食品有关的工作报告

食品有关的工作报告（共11篇）

食品有关的工作报告 篇1

市人民政府督查室关于全市食品安全重点

工作进展情况的督查通报

按照市人民政府要求，由市食品安全委员会办公室、市纪委（监察局）、市政府督查室等有关部门组成督查组，通过审阅资料及现场督查的方式，对各县区、各有关部门贯彻落实市人民政府2011年第10次市长办公会议议决事项和《市食品安全工程建设实施意见》情况进行了督查。现将督查情况通报如下：

一、重点工作进展情况（七项工程）

（一）初级农产品质量安全监管体系建设工程。2011年，全市新认定无公害产地2个、产品认证23个，建立农产品药物残留自律检测点11个，初步形成了的市、县区农产品质量安全监测体系。争取农产品质量安全专项资金65万元，用于全市农（兽）药残留检测仪的配备，部分超市、农产品物流公司、配送中心的农药残留检测仪补助，“三品”认证补助和农业综合执法装备建设等资金投入。主要“菜篮子”农产品、农（兽）药残留检测合格率达99%以上，全市农产品质量安全总体态势良好。

（二）食品生产加工园区建设工程。市商务局制定了食品加工园区建设规划方案，各县区结合实际，按照“先行试点、逐步推进”的思路建设放心食品加工示范园。XXX区计划在舍予三产C区商贸仓储物流中心内规划建设食品生产加 1

工园区，占地100亩，可容纳食品加工企业、小作坊100家。目前正在进行征地拆迁工作，预计上半年开工建设。XX区把食品加工园区建设工程列入2012年政府为民办10件实事中，规划在XX镇农产品批发市场内建设小食品加工区，占地40亩，容纳食品加工小作坊60家。目前，正在进行前期考察、论证和洽谈工作。XX县引进长湖实业有限公司建设现代化特色产业园，占地305亩，规划建设食品加工车间40余间、万吨冷库1座，计划总投资2亿元。目前，冷库已建成，加工车间已建成24间，其余正在进行主体工程建设，完成投资9100万元。

（三）“农改超”建设工程。市商务局制定了“农改超”建设项目实施方案。目前，各县区“农改超”试点建设项目均已开工，完成投资2800万元。XXX区在人民路综合农贸市场建设大型生鲜食品超市1个，面积8000平方米，现主体已建成，完成投资1000万元，上半年可投入使用；XX区对春晖农贸市场进行超市化改造，建设面积3000平方米的生鲜食品超市1个，现已完成投资1300万元，上半年可投入使用；ＸＸ县对利民农贸市场改造升级，投资500万元建设面积3000平方米生鲜食品超市1个，目前已投入运营。

此外，各县区积极推进政府主导投资农贸市场项目建设，锦林综合农贸市场主体已完成，预计6月交付使用；静安农贸市场预计9月建成投入使用；利民农贸市场已建成投入使用。加快社区蔬菜直销网络体系建设步伐，目前，全市已建成社区蔬菜直销店80个，其中，大武口区43个，惠农区2

5个，平罗县12个。

（四）餐厨垃圾集中处置工程。全市尚未建成餐厨垃圾综合处理厂，对餐厨垃圾仍然采用回收填埋处理。ＸＸＸ区新购进餐厨垃圾收集车3台，对餐厨垃圾集中处置工作正在开展摸底调查工作。ＸＸＸ区把餐厨垃圾集中处置工程列入政府为民办10件实事中，新购进餐厨垃圾收集车2台，为470家餐饮单位统一购置餐厨垃圾收集容器。ＸＸ县购置餐厨垃圾收集车1台，现已投入使用，平均日收集量7吨，收集率达50％。

（五）重点餐饮服务场所管理工程。市卫生监督所制定了重点餐饮服务场所管理工程实施方案，把学校食堂列入重点监管范围，举办学校食堂从业人员培训班3期552人次，发放监督意见书130余份，提出整改要求56项；对宗教场所群体性聚餐强化监管和技术指导，会同民族宗教部门进行全程监督。ＸＸ区全面落实餐饮服务“三项制度”，在大型餐饮服务单位中推行食品安全责任人管理，在小型餐饮单位中推行标准化管理，在“农家乐”中开展餐饮服务星级评定，辖区餐饮服务整体水平有所提升。ＸＸ区以学校（幼儿园）食堂、建筑工地食堂、“农家乐”和农村家宴为重点，通过卫生监督人员上门监督服务、加大对从业人员培训和日常监督检查等措施，杜绝了群体性食物中毒事件的发生。ＸＸ县在幼儿园及中小学学校食堂开展食品安全示范店创建工作，加大对建筑工地食堂的检查力度，对发现问题限期整改。

（六）食品安全宣传教育工程。举办了广场食品安全专场文艺汇演，由各成员单位以食品安全监管工作为题材，通过自编自演的歌曲、小品、快板、情景剧等群众喜闻乐见、通俗易懂的方式，宣传食品安全知识，展示了食品安全执法人员风采，提高了群众食品安全意识。ＸＸＸ区树立宣传也是监管的理念，举办食品生产经营主体培训班39期，培训人员1950人次。开展了食品安全进社区、进学校、进农村、进企业宣传活动，设置食品安全宣传橱窗，印发宣传材料24种12万多份、小常识折页2万份，张贴宣传条幅6000条，在人流密集场所张贴《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用公告》4000份。ＸＸ区在区政府公众网发布食品安全信息600余期，编印《食品安全法100问》3700余册，在繁华路段设置食品安全宣传栏，通过电视、网络等媒体，公布食品安全监管部门投诉举报电话，举办食品安全培训12场次，培训人员3300人次。ＸＸ县制作食品安全宣传横幅133条、宣传展板54块，解答咨询7600余人次。举办各类食品安全培训班32期，培训人员6066人次。在县电视台播报宣传食品安全工作10次，发布预警公告2期。

（七）严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。先后开展了“亮剑”、农资打假、打击食品非法添加行为、打击假酒和“打四黑除四害”等专项行动。ＸＸ区破获销售伪劣假酒案件4起，查处非法加工黑窝点2处，查获假冒名酒470余瓶、半成品、成品肉类500多公斤，抓获违法犯罪人员6人。

ＸＸＸ区开展“地沟油”专项整治，捣毁废弃动植物油脂分离窝点1家，查获非法分离的废弃动植物油脂78桶，取缔无证食品加工小作坊5家，查获非法生产的食品255公斤。

二、存在问题

（一）食品安全七项工程发展不平衡。各县区食品加工园区项目建设进度快慢不一，ＸＸ县食品加工园已完成主体工程建设，ＸＸ区、ＸＸＸ区尚未开工。由市住房保障和城市管理局及各县区政府牵头实施的餐厨垃圾集中处置工程进度缓慢，除购置部分餐厨垃圾收运车外，餐厨垃圾集中处置项目均未开工建设，餐厨垃圾仍然采用传统的回收填埋方式处理。

（二）食品安委会成员单位联动机制有待加强。在打击食品安全领域违法犯罪行为上，刑事司法与行政执法未能有效衔接，公安部门与相关行政执法部门之间尚未建立行之有效的联动机制。在重点餐饮服务场所管理工程上，卫生监督部门缺乏与相关部门的沟通与协作，特别是在宗教场所群体性聚餐、建筑工地食堂监管等方面尚未形成切实有效的合作机制。在“农改超”、食品加工园区建设、餐厨垃圾集中处置、宣传教育等工程方面，县区和部门未形成合力，致使整体工作推动难度较大。

（三）食品安全工程缺乏“四定”。个别县区和部门对食品安全七项工程未定人、定事、定时、定责，没有制定工程规划和实施方案，对工程的实施步骤和工作进度没有做出具体的时间安排和要求，致使工作力度不大、见效缓慢。

