糖酒会报告（共11篇）
糖酒会报告 篇1
2008年春季糖酒会观展工作报告
根据公司安排，我和张总于3月14日下午从洛阳启程前往成都参加2008年春季糖酒会。我们于3月15日下午到达，先后对糖酒会的各主会场进行了较为详细的参观和调研，于3月19日晚启程返回公司。前后历时4天，参观了2000多家企业展位，拍摄数码照片346张。带回各种宣传资料300百多份。
我本人已经四年没有参加糖酒会了，虽然还一直处在食品行业，但从此次参观糖酒会看来，自己已是井底之蛙，眼界显然是不够开阔的，对食品行业的未来发展也失去了应有的感觉和判断，深有固步自封之感。就这次成都糖酒会之行，我作如下总结
1、各企业参加糖酒会的目的和意义在哪里？
糖酒会的全称为糖酒食品交易会，是为糖酒食品行业的厂商和经销商提供见面
交流的盛会，过去是全行业的盛会，但从此次会议参展的企业和参展方式看来，糖酒会已经转化成老企业的新产品发布会，新兴企业的亮相会。而那些销售网络健全，品牌名气卓著的大企业就较少参加了，即便是参展，也多是老企业进入新领域，对在新领域内开发出来的新品进行招商，或者只是为了保持企业形象而象征性的参展，展示企业形象，并不招商。比如肉食品行业的双汇、雨润、金锣均未参展，而后起之秀千禧鹤、高金、鲜八里均重装亮相。乳制品行业的三鹿和完达山的参展均是在推广其新品。
2、糖酒会上的展示和业务洽谈
糖酒会的各厂家的业务洽谈区一般都放在设在位于各大酒店的副展区，而位于会展中心的展区多用来展示各企业的实力和形象，并不主要进行业务洽谈。在实际的展示中；各企业充分使用各种宣传工具，如音响播放、流通的人体气模、大型的展示KT版、展区引导员、企业的宣传推介员等。在实际效果中，那些策划周全主意细节的企业效果要好的多。
3、未来快速消费品行业的副食方面的发展趋势；
在此次糖酒会上副食方面看到的最多就是，方便食品的扩展和休闲食品的延伸。特别是方便米饭备受推崇，三鹿重磅推出“全福”方便米，完达山也推出方便米，原新希望总经理杜成斌离开新希望创办“得意绿色”也在主推方便米，其它还有十数家企业也在主推方便米。过去闻所未闻的方便土豆泥，方便干吃汤圆，方便馄饨也在展会上出现。
另一个趋势是休闲食品的快速发展，副食品类的西式面点因其兼顾了方便和休
闲两个方面，在此次糖酒会上更是成为主角。例如福马食品，达利食品，上海金圆等都不惜重金，重度推广。另一方面，所见到的绝大部分肉制品厂家都在把肉制品休闲化、零食化。牛肉类的几乎清一色的改为糖果化的小包装。鸡产品也同样被制成50以下的小包装产品。
4、行业在淘汰低档产品，概念性产品正大行其道；
可能是由于成本的压力所致，各厂商几乎都放弃了低档产品的推广，都在为自己的产品寻找独具特色的同时，也在提升各自的产品档次。为打产品差异化，使自己的产品独具特色，各厂家都在挖空心思的寻找概念，甚至是在自创概念。从产品的概念特征到产品的包装特征无不想尽办法标新立异，例如方便面虽早已严重同质化，可仍然有“五谷杂粮面”，回春“豆面”方便面，中绿玉米“方便面”的推出。且都借其产品特色主推其高端产品。在饮品行业，更是有西藏圣泉，水果型玉米饮，功能蛋白饮，肽饮等产品的出现。
5、肉制品未来的发展方向和走势；
从参展的肉制品企业来看，深加工肉制品的终端消费的未来发展有三个主要方向，1、肉制品休闲化；
2、肉制品餐饮行业专业化；
3、低温肉制品的商超零售。由于低温肉制品受其保质期限制，配送条件和现代商超巨额的渠道费用壁垒的限制，绝大部分的肉制品企业都选择了前两个方面作为主要发展方向。另从此次展会以及成都当地的商超观察来看，火腿肠行业已经处于高度的成熟，未来行业利润微薄，且整个行业市场的蛋糕几乎不存在进一步扩大的可能，只是各厂家之间相互争夺市场份额而已，甚至会逐步的出现萎缩，因此并未见有新的厂家进入该行业。我们也应尽早给自己做好定位，在肉制品休闲化或者肉制品的餐饮行业专业化方面及早寻找出路。
6、给公司参加各种展会的建议：
随着社会经济的发展，各种各样的展会也越来越多，我们应该以正确的态度对待各种展会。我们应该既不应盲目参展枉花费用，也不要默默无闻置之不理。对展会我们应该分类分析，原则上就目前来说，建议多观展，少参展。参加展会的目的无非是两个方面，展示形象推介新品。就目前来说，我们的新品开发的速度并不快，开发储备的新品也不多，而新品的推广也应在部分市场推介成功后再全面推广，而展示形象，我们应该有选择的有目的的进行。每次参展我们应该明确我们的参展目的，确定参展的主题，并作详细认真的部署，才能有的放矢达到效果。少参展，但
我们应该多参观，特别建议我们的中层以上的领导同志要多参观。通过参观展会，我们才能多与同行业交流，多了解行业的动向，也才能了解到行业内的新技术新产品。为我们探索我公司今后的发展方向提供有益的意见。每次参观展会建议有针对性地安排对口人员观展，观展后应与相关人员作会议沟通汇报，并写出书面的参观报告。
当年的高总就是在一次食品机械博览会上发现了新型食品设备--西式高温灌肠机，并在研究后决定引进。由此，诞生了火腿肠，诞生了火腿肠产业。今天的春都人更需要跳出原有的圈子，无论是营销人员还是技术设备人员都有更应该走出来，多看多学，才能与时俱进，跟上时代的步伐。决不可固步自封，春都的发展和进步的愿望要求我们敞开胸怀，兼收并蓄，由此才能锐意进取开拓创新！
糖酒会报告 篇2
据了解, 像金饭碗酒这种以景德镇碗做酒瓶的白酒并不多见, 实属白酒史上的首创, 这就注定了金饭碗酒一经亮相, 便深深地打动并走进了消费者的心里。金饭碗酒, 无论是其绝妙的创意、还是视觉上的冲击力、抑或是简约可再利用性的高性价比, 都足以闯进消费者的内心, 并深深地打动和吸引他们, 然后才是其温润的烈度、柔雅舒顺的口感和饮酒后的酣畅感觉。
据现场品尝者反馈, 金饭碗酒酒体醇美、绵甜优雅、挂杯留香, 而且顺口不上头、价格也比较适中, 尤其是喝完酒后, 金饭碗完好无损, 深得人心, 同时也得到了众多老年人及多数女性消费者的支持与追捧, 这无疑大大减轻了金饭碗酒顺利上市的阻力, 为下一步金饭碗酒在全国范围内开辟疆土打下了坚实的基础。
金饭碗酒不仅赢得了众多全国各地白酒经销商的关注和追捧, 更引起了众多白酒行业研究学者的赏识。
有知名白酒营销专家表示, 金饭碗酒能够在白酒低潮期脱颖而出, 赢得众多经销商的追捧, 除了“金饭碗”这一品牌名喜庆讨巧外, 更重要的是他们洞察到了市场的空白点, 在白酒史上第一次成功提出“碗酒”这一概念, 成为“碗酒”这一细分领域的开拓者和实践者。同时, 金饭碗酒将“金饭碗”和“百寿图”这两大喜庆元素有机结合到一起, 有效地占据了多数消费者的心智。不仅得到了白酒爱好者的认可与喜爱, 其简约环保、精致时尚、别具特色的外包装更得到了广大女性和中老年消费者的认可和追捧。
