我学会了煎鸡蛋四年级作文

我学会了煎鸡蛋四年级作文（精选11篇）

我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇1

平常都是妈妈给我做饭。我发现妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且味道很美，我就想试试自己煎鸡蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋，又从厨柜里取了一个碗，再把鸡蛋在碗边磕了几下，磕出一条缝来，然后用手把鸡蛋掰开，就看见黄橙橙的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流了出来。我又在碗里加了一些盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好了以后，我便把煤气灶打开，往锅里倒了适量的油。

开火之后，锅慢慢热了，可是锅里的油却噼里啪啦地四溅，直往往我身上飞。我害怕得大声喊：“妈妈快来！”

妈妈赶了过来，马上把煤气灶关掉，说：“傻孩子，锅里有水，得烧干了才能放油。”于是，我把锅重新洗了一遍 ，等锅里的水珠都不见了，才倒入少量的油。这一次开火后，锅果然安静了。接着，等油烧好后，妈妈握着我的手，把鸡蛋倒进了锅里。锅里立刻响起“啪啦啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡了。

过了一会，妈妈又握着我的手，拿起铲子，给鸡蛋翻了个身，一股香味扑鼻而来。等了一会，鸡蛋就煎好了。

妈妈把煎好的鸡蛋盛到盘子里，我赶紧把它端到饭桌上，忍不住尝了一口，真好吃。

通过煎鸡蛋，我明白了，有些事看起来容易，做起来却很难。

以后，我要多尝试着自己动手。

我学会了煎鸡蛋 篇2

我已经是个10岁的大孩子了，可爸爸妈妈老说我不会干这干那的，使我一点自信心都没有。于是，我准备向他们证明“我能行”。

那天早晨，我醒来后，见妈妈去买菜了，爸爸还在呼呼睡大觉，我便蹑手蹑脚地起床走进厨房，关上门，我要自己悄悄动手烧一道真正的菜。

我先把平时观察到妈妈煎蛋的全部过程，从头到尾认认真真、一丝不苟地在心里打了“草稿”，然后点燃煤气，把油倒进锅里，等待油烟升起，我把鸡蛋磕开，放了进去。鸡蛋还“吱吱”地叫着，透明的蛋清突然间变成了乳白色的，像被吹起来的泡泡一样鼓了起来，环绕在黄玉般的蛋黄周围，好似一圈美丽的花边。看着看着，忽然想起来，还没有放酱油，便手忙脚乱地在厨房里面找。鸡蛋终于煎好了，金灿灿、香喷喷的。我想尝尝，但很快打消了这个念头，因为它是要给爸爸妈妈的。

吃早饭了，我忍不住心里的得意劲儿，直朝爸爸妈妈发笑。

爸爸说：“今天这小姑娘怎么了，直笑。”

我大声地说：“我烧了一道菜——煎鸡蛋。”

妈妈连声说：“快拿出来看看，让我们尝尝。”一盘亮油油的煎鸡蛋被端上餐桌。爸爸夹了一块就往嘴里送。“味道……”“怎么样”三个字我还没有说，爸爸就叫起来：“这蛋什么时候煎的？好像馊了。”妈妈用鼻子闻了闻说：“你没放酱油？”

“放了，还是放的那瓶鲜的呢。”我被爸爸妈妈问呆了。

妈妈听了直笑，说：“你这个傻丫头，那是醋。”

我愣了，鼻子不由自主地酸起来，眼泪也掉下来。爸爸见了，说：“醋是好东西,医生常说醋治百病。”

妈妈也在一旁安慰我：“虽然你把醋和酱油搞错了，但那几个蛋煎得很不错。”

