肉牛养殖基地建设项目可行性报告

2024-10-26

肉牛养殖基地建设项目可行性报告（共6篇）

肉牛养殖基地建设项目可行性报告篇1

肉牛养殖基地建设项目可行性报告

市优质肉牛生产和加工基地建设项目建议书第一章总论

1．1项目名称

**市优质肉牛生产和加工基地建设项目

1．2项目承担单位

1．2．1**市黄牛良种繁育场：隶属于**市畜牧局，全民所有制事业单位，又名**市黄牛研究所，国家级重点种畜场。主要开展**牛的良种繁育、品种选育及良种推广工作，国家“948”项目和农业科技跨越计划项目实施单位。全场现有干部职工430名，其中大中专学历以上人员46人，其中研究员1人，高级师3人，中级职称10人，专职从事畜牧兽医工作人员138人。法人代表：王冠立。

1．2．2**市种公牛站：**市种公牛站隶属于市畜牧兽医工作站，1998年经农业部验收成为国家级种公牛站。现有职工22人，其中技术人员14人，其中研究员1人，高级师1人，中级职称3人。固定资产800余万元，主要开展牛冷冻精液、胚胎移植技术的生产、推广、研究工作。法人代表：王玉海。

1．2．3 **黄牛系列清真食品集团：隶属于**市商业贸易局，省、市确定的**市肉牛加工龙头企业，中一型企业。工程总体规划有屠宰、分割、冷藏、风味肉制品、生化制药、炼油、血粉、制草、皮件、骨胶、动物性饲料、牛毛加工、3000头规模育肥基地等13个内容。目前，年生产能力达日宰黄牛300头，年产分割肉12000吨。由于种种原因，其它项目内容仅完成了基础建设而被迫停建。公司为国家出口食品注册厂，拥有国内一流的生产线及工艺流程，具备独立、完善的肉品检测手段，享有进出口业务自营权。产品主要销往伊朗、俄罗斯、香港等国家和地区。企业观有职工434人，其中大中专以上文化程度126人，拥有固定资产3000万元，占地面积3．9万m2。企业法人代表：王相国。

1．3项目建设内容

1．3．1**黄牛良种繁育体系：以**市黄牛良种繁育场、**市种公牛站两个国家级种畜禽场(站)为龙头，以重点县(市、区)为基础，构建**肉牛良种繁育体系。

l．3．1．1扩建**市良种繁育场和**市种公牛站。使良种核心群扩大到420头，其中采精公牛达到45头。进一步完善配套冻精生产、检测设备；建立胚胎工程技术中心，应用生物工程技术，生产优质肉牛胚胎，加快优质肉牛的繁育速度。同时，建立优质牧草生产基地。优化**肉牛良种繁育体系，提升供种供精能力。

1．3．1．2**肉牛品系培育及推广。利用德国黄牛进行导血育种，培育**牛肉用新品系。以场站为龙头，以唐河县等六个肉牛生产县(市)为基础，以邓州市为重点，建立开放式育种体

系，利用德国黄牛冻精进行全面杂交改良和导血育种，培育**牛肉用新品系，年开展良种登记10000头，年肉牛改良40万头。

1．3．2肉牛生产基地建设：按照《**市优质畜产品生产和加工基地建设实施方案》，在唐河县、新野县、方城县、邓州市、社旗县、镇平县建设80万头优质肉牛生产基地。发展12000个5畜位肉牛育肥户及12个300畜位肉牛育肥场，120个100畜位育肥场。同时，搞好市县乡三级服务体系建设。以市种公牛站、市黄牛场为龙头，搞好肉牛生产改良规划、技术推广工作，尤其要试验、推广种草养畜和优质牧草营养成份测定技术。

1．3．3肉牛系列加工项目：以**黄牛系列清真食品集团为龙头，组织实施。主要包括2000吨高低温冷库建设；年产成品14220吨的风味熟肉制品深加工以及骨制系列食品、酶化血粉、牛百叶、牛肚等牛副产品精深加工；生化制药、制革、皮件等后续产品加工。1．4投资构成：该项目计划投资8190万元，其个申请省、市财政扶持解决1500万元，贷款4000万元，自筹2690万元。第二章项目提出的背景及必要性

2．1项目背景

**黄牛是我国著名的地方良种和宝贵的畜产资源。自“八五”以来，**市委、市政府十分重视**黄牛的开发利用及保种育种工作，坚持把以黄牛为主的畜牧业作为振兴**农村经济的主导产业，有力促进了全市养牛业的快速发展。至2000年底，全市黄牛饲养量达395．4万头，其中存栏272．5万头，占全省的20％、全国的2％，牛肉产量15．5万吨，存、出栏及牛肉产量均居**省首位，畜牧业产值达82．1亿天，占农业总产值的31．1％。全市十三县市区均被省定为中原肉牛开发基地，4个县市被农业部批准为秸秆养牛示范县，已建成国家级肉牛丰收计划县5个，商品牛基地县市2个，全市规模育肥场达520个，养牛专业户、专业村分别达38186户、863个、屠宰加工企业230家，活牛交易市场544个，产供销一条龙、贸二牧一体化的养牛业产业化雏形基本形成。

2．2项目建设的必要性

2．2．1**黄牛以其身躯高大、耐粗饲、肉皮品质俱优、饲养数量多而位居全国五大地方良种黄牛之首。随着群众物质生活水平的不断提高，对低脂肪、高蛋白的牛肉食品需求量与日俱增，加之生产优质高档牛肉可以节汇创汇，因此，搞好**优质肉牛生产和加工基地建设已是势在必行。

2．2．2随着传统畜牧业向现代商品畜牧业的转变，亩阳黄牛生长速度慢、商品率低、后躯不丰

满等缺点已不适应商品经济条件下现代畜牧业生产的需要，从全省杂交改良情况来看，**黄牛是最优秀的母本，是其它品种无法替代的基础群体。因此，立足**黄牛品种资源，搞好**牛的开发利用，建设**优质肉

牛生产和加工基地，符合我市实际，是十分必要和及时的。

2．2．3**黄牛虽然是我国优良的地方良种，但与国外肉牛相比，饲料报酬、屠宰率、产肉性能等方面均有不小差距。因此，通过**优质肉牛生产和加工基地建设，一定可以促进我市科研、生产机构利用我市丰富的**黄午品种资源，尽快培育出 **牛肉用新品系，填补我国肉牛品种空白，从而带动肉牛产业的快速发展。

2．2．4尽管九十年代以来，我市养牛业取得了长足的发展，但从总体上看，肉牛业还远未成为一项体系健全的产业。如肉牛生产，我市年出栏的数量虽然不少，但称得上优质肉牛的数量则极少，除出口的活牛外，出栏牛胴体体重偏低，产品质量差，价格低下，养牛业效益不够理想。因此，在我市实施优质肉牛生产和加工基地项目建设，可以促进我市黄牛产业向高产、高效、优质方向发展，大幅度提高养牛业经济效益。第三章市场分析

对肉牛产业来说，有两个重要市场：一个是牛肉销售市场，另一个是活牛买卖市场。牛肉销售市场主要包括以下环节：批发市场、农村集市和城市自由市场、零售食品店和超级市场、大型屠宰场的分销店。此外，社会消费，特别是宾馆、饭店及整个餐饮业，也越来越成为牛肉消费的一个重要市场。

3．1活牛买卖市场是肉牛从生产到消费过程中十分重要的环节，养牛户相互之间、养牛户与育肥场之间、养牛户与屠宰加工厂之间、育肥场与屠宰加工厂之间。此外，还有养牛户与屠宰户之间，都存在活牛的交易活动。目前，**市大约有500余个活牛市场在运作，年交易量为40—50万头左右，其中，多年来年供港活牛平均达6000头左右，约占全省供港活牛的l／3，占全国的4％左右。此外，其它省份每年还到**组织牛源供港出口。所以，每年实际供港活牛的数量可能还要多于6000头。据**市商检部门统计，今年上半年供港活牛比去年同期增长181．3％。据有关专家估计，中国的周边国家和地区(如中东、独联体、韩国、新加坡等)目前至少需要1000万头活牛才能满足需要。随着近年来欧洲“疯牛病”的发生，世界上许多国家竞相到我国开展肉牛系列贸易，使我国活牛市场异常活跃。在国内市场上，东南沿海地区和内地一些省份每年也有大约1000万头的活牛需求。所以，从发展的眼光来看，活牛市场前景广阔，关键是对其市场销售的重视和合适的销售办法。

3．2近年来，我市牛肉产量虽然大幅度增长，但供给与需求基本上保持平衡。在国内市场上，预测牛肉的需求量将稳步增加，主要原因：一是肉类的消费结构中，猪肉所占的比重将继续降低，而牛肉所占的比重将稳步增加。据统计，我市牛肉占肉类总产的比重已由80年代的10．2％上升为22．5％，猪肉比重大幅度下降；二是牛肉质量的提高。牛肉加工能力的增强及品种花色的多样化，也会使牛肉需求量有一定程度的增加；三是目前国内市场上优质牛肉供不应求。据调查，国产优质牛肉所占市场总需求的份额尚不足20％，全省市场上优质牛肉所占比重不足25％，而本项目就是通过建设，使育肥肉牛高档化，生产优质牛肉。因此，在市场上必将具有很强的竞争力。在国际市场上，随着我国加入wto，牛肉将成为农产品中最具竞争力的产品。目前，我国牛肉价格比国际市场平均低60％左右，牛肉产品的价格优势将给养牛业带来广阔的发展前景。

综上所述，牛肉市场，尤其是优质牛肉需求量是很大的，抓住机遇，搞好**优质肉牛生产和加工基地建设，必将会推动我市养牛业的快速发展，带动众多养牛户脱贫致富，振兴**农村经济。

第四章项目实施地点及条件

4．1地理位置

**市位于**省西南部，是一个三面环山、南部开口的扇形盆地。总面积2．66万平方公里，山区、丘陵、平原冬占三分之一，全市辖13个县市区，1048万人，耕地1308万亩，具有明显的过渡性气候特征，四季分明，日照充足，适宜各种农作物生产，素有“中原粮仓”之称，为发展以牛为主的畜牧业提供了得天独厚的条件。

4．2自然资源和社会经济条件

4．2．1**市是一个农牧业大市，饲草饲料资源十分丰富。据统计：全市草山草坡面积约100万公顷，年产鲜草近800万吨，年产各种农作物秸秆约450万吨，年可提供饲料粮150万吨，饲用饼粕20万吨，为大力发展肉牛养殖业提供了丰富的物质基础。

4．2．2**市黄牛良种繁育体系以**市黄牛研究所、甫阳市种公牛站、**牛育种中心等机构为中心，坚持保种、育种、杂交改良开发利用相结合的原则，建立健全良繁体系建设，为我市肉牛业发展提供了良好的发展基础。目前，全市共建冷配站(点)504个，布局合理，形成了以冻精站、13个县市区冷配站为中心，各乡镇畜牧站和重点村改良网点为基础的黄牛良种繁言体系网络。自我市1990年开始在全市范围内开展肉牛改良本地黄牛以来，黄牛质量发生了显著变化。根据1998年**牛品种资源动态调查情况来看，我市成年牛及8月龄—2岁龄公牛体尺体重均有所提高，群体数量增长迅速，言肥性能及导入外血杂交后代育肥，均显示了很好的产肉性能。这充分说明多年来亩阳黄牛杂交改良工作取得了显著成效。

