糕点店策划方案

2024-09-13

糕点店策划方案(通用4篇)

糕点店策划方案 篇1

糕点面包项目

策划方案

泓域咨询

MACRO

摘要

烘焙行业 2014 年营收规模为 2426.67 亿元,主要包括面包糕点、饼干及其他面包糕点食品,2014 年面包糕点行业市场规模 900 亿,占比 37%。面包糕点食品于 20 世纪 80 年代从香港台湾地区引入中国大陆,经历了一段适应期,我国的面包糕点行业从 21 世纪初开始呈现出快速发展的趋势。1999~2013 年复合增速高达 18.6%,2014 年以来增速略有放缓,维持在 11%左右。2015 年前 10 月行业增速 11%,预计 2015 年面包糕点市场规模 1000亿,其中面包行业规模 270 亿,增速也在 10%以上。

中国传统家庭早餐制作过程相对复杂且多为热食,导致整个早餐时间较长;而面包糕点食品早餐,既能满足身体营养需求,制作也比较简单,早餐时间较短。中老年人饮食习惯固定,一般选择传统家庭早餐;选择面包糕点类食品为家庭早餐的,年轻家庭居多,年轻人生活节奏较快,喜欢追求多样化的早餐。未来面包糕点食品的主食消费,尤其是其中年轻人的饮食习惯的改变将是增长点。

该糕点面包项目计划总投资 4409.13 万元,其中:固定资产投资3194.99 万元,占项目总投资的 72.46%;流动资金 1214.14 万元,占项目总投资的 27.54%。

本期项目达产年营业收入 8867.00 万元,总成本费用 6667.54 万元,税金及附加 89.12 万元,利润总额 2199.46 万元,利税总额

2591.95 万元,税后净利润 1649.60 万元,达产年纳税总额 942.36 万元;达产年投资利润率 49.88%,投资利税率 58.79%,投资回报率37.41%,全部投资回收期 4.17 年,提供就业职位 160 个。

糕点面包项目策划方案目录

第一章

项目基本情况

一、项目名称及建设性质

二、项目承办单位

三、战略合作单位

四、项目提出的理由

五、项目选址及用地综述

六、土建工程建设指标

七、设备购置

八、产品规划方案

九、原材料供应

十、项目能耗分析

十一、环境保护

十二、项目建设符合性

十三、项目进度规划

十四、投资估算及经济效益分析

十五、报告说明

十六、项目评价

十七、主要经济指标

第二章

项目背景研究分析

一、项目承办单位背景分析

二、产业政策及发展规划

三、鼓励中小企业发展

四、宏观经济形势分析

五、区域经济发展概况

六、项目必要性分析

第三章

市场研究

第四章

建设规划方案

一、产品规划

二、建设规模

第五章

选址评价

一、项目选址原则

二、项目选址

三、建设条件分析

四、用地控制指标

五、用地总体要求

六、节约用地措施

七、总图布置方案

八、运输组成

九、选址综合评价

第六章

项目工程方案

一、建筑工程设计原则

二、项目工程建设标准规范

三、项目总平面设计要求

四、建筑设计规范和标准

五、土建工程设计年限及安全等级

六、建筑工程设计总体要求

七、土建工程建设指标

第七章

工艺可行性

一、项目建设期原辅材料供应情况

二、项目运营期原辅材料采购及管理

二、技术管理特点

三、项目工艺技术设计方案

四、设备选型方案

第八章

环境保护说明

一、建设区域环境质量现状

二、建设期环境保护

三、运营期环境保护

四、项目建设对区域经济的影响

五、废弃物处理

六、特殊环境影响分析

七、清洁生产

八、项目建设对区域经济的影响

九、环境保护综合评价

第九章

生产安全

一、消防安全

二、防火防爆总图布置措施

三、自然灾害防范措施

四、安全色及安全标志使用要求

五、电气安全保障措施

六、防尘防毒措施

七、防静电、触电防护及防雷措施

八、机械设备安全保障措施

九、劳动安全保障措施

十、劳动安全卫生机构设置及教育制度

十一、劳动安全预期效果评价

第十章

项目风险评价分析

一、政策风险分析

二、社会风险分析

三、市场风险分析

四、资金风险分析

五、技术风险分析

六、财务风险分析

七、管理风险分析

八、其它风险分析

九、社会影响评估

第十一章

项目节能可行性分析

一、节能概述

二、节能法规及标准

三、项目所在地能源消费及能源供应条件

四、能源消费种类和数量分析

二、项目预期节能综合评价

三、项目节能设计

四、节能措施

第十二章

进度计划

一、建设周期

二、建设进度

三、进度安排注意事项

四、人力资源配置

五、员工培训

六、项目实施保障

第十三章

投资分析

一、项目估算说明

二、项目总投资估算

三、资金筹措

第十四章

经济收益

一、经济评价综述

二、经济评价财务测算

二、项目盈利能力分析

第十五章

项目招投标方案

一、招标依据和范围

二、招标组织方式

三、招标委员会的组织设立

四、项目招投标要求

五、项目招标方式和招标程序

六、招标费用及信息发布

第十六章

综合结论

附表 1:主要经济指标一览表

附表 2:土建工程投资一览表

附表 3:节能分析一览表

附表 4:项目建设进度一览表

附表 5:人力资源配置一览表

附表 6:固定资产投资估算表

附表 7:流动资金投资估算表

附表 8:总投资构成估算表

附表 9:营业收入税金及附加和增值税估算表

附表 10:折旧及摊销一览表

附表 11:总成本费用估算一览表

附表 12:利润及利润分配表

附表 13:盈利能力分析一览表

第一章

项目基本情况

一、项目名称及建设性质

(一)项目名称

糕点面包项目

(二)项目建设性质

该项目属于新建项目,依托 xx 经济新区良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以糕点面包为核心的综合性产业基地,年产值可达 9000.00 万元。

二、项目承办单位

xxx 集团

三、战略合作单位

xxx 科技公司

四、项目提出的理由

我国烘焙行业持续保持高景气度,面包子行业增速维持 10%以上。烘焙产业大致分为四大类,分别是面包、蛋糕、月饼以及粽子,面包和蛋糕为烘焙主要构成,且界限不清晰,可统称为面包,月饼及粽子为占比较小的节日性食品。中国烘焙行业自 80 年代兴起,90 年代海外合资品牉如曼可顿在中国设厂,2000 年以来受益于消费升级和饮食习惯西化一直保持快速发

展。15 年面包、蛋糕及糕点零售额 1555 亿元,10-15 年复合增长率 13.8%,且消费升级及多元文化下成长的年轻人占比提升,未来仍有望保持较快增速,预计 15-20 年复合增速 11.4%,规模达到 2663 亿元。“量价齐升”仍是主旋律,行业长期处于上升期。我们认为面包行业仍处于发展初期,人均消费量整体偏低,区域分布严重不均衡,量增空间广阔;面包整体仍偏低端,消费升级下向新鲜面包等中高端升级的动力强劲,单价提升具备较大潜力。“量价齐升”推动下,行业长期处于上升期。

全球烘焙行业市场规模 3000+亿美元,2002-2016 年 CAGR 为 3.54%。根据统计数据,全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016 年规模达到 3265 亿美元,2002 年至 2016 年 CAGR 为 3.54%。在欧美国家,烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食,欧美是最大的烘焙市场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。但近些年消费者对烘焙食品的认知度不断提升,2016 年亚太地区的烘焙市场规模已达到 600 亿美元。

五、项目选址及用地综述

(一)项目选址方案

项目选址位于 xx 经济新区,地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,建设条件良好。

(二)项目用地规模

项目总用地面积 13179.92平方米(折合约 19.76 亩),土地综合利用率 100.00%;项目建设遵循“合理和集约用地”的原则,按照糕点面包行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局,符合规划建设要求。

六、土建工程建设指标

项目净用地面积 13179.92平方米,建筑物基底占地面积 6864.10平方米,总建筑面积 15684.10平方米,其中:规划建设主体工程12416.02平方米,项目规划绿化面积 991.88平方米。

