灵乡卫生院安全生产自查报告(精选11篇)
灵乡卫生院安全生产自查报告 篇1
灵乡卫生院安全生产自查报告
根据黄石市卫生和计划生育委员会文件(黄卫生计生发【2014】52号)及我镇文件精神和要求,为全面贯彻落实大冶市卫计系统和灵乡镇安全生产的重要精神,确保安全生产各项工作任务落实,杜绝安全生产事故发生。我院领导班子及主管医疗安全和后勤人员认真组织学习,逐条领会,严格按要求认真排查,发现隐患,现将自查情况汇报如下。
一、由我院领导班子成员牵头,组织后勤人员等相关人员对医院重点科室和设备进行自查,先后对①供电供水设施,高压消毒锅等设施设备;②放射科设施设备;检验科设施设备;药剂科毒麻药品使用、登记、管理;③住院部大楼、计划免疫等人员聚集科室进行检查,特别是供电消防系统维护保养,确保正常运转。
二、医院安全组织健全,设备设施完善,人员和责任明确。门诊、急诊等人员聚集场所安全,防火设施完好,疏散通道畅通,应急疏散标识标牌清晰、醒目。我院为了强化医务人员消防意识和知识,每年邀请消防专家来我院开展消防知识专题讲座,提高职工的消防意识,增强火灾急救处理的能力,为杜绝消防安全隐患起到了积极的作用;向到我院就医的病人及陪护者发放控烟宣传材料,科室主任、病房护士长负责组织本科室人员对在有氧气的病房和走廊内吸烟的病人及陪护者进行监督和劝诫工作,在人员密集区和通道张贴禁烟标识、温馨提示标牌。在每个楼层粘贴有火灾应急通道疏散逃生指示标牌。为每个楼层配备了灭火设备和设施。
三、加强财务安全,完善财务管理制度,确保医院帐单及现金安全。加强了重点科室防盗网建设,并建立了全院和重点科室的技防措施。
四、结合检查活动,积极开展全院医疗安全教育,提高医疗安全意识,并进行自查,组织召开全院各科室人员和各村卫生所负责人会议,对自查情况进行汇总,对存在的安全隐患进行整改,力争为人民群众提供和谐、安全的就医环境。通过自查,提高了安全生产的意识,明确了责任,确保五到位(责任到位、措施到位、医疗救援到位、急救药品到位、应急物资到位),加强节假日、急诊、病房的值班力量,严格执行医院行政总值班制度。
五、加强综治维稳工作力度,强化组织领导,加大隐患纠纷矛盾排查,特别是重大节假日前的矛盾纠纷排查。按照市局要求,在重大节假日期间严格落实信访维稳保平安零报告制度,及时报送隐患、矛盾纠纷排查结果。保证了我院医疗服务工作的正常开展。
通过安全措施的实施和全院职工的努力,近年来,我院未发生一起安全事故,取得了很好的成绩,但与上级要求相比仍有差距,我们将在今后的工作中,加大安全生产工作力度,为建设平安和谐大冶做出新的更大的贡献。
灵乡卫生院 二O一四年三月十六日
灵乡卫生院安全生产自查报告 篇2
【关键词】食品安全 调查 家庭厨房 厨房电器 食材挑选
【中图分类号】G64【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2016)03-0003-01
随着“毒奶粉”、“毒豆芽”、“苏丹红”等食品安全事件的曝光, “速冻饺子中的金葡萄会引起食物中毒”、“西瓜打针”、“方便面的油炸面饼会致癌”等一系列的食品谣言也愈传愈烈,中国的食品安全问题面临着前所未有的危机,一时之间人心惶惶,社会公众认为国家应该肩负起解决食品安全问题的责任。虽然食品安全问题需要国家相关部门的法律监管、市场等多种手段的综合治理,但是也需要社会公众提高相关知识的水平,正确认知食品安全问题。其实,社会公众与其把目光放到国家如何解决食品安全问题,不如从自身做起,关注家庭食品的选购、储藏和加工三个环节,这三个环节往往最容易被大家忽视,可是这三个环节如果处理不当带来的健康威胁,远远超过化学品污染食品带来的危害。
由于食品质量与安全专业的我和同学认识到社会公众对家中食品处理的环节的忽视,2015年9月4日,我们成立了“食新食益”暑期实践小分队,旨在调查和解决家庭食品安全卫生存在的问题。通过前期大量资料的收集,我们发现家庭厨房中很多细节的忽略可能会埋下很大的食品安全隐患,所以我们决定走访居民家中的厨房和填写调查问卷来调查居民对家庭食品安全卫生的关注度。在正式开始调查前,我们做了很多准备工作,我们召集起来进行了全面的集体讨论会,制定了这次社会实践活动的流程以及落实了每个人的具体任务。同时我们查找并整理了与本次实践相关的专业知识以获得居民们的信任,编写出调查问卷能让更多的网民参与到我们的实践中来提高调查结果的可信度,以及制作了简洁易懂的宣传手册来科普家庭食品安全的要点并提高公众的食品安全意识。最终我们以南京仙林为例,进行了为期八天的调查,在这八天里我们分别去了鸿运嘉园,香樟园,东方天郡,亚东城这四个小区,共计53户家庭。调查的53户家庭,我们都对厨房进行了全面的观察并做了详细的记载,在居民填完调查问卷后,我们还进行了一些简短的采访。
在前期的准备过程中,我们觉得厨房里最脏的是瓷砖和门窗,因为厨房里大量的油烟会留下很多油渍。可是通过实地考察居民家中的厨房卫生情况,我们惊讶地发现门窗和瓷砖根本看不到明显的油渍甚至可以说是很干净。居民们在谈到厨房的卫生的重点时,都会提及垃圾桶、油烟机等可以看到明显污垢的地方,大部分人都会忽略一些容易滋生肉眼看不见的细菌的地方,其实这些地方才是食品在加工过程中被污染的罪魁祸首。我们发现,大部分家庭中只有一个砧板,而且砧板的清洁状况差强人意。根据我们的调查数据显示,只有1/5居民家中的砧板和刀具是生熟两用的。大部分居民家中的砧板是生熟不分的,这种做法虽然省事,但是在切割生食时,食物中的细菌会残留在菜刀和砧板,若此后又用于切割熟食,细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。砧板的缝隙里容易滋生葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等有害菌污染食物,很多家庭直接用生水冲洗清洁,这种清洁根本无法杀死残留在砧板表面的细菌。通过观察,我们还发现大部分居民平时使用抹布后会随手搁在水池边上,只有在抹布使用到坏掉、不能使用的时候才会进行更换,极少数家庭才会定期更换,并对抹布进行一些简单的消毒、清洁处理,通过询问得知居民认为每天都有清洗抹布所以没有必要经常更换。但是根据资料显示,抹布是厨房里的“隐形杀手”,潮湿的抹布上是各种微生物滋生繁殖的天然培养皿,携带大肠杆菌等其他病菌,对我们身体的健康有一定的威胁,后期我们将从居民家中取得的抹布带到实验室进行观察也证明了这一点。所以平时我们一定要经常清洗抹布,将抹布用100度的高温热水消毒杀菌,最好每月更换一次抹布,尽量使用再生纸巾清洁厨房工作台面,抹布只用于擦拭刚洗过的水壶和碟子等。在有条件的情况下,厨房抹布还应当按需求分开使用,做到专布专用,避免细菌交叉传播。另外,不少居民家中的碗碟往往是随意叠放的,在这样潮湿的环境中很容易滋生细菌。其实,碗碟摆放最重要的一点就是保持干燥和清洁,最简单的方法就是在洗碗池旁边设一个碗碟架,清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫生。
