青蛙养殖可行性报告

青蛙养殖可行性报告（精选7篇）

青蛙养殖可行性报告 篇1

青蛙养殖可行性报告

一、项目背景 青蛙又名田鸡，其肉质细嫩、脂肪少、糖分低、蛋白质含量高，具有清热解 毒、消肿止痛的功效。同时有“农田卫士”之称，属于国家二级保护动物。随着生 态农业和绿色食品业的发展，人们对蛙类产品需求量越来越大。由于野生蛙销路 好，价格高，导致有人大量捕捉、收购野生蛙类，加工、出口野生蛙类制品等，加上大量施用巨毒农药，造成许多地方野外蛙数量急剧减少，严重影响了生态系 统平衡。

二、市场前景 为了更好地保护野生青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，国家及很 多的地方都出台了保护野生青蛙的法律、法规及规定，并制定了对非法猎捕野生 青蛙的处罚条款，增加了禁止非法捕杀、买卖野生青蛙条款。但由于人们对野生 青蛙的一味追求，吃青蛙的人越来越多，就四川成都市场而言，每天要消化 6 吨以上的青蛙，市场需求量很大，受这种利益的驱使下，各地捕杀、出售青蛙的 现象仍屡禁不止，每天有大量的野生青蛙被捕杀，严重破坏了生态平衡。为了既可满足人们生活的需要，又可以保护野生青蛙资源，人们开始着手人 工繁殖、养殖野生青蛙。但现有的野生青蛙繁育养殖技术仍然存在着单位面积产 量不高、养殖成商品蛙周期长、养殖成本高、不易大面积推广、难形成规模养殖 等问题，造成人工养殖困难，野生青蛙资源仍然受到严重的破坏。为此，四川省绵竹市宏远养殖厂提出了一种养殖成本低，效益高，周期短，易大面积推广的人工养殖野生青蛙技术，这样不仅可以满足了市场的需要，又改 善了人们生活水平，保护了野生青蛙资源，维持生态平衡环境。市场前景广阔，经济效益、社会效益和生态效益显著。

三、技术优势

1、技术非常全面，包括选种蛙选择、产卵、乳化、蝌蚪饲养、幼蛙驯养，商品蛙养殖等全过程。

2、配套技术完善，通过我们十多年养殖研究，摸索了一整套的昆虫规模性 养殖技术，包括蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫等养殖新技术，解决青蛙的大量饵料，为成 功养蛙营造了优越条件。

3、宏远养殖厂在人工养殖野生青蛙上做好很大程度上的配套设施研究，怎 样合理修建生态蛙池、配套水源处理系统，完善整个养殖配套设施，起到了用投 资少，省时省力。

4、养殖周期短，野生青蛙有冬眠期，使野生青蛙的生长周期长，该技术有 效地避开了野生青蛙的冬眠期，从而使野生青蛙的养殖周期大大缩短，从产卵到 商品蛙周期仅 6 个月。

5、改变传统养殖模式，节约土地资源，有效地提高了单位养殖面积的产量，每平方米可养殖野生青蛙 50－100 只，产量 6－15 斤.四、效益分析

1、资金需求及用途 计划生产规模 100 亩，按年产商品蛙 300 万只计算，总投资 200 万元： 固定资金 150 万元，包括修建种蛙池、繁育池、成蛙池、饵料生产基地等，流动资需要 50 万元。

2、生产成本。商品蛙按 0.1 斤/只计算，养殖成本约 0.5 元/只。

3、经济效益。A、工厂化集约养殖，按年产商品蛙 300 万只计算，商品蛙 0.1 斤/只，产商 品蛙 150 吨： 按市场价每公斤 30 元计算，销售收入=3 万元/吨×150 吨=450 万元，纯利=销售收入 450 万元－养殖成本 0.5 元/只×300 万只=300 万元。注明：每只青蛙 0.5 元生产成本包括了饵生产成本、人工费用等。B、同时，发展周边的农户稻田养殖青蛙，按每公斤 20 元的价格回收： 每户平均 1 亩，放养 3000 只，每亩产青蛙 150 公斤，农户每亩销售收入=150 公斤×20 元/公斤=3000 元，农户每亩纯收入=销售收入 3000 元－养殖成本约 0.3 元/只×3000 只 900 元=2100 元； 同时公司回收农户商品蛙按市场价销售，每亩可获得的市场差利=150 公斤 ×10 元/公斤=1500 元。

4、效益指标。投资回收期为 1 年。

5、社会、生态效益。可以有效地控制人工的大量捕捉青蛙，从而保护野生青蛙资源，维持生态平衡和良好的农田环境，提高农产品质量，同时可为人们提供集食、补、药于一体 的野生蛙类产品，满足市场需求，改善了人们生活水平。规模性发展农户稻田养殖野生青蛙，降低农田用药，提高农产品质量，这样 即保护了农田生态资源，又增加了农村农民的收入，带领农民奔小康。

五、风险

1、技术风险 我们从 1995 年开始从事野生青蛙繁育、养殖技术的研究，总结出了一套完 整的成功养殖模式，养殖成功率 99%以上，养殖风险基本为零。

2、生产风险 运用成功的技术，养殖中不会有大批量的死亡现象，就算有少量死亡，每只 生产成本也不超过 0.5 元，不会受到严重的经

济损失。

3、市场风险 由于野生青蛙属于国家二级保护动物，养殖是需要在当地林业局办证后方可 上市销售，不会有一哄而上的养殖热潮，不会形成市场的价格战，跟传统养殖具 有实质的差异，没有市场风险。

4、政策风险 野生青蛙的人工繁育、养殖有利于环境保护和维持生态平衡，国家将鼓励支 持个人或企业人工驯养野生动物，但必须具备野生青蛙繁育养殖的技术能力，应 到当地相关部门办理生产许可证。

肉兔养殖可行性报告 篇2

一、项目名称:

肉兔养殖

肉兔又称菜兔，是典型的高效节粮型小动物，繁殖率高、生长快、生产周期短，肉兔养殖是我国传统的饲养业之一，有着悠久的历史和广阔的发展前景。尤其是近年来，我国的肉兔饲养业发展迅猛，是广大农村最易起步的高效饲养产业之一，是带领农民勤劳致富的好门路。

二、项目建设的必要性及目的意义：

随着经济的发展和养生意识的提高，人们对食物的构成提出了较高层次的要求，兔肉的品质正好迎合了人们崇尚绿色的消费理念，专家预测兔肉是二十一世纪人类摄取动物性蛋白的重要来源之一。我国人口众多，如果按每人每年平均吃一只肉兔计算，我国市场每年就需求１３亿只出栏兔子，是现在生产量的四倍，因此，国内市场是一个发展潜力大的市场。

“三农”问题是当前我们国家党和政府工作的重要一环，在此次十七届三中全会再一次对“农民增收”问题表示了极大的关注。作为我省选聘的第一批“大学生村官”，领办创业项目，带头致富，带领群众致富，促进农村经济社会发展，是自己义不容辞的责任。发展肉兔养殖具有投资少、周期短、见效快的特点，大力发展肉兔生产是完全适合当地农村实际，可以作为带领群众脱贫

