香料香精测试题（共6篇）
香料香精测试题 篇1
实习心得
在顺大的实习的时间也圆满结束了，期间的上班、下班节奏似的奏着调子令我忘记了去数清楚每一天做的事就过去了。我们实习生出现各种状况，始终没能想师兄师姐他们那么认真的对待工作，应该是心态上还没从学生的身份转向职员的身份。应该是说在结束后，对自己和周围的所见所闻的有感而发。这段实习的经历是我们在接受人生的第一份工作前的很好的适应阶段，也会成为人生的一段美好回忆。
在顺大，两个月过去了，前面一个月，我们刚来，所以有很多不懂师兄师姐包容的很多，后面的一个月，我们还是没啥进步，就个人而言，虽然每天都在调香精，但是还是会把单体加多加错，当然师兄没怎么批评我，但是觉得自己还是学的太慢，上手也很慢。在对单体的库存熟悉后，就不怎么认真去看单体瓶上的标注，把单体的稀释液和原液拿错也发生了几次，结果就是重配。既浪费原料又浪费时间，所以很感谢顺大给我们实习的机会。
这段时间也有慢慢的去观察我们调香部的师兄师姐们工作的流程，虽然只是在调香的实验室待着，他们的项目会议，KPI会议我都没有去，虽然想去旁听，但是这是涉及公司和他们个人的利益，所以就没有向师兄提出要求。据自己估计，在外面的销售人员接单子，由师兄师姐们调配出合客户要求的香精，接着客户需要的香精就由公司的生产线生产。这是个人的见解，顺大这么大一个公司的运营不会这么简单的，所以，我要学的东西还很多很多。
每天都接过师兄师姐分发下来的任务，确实有点机械枯燥的工作，不过也是会有乐趣的，因为每天接触的单体都不尽相同，有时鼻子会捕捉到很熟悉的香味，例如，我有一次就闻到一个很熟悉的味道，但是却联想不起来它是在哪里闻到的，只是到下班结束时，忽然想起了那是我小时候后院里种的番茄枝桠散发出来的气味，不禁联想起了，小时摘番茄时的美好童年。所以每天认识着不同的香味，还算是一件不错的事情。但是，看着师兄师姐他们挤破脑袋的做项目，心里就泛起了矛盾的感情，果真这就是工作啊！
在顺大实习时，还有一件事情令我觉得很愉快，那就是跟人交流时思维的跳动。特别跟台干谈话时，无论是师兄的滔滔不绝还和师姐的讨论都让我觉得很愉快，可能也有不同文化的冲击的新鲜感令人觉得很愉快吧。还有工作上和师兄上的交流和讨论，受益匪浅。虽然自己不怎么会说话，但是有时聆听就是一种享受，说的有点夸张了。
白驹过隙，实习它就结束了，到底是想继续实习下去呢，还是早早走人呢，早就分不清了，只是每天上下班的节奏，现在都习惯了，慢慢地连午休的习惯都在改变，只能说是工作了，受人之托忠人之事，让自己也慢慢的学习，就像网上流传的一句话一样：现在虽然是小绵羊，但是慢慢会变成大灰狼的，最后再成为
老狐狸。所以每天要努力的工作，告诉自己遇到难处，先不要说不，要试试再说，试过才有资格说不行。因为都是顺大的师兄师姐的实际行动啊，不会瞎到看不到的，但是要做到，对于现在的我来说，我根本连尝试的心都没有。人生的历练还是觉得欠缺，但愿我能慢慢地跟上师兄师姐他们的脚步。
香料香精测试题 篇2
关键词：香精香料,行业并购,案例
香料香精工业是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料;香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。香料香精销售额在世界精细化工大行业中仅次于医药行业, 居第二位。根据路透社报道, 2006年全球香精香料的销售额达到了180亿美元, 前10大企业占有全球66%的市场份额。
香料香精的特点是:品种多, 产量小, 专用性、配套性强, 用量少作用大, 一地生产多地使用 (包括出口至其他国家) , 既含精湛技术, 又具高超艺术, 故香料香精工业是一个特殊的工业, 是早已国际化的产业。十大香料公司全都集中在西欧、美国和日本。由于其一地生产多地使用的特点, 行业整合在不断进行中。从总的形势看, 香精香料行业里的中型公司越来越少, 行业集中度越来越高, 几家大型巨头瓜分了行业的大部分市场;而小型公司只是在夹缝中生存。
本文尝试以该行业的一起著名的并购案为例, 分析该行业的企业并购的特点, 以及风险投资基金的作用。
一、案例
哈门及雷默 (Haarmann&Reimer) 被德威龙 (Dragoco) 并购, 组成德之馨 (Symrise) , 该起并购是非常经典的“蛇吞象”案例。2000年时, 按销售额排序, 哈门及雷默为8.148亿美元, 列全球行业第六;德威龙为3.311亿美元, 为全球行业第十。
哈门及雷默成立于1874年, 由哈门和雷默两人合作创建。1953年被德国化工巨头拜耳 (Bayer) 公司购入, 成为全资子公司。为了使其业务更加着重于高分子化工和医药等核心业务, 拜耳于2001年末决定出售哈门及雷默等四个业绩优异的非核心业务部门。尽管只名列第六, 但哈门及雷默的产品线因背靠拜耳的大化学工程而在行业中独树一帜, 与名列一至三位的行业领先者奇华顿 (Givaudan, 瑞士) 国际香料 (IFF, 美国) 芬美意 (Firmenich, 瑞士) 形成明显的互补。在将近一年的收购竞标期内, 行业中各家巨头及相关行业的寡头们纷纷行动, 准备拿下哈门及雷默。其中, 一直被认为最有希望成为并购者的是奇华顿。当时奇华顿的全年销售额只比排名第二的国际香料多不到1亿美元。奇华顿迫切需要通过并购来扩大其与国际香料的差距, 巩固其行业领导者的地位。同时, 尽管奇华顿排名全球第一, 但是它的优势来自于食用香精, 在日用香精领域, 它的排名在芬美意和国际香料之后, 排全球第三。哈门及雷默的招牌———全球排名第一的牙膏香精可以弥补奇华顿在日化领域的空白并大大提升其日化香精的实力。
但是, 最后胜出的却是大冷门, 全年营业额还不到哈门及雷默一半的德威龙。德威龙成立于1919年, 是一位从哈门及雷默离职的前雇员哥伯丁 (Gerberding) 和他的表弟一起建立的一家家族控股公司。两家著名公司同在德国中北部的一个小镇豪斯明登 (Holzminden) , 位置非常接近, 几乎是后门对后门。在拜耳宣布出售哈门及雷默后, 德国有关方面不希望哈门及雷默被其他国家的香精香料公司收购, 以免在收购后被彻底重组洗牌, 并从行业中完全消失, 所以干预了本次收购。德威龙被认为是最适合兼并哈门及雷默的德国公司。
论实力, 德威龙是不足以对哈门及雷默实施并购的。属于瑞典最富有家族, 有瑞典的“辛德勒”之称瓦伦伯格家族的私人投行EQT被邀请参与兼并。从这里开始, 风险投资涉足了该起并购案。
具体参与并购的是EQTIII基金。EQTIII可动用的总资本额是20亿欧元, 主要针对位于北欧的中型企业进行风险投资。最后的交易金额是16.6亿欧元, 而且行业内一直流传着EQTIII的出价并没有奇华顿高的说法, 可见, 德国有关方面的干预或多或少地起到了作用。2002年的秋天, 兼并的结果公布了。EQTIII从拜耳手中买下了所有股份, 及德威龙的少数股权。
