元宵节汤圆的各种吃法

2024-07-27

元宵节汤圆的各种吃法(共10篇)

元宵节汤圆的各种吃法 篇1

汤圆的吃法

1水煮汤圆

这是最简单最家常的一种,这种做法遵循的原则“滚下水,慢火煮”,意思是说水煮开后,放入汤圆,要用汤勺慢慢搅动汤圆,顺方向,不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了,这样汤圆不容易粘锅,煮的过程中可以加点凉水,煮出的汤圆滑润不破皮,等汤圆飘起来就住的差不多了,但是还要用小火,慢慢煮3~5分钟。

2油炸汤圆

油入锅加热至7成熟,将汤圆下锅(不要将冷冻的汤圆直接放到锅里,要将汤圆常温后再放入,防止热油遇水迸溅),炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身,不要糊锅,不然汤圆破皮就一锅浆糊了,待汤圆炸透,表皮呈现金黄色时,即可关火盛盘。特点是外焦内软,皮酥里糯。

3烘烤汤圆

入锅家里有烤箱,可以尝试。在烤盘底部涂抹稍许花生油,将汤圆在烤盘上一一摆放整齐,汤圆表面可以稍许刷一层油,将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色,即可取出烤盘,这种做法的口感跟油炸的差不多,只是没有油炸的酥,但是操作简单、安全,关键不用担心糊锅破皮。

4拔丝汤圆

拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟,其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水,用小火慢慢将水加热白糖溶化,一直加热至白糖冒泡变成金黄色,此时将炸好的汤圆放入锅内,迅速与糖搅拌均匀,迅速出锅盛盘,就做成甜香可口的拔丝汤圆。

5蒸汤圆

在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油,防止汤圆粘锅破皮,将汤圆一一摆放整齐,放入蒸锅内,蒸15分钟左右直至蒸熟,取出整块蒸布直接摆放在盘子里,吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇,还不带汤水,更利于携带。

6“穿衣”汤圆

不要被这个名字迷惑,其实道理很简单,就像做糖葫芦一样,前提是汤圆提前炸熟,将芝麻炒酥,超过内加入白糖,加热至熬成糖糊,加入芝麻、汤圆,滚粘均匀,即可出锅,每一口都是香甜,芝麻香、糯米香、馅香交织在一起。

7酒酿汤圆

可以说是水煮汤圆的升华版,首先锅内加入水烧至水开,放入汤圆煮熟,加入酒酿(可取超市买现成的),可以依自己口味加点白糖(也可以不加),开锅即可食用。有活血化瘀的作用。

七款汤圆的做法参考

元宵节吃汤圆,寓意团团圆圆。自己动手制做汤圆,给这个年画上一个圆满的句号。提前介绍七款汤圆的做法,供大家参考。

1酒酿玉米小圆子

材料:酒酿一碗(360g)、糯米粉80g、玉米粉40g、温水约75ml

做法:

1.准备材料。

2.把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团。

3.取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块。分别搓捏成小圆子。

4.锅中倒入酒酿,加入1.5倍的清水(一碗酒酿加一碗半清水),大火煮开后,转中火保持锅中沸腾,倒入小圆子。

5.煮到小圆子全部浮在表面,加入一勺白糖搅拌融化后即可。

2缤纷水果小圆子

吃惯了传统的豆沙、芝麻汤圆,今年可以换个花样,搭配色彩缤纷的水果和清新香滑的藕粉。

材料:糯米粉、各种水果、藕粉一包

做法:

1.糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

2.各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

3.锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。

4.让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。

5.稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。

3大理石汤圆

糯米粉,取其中一小部分揉成团,放入滚水中煮熟,然后再和剩下的糯米粉揉成团,会让汤圆吃起来有Q软,有弹性,不会出现普通汤圆凉后变硬的现象。这样也可以避免在包汤圆馅的时候,面团容易散开的现象。

材料:

汤圆面团部分:水磨糯米粉、水、绿茶粉(或抹茶粉)、可可粉

汤圆馅部分:花生、巧克力、白糖、植物油

面条的各种吃法 篇2

2.面条的制作方法,因季节的更替不断变化;

