未来的粮食树作文

未来的粮食树作文（通用6篇）

未来的粮食树作文 篇1

至于农民素质问题、城市化占地问题、水质和水利问题、土地板结问题、水土流失问题、气候变化问题等等, 这些问题对粮食产量的影响都是可以克服和弥补的, 笔者认为下面两个问题才是未来粮食危机的最主要因素。

未来粮食危机最主要的内因:农村基本经济制度瓦解

我国农村基本经济制度是“农村土地集体所有制”和“统分结合的双层经营体制”。从粮食安全的角度看, 这项基础经济制度有三大优点:一是有利于发挥村民集体优势, 加强农田水利基础建设;二是有利于发挥家庭经营优势, 增加土地单位面积产出, 并且以粮食生产为主 (因为家庭粮食自给份额较大) ;三是有利于发展合作农业和集体农业, 在不减少农产品产量的同时, 把更多的农村劳动力从土地上解放出来。最近30年, 劳动力不断从农业和农村流出, 而粮食等农产品产量在不断增长, 充分证明了我国农村基本经济制度对保障粮食等农产品安全和促进城市化、工业化都是非常有效的。未来数十年, 坚持这个基本经济制度, 对增加粮食等农产品产量和促进城市化、工业化依然有重要意义。例如, 河北省东光县古树于村, 2008年3月成立了资金互助社, 每户出资500元入社。互助社成立后做的第一件事是集中团购农资, 平均一亩地肥料便宜150元/年 (两季) 。互助社做的第二件事是帮助农户实现承包地向互助社流转, 将村民从土地上解放出来。互助社成立前, 农户之间有零星的土地流转, 平均每年350元/亩。现在流转给互助社, 底价500元/亩, 若年底付钱, 按500元/亩+利息或分红的价格结算。不到两年时间, 全村165户、760亩耕地入社, 在村委会的支持下, 经过互助社水利重建和土地整理, 耕地变成了890亩, 增加了130亩。互助社购置了大型农机具, 全村85%的劳动力离开土地经商办厂或外出打工。不仅粮食产量增长了25%, 全村年人均纯收入也由4000多元增长到了9000多元, 此外, 互助社两年积累40多万元。全国农村只要坚持农村基本经济制度不变, 走东光县古树于村互助合作之路 (不考虑其他因素) , 我国粮食产量在5～10年内再增长10%～20%, 应该不成问题。

但是, 20世纪90年代以来的农村改革, 总的趋势是虚化“农村土地集体所有制”和“统分结合的双层经营体制”的基本经济制度, 各级政府一直在鼓励资本下乡整合农村各种要素, 发展资本集团主导的现代农业。资本集团兼并农民土地, 主导农业现代化, 不仅不会“以粮为纲”, 甚至最不愿意生产的就是粮食。即使愿意生产粮食, 大资本农业的单位面积产量也会大大降低——我国小农的单位面积粮食产量比美国农业组织高20%以上。

未来中国要应对粮食危机, 在农业制度上存在两个选项:一是继续坚持既有的农村基本经济制度, 扶持小农合作, 发展合作农业;二是逐步废除既有的农村基本经济制度, 鼓励和扶持资本下乡整合农村和农业, 由资本集团主导农业现代化。选择前者, 有增产20%的潜力, 有利于应对粮食危机;选择后者, 有减产20%的可能, 不利于应对粮食危机。当下的中国, 扶持资本集团主导农业现代化的主张明显占有主导地位, 这才是危及未来粮食安全最主要的内因。说句人人都能明白的大实话, 如果资本主导未来农业, 农业资本要想收益最大化, 符合资本本性的最简单办法就是制造粮食等农产品的安全危机。所以, 对于十几亿人口且人地矛盾高度紧张的中国而言, 选择资本主导农业实际上就等于选择了粮食安全危机。

未来粮食危机最主要的外因:全球“农产品武器化趋势”

自古以来, 粮食等主要农产品都是商人囤积居奇的投机品。垄断粮食等农产品, 既可以牟取暴利, 也可以控制人或害人。所以, 基辛格说:“谁控制了粮食, 谁就控制了世界上所有的人。”这就是“粮食武器化”最经典的表述。