哈门及雷默与德威龙合并完成后, 成立的新公司名为德之馨, 其股本结构是EQTIII占76%, 老哥伯丁的孙子赫斯特—奥托·哥伯丁及家族占22%, 另一家机构Nord/LB占2%。合并后的德之馨成为行业的第四大公司, 由赫斯特—奥托·哥伯丁出任CEO。
2003年对新成立的德之馨而言是可怕的一年。尽管EQTIII是最大股东, 但是从公司的管理团队到公司的新标志, 现实情况明确地昭示着哈门及雷默是被德威龙吞并的。“蛇吞象”造成了哈门及雷默许多管理人员和专业人员的心理抵制, 两家公司的企业文化出现了剧烈冲突, 许多核心雇员离职, 或加入竞争对手公司或提前退休。销售额直线下降, 从2002年两家公司合并前的合计销售额12.4亿欧元下降到2003年新公司的11.66亿欧元。
从2004年起, 德之馨的董事会为了保证业绩的提升, 更为了保证EQTIII风险投资资金的顺利退出, 采取了一系列行动。在2005年4月和2006年1月, 德之馨收购了两家公司:英国的Flavours Direct和德国的Kaden Biochemicals Gmb H。由于采取了换股的方式, EQTIII的股份被稀释到52%。同时, 公司对管理层进行了全面的清洗。赫斯特—奥托·哥伯丁下台, 原来留任的哈门及雷默和德威龙的高级管理人员大都被撤换, 甚至德之馨成立后新雇用的管理人员也被撤换。有着老练的财务背景的林百奇 (Gerold Linzbach) 博士出任CEO, 他的唯一责任就是将财务报表作包装, 准备将德之馨上市。
对于EQTIII这样的风险投资而言, 参与如此的并购交易是“把收购兼并企业当作一种产权投资行为, 先是买下企业, 然后或直接整体转让, 或分拆卖出, 或重组经营待价而沽, 或包装上市抛售股份套现, 目的是从中赚取买卖差价。”EQTIII的退出有两个选择: (1) 首次公开发行 (IPO) ; (2) 由于公司太大, 单一公司合并会被进行反垄断调查, 所以计划将公司分成食用香精和日化香精两块, 分别出售给其他公司。为防止出现德国有关方面再次干预的局面, EQTIII决定公开发行股票, 并在法兰克福证交所上市。
经过几年的磨合, 2006年的业务情况良好, 年中时预计全年销售额12.3亿欧元, 净利润率为20%。2006年11月德之馨宣布IPO。初始计划是出售价值6.5亿欧元的股份。EQT III和哥伯丁家族也将出售部分股权, 但是数量不定。负责IPO的投行是德意志银行和瑞银, 发行计划改为7, 046万股, 其中3, 266万股是老股东出售的股份, 3, 780万股是资本增值的部分, 同时申请了绿鞋期权。12月, 由于认购远远超过发行量 (没有报道具体的超额认购倍数) , 15%的绿鞋期权被完全实施。共发行了8, 103万股, 发行价17.25欧元, 募资额达到了14亿欧元, 成为当年德国最大的IPO项目。发行中, EQT出售了2, 300万股, 持股量下降到15.9%;哥伯丁家族出售了966万股, 股份下降到5.9%, 共计获利6.52亿欧元。在还清贷款后, 70%的获利归EQT所有。
新股发行后, 总股本为11, 817万股, 流通股份约69%。为激励管理层, IPO中管理层获得了1%的股份激励计划。上市首日, 收盘价为18.50欧元, 股价上升7.25%, 说明IPO的定价成功。2007年3月计入法兰克福证交所MDAX指数。
2007年上半年, EQT将剩余的1, 879万股出售给德意志银行, 套现3.5亿欧元。完成了4年的收购兼并和退出的所有流程。
在4年的不断努力下, 2007年, 德之馨的全年销售额达到12.745亿欧元, 终于克服了合并之后的销售额下降, 比2002年两家公司合并前的合计销售额12.4亿欧元提升了2.8%。
二、分析
兼并的过程往往不会一帆风顺, 外界的干预, 企业文化的冲突会使兼并复杂多变。退出的过程是漫长的, 必须有很好的接盘者。
这是一个非常经典的“蛇吞象”的案例。主要的博弈方有三个, 分别是拜耳、德威龙、EQTIII;哈门及雷默是博弈的内容, 德之馨是博弈的结果。下面分别分析三方的得失。
1. 拜耳无疑是大赢家。
16.6亿欧元的成交金额, 使得拜耳获得了大量的现金流。加上出售莱因化工等另三家子公司, 拜耳成功地从非主营业务中抽身, 得以更全面地投身高分子和医药等核心业务, 大大提高了公司的竞争力。拜耳并购了德国先灵制药公司等一些有增长潜力, 并符合拜耳发展战略的公司, 从此渐渐改变了上世纪90年代后期非常臃肿和迟钝的企业形象, 变得朝气蓬勃起来。请看以下有关拜耳集团的数据比较:
五年之内, 在销售额下降的情况下, 总资产, 净利润和总现金流获得了极大的改善。上述数据说明拜耳的战略转型是成功的。对于大多数的集团公司而言, 出售非核心资产并并购符合公司发展战略的同业公司, 在不违反反垄断法的前提下, 是符合集团公司利益的。
2. 德威龙在这个案例中先倨后恭, 不算是个赢家。
作为“蛇吞象”的主角, 德威龙及其哥伯丁家族在并购伊始, 无疑也是大赢家。尽管EQTIII才是德之馨的最大股东, 但是由于公司的运作主要由哥伯丁及德威龙团队负责, 在行业内, 一直被认为德威龙和哥伯丁是德之馨的真正主人。于是, 从心理上, 从财务上, 从行业地位上, 德威龙和哥伯丁取得了极大的成功。
但是, 从其后的表现来看, 哥伯丁及德威龙团队并没有能力来掌控这家新公司, 具体表现为人心涣散, 业绩滑坡, 管理业绩低下。公司的新名称Symrise的原意是“共同提升, 共同进步”, 是很有积极意义的, 但是新公司的实际运作并非如此。新公司首先对哈门及雷默老员工大裁员, 两个公司的剩余员工在整合之后坐到了一起, 但是整个团队非但没有形成, 反而处于即将分崩离析的状态。
同时, 德威龙是传统的中小型家族企业, 而哈门及雷默是拜耳集团下的全资子公司, 而拜耳当时是全球100强的上市公司, 两者的企业文化和运作大相径庭。德之馨成立之初, 管理层并未对新公司的运作方式给予确认。人事财务的运作以德威龙的体系为准, 业务和供应链部门基本处于放任自流的状态。
从业务领域来看, 两家公司各有特点。德威龙最强的是烟用香精和天然提取物。但是从香精行业来看, 最主流的产品领域, 比如饮料用香精, 洗衣粉用香精, 都不是德威龙的强势领域。相反, 哈门及雷默在各个方面都比较平均, 特别是在牙膏用香精领域, 处于无人可敌的状态。两家公司合并后, 哥伯丁及德威龙团队控制整个公司, 但是实际上, 他们并没有能够管理和领导公司正常运转的能力。2004年和2005年, 德之馨分别净亏损了5240万欧元和8980万欧元。最后, 哥伯丁和他的团队被EQTIII撤换。
