元宵节汤圆优秀作文

元宵节汤圆优秀作文（通用11篇）

元宵节汤圆优秀作文 篇1

汤圆是我国元宵节最具特色的美食，它的历史悠久，还有着深厚的文化内涵。相传，汤圆起源于宋朝，是从宁波传播开来的。

汤圆的品种可不止一种，说的上名号的就有很多：宁波汤圆、长沙姐妹汤圆、成都懒汤圆……其中，我觉得最好吃的要算长沙姐妹汤圆了!长沙姐妹汤圆的名字可不是乱取的。在长沙有一对姐妹开了一家汤圆店，她们做的汤圆味道可口，深受大家喜欢。于是，大伙儿就管这姐妹俩做的汤圆叫姐妹汤圆。

汤圆馅也不只有一种，有肉馅、蟹黄馅、豆沙馅、芝麻馅，还有小朋友们最爱吃的水果馅。

别看汤圆好吃，做起来可麻烦的很。比如做肉馅汤圆，要准备的材料就有猪油、肉末和糯米粉。首先，要将糯米粉加水，揉搓成团;然后将猪油和肉末混合在一起，反复搅拌，再将它们搓成球状;最后，再将小肉球放入一小块糯米粉中，包裹起来搓成圆球。把做好的汤圆放入水中，煮沸至汤圆都浮上水面，等几分钟后捞起，肉馅汤圆便做好了。

汤圆还有一个美丽的传说。相传，八仙之一的吕洞宾在阳春三月化作一卖汤圆的老翁，在西湖边叫卖汤圆。许仙凑巧走过，便要了一碗。谁知一不小心，一颗汤圆滚落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而为人，与许仙结为夫妇。

汤圆，你蕴含了中华的传统文化，你让我们看见了从前中国的剪影。

元宵和汤圆 篇2

在古代，很早就有把正月十五作为一个节日来庆祝的风俗。但一开始，人们在过这个节的时候，主要的活动是点花灯、猜灯谜。因此，那时古人把元宵节叫做上元节或灯节。那么，人们是从什么时候开始在这一天做元宵、汤圆来吃的呢？

相传，在隋朝，有一年正月十五，皇帝杨广平时就非常喜欢热闹。这一过节，更是来了兴致，立刻下令，在当时的首都洛阳城里搭起了一座座五彩戏棚，把全国唱戏、玩杂技、变戏法的卖艺人都召集到这里，从正月十五当天夜里开始，连续不断地演出。一时间，整座洛阳城就变成了一个大游乐场！处处点起了各式各样的花灯、彩灯，街边更是歌舞升平，音乐声不绝。住在附近的百姓都进城来赶热闹。有看灯的，有听戏的，人山人海，川流不息。这么多的人，逛街逛得肚子饿了，当然就要找地方吃饭。这下，洛阳城里卖小吃的商贩可都忙坏了。有个小吃店铺的老板头脑很聪明，他别出心裁地把糯米碾成粉，包上糖馅，做成团子，然后扔到开水锅里一煮，不一会儿就熟了。客人们连汤带团子，热腾腾地盛上一碗吃了，又饱肚子，又暖身子，很受欢迎。渐渐地，家家户户，都开始学着做这种简便又好吃的食品，从此，这种糖馅的糯米团就流行开了。

刚开始，人们给这种糯米团子起了一大堆名字，什么 “面茧、粉果、元宝、圆不落角”等等。直至明代永乐年间，这种食物才被正式定名为“元宵”。这是为什么呢？呵呵，刚才不是说了吗？古人称正月十五为上元节，又把夜晚叫做“宵”，于是，上元节晚上吃的糯米团，就被叫做“元宵”啦。

做法口味各不同

那，汤圆又是怎么回事呢？有的小朋友听大人说过，元宵、汤圆都是一样的，只不过北方人叫“元宵”，南方人叫“汤圆”。这种说法对吗？

嗯，这种说法呢，只能说对了一半。正月十五这一天，按照传统，北方人吃的确实是“元宵”，而南方人吃的是“汤圆”。但你可不要看它们都是糯米做皮儿、甜糖做馅儿，就以为它们都是一种食品。其实，它们的做法、口味都有很大的差别。