4．2．3全市227个乡镇，有223个乡级畜牧兽医技术服务站，从事畜牧兽医技术推广的技术人员近2400人，其中中高级职称359人，近年来重点推广了黄牛冷配改良、秸秆青贮、氨化和微贮及犊牛补饲、种草养畜、肉牛快速育肥等实用技术，收到了良好效果。

从经济发展水平来看，我市居于经济欠发达地区，农民人均纯收入只有1889元，该项目不仅覆盖地域广，示范效应大，而且对广大农民服贫致富，改善项目区的社会经济状况均有重要意义。

第五章项目实施内容及建设方案

5．1项目实施内容

5．1．1**黄牛良种繁育体系建设

计划投资1690万元，主要包括征地50亩，新建、扩建种公牛舍980m2，育成牛舍980m2，性能测定站345m2，胚胎移植中心200m2及配套附属设施，引进胚胎移植设备一套，伟力彩色家畜精子质量检测系统一套和精液冷冻计算机控制设备一套，液氮运输槽车及配套机械。建立综合开发实验室，包括肉质测定，牧草营养成份测定等化验室和有关设备。更新引进纯种肉牛20头、优化肉牛品种结构；种植优质牧草500亩，搞好饲草基地建设。使良种核心群饲养规模达到420头，其中种公牛50头，繁殖母牛180头，育成公牛、母牛各45头。每年生产冻精80万份，生产肉牛胚胎1000枚，推广种牛80头。

5．1．2肉牛生产基地建设

5．1．2．1规模化生产项目：以市黄牛繁育场和市种公牛站为技术依托单位，承担肉牛生产基地建设，计划投资2000万元。按照《**市人民政府关于**市优质畜产品生产和加工基地建设实施方案》，用德国黄牛、皮埃蒙特优质肉牛品种，改良本地黄牛。在邓州市、唐河县、方城县、新野县、社旗县、镇平县6个县开展杂交改良，建立规模化肉牛生产区。在6个县市每县重点扶持发展2个300畜位肉牛育肥场，6个100畜位肉牛言肥场，每县发展2000户5畜位肉牛育肥户，发挥示范带动作用，力争到2005年达到80万头优质肉牛生产规模。

5．1．2．2服务体系建设：计划投资400万元，完善项目县市服务体系。一是加强基层冷配站点建设，6个项目县每县设立一个肉牛冷配中心，每县新增29个冷配站点，共计6个县级冷配中心，120个冷配站点。二是建立市级养牛技术培训中心1个，主要对县乡畜牧兽医技术人员、育肥场及育肥专业户有关人员进行培训，传播有关信息，推广养牛新技术。

5．1．3肉牛系列加工项目：重点扶持**黄牛系列清真食品集团，培育畜产品加工龙头企业。计划投资4100万元，用于以下五个方面。一是风味熟肉制品深加工：主要生产清真牛肉肠、西式火腿、澳式火褪、五香牛肉、牛肉干、牛肉松、快捷合品等。年产成品14220吨。二是2000吨高低温冷库：低温1500吨，高温 500吨。三是牛副产品精深加工：骨制系列食品，年产骨制品990吨：酶化血粉，年产175吨；牛百叶、牛肚精加工，年产720吨。四是生化制药：主要利用牛心、肺、胰腺等副产品生产粉针剂、水针剂、片剂。年产粉针剂456万支，片剂1．8亿片／年，水针剂1800万支／年。五是制革、皮件：日加工黄牛皮300张，年加工皮衣10000件，皮手套50万双。

5．2项目实施的关键生产技术方案

5．2．1完善肉牛良种繁育体系：加强**牛的本品种选育与推广，立足**黄牛品种资源优势，采取本品种选育和导入杂交育种相结合的方法，搞好**牛的保种、育种和杂交改良。

5．2．2提高肉牛营养与饲养管理水平

提高农户饲养肉牛的营养与管理水平。要提高项目区肉牛和牛肉的市场竞争能力，必须提高肉牛的日增重，缩短饲养周期，提高朋体重、出肉率和牛肉品质n为此，除去要完善肉牛繁育体系外，更重要的是要提高农户饲养肉牛的营养与管理水平，改善目前农户饲养肉牛营养水平与体况偏低下的现状，其具体措施如下：

①要改善对不同类群牛只的日常饲养管理水平，提高母牛受胎率，改善优化牛生活环境，及时预防接种和驱虫，降低牛群的发病率和死亡率；

②对于繁殖母牛，除喂给充足的青粗饲料外，平均每天补喂1．2千克的精饲料，普及秸秆的青贮与氨化

③对于5—6月犊牛，平均每天补喂0．5千克的精饲料以及足够量的优质青粗饲料，6月龄体重达到150千克以上；

④对于7—12月龄犊牛，平均每天补喂l千克精饲料以及足够量的优质青粗饲料，12月龄体重达到250千克以上；

⑤对于13—18月龄育成牛，除喂给充足的青粗饲料外，平均每天补喂1．5千克的精饲料，普及秸秆的青贮与氨化，18月龄体重达到350千克以上；

⑥对于农户饲养的育肥牛，除喂给充足的青粗饲料外，平均每天补喂5千克的精饲料，普及秸秆的青贮与氨化，体重要由18月龄的350千克增加到470千克。提高育肥场育肥牛的营养与管理水平。对于育肥场饲养的育肥牛，一般经过100天左右的强度育肥，体重要由18月龄的350千克增加到470千克，日增重要求达到1．2千克，这就必须提高育肥牛的营养水平，每日精饲料的供给量要由3千克逐步增加到7—8千克，平均每日精饲料喂量达到5千克，在确保精饲料采含量的基础上，粗饲料自由采食。选购架子牛要精心，架子牛入场后首先要进行驱虫，最初精饲料喂量不宜过多，仅能逐步增加精饲料的喂量，并喂给充足的饮水，育肥期间要尽可能地限制牛的活动，以减少能量的消耗。

5．2．3完善社会化支持服务体系

完善市、县、乡三级养牛的社会化支持服务体系的建设，根据这三级支持服务体系的职能，安排其配套建设。

①市级畜牧服务站担负液氮的生产与供应，冻精、兽药与兽用生物制品的贮运与供应以及对县级支持服务体系人员的培训，养牛生产、市场、杂交效果等信息的收集与传递。

②县级畜牧服务站担负液氮、冻精、兽药与兽用生物制品的贮运与供应，对乡镇级支持服务体系人员的培训，养牛生产、市场、杂交效果等信息的收集与传递。

③乡镇级畜牧服务站担负对养牛农户直接服务的任务和对各生产环节技术经济指标的监测，例如进行配种与配种登记，牛病的预防与治疗，对养牛农户的培训与信息咨询告示服务工作。第六章环境保护

6．1建设地点环境现状

**市肉牛生产和加工基地项目区自然环境良好，环境质量状况基本上可以满足肉牛生产和肉制品加工厂建设的需要。

6．2主要污染物和污染源及综合利用和治理方案

该项目中肉牛生产采用农户分散饲养与小规模育肥场相结合的方式，全部实行舍饲、栓饲，充分利用廉价的农副产品和秸秆等作为饲料，不仅避免对生态系统的破坏，而且减少因焚烧秸秆所造成的污染和浪费。牛粪作为有机肥料还田，改良土壤结构，减少化学肥料使用所造成对环境的污染，有利于农业生产的良性循环。因此，肉牛生产对生态环境的正效益是主要的，肉牛养殖户由于规模小、较分散，对环境的不利影响很小。

对**黄牛系列清真食品集团精深加工项目，在加强对污水处理能力后，可以做到增产不增污，主要污染物的排放量控制在当地环保部门允许的范围内。屠宰加工产生的固体废物和炉渣可综合利用；其污染治理方案和措施均合理可行。第七章项目的组织管理

7．1项目的行政协调管理

按我国项目行政管理的一般模式，项目区从市到县、乡分别成立项目领导小组和项目办公室。另外，还将组成一个技术专家咨询组，他们将帮助解决这个项目运行中存在的特殊问题，如品种繁育、屠宰加工、疫病防治、工程设计、培训推广、信息服务等运行过程中存在的疑难问题。

7．2项目的技术管理

上一级畜牧服务中心要为下一级畜牧服务中心、站或网点提供技术、培训和信息方面的服务，并接受反馈回来的信息，及时解决肉牛生产过程中所存在的问题，乡畜牧服务中心和村畜牧服务网点直接为农户和育肥场提供技术、培训和信息方面的服务。第八章投资估算及资金筹措

8．1投资估算：

该项目总投资为8190万元。主要包括**黄牛良种繁言体系(黄牛繁育场和种公牛站)建设1690万元，肉牛生产基地建设2400万元，肉牛系列加工项目4100万元。

8．2资金筹措：

项目资金共计8190万元，其中申请省财政扶持解决l000万元，市财政配套解决500万元，主要用于黄牛良种繁育体系建设；银行贷款4000万元，主要用于肉牛生产基地和肉牛系列加工项目；地方自筹2690万元。第九章效益分析

9．1经济效益：项目建成后，杂交改良普及率将由目前的50％提高到85％以上，每年可生产冻精80万粒(支)，年改良**牛40万头以上，年创经济效益25万元，改良后的牛每头增收300元，年净增社会效益1．2亿元。育成的**牛肉用品系可比现在育肥牛提前出栏，平均体重可比**牛体重增100千克，年可创效益3500万元，通过规模化肉牛生产区的建成，可带动我市农民脱贫致富，年出栏优质肉牛50000头左右，年增经济效益l亿元左右。

9．2社会效益：开发肉牛生产是促进养牛业向高产、优质、高效发展的根本措施和有效途径，不仅可满足国内市场对牛肉的需求、丰富城乡人民的“菜篮子”，而且为打入国际市场增加出口创汇创造了良好的基础和条件。养牛业的发展既可使农村劳动力得到充分利用，为粮食和农副产品转化成优质产品提供可能，还可增加农民收入，加快农民奔小康的步伐。据调查，农民利用秸秆养一头牛可增加收入500元，若养育肥牛出售每头可增收1000元左右。畜产品加工业的发展，可为社会增加利税和安排城镇就业人员等。

9。3生态效益：养牛可使大量的农作物秸秆变废为宝，减轻环境污染；通过“过腹还田”后，培肥地力，增加土壤有机质合量，促进农业生产走向良性循环。通过综合分析，认真考证，**优质肉牛生产和加工基地建设项目符合**实际情况，是一个经济效益、社会效益都十分显

著的项目，通过实施，可以保证**肉牛业持续、健康发展。

============================== 关于呈报**市优质肉牛生产和加工基地建设项目建议书的报告 **省人民政府：

**黄牛是我国著名的地方良种和宝贵的畜产资源。自“八五”以来，**市委、市政府坚持把以黄牛为主的畜牧业作为振兴**农村经济和增加农民收入的主导产业来抓，有力促进了全市养牛业的快速发展。至“九五”末，全市黄牛饲养量395.4万头，其中存栏272.5万头，占全国的2％，全省的20％，牛肉产量15.5万吨。黄牛饲养量、牛肉产量均居全省第一。**肉牛生产和加工基地建设是我市优质畜产品生产和加工基地建设实施方案中的重要内容。为进一步调整优化**市畜牧产业结构，提高养牛业经济效益，经研究决定，上报**市优质肉牛生产和加工基地建设项目。

一、项目建设内容

l、**黄牛良种繁育体系建设：计划投资1690万元，用于**种公牛站扩建和**肉牛品种培育。包括基础设施建设、设备引进、种公牛新和**肉牛新品系培育等。

2、肉牛生产基地建设：计划投资2400万元，主要用于肉牛·规模化生产和服务体系建设。在唐河县、社旗县、新野县、方城县、邓州市和镇平县扶持建设12个300畜位育肥场和36个100畜位育肥场及12000个5畜位育肥户，同时完善市、县两级服务体系建设。包括6个县级冷配中心、120个冷配站点和一个市级养牛培训中心。

