糖果生产许可审查细则（精选7篇）
糖果生产许可审查细则 篇1
《保健食品生产许可审查细则》解读
2016年12月14日 发布
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》《保健食品注册与备案管理办法》《食品生产许可审查通则》等有关规定，国家食品药品监督管理总局在公开征求和广泛听取食品生产经营企业、地方食品药品监管部门、相关专家及行业组织等多方面意见的基础上，经多次研讨论证，组织制定了《保健食品生产许可审查细则》（以下简称细则），现就有关问题解读如下：
一、《细则》的适用范围和基本原则是什么？
《细则》适用于中华人民共和国境内保健食品生产许可审查，包括书面审查、现场核查等技术审查和行政审批。保健食品生产许可审查应当遵循规范统一、科学高效、公平公正的原则。
二、《细则》对各级食品药品监督管理部门的职责是如何划分的？
《细则》规定，国家食品药品监督管理总局负责制定保健食品生产许可审查标准和程序，指导各省级食品药品监督管理部门开展保健食品生产许可审查工作。
省级食品药品监督管理部门负责制定保健食品生产许可审查流程，组织实施本行政区域保健食品生产许可审查工作。
负责日常监管的食品药品监管部门应当选派观察员,参加生产许可现场核查，负责现场核查的全程监督，但不参与审查意见。
三、《细则》对省级食品药品监督管理受理部门、技术审查部门以及审查组的职责是如何划分的？
《细则》规定，受理部门对申请人提出的保健食品生产许可申请，应当按照《食品生产许可管理办法》的要求，作出受理或不予受理的决定。保健食品生产许可申请材料受理后，受理部门应将受理材料移送至保健食品生产许可技术审查部门。
承担技术审查的部门负责组织保健食品生产许可的书面审查和现场核查等技术审查工作，负责审查员的遴选、培训、选派以及管理等工作，负责具体开展保健食品生产许可的书面审查。
审查组具体负责保健食品生产许可的现场核查。
四、《细则》与《食品生产许可管理办法》、《食品生产许可审查通则》的关系？
一是《细则》是在《食品生产许可管理办法》和《通则》等食品生产许可管理体系框架下，专门制定的，《细则》是《食品生产许可通则》的二类文件。主要原因是基于保健食品生产在产品剂型、原辅料使用、生产工艺、质量标准、功能声称等方面的特殊性，以及保健食品实际大生产条件应该与前置注册审批的中试生产条件相匹配。
二是为确保保健食品生产许可工作的完整性和可操作性，将《通则》中的通用条款融入《细则》，使两者合二为一。《通则》明确“保健食品生产许可审查细则另有规定的，从其规定”。
五、《细则》与《保健食品良好生产规范》（GMP）的关系？
《保健食品良好生产规范》（GMP）于1998年颁布实施，对生产许可和日常生产提出了相关要求。主要分为人员管理、卫生管理、原料、贮存与运输、设计与设施、生产过程、品质管理等7个部分共140项审查条款，但因标准修改完善工作滞后，很多技术审查项目已不能满足当前保健食品生产监管实际需要。如缺少原料提取物和复配营养素管理的相关条款等。基于以上原因，《细则》在对GMP部分条款修改覆盖和删减的基础上，根据《食品安全法》新的监管要求和企业发展现状，增加了32项审查条款，主要涉及生产批次管理、委托生产管理、原料提取物与复配营养素管理等问题，强化了技术标准的可操作性。
六、《细则》与保健食品注册与备案的关系？
实施注册管理的保健食品，生产许可审查时应依据注册产品的配方、生产工艺、质量标准等产品技术要求和产品检验信息，开展生产许可审查。实施备案管理的产品，生产许可审查时应依据《保健食品原料目录与保健功能目录》中关于产品的配方、生产工艺、质量标准等产品技术要求和产品检验信息，开展生产许可审查。生产许可应重点审查企业的实际生产条件和质量保障能力是否满足产品注册与备案技术要求，确保产品技术要求的适用性和复现性。
七、《细则》对保健食品生产许可分类如何设定？
《细则》按照《食品生产许可管理办法》要求，将保健食品生产许可纳入食品范畴，确定了保健食品生产许可申报类别、类别编号及类别名称。同时，为与保健食品注册与备案相衔接，要求《食品生产许可品种明细表》除应载明保健食品类别编号、类别名称、品种明细外，还应当在备注栏载明保健食品产品注册号或备案号等信息。
八、新办或新增生产剂型企业持注册或备案证明申报保健食品生产许可有哪些途径？
新修订《食品安全法》明确了保健食品注册与备案双轨制管理制度。《细则》允许新办或新增生产剂型企业持自有注册证书或由注册证书持有人委托生产方式申请保健食品生产许可，同时允许企业以“拟备案品种”申请保健食品生产许可。
九、《细则》中关于保健食品产品批次和生产日期的标注是如何规定的？
《细则》规定，企业应建立生产批次管理制度，保健食品按照相同工艺组织生产，在成型或灌装前经同一设备一次混合所产生的均质产品，应当编制唯一生产批号。在同一生产周期内连续生产，能够确保产品均质的保健食品，可以编制同一生产批号。保健食品生产日期不得迟于完成产品内包装的日期，同一批次产品应当标注相同生产日期。
十、《细则》对保健食品原料提取物和复配营养素是如何管理的？
一直以来，提取物和复配营养素等原料未纳入保健食品生产许可范围，导致生产环节无法采购具有合法生产资质的提取物和复配营养素。考虑到动植物提取物和维生素、矿物质预混料在保健食品生产中较为普遍，《细则》将上述原料纳入保健食品生产许可范围，并明确了相应的审查程序和技术标准，强化原料的质量标准应与产品注册批准或备案内容相一致，便于生产过程监管和产品质量追溯。
十一、仅从事本企业所生产保健食品原料提取或原料混合加工的，是否需要单独领取食品生产许可证？
仅从事本企业所生产保健食品原料提取或原料混合加工的，申请保健食品产品生产许可。不需要单独申请原料提取物或复配营养素的生产许可。
申请人申请保健食品原料提取物和复配营养素生产许可的，应提交保健食品注册证明文件或备案证明，以及注册证明文件或备案证明载明的该原料提取物的生产工艺、质量标准，注册证明文件或备案证明载明的该复配营养素的产品配方、生产工艺和质量标准等材料。
十二、《细则》对免于现场核查和不得免于现场核查是如何规定的？
《细则》规定，申请人具有以下情形之一，技术审查部门可以不再组织现场核查：申请增加同剂型产品，生产工艺实质等同的保健食品；申请保健食品生产许可变更或延续，申请人声明关键生产条件未发生变化，且不影响产品质量安全的。
以下情形技术审查部门不得免于现场核查：保健食品监督抽检不合格的；保健食品违法生产经营被立案查处的；保健食品生产条件发生变化，可能影响产品质量安全的；食品药品监管部门认为应当进行现场核查的。
糖果生产许可审查细则 篇2
近日,国家质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。公告称,根据《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》规定,自公告发布之日起,现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应当在提交能够证明其满足《乳制品工业产业政策(2009年修订)》规定相关文书的基础上,按照质检总局公布的相关规章和规范性文件要求,于2010年12月31日前重新提出生产许可申请。至2011年3月1日起,凡未重新获得生产许可的,停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。
公告称,为切实加强乳制品质量安全工作,国家质检总局组织修订了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》,并予以公布。据悉,这两项审查细则自公布之日起施行,原《婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则(2006版)》和《乳制品生产许可证审查细则(2006版)》废止。与之前2006版的《审查细则》相比,新版细则在生产企业的质量管理制度等方面都有更具体和细致的要求。
据了解,质检总局曾于10月20日召开听证会,就新版《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则》征求意见,三聚氰胺检测成为听证会的焦点话题。
糖果生产许可审查细则 篇3
关键词：糕点 生产许可 审查
中图分类号：TS206 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2015）02-0088-01
1 糕点产品概述
糕点产品包括以油、糖、面、蛋等为主要原料，添加适量辅料，并经调制、成型、熟制、包装等工序制成的食品。申证单元1个，即糕点（烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼） ，产品类别编号2401。
2 审查依据及产品相关标准
《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例；《食品生产许可管理办法》（质检总局令第129号）；津质技监局食监[2011]790文件；《食品生产许可审查通则》（2010版）；糕点生产许可证审查细则；GB14881《食品企业通用卫生规范》；GB/T20977-2007《糕点通则》；GB/T20981-2007《面包》；GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》；GB19855-2005《月饼》；SB/T10377-2004《粽子》；SB/T10329-2000《裱花蛋糕》；GB/T21270-2007《食品馅料》；GB2760-2011 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》；GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》；GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》；GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》；产品企业标准等等。
3 现场审查程序：
首次会议→生产场所核查→在核查现场进行文件记录等材料审核→形成初步审查意见和判定结果→与申请人交流沟通→填写审查记录表→形成审查结论。在核查企业生产现场时要核查厂区环境、生产车间、原辅料及成品库、生产设备设施、检验条件、工艺流程、相关技术人员等。
4 现场审查要点
4.1 厂区周围环境
厂区周围环境的审查：不得有各种污染源：符合审查通则和天津790号文件要求。790号文件规定：生产厂房应远离垃圾场（堆）、排污沟渠、废品收购站、蚊虫滋生场所、煤场等污染源100米以上；审查通则规定：不得有害气体、烟尘、粉尘、放射性物质等。
4.2 生产现场
审查过程中应逐一核对必备的生产设备与申报的是否一致。
①原料预处理间：生产蛋糕的企业应设置鸡蛋清洗间。有的企业若设有粉料过筛间、糖粉研磨间则应该有吸尘装置、排风装置。② 配料间：核查称量器具的精度是否符合称量范围，是否校准，辅助器具是否齐全，核查添加剂的存放是否合理，配料记录是否有双人复核、配料记录的追溯性：记下添加剂名称、批号（可作为抽查添加剂留样实物、添加剂留样记录的依据）。③打蛋间及和面间：核查设备性能、精度、材质是否符合要求。④醒发间（箱）：核查醒发的参数是否合理，是否与作业指导书相符。⑤成型间：成型的设备与申报产品的品种是否对应。⑥焙烤车间：应配备平炉、转炉、隧道炉；核查烤炉是否具有排风系统、烤炉的温度表是否经过校准关键控制点，烤炉的能力是否与申报的生产能力相匹配，生熟传递方向是否交叉。⑦清洗消毒间：应配备清洗消毒池、晾晒架、清洗工器具、设备设施、周转箱等。周转箱材质应符合食品级要求。⑧冷凉间及内包装间（熟区）：应有温度控制设施、洁净度最高。有包材消毒设施；进入应走独立的洗手消毒通道，若经过生加工区进入冷凉间与内包间，应有二次洗手更衣。⑨冷加工车间（洁净区）：冷加工工艺糕点产品生产应有专门的冷加工车间，封闭式；洁净度要求非常高。 ⑩外包装间：外包装间应有必要的案台、封箱或打包设施。若产品为计量销售、用周转箱存放的产品，内衬纸、外罩塑料膜。外包间的洁净度要求应同生产车间，应有空气消毒设施。整体布局应合理，内外包应以传递口传递，库房与车间应以传递口传递。
4.3 库房
库房总面积不少于150平米，应有防鼠、防蝇、防火、防潮等设施。
①原料库：存放油脂、白糖、果葡糖槳、面粉、馅料、添加剂等。添加剂应单独存放：最好采用库中库，上锁存放，专柜放。如果生产起酥类产品，起诉片状油应冰箱存放；如果生产汉堡、皮萨产品，肉、蔬菜等应冷藏库存放。审查员可以记下批号、厂商，核查原料及添加剂的入厂检验记录。②包材库：通常分为内包材库和纸箱库；内包材库应有消毒设施（塑料袋、塑料膜、卷材等），使用前进行消毒。③成品库：应有防尘、防潮、防鼠、防蝇、防火、温湿度控制设施。物品码放合理、符合产品贮存温湿度要求。
4.4 实验室
实验室布局应合理，包括理化、微生物（无菌室、缓冲间）实验室。核查干燥箱、培养箱的精度是否符合要求；检查冰箱内实物；核查分析天平放置台面是否符合要求，摆放是否合理；核查辅助设备是否齐全，如干燥器、称量瓶等。核查标准溶液购买的证明、基准物证书等。
4.5 留样间
面积不小于10平方米，留样产品存放应有温湿度控制设施，空气消毒设施，货架，标识清楚，记录齐全。食品添加剂存放应留存于上锁专柜内，专人保管，或存放于化验室内。可以采用记下产品批号溯查生产记录、检验记录等。可以采用记下添加剂批号溯查原料进货检验记录、生产配料记录等。
4.6 文件及记录核查
对于记录部分，抽样方式可以采用一条线追溯方法：可以采用正向追溯也可以采用逆向追溯法；也可以采用多个样品随机同时抽样方法，找出符合及不符合的充分证据。可以从生产投料追溯到产品留样，也可以从留样追溯到到产品生产及检验的系列记录。避免企业平时不做记录采用临时补救方法。包括①检验记录：原料入厂检验记录、过程控制检验记录、成品出厂检验记录、比对记录②不合格记录③采购记录④生产关键控制点记录⑤清洗消毒记录等等。
参考文献
[1]国家质量监督检验检疫总局2010年第129号令《食品生产许可管理办法》[S].北京：中国标准出版社，2010.
[2]国家质量监督检验检疫总局2010年8月《食品生产许可审查通则》（2010版）[S].
[3]津质技监局食监（2011）790号《关于进一步明确食品、食品添加剂生产许可审查条件的意见》[S].
[4]《糕点生产许可证审查细则》[S].
肉制品生产许可证审查细则 篇4
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的肉制品是指以鲜、冻畜禽肉为主要原料，经选料、修整、腌制、调味、成型、熟化(或不熟化)和包装等工艺制成的肉类加工食品。
肉制品的申证单元为5个：腌腊肉制品;酱卤肉制品;熏烧烤肉制品;熏煮香肠火腿制品;发酵肉制品。腌腊肉制品申证单元包括咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等;酱卤肉制品申证单元包括白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等;熏烧烤肉制品申证单元包括熏烧烤肉类、肉脯类和熟培根类等;熏煮香肠火腿制品申证单元包括熏煮香肠类和熏煮火腿类等;发酵肉制品申证单元包括发酵香肠类和发酵肉类等。
在生产许可证上应注明获证产品名称即肉制品及申证单元名称，即肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)。
肉制品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为0401。
二、基本生产流程及关键控制环节
申证单元名称
基本生产流程
关键控制环节
容易出现的质量安全问题
腌腊肉制品
选料→修整→配料→腌制→灌装→晾晒→烘烤→包装
注：中国腊肠类、生香肠类需经灌装工序。
1.原辅料质量，
2.加工过程的温度控制,
3.添加剂,
4.产品包装和贮运
食品添加剂超量，
产品氧化，酸败及污染
酱卤肉制品
选料→修整→配料→煮制→(炒松→烘干→)冷却→包装
注：肉松类需经炒松、擦松、跳松和拣松工序;肉干类需经烘干工序;肉糕、肉冻等需经成型工序。油炸肉类需油炸工序。
1.原辅料质量，
2.添加剂，
3.热加工温度和时间，
4.产品包装和贮运
食品添加剂超量及微生物污染。
熏烧烤肉制品
选料→修整→配料→腌制→熏烤→冷却→包装