3.冬季天气寒冷,人们多吃汤面条、拉面条、烩面条,里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条,有些地方的人常在面条汤内搅人面糊,这种带糊的面条,人们俗称为“糊汤面条”;

4.夏季人们多吃捞面条,面条煮熟后捞出,放在凉水或阴阳水(开水掺凉水)中拔一下,拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝,吃时清凉利口,防暑降温;

5.春秋季人们多吃卤面、炯面等。到了蒜苔和豆角收获的季节,家家户户都喜欢用蒜苔和豆角做卤面。因为这些菜是做卤面的固定菜,所以蒜苔和豆角上市的时候,也是人们吃面条最多的时候,平时三两天里最少要吃一顿卤面。

面条的营养价值

1.面条含有一定量的蛋白质,但它不是优质蛋白质,因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此,只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要,必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。

2.面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。

3.面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高。

面条还有如下优点:

1.面条不含胆固醇,煮之前只含很少的脂肪。煮过z后脂肪就完全消失了。因此,面条适合高胆固醇患者食用。

2.面条不能使人更聪明,但它能使人更清醒,注意力更集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

3.面条煮前和煮熟后所含的营养素不同,100克面条煮前含11克水、12、5克蛋白质、71克糖和1、2克脂肪。煮熟之后,这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖,脂肪为零。

家常面条的6种吃法

炸酱面

材料:六必居的干黄酱1袋、天固酱园的甜面酱半袋、鸡蛋2个、肥瘦肉丁100克(可用带皮五花肉切成0.5厘米见方的小丁)、大葱、姜末、各种菜码越多越好(黄瓜、绿豆芽、心里曩萝卜、煮黄豆、大白菜心、煮青豆、豆腐干、豆角丝、大蒜)。

做法:1鸡蛋打散加入淀粉1汤匙(鸡蛋会比较嫩)、料酒1茶匙(去蛋腥)、盐,油热后,炒鸡蛋(秘诀:用筷子迅速搅散,每块鸡蛋受热均匀)鸡蛋熟了盛出待用。

2.锅少放一点油,油热后中火煸炒五花肉丁,待猪油出,加料酒、生抽翻炒至熟,将肉丁盛出。

3.锅内留着煸内的猪油,用一个碗把黄酱和面酱混合均匀,中火将酱炒香。

4.酱出香味,倒入肉丁、鸡蛋丁、姜末,转小火慢熬,使酱和肉丁水乳交融。

5.准备菜码,黄瓜、萝卜均切丝(或擦成丝,在凉水里面浸泡、沥水,使菜丝爽脆)另加生菜丝、甘蓝丝也可。

6.豆芽、局豆丝、黄豆、青豆等,用沸水焯至断生,过冷水、沥干即可。

7.酱收汁,离火加入葱白末,利用余温将葱白焖熟,炸酱既成。

8.炸酱面最好是手擀面,煮面的水放些盐,面不会粘连,不要煮得太烂,有一点点生,有咬劲最好吃

9.面煮好,拌上炸酱,放入各种菜码即可。

西红柿鸡蛋面

材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、姜

做法:1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,姜切碎;

2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒(可加点白糖),加盐、味精、香油:

4.另起一锅煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜即可。

茄子面

材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)

做法:1茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

3.烧热油,将茄子炸软捞出,青椒过油捞出,将油倒出,加入其他调料、肉末同炒。

4.加入茄子、青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

提示:1.茄子切丁后,用盐水过一下,炸后的颜色较漂亮,油温高一点较不会吸入太多油。

2.茄子和青椒烧太久颜色不好看,不要太早放入。

打卤面

材料:黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋

做法:1.香菇木耳黄花泡发;

2.锅底放油下肉馅炒熟,加入葱花、香菇、酱油、料酒、糖、盐、木耳、黄花、鸡精、适量水同煮;