金饭碗酒与众不同, 观念前卫、敢想敢做、推崇创新等品牌个性以及其差异化的产品路线、豁达豪迈的品牌文化, 与移动互联时代的传播特点高度吻合, 足以实现金饭碗品牌知名度和产品口碑效应的快速传播, 为接下来的大规模铺市奠定了消费基础。
说起本次糖酒会的最大收获, 金饭碗酒业运营总监夏爱静兴奋地说道:“2015年糖酒会, 金饭碗酒第一次亮相糖酒会时, 大部分经销商对新品牌都不会太认真, 基本都处于观望态度, 走马观花似得看看、尝尝, 所以去年糖酒会下来, 我们收到的名片和资料有五六百份, 但会后真正通过糖酒会成交的寥寥无几。而这次糖酒会, 一个可喜的现象就是详细地了解金饭碗品牌及酒质的经销商多了, 能坐下来跟我们真正谈合作、要政策的经销商也多了。同时, 我们此次也摸到了糖酒会的门道, 有针对性的重点邀请了一部分对金饭碗酒感兴趣的、契合的高端酒水经销商, 现场对合作模式、扶持政策等进行了深入透彻的沟通, 多数经销商看好碗酒这一简约环保的新兴品类, 对金饭碗酒的酒质也赞不绝口, 对未来长期合作有积极的期待。本次洽谈非常好的大客户超过10个, 虽然看上去不多, 但都是一些亿级高端酒水经销商, 都对金饭碗酒独特的产品理念和品牌文化赞不绝口, 未来合作的发展潜力不可预估。我们深信, 钟爱金饭碗的经销商才是最佳经销商。”
“解放”糖酒会 篇3
小九点评:
今年的春季糖酒会马上就要到了，小九翻看了一下近年的交易额，好家伙，上百亿啊！难怪号称全国第一会，可这么大动静，咋就没有我们老百姓啥事呢？真的跟咱们无关吗？你造酒，他卖酒，最终还不是落在我们头上吗？这么大的事还不带我们，哼，跟“包办婚姻”有啥两样？
“概念需不断延伸”
李晓奇 山西杏花村汾酒集团
糖酒会迄今已举办过70多届,大约经历三个颇有时代意义的阶段。
一是以“交易”为主的糖酒会。1955年至1971年，它本身就是由政府组织的计划性供销会议，无论是主办者还是经销商或厂家，都把“成交额”当作唯一的目标;二是以“交流”为主的糖酒会。1972年至1997年 ，白酒行业为了沟通市场供需信息，提升品牌的知名度，同时也为了促进行业的健康快速发展，使糖酒会逐渐成为糖、酒、食品三大产业自发的商品交流会;三是以“交谈”为主的糖酒会。1998年以来，中国经济和科技的高速发展，商品的生命开始取决于营销策略的优劣，人们逐渐意识到市场营销的重要性。对于企业，最重要的是怎样提高自己的经营能力，以及在区域市场的核心竞争能力，交谈是最佳的方式。
然而这些单向的活动似乎都无法使多数人建立起对糖酒会的确切概念。原因之一是主办者对展会的意义一直存在着误解，把糖酒会只看成是交易会。交易当然是首要的内容，但不是唯一的内容。展会应该是全民（消费者）的展会，而不仅仅是经销商和厂家的展会。在达到交易目的的同时，多数厂家更看重展会为自己带来的社会或市场影响。糖酒会，不只是多卖出去点产品就算圆满了，让更多的消费者通过这种会议提高对各种酒的认识，酒文化的底蕴丰富了才是一件大事。
小九:完成“交易”就万事大吉了吗？别以为俺不懂，酒店、商场、超市之类的“终端”，并不是“消费终端”，至多也只能算“售卖终端”。俺们消费者不掏钱买，消费就没有走到“终端”。真正的“消费终端”是俺们消费者，或是由消费者集合而成的消费群体，这才是应该花大力气去做工作的中心。消费群体的培养、维护、发展工作所得到、积累的效果和价值，完完全全属于付出努力的企业。
“展销会需面向大众”
卢卫平酒品收藏者
有一年，我从媒体上得知全国性的糖酒会在我市召开，心里高兴极了。虽然我不喝酒，但却喜欢收藏酒。我希望在这次难得的展销会上，不仅可以看到许多平日在商店里看不到的酒，而且还会给自己增加许多藏品。可是，开幕那天中午我一到展会，却闭幕了。许多酒友都是满怀希望而来，失望而归。我很奇怪，展销会哪有开幕就闭幕的？后来有人告诉我，这种展会只不过是一个幌子。厂家不在乎和消费者做一瓶、两瓶的小生意。厂家的主要目的是要在住处就能同商家签下合同，做这种大买卖。
其实，商家毕竟不是买酒的，最后都得消费者去买单。而消费者买哪种酒，在于那种酒在消费者心中的地位。如果展销会只搭建了厂家和营销者的平台，就失去了与消费者沟通的机会。
小九:“开幕即闭幕”，完成交易后做做样子，给谁看啊？我们可不爱看这个，要么就下点功夫，办个“糖酒节”，搞比赛、品尝、演出、巡游、展览、联欢，真正把大众吸引进来，成为城市的节日、全民的节日，酒的“嘉年华”。尊重大众才能赢得大众嘛。
“希望倡导健康的饮酒文化”
王侨蜀《酒世界》成都办公区
成都作为春季全国糖酒会的指定城市，已经成功地举办了十几届被誉为“天下第一大会”的全国春季糖酒会。市民们对糖酒会期间铺天盖地的各类广告已经产生了“审美疲劳”，对厂家大甩卖的廉价食品也没多大兴趣了。中国既是酒业大国，同时也具有深厚的酒文化背景。笔者认为，我国的消费者已经越过了狂喝滥饮的时代，正朝着思想型、文化型转变。各酒厂也应适应市场的变化，把产品的内在质量和完美包装以及文化魅力和精神价值完美地结合起来，使消费者在物质上得到满足的同时，也能得到精神上的享受。而全国糖酒会则正是各品牌厂家向消费者展示自己产品的文化魅力和倡导健康的饮酒文化的最佳机会。
如一位葡萄酒企业的负责人所描述的：“经营一个葡萄酒企业，需要种好两棵葡萄树，第一棵要种在葡萄园里，踏踏实实地培育优质葡萄。第二棵要种在消费者心里，只有消费者认可企业的品牌，企业才能获得源源不断的发展动力。”
小九:打过广告还不算完，糖酒会正好是个契机，将广告取得的高知名度转化为高美誉度、高认知度，给消费者一个消费你的理由；接着在品牌传播策略中营造一种凌驾于品牌之上的消费文化，让消费者乐意为你买单，才算聪明。
“帮助消费者提高鉴赏能力”
姚二民中原酒文化研究会
制酒、卖酒、买酒、喝酒是密不可分的。糖酒会上不仅要重视前三者，更应重视喝酒之人。比如利用一些刊物、报纸及有关资料宣传酒的有关常识，提高消费者对各种酒的鉴赏能力，这也是产供销中的一个重要环节。
人们常喝啤酒，但并不一定知道啤酒的来历，也不一定知道生啤、熟啤的特点。另外各种啤酒的存放和保管，以及什么人在什么情况下适合喝什么样的啤酒等。如果能够一一介绍，消费者可大大提高消费质量。还有人们经常说葡萄酒好，到底怎么个好法？有多少个品种？都该怎么喝？许多喝酒者并不是十分明了的。如能加以宣传和介绍，对厂家、营销商和消费者都是好事。再比如白酒，有清香型的，酱香型的，还有混合型的等等。如何鉴别？如何品尝？这些都是消费者很想知道的。这既是酒文化，也是消费者遇到的实际问题。能够加以宣传，定会多方受益。