1.原辅料质量，2.添加剂，3.热加工温度和时间，4.产品包装和贮运
食品添加剂超量、苯并(a)芘及微生物污染。
熏煮香肠火腿制品
选料→修整→配料→腌制→灌装(或成型)→熏烤→蒸煮→冷却→包装
1.原辅料质量，2.添加剂，3.热加工温度和时间，4.产品包装和贮运
食品添加剂超量及微生物污染。
发酵肉制品
选料→修整→配料→腌制→灌装(或成型)→发酵→晾挂→包装
1.原辅料质量，2.添加剂，3.发酵温度和时间，4.产品包装和贮运
食品添加剂超量及微生物污染。
三、必备的生产资源
(一)生产场所
厂区应有良好的给、排水系统，厂区内不得有臭水沟、垃圾堆、坑式厕所或其他有碍卫生的场所。
厂房设计应符合从原料进入到成品出厂的生产工艺流程要求，避免交叉污染。原辅材料和成品的存放场所必须分开设置。厂房地面和墙壁应使用防水、防潮、可冲洗、无毒的材料，地面应平整，无大面积积水，明地沟应保持清洁，排水口须设网罩防鼠。地面、墙壁、门窗及天花板不得有污物聚集。加工场所应有防蝇虫设施，废弃物存放设施应便于清洗消毒，防止害虫孳生。车间人员入口应设有与人数相适应的更衣室、手清洗消毒设施和工作靴(鞋)消毒池。生产车间的厕所应设置在车间外侧，并一律为水冲式，备有手清洗消毒设施和排臭装置，其出入口不得正对车间门，要避开通道，其排污管道应与车间排水管道分设。原料冷库的温度应能保持原料肉冻结，成品库的温度应符合产品明示的保存条件。
1. 腌腊肉制品
应具有原料冷库、辅料库，有原料解冻、选料、修整、配料、腌制车间、包装车间和成品库。
生产生香肠类的企业，还应具有灌装(或成型)车间。
生产中国腊肠类的企业，还应具有灌装(或成型)、晾晒及烘烤车间。
生产中国火腿类的企业，还应具有发酵及晾晒车间。
2. 酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品
应具有原料冷库、辅料库、生料加工间(原料解冻、选料、修整和配料等)、热加工间、熟料加工区(冷却间、包装车间和成品库等)。加工车间布局应避免生熟交叉污染，热加工车间应为生熟加工区的分界线，热加工车间应有生料入口和熟料出口，分别通往生料加工区和熟料加工区。生料加工区和熟料加工区应分别设置工作人员入口、更衣室和手清洗消毒设施。
生产熏煮香肠火腿制品的企业，还应具有灌装(或成型)、滚揉或腌制间。
3. 发酵肉制品
应具有原料冷库、辅料库、生料加工间(原料解冻、选料、修整和配料等)、发酵间、晾挂间、包装车间和成品库等。加工车间布局应避免生熟交叉污染，发酵间应为生熟加工区的分界线，发酵间应有生料入口和熟料出口，分别通往生料加工区和熟料加工区。生料加工区和熟料加工区应分别设置工作人员入口、更衣室和手清洗消毒设施。
(二)必备的生产设备
厂房应有温度控制设施，能满足不同加工工序的要求。直接用于生产加工的设备、设施及用具均应采用无毒、无害、耐腐蚀、不生锈、易清洗消毒，不易于微生物滋生的材料制成。应具备与生产能力相适应的包装设备和运输工具。
1. 腌腊肉制品
应具有选料、修整、配料、腌制和包装等设备或设施。生产腊肉类还应具有晾晒及烘烤设备或设施;生产生香肠还应具有灌装设备或设施;生产中国腊肠类还应具有灌装、晾晒及烘烤设备或设施;生产中国火腿类还应具有发酵及晾晒设备或设施。
2. 酱卤肉制品
应具有选料、修整、配料、煮制和包装等设备或设施。生产肉松类还应具有炒松设备或设施;生产肉干类还应具有烘烤设备或设施;生产肉糕、肉冻类还应具有成型设备或设施;生产油炸肉类还应具有油炸设备或设施。
3. 熏烧烤肉制品
应具有选料、修整、配料、腌制、熏烤和包装等设备或设施。
4. 熏煮香肠火腿制品
应具有选料、修整、配料、搅拌(或滚揉)、腌制、绞肉(或斩拌)、灌装(填充或成型)、蒸煮和包装等设备或设施。
5. 发酵肉制品
应具有选料、修整、配料、腌制、发酵、晾挂和包装等设备或设施。
生产发酵香肠还应具有搅拌(或滚揉)、绞肉(或斩拌)和灌装等设备或设施。
四、产品相关标准
单元名称
产品种类名称
国家标准
行业标准
腌腊肉制品
咸肉类
GB2730-《腌腊肉制品卫生标准》
SB/T10294-《腌猪肉》
腊肉类
风干肉类
生培根类
生香肠类
中国腊肠类
SB/T10003-1992《广式腊肠》、SB/T10278-《中式香肠》
中国火腿类
GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》,
GB18357-《宣威火腿》,
GB19088-《金华火腿》
SB/T10004-1992《中国火腿》
酱卤肉制品
白煮肉类
GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》
酱卤肉类
肉松类(肉松、油酥肉松、肉粉松)
SB/T10281-1997《肉松》
肉干类
SB/T10282-1997《肉干》
油炸肉类
肉糕类
肉冻类
熏烧烤肉制品
熏烤肉类
GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》
烧烤肉类
肉脯类(肉脯、肉糜脯)
SB/T10283-1997《肉脯》
熟培根类
熏煮香肠火腿制品
熏煮香肠类
GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》
SB/T10279-1997《熏煮香肠》、
SB10251-《火腿肠》
熏煮火腿类
SB/T10280-1997《熏煮火腿》
发酵肉制品
发酵香肠类
发酵肉类
发酵肉制品按“发酵肉制品检验方案”执行。
上述标准均不能覆盖的产品可执行地方标准或经备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
畜禽肉等应经兽医卫生检验检疫，并有合格证明。猪肉必须选用生猪定点屠宰企业的产品。进口原料肉必须提供出入境检验检疫部门的合格证明材料。原辅材料及包装材料应符合相应国家标准或行业标准规定。不得使用非经屠宰死亡的畜禽肉及非食用性原料。不得使用回收的食品做原料加工食品。
如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的产品。
建立原辅材料采购明细记录并妥善保存。
六、必备的出厂检验设备
(一)腌腊肉制品。
1. 分析天平(0.1mg); 2. 干燥箱;3. 分光光度计(生产中国火腿类产品应具备)。;
(二)酱卤肉制品。
1. 天平(0.1g);2. 灭菌锅;3. 微生物培养箱;4. 无菌室或超净工作台;5. 生物显微镜;6. 干燥箱(生产肉松及肉干产品应具备);7. 分析天平(0.1mg，生产肉松及肉干产品应具备)。
(三)熏烧烤肉制品。
1. 天平(0.1g);2. 灭菌锅;3. 微生物培养箱;4. 无菌室或超净工作台;5. 生物显微镜;6. 干燥箱;7. 分析天平(0.1mg，生产肉脯产品应具备)。
(四)熏煮香肠火腿制品。
1. 天平(0.1g);2. 灭菌锅;3. 微生物培养箱;4. 无菌室或超净工作台;5. 生物显微镜。
(五)发酵肉制品。
1. 天平(0.1g);2. 灭菌锅;3. 微生物培养箱;4. 无菌室或超净工作台;5. 生物显微镜;6. 分析天平(0.1mg)。
七、检验项目
肉制品的发证检验、监督检验、出厂检验分别按照下列表格中所列出的相应检验项目进行。企业的出厂检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。
(一)腌腊肉制品
1. 咸肉类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
酸价
√
√
√
3
挥发性盐基氮
√
√
√
腌猪肉检验此项目
4
过氧化值
√
√
√
5
铅
√
√
*
6
无机砷
√
√
*
7
镉
√
√
*
8
总汞
√
√
*
9
亚硝酸钠
√
√
*
10
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸)
√
√
*
11
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
12
标签
√
√
注：依据GB2730、SB/T10294、GB2760、地方标准和企业标准等
2. 腊肉类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
酸价
√
√
√
4
过氧化值
√
√
√
5
铅
√
√
*
6
无机砷
√
√
*
7
镉
√
√
*
8
总汞
√
√
*
9
亚硝酸盐
√
√
*
10
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸、胭脂红)
√
√
*
11
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
12
标签
√
√
注：依据GB2730、GB2760、企业标准等
3. 中国腊肠类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
水分
√
√
√
3
食盐
√
√
*
4
蛋白质
√
√
*
香肚不检验此项目
5
酸价
√
√
√
6
过氧化值
√
√
√
7
铅
√
√
*
8
无机砷
√
√
*
9
镉
√
√
*
10
总汞
√
√
*
11
亚硝酸盐
√
√
*
12
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸、胭脂红)
√
√
*
13
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
14
标签
√
√
注：依据GB2730、SB/T10003、SB/T10278和GB2760等
4. 中国火腿类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
过氧化值
√
√
√
3
三甲胺氮
√
√
√
4
铅
√
√
*
5
无机砷
√
√
*
6
镉
√
√
*
7
总汞
√
√
*
8
亚硝酸盐
√
√
√
9
瘦肉比率
√
√
√
宣威火腿和金华火腿检验此项目
10
水分
√
√
√
宣威火腿和金华火腿检验此项目
11
盐分
√
√
√
宣威火腿和金华火腿检验此项目
12
质量
√
√
√
金华火腿检验此项目
13
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸)
√
√
*
14
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
15
标签
√
√
注：依据GB2730、SB/T10004、GB18357、GB19088和GB2760等
5. 其他产品
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
酸价
√
√
√
4
过氧化值
√
√
√
5
铅
√
√
*
6
无机砷
√
√
*
7
镉
√
√
*
8
总汞
√
√
*
9
亚硝酸钠
√
√
*
10
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸)
√
√
*
11
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
12
标签
√
√
注：依据GB2730、GB2760、企业标准等
(二)酱卤肉制品
1. 白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类和其他产品
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
铅
√
√
*
3
无机砷
√
√
*
4
镉
√
√
*
5
总汞
√
√
*
6
菌落总数
√
√
√
7
大肠菌群
√
√
√
8
致病菌
√
√
*
9
亚硝酸钠
√
√
*
10
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸)
√
√
*
11
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
12
标签
√
√
注：依据GB2726、GB2760、企业标准等
2.肉松类和肉干类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
铅
√
√
*
3
无机砷
√
√
*
4
镉
√
√
*
5
总汞
√
√
*
6
菌落总数
√
√
√
7
大肠菌群
√
√
√
8
致病菌
√
√
*
9
水分
√
√
√
10
脂肪
√
√
*
11
蛋白质
√
√
*
12
氯化物
√
√
*
13
总糖
√
√
*
14
淀粉
√
√
*
15
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸)
√
√
*
16
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
17
标签
√
√
注：依据GB2726、SB/T10281、SB/T10282和GB2760等。
(三)熏烧烤肉制品
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
铅
√
√
*
3
无机砷
√
√
*
4
镉
√
√
*
5
总汞
√
√
*
6
细菌总数
√
√
√
7
大肠菌群
√
√
√
8
致病菌
√
√
*
9
苯并(a)芘
√
√
*
烧烤产品检验此项目
10
亚硝酸钠
√
√
*
11
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸)
√
√
*
12
水分
√
√
√
肉脯类检验此项目
13
脂肪
√
√
*
肉脯类检验此项目
14
蛋白质
√
√
*
肉脯类检验此项目
15
氯化物
√
√
*
肉脯类检验此项目
16
总糖
√
√
*
肉脯类检验此项目
17
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
18
标签
√
√
注：依据GB2726、SB/T10283、GB2760、企业标准等。
(四)熏煮香肠火腿制品
1. 熏煮香肠类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
铅
√
√
*
3
无机砷
√
√
*
4
镉
√
√
*
5
总汞
√
√
*
6
菌落总数
√
√
√
7
大肠菌群
√
√
√
8
致病菌
√
√
*
9
亚硝酸盐
√
√
*
10
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸、胭脂红)
√
√
*
11
蛋白质
√
√
*
12
淀粉
√
√
*
13
脂肪
√
√
*
14
氯化物
√
√
*
15
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
16
标签
√
√
注：依据GB2726、SB10251、SB/T10279和GB2760等
2. 熏煮火腿类
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
感官
√
√
√
2
铅
√
√
*
3
无机砷
√
√
*
4
镉
√
√
*
5
总汞
√
√
*
6
菌落总数
√
√
√
7
大肠菌群
√
√
√
8
致病菌
√
√
*
9
亚硝酸盐
√
√
*
10
食品添加剂(山梨酸、苯甲酸、胭脂红)
√
√
*
12
苯并(a)芘
√
√
*
经熏烤的产品应检验此项目
13
蛋白质
√
√
*
14
脂肪
√
√
*
15
淀粉
√
√
*
16
水分
√
√
*
17
氯化物
√
√
*
18
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
19
标签
√
√
注：依据GB2726、SB/T10280和GB2760等
(五)发酵肉制品
序号
检验项目
发证
监督
出厂
备注
1
过氧化值
√
√
√
2
铅
√
√
*
3
无机砷
√
√
*
4
镉
√
√
*
5
总汞
√
√
*
6
亚硝酸盐
√
√
*
7
大肠菌群
√
√
√
8
致病菌
√
√
*
9
净含量
√
√
√
定量包装产品检验此项目
10
标签
√
√
注：依据《发酵肉制品检验方案》、企业标准等
八、抽样方法
