巨龙2017年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作实施方案

巨龙2017年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作实施方案（精选2篇）

巨龙2017年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作实施方案 篇1

洛阳巨龙幼儿园

2017年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作实施方案

我园接到瀍河区幼教办转发的《洛阳市教育局转发河南省教育厅关于做好 2017 年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作的通知》及河南省教育厅《关于做好 2017 年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作的通知》（教体卫艺〔2017〕710 号），组织全体教职工进行了认真学习，并结合我园实际情况制定具体实施方案如下：

一、指导思想

食品安全、传染病防控直接关系到师生身心健康和学校的安全稳定。我园切实把食品安全、传染病防控工作摆在新学年开学各项工作的重要位置，加强对幼儿园食品安全、传染病防控工作的督促检查和管理，确保幼儿身心健康，杜绝重大食品安全事故和传染性疫病的发生，保障在校师生身体健康和生命安全，二、组织领导

2017年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作领导小组：

组

长：

苏亚男 副组长：

陈建红

成员：

张鹏、陈宝建、张枝红、各班班长。

三、工作内容及安排

1、继续完善落实相关制度。根据我园实际情况，对照《食品安全法》《传染病防治法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》等，进一步完善相关制度措施，切实落实好食品采购索证索票、进货查验和台账登记制度、食品贮存、加工、供应管理等要求；认真做好学校体检、晨检、因病缺课登记、食物中毒、传染病上报等工作。

2、认真组织开展一次食品安全和传染病防控工作专项自查。严格按照省政府食安办、省食药监局、省教育厅联合印发的《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》（豫政食安办〔2015〕6 号）的规定履行职责。认真开展一次幼儿园食堂专项自查，检查中发现的问题要及时整改。自查食堂操作间的基本条件、食堂卫生环境、食品是否留样、食堂安全防范措施及食堂从业人员的健康状况。检查幼儿园食堂食品及原料有无过期、霉变、腐败等。同时对幼儿活动室、寝室、功能室、楼道、大型玩具等进行通风、消毒、清洁，消除有可能导致食源性疾病和呼吸道传染病传播的各种隐患，确保师幼的身体健康和生命安全。

3、认真落实幼儿体检制度。幼儿园必须按照要求开展新生入园体检；做好从业人员及幼儿体检，建立并保管好相关健康档案。体检工作要严格规范，严把质量关，体检结果要及时反馈幼儿家长。同时，要认真落实晨检和因病缺课登记制度。

4、认真开展健康教育。加强健康教育工作，切实组织好健康教育课。幼儿园保健人员和教师要认真履行工作职责，积极开展幼儿园食品安全宣传活动。通过健康教育课、宣传橱窗、幼儿园微信公众平台等形式，教育幼儿及家长主动维护环境卫生、养成良好的个人卫生习惯，切实增强幼儿的食品安全和传染病防控意识和能力。

5、认真落实幼儿园突发公共卫生事件报告人制度和责任追究制度。一旦发生食物中毒，要按照《学校突发公共卫生事件应急预案》的相关程序妥善处置，并逐级上报教育行政部门。

巨龙2017年秋季开学食品卫生安全和传染病防控工作实施方案 篇2

教体局组成6个督导组，9月13、14、15日及18日对17个乡镇全部中学、部分小学、局属各学校进行了开学督导检查。现将有关安全工作开展情况通报如下：

一：学校开展安全工作好的方面

各学校都能成立安全工作领导小组，都能召开安全专题会议，层层签订安全责任书，制定安全工作计划、制度、应急预案，暑假期间对学生都开展了入户或电话家访。大多数学校都有专兼职门卫，并配备了安保器材，大门都能及时落锁，门岗认真负责，视频监控系统都能正常使用，部分学校还安装了一键报警装置。大多数学校落实了教师值班领导带班、学生请销假、课堂清查制度，购置了安全教材，开展了安全专题教育和预防未成年人溺亡专项治理工作，并能定期对学校进行安全隐患排查。学生宿舍有专职管理人员，有学生及家长联系方式和请销假手续，每晚有值班人员清点人数。