小九:我们搞的是市场经济，不是计划经济。市场经济只有围绕着消费者做文章才能赢得市场。
“增加对消费者的服务意识”
韩小珍湖北省酒业协会
在糖酒会上，生产厂家和经销商唱主角是无可非议的。但产品的终极目的毕竟是卖给消费者，所以在糖酒会上应当增加对消费者的服务意识。
比如新建的厂家，却能大批推出10年或15年的陈酿白酒，往往让消费者不得要领。这就需要厂家实实在在地告诉消费者，你那个陈酿到底有多大的含金量？陈酿成分是占5％还是6％，或是更多些还是更少一些，让消费者喝个明白。还有一些产品上市了，厂家往往摆放一些产品让消费者品尝，这时最好应有一名懂酒的酿酒师在那里，为品尝者详尽介绍这种酒的成分，有哪些优劣之处，使消费者做到心中有数。
另外，现在各种酒琳琅满目，各种商标也纷繁众多。可消费者很难区分相同酒的不同商标，更谈不上识别真伪了。大多数消费者都希望糖酒会上能宣传点防伪商标的识别方法等，这既是企业的维权行为，也是对消费者负责，何乐而不为呢！
糖酒会形象策划案例 篇4
一、背景：三大一小
糖酒会因其规模大、效果显著，因而被国内行业参会代表誉为“天下第一会”。糖酒会有“三大一高”的特点。
★规模大。参会企业达数千家，参展商品达数万种，参会代表最多时突破十万人，展场面积突破六万平方米，成交额一般在一百亿元人民币左右。
★作用大。中国糖业酒类集团公司组织各盛市糖酒公司作为糖酒会的固定成员参会，这一完整的糖酒经销网络对于糖酒食品生产企业具有很大的吸引力。参加糖酒会不仅对生产企业销售产品、购买原料等具有事半功倍的良好作用。短短几天展会，对于了解行情、认识市尝把握方向有十分显著的成效。
★影响大。“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。其成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业。近几年来，糖酒会已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多，全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。
★信誉高。糖酒会历史悠久，其前身为全国糖酒商品供应会，是以分配计划商品为主的系统内专业性行业会议。商业部在每年春秋两季召集全国糖酒系统一二级和大中城市主营公司，进行计划商品分配和对部分三类商品进行调剂，其权威性和信誉显而易见。到1984年自上而下的分配式供应会变为开放式交易会，在商业部（后来的国内贸易部）和承办城市的政府的精心组织、管理下，糖酒会越办越好，已逐渐发展成为以糖酒商品为主的大型食品博览会，吸引了众多的国内外厂商竞相参会。
二、宣传：综合实力的体现
★糖酒会有着一种不可抗拒的诱惑力，令广大食品企业由衷感叹：可以不参加其他交易会，但不能不参加全国糖酒交易会。但要取得实际的参会成效，企业就不能不对糖酒会中的广告宣传进行解剖和分析，弄清楚广告宣传在糖酒会中的地位和作用，制定出切合实际，行之有效的广告宣传策略及方案，确保参会目标的实现。
★糖酒会期间，会场内成了条幅与气球的海洋；展厅设计与装修别出新裁，力求充分展示产品的个性和企业的实力，礼仪小姐花枝招展，充气模型争奇斗艳；而场外的主要街道和建筑物，则成了糖酒会广告宣传的发布媒体；广告彩旗飘扬数十里，可以说，凡是能够被参会代表看到的地方都被参会企业和广告宣传经营者挖空心思地利用起来了。
★对于生产企业而言，参加糖酒会最直接的目标，就是开拓和建设全国的销售网络，而糖酒会中的广告宣传就是为这个目标服务的，一年春秋两届的糖酒会是糖酒行业的盛大节日，规模最大时参会单位上万家，参会代表超过十万人，要在会期几天时间里脱颖而出，建立拓展销售渠道，没有广告宣传的支撑和帮助，是根本无法实现的。在糖酒会上做广告，就等于在全国的经销商面前做广告，而糖酒会广告宣传的目的和作用，就是告诉经销商企业的实力、产品的特性、经销的政策等。
★如今的糖酒会，已经演变成各企业间综合实力的展示会，产品的竞争更是一种综合实力的角逐，而一定规模的广告宣传本身就是企业实力的体现。这时的广告宣传，不仅仅是实现销售这一目标的手段，而且展示自身形象也成为企业参会的另一个重要目的。有实力，企业就有广阔的发展前景；企业有前景，就能对经销商产生强大的吸引力，就能在经销商中树立信心。
三、策划：找到市场和文化的结合点
★深圳金必得名牌策划推广中心认为在展会上取胜必须要做到两点：
一、必须占领展会的制高点，由于剑南春集团是国内同行业中名列前茅的企业，所以一定要以突出的广告宣传形象夺取客商的注意力；
二、在实施的策划中，要体现出剑南春酒的文化内涵，必须找准剑南春文化与市场的最佳结合点。
★剑南春，在唐朝就因是宫廷御用酒而成为酒中翘楚。放眼当今白酒行业，剑南春品牌亦是驰誉中外，盛名远播。如何展现剑南春“唐时宫廷酒”的文化内涵就成了铸造“今日剑南春”的关键之处。
★经过金必得总裁沈清的深思熟虑，认为“气若花郁、色似檀霞、状如琼浆、香若清露”的剑南春酒，必会使人想起盛唐文明，继而，又会让人联想起“回眸一笑百媚生”的杨贵妃，“贵妃醉酒”是中国人都熟知的故事，用贵妃醉酒来表现剑南春是最合适的了。
★糖酒会开幕的时候，身高10米，立于莲花宝座，发髻高挽，绫罗披身，面含春色的杨贵妃一手托着剑南春酒，一手持“唐时宫廷酒，今日剑南春”的条幅，迎风而立，出现在了千万消费者和几十万经销商的面前。
★莲花台下，10位身着唐装的专业乐师，演奏着古筝、洞箫、琵琶、笛子等民族乐器，悠
扬的唐乐、唐曲仿佛把人们带进了盛唐宫廷之中，感受着剑南玉液，浓香四溢，醉倒皇妃的场景。
四、效果：五大亮点和15亿订单
★亮点一：理念把握，诉求策略制定准确。剑南春集团以白酒为本，白酒以文化为根，策划展现了剑南春酒的文化内涵。
★亮点二：形象定位，诉求表现完美。品牌表现必须与“唐时宫廷酒，今日剑南春”的口号相辅相成，否则就会给人以“挂羊头卖狗肉”的错觉，如果形象表现力不够，又不免会落入俗套。表现形象稍有不适，卖点就会黯然失色。
★亮点三：展示物制作精良。有了好的策略和创意，如果没有精美的制作，也会失去魅力。
★亮点四：品牌推广的延续性。当贵妃献酒成为亮点的时候，剑南春的品牌影响力已在糖酒会上表现的淋漓尽致，为了让其威力不减，金必得公司充分运用强大的媒体网络传播系统，在石家庄世纪饭店为剑南春集团举行了高规格，大影响的新闻发布会。