根据企业申请取证产品品种，在企业的成品库内，按种类(咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类、生香肠类、白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类、肉干类、熏烧烤肉类、肉脯类、熟培根类、熏煮香肠类、熏煮火腿类、发酵香肠类和发酵肉类等)分别随机抽取1种产品进行发证检验。所抽样品须为同一批次保质期内的产品，抽样基数不少于20 kg，每批次抽样样品数量为4kg(不少于4个包装)，分成2份，1份检验，1份备查。样品确认无误后，由抽样人员与被抽查单位在抽样单上签字、盖章，当场封存样品，并加贴封条，封条上应有抽样人员签名、抽样单位盖章及抽样日期。
九、其他要求
(一)企业应建立产品销售明细记录并妥善保存;
(二)车间工作人员须着洁净的工作服、工作鞋、工作帽并佩带口罩，工作帽应罩住全部头发，工作服应定期清洗消毒。
十、发酵肉制品检验方案
(一)范围。
本检验方案适用于以鲜(冻)畜禽肉为主要原料，配以其他辅料，经修整、切丁、斩拌或绞制、灌装、发酵、凉挂、包装等工艺加工而成的非加热型可直接食用的发酵香肠;也适用于以带骨或去骨鲜(冻)畜禽肉为主要原料，配以其他辅料，经修整、腌制、发酵、凉挂、包装等工艺加工而成的非加热型可直接食用的发酵火腿;也适用于以鲜(冻)畜禽肉为主要原料，配以其他辅料，经修整、腌制、发酵、包装等工艺加工而成的其他类非加热型可直接食用的发酵肉制品的发证检验。
(二)技术要求
1. 指标
项目
指标
铅(Pb)，mg/kg ≤
0.5
无机砷，mg/kg≤
0.05
镉(Cd)，mg/kg ≤
0.1
汞(以Hg计)，mg/kg ≤
0.05
亚硝酸盐(以NaNO2计)，mg/kg ≤
30
过氧化值(以脂肪计)，g/100g≤
0.25
大肠菌群，MPN/100g≤
30
致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)
不得检出
2. 净含量应符合国家质量监督检验检疫总局第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
3. 食品添加剂
(1)食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。(2)食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760的规定。
4. 试验方法
(1)亚硝酸盐按GB/T 5009.33规定的方法测定。
(2)过氧化值。
样品处理按GB/T 5009.44规定的方法操作，按GB/T 5009.37规定的方法测定。
(3)沙门氏菌。
按GB/T 4789.4规定的方法检验。
(4)志贺氏菌。
按GB/T 4789.5规定的方法检验。
(5)金黄色葡萄球菌。
按GB/T 4789.10规定的方法检验。
5. 标识
产品标签应GB7718要求。
糖果生产许可审查细则 篇5
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的调味料产品是指除酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类外的`其他调味品。按其形态可分成固态调味料、半固态(酱)调味料、液体调味料和食用调味油。固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等。半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等;液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等;食用调味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等。调味料产品申证单元为4个。
在生产许可证上应当注明获证产品名称和产品的品种即调味料(液体、半固态、固态、调味油)。调味料生产许可证的有效期为3年，其产品类别编号为0307。
二、基本生产流程及关键控制环节
(一)基本生产流程。
1. 固态调味料：
原料→前处理(分选、干燥或杀菌)→粉碎(制粉)→调配(筛分)→包装 →成品
2. 半固态(酱)调味料：
原料→前处理→加工(盐渍、水解、烘炒、均质或乳化等)→调配→(杀菌)→包装 →成品
3. 液体调味料：
原料→前处理(除杂、清洗)→煮沸(抽提)→调配→杀菌→包装→成品
4. 食用调味油：
原料→前处理(选料、洗料)→烘炒→压榨→淋油→调配→包装→成品
(二)关键控制环节: 原料控制、调配、杀菌。
(三)容易出现的质量安全问题: 1. 食品添加剂超范围和超量使用;2. 微生物指标超标;3. 原料不符合生产要求。
三、必备的生产资源
(一)生产场所。
企业应具备与生产能力相适应的厂房、原辅材料仓库、成品仓库。生产用厂房能满足原料处理、加工、调配、杀菌、后处理和包装的工艺要求。厂房与设施必须根据工艺流程合理布局，幵便于卫生管理和清洗、消毒。成品包装与生产区域要相对独立。幵具备防蝇、防虫、防鼠等保证生产场所卫生条件的设施。
(二)必备的生产设备。
1. 原辅料处理设备(筛选、破碎、蒸煮设备等);2. 加工设施(盐渍、水解、烘炒或制粉等设施);3. 调配设施;4. 杀菌设施(按需要);5. 包装设施;6. 封口设备。
此外，生产液体调味料的企业还应具备洗瓶机和灌装机。
四、产品相关标准及要求
GB 10133- 《水产调味品卫生标准》;GB7718- 《预包装食品标签通则》;GB/T15691-1995《香辛料通用技术条件》;GB/T20293-《油辣椒》;QB/T1733.4-1993《花生酱》;SB/T10260-《芝麻酱》;SB/T10005-1992《蚝油》;SB/T10324-《鱼露》;SB/T10371-《鸡精调味料》;备案有效的企业标准。
五、原辅材料的有关要求
企业生产调味料产品所用的原辅料必须符合国家标准或行业标准以及相关规定，使用的食盐应符合GB5461《食用盐》的规定;所用的酸水解植物蛋白调味液必须符合SB10338标准要求。使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获得生产许可证企业生产的产品。
六、必备的出厂检验设备 (一)固态调味料。
1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);3. 干燥箱;4. 酸度计(pH0.01)(除香辛料外);5. 马弗炉(香辛料)。
(二)半固态调味料。
1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);3. 干燥箱;4. 索氏抽提装置(含油型);5. 酸度计(pH0.01)(除香辛料外)(非含油型)。
(三)液体调味料。
1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);4. 酸度计(pH0.01)。 (四)食用调味油。
1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);3. 干燥箱。 即食类调味料(除调味油)生产企业还应具备：
1. 无菌室(或超净工作台);2. 微生物培养箱;3. 生物显微镜;4. 灭菌锅。
七、检验项目
食品生产许可审查通则- 篇6
（一）申请生产许可的，应当组织现场核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:450,“x”:180.03,“y”:441.547,“z”:34},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:630.105,“y”:441.547,“z”:35},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（二）申请变更的，申请人声明其生产场所发生变迁，或者”,“p”:{“h”:22.5,“w”:579.6,“x”:178.23,“y”:477.547,“z”:38},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[6]},{“c”:“现有工艺设备布局和工艺流程、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:135.036,“y”:513.547,“z”:39},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“主要生产设备设施、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:446.436,“y”:513.547,“z”:40},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“食品类别等”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:645.336,“y”:513.547,“z”:41},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“事项发生变化的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:135.036,“y”:549.547,“z”:42},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“应当对变化情况组织现场核查；”,“p”:{“h”:22.5,“w”:314.999,“x”:311.475,“y”:549.547,“z”:43},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“其他生产条件”,“p”:{“h”:22.5,“w”:135,“x”:622.875,“y”:549.547,“z”:44},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“发生变化，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:135.036,“y”:585.547,“z”:45},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“可能影响食品安全的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:243.935,“y”:585.547,“z”:46},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“也应当就变化情况组织现场核”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.499,“x”:465.336,“y”:585.547,“z”:47},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:45,“x”:135.036,“y”:621.547,“z”:48},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:180.03,“y”:621.547,“z”:49},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（三）申请延续的，申请人声明生产条件发生变化，可能影”,“p”:{“h”:22.5,“w”:579.6,“x”:178.23,“y”:657.577,“z”:52},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[6]},{“c”:“响食品安全的，应当组织对变化情况进行现场核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:135.036,“y”:693.577,“z”:53},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:652.605,“y”:693.577,“z”:54},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（四）申请变更、延续的，审查部门决定需要对申请材料内”,“p”:{“h”:22.5,“w”:579.6,“x”:178.23,“y”:729.577,“z”:57},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[6]},{“c”:“容、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:45,“x”:135.036,“y”:765.577,“z”:58},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“食品类别、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.657,“x”:176.435,“y”:765.577,“z”:59},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.039”},“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“与相关审查细则及执行标准要求相符情况进行核”,“p”:{“h”:22.5,“w”:472.499,“x”:285.493,“y”:765.577,“z”:60},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“实的，应当组织现场核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:135.036,“y”:801.577,“z”:61},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:405.075,“y”:801.577,“z”:62},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（五）”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.657,“x”:176.429,“y”:837.577,“z”:65},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[7]},{“c”:“申请人的生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:240.487,“y”:837.577,“z”:66},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“门管辖范围的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:135.036,“y”:873.577,“z”:67},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“应当重新申请食品生产许可，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.5,“x”:288.936,“y”:873.577,“z”:68},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“迁入地许可机关应”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:577.836,“y”:873.577,“z”:69},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“当依照本通则的规定组织申请材料审查和现场核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:135.036,“y”:909.577,“z”:70},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:652.605,“y”:909.577,“z”:71},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（六）申请人食品安全信用信息记录载明监督抽检不合格、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:585,“x”:180.03,“y”:945.622,“z”:74},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“监督检查不符合、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:135.036,“y”:981.622,“z”:75},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“发生过食品安全事故，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:311.436,“y”:981.622,“z”:76},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“以及其他保障食品安全”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:532.836,“y”:981.622,“z”:77},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“方面存在隐患的。”