二战以后, 西方国家正是根据基辛格“谁控制了粮食, 谁就控制了世界上所有的人”的战略思想, 制定了“粮食武器化战略”, 在多个方面做了充分准备。

首先, 是种子革命。西方利用基因等技术进行的种子革命, 不仅仅是为了增加产量, 更重要的是消灭他国生产者自有的种子资源, 并形成对其商品种子的永久性依赖。一旦一国的种子依赖他国或被他国控制了, 粮食等农产品安全、甚至食物主权就无从谈起了。这方面美国深谋远虑。我国在加入WTO以来的几年间, 不仅大豆及其产业基本上美国化了、广西玉米种子正在加速美国化和转基因化, 连东北玉米种子也快美国化了, 棉花种子约20%左右的份额也被美国种子占领了, 每年以10%的速度扩大, 并且还在向水稻、小麦、土豆等品种扩大战果。这比1840年代鸦片输入中国的速度不知快多少倍, 也不知危险多少倍!

其次, 制定产品标准和贸易规则, 侵占市场份额, 控制定价权。农产品价格有暴涨暴跌的特性, 只要控制了某种农产品一定量的市场份额, 就可以获得很大的定价权。某种农产品10%的份额如果被某个资本集团或国家控制了, 就可以轻而易举地使该农产品市场价格暴涨50%或者暴跌50%甚至更多。在这样的情况下, 不仅农产品短缺有价格暴涨所致的安全危机, 农产品过剩也会有价格暴跌所致的安全危机。过去几十年, 西方国家在进行“种子革命”的同时, 一方面通过主导全球农产品标准和贸易规则的制定, 另一方面始终坚持高补贴农业政策, 其战略意图非常明确, 即时刻都准备着最大限度地占有并控制他国农产品 (包括种子) 的市场份额和产业, 最大限度控制农产品定价权。我国大豆及其产业被美国资本集团全面控制的事实足以证明西方“粮食武器化战略”的成功。

最后, 美国等西方主要国家已基本完成了“农产品武器化”的战略部署。2005年8月, 美国总统小布什签署了《2005年国家能源政策法案》, 在美国政府补贴政策作用下, 粮食等农产品可以用于生产汽油了。2005年的石油价格在每桶40美元左右时, 很多人就此认为用粮食生产能源没有效益 (石油价格每桶65—70美元时, 用粮食生产能源才可盈利) , 靠政府大额补贴的生物能源产业化是不可持续的。可在2007—2008年不到一年的时间内, 石油价格从40多美元涨到了147美元, 用粮食等农产品生产汽油变得现实且大有可为。

一部汽车一天要吃掉一个人半年的口粮。随着生物能源产业化时代的到来, 不仅粮食, 几乎所有主要农产品都存在危机 (因为土地是有限的) 。不仅粮食可以“武器化”, 几乎所有主要农产品都可以“武器化”。《2005年国家能源政策法案》将全球粮食安全危机推入一个新的阶段, 从此, 土地、粮食 (农产品) 、石油、美元、汇率、农产品现货和期货市场等都高度关联了, “农产品武器化”的威力倍增, 围绕“食物安全”的“战争”将成为国家之间的最常规“战争”, 几乎无时不在进行中。粮食等“食物安全”问题不再仅仅是个农业问题, 而是上升为国家安全——经济安全、社会安全、政权安全问题。

要高度重视食物主权安全和农产品武器化的战略研究和应用

中国人很善良, 光明磊落, 不仅不重视食物主权安全的战略研究和应用, 更不重视“农产品武器化”的战略研究和应用, 甚至对“全球农产品武器化趋势”视而不见或嗤之以鼻。在讨论粮食危机和制定粮食安全战略上, 数十年趴在低层次、低水平上老生常谈。正因为如此, 农村基本经济制度才悄无声息地瓦解, 种子美国化、大豆及其产业美国化才毫无抵抗地被侵入。甚至很多主流精英分子以破坏保障粮食安全和国家转型安全的农村基本经济制度为改革, 以“引狼入室”为开放。