我们先来看看南方的汤圆。实际，“汤圆”这个名称是四川的叫法，在更多地方，就叫它“汤团”。很多南方小朋友可能都见过家里包汤团。就和北方人包饺子一样，把糯米粉加水，和成面团，放几个小时“醒面”。然后也要事先和好馅。因为糯米粉很粘，如果用擀面杖来擀的话，就要把擀面杖和面板都粘到一块儿啦。所以只能用手揪一小团面，压成圆片，用筷子把馅挑一小团出来，放在糯米面片上，再包起来。轻轻一挤，一个汤团就做好了。

要说制作的标准呢，汤圆要做得越软、越滑越好。所以在做的时候，要选特别粘的糯米。然后把糯米粒用水泡过后，连水带米一起放在石磨里磨，就和磨豆浆差不多。这种方法磨出来的，就叫做“水磨粉”。我们在超市里，看到有的汤圆包装袋上写着“水磨汤圆”，就是特意标明是用这种粉做成的汤圆，以此来表示汤圆的质量非常好。这种“水磨粉”可以冷藏三四天，时间再长了，就会变酸了。因此，要吃好汤圆，就得趁新鲜，现磨粉、现包现吃，拖拖拉拉可就来不及啦！

而元宵呢？不知道你听没听过这样一句话，叫“包汤圆滚元宵”。原来，这元宵啊，可不是包出来的，而是“滚”出来的。怎么个“滚”法呢？首先，做元宵的时候，先做的不是皮儿，而是馅儿。把各种糖、芝麻、花生、果脯、油和在一起，再压扁，做成一个大“糖饼”。把这个“糖饼”稍微晾干一点儿，再切成一个一个的小方块。然后把这些小“糖块”沾上一点水，放在盛着糯米粉的大笸箩里。做元宵的师傅们，会用手端着这个大笸箩，像筛米一样，转来转去，颠上颠下，让小“糖块”们在里面翻来滚去，就像滚雪球一样，把糯米粉一层层地沾到身上，越变越大。“滚”上一会儿之后，师傅们还会向它们的身上再洒一点水，让它们能沾到更多的米粉。这样，慢慢地，“小雪球变成大雪球”，小糖块就变成了大元宵！

哎哟，听起来，这“滚元宵”可比“包汤圆”有意思多啦！不过，也辛苦多了。端着一笸箩元宵这么颠来颠去，可是个体力活儿！所以，现在元宵的“滚”法都机械化了。人们发明了专门的机器，把切好的糖馅块儿倒进去，再倒上糯米粉，开动机器，就可以成批地“滚”出一堆堆元宵来了。

如果你仔细观察一下，就会发现元宵和汤圆的样子是不一样的。因为是在干干的糯米粉里“滚”出来的，所以元宵的皮儿很薄，表面也是干的。而汤圆的皮儿是用水和出来的糯米面，所以要厚一些、湿一些，还有很强的粘性。也正是因为这样，所以汤团是不容易保存很长时间的。因此现在商店里卖的都是速冻的汤团。而元宵呢，也不能放很长时间，因为它的干糯米粉皮儿很快就会吸收空气中的水分，发潮、变质。最好也是现做现吃。

那么，汤圆和元宵哪个更好吃呢？哈，这就要看你的喜好了。一般说来，元宵吃起来更软，有种蓬松的感觉，而汤圆的皮儿有点韧性。传统上的元宵包的都是糖馅儿，而汤圆的品种更丰富一些。在南方，有用火腿、肉丁做成的咸味汤圆。你可以边品尝，边比较，看看哪一种更合自己的口味。

吃法有讲究

不管是元宵还是汤圆，吃起来都是又软又甜。所以，很多人尤其是小朋友，肯定是非常爱吃的啦。除了水煮元宵之外，还有些人喜欢用油炸着吃。用油炸过之后，软软的糯米团外面包上了一层硬硬的、金黄色的壳儿，嘿，嚼着更香了！

