大厨作文300字

2024-06-01

大厨作文300字（精选10篇）

大厨作文300字篇1

南京是一个美食之城，有许多与众不同的饭菜，如鸡套鸭。也有一些奇怪的菜，如白萝卜炖胡萝卜。而我有一道非常有创意的菜――快刀斩乱麻。

这道菜并不大，只要用很小的盘子来盛就行了。其外形就是一条小鱼肚子里装了一个“宝箱”，是用臭豆腐做的，里面有一些金色的钱币，其实是黄豆做的。小鱼的上方有一些素面，这些面是绿色的，就好像一根根藤蔓绕在一块石头房上，房子里有一些宝藏。素面的上方立着一把“刀”，让人不敢靠近，但如果你仔细看的话，就会发现，“刀把”是用茄子做的，而刀面是用一层奶糖做的。

你肯定会想，这么精致的菜，做起来一定会很困难吧?但其实很简单，之须把鱼炖熟，盖上面，再把事先做好的一把“刀”叉进去，最后再把宝箱放入鱼肚。这样既简单又快。

这道菜虽然现在还没在饭店出现，但估计快了，再等十年吧。你一想到这道菜一定会口水直流了。

再等十年?既然你等不及，那就按照我的方法回家做吧。

大厨作文300字篇2

首先，外公告诉我要长好勺，他示范给我看：把食指伸出来，其它手指握紧勺子。接着，外公便让我打开换气扇，只听见换气扇的扇子开始嗡嗡作响，就像马达开动了。

准备就绪，我们就要开始炒菜了。我暗暗挑战老爸：爸爸这次做饭我一定会做得比你好的!外公让我倒了一点油，只见油马上从锅跳了起来，活像一只只跳蚤，有几滴都飞到了我手上，隐隐作痛。我本想用勺子赶平，但外公却制止了我!因为勺子有水珠，那样油会炸锅!没想到，炒菜还这么有学问呀!

话不多说，只见外公迅速的把芹菜倒进了锅里，锅立马就发出了“吱吱吱”的声音，等炒了一会儿，爷爷又放进了香干和腊肉。这才让我开始动手，我便马上把菜合拢，然后像推水一样往前一推，再往回一钩，就这样来回几下，菜就熟了。

大厨作文300字篇3

听卢庭安说，他爸爸在一家五星级酒店里当厨师，我真是羡慕啊!卢爸爸做的菜肯定很好吃，今天总算可以大饱口福一次了!

这次卢爸爸为我们做了三道大菜，糯米糖藕、酱萝卜、鲜虾青瓜卷。我们最爱的就是鲜虾青瓜卷，这道菜要用的材料可不少：黄瓜丝、肉松、蟹柳、虾仁，还有春卷皮，听说这春卷皮还是进口的呢!卢爸爸拿出浸过水的春卷，平铺在板上。要开始做了。

只见卢爸爸拿起一大撮十分匀称的黄瓜丝。在这里插一句，听卢爸爸说，要切出这么匀称的黄瓜丝，一天要用掉足足10斤(甚至更多)的黄瓜，而且还要练1到2个月。把黄瓜丝放在春卷皮上，又拿了一点肉松，一点蟹柳，一点虾仁，一层一层地放上去，然后卷起来。就这样，美味的鲜虾青瓜卷就做好了!。

因为正好到了吃午饭的时候，我们就有了这三样特别的配菜。“嗯嗯，好吃，真好吃!”我吃了酱萝卜，味道真好，酸酸甜甜的。

美食大厨之争作文300字篇4

关于美食大厨之争作文300字

新年那一天，爸爸妈妈中午就在厨房里忙开了。我好奇地想：“大年初一，爸爸妈妈怎么就忙活开了？”我立即飞奔到厨房看个究竟。只见爸爸妈妈正在争论谁炒的菜更美味呢！

我一看，哇塞，好多美味的菜哦：五花肉、爆椒豆腐、宫保鸡丁、清蒸甲鱼……我迫不及待地拿起筷子，风卷残云般地吃了起来。等我吃得差不多时，爸爸妈妈问道：“儿子，你说哪一道菜好吃？”“都好吃，都好吃！”我不假思索地回答到。“不行，你得具体评出哪道菜味道更好？”“这不是为难我吗？如果说老爸做的好吃，那我的压岁钱估计就得交掉学费！呵呵，这样亏本的事咱不做；如果说老妈做的好吃，爸爸嘴上不说，但心里肯定会不高兴的。怎么办？怎么办？”只得使用我的撒娇技术了。这招一般我不轻易用，总觉得它不够爷们。但当务之急，我也顾不上了。我说：“好爸爸、好妈妈，在我的.心中，你们是世界上最好的爸爸妈妈。你们大过年的忙碌了一上午为我们一家做好了一桌子美味的菜，我呀，是吃在嘴里，乐在心里。我不知道谁是最好的美厨，但你们一定是我最好的爸妈。”爸爸妈妈一听我这话，乐了。妈妈笑着对爸爸说：“你呀，都没有儿子懂事，非得和我争……你瞧瞧，我这儿子……”爸爸打趣道：“儿子可不光是你一个人的哦……”“哈哈……”厨房里洋溢着一片欢乐。