听他们这么一说，我又高兴了起来，心想：虽然第一次煎蛋就出了错，但是他们的安慰使我有了自信心，在今后，我一定要再接再厉。

太原市长治路小学五（1）班

我学会了煎鸡蛋作文 篇3

放假了，我想回郑州看奶奶。可是现在我什么也不会，学点什么呢?我左思右想，忽然，我看见妈妈在煎鸡蛋饼。于是，我准备学煎鸡蛋饼。

我走进厨房，妈妈见了我，问我干什么。我说要跟妈妈学煎鸡蛋饼。妈妈却皱着眉头，很不高兴的说：“这个很难学，你肯定学不会的。”“妈妈，我能学会的，一定能。”我对妈妈说。 “好了，好了，我教你学。”在我的恳求下，妈妈终于答应了我。“开始吧。”我迫不及待的说。我选出了几个从冰箱里拿出来的鸡蛋，打碎，放进碗里，在适当的放一些面和碎碎的葱，噢，还有，别忘了放盐，最后用筷子拌好，拌成糊糊，再准备一个平底锅，放在炉子上，把炉子点着，接着妈妈给我做了一遍，让我学着妈妈的样子把一点拌好的糊糊放进锅里，赶快拿起锅来转一下，让饼子变成圆形，可是我怎么也转不圆。我想，我答应过妈妈要煎好的，再说，我也不能为这一点小小的挫折打了退堂鼓。于是，我煎了一个又一个。终于，煎圆了一个!我发现，如果糊糊放的多一点，摇的慢一些，饼子也就会圆一些。接下来的一个又一个，我都煎的很圆。

哈哈!这就是我第一次见鸡蛋饼，你们也试着煎一下吧。

我学会了煎鸡蛋作文 篇4

我是家里的“小太阳”，家里人都很宠爱我，所以，我天天过着“衣来伸手、饭来张口”我生活。但是，我一直都想为家里人做一些家务，做什么呢?对了，我学做煎鸡蛋吧。

我来到厨房里，妈妈在旁边做我的“老师”，我做“学徒”。开始煎鸡蛋了，我先把锅冼干净，再拿出一个鸡蛋，用桌沿把它轻轻一砸，鸡蛋边上马上出现了一道裂缝。接着，我来到锅边，先往锅里倒了一些油，再打开抽油烟机，再打开火，我把火开到了最大。再等20秒钟，再把鸡蛋弄开，让蛋清和蛋黄流进锅里。蛋黄一下锅，立刻就变成了金黄色;蛋清一碰锅底，马上变成了纯白色。这时，妈妈连忙说：“快把火调到最小啊，不然鸡蛋会焦的。”“哦”我马上把火开到了最小。接着，我用锅铲铲起鸡蛋，给鸡蛋来了个“鲤鱼翻身”。等另一边也熟了，我就用盘子把煎好的鸡蛋装进了里面，再撒上一点调料，我做的美味佳肴——煎鸡蛋就完成了。接下来，我又用同样的方法煎了三个鸡蛋。“开饭喽——”我一边说，一边把煎好的鸡蛋端了上来，妈妈抢先尝了一口，说：“嗯，真好吃，肖遥，你真棒。” 听了妈妈的.话，我的心里比喝了蜜还甜。

以后，我要多帮家里人做一些力所能及的事，减轻家里人的负担。我相信我一定能行的!

我学会了煎鸡蛋四年级作文 篇5

唉!对于我这种“厨房小白”来讲，煎鸡蛋饼这种简单的`事，我也很困难啊。我撸起袖子，准备大干一场。我看了一眼食谱，第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲，结果蛋液不听话，流到了外面来，敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”，终于蛋液乖乖进碗里，“噗噗”我又加了些淀粉进去，蛋糊就弄好了。

再看食谱，我进行着第二步：搅拌蛋糊，我一手握着筷子一手扶着碗，兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了，有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度，一直搅拌，一直搅拌，搅拌得我的手都酸了。对着食谱，蛋糊好啦。

最重要一步开始――煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里，“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备，我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”，油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去，再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面，我“照本宣科”，结果时间没把控好，鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色――快焦了。我立刻调整好时间，翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了，虽然有点焦，但是我自己做的。

我兴致大发，又连续做了几个，嫩黄嫩黄的，一点儿焦迹也没有，好看极了!