三、下一步工作要求

（一）2012年，市人民政府和县区人民政府已分别把餐厨垃圾集中处置、食品加工园区等关系民生的工程项目列入为民办实事中，各县区要按照“政府统一领导，部门指导协调，各方联合行动，社会广泛参与”的原则，进一步发挥主导作用，会同相关部门加大组织实施力度，力求年内在食品加工园区、餐厨垃圾集中处置上有突破性进展，在“农改超”、食品安全宣传教育等其他工程建设上有新的举措。

（二）各县区及各相关单位要认真梳理，对食品安全七项工程建设进行阶段性总结，对好的经验要及时推广，广场文艺汇演等群众喜闻乐见的宣传形式进一步向县区基层延伸；对未完成的工作各县区、各部门要制定项目推进清单，责任到人、分步实施，并定期不定期地进行检查、督查，促进各项工程按时保质完成。

（四）市、县区卫生行政部门要进一步提高综合协调能力，充分发挥食品安全委员会办公室职能，抓紧制定相关工作制度，及时向政府和有关部门通报情况，发现食品安全隐患要及时整改；各成员单位要进一步强化合作意识，加强信息交流和沟通，开展联合执法行动，形成工作合力，建立 “统一、协调、权威、高效”的食品安全综合协调机制，全力推进我市食品安全重点工程建设迈上新的台阶。

食品有关的工作报告 篇2

一、认真学习贯彻《食品安全法》, 依法履行监管职责

各地区、各部门要按照《国务院办公厅关于认真贯彻实施食品安全法的通知》 (国办发[2009]25号) 精神, 认真组织学习《食品安全法》, 在地方政府领导下, 依据《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《国境卫生检疫法》和国务院确定的部门职能分工以及相关部门规章, 进一步明确各监管部门职责, 加强沟通合作, 依法履行食品安全监管职责。国家各有关部门正在加快制定完善与《食品安全法》配套的规章制度, 在新的配套规章制度公布前, 各食品安全监管部门原则上要按照现行规定开展监督执法工作, 并及时向上级主管部门报告《食品安全法》的贯彻实施情况以及好的经验和做法。

二、加强食品安全各环节的监管, 做好工作衔接

(一) 严格食品生产经营和餐饮服务许可工作

自2009年6月1日起, 各级卫生行政部门不再发放食品生产、流通和餐饮服务单位的食品卫生许可证, 汇总食品生产、经营和餐饮单位食品卫生许可证发放名单、许可证复印件和违法记录情况, 分别通报同级质量技术监督、工商行政管理和食品药品监管部门。申请人提交食品生产许可申请材料中, 不必再提供食品卫生许可证。利用新的食品原料生产食品的, 未经国务院卫生行政部门安全性评估通过、准予许可的, 不得生产经营。2009年6月1日以后, 对于地方机构改革和职能调整未完成的, 餐饮服务和保健食品生产企业的许可工作, 由地方政府确定的部门继续按现行工作机制承担相关工作并做好平稳过渡。

(二) 加强食品生产经营各环节的日常监管工作

自2009年6月1日起, 各食品安全监管部门要依法履行食品安全监督管理职责。农业部门要按照《农产品质量安全法》有关规定, 继续做好农产品质量安全监督管理工作。工业和信息化、商务部门要制定行业的发展规划和产业政策, 推进产业优化升级, 指导食品行业诚信体系建设。工业和信息化部门要推进形成“政府指导、行业自律、社会监督、企业诚信”的食品安全保障长效机制, 促进食品行业健康发展。商务部门要加强生猪屠宰行业管理, 抓好酒类流通管理, 继续做好酒类经营者备案登记制度和酒类流通附随单溯源制度等行业管理工作。工商部门要加强对流通环节食品经营者的监督检查, 依法查处违法经营行为, 督促食品经营企业建立进货查验记录制度, 依法加强对食品广告的监管, 建立健全流通环节食品安全监管相关制度。质检部门要加强食品、食品添加剂和食品相关产品生产企业的监督检查, 督促企业建立健全食品安全控制措施及各项记录、报告制度, 监督生产企业落实食品安全主体责任;要加强食品检验机构资质认定和监督管理工作。出入境检验检疫机构对列入《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》内的进出口食品、食品添加剂和食品相关产品按照《食品安全法》和《商检法》及实施条例的有关规定实施检验;要按照食品安全国家标准对进口食品进行检验, 继续做好口岸食品的监督管理工作, 依法加强进口食品生产企业注册管理和出口食品生产企业备案管理。在食品安全国家标准公布前, 对进口食品按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准实施检验;对已有进口记录尚无食品安全国家标准的食品, 按原有规定进行检验;对进口预包装食品的中文标签、中文说明书按照现行相关标准进行检验。各地卫生行政部门、食品药品监管部门要根据地方政府确定的职责, 做好食品安全综合协调、餐饮服务和保健食品的监督管理工作;2009年6月1日以后, 对于地方机构改革未完成的, 目前负责的部门应继续承担食品安全综合协调、餐饮服务监管工作。各地监督管理部门要在地方政府领导下, 积极配合地方人大机关加快制定小作坊和食品摊贩管理法规, 落实监管措施。

(三) 做好企业食品标准备案工作

自2009年6月1日起, 卫生部门负责食品企业标准备案工作, 质检部门不再负责食品企业标准备案工作, 之前已经备案的企业标准继续有效。各有关部门要督促食品生产企业按照《食品安全法》的规定进行自查清理, 企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的, 应当制定企业标准, 作为组织生产的依据。各省级卫生行政部门要按照企业标准备案工作的要求, 开展食品企业标准备案工作, 加强企业标准备案管理工作, 完善相关工作制度。卫生行政部门与质量技术监督部门要在当地政府的领导下, 做好食品企业标准备案工作的衔接。

(四) 规范食品相关产品企业生产行为

各有关部门要督促食品相关产品, 特别是食品容器、包装材料的生产单位, 按照现行有关食品安全国家标准等相关规定组织生产, 并开展自查清理。各生产单位要在2010年6月1日前完成自查清理工作, 并依照相关规定和程序对未列入食品安全国家标准的食品相关产品及新品种向卫生部申请批准。各有关部门要严厉打击违规使用有毒有害原料生产食品容器、包装材料的行为。各相关行业协会要加强自律、引导、沟通, 组织本行业企业开展自查清理工作。各相关监管部门要积极指导、督促并给予帮助。

三、工作要求

(一) 统一思想, 提高认识

食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全, 关系国家经济健康发展和社会和谐稳定。《食品安全法》的公布施行, 对规范食品生产经营活动, 防范食品安全事故发生, 增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性, 提高我国食品安全整体水平, 具有重要意义。各地区、各部门要从深入贯彻落实科学发展观、全面推进依法行政和建设责任政府的高度, 从维护人民群众根本利益出发, 充分认识《食品安全法》实施的重要意义, 要把全面贯彻实施《食品安全法》作为一项重要工作列入议事日程, 把实施《食品安全法》作为一项长期工作抓紧抓好、抓出成效。

(二) 扎实推进食品安全整顿工作

各地区、各部门要按照《国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》 (国办发[2009]8号) 要求, 加强食品安全整顿工作的组织领导, 制订工作方案, 完善工作制度, 明确责任, 狠抓落实, 坚决查处违法食品生产经营重大案件。要以贯彻实施《食品安全法》为契机, 下大决心、花大力气, 从严格落实《食品安全法》各项制度入手, 系统、有序地解决好从农田到餐桌整个食物链各环节存在的食品安全问题。承担综合协调职责的部门要在地方人民政府的统一领导下, 做好食品安全整顿工作的综合协调, 组织提出食品安全年度监督管理计划, 并及时向地方人民政府报告工作开展情况。