,“p”:{“h”:22.499,“w”:180,“x”:135.036,“y”:1017.622,“z”:78},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.499,“w”:11.25,“x”:315.075,“y”:1017.622,“z”:79},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（七）”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.499,“x”:173.91,“y”:1053.622,“z”:82},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“法律、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:235.289,“y”:1053.622,“z”:83},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“法规和规章规定需要实施现场核查的其他情形。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:472.657,“x”:296.669,“y”:1053.622,“z”:84},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:758.129,“y”:1053.622,“z”:85},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“第三章”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.657,“x”:361.875,“y”:1089.622,“z”:86},“ps”:null,“s”:{“bold”:“true”},“t”:“word”,“r”:[4,7]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:429.734,“y”:1089.622,“z”:87},“ps”:null,“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”},“t”:“word”,“r”:[2,5]},{“c”:“现场核查”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90.157,“x”:441.075,“y”:1089.622,“z”:88},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.052”},“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:531.285,“y”:1089.622,“z”:89},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]}],“page”:{“ph”:1262.879,“pw”:892.979,“iw”:0,“ih”:0,“v”:6,“t”:“1”,“pptlike”:false,“cx”:135.036,“cy”:117.502,“cw”:634.343,“ch”:994.62}})_5({“outline”:null,“outlineMiss”:null,“font”:{“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”,“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”},“style”:[{“t”:“style”,“c”:[0],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[0,2,3,4,1],“s”:{“color”:“#000000”,“font-size”:“22.5”}},{“t”:“style”,“c”:[3,4,2],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[4,3],“s”:{“bold”:“true”}},{“t”:“style”,“c”:[4],“s”:{“letter-spacing”:“0.118”}}],“body”:[{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90.314,“x”:180.03,“y”:117.502,“z”:2},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.104”},“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:270.57,“y”:117.502,“z”:3},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“审查部门应当自收到申请材料之日起”,“p”:{“h”:22.5,“w”:359.819,“x”:293.115,“y”:117.502,“z”:4},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.012”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“3”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:658.725,“y”:117.502,“z”:5},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“个工作”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:675.51,“y”:117.502,“z”:6},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“日内组成核查组，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:135.036,“y”:153.502,“z”:7},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“负责对申请人进行现场核查，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.5,“x”:311.436,“y”:153.502,“z”:8},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“并将现场核查决”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:600.336,“y”:153.502,“z”:9},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“定书面通知申请人及负责对申请人实施食品安全日常监督管理”,“p”:{“h”:22.5,“w”:607.5,“x”:135.036,“y”:189.502,“z”:10},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“的食品药品监督管理部门。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:135.036,“y”:225.502,“z”:11},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:405.075,“y”:225.502,“z”:12},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十一条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:261.502,“z”:15},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:261.502,“z”:16},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“核查组由符合要求的核查人员组成，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:360,“x”:315.615,“y”:261.502,“z”:17},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“不得少于”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:668.055,“y”:261.502,“z”:18},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“2”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:135.036,“y”:297.502,“z”:19},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“人。核查组实行组长负责制，组长由审查部门指定。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:151.95,“y”:297.502,“z”:20},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:333.502,“z”:23},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“第二十二条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:333.502,“z”:24},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:333.502,“z”:25},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“负责对申请人实施食品安全日常监督管理的”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:315.615,“y”:333.502,“z”:26},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“食品药品监督管理部门或其派出机构应当派出监管人员作为观”,“p”:{“h”:22.5,“w”:607.5,“x”:135.036,“y”:369.502,“z”:27},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“察员参加现场核查工作。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:247.5,“x”:135.036,“y”:405.547,“z”:28},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“观察员应当支持、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:378.936,“y”:405.547,“z”:29},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“配合并全程观察核查”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:555.336,“y”:405.547,“z”:30},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“组的现场核查工作，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:135.036,“y”:441.547,“z”:31},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“但不作为核查组成员，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:333.936,“y”:441.547,“z”:32},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“不参与对申请人生产”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:555.336,“y”:441.547,“z”:33},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“条件的评分及核查结论的判定。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:135.036,“y”:477.547,“z”:34},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:450.075,“y”:477.547,“z”:35},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“观察员对现场核查程序、过程、结果有异议的，可在现场核”,“p”:{“h”:22.5,“w”:577.98,“x”:180.03,“y”:513.547,“z”:38},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.28”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“查结束后”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:135.036,“y”:549.547,“z”:39},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“3”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:230.79,“y”:549.547,“z”:40},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“个工作日内书面向许可机关报告。