大厨作文600字篇5

放学回家，我看见爷爷在厨房忙开了，就好奇地问：“爷爷，今天这么早开工，是要做什么好吃的呀?”爷爷乐呵呵地回答：“今天我们要做鲫鱼豆腐汤。”“爷爷，我也想看看怎么做这个汤!”我兴奋地说。

只见爷爷拿起一个木棍，往鱼头上“砰、砰、砰”敲了三下，活蹦乱跳的鱼儿就一动不动了。不过它还是睁着眼睛，这叫“死不瞑目”吗?然后，爷爷麻利地刮去鱼鳞，剪掉鱼鳍。接着爷爷操起一把大剪刀，沿着鱼肚子剪开，掏出内脏，挖走鱼鳃，并用自来水冲洗干净。接下来，在两侧鱼身划了几刀以便入味，在口子上塞上姜丝，给鱼身抹上细盐，再倒入料酒腌制。

20分钟过去了，鱼腌制好了。爷爷旋开燃气灶的开关点火热锅，用一个姜片在锅底擦了几圈，说是为了防止鱼粘锅。锅热了后倒入油，受热后的油开始冒小泡，爷爷又加入一把姜丝和大蒜瓣，锅里顿时发出“滋滋”的声音，冒出白白的油烟。待姜蒜被油炸出了香味，改为中火，爷爷把鲫鱼放进锅里进行煎炸，一面煎好煎另外一面。鱼身煎好后，加入冷水，开大火煮。不一会儿，水就沸腾了，爷爷揭开锅盖，加入白玉豆腐后继续煮。再次煮开后，改为小火慢慢炖。锅里的水珠随着火苗上下晃动，仿佛在跳欢快的舞蹈，太有趣了。炖了约十分钟，鱼汤变成奶白色了，爷爷撒入一些盐和葱花，就闭火出锅了。

大厨作文600字篇6

看，杨大厨首先来到菜市场。他左转右转之后，终于在一个小摊位前停了下来。经过一番激烈的讨价还价，杨大厨终于买好了他做菜的原料:土豆、葱……

一到家，他便脱下外套，系上围裙，右手操刀，开始给土豆去皮。好，我们趁现在去采访他一下:“请问杨大厨，您今天准备做什么菜?”“黄金土豆饼。”哇，第一次下厨就向这么难做的菜挑战，果然有大厨风范!现在，他已经把土豆去好了皮，接下来就是切土豆了。看，他把土豆放在案板上，双手握紧菜刀，然后，以劈柴之姿，猛砍，不，应该是猛剁案板上的土豆。顿时锅碗瓢盆齐响，犹如交响乐。案板能否经得起这一考验呢?我们拭目以待。

一会儿，交响乐奏完了。再看这些土豆，已被剁得面目全非一一有些成了丝儿，有些成了块儿，有些成了泥。杨大厨也不管三七二十一，一股脑JL地把它们全扔进了锅里。然后，又倒进去半瓶油，油立刻在锅里啪啪地响起来。杨大厨把锅盖盖上，又忙着开始切葱了。过了约一刻钟，他终于用包着几条创可贴的手切好了最后一根葱。这时，案板上、刀上已是血迹斑斑。同时，锅里的油炸得更响了。杨大厨打开锅盖一看:哇，锅里的东西应该是土豆吧?怎么成了黑糊糊的一团呢?他可不管那么多，把葱放了进去，加了一勺盐，然后夹起一块尝了尝，摇摇头，又放了一勺盐。

大厨作文600字篇7

那天，正当我百般聊赖，不知道做什么时，妈妈突发奇想，说：“宝贝，我来教你做花卷吧!”我爽快地答应了。

刚走进厨房，我便飞快地穿上了围裙，准备开始动手制作花卷，“师傅”妈妈在一旁指导。我把发酵粉倒入碗中，用温水化开，并用筷子搅匀。随后，我把搅好的似可口的奶茶一般的“发酵汤”一点一点地倒入先准备好的一大碗面粉中，一边倒一边搅匀。我刚把手伸出准备要搅，妈妈便喊道：“等会儿!”我懵了，和面不就是用手的吗?妈妈好像看出了我的疑惑，清了清嗓子，继续说：“和面虽然是用手的，但在那之前，先要用筷子拌匀才行。”我听后，连忙缩回手，用筷子搅拌起来。原来还是粉状的面粉慢慢变成了糊状，又渐渐变成了半固体的奇形怪状的小面疙瘩。这时，妈妈说可以用手了，我就用手和面。可我毕竟只是个“学徒”，技术太差。于是，妈妈便亲自登场，不一会儿就和好了面。下面只需静静地等待一小时啦!