(三) 认真贯彻执行食品安全标准

各地要组织各食品安全监督管理部门、食品企业、行业组织学习贯彻食品安全相关标准。卫生部成立食品安全国家标准审评委员会, 会同有关部门在整合完善乳品质量安全标准的同时, 启动整合现行有效的食品相关标准, 提高标准的统一性, 对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准进行梳理整合, 统一公布为食品安全国家标准。各地区、各部门要加强标准执行的跟踪评价和宣传贯彻, 使食品企业严格按照标准组织生产经营, 自觉履行标准规定的技术性要求, 夯实食品安全的工作基础。在新的食品安全国家标准公布之前, 原有食品相关标准继续有效。各地区、各部门要将标准执行情况向卫生部门通报。

(四) 加强风险监测和评估体系建设

卫生部近期将成立食品安全风险评估委员会, 组建食品安全风险评估中心, 会同有关部门制定全国食品安全风险监测计划框架。各地要加快组建食品安全 (含保健食品) 风险评估机构, 结合本省 (区、市) 实际, 合理规划, 不断提高食品中有毒有害物质鉴定排查、风险评估和预警能力, 尽快承担食品安全风险评估任务, 搭建全国食品安全风险评估体系。加强食品安全风险监测体系建设, 力争利用两年左右的时间, 在全国建立起覆盖食品生产经营各环节和各省 (区、市) 、市 (地) 、县并逐步延伸到农村的食品污染物、食源性疾病监测和总膳食调查体系, 建立食品安全有害因素与食源性疾病监测数据库, 逐步实现建立与国际接轨的食源性疾病监测、调查、报告和数据分析机制。落实各级医疗单位食源性疾病、食物中毒等食品安全事故的报告责任, 建立事故监测、报告和处置工作机制。各地要协调建立部门间信息沟通平台, 依托先进科技力量和手段, 调动各方资源, 实现信息的互联互通、资源共享, 提高信息管理水平和综合利用效果, 加快食品安全信息统一公布制度建设, 履行法定职责发布食品安全信息。

各地在执行《食品安全法》和本通知中的问题, 请及时函告上级主管部门。

怎样辨别有关食品的传言？ 篇3

真相如何呢？其实，“圣女果”根本就不是什么转基因品种。恰恰相反，这就是原始番茄品种。番茄原产于南美洲的安第斯山脉，大约在公元前500年野生的樱桃番茄果实很小。后来，经过历代种植人进行不断杂交培育，番茄的个头越来越大，并开始变得不那么香、不那么甜，甚至连酸味都不多了。于是农业专家又翻出了番茄的原始品种，将口感品味俱佳的樱桃番茄和现代番茄杂交组合，得到了这种口感极佳的“圣女果”。

这种无中生有的谣言，造成一些人群的恐慌。近些年，类似这样的谣言层出不穷。有数据显示，2015年微信朋友圈谣言的举报处理量超过2160万次。广州中山大学大数据传播实验室选取了2015年4月10日到6月5日期间举报数排名前100的谣言文章分析，发现32.2%的谣言涉及食品安全，30.8%的谣言提到癌症，包括“致癌”、“致命”、“致死”等吓人的字眼，煞是耸人听闻。

“民以食为天”，食品安全一直是老百姓关注的热门话题。绝大多数传言的读者都不是食品、医药方面的专业人士，没有太多的辨别能力。那么，怎样识别食品安全领域的谣言呢？专家告诉，即使不看谣言的具体内容，从它的7个特征上可以识别真伪，下面就分别说说。

七成都是旧谣言

一些陈年旧贴隔一段时间就会稍加修改再次传播，我们可以经常看到似曾相识的谣言，只是改了地名、人数等。其实，大约70%的谣言都是旧谣言，只要在网上搜索一下，基本都能找到改头换面前的内容。比如，说小龙虾是处理尸体的虫子云云，几年前就有了。再如，说用含氯气的自来水煮东西会致癌，也是以前就曾经被辟谣的。

故意耸人听闻

谣言的特点是，文字标题大都是加黑、加红、加粗的，用刻意夸大的字眼或者以喊口号似的语言耸人听闻，博取关注。有关机构统计：74%的食品安全谣言标题用了感叹号。如《千万不要吃蔬菜水果X X部位，吃错了可能会致命！》《不要再吃XX！一个内部工作人员带血的忏悔和劝告！》《揭秘惊天内幕！》27%的谣言用了命令口气的标题，如《良心医生冒死揭露真相，全中国人民惊呆了！往死里转！不转不是人！》

谣言用语不规范

正常的科学信息发布，一般都是规范的语言，客观、准确、公正。而谣言往往措辞激烈，具有强烈的主观色彩，缺乏客观、准确、公正的态度，也显示出不专业，水平不高。比如“死定了”“惊呆了”“无语”“无法忍受”等，不符合科普文章专业性、科学性、严谨性的要求，极端口语化，随意性很强。

煽情鼓动转发

谣言的感情色彩浓重，喜欢使用“不揭发对不起自己的良心”“对不起，我们错了”，等等，煽情性很强。而在结尾部分往往语言温婉，要求转发，如“请将此文分享到朋友圈，很多人都会感激你的！”“为了自己的孩子，也为了祖国的明天，请转载！！”有的谣言制造者把自己伪装成忧国忧民的热血人士，摆出一副世人皆醉我独醒的架势，大声疾呼转发。谣传往往会引起争议，他们就赶紧占领道德高地，涉及到肯德基的谣言就疾呼：“拒绝洋快餐！”而攻击全民补碘的谣言居然说：这是卖国贼勾结国外敌对势力的一个阴谋！

配图经过处理

不少谣言使用大量图片以作为佐证，增强其可信度。但是仔细一看，这些配图要么与内容无关；要么看似相似、实则无关；要么是使用修图软件伪造的，混淆视听。比如，造谣肯德基、麦当劳培养出长六个翅膀、六条腿鸡的配图，就是利用修图软件拼凑的。

非专业人士

由于谣言制造者本身专业素质不高，难以蒙骗有一定知识水平、有点辨别力的读者，于是，就编造出信息来源于专家或专业机构，但具体是哪一位科学家、哪一家专业机构，往往模糊不清，以“科学家”或“专业机构”一笔带过。有的甚至伪造科学家或者专业机构的名字，使用“科学家称”“妇幼保健院提示”“记者冒死卧底黑加工场”云云。但具体的时间、地点、科学数据等含混不清。如果仔细留意一下这些细节，就不容易吃亏上当了。

专业术语漏洞百出

为了增加谣言的可信性，制造者有时也会使用一些专业术语，但大都不太规范、不准确，比如“研究开发一只鸡身上能长出多条鸡腿和多只翅膀的激素催生技术”，其实是根本不可能的，也没有这种让鸡长出六个翅膀、六条腿的“激素催生技术”，专家已经辟谣。造谣者由于知识水平有限，尤其缺乏专业知识，往往漏洞百出。比如：“紧急！大家买肉注意了，现在，浙江、广东、湖南、江西、四川的猪肉已经出现大面积的钩虫，病猪来自广西。”有专业知识的人一看就不对劲了：因为钩虫只寄生在猪的肠道里，不可能长在肌肉之中。

谣言的散布，极大地干扰了群众生活和市场经济正常发展，读者需要掌握一些基本常识，识破谣言。在微信、微博中看到有关食品安全信息以后，不要简单轻信，应该细看其是否有偏激不实以及煽动之词；看其是否属于正规科研机构、是否属于权威专家、是否属于政府部门发布的。