3、肉牛系列加工项目：计划投资4100万元，重点扶持省、市确定的**市畜产品加工龙头企业**黄牛系列清真食品集团，项目资金主要用于14220吨风味熟肉制品加工、2000吨高低温冷库建设、牛副产品深加工、生化制药及制革、皮件加工等。

二、资金筹措

项目计划总投资8190万元，其中申请省财政扶持解决1000万元，市财政配套解决500万元，主要用于**黄牛良种繁育体系建设，银行贷款4000万元，计划用于肉牛系列加工及规模化生产项目，地方自筹2690万元。特此报告，请批复。

肉牛养殖基地建设项目可行性报告篇2

1 项目单位概况

姜堰市华港镇华鑫水产养殖专业合作社, 注册资金800万元, 股东5人, 会员25人, 营业场所30 000 m2。合作社按照“民有、民营、民管、民享”运作管理模式, 与成员单位签订协议, 做到“五统一”, 即统一池塘建设和改造的标准及要求, 统一修建水电路桥等基础设施, 统一购置和安装渔业机械, 统一苗种采购和组织放养, 统一生产管理模式, 统一组织市场销售。在技术上, 与姜堰市水产技术指导站建立长期的合作关系, 聘请专家挂钩现场指导, 定期开展技术讲课, 同时向相关的科研院所和上级主管部门谋求技术支撑, 开展科研合作。

2 项目投资的必要性

2.1 符合产业政策、行业和地区发展规划

特水养殖是渔业发展的主要方向, 也是渔业结构调整的着力点, 江苏省、市、县等各级政府都把特水养殖作为大农业发展的重要内容, 纷纷列入农 (渔) 业相关规划和政策扶持之中, 如《江苏省优势特色水产品区域布局规划 (2008—2015年) 》[1]《泰州市“十一五”渔业发展规划》《姜堰市特种水产业发展规划》等, 近年来还出台了鼓励发展特水高效设施养殖的激励政策。因此, 发展特水高效养殖, 完全符合产业政策、行业和地区发展规划[2,3]。

2.2 具有明显的资源优势

姜堰市华鑫特种水产高效养殖基地位于姜堰市里下河腹部地区, 水网纵横, 水源丰富, 水质优良, 有得天独厚的自然资源[4]。

2.3 促进当地经济发展和农民增收

项目实施后, 可以进一步提高特水养殖的能力和水平, 示范带动姜堰市高效设施渔业的发展。预计实现乌鳢主养单产30 t/hm2、罗氏沼虾单产6 t/hm2, 纯收益分别达到7.5万、4.5万元/hm2, 带动农户实现效益4.5万元/hm2以上, 增效1.2万元/hm2以上, 对渔业经济发展和农民增效致富具有较强的促进作用。

3 主要研究内容

项目的主要研究内容包括: (1) 池塘主养乌鳢、罗氏沼虾苗种的合理放养密度; (2) 生产过程中水质调控和无害化生产技术; (3) 生态养殖技术的研究; (4) 高产高效技术研究推广。

4 经费使用情况

为保证项目顺利实施, 合作社投入136万元, 先后与华港镇葛舍村、淤溪镇南桥村签定了土地流转协议计26.67hm2, (其中华港镇葛舍村14.67 hm2, 淤溪镇南桥村12.00hm2) 并对流转的地段进行改造。由合作社按养殖的要求制定池塘改造标准, 参与的养殖户按标准将塘口于3月底前建成标准化渔池。同时, 根据生产的需要, 投资35万元先后建成140 t容量的饵料储藏冷库及仓库, 投资2万元在3.33 hm2池塘中安装了微孔增氧设备作为试验塘, 投资4.093 2万元安装锅炉2台, 投资4.907万元建成3 500 m2的增温大棚。投资30万元建设道路3 000 m2, 投资30万元购买变压器2台, 架改线路800 m。分别投资7.2万、7.8万元引进沼虾、乌鳢, 并投资1.999 8万元进行技术培训5次。

5 项目完成情况

5.1 技术路线图

华鑫特种水产高效养殖示范基地建设项目的技术路线如图1所示。

5.2 经济效益

通过1年的生产实践, 主养乌鳢的池塘, 放6万尾/hm2的苗种 (50 g/尾) ;主养沼虾的池塘, 放67.5万尾/hm2左右虾苗 (规格1.5 cm) , 单产分别可达43 185、9 240 kg/hm2, 平均收入可达77 460、57 375元/hm2。同时带动周边33.33 hm2的水面养殖, 平均收入达45 810元/hm2, 增收11 820元/hm2。对渔业经济的发展和农民增收致富具有较强的促进作用。

6 项目创新点

(1) 沼虾塘建立大棚、使用锅炉供热, 可使成虾提前20d上市, 平均增收1.2万~1.5万元/hm2。

(2) 沼虾要求饵料粗蛋白质含量, 上半年不低于42%, 下半年不低于38%, 7:00—8:00投饵量占1/3, 17:00—18:00投饵量占2/3。

(3) 乌鳢塘一定要栽种水草作为隐蔽物, 既可改善水质, 又可降温, 还可以作为搭配鱼类的饲料。

(4) 建立饲料储藏冷库, 确保了乌鳢饵料的正常、及时供应。

摘要：总结了特种水产高效养殖示范基地建设的情况, 主要包括项目投资的必要性、研究的内容、经费使用情况、经济效益等方面内容, 以期为特种水产高效养殖基地建设提供参考。

关键词：特种水产,高效养殖,基地,建设,江苏姜堰

参考文献

[1]江苏省海洋与渔业局.江苏省优势特色水产品区域布局规划 (2008—2015年) [EB/OL].[2009-12-13].http://www.docin.com/p-12010955.html.

[2]顾盛杉.特种养殖成为姜堰富民产业[N].江苏农业科技报, 2007-09-11 (2) .

[3]张兆海, 钱忠华.姜堰:标准化养殖助推企业做大做强[N].江苏法制报, 2006-08-14 (6) .

肉牛养殖基地建设项目可行性报告篇3

报告

项目名称：肉驴养殖基地

二〇一一年四月十七日

第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章

总论

项目背景及建设的必要性市场需求及预测建设规模与产品方案项目选址和建设条件项目建设内容

投资估算和资金筹措方案经济、社会效益分析销售渠道

结论

3百头驴育肥方式的效益分析：直接购买育肥驴养殖出售。我们借鉴其他驴养殖基地的成功经验，提出了成本与效益分析供参考，每百头肉驴长期育肥需驴购买年龄一岁左右的幼驹（德州驴）的价格约10万元，养殖育肥4个月左右出栏，生长局势达到550斤，按7.5元/斤计算，售价约40万元左右；每百头肉驴养殖成本平均400元/天，其中需精饲料200斤/天/100头，粗饲料700—800斤/天/100头，每百头驴的育肥成本共计4万元左右。100头肉驴如短期育肥需求驴款成本在10万元，需求草料在4万元左右（人工费和粪费相抵)，总计14万元。4个月的养殖效益26万元/100头。

八、可行性研究的依据：

1、符合国家和XX旗相关政策。该项目可行性研究的依据是根据国家关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家产业政策。并且紧紧围绕了XX旗委、政府提出的深入实施“收缩、转移、集中”战略，按照“一园一品、因地制宜、多种经营”的原则，在宜羊则羊、宜牛则牛的前提下，大力支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业的有关精神。

2、资源优化配置的客观需要。提出开发肉驴业的兽药因素是其独特的资源和条件优势。XX旗具有传统的畜牧业资源、丰富的饲草、饲料资源、先进的卫生防疫手段，具有发展养驴业得天独厚的资源优势。

温带，又深居内陆腹地，大陆性气候特征十分显著，属中温带半干旱大陆性气候。冬季寒冷干燥，夏季干旱炎热，寒暑变化强烈，昼夜温差大，降雨量少，而且年际变化悬殊，无霜期短，蒸发量大，大风较多，日照充足，有效积温多。主要种植有青储玉米等，非常适宜发展畜牧业。

百灵庙镇城区距首府呼和浩特市160公里，距包头市154公里，包满铁路贯穿全境，现代的通讯设施一应俱全，信息快捷，运输畅通，畜禽及其产品等外销外调十分便利。

近年来，XX旗确立了“提升工业，带动城乡一体；搞活旅游，做大口岸经济；构建‘两型’，实现富民强旗”的发展战略，找到了一条符合XX旗实际的科学发展道路。为了发展现代畜牧业，XX旗以提升机械化饲草种收水平为方向，以市场化运作为手段，实行了订单种植和有计划轮茬种植相结合的办法，用足政策，加大扶持力度，坚持谁种植谁享受国家相关补贴政策的原则，在希拉穆仁镇、巴音花镇、达尔汗苏木分别建成一处总播面积为1.2万亩的集中连片优质牧草高效高产现代化草业种植基地。目前，全旗人工草地建设面积达到52.54万亩，其中保存面积42.48万亩，品种以适应本地气候、具有较强抗旱能力的优质牧草苜蓿为主。XX旗畜牧业发展较快，已形成肉牛、肉羊养殖的基本规模，但是养驴产业几乎为零，因此，为发展养驴产业提供了得天独厚的条件。

极贡献。我国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管方面也面临严峻形势和艰巨任务。一些地方畜牧业投入不足，规模化饲养和舍饲圈养支持力度不够，个别生产和畜产品加工还存在不少隐患，影响质量安全的不确定因素依然存在。因此，必须要大力推进现代畜牧业建设，提高产品质量安全水平，加强品牌建设。

近年来，由于重视畜牧业内部结构调整，注重科技和资金投入，XX旗畜牧业得到快速发展，已成为自治区有名的畜牧舍饲养殖大旗。“十二五”期间，XX旗将进一步深入实施“收缩、转移、集中”的战略，优先扶持发展舍饲畜牧业。以肉羊肉牛养殖为主，稳定发展奶牛养殖业，支持发展肉驴、马鹿等特色养殖业。完善“公司+牧业合作社+牧户”的经营机制，继续扶持“蒙兴”、“蒙特”等牧业合作社发展壮大，选树一批舍饲畜牧业示范大户。参照百灵庙镇南营所园区的标准，牧区苏木镇各打造一个示范产业化园区。加强重大疫病防控和质量监管，确保畜牧业健康发展和畜产品质量安全。

第三章市场需求及预测

一、农村牧区经济建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业。大力发展循环经济，建设资源节约型和环境友好型社会，是社会主义新农村牧区的具体要求，这就要求养殖业的发展要与环境保护相协调。我国有部分地区土地贫瘠，产粮少，生

在，市场上驴皮供应不足，阿胶价格已上涨至1000元／kg以上。因此，选择优良品种的肉驴在内蒙古饲养，并进行深加工和精加工,其发展前景十分广阔。

三、驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。目前市场上驴肉售价为40元/kg左右，1头驴产肉按100 kg算，那么，每头肉驴仅肉价就达4000元，再加上驴皮、内脏、驴鞭和驴板肠等售价约800元左右，总计4800元。除去购驴款1000元，饲养开支400元，人工费200元，可获利3200元。与养猪、牛、羊相比，风险小、投资少、效益高。由此可见，无论是对农牧户还是大规模养殖者来说。养驴的经济效益都是相当可观的，尤其是农牧民养驴，具有得天独厚的优势条件，几乎不用考虑人工与饲草成本，同时还可以役用。养驴成本低、见效快，如果能够规模养殖，经济效益相当可观，驴粪还可以生产沼气或作为农牧业的有机肥。