致富的项目。

三、项目投资概况

项目总投资8万，自筹5万。其中：

1、养殖场地投入1万元，主要用于租院落一座，租期5年。

2、草场投入2000元，主要用于租用土地2亩，种植青草饲料，租期5年。

3、兔种投入1万元，主要用于购买种兔20组，共100只，其中公兔20只，母兔80只。

4、笼舍建造投入4万元，主要用于建造笼位1000个，每一个笼位40元。

5、原料投入3000元，主要用于购买及储备饲料。

6、卫生费用投入3000元/年，主要用于消毒：每周一次，喷洒专门药剂；防疫：注射专门疫苗，种兔3.5元每只/年，商品兔

1.5元每只/年。

7、配套设施投入8000元，主要用于购买多功能粉碎机一台，安装电力设施，购买接入兔舍水管，购买水嘴（每个笼位一个水嘴），购买石棉瓦、遮荫网等。

8、流动资金及其他4000元，主要用于应急资金和聘请技术员、防疫员。

四、养殖效益及风险分析

种兔效益分析：肉兔是多胎动物，性成熟早，繁殖力强，孕期短，生长快。兔子怀胎期1个月，仔兔哺乳1个月，幼兔生长

最多4个月，在较好的饲养管理条件下，母兔一年可产5胎，(高的可达8～10胎)，每胎产仔6～8只，每只母兔年提供断乳兔35只以上，采取“滚雪球”的方式扩大养兔，一只母兔年产出栏商品兔超过100只。一只母兔一年需吃150斤饲料，每斤饲料按0.7元计算，活兔按国家正常份平均收购价格12元/千克计算，则: 一只母兔年需饲料费150斤× 0.7元=105元；扣除饲料费用：一百只商品兔需饲料费100×20斤× 0.7元=1400；一百只商品兔出售价值100只×5斤× 6元=3000元；那么：一只母兔年产生销售收入：3000元—1400元=1600元。种兔利用期3年过后，可作为商品兔出售，每只平均4.5千克，按6元／千克计算，每只27元。

商品兔效益分析：仔兔生长速度快，１个月断奶，断奶后再养55—65天即可出栏，每只平均重2．5千克，按煜婷兔业的平均收购价格12元／千克，每只商品兔销售收入为30元。肉兔一般６个月初配，当年生育的小兔，当年即可再配种，采用循环滚动式的繁殖饲养方式，第一次购买种兔后，永远不需要再购种，而且子系代中可择优作为种兔留养或出售。

综上分析，肉兔养殖效益明显，偌饲养方法得当，20组种兔一年可创收超过6万，当年即可收回投资的80%。

风险分析：

自2001年以来，肉兔价格持续攀升，2001年5.65元/千克，2002年6.11元/千克，2003年7.25元/千克，2004年8.40

元/千克，2005年8.54元/千克，2006年8.75元/千克，2007年10.05元/千克。从价格走势看，兔肉已经逐渐为消费市场所认可，另外由于服装业对兔皮的需求越来越大，兔皮已成为国际毛皮市场上的抢手货，价格也一路攀升，专家预计在未来几年内，兔皮在国际市场的缺口依然很大。因此从市场大环境分析，肉兔养殖风险较小。

现有老河口市煜婷兔业有限公司，是一家专业从事新西兰优质肉兔养殖、销售、屠宰、加工及科研与推广为一体的襄樊市级农业产业化重点龙头企业。该公司采用“公司+基地+养殖户”的经营模式，大力实施订单农业。对养殖户实行全程跟踪服务，包种兔供应、包技术服务、包疫病防疫、包商品兔回收，提供全程跟踪服务。我同煜婷兔业有限公司签定协议，养“合同兔”，由于我养兔规模大，公司承诺对我提供全方位的支持，技术方面将其公司常年技术顾问——山东省农科院副院长、高级畜牧专家张锋教授做为我的兼职技术指导员，并且指定公司1名技术骨干专门为我提供技术服务；销售方面，承诺我所提供的商品兔随到随收，因此养殖“合同兔”风险几乎为零。

獭兔养殖可行性报告 篇3

獭兔原产于法国，是一种典型的皮用兼肉用兔，因其皮毛平整完美，可与水獭皮毛媲美，故称“獭兔”也称“天鹅绒兔”。

其被毛密、短、细、平、美、牢、有凉爽的丝绸感，珍贵的毛皮在国际、国内颇受欢迎，是一种高级的天然毛纺织原料和优质和制裘工业原料之一;其肉质细嫩，新鲜可口，有高蛋白，低脂肪，低热量的营养成份，含有人体极易缺乏的赖氨酸和色氨酸元素，经常食用，可以提高人的智商，使人皮肤细腻白嫩。

因此，有“美容肉”、“保健肉”、“长寿肉”之称。

獭兔体型均匀，颊下有肉鬓，耳长且直立，头大口小，嘴尖口边长。

有较粗硬的触须，颈粗而短，胸腔小腹部大，背腰弯曲而略呈弓形，臀部宽圆而发达。

肌肉丰满，发育均称，两只前脚五趾，两只后脚四趾，毛绒细密丰厚，色泽鲜艳，光洁夺目，有白、黑、红、蓝等十多个色型，成年兔一般体长在50-68厘米，体重在2.5-4公斤，年繁殖5-8胎，怀胎一个月产仔6-12只，4-5个月就成长为商品兔可以宰剥或出售，现行市场价活兔为每公斤20元左右，獭兔最适应在冬暖夏凉的土窑洞笼养，主饲料以苜蓿，葵花盘，豆柴豆壳参合麸皮油渣等为主。

二、獭兔的生长周期及经济效益 獭兔好喂养，成本低、繁殖多、成长快，每间隔40多天就繁殖一次，四、五个月就能出售见效，通过细算，每只仔兔从出生到出售每只需花成本10元左右，见利30元左右，每只种兔的市场价为150-200元，每天可食用饲料0.5斤，繁殖的仔兔要分群管理、区别对待。

每个农户从养殖15-20只獭兔起步年纯收入均在万元以上，经过调查大保当村的神木县獭兔养殖协会会员慕宝元同志，他从7月份开始养殖獭兔18只，其中15只母兔，3只公兔。

到年底，已出售商品兔600多只，每只40-50元，收入现金26000多元，现还繁殖存栏獭兔200多只。

起步投资资金18000多元，养殖期间成本2万元，创利2万元，并带动了周围十多个养殖户年收入都在万元以上。

通过调查，一个养殖户按养殖20只獭兔需要的资金及收益预测如下：

(一)养20只獭兔一个繁殖成长周期的费用成本需13400多元。

①、购买种兔：20只×150元=3000元;

②、养兔铁笼：10架×200元=元(每架盛兔4层12只);

③、供水桶、水槽、自来水管、水龙头一套600元;

④、维修兔舍窑洞，处理水泥污水排洪道需400元;

⑤、一个繁殖成长周期(5个月)的饲草料费用3120元; 其中：苜蓿粉5000斤×0.3元=1500元; 麦麸皮和油渣粉1200斤×0.6元=720元;石粉、食盐200斤×1元=200元;其

它运费，粉草费、药品防治费：700元; ⑥、养兔专用饲料压制机一台3300元;

⑦、其他电线设备及电费需1000元; (二)20只獭兔年繁育收入在51200元左右。

20只母兔年产8胎，每胎8只，再按80%成活率计算;可产仔兔：20只×8胎×8只×80%=1024只;每只按现行市场价计算：1024只×50元=51200元; 三、獭兔的饲养与管理。

(1)合理配料，精心喂养。

獭兔的主饲养以80%的干苜蓿粉、葵花盘，豆柴、豆壳粉均可;18%的精饲料(麦麸皮或油渣粉);2%的添加剂(石粉、食盐)再加入适量水份用饲料压制机压制成一厘米长的小节即可按量供给。

从出生到一月龄的小兔称仔兔、这期间、精心喂好母兔集中在一个笼子里给仔兔吃足吃好初乳是关键;从一月龄到三月龄的小兔称幼兔，这期间，3-4只一笼为宜，除加喂米汤，嫩草，菜叶，麸皮，玉米等精饲料外，每天还要供给专用饲料4-5次，并要保持专用饮水龙头有水;从三月龄到五月龄的獭兔称青年兔或成品兔，这期间，要区分商品兔、繁殖兔，编号标记、一兔一笼，记录配肓时间，分别对待，经常观察，每天供给专用饲料3-4次，每只每次0.1斤饲料。