3.淋入打散的蛋液、勾芡、撒葱花、蒜末既成。

担担面

材料:面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,

辣椒面15克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香幕少许。

调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油。

做法:1.锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。

2.用猪油将葱、姜、蒜爆香,放入辣椒面、芽莱、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。

3.油菜心焯熟待用。

4.开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。

鸡丝凉面

材料:白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量

做法:1.面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中:

2.白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上:

3.芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。

元宵节的汤圆作文 篇3

首先,老师先让我们排好队去洗手,当我们洗过手以后,来到教室里,爸爸妈妈们已经摆好了桌子,铺好了桌布,还有桌子上和好的面团。闻着香一喷喷的面团,还没等活动开始,我就迫不及待地想抠一块。

在老师的安排下,我们四个人一组,搓元宵开始了,我们每人抓了一块,放在手里搓,我们搓出来的元宵不是个子大,就是不圆。妈妈看到了就指导我们:“面团不要拿得太多,少拿一点,放在手心上轻轻地搓……”

在妈妈的指导下,我们再次拿起面团,放在手心上搓,还真管用。不一会儿,我们就熟练了,我一下子能搓出来两个,妈妈看到我们搓得又圆又好,表扬了我们。

元宵节做汤圆的作文 篇4

每年春节元宵的那一天,我都能够吃到外公做的汤圆。那汤圆圆圆的,白白的,吃在嘴里糯糯的,甜甜的,因为里面包啦黑芝麻做的馅,所以吃的时候更觉得香甜。

我想,汤圆这么好吃,我也来学着做几个。于是,我学着外公的样子,先取啦一小团已经和好啦的糯米粉,把它捏成一个小碗的样子,再放进去一个事先搓好啦的黑芝麻馅,然后把糯米粉小碗的碗口给捏起来,最后放在两只手心里轻轻的搓圆,一个汤圆就做成功啦。我一口气做啦一二三四五六七八九,一共是九个,就混在外公做的汤圆中一起下啦锅。我真有点急的等着吃汤圆呢,一会儿,外公说,撑船啦,撑船啦。我一看原来有两个汤圆在烧滚的时候破啦,黑芝麻馅漏啦出来。我想,这一定是我做的那九个中的两个,外公做的汤团从来都是不会破的,烧汤圆的水永远都是清清的。外公鼓励我说,第一次做汤圆就有这么多都是好的,很不错!下一次一定会做得更好,真的很不错!我一边吃着自己第一次做的汤圆,一边用调羹搅着碗里有点黑乎乎的汤水。

忽然,我想起啦《我和小姐姐克拉拉)一书里的“理发师”那一篇中,小姐姐第一次理发把弟弟的头发剪得“像翻耕过的草地似的”,最后还让弟弟“一个人面对着镜子里的秃头发呆”。第一次,也是第一次,我忍不住笑出声来。

元宵节吃汤圆的来历 篇5

一、元宵灯节的由来

相传,汉武帝时,宫中有个叫东方朔的人,个子很矮,他不仅仅足智多谋,风趣滑稽,而且还心地善良。宫女不管是谁触犯了汉武帝,当皇帝怪罪时,他总上前讲情,因此,宫女都对他十分敬爱。

那年腊月,下了几天雪。东方朔去御花园折梅花。刚进园门,见一个宫女正泪流满面地向御井扑去,他慌忙上前拦救。这宫女叫元宵,家住在长安西北山上,家里还有父母和一个小妹妹。自把她选进宫来,每逢年底岁首,她思念亲人,心如刀绞。这几日风寒雪大,她不由又想起了父母、小妹妹在家的艰辛,心想:既然不能与父母一齐生活,倒不如一死。便来投井。东方朔听了元宵的诉说。便安慰了一番,劝解了一阵,答应想办法让她与父母、小妹妹见面团聚。