今天的中国, 要高度重视食物主权安全和“农产品武器化战略”的研究和应用。没有战略眼光, 就是井底之蛙;没有战略规划和实施, 就只会埋头开车。在当下, 以战略视角全面检讨国内农业基本经济制度、农产品经营和产业化制度、农资生产经营制度、农产品战略储备制度和国际 (WTO框架下的) 主要农产品标准 (包括种子) 、贸易规则、资本准入政策等, 显得尤其紧迫。在内, 一定要坚持和完善农村基本经济制度不动摇, 大力发展以家庭承包为基础的农民合作农业和村民新集体农业;对外, 一定要吸取大豆及其产业全面沦陷的惨痛教训, 对西方国家主导的WTO框架下的农业谈判, 要从维护国民食物主权和国家安全的大局出发, 绝不能让步, 切不可过度开放, 甚至糊里糊涂地开放。已经糊里糊涂开放了的, 要坚决回收 (如转基因种子准入) 。千万不能再出现第二个“大豆”了, 如果再出现第二个“大豆”, 中国经济安全、社会安全、甚至政权安全都将受到威胁, 势必会陷入被他人牵住鼻子改革的困境。

粮食是未来10年的石油 篇2

8月26日，联合国粮农组织总干事迪乌夫到访中国，这个日子是中国的敏感时间，也是全球的敏感时间。这一天将载入历史。

当日，芝加哥期货市场大豆以1435美分／蒲式耳的三年新高，利索地摆脱2010年12月以来的长震荡区间，宣布主升浪的开始。在去年的这个时候，它不仅摆脱了2008年10月以来的底部箱体，而且跳出了过去十年的顶部平台，从而宣告了“另一个10年”周期的到来，它将大豆的价格中枢抬高到1000美分级别。

这一天下午，中国总理温家宝从干旱缺水的张家口市万全县宣平堡霍家房村的土豆地里直起身，鼓励村民“把土豆种好”。2011年来，中央高层对农业前所未有的关心；水利和种业培育先后提到战略高度；今年以来重要高层密集调研产粮区。仅8月来的中央动作就有：农村调研、种业整合、中央集体学习研究土地管理、紧急收紧地方土地审批、拟订土地差别化政策及密集的官媒发言。

这一天，拜登刚离开中国不久，就传出消息称两部委调研解除种业外资控股限制。此时孟山都的转基因玉米在广西的秘密种植仍在继续，两日后，国内种业整合加速消息传来，登海种业因玉米种业务量大，迅速被推上涨停，它已经走出了独立行情。

这一天，中国宣布7月猪肉价环比大涨11.7％重回高位。4月以来，大豆和玉米带领农产品取代了原油和金属的通胀主导权，点燃猪周期，并在下半年来明显成为国际间博弈的焦点。继石油美元信用遭到打击之后，粮食美元逐渐浮出水面。这将是中国未来10年面临的双重金融挑战。

“N年一遇”的灾祸依旧不打算停止脚步。历史罕见台风艾琳和南玛袭击了美国和台湾地区，北半球的干旱没有停歇。利比亚的战事收官，全球主权债务危机的新一轮冲击波因为德国反对希腊的债务互换而渐渐浮现。

人们迷惑的是，这到底是农业的非常性波动，还是系统性风险发生?从我们的研究结论倾向于后者。

全球农业的系统性风险

世界主流机构普遍预测世界人口将在2050年达到大约85-90亿，也就是说增长30％。显然，人类的耕地资源己不可能增长这么多。但这种预测模型可能忽略了三种可能，即极端灾害引起大饥荒、争夺资源引发战争、食物或生态变异引发瘟疫。这就是“马尔萨斯人口增长抑制”，很悲惨，理论上和历史中均无法逃脱。

而每一次的人口大洗牌和粮食再分配，应该说都是农业系统性风险的爆发，灾害、战争和疾病只是它的导火索或者历史名义。那么什么是农业的体系呢?它应该包括天体活动周期、人口周期、劳动生产率周期、资源约束、交易和流通效率、短期自然条件。

上述6个层次对农业生产和贸易体系的影响力逐级递减，并决定了农业波动的级别。小规模的自然灾害影响单个作物生产的事件枚不胜举，在此不赘；贝尔经济学奖获得者A—martyaSen以1943年孟加拉饥荒为例，指出大多数饥荒中，导致人口大量死亡的原因并不是粮食短缺，而是因为腐败和政治无能，无法将粮食发放到需要者手中。而自然条件对农业和粮食体系的巨大影响，莫以饥饿的非洲为甚了。真正形成系统性破坏力的，是前三者。这里需要解释的是天体活动周期和资源约束。