★亮点五：主会场唯一的动感形象。创意如果只能把握准确度是远远不够的，唯有奇，唯有特才能放射思想的光芒。进行品牌推广，就是要赋予品牌的生命力。
李雪梅糖酒会观后感 篇5
10月12日，我很荣幸的参加了由中国糖类酒业集团、重庆市人民政府主办的全国糖酒会广告文化节高峰论坛。此次糖酒会在重庆悦来国际博览中心隆重举办，以“融合•创新•共赢”为主题，坚持开放性、包容性的原则，携手糖酒行业大佬、国际4A广告公司高管、电商平台市场营销负责人及渠道终端，共同探讨全媒体时代糖酒食品行业营销的未来，推动糖酒食品行业与传媒行业高效的交流与整合。
糖酒会因其规模大、效果显著，被国内业界誉为“天下第一会”。据了解，每年的糖酒会都是由中国糖业酒类集团公司组织各省、市糖酒公司作为糖酒会的固定成员参与，这一完整的糖酒经销网络对于糖酒食品生产企业销售产品、购买原料等有事半功倍的效果，而且在短短几天的展会中，可以充分、直观地了解行情，洞悉对手机关，从而把握好方向，从容驾驭市场。今年秋季的糖酒会也不例外。全国各地的糖酒、食品生产企业和经销商从四面八方奔赴在喧嚣美丽的山城，寻找商机，一时间人头攒动，热闹非凡。还没走到会展中心的正门，我就看到宣传广告密密匝匝，气模、广告横幅、跨街拱门，从天上到地下立体“轰炸”。入口处的广告争夺战更是硝烟弥漫。很多企业为了吸引众人眼球，组织宣传队伍穿着另类服饰扛着宣传旗板来回穿梭。刚入会展中心，又看到别样的景象：喧天的鼓乐、飞舞的彩旗、交织如流的人群、亮丽多姿的礼仪小姐，汇集成一个盛大而狂欢的节日。进入展厅，我和朋友们就被布置的美轮美奂的展区分散开了。在人潮人海的糖酒会展中，有的在观赏展区的独特设计，有的在观看展区内的产品，有的在参与展区的品鉴活动，有的在与展区的工作人员交流。总之，大家都在用各种各样的方式，让各个经销商和游客充分了解其提供的信息。今年的会展中心上，汾酒作为本届糖酒会开幕式的独家赞助商，从整体布置氛围上看，无论在厅外还是厅内，都是气势磅礴，雄伟壮观，可以说出尽了风头
向来是行业风向标的秋季糖酒会已经在重庆落幕,本次糖酒会在行业深度调整的背景下开始,总体表现的冷清,迷茫,在我走访了一些企业展会和对经销商调研之后,总结的感受是:
一、糖酒业创造与媒体互赢共利新发展
伴随互联网广告和电子商务的迅猛发展，传统厂商及广告主在新的媒体环境下正谋求改变。作为酒类领军企业的代表，山西杏花村汾酒集团董事长李秋喜在演讲中说到：“必须要以新的思维来推动改革创新。目前，白酒行业对于网络的使用大多还停留在信息传播与销售渠道阶段。而未来，我们要进一步探索总结电商渠道模式，通过电商推广品牌，在以消费者为中心的大数据时代，利用网络所带来的数据，与消费者充分互动，精准定制、精细营销。”此次糖酒广告文化节，是融合众多行业精英观点的盛会，也是构建糖酒厂商和媒体切实有效关系的桥梁。通过此次糖酒会的举办，打破厂商和广告主固有思路和模式，引导传统广告主整合新的媒体形势，帮助他们实现更加有效的传播。在各方努力之下，整个糖酒业必能紧随时代变化，创造与媒体互赢共利新发展。
二、新概念酒亮相糖酒会
本次糖酒会上，一批全新的概念脱颖而出，以时尚新颖的概念、全新的销售方式、健康养生新理念为广大消费者带来别样的饮酒风尚。随着秘鲁舶来品“玛咖”的风行，我在糖酒会现场也看到了以这种药材炮制的酒。一款名为“依古玛咖配制酒”的产品分外引人注目。据悉，这是由重庆尧舜酒业有限公司研发的全新产品，公司在丽江玉龙雪山海拔4000米的雪山高原种植了上千亩玛咖，萃取原材料精华，入口醇和。此酒500毫升的市场售价在900多元，但因其显著的保健疗效，市场前景不容小觑。
三、重庆食企大展拳脚
在本次展会，全国各地的糖酒、食品生产企业和经销商从四面八方奔赴在喧嚣美丽的山城，本次展会中，作为本地的食企也不甘示弱，在诗仙太白展台，整个展台设计典雅精致，山水环抱、古色古香，突出了重庆大山大水的地域文化特点以及巴渝文化悠久的历史传承。同时，有友、太极、阿兴记嘟嘟兔、江小白、天子窖等均拿出了自己的全线产品进行展示，受到来自全国各地的客商追捧。德庄火锅久负盛名的巨型火锅现场开涮，震撼糖酒会。山城小汤圆、永川豆豉、江津米花糖等本土老字号集合展出，让人感受到了充满历史沉淀的重庆老字号美食的精髓。
四、要靠独特的创意吸引大家的关注度。
糖酒会的广告太多太杂，宣传设计五花八门，很多企业疲于应付。要想在五花八门的设计中鹤立鸡群，如果没有独特的或是耳目一新的创意，很可能淹没在广告的海洋中“见不到天日”
五、酒类连锁店形式有望持续发展
在此次糖酒会展，看到极少的酒类连锁店。如果大家都同样期待打造中国酒界的“国美”、“苏宁”，同时可以通过此业带动就业、其他行业的发展，这一定是一个可持续发展行业。
六、传统广告满天飞
糖酒会报告 篇6
在糖酒会上，为了达到在最短的时间内、海量的广告信息中吸引商家的关注，最引人关注的莫过于各式各样壮观的大手笔广告。据统计，一般参加糖酒会的企业略显规模的广告投放(以50万计)，其广告费用至少都达到了企业在一个中等城市一年的广告费用，而企业在一般中等城市的市场推广中(除是重点投入的中心城市外)，一年的广告投入(有的则是全年的市场总费用)也不过20万元左右，更多的则是依靠渠道商家的终端推动。
而糖酒会过后，盘存收获时却是几多欢喜几多愁。众所周知，参加糖酒会的成本主要包括住宿费、参展费、广告费等几大方面。如果不做广告、不在主展馆参展，那么总的费用也没多少，但是，更多的企业去参加糖酒会就是希望能够吸引更多商家的关注，毕竟不想获得“轻轻地我走了，就象我轻轻地来”的结局。因此，大手笔的广告推广活动费用就会在此产生，很多的企业甚至把企业全年市场推广费用的相当一部分都投入了进来，只为一搏;因而，如何更加有效地提高广告投入产出比成为了众多参展商家的关注所在。
而要解决这个问题，我们首先要正确认识糖酒会的广告本质。
糖酒会期间广告活动的本质是公关。
首先，由于糖酒会的时间很短，在此期间的广告推广就不能象普通的市场推广一样，靠广告的渗透去慢慢影响。它的目的只有一个，就是如何能够在短时间内借助糖酒会的聚商潮流，获得较高的知名度和关注度，吸引商家的关注，及至去参观洽谈，
其次，广告的实质就是借助一定的媒介，达到诠释品牌价值内涵、展示品牌的差异化形象个性及价值的目的。
因此，糖酒期间广告作为二者的结合，就是如何吸引商家的公关行为，否则，再好的产品及再好的市场政策不能吸引潜在商家也是枉费。
那么，如何做好糖酒会期间的广告投放呢?
