古罗镇盐井小学校食堂安全整改措施

古罗镇盐井小学校食堂安全整改措施（共1篇）

古罗镇盐井小学校食堂安全整改措施 篇1

古罗镇盐井小学校

食堂安全检查整改措施

一．存在问题

我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如：部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求；出售食品时，工作人员卫生防护措施不到位；个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位；学生就餐秩序有待改善；学生的营养配餐不够科学等。

三、整改措施：

1、完善责任监督机制，不断完善更新各项管理制度，增强安全意识、提高管理水平。

2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育，增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育，教育学生生搞好个人卫生和环境卫生，要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被，懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

4、对照检查标准，我们在自查中发现，尽管我们付出了相当的努力，在工作中还存在一些不足，学校将以这次检查为契机，进一步加大监管工作的力度，不断改善，使学校食堂餐饮安全工作，乃至学校整体工作再上新的台阶。

古罗镇盐井小学校2014-3-25