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:337.499,“x”:247.53,“y”:549.547,“z”:41},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:585.105,“y”:549.547,“z”:42},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十三条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:585.547,“z”:45},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:585.547,“z”:46},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“核查组应当召开首次会议，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:315.615,“y”:585.547,“z”:47},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“由核查组长向申请”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:578.055,“y”:585.547,“z”:48},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“人介绍核查目的、依据、内容、工作程序、核查人员及工作安排”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.8,“x”:135.036,“y”:621.547,“z”:49},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.266”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“等内容。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:135.036,“y”:657.577,“z”:50},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:225.03,“y”:657.577,“z”:51},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十四条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:693.577,“z”:54},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:693.577,“z”:55},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“核查组实施现场核查时，应当依据《食品、食”,“p”:{“h”:22.5,“w”:442.439,“x”:315.615,“y”:693.577,“z”:56},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.397”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“品添加剂生产许可现场核查评分记录表》”,“p”:{“h”:22.5,“w”:404.994,“x”:135.036,“y”:729.577,“z”:57},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“中所列核查项目，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:536.43,“y”:729.577,“z”:58},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“采取”,“p”:{“h”:22.5,“w”:45,“x”:712.83,“y”:729.577,“z”:59},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查现场、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:135.036,“y”:765.577,“z”:60},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“查阅文件、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:243.935,“y”:765.577,“z”:61},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核对材料及询问相关人员等方法实施现场”,“p”:{“h”:22.5,“w”:405,“x”:352.836,“y”:765.577,“z”:62},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:135.036,“y”:801.577,“z”:63},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:202.53,“y”:801.577,“z”:64},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“必要时，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:89.999,“x”:180.03,“y”:837.577,“z”:67},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查组可以对申请人的食品安全管理人员、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:266.429,“y”:837.577,“z”:68},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“专业技”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:690.33,“y”:837.577,“z”:69},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“术人员进行抽查考核。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:135.036,“y”:873.577,“z”:70},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:360.075,“y”:873.577,“z”:71},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十五条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:909.577,“z”:74},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:909.577,“z”:75},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“核查组长应当召集核查人员对各自负责的核”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:315.615,“y”:909.577,“z”:76},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“查项目的评分意见共同研究，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.5,“x”:135.036,“y”:945.622,“z”:77},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“汇总核查情况，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:418.356,“y”:945.622,“z”:78},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“形成初步核查意见，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.657,“x”:566.675,“y”:945.622,“z”:79},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.019”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“并与申请人进行沟通。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:135.036,“y”:981.622,“z”:80},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:360.075,“y”:981.622,“z”:81},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十六条”,“p”:{“h”:22.499,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:1017.622,“z”:84},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.499,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:1017.622,“z”:85},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“核查组对核查情况和申请人的反馈意见进行”,“p”:{“h”:22.499,“w”:427.5,“x”:315.615,“y”:1017.622,“z”:86},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“会商后，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:135.036,“y”:1053.622,“z”:87},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“应当根据不同食品类别的现场核查情况分别进行评分判”,“p”:{“h”:22.5,“w”:540,“x”:218.016,“y”:1053.622,“z”:88},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“定，并汇总评分结果，形成核查结论，填写《食品、食品添加剂”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.957,“x”:135.036,“y”:1089.622,“z”:89},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.26”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“生产许可现场核查报告》。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270.039,“x”:135.036,“y”:1125.616,“z”:90},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:405.075,“y”:1125.616,“z”:91},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]}],“page”:{“ph”:1262.879,“pw”:892.979,“iw”:0,“ih”:0,“v”:6,“t”:“1”,“pptlike”:false,“cx”:135.036,“cy”:117.502,“cw”:634.296,“ch”:1030.614}})_6({“outline”:null,“outlineMiss”:null,“font”:{“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”,“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”},“style”:[{“t”:“style”,“c”:[0],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[0,2,3,4,5,6,1],“s”:{“color”:“#000000”,“font-size”:“22.5”}},{“t”:“style”,“c”:[3,4,5,6,2],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[3],“s”:{“letter-spacing”:“0.118”}},{“t”:“style”,“c”:[3,4],“s”:{“bold”:“true”}},{“t”:“style”,“c”:[5],“s”:{“letter-spacing”:“-0.26”}},{“t”:“style”,“c”:[6],“s”:{“letter-spacing”:“-0.266”}}],“body”:[{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十七条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:117.502,“z”:2},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:117.502,“z”:3},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“核查组应当召开末次会议，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:315.615,“y”:117.502,“z”:4},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“由核查组长宣布核”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:578.055,“y”:117.502,“z”:5},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“查结论，组织核查人员及申请人在《食品、食品添加剂生产许可”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.98,“x”:135.036,“y”:153.502,“z”:6},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[5]},{“c”:“现场核查评分记录表》”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:135.036,“y”:189.502,“z”:7},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“《食品、食品添加剂生产许可现场核查报”,“p”:{“h”:22.5,“w”:402.659,“x”:355.356,“y”:189.502,“z”:8},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.137”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“告》上签署意见并签名、盖章。