(2)合理选种，交换饲养。

3个月以上的獭兔就可以繁殖，但初配公兔最好为6月龄，母兔为5月龄。

公母养殖比例为1：8为宜，利用年限为3-4年，一般不易近亲交配，公兔要交换饲养。

否则，会影响獭兔的成长大小和皮毛质量。

(3)加强管理，预防为主。

獭兔饲养条件较高，不易粗放管理，一是要根据兔舍和兔子体型合理设计兔笼并以室内温度适中(5-20度)的半开放，多层次笼养为主;二是以草料为主，精料为辅，比例配制，定时定量，少给勤添，注意观察;三是保证供水，防署降温，抗菌抗病，兔舍卫生，定期打扫，粪便、粪尿、排流畅通;四是保持安静，不易惊动。

兔子机灵胆小，不易猫狗惊吓，理想的无吵音，无震动的土窑洞养殖獭兔有吸潮吸臭的自然空调之功能;五是编号登记、分群管理，分别喂养，特别是3个月以上的青年兔为了提高皮毛质量和经济效益，要采取加喂夜草，调配饲料等方法促其健康快速成长;六是勤查勤看，以防为主，獭兔容易感染巴氏杆菌病，球虫病，脚皮炎病，所以要有备用药物和防治技术。

四、养殖獭兔应具备的基本条件 在我县各乡镇不同层次，不同家庭的农户都可以养殖獭兔，其喂养方法简单，省劳省力，既不影响干农活，也不过于受气候、地点、人员时间等条件约束，家庭化养殖和规模化养殖都可以，但应该具备一些基本条件：一是人员思想要认识，要有吃苦耐劳，诚实守信，愿意投资，善养受益，勤劳致富的思想意识;二是要有排水畅通安全宽敞的土窑洞;三是要有可靠稳定的水源和电源;四是要有种草养兔可发展的草资源;五是要

善于学习，具备一些饲养能力和管理技术。

五、养殖獭兔的销路和发展前景 目前我县的獭兔一是销售给个体商贩，二是销售到神木县星海兔业有限责任公司及神木县元隆兔业公司，通过调查，推广养殖獭兔前景看好，中国畜牧善医协会兔业分会定为每年六月六日为“兔肉节”、加速了国际国内兔肉的销售，兔肉价格稳步上升。

近年来，野兔捕杀濒临灭绝，家兔养殖没有形成规模，兔肉出现脱销局势，尤其是獭兔皮毛颇为珍贵，市场供不应求，就周边的榆阳区于成立注册了华池元隆兔业有限责任公司进行指导推广，发展到20该公司的獭兔养殖量达到8万只，出栏量达到5万只，在养殖效益不断上升的情况下，成立了榆阳区獭兔养殖协会，我县一部分养殖户加入了协会会员，见了效益，得了实惠。

神木县委、县政府把小獭兔，大产业列入了发展计划，准备投资扶贫贴息贷款扩大獭兔养殖业。

通过调查了解证明，神木县土地面积辽阔，退耕还林还草面积之大，在全县发展草畜，洋芋，小杂粮三大支柱产业的情况下，推广养殖獭兔前景较好，条件充分，效益可观，有得天独厚的自然条件和生态资源，所以在全县上下动员推广养殖獭兔，意在推行小规模，大群体，小兔子，大产业的经营模式，加大信用社支持“三农”力度，积极投放农户小额信贷，抓点带面，连片养殖，帮助农民脱贫致富，发挥信用社支农主力军

山地土鸡养殖可行性报告 篇4

xx县位于江西省中南部，吉安市南缘，罗霄山脉东麓。东接兴国，南邻南康，西界遂川，北靠泰和。地势南高北低，由南向北依次为山地、丘陵、平原，属典型的江南丘陵地貌。属亚热带季风湿润气候。年平均气温18.5摄氏度，年平均降雨量1383.2毫米，年平均无霜期288天。温和多雨，光照充足，四季分明，具有明显的亚热带季风湿润气候特征，已被确定为江西无公害农产品养殖基地。

据华经纵横项目立项报告中称，养殖土鸡并不像养殖肉鸡那样，随处都可以养，它必须有一定的自然条件。土鸡养殖首先要有土鸡生长的自然条件，因为关在屋里是养不出什么土鸡的。必须有山坡，有一大块地养鸡场宜选择在远离村庄，又交通方便，座北朝南，避风向阳，水资源充裕，便于管理，呈壶口形（山口较小，腹地较大）、坡度应在25度以下的山坡为佳。这种地方，既便于鸡疾病防疫，又便于物资和产品运输，使鸡有充分的活动范围和采大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。

以毛竹、木条（锯板下脚料）、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要建筑材料，而且必须有能让土鸡躲避阳光的树阴。我们正好有着这条件,万亩竹林砍掉杂树,在一些较平坦的区域建养殖大棚.当然，除了这些自然环境以外，养殖土鸡的地方还必须通水、通电、道路畅通，但同时还必须地理位置偏僻。就象我前起报告中写的一样修路是关键.充分利用山泉水.场地建设,山地放养土鸡的饲养户，一般搭建占地132平方米的双层鸡舍。鸡舍长22米，宽6米，高2.3-2.5米；如果采用户外放养，鸡群春、夏、秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主，饲养户只需在晚上饲喂少量精料，可节约2/3以上的饲料，能大大降低饲养成本。

30～50日龄的放养土鸡，按生长期进行饲养管理。根据该阶段放养土鸡的广采食、耐粗饲、生长快的特点，可多喂各种农副产品，如豆腐渣、糠麦、稻谷、玉米、豆饼、菜子饼、豆粉等粗精饲料，适当增喂微量元素。饲料比例：谷类55%～65%，植物豆类15%～25%，糠教类5%～10%，再加其他饲料。不喂动物性饲料。

养殖业可行性报告 篇5

其被毛为黑色，毛细有光泽、头长，额平，额部皱纹纵横，眼睛周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸，背腰微凹，腹大圆而下垂，四脚短细，尾巴细小，尾端毛呈白色。

香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤，体长65厘米，体高33厘米，胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤，体长70厘米，体高47厘米，胸围73厘米。

育肥香猪屠宰率为63.6%，瘦肉率达52.2%。

形态特征

? 香猪体格短小。

其被毛为黑色，毛细有光泽、头长，额平，额部皱纹纵横，眼睛周围无毛区明显，耳薄向两侧平伸，背腰微凹，腹大圆而下垂，四脚短细，尾巴细小，尾端毛呈白色。

香猪6月龄公猪平均体重14.2公斤，体长65厘米，体高33厘米，胸围55厘米;母猪8月龄体重30公斤，体长70厘米，体高47厘米，胸围73厘米。

育肥香猪屠宰率为63.6%，瘦肉率达52.2%。

香猪的特点概括为“一小、二香、三纯、四净”四大特点美味。

一小，指其体型矮小灵巧。

6～7斤，10来斤的小猪，早熟，二、三个月即成佳品。

二香，指其肉嫩味香，肉质细嫩，味带醇香，汤清甜，进口齿颊留芳，回味深长，素有“一家煮肉四邻香” 、“颊齿余香三日长”之美名。

三纯，指其基因纯合。

近亲繁殖，使其基因高度纯合且似人类基因，有极高的医用研究价值。

四净，指其纯净无污染。

从江香猪产地山清水秀，无任何工业污染，其饲养以放牧野食为主，决不喂配合饲料，肥壮素等，为绝对纯净无污染的绿色食品。

从江香猪是我国珍贵的微型地方猪种，具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点，被为国家二级珍稀保护畜种。

1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动会上，我县所在的黔东南自治州被命名为“中国香猪之乡”。

获中国国际农业博览会名、特、优产品称号。

从江香猪营养丰富，胆固醇含量低，是制作高档肉食品的优质原料。

为了开发这一宝贵的生物资源，中共从江县委、县政府，提出了“西部香猪，东部?柑”的发展战略，大力发展特色产业。

香猪的特点概括为“一小、二香、三纯、四净”四大特点。

一小，指其体型矮小灵巧。

6-7斤，10来斤的小猪，早熟，二、三个月即成佳品。

二香，指其肉嫩味香，肉质细嫩，味带醇香，汤清甜，进口齿颊留芳，回味深长，素有“一家煮肉四邻香”、“颊齿余香三日长”之美名。

三纯，指其基因纯合。

近亲繁殖，使其基因高度纯合且似人类基因，有极高的医用研究价值。

四净，指其纯净无污染。

从江香猪产地山清水秀，无任何工业污染，其饲养以放牧野食为主，决不喂配合饲料，肥壮素等，为绝对纯净无污染的绿色食品。

拥有上千年历史的微型猪种“从江香猪”生长在贵州省黔东南州从江县，中心产区在从江县的宰便、加鸠、加勉、加榜、光辉、刚变、秀塘、东朗等八个乡镇，分布于从江县境内都柳江以南。

