学烧菜的作文200字(精选3篇)
学烧菜的作文200字 篇1
学烧菜的叙事作文
一年一度盼望已久的暑假生活开始了!亲爱的妈妈给我制定了两个严格的暑假计划:学干家务和锻炼。
一天,妈妈休息,她突然说中午让我展示下自己的厨艺,烧一个青椒炒香干。告诉你一个小秘密:因为这道菜是我的最爱,哈哈哈。准备工作开始,妈妈耐心的在边上指导我:首先,把香干,辣椒清洗干净,然后,按归类放好,当我刚拿起菜刀切香干时,感觉小心脏扑通扑通跳,因为我怕切到手,好恐惧呀!妈妈还示范了下叫我拿菜刀的姿势,左手和右手怎么同步。我每切一刀,都很小心翼翼,生怕切到手指头。
这时,第一道工序完毕,接着,第二道工序开始,妈妈让我把煤气打开,我的天哪!这是很危险的东西,我怎么敢操作呢?经过妈妈的讲解与指导,放下紧张的心情,我还是努力的.尝试了,打开煤气,再把煤气灶点火,我打了好几次火都点不着,害怕又焦虑,最后还是妈妈帮我点着了。炒菜第一步:锅稍加五分热左右,倒入油。第二步:放入青椒,盐,再用锅铲稍铲了一会儿,我好奇地发现青椒四周全是“泡泡”,妈妈说:“这是油未被青椒吸收的缘故”。紧接着放入香干,一起炒,大约翻炒了六七分钟就可以了,最后放味精,当时我拿了一大勺准备下锅,妈妈赶紧说:味精只是调料品,不易过多。放入味精轻轻地翻炒了几下,主要是让味精能在每个角落被菜吸收,会更入味哦。
经过一番精心准备,翻炒,终于完成了我人生中的第一道菜:青椒香干。色香味俱全!颜色棒棒哒!很有自豪感。
暑假的第一份工作:体验生活,亲自下厨烧菜。让我记忆犹新!感谢妈妈的辛苦指导!
爸爸学烧菜作文 篇2
最近的爸爸让我刮目相看,为什么呢?听我慢慢道来。
原来我一直以为爸爸是一个大男人,不愿意做家务事。有一天,我坐在沙发上看电视,过了一会儿,烧晚饭的时间到了,爸爸突然说了一句让我目瞪口呆的话,他高声说到:“老婆,你来教我烧菜,爸爸也非常认真地听到miss张江。开始烧了,爸爸的眼睛死死盯着锅子,刚开始,爸爸不知道锅铲怎么用?萝卜皮不会削,更好笑的`是爸爸,切菜技术”堪称一绝“,它的手不是握在刀柄上的,而是握在刀背上的。看着老爸切菜就觉得累,比挤牛奶都慢。
到了后面,经过奶奶的再一次仔细指导,爸爸渐渐熟练了起来,香喷喷的菜就一盘盘的摆在了我的面前。哇!好丰盛啊!
可是到了后面几天,越来越不对劲了,爸爸烧金针菇,连切都不切就烧了,我们只能拼命嚼!而且,有的菜很甜,有的菜很淡,还有的很咸。妈妈教育了很多次,他就是记不住。
学烧菜的作文200字 篇3
老师布置了在假期里记录做菜过程的作业,于是今天上午我赶紧向外婆拜师学艺。
外婆说:“那我们就从最简单的番茄炒蛋做起。”外婆说先要做好清洁工作:只见外婆用水把番茄的外表洗干净,然后用开水烫一下,再把皮剥了。第二步是准备工作:把西红柿切块,装进碗里;然后外婆拿起鸡蛋,在桌面上轻轻一敲,双手一掰,蛋液就流进了碗里;之后用筷子搅拌均匀。最后是炒制工作:先用大火把锅烧热,然后倒一点油进去;接下来倒入蛋液,只听见“嗞啦”一声,蛋液慢慢地变成固体,把它铲出来;再加一点油,放入番茄翻炒;等汁液溢出,把蛋放进去一起炒一会儿;再加入一点点盐和糖,然后美味的成品就可以出锅了。
最后就可以津津有味地开吃了!
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