很多人对天体活动如太阳黑子周期不以为意，实际上历史对比研究的结果是相当有说服力的。比如气候史上两段著名的。黑暗时期，一是1645-1715年，称之为“蒙德极小期”。这一区间太阳黑子几乎绝迹，太阳风衰减，光谱失常。而这段时间冰川侵袭欧洲山谷、农田歉收、饥荒肆虐，成千上万人饿死，这刺激了欧洲人的海外冒险。而此时正值明末清初大动荡，从万历中叶开始，旱灾竟持续了七十年之久，据地震学家证明，这个时期是华北大地震最多的时期，鼠疫横行，千年极寒驱使了女真南下，以后的动荡和屠杀我们都知道了。同样的事情发生在1790年1840年的“道尔顿极小期”，但相较为轻。在西方是法国大革命时期，在东方正是清朝由盛转衰阶段，也是清代灾害高峰期，淮河流域尤为严重，一直持续到道光十九年(恰为1839年)。由此可见，天体活动周期对人类文明有根本性的破坏力。

人们通常将资源约束列为头号因素。实际上，如果把水土资源作为总体来看待，因其多样性、弹性和可转换性实际上并不那么令人恐怖，它的约束性常常是农业生产方式带来。一个鲜活的例子是朝鲜。朝鲜饥荒并非是由于治理不当，而是朝鲜对工业化农业生产的恶性依赖。这种方式依赖于工业技术、机械农具、石油化肥及杀虫剂，它使得朝鲜上世纪80年代即实现70％城市化和粮食自给，但因苏联解体，而断掉了上述生产资料来源，以此酿祸。

这种模式，就是美国发动的著名的“绿色革命”，它把人类从1970年代的粮食危机中拯救了出来，但它也形成了严重后果，并在今天遭遇了严重挑战。如果太阳活动令周期确立的话，它可能将酿制一场极其深远的灾难。

1970年代粮食危机的升级

从外表来看，本轮危机与1970年代(1972-1979年)的粮食危机极其相似。

经济大背景上，石油价格暴涨，1973年“以美元为主导的布雷顿森林货币体系”彻底瓦解，美国陷入经济停滞与衰退，引发了大面积的经济危机，结束了资本主义世界长达20多年的经济发展“黄金时代”。这个著名的滞涨年代，同样有着连续几年的恶劣气候和自然灾害。中国现存有万余座水库就是建于1970年代的抗旱运动世界粮食歉收，出口萎缩，传统的循环耕作方式中，耕地面积的扩大远远及不上粮食需求增长。恰好，当时的苏联出人意料进入世界粮食场，引发紧张局面，两极冷战形成的贸易壁垒又推高了交易成本。这一时期处于太阳黑子极活跃年代。

这已经构成了整个农业和粮食系统发生系统性风险全部要件。上述要素之间绝非偶然的历史关系，而是环环相扣。

工业化过热发展导致工业品供给过剩和农业资源的不足，一面导致经济危机和货币体系危机，一面被密集的自然灾害中加剧通胀，最终把经济推入长周期紧缩。

本轮粮食危机的货币体系和经济危机背景自然明了，其原因与上世纪70年代无本质区别。同样是不断发生的自然灾害，全球粮食库存消费比降低到18％左右的历史底部。同样在2007-2008年，发生席卷全球的粮食暴动。

同样引起大规模贸易壁垒，如哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰和阿根廷禁止或限制小麦的出口，从而关闭了全球小麦市场的三分之一；中国、印度尼西亚、越南、埃及、印度和柬埔寨禁止或限制出口，使得全球只剩下

少数出口国，主要是泰国和美国。这进一步加剧了粮食通胀。

主要不同在于根源，一是引发农业资源危机的生产方式不同，二是太阳活动周期不同。

70年代粮食危机前后，洛克菲勒基金会和福特基金会着力单位产量，在日本先后培育成功了高产矮杆小麦和稻谷，随后迅速推广到美国、墨西哥产业化生产，并迅速荡平亚洲地区，这就是我们现在大量使用的工业杂交种子。

