灭火和应急疏散预案汇总

灭火和应急疏散预案汇总（共8篇）

灭火和应急疏散预案汇总 篇1

灭火和应急疏散预案

为预防火灾和减少火灾危害，保护公民人身、公共财产和公民财产安全，维护社会稳定，保障社会主义现代化建设的顺利进行，根据公安部61号令《机关、团体、企业单位消防安全管理规定》特制定本预案。

一、指导思想

为了减少和杜绝火灾的发生，做好预防突发事件的救援工作，按照“预防为主，防消结合”的消防工作方针，积极采取防范措施，全力维护消防安全和社会稳定，彻底杜绝重特大火灾，遏制恶性火灾的发生，减少人民生命财产不受损失。

二、组织设立及工作任务

（一）灭火领导组张斌、翟书仁、徐伟、曹亚宁的主要任务是：

1、任何地方发生火灾后，负责组织指挥义务消防队员进行灭火救援、物资疏散、后勤保障及通信联络，并利用现有灭火器材及消防设施阻止火势蔓延。

（二）通信联络组杨琛、刘丽梅、李娥的工作任务是：

1、组织将火灾周围的易燃物品搬移到安全地带；

2、积极抢救未燃烧物资，减少火灾损失。

（三）灭火战斗组杨立斌、张海东、李文龙、张富强的工作任务是：

1、发生火灾，值班人员要立即通知火灾区域内的非工作人员立即通过疏散通道撤离至安全地带。

2、所有义务消防队员利用现有消防器材及消防设施阻止火势蔓延扩大。

（四）抢险救援组梁智航、王亚洁、刘星红、曹亚亚、朱玉霞的主要工作任务是：

1、火灾发生后，立即组织本组人员引导、疏散，坚持救人第一的思想，救助被火围困的人员和受伤人员，并将受伤人员送往医院和安全地带。

（五）物资疏散组王光恒、吴时彩、李娥、胡鑫的主要工作任务是：

1、组织将火灾周围的易燃物品搬移到安全地带；

2、积极抢救未燃烧物资，减少火灾损失。

四、工作要求

1、本预案由灭火和疏散领导小组指挥实施灭火救援及疏散工作。

2、火灾事故发生后，全体职工要以向人民高度负责的精神，以人民生命财产为已任的使命感投入战斗，坚持不怕苦、不怕累、顽强拼搏的精神坚守工作岗位。

3、在灭火战斗中，全体职工要坚决服从命令，听从指挥，搞好灭火战斗工作。

4、对违抗命令，玩忽职守、临阵脱逃、影响灭火、救援工作及火场秩序的要及时给予严肃处理。

灭火和应急预案及演练制度

依据《消防法》第十六条第二款第（四）项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第七章，结合本单位实际，制定本制度。

一、应急疏散预案应当包括下列内容：

（一）组织机构，包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组；

（二）报警和接警处置程序；

（三）应急疏散的组织程序和措施；

（四）扑救初起火灾和程序和措施；

（五）通讯联络、安全防护救护的程序和措施。（注：详细确定人员、岗位、班组，责任到人。）

二、应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练。并结合实际，不断完善预案。

三、消防演练时，应当设置明显标识并事先告知演练范围内的人员。

四、预案及演练情况记录存入消防档案备查。记录演练的时间、地点、内容、参加部门以及人员等。

安全疏散设施管理制度

一、安全疏散设施包括疏散楼梯和爬梯间、疏散走道、安全出口、应急照明和疏散指示标志等。

二、保障疏散通道、安全出口畅通。

1、严禁占用疏散通道。

2、严禁在安全出口或者通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

3、严禁擅自改变安全疏散设施。

4、在营业、工作等期间严禁将安全出口上锁、遮挡。

5、严禁其他影响安全疏散的行为。

三、应当设置符合国家标准的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，并保证其处于完好状态，严禁遮挡、覆盖。

四、对于不符合国家标准的消防安全疏散设施，应及时改正问题，确保安全疏散畅通。

五、对于改变、损坏、丢失的安全疏散设施，应尽快恢复原状，维修和添置。

消防安全管理制度、保障消防安全操作规程

火灾隐患整改制度

依据《消防法》第五条、第十四条第四项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第五章，制定本制度。

一、对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。

二、对下列违反消防安全规定的行为，应当责成有关人员当场改正并督促落实；

（一）违章使用明火作业或在严禁使用明火的场所吸烟、使用明火等违反禁令的；

（二）将安全出口上锁、遮挡、或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的；

（三）消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的；

（四）常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的；

（五）消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的；

（六）违章关闭消防设施、切断消防电源的；

（七）其他可以当场改正的行为；

对以上违反规定的情况以及改正情况应当填写记录并存档备查。

三、对不能当场改正的火灾隐患，消防工作兼职消防管理人员应当根据本单位的管理分工，及时将存在的火灾隐患向单位的消防安全管理人或者消防安全责任人报告，提出整改方案。消防安全管理人或者消防安全责任人应当确定整改的措施、期限以及负责整改的部门、人员，并落实整改资金。

在火灾隐患未消除之前，应当落实措施，保障消防安全。不能确保消防安全，随时可能引发火灾或者一旦发生火灾将严重危及人身安全的，应当将危险部位停产停业整改。

四、火灾隐患整改完毕，负责整改的人员应当将整改情况记录报送消防安全责任人或者消防安全管理人签字确认后存入消防档案备查。

五、对于涉及城市规划布局而不能自身解决的重大火灾隐患，以及确无能力解决的重大火灾隐患，应当提出解决方案并及时向消防机构报告。

六、公安消防机构责令限期改正的火灾隐患，应当向消防机构报告，并在规定的期限内改正并写出火灾隐患整改复函，报送公安消防机构备案。

七、火灾隐患及其整改情况应存入消防档案备查。记明检查的人员、时间、部位、内容、发现的火灾隐患以及处理情况、采取的整改措施等。

消防设施、器材维护管理制度

依据《消防法》第十四条第一款第（五）项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第七条第（五）项，制定本制度。

一、应当按照有关规定定期对建筑消防设施和器材进行维护保养。手提式灭火器、推车式灭火器每年进行一次检测，干粉灭火每三年应充气、打压试验，并更换灭火剂，泡沫灭火器应每年更换灭火剂。

二、室内、室外消火栓每季度第一个月15日进行水压试验一次，对配件应同时进行保养维修。

三、对灭火器应当建立档案资料，记明配置类型、数量、位置、检查维修单位（人员）、更换药剂等有关情况。

四、消防设施、器材严禁挪作他用。严禁圈占、埋压消防设施器材。

五、灭火器应当按照有关规定定期报废更新。

用火、用电安全管理制度

依据《消防法》第十八条制定本制度。

一、应当对动用明火（含电、气焊、割）实行严格的消防安全管理。严禁在具有火灾、爆炸危险的场所使用明火；因特殊情况要进行电、气焊或明火作业的，动火部门和人员应当按用火管理制度办理审批手续，落实现场监护人，在确认无火灾、爆炸危险后方可动火施工。动火施工人员应当遵守消防安全规定，并落实相应的消防安全措施。

二、宾馆、舞厅等场所使用的建筑局部施工需要使用明火时，施工单位应当采取措施，将施工区和使用区进行防火分隔，消除动火区域内的易燃、可燃物、配备消防器材，实行专人监护保证施工及使用范围的消防安全。

三、禁止私自拉接电气线路或临时电气线路。按规定由持证的专业人员拉接线路。

四、公共娱乐场所在营业期间严禁动火施工。

五、进行电焊、气割等具有火灾危险的作业人员必须持证上岗，并严格遵守消防安全操作规程。

义务消防组织管理制度

应当按照有关义务消防队的组织建设原则，组织建立相应的义务消防队，配备相应的消防装备、器材，并组织开展消防业务学习和灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的能力，并遵守以下制度：

一、义务消防队的负责人由消防安全责任人担任。

二、熟悉所从事岗位的火灾危险性，熟悉动用岗位配置的各种灭火器材，掌握扑灭本岗位初起火灾的方法、措施。

三、认真执行本岗位及各项消防安全管理制度，并有责任督促本岗位其他职工群众共同遵守各项安全制度，主动积极向群众宣传消防常识，勇于批评、劝阻和制止违反消防安全规章制度、操作规程和其他不安全行为。

四、积极参加消防安全检查和整改火灾隐患的活动，学会使用其他技术手段整改本岗位的一般火险隐患。

五、积极维护和保养好消防器材和设施。六、一旦发生火灾，及时报警和扑救。公安消防队到场后，应迅速向灭火指挥员提供火场情况，在火场指挥员的领导下，配合公安消防队疏散物资、维持秩序、勇敢灭火。