哎，可先别忙着流口水。要知道，好吃的东西可不一定都对健康有好处。就拿元宵和汤团来说吧，它们的主要成分都是糯米，而且还特地选那种粘性高的，这吃到肚子里以后，就不容易被消化。因此，患有胃肠道疾病或消化能力较差的人，吃起来就有“风险”了。像老爷爷、老奶奶，就应该少吃一点儿。我们小朋友也不能吃得太多。此外，大部分元宵和汤圆的馅儿里，都放了大量的糖、油和甜食，都属于高热量、高油脂的食物。要是再用油炸的做法，那就更多热量了。如果你怕变成小胖墩儿的话，呵呵，就要管住自己，不能贪嘴啦。

虽然元宵和汤圆是“美味不可多吃”，但煮过元宵或汤圆的汤水是可以多喝一点儿的。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，在煮元宵的时候，它们大部分都溶解到了汤里。这些维生素对胃肠的蠕动和消化腺的分泌功能都有好处。吃完元宵、汤圆，再喝一碗汤，可以帮助我们消化这些黏糊糊的糯米粉，并吸收其中的营养物质。

元宵节包汤圆作文 篇3

今天大年初一，我和妈妈包汤圆。

我把一个小面团捏成饼状，将汤圆馅儿放在上面，用皮包住馅儿，将上面捏好。然后就是开始搓滚汤圆，把它搓滚成一个球形。就这样，简简单单一个汤圆就包好了!我包了几个汤圆就没有面团了，只见妈妈在一个大面团揪下来一块面，把这块面揪成了大小合适，而且一般大的小面团。

我帮妈妈包了二十多个汤圆呢!当我听到煮汤圆的声音的时候，我心里感到很高兴。新的一年了，我又长大了一岁，今后，我可以帮妈妈做更多事啦!

元宵节煮汤圆作文 篇4

记得那还是我上幼儿园的时候，不知道是不是因为长太快，临睡前经常突然喊“肚子饿”，害得妈妈经常被我折腾。所以大部分的时候妈妈都会提前给我准备好吃的，以备不时之需。

可人总有疏忽的时候。那天家里果真没有“存货”了。我一开始喊饿的时候，妈妈让我先让我忍一忍，可那时的我哪里忍得过一分钟。为了证明我很重要，哭!常常成为我的“杀手锏”。妈妈被我闹得不知道怎么办，只好又穿好衣服下楼去碰碰运气，找找有没有晚上营业的商店。

我见妈妈出门了，倒是能等了，可左等右等不见妈妈回来，时间仿佛一下过得好慢。那时还小不记得时辰，只记得窗外已经很黑。

“妈妈不会被绑架了吧?”因为常看到新闻上说，又经常听见大人们讲，我不由得为妈妈担心起来。就在这时，我听见了大门开启的声音。我马上转悲为喜。但是过了一会儿发现是楼上的邻居。我再次陷入了失落。开始后悔自己的任性。想如果刚才好好睡觉不喊饿的话，就不会变成现在这个样子了。

这时楼道里又响起了脚步声。我马上又兴奋了起来。心里想着这次是不是妈妈?听着脚步声到我们这一层了，听见掏钥匙的声音……结果还是邻居。我再次失落了。我小心翼翼地走到家门口，真想直接打开门去找妈妈，就在这时，门开了，妈妈回来了。我扑进妈妈怀了，仿佛好久没见她了一样。可妈妈哪里知道我的心情，直埋怨我是个“馋猫”!