首先，企业要正确树立糖酒会的广告心态。
由于绝大多数来参观找产品的商家是来也匆匆去也匆匆，不是所有的商都能够在糖酒会期间走遍所有的参展地点。另外，所有参展商的广告信息都不可能送到所有来参观的商家手里;所以参展企业不能仅仅依靠参展地点来达到吸引商家，犹如姜子牙钓鱼般等客上门，同时更要依靠在展位外的活动吸引更多的商家上门以及让他们获得产品信息。因此，参展企业应由坐商变行商以扩大信息传播的范围。除了对外派发产品宣传单，还有如参加各个地方的酒类行业协会、酒企举办的活动，各大酒类媒体办的论坛活动等等，当然了，还要带上充足的名片。
其次，糖酒会广告传播活动是系统工作。
之所以称之为系统工作，首先在于它是企业年度整个营销计划中的一个重要组成部分。鉴于糖酒会的举办，有可能对于企业的整体市场规划有着很大的影响，如对于在哈尔滨举办的秋交会而言，如果在哈尔滨及黑龙江成功招商，那就有可能对于企业在东北市场的启动和布局产生直接的变革影响。
网友热议糖酒会 篇7
@沉潜内修-杨骥：对沈阳糖酒会和沈阳这座城市印象不是很好。市内交通、住宿、火车站、机场服务都不行。会展中心到市区15公里左右，没公共交通，坑爹的出租车司机最贵的居然敢要300块，黑啊！组委会也不知道安排点摆渡车分散人流。
@小尾巴de头儿：沈阳的司机真是坑爹，不就个糖酒会嘛，打个车每个司机拽得跟啥似的，车费翻个两三倍还爱坐不坐的样。
@計傢徳偉：都说东北人实在，在沈阳可没有看出来：糖酒会出租车坚决不打表，价钱涨了几倍；如家等快捷酒店竟然也一百多一百多的涨——亏你全国连锁呢，天津达沃斯论坛也没见什么东西涨价一分钱，穷疯了都……
@啊毛啊炖：我不太明白，沈阳的糖酒会为什么要和省代会凑到一起？
外展乱象（一级）
@邓嫣看海：【看！假货遍地丑态百出的沈阳糖酒会“会外展”】沈阳糖酒会“会外展”规模很大，但更大、更多的是假冒伪劣产品。酒店小房间里，满大街练地摊似的摆着各种食品、饮料。四处人声鼎沸，灰尘阵阵，尾气滚滚……想着这么多的假冒伪劣商品就要通过“会外展”流向市场，流向我们的餐桌，真是感到恐惧！！
@爱吃瑞士糖：北站周边的糖酒会，我看应该叫“糖酒烩”，就是一锅大杂烩。漫天遍地的宣传单、塑料袋、饮料瓶。先不提此会能有多大的交易量，想必会后的垃圾应该是个“高产出值”，不知道会不会写到散会总结里……
@LUOXIXI：恭喜糖酒会如今成功转型为最具娱乐性的山寨会！
@营销悟者-许井双：糖酒会的会外展，已经劣币驱逐良币，非法的会外展挤走了正规糖酒会的人气。
@糖酒快讯：糖酒会食品参展热门酒店瑞心东方酒店“宾客止步”了，据酒店管理人员说，酒店里假货混杂，相关部门正在打假，暂停开放了……
@李海龙--：我们提议：发起全国十万名消费者向国务院食品安全办公室行动联名上书，请求国务院食安办下令取缔糖酒会“会外展”，清剿全国最大的“黑心食品交易窝点”，严厉打击利用糖酒会“会外展”销售假冒伪劣产品的不法商家，还老百姓一张健康安全的餐桌！！愿意加入朋友们请转发，为了我们大家请凶猛转发！！
吃货盛宴（一级）
@莫-小夏：走一路吃一路……我喜欢这样的糖酒会……还有钱挣……今天吃了大概半斤枣~哇咔咔……杏仁、牛肉、咖啡，各种好吃得……盆友们，赶紧来吃吧……
@T-vodka：沈阳糖酒会在苏家屯的还没开始，在北站的先火了，我同志组团去购物，低价位抢购一空。
@王乾利：糖酒会最忙的两类人：商家市场人员和本地抢购免费物品的老太太，刺激经济呀！
印象（一级）
@air皇啻：请带电筒上厕所！厕所内没有照明设施，请参展商家注意！
@糊涂鱼儿：会展中心人还不多，倒是有积极的市民看热闹来了。
@李海龙--：10月8日，沈阳糖酒会布展第二天，展位转让、货架出租的涂鸦广告已经赫然在目，看来不仅观展人气不够旺盛，参展企业也不够积极。
@宜信团购：从沈阳的糖酒会返程中，小有收获。北方还是白酒的天下，在一线白酒缺席、二线白酒也没到齐的情况下，三线白酒倒也热闹。抽空看了食品区，倒是有一些适合作为礼品盒和福利的品种。
@环戊烷多氢菲：有生之年竟然经历了这么冷清的糖酒会……
@龙腾虎跃纪家晶：沈阳糖酒会，一如这里的天气——冷冷清清。
@李鑫-杜康：当年一座城市被全面拥挤，广告造型林立，十万商贾激情涌动。如今仅是一个街区，相差太多！
观察（一级）
@娄向鹏：【沈阳糖酒会新亮点】中国复合肥领军企业——史丹利复合肥首次进军糖酒会，杂交创新，跨界招商，引起不少关注。这是未来糖酒会改革与发展的趋势，怎样把大食品产业链整合进来，通过鲶鱼效益，实现可持续发展。
@直播生活-唐琦：在糖酒会即将结束的时候，会场外面的地面却是如此狼藉，究竟是应该为举办的成功而开心，还是为了如此浪费所沉思，是值得我们思考的问题。
@勤奋的肖竹青：沈阳糖酒会印象：一、赖茅打假。十多家赖茅都标称自己是正宗；二、茅五剑缺席，伪军冒充国军，贴牌横行；三、各类杂志举办论坛很红火，免费听课还管饭；四、各路圈子大侠呼啸奉天，大师来了三箩筐；五、覃文华又回来了，沉寂的江湖又要热闹了。
@有酒当歌：号称“天下第一会”的糖酒会，会外展是不可分割的一部分。会外展中销售假冒伪劣产品，会内展就没有吗？组委会只认钱不验证的潜规则，谁人不知？！只想到取缔，却无力改善厂商沟通渠道，这样借“消费者”之旗来博取眼球的，只有两种人——会场展台贩子或者咨询公司。
反思（一级）
@盛初咨询徐伟：【糖酒会怎么了】省级区域性质的糖酒会能否兴起，目前不温不火的省级区域糖酒会如果由政府主导能否改变命运？兴起中的区域会是否是稀释全国糖酒会的原凶？信息化时代是否是终结糖酒会的原凶？消费者和渠道商在信息快传化时代会放弃糖酒会吗？糖酒会会像批发市场一样在未来十年消亡吗？
@kisenwang:糖酒会的模式已经非常落后，管理组织也思想落后。年年都是“模特的世界，传单的海洋”，加上对产品把关不严，还有模式需要转型，向信息化、专业化发展。
@佛-由心生：沈阳糖酒会凸现骡马大会本质，不专业，难有未来。
@专研名酒汪社锋：好多企业都不来沈阳，全国糖酒会办公室应该反思，之前在东北开的4次糖酒会几乎都得不到好评，为何一而再再而三！在市场经济条件下必须要考虑市场的实际需求，只有抱着服务商家、服务经销商、服务全行业的心态办会，才能真正把全国糖酒会办成天下第一盛会！否则，还会遇到更多挑战。
@方德营销咨询王健：沈阳，全国糖酒会落寞，一个时代的落寞。暗示一个行业的转型。
糖酒会报告 篇8
对此，笔者以为，既然如此难以割舍，既然深知利大于弊的现实，不如干脆将心态摆正，用心迎接每届的糖酒会，真正为企业年度品牌和产品营销推广所用，对企业发展产生积极的促进作用。
糖酒会，显而言之说明酒是其中的主角之一。一旦缺少了酒这一重量级人物的参与，这个被厂商争相趋之若鹜的行业峰会，必将黯淡很多。
眼下，正值酒类消费旺季，而行业内一年一度的秋季糖酒会也进入了倒计时，想必诸多酒企四处搏杀市场之余，并没有忘记也不会轻易错过这个品牌云集的盛典。对一些知名且具有实力的酒企而言，糖酒会无疑是展示自我魅力的最佳平台，不论招商功能退化与否，也不管投入产出成正比与否，单纯从品牌形象提升和影响力塑造的角度讲，是大有裨益的，所以不能对糖酒会熟视无睹，也不能抗拒。糖酒会，是有钱人的秀场。在此，用来形容知名酒企参展糖酒会再也合适不过。换个角度谈，一些缺少了资金和实力作后盾中小酒企们，在种种条件因素的制约下，能否在糖酒会上出彩呢?很显然，像知名酒企一样财大气粗地直接展示企业自身魅力只能是望梅止渴。当然也并非没有机会，关键是如何充分调动自身有限的资源和精力进行充分谋划，不仅做到心中有数，更要做到心中有术。
一、你心中有数了没?