七、火灾扑救后，应保护好现场，积极协助消防部门有关人员调查火灾原因，吸取火灾教训。

八、义务消防队应建立必要的学习、训练、执勤制度，应定期组织义务消防队员学习消防知识，训练扑救初起火灾的技能。

九、义务消防队一般每年应进行一次调整。队员调离岗位或体弱多病的，要及时调整补充，以保持队伍基本人数和拥有基本骨干

力量。

防火检查制度

依据《消防法》第十四条第四款和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，制定本制度。

一、防火检查由本单位的消防安全管理人组织实施。

二、企业或公众聚集场所应当至少每月进行一次防火检查。

三、检查内容包括：

（一）火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；

（二）安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；

（三）消防车通道、消防水源情况；

（四）灭火器材配置及有效情况；

（五）用火、用电有无违章情况；

（六）重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；

（七）消防安全重点部位的管理情况；

（八）防火巡查情况；

（九）消防安全标志的设置情况和完好、有效情况；

（十）其他需要检查的内容（包括遵守国家消防法规和本单位其他消防安全制度的情况）。

四、填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名，应当说明检查的人员、时间、部位、内容、发现的隐患（列入火灾隐患登记表）以及处理措施，并载入消防档案备查。

消防安全责任制度

依据《消防法》第二条、第十四条第（二）项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第五条，制定本制度。

一、应当落实逐级消防安全责任制，明确逐级消防安全职责和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人。

二、应签订逐级和岗位消防安全责任书。

三、将消防安全责任人、消防安全管理人报公安消防部门备案。

四、法人单位的法定代表是消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责。

五、消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：

（一）贯彻执行消防法规，保障消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。

（二）将消防工作与生产、经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划；

（三）为本单位的消防安全提供必要的经费和组织保障；

（四）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；

（五）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；

（六）根据消防法规的规定建立义务消防队；

（七）组织制定符合实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

防火巡查制度

依据《消防法》第十六条第二款第（二）项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第二十五条，制定本制度。

一、应当进行每日防火巡查，具体巡查由消防安全管理人负责。

二、巡查内容包括：

（一）用火、用电有无违章情况；

（二）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志，应急照明是否完好；

（三）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；

（四）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用；

（五）消防安全重点部位的人员在岗情况；

（六）其他消防安全情况。

三、营业期间至少每两小时进行一次防火巡查。营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。防火巡查人员应当组织夜间防火巡查。

四、防火巡查的重点：防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾，应当立即报警并及时组织人员扑救。

五、填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名，并将记录载入消防档案备查。

六、可以根据需要确定消防安全管理人。消防安全管理人对消防安全责任人负责，实施和组织落实下列消防安全管理工作：

（一）拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；

（二）组织制订消防安全制度和保障消防安全操作规程并检查督促其落实；

（三）拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；

（四）组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；

（五）组织实施对本单位的消防设施、灭火器材和消防安全标志维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；

（六）组织管理义务消防队；

（七）组织开展对员工进行消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭和疏散预案的实施和演练；

（八）消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。消防安全管理人应当定期向消防安全责任人报告消防安全情况，及时报告涉及消防安全的重大问题。

七、应当设置或者确定消防工作的兼职消防管理人员。兼职消防管理人员在消防安全责任人或者消防安全管理人的领导下开展消防安全管理工作。

八、各级、各岗位的消防安全职责和消防安全责任人另行明文确定，并公布实施。

九、实行承包、租赁或者委托经营、管理时，应当提供符合消防安全要求的建筑物，当事人在订立合同中依照有关规定明确各方 的消防安全责任；消防车通道、涉及公共消防安全的疏散设施和其他建筑消防设施应当统一管理。

承包、承租单位应当遵守本制度，在其使用、管理范围内履行消防安全职责。

十、遵守《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等消防法规，履行法定的消防安全职责。

消防安全宣传教育、培训制度

依据《消防法》第十四条第一款第三项“针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育”；第十六条第二款第三项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第三十六条，制定本制度。

一、应当将消防安全教育、培训工作纳入年度工作计划，指定专人负责实施，并做好备案记录，记明宣传、教育、培训的时间、参加人员、内容等。

二、根据本单位实际，确定消防安全教育和培训对象，每名员工至少每半年进行一次消防安全培训。

三、消防安全责任人、消防安全管理人、兼职消防管理人员，应接受消防安全专门培训。

四、专业操作人员、义务消防员、电工、焊工以及新上岗和进入岗位的员工，应主动参加当地公安消防机构组织的专门培训，并持证上岗。

五、应当通过多种形式开展经常性的消防安全宣传教育，尤其在火灾多发季节和“119”消防日，应开展消防宣传工作，普及消防安全知识，做到警钟长鸣。

六、培训和宣传教育内容：

（一）有关消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

（二）有关消防设施的性能、灭火器的使用方法。

（三）本岗位的火灾危险性和防火措施。

（四）报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。

（五）组织、引导在场群众疏散的知识和技能。

七、积极配合、参加当地公安消防机构组织的消防宣传和教育培训活动。

消防安全工作考评和奖惩制度

依据《消防法》第十四条第一款第（五）项和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第七条第（五）项，制定本制度。

一、应当将消防安全工作与本单位的生产、经营、管理等活动统筹安排，做到同计划、同安排、同总结。

二、对在消防安全工作中成绩突出的个人，应当给予奖励。

三、对未依法履行消防安全职责或违反消防安全管理制度的行为，应当按照有关法规并结合本单位的实际，对责任人员给予行政纪律处分或者其他处理。

四、对违反消防法规，应当给予行政处罚的，由公安消防部门依照有关法律、法规予以处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

融庭酒店

二零一六年

灭火和应急疏散预案 篇2

所谓灭火和应急疏散预案是单位制定的，本单位某建筑或某部位如果遭遇火灾时，所实施的紧急灭火和应急人员疏散方案计划。制定时要考虑到本单位的建筑特点和生产工艺特点，还要考虑该部位的消防设施、器材的配置情况以及人员的分布情况。是火灾发生后该建筑、部位实施灭火和疏散的主要行动依据。根据公安部61号令《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》第39条规定，灭火和应急疏散预案应当包括下列内容；

（一）、组织机构包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、安全防护救护组；

（二）、报警和接警处置程序；

（三）应急疏散的组织程序和措施；

（四）扑救初起火灾的程序和措施；

（五）通讯联络、安全防护救护的程序和措施。

制定的灭火和应急疏散预案，要有文字说明部分，还要有图表展示部分。编制具体内容时，要充分考虑和注意以下几个基本精神：

一是立足于初起火灾的扑救，灭火预案是建立在及时发现火灾的前提下。如果发现时已经达到猛烈燃烧阶段，就应立即组织人员疏散，灭火就不是本单位人力所及，要立刻报告消防队救火。

二是做灭火和疏散这两件事是在同一时间同一空间内。制定计划时，注意人员、设施不能重叠、重复。

三是注意整个灭火和应急预案的实施时间不能过长，一般不能超过十几分钟。因为在城市，消防队应该及时赶到了。这时就应配合消防队的灭火工作，再往前上，就影响消防队扑救火灾了。