东方朔从元宵的身世,想到宫女姐妹都有一肚子思亲恋眷的惆怅,便想出了一个巧妙的计策。

这一天,他来到西北山元宵的家里,如此这般地安排了一阵,就回到长安大街卖起卦来。有人认识东方朔,明白他识天文,通阴阳,都争着占卜求卦,所占所求,都是“正月十六火焚身”的卦条签语。人们十分惊慌,纷纷求问解脱的办法。东方朔神秘地说:“正月十三下午,城里的白胡子老人们,都到城西北十里铺大道口等候。天黑下来时,从西北方向会过来一位骑粉色银驴的红衣姑娘,她就是奉旨火烧长安的火神君。见到她后,父老们要跪在地上拦路哭求,方可全城得救。”

人们听了东方朔的话,信以为真,暗暗互相串连。等到夏历正月十三下午,城里的白胡子老人们都手拄拐杖来到十里铺等候。天刚擦黑,果然从西北方向过来一位骑粉色银驴的红衣姑娘,父老们一拥而上,苦苦哀求。那姑娘望着悲哀不止的父老们说:“我是领了玉帝的旨意来办事的,火烧长安时玉皇大帝还要站在南天门上观看,要是没火,就是我的罪了。既承父老求情,我把抄录的偈语给你们,你们可送到人王地主那里,让他们想办法吧。”说完,扔出一张偈语,回身走了。

之后,老人们把这事告诉了汉武帝,汉武帝望望偈语,只见上面写着:“长安在劫,火焚帝阙,十六天火,焰红宵夜。”汉武帝念着念着,吓得满头大汗,忙向足智多谋的东方朔求教。东方朔说;“听说火神君也爱吃汤圆,我看,十五的晚上可让全城臣民都做汤圆供奉,虔诚祷告,求火神君高抬贵手。再传谕京都臣民一齐动手做灯,十六晚上,大街小巷,庭院屋门,都挂上红灯,满城点放焰火鞭炮。届时,满城通红,火球横飞,必能唬住在南天门观望的玉帝。再把京都四门大开,让城外的庶民百姓进城观灯。皇上、妃子、宫娥彩女,三三五五出宫去街上观灯,混杂在乡下来的那些不在劫的人中,会沾他们的光,蒙他们的福,免去灾难。另外,神仙也知元宵的汤圆做的好,可让元宵手提大宫灯,把元宵的名字写上,在前开道,我手端汤圆跟在后边,穿大街走小巷,虔诚敬奉云游在长安上空的火神君,定会使她心软下来的。”汉武帝一听,心中大喜,就传旨按着东方朔的办法行事。

正月十六,日坠西山,长安城里张灯结彩,乡下的百姓得了消息也都陆陆续续进城观灯。汉武帝脱去龙袍,换上便服,在几个近臣的保护下走上大街。娘娘贵妃,宫娥彩女,也三五成群地离开了皇宫。整个长安城,灯火通明,火球横飞,焰火满天,好看极了。

元宵的妹妹领着父母也来长安观灯,当她看到写有“元宵”字样的大宫灯时,惊喜地高喊:“元宵姐,元宵姐。”元宵听到喊声,来到父母跟前,一家人团聚在一齐。

闹了一夜灯火,长安京都安然无事,汉武帝大喜,第二年正月十五照样让元宵做汤圆供奉火神君,十六晚上照样全城挂灯放焰火,相传为习。年年如此。因十五上供的汤圆是元宵做的,人们就把汤圆叫“元宵”,把这一天叫“元宵节”。这就是此刻的十五过元宵,十六闹花灯的由来。

二、正月十五吃汤圆的来历

相传,远古时候玉皇大帝为了一统天下,特派灶神菩萨长驻人间了解民情,每月逢三上天回禀。有年夏历冬月二十三日,灶神菩萨向玉帝回禀道:“人间百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡饭。每日辛勤劳动,从不歇息,长此下去,我担心庶民们会因过度疲劳累坏身体,不能生产,必将影响贡献。”玉帝闻奏即命群臣共商良策。太白金星奏道:“大王可命衲陀祖师下凡,给百姓们吃些药,叫他们慢慢地发起病来,自然就会休息。”玉帝准奏,使命衲陀祖师下凡照此办理。