从最后的实际情况看, 哥伯丁并不是赢家。在德之馨上市后, 哥伯丁及其家族只保留了不到6%的股份, 退出了公司管理层, 失去了对公司的掌控权。也许, 哥伯丁保留德威龙这样一家家族控股的公司, 继续维持德威龙在烟用香精和天然提取物方面的专业特色, 反而有可能在香精香料行业的并购大潮中独善其身。
从德威龙的经验教训看, 在“蛇吞象”的案例中, 执行并购的一方必须有非常明确的并购策略, 以及其后一系列运作管理的方案, 和一个优秀的管理团队。特别重要的是, 并购方要有卓越的人事管理和融合不同文化的能力。这样才有可能在新公司成立后, 实行平稳的过渡和良性的运营。新公司开始运作之后, 最重要的工作是双方的相互认同和接受, 文化的融合, 系统的对接, 而不是妄谈快速做大做强。“蛇吞象”式的并购对并购者的要求极高, 除非在事前进行充分的可行性调查并得出完全肯定结论, 否则不太提倡进行激进的“蛇吞象”并购, 风险过大, 很可能得不偿失, 甚至全盘皆输。
3. EQTIII是财务上的赢家。
尽管从公开的渠道, 我们无法确切知道EQTIII所投入的成本 (包括融资成本) 和退出以后的净利润。但是从德之馨首次发行和上市的成功, 以及其后EQTIII将所剩股份全部出售给德意志银行的相关报道来看, 投资是成功的, 获得了一定的净利润。
对于风险投资基金而言, 寻找有特色, 有优势的项目, 快进快出, 确保盈利是其目的所在。当然, 盈利就一定会有风险。本案例中, 最大的风险来自于“蛇吞象”本身和两个公司合并以后运转成功的可能性。事实上, 风险的确发生了, 也就是德之馨成立之后的2003—2006年的业绩滑坡和亏损。好在EQTIII及时发现了风险所在, 撤换了哥伯丁和德威龙团队, 任命了合适的有专业财务背景和能力的林百奇博士担任首席执行官, 确保了德之馨的财务状况有了极大的改善, 并进而保证了首次发行和上市的成功, 以及EQTIII在赢利的情况下顺利退出。
对于所有的风险投资基金而言, 投资风险来自于各个方面, 每个案例各有不同。在投资之前, 必须进行完整的可行性研究, 充分考虑来自内外部因素的风险, 做好各种预案, 安排和任命合适的管理人员, 在项目进行中发现有较大问题时有及时的补救措施。在某些特别不利的形势下, 必须要有承担损失并立即退出投资项目的预案和执行能力。
三、结语
香精香料行业在过去的20年中, 出现了大规模的并购重组。除了上述“蛇吞象”的新设合并外, 还有“大鱼吃小鱼”的吸收合并, 食品配料行业龙头将其香精部门出售给纯香精公司的收购等各种不同形式的并购重组。近几年来, 几乎每年都有并购的新案例发生。也许再过若干年, 德之馨又会被再次并购或分拆后重组。
2000年以来, 以十大公司为首的主要生产厂商通过不断并购来获得竞争优势, 扩大发展知识产权, 保持产业创新的领先地位。大型公司的生产规模不断扩大, 而中小型企业的数量却在不断减少。由此, 行业的垄断度越来越高。在本文之外的一个显著变化是, 来自中国的新兴香精香料公司随着中国经济的崛起, 通过首发上市和风险投资的介入而逐步壮大。或许有朝一日, 中国的香精香料公司会在国际上收购他国的中小型香精香料公司, 并进一步做大做强。
参考文献
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[3].Learn About The Top10Flavor and Fragrance Companies, 路透社2008.3.18
[4].Bayer AG, Annual Report, 2001, 2006
[5].世界香精香料工业发展现状及市场前景, 全球食品配料网
全国香料香精工业的生产和管理 篇3
香料香精工业是为加香产品配套的重要原料工业，香料是配制香精的原料。香精广泛用于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织以及皮革等工业。除香水之外香精在不同加香产品中的应用只有0.1～0.3%，但它对产品质量和性能的优劣都起着重要的作用，因此香精被称为加香产品的“灵魂”。香料香精的特点是：品种多，产量小；配套性强；专用性强；用量少，作用大；一地生产多地使用(包括国际)；既含精湛技术，又具高超艺术，故香料香精工业是非工业发达国家所不及的一个特殊的工业。
中国香料香精行业的发展是同全国经济的发展吻合的，是同食品工业、饮料工业、烟草工业、日用化学工业、医药工业、农业和环境保护等配套行业的发展相适应的，工农业日新月异的变化，促使中国的香料香精工业不断发展，产品质量不断提高，品种不断增加，企业规模不断扩大，产品产量和销售额逐年上升，并保持一定的速度健康发展。
中国目前有香料香精生产企业800余家，其中“三资”企业50余家，国际著名的香料香精生产企业基本已在中国的领土上落户建厂。目前，国际大型香料公司来华投资建厂的有：美国的国际香料公司（IFF）；瑞士的奇华顿公司和芬美意香料公司；英国奎斯特公司；德国德威龙和哈默莱默公司；日本高砂香料株式会社和长谷川香料株式会社；法国曼氏香精香料公司等，投资金额约达5亿美元。因此，我国的香料香精工业已形成国内市场国际化局面，直接面对激烈的国际竞争，而90%以上的生产企业为中小型企业，年销售额亿元以上的企业仅20余家。
1.2001年是我国实施“十五”计划的第一年，香料香精行业在“八五”高速增长的基础上，“九五”又向前跨了一步。“八五”末期(1995年)全国香料香精产量11.97万吨，其中香料产量5.86万吨，香精产量6.11万吨。“九五”末期全国香料香精产量达到14.45万吨，平均年递增4%～5%。
2001年全国香料香精产量约15.45万吨，同比2000年的14.45万吨增长7.3%，其中香料产量约8万吨，香精产量7.45万吨。
2001年全国香料香精销售额约110亿元，同比2000年100亿元增长10%;利税约35亿元，同比2000年30亿元增长16.7%。
2001年我国食品工业、化妆品工业增速都在15%以上，烟草工业增速也保持在3%左右，与之配套的香料香精工业在连续三年低速增长之后，又开始回升。根据连续三年统计的20个不同类型的大、中、小企业生产销售情况看，2001年实际完成销售收入约20亿元，比2000年的15.76亿元增长26.9%，除少数几家企业生产和销售略有下降或基本持平外，大部分企业呈现较好的发展势头，同配套工业的发展速度相适应。现在食用香精占总香精的份额已由1995年的40%上升到2001年的50%有余，特别是调味品用的香精需求膨胀，发展迅速。
2.2001年香料香精进出口情况