我清楚记得妈妈那天买回来的是元宵，花生馅的，特别香甜。

元宵节的汤圆作文 篇5

在包汤圆之前，我们先洗手，要不然汤圆是没有人敢吃的，然后去领一袋糯米粉和芝麻馅，等待着做汤圆。接下来是由佑康食品公司的阿姨给我们介绍如何制作汤圆，首先馅要选薄芝麻，因为薄的容易打碎而且很香，打碎的时候可以加点糖，这样打起来不容易卡住，家里如果没有打碎机就用擀面杖放在菜板上慢慢磨，这样比较费力。

下面我们开始和面，和面水量要适中，面粉太软太硬汤圆都无法包。我按照阿姨说的水量倒下去，可发现太干了，然后又加了点水。就开始用手揉面粉了，揉好了，我和妈妈分工合作。她把馅一个个搓好，我来包汤圆，我先搓一个圆圆的面粉团，然后把它放在掌心弄平，把馅放进去，可做起来不是这么容易的，一包馅要露出来，白白的汤圆都黑黑的，不干净了。第二次，馅少一点，果然包起来不容易露出来。

当我有点成功感的时候，佑康食品公司的叔叔却说汤圆的馅太小了，他们要求汤圆包的又小馅又多，这个难度真高。后来我又试了几个，馅还是会露出来，我慢慢的琢磨，发现馅放进去包的那一瞬间是最关键，要把馅牢牢的包在里面，不让它逃出来就可以了，慢慢的熟练了起来，在包的过程中面粉干了好几次，我又加了好几次水，最后面粉全部包完。你瞧这就是我的汤圆，虽然大小不一、卖相不好但却是我的辛勤劳动成果，煮起来吃的特别香甜。

元宵节做汤圆的作文 篇6

元宵节快要到啦，妈妈早早的就已经把面粉买好啦，还有花生粉，因为我特别喜欢吃芝麻，所以妈妈也买了一些芝麻粉。元宵节那天起的超级早，平时都是很晚起床的，而且学校放假。真是太喜欢元宵节了，可以吃汤圆，跟爸爸妈妈在一起。妈妈说让我跟她一起做汤圆，增长我的手艺。

已经迫不及待想要做汤圆了，我要做的又大又圆又好吃。然后把它给爸爸妈妈吃。自己吃小个的，因为我太小了吃不了太多。那些面粉摸起来好软好滑啊，但是加进水之后就感觉黏糊糊的，碰在手上看起来好脏，看到妈妈认真做的样子真好看。在妈妈的手下面粉又一坨坨的变成了一团漂亮的面团。原来面粉还会变身呐!

把面粉弄好之后，我就要开始往里面加馅料了。妈妈都是往里面加一种馅料的，但是我觉得吃汤圆的话，两种馅料会更好划算，所以我就放了一半花生一半芝麻在里面。妈妈看到了笑了笑，还夸我做的好看。做好的汤圆看起来好漂亮啊，软软的。刚刚出锅的时候好烫嘴，迫不及待想吃了。刚刚咬开里面的香味都冒出来了，最喜欢的芝麻汤圆在我嘴里了。看到爸爸妈妈吃我做的那两个大汤圆，不知不觉的笑了。

元宵节自己做汤圆作文 篇7

我吃了一口，感觉太美妙了。汤圆的颜色有很多：有红色的、的、白色的、绿色的。汤圆的馅有好几个：有芝麻的，有豆沙的，有芝麻的，有豆沙的，有芝麻的，还有豆沙做的。

姥姥把汤圆放入锅里煮了一段时间，汤圆就熟了。姥姥把汤圆盛进了盘子里。吃着自己亲手做的汤圆，觉得很好吃。

吃汤圆的时候，我看到一个小灯笼似的花灯笼，我问外婆：“为什么这么小灯笼上的小灯笼都是花生的啊？”外婆说：“小灯笼上的花生呀，是为了让你们在新的xx年里过得红红火火，好运气的哦！”听了外婆的话，我想：原来做汤圆还有这么神奇啊！

元宵节吃汤圆的小学作文 篇8

汤圆来了!汤圆来了!我心里激动地叫着。看着面前这一碗晶莹剔透的汤圆，个个都又大又圆，白白胖胖的，非常可爱。

我已经饿的直流口水了，马上用筷子夹起一个汤圆，这个汤圆非常滑，很软，很难用筷子夹起来，仿佛这个汤圆不想“死”(被我吃掉)，在努力的挣扎。“汤圆，你这招儿在我这里可不好使!”我得意地想着，去拿了只勺子，在碗中一捞，汤圆又被我捞出来了，这下汤圆可害怕了，我暗笑道：“哈哈，这下儿你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”