夏历腊月初八早上,衲陀祖师就偷偷在百姓们的饭锅里丢下了疯人药,药一下锅就变成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉颗颗,百姓们吃了,果真慢慢地“疯”了起来:女的缝新衣、绣花鞋,男的杀猪、宰羊,都不想下地干活。过了腊月二十四日,疯人药性大发。人们就东家请人吃饭,西家邀客喝酒。到了腊月三十日中午,百姓们都拿出各种好吃的食物,围在桌旁,全家人大吃大喝起来。从正月初一齐,男女老少不光吃好的,而且整日穿红着绿到处玩耍。有的画着花脸,敲锣打鼓四处游街;有的邀邀约约带着礼品,八方去拜年。

正月十三日,灶神菩萨上天奏道:“大王,不好了,百姓们全疯了!光吃光耍,一样活不干,这样下去,如何得了。”玉帝闻奏,十分惊诧,即命群臣再议良策。太白金星又奏:“若要治好百姓疯病,可令药王菩萨设法。”玉帝准奏,即令药王菩萨下凡治理。

正月十四日晚,药王菩萨就将百姓的夜餐变成了汤圆,里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒剂,百姓们吃了,第二天早上疯病全好了,家家照旧男耕女织,恢复了往常的劳动。

就这样周而复始地延续下去,就构成了过年的习惯。

三、观音灯会的由来

按照中国的年节习俗,正月十五过小年,又叫“元宵节”。各地盛行灯会,安徽徽州也是如此,但却在十三日晚上就举办了,称为“观音灯会”。它源于明代,是砖雕师傅们发起的。为啥呢?

传说,当年徽州有个首富,叫鲍四,原是烧窑的。他看到商人致富回来,造房建楼,大兴土木,邀亲会友,十分阔气,大把大把的银子往外掏,像淌水似的,眼馋得很。心想,烧窑哪如做生意好,便也“弃窑经商”。真是运气来了,门板也挡不住。几年下来,竟成为徽州首富。这年,他要去淮安修一条商肆街。修街前,在街头建了个鲍四庙,塑一座自己的全身像供在里面。这时,街上走来四个妇女,手抱一只瓶,瓶里插着几枝杨柳,见了鲍四,对他一个揖首便问:“鲍老板,你有多少钱财,敢夸海口,修一条鲍四街,你又有多大德行,敢建庙塑像,受万民香火?”

鲍四说:“我钱财无限!”

“哈哈,这话错了,天下只有技艺无尽头,哪有钱财无限,皇帝佬儿也不敢说这没下颚的话呀!”鲍四不服,要和她打赌。她放一朵莲花,鲍四放一只元宝。如果鲍四输了,元宝白送给淮安人,并砸庙毁像;如果她输了,莲花送给鲍四装饰街面,鲍四能够受万民香火。

妇人走在前,鲍四跟在后。那妇人走一步,便往地上一指,说声“敕”,地上就现出一朵莲花,鲍四随后就放只元宝。半里路下来,那妇人莲花没有完,鲍四的元宝却没有了。鲍四涨红了脸溜了,那妇人也走了。淮安人使用地上的元宝在那放莲花的路面上盖了街房,起名叫莲花街。

鲍四此时已身无分文,卖了鲍四庙,砸了自身像,凑点盘缠,回到徽州,又操起旧业DD烧窑。谈起在淮安元宝赌莲花的事,一个把兄弟说:“那妇人必须是观音菩萨。你吹牛皮不犯死罪,气恼了她,她才下凡出你个洋相。唉,千言万语,还是她那句话:技艺无穷,钱财有限。还是好好烧砖吧!”