“九五“期间，我国香料香精出口基本保持稳定，几大香料品种的出口已经基本形成渠道，并在国际市场上占有一定份额。根据往年的同比口径统计，2001年出口额约5亿美元，与2000年同比增长4%。另据海关统计，2001年我国主要香料产品出口4.3万吨，出口金额2.4亿美元；2001年我国进口主要香料产品2.2万吨，进口金额1.4亿美元。有进有出，出大于进，达到互补余缺和满足一些特殊需求的目的。
3.国内市场分析和预测
根据我国食品工业、日化工业以及饲料工业等的发展预测，“十五”期间我国需要加香的食品、饮料、卷烟、日化用品、洗涤用品、饲料等销售额将达到1万亿元。每年需食用香精3.2万吨，烟用香精2万吨，日化香精1.8万吨，其它香精0.5万吨。香料香精工业发展前途广阔，同人民生活和工农业发展息息相关，在中国具有很好的发展前途,计划到2005年全国香料香精产品将达到19.6万吨，其中香料10.3万吨，香精9.3万吨，销售收入达到151亿元，出口创汇5.8亿美元。
二、香料香精产品生产仍将实行许可证制度
生产许可证制度是我国质量管理的一项重要基础性措施。80年代，我国经济高速发展，但宏观管理不能及时跟上，以至出现了一批不具备生产条件的企业，产品粗制滥造，质量事故屡有发生，用户反映强烈，消费者权益受到损害，市场混乱。鉴于当时的情况，1984年4月国务院颁发了《工业产品生产许可证试行条例》，对一些关系到保护国家安全、保护人类健康或安全、保护动植物生命或健康、保护环境等重要工业产品实施生产许可证制度。朱■基总理指出：“实行生产许可证制度，是加强质量管理、保证产品质量的一个重要措施，是国家对产品质量实行监督的重要形式，不是可有可无的。提高产品质量要综合治理，同时要采取各种配套措施，不是一种措施能解决的，没有发放生产许可证这个措施，另外一些措施也不能发挥作用。”我国生产许可证制度，经历了三个阶段，即起始发展阶段(1980年8月～1988年8月)；巩固阶段(1988年8月～1998年6月)；统一管理阶段(1998年6月至今)。经历三个阶段使发证工作统一、完善和规范化，发证范围也由过去的487种，经过筛选只保留了132种。工业产品生产许可制度是国家质检总局根据国家有关法律法规规定，对生产相关产品的企业进行生产条件审查和产品质量检验、确认其具有持续生产合格产品的能力、颁发全国工业产品生产许可证证书、允许其生产经营的一种资格认可制度。它具有强制性、核准性、评价性、准入性等性质。它规范企业行为，维护市场竞争秩序，保证国家利益和消费者利益，在中国市场经济发育尚不完全的情况下，对一些重要产品发放生产许可证就只能加强不能削弱。
香料香精产品是一种与消费者身体健康密切相关的产品，应用的广泛性深入到方方面面，有吃的、穿的、喝的、闻的、抽的、擦的、防治病的等等，大千世界，有香味的地方就有香料香精产品，而且是直接和间接地起着促进人们身心健康和提高生活品质的重要作用，如果不严格控制生产原料、生产条件和产品质量，必定会给人民身心健康带来危害，因此，国家在缩小发证范围的同时，仍决定把香料香精产品列为实行生产许可的产品，可见其意义的重要性。国际上对香料香精产品的管理也是十分重视的，国际上有食品香料工业国际组织(IOFI)、国际日用香料工业协会(IFRA)、国际精油香料贸易联合会(IFEAT)、美国国际食用香味料及萃取物制造者协会(FEMA)、欧洲理事会香料专业委员会(COE)以及专门对香料香精进行安全评价的世界权威组织(RIFM)，都在对香料香精产品和原料进行研究、安全评价和监督。到目前(2002年11月)国际上IFRA已通过可使用的香料原料达2600种，是安全的；2002年7月通过100种是监督使用的，有36种是禁止使用的，50种是限制使用的，有15种需进一步研究确定其性质。我国对香料香精工业的管理同样非常重视，早在1982年就由当时的轻工业部、卫生部、国家工商行政管理局联合发布了《全国食品用香料产品生产管理试行办法》，当时主要对生产企业实行定点生产证明书和生产许可证管理。国家还专门成立了全国香料香精标准化技术委员会和国家食品添加剂标委会食用香料香精分委员会，负责对香料香精产品的安全卫生和产品标准进行规范，强化管理。为了同国际香料香精产品的安全质量管理接轨，全国香料香精标准化技术委员会已将国际的标准引进来进行借鉴，将国际上两个香料组织审查通过的原料标准，进行选审确认后，定为中国行业标准。
饲料香精与市场营销 篇4
二、饲料香精（Feed flavor 什么是饲料香精？
饲料香精是指用于改善饲料适口性，增进动物食欲的饲料添加剂，是根据不同动物在不同生长阶段的生理特性和采食习性，为改善饲料诱食性、适口性及饲料转化率，全面提高饲料品质的一种添加剂。
二、饲料香精（Feed flavor)
1、饲料香精的现状
饲料营养、采食量和消化吸收是保证畜禽生产和高效生产的三大要素。
长期以来，我国饲料加工业人们注重的是饲料营养的全价性和各种营养素间的平衡，使畜禽日粮营养组成日趋科学和完美化，然而对配合饲料的另外重要特征即风味与适口性、采食量、食欲、消化吸收的关系没有引起足够的重视。
二、饲料香精（Feed flavor)随着畜牧业的发展，养殖水平的提高，以及经济社会的发展，对畜产品需求量不断增大，要求养殖业发挥更高的效率水平。然而畜禽的采食量已成为限定的因素之一。
尤其是幼畜的断奶应激反应，奶牛产后生理变化的反应等，都影响正常生产水平的发挥。
二、饲料香精（Feed flavor)另外，随着饲料工业的发展，配合饲料中加入的化学物质添加剂，如矿物质、微量元素、维生素、抗生素等越来越多，以及农副产品、轻工业、食品行业下脚料的应用，对原有饲料的天然风味产生了很大的影响，生产了不良气味，大大地影响了饲料的适口性，降低了饲料的采食量。因此，如何改善饲料的风味与适口性，增加采食量，保证旺盛的食欲已成为现代饲料工业的另一个重要课题。
二、饲料香精（Feed flavor)饲料香精的应用研究约有50多年历史。早在40年代，美国就开始对畜禽的嗅觉进行研究，其中美国衣阿华大学D.Y.Carton博士等对仔猪嗜好性试验和康乃尔大学M.R.Kare博士关于鸡的嗜好研究引起了人们的极大兴趣，在此基础上，1946年美国成立了专门经营饲料香精的公司。引起了很多国家的重视，到80年代中期，欧美一些国家饲料香精的应用已相当普遍，欧共体批准的可在饲料中添加的芳香型风味剂已达数百种。
二、饲料香精（Feed flavor)
2、饲料香精的作用与效果
许多试验与生产实践证明，饲料香精不仅可以补充饲料加工中缺失的天然风味，中和配合饲料中的矿物质、药物、尿素等给畜禽带来的不良味觉，克服因原料、配方变异所造成的风味变化，还可以针对动物生理特性，采食带来好习惯。
二、饲料香精（Feed flavor)（1）引诱动物摄食，提高采食量，进一步发挥动物生产潜能，特别是早期和某些不利情况下的生产潜能；