对于中小酒企，参加糖酒会，如同参加一次相亲会，除场景不同而已，其它方面大同小异，重要的是，利用短短数天时间内，如何将最能体现企业和吸引客户关注的企业自身相关卖点，通过不同形式，立体化、不走形地展现和传递给所面对客户群体。如何实现?笔者认为，首先要对如下几个方面做到心中有数：
1、糖酒会仅是招商环节的重要一环，贯穿于企业年度招商规划当中。而企业年度招商和品牌提升是一个循序渐进的过程，不可能也无法依靠短短几天的糖就会一蹴而就。
2、在客户代理营销意识提高与日渐成熟及招商功能日渐退化的糖酒会上，招商不是最主要的目的，品牌展示、了解行情、培育潜在客户等交叉性性的企业初衷也是企业参会追求的利益目标。
3、是低姿态亮相还是高调登场，取决于企业自身的发展规划和实力现状，理性看待和参与，是中小酒企参加糖酒会的主旋律。随着经销商营销代理和经销意识水平的提高，一个品牌单独依靠糖酒会实现企业快速招商成效的时代已经过去，取而代之的是客户成熟与规范的代理与经销机制，所以，客户的长远与综合性的考察期决定了企业不能将精力孤注一掷地花费在糖酒会上，转向于系统的招商工作体系，
4、参展前结合企业市场开发的重点区域，明确企业自身此次展会上所要面对客户群体特性，尤为重要。尽管招商不是企业参展的唯一目标，但仍是企业的终极目标，在糖酒会上寻找到了合作客户，比什么都重要。所以，围绕客户群体特性制定相关参展策略和表现形式，等于是将好钢用到了刀刃上，易于规避资源浪费和策略推广不集中等问题。
5、企业招商政策是透明，还是隐晦，取决于企业参会现场的灵活控制。企业招商政策，太过于公开化，很容易为同行所窃取，不利于推广;反之，过于隐晦了，易给客户造成虚而不实的印象，难以吸引客户的关注和进一步洽谈的欲望，毕竟客户参会关注的焦点集中在品牌内涵、政策支持条款、产品概念诉求等方面。这种情况采取知名厂家在糖酒会期间，另辟场地开展主题招商推介会不太现实，理想的策略是预先针对目标区域潜在客户进行摸排，或者形成一个笼统的政策，婉转地告知对方如进一步了解企业详细政策，可在会后进一步进行跟踪性接洽。
6、问题答疑的设计与情景模拟比不可缺。中小酒企在展会的规格和形式上比不起，但可以将企业优势体现在会场的管理与服务上。其中，问题答疑和情景模拟是主要环节。笔者曾在参加糖酒会时多次发现，客户很容易对于厂家企业卖点、政策解读、产品概念等提出一系列问题，能否在这方面灵活应对，靠的是企业预先的问题答疑的设计和系统培训，谁负责向客户答疑哪方面的问题，谁负责后勤，谁负责主谈等都要做到胸有成竹。一个井然有序、业务沟通娴熟的客户工作，很容易为客户留下极好的印象;反之，在政策解读上含糊其辞或出现尴尬，除了给客户留下一头雾水外，再就是轻易令终止会谈的必要和欲望。
二、你心中有术了吗?
在综合实力不对称的前提下，知名酒企和中小酒企的参展手法自然有所差异：大企业彰显的是一种大手笔带来的大气、恢宏，给人一种财大气粗、腰缠万贯的奢华景象;中小酒企借用有限的资金凸显的是巧妙、精致的格调。可以说，从传播角度和现场气氛营造氛围讲，中小酒企较之相比已经逊色了很多。资金投入上无法对抗，只能从巧、精、准等战术上下功夫，追求花少钱产生事半功倍的运做成效。
制定战术的依据，源自于企业内外相应的关联性资源的优化和整合的结果。
糖酒会上，企业面对最主要的群体是客户。那么中小酒企就要针对其所面对的客户特性，预先性地站在客户角度，归纳和分析客户关联性特性：客户从哪里?通过什么途径来?关注什么?什么能打动客户?迫切需要了解哪些商机?客户住哪?到什么场合就餐?通过何种形式前往会场?等等。
糖酒会报告 篇9
2018年安徽国际糖酒食品展览会
展会介绍
展会时间:2018年11月23日 举办周期:一年两届
主办单位:中国国际商会安徽省商会,安徽省酒业行业协会,安徽省食品行业协会 展会地址:中国安徽国际会展中心
展会详情
安徽国际糖酒食品展览会CAWFF已成功举办16届,累计展览面积超过430000平方米,参展商达到20000多家,参展观众总共超过65万人,贸易额超过305亿元,是全国糖酒食品行业中最知名最具影响力的展览会之一，该展为促进我国糖酒行业的发展做出了巨大贡献。
上届展会一如既往地满足国内外餐饮行业人士的会展贸易需求。展览总面积30000平方米,分为八个展区,包括安徽食品品牌展区,精品展区,食品和饮料展区等。展会共吸引了1200家国内外企业参展，参展商品数千件，总参观人数超过5万人，营业额达到3.1亿。展览会的知名度达到了一个新的高度。高水平的热情凸显了糖酒巨大的产业和社会影响力。展会为广大企业搭建了一个交流贸易的平台，它已成为众多厂家的重要事件，推动了糖酒产业的快速发展，促进了合肥乃至安徽相关产业的快速发展。
展品范围
食品: 各类绿色食品、罐头食品、冷冻食品、保健食品等
酒类: 各类保健酒、保健酒、米酒、果酒、洋酒、烈酒、洋酒等
饮料: 果醋饮料、矿泉水、纯净水、苏打水等
糖酒会关注：新动力 篇10
【品名】卡士达妙芬蛋糕
【出品公司】福建省泡吧食品有限公司
【推荐指数】★★★★★
【推荐理由】
卡士达妙芬蛋糕精选原料，顶尖研发团队潜心研究传承欧洲经典妙芬蛋糕（Muffin）的配方与工艺，产品口感细腻，拥有纯正蛋奶香，营养丰富，产品可以代表国际领先水平。
知名企业在产品质量、品牌认知、渠道建设、团队管理等方面都有深厚的积淀和成熟的经验。
【企业背景】
福建省泡吧食品有限公司是一家专注于糕点食品领域创新研发与自主生产的专业食品公司。 “泡吧”品牌在中国休闲食品业久负盛名，“泡吧小脆”“泡吧冰淇淋蛋糕”“泡吧金牌鸡蛋糕”“泡吧兔蛋糕”等一系列产品历年来销量稳居行业前列。
【编辑点评】
糕点行业从业者众多，产品众多，所以，要想在这样的行业格局中领先，一定要具备两大优势：第一，受欢迎的产品口感；第二就是要有成熟的市场操作思路。
泡吧作为一家知名食品企业，在产品质量及市场操作上已经具备成熟的经验。新品品牌的快速提升及终端表现力的生动化将会决定新品的成就高度。
【品名】金塬5U大米
【出品公司】江西金源农业开发有限公司
【推荐指数】★★★★★
【推荐理由】
金源农业坐落在享有“江南第一有机县”之称的江西省万载县，专注有机食品近十年，是国内外知名的有机农产品生产加工商。
独创5U标准为产品卖点：优美环境、优化耕种、优良工艺、优质品控、优鲜味道，著名影星海清倾情代言，并配合广告投入，打造优质大米品牌。
重视消费者沟通与教育，品牌体系完善，市场准备充足。
【企业背景】
金源农业创办于2004年，是一家以培育、开发、种植、加工、销售有机农产品为核心业务的现代化农业龙头企业。产品在美国、德国、日本、台湾等地享有盛誉，无论是种植规模、生产规模还有销售规模都位居全球有机食品行业前列，是国内最大的专业有机农产品生产加工商。
【编辑点评】