毗邻的榕江、三都、荔波及广西的环江等地亦有少量分布。

1980年被列入中国八大地方猪种之一;1982年编入《中国的猪种》第二集;1993年被国家农业部列为国家二级保护畜种,19荣获“中国国际农业博览会名特优产品”称号，农业部130号公告将其列入《国家级畜禽品种资源保护名录》;获国家质监总局颁发“原产地标记注册证”。

1995年在北京首届“百家中国特产之乡”命名暨宣传活动大会上，从江县被命名为“中国香猪之乡”。

获“中国地理名称保护产品”称号!相传三国时期诸葛亮七擒孟获也正是在此地，孟获归顺后以香猪招待蜀军，烤乳猪随此诞生，从江香猪也从此登上历史舞台。

因为从江香猪的基因纯正，品种优良，被其它地区引种繁殖后衍生出一系列微型猪种(巴马、剑白等)，也因此受到国家极度重视，在从江县建立全国唯一的“香猪保种基地”，并做为有关部门的指定科研对象(贵州农学院、广西牧科所、北京农业大学、东北农学院、江苏农学院等)。

从江香猪体型特别矮小，头较直，额部皱纹浅而少，纵行呈倒八字型，无旋毛，眼睛周围有一圈无毛眼晕，被毛黑色，稀疏有光泽，亦有少量尾端，四蹄，额心为白色。

皮薄骨细，嘴圆而尖，吻端粉红色或黑色，耳小而薄，略向两侧平伸或稍下垂，身躯短，背腰宽凹，腹大而圆，触地，后躯较丰满，四肢细短，前肢正直，后肢多卧系，奶头5～6对(5对占半数以上)。

根据其体型大小分为两个类型：一是体型较大，身躯较长，四肢细短，头大嘴稍粗，耳较大下垂。

另一类型体型小，身躯短，背腰宽，腹大，头小，嘴细，耳较小稍竖起，四肢纤细，在数量上居多，占70%左右。

剑白香猪

世界上著名的微型猪，是国家二级稀有保护动物，主要产于贵州省黔东南州剑河县的丛林山寨中，主食为野生植物，以其猪肉特有香味、嫩度、纯天然、无污染而引起科学家们的高度关注。

经专家鉴定，剑白香猪富含人体必须的氨基酸和微量元素。

公司产品选用剑白香猪肉为原料，利用传统的的贵州民间工艺与现代科学技术相结合加工精制而成，肉质细腻、色鲜味美、营养丰富，是当代高档营养食品和馈赠之佳品。

剑白香猪生长生态环境闭塞，那里是苗族、侗族等少数民族聚居地，那里的原生态自然、浓郁、纯正。

剑白香猪为当地少数民族世代养育了上千年的本地纯正基因猪种，当地人又俗称之为“萝卜猪”。

其来自国家农业部授予“中国香猪之乡”美誉的黔东南!来自联合国世界文化基金会确定为全球“返璞归真，回归自然”十大旅游首选地之一的黔东南!来自世界乡土文化保护基金会授予的全球18个生态文化保护圈之一(亚洲有两个：中国西藏、贵州黔东南地区)!

剑白香猪主产区主要集中在贵州省黔东南州剑河县南加、南寨、磻溪、敏洞、观么五个乡镇的中国珍稀猪种，被农业部列为国家二级保护畜种，是剑河少数民族同胞培育成的具有历史悠久的原始猪种;是经历了一千多年的自然进化和人类培育，适应当地自然环境、生活条件和少数民族的生产习俗的带有野性的特殊猪种。

剑河县地处交通闭塞、居住分散、山高田地少的生活条件和自然条件决定了“剑白香猪”的近亲繁殖，导致基因纯合、不退化、不变异;决定了“剑白香猪”以野生植物为主，纯净无污染。

剑白香猪的饲养多以放牧或半放牧为主，一般早晚饲喂一次，生猪平常都到村寨周边深山密林觅食野果、草根，所以久仰香猪奔跑能力较强，瘦肉多。

其肉质脆嫩、肥而不腻、味道鲜美，以其猪肉特有的香味、鲜嫩、纯天然、无污染而引起人们的高度关注，经专家鉴定，富含人体必需的氨基酸和微量元素。

因剑白香猪皮薄、肉嫩、味香的特质，所以清煮、煎、烧等各种吃法都好吃。

清煮则肉质白嫩，肥而不腻，原汁原味，鲜嫩可口;炒之，则色泽澄黄晶亮，清香扑鼻，尝则细腻润喉，余香在唇。

剑白香猪，在剑河称之为“两头乌”，因为这种猪品种，头部和尾部是黑色，中间为白色。

耳长宽几乎相等，并向两侧平伸，耳尖下垂，颈短，背微凹，四肢短小，后肢欠丰满。

腹大下垂不拖地，乳头排列整齐，多为6对，额平有旋毛，后肢多踏系，这种猪体形矮小，基因纯，无污染，抗病力强，耐粗饲，当地群众称为“萝卜猪”，在剑河县太拥、南哨、磻溪、岑松、柳川、革东等乡镇都有饲养。

据畜牧技术员介绍：剑白香猪生长缓慢，但繁殖性能强、稳定。

母猪窝产仔平均6.8头，繁殖年限一般为7—8年，长的.可达。

年，剑白香猪已经贵州大学的种质测定研究确认为猪肉细嫩、味香、富含人体所需的氨基酸和微量元素，是加工肉类食品的上佳原料，常吃对人体健康有重要帮助，还有作美容长寿之功效。

现经专家一致认定：“剑白香猪”具有小、香、纯、净的四大特点，具有极高的营养价值和开发价值，是世界著名的型形猪种和加工高档猪肉制品的理想猪种。

据了解，剑白香猪生产流程为屠宰→解剖→剔骨→腌制→凉挂→烘烤→杀菌→检验→包装入库。

这保证了其原滋原味的土特产本色。

小香猪

小香猪--小型香猪的统称。

最早在国外许多国家，爱养殖小型猪做宠物。

香猪品种很多，且大都体型矮小，很适合做宠物猪。

在我国香猪品种很多，有藏香猪、环江香猪、丛江香猪、五指山猪、巴马香猪等。

但能做宠物猪的只有巴马香猪，因为它体型小、花色漂亮。

小香猪在猪家族中属于“天资聪颖”一类，活泼好动，很通人性，会认主人，只要主人对它好，他也会以优秀的表现来回报主人。

出生后就会用嗅觉辨别主人，对生人很是警惕。

它的“眼神”不佳，嗅觉和听觉十分出色，能像狗一样凭嗅觉找到主人的身边。

作为猪中“贵族”，香猪非常喜爱干净，出生后就知道如厕有专门地点，决不会吃喝拉撒均在一处。

好奇心强，杂食性，不挑食，可以吃猫食狗食，也可以吃稀饭，里面可以加青菜、胡萝卜等(但不要加荤食，它不好消化的)，它会是您最理想的家庭宠物!