科技技术日新月异,社会经济不断发展,家中的厨房电器也层出不穷,有关厨房电器使用的相关事项,我们之前做了一些资料收集,但我们实地调查出来的结果不太令人满意。随着生活的快节奏化,家庭中微波炉的使用早已普及,大家都知道微波炉发出的微波对人体的辐射是很大的,但是并不知道如何减少这种辐射。在我们调查的家庭中有一半以上的家庭使用微波炉后不会拔下插头,其实即使仅是插着电没有使用,它的辐射相较其他电器也是比较强的,所以在放入食品关上门之后再接上电源使用,在取出前,拔下插头后稍后取出食品,这样就能尽量减少了辐射的影响,同样电磁炉的使用也应当注意这一点。而微波炉的内壁也要时常清洗,以避免污垢堆积污染食品和降低微波炉的使用效率。
家庭食品安全第一点就是挑选新鲜的食材,这也是最重要的一点,只有在好的食材的基础下,才能做出可口健康的菜肴。我们通过问卷调查的形式,反映了居民对食材挑选和储藏的了解程度。大家一般在菜市场和大型超市购买食材,大型超市的食材安全性有一定的保障,可是菜市场的食材鱼龙混杂,这就需要我们具备挑选食材的知识,然而我们的调查问卷显示大部分人基本了解如何挑选食材,还有一小部分人几乎全不了解。“僵尸肉”事件的发生给社会公众再次敲响了警钟,到底我们该如何挑选新鲜的肉类呢?新鲜肉类的表皮干燥有光泽,肉质紧密有弹性,指压后可以迅速恢复原状。经冷冻后的肉也并不是都不新鲜,只要保持原有的颜色,敲击后有清脆的声音且没有异味也是可以购买的。自己家中冰箱贮藏肉类最好提前分装,避免反复解冻,因为反复解冻会增加微生物生长繁殖的风险,保存的时间也不宜过长,最多1至2个月。提到蔬菜水果,想必最让人头疼的就是农药残留问题吧,其实蔬菜水果的挑选也是有小窍门的。很多主妇会认为虫眼多的蔬菜没打农药,但是事实恰恰相反,虫眼多说明蔬菜遭虫害一定多,因此肯定要经常打药,严重时打药也难以控制,另外有些害虫会对农药产生抗药性,因此并不能以虫眼多来作为挑选蔬菜的指标。正确的做法是挑选颜色形状正常,无农药味,表面不能太光滑的蔬菜水果。对于新鲜水果蔬菜,食用前应仔细用水冲洗并浸泡半小时,这样可以有效减少细菌和农药残留,带叶蔬菜最外层的叶片应摘除,水果和瓜果类蔬菜应去皮。
通过我们各方面调查结果显示,社会公众对家庭食品安全卫生的重视程度很低,居民家中的厨房卫生情况并不能抓到重点,对厨房电器的正确使用也缺乏了解,在食材选购环节并没有正确的方法,种种现象说明国民的食品安全知识仍然需要加强,这样才能避免盲目相信网上流传的谣言,产生日常生活中食品安全的误区。
大通乡卫生院安全生产自查报告 篇3
安全生产自查工作报告
按照洮南市卫生局【转发《洮南市人民政府关于做好当前安全生产工作的紧急通知》的通知】(洮卫局发[2013]41号)文件的要求,结合实际情况,我院及时召开会议,周密部署各项工作,在全院内开展安全医疗大检查工作。现将自查情况总结如下:
一、组织动员
由院长召开全院职工会议,会上,陈院长首先传达了洮南市政府办公室《洮南市人民政府关于做好当前安全生产工作的紧急通知》(洮政办发[2013]8号)文件的要求;其次,强调了医院安全生产排查的重点项目:①房屋、地质;②危险化学物品;③消防设备、通道;④高压锅等特殊设备;⑤医疗安全;⑥传染病的防治;⑦饮用水安全;⑧血液安全;⑨交通安全;⑩饮食安全。将院内重点科室,重点岗位进行检查,主管领导亲自到岗进行现场查看,并教育职工人人做好安全工作,以免意外事故的发生,消除影响医疗安全的隐患。
二、检查内容
院领导班子成员对全院进行了一次彻底检查,包括各项安全生产规章制度制定及落实情况。用电及消防情况,易燃、易爆、毒麻药品等危险品管理以及医疗安全管理等项目,具体情况如下:(一)组织领导
领导责任制落实情况良好,成立了由陈晓会院长、刘艳红副院长 及科主任为成员的安全生产领导小组,值班人员到位,各项规章制度健全。
(二)预防医疗事故方面
落实了医疗安全的各项核心制度,急危重症患者的抢救、转诊措施到位。医疗安全的各项硬件设施完善,供应室、手术室等科室设施建设规范。医疗废物处理的各项规章制度健全,处理方式符合标准,做到了有专人管理并责任到人。
(三)突发公共卫生事件应急处置和医疗卫生保障方面
针对可能发生的突发公共卫生事件和灾害事故,制定了相关应急处理预案,成立了医疗卫生应急救援队伍,保持通讯畅通,建立医疗救援、卫生防疫等应急物资储备。
(四)治安保卫和消防方面
建立了突发事件应急预案,完善了治安保卫和消防职责、工作制度,人员和经费落实到位。重点要害科室的防护监控措施严密。
(五)、自查发现
医院2012年经过维修,线路、配电开关、消防栓、防火通道、安全警示牌、消防应急照明灯、灭火器等用具均符合要求。全院职工经过现场演示都会使用消防器材。但仍存在部分安全隐患:
1、个别科室下班后电脑、打印机及电褥子等用电设备未关电源;
2、有些连接用电器材的电源插排坐落在地面,容易被水侵蚀,发生漏电危险。
三、整改措施
我院通过这次安全生产自查和整改活动发现了我院安全生产的薄弱环节,我们将采取强硬措施积极整改,以防止各类安全事故的发生。对发现存在的安全隐患限制在2013年4月18日前整改完毕,到时安全生产领导小组将现场检查,对限期不改者或整改不到位者将严肃追究相关责任人的责任。
大通乡卫生院
灵乡卫生院安全生产自查报告 篇4