一小时后，面发好了。妈妈首先示范花卷怎么做。只见她先从大面团中取出一部分，把它分成三团，并且都擀成长方形。接下来，她在上面撒上盐，涂上油，再撒上葱花。随后，她把长方形折三折，切成剂子状，用筷子在中间压一压。最后，她用手捏住面的两端，再朝反方向拧180度并捏紧，一个漂亮的花卷就大功告成啦!然后，我也试着做了一个，但是没有妈妈做的漂亮。看来我这个“学徒”还得好好努力呢!

大厨爸爸作文900字篇8

“今天是中秋节，我来当大厨!”爸爸拎着满满的一袋食材，笑眯眯地对大家宣布。我也兴奋地说：“我给你当助手。”爸爸听了眉开眼笑地说：“好啊!”

“战斗”开始啦。霎时，厨房里“噼噼啪啪”、“砰”、“哗啦啦”的声音此起彼伏。爸爸开始烧“松鼠鱼”了，只见他全身几乎都趴在水池里，咬紧牙关，瞪着大眼睛盯着那条活蹦乱跳的鲤鱼，他一会儿手拿擀面杖跳起来“敲”鱼头;一会儿蹲下去用盆子“按”鱼尾;一会儿用抹布“蒙”鱼身。我也手忙脚乱地帮忙，时而递着各种工具;时而按着盆子不放松;时而和蒙着的鱼“比拼”力气。我们好不容易才制服了那条鱼，可是厨房里却是一片狼藉，地上全是水。我发现客厅里的外婆已经默默地拿起了围裙，准备来厨房工作了。

这时，爸爸满头大汗喘着气，头也不抬随手扔给我一块抹布：“快擦地。”这飞来的抹布不偏不倚罩在我的`脸上，我气呼呼地抓下抹布，随手在地上擦了几把，赌气回到客厅。妈妈和外婆却看着我的脸哈哈大笑，因为我的脸上还沾着一块鱼鳞呢。

过了一会儿，从厨房门缝里飘出来一股烟，只听爸爸咳嗽不断，妈妈着急地喊：“厨房着火啦!”外婆用力推开厨房门，里面弥漫着呛人的烟雾，爸爸拿着张纸，不停地扇动着，锅里的油也开始冒烟了。外婆吓得赶紧大声吼：“快打开油烟机!”

渐渐地，渐渐地，烟雾散了。爸爸在厨房里喊我：“小助手呢?”我不太情愿地走进去，只见爸爸正开心地往锅里的鱼上面浇汁，一股又香又甜又酸的味道直冲鼻子，我深深地吸了口气：“味道好香呀。”爸爸递给我一双筷子，我兴冲冲地就想去夹鱼尝鲜，爸爸大声急切地催我：“快填菜!”我丈二和尚摸不着头脑。爸爸夹给我一段苦瓜，示范给我看：“做甜味苦瓜的诀窍——先把苦瓜切成大约一寸长的段，再把里面的瓤挖掉，最后填进馅。”我学着仔细做，在苦瓜中间塞了满满的肉末、香菇、笋干等等。然后爸爸把它放进盘子蒸熟，浇上番茄汁。

“开饭喽。”爸爸手上托着两大盘菜，我端着那道爸爸千辛万苦做的“松鼠鱼”出来。妈妈悄悄用筷子沾了一点鱼汤：“真鲜!”

我是大厨三年级作文350字篇9

今天，也是2017年12月14日。我在这一天的中午和徐筱凡一起去刘雅轩家吃午餐。

当我们走到家门时，发现雅轩的父母都不在家我们便成了‘大厨’我们新奇的.想法成了现实，我们先把米洗了，然后徐‘大厨’竟也要清蒸的鸡蛋打了放入了饭中，饭开始蒸了。过了不久，饭好了，刘‘大厨’打开盖子后大吃一惊，‘戴大厨，徐大厨，这饭……’我们不服输，接着又续继做饭，我们这帮大厨又改变了这个新奇的想法。我们洗完米，把米放入锅子里煮，然后我和徐大厨炒鸡蛋，刘大厨要一边指导我们怎么炒菜一边看着正在煮的米饭。

我们终于炒好鸡蛋了!我们赶紧去拿碗筷，尽管鸡蛋很咸但我们仍然在狼吞虎咽地吃，一碗的鸡蛋在不到五分钟就已经被我们吃完了。又过了不久饭也煮好了，我们的米饭很软，因为我们把水放多了，我们因为时间关系，所从随便吃了几口便去上学了。