鲍四迷途醒悟。一心归门里烧砖,便在砖上刻上莲花,烧起莲花砖来。之后,又在砖上刻上花木、虫鱼、风景、人物故事。技术越来越好,并收了徒弟。砖雕生意兴旺,鲍四和徒弟们发起了这个灯会,一方面感谢观音指路,一方应对徒弟的手艺进行评比。从此,徽州的石刻、木雕也越来越好。灯会也越办越红火。一代一代传下来,徽州的“观音灯会”,就成了当地的“元宵节”了。

元宵节吃汤圆的高三作文 篇6

我们都知道,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆喜,也是庆贺新年的延续,所以元宵节又称为“上元节”。

按我国的民间传统,在这皓月高悬的.夜晚里,人们都要点起彩灯万盏,以示庆贺元宵节。大家可以一起出门赏月,燃灯放焰,喜猜灯谜,共吃元宵,合家团聚,同庆佳节,其乐融融。

今年元宵节我是在老家度过的。我不仅看到了美丽的彩灯和五光十色的焰火,还看到了几十辆五颜六色的花车、彩车。

当人群蜂涌而来的时候,我和爸爸妈妈也挤了过去,看见一辆辆彩车从我的身边“走过”。各式各样的装饰品把车子打扮得漂漂亮亮,像一个个俊俏的姑娘。

正在这时,天上响起了一声声”震耳欲聋的声音。人群纷纷不约而同仰望着上空,看见焰火在我们头上“开花”,我对妈妈说:“妈,看它们笑得多美啊!”妈妈看着我,笑了。

“过元宵喽!”一棵棵树都穿上了新衣服。每当人们从树旁走过,大树上彩灯就像一个个眼睛一闪一闪地盯着你看。一棵棵大树间都“牵着”一条条红线,红线上挂着一个一个的小灯笼,小灯笼看着人们,笑红了脸。

接着我们还去看了灯谜展。一条走廊粘满了灯谜。大家都纷纷猜了起来。我也不闲着,到处看,“哎呀,这个怎么这么难猜呀!哎呀,这个也很难!”真是书到用时方恨少啊!我暗暗地埋怨着自已。

这个元宵节,也让我明白了:只要家人团团圆圆在一起,那才是一生中最快乐、最幸福的事!

★ 高三我的元宵节生活作文

★ 作文元宵节

★ 作文:元宵节—作文

★ 元宵节作文 范文

★ 高三作文

元宵节吃汤圆的祝福语 篇7

2、其实在历史的长河中,元宵节也有中断的时候。我就是这个时候的一员,所以说谈不上有什么特别的印象了,这也许是一道“匪夷所思”的问题。

3、明月如水水如诗,祝福情怀最真挚,元宵正逢初春日,料峭春寒要注意,万般思念与惦记,千种问候不忘记,此情拜托短信息,愿你样样顺心,事事如意。

4、两只舞狮进行一段生动的表演后,一滚,一跃,同时从嘴部垂下红色的对联。金色的长龙腾空跃起,在两只舞狮的上端,似真似幻,为节日的夜晚增添了风彩。

5、大地风和艳阳笑,吉星高照福满堂。万紫千红春意闹,事事顺心身安康。如今短信传祝语,元宵快乐心飞扬!

6、把幸福“包”在汤圆里,把快乐“抛”在月光里,把吉祥“放”在灯笼里,把如意“扔”在烟花里,把祝福“寄”在短信里,愿你事事顺心,大吉大利,元宵节快乐!

7、我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!我不顾样子,狼吞虎咽地吃了起来。这时,我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了,简直比店里卖的还要好吃。

8、灯笼红红,月亮皎皎,朗朗乾坤,思念普照。圆圆元宵,祝福为勺,圆你心愿,圆你梦晓。祝:元宵快乐,合家逍遥,健康常伴,幸福驾到!

9、点起彩灯万盏,赏月祈祷许愿,燃放好运火焰,喜猜灯谜乐欢,共吃元宵迎福,合家团聚美满,同庆佳节和美,其乐融融无边;元宵佳节到来,祝你幸福美满,团团圆圆相伴!