根据XXX卫计局关于安全生产大检查的文件要求,确保医院安全生产工作持续良好,我院安全生产领导小组认真执行检查精神,逐条领会,严格按要求认真排查,解决存在的问题,现将整改情况汇报如下:
一、在接到文件后我院安全生产领导小组组织相关人员对医院重点安全要求范围进行自查,先后对供门诊、住院楼、在建业务大楼等建筑物、院内检验科、药房、收费室等重点部门和人员聚集科室进行检查,以及对各村卫生室进行安全生产大检查,并要求所有科室进行全面自查,查找安全隐患,写出自查报告。
二、医院安全生产领导小组组织健全,制度完善,人员责任分工明确,结合医院实际情况,具体整改工作如下:
1、更换了部分疏散标记灯。
2、楼门厅安装了安全出口标记、应急照明灯。
3、药房、收费室等安装了应急照明灯,配备了灭火器。
三、结合检查活动,积极开展全院医疗安全教育,提高医疗安全意识,并进行自查,组织召开全院科室负责人会议,对自查情况进行汇总,对存在的安全隐患能整改的要立即进行整改,对各楼通道,线路、科室开水等情况争取主管部门意见限期整改或另有计划安排,力争为人民群众提供和谐、安全的就医环境。
XXX卫生院
灵乡卫生院安全生产自查报告 篇5
我院按照崇消安委【2013】2号和崇医管办[2013]40号文件精神,为深刻汲取近期重特大火灾事故教训,并按**市人民政府消防安全委员会决定在全市范围内开展消防安全大排查整治活动方案的要求,为了确保我院活动取得实效,进一步加强我单位消防安全主体责任,整改消防违法行为和火灾隐患。**镇卫生院及时组织开展了消防安全自查自纠,严格按要求认真排查,不留死角,不留后患,解决存在的问题,现将自查自纠情况汇报如下。
一、我院领导带领消防安全领导小组成员对医院消防隐患地段及重点安全要求范围进行自查,1、供电供水设施,放射科设施设备,检验科室设备安全,2、药品库房独立设置无违规建筑;
3、高压消毒锅等设施设备安全;
4、医院氧气使用由专人负责,氧气瓶专用储存室;
5、门诊、住院部等人员聚集科室消防通道进行检查,无加床占用消防通道;
6、消防设施设备完好、消防疏散通道畅通,7、厨房通风良好,按规定配置专用灭火系统,定期清洗烟道、烟罩,未违规使用液化石油气。
二、医院安全领导小组组织健全,人员和责任明确,急救车辆状况良好,门诊、住院场所安全,防火设施完好,疏散通道畅通。向全院职工宣传消防知识,提高职工的消防意识,增强了火灾急救处理的能力,为杜绝消防安全隐患起到了积极的作用;向就医的病人及陪护者宣传防火知识,门诊、住院部张贴禁烟标识,科室组长、护士长负责组织本科室人员对在有氧气的病房和走廊内吸烟的病人及陪护者进行监督和劝诫工作。
三、结合检查活动,积极开展全院消防演练,提高消防安全意识,安全生产每月质量检查,并进行不定期抽查,组织召开全院科室组长会议,对自查情况进行汇总,对存在的安全隐患进行整改,力争为群众提供和谐、安全的就医环境。通过自查,提高了安全生产的意识,明确了责任,确保了“五到位”(整改措施到位、责任到位、资金到位、时限到位、预案到位),严格执行行政值班和领导带班制度。
报送:*市医院管理办公室镇人民政府
201312安全卫生自查报告 篇6
开封市曹门关小学
2013.12 安全、卫生自查报告
我校全体员工充分认识到加强校园安全卫生工作的重要性和紧迫性,把安全工作放在校园工作的第一位来抓,充分提高思想认识,采取有效措施,切实保障广大师生的生命健康和人身安全,12月份,我们特从以下几个方面进行自查,并写出书面汇报材料如下:
1、继续完善和健全校园出入登记制度,组织全体员工重新学习文教体局发布的关于安全卫生方面的文件精神,特别教育门卫严守学校大门,凡是进出学校的人员必须详查情况,认真登记,排除和杜绝了各类校外干扰。
2、继续实行由学校领导轮流站门岗制度,确保学校大门安全。在学校门前标出警戒线,上下学期间严禁外来人员、车辆进入,确保广大师生安全出入。
3、加强整治校园食品卫生安全工作,对学校食堂全方位进行监管,以达到卫生局对学校食堂的各项卫生指标要求并充实一系列的管理制度,照章办事,发现问题,及时解决。
4、认真开展了消防安全和交通安全教育,朱校长利用国旗下讲话时间对全体师生进行了防火、灭火、逃生、防震等专项教育,并对学生食堂、实验室、教学楼等易发生火灾的要害部位进行详细检查。针对不同年龄学生的认知能力,加强对全体师生的交通安全教育,为确保师生们的安全打好基础。
5、确保教学楼等基础设施的安全和畅通,学生上下楼做操和集会由体育教师统一安排,禁止学生在楼梯间奔跑、玩耍,保证学生上下楼的安全。
6、注意后勤保障设施,体育器材的使用安全,加强学校用电安全管理,定期检查线路,确保学生体育锻炼和课外活动时不发生意外伤害事故。
7、加强健康教育,培养师生良好卫生习惯。通过健康教育向学生宣传卫生防病知识,增强师生的公共卫生意识,促使师生养成良好的卫生行为,提高自我防范的能力,并将学校传染病预防工作转化为全体师生的自觉行动。开设健康教育课或者专题讲座,通过宣传栏、班会、队会、讲座、板报、广播等方式对学生进行传染病预防知识教育。
12月份我校经排查,发现南楼南侧窗户玻璃时有被砸现象,上课时容易对学生安全造成危害。现已向上级领导报告此事,决定在南楼南侧窗户上安装防盗隔离网,防止飞物伤害师生。
开封市曹门关小学
韩寺中心卫生院辐射安全自查报告 篇7
根据国家环保总局等相关部门要求,严格按照《放射性同位素与射线装置安全和防护条例》(国务院令第449号)等法律法规要求,我院认真组织全院相关职能部门及临床科室,主要是医院放射防护小组及应急机构开展了自查工作,以提高我院放射科的安全水平,减少事故隐患。自查内容包括以下方面:①各种规章制度的完善及执行情况;②放射诊疗设备的常规检测及场所及四周的放射防护测量;③放射源的安全防护及安全保卫情况;④工作人员的个人剂量监测,健康体检及定期培训情况;⑤受检者及陪护者的放射防护等。现将自查情况汇报如下:
一、组织结构方面:
医院对放射防护高度重视,建立健全了“医院放射管理委员会”,按照国家相关法律法规要求结合本院实际情况,对全院相关科室进行放射防护检查、监督,并积极配合上级有关部门处理放射意外和事故。
放射管理委员会由医院领导任组长,领导全院各部门相关的放射工作。