四是疏散预案应体现贯穿“救人第一”的原则，迅速、合理、充分发挥相关的人力、设施、器材的作用。当预案中灭火和疏散发生冲突时，设施器材应无条件服从疏散需要。

五是火灾情况设定，要选择具有普遍意义的，可能性最大的，实用性强的情况来设定火灾原因引发火灾。还要合理设定火灾发生时间、发展状态、自然气象情况和伤亡情况。

灭火和应急疏散预案演练制度 篇3

一、单位应根据人员集中、火灾危险性较大和重点部位的实际情况，制订有针对性的灭火和应急疏散预案。

二、预案应包括下列内容：

（一）明确火灾现场通信联络、灭火、疏散、救护、保卫等任务的负责人。

规模较大的人员密集场所应由专门机构负责，组建各职能小组。并明确负责人、组成人员及其职责；

（二）火警处置程序；

（三）应急疏散的组织程序和措施；

（四）扑救初起火灾的程序和措施；

（五）通信联络、安全防护和人员救护的组织与调度程序和保障措施。

三、组织机构

（一）消防安全责任人或消防安全管理人担负公安消防队到达火灾现场之前的指挥职责，组织开展灭火和应急疏散等工作，规模较大的单位可以成立火灾事故应急指挥机构。

（二）灭火和应急疏散各项职责应由当班的消防安全管理人、部门主管人员、消防控制室值班人员、保安人员、志愿消防队承担。

规模较大的单位可以成立各职能小组，由消防安全管理人、部门主管人员、消防控制室值班人员、保安人员、志愿消防队及其他在岗的从业人员组成。主要职责如下：

1.通信联络：负责与消防安全责任人和当地公安消防机构之间的通讯和联络；

2.灭火：发生火灾立即利用消防器材、设施就地进行火灾扑救；

3.疏散：负责引导人员正确疏散、逃生；

4.救护：协助抢救、护送受伤人员；

5.保卫：阻止与场所无关人员进入现场，保护火灾现场，并协助公安消防机构开展火灾调查；

6.后勤：负责抢险物资、器材器具的供应及后勤保障。

四、预案实施程序

当确认发生火灾后，应立即启动灭火和应急疏散预案，并同时开展下列工作：

（一）向公安消防机构报火警；

（二）当班人员执行预案中的相应职责；

（三）组织和引导人员疏散，营救被困人员；

（四）使用消火栓等消防器材、设施扑救初起火灾；

（五）派专人接应消防车辆到达火灾现场；

（六）保护火灾现场，维护现场秩序。

五、预案的宣贯和完善

应定期组织员工熟悉灭火和应急疏散预案，并通过预案演练，逐步修改完善。

六、消防演练

（一）检验各级消防安全责任人、各职能组和有关人员对灭火和应急疏散预案内容、职责的熟悉程度。

（二）检验人员安全疏散、初期火灾扑救、消防设施使用等情况。

（三）检验本单位在紧急情况下的组织、指挥、通讯、救护等方面的能力。

（四）检验灭火应急疏散预案的实用性和可操作性。

（五）公众聚集场所至少每半年组织一次消防演练，其他场所应至少每年组织一次。

（六）选择人员集中、火灾危险性较大和重点部位作为消防演练的目标，根据实际情况，确定火灾模拟形式。

（七）消防演练方案视情况报告当地公安消防机构，以求协助实施。

（八）消防演练前，应通知场所内的从业人员和顾客或使用人员积极参与；

消防演练时，应在建筑入口等显著位置设置 “正在消防演练”的标志牌，进行公告。

（九）消防演练应按照灭火和应急疏散预案实施。

（十）模拟火灾演练中应落实火源及烟气的控制措施，防止造成人员伤害。

（十一）演练结束后，应将消防设施恢复到正常运行状态，填写《灭火和应急疏散预案演练记录》做好记录存档，并及时进行总结。

灭火和应急疏散预案演练制度

1、明确开展灭火和应急疏散预案演练的责任部门、责任人和职责。

2、确定组织机构和分工、联络办法、预案的制定和修订、演练程序、注意事项等要点。

3、灭火和应急疏散各项职责应由当班的消防安全管理人、部门主管人员、消防控制室值班人员、保安人员、志愿消防队承担。

4、灭火和应急疏散组织机构包括下列组织：

⑴指挥员：消防安全责任人或消防安全管理人担负公安消防队到达火灾现场之前的指挥职责，组织开展灭火和应急疏散等工作，规模较大的单位可以成立火灾事

故应急指挥机构；

⑵灭火行动组：扑救初起火灾，配合公安消防队采取灭火行动；

⑶通讯联络组：报告火警，与相关部门联络，传达指挥员命令；

⑷疏散引导组：维护火场秩序，引导人员疏散；

⑸安全防护救护组：救护受伤人员，准备必要的医药用品；

⑹其它必要的组织。

5、灭火和应急疏散预案应包括下列主要内容：

⑴发现火情，首先报警，讲明起火单位、部位、时间、单位详细地址，可燃物质、火势等情况；

⑵通讯联络组立即迎接消防车辆，并视情况与供水、供电、医院等单位联络；

⑶指挥员组织扑救初起火灾，关闭相关阀门，切断电源，利用灭火器材实施扑救；

⑷不能控制火情时，现场指挥员应立即下达所有人员撤离命令；

灭火和应急疏散预案演练制度

为使员工在发生火灾时，能够有序的组织补救和人员疏散，将伤亡和损失减少到最低极限度，结合公司实际情况，特制定本制度。

一、学校应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练。

二、灭火和应急疏散组织机构及分工：

1、指挥员：公安消防队到达之前指挥灭火和应急疏散工作,指挥员由安保队长担任；

2、义务消防队：扑救初起火灾，配合公安消防队采取灭火行动；

3、通讯联络组：报告火警，与相关部门联络，传达指挥员命令；

4、疏散引导组：维护火场秩序，引导人员疏散；

5、安全防护救护组：救护受伤人员，准备必要的医药用品；

三、灭火和应急疏散预案演练程序：

1、报警和接警处置程序：发现火警信息，值班人员应核实、确定火警的真实性。发生火灾，立即向“119”报火警，同时，向学校领导报告，发出火灾声响警报。报警应讲明起火单位、部位、时间、单位详细地址，可燃物质、火势等情况。

2、应急疏散的组织程序：开启火灾应急广播，说明起火部位、疏散路线。组织处于着火层等受火灾危胁的楼层人员，沿火灾蔓延的相反方向，向疏散走道、安全出口部位有序疏散。情况危急时，可利用逃生器材疏散人员。组织人员疏散时，应采取有效措施帮助无自主逃生能力的人员疏散。

3、扑救初起火灾的程序：现场指挥员组织灭火行动组人员，切断有关电源，利用灭火器材迅速扑救，视火势蔓延的范围，启动灭火设施，协助消防人员做好扑救火灾工作。不能控制火情时，现场指挥员应立即下达所有人员撤离命令。

4、通讯联络程序：立即迎接消防车辆，并视情况与供水、供电、医院等单位联络，按预定通讯联络方式，保证通讯联络畅通(=。指挥员组织扑救初起火灾，利用灭火器材实施扑救。

5、安全防护救护程序：安全防护救护组应当准备必要的医药用品，进行必要的救护，及时通知救护部门组织救护伤员，保证急需医药用品供应，有序开展救护工作。

6、善后处置程序：火灾扑灭后，寻找可能被困人员，保护火灾现场，配合公安消防部门开展调查。

四、演练时，应当设置明显标识并事先告知演练范围内的人员。

灭火和应急疏散预案的编制和演练 篇4

单位应根据人员集中火灾危险性较大和重点部位的实际情况制订有针对性的灭火和应急疏散预案，由单位的消防安全责任人或消防安全管理人担负公安消防队到达火灾现场之前的指挥职责，组织开展灭火和应急疏散等工作。规模较大的单位可以成立火灾事故应急指挥机构。

一、预案应包括下列内容：

（一）明确火灾现场通信联络、灭火、疏散、救护、保卫等任务的负责人。规模较大的人员密集场所应由专门机构负责，组建各职能小组，并明确负责人、组成人员及其职责。

灭火和应急疏散各项职责应由当班的消防安全管理人，部门主管人员、消防控制室值班人员、保安人员、义务消防队承担。规模较大的单位可以成立各职能小组，由消防安全管理人，部门主管人员，消防控制室值班人员，保安人员，义务消防及其他在岗的从业人员组成。主要职责如下：

1、通信联络：负责与消防安全责任人和当地公安消防机构之间的通讯和联络；

2、灭火组：发生火灾立即利用消防器材、设施就地进行火灾扑救；

3、疏散组：负责引导人员正确疏散、逃生；

4、救护组：协助抢救、护送受伤人员；

5、保卫组：阻止与场所无关人员进入现场，保护火灾现场，并协助公安消防机构进行火灾调查；

6、后勤组：负责抢险物资、器材器具的供应及后勤保障。

（二）火警处置程序。对火警信号应立即确认，火灾确认后应立即报火警并向消防主管人员报告，随即启动灭火和应急疏散预案。

（三）应急疏散的组织程序和措施。明确火灾发生后，疏散组的人员如何分工，每个楼层或每个部位分别由哪些人负责，一般应由本楼层、本部位的工作人员负责；明确采取哪些方法引导人员从什么路线进行安全疏散，疏散到什么地方。比如使用逃生手电、扩音器进行引导，指导顾客使用湿手巾、防烟面具进行自我保护等；明确如何确保所有人员都知道发生火灾，并安全疏散的措施。如确定专人对所有房间进行清理，对无人员的房间做记号标识等；明确如何与救护组、灭火组进行配合联络，现场情况及时向指挥组汇报。

（四）扑救初起火灾的程序和措施。明确哪些人使用消火栓、哪些人使用灭火器；如何启动喷淋、排烟应急照明等自动消防设施；如何配合疏散组保护人员安全疏散等。

（五）通信联络、安全防护和人员救护的组织与调度程序和保障措施。明确专人接应消防车辆到达火灾现场；明确专人向消防队介绍火灾发展、人员被困、消防设施消防水源、建筑结构等情况；明确指挥组与职能小组的联络方式等；明确如何保护火灾现场，维护现场秩序。