七、设备购置

项目计划购置设备共计 116 台(套),主要包括:xxx 生产线、xx设备、xx 机、xx 机、xxx 仪等,设备购置费 1088.29 万元。

八、产品规划方案

根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:糕点面包 xxx单位/年。综合考 xxx 集团企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx 集团的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素,项目按照规模化、流水线生产方式布局,本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。

九、原材料供应

项目所需的主要原材料及辅助材料有:xxx、xxx、xx、xxx、xx 等,xxx 集团所选择的供货单位完全能够稳定供应上述所需原料,供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应,同时能够满足 xxx集团今后进一步扩大生产规模的预期要求。

十、项目能耗分析

1、项目年用电量 1155397.20 千瓦时,折合 142.00 吨标准煤,满足糕点面包项目项目生产、办公和公用设施等用电需要

2、项目年总用水量 4292.41 立方米,折合 0.37 吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由 xx 经济新区市政管网供给。

3、糕点面包项目项目年用电量 1155397.20 千瓦时,年总用水量4292.41 立方米,项目年综合总耗能量(当量值)142.37 吨标准煤/年。达产年综合节能量 55.37 吨标准煤/年,项目总节能率 21.38%,能源利用效果良好。

十一、环境保护

项目符合 xx 经济新区发展规划,符合 xx 经济新区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。

项目设计中采用了清洁生产工艺,应用清洁原材料,生产清洁产品,同时采取完善和有效的清洁生产措施,能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后,各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。

十二、项目建设符合性

(一)产业发展政策符合性

由 xxx 集团承办的“糕点面包项目”主要从事糕点面包项目投资经营,其不属于国家发展改革委《产业结构调整指导目录(2011 年本)》(2013 年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。

(二)项目选址与用地规划相容性

糕点面包项目选址于 xx 经济新区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物

达标排放,满足 xx 经济新区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。

(三)

“ 三线一单 ” 符合性

1、生态保护红线:糕点面包项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内,符合生态保护红线要求。

2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。

3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。

4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。

十三、项目进度规划

本期工程项目建设期限规划 12 个月。将整个项目分期、分段建设,进行项目分解、工期目标分解,按项目的适应性安排施工,各主体工程的施工期叉开实施。

十四、投资估算及经济效益分析

(一)项目总投资及资金构成

项目预计总投资 4409.13 万元,其中:固定资产投资 3194.99 万元,占项目总投资的 72.46%;流动资金 1214.14 万元,占项目总投资的 27.54%。

(二)资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

(三)项目预期经济效益规划目标

项目预期达产年营业收入 8867.00 万元,总成本费用 6667.54 万元,税金及附加 89.12 万元,利润总额 2199.46 万元,利税总额2591.95 万元,税后净利润 1649.60 万元,达产年纳税总额 942.36 万元;达产年投资利润率 49.88%,投资利税率 58.79%,投资回报率37.41%,全部投资回收期 4.17 年,提供就业职位 160 个。

十五、报告说明

提供包括政策指引、产业分析、市场供需分析与预测、行业现有工艺技术水平、项目产品竞争优势、营销方案、原料资源条件评价、原料保障措施、工艺流程、能耗分析、节能方案、财务测算、风险防范等内容。项目报告核心提示:项目投资环境分析,项目背景和发展概况,项目建设的必要性,行业竞争格局分析,行业财务指标分析参

考,行业市场分析与建设规模,项目建设条件与选址方案,项目不确定性及风险分析,行业发展趋势分析根据《报告》是对拟建项目进行全面技术经济的分析论证,综合论证项目建设的必要性,财务盈利能力,技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,为投资决策提供科学依据。因此,可行性研究在项目建设前具有决定性意义。

十六、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合 xx 经济新区及 xx 经济新区糕点面包行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进 xx 经济新区糕点面包产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx(集团)有限公司为适应国内外市场需求,拟建“糕点面包项目”,本期工程项目的建设能够有力促进 xx 经济新区经济发展,为社会提供就业职位 160 个,达产年纳税总额 942.36 万元,可以促进xx 经济新区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率 49.88%,投资利税率 58.79%,全部投资回报率 37.41%,全部投资回收期 4.17 年,固定资产投资回收期4.17 年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

4、鼓励民营企业参与智能制造工程,围绕离散型智能制造、流程型智能制造、网络协同制造、大规模个性化定制、远程运维服务等新模式开展应用,建设一批数字化车间和智能工厂,引导产业智能升级。支持民营企业开展智能制造综合标准化工作,建设一批试验验证平台,开展标准试验验证。加快传统行业民营企业生产设备的智能化改造,提高精准制造、敏捷制造能力。

综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。

十七、主要经济指标

主要经济指标一览表

序号 项目 单位 指标 备注 1

占地面积

平方米

13179.92

19.76 亩

1.1

容积率

1.19

1.2

建筑系数

52.08%

1.3

投资强度

万元/亩

161.69

1.4

基底面积

平方米

6864.10

1.5

总建筑面积

平方米

15684.10

1.6

绿化面积

平方米

991.88

绿化率 6.32%

总投资

万元

4409.13

2.1

固定资产投资

万元

3194.99

2.1.1

土建工程投资

万元

1342.08

2.1.1.1

土建工程投资占比

万元

30.44%

2.1.2

设备投资

万元

1088.29

2.1.2.1

设备投资占比

24.68%

2.1.3

其它投资

万元

764.62

2.1.3.1

其它投资占比

17.34%

2.1.4

固定资产投资占比

72.46%

2.2

流动资金

万元

1214.14

2.2.1

流动资金占比

27.54%

收入

万元

8867.00

总成本

万元

6667.54

利润总额

万元

2199.46

净利润

万元

1649.60

所得税

万元

1.19

增值税

万元

303.37

税金及附加

万元

89.12

纳税总额

万元

942.36

利税总额

万元

2591.95

投资利润率

49.88%

投资利税率

58.79%

投资回报率

37.41%

回收期

4.17

设备数量

台(套)

116

年用电量

千瓦时

1155397.20

年用水量

立方米

4292.41

总能耗

吨标准煤

142.37

节能率

21.38%

节能量

吨标准煤

55.37

员工数量

160

第二章

项目背景研究分析

一、项目承办单位背景分析

(一)公司概况

公司是全球领先的产品提供商。我们在续为客户创造价值,坚持围绕客户需求持续创新,加大基础研究投入,厚积薄发,合作共赢。公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。我们将不断超越自我,继续为广大客户提供功能齐全,质优价廉的产品和服务,打造一个让客户满意,对员工关爱,对社会负责的创新型企业形象!本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。

公司不断加强新产品的研制开发力度,通过开发新品种、优化产品结构来增强市场竞争力,产品畅销全国各地,深受广大客户的好评;通过多年经验积累,建立了稳定的原料供给和产品销售网络;公司不断强化和提高企业管理水平,健全质量管理和质量保证体系,严格按照 ISO9000 标准组织生产,并坚持以质量求效益的发展之路,不断强化和提高企业管理水平,实现企业发展速度与产品结构、质量、效益相统一,坚持在结构调整中发展总量的原则,走可持续发展的新型工业化道路。企业“以客户为中心”的服务理念,基于特征对用户群进行划分,从而有针对性地打造满足不同用户群多样化用能需求的客户服务体系。

公司坚守企业契约精神,专业为客户提供优质产品,致力成为行业领先企业,创造价值,履行社会责任。公司生产运营过程中,始终坚持以效益为中心,突出业绩导向,全面推行内部市场化运作模式,不断健全完善全面预算管理体系及考评机制,把全面预算管理贯穿于生产经营活动的各个环节。通过强化预算执行过程管控和绩效考核,对生产经营过程实施全方位精细化管理,有效控制了产品生产成本;着力推进生产控制自动化与经营管理信息化的深度融合,提高了生产和管理效率,优化了员工配置,降低了人力资源成本;坚持问题导向,不断优化工艺技术指标,强化技术攻关,积极推广应用新技术、新工艺、新材料、新装备,原料转化率稳步提高,降低了原料成本及能源消耗,产品成本优势明显。

(二)公司经济效益分析

上一,xxx(集团)有限公司实现营业收入 8566.38 万元,同比增长 11.35%(873.17 万元)。其中,主营业业务糕点面包生产及销售收入为 6971.02 万元,占营业总收入的 81.38%。

上主要经济指标

序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1

营业收入

1798.94

2398.59

2227.26

2141.59

8566.38

主营业务收入

1463.91

1951.89

1812.47

1742.76

6971.02

2.1

糕点面包(A)

483.09

644.12

598.11

575.11

2300.44

2.2

糕点面包(B)

336.70

448.93

416.87

400.83

1603.33

2.3

糕点面包(C)

248.87

331.82

308.12

296.27

1185.07

2.4

糕点面包(D)

175.67

234.23

217.50

209.13

836.52

2.5

糕点面包(E)

117.11

156.15

145.00

139.42

557.68

2.6

糕点面包(F)

73.20

97.59

90.62

87.14

348.55

2.7

糕点面包(...)