中国大米行业经历了无品牌时代到区域品牌与进口大米抢地盘，直到现在的大米品牌化。民以食为天，中国市场的农产品无一例外都在经历从散装化到品牌化。1991年第一瓶金龙鱼小包装食用油上市后，20余年间，食用油市场发生了翻天覆地的变化；2009年金龙鱼大米上市，掀开中国大米品牌化大幕，大米品类品牌化已经是必然的趋势。
这场战役，拼的是优质产品、品牌文化，拼的是市场占有速度、资本的投入。金源农业依托独一无二的优质原产地和雄厚的资本，势必在品牌大米市场占据一席之地。
【品名】梨花湖多芝养生挂面
【出品公司】湖北梨花湖食品有限公司
【推荐指数】★★★★
【推荐理由】
区域性知名品牌，梨花湖系列挂面采用真空吸粉、蒸气二次熟化、低温变频烘干工艺，产品具有爽滑劲道、麦香纯正。多芝养生挂面引进华中农业大学生命科学院灵芝多糖技术（灵芝多糖乃灵芝最重要活性营养成分），经多年研制开发出该款多芝养生挂面。
该产品具有提高免疫力、改善身体亚健康状态、调节内分泌等特点，可在日常生活中每日食用，实现食养同步，在无需改变每日生活习惯的情况下达到健康养生的目的。
【企业背景】
湖北梨花湖食品有限公司是湖北省农业产业化重点龙头企业，成立于2000年，是一家以挂面和小麦加工为主的农产品加工企业，一直注重产品的品质，公司的“梨花湖”牌系列挂面先后获得“湖北省著名商标”，“湖北名牌产品”。 打造“公司+基地+农户”的模式，坚持走农业产业化之路，实现企业基地农户共赢。
【编辑点评】
挂面，作为一种日常食品，往往被忽略了品牌和附加值的提升，梨花湖正是看准了这种市场空白，然后通过与科技的结合，成功开发出“高端挂面”。相信在不久的将来，挂面会形成错落有致的定位格局，这种丰富有利于挂面行业的整体壮大。
【品名】蜂之巢蜂蜜
【出品公司】武汉蜂之巢生物工程有限公司
【推荐指数】★★★★
【推荐理由】
14克独立包装，简单、随身；在包装上做到精细化、极致化：条蜜宽度2厘米，适合女性拇指挤出蜂蜜，方便卫生不沾手；罐装封口选用铝膜材质，柔软不伤手，悉心呵护女性健康。采集逾千样本，在出口品质的蜂蜜中融入甄选玫瑰、西柚、红枣、桂花等草本提取液，以带给消费者不同体验
【企业背景】
武汉小蜜蜂食品有限公司成立于1997年，是一家涵盖蜂产品种植、养殖、收购、储存、加工、科研、内销、出口于一体的外向型股份制企业，是国家农业产业化重点龙头企业、国家出口加工示范企业。蜂之巢生物工程公司是小蜜蜂公司的全资子公司，全权负责“蜂之巢”品牌的推广和销售。
【编辑点评】
蜂之巢所用原料坚持采用欧盟美日的严苛标准，产品质量有保证；主推产品为便携条状包装蜂蜜，一改之前携带和使用皆不方便的传统包装，将使蜂蜜产品的消费频次大为提高；目标人群为办公、差旅等知性女性，这类人群消费能力较强，品位较高，从产品设计、包装以及推广上，要紧紧契合这类人群。
【品名】湖西岛有机酱油
【出品公司】扬州湖西岛有机食品有限公司
【推荐指数】★★★★
【推荐理由】原生态环境下的有机手工酿制
湖西岛有机酱油，精选经四方认证的有机原豆为原料，采用传统手工酿造工艺，经通风制曲、盐水放酱等工序后，置于露天瓦缸内四季发酵365天，酱香浓郁，风味醇厚协调。
产品富含大量对人体有益的氨基酸、矿物质及多种风味芳香物质，营养价值显著高于普通酱油，且无任何化学添加。
【企业背景】
扬州宝应湖西岛有机农场坐落于生态环境优美的江苏省宝应湖国家湿地生态保护区内，开展种植养殖的土地和水域面积有一万多亩，毗邻宝应湖国家湿地生态保护区，与京杭大运河遥相呼应，四面环水，土壤肥沃，自然环境优美，有机质含量高，空气质量达到国家一级标准，地表水质达国家二级标准。2001年通过国家环境保护部有机产品认证中心（OFDC）有机认证，并先后通过中绿华夏有机认证中心（COFCC）有机食品认证和欧盟有机认证。湖西岛现有酱油、醋、大米、米粉等有机产品。
【编辑点评】
酱油作为重要的调味品之一，全球产品约1000万吨，其中中国占60%。我国调味品行业集中度低，区域性品牌繁多，无论从规模还是品牌影响力上，高端酱油仍未出现领军品牌。
目前世界上知名的高端酱油都被日、韩品牌所占据，消费者对酱油的细分意识已经逐渐养成，有机、非转基因等高端酱油保持着持续增长的势头。在庞大的中国市场，湖西岛作为本土高端酱油的代表，精准锁定消费群体耕作市场，必将成为行业的领先者。
【品名】澜爵干红“情酒”系列
【出品公司】蓬莱大成酒业有限公司
【推荐指数】★★★★★
【推荐理由】
澜爵酒庄位处世界七大葡萄酒黄金海岸线——烟台蓬莱，七分葡萄三分酿，得天独厚的地理位置造就澜爵葡萄酒上等珍酿。
将传统瓶型改成心型瓶，产品外观上有的重大突破，主打婚宴用红酒，以喜酒文化切入市场。
“情酒”文化独具个性，目前系列产品有“囍酒”、“满月酒”、“生日酒”、“寿酒”，与众多红酒雷同的品牌文化相比，有明显的区隔和独创性。
【企业背景】
蓬莱大成酒业有限公司是中国葡萄酒行业实力新贵，专注生产中高端酒庄酒产品。澜爵酒庄位于中国葡萄酒名城蓬莱，集种植、酿造、销售、旅游于一体化。澜爵爱情酒堡是中国首家以“爱情”为主题的葡萄酒庄园，葡萄酒庄园中有葡萄种植基地、葡萄酒生产线、玫瑰花种植等特色园区。
【编辑点评】
在产地、年份、树龄、葡萄品种等卖点泛滥的葡萄酒行业，原装进口、国内灌装、国产酒、酒庄酒各显奇招纷乱抢夺市场，消费者对葡萄酒的功能性已经有所认知并且渐渐在形成固定的消费习惯，但是，葡萄消费者真正记住的品牌寥寥无几。
澜爵情酒系列另辟蹊径，跳出葡萄酒传统文化卖点，主打文化“情文化”，独特的品牌定位切割婚庆市场，数据统计每年约1500万对新人步入婚姻殿堂，澜爵锁定这个超过百亿市场容量的巨大市场抢先发力。营销模式、团队建设、渠道借力将成为澜爵成败胜负关胜负手。
以爱情、亲情、友情为主题的系列产品陆续面世，澜爵在品牌规划上将深扎消费者情感互动，该系列产品很有机会成为葡萄酒行业中的“江小白”。
糖酒会关注总评：
115团委会报告 篇11
——共青团南京工业大学能源学院第二次代表大会上的工作报告
汤洁
（2011年4月9日）
尊敬的各位领导、各位来宾、各位代表、同志们：
在中国共产党建党90周年和我校建校10周年、办学109周年的喜庆时刻，我们迎来了共青团南京工业大学能源学院第二次代表大会的召开。这次大会将总结学院第一次团代会以来的主要工作经验，规划学院团、学组织“十二五”工作蓝图，它承载着我院300余名团员青年的期望和重托，肩负着承前启后、继往开来、推动我院共青团工作实现新发展的历史使命。
大会的主题是：高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，高举团旗跟党走，积极探索新时期下高校共青团工作的新内容、新方法；规划部署今后三年学院团组织思路和任务；立足新起点、明确新任务、创造新业绩，带领学院团员青年在创建有特色、高水平大学中创先争优！