二、预案的宣贯和完善

应定期组织员工熟悉火灾应急疏散预案，检验各级消防安全责任人、各职能组和有关人员对火灾和应急疏散内容、职责的熟悉程序；检验人员安全疏散、初期火灾扑救、消防设施使用等情况，检验本单位在紧急情况下的组织、指挥、通讯、救护等方面的能力；检验灭火应急疏散预案的实用性和可操作性。并通过预案演练，逐步修改完善。

人员密集场所应至少每半年组织一次消防演练，其他场所应至少每年组织一次。宜选择人员集中、火灾危险性大和重点部位作为消防演练的目标，根据实际情况确定火灾模拟形式。消防演练方案可以报告当地公安消防机构，争取其业务指导。消防演练前，应通知场所内的从业人员和或使用人员积极参与；消防演练时，应在建筑人门等显著位置设置“正

灭火和应急疏散预案汇总 篇5

消防安全教育与培训由防火负责人负责组织，利用放录象、板报、宣传画、标语、授课等各种形式，根据不同季节、节假日的特点，结合各种火灾事故案例，积极主动、深入持久地开展宣传教育工作，使员工提高防火的警惕性和同火灾作斗争的自觉性，提高自防自救能力。

把消防培训纳入职工培训中，对各级领导干部、义务消防人员、新职工、重点岗位人员、特殊工种人员，必须经过防（更多精彩文章来自“秘书不求人”）火安全技术学习和实际操作培训，并经考试取得操作合格证和体检合格，方能上岗操作。未经消防安全教育培训或消防安全责任心不强的职工不得上岗。对职工进行消防安全教育培训，各部门职工可据工作情况分散分批参加。教育培训的内容：

宣传《消防法》和有关消防工作的方针、政策、法规、制度。交流和推广消防工作经验。宣传消防工作的好人好事。

普及消防知识，使广大职工掌握报警的方法和内容，明确各自岗位的消防工作职责、本岗位安全操作规程和防火安全要求、应急情况的处理方法。

宣传本单位灭火预案的基本内容，使广大职工掌握灭火器材、设备的使用方法和自救、互救

防火检查制度

第一条单位防火检查分为四级管理责任制。分别由消防安全责任人、消防安全管理人、部门负责人和员工负责完成。

第二条 消防安全责任人每月、消防安全管理人每半月至少组织一次检查，单位内设部门负责人每周至少对本部门落实消防安全制度和消防安全管理措施、执行消防安全操作规程等情况开展一次检查；员工每天上班前、下班后进行本岗位防火检查，及时发现消除火灾隐患。

第三条 单位及其内设部门组织开展防火检查的内容：

消防安全管理制度、消防安全管理措施和消防安全操作规程的执行和落实情况；

灭火器材配置及完好情况，室内外消火栓、水泵接合器有无损坏、埋压、遮挡、圈占等影响使用情况，消防水源是否充足；

消防设施、控制设备运行、记录情况；

消防车通道、安全出口、疏散通道是否畅通，有无堵塞、锁闭情况； 安全疏散指示标志、应急照明设置及完好情况； 有无违章使用易燃可燃材料装修、装饰情况；

电气线路是否破损、老化、连接松动，有无私拉乱接电线、违章使用电器等违章用电情况；

有无违章用火、用电情况；

消防控制室、消防安全重点部位的人员在岗在位情况，各项记录是否真实准确，突发事件处置是否得当；

灭火和应急疏散演练预案的编制是否合理科学，演练是否经常； 员工消防知识与技能掌握情况；

易燃易爆危险品生产、储存、销售单位、场所的工艺装置、紧急事故处理设施是否完好有效，防火、防爆、防雷、防静电措施落实情况；

火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况； 其他消防安全情况。第四条 单位员工上班前、下班后按照以下内容进行防火检查，如发现异常情况应及时向值班人员（班、组长）报告，由值班人员（班、组长）填写有关记录：

用火、用电有无违章情况；

安全出口、疏散通道是否畅通，有无堵塞、锁闭情况； 消防器材、消防安全标志完好情况； 场所有无遗留火种； 其他消防安全情况。

第五条 消防防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人在检查记录上签名。发现火灾隐患，及时填写社会单位火灾隐患整改情况记录表，并督促整改。

防火巡查制度

社会单位防火巡查由社会单位保安负责完成。

消防安全重点单位应当进行每日防火巡查，其他社会单位应对消防安全重点部位每日至少进行一次防火巡查；公众聚集场所在营业期间应当每两小时进行一次防火巡查，营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种；医院、养老院、寄宿制的学校、托儿所、幼儿园应当在夜间进行不少于两次的防火巡查。防火巡查人员应及时纠正违章行为，妥善处置火灾隐患危险，无法当场处置的，应立即向有关部门负责人和消防安全管理人报告。对巡查发现的问题责令责任部门进行改正。

防火巡查人员发现初起火灾应立即报警并及时扑救。防火巡查应填写记录；由消防安全管理人签字、存档备查。社会单位防火巡查的内容： 有无违章用火、用电情况；

安全出口、疏散通道是否畅通，有无堵塞、锁闭情况； 消防器材、消防安全标志完好情况； 消防安全重点部位人员在岗在位情况；

常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用等情况。

其他消防安全情况（消防安全操作规程实行情况）。

消控中心值班制度

消防（控制室）值班制度

为加强本单位的消防安全管理，预防火灾事故的发生，特制定本制度： 本单位的消防（控制室）值班制度由消防安全管理人负责。消防值班应由单位领导带班。值班领导要不定时地查班、查岗。值班人员必须严守岗位，不得脱岗、漏岗。

本单位实行交接班制，建立值班档案。值班人员要详细填写值班档案，班与班之间要办理交接手续。

消防控制室必须昼夜24小时设专人值班，值班人员应坚守岗位，严禁脱岗，未经专业无证人员不得上岗；

值班人员要认真学习消防法律、法规，学习消防专业知识，熟练掌握消防设备的性能及操作规程，提高消防技能。

值班时间严禁睡觉、喝酒，不得聊天、打私人电话，不准在控制室内会客，严禁无关人员触动、使用室内设备。

严密监视设备运行状况，遇有报警要按规定程序迅速、准确处理，做好各种记录，遇有重大情况要及时报告。

未经公安消防机构同意不得擅自关闭火灾自动报警、自动灭火系统。本规定自颁布之日起实施。

火灾隐患整改制度

单位消防安全责任人对火灾隐患整改负总责，单位消防安全管理人组织实施，有关部门负责人、员工积极配合落实。

对下列违反消防安全规定的行为，单位应当责令有关人员当场改正并督促落实。

违章进入生产、储存易燃易爆危险物品场所的；

违章使用明火作业或者在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火等违反禁令的；

将安全出口上锁、遮挡，或者占用、堆放物品影响疏散通道畅通的； 消火栓、灭火器材被遮挡影响使用或者被挪作他用的；

常闭式防火门处于开启状态，防火卷帘下堆放物品影响使用的； 消防设施管理、值班人员和防火巡查人员脱岗的； 违章关闭消防设施、切断消防电源的； 其他可以当场改正的行为。

对不能当场改正的火灾隐患，发现人应当向消防安全责任人、消防安全管理人报告，按要求整改并做好记录。

社会单位消防安全管理人接到火灾隐患报告后，应当立即组织核查，研究制定整改方案，确定整改措施、整改期限、整改责任人和部门，报单位消防安全责任人审批。对随时可能引发火灾的隐患，应立即采取确保安全的防范措施。单位的消防安全责任人应当督促落实火灾隐患整改措施，为整改火灾隐患提供经费、物资和组织保障。

火灾隐患整改责任人和部门应当按照整改方案要求，落实整改措施，并加强整改期间的安全防范，确保消防安全。

火灾隐患整改完毕后，消防安全责任人应当组织验收并做好记录。对公安机关消防机构或公安派出所责令改正的火灾隐患，应当立即进行整改，并将整改情况报告公安机关消防机构或公安派出所。