放射管理专责小组由相关专业技术人员担任,主要任务是对全院放射安全及防护工作进行直接管理、监督、执行,负责放射工作人员的健康管理,个人剂量管理,培训管理;放射诊疗设备的定期检测,场地的定期监测。各相关科室均派人员兼职本科室的辐射安全专责工作。
各相关科室还设有放射防护人员,对各自科室进行日常放射防护检查和补充。放射防护小组及专责小组每年定期和不定期对相关科室进行放射防护检查,排查放射防护隐患,解决放射防护问题及放射源安全保卫工作。对照上级有关部门关于放射防护所要求的各项规章制度以及设施进行不断改进和完善。
二、管理制度项目方面:
1.进一步细化、规范和完善了医院放射防护管理各相关规章制度等制度,执行情况良好;
2.放射源及射线装置的监测、管理及安全保卫方面制度基本健全,执行情况良好; 3.场所管理:各科都按照相关法律法规的要求,制定和完善了场所管理的规程及制度,执行情况很好;
4.监测管理:已经大致完善了相关的管理规定和制度; 5.应急管理:已经严格按照应急管理的要求,建立健全了相关的规章制度和应急预案;
6.人员管理:已经按照相关规定,建立和完善了各项人员管理制度,包括健康管理,培训管理,健康体检和培训记录等,并严格执行健康和培训管理;
7.事故管理:进一步规范和完善关于放射意外和事故的各项规章制度并严格执行; 8.废物管理:已经建立健全关于放射废物的管理和处理的各项规章制度并严格执行。
三、放射防护与设施运行方面:
1.场所设施:各科都按照相关法律法规的要求,对场所的放射防护、报警、警示标志、应急出口等进行了严格的检测和完善,基本达到相关的规定。
2.监测设备及应急物资:各科都具有各种放射监测设备和应急物资,运行良好,肿瘤科已经按照上次检查要求安装了放射报警仪和质量保证监测仪;
3.退役源处理:已经和供源单位签定放射源回收协议,所有退役放射源都由供源单位回收;
四、工作人员方面
l、所有从事放射工作人员都持证上岗;
2、建立放射工作人员个人剂量档案,进行统一管理。所有从事放射工作人员都佩戴个人剂量计上岗;对个人剂量超标者进行认真详细的查找分析原因,避免以后再次发生类似事件,并对超标者进行再次健康体检以确保身体健康;
3、所有从事放射工作人员都定期进行放射工作人员健康体检;
4、定期派员参加卫生行政部门举办的学习班,不断提高放射防护相关专业知识。
五、放射源安全保卫工作
放射科加强了放射源的安全保卫工作,对放射源贮存放置及操作场所进行了专人专锁专管,医院保卫科配合建立了放射源安全保卫相关制度。从院科两级完善了对放射源的安全保卫措施。
六、受检者及陪护者的放射防护
已经按照相关规定,在各相关放射检查及治疗室加强对受检者及陪护者的放射防护。通过采取检查剂量控制;严格掌握适应征;加强对未成年人敏感腺体的放射防护,如:甲状腺、性腺、胸腺等;对必需入检查室陪护者采取穿着防护衣及其他护具等方法减少公众医疗放射的水平,保证公众的放射防护。以上就是我院相关科室2012辐射安全与防护状况自查情况,整体而言,在组织管理,制度管理,场所管理,设施管理,放射管理等各方面都做了细致和充分的工作,达到比较好的效果。通过自查,也找出了一些问题和不足之处,有待在下一步的工作中进一步去补充和完善。
学校卫生、安全工作自查报告 篇8
学校卫生、安全工作自查报告1
根据教育局通知,按照《昌邑市学校卫生、安全评估标准及计分办法》结合我校卫生与安全教育工作开展的实际情况,逐一进行了对照自查,现将有关情况作汇报如下:
学校充分认识到卫生、安全工作的重要性和必要性。把加强学校体育卫生与安全教育工作作为全面推进素质教育的一项重要举措,明确责任,加强领导,健全制度,强化保障,把各项教育落到了实处。
一、卫生工作:
学校的卫生管理工作是学校整体工作的重点之一。管理好学校的卫生是全体师生的应尽职责。校园卫生区划分后,每位教师实行责任制,全面负责各自卫生区域的清洁、绿化工作,严格执行“每天一小扫,每周一大扫”的规定。
1、提高认识,健全组织
“安全卫生无小事”、“卫生就是形象”这是多年来我校领导班子成员的一致认识。我们认为,良好的卫生状况是保证师生工作、生活和学习的重要条件,也是提高师生自身修养的重要因素。饮食卫生是师生健康的保证,环境卫生则代表着个人素质、单位面貌。正是基于这样的认识,学校始终把卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责卫生工作,并建立了相应的领导小组和组织机构,制定了卫生事件的应急预案和卫生防疫工作应急预案。学校对卫生工作做到了年初有计划、年终总结,实行卫生责任制,学校与有关部门,班主任签定责任状,并将考评结果列为评先评模的重要内容。
2、加大投入,改善条件
几年来,学校在加大基础设施建设规模的同时,在资金十分紧张的条件下,仍然把卫生工作列入重点考虑因素,并逐步加大投入,不断改善学校卫生条件,投资绿化,进一步改善学校环境,添置卫生设备,教室窗明几净,宽敞明亮,黑板无裂缝,无反光,无眩光,课桌椅符合卫生标准。
3、组织活动,预防疾病
学校始终坚持大课间活动制度,注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时,每学期对学生进行一次体检,并对体检结果进行分析,建立学生健康档案,针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育,通过橱窗、家庭教育报告会、校园广播和和家长的一封信等多种形式向学生和家长宣传健康卫生保健知识,定期对教室卫生进行全面清扫,并喷洒消毒液,学生的健康防病意识不断增强,人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行,无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
4、整洁校园,美化环境
学校制定了一系列卫生评比的标准与检查措施,学校卫生由卫生督导队每周检查一次,评比结果与学期末的评先挂钩,这样既起到监督检查的作用,又达到了自我教育的目的,学生的卫生意识得到加强。同时,学校十分注重校园文化建设,力求全面体现校园文化的真善美,并以此促进学生全面素质的提高,学校逐步形成了体现启智、育德、审美功效的人文景观,楼梯、楼道、及专用教室的名人肖像及名言哲语、风景图画、启迪学生的智慧,陶冶学生的情操。