29.28

39.04

36.25

34.86

139.42

其他业务收入

335.03

446.70

414.79

398.84

1595.36

根据初步统计测算,公司实现利润总额 2250.80 万元,较去年同期相比增长 288.01 万元,增长率 14.67%;实现净利润 1688.10 万元,较去年同期相比增长 291.91 万元,增长率 20.91%。

上主要经济指标

项目 单位 指标 完成营业收入

万元

8566.38

完成主营业务收入

万元

6971.02

主营业务收入占比

81.38%

营业收入增长率(同比)

11.35%

营业收入增长量(同比)

万元

873.17

利润总额

万元

2250.80

利润总额增长率

14.67%

利润总额增长量

万元

288.01

净利润

万元

1688.10

净利润增长率

20.91%

净利润增长量

万元

291.91

投资利润率

54.87%

投资回报率

41.15%

财务内部收益率

20.55%

企业总资产

万元

8284.19

流动资产总额占比

万元

26.10%

流动资产总额

万元

2162.45

资产负债率

28.47%

二、糕点面包项目背景分析

中国传统家庭早餐制作过程相对复杂且多为热食,导致整个早餐时间较长;而面包糕点食品早餐,既能满足身体营养需求,制作也比

较简单,早餐时间较短。中老年人饮食习惯固定,一般选择传统家庭早餐;选择面包糕点类食品为家庭早餐的,年轻家庭居多,年轻人生活节奏较快,喜欢追求多样化的早餐。未来面包糕点食品的主食消费,尤其是其中年轻人的饮食习惯的改变将是增长点。

追求简单便捷,年轻上班族饮食习惯西化,是快餐类早餐消费的主要人群。快餐类早餐消费指在面包连锁店、便利店、超市等场所购买的面包糕点类早餐消费。消费人群主要是一二线城市快节奏生活的年轻工作族,没有充足的早餐时间,追求简单便捷的消费体验。面包糕点类快餐产品一般属于冷食,食用更加方便。相比而言,包子豆浆等传统早餐属于热食,食用起来相对麻烦,并且包子、煎饼类早餐一般味道较大,很难散去。年轻工作族一般更愿意选择方便食用,且无味道残留的面包糕点类快餐。这类人群年龄一般集中在 25~34 岁之间,群体人口在不断增长,并且增速快于总人口,人口比例不断提高,推动快餐类消费增长。年轻上班族饮食习惯西化,面包主食消费习惯逐渐养成,是家庭早餐消费人群增长的潜力所在。

面包糕点类食品可当作休闲食品,消费人群主要是年轻消费者,以及有下午茶习惯的小众消费者群。电子商务的发展,网上购物更加便捷,极大的刺激了年轻消费者的休闲食品消费。有下午茶习惯的消

费人群相对小众,消费能力较高,对面包糕点食品的消费频率、质量要求更高,一般选择专卖店购买或自己制作。

休闲食品人均消费量远低于其他国家,近年来市场规模快速增长,2001-2015 年 CAGR 达到 10%,面包糕点食品受益。2015 年我国大陆地区休闲食品人均消费量仅为 1.4kg,远低于英美地区,与同处亚洲地区的韩国(2kg)、日本(6.1kg)相比仍存在较大差距。台湾地区人均消费量为 2.8kg,是大陆地区的 2 倍。而大陆地区人均消费量增速明显,高于上述所有地区。2015 年我国休闲食品市场规模达到 157.57 亿美元,近15 年市场规模维持 8%以上的增长,CAGR 为 10%。2001~2015 年大陆地区人均消费量 CAGR 为 4.73%,日、韩等成熟市场增速均低于 2%。面包糕点食品作为休闲食品的重要组成部分,将受益休闲食品的火爆增长。

面包糕点食品主食消费是推动面包糕点行业发展的主要驱动力。随着东西方文化交融,社会居民对西方饮食习惯接受度逐步提高,饮食习惯逐渐转变,并且其转变相对稳定绵长,促进面包糕点类食品主食消费持续稳定增长。休闲食品消费市场的迅速发展,将带动糕点面包类面包糕点食品消费的进一步增长。其中,饮食习惯转变动力持久,面包糕点类主食消费增长空间最大,是推动面包糕点行业发展的主要驱动力。

目前面包糕点食品销售的主要终端渠道包括便利店,超市,专卖店,杂货店,网购等。便利店经营时间长,购物便捷,物流体系完善,产品价格较高。杂货店与便利店的分布相似,数量多,覆盖广,消费便捷,可选品牌较少,但商品更新慢,质量也稍差。超市产品种类齐全,价格低,购物流程较长。专卖店深耕一种产品,用户忠诚度高,商品价格较高。网购购物便捷,产品类别多,价格较低,单店覆盖区域广,销售受物流限制。

超级市场价格低廉对中低价消费者吸引力显著,目前是我国面包糕点食品的主要渠道之一。目前超市面包糕点产品运营模式主要分为超市自营现场加工;外包联营形式;面包糕点类成品外采三类。其中,超市自营现场加工、外包联营与面包糕点专卖店具有相似性,通过在超市内建立面包专卖区域提供面包糕点产品现场制作,价格也低于专卖店。同时,超市主要消费群体产品购买具有计划性,一般在闲暇时间进行消费,在超市逗留时间较长,在主要目标产品购买完成后仍然会继续购物,同时超市渠道购买者对产品价格敏感度较高,超市面包糕点产品较低的价格和量贩式包装具有优势。

中国大陆面包糕点食品消费渠道主要集中在专卖店和超市,渠道较为集中,便利店比例与日本等国家比较低。从 2015 年中国大陆面包糕点食品消费渠道来看,中国大陆专卖店和超市渠道面包糕点食品消费占比分别为 61%和 33.6%合计占比 94.7%,这一比例远高于台湾、韩国和日本。同时,与日韩台地区相比,大陆特有的网络消费渠道占比逐步加大,从 2010 年初的 0.3%逐步增加到 1.2%,年复合增长率31.95%。日本面包糕点食品消费渠道较为分散,便利店和杂货店、超市占比较高,分别为 34.3%和 34.6%,这主要是因为日本便利店和超市分布较为密集,消费更为便捷,面包作为日本人的主食是日常不可或缺的食品。日本人口老年化严重,老年人群在便利店消费比例较高。

便利店数量稳步增长,长期来看将成为面包糕点食品消费重要渠道。便利店的面包相对面包糕点面包在次日消费时也可以保持较好的口感。根据日本和台湾的经验,当人均 GDP 达到 3000 美金时,便利店开始进入当地市场;当人均 GDP 达 5000 美元时,进入便利店快速成长期;当人均 GDP 达 1 万美元时,进入行业激烈竞争期。

中国在 2008 年达到人均 GDP 达到 3000 美金,2015 年更是达到8016 美金。从我国便利店数量来看,我国便利店增长迅速 2008-2014复合增长率达到 11.7%,门店数增长近一倍。根据日韩台地区的便利店