我学会了煎鸡蛋作文500字 篇6

我打开冰箱，取出了一个完好无损的鸡蛋，用水洗干净，把它往准备好的碗的边沿轻轻一敲，鸡蛋壳就破开了一个口子，透明的蛋清从口子里流出来，不断地往碗里流，看起来好像流不完似的。我用力把口子掰大，整个蛋黄就一下子流了出来，金黄金黄的，馋得我差点口水都流出来了。我拿出一双筷子，在碗里拼命地搅拌，然后再往里撒了半勺盐，就万事俱备，只欠“热锅”了。

我打开了煤气灶，放上锅，等它把锅里的水烧干时，我连忙把油倒到了锅里。油一开始很不听话，特别调皮，噼里啪啦地往上跳，差点溅到我手臂，吓得我心惊肉跳，不知道从何下手。可后来，油似乎渐渐地被我“驯服”了，安静了下来，好像玩腻了“跳高”的运动。趁着油不跳的时候，我小心翼翼地把鸡蛋倒入了锅中，还用锅铲刮了刮碗，把剩下不肯流到锅里的蛋液刮了下来。我学着爸爸往常煎鸡蛋的样子，不停地翻炒，不过一会儿，鸡蛋就被我煎得嫩黄嫩黄的，看起来很好吃的样子。我加了一勺盐，继续翻炒了几下。出锅了，我拿出一个盘子，把煎好的鸡蛋放入盘中，啊，真香啊!我把鸡蛋端到了饭桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，连声说：“真香!真香!”妈妈已经迫不及待了，手也顾不得洗就开始吃。妈妈夹了一块，放入嘴中慢慢地品尝。“嗯，不错，就是有点咸。”妈妈略微皱了皱眉头说道。我心想：“下次盐要少放一点，这样的煎鸡蛋就会更加美味了吧!”

我学会了煎鸡蛋作文300字 篇7

早晨，爸爸妈妈忙着去上班，没有给我做早餐。我起床后，肚子饿得咕咕叫，好像在说：“主人，怎么还没有吃的啊？”于是我决定自己煎一个鸡蛋。

说干就干，我打开冰箱门，霎时感觉到一股冷气扑来。我赶紧用右手的两根手指头夹出一个鸡蛋，左手五指并拢稍微往上倾斜，变成一个小篮子的形状，把鸡蛋小心翼翼的放进“小篮子”里，关上冰箱门，慢慢地走到灶台边。我打开碗柜，拿出一个干干净净的碗放在菜板上，再把鸡蛋在碗上轻轻一敲，一道裂缝出现了。这时，我用双手的四个手指头托住鸡蛋，大拇指在裂缝处轻轻一掰，蛋液就流到了碗里。我把炉灶的开火器往左边一扭，火苗“唰”的一下冒了出来。

我拿起油壶，稳稳地抓着壶柄，将壶身微微倾斜，沿着锅快速翻转手腕，金黄的花生油在空中划出一道道弧线，落入锅底，锅里顿时发出一阵阵“吱吱”的响声。我倒入鸡蛋，一面煎好后，再翻过来煎另一面。等两面都煎好后，鸡蛋就可以吃了。

我学会了煎鸡蛋 篇8

今天，我对妈妈说：“妈妈今天教我煎鸡蛋，好吗？”妈妈说：“好吧！”于是，妈妈把煎鸡蛋的过程讲给我听，我就开始煎了。

我洗了一下锅子，又开了一点火把锅子放在火上烧红了，又倒了一点油，又把油烧老，把鸡蛋在锅缘边敲就打损了，我又沿着鸡蛋的裂缝把它扳开了，鸡蛋“啪”的一声就躺到了锅里，蛋黄躺在蛋白的上面，就像一个玉盘里，放在一颗金光闪闪的金子，美丽极了，不一会儿这些白色的液体一点一点的把蛋黄包了起来，好像要保护好蛋黄，一眨眼功夫，这些液体就往上吐泡泡，我正在发呆，突然一股煎糊的味道扑鼻而来，我一看原来是鸡蛋煎成了黑炭饼了。正当我垂头丧气，不想再煎的时候，被闻到气味的妈妈走了过来说：“没关系，失败是成功之母，只要我们坚持，一定会学会的。”我又能学着煎第二个，我剪的太嫩了。妈妈说：“不香。”我又学着做第三个，我做得正好，妈妈说：“太香了，真好吃！”