迫不及待地在这个汤圆上咬了一口，汤圆又软又糯，香甜可口，汤圆那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻馅儿)流了出来，我又忙咬了第二口。汤圆的香味从那黑色的“血”中冒了出来，我吸溜一下把“血”都吸了进去。啊!真是太好吃了!我的嘴里满是甜滋滋的黑芝麻的浓郁香味的“血”。

这时爷爷问我：“汤圆好吃吗?”我笑着说：“好吃!”爷爷指着我的嘴说：“牙都变成黑色的了!”我笑了，爷爷奶奶也笑了。这时汤圆已经只剩下“骨头架子”(汤圆的糯米皮)了，我又把“骨头架子”一口塞进嘴里，又滑又软。现在这个汤圆已经被我打败了，我很开心。

元宵节包汤圆作文400字 篇9

一年一度的“元宵节”又到了，“元宵节”又称“上元佳节”。

岁月不断地流逝，但“元宵节”的民间习俗，至今依然非常盛行。比如舞龙、踩高翘、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动给“元宵节”增添了许多光彩。除了这些活动以外，我们宁波还有包汤圆的习俗，今天我有幸跟爸爸、妈妈到外婆家，正巧碰到外公在包汤圆，我连忙放下东西;洗好手跟外公学了起来，外公先用开水和糯米粉，然后不断地用力揉面，一直揉得像橡皮泥一样有韧性，接着把它揉成“宝塔”的形状，然后从“宝塔”的顶上拽下一块块面团，然后用手把面团压成面饼把芝麻馅放在面饼中间，再用两手把它包起来搓圆，不一会儿，我和外公做好了汤圆。准备下一道工序就是煮汤圆了，我们把汤圆放在烧开的水里，不一会儿水煮开了，一个个白花花的、圆滚滚的汤圆浮在水面上，真叫人眼馋，我们吃着热乎乎的汤圆，心里感到非常得舒畅。

今年的“元宵节”过得有滋有味的。我在心里默默地祈祷着，希望更多的人和家人团聚在一起享受节日的快乐。我，期盼着下一年的“元宵节”。

三年级元宵节吃汤圆作文 篇10

猪妈妈一并哼着歌，一边一丝不苟的煮着汤圆。不一会一碗热腾腾，想碰碰的汤圆端了上来，小冬菇闻到这香浓的问道馋得直流口水，小蚂蚁争先恐后地冲了上去，只听“啊!”的一声腿陷进了汤圆里里，小蚂蚁们一边呻吟着一边用乞求的目光看着猪妈妈，猪妈妈又焦急又可笨地走了过去，小心翼翼地用放大镜把小蚂蚁们一个个挑出来，生怕弄伤它们。

响尾蛇也凑了过来，汤圆的问道太香了，禁不住诱惑一口吞了四个，撑得直喘不上气儿，顿时，毛条身材变成一串糖葫芦。响尾蛇像一个奄奄一息的病人一样躺在床上“哎呦”的叫个不停，这时，善良的猪妈妈跑了过来，紧紧地抱着响尾蛇一个一个地把汤圆挤了出来，响尾蛇才脱离了生命危险。

元宵节吃汤圆作文100字 篇11

古时候，一只神鸟因为迷路降落到了人间，被一名猎人射死。天帝知道后，派了天兵要把老百姓给烧死，天帝的女儿悄悄地把一种方案传授给了老人。一位老人说，晚上，家家户户都挂起灯笼，这样天帝以为人间的人们被烧死了。老人的方案获得了通过，那天晚上，家家户户都挂起了灯笼，天神看到凡间的冲天大火，向天帝汇报人们都被“烧死”了。老百姓获得了安宁。从此，元宵节就有了挂灯笼、烧炮竹、吃汤圆等习俗。

今晚，我们吃上了汤圆，它们代表的是团团圆圆，我们吃下汤圆后，团圆幸福感就涌上了心头。