第四章建设规模与产品方案

该项目计划用地30亩，建围墙，办公室2间，兽医工作室1间，建设驴舍4个(包括100头种驴场3个，200头育肥场1个)，草库1个，隔离场1个，购置铡草机2台、秸秆青贮打包机1台，运输车2辆，消毒设施、中型消毒喷雾器2台。

按预计规模完成后，可以容纳300头种驴和育肥驴的养

1拟建设封闭式驴舍。三面有墙，向阳一面按比例设推拉式大门，整体顶棚，2/3为彩钢结构，1/3为玻璃。水槽、料槽设在舍内，驴散放其中。每舍（群）15-20头，每头驴占有面积4-5平方米，每平方的建筑费用75元（钢结构、彩钢瓦）。

二、驴舍内设备：

1、驴床：驴床是驴吃料和休息的地方，驴床的长度依驴体大小而异。一般的驴床设计是使驴前躯靠近料槽后壁，后肢接近驴床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。成年母驴床长1.8-2米，宽1.1-1.3米；种公驴床长2-2.2米，宽1.3-1.5米；肥育驴床长1.9-2.1米，宽1.2-1.3米；6月龄以上育成驴床长1.7-1.8米，宽1-1.2米。驴床应高出地面5厘米，保持平缓的坡度为宜，以利于冲刷和保持干燥。驴床最好以三合土为地面，即保温又护蹄。

2、饲槽：饲槽建成固定式的、活动式的均可。水泥槽、铁槽、木槽均可用作驴的饲槽。饲槽长度与驴床宽相同，上口宽60-70厘米，下底宽35-45厘米，近驴侧槽高40-50厘米，远驴侧槽高70-80厘米，底呈弧形，在饲槽后设栏杆，用于拦驴。

3、粪沟：驴床与通道间设有排粪沟，沟宽35-40厘米，深10-15厘米，沟底呈一定坡度，以便污水流淌。

4、清粪通道：清粪通道也是驴进出的通道，多修成水

3自筹项目资金260万元，拟在2011年12月底以前完成整个投资建设计划。

第八章经济、社会效益分析

一、养殖肉驴的经济效益：

1、据有关业内部门对东北、华北、鲁西南的几个省市区的 100 多个养驴专业户调查，养殖一年成功每头肉驴售价在 4000-5000 元，养肉驴可获利 2800-3500 元左右。每头驴驹从产出到 1岁（体重 300kg左右）的饲料成本为400 元。养驴与养猪、肉牛及肉羊饲养相比较，养驴风险小，投资少，养驴效益高。、驴肉及其肉驴产品具有很好的营养和药用价值。驴肉具有瘦肉多脂肪少的特点，而且肉质细嫩味美，驴肉脂肪中含有的不饱和脂肪酸含量较高，有补血益气之功效，素有 “ 天上龙肉，地上驴肉 ”之美称，颇受消费者青睐。驴鞭还有益肾强筋的功效，主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、充血量亏等症的治疗。驴皮经煎煮浓缩制成的固体称阿胶，是我国传统中药材，由明胶朊、骨胶朊水解产物及硫、钙等构成，水解产生多种氨基酸，如赖氨酸，精氨酸和蛋氨酸等，有补血滋阴，润燥止血功效，能改善体内钙平衡，促进钙吸收作用。近年来，阿胶用于辅助治疗癌症具有较好的作用，用现代高新技术开发的阿胶钙，将补血与补钙有机结合，取

5推动养殖业的产业升级，而且通过提高农作物秸秆利用率，一方面能减少因焚烧秸秆引起的环境污染，另一方面，秸秆过腹还田，产生大量有机粪肥，可减少化肥施用量，有效改善土壤结构，促进农牧业的良性循环。

第九章销售渠道

主要与呼、包、鄂三地及其他下属旗、县、区各大餐饮企业建立长期合作关系，长期批量供货。也可进行适量零售。

第十章结论

XX县肉牛养殖基地建设项目篇4

项目名称：肉牛养殖基地项目地点：XX县羊凤乡麻纳村

投资总额：450万元（其中：申请项目资金400万元，农户自筹资金50万元）建设规模：选建200户肉牛繁殖饲养户，养殖基础母牛1000头（户均5头），建植1000亩皇草饲料地，建设一个肉牛育肥示范场，牛育肥二次，育肥出栏肉牛600头。项目建设期：二年

项目编制：XX县畜牧事业管理局编制时间：二○○九年五月八日

第一章总论

第二章项目产品及市场需求分析第三章项目建设总体方案设计第四章项目技术可行性分析第五章项目建设地选择及主要工程设计第六章项目建设内容及规模

第七章项目建设期及分期实施进度计划第八章项目投资概算及资金筹措

第九章项目投资效益评价第十章项目投资风险分析第十一章项目实施组织与管理第十二章结论

XX县肉牛养殖基地建设项目

可行性研究报告

第一章总论

第一节、项目提出的背景

XX县具有可发展畜牧业草山草坡资源90万亩和25.3万亩的耕地资源,地处云贵高原向广西过渡的丘陵地带，是西南内陆通往沿海的交通要道，贵州的南大门、黔桂铁路、公路和贵新高等级公路贯穿县境南北，册

三、独荔公路横贯东西，全县形成三纵五横的交通网，交通便利。在我国加入WTO之后，利用优越的自然条件和便利的交通优势，面向市场，大力发展畜牧业在县委、政府的领导下，已得到各乡镇党委、政府和各部门的高度重视，力争建成贵州南部的畜牧大县，为此，建立专业合作组织，实施“公司+场+农户”等多种经营形式的畜牧产业化生产，是我县畜牧业发展的一种重要的组织生产方式和措施，加速肉牛生产是我县畜牧业发展重要的方向。

第二节、项目经济及社会必要性评价

随着我国加入世界贸易组织以后，畜牧业将是贸易自由化和中国加入WTO在农业部门内的主要受益行业。畜产品的出口将显著增长，为此，大力发展畜牧业是加速我县农村产业结构的调整需要，畜牧产业化建设是实现粗放经营的自然经济型农业向商品经济和市场经济型的现代农业转变，是今后政府工作的主要任务。建立以现代畜牧科技进行生产的畜牧产业化道路建设是我县畜牧业产品适应竞争的必然趋势。

第三节、项目经济、技术、管理可行性分析

项目建设以“场+农户”的方式进行实施，技术依托独山县畜牧局，畜牧局现有技师5人，助理技师91人，有承担草地项目多年的经验，牛品改良在全州位列第二。以现代畜牧科学技术手段实施肉牛生产产业化经营，是现阶段进行项目建设较为先进的科学管理方式，技术有保证，产品有市场。项目实施后，户均增加纯收入2500元以上，促民增收。

第二章项目产品及市场需求分析

第一节、项目产品分析

牛肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，是其优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料，近年来，随着人们生活水平的提高，牛肉的开发被普遍受到重视，食品工业和制革工业需求量不断加大，市场对牛肉和牛皮的需求在与日俱增。

第二节、项目产品市场调查分析近年来，国外肉牛生产受疯牛病的影响，欧美等国大量在我国进口肉牛，因此，在我国加入世界贸易组织后，在全球经济一体化进程中，肉牛生产是我国农业产业结构调整中具竞争能力的产品，与国际市场同类产品相比，我国的牛肉生产在入世后有较大的竞争潜力。现今我县市场肉牛售价在每公斤活重9元以上。

第三节、项目产品市场需求及预测分析

以肉牛为原料进行加工生产的冷确肉、保鲜肉是人类生活中的主要食品，肉骨粉的生产在饲料工业正在逐步被开发利用，制革工业需大量的牛皮，为肉牛生产提供了广泛的市场前景。随着我国加入“WTO”，国外肉牛生产受疯牛病影响而我国肉牛价格较低，均被国外客商看好，中国牛肉出口正在逐步扩大。至今，我国的肉牛生产属供不应求阶段，远远不能满足国内和国际市场的需求，因此，肉牛生产早起步、早受益。

第三章项目建设总体方案设计第一节、项目建设指导思想及原则

项目建设以“场+农户”的方式进行组织实施，选择在农村中有一定文化、能接受技术培训的农户，通过项目实施，加速农村产业结构调整，增加农民收入。在市场竞争中，通过公司的信息、技术、服务，以科学的技术方式进行产业化经营，带领农民闯市场。

第二节、项目建设总体方案及目标设计

一、项目建设总体方案

立足我县农村素有养牛的传统生产习惯，充分发挥现行推广的牛改工作效应，一是改变役肉兼用为肉牛生产，实施西门达尔改良本地品种，实现肉牛生产繁殖母牛一代二元杂交化，商品肉牛育肥生产杂交二代三元化；二是改传统饲养为科学饲料育肥；三是改小农经济生产向专业化商品经济生产，充分利用经济杂交优势走商品化道路建设；四是改分散经营为产业化经济，通过以“场+农户”的方式，使肉牛商品生产上规模，成批量，树立肉牛生产商业品牌。建设肉牛繁殖、育肥、营销体系，实施办法为：选户进行繁殖饲养，建场进行育肥生产。对农户投贷基础母牛，建场回收肉牛进行育肥。

1、专业户自筹资金进行基础设施建设，建植饲料生产基地为基础母牛饲养创造良好的环境条件。

2、育肥示范场，向专业户收购草，回收一岁杂交犊牛，实施配合饲料进行育肥生产和销售。

二、目标设计

通过以“场+农户”的肉牛生产方式，选择200户肉牛繁殖示范户，辐射带动周边群众的肉牛生产，推动全县的肉牛养殖，形成肉牛产业化生产。

（一）、基础繁殖母牛饲养，建设1000头基础繁殖母牛基地（选择200户，户养5头），人工冷冻输配成活率达60%以上，牛繁殖犊牛600头（户均3头），第四年起实现基础母牛一代杂交化20%（200头），第五年40%（400头），第六年60%（600头），第七年80%（800头），第八年达100%（1000头），第九年后实现全部繁殖母代杂交一代化。

（二）、育肥肉牛生产，杂交牛周岁进入育肥场进行育肥，杂交一代周岁150kg，杂交二代200kg。经6个月180天的持续育肥，杂交育肥，杂交一代18个月龄出栏350kg，杂交二代450kg以上。

（三）、皇草饲料作物生产。亩产1.5万公斤至2万公斤。

（四）、产品生产计划

1、项目专业户：对育肥场销售皇草和周岁育成牛，项目建设期2年。（1）出栏周岁，第三年出售400头（户均2头），选留200头杂交一代作后备基础母牛；第四年，600头（基中母牛200头，杂交一代400头）；第五年，600头（母牛200头，杂交一代400头），第六年，600头（母牛200头，杂交一代340头，二代60头）；第七年，600头（母牛200头，杂交一代280头，二代180头）；第八年，600头（母牛200头，杂交一代220头，二代180头）；第九年，出栏800头（母牛200头，杂交一代120头，二代480头）；第十年，600头，全部杂交二代三元化。（2）皇草，第三年至第八年，每年交售育肥场216万公斤；第九年后，每年交售324万公斤。

2、育肥场：育肥6个月180天，每年周转2次，杂交一代育肥180天，出栏活重350kg,杂交二代育肥180天出栏活重450kg。通过回收专业户肉牛、购卖专业户生产的皇草，实施配合饲育肥生产。根据专业户的实际开支情况，项目实施第三年到第八年，每年育肥出栏400头，第九年后每年育肥600头，其中第三年至第五年，育肥杂交一代肉牛，第六年育肥生产杂交一代340头，第二代60头，第七年，杂交一代280头，二代120头，第二代60头，第七年，杂交一代280头，二代120头，第八年杂交一代220头，二代180头，第九年杂交一代120头，二代480头，第十年育肥杂交二代600头。