（2）剌激唾液、胃液、胰液等消化液的分泌，促进消化吸收，有助于动物腺体的生长发育；（3）改善断乳仔畜的饲料风味并能吸引其尽早开食，并给之以“安慰感”，克服和消除断奶应激及生长迟缓综合症，促进早期离乳又可缩短母畜哺乳期，提高繁殖力； 饲料香精的作用与效果
（4）有利于饲料资源特别是蛋白质饲料资源的开发及代用品的利用。在水产养殖中，加香饵料可节省动物蛋白，开发廉价植物蛋白；
（5）国内许多科学实验表明：饲料香味剂不但可改善饲料适口性，增加动物采食量，而且可促进动物消化吸收，提高饲料利用率。
（6）提高饲料风味度，增强产品竟争力。饲料香精不只是猪闻的，更重要的是人闻的，呵呵….这也是销售饲料香精必须要切记的！
二、饲料香精（Feed flavor)据Hines研究表明：2-8周龄仔猪饲料中添加饲料香精，可使饲料的采食量与日增重提高约8%。俄罗斯的研究表明，使用饲料香精，可使仔猪平均日增重提高10.6%，每千克消耗饲料量降低约20%；
二、饲料香精（Feed flavor)英国专家实验表明，添加饲料香味剂可使高产奶牛早期采食量提高20%以上，在鱼饲料中使用诱食剂，香味剂犹为重要。
荷兰Wageningen农业大学在食口性较差的肉鸡饲料中添加饲料香精，肉鸡采食量与日增重各提高10%以上。四川畜牧兽医学院在仔猪饲料中添加天龙公司“味来香”饲料香味剂，试验表明，仔猪采食量提高11.6%，日增重提高10.6%,饲料转化率提高17.3%。
试验结果还表明： “味来香”饲料香味剂与成都大地的饲料香味剂无显著差异！
二、饲料香精（Feed flavor)
3、饲料香精的种类
按性状分为饲料香味剂有粉末状和和油溶性两大类，固态多为粉末状，主要用于预混料，油溶性香精主要用于配制饲料和制粒时混入饲料中运用，也可在制粒后喷于饲料中。香气可以很好挥发出来，但香气不能持久。
按动物种类分可分为牛用、猪用、禽用、兔用、鱼用、宠物用。
按香型分为水果香型、奶香型、鱼腥香型、豆香型、果奶香型等等。我公司产品按香型分类为主，同时也兼顾性状分类。
4、香料（feed.aromaies)与香精（feed.flavor)饲用香料也就是食品级香料，是用于调配饲料香精的单体原料，有合成和天然香料之分。饲料香精的香气不是单一的物质所生产的，是由各种香料物质调配而成。饲料香精一般由头香、体香、尾香物质组成。
5、调香
在饲料香味剂的生产中，香精的调配至关重要，也是香味剂生产的核心。香精的调配也称为调香，调香的过程通常是：首先将几种主要料调配成具体特定香型的混合物作香精的主体，再加入各种和主体相称的辅助香料。辅助香料可分为调合剂、变调剂和修饰剂。为调配挥发性、保持香性的定香剂。
著名的三段调香学说---头香、体香、基香。
保持饲料香味剂的香味较长的时间是其使用效果的重要特性。因此，在配制饲料香味剂时，要配好头香、体香和尾香的百分比，保持其合理和平衡。头香也称为顶香，是指挥发度高、扩散力强的香料，其留香时间短，一般在2小时以下，它能给以最初的优美感；体香具有中等挥发度，存留时间一般在2-6小时，是香气中最重要的组成部分；尾香挥发度低，富有保留性的物质。例如：在奶香型香料中担任主体的是香兰素，而香兰素同时又是定香剂； 乙酸异戊酯是香蕉型香料的主体香料，但在苹果中却是辅助香料。
一般来说，香基生产后，还需要放置一定时间进行陈化，陈化的目的是使香基中相应物质发生化学反应，使香精的香气应得更加淳厚柔和。
二、饲料香精（Feed flavor)
6、饲料香味剂的构成与原理
饲料香味剂的构成一般由嗅觉刺激部分(aroma)和味觉刺激部分（tase)及辅助成分组成。也就是香气和味道两大特性。
品质优良的香味剂，必须具有以下三种组分：
1、顶层组分，香料调整饲料气味，产生嗅觉刺激，有诱食作用；
二、饲料香精（Feed flavor)
2、中心组分：调味料，产生味觉刺激，调整饲料口味。
3、基层组分：掩盖或缓解特殊条件下的不良气味。
顶层和中心组分两者配合吸引动物，刺激食欲，促进神经反射调节，促进唾液、消化液的产生，使消化酶的浓度提高，使胃肠蠕动次数强度增加，使物理、化学消化方式增强，从而增加采食量，改进消化作用。
二、饲料香精（Feed flavor)基层组分长久不消失，维持中心组分的香味，掩蔽饲料中的不良味道。
辅助成分有抗氧化剂，固定剂，表面活性物质，载体和抗结块剂等，常用的载体有玉米粉、石粉，糠粉。辅助成分对保持香味剂的挥发稳定平衡，保持香味剂的溶解性和分散性具有不可低估的作用。
二、饲料香精（Feed flavor)饲料香味剂的构成可写成下列公式：
香味剂=香气物质（头香、体香、尾香）+味觉物质（酸甜苦咸）+基底物质（强风味物质）+辅助成分。
二、饲料香精（Feed flavor)
7、饲料香精介绍
我国饲料工业起步较晚，对饲料风味剂的研究应用仅有10余年时间，但发展非常迅速，最早的是广州的化十香，广东肇庆的“乳猪香”、“猪料香”、“猪味香”等。
目前国内比较大的饲料香精公司有成都大地饲料公司、上海美农、重庆佳美等。国内知饲料香精介绍 成都大地
产品有“大帝”501果香、568果香，312特级奶香等。飘香果香532，果奶香等产品比较闻名。
国内知饲料香精介绍 上海美农
后起秀的上海美农近年发展非常不错，短短几年已对老牌的成都大地等公司构成威胁，出口贸易做得较好。
产品有：奶香1081，102，104，105，106；果香202，206等。
广州乐达
1949年，乐达公司在西班牙巴塞罗那正式开业，开始生产饲料调味剂、食品调味剂和日用香料。1998年，乐达中国公司成立，乐达香(饲料调味剂)等系列产品。
国内知饲料香精介绍 重庆佳美
佳美是目前重庆最大的饲料香精生产企业。成立有10余年时间，产品有“四达”108奶香，106果香，“佳美”201、202、203、204等产品。国内知饲料香精介绍 重庆天龙
饲料中的艺术精品-“味来香”饲料香味剂
这朵饲料香精的艺术奇葩，在生机蓬勃的2002初顺利投产，它的问世标志着天龙公司在饲料添加剂领域又掀开了新的一页
公司荣誉 公司荣誉
科技成就未来----鸣牌“味来香” 科技成就未来----鸣牌“味来香”
鸣牌“味来香”是天龙公司重大科技成果。公司组织畜牧专家和调香师进行长期的研究，采用独特的调味和诱食技术，博采众长，研制开发出的新一代饲料调味剂。产品使用食品级香料原料，科学配方，经精良设备和先进工艺制作而成，产品在试生产的一年时间里，被多家饲料厂家和专业养殖场试用，深受广大用户信赖和好评。科技成就未来----“好好香”
科技成就未来
香气浓郁、香味纯正、留香长久。诱食开胃、促进生长、节约饲料。掩蔽异味、减少应激、提高效益。
流散性好、耐受高温、用量较少。科技成就未来 乳香型、奶甜香