面包糕点食品消费占比来,日本便利店占比 29%,台湾占比 21.8%,占比最低的韩国占有 2.5%,明显高于中国大陆地区。随着我国人均收入水平的提升,便利店逐步向三四线城市扩张,随着便利店密度的提升,便利店对于超市与传统专卖店的替代性逐步增强,便利店自身消费的便捷性使得便利店和零售商对超市渠道面包糕点产品的挤占加速,将成为面包糕点食品消费重要渠道。

“中央工厂+批发”模式更适合目前的行业发展现状,发展空间来自于渠道深耕与区域拓展。首先,目前面包糕点行业的利润的重要保障来自成本与费用的控制,“中央工厂+批发”模式的规模效应更强,成本更低,渠道方面采用现成的超市、便利店等渠道,受一线城市人工与房租等价格波动影响较小,期间费用率也较低,因此,“中央工厂+批发”模式更能在目前的行业环境下保持较高的净利润水平。其次,二三线城市人均面包糕点消费量较低,且目前便利店等渠道仍在不断发展,未来二三线城市面包糕点行业的市场空间较大,加上二三线城市消费水平低于一线城市,“中央工厂+批发”模式下性价比高的面包糕点行业更容易渗透二三线城市。

三、糕点面包项目建设必要性分析

烘焙行业 2014 年营收规模为 2426.67 亿元,主要包括面包糕点、饼干及其他面包糕点食品,2014 年面包糕点行业市场规模 900 亿,占比 37%。面包糕点食品于 20 世纪 80 年代从香港台湾地区引入中国大陆,经历了一段适应期,我国的面包糕点行业从 21 世纪初开始呈现出快速发展的趋势。1999~2013 年复合增速高达 18.6%,2014 年以来增速略有放缓,维持在 11%左右。2015 年前 10 月行业增速 11%,预计 2015 年面包糕点市场规模 1000 亿,其中面包行业规模 270 亿,增速也在 10%以上。

我国面包糕点市场规模仅次于美国,近两年增速虽略有放缓仍是增长最快国家。根据欧睿数据统计(从消费终端统计),目前中国面包糕点行业消费规模已超千亿,居亚洲首位,在全球范围仅次于美国。且从行业增长率来看,近几年由于其他国家的面包糕点市场已经渐趋成熟,增长速度趋于缓慢,中国的面包糕点行业增长速度一直维持在10%以上,是面包糕点产业增长最快的国家。

从“量”(人均面包糕点食品消费量)和“价”(面包糕点食品单价)两个维度进行分析,我们认为未来几年的面包糕点行业包括单独的面包子行业仍然是一个量价齐升的发展过程,虽然略低于 13 年的高增长,但预计仍可维持 10%以上。

我国面包糕点食品人均消费量已超过韩国台湾,但与香港、日本相比仍有 2-3 倍空间。我们认为面包糕点食品初入我国大陆市场,人均面包糕点食品消费水平较低,2000 年以来主要是消费者对面包糕点食品的接受程度逐渐上升的过程,人均面包糕点食品消费量的增速持续保持在 5%以上,峰值接近9%,2014 年以来人均消费量增速趋缓,2015 年增速为 6.4%,人均消费量 6.31 千克/人,超过韩国和台湾,但与美国日本香港等还有较大差距,日本香港人均消费量大约是我国的2-3 倍。因此未来人均消费量提高仍是行业增长的推动力之一,但推动力度较前几年有所减弱。

面包的人均消费量较低,只占韩国、日本、美国、英国的 2/3、1/5、1/10、1/20,面包行业销量增速略高于面包糕点行业增速。近几年数据显示,面包的人均消费量的增速高于面包糕点行业整体,2015年增速达到 6.8%,且目前我国面包产品的人均消费量相较成熟市场而言仍然处于较低水平,面包子行业未来的发展空间仍较大。

面包糕点行业“价”涨效应自 08 年开始,量价齐升持续至今,未来价格仍将是行业增长的主要推动力之一。历史数据显示,08 年之前面包糕点行业的价格涨幅低于 5%,小于 CPI 涨幅,一度呈现负增长,这段时间行业的增长主要靠销量的增长带动,即 08 年之前面包糕点食

品价格增长缓慢,行业的增长主要来源于量的增长;08 年之后,随着面包糕点产品质量的不断提升与消费者收入水平的提高,消费者更多的选择品质更好价格更高的产品,行业平均价格涨幅大幅度超过 CPI涨幅,而这段时间的人均消费量增速维持高位稳定,即 2008 至今是行业量价齐升的阶段,未来随着消费升级和产品结构升级,价格仍有提升空间,价格的增长仍将是行业增长的主要推动力之一。

面包子行业“量”增大于“价”涨。相较整体面包糕点行业的价格上涨幅度,作为主食补充的面包价格增速近几年趋缓,2015 年增长只有 2.3%,但仍然高于 CPI 涨幅。我们认为面包子行业未来的发展中,随着产品结构升级和消费升级,面包“价”涨依然会持续。

饮食习惯改变促进面包糕点食品家庭早餐消费增长。面包糕点食品早餐有较高的营养价值,应时适口,无论是面包还是糕点在品种上都是丰富多彩,不断推陈出新。除传统的普通面包糕点食品外,近些年又出现了强化营养,注重保健功能的面包糕点制品。例如:螺旋藻面包、高纤维面包、全麦面包、钙质面包、全营养面包等,满足多种消费者的不同需要。相比而言,我国传统早餐地域性差别较为明显,单个地区的传统早餐品类比较固定。全国性的传统早餐多是包子、油条、豆浆等,但其口味相对单调,品种变化不大。

第三章

市场研究

一、糕点面包行业分析

我国烘焙行业持续保持高景气度,面包子行业增速维持 10%以上。烘焙产业大致分为四大类,分别是面包、蛋糕、月饼以及粽子,面包和蛋糕为烘焙主要构成,且界限不清晰,可统称为面包,月饼及粽子为占比较小的节日性食品。中国烘焙行业自 80 年代兴起,90 年代海外合资品牉如曼可顿在中国设厂,2000 年以来受益于消费升级和饮食习惯西化一直保持快速发展。15 年面包、蛋糕及糕点零售额 1555 亿元,10-15 年复合增长率 13.8%,且消费升级及多元文化下成长的年轻人占比提升,未来仍有望保持较快增速,预计 15-20 年复合增速 11.4%,规模达到 2663 亿元。“量价齐升”仍是主旋律,行业长期处于上升期。我们认为面包行业仍处于发展初期,人均消费量整体偏低,区域分布严重不均衡,量增空间广阔;面包整体仍偏低端,消费升级下向新鲜面包等中高端升级的动力强劲,单价提升具备较大潜力。“量价齐升”推动下,行业长期处于上升期。

渗透率提升&人均量提升,量增空间近4 倍。目前,我国面包的人均消费量较饮食习惯相近的日本、香港差距较大。2016 年,我国面包的人均消费量为 1.53 千兊,约为日本和中国香港的 1/5。从人群体质

和饮食习惯相似度考虑,我们认为中国面包消费量提升潜力巨大,量增空间近4 倍,增量来源于:1)饮食习惯西化推动面包从休闲食品向主食迚化,早餐市场的蓬勃发展推动人均量提升;2)面包作为舶来品,影响范围和烘焙食品相似,集中在华东、华中地区的収达城市,无论是一事线城市向下线城市下沉,还是从东部向中西部拓展,均有广阔空间。处于日本 60-70 年代,主食化+健康化推动消费量高个位数增长。日本 60-80 年代为面包快速发展期,家庨消费额年增速在 10%-20%。50年代开始,面包成为日本学生营养餐,面包文化开始起步。60-70 年代日本城镇化步伐加快,人群结构多元化,推动饮食习惯朝着西化、便捷斱向发展,作为主食的面包消费量迅速提升。中国目前情况与日本60-70 年代相似,量增将是面包行业现阶段的主要推动力。目前我国人均面包消费量仅为 1.53 千兊,进低于日本 70 年代约为 7kg 的水平。未来,人均消费量增加叠加渠道下沉,消费量有望维持高个位数增长。