3、价格体系：根据市场价格，杂交一代周岁出栏1200元/头，杂交二代周岁牛出栏1600元/头，出栏肉牛活重9元/kg，皇草每公斤鲜草或青贮料0.1元,肉牛配合精料每公斤1.2元,淘汰母牛。第四年淘汰的母牛每头1400元，第五年每头1350元，第六年，每头1300元，第七年每头1250元，第八年每头1200元，每九年每头1150元。

第二节、项目重点建设内容

1、选建示范专业户:

2、实施圈舍改造:

3、建植皇草饲料生产地:

4、建设青贮窖:

5、选购基础繁殖母牛:

6、规化建设肉牛育肥场:

第四章项目技术可行性分析

第一节、项目技术措施及选择评价

项目实施以现代畜牧科技进行畜牧产业化建设，充分利用杂交优势进行育肥生产。技术措施：

1、建立健全疾病防治措施，定期进行防疫和驱虫及产科疾病的防治。

2、建立繁殖配种档案，实施人工冷冻输配；

3、建立草畜平衡体系，选定饲养方案，实施全价配合饲料育肥生产；

4、改变饲养方式，实施干平圈饲养。

第二节、项目技术关键及保障条件

项目技术关键是确保牛健康生长和配种繁殖的提高，因此为避免疫病造成的死亡，由保险公司对牛的疫病死亡风险进行承保，在进行常规疾病防治的同时，重点做好产科疾病的防治，做好发情鉴定，配种前做好牛体卫生和精子活率的检查，选择精子在0.7以上的精液进行输配，提高基础母牛的配种的受胎率。

第三节、项目技术先进性评价利用杂交优势进行肉牛生产是现阶段国内、国际肉牛产业较为先进的生产方式，所采取的技术措施：人工冷冻输配和配合饲料育肥生产是现代先进的畜牧科技手段。

第五章项目建设地选择及主要工程设计第一节、项目建设地及条件评价

项目实施地XX县XX乡，位于县城西南，距县城10km，地处107025 ——107030，北纬25044 —25053 之间，海拔1268.5米,全乡14860人,少数民族占55%,总面积120.09平方公里,辖11个行政村,94个村民小组。

1、资源条件：全乡耕地面积10771.39亩,其中旱地2626亩,水田8145.39亩,可开发利用荒山草坡面积3万多亩,土质为壤土,保水、保肥性能较好。

2、气候条件：年平均气温14.6℃,极端最高气温35℃,极端最低气温0℃,年平均降雨量1330mm,无霜期270天,适宜各种农作物和家畜的生长繁殖。

3、交通条件：册三公路贯穿全乡，村组之间有乡村公路互连，交通条件较为便利，有利于产品的运输。

4、电力通迅：全乡村村通电，属国家电网供电，2002年以来已基本开通程控电话和移动通讯。

5、社会经济条件：全乡经济以农作物生产为主，商品化程度不高。2002年全乡人均收入1100元，基中畜牧业收入占27%。

6、拟选址地点：项目选择在羊凤乡麻纳村，有7个村民组1008人，全村具有可开发利用的土地3000亩，位于册三公路旁，交通便利，通讯条件好，有利于建设肉牛产业集约化、商品化生产，形成独山县肉牛养殖示范园区。

第二节、项目建设主要工程设计

一、肉牛繁殖示范户，每户种植5亩皇草，养殖5头基础繁殖母牛，建设8立方米青贮窖4个，42平方米的圈舍，内设料槽、牛栏、牛床和排粪沟。

1、圈舍：长12米，高3米，宽3.5米，双坡式屋顶，半开放式牛舍，地面有斜坡,防滑的水泥地面建筑。

2、水料槽：建在牛舍内牛床前面，高出牛床10厘米，建设“U”型结构,前壁高30厘米,后壁高60厘米,上口内宽60厘米,下底内宽40厘米,斜向一方,斜坡有利于水料冲洗,前壁用铁管埋栏。

3、牛床：每头牛床长1.8米，宽1.2米，防滑，向后斜。

4、排粪沟：内宽40厘米，深15厘米，斜向一方以利清扫。

5、给饲道：水料槽前宽1米，水泥地面。

6、青贮窖：倒圆台型，出料口80厘米，下底半径1米，上口半径1.2，高2米，水泥清光。

7、皇草饲料栽培：每亩栽培皇草1500株，施足底肥3000kg农家肥，株行距50×50厘米。

8、运动场：每户100平方米。

二、育肥场。

占地面积2000平方米，建设办公生活用房，饲料仓库和兽医室200平方米，育肥牛圈舍建设930平方米。

1、办公、生活、饲料兽医室用房1幢，双层，层高3.2米，长20米，宽5米，上层为办公生活用房，下层为饲料仓库和兽医室用房，中间楼梯前面道，办公生活用房5间80米，饲料用房32平方米，兽医用房16平方米。

2、育肥牛圈舍，6栋，每栋长25米，宽6.2米，高3米，钟楼式屋顶，封闭式建设，对头双列式牛床布置，中间给饲道，内设牛床、牛栏、水槽、排粪沟。水料槽、排粪沟、给饲道同肉牛繁殖饲养户建设，牛床，每头长1.6米，宽1米，牛舍1.2米窗台，全透明采光。

3、水、电、路三通，场地平整，建设围墙。

第六章项目建设内容及规模

一、选择基础繁殖母牛饲养专业户200户。

二、饲养基础繁殖母牛100头（户均饲养5头）。

三、建设母牛干平圈840平方米（户均42平方米）。

四、青贮窖建设6400立方米，每户建设8立方米的青贮窖4个，共32立方米。

五、建植皇草饲料地1000亩，每户栽种5亩。

六、育肥示范场建设。

1、场地平整2000m2；

2、办公生活用房200m2；

3、育肥牛圈舍建设930m2；

4、围墙建设200m；

5、水、电架设500m；

6、饲料搅拌机1台；

7、年育肥出栏肉牛400—600头。

第七章项目建设期及分期实施计划

项目建设期为二年：

第一阶段：宣传发动。在麻纳村选择落实基础母牛饲养专业户，由农户自愿申请从事繁殖母牛养殖。

第二阶段：技术培训。由技术部门完成，对选择从事繁殖母牛养殖专业户进行母牛养殖技术培训和基础设施建设技术培训。

第三阶段：基础设施建设。专业户按技术要求完成母牛养殖圈舍、青贮窖建设，配置牧草切割机。

第四阶段：牧草饲料地建设。专业户按技术要求栽培高产饲料，栽种皇草，每户种植5亩。

第五阶段：基础繁殖母牛配置。第六阶段：育肥示范场选址建设。

第七阶段：项目生产管理。制定疫病防治制度、繁殖、育肥计划，建立疫病死亡保险，鉴定技术服务合同。

第八章项目投资概算及资金筹措

一、投资概算450万元

（一）、母牛养殖专业户投资概算 311.2万元

1、基础建设 61.2万元(1)繁殖母牛圈舍200户×42m2×50元/m3＝42万元(2)青贮窖200户×4个×8m3×30元/m3＝19.2万元

2、牧草切割机

200台×500元/台＝10万元

3、牧草饲料地建植

(1)皇草 1000亩×1500株/亩×0.2元/株＝30万元

(2)基肥 1000亩×3000公斤/亩×0.05元/公斤＝15万元（自筹）

4、基础繁殖母牛

1000头×1600元/头＝160万元

5、母牛保险1000头×150元/头＝15万元（自筹）

6、兽医防治1000头×100元/头＝10万元（自筹）

7、配种1000头×100元/头＝10万元（自筹）

二、育肥场建设138.8万元(一)基础设施建设43.5万元

1、工作用房200平方米×320元/平方米＝6.4万元

2、育肥圈舍930平方米×200元/平方米＝18.6万元

3、电力安装 10万元

4、饮水设施 5万元

5、围墙 200平方米×50元/平方米＝1万元

6、场地平整100平方米×20元/平方米＝2万元

7、饲料搅拌机1台 0.5万元(二)肉牛周转金 300头×1200元/头＝36万元(三)饲料周转金48.6万元

1、饲草：300头×30kg/天×180天×0.05元/kg＝16.2万元

2、精饲料:300头×5kg×180天×1.2/kg＝32.4万元(四)兽医防治 300头×10元/头.年＝0.3万元(五)水电费 3.5万元

(六)人员工资6人×6000元/年.人＝3.6万元(七)其它费用 3.3万元

三、资金筹措

项目投资450万元，申请项目专项资金400万元，用于基础母牛购置和育肥牛周转金，农户自筹资金50万元,补助基础设施建设,牧草地建植购苗、场部建设,饲料周转,兽医水电费和人员工资,用于保险、配种和兽医防治，草地建植,（见可行性报告附表

一、表二）

第九章项目投资效益评价

第一节、项目财务效益分析

项目建成后，年出售肉牛600头，项目专业户第3—8年，户均实现利润2300元以上，第九年后，户均3800元以上。育肥出售后，年上交利税18万元，项目财务净现值55.12万元,内部收益率19%,投资回收期9年(见可行性报告附表五、六、七)。

第二节、项目社会效益、生态效益综合评价

项目实施后，农户通过参加项目生产，增加了社会产品，收入和生活水平有所提高，物质和文化生活得以改善，达到农村产业结构调整的目的。以“场+农户”的方式建立独山肉牛养殖示范园区。项目实施中，以栽种皇草进行肉牛养殖。皇草是防沙固土的饲料作物，具有保持水土的功效。通过皇草进行养牛，牛粪培植皇草，建立良性生态循环，符合国家环保政策，以此拉开独山肉牛产业化的序幕，建设相应的肉牛加工厂、骨粉厂、食品厂等，使肉牛产业系列化，形成我县新的财税之源，更好地增加社会就业面。

第十章项目投资风险分析

项目投资当成不变，收入下降10%时，项目财务净现值为42.3万元,内部收益率为15.2%,当收入不变,成本上升10%时,财务净现值为48.5万元,内部收益率为17%。两种情况下内部收益率均高于基本成本6%的10个百分点以上，因此肉牛养殖项目不会出现亏损（见可行性报告表八）。

第十一章项目实施组织与管理

第一节、项目建设实施管理方案

1、建立项目实施领导小组，协调示范场进行选择肉牛养殖饲养户和选点建设育肥场。

2、确定人员、负责专业户的选建工作。

3、责任承包，按技术指标建植皇草饲料地，根据图纸建设青贮窖，按技术要求完成圈舍改造。

4、选择技术人员，根据技术指标设计育肥场建设图纸，选定施工人员按合同要求进行建设。

5、选择专业技术人员，负责基础母牛的购进，每选购一头，统一编号，专业户上交保险时，三人联保，凭保单发贷。

6、项目实施村一律不得留喂未经去势的公牛。

7、按项目设计方案，落实人员，分工明确，责任到人，分解任务，在项目实施的不同阶段进行考核。

第二节、项目建运行管理方案

公司与专业户和技术部门之间签定合同进行管理。

1、公司与技术部门有关技术人员鉴定人工冷冻输配和兽医技术服务合同。项目实施后，由公司与当地牛改点人员按生产技术指标鉴定，输配品种必须系谱明确，建立档案。

2、签定肉牛回收合同。农户以肉牛还贷，按市场价回收，输精人员向专业户输精时，每检查配种一头母牛，与专业户签定一份肉牛回收合同上交示范场。

3、每年示范组织专业户进行一次养牛技术培训。

4、专业户每10户一组，每组选一人负责，每月填报母牛养殖动态表上交场部。

5、育肥场建立规章制度，制定岗位责任。

6、项目专业户向示范场交售周岁肉牛时，同时每天向示范场交售鲜草或青贮料。

第十二章结论

通过以上项目可行性分析，肉牛养殖项目投资风险小，社会效益好，生态效益明显，经济效益大。加强组织管理措施，落实技术承包责任制，通过建设肉牛生态示范园区，有利于推动独山肉牛产业化的建设，是我国加入WTO后农业产业结构调整的方向。