申请人拒绝签名、盖章的，核查”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.8,“x”:135.036,“y”:225.502,“z”:9},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[6]},{“c”:“人员应当在《食品、食品添加剂生产许可现场核查报告》上注明”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.98,“x”:135.036,“y”:261.502,“z”:10},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[5]},{“c”:“情况。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:135.036,“y”:297.502,“z”:11},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“观察员应当在”,“p”:{“h”:22.5,“w”:135,“x”:196.416,“y”:297.502,“z”:12},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“《食品、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:325.295,“y”:297.502,“z”:13},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“食品添加剂生产许可现场核查报告》”,“p”:{“h”:22.5,“w”:360.157,“x”:409.176,“y”:297.502,“z”:14},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.01”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“上签字确认。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:135,“x”:135.036,“y”:333.502,“z”:15},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:270.03,“y”:333.502,“z”:16},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第二十八条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:369.502,“z”:19},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:369.502,“z”:20},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“参加首、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:315.615,“y”:369.502,“z”:21},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“末次会议人员应当包括申请人的法定”,“p”:{“h”:22.5,“w”:360,“x”:398.054,“y”:369.502,“z”:22},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“代表人（负责人）或其代理人、相关食品安全管理人员、专业技”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.8,“x”:135.036,“y”:405.547,“z”:23},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[6]},{“c”:“术人员、核查组成员及观察员。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:135.036,“y”:441.547,“z”:24},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:450.075,“y”:441.547,“z”:25},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“参加首、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:180.03,“y”:477.547,“z”:28},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“末次会议人员应当在”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.499,“x”:260.85,“y”:477.547,“z”:29},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“《现场核查首末次会议签到表》”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315.157,“x”:454.169,“y”:477.547,“z”:30},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.012”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“上签到。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:135.036,“y”:513.547,“z”:31},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:225.03,“y”:513.547,“z”:32},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“代理人应当提交授权委托书和代理人的身份证明文件。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:540,“x”:180.03,“y”:549.547,“z”:35},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:585.547,“z”:38},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“第二十九条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:585.547,“z”:39},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:585.547,“z”:40},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“现场核查范围主要包括生产场所、设备设施、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:450,“x”:315.615,“y”:585.547,“z”:41},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度及其执行情况，以及”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.98,“x”:135.036,“y”:621.547,“z”:42},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[5]},{“c”:“按规定需要查验试制产品检验合格报告。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:405,“x”:135.036,“y”:657.577,“z”:43},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:540.105,“y”:657.577,“z”:44},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90.314,“x”:180.03,“y”:693.577,“z”:47},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“0.104”},“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:270.57,“y”:693.577,“z”:48},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“在生产场所方面，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:179.819,“x”:293.115,“y”:693.577,“z”:49},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.025”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查申请人提交的材料是否与”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.5,“x”:465.554,“y”:693.577,“z”:50},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“现场一致，其生产场所周边和厂区环境、布局和各功能区划分、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:630,“x”:135.036,“y”:729.577,“z”:51},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“厂房及生产车间相关材质等是否符合有关规定和要求。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:540,“x”:135.036,“y”:765.577,“z”:52},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:801.577,“z”:55},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“申请人在生产场所外建立或者租用外设仓库的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:472.5,“x”:180.03,“y”:801.577,“z”:56},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“应当承诺符”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:645.51,“y”:801.577,“z”:57},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“合《食品、食品添加剂生产许可现场核查评分记录表》中关于库”,“p”:{“h”:22.5,“w”:623.019,“x”:135.036,“y”:837.577,“z”:58},“ps”:null,“s”:{“letter-spacing”:“-0.258”},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“房的要求，并提供相关影像资料。必要时，核查组可以对外设仓”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.98,“x”:135.036,“y”:873.577,“z”:59},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[5]},{“c”:“库实施现场核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:135.036,“y”:909.577,“z”:60},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:315.075,“y”:909.577,“z”:61},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十一条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:945.622,“z”:64},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:945.622,“z”:65},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“在设备设施方面，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:179.999,“x”:315.615,“y”:945.622,“z”:66},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查申请人提交的生产设备”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:488.054,“y”:945.622,“z”:67},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“设施清单是否与现场一致，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:135.036,“y”:981.622,“z”:68},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“生产设备设施材质、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:401.436,“y”:981.622,“z”:69},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“性能等是否符合”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:600.336,“y”:981.622,“z”:70},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“规定并满足生产需要；”,“p”:{“h”:22.499,“w”:225,“x”:135.036,“y”:1017.622,“z”:71},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“申请人自行对原辅料及出厂产品进行检验”,“p”:{“h”:22.499,“w”:405,“x”:353.015,“y”:1017.622,“z”:72},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:45,“x”:135.036,“y”:1053.622,“z”:73},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“是否具备审查细则规定的检验设备设施，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:405,“x”:176.435,“y”:1053.622,“z”:74},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“性能和精度是否满”,“p”:{“h”:22.5,“w”:180,“x”:577.836,“y”:1053.622,“z”:75},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“足检验需要。