各部门对查出的火灾隐患应积极组织整改，因火灾隐患未能及时整改而造成事故的，按消防法律法规相关规定追究相关人员责任。

电气设备消防安全管理制度； 电气设备消防安全管理制度

所有电气设备的安装及线路敷设应符合电气安装规程的规定。

在增设大容量的电气设备时，应重新涉及线路，方可进行安装和使用，严禁私自在电气线路上增加容量，以防过载引起火灾。

建筑内不允许采用铝芯导线，应采用铜芯导线，在夹层或闷顶内敷设线路时，应穿管敷设，并将接线盒封闭。

电气设备、移动电器、避雷装置和其他设备的接地装置应每年至少进行两次结缘及接地电阻的测试。

在配电室和装有电气设备的机房内应配置适当的灭火器材。

义务消防队组织管理制度

贯彻执行消防安全规章制度，做好 消防宣传工作。定期进行防火安全检查，消除火灾隐患。

熟悉单位的消防重点部位和各种消防器材的摆放位置和操作规程。积极参加扑救火灾和疏散人员工作并保护好现场。积极参加单位组织的各项消防培训。

定期组织消防业务训练，熟练掌握灭火器材的使用。熟悉单位灭火和应急疏散预案，并定期进行演练。

在公安消防、保卫部门的领导下积极协助调查火灾发生的原因。

灭火和应急疏散预案演练制度

单位每半年开展一次整体综合性全员演练，各部门每季度在本部门内部组织有部门人员参加的局部演练，演练内容主要包括报警、灭火、疏散。具体内容按照《灭火应急疏散预案》进行。

灭火应急疏散演练由消防安全责任人组织，消防安全管理人、岗位消防安全责任人和义务消防队员参加。

灭火应急疏散演练应拟定好演练计划，确定参加人员，按照灭火和应急疏散预案开展。

营业期间组织演练应当提前向顾客告知，并采取防止演练期间造成意外的措施。

演练结束后应对演练的开展情况进行总结讲评，并根据演练情况和单位有关情况变化，及时修订完善预案。

消防泵（喷淋泵）检查操作规程 检查电源通电状态。将控制柜开关置于手动。检查进水闸阀状态（常开阀）。检查出水闸阀状态（常开阀）。打开消防泵试水阀。

手动启动1号泵，观察压力表，停止1号泵。手动启动2号泵，观察压力表，停止2号泵。关闭消防泵试水阀。将控制柜开关置于自动。

通知消防控制室远程启泵，1号泵启动后人为制造故障，观察2号泵能否自动启动。

十一、按上述程序检查喷淋泵。发电机房操作规程 发电机房由工程部负责日常管理，并对设备按照要求进行维护保养。发电机的燃料储量应当能够满足4个小时的用量，但严禁超量储存。每日值班电工应当对燃料储量、燃油管道、启动蓄电池状态和导线连接状态进行检查。

每月对发电机至少进行一次启动测试，自动启动的发电机还应测试其自启动功能。发电机启动后，其输出频率和电压应当满足要求。

如有火灾发生，在主电断电的情况下，发电机应当立即启动，保证消防设施电源。

用火、用电安全管理制度。

为搞好单位用电安全工作，特制定本制度。

安全用电管理由后勤管理部门负责，单位内的所有外线电源线路的设计、施工、检查、验收、维护均由后勤管理部门统一办理。未经后勤管理部门审批的用电项目，必须经后勤管理部门重新审查、验收后，才能投入使用。否则，应无条件拆除。

电源输电线路一律由后勤管理部门专业技术人员直接组织施工，任何部门均不得自行接线接电。室内电气线路属新建工程的由基建部门统一组织施工。扩建项目在1kw以上的必须经后勤管理部门同意后，委托有电工证的电工施工。无电工证的人员不准安装电源线路。

电源线路在设计时，必须充分考虑发展的需要，视电路有足够的余量。施工时要严格按照有关规定进行施工。对陈旧老化、超负荷的电源线路，必须有计划地逐步更换。一时难于更换的，必须在确保安全的条件下，采取特别防护措施，否则，必须暂停使用。

电源线路必须安装可靠的保险装置，并正确使用保险丝，确保用电安全。禁止使用铜线和其他非专用金属线当保险丝使用。新建项目必须安装漏电保护装置。

各部门安装大容量的电器设备，必须经后勤管理部门批准，擅自安装的予以没收。凡电源线路容量不允许安装大容量用电器的地方，一律禁止安装。所有电路安装、电器操作的人员，都必须经过专业培训，考试合格后，才能上岗。接触电源必须有可靠的绝缘措施，并按规定严格进行检查，防止触电事故的发生。

所有用电场所必须执行“人走电断”的规定，人员离开用电场所或电器设备不使用时，要关闭总电源。24小时用电的设备，必须有专人值班，随时掌握用电的安全情况。

凡有高电压的场所、电线裸露的地方，后勤管理部门或用电部门应设立醒目的危险警示标志，并采取有效的隔离措施，防止点击事故发生。室外的电源设置，必须定期清理周围的杂草树林，防止引发事故。

电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、异响等异常情况时，必须立 即停止操作，关闭电源，并及时找电工检查、修理，确认能安全运行时，才能继续使用。第十一条 安全用电必须坚持定期检查制度，后勤管理部门会同有关部门，每年组织1~2次检查，各部门每月要进行一次检查，对不安全隐患及时整改。第十二条 任何部门和个人都必须严格遵守安全用电规则，严禁私拉乱接电源，严禁违章违规使用电器，严禁电源线路超负荷使用。对于违规违章用电的单位和个人，全体员工都有检举和监督的义务。

第十三条 违反上述规定，根据情节按有关规定给予处罚，严重的停止供电；违反规定造成人身伤亡和设备、财产损失的，将根据情节和损失程度给予罚款、赔偿、行政处罚的处分，直至移送司法机关追究其刑事责任。

灭火和应急疏散预案

为了确保本单位干部职工人身、财产和公共财产安全，提高灭火技术水平和应急疏散技能，在紧急情况下，能快速处置初期火灾事故，及时有效地扑灭火灾，迅速疏散人员减少火灾造成的财产损失，保障人员安全，特制定本预案。

组织机构

成立青白江区文体广电新闻出版局灭火和应急疏散管理领导小组。局党组书记、局长程福中任组长，纪检组长罗骥任副组长，局办公室和各科室负责人为成员。

报警程序和接警处置程序

无论任何部门（人员）发现火灾应立即通知单位保卫人员和“119”公安消防队；

（二）报警时讲清楚以下几个内容：

报警人的姓名、地址、工作单位、联系电话； 失火的准确地理位置；

能够了解失火的情况，如起火时间、燃烧特征、火势大小、有无被困人员、有无重要物品、失火周围有何重要建筑、行车路线、消防车和消防队员如何方便地进入或接近火灾现场等等。

耐心回答“119”接警人员的询问；

打完电话，应组织人员到各个路口等待消防车的到来，以便引导消防车和消防队员快速进入火灾现场。

保卫人员接到报警后，应立即采取以下措施：

组织义务消防队赶赴现场，并及时通知事故发生部位的人员或电工切断着火部位的电源；

通知相关人员迅速聚集，按本预案

（四）的程序和措施组织疏散和扑救，并立即向有关领导报告；

值班人员在火灾事故期间，严格控制出入车辆和人员。应急收疏散组织程序和措施 单位保卫人员在发生火灾时，要以人员疏散为主。先疏散被火势围困的员，其次在进行火势周围的物资疏散，同时要注意疏散人员自己的安全。消防队到达火灾现场后，应听从公安消防人员的指挥进行疏散工作。

扑救初期火灾的程序和措施

保卫人员在接到火警后，应迅速赶往失火地点，听众消防安全负责人的统一指挥实施灭火，防止火势蔓延；

单位保卫人员发现有人员被火势围困，应先救人，后灭火，如发现有易然易爆危险物品受到火势威胁时，应迅速组织人员将易燃危险物品转移到安全地点。如起火物为化学药品或易燃易爆危险物品时，应在确定无爆炸危险的情况下，用干粉灭火器、沙子等物品进行扑救，用火将周围的可燃物品淋湿，但严禁用水扑救化学药品或易燃易爆危险物品火灾；如不能确定有无爆炸危险的，应在安全地点做好准备，等待消防部门的指挥人员的调令和火灾现场总指挥、副总指挥的命令。

在公安消防队到达火灾现场后，应听从公安消防部门指挥人员的指挥，配合灭火工作。

通信联络、安全防护、救护的程序和措施 通信联络

发生火灾后，保卫人员或值班人员应第一时间立即通知单位领导及消防安全责任人和消防安全管理人员到达火灾现场；

根据总指挥的指令，及时将破拆、停电、供水、车辆调配等灭火指令传达到火灾现场；

将火场的进展情况及时反馈，保障火灾现场与外界的信息畅通和寻求相邻单位支援的联络工作。

安全防护

发生火灾后，保卫人员应首先控制车辆和无关人员进入火灾现场； 派一名人员到路口引导消防车和消防队员快速进入火灾现场；

火灾扑灭后，要全面检查现场，消灭遗留火种，并派人保护好火灾现场，等待公安消防部门的监督检查，协助对火灾现场进行调查。

救护

如有人受伤或中毒，应根据伤势情况及时处理，必要时拨打“120”救护。

灭火和应急疏散预案汇总 篇6

一、指导思想和目的为认真贯彻落实“预防为主，防消结合”的消防工作方针，加强我单位的消防安全保卫工作，确保单位在发生火灾时能及时有效进行扑救，让单位人员熟悉单位内部消防设施，熟练使用消防器材，提高处置初起火灾的能力，减少火灾造成人员伤亡何财产损失。