XX县畜牧事业管理局 2009年5月8日

南漳县肉牛标准化规模养殖场建设项目可行性研究报告

1、总论 1.1、项目摘要

1.1.1、项目名称：南漳县肉牛标准化规模养殖场建设项目 1.1.2、主管单位：南漳县畜牧特产局 1.1.3、建设单位及法人：共7个。其中：

①南漳县天添畜禽有限责任公司，法人代表闫国军；

②南漳县昌海畜牧良种场，法人代表张福海；

③南漳县中原牧业公司养肉牛场，法人代表周立明；

④南漳县城关镇 “标准150”模式养殖户4户，养殖业主都正家（带动2户：张林村四组方道维、罗茂秀）、彭友兰（带动2户：漳河养殖小区彭友兵、肖世才）、龚以中（带动2户：姚岗村一组刘传刚、别文合）、张福明（带动2户：文笔峰村三组刘金涛、四组王宝俊）。1.1.4、建设地点：

①南漳县天添畜禽有限责任公司，地址：南漳县清河农场皮家湾；

②南漳县昌海畜牧良种场，地址：南漳县九集镇邹湾村林场；

③南漳县中原牧业公司养肉牛场，地址：南漳县武安镇刘家河村三组；

④南漳县城关镇 “标准150”模式养殖户4户，具体为：张林村四组都正家、漳河养殖小区彭友兰、姚岗村二组龚以中、文笔峰村三组张福明。1.1.5、建设规模与主要建设内容

项目完成后，建设单位年出栏商品肉牛增加7300头，出栏总量达到15800头左右。主要建设内容是养殖场户粪污处理，栏圈改造，水、电、路改造等。

1.1.6、投资规模与与资金来源：本项目总投资303.46万元，资金来源为申请中央补助资金180万元，企业和农户自筹123.46万元。其中天添公司中央补助资金60万元，企业自筹20万元；昌海畜牧良种场中央补助资金40万元，企业自筹16.4万元；中原牧业公司中央补助资金40万元，企业自筹69.86万元；4个标准150养殖户中央补助资金40万元，养殖户自筹17.2万元。1.1.7、建设期限：一年。

1.1.8、经济和社会效益：建设单位年可增加销售收730万元，新增纯利146万元，投入与新增纯利之比为1：0.18。项目完成后还可延伸产业链，发展生态养殖，增加水产养殖收入。

1.1.9、主要技术经济指标：项目建成后，建设单位年出栏商品肉牛 15800头，年销售收入1580万元，年获利316万元。1.2结论与建议：该项目经济效益和生态、社会效益显著，符合当前畜牧业“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求，项目切实可行。1.3编制依据

国发[2007]22号文件，发改办农经[2007]1939号文件，《省发展和改革委员会、省农业厅关于申报肉牛标准化规模养殖场（小区、重点户）改扩建项目投资计划的通知》，《市发改委、市畜牧局关于做好申报肉牛标准化规模养殖场改扩建项目工作的通知》。

2、项目所在县肉牛发展现状

南漳县共有10个镇1个区，282个村，1371个组，11.28万农户，农业人口42.45万人。版图面积3859平方公里，耕地面积63.8 万亩。以肉牛为主的畜牧业是南漳农村经济的支柱产业，近几年发展速度较快。2005年，全县畜牧业总产值78910万元，占农业总产值的43.9%；2006年在畜产品价格大幅下滑和产值计算单位调减的情况下，畜牧业总产值仍然达到76598万元，占农业总产值的40%。2006年，南漳肉牛出栏62.1万头，年末存栏38.95万头，其中能繁母肉牛存栏3.03万头，年内人工授精43200头，人工授精受配率75.04%。全县乡村人口42.45万人，人平出栏肉牛1.5头，与上年相比肉牛出栏增长1.8%，畜牧业增加值达到37877万元，占第一产业增加值116208万元的32.6%。

2007年，南漳大力推广“标准150”模式养殖和养肉牛专业村建设，规模养肉牛比重达到30%，上半年畜牧生产全面增长，其中肉牛出栏增长35.9%,预计全年出栏肉牛达到70万头左右，仅肉牛一项预计农民人平增收100元以上。当前，我县肉牛生产呈现 “三化”的发展态势。

一是向规模化发展。据统计，全县现有50头以上规模养殖肉牛场户1471户，100头规模的242户，300头规模的135户，1000头规模的72户，3000头规模的29户，10000头规模的2户，规模养殖出栏量达到总出栏量的30%。规模养殖场户现有存栏肉牛10.7万头，与上年同期对比增加11.3%。全县共有肉牛养殖小区16个,其中省级6个，市级5个，县级5个。

二是向专业化发展。我县肉牛养殖主产区武镇、九集、城关、清河等镇（区）依托本地资源优势，逐步形成了一批养肉牛大村。武安镇的跑马岗、老街、葫芦滩、陈家集和清河王家坡、雷家巷等养肉牛大村，每村年出栏肉牛都在6000头以上。其中跑马岗村，全村现有能繁母肉牛981头，与上年相比增加199 头,存栏育肥肉牛13500头，户平存栏肉牛21头，其中年出栏肥肉牛30头以上的农户达到210户，比上年增加50户，全村全年出栏肥肉牛将达到2万头左右，户平出栏31头，人平养肉牛纯收入达到1563元，比上年增加547元。

三是向新型模式化发展。全县肉牛养殖投资多元化，发展养殖业的有领导、有干部、有工人、有商人，有在职工作人员、有单位下岗人员，有从事其它行业转产的，有外地到我县发展的。并出现了“标准150”模式养殖，“肉牛-沼-鱼”、“肉牛-沼-果”生态养殖，和依托协会发展养殖等新型养殖亮点。武镇、九集、城关、东巩等镇现已发展“标准150”模式养殖户17户，预计到年底可发展到100户以上;清河区已发展天添公司等生态养殖户，武镇已建立肉牛养殖协会。南漳规模养肉牛场以个体和承包经营为主，在栏圈建设、饲养管理和疫病防治上有县畜牧部门作为技术支撑，全县畜牧部门现有畜牧兽医技术人员300多人，其中高级职称10人，中级职称25人，助理及技术员职称152人，技术力量雄厚。但目前只有少部分养殖场建立了沼气池，推行了肉牛—沼—鱼（果）生态养殖模式，大部分养殖场没有配套粪污处理设施，急需配套粪污处理设施。

3、项目建设单位基本情况

项目建设共7个单位，包括三个规模养殖场和四个养殖户。其中：

①南漳县天添畜禽有限责任公司。是2005年4月成立的有限责任公司，公司注册资本30万元。公司现有员工12人，其中具有中初级职称的管理人员和工程技术(畜牧兽医)人员5人。2006年，该企业出栏商品肉牛2950头，年末存栏肉牛1345头。现有存栏肉牛2000头，日产干粪2吨，日污水产生量8吨。该肉牛场三面环水一面临山，自然隔离条件优越，利于疫病防治。在肉牛场周围附带有一个350亩的小Ⅰ型水库和1000亩精养鱼塘，为肉牛场污水、粪便进行无害化处理,排放提供了得天独厚的优越条件，利于发展肉牛鱼菜生态养殖模式。该企业占地面积60亩，地势平坦开阔而高燥，距离305省道直线距离6000米，离周围居民区最近距离也有1000米以上，交通便利，供水供电条件良好，布局合理，选址适宜，设施完善，设备配套，并建立健全了严格的防疫管理制度，废污实现了循环综合利用。

②南漳县昌海畜牧良种场。南漳县昌海畜牧良种场成立于2002年，现有员工10人，中级以上管理人员2人，该厂2005年取得襄樊市农业部门颁发的种肉牛生产许可证，并于同年获得湖北省农业厅无公害农产品产地认证。现存栏肉牛1300头，年出栏肉牛1800头，日产干粪1.5吨，日污水产生量6吨，粪污处理采取综合利用方式。该场地处南漳县九集镇邹湾村，该地环境清静，资源丰富，水源充足，生态环境适宜，符合兽医卫生条件；该场属县域郊区，北边紧靠305省道，距襄荆高速路入口20公里，达襄樊市区30公里，交通、通信便捷。

③南漳中原牧业有限公司。注册资本100万元，法定代表人周立明，系浙江农大畜牧专业本科生、浙江大学动物营养学硕士研究生，高级畜牧师，从事牲肉牛养殖20年。创办的“宁波市东方牧业有限公司”管理已通过ISO9001：2000质量管理体系认证，是宁波市十大无公害肉牛肉生产基地之一。注册商标“东方日月”在宁波、广州、上海等地用户中享有声誉。为寻求更大发展，周立明先生创办了“南漳中原牧业有限公司”。该公司正养肉牛场2006年出栏商品肉牛1800头，现有肉牛存栏2200头，日产干粪2.2吨，日污水产水量8.8号。粪水处理选用淅江宁波东风牧业设备制造有限公司生产的自动畜禽粪水处理机处理。

④城关镇标准150模式养殖户。城关镇是南漳养肉牛大镇之一，这四个养殖大户养场场选址适宜、布局合理，给排水方便，和稳定的电源，生产与生活分开，圈舍相向、栏圈设计等符合标准化栏圈建设要求，防疫较为严格，管理比较规范。2006年，四个养殖户共出栏商品肉牛1950头，现有存栏肉牛1634头，日产干粪1.9吨，日污水产生量9吨，粪水处理以人工清运为主。

4、项目建设地点与建设条件 4.1、项目建设地点： ①南漳县天添畜禽有限责任公司位于南漳县清河农场皮家湾；

②南漳县昌海畜牧良种场位于南漳县九集镇邹湾村林场；

③南漳县中原牧业公司养肉牛场位于南漳县武安镇刘家河村三组；

④南漳县城关镇 “标准150”模式养殖户4户，张林村四组（都正家）、漳河养殖小区（彭友兰），城关镇姚岗村二组（龚以中）、城关镇文笔峰三组（张福明）。4.2、项目实施的有利条件

肉牛生产是南漳农村经济的主导产业，县委、县政府十分重视，提出了创建全省肉牛大县的号召，并制定了相关优惠政策和措施，各相关部门大力支持畜牧业发展，为实施本项目创造了宽松的环境。一是县政府制定了畜牧业发展以奖代补政策。县财政每年拿出30万元作为畜牧养殖业以奖代补资金。二是金融部门投资倾斜。县农发行、信用社等金融部门每年分别拿出1000万元对畜禽养殖场和畜禽加工企业提供贷款支持。三是相关部门大力支持。养殖户新建、扩建畜禽圈舍所需土地，由所在镇村协调落实，允许农户间以地换地修建圈舍，土地管理部门按规定优先审批并免收费用，城建管理部门免收城建规费。林业部门对畜禽养殖栏圈建设用木材，优先审批供应。电力部门对畜禽养殖大户用电实行农业用电收费。发改、财政、科技等部门积极争取项目资金，优先向养殖业倾斜，每年落实1-2个畜牧项目。扶贫办每年从国家投入的扶贫开发资金中安排一定比例的资金，用于发展畜牧生产。交通部门执行绿色通道政策，对运送畜禽产品的车辆免征车辆通行费。保险部门积极为肉牛养殖开展风险保险。新农村建设工作队每年在包驻村发展畜牧业新型模式养殖户2-3户。四是我县实施了农村沼气推广建设项目。县能源办把农村沼气推广与畜牧养殖紧密结合，对规模养殖大场大户优先扶持修建沼气池，在沼气建设示范村全面推广1511（1个农户养5头肉牛，建1个沼气池，人平增加收入100元）生态养殖模式。五是畜牧部门对畜禽养殖农户免费提供技术服务，提供防疫，提供畜禽产品购销信息。