宠物可真是越来越另类，居然有“前卫”人士牵着小猪一头上街遛达。

当然，此猪非彼猪，乃憨态可掬、小巧玲珑的宠物“香猪”。

有小“麦兜”(香港制造的一只有个性的卡通人物)之称的宠物猪，身长30多厘米，体重5公斤左右，主要来自日本、法国、泰国等地。

不同的国家有不同的肤色，日本是黑白斑点、法国的却是金灿灿的金丝毛，也就是人们说的“金猪”。

巴马香猪

巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。

它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。

1995年3月，巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后，巴马香猪便作为地方特产载入了史册。

巴马香猪性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆;饲养粗放，适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右，种母猪一般利用年限为八年，最长可达十四年。

巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。

所以，巴马香猪用途广泛，开发前景十分广阔。

巴马香猪,外貌清秀，个体矮、小、短、圆,性野早熟。

外貌颜色特征主要表现为两头黑、中间白，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑，俗称“两头乌”、“芭蕉猪”。

小猪被毛稀疏细，有光泽，皮肤红润细腻;成年猪被毛较长，尤其是公猪，被毛和嘴粗长似野猪。

巴马香猪极耐粗饲，适应性和抗病能力强;性成熟为99—127天(公猪最早16天便有个别分泌性腺素并能产生精子,一般为26—50日龄)，母猪性成熟体重14—21千克;成年体重35—45千克。

8—10千克仔猪屠宰率为61%，后腿比28.47%，胴体瘦肉率59.36%,眼肌面积5.74cm2。

青蛙养殖可行性报告 篇6

文档来源：互联网络 文档作者：小红帽 发表时间：2010-11-15

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黄粉虫的用途及养殖开发前景

1，黄粉虫是一种什么昆虫？有何用途？

黄粉虫，又名黄粉甲，因营养丰富又称面包虫。它原产于南美洲，是重要的世界性的仓储害虫。经测定其有高蛋白、低脂肪、多氨基酸特点，还富含磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素。黄粉虫有以下多种用途：

1、作原形食品与面包

2、替代鱼骨粉、肉骨粉作蛋白质饲料

3、作调味粉，制作各种方便面调料

4、用于特种养殖，如饲喂蝎子、蜈蚣、林蛙、蛇、珍禽和观赏动物等

5、制作小食品如月饼、锅巴、饼干等

7、制作成“汉虾酱”

8、制作各种菜肴

9、黄粉虫油脂可制备降低血液胆固醇的药物、人造奶油、表面活性剂中间体等，也可用于制皂、太古油及增塑剂等。

10、制作复合氨基酸口服液

11、制作营养保健酒

12、作科学实验材料

13、虫蜕、成虫壳可用于提取甲壳素、生产壳聚糖；作为饲料添加剂可以替代激素和抗生素

14、虫粪（沙粪）可作高效生物有机肥、用作诱食剂、饲料添加剂、高效花肥等。

2、黄粉虫对特种养殖有什么贡献？

黄粉虫对于特种养殖的最大贡献是给这些动物的快速恒温养殖提供了四季源源不断的食粮。如人工养蝎，在未发现黄粉虫可作饲料时，可以说几乎所有的人工养蝎都是不成功的，更别说是恒温养殖了（也有叫无冬眠养殖的）。如我们在上个世纪，刚开始人工养蝎时，在夏天可以捕捉到很多野生昆虫如蜘蛛、苍蝇、玉米螟等，蝎子生长较好。但入了冬季，捕不到野生昆虫，只好让蝎子冬眠。所以那时的人工养殖其实是无法做到恒温的。直到发现了黄粉虫可作蝎子的食物时，才有了真正的恒温养殖快速养殖。因为黄粉虫在冬天可以繁殖，蝎子有了食粮，才使得无冬眠成为了可能。如养殖蜈蚣、蛤蚧、蛇等，都变成了现实。

3、为什么说黄粉虫是第三大昆虫产业？

自古以来，昆虫产业在中国就有着悠久的历史。第一大昆虫产业是蚕，已有二千多年历史了，第二大产业是蜜蜂，也有几百年了。仅家蚕一项昆虫产业，就曾给光辉灿烂的中华民族历史文化涂抹上了最亮丽的一笔，让子孙后代都为古老的“丝绸之路”自豪激动不已。蜜蜂和家蚕至今仍支撑着一个庞大的产业。还有着千千万万的农民靠此生活，也给我们的日常生活增添了鲜美的衣服与营养，提供了健康保障。这第三大昆虫产业，应该是黄粉虫了。与一二产业相比，黄粉虫用途更大，养殖更容易，且不分季节，四季养殖。这些都是蚕与蜜蜂不能比拟的。我们说黄粉虫将托起“中国第三大昆虫产业”，理由有四：

1、因为农村常见的秸秆等废弃物也是黄粉虫的良好饲料，因此，开展黄粉虫养殖开辟了利用和转化以农作物秸秆为主的农业有机废弃物资源的新途径。我国是农业大国，每年生产各种农作物秸秆、秧蔓5-6亿吨，用作大牲畜饲养消耗不足20%，用作烧柴的不足10%，其余均被当场焚烧或长期堆积自然腐烂，既造成资源浪费，又阻碍交通，阻挡河道，污染环境。利用和转化这些有机废弃物，并使之产生一定经济效益，是各级政府的工作重点之一，也是广大农民的热切盼望。黄粉虫是转化秸秆等工农业有机废弃物（腐屑）充分转化为人类可利用的物质，解决了大

量秸秆等腐屑资源浪费与污染环境的问题，建立起新的不同于传统生食食物链的腐屑生态系统，开辟了人类获取蛋白质的一个全新途径。

2、黄粉虫饲养不消耗粮食，并可将“大畜禽”不能转化的饲料转化为优质高蛋白饲料。人们以饲养黄粉虫这种“小家畜”为跳板，进而可以饲养各种畜禽和多种多样的特种经济动物。通过黄粉虫这个中间环节，能够解决长期不能解决的“人畜分粮”的问题，将传统的“单项单环”式农业生产模式转化为“多项多环”式农业生产模式。使农业生产自身形成产业链条，为农业产业化开辟了一条新路子。

3.黄粉虫深加工产品应用领域广阔。黄粉虫粉是替代鱼粉的优质蛋白饲料，其营养成分能与进口优质鱼粉相媲美，而生产成本远远低于鱼粉；黄粉虫油是优质的食用油、保健品添加用油、化妆品添加剂和变压器用油；以黄粉虫鲜虫体或脱脂蛋白为原料开发的食品、饮料、调味品不断涌现，如黄粉虫复合氨基酸营养液、蛋白氨基酸营养保健补充剂、高蛋白氨基酸营养素调味调料剂、高蛋白氨基酸营养素食品补充剂等等。一些大型企业看好虫蛋白食品，积极参与开发。武汉九万里公司开发出的“昆虫食品”——九万里酒和九万里挂面，已有不下10万武汉市民品尝过这一营养丰富的昆虫食品。金龙公司已成功将黄粉虫菜肴推上了大众餐桌，在江淮大地形成了“吃虫子”消费热潮。自中国全面开发利用黄粉虫资源的科研成果问世以来，先后有古巴、以色列、南韩、日本、荷兰等国家的科学家和商家关注项目研究进度，荷兰几家超市要求尽快生产黄粉虫蛹罐头样品，以便调查市场和订货；黄粉虫虫蜕是生产甲壳素的优质原料，其钙质含量远远低于虾、蟹壳，加工难度大大降低。而甲壳素在机能食品、医药用品、保健品和环保材料、纺织、降解膜生产等领域有着广阔的应用前景；黄粉虫粪又是良好的有机肥料，亦可作为粗饲料喂养畜禽。

4.黄粉虫适应性强，养殖技术容易掌握，工厂化养殖和分散饲养均可，适于分散饲养，集中加工。特别适于采取“公司＋基地＋农户”模式经营，地区性规模开发容易取得成功，完全能够成为一县一市农业产业化的龙头项目。

4、为什么说黄粉虫是全营养食品？

据有关专家研究表明，黄粉虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素；还富含有人体必需的多种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用。用黄粉虫粉做的食品（面包、蛋糕等）味道鲜，营养高；国外著名生物制品企业都用黄粉虫来制作营养保健品，可提高人体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，降低血脂，抗癌等功效。