仔猪对母乳具有难以忘怀的记忆，因此，奶香型产品主要由双丁酯、乙基香兰素、γ-壬内酯、双乙酰、丁酸等化合物复合而成，具有与哺乳母猪躯体相似的气味、新鲜猪乳的甜味、玉米的香味，能强烈地吸引仔猪开食，并帮助克服应激断奶后生长缓慢综合症。
科技成就未来 奶甜香
主要成分：天然奶油酶解物、进口内酯类、短链脂肪酸、乙基麦芽酚、甜味素等食品级原料组成。产品特点：具有纯正、自然的稀奶油风味。主要功能：
1、利用其特有的“鲜奶香”刺激动物味觉和嗅觉,促进消化液分泌和胃肠道蠕动，使动物产生强烈食欲，促进采食。
2、增加饲料奶油和乳香味，改善适口性，有利于使猪只认同饲料，从而提高采食量，促进生长。
3、有助于减轻断奶、转群、预防接种、高温、更换饲料等应激影响,克服应激引起的生长受阻。
4、由于其鲜奶和甜润的香味，用于代乳料和断奶料中会起到明显的生产效益和商品效益。
科技成就未来 501果香：
主要成分：天然香料提取物、乙基麦芽酚、乙基香兰素、桔子油、乙酸异戊酯、丁酸乙酯、增效剂等。产品特点：拥有清新、自然、纯正的鲜水果香味并伴有愉快的香蕉甜味。主要功能：
1、用其特有的鲜水果“香”和果“甜”分别刺激嗅觉和味觉，从嗅觉和味觉两方面引诱采食，促进消化液分泌和胃肠道蠕动，使动物产生食欲，促进采食。
2、使饲料保持清新、自然的鲜水果香味，同时伴随着淡雅纯正的香蕉甜味，从而改善饲料的适口性，提高采食量。
3、掩盖饲料的不良气味，使饲料保持一种鲜水果香味和香蕉甜味，从而扩大适口性差的原料或一些代用品的应用范围，降低饲料成本。
4、能有效地改善饲料的香气强度和愉悦度，提高饲料的质量档次。作为一种显著的产品标识剂，能增强饲料产品的市场竞争力。
科技成就未来 502果香
主要成分：天然香料提取物、异戊酸异戊酯、乙酸异戊酯、香兰素、丁酸异戊酯、甜味剂及增效剂等。产品特点：拥有清新、自然、纯正的鲜水果香味并伴有红苹果的香甜味。主要功能：
1、用其特有的红苹果“香”和果“甜”分别刺激嗅觉和味觉，从嗅觉和味觉两方面引诱采食，促进消化液分泌和胃肠道蠕动，使动物产生食欲，促进采食。
2、使饲料保持强烈的、自然的红苹果香味，从而改善饲料的适口性，提高采食量。
3、掩盖饲料的不良气味、使饲料保持一种清新的苹果风味，从而扩大适口性差的原料或一些代用品的应用范围，降低饲料成本。
4、能避免因配方改变和更换饲粮导致的猪采食量下降，减少外界应激因子对猪只正常发育的不利影响。
科技成就未来
“味来香”是我公司饲料添加剂预混料使用的秘方产品，天龙公司的预混料之所以畅销，与在产品中加入“味来香”有直接的关系。使用“味来香”，能拓展饲料资源，降低饲料成本，满足饲料商品性，增加饲料企业和饲养者的经济效益。07型新产品---万里飘香 07型新产品---万里飘香
香型：果奶香---果香和奶香的复合香型。
作用：主要用于代乳料、补乳料和仔猪开食料，使仔猪不知觉地脱离母乳，促进采食，防止断奶期间生产性能下降。同时也是生长猪的开胃料！
机理：具有与哺乳母猪躯体相似的气味、新鲜乳的甜味及玉米香味，能强烈地吸引仔猪早日开食。猪的嗅觉比人高1000倍，在不同的年龄、不同的生理状况其嗅觉嗜好不同，乳猪、仔猪喜欢牛奶、奶酪、巧克力等近视母乳香味的香料，这些香料多为乳味香料。断奶前后喜欢薄荷、苹果、柑橘、柠檬、草莓香，生长肥育猪喜欢橘香、草莓香、蔗糖，哺乳母猪喜欢巧克力、草莓、蔗糖香。
香甜素
公司将推出新一代开胃料、调味料---香甜素、甜味剂等新产品！北京快力特 北京快力特公司 针对不同阶段生长猪对香料的嗜好开发了果香型系列产品，如香蕉型、苹果型、草莓型、橘味型等果香味香料，这些香料的模拟性强、仿真度极高，经饲养场、饲料厂家和广大用户的试验，能很好地改善和提高饲料的适口性，提高饲料报酬，从而使养殖业发挥最佳经济效益。
快力特香味剂产品也将隆重推出！
饲料香味剂的营销
饲料香味剂与预混料的差异化
饲料香味剂是一种添加剂，是预混料生产的一种原料。饲料香味剂的客户一般是饲料厂家、养殖场和饲料批发商。预混料的客户一般是养殖场和批发商。
客户的差异化应当制定不同的销售重点，对于香味剂而言，饲料厂家是销售的重点。学习猪的“六种精神”
“人怕出名猪怕壮”的谦虚态度； “死猪不怕开水烫”的大无谓精神； “猪鼻子插葱—装象”的艺术修养； “猪八戒倒打一耙”的战略思想；
“猪八戒照镜子—里外不是人”的诚实作风； “猪八戒背媳妇”的博大胸怀。
“六种精神”
1、“人怕出名猪怕壮”的谦虚态度
天龙公司虽然在重庆饲料、兽药行业是知名企业，但饲料香精这一块做得还远远不够，还无法与大地、美农、佳美等知名饲料香精相比。因此销售人员更应以谦虚的态度面对客户。“六种精神”
2、“死猪不怕开水烫”的大无谓精神
正是因为我们的香精不够有名，要求我们在做香精销售时必须做到勤奋、吃苦，有句方言叫“脸皮厚、吃得够”，呵呵。松下幸之助的故事。。“六种精神”
3、“猪鼻子插葱—装象”的艺术修养
前面说过，饲料香精和预混料是两个不同的领域，不同的专业，不同销售渠道，因此要求我们的香精销售人员必须了解香精的特点、香精的作用、香精的销售等全新的知识，就是要“专业化”，即使不太懂香精，也要装成是专家噻。未雨绸缪，居安思危，不断充电！“六种精神”
4、“猪八戒倒打一耙”的战略思想
猪八戒为什么倒打一耙，是因为猪八戒没有其他技能，这就是它的杀手锏。天龙香精如何生存，我们自有一套生存之法。a、产品策略
货
产品价格 产品价值
币
时间
产品价值与价格关系
“六种精神”
5、“猪八戒照镜子—里外不是人”的诚实品质
世界富豪大多是推销员出身的，“富爸爸、穷爸爸”的作者罗勃特·清崎也是做推销员开始的，这个世界的经济是推销员建立起来的。这个世界的经济是推销员在努力推动的，有史以来最伟大的行业就是－－推销。
推销既是富于挑战的行业，也是最辛苦的行业，因此，要求我们销售人员必须面对“里外不是人”的各种场面。
“六种精神”
生活在美国科罗拉多州的大峡谷中的雕用一种特殊的树枝筑巢。为了寻找这种称为铁树的树枝，一只雕一天要飞行200公里。铁树的树枝上有很多刺，能使雕巢固定在峡谷的悬崖上。巢建好后，雕要找一些树叶、羽毛、杂草铺垫，使幼雕不会被扎伤。随着幼雕的渐渐长大，它们开始在窝里争夺生存的空间。它们对食物要求增加，以致于雌雕再也不能满足它们的需求。雌雕本能地感到，为了让这窝幼雕生存下去，就必须要它们离巢。
为了激发幼雕的独立能力，雌雕开始去掉巢内的树叶、羽毛、杂草等。让树枝的尖刺显露处理。巢变得没有以前舒适了。幼雕纷纷躲到巢的边缘。这时，雌雕就逗引它们离开巢穴。一旦幼雕离巢后向下坠落时，它们就开始扑打翅膀防止坠落，接下来的事情对雕来说再自然不过了————它们开始飞行。
生存其实很简单，拒绝坠落就行了。
“六种精神”
不知道见过捕捉黄鳝没有，有没有见过那个小小的竹笼。它十分巧妙，做起来也不费事，却实用得很。一束细篾编织成拳头粗细得笼子，笼子尾部是进口处，一圈轻而薄的篾片朝里形成了一个漩涡。