5、强化管理,确保安全
幼儿园食堂饭菜的卫生直接关系到学生的生命健康,因此,学校严把食品、原材料采购关,坚持到有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料。按照国家有关规定向经营单位或个人索证,所购物品必须符合卫生规定,并填写采购登记表。仓库有专职保管员,严格食品出入库登记制度,仓库
清洁,通风良好,分类放置。食堂管理人员一律持双证(健康检查证、岗位培训合格证)上岗,并严格按照有关规定保持个人卫生
6、克服不足,再上台阶
对照评估标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作还存在硬件设施方面的一些不足,比如,楼外两厕所还不是水冲式厕所,校园水龙头尚达不到每班一个等。今后,学校将以这次评估为契机,进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
二、安全工作:
学校安全工作是教育教学工作秩序的重要保证,它关系到全校师生员工的切身利益,它关系到每个师生员工家庭的利益,关系到我校健康持续发展。学校安全责任重于泰山,抓校园安全就是抓学校发展,学校安全工作警钟长鸣。全学校教职员工切实做到谨小慎微、扎实工作,坚持预防为主、防治结合、加强教育、群防群治的原则,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面。
学校卫生、安全工作自查报告2
从今年春季开学以来,我校在安全工作方面进行了细致入微的部署工作,校领导多次对学校教学设施开展“查隐患、堵漏洞”的安全管理工作大检查。并对学校食堂食品卫生工作进行检查,进一步贯彻了安全第一,预防为主的方针,防止安全事故的发生,全力打造平安校园,营造学生健康成长的良好环境。通过这一阶段的安全检查工作,我校在安全方面的相关工作上取得了一定的成绩,但是结合社会实际,有些地方还有不足之处,现将我校在安全方面的自查报告汇报材料进行如下汇报。
一、开展组织学习,加强提高安全工作认识
今年开学初,学校召开了行政安全工作专项会议,明确了任务、责任,进行了细致的分工,筹划了学校下一步安全工作的打算。学校还组织全体教师,召开了安全工作会议,会上,校长结合我校的实际,讲了我们学校当前安全工作要注意的问题,提出了严格的安全工作要求,提出了“没有安全就没有一切”的工作口号,要求大家充分认识“安全高于一切”,“孩子的生命比一切更重要”的思想,指出了安全工作要深入人心,到岗尽责,安全工作不能有丝毫放松,学校要形成校园安全人人有责,大家时时想安全,处处抓安全的良好工作局面。
二、存在的问题
(一)安全工作方面
1、交通安全始终是我校安全工作重点,学校放学之后,教师无法管理学生,尽管教师反复教育学生遵守交通安全要求,但仍然有部分学生在公路上跑、穿等情况,极易造成安全事故。
2、校门口的流动商贩,流动性较大治理难度较大。
(二)学校食品卫生安全方面
1、食堂建筑规划不合理。随着我校招生规模逐年扩大,目前,已远远不能满足学生集体就餐的需要。食堂的清洗和加工区区划不合理,需要改进。
2、从业人员安全意识不强。一是部分从业人员对食品安全的敏感性和责任心不强,在食品加工和操作过程中漫不经心,麻痹大意。二是操作过程中有的从业人员不穿戴工作衣帽或穿戴不整洁,存在留长指甲等现象。
3、食堂承包后管理不善。目前,学校食堂均为市场运作,承包给个人经营。个别承包人受利益驱动,在采购食品原辅料时追求最低价格,忽视食品卫生问题,特别是在购买食用油、调味品时多为无商标散装的不合格产品;采购索证意识不强,导致不合格食品流入学校食堂。
4、食品安全宣传力度不够。学校没有开展经常性的食品安全知识教育,多数学生不具备食品安全自我保护常识。
三、认真检查,督促整改
1、我们将继续加强以交通安全为重点的安全教育与管理,加强与家长的联系,形成教育合力,提高交通安全教育的实效性。
2、继续加强校门外流动商贩的整治工作,严禁学生课间出校门,加强食品卫生安全的教育与管理,教育学生不要购买“三无”食品。
3.规范食品采购工作。加大采购索证力度,使我校食堂采购食用油、调味品要符合国家的标准要求。
4.加强从业人员培训。加强从业人员的教育培训,增强职业道德和自觉维护食品安全意识;建立健全食堂从业人员上岗培训制度,完善食堂培训计划,在每学期开学之初,对从业人员从食堂软硬件要求到食品采购、验收、加工、操作、出售等全过程进行培训,对培训不合格人员要做到不准其上岗,从源头上提高学校食堂从业人员的食品安全意识。
5.加强宣传教育工作。学校要通过校园板报、讲座、广播、挂图等多种宣传形式,适时开展食品卫生安全教育,加大食品安全宣传力度,不断提高广大师生食品安全自我保护意识和能力。
学校卫生、安全工作自查报告3
我校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《生活应用水卫生监督管理办法》、《国家体育卫生条例试行基本标准》等结合学校的实际,加强学校的精神文明建设, 加强学校的卫生工作,切实抓好健康教育, 创设良好的育人环境, 提高学生的健康水平切实抓好学校的环境卫生和个人卫生,努力提高学生的健康水平。现对学校卫生工作进行了认真自查,现将有关情况报告如下:
一、学校基本情况
我校是隶属于甘肃省教育厅管理的全日制普通中等专业学校。国家教育部、财政部、人力资源和社会保障部确定为第一批国家中等职业教育改革发展示范学校。在校学生多人,教职工160多人。学校设7个系,开设16个专业。学校占地面积6.8万㎡,建筑面积5.3万㎡,学校共设3个食堂,建筑面积共计1600多㎡(其中工作区800多㎡、720个餐位)。
二、组织机构健全,运作正常
为了有秩序地开展学校卫生工作,成立了甘肃省理工中等专业学校卫生工作领导小组:
组长:陆生春(校长)
副组长:赵励(副校长)、赵仙龙(副校长)、陈胜利(副校长) 成员:处室主任、系主任、食堂专职管理员以及全体班主任。 办公室设在总务处,由总务处主任王海同志负责突发性公共卫生事件收集并及时向上级汇报工作。