下面，我代表共青团南京工业大学能源学院第一届委员会向大会做工作报告，请予审议。
第一部分：过去三年的工作总结
自共青团南京工业大学能源学院第一次代表大会成功闭幕以来，在校团委和学院党总支的领导下，围绕学院党政
中心工作，以改革的精神积极探索新形势下高校团学工作的新路子，切实加强自身建设，不断增强凝聚力和号召力，发挥团结青年学生的核心作用。
三年来，我们具体取得了如下的成绩：
一、做好团的自身建设
为了贯彻落实“三个代表”重要精神，我们始终坚持统一思想，牢抓机遇，切实加强自身建设，努力提高服务大局、服务青年的能力和水平，不断增强团组织的吸引力、凝聚力和战斗力，把广大团员青年紧密团结在党的周围，积极改革，锐意进取，注重锤炼团员青年优良品格，大力弘扬文明新风，全面贯彻学校学生工作“仁爱与责任”的工作理念，求真务实，开拓创新。
为进一步规范学生组织管理制度，突出学院分团委的工作指导地位。我院第一届学委会在实践中坚持充实和完善工作机制和相关制度，《南京工业大学能源学院学生委员会工作规程》于2010年刊印，并在能源学院学生组织中试运行。是我院的团学工作机制得到进一步的完善和强化。
二、做好团员教育、思想引领工作
教育和引导团员青年，坚持正确的政治方向是共青团组织的首要任务。坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想武装全团、教育青年；坚持以活动为平台，全面落实科学发展观，用先进、科学的思想体系构筑时代青年的精神支柱，为党做好优秀青年的教育、推荐工作。我院着力从青年信念教育入手，充分利用形势与政策课，入党积极分子培训班、新老同学座谈会等平台，积极向团员青年宣传党的理论、路线、方针、政策和国内外时事。利用“赢在起跑线”新生入学教育系列活动、每月一次的团日活动，积极引导广大团员青年树
立社会主义核心价值体系，服务广大团员青年的健康成长。利用国庆60周年、改革开放30周年、五四运动90周年、“一二·九”运动75周年等契机，举办了一系列专题活动，指引着广大团员青年回顾红色回忆，牢固树立起爱国荣校的使命感、责任感。
三、打造校园多元文化服务体系
我院始终坚持以科学发展观为统领，以提升学院文化软实力为核心，以满足同学精神文化需求为目的。充分体现以学生为本的思想，以科学社会主义理论体系为基础，深化活动内涵。鼓励学生组织加深文化活动的思想深度，重视学生素质和能力培养。三年来，我们以科学发展观等理论体系为指导成功举办了建国60周年主题宣传活动、《走向复兴》文艺晚会、《年华似水 ·青春如歌》大型毕业晚会等活动，通过这些以学院同学为中心并且符合学院实际情况的活动向全校展现了能源学院当代青年的精神风貌和青春活力。
四、广泛开展社会实践活动
为了适应市场经济的发展需要，为促进团员青年尽快成长，给同学们多创造施展技能和才华的条件和环境，我们不断开发新的社会实践基地、发掘新的实践途径。
三年来，我院先后在江苏省太阳雨集团等多家大型企业挂牌设立社会实践基地，尝试了社会实践与择业就业、创新创业、专业实习、论文创作、勤工助学和服务社会有机的结合。广大团员青年在一次次社会实践的历练中学到了实用生产技术、增长了人生阅历，为当地思想教育与经济发展做出了一定的贡献。
所组织的暑期社会实践团队多次获得省、校级暑期社会实践先进小分队称号、多名队员获得省、校级暑期社会实践
先进个人称号。省、地方新闻媒体也对我院社会实践进行了多次报道，在社会上引起了一定的反响。
五、积极培养青年学生科技创新能力
我院本科学生积极进取、开拓创新，在全国大学生节能减排社会实践与科技创新竞赛中获得一等奖2次、二等奖1次。以全国大赛为导向，精心组织学生参加 “挑战杯”课外学术科技作品竞赛、创业计划大赛、校本科生科技论坛、校“智通杯”科普知识竞赛等一系列学术科技活动，在同学们中间形成了走进科普的潮流，在学院内部营造了积极参加科技竞赛的风气。至今已成功举办了四届的南京工业大学大学生节能科技节，每年每届都以新的面貌展现在同学们面前，向全校师生展示了创新的魅力。
第二部分：在展望中进步
过去的辉煌终究是远去的脚印，足下的步伐才预示着未来的成功。今后的工作中，我院分团委将一如既往的贯彻“仁爱与责任”的工作理念，全面服务于学生的成长成才，努力提升学生的综合素质，为培育新一代大学生而努力奋斗。
一、多途径深化团员思想引领
坚持用科学发展观武装团员青年，坚持活动开展与思想教育并举，坚持学生活动的普遍性、时尚性与针对性并重。
以现有学生精品活动为平台，对活动相应的策划部门予以业务指导，加深活动的教育性和思想引导性。与此同时，在我院现有“赢在起跑线”入学教育、“阳光公告栏”、主题团日活动等活动的基础上，以建党九十周年为契机，通过“建校十周年成果展”、“红色经典”系列活动，继续将邓小平理论和“三个代表”重要思想及科学发展观的实践应用坚定不移地传
递给团员青年。
二、有重点提升校园文化层次
作为学院文化，科技创新应当深入广大团员青年心中。科技创新需要一种良好的文化环境：有热爱科学的风气，有百花齐放、百家争鸣、追求真理、实事求是的学术教养和规范。当前，我们还缺少学术言论自由的土壤，这就很难形成科技创新能力生长的萌芽。由此，我们将鼓励各本科生班级团支部由干部带头，定期开展学术问题的自由讨论；同时我们也会做好“第二课堂”教育方式的改革，鼓励广大团员青年深入实践，将创新思维付诸行动，锻炼自主解决问题的能力。
三、有方向强化团委组织建设
要从加强团的能力建设和保持团的先进性出发，以务实为中心，进一步明确新形势下我院团委的各项工作职能。同时，根据形势发展和大学生成长成才实际需求的变化，不断强化组织构建、完善工作职能，探索和开辟新的工作项目。
加强团内民主建设。由全院团员青年监督，充分保障团员青年不可剥夺的权利，督促团员青年履行义不容辞的义务；完善团内选举制度，做好低年级选举工作指导，做好优秀团员入党推荐工作，确保为党组织输送合格有志青年。
加强对学院学生组织的工作指导，明确其思想立场；积极扶持学生组织建设特色活动，并鼓励加深活动的思想性、教育性。着力发挥学院学生组织在团建工作中的重要作用。
尊敬的各位代表，各位来宾，同志们，团组织承担着为党做好青年工作的光荣使命，在培养中国特色社会主义合格建设者和接班人的过程中承担着重要职责，必须始终把思想建设作为团组织建设的首要任务，团结、凝聚广大团员青年
高举团旗跟党走，坚定不移的走中国特色社会主义道路!
过去的三年写下了属于我们的光荣，前方的未来期待我们挥洒新的青春辉煌。只要我们以“崇高的理想、创新的意识、无畏的勇气”发挥青年的智慧、风采和力量，就能乘风破浪、与时俱进！青年朋友们，让我们团结一致，共同铸造我院共青团工作新的辉煌！