这种种子从上世纪50年代中期到90年代中期，在全世界实现了玉米、水稻和小麦平均产量两倍以上的增长，极大满足了人口的爆发性增长。史称“绿色革命”。

但是这一方式对能耗和水资源的需求成倍增加。如在美国生产一吨玉米需要160升油(包括运输、机械、化肥、农药等)，而在墨西哥，农民用传统的方法生产同样多的玉米只需要4.8升油。单位产出的耗水量一般是农户生产方式的5-10倍。本质上，这是一种能源投入型生产方式。这反过来又推动能源价格上涨和水资源枯竭。2005年，能源开支占美国农业生产总成本的16％还多，其中三分之一直接用于燃料，包括电力，三分之二间接地用于化肥和农药的生产。农业消耗了全球用水量的70％左右，许多灌溉系统60％以上的水被浪费。在“绿色革命”的核心区印度中央平原和中国华北平原，地下水资源已遭到严重损毁。

而且，长期频繁的灌溉和农药使得土质大幅下降，这使得单位产量的能耗成本进一步增加，劳动生产率不断下降。在水土资源贫瘠的东亚地区更为严重。

国际粮食政策研究所所长、粮食经济学家布劳恩指出，“农业生产增长率大致维持在每年1.2％左右，但是这一增长率却无法赶上人口增长和由此而来的对粮食需求的增加。”这是问题的根源，跟中国投资驱动与滥发货币之间的关系是一个道理。

变本加厉的是，小布什政府2005年出炉的《生物能源法》。也就是说用石油种玉米，再用玉米变燃油，这本质上是逆自然而行，但却赤裸裸撕开了农业与石油的寄存关系，彻底打通了粮食与金融市场的通道。即便仍然面临严重的水土流失和能耗成本，美国巨大的比较优势依然培育了掌握全球玉米、大豆、棉花、小麦、豆油、食用油、工业种子定价权的四大粮商。这是70年代粮食危机所未有的局面，因而加剧了本轮粮食危机和经济危机的蔓延。

另一个被忽略，且可能极大加剧事态的是自上一个太阳周期以来，太阳表现出不同寻常的衰退迹象：第24周期迟到两年且一直相当疲软，太阳黑子减少，太阳风减弱，光谱失常。天文学家正在推测地球可能会进入一个新的寒冷期，实际上某些高纬度地区譬如英国几年来已遭遇了极其严寒的冬季：如果这一周期得以确认，其杀伤力远非70年代可比，且必将引发“马尔萨斯人口增长抑制”：大饥荒、战争、瘟疫。

基于上，我们认为2008年以来的粮食要件齐备，可能会是1970年代粮食危机的升级版。为了逃脱苦难，人们期待的是农业“二次革命”，并寄希望于“转基因”，但是从目前看，除了增加美国粮商的话语权，转基因无法提高单产，且后果无法评估。因此，本轮粮食危机波动时间可能很长，烈度未知。

中国的真实现状和未来

如果不力挽狂澜，5年之后中国农业问题会很明显，根据我们在四川和湖南的草根调研，60岁以上老人已经占据部分地区80％以上劳动力。而老龄化和城市化却在不断增加粮食需求。

中国农业大学资环学院课题研究组的数据表明，过去8年，我国粮食单产几乎没有显著增长，但每亩化肥施用量却增长了近40％，每公斤化肥生产的粮食不足19公斤，这一生产效率正在以每年1公斤的速度下降。化肥增长对粮食增产的贡献率降低到10％左右。至2010年，我国良种覆盖率已达95％以上，良种对粮食增产的贡献率达40％。但中国的种子工业除了杂交水稻外，基本没有话语权。今天前十大粮食公司已经控制了全球种子市场的32％以及全部的转基因种子。

另一个关键问题是，中国一直宣布守住了1.8亿亩耕地红线，但我们根据历史数据追溯推算的结果却似乎与此结论有出入。

也就是说，中国的真实情况是劳动生产率停滞不前，资源消耗透支接近极限。目前全球每年粮食的正常贸易量为2.2亿吨至2.3亿吨，纵使中国将这些粮食全部购买下来也只能满足我国粮食需求的45％。2010年我国粮食进口量约为3700万吨，已占当时世界粮食贸易量的1／6左右。目前中国已成为美国第一大粮食出口市场。

