中加入的以调味料为主兑制液体调味料统称为（）。

A、浆

B、黄

C、糊

D、汁 123.汁的种类划分包括色泽种类、味型种类和()

A、质感种类

B、稠度种类

C、用途种类

D、方法种类 124.芡汁均匀、浓度适宜、突出菜品特征，这是（）标准。

A、水淀粉

B、兑芡汁

C、色彩芡汁

D、芡汁的成品 125.面粉增稠剂的制作，首先要用油将面粉炒至（）。

A、米黄色

B、茶黄色

C、金黄色

D、浅棕色 126.调味可以增加菜品的内在美，它主要包括（）三个方面。

A、色、形、质

B、色、香、味

C、香、味、质

D、香、味、养 127.食盐能增加面筋的韧性，还具有（）作用。

A、增效

B、增色

C、增白

D、调色 128.白糖以色白发亮，质微干味甜，（），不粘手，不洁块，无异味者为佳品。

A、晶粒均匀，微潮

B、粉质均匀，不潮

C、晶粒均匀，不潮

D、粉质均匀，微潮 129.醋的卫生作用是()

A、提味、增鲜

B、溶解纤维素

C、去腥除异

D、抑菌、杀菌 130.黄酒以色淡黄、（）、贮藏的时间越长、颜色越深者，质量越好。

A、清澈，无透明感

B、清澈，有透明感

C、清澈，完全透明

D、不清澈，内有沉淀 131.冷盘拼摆，色彩搭配上应以和谐为准，即（）。

A、鲜艳、纯正

B、平和、淡雅

C、艳而不俗，淡而不素

D、光彩夺目

132.垫底是根据装盘的特定要求，将一些形态不整齐的边角料，堆在盘底，作为（）的基础，此工序即为垫底。

A、食用

B、盘面

C、物料

D、盖面 133.叠，通常以薄片为主，（）。

A、先切后叠

B、随切随叠

C、切完再叠

D、随意叠置 134.凡色彩鲜艳的冷盘均可用（）原料来点缀。

A、对比度较弱的 B、对比度强烈的 C、对比度较强的 D、对比度一般的 135.花色冷盘在服务形式上常置于筵席的中间，故称()

A、主盘

B、看盘

C、中心盘

D、食用盘 136.花色冷盘要根据宾客的不同特点构思，（），他们的饮食习惯，了解其身份。

A、按照

B、尊重

C、调整

D、利用 137.构图是如何把想象的内容安排在（）空间中，并加以审视。

A、容器的 B、随意的 C、想象的 D、特定的 138.拼摆的关键是要处理好块面与块面的（），要协调自然，浑然一体。

A、刀工形状

B、衔接处

C、色彩搭配

D、线形组合 139.对烹饪原料进行筛选、刀工处理、（）、调味与烹制及装盘工艺称热菜工艺。

A、配色

B、配形

C、配味

D、配制 140.热菜助理工作包括菜肴成品的装盘整理、（）、烧铁板以及制作菜品顺序的排菜等。

A、清洁厨房

B、清洁案台

C、清洁炉台

D、清洁地面 141.清炒方法操作时，不能用（）调味品，以获得淡雅之特点。

A、浓重

B、有色

C、酱油

D、胡椒 142.滑炒的主料多为（），且加工成小形形状。

A、动物性原料

B、植物性原料

C、荤素搭配原料

D、素荤搭配原料 143.葱爆菜肴，锅要热（）。

A、油要凉

B、有要温

C、油温极高

D、油温较高 144.焦熘菜在制作时，应注意菜推火候，炸制原料的温度一般为（）左右。

A、腌制入味

B、挂粉

C、挂糊

D、上浆、油滑 145.滑熘菜，要有效控制油温，油滑温度以（）为宜。

A、200℃左右

B、180℃左右

C、160℃左右

D、120℃左右 146.软熘主料的加工形状，可大至整形，也可是（），整料形态可根据要求进行加工。

A、茸泥制品

B、丝、条

C、厚片

D、楞块 147.清炸的特点是（）。

A、不挂粉，不挂糊

B、挂粉，挂糊

C、上浆

D、不上浆 148.经过蒸、卤熟烂的原料，酥炸时应采取（）方式进行。

A、包炸

B、捆炸

C、煎炸

D、托炸 149.煎制菜的芡汁处理，原料可直接，或（）后下锅煎制。

A、上薄浆

B、上厚浆

C、拖蛋液

D、推粉拖蛋液 150.传统方法的锅塌多以（）为主，现已派生为多种味型。

A、甜咸味型

B、鲜咸味型

C、辣咸味型

D、香咸味型 151.贴制菜肴时，油量应以（）为宜。

A、少量

B、略没过主料

C、没过主料

D、不没过主料 152.下列烧制法中，不是按加热方式进行划分的方法是（）。

A、干烧

B、煸烧

C、锅烧

D、酱烧 153.摊制法应将原料加工成（）。

A、芡状

B、米汤状

C、糊状

D、流体状 154.“扒箅自来芡”法来自（）风味。

A、山东

B、东北

C、河北

D、河南 155.都制法的操作关键之一是汁（）烧、扒菜。

A、不同于

B、相同于

C、多于

D、少于 156.靠制法的用料要求，其主料应（）。

A、富含胶质

B、富含蛋白质

C、脂类

D、糖类 157.焖制法在操作过程中，最为关键的是（）。

A、讲究调味

B、讲究配色

C、必须加盖

D、必须加竹筚子 158.烩制菜的主料（），能形成鲜嫩的特色。

A、不可久煮

B、不耐久煮

C、可久煮

D、耐久煮 159.绝大部分原料在炖之前需要经过（）的热理。

A、焯水

B、煮制

C、烹制

D、炸制 160.熬制菜的主料以（）为主。

A、动物性原料

B、植物性原料

C、荤素搭配料

木工中级理论知识试卷 篇5

机械钳工中级工理论知识试卷B答案

一、填空题（每题2分，共40分）

1、容积泵；叶片泵；流体作用泵

2、离心式；往复式；回转式；轴流式

3、垂直度；直线度

4、固定；移动

5、互换装配；分组装配；修配；调整

6、装配单元系统；单配顺序

7、机内；机外

8、地基

9、旋转视图

10、垂线的垂足

11、锉配

12、切削运动；进刀运动

13、柄部；颈部；工作部分

14、攻丝；套丝

15、牙形；外径；螺距；头数；精度和旋转方向

16、大径(d)尺寸；小径(d)尺寸；螺距(t)；导程(S)

17、固定联接；活动联接

18、完全互换法；速配法；修配法；调整法

19、带有一定的过盈；留有一定的间隙 20、外圈；内圈；滚动体；保持架

二、选择题（每题2分，共40分）

1、A

2、C

3、A

4、B

5、A

6、B

7、C

8、C

9、A

10、A

11、C

12、C

13、C

14、A

15、A

16、B

17、B

18、B

19、C 20、A

三、简答题（每题10分，共20分）

1、答：这是一种极有害的现象。它使被加工工件的表面质量恶化，表面粗糙变差，刀具加速磨损，机床连接部件易松动，零件过早磨损。机床振动还可产生噪声。