5、黄粉虫粪的用途是什么？

黄粉虫粪便极为干燥，几乎不含水分，没有任何异味，是世界上唯一的象细沙一样的粪便，所以又称为沙粪（也叫粪沙），极便于运输。经化验分析其中含氮25%，磷1.04%，钾1.4%，并含锌、硼、锰、镁、铜七种微量元素。可直接作为肥料施用。施用后不仅能增肥地力，增加农作物产量、提高农产品品质，还能降低农业生产成本，改善土壤结构，改善农业生态环境，促进种植业的可持续发展。目前市场上真正的高效生物有机肥产品供应量不大，而且存在不稳定的问题，不能满足高效农业生产的需求，因此，以虫粪为主要原料生产的高效生物有机肥，具有良好的市场前景。此外，虫粪因含有较高的粗蛋白，还可作为猪、鱼等的饲料。

6、黄粉虫能作为动物性蛋白饲料吗？

人类进入新世纪后，蛋白质的短缺，越来越显现出来。对畜牧业来说，动物性饲料蛋

白是制约畜牧业发展的关键因素。我国畜牧业目前也处于一个适应社会需求，迅速发展的时期，对动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大。传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉，鱼粉和微生物单细胞蛋白。对于来自于昆虫的蛋白质尚未得到广泛应用。肉骨粉在牲畜之间极易传带病原。如国际上影响巨大的“疯牛病”“口蹄疫”即与肉骨粉污染有关。而国际上优质鱼粉的产量每年正以9.6％的幅度下降，单细胞蛋白提取成本过高。畜牧业持续、稳定、高效的发展，急需寻求新型、安全、成本低廉，易于生产的动物性饲料蛋白。因而，目前许多国家已将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。黄粉虫的开发即是突出代表之一。一方面可以直接为人类提供蛋白，另一方面作为蛋白质饲料出现。我国近年来，亦开展了这方面的研究，并获得了较大的成果。尤其对蝇蛆、黄粉虫等昆虫蛋白质含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性极强的资源。且生产投入少、成本低、见效快，开发前景十分可观。

7、发展黄粉虫养殖对农村经济有什么影响？

发展黄粉虫养殖，对于优化农村产业结构、农民增收、农村经济增长、农村剩余劳动力转化、城市下岗工人就业等有很大意义。其最大成效是能带动农村老、弱、妇、残等贫困农民脱贫致富。具体分析如下：一个农户掌握技术后，以占地20平方米，投资5000元购买50公斤高产种虫进行养殖。目前黄粉虫的主要饲料麦麸市场价格1元/公斤左右，饲料与黄粉虫的养殖料肉比一般为3：1。农民养殖4个月后平均能产出1500公斤商品虫，价值18000元（目前商品虫价格12元／公斤）。去除种苗、饲料、设施等成本11000元，在三个月内可得纯利7000元，年获纯利2万余元，已基本脱贫致富。

8、城市居民能养殖黄粉虫吗？

因黄粉虫没有传染病，对养殖环境要求不高，在一般民房就能顺利安全的开展养殖。黄粉虫养殖项目大面积推广，可形成新兴产业，增加就业门路。因其饲养工艺比较简单，劳动强度不大，易于向农户，城镇下岗人员推广。以户养为例，每生产5吨虫，可增加十几个就业岗位。形成产业后，完全可以缓解当地就业压力。

9、黄粉虫为什么又叫面包虫？

因黄粉虫蛋白含量高，营养丰富，有浓香特点。外国人制作面包时，要将黄粉干虫粉碎后加入面包中。一是增加了营养成分，二是增加香度，人们爱吃。所以称为面包虫。用黄粉虫粉做的面包，不仅味道鲜香可口，营养价值高，还可提高人体免疫力，抗疲劳，延缓衰老，降低血脂，抗癌等功效。遗憾地的是中国人普遍还未这么做.10、黄粉虫能代替鱼粉吗？

随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，对优质动物蛋白的需求量愈来愈大。过去动物蛋白质饲料的来源主要依赖产鱼国供给鱼粉。近年来，由于狂捕滥捞，加之海洋环境的污染，生态环境的破坏等多种原因，渔业资源受到严重破坏，捕鱼量逐年下降。由于世界鱼粉资源衰竭，引起市场供应趋紧，价格上涨极快。饲料昆虫蛋白质含量高，氨基酸丰富全面，搭配合理，还含有丰富的维生素及矿物微量元素等；繁殖快，生物量大，是再生性资源，生产投入少，成本低，见效快，开发前景远大。因此，许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白饲料来源的主攻方向。我国在二十世纪五十年代便开展了用昆虫来养家禽，在七十年代至九十年代开展了许多相关研究，取得了较大成果，尤其是黄粉虫的研究养殖，其生产技术已可用于工厂化生产。目前中国主要的饲料昆虫就是黄粉虫。

11、黄粉虫可喂养哪些经济动物？

1、喂养动物种类：黄粉虫可用于饲喂珍禽和观赏动物，也可饲喂蝎子、蜈蚣、蛇、鳖、鱼、牛蛙、蛤蚧、热带鱼和金鱼等经济动物，均能获得较好的效益。近年来，也有用黄粉虫饲喂雏鸡、鹌鹑、乌鸡、斗鸡、鸭、鹅等禽类的。用黄粉虫喂养雏禽生长发育快，产卵期提前，繁殖率及成活率都有提高，而且可以增强其抗病能力。

2、注意事项：在此要强调一下的是作为动物饲料喂养中应注意卫生。以黄粉虫活体作为饲料具有很多优点，但在饲喂水生动物时要特别注意饲喂时间和饲喂量。因为将黄粉虫放进水中后不到10分钟就会被淹死，1小时后开始腐烂。如果投放的黄粉虫量大，短时间内吃不完，时间长了水会被污染，而所养动物食用了腐败的黄粉虫也会得病。因此，在水中投放黄粉虫要选在动物饥饿时，投放量以短时间内能食完为度。

12、如何用黄粉虫饲喂面眉等鸟类？

黄粉虫在鸟市作为观赏动物的饲料又被称为面包虫，是一种最常见的活体鸟食。在饲喂画眉等鸟类时适量投喂黄粉虫，可增强其活性和抗病力，并可使其羽毛光亮，鸣叫声洪亮。

黄粉虫干可直接饲喂画眉，也可研成粉拌入配合饲料中饲喂。虫干和虫粉均应以塑料袋封装冷冻保存。

3.活虫：与粮食饲料相比，黄粉虫脂肪含量较高，若饲喂的黄粉虫过量，鸟又缺乏运动，会造成画眉脂肪代谢紊乱，并使鸟体内堆积过多脂肪，体重增加过多而患肥胖症。所以黄粉虫一般不宜作单一饲料喂画眉，应在饲喂其他饲料的同时加喂，饲喂量一般为每只鸟每天喂8－16条为宜。年轻体质好、活动量大的鸟可适当多喂些，年老体弱的鸟应少喂一些。

给画眉喂黄粉虫时，可用手拿着喂，也可用瓷罐装虫子喂。瓷罐内侧面要光滑，以使虫子不能爬出罐外，罐内不能有水和杂物。

养鸟者可以自己养殖黄粉虫，也可以到市场上购买商品黄粉虫。从市场上买黄粉虫喂鸟，一次不要买得太多，以每只画眉50－100克，可供其食用十余天即可。这十几天对购入的虫子也要精心喂养和管理，要保证虫子不变质、霉烂。

买黄粉虫时首先要选择行动活泼的个体，买来的幼虫可放到小塑料盆或养虫箱中，投入适量麦麸或玉米渣（饲料约1厘米即可），天晴时投入少量菜叶，如白菜叶子、莲花白叶子等。菜叶要新鲜干净不能带水，适当撕得小一些。投放量一次不能过大，1片约10平方厘米的菜叶可够40－60条黄粉虫食用。菜叶若投喂过多，盆中湿度过大，饲料易霉变腐烂，虫子则易患病。病虫或死虫不能喂鸟。要常观察虫粪，若有潮湿结团现象应尽快清除粪便及杂物。