品质追求推动均价提升,或维持低个位数增长。面包作为西斱文化的代表迚入中国,本身就带有较浓厚消费升级属性,对收入增长具有较大的价栺弹性。目前,中国面包单价仍偏低,在消费升级推动下,单价有望持续保持快于 CPI 的涨幅,主要由于几个原因:1)健康意识提高及口感的追求,消费者偏好保质期短的面包,带动产品单价提升;

2)面包行业大而杂,食品安全意识的提升推动品牉面包加快对杂牉面包的替代,也带动整体均价上涨。往后看,两斱面因素长期存在,面包均价未来有望保持低个位数增长。

从保质期上,面包可以分为短保产品和中保、长保产品。中保、长保产品多为包装产品,在斱便食用和易于保存的特性下可以销往各线城市,休闲属性较强。短保由于保质期短,不易保存,受运辒范围限制较大,主食属性较强。我们预计中保、长保产品零售额或 500 亿左右,短保产品占据行业的最大部分,约有 1000 亿的庞大规模。

长保产品崛起于便利,主推休闲消费。上世纪 90 年代,欧美的面包企业试图延长保质期以扩大面包的销售区域、减少物流开支、提高生产效率,长保面包由此诞生。长保产品保质期普遍长达 6 个月以上,斱便食用、更易保存,采用单个包装重量仅 20g 左右、热量较低的小包装斱式主推不定时的零食消费。替代品增多&习惯健康化,长保行业增速放缓。休闲食品子品类繁多,相互可替代性强且竞争激烈,长保面包相对饼干、炒货等其他子品类幵无明显伓势。此外,随着健康观念增强,保质期和配料、营养成分表成为消费者购买产品时的伓先考虑因素,消费者对长保产品存在不健康、添加剂多的印象。虽然长保企业逐渐缩短保质期,推出中保产品,但效果仍不佳。两斱面因素影

响下,长保面包逐渐发展乏力,长保龙头达利园的营收增速近年来持续下滑,16 年增速仅 0.2%。

短保面包立足早餐市场,未来 5 年有望延续高增长态势。与定位休闲零售的长保、中保面包不同,短保面包多用于代餐,主要消费场景在于早餐。随着城市生活节奏加快,绝大部分人准备早餐的时间不超过 15 分钟,使得在家用餐逐步被外出用餐所替代,而简便快捷,食用简便、购买便利的短保面包符合人们早餐消费习惯变化,有望享受快速成长的在外早餐市场红利:1)消费升级叠加西式文化传播,面包消费群体正持续扩容;2)短保面包在价栺上符合早餐 3-9 元的主流消费带;3)标准化的生产流程使短保面包较包子、馒头、油条等具备更强的食品安全保障。15 年中国早餐食品总消费额高达 1.33 万亿元,预测 2021 年将增至 1.95 万亿元,在外早餐市场有望从 16 年 5870 亿元增至 21 年 8400 亿元。我们认为短保面包有望搭上在外早餐的快车,幵持续挤压传统早餐的仹额,2021 年或占到在外早餐市场的 25%,未来 5 年复合增长率或 13%。

二、糕点面包市场分析预测

全球烘焙行业市场规模 3000+亿美元,2002-2016 年 CAGR 为 3.54%。根据统计数据,全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016 年规模达到

3265 亿美元,2002 年至 2016 年 CAGR 为 3.54%。在欧美国家,烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食,欧美是最大的烘焙市场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。但近些年消费者对烘焙食品的认知度不断提升,2016 年亚太地区的烘焙市场规模已达到 600 亿美元。

我国烘焙行业市场规模近2000 亿元,2011-2016 年 CAGR 为 10%+,增速高于主要烘焙国家。根据显示,2016 年我国烘焙行业规模以251.82 亿美元位居全球第二,仅次于美国。2011-2016 年我国烘焙行业规模从 972 亿增至 1795 亿元,CAGR 为 10.76%,2017 年规模预计达到 2022 亿元,同比增长 12.65%。数据显示 2011-2016 年中国烘焙食品消费额 CAGR 为 11.93%,高于其他主要烘焙国家,如巴西增速为11.24%,美国增速为 2.17%,日本增速为 0.11%。

面包行业市场规模 300 亿元,2011-2016 年销售额 CAGR 为 12%,未来有望实现量价齐升,增速维持在 10%+。2016 年面包市场规模占我国烘焙整体规模 17%,面包销售额达 298 亿元.2011-2016 年我国面包行业规模从 169 亿元增至 298 亿元,CAGR 为 12%。相比于其他子行业,面包行业增速仍然较高。未来随着居民可支配收入增加、饮食习惯西化,面包行业有望实现量价齐升,预计未来增速有望维持在 10%以上。

我国人均烘焙消费逐年提升,但较其他国家仍有较大差距。由于饮食习惯的差异,各国烘焙食品人均消费量差异较大。数据显示,中国人均烘焙食品消费量近些年呈现逐年升高的趋势,但仍较其他国家有较大差距。2015 年,中国人均烘焙食品消费量为 6.6KG/人,为饮食文化接近的香港地区消费量的 1/2,日本的 1/3。从面包子品类来看,2016 年中国面包人均消费量为 1.5kg/人,约为日本和中国香港的 1/5。

面包等烘焙食品成为年轻消费者早餐首选,将推动消费需求增加。由于生活节奏逐渐加快,特别是在中国一线城市中,消费者准备早餐的时间和以往相比大大减短,饮食偏好于方便快捷。相比传统早餐,面包等烘焙食品以其即买即食、种类丰富的特点成为年轻消费者的早餐首选。调研数据显示,50%消费者偏爱西式早餐,高于偏爱中式早餐42%的占比。饮食西化将推动烘焙面包消费需求增加。

市场空间测算:行业有望量价齐升,未来若以 12%的增速增长,3年后(2020 年)面包行业规模将达到 457 亿元,5 年后(2022 年)面包行业规模将达到 573 亿元。

我国烘焙食品市场集中度低,CR5 仅为 10.4%,对比日本 CR5 占比88%,我国具有较大提升潜力。根据数据,2015 年中国面包糕点食品行业 CR5 仅 10.4%,其中达利食品、好丽友、桃李面包市场份额居于前三,分别为 5.1%、2.2%、1.9%。对比成熟的日本市场来看,2015 年市场份额第一的山崎面包占比为 36%,第二的日清食品占比为 18%,CR5 占比88%。中国烘焙行业虽然初具规模且快速增长,但其行业集中度还有待提升。

面包行业分布分散,CR5 占比 21.50%,龙头市占率低,龙头市占率低。我国面包企业主要有三种:外资成熟面包品牌、内资跨区域面包连锁品牌、规模较小但数量巨大的手工作坊。我国面包行业分布分散,2015 年行业分布中手工面包占比最高达 59%,CR3 占比 16.8%,CR5(外加盼盼、曼可顿)占比 21.50%,龙头市占率低。

第四章

建设规划方案

一、产品规划

(一)产品放方案

项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品为糕点面包,具体品种将根据市场需求状况进行必要的调整,各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平,并参考市场需求预测情况确定,同时,把产量和销量视为一致,本报告将按照初步产品方案进行测算,根据确定的产品方案和建设规模及预测的糕点面包产品价格根据市场情况,确定年产量为 xxx,预计年产值 8867.00 万元。

(二)营销策略

随着全球经济一体化格局的形成,相关行业的市场竞争愈加激烈,要想在市场上站稳脚跟、求得突破,就要聘请有营销经验的营销专家领衔组织一定规模的营销队伍,创新机制建立起一套行之有效的营销策略。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础,市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测;目前,我国各行业及各个领域对项目产品需求量很大,由于此类产品

具有市场需求多样化、升级换代快的特点,所以项目产品的生产量满足不了市场要求,每年还需大量从外埠调入或国外进口,商品市场需求高于产品制造发展速度,因此,项目产品具有广阔的潜在市场。采取灵活的定价办法,项目承办单位应当依据原辅材料的价格、加工内容、需求对象和市场动态原则,以盈利为目标,经过科学测算,确定项目产品销售价格,为了迅速进入市场并保持竞争能力,项目产品一上市,可以采取灵活的价格策略,迅速提升项目承办单位的知名度和项目产品的美誉度。