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:135,“x”:135.036,“y”:1089.622,“z”:76},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:270.03,“y”:1089.622,“z”:77},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]}],“page”:{“ph”:1262.879,“pw”:892.979,“iw”:0,“ih”:0,“v”:6,“t”:“1”,“pptlike”:false,“cx”:135.036,“cy”:117.502,“cw”:634.297,“ch”:994.62}})_7({“outline”:null,“outlineMiss”:null,“font”:{“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”,“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”},“style”:[{“t”:“style”,“c”:[0],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[0,2,3,4,1],“s”:{“color”:“#000000”,“font-size”:“22.5”}},{“t”:“style”,“c”:[3,4,2],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[3],“s”:{“bold”:“true”,“letter-spacing”:“0.118”}},{“t”:“style”,“c”:[4],“s”:{“letter-spacing”:“-0.266”}}],“body”:[{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十二条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:117.502,“z”:2},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:117.502,“z”:3},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“在设备布局和工艺流程方面，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.5,“x”:315.615,“y”:117.502,“z”:4},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查申请人提交”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:600.555,“y”:117.502,“z”:5},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“的设备布局图和工艺流程图是否与现场一致，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:450,“x”:135.036,“y”:153.502,“z”:6},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“设备布局、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:581.436,“y”:153.502,“z”:7},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“工艺流”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:690.336,“y”:153.502,“z”:8},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“程是否符合规定要求，并能防止交叉污染。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:135.036,“y”:189.502,“z”:9},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:562.605,“y”:189.502,“z”:10},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“实施复配食品添加剂现场核查时，核查组应当依据有关规”,“p”:{“h”:22.5,“w”:562.545,“x”:180.03,“y”:225.502,“z”:13},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“定，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:45,“x”:135.036,“y”:261.502,“z”:14},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“根据复配食品添加剂品种特点，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:176.435,“y”:261.502,“z”:15},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查复配食品添加剂配方组”,“p”:{“h”:22.5,“w”:269.999,“x”:487.836,“y”:261.502,“z”:16},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“成、有害物质及致病菌是否符合食品安全国家标准。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:135.036,“y”:297.502,“z”:17},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:652.605,“y”:297.502,“z”:18},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十三条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:333.502,“z”:21},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:333.502,“z”:22},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“在人员管理方面，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:179.999,“x”:315.615,“y”:333.502,“z”:23},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查申请人是否配备申请材”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:488.054,“y”:333.502,“z”:24},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“料所列明的食品安全管理人员及专业技术人员；”,“p”:{“h”:22.5,“w”:472.5,“x”:135.036,“y”:369.502,“z”:25},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“是否建立生产相”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:600.516,“y”:369.502,“z”:26},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“关岗位的培训及从业人员健康管理制度；”,“p”:{“h”:22.5,“w”:405,“x”:135.036,“y”:405.547,“z”:27},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“从事接触直接入口食品”,“p”:{“h”:22.5,“w”:225,“x”:533.016,“y”:405.547,“z”:28},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“工作的食品生产人员是否取得健康证明。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:405,“x”:135.036,“y”:441.547,“z”:29},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:540.105,“y”:441.547,“z”:30},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十四条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:477.547,“z”:33},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:477.547,“z”:34},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“在管理制度方面，核查申请人的进货查验记”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:315.615,“y”:477.547,“z”:35},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、不安全食品”,“p”:{“h”:22.5,“w”:622.8,“x”:135.036,“y”:513.547,“z”:36},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“召回、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:135.036,“y”:549.547,“z”:37},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“不合格品管理、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:198.935,“y”:549.547,“z”:38},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“食品安全事故处置及审查细则规定的其他”,“p”:{“h”:22.5,“w”:405,“x”:352.836,“y”:549.547,“z”:39},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“保证食品安全的管理制度是否齐全，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:359.994,“x”:135.036,“y”:585.547,“z”:40},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“内容是否符合法律法规等相”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:488.01,“y”:585.547,“z”:41},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“关规定。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:90,“x”:135.036,“y”:621.547,“z”:42},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:225.03,“y”:621.547,“z”:43},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十五条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:657.577,“z”:46},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:657.577,“z”:47},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“在试制产品检验合格报告方面，现场核查时，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:450,“x”:315.615,“y”:657.577,“z”:48},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“核查组可以根据食品生产工艺流程等要求，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:135.036,“y”:693.577,“z”:49},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“按申请人生产食品所”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:555.516,“y”:693.577,“z”:50},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“执行的食品安全标准和产品标准核查试制食品检验合格报告。