5、项目建设内容及建设方案 5.1、工艺技术方案和设备选型

5.1.1、工艺技术方案。①在3个规模养殖场中推广自繁自育养殖模式，在4个养殖户中推广“标准150”模式。②建立标准化栏圈和粪污处理、防疫设施，配套完善水、电、路等设施。

5.12、仪器设备选型。①栏圈以“肉牛标准化规模养殖场（区）建设标准”为依据，“150模式”标准化栏圈建设面积220平方米左右；②粪污处理以沼气处理为主，选用县能源办实施的农村沼气建设项目所用仪器设备。③生产用种肉牛从省畜牧良种场引进。5.2、建设方案及主要建设内容

5.2.1、项目建设目标。项目完成后，7个建设单位年出栏肥肉牛增加7300头，出栏总量达到15800头左右。5.2.2、总体思路：建设标准化栏圈，改造水、电、路、防疫设施，配套粪污处理设施。

5.2.3、土建工程及其它建设内容：①新建标准化栏圈4920.93平方米。其中天添公司1277.73平方米，昌海畜牧良种场900平方米，中原牧业1879.2平方米，4个150模式养殖户864平方米。②新建沼气池692立方米。其中天添公司160立方米，昌海畜牧良种场300立方米，中原牧业200立方米，4个150模式养殖户96立方米（含1带2）。③标准150模式养殖户1带2农户栏圈改造。其它建设内容详见附表4。

5.2.4、主要仪器设备：给排水设备、供电设备、消毒设备、疫苗保存设备、自动化养肉牛设备等。详见附表4。

6、规划、土地、环保、节能

6.1、规划和土地：本项目选址都符合城建和土地利用规划，不涉及占用耕地问题。建设单位相关土地使用证明附后。

6.2、环保和节能：本项目建设单位都建有粪污处理设施，可以改善粪水污染现象，保护环境，并能变粪为气为肥，节约能源。

7、投资估算及资金来源

7.1投资估算。本项目总投资303.46万元。其中：

①天添畜禽有限公司总投资80万元。投资构为：建安工程33.41万元（空怀母肉牛舍289.7平方米，单价275.11元，需资金7.97万元；哺乳母肉牛舍225.9平方米，单价260元，需5.87万元；保育肉牛舍154平方米，单价248元，需资金3.82万元；育肥肉牛舍579.75平方米，单价240元，需资金13.91元；种公肉牛肉牛舍28.38平方米，单价249元，需资金0.71万元；场内道路绿化300平方米，单价37.5元，需资金1.13万元），环保工程24.05万元（尿粪熟化池2口，单价7.85万元，需资金15.7万元；尿粪沟338米，单价40元，需1.35万元；建沼气池20个，单价3500元，需7万元），引种肉牛53头10.5万元，仪器设备购置安装5.7万元，工程建设其它费用3.39万元，预备费2.95万元。

②昌海畜牧良种场总投资56.4万元。投资构成为：建安工程21.3万元（空怀母肉牛舍300平方米，单价240元，需资金7.2万元；哺乳母肉牛舍300平方米，单价260元，需7.8万元；育肥肉牛舍300平方米，单价210元，需资金6.3元），环保工程15万元（建沼气池300立方米，单价500元），引种肉牛50头7.6万元，仪器设备购置安装8.4万元(产床20套，单价1700元，需资金3.4万元；单体限位栏50套，单价600元，需资金3万元；消毒设备1套，单价5000元，需资金0.5万元；疫苗保存冰箱1台，单价5000元，需资金0.5万元；内部供电线路1套，0.4万元；内部供水管道0.6万元)，工程建设其它费用1.6万元，预备费2.5万元。③中原牧业公司养肉牛场总投资109.86万元。投资构成为：建安工程59.26万元（标准化肉牛舍1879.2平方米，单价262元，需资金49.26万元；粪污处理设施200平方米，单价500元，需资金10万元），引种肉牛107头16.5万元，仪器设备购置安装30万元(标准自动化养肉牛设备5套，单价5.3万元，需资金26.5万元，粪污处理设备1套，需资金3.5万元)，工程建设其它费用1.6万元，预备费2.5万元。

④标准150模式养殖户（含1带2农户）总投资57.2万元,每户平均投资14.3万元。投资构成为：建安工程21.28万元（肉牛舍4栋，每栋216平方米，单价200元，需资金17.28万元；1带2农户栏圈改造8间，单价5000元，需资金4万元），环保工程3.6万元（沼气池12个，每个8立方米，每个3000元），购育肥仔肉牛24.81万元（4户共600头，每头413.5元），仪器设备购置4.71万元。工程建设其它费用0.8万元，预备费2万元。

总投资估算表、单项工程估算表、仪器设备投资估算表附后。7.2、投资估算依据

参照当前标准化栏圈建设、农村沼气池建设、当前种肉牛价格、当地房屋建设、路面维修等经费测算标准，适当调整后作为本项目投资估算依据。7.3、资金来源及运用

7.3.1、资金来源。本项目总投资303.46万元，资金来源为申请中央补助资金180万元，企业和农户自筹123.46万元。其中天添公司中央补助资金60万元，企业自筹20万元；昌海畜牧良种场中央补助资金40万元，企业自筹16.4万元；中原牧业公司中央补助资金40万元，企业自筹69.86万元；4个标准150养殖户中央补助资金40万元，养殖户自筹17.2万元。

7.3.2、资金运用。中央补助资金主要用于栏圈建设、粪污处理和水、电、路改造等，自筹资金主要用于购买种肉牛。（中央补助资金使用计划表附后）

8、组织管理与实施进度 8.1、项目组织实施管理

8.1.1、强化领导，认真组织。县成立项目管理领导小组和项目技术小组。管理领导小组由县政府分管领导任组长，发改局、畜牧局、财政局等部门负责人为成员，负责项目实施的协调、组织，把本项目建设与争创全省肉牛大县建设紧密联系起来，确保有计划，按步骤顺利实施。项目技术小组由县畜牧局黄光国局长任组长，聘请市畜牧局高级畜牧师仝允、高级兽医师姚建强等专家为技术顾问，县畜牧局畜牧师（兽医师）韩远宏、郑生国、郭庭发、谢志荣等为成员，负责项目可研报告、设计、工程监理和项目验收工作。8.1.2、强化项目资金的使用管理。项目资金及时、足额到位，资金使用实行专帐专户管理，接受审计部门对资金使用效果进行审计，并对项目建设实行分阶段检查验收。8.1.3、工程招投标方案。严格按照“工程招标制”，对项目建设实行公开招投标；招标范围土建工程为本县范围内，仪器设备和种肉牛为湖北省境内；招标方式为议标。

8.2、建后运行管理。项目建成后，按照现代企业运行模式，强化企业内部管理，增强企业活力。建设单位实行目标量化考核管理，对职工实行工效挂钩、定岗定责、强化成本核算，不断挖掘生产潜力，使经济效益和生态效益同步发展。8.3、项目实施进度

项目建设期为一年，即2007年9月至2008年5月完成项目规划设计和各项基建工作，2008年6月生产设备安装调试完毕，2008年6月份开始引进种肉牛投入运营，2008年8月全部完工，达到项目建设设计要求。从2008年9月开始进入全面正常生产。

9、效益分析

9.1、经济效益。项目完成后效益十分显著，建设单位新增出栏肥肉牛7300头，按每头销售1000元、纯利200元计算，新增销售收入730万元，新增纯利146万元。9.2、生态和社会效益

项目建成后，对肉牛排放物(肉牛粪尿)进行转化利用，变废为宝，提高商品肉牛品质，并能带动相关产业发展，促进农业结构调整和农民增收。

10、结论与建议 10.1、综合评价与结论

该项目经济效益和生态、社会效益显著，符合当前畜牧业“高产、优质、高效、生态、安全”的可持续发展要求，项目切实可行。10.2、问题与建议

肉牛养殖基地建设项目可行性报告篇5

肉牛养殖的可行性分析报告和投资预算

第一章

总论

一、项目建设的有利条件和建设意义

随着开放搞活，膘牛和牛肉的出口量越来越大。改良牛具有体大健壮，易育肥，涨势快，抗病，肉质好等优良特性。经过品种选育和肉牛改良，品种质量得到大幅度的提高，改良后的杂交牛经过育肥实验，8月龄达到400公斤以上，屠宰率达到69.7%，净肉率达到56.6%，符合肉牛的标准，并且肉质鲜美，营养丰富，市场需求大前景广阔，具有很好的发展潜力。

自然条件优越，饲草和饲料的来源广阔，有天然的资源和大量的农作物秸秆，具有肉牛发展的潜力。

二、可行性研究的主要依据

1、该项目可行性研究的依据是根据国家有关于《农业经营性投资项目管理办法》的有关规定指出的，符合国家的产业政策。

2、资源优化配置的客观需求提出的有关系列开发肉牛业的首要因素是独特的资源和条件优势。地区具有丰富的饲草、饲料资源，具有发展养牛业得天独厚的资源优势。

3、农村致富奔小康的需要。

发展肉牛生产是农民致富奔小康的有效途径。养牛风险小，投入少，收益高。由企业带动农户，农户负责母牛和牛犊的饲养，企业负责架子牛的收购和育肥，将会大大提高农民养牛的积极性。养牛还能带动相关产业的发展，既可以拓宽地方的经济，又能达到国富民强的目的，可谓一举多得。

4、提高人民生活水平的需要。

一方面缓牛肉的供需矛盾，确保有效供应，我国人均牛肉消费量仅是世界水平的15%，市场牛肉供不应求，其价格也在不断的上升，牛肉和猪肉同比家已有几年前的1:1上升到目前的3:1.同时。人们的饮食结构以碳水化合物为主，蛋白质尤其是动物蛋白质偏少，影响了人们的体质增强，若系统开发肉牛需加大提供优质化、多样化、高档化的牛肉绿色食品，有利于优化饮食结构，提高人民的生活水平。

5、促进生态农业良性循环发展的需要。

从生态学观点看，牧草和农作物秸秆，以技术处理后养牛，通过其生物学功能转化为肉，成为能供肉牛直接消化的多种氨基酸，与其他利用方式比，具有合理性和高效性。此外，通过养牛过腹还田，增加土壤有机质含量，提高地力，形成：牛多-肥多-粮多-秸秆多*-牛多的良性循环，不仅能减轻畜牧业依赖于粮食的负担。发展肉牛养殖，对保护土质资源，增加粮食供给，确保粮食袋子充足，优化农村生态环境具有重要意义。