同时，也可以向有关部门求助。国家有关部门已经开始向谣言宣战，2015年8月28日，“中国食品辟谣联盟”在北京成立，联盟是在中央网信办、食药监总局、农业部、质检总局和新华社支持下，由新华网联合食品行业协会、研究机构及行业工作者共同发起成立，新华网等多家网络机构，中国营养学会、中国食品科学技术协会、中国饭店协会、中国奶业协会、中国肉类协会、中国酒类流通协会等专业机构共同参与。以关注食品安全、传播科学知识、维护食品行业形象，并以净化网络环境、肃清网络食品谣言、促进中国食品行业健康有序发展为宗旨。每月、每个季度都举办线上科普讲座、线下座谈、食品安全培训等活动，并及时梳理批驳网络谣传。新华网《食品辟谣》栏目开辟一年来，已经批驳100多条各种食品谣传。大家平日可关注这个栏目，及时了解食品谣传的真伪，避免上当受骗。

食品有关的工作报告 篇4

一、流通领域商品质

量监测的基本情况

（一）流通领域商品质量定向监测工作

____年第四季度至____年第四季度，全市工商系统共组织开展流通领域商品质量监督抽查__次，抽样样品___组，经检测不合格___组，合格___组。其中：_、食品类___组，合格___组，不合格___组，合格率为__ %。_、农资类___组，合格___组，不合格 __组，合格率__%。_、建筑装璜材料类__组，合格__组，不合格__组，合格率__ %。_、烟花炮竹类__组，合格_组，不合格_组，合格率__%。_、电器类__组，合格_组，不合格__组，合格率__%。_、其它类__组，合格_组，不合格_组，合格率__%。

（二）流通领域食品质量快速检测工作

____年_月份以来，全市开展了流通领域食品质量快速检测工作，初筛食品___组，初筛不合格食品__组，送法定检测机构进一步检验不合格食品_组，查办案件_件，罚没款_.__万元。

从抽样检验结果看，全市流通领域商品质量总体状况是好的，商品主要性能指标、强制性指标合格率较高，对人身健康与生产安全造成重大影响的因素不多，但低档商品占有较大的市场份额，形势不容乐观。

二、流通领域商品质量存在的主要问题

根据商品质量监测结果分析，商品质量存在的问题主要表现在以下几个方面：

（一）商品质量不符合国家强制性标准。从检验结果看，食品类商品中，有多组食品菌落总数超标。电线、电缆类商品中，绝缘厚度、绝缘老化前抗强度、接地线芯电阻、主线芯电阻等指标不合格的占多组。这些指标不合格，无疑给人民的生命和身体健康与生产安全带来隐患。

（二）企业明示标准不合格。在不合格商品中，商品主要成份指标不合格的少，微量元素指标不合格的多。如食品类商品中，干燥失重、脂肪等不合格占多，白酒类商品中总酸、总脂不合格占多等。

（三）主流品牌合格率高，小品牌合格率低。从产品生产企业规模看，大型企业生产的产品合格率明显高于小厂产品，主流品牌合格率高于小品牌产品。如白酒类商品中，古井、口子、沱牌、高炉等市场主要品牌合格率达百分之百。

（四）主材合格率高，附村合格率低。在建材类商品监测中，大号钢材、铝型材、塑钢等合格率高，但__mm以下小材、铝材附件等合格率低，还有少数经销商公开承认铝材附件不需要检测，百分之百不合格。

三、流通领域商品质量存在问题的原因

（一）传统式的小规模生产经营使商品质量参差不齐。据市工商局统计，全市____户食品生产加工企业中，百分之七十以上是__人以下小作坊，部分地区比例更高。这些分散经营的小作坊式的企业，设备落后，生产条件差，人员素质普遍较低，产品质量很难保证。我们××市此类小作坊也有很多，这些小作坊的存在，无疑给人民的生命和身体健康带来隐患。

（二）产品质量标准不统一，检验机构作用难发挥。据了解，我国目前单就食品而言，国家标准就有____项，企业食品标准____项，进口行业标准___项。这些标准大多数是____年以前制定的，还有许多新产品没有纳入其中，仅以白酒为例，在抽样送检的__组白酒中，标注企业标准的就有__多种。这些标准，有高有低，五花八门，不少小企业标准定得很低，但只要经过了当地技术监督部门备案就是有效地，加上大多数企业没有自己的检验机构，缺少检验手段，完全依赖中介检验机构代检，而中介检验机构多半没有独立，挂靠在质检部门，只要收取了代检费，代检也就成了走程序，一个企业一年只抽几组样品，检一下也就了事，合格证就这样打上去了。

（三）管理部门交叉监管不到位。主要表现在专项整治不到位、日常监管不到位、执法处罚不到位、制度落实不到位、部门配合不到位、执法素质不到位。

四、流通领域商品质量监管的难点

（一）质量鉴别难。目前主要采取送有关部门和检测机构检测认定的方法，由于流通领域商品量多面广，加上人力、费用、协调等诸多因素的局限，不可能将每一种商品都送检，多数情况下仍然沿用看、闻、尝、摸、比等陈旧方法，难以及时发现问题，即便有组织的定向监测，也是有次数的，往往出现抽检一种，转移数种，处罚一家，隐匿

数家的情况。

（二）国家未制定出台流通领域商品质量监督抽查的具体标准。我们现在流通领域开展的监督抽查都是执行产品出厂检验的一些标准，而这些标准都是针对生产企业而言的，因而，在抽样总体的确定上存在差异很大，导致检验结果出来后，因抽样商品缺乏代表性，被监测人表示质疑，难以实施处罚。

（三）检测费用高。《产品质量法》

中明确规定，不准向被检测人收取检验费用，由于市拨专项监测经费有限，导致目前仍沿袭传统的方式，即：合格的收费，不合格的由经销商支付检测费，普遍反映费用较高，实际上此乃违规收费。此外，检测所需用的样品如若是破坏性检测，按规定应向被检测人购买，实际上都是被检测人无偿提供。这一切如不能得到相应改善，都将为今后流通领域商品质量监测工作的开展造成难度。

（四）对涉嫌质量问题的商品存在扣押难、封存难。通过法定的定量检测，需要两周以上或更多的时间，对没有检验鉴定结论的商品只能作为涉嫌物品，如实施扣押、封存等手段，将会给工商部门监管执法带来很大风险，如果不实行及时扣押、封存手段，却又给违法分子有可乘之机，以逃避法律责任。缺乏科学、有效的手段，加之检验时间过长，难免影响对违法经营活动的及时查处。

五、加强流通领域商品质量监管的思路与对策

流通领域商品质量监督管理是工商行政机关一项基本职能，要确保流通领域商品质量监管职能到位，要做到既不越位，又不缺位，必须更新观念，改革监管模式，积极探索建立商品检测、巡查、维权、舆论监督等新型监管机制。

_、有自己的（工商）检测手段。充分发挥已配备的食品快速检测箱、检测车的作用，对可疑商品先进行预检，预检不合格以后，再送到法定检验机构，同时可以对涉嫌的同类商品进行责令暂停销售、封存等措施，既能减少风险，加强针对性又能更好地起到震慑作用。同时还要加强部门之间协作，尽可能做到随送随检，缩短时间，减少费用。

_、日常巡查与专项整治结合，确保监管到位。首先，在巡查中抓好重点商品的抽查。一是法律、法规规定的商品；二是相关部门经常查到有问题的商品；三是社会和媒体重点关注的商品；四是危及人体健康、财产安全、影响国计民生的重要工业产品。