三、提高认识,健全制度
“安全卫生无小事”“卫生就是形象”这是多年来我校领导班子、成员的一致认识。我们认为,良好的卫生状况是保证师生工作、生活和学习的重要条件,也是提高师生自身修养的重要因素。饮食卫生是师生健康的保证,环境卫生则代表着个人素质、单位面貌。正是基于这样的认识,学校始终把卫生工作作为学校工作要务,由校长亲自负责学校全面卫生工作, 学校多次召开专题会议,广泛征求意见,制定了卫生防病工作预案和突发公共卫生事件应急预案等。学校对卫生工作做到了年初有计划、年终有总结,实行卫生责任制,学校与处室、系部签定责任书,并将考评结果列为评先选优的重要内容,学校建立健全一系列卫生管理制度,编入《甘肃省理工中等专业学校学生管理制度》、《甘肃省理工中等专业学校传染病疫情报告管理制度》、《甘肃省理工中等专业学校突发性公共卫生事件应急预案》等重要制度。
四、加大投入,改善条件
几年来,学校在加大基础设施建设规模的同时,在资金十分紧张的条件下, 仍然把卫生工作列入重点考虑因素,并逐步加大投入, 学校将卫生经费纳入核定的教育经费预算,至现在,学校投入大量资金,不断改善学校办公条件,投资绿化,进一步优化学校环境,添置卫生设备,教室窗明几净,宽敞明亮,黑板无裂缝,无反光,无眩光,课桌椅符合卫生标准。建设了高
标准的师生餐厅、浴池和茶水炉,保证了师生饮食、个人卫生及开水饮水的安全和卫生;学校图书馆购买卫生方面的图书及健康杂志,可满足师生不同层次的健康知识需求;学校投入巨资对校园环境进行整治,改造了围墙、运动场、地面的硬化和校园绿化、 美化等, 整个校园达到清洁、整齐、干净、美观的良好效果。
五、组织活动,预防疾病
本着预防为主的方针,为了减少和避免传染病的发生,为了进一步做好春季防病工作,专门召开了系部主任和班主任会,传达了甘肃省教育厅、武威市区教育局的有关文件,认真领悟了省教育厅卫生防病工作通知精神,积极进行动员,要求全体教师为预防传染病的发生积极行动起来,思想重视,提高认识,努力行使自己的责任,做出应有的贡献。学校专门召开了全校学生动员会,通过广播、板报、国旗下讲话、致学生及家长的一封信等多种形式积极开展了宣传活动,要求早发现、早报告、早治疗。 学校始终坚持“两操两课” (早操和眼保健操,体育课和课外活动)制度,注重学生身体素质的提高与眼睛保健。同时,每学年9月初对学生进行一次建卡体检,并对体检结果进行分析,建立学生健康档案,针对存在问题及时采取措施。学校不断加强对学生的健康教育,通过橱窗、板报、校园广播和发放宣传材料等多种形式向学生和家长宣传健康卫生保健知识。加强对流行性疾病的预防,定期对教室卫生进行全面清扫,并喷洒消毒液,学生的健康防病意识不断增强,人人养成良好的卫生习惯。学校无传染病流行,无药物中毒和重大意外伤害、突发公共卫生事件发生。
六、整洁校园,美化环境
学校建立了《食堂卫生管理制度》、《卫生检查评比办法》、《校园环境管理制度》、《个人卫生管理制度》等,评比结果与学期末的评先选优挂钩,办公室、教室、宿舍和清洁区卫生由学生处分配到系部专人负责管理,值周学生负责清洁,学生处指导学生会进行检查评比。与系部考核相联系,占相当的比重。多年来,为了加强学校的环境建设,学校学生处加大了对环境卫生的管理力度。由学生处主抓,系部负责校园及系部各班级的卫生工作。深入开展班级各项评比活动,其中,卫生评比占有相当大的比重。全校每周一下午的第5-6节课安排一次全校卫生大扫除;每天早晨、中午及下午安排3次值日;平时,各系部分别派值周人员巡视校园、班级及宿舍。由学生会干部定期检查、公布结果;同时,学生处加大了管理的力度,并及时分析、及时总结。在全校的`综合治理下,我校的卫生工作有了明显进步,校园环境更加优美。
七、强化管理,确保安全
1、食品卫生方面, 为了作到安全第一,学校对食堂加大了管理力度。 作到了制度健全、责任到人,食堂人员全面进行了体检,均身体健康。师生就餐地点及餐具等每天三次消毒,及时打扫或清洗擦拭,做到了安全、干净、整洁。学校严把食品、原材料采购关,坚持到有卫生许可证的经营单位采购食品、原材料,特别是食堂容易出现问题的油、肉实行了招标统购制度,由食堂管理人员控制和把关。食堂购买的食品、原材料,按照国家有关规定向经营单位索证,所购物品必须符合卫生规定,并填写采购登记表;仓库有专职保管员, 严格食品出入库登记制度,仓库及冷藏设备清洁,通风良好,分类放置,分库存放。食品加工场所设施完备,符合卫生要求。食堂工作人员一律持双证(健康检查证、岗位培训合格证)上岗, 并严格按照有关规定保持个人卫生,有效保证了教师的身心健康。
2、严禁学生携带外卖食品进入校园,规范了校园超市操作流程,建立健全的食品台帐。
3、我校凉水直接由武威市自来水公司进行供应。
4、对开水供应人员办理了健康合格证。
5、校园用水场所做到每学期用消毒清洁一次,对开水房实行封闭上锁、定时开放确保安全。
八、克服不足,再上台阶
我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,但终因各种条件所限,在卫生工作中还存在一些不足,比如,校园水龙头数量少,没有专门的校医务室及专职工作人员。今后,我们将以本次监督检查为契机,进一步加大对卫生工作的投入,不断改善学校卫生环境和条件,使学校卫生工作乃至整体工作再上新的台阶。
学校卫生、安全工作自查报告4
一、检查情况记载:
(一)学生宿舍楼
1、学生寝室门无门扣。
2、顶楼楼梯间门未锁。
3、4楼厕所灯不亮。
(二)教学楼
1、八年级4班、九年级三班后门锁已坏。
2、教学楼二、三楼教室铝合金户窗锁扣已坏。
(三)厕所
1、清洁较差。
2、男厕所蹲位隔墙断裂。
(四)公区
1、在建新厕所,学生活动场所堆积物较多。
2、跑道凹凸不平。
3、跑道国旗处有大坑.
(五)教师宿舍楼
1、4楼灭火器过期。
二、安全卫生隐患整改措施
(一)学生宿舍楼
1、清除堆积物。
2、更换灯泡
3、对寝食门上门扣。
(二)教学楼
1、更换铝合金户窗锁扣。
2、更换教室门锁
(三)厕所
1、督促学生做好清洁卫生、清除厕所杂物
2、做好警示标语.