买来的黄粉虫幼虫，在养了一段时间后会逐渐长大，有的虫子开始化蛹，蛹又逐渐变为成虫。黄粉虫的蛹和成虫也可以喂画眉。黄粉虫蛹脂肪含量高，不宜多喂，否则会使鸟过肥或产生其他副作用。食用黄粉虫过多，鸟会发生眼角起泡、眼屎多、粪便颜色深并发绿，发现这些症状，应尽快停止喂虫，多喂蔬菜、瓜果皮类食物。饲喂百灵鸟

黄粉虫喂百灵鸟与喂养画眉基本相同，在喂黄粉虫的同时适量投喂小米、蔬菜及瓜果类。

13、如何用黄粉虫喂养蝎子？

蝎子是肉食性动物，黄粉虫是蝎子的最好饲料，养殖黄粉虫也是人工养蝎不可缺少的内容。

饲喂蝎子以黄粉虫幼虫较合适，投喂量须根据蝎龄的大小及蝎子捕食的能力来确定。不要给幼蝎喂大幼虫，因幼蝎捕食能力弱，捕不了大幼虫，会影响其生长，有时幼蝎还会被大幼虫咬伤。若给成年蝎子喂小虫子则会造成浪费，所以应依据蝎子的大小选投大小适宜的黄粉虫，一般幼蝎投喂1～1.5厘米长的黄粉虫幼虫较为适。黄粉虫是最理想的蝎子饲料，黄粉虫投入蝎池后，可与蝎子共同生存好长时间，黄粉虫还可取食蝎场内的杂物及蝎子粪便。在用黄粉虫喂养蝎子时要注意以下几点： ①要投喂鲜活的黄粉虫，运动中的黄粉虫易被蝎子发现和捕捉。活虫子也不会对蝎窝造成污染。②喂幼蝎时要用较小的虫子，必要时应现场观察幼蝎捕食黄粉虫情况，确定是否需要投喂更小的一些虫子。③在蝎子取食高峰期，投虫量应宁多勿缺。④蝎子一般夜间出来捕食，要保证夜间有足够量的食物在蝎窝中，防止蝎子因饥饿而互相残杀。⑤养蝎房同时养黄粉虫，可保证蝎子常能吃到新鲜虫子，还能降低养蝎成本。

14、如何用黄粉虫 喂养鳖、龟、鱼等水产动物？

用黄粉虫喂鳖效果十分理想。鳖对饵料的蛋白质含量要求较高，一般最佳饲料蛋白含量在40～50％之间。黄粉虫蛋白质含量相当高，适合作鳖的饲料，且黄粉虫干粉中的必需氨基酸配比也适宜动物体吸收转化。鳖对饲料的脂肪及热量的需求也与黄粉虫的含量相当。以鲜活黄粉虫喂鳖可补充多种维生素、微量元素及植物饲料中缺乏的营养物质，并提高鳖的生活力和抗病能力。所以黄粉虫是人工养鳖较理想的饲料。喂养蟾蜍

蟾蜍捕食黄粉虫十分活跃，30克重的蟾蜍每次每只可捕食黄粉虫4克左右。食用黄粉虫和其他昆虫的蟾蜍死亡率有很大的降低，蟾酥产量可提高10％以上。黄粉虫饲养容易，可保证蟾蜍饲料供给。

喂养鱼类

用黄粉虫喂鱼，主要用于观赏、珍稀类的鱼种，如热带鱼、金鱼等，由于鱼类摄食方式多为吞食，投喂的黄粉虫虫体不可过大，否则鱼不能吞食，每次投虫量也不可过多，以免短时间内不能食完，出现虫子腐败现象。

喂养蛇

肉鸽养殖可行性研究报告 篇7

特色肉鸽养殖项目

可 行 性 研 究 报 告

编制人:张晓侃

编制时间：2012年3月31日

第一章 肉鸽饲养业发展概述

肉鸽细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品，中成药“乌鸡白凤丸”中的白凤，就是采用鸽的肉与骨制成的，可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸，对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效，可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。“愿吃天上四两，不食地上半斤”，这是人们对食物的要求。鸽肉营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质；且脂防肪偏低，具有清血解毒的医学功能，据说可防止高血压和血管硬化等症。鸽肉比鸡、鸭等肉更具有营养价值，民间有所谓“一鸽胜九鸡”之说。

据市场预测，养鸽业的行情将会看好。因为目前市场上售卖的大都是赛鸽，肉鸽却不多见。正因为如此，便出现了肉鸽供不应求的行情，可见开拓这一市场具有非常乐观的前途。

饲养肉鸽极为容易，投资亦不用很大。一般家庭都可以饲养，占地不大，调和简便，只要能搞来一些水箱或铁笼加以适当改造，就有了鸽窝；鸽子对食物的要求与鸡差不多，常用的饲料有玉米、高梁、糙米等，另外可依不同的季节和孵化期喂之以黄豆、花生米等较高级的饲料。当然，鸽子的饲料用不着与人吃的大米、黄豆、花生品质相同。一般每天早晚各喂一次食即可，况且如果是散养，鸽子自己还可飞出去觅食，这样就更经济、方便了。肉鸽繁殖迅速，平均每年下蛋10次，种鸽可连续生蛋10多年，以生蛋、孵化到出售期，一般只需40天左右，成本回收极快，饲养工作也较养鸡、鸭轻松多了。

国内现行的大型养鸡、养鸭场已有很多，然而养鸽场尚为鲜见。如果谁尽快投资此业，谁就能尽快获得大利。饲养肉鸽无需什么技术，只要有充足的阳光，注意卫生不使鸽子产生瘟病就可以了。投资经营者并不受资本多少的限制，可视个人经济能力和其它条件，做适当规模的经营。

第二章 产品销售

肉鸽的效益：

肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点：

（1）饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，也可以像其它禽类的蛋、雏一样人工孵化、喂，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。

（2）生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

（3）成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2比1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

（4）效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12对计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。

（5）适应强。肉鸽的可适应气温为－20℃－+40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各个地区均可饲养。

鸽蛋的效益: 鸽蛋可分为有精蛋和无精蛋两种，通常情况下一只公鸽和一直母鸽所生的蛋为有精蛋，每月最多可生产6枚，现在每枚的市场价格为3元左右，而两只母鸽在一起所生的蛋为无精蛋，每月最多可生产12枚，每对鸽每月的毛利润就是36元，按每对种鸽年产120枚计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。这样的鸽蛋不可以孵化乳鸽，作为使用蛋营养价值不少于有精蛋。

鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。

鸽粪的效益: 鸽粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸽肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸽饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸽“拉出去”的都是“宝”了。鸽粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸽粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸽粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，鸽粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸽年产鲜粪41.4千克，万只鸽场年产鲜粪414吨算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济收入。但如果不经发酵处理，直接将鲜粪出售只能得到6万元左右的收入，两相比较，发酵的经济回报是明显的。随着规模化的饲养，鸽粪的利用价值越来越大，且经过加工处理的鸽粪饲料营养成分不低于其它禽畜粪类，另外，鸽粪饲料喂畜禽还有预防某些疾病的效果。

第三章 资金规划

1、养鸽场舍的准备：肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。

2、养鸽笼具的准备（以饲养100对为标准，若成套购买，一次性花费约1300元）： 鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。鸽具有食槽、水杯、蛋、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。

3、养鸽饲料的准备（农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物，大大降低了饲养的成本，一对青年鸽子每天需饲料约50克）： 鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想，自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。

4、养鸽防疫准备（每只约2元）： 肉鸽抗病力较强，但随着养鸽业的迅速发展，鸽的引种贸易流通频繁，疫病发生率日渐增多，为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。

5、初步预计养殖肉鸽1000对，总投入及流动资金预算约为14万元，选址面积约400平方米。

第四章 市场分析

高邑县大型养鸽企业非常少，只有少数村民在家散养，乳鸽供应根本满足不了市场需求，我县乳鸽根本不愁销路。乳鸽亦可作为野味向县城大型饭店销售，或在肉禽市场销售，邻县柏乡有较大乳鸽收购中心，日收够量能达到千只，能作为大批乳鸽上市的销售渠道。鸽蛋可以根据市场销量生产，以礼品盒包装的方式推向市场，注册自己的品牌。