_、举报维权并举，加大查处力度。借助“_____”申诉举报、加强各部门联系，互通信息、与企业联合等力量，严厉查处制售假冒伪劣商品的违法分子。

食品有关的工作报告 篇5

第二十八条 禁止生产经营下列食品：

（一）用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；

第四十六条 食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂；不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

第四十七条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第四十二条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。

第四十八条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。

食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，容易辨识。

食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。

第八十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品；

（二）生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

（九）利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产，未经过安全性评估

第八十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

（二）生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；

第八十七条 违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

（一）未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验；

（二）未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度；

有关速冻食品的广告词 篇6

2. 肚中刚觉饿，鲜食已上桌。

3. 到海霖丰速冻，冷食冷饮全能。

4. 感冻青岛，只为美味如初。

5. 海霖丰，味爱感“动”。

6. 服务青岛百姓，新鲜感“冻”全城。

7. 畅享生活，速冻领鲜。

8. 健康速冻食品，领“鲜”食尚生活。

9. 健康中国梦，领鲜在速冻。

10. 矛盾冷处理，速食“冻”起来。

11. 美味感“冻”世界，生活健康领鲜。

12. 速冻保鲜健康，生活更加轻松。

13. 速冻领鲜，健康无限。

14. 速冻食品，为健康保鲜。

有关工程结算审核工作的探讨 篇7

如何客观、公平、合理地做好工程结算审核工作, 切实解决工程结算审核中的问题, 是把好结算审核的关键, 也是有效控制工程造价的主要环节。工程竣工结算审核, 是以承包合同为基础, 结合设计修改通知、工程变更签证, 根据相应的工程定额、取费标准及人工、材料预算价格, 确定符合施工实际的工程造价审核结果。工程项目竣工结算审核主要是单位工程结算审定。单位结算审核书, 是审核人员根据有关规定, 针对建设单位提出的单位工程竣工结算进行审核后而编写出来的书面材料, 它是编制项目竣工结算审核报告的基础。高质量的单位工程竣工结算审核书, 能够直观、清晰且较短的篇幅全面、充分地说明审核者调整的原因、依据、过程和结果。如何才能更好地做好工程结算审核工作, 论述如下。深入了解建设项目基本情况, 每项工程都必须仔细审查施工图纸, 熟悉施工方案的内容, 实地到现场进行勘察, 并与建设方、施工方以及监理方深入交流, 做好初步设计批复文件、图纸变更、现场签证、会议纪要、施工方案等有关资料收集整理。实践证明, 做好这些准备工作, 对项目工程造价审核工作起着至关重要的作用。

二、正确选用工程造价咨询方法

不同的项目工程必须采用不同的咨询审查方法, 如全面审查法、重点审查法、对比审查法、分组审查法等。每次咨询审查前都必须根据工程项目的规模大小和具体特点而选定相应的审查法, 往往能起到事半功倍的效果。

三、抓住审查重点

(一) 核对合同条款及招投标文件

对每一个项目首先应核对工程内容是否符合合同条款要求, 工程竣工验收是否达到合同规定的目标。只有按合同要求完成全部工程并验收合格才能列入竣工结算。其次, 就对合同约定的结算方法、计价定额、取费标准、主材价格和优惠条款进行深入分析。若发现合同有漏洞, 则应认真研究施工合同文件的组成, 按照合同文件的解释先后顺序及招投标文件, 明确审查重点内容。

例1:某建设项目工程结算送审金额6330万元。该工程采用总承包方式。按总包合同规定, 土建工程下浮6%计费, 安装工程下浮5%计费, 市政工程下浮8%计费, 工程量按实计算。审核过程中发现, 总包单位与分包单位签定的分包合同均采用固定包干价合同, 且分包合同包干价明显偏高, 而建设方既没有参与分包合同的签定, 也没有对分包合同进行书面确认。因此, 在结算审查时执行总包合同的结算原则, 仅这三项就一共审减260余万元。

(二) 核实工程数量

工程量是整个工程造价的主要因素之一, 因此严格审查工程量, 在整个工程造价审核工作中尤为重要。工程量计算应严格依据工程量计算规则、施工图纸以及能真实反映施工状况的资料等。工程量审查重点是高估冒算, 其次注意工程量的单位与定额单位是否一致, 是否按照各专业定额规定的工程量计算规则进行计算。一般项目的土建工程, 有上千项工程量计算式, 一般应遵循由下到上、由里到外, 同一张图纸从左到右、自上而下的原则, 注明每一项审查所依据的图纸编号, 对审查过的工程量一一标注, 同时对审查的工程因项目划分不确切的、单位不符合定额要求的作进一步调整。安装工程则注意设备数量、规格、型号, 并注意其中是否有不需计算的设备工程量。

例2:在某住宅新区工程预算造价咨询中, 道路工程有1万m2的挖土方及外运。而根据设计图纸及现场踏勘, 道路标高与设计标高在±10cm以内, 仅须对进行场地平整, 不存在挖土方及土方外运工程, 此项核减造价45万元。

(三) 核实设计变更签证及隐蔽工程验收记录

设计变更应由原设计单位出具变更通知单, 设计校核人员签字和盖公章, 并经监理工程师和建设单位审查同意。一般应根据现场实际情况对设计变更进行详尽的分析, 坚持有则增加、无则审减的审查原则。所有隐蔽工程均须进行验收, 验收记录必须要以两人以上签证为准, 并由监理工程师签字确认。如果隐蔽工程施工记录和验收签证准确无误, 手续完整, 工程增加项目与竣工图一致, 才可列入结算。对重大隐蔽工程, 还应深入现场丈量核实, 以做到准确无误。

例3:某建设项目结算基础施工时, 因地基某部位出现弱土松砂现象, 密实度达不到设计要求, 经有关部门测量后要求将部分松砂土挖去, 回填砾石。而施工单位在编制结算时, 不是按实际换填工程量计算, 而是将全部基础地基都按回填砾石计算, 从而虚增了2000m3回填砾石工程量。又在土方外运中, 运输单位结账单记载土方运输量为2800m3, 而签证上土方为5600m3, 签证上的运输多报工程量是实际运输工程量的一倍。又在挖管沟时, 深度1.2m, 土质坚硬, 不需要放坡, 而施工单位在编制结算时, 按管沟1.5m深计算放坡系数和加深施工量, 从而导致该项内容又多计算工程量800m3。

(四) 严格审查结算单价

结算单价应按招标规定或合同约定的计价标准与计价原则执行。套用定额计价的一般都应注意定额的适用范围和时效性, 防止施工方高套错套单价。若是单价合同, 则其变更价款按以下原则考虑:一是合同中有适用于变更工程的单价, 则按合同已有的价格计算变更合同单价。二是合同中只是有类似变更情况的单价, 则以此为基础, 确定变更单价。三是合同中没有类似或适用的单价, 则根据项目的技术资料, 按相关文件换算单价。

例4:在某建设项目工程结算时, 贮水池单价已包括了挖土方和池底、壁防水砂浆抹面、热沥青一道, 而施工单位在编制结算时, 按综合内容计算一次, 然后又按单项内容又分别计算一次。又如在做保温层时用干铺炉渣, 而编制结算时却套用现浇珍珠岩保温, 每立方米价格相差200元左右。又如在做垫层时, 设计要求用天然级配砾石垫层, 而施工单位套价却按混凝土垫层套价, 每立方米价格相差100元左右。

(五) 仔细审查材料价格

在建设工程中, 材料费一般占建安费用的60%以上, 因此材料单价是审查的重点之一。应重点审查材料规格、品种、型号、材质、耗用系数、市场平均价格。一般都应认真做好市场调查, 注意材料单价的时间差, 力图使材料价格做到精准。