二、组织机构和任务

1、灭火、应急疏散预案领导小组，组长：王学良，副组长：刘雄华 成员：张华、严文斌、赵卫东，负责预案的制定和组织指挥。

2、灭火行动组，组长：薛建平，副组长：梁勇强，成员：俞建明、唐建明、沈红、姚国平、陈青、杨志良、钱华、陈勇、丁勤龙、韩建、刘丹妹、刘保林、孙夫根，负责利用单位内部消防设施和灭火器材，扑救火灾。

3、疏散引导组，组长：吴勤芳，副组长：刘丹妹，成员：周玉芳、黄惠琴、施雪芳，负责组织人员沿疏散通道向外疏散。

4、通讯联络组，组长：吴文忠，副组长：沈志良，负责现场的通讯联络。

5、安全救护组，组长：邱雪明，副组长：张蓬蓬，成员：朱莉莉、徐素梅、倪振玉、周玲燕、赵红云、金红妹，负责现场伤员的救护。

三、组织程序

1、重点部位火灾预想设定后，由通讯联络组迅速向“119”火警台报警和向单位领导报告，做到正确报警，讲清起火单位、地址、燃烧性质，并到路口接引消防车。

2、灭火行动组立即启用单位内部消防灭火器材，利用干粉灭火器和水进行扑灭，救护被困人员。

3、疏散引导利用喊话、手势和按警铃等方法，指挥人员沿疏散通道向外疏散，确保安全。

4、安全防护组对现场救出的伤员进行现场救护，对伤势严重的及时向“120”急救中心呼救。

四、要求

1、单位人员严肃认真，加强对单位内部消防设施的熟练和掌握。

2、各小组人员应按各自分工认真负责，组织各组人员的预案进行熟悉和掌握。

3、演练中严密组织，协同作战。

酒店灭火应急疏散预案 篇7

为了确保酒店客人生命财产安全，把火灾损失降低到最低限度，特制定本方案。

1、组织指挥机构

发生火灾后，为了确保人员顺利疏散，酒店成立灭火疏散机构，由董事长担任总指挥，负责火灾疏散的全面工作，总经理担任副总指挥，配合总指挥开展灭火疏散工作，各部门分工协作，成立火灾扑救和疏散引导组、安全防护救护组。

董事长不在时，由总经理担任总指挥，各分队必须在总指挥的统一领导下开展扑救和疏散工作。

2、火灾疏散行动具体措施

（1）酒店内部人员一经发现火情，应立即按下楼层火灾报警装置，同时打电话向保安部消控中心报告，并立即组织进行灭火。（2）消控中心接到火警信号后迅速通知保安部值班领导及总机并要求通知总经理和各部门经理，同时做好消防设备设施的启动准备工作。

（3）酒店安保部收到报警信号后，迅速启动消防水泵并立即奔赴火灾现场进行扑救。安安部值班领导接警后立即组织义务消防队拿起灭火器等应急设备到达现场扑救。

（4）值班经理、安部经理或其他当值负责人立刻赶到现场，根据起火情况，做出人员疏散和拨打“119”电话报警的决定，并指挥义务消防队开展灭火行动。（1）发现火势蔓延迅速或不能及时扑救时，应立即打“119”电话报警，同时通知消防中控室立即开启事故紧急广播系统，告知饭店发生火灾（或灭火演习），并组织全体保安人员及各部门义务消防员，在总经理指挥下进行人员疏散。

（2）各部门值班经理立即带领当班服务员积极引导本部门客人进行疏散，特别是儿童和老弱病残人员。

（3）疏散分队在疏散人员时，要服从指挥人员的指挥，引导客人从最近的安全出口疏散。

（4）在疏散客人期间，要指导客人安全疏散，防止客人因贪恋钱财再走回头路。

（5）酒店保安人员及义务消防人员应接受公安消防部门的指挥，积极协助公安消防部门开展灭火、救援和疏散工作。

3、紧急预案

（1）所有报警，无论真假，均以真实火警处理。（2）任何人不得乱鸣报警信号，以降低对客人的打扰。（3）所有的误鸣，应尽快将报警消除，以降低对客人的打扰。（4）若发生火灾，各部门需协调行动，以减轻火灾对饭店、客人、员工的生命财产威胁。灭火行动分为三个梯队：（1）第一梯队：负责现场扑救。

（2）第二梯队：负责抢救、增援、通讯、联络、指挥、控制。（3）第三梯队：负责后勤各部门的工作及组织、引导、疏散。人员的编排及要求：

（1）第一梯队（现场扑救）由保安、工程、客房、餐饮等部门指派的若干名员工组成队员，当值安保主管为现场的消防队长，值班工程师和大堂副理协助消防队长展开工作。各部门应按上述人员的编排要求，挑选出合格的义务消防队员，确保饭店每天二十四小时运转中，有足够数额的人员当值，做到“召之即来，来之能战”。

（2）第二梯队和第三梯队的队员，当各部门接到火灾发生的报警后，由各部门领导从员工中挑选，组织有关人员，进行即定的工作。

4、处理程序

（1）报警：拨打饭店内部报警电话（由饭店确定为总机或安保值班室电话为饭店的火警电话），话机一响，接线员应立即接听。1)报警程序(所有员工均应掌握）

① 立即拔内线报警电话（总机或安保值班室）报警，如电话不方便，应启动最近的火灾报警器。

② 报警人须说出自己的姓名、所在部门及火警的正确地点。③ 简要介绍现场情况。备注：

① 如确认没有发现浓烟和明火，不得打破报警器。② 报完警应尽量使用附近的灭火器材扑救初起火灾，在保证 安全情况下，坚守现场，等待义务消防队到达。2)消防控制中心：当消防报警显示板上出现报警位置和报警声音时，应立即通知保安值班室值班员并报告确切位置。3)保安部值班室：当接到员工、总机或消防控制中心的报警电话或从电视摄像监控屏幕上发现火情时，应立即向巡逻的保安及领班报告准确位置，并做好记录。4)电话接线员：

① 一级报警：当接到报警电话或警钟鸣响时应立即记录报警人的姓名、部门、报警时间、着火部位并立刻通知以下人员：

A.保安部中控室 B.工程部值班室 C.大堂副理 D.值班经理

备注：记录向保安、工程部通知的时间，如保安、工程部的电话占线，应强行插入或紧急传呼。

② 二级报警 ：当获得“保安值班室”回电报告火灾属实，或看见浓烟、明火时，应首先向公安消防队报警，并立即向以下人员传达火警信息：

A.值班经理 B.保安部经理

C.工程部经理（或当值工程师）

D.客房部经理

E.发生火灾部位的部门经理 F.总经理 G.副总经理

H.饭店医生、护士随带急救箱到后区中控室候命

③ 三级报警：当现场的火势蔓延，不受控制时，饭店高级领导应立即发布“疏散令”，总机协助负责向全饭店传达。

（2）现场处理

现场义务消防队员的工作（第一梯队）：

1)保安主管：接到报警应立即携带对讲机和轻便灭火器赶到现场，到场后立即将现场情况报告总经理（或高值）和保安部经理，同时负责指挥现场的所有义务消防队员及有关人员扑救火灾。下令破门、救人、救物及疏散该楼层住客，组织抢救伤员，提醒负责人报119火警电话，负责指挥有关人员组织员工配合公安消防队的灭火救援工作，负责保护灾后现场，协助公安消防队开展火灾扑救和对火灾事故原因的调查工作。

2)大堂副理：接到报警，查明地点，携带万能钥匙迅速赶到现场，主要负责用万能钥匙打开报警房间的门锁，调查报警原因或扑救火灾，抢救被困人员、物资。如无需开门或完成开门任务后，即刻下楼，坚守大堂岗位，按指令行事。

3)值班工程师：接到报警，携带对讲机等赶往现场，主要指挥现 场的义务消防队员及操作自动灭火系统，调节排烟、抽风等，与中控室的指挥人员、楼层自动控制系统的操作员保持联系，指挥其操作。协助公安消防人员调查火灾原因。

4)保安部队员：接到报警，携带对讲机、灭火器迅速赶到现场，立即查找位置和报警原因，向中控室报告现场情况，如为虚警，立即请中控室消除警报，如发现烟火，立即用所有可利用的灭火器械扑救，尽力扑灭初起火灾或控制火势。按指令破门救人、救火、救物、维持现场秩序，保护灾后现场，协助调查火灾事故的原因。