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:607.5,“x”:135.036,“y”:729.577,“z”:51},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:765.577,“z”:54},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“实施食品添加剂生产许可现场核查时，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:382.5,“x”:180.03,“y”:765.577,“z”:55},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“可以根据食品添加剂”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:555.51,“y”:765.577,“z”:56},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“品种，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:135.036,“y”:801.577,“z”:57},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“按申请人生产食品添加剂所执行的食品安全标准核查试制”,“p”:{“h”:22.5,“w”:562.5,“x”:195.516,“y”:801.577,“z”:58},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“食品添加剂检验合格报告。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:135.036,“y”:837.577,“z”:59},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:405.075,“y”:837.577,“z”:60},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“试制产品检验合格报告可以由申请人自行检验，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:472.5,“x”:180.03,“y”:873.577,“z”:63},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“或者委托有”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:645.51,“y”:873.577,“z”:64},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“资质的食品检验机构出具。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:135.036,“y”:909.577,“z”:65},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:405.075,“y”:909.577,“z”:66},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“试制产品检验报告的具体要求按审查细则的有关规定执行。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:585,“x”:180.03,“y”:945.622,“z”:69},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:981.622,“z”:72},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“第三十六条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:981.622,“z”:73},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:981.622,“z”:74},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“审查细则对现场核查相关内容进行细化或者”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:315.615,“y”:981.622,“z”:75},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“有补充要求的，应当一并核查，并在《食品、食品添加剂生产许”,“p”:{“h”:22.499,“w”:622.8,“x”:135.036,“y”:1017.622,“z”:76},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[4]},{“c”:“可现场核查评分记录表》中记录。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:337.5,“x”:135.036,“y”:1053.622,“z”:77},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:472.605,“y”:1053.622,“z”:78},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“第三十七条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:1089.622,“z”:81},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:1089.622,“z”:82},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[0]},{“c”:“申请变更及延续的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:202.5,“x”:315.615,“y”:1089.622,“z”:83},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“申请人声明其生产条件发”,“p”:{“h”:22.5,“w”:247.5,“x”:510.554,“y”:1089.622,“z”:84},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“生变化的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.5,“x”:135.036,“y”:1125.616,“z”:85},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“审查部门应当依照本通则的规定就申请人声明的生产”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:240.516,“y”:1125.616,“z”:86},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]}],“page”:{“ph”:1262.879,“pw”:892.979,“iw”:0,“ih”:0,“v”:6,“t”:“1”,“pptlike”:false,“cx”:135.036,“cy”:117.502,“cw”:634.343,“ch”:1030.614}})_8({“outline”:null,“outlineMiss”:null,“font”:{“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”,“b50fce1503d8ce2f***”:“楷体_GB2312”},“style”:[{“t”:“style”,“c”:[1,2,3,4,5,6,7,8,0],“s”:{“color”:“#000000”,“font-size”:“22.5”}},{“t”:“style”,“c”:[3,4,8,1],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[6,7,2],“s”:{“font-family”:“b50fce1503d8ce2f***”}},{“t”:“style”,“c”:[3],“s”:{“letter-spacing”:“0.118”}},{“t”:“style”,“c”:[3,8,4],“s”:{“bold”:“true”}},{“t”:“style”,“c”:[3,4,7,8,5],“s”:{“bold”:“true”}},{“t”:“style”,“c”:[6],“s”:{“letter-spacing”:“0.089”}},{“t”:“style”,“c”:[7],“s”:{“bold”:“true”}},{“t”:“style”,“c”:[8],“s”:{“letter-spacing”:“0.078”}}],“body”:[{“c”:“条件变化情况组织现场核查。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:292.5,“x”:135.036,“y”:117.502,“z”:0},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:427.575,“y”:117.502,“z”:1},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“经注册或备案的保健食品、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:270,“x”:180.03,“y”:153.502,“z”:4},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“特殊医学用途配方食品、”,“p”:{“h”:22.5,“w”:247.5,“x”:446.43,“y”:153.502,“z”:5},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“婴幼儿”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:690.33,“y”:153.502,“z”:6},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“配方食品生产工艺发生变化的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:135.036,“y”:189.502,“z”:7},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“相关生产企业应当在办理食品生”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:443.015,“y”:189.502,“z”:8},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“产许可的变更前，办理产品注册或者备案变更手续。”,“p”:{“h”:22.5,“w”:517.5,“x”:135.036,“y”:225.502,“z”:9},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:261.502,“z”:12},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“第三十八条”,“p”:{“h”:22.5,“w”:112.972,“x”:180.03,“y”:261.502,“z”:13},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[3]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:293.295,“y”:261.502,“z”:14},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“因申请人下列原因导致现场核查无法正常开”,“p”:{“h”:22.5,“w”:427.5,“x”:315.615,“y”:261.502,“z”:15},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“展的，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:67.5,“x”:135.036,“y”:297.502,“z”:16},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“核查组应当如实报告审查部门，”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315.038,“x”:198.935,“y”:297.502,“z”:17},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“本次核查按照未通过现场”,“p”:{“h”:22.5,“w”:247.5,“x”:510.375,“y”:297.502,“z”:18},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“核查作出结论：”,“p”:{“h”:22.5,“w”:157.5,“x”:135.036,“y”:333.502,“z”:19},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:292.575,“y”:333.502,“z”:20},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（一）不配合实施现场核查的；”,“p”:{“h”:22.5,“w”:315,“x”:180.03,“y”:369.502,“z”:23},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:495.105,“y”:369.502,“z”:24},“ps”:{“_enter”:1},“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“
（二）现场核查时生产设备设施不能正常运行的；”,“p”:{“h”:22.5,“w”:495,“x”:180.03,“y”:405.547,“z”:27},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:441.547,“z”:30},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“
（三）存在隐瞒有关情况或提供虚假申请材料的；”,“p”:{“h”:22.5,“w”:495,“x”:180.03,“y”:441.547,“z”:31},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[1]},{“c”:“#######”,“p”:{}]}{“c”:“ ”,“p”:{“h”:22.5,“w”:11.25,“x”:157.536,“y”:477.547,“z”:34},“ps”:null,“t”:“word”,“r”:[2]},{“c”:“
糖果生产许可审查细则 篇7
兽药GMP检查验收是严把兽药生产企业准入关的技术核心,实施兽药GMP是提升兽药质量安全的重要举措,是解决目前行业小散乱现象、提高行业准入门槛、淘汰落后产能的重要抓手。培训班强调,各省( 区、市) 要严格按照《兽药管理条例》和《兽药生产质量管理规范》 等有关规定,加强许可事项事中管理, 在办理过程中, 统一兽药GMP检查验收标准、统一审查尺度标准、统一兽药GMP检查员遴选标准,做到全国一盘棋,把好企业准入关和产品准入关,切实提高兽药产品质量,有效保障动物源性食品质量安全。对涉及地方保护、不严格审查、违规发放许可证的,要依法追究责任。
培训期间,农业部兽医局和兽药GMP办公室有关人员讲解了兽药生产许可证核发事项办事指南和审批规范、兽药生产工艺和布局设置审查要点、兽药GMP现场检查验收评分标准及掌握尺度等内容,并现场解答了培训人员提出的问题。□