(六) 认真审查取费

主要是看一般措施费、企业管理费、利润、预留金、安全生产措施费、规费的计取基础是否符合现行规定。每项工程都应按照费用标准和合同规定做好取费审查工作, 一般重点审查各项费率、价差调整计算是否符合要求, 再审查特殊费用和计算程序, 并特别注意各项费用的计取基数。

(七) 慎重处理好各种施工索赔

施工索赔处理一般按照合同条款办理。因为合同条款中已明确了工程质量、工期、进度款支付、材料供应、水电供应等双方的义务和责任, 以及违约后由此引发的各种索赔与反索赔。

四、结束语

总之, 搞好工程结算审核工作, 控制工程造价, 不仅需要审核人员具有较高的业务水平和丰富的审核经验, 还需要具有良好的职业道德和较高的思想觉悟, 同时, 也需要建设单位、监理工程师及施工单位等三方面人员的积极配合, 出具的资料要真实可靠, 只有这样, 才能使工程结算工作得以顺利进行, 减少双方纠纷, 才能全面真实地反映建设项目合理的工程造价, 维护建设单位和施工单位各自的经济利益, 使我国目前的建筑市场更加规范有序地运行。

摘要：工程结算审核是确定建设工程最终造价的一项至关重要的工作, 其准确性关系到业主及承包商双方的合法权益。文章着重介绍了在建筑工程结算审核过程中针对常遇到的问题, 如何科学合理相对公平的确定工程造价。

关键词：了解项目情况,选咨询方法,抓审查重点

参考文献

[1]、王芳.对企业集团内部结算中心的探讨[J].山西经济管理干部学院学报, 2009 (1) .

[2]、马楠.建筑工程预算与报价[M].科学出版社, 2005.

有多少食品与压力有关 篇8

超量摄取脂肪

脂肪是人体重要的营养，它保护脆弱的体内器官，例如心脏、肺和肾脏：运输脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)到血管里和对人体起保温作用。然而，食用超过需要的脂肪或者食用不良种类的脂肪会给身体造成额外的压力，损害健康。另外，过量的脂肪会妨碍人体对碳水化合物的有效利用，使人体血液内脂肪、尿酸的水平上升，提升低密蛋白质(LDL胆固醇)的含量，而这种状况则是发生许多病症的基础，比如痛风、关节炎以及心脏冠状动脉疾病、高血压和糖尿病、动脉硬化等疾病。在这方面，我们应该控制所摄取的脂肪的数量和种类。

过量的糖

削减糖的摄入是给人体减压的必要手段。众所周知，精加工的食糖过多摄入，会与许多退行性疾病的发生密切相关。糖，经过复杂的加工，已经损失了原有的维生素、矿物质和天然纤维，作为食品，它除了热量，已经没有太多的营养价值。摄取过量的食糖，会使体内血糖浓度升高，造成对胰腺的压力。糖还会加快动脉硬化的发展。然而，我国大多数人每星期要吃掉1000克的食糖：而多数西方人每天只摄入上述量的20％～25％，其他则来自水果、

过多饮用咖啡

物质水平的提高，许多人改变了饮茶的习惯，并越来越推祟喝咖啡。殊不知，过多地饮用咖啡，会对身体造成额外的压力。咖啡所含的咖啡因，具有振奋精神等作用。但每天咖啡因的摄入量不得超过250克，即相当于2-3杯咖啡的含量。若长期过量饮咖啡，则易诱发下列疾病：①消化系统病症。过量饮用咖啡会刺激胃酸分泌过多，使人有可能患上消化道溃疡。②诱发心脏病。咖啡因是一种刺激物，刺激心脏并增加心脏的负担和氧气消耗量、低密度脂肪和甘油三脂含量。科研证实，每天饮咖啡5杯以上者比不饮咖啡者患心脏病危险性高出2倍。③诱发失眠症。咖啡因具有兴奋神经的功能。经常过量饮用咖啡，不仅会破坏睡眠，而且对神经系统有较明显的损害，尤其是晚睡前饮用咖啡，将直接影响睡眠质量。④易患“咖啡停饮症”。咖啡因是“兴奋剂”，一旦停饮，易患“咖啡停饮症”。其症状为：精神忧郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、头痛难受，严重时甚至产生“悲观失望情绪”。⑤易诱发胰腺癌等症。科研表明，咖啡的消耗量与胰腺癌的发病率呈正比，每口饮5杯以上咖啡者，便会增加患胰腺癌的危险性。另外，饮咖啡的女性与不饮者相比，卵巢癌的发病率高2倍。

温馨提示

使用减压食谱是改变你的饮食习惯的首选。明智的减压食谱包括：不多于15％～20％的脂肪为形式的热量：不多于15％～20％的蛋白质为形式的热量，这些饮食主要是由复合碳水化合物构成的，包括水果、蔬菜、豆类、谷物和非常少量的低脂肪乳制品，如果喜欢，再加上一点鲜肉、鱼类或禽类的肉制品。科学的食谱可以保证人体的营养均衡。日常生活中，每天膳食必须保证糖、蛋白质、脂类、矿物质、维生素等人体所必需的营养物质。同时，还应当克服两种不良的膳食倾向：一是食物营养和热量过剩：二是为了某种目的而节食，以致食物中的某些营养素和热量不足。这两种错误都足以导致身体被压力困扰，具体说，一个成年人每天需要1500卡路里的能量，工作量大者则需要2000卡路里的热量，不断补充营养是保持精力充沛的前提。

食品有关的工作报告 篇9

国食药监保化[2011]321号

2011年07月21日 发布

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），有关单位：

为规范和加强保健食品行政许可管理，根据《保健食品注册管理办法（试行）》有关规定，现就保健食品有关行政许可事项通知如下：

一、保健食品产品注册过程中，需要补充资料的，提交补充资料的时限为5个月。因特殊情况不能按时提交的，可按程序延长至1年，申请人在提交补充资料时，应提供相关情况说明。

二、申请再注册的国产保健食品，在批准证书5年有效期内未曾生产销售的，要按照相关规定和程序开展样品试制、现场核查、检验和技术审评等工作。在批准证书5年有效期内曾经生产销售的，申请再注册时要提供国家食品药品监督管理局确定的注册检验机构出具的产品质量检验报告。

三、对同一申请人申报的原料和主要辅料相同，剂型不同的产品，申请人应当提供不同剂型选择的科学、合理的依据。

四、对原料和主要辅料相同、口味或颜色不同的保健食品，如在新产品注册时未开展安全性毒理学评价试验和功能学评价试验，申请人在申请技术转让产品注册时，应当补做该两类试验。

五、申请技术转让产品注册或变更产品名称的，申请人应当提供2年内其无违法违规行为的承诺书。本通知自2011年9月1日起施行。此前发布的有关规定，与本通知规定不符的，以本通知规定为准。国家食品药品监督管理局

有关企业审计工作管理的探讨 篇10

一、企业审计工作管理的必要性

为了使我国的市场经济能够健康稳定的发展,就要合理配置资源, 但是从市场经济自身来看,还存在着一些不足之处,如果国家不对其进行宏观调控,那么就会使整个企业审计工作管理处于非常混乱的状态。 同时,有些企业受不良的腐败风气的影响,常常出现企业审计监督匮乏的现象。

抵制腐败现象,是我国应该长期坚持并且为之努力的一项工作,为了避免这种不良风气的侵袭, 就要在企业中建立完善的审计工作管理制度,还要对企业审计工作进行全面的监督,使其各项工作能够符合法律。