这是相当令人担忧的境况。中国面临着艰难的选择，要么跟随转基因路线，要么重回生态农业。但前提均为：自主知识产权的节能性物种、大面积的土地改造、高效的节水农业、完善的水利设施和安全的肥料资源供给。

未来的粮食树作文 篇3

晚上，我又想起了小树苗，便跑到院子里想看一看，没想到我给它浇过水后，它渐渐地长成一棵小树，再过一会儿小树长成了一棵参天大树。树根撞破了小盆，它的根紧紧地扶在木地板上，我好奇地围着大树转了一圈、两圈

榕树长得又高又粗，粗粗的树皮好似一位老爷爷饱经风霜的皮肤。千万条枝干上垂落下又细又长的须，我想：这应该正是老爸说的“长命线”吧!既然有粗大健壮的树枝，那必有繁茂苍绿的叶子，这些树叶不同一般，每一片不仅文案不一，色泽透亮还散发金光，犹如珍宝，让我看了不禁目不转睛。

就在这时，这棵大树竟然说起了话，这让我目瞪口呆。老树说：“孩子啊!我是一棵神奇的许愿树，在今天启明星升上天之前你可以许下一个愿望，我可以帮你实现。”我一听心里乐开了花，说起愿望，我随便一想就有好几个，不过只能挑一个的话，我还得好好琢磨。让我天天吃零食?不行，这要实现也太容易了吧;那让我可以少做一点作业，多点玩的时间?不行，不行，这明明我自己就可以做就在这时，我的脑海里闪过白衣天使，对呀!现在是战役期间，我应该许一个愿，让冠状病毒被灭亡，抗疫成功。我快乐地对许愿树说：“我要许一个愿，让这场疫情早点结束。”大树爷爷的长须拧成了两条长长的粗粗的手抚摸着我，“孩子，你许的愿望也是大家的愿望，虽然这个愿望很大，但是我会尽所有努力来帮助你。”听完，我的脸上洋溢着幸福的笑容。

时间再一晃，已经是两星期后了，我推开大门，看到大街上充满快乐的笑声。到处都是成功战役的好消息!

关于粮食的英语作文：珍惜粮食 篇4

关于粮食的英语作文：珍惜粮食

Many countries in the world are faced with the problems of an increasing population and a shortage of food.There are a number of possible solutions to the problem, but none of them is easy.Firstly, governments could discourage people from having large families.Why not have just one child?

Secondly, farming methods in those countries are very simple and often inefficient.If the people bought new agricultural machinery, modernized their farming methods and developed more land, they might soon produce enough food for their needs.Thirdly, many countries have natural resources such as oil, wood or iron.These could be exported so that food could be imported.All of these possible solutions simplify the problem.But they show that, if people mean to solve the problems of increasing population and food shortages, there are ways of doing it.

未来的粮食树作文 篇5

俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃，饿得慌。”民以食为本，我们爱吃，更因为我需要吃饭。只是对于吃饭，我觉得现在最多的问题，不是吃不吃的饱，吃不吃的好，又或者健康不健康。而是，对于食物，我们的态度。

在我的家庭中，就有这样的明显差距。老一辈的人，舍不得丢，小一辈的人，不愿意吃。中间人，难做。

老人们经受过那些苦头，知道食物的来之不易。别说浪费粮食，就是一点饭渣子，都不带放过的。固执一点的老人，就算你和他说隔夜的饭菜对身体不好，他们甚至都会说自己没多久可活，不怕。我不知道这算什么，但是人在哪个年纪，都应该珍惜生命。对于我们来说，健康是最重要的。所以，我们应该尽最大的努力，将老人们带向正轨，让他们知道生活已经不是过去的时代，应该学着对自己好一点了。

说起吃饭，相信每个人都有那么一个阶段，开始嫌弃家里的饭菜不好吃，就是我们这群小屁孩了。我不是一个挑食的人，基本没有什么讨厌的食物，可能也是小的时候穷，能够有的吃，就不错了。但是，我也确确实实看过那些挑剔的孩子，比如我的表妹，我能够感受到，她是怎样让人讨厌的。

