关于酒瓶上的英文标记

关于酒瓶上的英文标记

关于酒瓶上的英文标记 篇1

洋酒瓶上的英文标记的含议

酒瓶上往往有一些英文标记，表明酒的品质，不同的国家有不同的表示方法。

法国酒法规定：只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点，栽培几个特定的葡萄品种，利用壶式蒸馏锅，直火蒸馏所得的蒸馏液，贮存在橡木桶内，经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒，才批准使用“可涅克”(Cognac)的商标。其它地区，既使用同样方法酿制成的蒸馏酒，不能用“可涅克”名称。

如法国可涅克酒(白兰地酒)的酒瓶上，常常可看到以下标记： Three Stars

三星,贮藏4.5年以下.V.S.O.P.Very Superior Old Pale

非常优质的陈年浅色白兰地。至少贮藏 4.5年的白兰地,色较浅,V.S.O.Very Special Old

V.V.S.O.VeryVerySpecialOldPale

V.S.O.D.Very Superior Old Dark(酒盛在木桶中,吸收木桶溶解出来的丹宁成份,使酒从无色变为褐色,时间愈久,酒色愈深,故名.Reserve

保留

Extra

特级

X.O

Extra Old

陈年特级

CordonBlue

蓝饰带

V.S.E.P.Very Superior Extra Pale 说明这是“极高档的蒸馏酒”,常见于美国市场。

法国香槟酒含糖量的表示方法:

EXTRA-SEC

含糖百分之一到百分之二

SEC

含糖百分之二到百分之五

DEMI-SEC

含糖百分之四到百分之六

DOUX

含糖百分之八到百分之十