6、实现农区畜牧业发展战略变化的重要。

目前，我国畜牧业产值接近农业总产值的50%，但是养

殖业扔处于分散粗放粗养的阶段，产业链条短。具国内农业发达地区成功的经验证明，当畜牧业形成产业化后，使其与种植业产值比例为1:1的时候，农业产业才能达到结构最优化、效益最大化，种植业和牲畜也相得映彰，这要求畜牧业要从传统的生产型向现代的产业化型转变，从粗放粗养型向集约型转变，从地产地销为主的畜产品购销体制向培育市场、放开经营、搞活流通和贸易多元化转变。通过系列的开发肉牛基地，引导千家万户农民进入日益发展的市场，提高组织化程度，推进生产经营规模性发展，实行种养加、产供销、内外贸、牧科教等一体化，用产业推动畜牧业向高效优质高效发展。

第二章市场分析及预测

肉类市场

随着改革开放的不断深入，市场经济的不断发展，人们物质生活水平的不断提高，饮食结构不断发生变化，对肉、蛋、奶的需求量越来越大，质量也要求越来越高，每年以20%的速度递增。牛肉及其制品在肉食结构中的比例逐步加大，需求量逐步增加，近几年，我国牛肉产量增加145%，产量达340万吨，平均占有量翻了一番，即便如此，我国人均占有量也只有不到2公斤，而世界水平平均为15公斤，发达国家则高达30-60公斤。我国每年从国外进口牛肉大约15万吨，需要花费大量的外汇，可见国内市场前景十分看好。如北京地区拥有1200多万人口，还有大量的国内外的旅游观光者，各国的驻华使馆、商驻机构聚集在此，各类宾馆、饭店林立，牛肉及其食品需求巨大，深受消费者欢迎，需求潜力相当大，北京清真肉驴日加工中心及加工厂等每年牛肉的需求量缺口就约在4000-5000吨，需从国外大量购进。还有就是上海、杭州等地区作为国家金融和旅游城市，人口众多，每天的人力量就达到300-500万人次，二周边又无大规模的养牛基地和加工厂，牛肉的需求量大。所以引育杂交后的鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛或安格斯牛一肉孜细嫩，味道鲜美，营养丰富，享有较高的声誉，是国家重点推广的品种。特别是西部大开发的实施，中原西部油田的开发，其产品将有国内市场转向国际市场，市场更加广阔，可见该项目的实施，将会填补这一国内市场的空缺。另外，西方已把牛肉作为食用的主要用肉，不久的将来，牛肉食品将在国内人们饮食中占有主导地位，朝着营养、方便】、物美价廉、适销对路的方向发展，具有非常广阔的市场前景和竞争力。近年来我国生产的牛肉不仅供销国内市场，还以肉孜鲜美等优势在港澳、韩国、俄罗斯及其东南亚地区有较高的竞争力，深受外商的欢迎，产品供

不应求，有广阔的国际市场。第三章

项目建设的基础条件

1、养牛业要有一定的规模

近年来，我们要立足本地实际，发挥资源优势，把大力发展以养牛为主的食草型畜牧业作为调整结构、振兴农村经济的兔皮口来抓，不断加大工作力度，强化发展措施，通过政策鼓励、资金扶持，有力的促进了养牛业的发展，鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛的饲养在我国经过多年的改良饲养，适应国内的气候，通过耐粗饲、好管理、抗病能力强的特点，带动了大批养殖户的加入。养牛业已成为农民致富奔小康的有效途径，通过养殖效益的验证，农民养牛的积极性越来越高，饲养量也逐年增多。

2、有优良品种优势

改良牛具有生长快、个体大、产肉率高、抗病等特点。为进一步提高肉用性和养殖效益，大力推广利用“利木赞牛”肉牛冻精颗粒、瑞士的“西门塔尔牛”、法国的“夏洛莱牛”等改良当地肉牛的新技术，改良后肉牛的日增重比当地牛提高了2-3倍，屠宰率也高了20-30%个点。

3、有丰富的饲草饲料优势

有大量的自然资源和农作物秸秆，饲草的开发利用，减低生产成本、提高经济效益迈出关键的一步，为畜牧业的繁殖奠定了雄厚的物资基础和科学饲养的条件。

4、有健全的服务体系

要有较强的序幕兽疫科技队伍，目前，已建立额冷配改良繁育体系、疾病防治体系、科学饲养技术指导体系，并在母牛重点基地设立了冷配改良站，可为项目间提供技术保证。

5、有较好的能源、水电及公用设施条件

项目所需饲料、动力为煤、油和电。供应有保障，电力来自地区电网，电力供应有保障。

6、有领导重视

各级政府始终把以秸秆养殖肉牛为主的畜牧业作为农村经济的支柱产业来抓，非常重视肉牛饲养加工一体化项目建设，制定了一系列优势政策和具体的实施方案，为项目建设提供了诸多有力条件和良好环境。

7、有优越的养牛场建设条件

养牛场设以畜牧开发区为主场的基地，建设育肥区，养殖园区土壤肥沃，牧草资源丰富或者农作物秸秆采集方便，土地宽阔，饲料充足，交通方便，周围环境安静，有养牛基础地首选，是较为理想的肉牛养殖基地。

终上所述，肉牛饲养开发是可行的。第四章项目实施所需的设备和建设预算

一、项目构成

本项目由本厂具体实施： 1:、建设10个年出栏千头的育肥牛区。

2、肉牛育肥区，包括育肥牛牛舍，饲料间、青储窖，相关污水处理和公用设施。

二、生产纲要数量和质量

1、产量：年育肥肉牛1万头。

2、质量：购进待育肥的架子牛150-300公斤，牛品种以鲁西黄牛为母牛（父本西门塔尔牛或利木赞牛）为杂交牛，无遗传缺陷，健康无病，育肥结束体重在650-750公斤左右。饲料机械

包括青储饲料机械及配套以及精粗料粉碎机等如下青储饲料机---自走式---10台---300万青储机一拖---自翻式---30台---120万粉草机-------固定式---2台----24万精饲料机械---固定式---6台----12万饲料搅拌机---固定式---3台----6万饲料运输机---拖拉机---10辆---7万机械投资大概在：563万生产组织形式

本项目人育肥场生产的主要方式：为集约化育肥，由本项目实施单位建设肉牛育肥场，建设牛舍50栋，每栋长65米宽10米，双列式，650平方/栋，养牛100头。

1、架子牛选购：选购架子牛的依据为牛年龄、活重、体型外貌、品种、健康。

2、架子牛运输：要有专门运输车辆和专门司机。

3、架子牛育肥：过度饲养（7-14天，粗饲料为主。一般育肥（165天，精粗比例为40-60%）饲养方式由自由采食，自由饮水。

4、育肥期指标

育肥时间为6个月，育肥结束体重为650公斤左右，育肥期日增重为2-2.6公斤。

5、兽医保健

本项目配备专职兽医，进行防疫及临床治疗，在选购现场进行健康检查，一般为外观检查及采血抽检，架子牛到育肥场后观察5-7天。育肥场建设工程及投资预算

1、育肥牛舍：年育肥肉牛10000头，采用周年循环式育肥，需建设面积为650平方米/栋的牛舍50栋，每栋每批养100头x50栋=5000头，一年两批，育肥10000头。

共需建牛舍面积为（50栋x640平方米）32500平方米，每平方米造价为300元，资金需要975万。

2、精饲料库：以储存量为60天计算，需建储存精料量为30万公斤的棚10座，每座为75平方米，体积为300平方米，总体积为3000平方米，需要资金90万元。

3、粗饲料棚：以储存量为60天计算，需建储存粗料量为30万公斤的棚10座，每座为75平方米，体积为300平方米，总体积为3000平方米，需要资金10万元。

4、青储饲料窖：玉米全株青储是肉牛的好饲料，全年饲喂既能节约精料，又可建设疾病，降低成本，以每头每天采食8公斤计算，全年需青储玉米量为2880万公斤，需建设面积为960平方米的青储窖10个，每个窖青储量为288万公斤，约需资金192万元。

5、办公区、宿舍、消毒室和药物储藏室需要1300平方米，每平方米造价500元，需要65万元。第五章

投资概算及资金筹措投资估算

本项目投资总额为4570万人民币，其中基本建设投资为1331万元，流动资金为670万，其他2149万元。

1、建牛舍32500平方米，每平方米300元，需要975万元。

2、建饲料库3000平方米，每平方米300元，需要90万元。

3、建饲草棚300平方米，每平方米50元，需要15万元。

4、青储窖9600平方，每平方200元，需要192万元。

5、办公区、宿舍、消毒室和药物储藏室需要1300平方米，每平方米造价500元，需要65万元。

6、够牛款5000头，每头4000元，需要2000万元。

7、购饲料款1080万元。

8、流动资金670万元。

9、人员工资及其他69万元。资金筹措，引进贴息贷款。第六章

经济分析

资金投入，以一头牛的投入计算

1、购买一头架子牛150-300公斤，价格4500-7500元左右，育肥6个月，每天需要精料3公斤，每公斤3元，计9元，6个月一共需要1620元。草料10公斤，每公斤0.5元,6个月需要900元，水电和人工需要200元，周期投入2700元，加上买牛4500元总投资需要7200元。

2、育肥牛体重达到500公斤，按市场最低价24元一公斤，一头牛12000元以上。

3、每头牛盈利（12000元-7200元投资=4800元）

第七章

项目风险分析任何事业都存在风险性，本项目也不例外，本项目的风险表现和解决办法：

1、本项目投资总额中，设备投资、工程投资额要小一些，以能生产为原则，这样风险性可进一步降低。

2、多研究用户对牛肉品质、标准的要求，最大限度满足用户和市场需求，提高企业声誉。

3、产品质量稳定，市场风险小。

4、不段增强本项目的科技含量，使企业有后劲，风险小。

肉牛养殖基地建设项目可行性报告篇6

丰宁坝上及接坝地区位于丰宁北部、内蒙古高原的南麓边缘, 区域面积3403平方公里, 占全县面积三分之一。有9个乡镇、73个行政村、7.5万人。天然草原面积近300万亩。是典型的农牧交错带, 平均海拔1500米, 无霜期80~110天。受自然状况和社会条件的影响, 区域内有60%的农户从事肉牛养殖, 饲养规模多集中在10~50头之间, 肉牛养殖已成为当地农牧民的支柱产业。截止2014年11月底, 该区域肉牛存栏4.8万头 (能繁母牛存栏2.6万头) , 年出栏4.2万头, 占全县肉牛存栏的55%, 出栏的48%。

2 存在问题

2.1 肉牛饲养量锐减

丰宁坝上及接坝地区是生态脆弱区, 为改善生态环境, 实行了全面的禁牧措施, 由于养殖成本的提高, 肉牛饲养量明显下降。调查统计:2005年该地区肉牛存栏为7.2万头, 2014年肉牛存栏4.8万头, 比2005年减少2.4万头, 下降了33.3%。

2.2 肉牛品种质量不高

一些农户缺乏良种养殖意识, 饲养的肉牛本地品种居多, 商品性能不高。

2.3 环境保护意识差

肉牛场设施简陋, 缺少必要的粪便和污水处理设施, 对周围环境造成污染。

2.4 没有形成产业链、饲养效益不高

丰宁坝上及接坝地区肉牛销售以活牛为主, 没有肉牛加工龙头企业带动。根据对外沟门乡大河西村养牛户的调查, 一头肉牛养殖的日净收益不足2.5元。不如1个劳动力1天打工收入的10%。

3 几点建议

丰宁坝上及接坝地区气候干燥凉爽, 饲草资源丰富, 加之劳动力价格相对较低, 发展肉牛产业有得天独厚的优势。对这一地区的肉牛产业发展提出如下建议:

3.1 政府要加大对肉牛养殖的扶持力度