黄鳝被笼里的诱饵吸引，就从那篾缝里钻进去，但是它在笼子里不能转身，要想出去只能后退。后退时，篾片的尖稍一根根扎在尾巴上，它不知道是什么只好呆在笼子里。生存其实很简单，有勇气后退就行了
“六种精神”
肺鱼不但可以像其他鱼类使用鳔呼吸，还可使用它特有的肺直接在空气中呼吸。
肺鱼大多生活在美国西部人烟稀少的沼泽地带，一旦栖息地地水质发生变化或者沼泽干枯，它们地肺就派上用场。
每当旱季到来，水源枯竭，肺鱼就将自己藏匿于淤泥之中，它们巧妙地在淤泥中构筑泥屋，只在相应的地方开一个呼吸孔。
土著人在旱季出发，来到肺鱼生活的沼泽地。这时，沼泽地里到处布满了肺鱼地泥屋，每个泥屋都有一条肺鱼。土著人把抓来的肺鱼用清水养几天，等它们把体内的脏东西都吐出来，然后将它们放在用谁以及各种调料和好的面糊里。肺鱼以为旱季到了，就用面糊做成面屋，把自己包裹起来。这时，土著人就将肺鱼连同它们的泥屋烤来吃。生存其实很简单，不要被成功模式束缚就行了。有创新才会有发展，没有创新，思维和行动就会在原地踏步。什么是创新？创新就是创造一个新主意！《伊索寓言》。。“六种精神”
6、猪八戒背媳妇的踏实工作作风
猪八戒背媳妇表现了猪八戒的博大胸怀和踏实作风。这里我简要给大家提示如何背？如何进行销售管理。
客户管理“五部曲”
1、调查研究 基础资料包括这一地区的饲料生产企业、经销商和竞争对手情况等三类。资料收集完后需全部分门别类的建立档案保存。客户管理“五部曲”
某一地区的销售资源情况包括：饲料生产企业、香精销售单位两大类。
饲料生产企业的情况包括：生产/销售规模、饲料品种、添加香精情况（习惯）、经营状况、企业领导人、采购员、资金实力、信用度等等，还要包括企业领导人的性格、生活习惯、民俗风情等各个方面
经销商情况包括：经销商的资金实力、规模、市场覆盖率、信誉度、知名度、技术力量、服务意识、内部管理情况、销售能力、信息反馈能力、同厂商的合作性、和约执行能力等各个方面。附：销售资源调查表 客户管理“五部曲”
竞争对手资料包括：此地区共有多少家厂家在此销售，其产品的系列、价格、客户定位以及市场占有率，销售人员素质，经销商情况等各个方面。
知彼知已，百战不贻！附：竟争对手情况调查表 客户管理“五部曲”
2、运筹帷幄
首先对客户进行分级。对于客户需要进行综合评定各个方面的情况，可进行打分，可由分数分为两类：A、B、C三类 客户管理“五部曲” A类客户
一般是指有较稳定的合作关系，使用、销售香精量较大，户信誉好、资金势力雄厚的客户。B类客户
一般是指有一定的使用、销售香精量，但关系一般，如果不加以稳固，可能流失的客户。客户管理“五部曲” C类客户
则达不到A、B类的条件或暂时不具备这些情况的一部分，我们称为准客户，有待于挖掘潜力。客户管理“五部曲”
绘制二张表：是指“客户服务登记表（记载客户的详细资料、经营状况等，是所有工作的基础，包括客户编号、客户登记、存在问题，工作内容，该表明确规定了销售人员的工作内容，包含着企业希望了解的所有信息）”和“定货表（根据此表可以了解到客户的经营状况并及时接受或督促客户的定货）”
附：客户登记表 附：客户订货表
客户管理“五部曲”
3、动之以情
设定线路并初步确定拜访频率 根据客户分级以及公司计划来确定拜访线路和拜访频率。原则：巩固A类，发展B类，鼓动C类！客户管理“五部曲”
4、晓之以理
（1）针对客户对香精的需求强化售后服务。例如，帮助从技术上提高适口性问题，从销售上帮助产品策划等等。
（2）针对使用其他品牌香精的用户采取“多顾茅芦”方式动之以情，晓之以理，争取销售渠道！客户管理“五部曲”
5、调整提高
“兵无常势，水无常形，能因敌变化而取胜者，谓之神”，这是《孙子.虚实》篇中的一句话，我认为商场也一样的，必须时刻变化。在销售过程中要不断进行总结修订资料、分析数据等，并在此基础上修订客户级别、调整拜访线路和频率通过分析、分类和调整形成新的客户级别表、工作线路图等。由于这种调整往往难以一次到位，所以必须关注最新的各种变化因素、定期检查、分析调整，直至达到销售管理的最优化。这个过程实际是一个决策—实施—反馈—决策这样的循环过程。
销售中必须注意的“六项原则” 六项原则
必须树立客户永远是对的的营销观念
必须建立“零缺陷”管理制度，营销公式：99+（-1）=0 必须塑造良好的企业形象 必须建立售后服务处理机制 必须注重“细节决定成败” 必须加强货款的及时回收
关于香料有限公司个人实习心得 篇5
（2010-6-22至2010-7-24）
通过在公司一个月的实习，从无知到认知，到深入了解，使我对工作、生活都有了一个全新的体验。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始了与以往任何时候都不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。使我不断告诫自己以后就是社会上的一份子了，对自己所做的事要认真负责，做错了不能为自己找借口，不能逃避责任，做事要有始有终。
初到公司工作，充满了激情和幻想，将工作视为新的挑战和人生另一个阶段的一个全新的开始。渐渐地激情化为平淡，开始感到彷徨、迷茫，无法适应新的环境。不断告诉自己既然接受了这份工作就要不断努力、坚持下去，认真对待每一项工作任务。在同事、上司的耐心帮助和教导下，我开始对本职工作有了深入的认识和了解，从实践工作操作中我学会了耐心和协助，细心和耐心是工作中必不可少的。渐渐地可以单独完成简单的工作任务，在某些方面还需要不断加强和改进，有关业务流程还需要继续努力完善。
作为一名跟单员，首先我大概介绍一下我在公司所要做的事情： 打印发货审批表：收到业务员发货通知后，首先打印出发货审核表。
2.打印托运单：根据发货审批表填写托运单并打印出来。托运单分三种，全顺达，主要适用于全国范围内且大批量货物；申通快递，主要适用于珠三角小批量货物；EMS主要是用来邮寄发票使用。
3.产检：根据发货审批表填写需要开产检的产品，然后拿去品控开出产检单报告。（产检需要随货寄给客户）
4.保险：根据需要为货物购买保险，并将保险单以传真的形式传至保险公司。
5.领导签字：以上工作完成之后，审核表要由制单员、业务员签名，部门经理、总监审批，再交财务部人员审核，最后交由副总经理及总经理签字后才能执行.。
6.输入销售记录存档：将相关内容输入本部门共享磁盘存档。（放帐同时还需要登记应收账款存档）
7.打印发票流程：打印增值税发票，交给财务开发票，之后将发票的登记存档，并给客户开出发票且邮寄给客户。
8.完成领导交代的各项工作。
当然在这其中还有很多细小的环节需要格外注意，初步接受这些工作的时候会有些丢三落四，经过多次反复，次数多了，渐渐熟练了。