安全工作整体较好的学校：特殊学校、一实小、实验中学、二安一中、宋村一中、亳城一中、井店二中、城关一中、梁庄六小、二实小、田氏四小、八实小、七实小、四实小、亳城三小、三实小。

二、学校存在的主要问题

1.没有门岗房、门卫或出入登记管理不规范：农村小学普遍存在学校门岗只有外来人员的出入登记，而没有本校学生非正常时间的出入登记及请假条。六村希望小学（无门岗

门卫）、六村六小（无门岗门卫）、亳城三中（门岗拆除）、二安二中、二安一小、二安四小、宋村一中、楚旺八小、楚旺七小、张龙五小、张龙四小、豆公三小。

2.安保器材较少，达不到规定标准：后河十二小（学校正在建设，没有找到安保器材）、东庄三中、东庄四中、东庄七小、中召一中、井店九小、井店五小、石盘屯四小、楚旺八小、楚旺七小、张龙五小、张龙四小、豆公三小、高堤五小、亳城三中（缺长柄安保器材）。

3.课堂清查、值班流于形式，落实不严、记录不规范：井店一中（有一学生请假，但缺课登记上不显示）、马上一中（有一个班只有缺课登记，下午点名册没有打对号）、城关三中（有部分班级没有点名）、亳城七小（部分班级没有缺课登记）、城关五小（缺课登记没有写时间）、城关七小（值班安排没有记录）、楚旺一中、张龙一中、楚旺八小、张龙五小(四所学校请假条存放不齐)、梁庄四小、井店二中、田氏八小、井店八小、后河三小、后河六小、后河一中。

4.视频监控不能全覆盖或不清楚：东庄四中、东庄三中、中召三小、梁庄四小。

5.没有安装一键报警装置：东庄二中、东庄三中、东庄四中、东庄七小、井店九小、井店八小、高堤八小、亳城二中、豆公四小、鹏程学校、梁庄、中召、后河、马上、六村、石盘屯、六实小、县一中、县一中分校。

6.寝室管理不到位：中召一中刚搬进新寝室，寝室管理制度、住宿登记、查寝值班未上墙；东庄三中学生寝室不能封闭；井店一中查寝记录签字代签；田氏二中女生寝室人数较多；石盘屯一中寝室未启用；楚旺一中、张龙一中（请假

条存放不齐）。

7.安全教育周材料不齐全：活动材料收集不齐，没有完善存档。东庄二中、东庄三中、东庄一小、中召一中、中召二中、中召二小、中召三小、梁庄一中、梁庄四小、井店五小、井店二中、井店八小、田氏四小、田氏一中、后河三小、鹏程学校。

8.安全教育课落实不到位：高堤一中新学期安全教材还在中心校，没有发放；鹏程学校没有购置安全教材；六村六小课程表上不显示安全教育课（班会上安全教育课）；高堤七小安全教育课落实不太好；后河六小、后河一中新学期安全教案无防溺水内容。

9.没有按要求举行应急疏散演练：检查到的学校应急疏散演练流于形式，次数达不到每月1次，缺图片、缺资料。楚旺八小、豆公四小、张龙五小（不能做到每月1次）、六实小（刚搬入新校区，开学没有举行疏散演练）、井店九小、井店八小、田氏八小、田氏二中、田氏四小、后河六小、四实小（缺图片资料）。

10.告家长书存在家长学生字体一样：四实小、井店一中、井店九小、井店八小、后河三小、后河一中、后河十二小、楚旺一中、张龙一中、楚旺八小、张龙五小、豆公四小。

11.防溺水宣传教育、班主任每周发放安全警示提醒没有保存图片或图片少：井店一中（没有保存图片）、后河一中（没有保存图片）、石盘屯二中（无电子屏、安全板报、图片少）。井店九小、井店五小、石盘屯一中、六村七小、田氏二中、马上二小、石盘屯六小。