啊！我太高兴了，因为我学会了煎鸡蛋，我更学会了做事要坚持到底，不懈努力才能学会。

我学会了煎鸡蛋 篇9

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，从厨房拿来一个碗，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝来，然后用双手把鸡蛋打开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我把煤气打开，开始往锅里放油，锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪的往我身上飞来，我害怕得大叫：“奶奶快来，奶奶快来！”

奶奶闻声急忙跑过来把煤气灶关上，说“傻孩子，锅里的水烧干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，这下等锅里的水烧干了再倒上少量油，这次锅里安静了。接着奶奶握着我的手，把鸡蛋放到油锅里，锅里响起了啪啦啪啦的声音，鸡蛋开始起泡了！过一会儿，奶奶又抓着我的手拿起铲子把鸡蛋翻身，一股香味扑鼻而来。过了一会儿奶奶把鸡蛋盛至盘子里，我把煎鸡蛋端到桌上忍不住尝了一只，真好吃！

写我学会了煎鸡蛋左右 篇10

妈妈点头答应了，一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说：“要先打好蛋，再点火倒油，倒油时……”“好了，好了!我知道了!”没等妈妈说完，我就不耐烦了。这么简单的事难道能难得住我?

我先挑了一个大的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。可是没想到，“出师不利”它的一半在我的手上，另一半却掉到了瓷板上面，妈妈看到这个惨状，笑着说：“小心一点，要轻轻地敲开!”我只好重新来一次了。这一次，我从蛋的中间轻轻地敲开来，再掰开来，可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来，留到了碗中。“耶!我成功了!”我心里想，脸上露出了微笑。接着，我在妈妈的指导下，放了盐、葱花，与蛋液一起搅拌均匀。准备工作做好后，我打开了燃气，把油倒下去。等锅里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，锅里的油似乎跳起了舞来“噼里啪啦，噼里啪啦”，吓得我差点把铲扔了。妈妈着急地大叫：“快铲一下，要焦了!”可是这个蛋好像要给刚才的“遇难兄弟”报仇似的，它们紧紧抓住锅底不放，我怎么使劲铲也无济于事，急得我不知所措，我连忙请求“国际援助”，妈妈拿起铲子用力铲了一下，它们总算“放手”了，可也“粉身碎骨”了!看着这些不成形的鸡蛋快，我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。

学会了煎鸡蛋作文400字 篇11

“起床了宝贝！起床了！”妈妈温柔的声音把我从梦乡里拉出来。我揉了揉眼睛，一副不情愿的样子，说：“怎么了，干吗把我叫醒？”妈妈说：“也不知道昨天是谁说让我早点儿叫她起床，她要煎一个鸡蛋给自己吃。”我向妈妈吐了吐舌头，起床刷牙洗脸去了。

洗漱完毕后，我穿上围裙，站在镜子前照了照自己的模样，那模样简直就是一个家庭主妇。

我把一个鸡蛋小心翼翼地从篮子里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了。我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”。一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作。

我把鸡蛋打破，蛋清包着蛋黄流了下来，让人看了就馋。再把蛋调好，开始放油！我把一桶色拉油提起来，倒了一点，不够！再倒一点，呀！又多了，算了，只能这个样子了。我把调好的.蛋倒进锅里，在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐，我手忙脚乱地把盐放进锅，锅立刻燃起火来，真是火烧眉毛。等火灭了，蛋上冒出了小泡泡，因为好奇心，我就用手去摸那泡泡，没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳，像一群调皮的孩子。

数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去……