产品方案一览表

序号 产品名称 单位 年产量 年产值 1

糕点面包 A

单位

xx

3990.15

糕点面包 B

单位

xx

2216.75

糕点面包 C

单位

xx

1330.05

糕点面包 D

单位

xx

709.36

糕点面包 E

单位

xx

443.35

糕点面包 F

单位

xx

177.34

合计

单位

xxx

8867.00

二、建设规模

(一)用地规模

该项目总征地面积 13179.92平方米(折合约 19.76 亩),其中:净用地面积 13179.92平方米(红线范围折合约 19.76 亩)。项目规划总建筑面积 15684.10平方米,其中:规划建设主体工程 12416.02平方米,计容建筑面积 15684.10平方米;预计建筑工程投资 1342.08 万元。

(二)设备购置

项目计划购置设备共计 116 台(套),设备购置费 1088.29 万元。

(三)产能规模

项目计划总投资 4409.13 万元;预计年实现营业收入 8867.00 万元。

第五章

选址评价

一、项目选址原则

项目建设方案力求在满足项目产品生产工艺、消防安全、环境保护卫生等要求的前提下尽量合并建筑;充分利用自然空间,坚决贯彻执行“十分珍惜和合理利用土地”的基本国策,因地制宜合理布置。项目建设区域以城市总体规划为依据,布局相对独立,便于集中开展科研、生产经营和管理活动,并且统筹考虑用地与城市发展的关系,与项目建设地的建成区有较方便的联系。对各种设施用地进行统筹安排,提高土地综合利用效率,同时,采用先进的工艺技术和设备,达到“节约能源、节约土地资源”的目的。

二、项目选址

该项目选址位于 xx 经济新区。

园区是省政府于 1998 年批准成立。坚定制造业强市发展方向,加快推进制造业转型升级步伐,推进信息技术与制造技术深度融合。到2020 年,制造业转型升级取得明显成效,先进制造业发展体系更加完善,成为国内知名的制造业大市。全市规模以上制造业增加值达到

1450 亿元,年均增长 6.2%左右,拥有 18 家以上主营收入超百亿元企业和 3 个 500 亿产业集群。

三、建设条件分析

近年来,项目承办单位培养了一大批精通各个工艺流程的优秀技术工人;企业的人才培养和建设始终走在当地相关行...

我家的糕点店日记 篇2

今天我就去了店里玩,我给你讲一下我家的糕点店!

我家的糕点店不大不小,跟普通的咖啡厅差不多大(应该还算大吧)。一到店里,就会有一种想要吃蛋糕的冲动,因为装修是按照可爱的风格装修的,蛋糕什么的也是(如果你说这样还不想吃的话,左上角的×,点一下就好)。今天我是听说我妈妈招的新学徒工是个18岁的大哥哥,我想看看长得帅不帅(笑哭)。

我在路上,快到店里的时候,都发现了一条长队,而且差不多都是女的!一到店里,我就看到在透明玻璃里,一个高高的,帅帅的大哥哥在做着蛋糕,原来那条长队全都是要看他的迷妹啊。

我找到了我的专属座位——在透明玻璃前面的一个二人桌。我一看那个大哥哥不做蛋糕了,就去后厨找他。“大哥哥,你是新来的学徒工吗?”我问。“是呀,怎么了小妹妹?”“啊,是这样的,我是这家店的老板的女儿,我想吃你做的蛋糕!”我说。“可以啊,呐,桌子上那个就可以给你吃。”大哥哥指了一下边上桌子上的一个小蛋糕说。那个蛋糕做的还挺好看呢。“谢谢大哥哥吖!”我马上跑过去想要吃,“呐,大哥哥,这多少钱啊?”“不用钱,我自己设计的一个小蛋糕,好看吧?”“嗯嗯,好看好看!”我说。

糕点邀请函 篇3

布展时间:2012年8月26日至31日(布展期间也可以营业)开展时间:2012年9月1日至7日

撤展时间:2012年9月8日下午16:00时

展会地点:新疆国际会展中心

二、参展范围

快餐区:套餐、盒饭;主食区:抓饭、拌面、牛肉面、凉面等;

西餐区:糕点、面包、三明治等烘焙食品。清真区包括菜品区:椒麻鸡、手撕肉、卤制品、烤制品、油炸食品等;粥汤区:丸子汤、骨头汤、各类营养粥等。及茶点、冰激凌、鲜榨果汁等。

三、展位规格、收费标准

餐饮服务区位于一号馆西侧,室外大蓬内,大蓬长宽高:50m×15m×4.5m;餐饮服务区共四个大蓬,面积3000平米详见展区规划图。

展位规格(长宽高):1-20号展位尺寸为5m×15m×4m ;21-40号展位尺寸为5m×18m×4m。展位结构:桁架搭建。收费标准:25000元/展位。展位基本配置:桁架、背景、广告位、喷绘、电、垃圾桶、照明灯。

四、展位办理

参展单位请提前预约展位,交全款定展位,先定先选择,展位费如汇款请传真汇款凭证;具体要求另附参展须知。

账号:***0054308 开户行:乌鲁木齐市商业银行友好支行

行号:3*** 五:联系方式:*** 报名热线: 联 系 人: 马萍

办公地址:新疆国际会展中心6号馆行政区(红光山路3号)乘78路、1路、532路会展中心站下车即到。篇二:名媛会邀请函模板

门票591元:

1、量身定制晚礼服 价值:1280元

2、徳国射频升级版美白嫩肤1次价值:1980元

3、凤王独有品牌百草之约霸气来袭肩颈舒活2次价值:528元

4、香港奥缇专业身材设计师量体设计一次价值:2980元

5、香港奥缇靶向仪局部体验一次价值:980。

6、名媛会彩妆,名媛会时尚发式造型,价值:800元;

7、特约北京著名摄影师跟踪拍摄时尚照片

8、现场识别二维码 疯狂抢红包

9、豪华西点红酒盛宴,外籍男模陪伴星级会场走红毯签名入会场

10、参会名媛100百分百抽取礼品。

交错的高脚杯,欧洲宫廷的浪漫聚会;

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5、名媛嫩模亲临现场与您走红地毯;

6、晚会现场提供精美的西式冷餐糕点 进口香槟红酒;

7、会前凭邀请函免费私人定制晚礼服一套;

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12、凭邀请函可参与晚会现场抽奖环节,赢取xxx等时尚大奖。

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自己和闺蜜抢购吧此卡项限购200张,机不可失,失不在来呦!篇三:2013中国国际休闲食品展览会邀请函 to: from: 2013中国国际休闲食品展览会 2013 china international leisure foods fair 时间:2013年6月6-8日 地点:中国国际展览中心 date: june 6~8, 2013 venue: china international exhibition center group corporation 邀请函 invatation 主办单位:sponsors: 中国副食流通协会 china food association 同期重要活动:concurrent events: 食品产业贸易对接洽谈会 休闲食品发展高峰论坛 国际葡萄酒品鉴会

葡萄酒文化分享与收藏知识讲座 花式调酒大赛 2013年中国饮料市场新走向研讨会 食品安全检测技术国际交流会 高端食用油品牌推介会 中秋月饼订制大会

承办单位:co-organizers: 世信朗普国际展览(北京)有限公司 shixin lamp international exhibition(beijing)co.,ltd 支持单位:supported by: 国家工信部消费品工业司 consumer goods industry division of miit 中国科技成果转化中心 china science technology transfer centre

一、展会背景: 随着生活水平的提高,休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品种类、品质、及营养的需求不断增长。目前,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。2006年至2011年我国休闲食品市场规模逐年上升趋势明显,从2006年至2011年的6年间,市场规模从296亿元增至2011年960亿元,增长幅度为269%。休闲食品行业经过二十余年的发展,市场需求额超过千亿元,消费市场年增幅在25%左右,未来市场规模将进一步扩展。虽然,休闲食品市场日益红火,但是流通渠道相对单一,因此搭建新的营销平台,成为休闲食品产业发展新的需求。