5)工程部队员：接到报警，携带灭火器及有关工具赶到现场，一切行动听从消防队长和值班工程师的指令，操作消防设施和有关设备尽力扑火，控制火势。协助破门救人、救火、救物，协助调查火因。

6)客房部队员：若火警发生在楼层，应立即报警和利用就近灭火器扑火，控制火势，当其他队员到达时，应迅速地清除过道上所有的障碍物，听从现场指挥员的命令，抢救伤员，引导客人疏散。如火灾发生在其它部位，接到火灾消息，应立即停止工作，赶往现场扑救。

7)餐饮部队员：若火警发生在厨房，须及时报警，关闭电、火、油、气阀，利用最近的灭火器材扑救，控制火势，坚持到其他队员到达。若火警发生在其他部位，接到火灾消息，应立即停止手中工作，赶往现场扑救。注意事项：

① 当火警为“二级报警”时，各部门接到总机的通知，应立即将本部门的“第一梯队”的当值消防队员派往现场。② 各义务消防队员接到通知后先到消防中心，穿戴好消防战斗服，携带防毒面具及有关器材，徒步或乘坐消防电梯赶到火场。

“一级报警”的处理：

接到报警，保安、工程部消防队员及大堂副理应立即赶到现场，寻找报警地点和调查报警原因。如需要开门检查，则由大堂副理用“万能钥匙”开门。如属虚报、误报，应先通知消除警报，再查明原因，做好安全防范后方可离去。如有火情，应立即将情况报总机，总机及有关人员按“二级报警”程序处理。“二级报警”的处理：

1)当现场人员将火灾情况报“中控室”时，值班员应立即向总机报警，总机立即向公安消防队报警，并按“二级报警”程序通知各有关领导及人员。

2)保安主管、值班工程师及所发生火灾部位的部门领导，要立即赶到现场。

3)总机房向“第一梯队”所在部门通知，该部门应立即将消防队员派出,赶往现场。

4)有关领导接到“总机房”通知后应立即就位。5)所有人员应按规定的工作和总指挥的指令操作。“三级报警”的处理：

1)当火势不受控制时，饭店的最高当值应立即决定发布“疏散令”。

2)“总机”接线员按“三级报警”程序通知所有的部门。3)各部门应按既定的程序，挑选、组织人员进行增援、抢救、疏散等工作。

4)现场的义务消防队员应在保证安全的情况下，坚持扑救，直到公安消防队到达。

火灾发生时各部门的工作（第二梯队）：

当火灾发生时，各部门应协调工作，按指令挑选、组织有关人员对火灾现场的增援和确保后勤部门物资供应，使火灾的扑救工作顺利进行。1)指挥中心

是全盘灭火行动的总指挥。遇火灾时，由饭店的高级领导组成灭火指挥部负责指挥整个灭火行动。控制室的值班员应按指令操作楼层自动控制系统，与总机、义务消防队员保持联络，随时传达命令和报告情况，保证有关设备的正常运行和有效的指挥。2)保安部

① 保安部值班室人员应准备好手电筒、应急灯、防烟罩和有关灭火器具，随时准备增援火场，送达各重点部位。② 所有外围岗哨应坚守岗位，协助各部门及警方维持好公共秩序和人员、车辆的进店管理，防止各类事故和其它意外 事件的发生。

③ 按指令疏通所有的消防通道。④ 引导公安消防人员进入火场。

⑤ 当通讯、联络中断或发生故障时，保安人员(专人)负责向指挥部报告“火场”的情况（临时紧急联络）并传递指挥部指令。3)工程部

① 中控室值班员按指令将所有电梯（消防电梯除外）降到一层，锁好。（火警火灾发生时，勿用普通电梯）② 各部门员工必须坚守岗位，确保所有设备的正常运转。③ 保证通讯、联络的正常运行、畅通。④ 保证消防供水系统正常。⑤ 组织“抢救维修队”待命。

⑥ 紧急情况下立即停“电”、“油”、“汽”等。4)前厅部：

① 接到“着火”消息或火灾发生时，不接待安排住客。如接到二级报警，前台应马上拟定出一份最新住店客人名单，核对房号、钥匙后报“指挥中心”。② 收集全部的客人登记卡及有关资料。

③ 行李员应备好“救护器材”（如轮椅、简单担架等）候命。④ 行李房须看好来不及搬走的行李，锁好行李仓库，发生火灾时，不予办理领取行李手续。⑤ 当通讯、联络中断时，由行李员（指派专人）向现场义务消防队员传达指挥部指令及回报现场情况（负责紧急联络）。⑥ 大堂副理在完成现场规定的工作后，立即返回大堂，负责疏导、安定、接待咨询、指挥疏散客人。

⑦ 所有前台人员（大堂副理、总机房、前台、行李员）在安全没有受到威胁的情况下，须忠于职守，如安全受到威胁，应按指令，携带可携的重要资料、器材从安全通道撤离。⑧ 当值经理应指派数名员工收集火场附近的灭火器增援火场。⑨ 外围员工应协助保安员疏通消防通道并维持秩序。⑩ 值班主管组织员工疏散，到指定地点集结待命。5)客房部：

① 接到“着火”消息或火灾发生时，不再安排客人住房。② 楼层服务员应安定住客情绪，并向客人传授简单自救方法，有序指挥客人从安全通道疏散。

③ 楼层服务员负责本楼层的疏散工作，确定所有客人已疏散，关闭所有门窗，并做好已疏散标志后立即报客房中心。④ 本部门疏散完后，义务消防员携带器材赶到火灾现场增缓，其余人员撤到安全地点。

⑤ 值班主管组织员工疏散，到指定地点集结待命。⑥ 外围员工应协助保安部疏散消防通道并维持秩序。⑦ 客房部经理安排本部门工作，挑选人员增援、组织疏散工作，并坚守客房中心，协调各楼层的工作。当接到疏散令后，携 带万能钥匙，分派带领疏散队员，负责指挥各个楼层、住宅的疏散。疏散完毕后，到各房间检查是否还有人员，并关好所有门窗。此外还须按指令与外界联系，最后负责人员点名，将情况向总指挥报告。6)餐饮部

① 各餐厅员工坚守岗位，安全疏导客人。

② 各厨房做好切断“电”、“气”、“油”、“火”工作。③ 非当班人员由部门指派数名员工到安全区待命，随时准备增援火场。

④ 当班员工参加现场灭火，其余到安全区待命。

⑤ 根据实际情况，在可能的情况下为客人、雇员及消防队准备简单食品、饮品供应。

7)财务部

① 各收银点的收银员接到火灾消息应立即收拾好所有账单和钱款，锁好看护。

② 财务部办公室人员应收拾好所有重要文件，单据及贵重物品，锁好。接到撤离通知后，在确保安全的情况下，携带能携带的物资、文件，从安全通道撤离（必要时与保安联系）。③ 仓库应关闭所有电源、锁好门户。如安全不受威胁，应坚守岗位，防止意外。

8)总经理办公室

① 负责各部门的协调工作，做好安定、疏导、联络等工作。② 组织办公楼的疏散工作，待命。

③ 接到疏散令，指挥所有办公室人员撤离，并检查门户关闭、断电情况后方可离去。

④ 指派专人携带饭店重要文件撤离。9)人事行政部

① 听从有关部门及领导的指令，收拾好重要文件。② 协助做好有关客人的安定、疏导工作。

③ 接到疏散命令撤离到疏散集结地，做好集结地的安定、疏导、点名工作。

④ 指派两辆应急用车，将司机姓名、汽车牌号报“指挥室”。⑤ 协助保安指挥车辆，疏通道路（大堂外、停车场）。紧急疏散（第三梯队）：

当火灾不受控制，威胁到客人、员工的生命、财产时，饭店除义务消防队坚持现场扑救外，还必须组织员工疏散工作队，迅速疏散部分或全大楼的人员。1)组织疏散工作队

① 当火灾发生时，除着火部位（层）的员工协助扑救火灾外，饭店所有的员工都必须坚守岗位，按指令完成各项工作，做好疏散前的准备。

② 各部门经理（或当值主管）除留下个别员工坚守重要岗位，接听电话外，应立即将所有员工集结待命，按指挥中心指令，将疏散队员带到临时指定地点。2)疏散的顺序及方法

① 顺序：着火房间——着火层——着火层上层——着火层逐上层——着火层下层（如火灾有向下蔓延的趋势，再考虑疏散着火层下层，逐下层）。

② 分工：队员按需要分成若干分队，分别协助客房部经理、总经理办公室、餐饮部、工程部、康乐部进行各自辖区或预先划定的责任区内的疏散组织工作。③ 方法：

A.疏散工作开始时，由中控室（或总机房）利用公众传播系统向部分楼层或整个大楼发出疏散通知：“各位请注意！各位请注意！全体（或某些楼层的）客人听指挥撤离，请走最近的消防门到一层，请快步行走，不要跑！”（可视实际情况用普通话、地方方言、英语等反复播送）。B.疏散工作队员按楼层领用备用钥匙，携带手电筒或应急灯，立即到各楼层，引导客人从消防通道撤离危险区。C.疏散队员应打开每个房间门的通道，引导、帮助客人撤离到疏散集结地集中，而后对每个房间认真检查，确认完全撤离后，锁上房门，并在该房间的门上用粉笔打上已撤离的记号。