(四)公区
1、贴好警示标语。
2、加强学生安全教育。
通过这次安全卫生大检查,从中不难看出我校现在存在的一些安全隐患。我们一定要群策群力,清除隐患,防患于未然。一定要时刻把师生的安危放在心上,做到警钟长鸣。
学校卫生、安全工作自查报告5
汤河学校是辽宁省标准化农村九年一贯制学校,学校拥有师生近800余人,每天在校就餐的师生人数约680余人,切实保证学生食品卫生安全工作十分必要。为此,学校加强了此项工作的管理。
一、加强食堂管理与要求,成立食品卫生安全工作领导小组:
组长:李加利李玉娟副组长:郑颖许兆峰
成员:王鹏张喜俊王凤鹏李长胜王英杰
崔强高光恒谷玉增
严把食品质量关,出售的食品必须符合规定要求,生熟食品及半成品分开存放,防止交叉感染,餐具消毒基本合格,食堂环境基本符合卫生要求,各项规章制度完善。
学校对食堂卫生进行多次检查监督,彻底清除卫生死角。要求工作人员认真学习和严格执行食品卫生法,为了达到食品安全,学校与食堂签订食品卫生责任状。
对食品的采购、供货加工等进行严格管理,确保所购食品和原料符合要求,同时对食堂的加工食品进行抽样检查,对不合格食品一律不准出售。对存放食品和原料的场所要有专人管理,并做好进出货记录,生熟食品和加工管理制度,按照食品卫生法要求规定存放食品。食堂杜绝小食品的销售,每天按照学生的生理健康需要配置相应的食谱,以保证学生的营养均衡。为了加强学校食堂的管理力度,学校安排一名教师在中午学生就餐时进行看护,确保学生在用餐时的安全。
二、建立了食品卫生管理制度,设置了专职卫生管理员。为了加强学校食品卫生安全的管理,学校安全工作领导小组的全体成员与工作管理人员结合学校的实际,研究制定了切实可行的制度,并做到了制度上墙。安排了专职食品卫生安全监督员,每天一查,并与当地的卫生防疫部门经常联系,做好食品卫生安全的检查、监督,确保学校卫生安全工作落实到实处。
三、按期对食堂食品卫生工作进行检查。
学校领导班子成员对学校食品卫生安全工作坚持每月定期检查一次,安排了专职的食堂食品卫生工作监督员高光恒、谷玉增每天早晨对食堂的工作情况进行一次检查,并做好当日的记录。由于学校的工作监督、指导及时到位,因此,食堂食品卫生安全工作卓有成效。食品的采购、制作、留样符合要求,没有三无食品,各种证件齐全、工作设施完备、工作人员按章操作、制度健全。因此未发生任何食品安全事故。
四、存在问题
1、食堂环境卫生管理不够完善,学校食堂面积较小,就餐人数多,拥挤现象十分严重,存在安全隐患。
2、食堂中有的餐具消毒不彻底,食物物品摆放的不规范。
3、餐具使用不合理,生熟食品混用,没有明码标签。
五、采取的措施
1、加强师生的食品卫生安全教育,加强学校视频的管理和监督,发现问题及时纠正解决。
2、严把食品的采购制度关,保证食品的可靠性、新鲜性。
3、对从业人员的身体健康进行监督。
4、定期进行消毒。
学校卫生、安全工作自查报告6
冬季是安全事故易发多发季节,取暖不当、气候异常等极易引发安全事故,造成不可能挽回的师生生命财产损失。为了确保冬季学校师生生命财产安全,维护安全稳定的教育发展改革良好环境,根据教育局统一安排,我校积极开展专项自查活动,现汇报如下:
1、我校有学生一百六十余名学生家庭地址离学校较远,由家长为其租用机动车辆接送上下学。为了确保学生的交通安全,我校近年来多次向家长发放《告乘车学生家长的一封信》,提醒家长以孩子的生命为重,为孩子选择安全、放心的交通工具。本学期,利用家长会再次下发《至乘车家长的一封信》,还将在期末家访日时,将交通安全做为重要内容。幼儿园两个班级48名学生的上下学,有家长负责接送。
2、我校采用常压锅炉供暖,供暖范围包括教学楼、幼儿园、水冲式厕所。锅炉功率对于供暖面积略微偏小,此现象已在冬季安全检查时向团安办汇报,等待2015年良繁场安居小区落成后,与小区并网,采取集中供暖。
3、XX年11月5日,伊宁垦区公安局铁厂沟派出所干警来我校组织消防疏散演练,并讲解灭火器的使用方法,将灌装时间超过一年的灭火器全部使用完毕,学校已将空罐送至上级安办等待灌装。
4、学校对理化生实验室的药品管理有严格规定,采取双人管理制度,即两名实验员同时在场方可进入药品库房。
5、按照xx卫生防疫站、铁厂沟卫生所的宣传,我校小学低段、幼儿园的部分学生参加流感免疫,入冬以来我校没有发生大面积感冒现象,较往年情况有大变化。我校目前没有使用学生宿舍、没有师生食堂,师生中午就餐的问题由本人自行解决。学校德育、安全相关部门常要求班主任利用班会课、宣传栏,对学生进行饮食卫生的教育。
存在的不足:
1、安全制度、职责不够细化。应将各类职责、制度规范化。
灵乡卫生院安全生产自查报告 篇9
自查报告
根据贵阳市卫生局《关于认真排查并切实做好春节期间稳定工作的紧急通知》文件要求,结合我院实际,现将自查情况总结如下:
一、加强领导,提高认识
春节期间实行领导带班和24小时值班制度,二、安全生产责任制的落实情况和突发公共卫生事件的处理 安全生产责任制按照卫生局年初签订的责任书进行落实,年内对职工有四次安全教育培训并有记录,并对全院职工进行灭火器等消防设施熟练使用的培训演练,通过演练,使每个人都能掌握性能,熟练使用,进一步掌握了防火和灭火的基本常识和技能,进一步强化了全院职工的安全意识,进一步提高了一线人员应对安全生产事故的水平和能力。全年无安全事故发生。对于突发公共卫生事件的处理,我院人员车辆随时待命,分工明确,由卫生局里调配。
三、依法行医、安全行医情况
我院对一线医务人员严格执行资格准入制度,坚决杜绝无资质人员上岗原则,全部持证上岗,强化医疗服务质量管理,执行首问责任制和首诊制度,严格按照诊疗操作规程操作,全年无医疗事故发生。
四、门诊、病房等人员密集场所疏散通道的设置和消防设施的配备 门诊和住院部等人员聚集场所安全,防火设施完好,门诊、病房等病人聚集场所全部禁烟,并标设了紧急疏散标志,标志明显。
严格按照消防要求在每层楼内都配有灭火器,并定时检查性能。对供水、供暖设备定期检查,发现隐患及时处理,所有特种人员持证上岗,杜绝安全隐患。
五、毒麻药品的管理使用和易燃易爆物品的管理使用
按照精麻药品管理办法严格管理,由专人负责保管,分类存放在保险柜中,采取双人双锁办法管理,取用时由两人以上经手,并严格登记手续。氧气使用每班严格交接班,并检查设备安全运转情况。
六、其它安全检查情况
救护车性能完好,随时待命,规范使用,防盗、防卫,值班实行实行院务会成员周带班制,各科室值班人员共同参与,单位有门房人员一名,无保卫科。
结合检查活动,积极开展全院医疗安全教育,提高医疗安全意识,并进行自查,组织召开全院科室主任、护士长负责会议,对自查情况进行汇总,对存在的安全隐患能整改的立即进行整改,对各楼通道,线路、科室开水、锅炉等情况限期整改,力争为人民群众提供和谐、安全的就医环境。
通过自查,提高了安全生产的意识,明确责任,确保“五到位”(责任到位、措施到位、医疗救援到位、急救药品到位、应急物资到位),在 下一步工作中,要进一步加强节假日、急诊、病房的值班力量严格执行安全生产值班和领导干部带班制度。
食品卫生安全自检自查报告 篇10
巴彦县德祥二中
2011年6月
学校食堂食品卫生安全及传染病预防工作是一项直接
关系到我校教师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教
育教学工作的正常开展。春夏两季是食物中毒和传染病的高
发期,针对近期我县大部分地区持续高温无雨,导致食品卫
生及疾病频发的特点,我校认真贯彻落实《食品卫生法》、《传
染病防治法》、《学校卫生工作条例》、《生活饮用水卫生管理
办法》等文件精神。并进一步加强在食品卫生安全及传染病
等方面的预防和控制,确保广大师生员工饮食卫生安全,采
取定期或不定期在全校范围内开展“食品卫生安全及传染病的预防”工作活动,同时结合我校的实际情况,在自检自查过
程中检查组做到严格、认真、细致、不留死角。现将我校有
关做好食品卫生安全,传染病防控等方面自检自查工作台和
具体措施如下:
1.成立领导小组,加强领导提高认识。
每次接到上级“通知”后,我校领导班子马上召开紧急会
议,成立“整治专项小组”,认真、严格、细致地检查,加强
管理。向全体师生加强思想教育,提高安全认识,同时要求
落实到各班,本着对学生负责的精神,继续加强食品卫生及
传染病预防的教育,提高认识。
2.组成检小组,集中检查,有的放矢。
定期或不定期对学校水源进行了认真检查,水房附近清
洁无污染,并且有专人负责看管。由于校领导的高度重视,工作人员的认真负责,我校未发生过季节疾病等事件。
3.确立规章制度,责任到人。
(1)严禁学校周边小卖部出售“三无食品”和过期变质食
品。
(2)通过班会教育学生购买食品时要看清保质期,以确
保购买的食品安全。
4.加强食品卫生安全及传染病预防工作的督查,发现问
题,做到及时整改,不留隐患。
总之,在这次自检自查工作中,全校师生员工团结一致,思想统一,做到了齐抓共管,学生安全,家长放心。几年来
我校未出现食品卫生安全及传染性疾病规模性季节疾病。当
然今后的工作台还需要坚持不懈,我们学校有信心搞好学校
食品卫生安全及传染病的整改工作台。随时欢迎上级领导的莅临,真诚接受上级领导的检查监督。
巴彦县德祥二中
食堂食品安全卫生自查报告 篇11
在虚心听取你们的意见后,学校领导和食堂管理人员十分重视,专门召开了食堂管理工作会议,针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的问题,进行了全面分析和认真整改:
一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度,强化学校食品卫生管理,进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督,建立建全监督管理与定期检查制度,加大检查力度,完善设施设备。
二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购查验和索票索证制度,完善供货商档案,实行定点采购,签订购销合同,建立健全各类台账。
三、组织人员对原有货物进行彻底排查,清理“三无”及过期产品,对不合格产品坚决销毁,对检验检疫不严格或者手续不全的产品进行清退。如将原采购的食用猪油退货,改用合格的名牌产品“元宝牌”餐饮大豆油。