任何一个企业中所涉及到的一些关于经济的资料, 都应该保证其真实性和准确性,使其各项经济活动能够合法。 然而有些企业中的经济资料存在着很大的问题,里面常常伴有虚假成分。 通过对企业审计工作进行监督,能够避免错误的经济资料出现,同时也能查出其中的隐蔽性事件和行为,进而严格管理企业审计工作的管理人员。

通过对企业财务进行审计, 能够将企业经济效益的影响因素挖掘出来,同时还能采取有针对性的措施对企业审计工作管理进行完善,这样才能使企业审计人员发挥其自身的潜能, 为企业的生存和发展创造更多的经济效益。

总而言之,企业审计工作管理是非常必要的,不仅可以将错误的企业经济活动中的不良行为找出来, 而且还能在很大程度上提高企业经济管理水平,进而实现企业经济效益的最大化。

二、企业审计工作管理的主要方法

企业审计工作管理是审计人员发挥自身工作职能的重要体现,作为企业审计人员, 要在工作中找到有利的证据来证实被审计企业的各项经济活动是否正常的运行,因此,选择恰当的、科学的企业审计工作管理方法是非常重要的。

(一)探究其因果的审计方法

企业审计工作管理需要进行探究审计工作的因和果, 也就是为什么要进行审计,采用何种方法才能达到审计工作的目的。 努力在会计账目上下功夫,找出审计的依据,然后进行取证核实,最终将其评价进行综合得出相应的结果。 根据已知的凭证,深入了解企业中的财务详情, 以及企业资金的运转。 此种审计方法,常常被用于十分混乱的企业经济管理环境中。

(二)经果探因的审计方法

经果探因的审计方法主要是从企业的会计报表中体现出来的实际的财务情况及企业财务管理方法,并制定出企业会计审计管理方案,对于发生变化比较明显的企业财务会计报表或者显现的问题等实行全面的检查,最终将其不合理的企业财务管理及违法问题找出来,为企业审计工作创造有利依据,以保证企业财务报表的真实可靠性。 利用此种方法,对于一些缺乏完善的内部控制制度的企业来说,能够实现企业审计工作管理的理想化。

(三)围绕制度为核心的审计方法

通过检查企业内部控制制度是否存在着缺陷,检查企业会计报表, 并对其实行测试,依据相关的制度检查会计信息内容的真实情况,已确定出发生问题的真实原因。 此种审计方法,围绕相关的制度,可以将企业审计工作管理的实效性充分发挥出来, 同时也可以避免企业审计风险的发生,是当今企业审计工作管理的关键环节。

(四)进行观察的审计方法

企业审计人员有权利和义务对被审计企业中的各项经济活动进行观察和调动。 例如企业中有些资产是需要进行存货的,企业中审计工作管理职责还需要进行明确的划分, 为了使其具体的责任真正的落实到个人身上,审计人员还要发挥出自身的检查力度,同时还要对企业审计工作管理方法有所了解,熟悉其具体业务范围,当审计人员发现了企业中有些方面的现象是非常可疑的,那么对其进行观察是非常必要的。

三、结束语

综上所述,任何一个企业只要涉及到经济工作,那么就离不开审计工作管理,因为这是企业中一项核心工作,对其企业的经济发展及管理起着重要性作用。 随着我国市场经济的快速发展,企业中的经济活动也日益复杂,于是对企业经济活动进行有效的监督,就成为企业审计人员的工作责任。 因此,在企业中企业审计工作管理时一个需要长期坚持的一项工作,对其全面的分析和探讨是非常有必要的,从当今社会发展的角度来看,其社会价值和实际意义是非常大的。

参考文献

[1]刘英.管理会计在企业管理中的应用[J].职大学报,2012(01)

[2]李剑平.浅谈管理会计在企业的应用于更新[J]黑龙江科技信息,2012(09)

[3]满振鸣.有关企业审计工作管理的探讨[J].新财经(理论版),2012(03)

[4]周一萍.内部审计在企业管理中的发展和完善[J].产业科技论坛,2012(03)

有关食品安全作文600字 篇11

在平凡的学习、工作、生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的食品安全作文600字6篇，希望对大家有所帮助。

食品安全作文600字 篇1

瞧！那酸酸甜甜的酸奶又被同学们送到了教室。同学们争先恐后的从框中拿起属于自己的那一份，迫不及待地抽出吸管，插入瓶中吸允起来。

可是，我拿到这冰冰凉凉的酸奶后，不是急着吃，而是翻看起酸奶瓶的外包装。同桌曾好奇的问我：“你看什么呢？怎么还不吃？等热了就不好吃了。”

那一年，我才六岁，还是个天真可爱的孩子。有一天，我跟随妈妈到表姨家做客，表姨看到我立马去翻看家里的橱柜，发现没有可以给我吃的东西。于是，表姨就三步并成两步的去村里的小店买回了一打（四瓶）牛奶。当即，我便咕咚咕咚地喝下了一瓶。

可是，表姨的好意并没有得到好的回报。当天下午回到家中，我便身体不适，浑身瘙痒。妈妈也在我脸上和手上发现了一些莫名的红点。解开我的衣服，发现腹部，后背全都是红点点了。妈妈急忙领着我上医院，经医生诊断，为皮肤过敏，其他便无大碍。至于是什么引起的，医生也说不清楚，也许当天碰过或吃过什么特殊的东西。回到家，我们一家人使劲回忆当天我的日常生活，最终将目标定在了牛奶上。妈妈拿出剩下没有喝的三瓶牛奶，发现上面的保质期竟是五天前，很明显这是过期食品嘛！

虽然找到了害我的元凶，但是我们一家人并未感到轻松。因为这次事件，让我的表姨心存愧疚，但商店老板却难辞其咎，最终赔偿了我牛奶的钱和医药费。

由此可见，食品的安全，不可忽视。也许它就在我们身边。只有厂家有良心，商家有责任心，买家需小心，吃的才能放心。看来，食品安全，需要我们每一个人用“心”来呵护。

食品安全作文600字 篇2

我们生活中，隐藏着许许多多的“杀手”。它们靠着跟我们的关系，让我们纷纷和它们呈上宝贵的生命。他就像杀人不眨眼的恶魔，没有感情，自带杀气。而它们就是你们意想不到的东西——食物。

食物、水、空气是我们必不可少的东西，但这些和我们息息相关的东西，一着不慎，你就可能丧失生命。今天，我就要来跟大家讲一下食品安全。

20xx年7月，小明（化名）回家的时候看到有人在卖烧烤，小明一看价格这么便宜，就买了30串烧烤，边吃边回家。到了家之后，他又找出许多零食，和烧烤一起吃。吃到一半，他突然觉得头痛，眼前一黑，便倒了下去。

等醒来之后，他发现自己躺在医院。医生过来跟他说：“你呀！是没听老师和家长讲的话吗？路边小摊上的东西不能吃，因为用的可能是地沟油，竹签可能是别人用完了以后，又从地上，垃圾桶里捡回来，再次使用的，还有可能食物已经变质，发霉了只是用香料遮住了味道而已！”

这则新闻告诉我们，不能吃摊贩的食物，但还是有人死性不改，偏要吃。

20xx年8月，一个小男孩听见家楼下有卖冰淇淋和烤串。这是他也觉得饿了，就下楼买了好多东西。他一边吃烧烤，一边吃冰淇淋。突然，他觉得自己不能动了，过了一会儿，便倒在了地上。医生说：这是因为他吃了太多垃圾食品和不卫生的食物，幸好你们早点不然他可能永远也长不大了。

所以，大家要知道，不能吃不干净的食物。特别现在在超场上的个别三无食品。这三无食品指的就是：无生产许可证，无生产厂家，无生产日期。而这些东西是在任何一样食品里是必须要有的，如果没有这三样，那是不可食用的。