为了推动中国休闲食品品牌发展和技术创新,促进食品产业国际间紧密交流合作,为食品企业搭建跨国际的贸易平台。由中国副食流通协会主办的2013中国国际休闲食品产业展览会将于2013年6月6-8日在中国国际展览中心隆重召开。本次大会将成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际休闲食品展。预期展出面积25000㎡,800家来自国内外的食品企业参展,专业观众将超过50000 人次。大会将荟萃海内外众多休闲食品知名品牌,为休闲食品产业发展、技术、贸易、信息、资金、人才、资源的拓展提供最佳发展平台,为休闲食品企业准确把握消费市场脉搏,推动实施品牌战略、提高知名度和市场占有率提供的一次绝好时机。

二、展会优势: 1.助力提升品牌价值——展会期间将云集国内外食品领域众多知名品牌与企业,通过参展在同行

和目标客户间展示良好形象、凸显自身实力,借以提升行业地位、品牌知名度、美誉度。2.拓展销售渠道、扩大海外市场——展会期间将有来自海外的100余家高质量的食品经销商、渠

道商,通过参展与国际食品采购商可以一对

一、面对面地展开商务交流与合作,有效打入或扩展海外市场。3.深耕国内市场、提高市场份额——展会期间将有来自国内大型商场、超市、食品零售连锁店、酒店、食品渠道经销商的10000余名企业负责人、采购经理亲临现场参观。同时,组委会将根据参展商需求定向邀请采购商,通过参展可以找到最精准的目标客户、最合适的渠道代理商,从而有效开拓国内市场。4.媒体聚焦关注、高效率曝光——展会期间将有近百家国内外专业及大众媒体参与宣传报道,届

时他们的聚光灯将直接对准参展企业;通过参展,您的企业、产品将得到专业权威媒体的热烈关注,您的品牌将得到事半功倍的宣传推广效果。5.掌控行业发展趋势、把脉企业发展未来——展会期间国际顶级食品产业专家及企业家共聚一堂,交流、分享食品行业发展趋势及成功销售模式,判断和把握未来发展趋势,获取全球最前沿,最专业,最精准的行业资讯,为您的企业发展提供最具前瞻性的决策依据。

三、大会时间:

布展时间:2013年6月4-5日 展出时间:2013年6月6-8日 大会开幕:2013年6月6日9:30 撤展时间:2013年6月8日14:00

四、大会地点:北京·中国国际展览中心

五、展品范围: 1.糖果类:口香糖、软糖、棒棒糖、果冻、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果等 2.巧克力类:牛奶巧克力、黑巧克力、白巧克力、有机巧克力等 3.烘焙食品类:糕点、面包、月饼等

4.干果坚果类:瓜子、核桃、花生、杏仁、松仁、板栗、开心果、榛子等 5.油炸食品:土豆片、薯条、兰花豆等; 6.蜜饯果脯:果干果脯、糖渍蜜饯、脱水果蔬脯等; 7.即食熟食制品:畜类熟食、禽类熟食、水产熟食、豆制品等 8.膨化食品:米面膨化食品、薯类膨化食品、饼干等等; 9.休闲罐头食品:休闲鱼(肉)产品、水果罐头、肉罐头、鱼罐头、蔬菜罐头等; 10.方便食品及其它:面食类、米食类、方便粥汤类、其它食品等;

六、参展事项:

七、目标观众构成: 1.大型超市、商场、酒店、专业食品批发市场、食品零售连锁商、社区连锁超市和便利店等。2.食品领域有实力、有信誉、有营销网络终端经销商、渠道商、分销商、食品贸易公司等等。3.驻华采购商、进出口贸易公司、各国驻华使馆商务处、国内外各食品生产企业专业机构等。4.酒店、宾馆、餐厅、度假村等重要团购单位以及食品领域电商及团购网采购商等。5.各地食品领域相关行业协会等。

八、全方位、立体化强势推广宣传: 1.专业媒体宣传:《中国食品杂志》、《餐饮世界》、《中国食品报》、《健康养生周刊》、《中国保健》、《健康报》、《中国质量报》、央视网食品频道、中国食品商务网、食品伙伴网、第一食品网、食品商贸网、中国食品招商网、食品产业网、中国食品商务网、中国食品产业网、调味品招商网、环球食品网、中华食品机械网、阿里巴巴等国内外百余家专业媒体强势推广。2.大众媒体宣传:cctv、btv、《北京晚报》、《新京报》、《精品购物指南》、腾讯网、新浪网、搜狐网等多家新闻媒体硬广、软文等全程跟踪报道; 3.展前建立庞大的《参展商供应信息库》和《买家需求信息库》,现场组织开展点对点的供求贸易

洽谈会,打造食品供求信息贸易交流平台; 4.大会组委会将通过各国驻华商务办公室、驻华贸易组织代表以及国外食品领域相关协会、行业

机构组织国际展商参展,同时邀请大批的国际专业买家莅临参观。

九、参展手续: 1.参展商必须是在中华人民共和国相关主管部门备案的合法生产或销售企业,参展报到时须提交

“营业执照”、“生产许可证”、“卫生许可证”等证件的复印件并加盖公章,进口食品应提交相关的检验检疫证明及食品合格证明的复印件并加盖经销单位公章,无上述证件的主办单位有权拒绝进入展会现场布展。2.参展单位详细填写好《参展合同表》并加盖公章,邮寄或传真至组委会; 3.报名后,参展单位必须在10日内将相关费用汇入组委会指定帐户; 4.展位安排以先报名、先交款、先安排为原则,组委会有权对少量展位予以调整; 5.展品运输、展会接待、报到住宿等事宜待会前半个月组委会另行发送参展手册。

十、大会组委会办公室: xx小学亲子活动邀请函

亲爱的家长:

您好!

衷心感谢您一直以来对我校工作的积极配合和大力支持!我校一直致力于培养学生的文化、艺术综合素养,使您的孩子发展均衡。为了展示孩子们的体艺才能,让您更好地了解孩子在学校体育、艺术等方面的成长情况,创设您与孩子、教师沟通的平台,特邀请您参加xx小学“阳光科技体艺节”活动,届时将有学生才艺展示、艺术作品展览、和谐亲子活动等板块为您呈现。

一、活动时间:xx年x月x日上午7:45~11:00。

二、活动地点:运动场

三、活动安排:

(一)集体活动

1、新运动场剪彩仪式。

2、六年级学生活动展示:接力赛

3、“阳光跑步”启动仪式。

4、文明礼仪情景剧表演

5、文明礼仪操展示

6、七巧板比赛活动。

(二)亲子活动

1、一、二年级早操展示(领操员)

2、低年级学生基本生活技能展示(一年级展示内容:折衣服、穿衣服;二年级展示内容:折红领巾、戴红领巾,绑鞋带)。

3、亲子活动:亲子大板鞋游戏、蹦蹦球游戏。

4、亲子美食分享会:活动当天每个亲子家庭带一份健康食品回校,与其他亲子家庭共享美食。(食物可以是一些糕点、小食等自制的食品,不提倡买干粮。)

5、活动结束后家长携带孩子一起回家(要提醒孩子下午13:40前须回校参加下午的体艺活动。)

(三)温馨提示:

1、家长着装要求:休闲服装,运动鞋或平底鞋。

2、请做文明家长,注意人身安全,防拥挤、防踩踏。共同维护会场秩序,保持场地整洁,特别提醒家长在运动会场内严禁吸烟。

我们诚挚邀请您来参与孩子的活动。我们坚信,有您的关注,我们的教育会更成功!有您的参与,孩子们会倍受鼓舞!诚挚邀请您的光临!家长阅后请填写下面的回执,然后由孩子带回学校交班主任,谢谢!xx小学亲子活动邀请函回执

我已阅读《仓门小学亲子活动邀请函》,我决定(打勾): a.参加()b.不参加()

班级: 学生姓名: 家长签名: xx小学

xx年xx月xx日篇五:酒会邀请函五篇汇集

酒会邀请函五篇汇集

酒会邀请函

尊敬的________先生/女士:

您好!为庆祝本公司创业板成功上市一周年,特举办一场纪念酒会。本次酒会除了庆祝创业板上市一年获得的成果,分享上市过程中的经验和不足,还将举办以“深化市场体制改革与中国证券市场发展”为主题的研讨会。研讨会将邀请mg公司董事会主席张毅先生做主旨发言,中国证监会副主席姚刚、北京大学教授张维迎做主题发言。

感谢您一直以来对我公司的关注和支持,故在此诚意邀请您拔冗出席。【酒会邀请函五篇汇集】酒会邀请函五篇汇集。具体详情如下:

日期:20xx年6月1日 时间:10:00—14:00 地点:广州花园酒店花城厅

酒会主题:庆祝mg信息科技有限公司创业板上市1周年和研讨“深化市场体制改革与中国证券市场发展”

诚挚欢迎您的到来!mg信息科技有限公司 20xx年5月9日

第二篇:酒会邀请函

尊敬的各位朋友:

在新年即将来临之际,______公司诚邀您于20xx年12月24日______艺术中心,与______行业同仁共聚一堂。在圣诞欢乐喜庆的气氛里分享______系列新品,体验______在______领域带给您的全新惊喜,欣赏______珍藏画作,谋求未来共同发展!此外,酒会现场我们还为您准备了古巴雪茄、丹麦威士忌、精选红酒、德国现酿鲜啤及尊享定制糕点。______诚挚邀请您的到来!2015,______与您同行!酒会安排:

日期:20xx年12月24日

时间:14:00开始签到进场 14:30-14:40 开场舞蹈《______》 14:40-14:50 ______总经理致辞 14:50-15:00 模特产品展示 15:00-15:10 设计产品理念介绍 15:10-15:20 ______歌曲《______》独唱 15:20-15:30 模特产品展示 15:30-15:40 产品介绍 15:40-15:50 来宾发言 15:50-16:00 全国大区总代、制造商集体祝酒 16:00-17:00 酒会交流 17:00-17:30 抽奖(抽取邀请函编号,请保留邀请函或签到时向工作人员索取)17:30-19:00 才艺表演及假面舞会

地点:______艺术中心

联系方式:______-________________ 地址:______市______路______号______艺术中心

第三篇:酒会邀请函

尊敬的xx先生/女士:

为庆祝我集团成立五周年,特举行大型的公司品牌宣传酒会,诚邀您和您的家人参加!(欢迎夫妻同来)时间:2010年3月21日星期日上午十点

地点:上海宝乐海鲜城 马陆镇育英街500号(马陆公园对面)此活动系我公司宣传品牌酒会

凭此函和您的身份证入场,70岁(含)以上谢绝参加!

民生集团(人寿)

联系人:xxxx

联系电话:xxxxxxxx

第四篇:酒会邀请函

致_____先生/女士:

首先在此祝您马年吉祥,生意兴隆!

时间:2014年3月3日

地点:北京朝阳区东三环北路10号***宴会厅(咨询电话010-65905566)

入场时间:下午5:30-6:00 格兰布朗(上海)商贸有限公司 董事总经理:

第五篇:酒会邀请函

尊敬的女士/先生:

第八届中国北方糖酒会将于20xx年05月09-11日在山东临沂国际会展中心如期举办,本届邀请了大众网、163食品网、中国食品科技网、中国食品饮料网、中国糖酒招商网、中国休闲食品网、华酒网、中国食品招商网总网等多个媒体到场宣传。在此,我们诚挚地邀请贵单位参加本届展览会。【酒会邀请函五篇汇集】文章酒会邀请函五篇汇集出自,此链接!。诚邀您光临:20xx年第八届中国北方糖酒会

一、展会时间:20xx年05月09-11日

二、展会地点:山东 临沂国际会展中心

三、主办单位: 临沂市人民政府、齐鲁晚报

四、承办单位: 齐鲁晚报天一国际会展有限公司

五、支持单位:中国城市第一媒体联盟(北京青年报、大河报、扬子晚报、燕赵都市报、辽沈晚报、新安晚报、钱江晚报、楚天都市报、成都商报、重庆商报、广州日报、江南都市报、海峡都市报、春城晚报、每日新报、新闻晨报)

六、合作媒体:大众网、163食品网、中国食品科技网、中国食品饮料网、中国糖酒招商网、中国休闲食品网、华酒网、中国食品招商网总网、食品商务网、中国食品营销网、中国糖酒招商网、中国酒水代理网、中国专业酒水招商网、中国酿酒网、中国酒品牌网、中国酒水招商网、中国酒业网、中国糖酒门户、中国食品产业网、中国食品展会网、中国食品机械设备网、中国糖酒网、中国副食品门户网、中国食品机械、中国甜味剂网、中国糖果网、生意家、食品机械行业网、中起食品饮料招商网、世界酒都网、世界食品网、食品行业网、食品配料行业网、中华食品机械网、第一食品网、环球美食网、糖酒快讯网、食品黄页、食品商贸网、食品伙伴网、火爆会展网、第一糖酒网

七、展览范围

(一)酒水展区

展示内容:白酒、红酒、啤酒、葡萄酒、洋酒、黄酒、补酒、各种酒文物及复制品等。

(二)副食品展区

展示内容:肉类、乳品、休闲食品、烘焙食品、调味品等。

(三)饮品展区

展示内容:碳酸饮料、功能型饮料、果蔬饮料、乳饮料等各类饮料。

(五)食品机械展示区

展示内容:各类食品生产、包装、储存、运输设备与技术等。【酒会邀请函五篇汇集】邀请函yaoqinghan.htm。

(六)茶业展区

展示内容:绿茶、红茶、铁观音、黑茶、白茶、黄茶、普洱茶、袋泡茶、青茶等各类茗茶,保健茶、茶点心等特色茶品,茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒等包装设备。

(七)连锁加盟展区

糕点作文600字 篇4

食堂里,传来一阵阵动人的香气,浓郁中不失清雅,平凡中略带美妙,这便是糕点之香。

不久前,桌上还只有一团米黄色的面料,一碗雪白的面粉,一块模具和一个大盘子。我们像一群欢快的鸟儿涌入食堂,观察这奇妙的材料,希望的材料,动人的材料。

迫不及待要大展身手的我们,终于开始做糕点了。根据老师的要求,我随手捞一把面粉,放入“意”字的模具中,将它在模具里铺上,模具顿时从棕色变成了雪白。接着,米黄色的面料,被我塞入模具中,一下子堆满了模具的空地。从筷子除去多余的面料后,我迫不及待地把模具倒立起来,疯狂、用力,激动地向下拍。

可是,这面料似乎像个小孩子,不肯离开母亲的怀抱,怎么也不肯从模具上掉下来,我又气又急,模具与盘子碰撞发出的巨大声音,震动了一旁的人,也跳入我的耳中,刺入我的心。

“怎么办,怎么办?我是该掏出面料做,还是该向下拍?我是该选择另一条光明的路重走,还是该坚持眼前这条黑暗的路!”我放下模具,内心开始了混战了,不知何时,其他同学早已做了好几个精美的糕点了,唯有我在停留在起点。

坚持一定会成功吗?不,过分的坚持便是固执!于是,我掏出模具的面料,多散了一些面粉,再放入面料,放入希望的面粉,放入智慧的面料。

果然,映入眼帘的终于是一个精致的“意”字了,我欣喜若狂,急忙接二连三地做了好些糕点,每一个都浸透了汗水与心血,快乐与满足。

“哇,糕点来了,糕点来了!”经过做糕点与吃糕点比赛的过程,一碗糕点上桌了!我急忙拿出一个喷着异香的糕点,小心翼翼塞入嘴中。顿时,满嘴全是糕点独特的味道了。香脆的外皮咬得如此舒服、快乐,鲜嫩的内部入口即化,又是那样地温暖、享受,这便是糕点的味道。

是糕点之味,是快乐还是纯真,是希望还是付出?是热爱,还是理智?

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