在学校的象牙塔里待了十几年，一夕之间身份由学生变成了社会人，刚开始真的很难适应，所有的角色都转变了，不再有人告诉你什么你该做什么不该做，也没有老师在旁教你错误如何改正，一旦犯了错，就要去承担，这就是社会人的责任，但与此同时，我觉得纵然有再多的无奈，也要学着去适应去克服。我相信，事在人为，有志者事竟成。而我在未来的人生和工作道路上，我会更加努力用心的走下去！
在这一个多月的时间里，我学到了很多东西。不仅有本职的工作的，更学到了很多做人的道理，对我来说受益匪浅。我作为一名刚踏入社会的年轻人来说，什么都不懂，没有任何经验，真的很感谢大家一个月对我无微不至的关怀、包容和帮助！在这里真诚地对大家说声：“谢谢”！
实习人：
实习人
香料香精测试题 篇6
根据会议安排，我代表××镇就抓好08/09香料烟生产当前工作作扼要发言，不妥和不对之处，敬请各位领导给予批评指正。
一、工作进展情况
今年，县委、政府下达给我镇香料烟指导性面积11200亩，指令性收购产量33000担。我镇下达给各村指导性面积11580亩，指令
性收购产量33010担（按坝区2.88担/亩、山区2.55担/亩计算）。围绕目标任务的实现，全镇上下进一步统一发展认识，加强领导，精心组织，狠抓落实，目前各项工作进展顺利。
（一）面积规划落实取得阶段性成果
面积是基础，是完成任务的前提和保证。通过采取规划引导，统筹农业产业的协调发展，开展广泛的宣传发动，调动各方面的积极因素，全镇共有9个个村108个村民小组，2823户农户，落实香料烟种植面积11000亩，占县委、政府下达任务数的98.2%。
（二）育苗工作克服了诸多的不利因素
全县共育苗628.8亩，完成计划的100.6%。由于受前期持续降雨的影响，全镇烟区不同程度的发生猝倒病，部份烟苗死亡。针对育苗工作中存在的问题，及时加强苗床管理、培育壮苗，进行统防统治，迅速开展补撒、增撒工作，全镇共增撒预备苗35.3亩，确保了全镇大田移栽用苗。
（三）大田移栽准备工作进展顺利。
肥料、农膜、农药等烟用物资已全面就位。大田预整地尽管遇到前期降雨偏多的实际困难和问题，大田移栽的准备工作仍有新起色。目前为止，全镇已翻犁晒垡10774亩，碎垡3949.8亩，理墒盖膜3343亩，移栽2930亩，大田移栽计划在12月5日前结束。
（四）香料烟产业合作组组建迅整，穿烟机、钢制棚落实到位
组建香料烟产业合作组是今年我镇香料烟产业发展的新亮点，是缓解产业争劳力、外出务工人员较多的新突破。目前，全镇共组建香料烟产业合作小组456个，落实穿烟机306台、钢架调制棚4672个。
二、采取主要政策措施
（一）提高认识，加强领导
香料烟产业是我县镇近几年培植起的新产业，通过几年的发展，现在已经成为农民增收的新亮点，财政收入的主要来源，是冬季农业产业的重头戏。今年镇党委、政府进一步统一发展认识，把香料烟产业摆在突出位置，切实加强领导，组建强有力的工作班子和工作队伍，建立和完善目标管理考核办法，狠抓落实，为全面完成各项目标任务提供坚强的组织保障，切实做大做强香料烟产业。
（二）强化措施，狠抓落实
一是在产业布局上实现优的突破。积极搞好宣传工作和面积规划落实工作，做到适宜种植的田块全面规划，适宜种植的地块尽快落实，实现香料烟产业布局的合理化、科学化。
二是在单产及质量上实现高的突破。强化落实十项标准化技术，在最佳节令、配套施肥、规范化移栽、控水管理、中耕施肥培土、建标准调制棚、坚持成熟采收、采完调完烟叶、杜绝甲胺磷及其他有机磷和菊酯类农药、杂质控制等方面实行全过程跟踪管理，实现高产高质量。
三是在扶持力度上实现大的突破。首先继续实行保护价、物资赊销、穿烟机补助、产量补贴等政策；其次加大大田碎垡补助，即种植3至5.9亩的每亩补助30元，种植6至9.9亩的每亩补助50元，种植10亩及以上的每亩补助80元；第三，镇党委、政府计划实施50多万元香料烟水浇地工程，加大地烟发展力度。
四是在工作措施上实现硬的突破。加强领导，全面实行风险抵押金制度，挂钩包干，严格考核奖惩；坚持转变作风，狠抓工作落实，强化危机意识、机遇意识、全局意识，结合解放思想学习讨论活动的深入推进，从工作实际出发，不断推出新举措、新办法，做到目标盯紧到位、难题要破解有方；加大工作督查力度，实行阶段攻坚管理。
三、存在的问题和困难
08/09，我镇的香料烟生产面临着许多机遇和挑战，也存在着诸多问题和困难，主要表现在：
一是水田面积有限。据统计，全镇现有水田面积11375亩，其中甘蔗占去1850亩、不宜种植香料烟的300亩、大棚蔬菜占去200亩，能种植香料烟的只剩9025亩，要完成11580亩的任务，在保住去年地烟689亩的基础上，还要发展地烟1866亩才能完成任务，导致现在还有580亩种植面积难以落实。
二是产业复杂，争劳力现象突出。2007年末，全镇总人口25240人，其中劳力14000人，常年四季在外打工的有3346人，大数劳力仅剩10000人。10000人的劳力要发展香料烟、甘蔗、蚕桑、茶叶等产业，因此，劳力是个大
问题。
三是基础设施滞后，尤其是今年计划发展的地烟严重缺水。新增的1866亩地烟和部分田烟仍需修沟筑坝，镇党委、政府计划投入50多万元解决旱地水浇，但镇财力有限，资金缺口很大。
四是由于雨水过多，我镇从10月25日起至11月5日持续降雨，导致大田碎垡进展十分缓慢，给按规定节令育苗带来一定的难度。
五是
由于农资价格涨幅较大（复合肥增107%、钾肥增97%、普钙肥增64.4%），生产成本增加，农民发展产业信心受挫。
四、下步工作打算
（一）加强领导，进一步在解放思想中统一思想认识，认真破解大发展的难题。镇党委、政府坚定不移地走规模、质量、效益相协调统一的路子，抓住发展机遇，奋力赶超，树立大发展和不达目标不放松、不放弃的理念。
（二）坚决守住已落实的面积，积极创新工作方法，加大大户扶持奖励政策的宣传力度，重点动员，逐户攻克，签订合同面积在4至5.9亩的动员种植6亩以上，签订合同面积在8至9.9亩的动员其争取种植10亩以上。
（三）严格按十大技术指标要求，按节令组织移栽，保证足够的移栽面积，同时加强大田管理。
（四）按照现代烟草农业试点建设要求，着力抓好合理布局、科学连片规划、规模种植、组织互助组、大户培植、机械耕作、gap管理等工作。
（五）严肃纪律，确保工作推进
1．工作纪律：在移栽重点环节实行攻坚管理，对作风飘浮、弄虚作假、推诿扯皮，工作时间喝醉酒、玩牌，甚至是赌博和工作不负责任的，该问责的问责、该待岗的待岗。
2．组织人事纪律：一是对思想抵触的干部职工和不带头种烟的干部职工，坚决加强批评教育，经教育不改启动问责，严肃处理；二是村干部思想不统一的、信心不足的、制约发展的坚决调整；三是村民小组长不支持产业发展，不带头发展产业，讲条件、唱反调的坚决调整；四是镇直单位负责人工作不积极，不主动，不听招呼两次以上的建议主管部门调整。