D.客房部经理按分工携带万能钥匙检查客房的撤离疏散情况。

E.其它部位的撤离检查情况由“指挥中心”指定，派人前 往检查。

F.疏散工作队员及所有通道口的员工须指引已疏散客人到指定集结地集中。

G.疏散集结地由专人负责对已疏散客人的点名及安抚工作，并将点名情况及时向指挥部报告。

H.必要时，疏散工作队员须与火场一线保安或消防队取得联系。

3)火灾发生时各部门经理位置及其工作

① 总经理：当接到总机报告火灾发生及位置后，总经理应立即亲临现场察看火情，根据情况进行现场指挥或到中控室进行初期灭火作战指挥，发布疏散令（部分楼层或全面疏散），并向公安消防队汇报火灾的详细情况，直至公安消防队的到来。

② 副总经理：如总经理前往现场，副总经理应立即到中控室指挥，与现场的总经理保持联络，协调指挥各部门的操作、安排、组织、抢救、增援，疏散的各项事宜。当总经理不在时，行使其职权。

③ 值班经理：当火灾发生时，应立即进入中控室，听从总经理或副总经理的调度，当总经理、副总经理不在时，依次行使上述总经理、副总经理的职责。

④ 保安部经理：获悉火灾应立即赶到现场，或到中控室，协助指挥整个灭火作战。必要时，保安部经理应在各紧要部位指 挥，负责抢救、维持秩序及与公安消防部门联络等各项工作。⑤ 工程部经理：获悉火灾，应立即赶到中控室与现场的总指挥、值班工程师保持联络，依照总经理或饭店最高当值的指示，指挥中控室值班员及工程部各岗位的操作，确保所有设施、设备的正常运转，挑选、组织人员成立“工程抢险突击队”待命。

⑥ 客房部经理：获悉火灾，应立即指示客房部员工马上制定一份最新住客名单，核对房号、钥匙后送指挥中心，安排好本部的工作，挑选、增援、疏散工作及待命。

⑦ 大堂副理：坚守大堂，协调前台各部的工作。当接到疏散令后，携带万能钥匙，分派带领疏散队员，负责指挥责任区住客的疏散，疏散工作完毕后应按指令与外界联系，安排部分客人的住宿。

⑧ 餐饮部经理：获悉火灾后，餐饮部经理应立即分别到各个餐厅安定客人、引导客人有序疏散。如火灾发生在厨房应协助指挥扑救，指定专人组织救援，必要时，为客人及公安消防队提供简单饮食。

⑨ 财务部经理：获悉火灾时，应指示各级收银员及办公室人员收拾好各类账单、现款及重要文件，在保证安全的情况下应坚守岗位，如接到疏散令，应亲自携带办公室现金及重要文件、资料，由本部门员工护送撤离，必要时与保安联系，撤到指挥中心或安全地方。⑩ 人事行政部经理：负责通知各部门经理到位，检查、督促办公楼收拾好重要文件，组织办公楼人员成立疏散工作队待命；安排好各项工作后，应到大堂与客房部经理、大堂副理、营业部经理等共同维持大堂秩序，疏导客人；指派两部应急车待命（报上车牌号），车队长在指挥中心待命，副经理在停车场调度。随时与总指挥室保持联络，依照指示，负责与外界联系、接待等工作。注意事项：

① 当火警发生时，所有员工必须保持镇定，在生命安全不受威胁的情况下，应坚守岗位，不得大声喊叫或跑动，以免引起混乱。

② 火灾期间，任何员工不得私自离店。③ 任何无关人员不得使用内部电话。④ 禁用普通电梯，走消防安全通道。

⑤ 确保生命安全，切勿作个人冒险，在整个灭火过程中，应牢记自己的基本责任是保护客人、员工及自身的安全。⑥ 在生命不受威胁的情况下，尽力阻止火势蔓延，直至消防队到达。

⑦ 除非万不得已，不可带领客人上天台。⑧ 如走廊中充满浓烟，要用匍匐爬行的方式撤离。

酒店灭火消防应急疏散预案 篇8

制定火灾应急方案的目的：积极推动宾馆、饭店员工，包括宾馆、饭店各部门、各岗位的管理、操作、服务人员，参与火灾预防工作。

火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容和程序。

1、报警和接警

与火灾作斗争，首先必须发现火（即

着火源），因此，报警与接警是火灾应急方案的第一步。把握好报警的内容和程序，是及时掌握火灾信息，迅速把火灾扑灭在初起阶段的关键。

从报警系统的功能来看，当消防控制中心的报警红灯发出警报信号，那就证明火灾探测器已发现了“可疑情况”，此时，消防中心人员应立即查清报警地点、位置，并通知巡检员或层间服务员赶赴现场予以确认。

如确认起火，便立即通过消防控制中心或电话总机向公安消防队报警，并通知宾馆最高负责人。除了自动报警外，还有手动报警、消防电话报警和派人报警。若是电话报警或派人报警，报警人必须根据消防控制中心或电话总机的要求，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等。

2、成立救灾指挥部

火灾应急方案牵涉到宾馆、饭店各层次、各部门员工的协同作战，如何迅速组成强有力的领导班子就变得至关重要。因此，在确认火灾发生后，消防控制中心必须立即通知在宾馆、饭店的最高负责人和各职能部门负责人，迅速成立救灾指军部，以承担起火灾扑救和人员疏散的指挥工作。

宾馆、饭店最高负责人为救灾指挥部指挥。救灾指挥部的主要职责是：

（1）根据火势情况通报人员疏散。

（2）掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。

（3）公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况、服从统一指挥。

3、通报

通报是指将火灾情况通知有关部门和人员，疏散通报必须根据救灾指挥部指挥的命令，向需要疏散的人员发出通报。

（1）疏散通报应根据火情的发展决定向部分区域还是向全楼通报。通报次序：首先是着火层；其次是着火层以上各导；再次是有可能蔓延的着火层以下的楼层。

（2）通报的方式有语言通报（包括消防应急广播、室内电话等），警铃通报、逐层敲门通报等。

（3）用语言通报时，通报人的语气要温和沉着，以稳定客人的情绪，避免产生惊慌。下面是火灾应急方案学习时，电话总机接线员向客房电话通报的对话：电话铃响，外宾接电话：哈罗！

接线员：对不起，我是宾馆总机服务员，本宾馆房间发生火灾，情况紧急，为了您的安全，请撤离您的房间，向安全区域疏散！

外宾惊讶：这是真的吗？接线员：是的，我们正在采取措施，请您不要惊慌，按照我说的去做！

4、疏散和救护

（1）疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到层间工作人员和义务消防队队员。

（2）层间服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

（3）在餐厅、保龄球房、电子游戏机房等人员较多场所，管理人员应分工负责，按照不同出口，净宾客疏散到安全区域。

（4）疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好预订部、电脑房提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人，不让其走散或返回起火现场。

（5）人事部门应携带职工考勤卡到集结点清点员工人数和分配任务。

（6）财务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。

（7）在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须照常运转。如电话总机、工程部的水、电等在岗人员都必须坚守岗位。如这些部门受到威胁，应迅速向救灾指挥部报告，请求组织力量保护，尽力排除各种险情。

（8）作为宾馆、饭店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。

A、先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间。

B、先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面。

C、指导青壮年冲过烟雾沿安全楼梯疏散；护送行动不便人员从消防电梯疏散。

5、组织灭火

组织灭火是扑灭火灾的关键，而有效地灭火，就必须有一个强有力的灭火指挥组，来指挥灭火战斗。

（1）灭火指挥组应设在着火现场的相对安全点上。

（2）灭火指挥组成员由宾馆值班负责人、专职消防人员、工程技术人员和事发部门经理组成。由值班负责人或专职消防人员为灭火组指挥。灭火组的职责是深入火场，有效地控制、扑灭火灾。

（3）灭火指挥组指挥的职责如上：

A、组织侦察火情，掌握火势发展情况。

B、及时向救灾指挥部汇报火情。

C、根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。

D、指挥参战人员实施灭火、疏散、抢救伤员。