所以，同学们在吃东西的时候，要注意哦！

食品安全作文600字 篇3

俗话说得好：人民健康兴百业，食品安全立千秋。这句话可理解为：食品安全使人民健康长寿，人民健康则使百业兴。由此可知食品安全的重要性。

——题记

最近我看到过这样一个报道：一位美团外卖送餐员在送餐途中打开客人饭菜，吃了两口就吐在饭盒中，随后又正常派送。而这一切都被电梯间的监控记录下来，并被发传到网上。由此引起广大网友的公愤：美团不要再说外卖小哥不容易了，严格规范一下员工的.职业操守好吗？

食品安全要警钟长鸣，不容忽视，不可忘却。我还了解到这样一个信息：20xx年8月16日，国家食药监总局发布过《总局关于3批次食品不合格情况的通告》，不合格批次中，网红电商三只松鼠开心果赫然在列。天猫超市在天猫商城销售的标称三只松鼠股份有限生产的开心果，霉菌检出值大大超标，比中国标准规定高出1.8倍。除此以外，还有更多的有关食品安全的事件：啤酒瓶离奇爆炸，牛奶变质出卖，蛋糕奶油中有脏物，咖啡奶茶中喝到沙子，豆浆中含有固态的沙粒状的白色颗粒――导致中毒数不胜数。我在此呼吁各个企业严格遵守国家标准和行业标准，肩负起食品安全的总责，对得起自己，也对得起他人。正所谓：良心的选择和道德的抉择。

人生处处是危险。为了安全和健康，我们应该多学习有关食品安全的知识。如选择食用安全的食品。在选购时，要注意是否持有卫生许可证，查看定型包装食品和散装食品的标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。在选购熟食卤菜、凉菜时要注意其防蝇防尘设施是否齐全，存放条件、容器是否符合卫生标准等。

食品安全好像一棵树摇动另一棵树，一朵云推动另一朵云，一个灵魂唤醒另一个灵魂。我们也应该这样，把创建食品安全县的光荣传统传承下去，让过了严格安检的食品摆上百姓的餐桌，让所有人过上快乐、安泰、健康的生活！

食品安全作文600字 篇4

食品安全 你会吃吗?也许你觉得这个问题很可笑吧!无论我问谁他都会骄傲地说：“我当然会吃了。”可是生活中就有一些孩子不会吃。当然，有些关于吃的知识，我也是前几天刚刚从一堂食品安全课上学来的中学来的。在这堂食品安全课上同学们都带来了自己最最爱吃的食物有：饼干、薯片、巧克力……

老师在课上说：“我们买食品的时候要买印有“qs”标志的食品，“qs”是食品质量安全市场准入的标志。还有一点是在买食品时要注意食品上面的保质期，千万不要购买超过保质期的预包装食品，过了保质期的食品就一定不能吃!我们在购买食品时，要特别注意食品标签上的保质期或保存期……”

这时有些同学有意识的看了看自己带的食品，突然张子鑫大叫一声：“啊!我的食品上没有“qs”标志!这我怎么吃呀，我平时都在吃这个呀!”“呵呵，原来张子鑫有不看“qs”标志的坏习惯呀!有没有同学跟张子鑫一样呀?”哇噻和他一样的同学有很多嘛!老师看了后说：“现在你们知道如何看食品的标志了吧!”“你们还想听更多的关于食品安全的知识吗?”“想!”大家异口同声的说。

“下面我来说一说我们儿童不应该多吃的食品是那也吧。同学们你们吃东西是不是好吃的就多吃点不好吃的就不吃了?其实同学们有些食品是不宜多吃的比如：糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。儿童食用果冻导致窒息的事故时有发生;纯净水导致体内各种微量元素、化合物和各种营养流失。” “原来，我们不宜多吃的食品有那么多呀!可是我却天天都在吃真的太恐怖了，我以后一定要好好的研究研究关于食品安全的知识呀。” 同学们我们平时应该多吃水果少吃糖果，要注意食品安全这样身体才能够很健康。

食品安全作文600字 篇5

我是一位吃货，对美食是来者不拒。可前不久的一番景象，不禁让我对美食望而止步……

这两天，小区门口开了一家大排档。早上经营早餐，晚上有夜宵和烧烤。因为附近只有这一家，生意倒也红火。

傍晚我靠着阳台，眺望着暮色，夕阳西下，黄天红霞，可这怡人美景下，是令人惊悚的画面----只见大排挡那些清洗竹签的人把干净的，不干净的混在一起随意泡一下便拿了起来，上面布满了了令人作呕的油渍。

这时又看到一个人抱一团肉，上面尽然落了好多苍蝇。妈呀！这样吃下去，会有多少人因此而生病呀！然后，他就把那些肉用布满油渍的竹签串好。又用一块黑抹布擦了一下烤炉，便把那块黑抹布放到了串好的肉上。天哪，这些烤肉还能吃吗？难道我们平时吃的烤肉都是这么做的吗？我不禁打了个寒战！

晚上，姐姐来找我。说是表哥发了工资，请我们去吃烧烤。我一听，便直摇头，就把刚才看到的一五一十的告诉姐姐。姐姐不信，便自己去吃烧烤，结果拉了一晚上肚子。

马克思曾经说过：如果有一百的利润，资本家会铤而走险；如果有两百的利润，资本家会蔑视法律；如果有三百的利润，那么资本家就会践踏世间的一切。现如今，“毒奶粉，古董鸡，皮革奶”等一些匪夷所思的“食品”的出现，伤害多少像我一样少年儿童。可就我们受伤了吗？不，他们让我们老百姓心寒了！他们让所有中国人开始防范食品，担心食品！我们不吃，也不敢吃。

美食呀！美食，你为什么非染上危险呢？吃货们，站起来！让我们携手抵抗危险食品，拒绝三无，保护更多安全食品，为人们营造一份安全吧！

食品安全作文600字 篇6

常有朋友问：“现在吃什么好呢？”是啊！吃什么好呢？蔬菜中残留农药，火腿中有敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，出现早熟现象，喝黄酒丢了性命……一种种假冒伪劣食品不断被揭露；一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击；一条条鲜活的生命被扼杀；一颗颗善良的心灵被愚弄，被震撼。

我们作为新时代的小学生，面对这一切应该怎样做呢？我们应当从我做起，从现在做起，从身边的点滴做起，做好健康预防。俗话说：病从口入。只要我们把好食品药品安全这一关，就能减少疾病的发生，保证健康。

首先要买放心、安全的食品。学会查看包装袋上是否有“qs”标志——-没有qs标志的产品说明该企业没有取得食品安全生产许可证，不具备生产合格食品的能力，这种产品质量得不到保证，我们就不应该选购；查看产品生产日期和保质期——看是否在产品保质期内，如果临近保质期建议不要购买，若已经超出保质期，则不能食用；查看包装袋是否完好——如果包装袋破漏、或胀气、漏气，则说明内部的食品受到污染，极有可能带有致病菌，故不能食用。

再次不在路旁小摊、小贩处购买食品。路边小摊位不卫生，摊主没有经过健康体检无法确定是否携带病毒。路边的小摊大多出售的是油炸腌制食品，所用的油大多是反复使用，很容易产生致癌物质。路边的小摊、小贩的摊位流动性大，不固定，出了事无法找到摊主。

我们小学生还应少喝饮料、冷饮。因为饮料中都添加有防腐剂、香精等物质，长期使用对青少年的大脑发育有损害。冷饮中加入了大量的冰块，对人的肠胃有强烈刺激作用，容易引发肠胃炎等肠道疾病。如果生病了，不能自作主张乱吃药，要到医院由医生开药。乱吃药会对我们的身体造成伤害。