小孩子吃饭都比较麻烦，任性一点的，没吃完就想要逃离饭桌了。刚开始和表妹一起吃饭，我就深深的.觉得，自己小时候，还好穷。小孩子吃饭靠哄，不仅要做的他们喜欢吃，还要“骗”着吃，一会吓她不吃动画片的反派角色会生气，一会说再吃一口就好了，吃了几口之后还要夸两句。真的很是麻烦。要是拍拖太久，大人也真的会经受不住，发起脾气，又成了一场大人和孩子之间的战争。

再大一些的我们，吃也懂得自己喜欢吃什么，不会要人哄着吃，我们也知道什么东西是不健康的，要少吃或者尽量不吃。可是，对于幸福的我们来说，美食多，诱惑大，我们最容易被美食牵着鼻子走，时而会浪费粮食。哪怕你觉得原本可以吃下，哪怕你打包回家基本就没有人动过，对于食物来说，都是一种浪费，一种不尊重。

我想，我们对于吃，越来越讲究了。可是我们最应该做的，不是想吃什么好，而是要先想好，自己适不适合吃，能不能吃，又能吃多少。一定要有控制自己的能力。

文化树品牌 质量赢未来 篇6

翻开关总的履历，着实让我们敬佩不已。吉林大学经济管理专业毕业，高级经济师职称。1999 年开始创业，成立通化鹏洋纸业公司；2001年3月创建山红葡萄酒有限公司；2003年7月组建了通化民泰药业股份有限公司；2004 年7月收购有百年历史的通化县大泉源酒厂，转制组建了吉林省大泉源酒业有限公司。2004年被通化市总工会授予“创业之星”称号，被吉林省青年企业家协会吸收为会员；2005年当选通化市人民代表大会代表并被选为法制委员会委员；同时，关总还是县人民政协委员，吉林省食品工业协会理事；2008年被评为全国创业之星。

作为吉商的模范人物，关总在业内有着“几年必有一个大手笔”的“传说”，香醇的大泉源就是他带给大家的一个大手笔。2008年经国务院批准，大泉源传统酿造技艺成为中国非物质文化遗产。文化含量的注入，使大泉源酒的品牌口碑与日俱增。几年来，企业先后被评为“中华老字号”企业、“吉林省精神文明建设先进单位”、“吉林省农业产业化重点龙头企业”、国家级“守合同、重信用”先进单位，连续8年被县委、县政府评为“突出贡献企业”。并先后获得“黄河以北九省市白酒评比第一名”、“吉林省名牌”、“中国驰名商标”、“国家地理标志保护产品”、“中国历史文化名酒”等诸多殊荣。一块块奖牌承载着关宝树对大泉源酒文化建设的辛勤耕耘，更是企业走向成功和辉煌的根本所在。今天，我们有幸的采访到了关总，接下来，让我们一起从关总睿智的言谈中，来寻找大泉源成功的秘诀吧。

记者：在食品安全负面新闻不断涌现的今天，大泉源是如何做到坚持技术为本，工艺为本，在保障酒品质量的前提下提升自己产品的质量的？

关总：大泉源酒业是吉林省大型白酒酿造生产企业之一，古井、古发酵窖池、古甑锅灶台、木制酒海群“四大遗迹”的发现，将大泉源酒业的历史追溯到公元1616年。历经明、清、中华民国延续至今，已有400年酿酒历史。大泉源使用古井矿泉、纯粮酿造，固态发酵、不刺喉、不上头，深受广大消费者喜爱。产品坚持技术为本，工艺为本，坚决保证产品质量和食品安全。大泉源坚持诚信经营，依法管理，恪守食品安全这一职业道德为企业底线，把消费者的安全放在第一位。因为我们深知，没有良好的职业道德，是做不了食品企业的。

在保障食品安全方面，我们采取了以下几点措施：首先，组织员工认真学习《食品安全法》，大家对“食品生产经营依照法律，法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任”的论述，感受很深。我们认识到白酒行业是一个不容出现些许差错的行业，必须增强忧患意识，坚持依法管理。同时，我们建立健全食品安全和产品质量各项规章制度，奖惩制度。建立以总经理为第一责任人，主管副总经理为食品安全管理主要负责人，车间主任，班组长为具体责任人的机制，形成下一道工序是对上一道工序的检验，上一道工序为下一道工序负责的全员全过程管理体系；其次，是对食品安全实行一票否决制；第三，是加强市场管理，做好售后服务；第四，是在抓食品质量上重点把好五关，即原料采购关，食品生产关，食品质量关，食品出厂关，思想教育关。