鸽的喂养方式是由亲鸽哺喂营养丰富的鸽乳，因此乳鸽不仅肉质细嫩味美，而且营养价值很高，蛋白质和能量在禽类中位居榜首。实践证明，肉鸽对产妇、手术后病人、久病体弱和老年人，是一种传统的集滋补和食疗与一体的珍品。中国自古就有“一鸽胜九鸡”之说。肉鸽由于特殊的高经济和高营养保健价值，再人们崇尚回归自然的今天，正越来越受到消费者的青睐。上海、广东、海南及港澳地区每年需求乳鸽10亿只以上，其他大城市年消费乳鸽也在1000万只以上，随着我国加入世贸组织，国际市场需求量也是于日俱增，近年来出口量也大大增加。乳鸽的药用价值也值得深入挖掘，乳鸽还是是珍贵的中药材，素有“肉中人参”之美称，鸽肉具有高蛋白，低脂肪的特点，此外，还含有17种氨基酸，其含量高达16.9%，赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%；两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%，这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。目前国内已开发的以乳鸽为原料制成的食品、药品、保健品已有40余种，与乳鸽相关的食谱达100多种以上。目前，世界食品消费市场已把乳鸽列为优质肉食品，出现了以鸽代鸡的趋势。国务院也在1984年153号文件中把肉鸽列为常规家禽类，这更加促进了我国肉鸽业得发展。随着现代科学技术帮助人们对乳鸽的营养价值的不断深化，乳鸽生产有着光明的发展前景。加大优良种鸽的繁育、推广和商品乳鸽数量的生产工作有很强的必要性。

第五章 畅想未来

等产业上规模后可以成立一家养鸽专业合作社，形成产、供、销一条龙，还可以深加工肉鸽，模仿鸡、鸭等衍生产品把肉鸽推向市场，成为在超市或者食品商店里消费者的选购品，同时还可以考虑用鸽粪和鸽子屠宰后的肠胃作为原料的附加产品。例如：鸽粪养无菌蝇蛆，再用富含优质动物蛋白的无菌蝇蛆喂养出优质土鸡、鸽粪发酵养猪，一个大型养鸽场清理出来的鸽粪，带动一个小型养猪场、鸽子屠宰后肠胃可以用来喂养美国水貂，可以大大减少水貂的食物成本。用肉鸽养殖的剩余产品，来带动其他产业的发展，不仅减少了废物的处理费用还增加了食物原料，带来更多的利润，实现市场双赢。

等特点：

（1）饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽，也可以像其它禽类的蛋、雏一样人工孵化、喂，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。

（2）生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。

（3）成本低。肉鸽可大规模立体笼养，以植物性饲料为主，肉料比2比1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。

（4）效益稳。目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12对计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。

（5）适应强。肉鸽的可适应气温为－20℃－+40℃，在热带、亚热带、温带和寒带都能生长，因此在我国各个地区均可饲养。

鸽蛋的效益: 鸽蛋可分为有精蛋和无精蛋两种，通常情况下一只公鸽和一直母鸽所生的蛋为有精蛋，每月最多可生产6枚，现在每枚的市场价格为3元左右，而两只母鸽在一起所生的蛋为无精蛋，每月最多可生产12枚，每对鸽每月的毛利润就是36元，按每对种鸽年产120枚计算，年产值360元，扣除种鸽折旧、固定资产（鸽舍、笼）折旧、饲料、防病、资金利息等费用100元左右，年可实现利润260元。这样的鸽蛋不可以孵化乳鸽，作为使用蛋营养价值不少于有精蛋。

鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品；由于脂肪含量较低，适合高血脂症患者食用；钙、磷的含量在蛋类中相对较高，非常适于婴幼儿食用。

鸽粪的效益: 用作猪的饲料 加工后的鸽粪是养猪的良好饲料。有报道指出，鸽粪喂猪安全可行，对猪的采食、生长、肉质等方面无不良反应。利用鸽粪喂猪，不但能大大地降低养猪的饲料成本，而且及时清理鸽舍内鸽粪，对于控制鸽场环境卫生、预防一些虫媒传播疾病有较好的作用。鸽粪喂猪用量为猪饲料的25%～35%，增重效果好,鸽粪营养比较丰富，用机器打烂，节省了买猪饲料的钱，实践证明每100对鸽子产生的鸽粪可饲养2头猪；养一千对鸽子可以出栏猪20头，多赚2万多元。

第三章 资金规划

1、养鸽场舍的准备：肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害，从便于管理和防疫出发，养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多，常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼，朝向最好向南或朝东南向。

2、养鸽笼具的准备（以饲养100对为标准，若成套购买，一次性花费约1300元）： 鸽笼市场有定型的鸽笼购买，对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制，自制鸽笼长180厘米，高50厘米，深60厘米，中间用隔网分成3个小间，每间饲养1对。底网间隔1厘米，后网，隔网，边网的下二分之一处间距1.5厘米，前网、顶网间距可大些。鸽具有食槽、水杯、蛋、砂杯等，可成套购买，也可利用盆、瓶自制。

3、养鸽饲料的准备（农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、麦子等作物，大大降低了饲养的成本，一对青年鸽子每天需饲料约50克）： 鸽子无胆囊，以植物性饲料为主，喜食粒料，如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料，但由于原粮的品种和质量不一致，饲料稳定性差、鸽子挑食，营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此，有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想，自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。

4、养鸽防疫准备（每只约2元）： 肉鸽抗病力较强，但随着养鸽业的迅速发展，鸽的引种贸易流通频繁，疫病发生率日渐增多，为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。

5、初步预计养殖肉鸽1000对，总投入及流动资金预算约为14万元，选址面积约400平方米。

第三章 市场分析

高邑县大型养鸽企业非常少，只有少数村民在家散养，乳鸽供应根本满足不了市场需求，我县乳鸽根本不愁销路。乳鸽亦可作为野味向县城大型饭店销售，或在肉禽市场销售，邻县柏乡有较大乳鸽收购中心，日收够量能达到千只，能作为大批乳鸽上市的销售渠道。鸽蛋可以根据市场销量生产，以礼品盒包装的方式推向市场，注册自己的品牌。

鸽的喂养方式是由亲鸽哺喂营养丰富的鸽乳，因此乳鸽不仅肉质细嫩味美，而且营养价值很高，蛋白质和能量在禽类中位居榜首。实践证明，肉鸽对产妇、手术后病人、久病体弱和老年人，是一种传统的集滋补和食疗与一体的珍品。中国自古就有“一鸽胜九鸡”之说。肉鸽由于特殊的高经济和高营养保健价值，再人们崇尚回归自然的今天，正越来越受到消费者的青睐。上海、广东、海南及港澳地区每年需求乳鸽10亿只以上，其他大城市年消费乳鸽也在1000万只以上，随着我国加入世贸组织，国际市场需求量也是于日俱增，近年来出口量也大大增加。乳鸽的药用价值也值得深入挖掘，乳鸽还是是珍贵的中药材，素有“肉中人参”之美称，鸽肉具有高蛋白，低脂肪的特点，此外，还含有17种氨基酸，其含量高达16.9%，赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%；两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%，这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。目前国内已开发的以乳鸽为原料制成的食品、药品、保健品已有40余种，与乳鸽相关的食谱达100多种以上。目前，世界食品消费市场已把乳鸽列为优质肉食品，出现了以鸽代鸡的趋势。国务院也在1984年153号文件中把肉鸽列为常规家禽类，这更加促进了我国肉鸽业得发展。随着现代科学技术帮助人们对乳鸽的营养价值的不断深化，乳鸽生产有着光明的发展前景。加大优良种鸽的繁育、推广和商品乳鸽数量的生产工作有很强的必要性。

第五章 畅想未来