元宵的汤圆作文 篇8

宁波的汤圆用黑芝麻,猪油做馅,用糯米粉包裹,香味浓郁,用小火煮的内外都软时,轻轻咬一口含在嘴里,会有糯米的丝丝甜味,里面的芝麻馅儿流出来,顺勺子而下,香味因加了猪油而更加醇厚,入口甜而不腻。

宁波人在春节、元宵节,乃至冬至夜、小年夜都有吃汤圆的习俗,足见宁波人对汤圆的钟爱。汤圆还有浮元子一说,汤圆在锅里煮时又浮又沉,着实可爱,像戏水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圆子》中写道“今夕是何夕?团圆事事同。”可见,“汤圆”一词是取团圆之意。想到从前每一年元宵节,外婆总会操办一顿团圆饭,最后端上来的准保是一大碗的汤圆。一人吃上几个,这个节日才算节日。

只是到现在,汤圆很普遍了。到一处地方,随处可见汤圆的影子,甚至还写有宁波汤圆的字样,有时兴致勃勃地买来一尝,味道却相差甚远,于是总不免怀念外婆或者别的一些上了年纪的长者亲手包的汤圆。舌尖之上,不仅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永远有温度的记忆。

元宵节吃汤圆作文 篇9

老师终于给了我和我同桌一袋汤圆。刚一发下来,我同桌就把汤圆拿起来。只见别致的黄色的汤圆包装在透明的塑料中,那诱人的黄色和圆圆的形状使我和我的同桌死死的盯着它,勾的我只咽口水。有的汤圆是椭圆的,用手捏一捏,觉得它软得像棉花糖,往包装袋上一看,哟,是栗子味的,一定很好吃!

老师终于肯让我们吃汤圆了。我迫不及待地打开了包装袋,闻了起来,突然,一股清香味荡漾心扉,心情顿时无比舒畅。我舔了舔汤圆,第一次舔的时候没什么感觉;第二次舔的时候,嘴里开始有了甜味。舔完汤圆后,我就迫不及待地开始吃汤圆了。咬汤圆时,我觉得汤圆有点玉米味儿,还有点粘牙,我终于吃到馅儿了,馅儿的味道有像牛奶一样香甜的味道,把我的肚子里的馋虫都给引出了,真是回味无穷啊!

元宵节煮汤圆作文 篇10

说起美食,宁波汤圆闻名遐迩。因为它像个球,又在汤里,顾名思义叫汤圆。它象征着合家欢乐团圆,幸福美满。

汤圆的主要材料有白砂糖,黑芝麻,面粉,猪油和水。今天我就和妈妈一起包汤圆,大家一起来看看吧!

妈妈说制作芝麻馅需要把黑芝麻加少许水,搅成芝麻糊那样才会呈粘稠状。随后加入适量的白砂糖和猪油继续进行搅拌,这样下来汤圆的猪油芝麻馅就算完成了。

听着简单做起来却很难。芝麻大军倾巢而出,千军万马,朝我奔来。不一会儿馅儿没了形,手上,脸上倒竟是战场了。幸好妈妈及时帮忙,我终于从这阵状中脱出身来。接下来我们便开始揉面,这才是大工程呢!

我把面粉铺在桌子上,少量多次的加入水搅拌着,妈妈说这样才可以让面粉与水融合。首先让他变成一个小山丘,再在里头挖下小地洞。果真水像长龙般流经小山丘,没一会儿,大伙手牵手,瞬间成了个泥堡垒。这个堡垒越滚越大,越滚越结实,而我愈发觉得好玩。我继续往堡垒里注水,最后,可想而知,面粉竟像粘皮糖一样粘在手上,怎么也下不来了。这场揉面工程真可谓一场大战啊!

我从妈妈揉好的粉团里扯了一些下来,用手揉捏几下搓成一个圆,再用大拇指和食指在圆球中间捏一个空洞,把馅放到空洞里包起来,最后搓成球。小小的汤圆在我手心滚来滚去,白白胖胖的,可爱极了。

最后一步就是煮汤圆了,我打开煤气灶,一个个蓝红色的火焰向上冲出,淘气的跳跃着。我先把锅里的水煮开了,再把汤圆轻轻放下去,等汤圆浮起来了就大功告成了。一颗颗汤圆像白玉,像珍珠,让人垂涎三尺。

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