几年来，企业按照《质量发展纲要》要求，狠抓产品质量， 将履行社会责任融入企业经营管理决策中，在创新中提高科学发展观，保证了企业品牌的进一步提升。

记者：作为吉林省唯一一家获得国家级“双遗产”白酒企业，在企业发展历程中，大泉源是如何解决现代技术与传统工艺的融合问题，并力争做有世界品位名酒的？

关总：大泉源酒业是吉林省唯一一家获得国家级“双遗产“白酒企业。我们始终坚持传统酿造工艺与现代技术有机结合，坚持在“继承中提高，在创新中发展”的经营理念。随着社会的发展，消费水平的提高，适合消费者需求，在保证传统酿造技艺不变的情况下，与现代技术巧妙有机的结合起来。在保证产品质量安全的前提下，努力开拓中、高档产品，在质量上，品质上，努力向国家一流企业的产品行列迈进。

记者：作为吉商在饮食业的翘楚，大泉源的发展也一定遇到过许多挫折和困难，这些难题是如何解决的？

关总：企业的发展遇到一定的挫折和困难是正常和必然的现象：凡事不可能一帆风顺。能克服困难首先是因为我们企业有坚韧不拔的思想精神和勇于战胜困难的意志，不怕困难，直视挫折，对于具体问题做出具体的应对措施；其次，我们有高素质的团队，有一种敢为人先的拼搏精神和闯劲，能保持吉商人勇于创新的劲头，充分发挥正能量，永远立于不败之地；其三，依靠全体员工共度难关，解决企业发展中的实际问题。只要以人为本，没有克服不了的困难；其四，依靠各级党委、政府及各级有关行业部门的大力支持和帮助，使企业发展如鱼得水。

记者：在白酒行业整体低迷的当下，大泉源又是如何把握市场机遇，突飞猛进发展的？

关总：首先，大泉源这一民族品牌在消费者心中享有盛誉，根深蒂固。她是广大消费者培养出的品牌，有着深厚的、广泛的群众基础；第二，大泉源白酒始终坚持宝泉涌酒坊的传统酿造技艺，以其得天独厚的古井矿泉水资源、固态发酵技艺、文物酒海贮藏等优势，使产品更加绵甜醇和、历久弥香。保证了酒的质量长期稳定，体现了企业对食品的安全负责、对消费者负责的责任心和职业道德；第三，充分利用企业400年的丰富文化对外宣传，充分利用文物资源，为企业品牌建设找到灵魂，为消费者找到消费的充分理由，为企业发展找到出路，增添原动力。

记者：大泉源酒业代表的是吉林本地酒类的高端形象，请问大泉源赖以在高端市场上同茅台等品牌竞争的优势是什么？

关总：大泉源酒业有着悠久的历史，厚重的文化和传承400年的酿造技艺，这些是需要我们不断挖掘，发展的企业文化。这些年我们充分利用文物资源，塑造了企业的品牌形象，丰富了企业文化底蕴。获得诸多殊荣。2008年6月，国务院批准大泉源酒传统酿造技艺为“国家非物质文化遗产”；2010年2月，大泉源酒被国家质量监督检验检疫总局批准为“中国地理标志保护产品”；2011年7月，国家商务部授予我们“中华老字号”称号；2012年4月，国家工商总局认定“大泉源及图形”商标为“中国驰名商标”；2012年9月，国家工商总局授予我们国家级”守合同、重信用“AAA级企业；2013年5月，大泉源酒业“清宝泉涌酒坊”被国务院批准为“全国重点文物保护单位”。此外，大泉源还荣获省级“农业产业化龙头企业”、“精神文明建设先进单位”、“吉林名牌”等一系列地区和国家级荣誉。这些荣誉的获得，充分说明大泉源这一品牌所具的实力和优势。

记者：回顾过去的发展历程，大泉源在未来的规划和愿景都有哪些？

关总：回顾过去的发展历程，我们感到任重而道远。在坚持传统工艺进一步提高产品质量、提高酿酒工艺质量的基础上，努力开发新产品，以适应不同层面的消费者的需求。今年开发的营养型保健酒即将投入市场。同时研发的“芝麻香型白酒”，已完成各项建设，7月份投入市场。