四、加大资金的投入,改善仓储设施,加装仓库排风扇,并计划在最近时间内改装地楼。同时要求仓管员加强仓库管理,合理摆放,定期盘查,确保货物质量。
五、改善消毒设施,加强消毒管理,增设餐具保洁柜,进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作,安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。
六、加强添加剂使用管理,不使用非食用物质加工食物。
七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理,与潲水收取人员签订《潲水处理协议》,安排值班人员对潲水处理情况进行登记,并随时跟踪考察。
八、对于其它做得较好的工作,如环境卫生、食品安全预警、食品留样、含毒测试、消毒及记录、健康管理、卫生许可等,我们一并予以完善和加强。
再次感谢上级对我们的关心和支持,欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导!
食堂食品安全卫生自查报告2学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照开发区教育工作办公室要求,认真对市市教育局、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:
一、成立领导机构,强化责任意识
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
组长:
副组长:
成员:
二、自查情况
在学校食堂用餐的:现有学生300余人,教职工50余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。
(一)、卫生制度:
a、食品卫生:
1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐坏、变质、过期食品以及不符合卫生标准的.食品。
2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。
3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。
4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。
5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。
b、个人卫生:
1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。
2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。
c、环境卫生:
1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。
2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。
3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。
4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。
5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。
6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。
7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。
8、事务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。
9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。
(二)、就餐制度
1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。
2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。
3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。
(三)、食品验收制度
1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。
2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。
3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真.4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。
(四)、安全管理制度:
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。
5、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
6、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。
7、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。
8、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。
9、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
10、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。
11、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。
(五)、违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。
(六)、学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。
(七)、严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。
三、存在的问题:
1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。
2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。
3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。
四、整改措施:
1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
2进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
五、克服不足,再上台阶
对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。
食堂食品安全卫生自查报告3xx市教育局:
根据xx市教育局《关于开展学校食品卫生安全自查工作的通知》精神,为了进一步加强学校食品卫生安全工作,防止学校发生集体食物中毒事件,保障师生员工身心健康和安全,维护正常教学、训练秩序,我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查,消除了食品卫生隐患,对存在问题进行了整改。现将我校食品卫生安全自查情况汇报如下:
一、领导重视,认真部署。
通知下达后,我校立即召开了食品卫生安全工作会议,组织相关成员认真学习和讨论,成立食品卫生自查工作小组,在寒假期间对我校食品卫生安全情况进行全面的严格的检查。
组长:
副组长:
成员:
二、全面自查,及时整改。
按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》要求,我校对校园内的两个学生食堂和一个小卖部进行全面检查,重点工作是食堂、小卖部的饮水设施,我们已定期对学校的饮用水设施进行清理消毒,去年学校投入2万余元为学生购买了3个自动开水器,以确保学生的饮水安全;尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查,除操作台卫生还须加强外,基本符合标准,特别是严把食品输送渠道关,完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定,确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用,校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品,一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后,针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格,食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求:一是卫生环境一定要加强;二是食堂消毒设备要更新(学校已准备再次投资购买消毒柜);三是建立定期检查机制。
三、定期检查,杜绝后患。
今后,学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查(每周一小查,每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查,进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理,防止重大事故发生,确保全校师生的食品卫生安全。
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