12.无防溺水签字条幅（学生签到纸上）：后河一中、后

河十二小、马上五小、田氏八小、石盘屯一中、六村七小、六村一中。

13.无留守儿童登记表或没有及时更新：井店一中（无）、马上二中（没有重新登记）。

14.消防器材数量不够，灭火器过期：第六实验小学（刚搬进新校区无消防器材）、石盘屯四小（无灭火器）、石盘屯六小（无灭火器）、六村希望小学（三个灭火器都已过期）、六村七小（共三个灭火器、一个过期）、东庄三中、东庄四中、梁庄四小、中召一中、马上一中、马上二小、马上五小、马上二中、石盘屯一中、六村一中、城关五小、高堤一中、高堤七小、鹏程学校。

15.存在安全隐患，没有采取有效防范措施：大部分学校体育器材下面是水泥地面，没有沙坑，存在安全隐患；梁庄一中教学楼有裂缝；梁庄四小教室有裂缝，轻度倾斜；中召一中线路有老化现象；中召二中施工区域无警示标志；东庄四中西门一侧被水冲出大坑、第三排路西办公室房屋风化严重、地基下沉、屋脊檩条老化（贴上封条，进行了封闭）；东庄三中路西南第一排功能室屋顶老化掉土（贴上封条，进行了封闭）；东庄二中变压器周围和水井旁无警示标志。

存在以上问题的主要原因：一是校领导对安全工作重视程度不够，存在侥幸心理和麻痹思想，忽视事故发生的可能性；二是各学校对校园安全工作资金投入不足；三是安全工作落实过程不扎实，存在注重形式、走过场的现象；四是学校负责人注重亲自安排，不注重亲自督导。

三、下一步工作要求

以上存在安全隐患及不足之处的学校，要记录清楚，责任明确，限期整改。由于条件所限一时不能整改的，均要登记存档，周密防范，并制定详实的防范预案和整改措施。

（一）提高认识、明确职责

各学校要严格按照“一岗双责”的要求，严格落实安全责任，学校校长是学校安全的第一责任人，对学校的安全工作负总责；分管负责人是直接责任人；其他负责人对分管范围内的安全工作负责。

（二）加强防范、保证安全

各学校要确保资金投入到位，切实加强校园人防、物防、技防建设，配齐必要的安保器材，维修和更换不清晰、无信号的监控探头，安装一键报警装置，重点部位如大门、楼道等没有监控探头的加装监控探头。

（三）强化督导、责任到人

中心校要建立健全安全工作督导机制，严格督导责任，明确督导责任人；各学校校长要亲自抓，盯死盯牢岗位责任人和具体工作。

（四）完善机制、确保运转

进一步完善安全工作的长期稳定的运行工作机制，确保安全规章制度、安全排查制度、各类应急预案、课堂清查、教师楼道、课间、放学值班等落实到位，让各项安全常规形成习惯。

（五）认真排查，切实整改

每月至少安排1次安全隐患大排查，排查要做到全面、认真、不留死角并做好记录，对发现的安全隐患，立即行动，采取相关措施，尽快消除。

（六）细化教育、落实到位

将每周一节的安全教育课进一步抓实做好，做到有教师、有课时、有教材、有教案；每月一个安全教育专题，要具有时效性、针对性；每月举行一次应急疏散演练，要按照上级有关要求，精心组织、科学演练。继续开展预防未成年人溺亡专项治理工作，利用安全教育课、主题班会、家长会等进行防溺水和游泳安全知识教育；继续通过制作黑板报，悬挂横幅、张贴宣传标语,电子屏打出标语等方式加大防溺水宣传教育力度；继续组织班主任通过班级微信群、家长微信群等方式每周至少发送三条安全警示短信,加强开展防溺水宣传教育警示，提醒、敦促家长切实尽到监护责任。

（七）及时收集、规范存档

将安全教育活动各类资料，及时收集活动材料并整理存档。